अदरक और नींबू का सेवन। हीलिंग ड्रिंक: अदरक, नींबू, शहद। प्रतिरक्षा के लिए व्यंजनों, खाना पकाने की सुविधाएँ और सिफारिशें। अदरक, नींबू, शहद - रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए एक नुस्खा। मतभेद
अदरक, शहद और नींबू की चाय स्वादिष्ट पेयसाथ असामान्य स्वाद. लेकिन यह इसके सभी गुण नहीं हैं। इसे एक वास्तविक स्वास्थ्य अमृत कहा जा सकता है, जो शरीर को जुकाम के लक्षणों से जल्दी निपटने में मदद करेगा और विषाणु संक्रमण, फ्लू और अन्य बीमारियाँ। यह गीले मौसम और सर्दी जुकाम में गर्म होगा। जो महिलाएं एक सुंदर और का सपना देखती हैं पतला आंकड़ाइससे अपने सपने को तेजी से पूरा कर सकेंगे जादू पेय. संक्षेप में, इसके लाभ पूरे जीव के लिए हैं।
इन घटकों में से प्रत्येक (अदरक, शहद, नींबू) अपने आप में एक हीलिंग स्टोरहाउस है, जिसके लाभकारी गुणों को केवल उनके संयोजन के परिणामस्वरूप बढ़ाया जाता है।
प्राकृतिक अदरक कैसा दिखता है, यह शायद बहुतों को पता है। यह एक विशेष विशिष्ट स्वाद और सुगंध के साथ एक बहुत ही विचित्र आकार (कभी-कभी "सींग वाली जड़" कहा जाता है) की एक हल्के भूरे रंग की जड़ है। इसमें मैग्नीशियम, लोहा, विटामिन सी और बी, सिलिकॉन, जस्ता, फास्फोरस, आवश्यक तेल, निकोटिनिक एसिड होता है। और इसकी रक्त को पतला करने, चयापचय में तेजी लाने और एक व्यक्ति को अधिक जीवन शक्ति देने की क्षमता बहुत लंबे समय से ज्ञात है।
प्राचीन काल से, लोगों ने काढ़ा बनाना सीखा है अदरक की चायऔर इसके अनोखे गुणों का उपयोग करें।
शहद के फायदों के बारे में तो शायद सभी जानते हैं। यह प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, प्राकृतिक प्राकृतिक एंटीबायोटिक के रूप में कार्य करता है। उच्च कैलोरी सामग्रीइसका उपयोग करते समय उत्पाद आंकड़ा बिल्कुल खराब नहीं करता है। इसके विपरीत, जल्दी से आत्मसात होने और तुरंत ईंधन में बदलने के कारण, शहद बेहतर चयापचय को बढ़ावा देता है और शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है।
इस तिकड़ी में नींबू कम से कम खेलता है महत्वपूर्ण भूमिका. यह कोशिकाओं की सफाई करता है हानिकारक पदार्थ, स्फूर्तिदायक और तरोताजा करता है, शरीर को विटामिन सी से संतृप्त करता है, जो नींबू के रस के तेज ताप से भी 5 मिनट के भीतर नष्ट नहीं होता है। इसीलिए कमजोर शरीर के लिए नींबू वाली चाय बहुत उपयोगी होती है।
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संयुक्त में सुगंधित चायनींबू, शहद और अदरक के लाभकारी गुण जुकाम के दौरान शरीर को मजबूत करते हैं, वजन घटाने में मदद करते हैं, चयापचय में तेजी लाते हैं, त्वचा को चिकना और कोमल बनाते हैं, छिद्रों को साफ करते हैं और छीलने को खत्म करते हैं (यह सर्दियों में विशेष रूप से सच है)।
इस तरह की हीलिंग चाय का एक कप बिना गोलियों के सिरदर्द का सामना करने, संचित थकान को दूर करने, शक्ति और प्रफुल्लता का अनुभव करने का एक अवसर है।
शहद और नींबू के साथ अदरक की चाय कैसे बनायें?
अदरक की चाय आज असामान्य से बहुत दूर है। इसकी तैयारी के लिए एक दर्जन से अधिक व्यंजन हैं। और कड़वे अदरक से बने पेय के स्वाद को और अधिक सुखद बनाने के लिए, साथ ही इसके लाभकारी गुणों को बढ़ाने के लिए, इसमें नींबू और शहद सबसे अधिक मिलाया जाता है।
अदरक की चाय बना सकते हैं विभिन्न तरीके. आप इसे तैयार करने में कुछ समय लगा सकते हैं, या आप सचमुच कुछ ही मिनटों में पेय बना सकते हैं।
ताजा चायऐसे तैयार करें: छोटा टुकड़ाअदरक, छिलका और बारीक कटा हुआ पतले टुकड़े. परिणामी द्रव्यमान डाला जाता है गर्म पानीऔर शहद और नींबू डालें। भविष्य के लिए ऐसी चाय तैयार करना शायद ही इसके लायक हो। खड़े रहने के बाद पेय का स्वाद कड़वा होने लगता है और इसके फायदे बहुत कम होते हैं।
दूसरी विधि अधिक व्यावहारिक है और पेय तैयार करते समय थोड़ा समय बचाती है। ऐसा करने के लिए, आपको अदरक की जड़ को छीलकर और इसे काटकर पहले से तैयारी करनी होगी (आप इसे ब्लेंडर में कर सकते हैं, या बस छोटे स्लाइस में काट सकते हैं)। आपको नींबू को पतले स्लाइस में काटने की भी जरूरत है, फिर इसे अदरक के साथ बारी-बारी से एक जार में परतों में डालें और तरल शहद डालें।
मिश्रण को एक सप्ताह के लिए प्रशीतित किया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, सामग्री के सभी लाभकारी पदार्थ मिश्रित होंगे। और पकाने के लिए जल्दी सेअदरक की चाय, यह केवल काढ़ा करने के लिए बनी हुई है सही मात्रागर्म पानी का मिश्रण।
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अदरक की चाय बनाने की रेसिपी
पकाने की विधि # 1
यह एक बहुत ही आसान रेसिपी है। अदरक की चाय बनाने के लिए आपको चाहिए:
- नींबू - 1 पीसी।
- पानी - 500 मिली
- अदरक - 2 बड़े चम्मच। एल
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। एल
खाना पकाने की विधि:कसा हुआ अदरक नींबू के रस के साथ मिलाकर उबलते पानी से डाला जाता है। ठंडी चाय में शहद मिलाया जाता है। चाय पीने के लिए तैयार है।
पकाने की विधि # 2
- अदरक - 1 छोटा चम्मच
- चाय (हरी, काली) - 2 चम्मच।
- एक नींबू का रस
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। एल
- पानी - 500 मिली
खाना पकाने की विधि: ताजा अदरककद्दूकस करें, चाय की पत्ती के साथ मिलाएं और उबलता पानी डालें। 15 मिनट के बाद, थोड़ी ठंडी चाय (40 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं) में शहद और नींबू मिलाएं।
पकाने की विधि #3
- अदरक की जड़ - 10 सेमी
- शहद - 3 बड़े चम्मच
- नींबू - 1 पीसी।
- पानी - 400 मिली
खाना पकाने की विधि:अदरक को छीलकर पतले पतले टुकड़े काट लें। आधे नींबू को साफ हलकों में काट लें, दूसरे से रस निचोड़ लें। तैयार अदरक को गर्म पानी के साथ डालें और कम से कम 20 मिनट के लिए छोड़ दें (जितना लंबा हो उतना बेहतर)। इसके बाद चाय में शहद, नींबू की स्लाइस और जूस मिलाएं।
ऐसा स्फूर्तिदायक पेययह आपको जल्दी उठने और त्वचा को ताजगी देने में मदद करेगा।
अदरक की चाय किसके लिए है?
दुर्भाग्य से, शहद और नींबू के साथ अदरक की चाय सभी को लाभ नहीं पहुंचाती है। और एक प्रभावी परिणाम के बजाय निराशा न पाने के लिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि यह पेय किसके लिए contraindicated है।
शहद और नींबू से भरपूर अदरक की चाय का पूरे शरीर पर सक्रिय प्रभाव पड़ता है। इसलिए, यदि आपको अदरक या अन्य घटकों से एलर्जी है, जिससे पेय तैयार किया जाता है, तो आपको प्रयोग नहीं करना चाहिए।
अदरक की चाय को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों (अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस, के साथ समस्याओं) के तेज होने के दौरान छोड़ देना चाहिए पित्ताशय), नर्सिंग माताओं, गर्भवती महिलाओं, खराब रक्त के थक्के, हेपेटाइटिस, अनिद्रा से पीड़ित।
अदरक, नींबू और शहद से बना घरेलू पेय - सबसे अच्छा उपायखांसी, फ्लू और जुकाम के लिए। यह कुछ महंगे से भी मुकाबला कर सकता है दवाइयाँ. क्या आप जानते हैं कि शहद-अदरक की चाय में और क्या गुण हैं?
अदरक को नींबू और शहद के साथ पिएं पिछले साल कालोकप्रियता में केवल गति प्राप्त कर रहा है, प्रतिस्थापित कर रहा है हरी चायऔर कॉफी। दुनिया भर के लोग कहते हैं नहीं आसव से स्वस्थइस एक की तुलना में। लेकिन क्या यह सच है, या अदरक की चाय सिर्फ एक नया चलन है?
कई अध्ययनों के परिणामस्वरूप, वैज्ञानिक इस बात पर सहमत हुए कि यदि आप शहद-अदरक की चाय का एक कप अपने हाथों में पकड़ते हैं, तो आप स्वस्थ हैं। सही तरीका. पर उचित तैयारीमीठे-तीखे स्वाद वाले इस ड्रिंक से मिलेंगे कई फायदे:
- सभी उपयोगी गुणों की सूची में सबसे ऊपर नीबू चायअदरक के साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की क्षमता है। नींबू स्वयं विटामिन सी का एक स्रोत है, जो घावों को भरने में मदद करता है और दांतों और हड्डियों को लंबे समय तक मजबूत रखता है। अदरक शरीर में रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और शहद में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं।
- कप मसालेदार पेयमूड में सुधार करता है और मस्तिष्क को चॉकलेट बार की तरह खुशी के हार्मोन उत्पन्न करने में मदद करता है।
- परिवहन में बीमारी, लगातार नाराज़गी और सूजन? नींबू-अदरक की चाय पिएं और आप ठीक हो जाएंगे।
- अदरक रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है और वसा के अवशोषण में सुधार करता है, कोमल ऊतकों में इसके संचय को रोकता है। इसके अलावा, नींबू चयापचय को बढ़ाता है और काम को सामान्य करता है। आंतरिक अंग. इस प्रकार, नींबू और शहद के साथ अदरक का पेय वजन घटाने के लिए एक आदर्श उपाय बन जाता है।
- हाल ही में हुए एक अध्ययन में इस तथ्य पर भी प्रकाश डाला गया है कि नियमित रूप से अदरक की चाय पीने से गुर्दे की क्षति को कम किया जा सकता है मधुमेह. अदरक में पाए जाने वाले जिंक के उच्च स्तर इंसुलिन के उत्पादन और स्राव में प्रमुख भूमिका निभाते हैं।
- पेय के जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण इससे निपटने में मदद करते हैं समस्याग्रस्त त्वचाचेहरा, और विटामिन ए और सी बालों को मजबूत करते हैं और उनके त्वरित विकास को बढ़ावा देते हैं।
सभी अवयवों के मुख्य लाभों को मिलाकर, ऐसा पेय न केवल बन जाता है स्वादिष्ट विकल्पचाय, लेकिन अच्छे स्वास्थ्य के लिए एक विजयी संयोजन भी।
ऐसा लगता है कि इतने सारे फायदे लाते हुए, शहद-नींबू-अदरक का पेय केवल शरीर को नुकसान नहीं पहुंचा सकता है। हालाँकि, उसके अपने contraindications भी हैं। आपको ऐसी चाय को छोटी खुराक में पीने या आंतरिक अंगों के ऐसे रोगों की उपस्थिति में पूरी तरह से त्यागने की आवश्यकता है:
- पेट या जठरशोथ के पेप्टिक अल्सर;
- दोष और हृदय के अन्य विकृति;
- बृहदान्त्र की हर्निया;
- भोजन भाटा;
- पित्ताशय का रोग;
- चर्म रोग;
- आंतरिक रक्तस्त्राव।
इसके अलावा, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के साथ-साथ उन लोगों के लिए इस तरह के पेय से बेहद सावधान रहना उचित है, जिनके पास है व्यक्तिगत असहिष्णुताएक या अधिक चाय सामग्री। गड़बड़ मत करो मजबूत पेयऔर तीन साल से कम उम्र के बच्चे, अदरक के प्रभावों पर शोध के बाद से बच्चों का शरीरनहीं किया गया था।
जो लोग अभी इस तरह की दवा से परिचित हुए हैं उन्हें भी इसे अधिक सावधानी से लेना चाहिए। इसे छोटी खुराक के साथ लेना शुरू करें और इस तथ्य के लिए तैयार हो जाएं कि आदतन आपको बुखार हो सकता है।
अब, अदरक की चाय पीने के सभी contraindications के बारे में जानकर, आप पेय का आनंद ले सकते हैं और अपने शरीर को नुकसान पहुंचाने से नहीं डरेंगे। बेशक, बशर्ते कि इस तरह के "वर्जनाएं" आपको दरकिनार कर दें।
अदरक, शहद और नींबू से बने इस ड्रिंक की रेसिपी उन लोगों के काम आएगी जो अतिरिक्त पाउंड को अलविदा कहना चाहते हैं। संयोजन उपयोगी पदार्थ accelerates चयापचय प्रक्रियाएंशरीर में, वसा को भंग करने में मदद करता है और भूख कम करता है। भोजन से आधे घंटे पहले तैयार आसव को 150-200 मिली का सेवन करना चाहिए।
मिश्रण:
- 4 लीटर पानी;
- 6 ग्रीन टी बैग;
- 3 नींबू का रस;
- अदरक की जड़ लगभग 15 सेमी लंबी;
खाना बनाना:
- एक छोटे बर्तन में पानी उबालें। विशेष शुद्ध पानी का उपयोग करना सबसे अच्छा है, जिसे फार्मेसी में खरीदा जा सकता है।
- हम टी बैग्स को उबलते पानी में डालते हैं और सॉस पैन को ढक्कन से ढक देते हैं। हम इसे टेरी टॉवल से लपेटते हैं और चाय को लगभग 20 मिनट तक पकने देते हैं।
- इस बीच, अन्य सामग्री तैयार करते हैं। पर ठीक graterहम अदरक की जड़ को रगड़ते हैं, यदि वांछित हो, तो आप एक शक्तिशाली संयोजन या मांस की चक्की का उपयोग कर सकते हैं। एक अलग कटोरे में निचोड़ें नींबू का रस.
- 20 मिनट के बाद, सॉस पैन खोलें और तरल में नींबू का रस डालें, चम्मच से अच्छी तरह मिलाएँ।
- हम चाय की थैलियों को पेय से बाहर निकालते हैं और कद्दूकस की हुई अदरक की जड़ मिलाते हैं, फिर से सब कुछ मिलाते हैं।
- आप चाय को गर्म और ठंडी दोनों तरह से पी सकते हैं, इसमें थोड़ा सा शहद मिलाकर।
ठंड के मौसम में बिना किसी मतभेद के प्रतिरक्षा बढ़ाने का नुस्खा सरल है: अदरक, शहद और नींबू मिलाएं। ऐसी चाय वस्तुतः हमारे शरीर को अंदर से गर्म करती है, कोमल ऊतकों के माध्यम से रक्त को फैलाने में मदद करती है, और अतिरिक्त ऊर्जा और शक्ति भी देती है। कोई भी सर्दी भयानक नहीं होगी।
मिश्रण:
- लगभग 3 सेमी ताजा अदरक की जड़;
- 1 सेंट। एल ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस;
- 1 सेंट। एल शहद।
खाना बनाना:
- अदरक को महीन पीस लें। ताजा और युवा जड़ के साथ बहुत कोमल होना चाहिए एक छोटी राशिलोचदार फाइबर, इसलिए इसे रगड़ना आसान होगा।
- जब आप अदरक को रगड़ रहे हों, तो एक छोटे सॉसपैन या चायदानी में 1 कप पानी उबालें।
- अदरक के पेस्ट में पानी डालें और इसे लगभग 3 मिनट तक भीगने दें।
- इस समय, एक मग में शहद के साथ नींबू का रस मिलाएं, और फिर उसी स्थान पर चीज़क्लोथ के माध्यम से अदरक के आसव को छान लें।
- पेय को जल्दी से हिलाएं ताकि शहद पूरी तरह से घुल जाए। यदि आप अधिक मीठा पेय पसंद करते हैं, तो शहद की मात्रा को अपनी पसंद के अनुसार बढ़ा सकते हैं।
- अदरक की चाय को एक विशेष स्वाद देने के लिए आप इसमें एक चुटकी दालचीनी या एक चुटकी जायफल मिला सकते हैं।
अदरक और शहद और नींबू जैसे उत्पादों के आधार पर आप एक स्वादिष्ट और पका सकते हैं स्वस्थ पेयजो कई तरह की बीमारियों में मदद कर सकता है। लेकिन केवल इसी वजह से नहीं, यह अदरक प्रेमियों के बीच इतना लोकप्रिय है। पेय भी एक जोड़े से छुटकारा पाने में सक्षम है अतिरिक्त पाउंड, मेटाबोलिज्म में सुधार करता है और त्वचा को स्वस्थ और सुंदर बनाता है।
अदरक की चाय के स्वास्थ्य लाभ
अलग-अलग, चाय के घटक - अदरक, शहद और नींबू - सस्ती और स्वस्थ उत्पाद हैं। निस्संदेह, उनके संयोजन को स्वास्थ्य, सौंदर्य और यौवन का अमृत कहा जा सकता है। शायद शरीर में एक भी ऐसी प्रणाली नहीं है जिसके लिए शहद और नींबू के साथ अदरक पीना फायदेमंद नहीं होगा।
- पाचन तंत्र. भूख को सामान्य करता है, आंत्र समारोह को नियंत्रित करता है। अतिरिक्त वसा जलता है, शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है।
- मूत्र तंत्र. गुर्दे और पित्ताशय की गतिविधि में सुधार करता है।
- संचार प्रणाली. मजबूत रक्त वाहिकाएं, कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े को हटाता है, हृदय गतिविधि को सामान्य करता है।
- तंत्रिका तंत्र. याददाश्त में सुधार करता है, मूड बढ़ाता है। पूरे दिन के लिए टोन देता है।
- महिला स्वास्थ्य. मासिक धर्म चक्र के दौरान दर्द के प्रभाव को कम करता है, गर्भधारण की संभावना को बढ़ाता है।
- विषाक्त पदार्थों से लड़ो। अदरक का पेय चयापचय में सुधार करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को समय पर निकालने में मदद करता है।
- जुकाम में मदद करें। अदरक, नींबू और शहद से बने पेय के विरोधी भड़काऊ और एंटीवायरल गुण सर्दी के उपचार और रोकथाम में व्यापक रूप से और सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं।
अदरक के साथ सही तरीके से पेय तैयार करना
चमत्कारी पेय बनाने की बहुत सारी रेसिपी हैं। इसके लाभकारी गुणों से इसे वंचित न करने के लिए, आपको कुछ शर्तों का पालन करने की आवश्यकता है, अन्यथा आप वह सब कुछ खो सकते हैं जो यह स्वास्थ्य दे सकता है। हीलिंग चाय.
- पेय के घटकों को उबलते पानी में न डालें। पकाने के लिए गर्म पानी का प्रयोग करें। न तो अदरक और न ही शहद किसी भी तरह से उबाला जाता है - इन उत्पादों का उपयोग करने का पूरा मतलब खो जाता है।
- अदरक वाली चाय बहुत है ऊर्जा पेय. दिन के दौरान इसका उपयोग करना बेहतर होता है, शाम को आपको इसे उन लोगों के लिए नहीं पीना चाहिए जो रात में काम करने की योजना नहीं बनाते हैं।
- पेय पहले से तैयार न करें। ताजा चाय स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक होती है सबसे बड़ी संख्यामूल्यवान घटक।
- गर्म चाय पीना बेहतर है सर्दियों का समयऔर गर्मी में इसे ठंडा करके इस्तेमाल करें। सर्दियों में, यह अच्छी तरह से गर्म होता है, और अंदर गर्मी का समयटन।
विशेष रुप से अदरक पेय व्यंजनों
सुझाए गए खाना पकाने के व्यंजन स्वादिष्ट चायबहुत ही सरल, किसी प्रयास की आवश्यकता नहीं है। आप उनमें से प्रत्येक के लिए एक पेय बनाने की कोशिश कर सकते हैं और नियमित खपत के लिए सबसे ज्यादा पसंद करने वाले को चुन सकते हैं।
पुदीना और नींबू के साथ सबसे सरल नुस्खा
- अदरक को बारीक या कद्दूकस किया जाता है और गर्म पानी डाला जाता है, लेकिन उबलते पानी से नहीं।
- पुदीना, 5-6 पत्ते और नींबू का एक टुकड़ा मिलाया जाता है।
- 8-10 मिनट के लिए संग्रह को ढक दें, कंटेनर को ढक्कन या तश्तरी से बंद कर दें।
- स्वाद के लिए एक चम्मच कोई भी शहद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
वजन घटाने के लिए अदरक का सेवन
अदरक के साथ कैलोरी बर्न करने की क्षमता लंबे समय से दुनिया भर के कई पोषण विशेषज्ञों द्वारा उपयोग की जाती रही है।
भोजन से पहले चाय लेना, सफाई करना चाहते हैं अधिक वजनभूख की भावना को कम करें, जिसका पहले से ही वजन कम करने की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। पेय के घटकों में निहित पदार्थ न केवल चयापचय में सुधार करते हैं, बल्कि शरीर को भी संतृप्त करते हैं उपयोगी ट्रेस तत्व.
- लगभग 4-5 सेमी जड़ को टुकड़ों में काटा जाता है और 2 लीटर गर्म पानी डाला जाता है।
- जड़ को थर्मस में कुछ घंटों के लिए रखा जाता है।
- परिणामी टिंचर को धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है, लहसुन का एक लौंग, एक चम्मच इलायची और दालचीनी जोड़ें।
- नींबू का एक टुकड़ा शहद के साथ घिसकर आसव में जोड़ा जाता है।
अदरक और नींबू और सेब वाली चाय
अदरक के साथ पेय में स्वाद जोड़ने के लिए, आप जोड़ सकते हैं विभिन्न सामग्रीवैकल्पिक। यह कोई जामुन, जड़ी बूटी या फल हो सकता है। उदाहरण के लिए, सेब की चाय बहुत ही सुखद और स्वादिष्ट होती है।
- में चायदानीएक बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक, एक बारीक कटा हुआ सेब (चौथाई या आधा) बिना छिलके वाला, नींबू का एक टुकड़ा डालें।
- घटकों को गर्म पानी से डाला जाता है और लगभग 15 मिनट के लिए उबाल दिया जाता है पेय डालने के बाद, इसे छान लिया जाता है और स्वाद के लिए शहद जोड़ा जाता है।
- यदि वांछित है, तो इस तरह के पेय को ठंडे स्थान पर ठंडा किया जाता है और पूरे दिन छोटे भागों में पिया जाता है।
क्या अदरक की चाय मदद करती है? मंचों पर समीक्षा देखें
इससे पहले कि आप शहद के साथ अदरक का पेय पीना शुरू करें, यह जानना हमेशा अच्छा होता है कि जिन लोगों ने इसे आजमाया है वे इसके बारे में क्या कहते हैं। समय बचाने के लिए, नीचे कुछ समीक्षाएँ एकत्र की गई हैं। चाय के बारे में विषयगत मंचों के आगंतुक यही कहते हैं।
समीक्षा 1: “मुझे पहली बार से ही अदरक की चाय से प्यार हो गया। पहले तो यह कोशिश करना दिलचस्प था, और फिर मैं इसमें शामिल हो गया। अब इस पेय पर पूरा परिवार लगा हुआ है। और हमारा इलाज किया जा रहा है, और हम अपना वजन कम कर रहे हैं, किसे।
समीक्षा 2: "स्वाद, निश्चित रूप से चाय के लिए बिल्कुल परिचित नहीं है, लेकिन इसके फायदे हैं - यह निश्चित रूप से है। बहती नाक एक दिन में चली गई, और गले में गुदगुदी कम हो गई। अब मैं इसे नियमित रूप से पीऊंगा, क्योंकि यह ठीक होने में मदद करता है!
समीक्षा 3: "मुझे पता था कि वे इस अदरक से अपना वजन कम कर रहे थे, मैंने इसे आजमाया। खैर, मेरी ओर से क्या कहा जा सकता है। शरीर साफ हो गया है - यह निश्चित रूप से है, लेकिन हमें शायद रॉकिंग चेयर पर भी जाना चाहिए, हो सकता है कि चीजें तेजी से आगे बढ़ें। और तो कुछ नहीं, मुझे सीगल पसंद थे।
बेशक, आप विश्वास नहीं कर सकते कि लोग क्या कहते हैं अदरक पेयशहद और नींबू के साथ। इसके गुणों को अपने आप जांचना और यह सुनिश्चित करना सबसे अच्छा है कि यह चाय उपयोगी है। यदि आपको इस बारे में कोई संदेह है कि क्या इसे विशेष रूप से आपके स्वास्थ्य के लिए लेने के लिए कोई मतभेद हैं, तो आप यह प्रश्न अपने डॉक्टर से पूछ सकते हैं।
सामान्य मतभेद
अदरक के पेय से हर कोई लाभ नहीं उठा सकता है, कुछ रोग ऐसे हैं जिनमें या तो इसकी सिफारिश नहीं की जाती है या इसे लेना बिल्कुल असंभव है:
- शहद या अदरक से एलर्जी;
- पुराने रोगोंपेट या आंत;
- उच्च रक्तचाप;
- उच्च तापमान;
- दिल की बीमारी;
- गर्भावस्था के दौरान सावधानी के साथ;
- बचपनदो साल तक।
अदरक का पेय बहुत हीलिंग है, लेकिन इसे मत भूलना अति प्रयोगकोई भी खाना सेहत के लिए हानिकारक होता है। इसे संयम से प्रयोग करें, और जल्द ही आप अपने स्वास्थ्य में सकारात्मक बदलाव महसूस करेंगे। आप इस जलसेक के साथ सामान्य कप कॉफी को बदल सकते हैं, जिसका स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, और यह चाय भी ठीक हो जाती है। पारंपरिक पेय.
इस पौधे की जड़ सदियों से मनुष्यों द्वारा उपयोग की जाती रही है और इसे व्यापक रूप से मसालेदार मसाला के रूप में जाना जाता है मसालेदार स्वाद. एक समय में, इसे दक्षिण एशिया से आयात किया गया था और इसने कई देशों की आबादी के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल की।
यह इसका एकमात्र गुण नहीं है: इसमें औषधीय गुण हैं और यह सामान्य रूप से स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। अदरक, शहद, नींबू - प्रतिरक्षा के लिए एक नुस्खा, इसे मजबूत करने के साथ-साथ सार्स और इन्फ्लूएंजा की रोकथाम के लिए, विशेष रूप से बढ़ती घटनाओं की अवधि के दौरान।
के साथ संपर्क में
उपयोगी गुणों की खोज के लिए धन्यवाद। इन गुणों के कारण हैं एक लंबी संख्याविटामिन और माइक्रोलेमेंट्स, अमीनो एसिड और आवश्यक तेल शामिल हैं रासायनिक संरचनाजड़।
संचालित वैज्ञानिक अनुसंधानपुष्टि की कि अदरक में मानव शरीर के लिए लाभकारी गुण होते हैं। दुर्भाग्य से, इन अध्ययनों की मात्रा और उनकी विश्वसनीयता का उनकी छोटी संख्या के कारण अभी तक स्पष्ट रूप से मूल्यांकन नहीं किया जा सकता है।
इम्युनिटी के लिए अदरक को शहद और नींबू के साथ मिलाकर इस्तेमाल करना फायदेमंद होता है। जब नींबू डाला जाता है, तो पेय विटामिन सी से समृद्ध होता है, जो रिकवरी और चयापचय प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, शरीर द्वारा आयरन के अवशोषण को सुनिश्चित करता है और आम तौर पर रिकवरी को गति देता है। अदरक और नींबू इम्युनिटी के लिए महत्वपूर्ण हैं क्योंकि ये संक्रमण से लड़ने के दौरान शरीर के सुरक्षात्मक गुणों को बढ़ाते हैं।
शहद अनोखा है उपचार उत्पाद. इसका एक सामान्य सुदृढ़ीकरण प्रभाव है और उपचार प्रक्रिया को तेज करता है, और इसमें एक व्यक्ति के लिए आवश्यक कई सूक्ष्म और स्थूल तत्व भी होते हैं।
अनुपात
प्रतिरक्षा के लिए व्यंजनों में अदरक, शहद, नींबू का अनुपात भिन्न हो सकता है। नुस्खा के अनुसार एक सर्व करने के लिए, यह लेने के लिए पर्याप्त है:
- 10 ग्राम कसा हुआ जड़;
- 2-3 नींबू के स्लाइस या 2 चम्मच। नींबू का रस;
- स्वाद के लिए शहद;
- 200 मिली गर्म पानी।
अदरक का स्वाद बहुत तीखा और तीखा होता है इसलिए आपको इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए।
1 लीटर पानी पर आधारित पेय के लिए नुस्खा:
- 100 ग्राम ताजा अदरक की जड़;
- 1 मध्यम आकार का नींबू;
- 2-3 बड़े चम्मच शहद।
नुस्खा के अनुसार, प्रतिरक्षा के लिए शहद, अदरक, नींबू ताजा ही लिया जाना चाहिए, फिर पोषक तत्वों की एकाग्रता यथासंभव अधिक होगी। एकमात्र अपवाद शहद है, कैंडिड रूप में यह अपने उपचार गुणों को नहीं खोता है।
खाना कैसे बनाएँ?
इम्युनिटी के लिए कई नुस्खे हैं। ताजी जड़ को धोया जाता है, सावधानी से छीलकर, पतले स्लाइस या कद्दूकस में काटा जाता है। अदरक को फ्रिज में, बंद गिलास में या बंद करके रखा जाता है प्लास्टिक की पैकेजिंगएक महीने से ज्यादा नहीं।
आइए प्रतिरक्षा के लिए अदरक पकाना शुरू करें: व्यंजन वास्तव में काफी सरल हैं और इसके लिए विशेष कौशल और क्षेत्र में विशेष ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। पारंपरिक औषधि.
नींबू के छिलके का कड़वापन दूर करने के लिए उसे 10-15 मिनट तक गर्म पानी में रखा जाता है। इसके अलावा, अदरक संभव है, या।
अदरक और नींबू इम्युनिटी को मजबूत करने के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, लेकिन अगर आप शहद मिलाते हैं, तो चिकित्सीय और रोगनिरोधी और पुनर्स्थापनात्मक प्रभाव ही बढ़ेगा।
उच्च तापमान के प्रभाव में, शहद के लाभकारी गुण खो जाते हैं, इसलिए, नुस्खा के अनुसार, इसे अंतिम रूप से जोड़ा जाता है जब तरल 60 डिग्री तक ठंडा हो जाता है।
खाना बनाते समय गर्म का उपयोग करें, लेकिन उबलते पानी का नहीं। उत्पादों को 200 मिलीलीटर उबलते पानी डाला जाता है और डाला जाता है। इन उद्देश्यों के लिए थर्मस का उपयोग करना सबसे अच्छा है। 30-40 मिनट के बाद ड्रिंक तैयार है।
इम्युनिटी के लिए जिंजर ड्रिंक को एक्सप्रेस तरीके से तैयार किया जा सकता है। नुस्खा सामग्री समान हैं। आवश्यक राशिजड़ को पानी से डाला जाता है और उबाल लाया जाता है, अंत में नींबू का रस जोड़ा जाता है, और जब पेय ठंडा हो जाता है - शहद।
बच्चों और वयस्कों के लिए प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले मिश्रण की रेसिपी
अदरक, नींबू, शहद और अन्य सामग्री से इम्युनिटी मिश्रण कैसे तैयार किया जाता है, इस पर निर्भर करता है स्वाद वरीयताएँऔर व्यक्तिगत सहिष्णुता। नुस्खा में ऐसे मिश्रण के घटकों को पूरक किया जा सकता है उपयोगी उत्पादया उन्हें अपने विवेक से बाहर करें।
यह याद रखना चाहिए कि अदरक और शहद प्रतिरक्षा के लिए उपयोगी हैं, लेकिन वे मजबूत एलर्जी हैं, इसलिए यह सलाह दी जाती है कि बच्चों को 3 साल की उम्र से पहले मिश्रण देना शुरू न करें, शरीर की प्रतिक्रिया का पालन करने के लिए आधा चम्मच से शुरू करें।
अदरक-शहद-नींबू का मिश्रण विशेष उपयोगी माना जाता है। इसकी तैयारी का नुस्खा:
- 2 बड़े नींबू;
- ताजा अदरक - 200 ग्राम;
- शहद - 100 ग्राम।
छिलके वाली जड़ और नींबू, त्वचा के साथ, ब्लेंडर, मीट ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करके कुचल दिए जाते हैं। परिणामी मिश्रण को शहद के साथ सीज किया जाता है, बंद किया जाता है और एक दिन के लिए एक अंधेरी जगह पर रखा जाता है। इम्युनिटी बढ़ाने के लिए शहद, अदरक और नींबू का इस्तेमाल कम से कम 1 महीने तक किया जाता है।
स्वस्थ और कम स्वादिष्ट मिश्रण के लिए एक और नुस्खा:
- 1-2 नींबू;
- ताजा अदरक - 200 ग्राम;
- प्राकृतिक शहद - 200 ग्राम;
- अपनी पसंद के सूखे मेवे - 200 ग्राम;
- अखरोट - 100 ग्राम।
इसे खाली पेट वयस्कों के लिए 1 बड़ा चम्मच, बच्चों के लिए - 1 चम्मच के लिए लिया जाता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए इसे कम से कम 1 महीने तक इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है, खासकर ठंड के मौसम में इस पर ध्यान दें। प्रवेश में ब्रेक भी 1 महीने का है।
नुस्खा के अनुसार, नींबू धो लें, क्यूब्स में काट लें। जड़ तैयार करें। सूखे मेवों को धोकर, भिगोकर रख दें गर्म पानी 20-30 मिनट के लिए। फिर सभी सामग्री को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में पीस लें, शहद मिलाएं।
यह अदरक और सूखे मेवों के साथ तैयार विटामिन मिश्रण जैसा दिखता है
सर्दी-जुकाम का मौसम शुरू होते ही अदरक न सिर्फ इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में योगदान देता है। यह स्थिति को कम करता है और उपचार प्रक्रिया को गति देता है, यदि रोग अभी भी आगे निकल जाता है। व्यंजनों की विविधता के लिए धन्यवाद, आप अपने स्वाद के लिए पेय तैयार कर सकते हैं।
हालाँकि, अदरक-आधारित पेय लेने की अपनी सीमाएँ हैं। व्यक्तिगत असहिष्णुता के अलावा, उनका उपयोग कब नहीं किया जाना चाहिए उच्च तापमानचूंकि जड़ में वार्मिंग गुण होते हैं और सामान्य अवस्थायह केवल बदतर हो सकता है।
उपयोगी वीडियो
शहद, नींबू और अदरक का मिश्रण न केवल एक स्वादिष्ट इलाज है बल्कि यह भी है उत्कृष्ट उपकरणप्रतिरक्षा में सुधार करने के लिए। इन तीन उत्पादों में से प्रत्येक में है विशेष गुणऔर सफलतापूर्वक विभिन्न रोगों के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है:
निष्कर्ष
- निस्संदेह, अदरक प्रतिरक्षा में सुधार करता है, क्योंकि इसमें लाभकारी गुण होते हैं और शरीर पर इसका एक निश्चित प्रभाव पड़ता है। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इसमें कई contraindications हैं, और प्रभाव जीव की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है।
- एक रोगनिरोधी और पुनर्स्थापना एजेंट के रूप में, इसे वसंत बेरीबेरी की अवधि के दौरान और तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण और इन्फ्लूएंजा की घटनाओं में वृद्धि के दौरान लिया जाना चाहिए।
- डॉक्टर की यात्रा की उपेक्षा न करें और विशेष रूप से स्व-दवा में संलग्न हों। एक विशेषज्ञ की सिफारिशें, पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए उपायों के उपयोग के साथ, वसूली में तेजी लाती हैं।
प्रिय पाठकों, हम सभी जानते हैं कि शरद ऋतु न केवल प्रकृति के सुंदर मुरझाने का समय है, बल्कि परिवर्तनशील मौसम भी है, जिसका अर्थ है ठंड का मौसम। ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, तीव्र श्वसन संक्रमण और इन्फ्लूएंजा नियमित रूप से लौटते हैं, बच्चों और वयस्कों के अप्रिय साथी। इसलिए हर किसी के लिए अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता का ख्याल रखना और उसे मजबूत करना इतना महत्वपूर्ण हो जाता है।
यह सभी शहरवासियों के लिए विशेष रूप से सच है। कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के कई कारण हैं: यह एक खराब वातावरण है, असंतुलित आहार, ऐसे उत्पाद जो नहीं करते हैं अच्छी गुणवत्ता, तनावपूर्ण स्थितियांऔर अत्यधिक मानसिक तनाव। नतीजतन, प्रतिरक्षा प्रणाली लड़खड़ाने लगती है, जो विशेष रूप से मौसमी सर्दी की संख्या में ध्यान देने योग्य है।
हालाँकि, सरल हैं प्रभावी साधनको मजबूत रक्षात्मक बलशरीर, वायरस की लहरों के लिए तैयार रहें, खुद को संक्रमणों से बचाएं। आज हम ऐसे ही एक स्वास्थ्यवर्धक नुस्खे को याद करेंगे - नींबू और शहद के साथ अदरक।
अदरक, नींबू, शहद। ट्रिपल प्रभाव। साथ में स्वस्थ
तीन काफी परिचित प्राकृतिक तत्व - अदरक, नींबू, शहद मिलकर एक कमाल देते हैं उपयोगी उपकरण. यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा, ठंड की शुरुआत को रोकेगा और आपको दिखाई देने वाली बीमारी से निपटने की अनुमति देगा। यह सुगंधित और स्वादिष्ट विटामिन मिश्रण भी बढ़ावा देगा सामान्य स्वर, शरीर और मन को शक्ति देगा, रक्त वाहिकाओं की सफाई में मदद करेगा। इसका स्वाद दवा से ज्यादा इलाज की तरह होता है।
प्रतिरक्षा के लिए, शहद, अदरक, नींबू - एक सामंजस्यपूर्ण और प्रभावी संयोजन बनाते हैं। संघ में प्रकृति के ये तीन उपहार विशेष रूप से शरद ऋतु-सर्दियों के समय में एक व्यक्ति का समर्थन करने के लिए बनाए गए प्रतीत होते हैं, जब अवसाद प्रकट होता है या थकान जमा होती है।
ये घटक एक साथ और अपने आप दोनों में उपयोगी हैं। आइए संक्षेप में प्रत्येक के लाभों के बारे में बात करें।
शहद
प्राकृतिक शहद, सभी मधुमक्खी उत्पादों की तरह, सबसे मूल्यवान स्वास्थ्य उपाय है। यह उत्कृष्ट विरोधी भड़काऊ कार्रवाई के साथ एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है। शहद के लिए धन्यवाद, इंटरफेरॉन सक्रिय रूप से उत्पन्न होता है, और यह प्रतिरक्षा में वृद्धि और वायरल हमलों के लिए एक खंडन है। शहद शरीर को टोन और मजबूत करता है, यह एक जीवाणुरोधी, एंटीकॉन्वल्सेंट है, यह पाचन के लिए उपयोगी है।
शहद शरीर में ट्राइग्लिसरिल की मात्रा को कम करता है और यह हृदय के लिए अच्छा होता है। यह घावों को ठीक करता है और हीमोग्लोबिन को सामान्य करता है, खांसी के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है और इसे क्लासिक सर्दी के उपाय के रूप में जाना जाता है। सरल शहद का पानीपर नियमित उपयोगआपको स्वस्थ रखेगा। नींबू और अदरक के साथ मिलकर यह ऊर्जा देगा और मतली को खत्म करने में मदद करेगा।
शहद में बहुत कुछ होता है उपयोगी तत्व: विटामिन किट (ए, बी, सी, ई, के, पी), खनिज, अमीनो एसिड, शर्करा, एंजाइम, आदि।
नींबू
नींबू एक प्रसिद्ध प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है। यह एक खजाना ट्रोव है एस्कॉर्बिक अम्ल, मजबूत बनाने वाला एजेंट प्रतिरक्षा तंत्र. नींबू टोन, बुखार से राहत देता है, इसमें सूजन-रोधी और टॉनिक प्रभाव होता है। यह हृदय की मांसपेशियों को ऊर्जा देता है, रक्तस्राव को रोकता है, तनाव का प्रतिरोध करता है और पूरी तरह से प्यास बुझाता है।
नींबू में विटामिन (ए, बी, सी, ई, पी), खनिज तत्व, कार्बनिक अम्ल, आहार फाइबर. के बारे में उपयोगी गुणनींबू लेख में पाया जा सकता है
अदरक
अदरक (अदरक की जड़) - विशेष हर्बल उत्पाद. इसकी एक विशिष्ट सुगंध है, विशिष्ट है मसालेदार स्वादऔर कई औषधीय गुण। यह एक इम्युनोस्टिममुलेंट है, इसमें एक रोगाणुरोधी, डायफोरेटिक, एनाल्जेसिक, एक्सपेक्टोरेंट प्रभाव होता है। अदरक पाचन को सामान्य करता है, सूजन को खत्म करता है, यह एलर्जी विरोधी और शामक है।
अदरक की जड़ गले और जुकाम का इलाज करती है, भूख बढ़ाती है, माइग्रेन और मतली को खत्म करती है। वह सामान्य करता है हार्मोनल पृष्ठभूमिऔर शरीर को पूरी तरह से गर्म करता है, रक्त को साफ करने और ऊतकों को बहाल करने में मदद करता है, मस्तिष्क के कार्य में सुधार करता है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट है, यह विषाक्त पदार्थों और विषों को दूर करता है, और कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है। वैज्ञानिकों ने अदरक के एंटीट्यूमर गुणों की खोज की है।
अदरक में कई खनिज और विटामिन (ए, बी, सी), अमीनो एसिड, ईथर के तेल, वसा अम्ल, आहार फाइबर।
अदरक, नींबू और शहद के उपयोगी गुण
ठंडे और नम छिद्रों के लिए, स्वास्थ्य के लिए एक नुस्खा है - नींबू और शहद के साथ अदरक। साथ में वे एक विशेष प्रभाव देते हैं, एक दूसरे को पुष्ट और पूरक करते हैं। उनका औषधीय गुणन केवल हमारे "सुरक्षात्मक बाधा" को मजबूत करें, बल्कि अन्य शरीर प्रणालियों के लाभ के लिए भी धीरे-धीरे काम करें।
साथ में, ये उत्पाद आपकी सहायता करेंगे:
- शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय रूप से उत्तेजित करें, एक एंटीवायरल प्रभाव पड़ता है;
- हानिकारक सूक्ष्मजीवों को रोकें और समाप्त करें;
- आवश्यक विटामिन और खनिज संरचना प्रदान करें;
- डाउनग्रेड उच्च तापमानतीव्र श्वसन संक्रमण, फ्लू के साथ असुविधा को दूर करें;
- गले में खराश और जुकाम में सूजन को दूर करने में मदद;
- वे गर्म करेंगे, शरीर को शुद्ध करेंगे और ऊर्जा देंगे।
शरीर को मजबूत बनाने के अलावा नींबू और शहद के साथ अदरक दिल, लीवर और किडनी की कार्यप्रणाली के लिए उपयोगी होगा। यह मिश्रण रक्त को साफ करेगा, मस्तिष्क को ऑक्सीजन से संतृप्त करेगा और आंत्र समारोह को सामान्य करेगा। इन उत्पादों के संयोजन का उपयोग वजन घटाने के लिए भी किया जा सकता है।
अदरक, नींबू, शहद। हमारी प्रतिरक्षा के लिए स्वास्थ्य व्यंजनों
इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए दो मुख्य हैं, क्लासिक नुस्खाअदरक, नींबू और शहद के साथ। यह एक गर्म और मजबूत चाय और एक स्वस्थ विटामिन मिश्रण है। पेय और मिश्रण दोनों समान प्रभाव देंगे और स्वास्थ्य के लिए समान रूप से लाभकारी होंगे जब आसपास के कई लोग बीमार होने लगेंगे।
अदरक। नींबू। शहद। स्वादिष्ट चाय बनाना
खाना पकाने के लिए आपको अदरक की जड़, नींबू और शहद चाहिए। उपयोग करना बेहतर है साफ पानी, क्योंकि हम अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, अपनी प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं।
साथ शुरू करने के लिए अदरक की जड़पतली त्वचा को काटने की जरूरत है। यदि जड़ युवा है, तो यह छिलका आसानी से खुरच कर निकल जाता है। फिर जड़ को छोटे पतले टुकड़ों में काट लिया जाता है। आप इसे कद्दूकस पर रगड़ सकते हैं, लेकिन इसमें अधिक समय लगेगा।
हमें लगभग आधी मध्यम आकार की अदरक की जड़ (वजन लगभग 30 ग्राम) की आवश्यकता होगी।
नींबू धोना गर्म पानीऔर 4 पीस में काट लें। अदरक की हमारी मात्रा के लिए, हमें एक चौथाई नींबू चाहिए। हम इसका रस निचोड़ते हैं।
हमें एक नियमित आकार के चायदानी की आवश्यकता होगी। इसमें कटा हुआ अदरक डालिये और नींबू का रस डालिये. अगला, द्रव्यमान को उबलते पानी से भरें। हीलिंग ड्रिंक को 20 से 30 मिनट तक पीना चाहिए।
हम गर्म चाय में लगभग 20-30 ग्राम शहद मिलाते हैं और अगर हम पहले से ही शहद का उपयोग कर रहे हैं, तो अदरक की चाय में चीनी मिलाने का कोई मतलब नहीं बनता है।
शहद को गर्म पानी में न डालें, इससे इसके हीलिंग गुण खो जाएंगे।
इस चाय के अनुपात को आपके स्वाद के अनुसार अलग-अलग किया जा सकता है सही मिश्रण. पेय सर्दी और वायरस से बचाने की ताकत देगा, पहले सर्दी के लक्षणों में मदद करेगा।
अदरक, नींबू और शहद के साथ विटामिन मिश्रण। व्यंजन विधि
उसी सामग्री से आप एक गाढ़ा गढ़वाले मिश्रण तैयार कर सकते हैं। यह "जाम" के लिए होगा मजबूत प्रतिरक्षाताज़ा अदरक की सुगंध के साथ मीठा और खट्टा।
आपको लगभग 200 ग्राम अदरक की जड़, 4 नींबू, 150 - 200 ग्राम शहद की आवश्यकता होगी। खाना पकाना ग्लास जारपेंच टोपी के साथ।
हम अदरक की जड़ को साफ करते हैं (आप इसे अच्छी तरह से धो सकते हैं और इसे छील नहीं सकते, क्योंकि छिलके में बहुत सारी उपयोगी चीजें होती हैं) और इसे काट लें छोटे - छोटे टुकड़े. आप इसे ग्रेटर पर रगड़ सकते हैं। अपने अनुभव से मैं कहूंगा कि ग्रेटर को साफ करना बहुत मुश्किल है, सब कुछ तुरंत रेशों से भर जाता है। इसे वैसे भी काटना सबसे अच्छा है।
मेरे नींबू, ज़ेस्ट को हटाया जा सकता है, लेकिन आप इसे छोड़ सकते हैं, इसमें बहुत कुछ है मूल्यवान पदार्थ. मैं आमतौर पर हमेशा छिलके के साथ नींबू का इस्तेमाल करती हूं। नींबू को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
मांस की चक्की में अदरक और नींबू के कुछ हिस्सों को पीस लें। आप ब्लेंडर या शेकर बाउल का उपयोग कर सकते हैं।
परिणामी द्रव्यमान को एक कटोरे में रखा जाता है, इसमें शहद मिलाया जाता है। अच्छी तरह मिलाने के बाद, मिश्रण को एक साफ, सूखे जार में डालें और बंद कर दें। हम मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं, जहां यह 5 - 7 दिनों तक चलेगा।
जिसमें एक ही मिश्रण की भिन्नता होती है नींबू के टुकड़ेऔर अदरक की प्लेटों को एक कांच के कंटेनर में परतों में बिछाया जाता है और शहद के साथ पकाया जाता है।
मैं अदरक, नींबू और शहद के साथ इस तरह के स्वास्थ्य नुस्खा को पकाने के तरीके पर एक वीडियो देखने का सुझाव देता हूं।
ऐसा विटामिन मिश्रण कैसे लें?
फ्लू और सर्दी से बचाव के लिए दिन में एक चम्मच मिश्रण का सेवन करें। सुबह सबसे अच्छा, भोजन से आधा घंटा पहले। एक गिलास पानी के साथ विटामिन "जाम" पिएं। मिश्रण का आधा चम्मच चाय में जोड़ा जा सकता है, दिन में 3 बार पियें। इस तरह के मिश्रण को नहीं जोड़ना सबसे अच्छा है गर्म चायक्योंकि गर्म तापमान से विटामिन सी नष्ट हो जाता है।
ऐसा ऊर्जा से भरपूर प्राकृतिक पूरक इन्फ्लूएंजा और तीव्र श्वसन संक्रमण से रक्षा करेगा, और साथ ही रक्त वाहिकाओं को साफ करेगा और पूरे शरीर को सहारा देगा।
यदि आप फ्लू और जुकाम के पहले लक्षण महसूस करते हैं , तो आप इस तरह के विटामिन मिश्रण को निम्नानुसार ले सकते हैं:
सुबह - इस मिश्रण के 2 बड़े चम्मच, एक गिलास पानी पिएं। पानी का तापमान लगभग 60 डिग्री (बहुत गर्म नहीं, लेकिन ठंडा नहीं) है।
दोपहर में - 2 बड़े चम्मच अदरक के मिश्रण वाली चाय।
शाम को - या तो चाय फिर से, या सुबह का संस्करण दोहराएं।
आप क्या जानना चाहते हैं?खुराक हम विटामिन मिश्रणबढ़ा, साथ ही पर्याप्त गर्म पानी, इसलिए इस तरह के मिश्रण का प्रभाव डायफोरेटिक प्रभाव के साथ होगा। यह सलाह दी जाती है कि तुरंत बाहर न जाएं, लेकिन यह भी घर पर बेहतरठहरने के अवसर से पहले या संभव न हो तो शाम को ही लें।
वजन घटाने के लिए अदरक, शहद, नींबू। व्यंजनों
जैसा कि मैंने पहले ही कहा, अदरक में ऐसे घटक होते हैं जो हमें अंदर से गर्म करते हैं, रक्त परिसंचरण को बढ़ाते हैं और हमारे वसा को "डूब" देते हैं। यही कारण है कि जो लोग अदरक की चाय पीते हैं वे देखते हैं कि वे पतले हो जाते हैं और वजन कम हो जाता है।
मैं आपको वजन कम करने के दो नुस्खे बताना चाहता हूं।
पहला नुस्खा: 1 चम्मच कटी हुई अदरक की जड़ को एक गिलास उबलते पानी के साथ डालना चाहिए। जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए तो इसमें 1 चम्मच शहद और एक नींबू का टुकड़ा मिलाएं।
इस चाय की दूसरी रेसिपी . एक बड़े थर्मस (2 लीटर पानी लें) में उबलते पानी के साथ कटी हुई जड़ के 2-3 बड़े चम्मच काढ़ा करें, स्वाद के लिए बाकी सामग्री डालें। यह चाय सुबह सबसे अच्छी पी जाती है, थर्मस में डालें और पूरे दिन एक कप चाय का आनंद लें।
इस चाय का स्वाद: खट्टा-मीठा-द्वीप। ऐसी चाय पीना अच्छा होता है, जिसका मेटाबॉलिज्म धीमा हो। और अगर आप इसे भोजन से पहले पीते हैं, तो यह भूख की भावना को कम कर देगा।
इस तरह के व्यंजनों के लिए हमें स्वास्थ्य लाभ लाने के लिए, हमें सूक्ष्मताओं को याद नहीं करना चाहिए।
सही सामग्री कैसे चुनें
अदरक, नींबू, शहद शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं और आपको इनका सेवन सावधानी से करना चाहिए। सबसे पहले लो ताजा भोजन, जिस पर आपको यकीन है।
नींबूएक अच्छा, पूरा, घना छिलका होना चाहिए। एक चमकदार, हल्के पीले रंग की छाया की तलाश करें जिसमें कोई अंधेरा क्षेत्र न हो।
शहदप्राकृतिक की जरूरत है, सबसे अच्छा मधुमक्खी पालन से। एक विश्वसनीय विशेष स्टोर भी करेगा। देखने के लिए सबसे अच्छा तरल शहदइसके साथ विटामिन "जाम" बनाना अधिक सुविधाजनक है। उदाहरण के लिए, बबूल का शहद बहुत उपयोगी होता है और धीरे-धीरे क्रिस्टलीकृत होता है।
अदरकअदरक का चुनाव भी महत्वपूर्ण है। ढूंढें ताजा जड़फर्म, स्पष्ट झुर्रियों के बिना। एक लम्बी आकृति से बेहतर, बिना नसों के, एक स्पष्ट सुगंध के साथ। चाय और विटामिन के मिश्रण के लिए पिसी हुई अदरक न खरीदें।
हमारे विटामिन मिश्रण को कैसे स्टोर करें?
अदरक, नींबू और शहद के मिश्रण को फ्रिज में या कम से कम छाया और ठंडक में रखें।
क्या हम अपने बच्चों को अदरक, नींबू और शहद का मिश्रण दे सकते हैं?
3 साल से कम उम्र के बच्चों को अदरक नहीं देना चाहिए, यह शिशुओं के लिए बहुत सक्रिय है। और मधु अक्सर फोन करती है एलर्जी की प्रतिक्रियाशिशुओं पर।
बड़े बच्चों को कैंडिड अदरक की पेशकश की जा सकती है। उन्हें पकाने के तरीके के बारे में पढ़ें। उन्हें गले में खराश, वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए खांसी के लिए लॉलीपॉप की तरह चूसा जा सकता है। लेकिन contraindications के बारे में सावधान रहें।
उत्पादों के लिए विरोधाभास
सब कुछ, सबसे उपयोगी भी प्राकृतिक उत्पादमतभेद हो सकते हैं। सबसे अधिक बार, यह उत्पाद या इसके घटकों के लिए एक व्यक्तिगत असहिष्णुता है।
अदरक-नींबू-शहद का मिश्रण कई बीमारियों में नुकसान या परेशानी ला सकता है:
- पेट का अल्सर, जठरशोथ;
- जिगर की बीमारी (हेपेटाइटिस सहित);
- उच्च दबाव;
- दिल की कुछ स्थितियां;
- बवासीर;
- एलर्जी।
यह याद रखने योग्य है कि रात 9 बजे के बाद अदरक, नींबू और शहद वाली चाय नहीं पीनी चाहिए। यह पेय अत्यधिक उत्तेजित कर सकता है और सोना मुश्किल बना सकता है। चाय या मिश्रण को नियमित रूप से 20 दिनों से अधिक की अवधि के लिए लिया जाना चाहिए।
यदि कोई खतरनाक लक्षण लेने के बाद, आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है।
अन्यथा, नींबू और शहद के साथ अदरक ठंडे रोमछिद्रों के लिए स्वास्थ्य और जीवन शक्ति के लिए एक नुस्खा है। यह हीलिंग तिकड़ी गर्म करेगी, स्वर बढ़ाएगी, रक्त बिखेरेगी, सर्दी और वायरस से बचाव करेगी और थकान को दूर करेगी। अंत में, यह न केवल स्वस्थ है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है। मैं आप सभी के स्वास्थ्य और अच्छे मूड की कामना करता हूं।
प्रिय पाठकों, आप अदरक, नींबू और शहद का मिश्रण कैसे तैयार करते हैं? अपने स्वास्थ्य व्यंजनों को साझा करें।
प्यारी माँ के लिए जादू की पंक्तियाँ
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