प्रतिरक्षा के लिए एक विटामिन कॉकटेल शरीर की सुरक्षा को मजबूत करेगा। विटामिन कॉकटेल - वे किससे बने होते हैं

आधिकारिक दवा में आमतौर पर मौखिक सीरम, इंटरफेरॉन और / या इम्युनोग्लोबुलिन के साथ एक एजेंट लेने और इस उद्देश्य के लिए फिजियोथेरेपी करने की आवश्यकता होती है। ऐसी ही स्थितियों में लोक ध्यान केंद्रित करता है। प्रतिरक्षा के लिए कॉकटेल कुछ असामान्य पेशकश है।

यह तुरंत कहना असंभव है कि उपचार या खाना पकाने से इसका क्या लेना-देना है। लेकिन आधुनिक "रसोई" प्रौद्योगिकियां इस "शैली" की समझ का विस्तार करना संभव बनाती हैं, इसमें गठबंधन करने के लिए, जैसे कि स्मूदी के मामले में, पारंपरिक रूप से विभिन्न व्यंजनों के लिए जिम्मेदार सामग्री।

प्रतिरक्षा के लिए विटामिन कॉकटेल: उनके क्या लाभ हैं?

अधिकांश तरल मिश्रण खनिज, प्रोटीन, खाद्य एसिड के स्रोत हैं। वे केवल साधारण कार्बोहाइड्रेट के प्रेमी (कन्फेक्शनरी और पिज्जा एक समान स्तर पर), कट्टरपंथी आहार या गरीबी रेखा से नीचे रहने वाले लोगों जैसे अल्प, नीरस आहार द्वारा उकसाए गए इम्युनोडेफिशिएंसी के लिए क्षतिपूर्ति करते हैं।

प्रारंभ में, स्तरित बार आत्माओं को कॉकटेल माना जाता था, और उनका नाम अंग्रेजी से लिया गया था। समानता के लिए "कॉकटेल" ("मुर्गा की पूंछ")। अब इस शब्द का अर्थ कई सामग्रियों से है और इसे अक्सर ब्लेंडर / शेकर में साधारण मिश्रण द्वारा तैयार किया जाता है। आधुनिक "नक्शा" आपको उन्हें व्यापक रूप से देखने, अजवाइन और वनस्पति तेल के साथ मिश्रण करने, आलू को मिल्कशेक में जोड़ने की अनुमति देता है।

ऐसी विविधता जो धीरे-धीरे बनती है, उसे "रचनाएं" बनाने के लिए उपयोग करने की आवश्यकता होती है जो प्रतिरक्षा बढ़ाती हैं। तरल रूप किसी भी उम्र में पाचन तंत्र के लिए सबसे आसानी से पचने योग्य है और चयापचय सहित विकृति के किसी भी "गुलदस्ता" के साथ है। इसके अलावा, इम्यून विटामिन कॉकटेल अपने हर्बल और / या जानवरों की खुराक से चयापचय रूप से महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की सर्वोत्कृष्टता है।

साथ ही, यह शेर के पौधे के फाइबर के हिस्से को बख्शा जाता है। यह पेट और आंतों में एक गलत मात्रा बनाता है क्योंकि वे इसे पचा नहीं पाते हैं। फाइबर काल्पनिक तृप्ति (वजन कम करने के लिए आदर्श) की शुरुआत को तेज करने और भोजन बोलस को मिलाने की क्षमता को पाचन-सुधार करने वाले टुकड़ों में विभाजित करने में उपयोगी है।

लेकिन यह उनकी दीवारों से सुरक्षात्मक श्लेष्म को भी हटा देता है, गैस्ट्र्रिटिस, डुओडेनाइटिस और अल्सर, रेक्टल पॉलीपोसिस का खतरा बढ़ जाता है (ऐसा माना जाता है कि यह इसकी दीवारों की यांत्रिक जलन से जुड़ा हुआ है)।

व्यंजनों। शीर्ष 7

प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले कॉकटेल पेश करने का सबसे सुखद हिस्सा उनकी विविधताओं की अनंतता है, अनुपात और संरचना के साथ लगभग बिना किसी प्रतिबंध के प्रयोग करने की क्षमता, केवल आपकी अपनी स्वाद वरीयताओं के आधार पर।

प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए, आपको बस एक पेय में तरल और ठोस अवयवों के मानक अनुपात (रेस्तरां में उन्हें तकनीकी मानचित्र कहा जाता है) और / एक स्पष्ट प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले प्रभाव वाले फलों के बारे में एक विचार रखने की आवश्यकता है।

1. तकनीकी चार्ट का रहस्य सरल है और इसके लिए केवल ब्लेंडर बाउल की क्षमता, आपके द्वारा प्राप्त की जाने वाली अंतिम सर्विंग्स की संख्या और उनकी मात्रा को ध्यान में रखना आवश्यक है। सभी जोड़े गए घटकों को संक्षेप में प्रस्तुत किया जाना चाहिए। इसलिए, यदि आप 0.2 लीटर को 50 ग्राम आइसक्रीम के साथ हराते हैं, तो आपको व्हिप करने से 0.25 लीटर प्लस फोम मिलता है। एक साधारण गिलास में, वह "बैक टू बैक" फिट होगा। स्थिरता के मामले में इष्टतम अनुपात के लिए (ताकि पानी या बहुत मोटा "चमत्कार" न हो), तो आपको तरल आधार के प्रत्येक गिलास में 50 ग्राम से अधिक रसदार घटकों को नहीं जोड़ना चाहिए। तरल पदार्थों में ताजा और पैकेज्ड, मिनरल वाटर, सोडा, डेयरी उत्पाद, अंडे, आइसक्रीम, टॉपिंग, वनस्पति तेल, पीसा हुआ चाय, कॉफी और कोको शामिल हैं। "सूखी" एडिटिव्स में चॉकलेट, सब्जियां जैसे गाजर, आलू, साग शामिल हैं। इसमें सेब, केला, अंगूर, आड़ू, आलूबुखारा, खट्टे जामुन जैसे करंट और आंवले जैसे फल भी शामिल होने चाहिए। बर्फ की खुराक का नियम - प्रति 0.1 लीटर तरल आधार पर 2 क्यूब्स (पूरे या फ्रेपे) से अधिक नहीं।
2. प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए कॉकटेल में खट्टे या खट्टे जामुन (भी समृद्ध), गाजर (रेटिनॉल), बीज के साथ (इसके प्राकृतिक वसायुक्त वातावरण में विटामिन ई), हरी सब्जियां शामिल होनी चाहिए। अनाज खनिजों और अत्यधिक एलर्जेनिक ग्लूटेन के अधिक स्रोत हैं। लेकिन 300 मिलीलीटर की सेवा के लिए इच्छा और स्वाद पर, उबले हुए दलिया या एक प्रकार का अनाज का एक बड़ा चमचा भरने की अनुमति है।

दूध "धब्बा" को नजरअंदाज न करें। वे अच्छी तरह से गठबंधन करते हैं, यहां तक ​​\u200b\u200bकि सबसे सफल पहनावा भी नहीं, पेय के स्वाद को नरम करते हैं, इसमें शरीर के किसी भी प्रोटीन के निर्माण के लिए आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जिसमें सुरक्षात्मक भी शामिल हैं। लेकिन शराब, जिसमें हल्की "डिग्री" शामिल है, जैसे कि क्वास के साथ बीयर, कॉकटेल में प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए उपयोग नहीं की जाती है।

दलिया और शहद

आधे घंटे के लिए 2 टेबल स्पून भाप लें। एल दलिया 250 मिली गर्म दूध। एक ब्लेंडर में छान लें, एक छिले हुए केले और एक बड़ा चम्मच को तोड़ें, 2 मिनट के लिए फेंटें। कम गति पर।

पनीर के साथ जलकुंभी

250 मिलीलीटर दही को 50 ग्राम के साथ मोड़ो और फेंटो। फफूंदी लगा पनीर। लेट्यूस के एक बड़े गुच्छा, 400 ग्राम ब्रोकोली और 3 नाशपाती से रस निकालने के लिए एक ड्यूरम जूसर का उपयोग करें। सभी ताजे रसों को दही में निथार लें, फिर से मिलाएँ।

दूध के साथ सूखे मेवे

उन्हें अक्सर पास्ता के आधार के रूप में उपयोग किया जाता है - एकेड का आविष्कार। यूक्रेनी एसएसआर एन एम अमोसोवा की विज्ञान अकादमी। लेकिन आप इससे एक समृद्ध प्रतिरक्षा कॉकटेल भी बना सकते हैं, जिसका नुस्खा यहां प्रस्तुत अन्य की तुलना में अधिक जटिल नहीं है। 0.5 लीटर दूध में 3 बड़े चम्मच पिसी हुई दलिया, एक मुट्ठी (मध्यम) प्लस एक चम्मच शहद और बीट मिलाएं।

बर्फ और साइट्रस

4 संतरे और एक बड़े अंगूर का ताजा रस निकालें, उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में "भरें", 5 बर्फ के टुकड़े और 3 केले बिना छिलके के टुकड़ों में डालें। 1 मिनट के लिए तेज गति से मारो।

शहद और कीवी

केले को छीलें (सिर्फ छिलका), सेब (डंठल, कोर) और कीवी (सिरों को हटा दें), दरदरा और बेतरतीब ढंग से काट लें, एक ब्लेंडर में डालें। एक गिलास केफिर में डालो, हरा दें। एक चम्मच शहद डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।

सेब और साग

एक विशेष जूसर में तीन सेबों को ताजा रस में काटें, 2 बड़े चम्मच निचोड़ें। एल नींबू का रस। सीताफल, अजवायन और तुलसी की 7 टहनी लें, उनमें नींबू का रस मिलाएं, प्यूरी करें। फिर सेब के रस में प्यूरी डालकर हाथ से मिला लें। स्वादानुसार बर्फ डालें।

समुद्री हिरन का सींग और शहद

प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए यह कॉकटेल एक बार रूस -1 टीवी चैनल की हवा में एस एन अगपकिन, डॉक्टर ऑफ मेडिकल साइंसेज और एक प्रसिद्ध टीवी प्रस्तोता (शो "अबाउट द मोस्ट इम्पोर्टेन्ट थिंग") द्वारा तैयार किया गया था। प्रतिरोध बढ़ाने के लिए डॉक्टर द्वारा प्रस्तावित नुस्खा में 3 बड़े चम्मच केफिर के साथ 300 मिलीलीटर केफिर में एक गिलास जामुन को मिलाने और मिलाने की आवश्यकता होती है। एल शहद (या स्वाद के लिए, लेकिन इसे ज़्यादा मत करो)।

संभावित नुकसान और मतभेद

दही के साथ जामुन, दूध और खीरे के साथ तोरी या नमकीन केफिर, गाजर, नारंगी और जैतून के तेल के साथ पेय का एक द्रव्यमान भी है।

लेकिन उनके साथ आपको पीड़ित लोगों से सावधान रहने की जरूरत है:

• एलर्जी - "उच्चारण" और उनके वनस्पति संबंधी रिश्तेदारों को दुर्घटना से भी कॉकटेल में नहीं आना चाहिए;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन और कटाव संबंधी विकृति - मजबूत अड़चन, जैसे कि गाजर, चुकंदर, स्क्वैश, लहसुन का रस, को बाहर रखा जाना चाहिए;
• पित्त पथरी - बीट, डिल, सीताफल, किसी भी वसा जैसे चोलगॉग का उपयोग करना अस्वीकार्य है;
• अग्नाशयशोथ - अम्लीय घटकों को पूरी तरह से हटाना होगा, जमीन सब्जियों और फलों की मात्रा को सख्ती से सीमित करना होगा (केवल रस - बिना फाइबर के)।

यह प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले कॉकटेल को ठंडा या ठंडा (यदि वे बर्फ के साथ हैं) परोसने के लिए प्रथागत है। यह नासॉफिरिन्क्स के पुराने रोगों जैसे टॉन्सिलिटिस, राइनाइटिस, साइनसिसिस, गहरी क्षरण या भराव, पल्पिटिस, मसूड़े की सूजन के लिए अत्यधिक अवांछनीय है।

जबकि कुछ पीड़ित हैं कि सभी सबसे स्वादिष्ट चीजें फिगर के लिए खराब क्यों हैं, अन्य लोग स्वस्थ और सुपर-स्वादिष्ट स्मूदी तैयार कर रहे हैं! उज्ज्वल पक्ष पर आओ! इसके अलावा, इसके लिए आपको केवल एक ब्लेंडर, फल और जामुन चाहिए।

स्मूदी की खूबी यह है कि आपको सख्त नुस्खा का पालन करने की आवश्यकता नहीं है। तब तक प्रयोग करें जब तक आपको अपना संपूर्ण पेय न मिल जाए। और आपको आरंभ करने के लिए, यहां कुछ विचार दिए गए हैं।

यदि आप एक मोटी और भरने वाली स्मूदी चाहते हैं, तो मुख्य सामग्री के रूप में केले का उपयोग करें।

केला, कीवी, एक गिलास स्ट्रॉबेरी और कुछ संतरे का रस। और भी अधिक स्वाद चाहते हैं? एक चम्मच कटे हुए मेवे और थोड़ा सा शहद मिलाएं।




केला, एक गिलास ब्लूबेरी और कुछ बड़े चम्मच प्राकृतिक दही।




केला, आधा गिलास रसभरी और आधा संतरे का रस। व्हीप्ड क्रीम और संतरे के टुकड़े से गार्निश करें।

एक शक्तिशाली विटामिन बूस्ट प्राप्त करना चाहते हैं? सब्जियों के साथ स्मूदी बनाएं!

1 गाजर, 100 ग्राम पालक, 1 सेब, 4 ब्रोकली के फूल और 200 मिली संतरे का रस।




100 मिली टमाटर का रस, 2 टमाटर, आधा खीरा, 1 सेब और अजमोद की एक टहनी।




3 अंगूर, 1 गाजर और 100 ग्राम ब्लूबेरी का रस।

ये हार्दिक स्मूदी नाश्ते के लिए एकदम सही हैं।

केला, नाशपाती, 1 कप अनानास का रस, कुछ बड़े चम्मच मूसली और दलिया।




केला, आम, 2 संतरे का रस, 1 चम्मच मूसली और 1 चम्मच पनीर।




150 मिली प्राकृतिक दही, 100 ग्राम ब्लूबेरी और 50 ग्राम दलिया।

आइसक्रीम के साथ स्मूदी

अगर आप स्मूदी को पूरी मिठाई में बदलना चाहते हैं, तो इसमें आइसक्रीम मिलाएं। बस इसे पहले से फ्रिज से बाहर निकालना न भूलें, यह नरम होना चाहिए।

100 ग्राम आइसक्रीम, 1 केला, 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी और 1 संतरे का रस। अंत में, नारियल के गुच्छे के दो बड़े चम्मच डालें और मिलाएँ।




200 ग्राम ताजा या जमे हुए रसभरी, 150 ग्राम चॉकलेट आइसक्रीम और 3 कीवी। चॉकलेट चिप्स से सजाएं।




150 ग्राम वनीला आइसक्रीम, 1 बड़ा चम्मच पीनट बटर, 1 केला और 100 मिली दूध। एक चुटकी पिसे हुए मेवों से गार्निश करें।

क्या आप स्मूदी या हल्के सलाद के लिए बढ़िया रेसिपी जानते हैं?

स्लिम फिगर के लिए हमारे वीडियो से अन्य उपयोगी व्यंजनों के बारे में जानें।

आपकी पसंदीदा स्मूदी रेसिपी क्या है?

विटामिन कॉकटेल के व्यंजनों में एक हंसमुख सुबह, दिन के दौरान ऊर्जा का समुद्र और सोने से पहले एक सुखद आराम अनुष्ठान होता है। उनके लिए, कुछ भी असंभव नहीं है, चाहे आप किसी भी कार्य का सामना करें - प्रतिरक्षा प्रणाली को शांत करना, शरीर को टोन में लाना या त्वचा की स्थिति में सुधार करना। MedAboutMe मानव स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण विटामिन के बारे में बात करता है और स्वस्थ पेय के लिए व्यंजनों की पेशकश करता है!

विटामिन ए

यह रासायनिक संरचना में करीब पदार्थों का एक पूरा समूह है जिसे रेटिनोइड्स (पशु उत्पादों में पाए जाने वाले) और कैरोटेनॉयड्स में विभाजित किया जा सकता है - अग्रदूत (पौधे के खाद्य पदार्थ उनमें समृद्ध हैं)। विटामिन ए दृश्य तीक्ष्णता बनाए रखने में मदद करता है और संक्रमण के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है। यह कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, महीन झुर्रियों को मिटाता है और त्वचा पर रंजकता से निपटने में मदद करता है।

यह कहाँ निहित है?

ताजी जड़ी बूटियों में दूध, मलाई, हरी पत्तेदार सब्जियां, मटर, पनीर, फल और सब्जियां लाल और पीले रंग में।

व्हीप्ड क्रीम के साथ साइट्रस जेली

• नींबू - 3 पीसी।
• पानी - 2 लीटर।
• चीनी - 5 बड़े चम्मच। एल
• स्टार्च - 0.5 कप।
• क्रीम - 100 मिली।
• पुदीना - सजावट के लिए 2-3 टहनी।

एक महीन कद्दूकस का उपयोग करके, लेमन जेस्ट प्राप्त करें, नींबू से रस निचोड़ें। 1.5 लीटर पानी में 3 बड़े चम्मच उबाल लें। चीनी के बड़े चम्मच, परिणामस्वरूप उत्साह जोड़ें, 10 मिनट के लिए आग पर रखें। परिणामस्वरूप तरल तनाव, नींबू का रस डालना, उबाल लेकर आना। स्टार्च को आधा गिलास पानी में घोलें, लगातार हिलाते हुए चाशनी में एक पतली धारा डालें। चूल्हे को आग से हटा दें। व्हीप्ड क्रीम 2 बड़े चम्मच के साथ अलग से। चीनी के चम्मच। जेली परोसें, प्रत्येक को व्हीप्ड क्रीम की "टोपी" से सजाएं।

दूध के साथ स्ट्रॉबेरी स्मूदी

• केला - 1 पीसी।
• सेब - बड़ा, 1 पीसी।
• हरी मटर (ताजा, फ्रोजन) - 1 कप।
• स्ट्रॉबेरी (ताजा, फ्रोजन) - 1 कप
• दूध (बिना योजक के दही) - 1 कप।

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को फेंट लें, आप पुदीने की पत्ती से सजा सकते हैं।

1990 में, वैज्ञानिकों ने विटामिन ए के साथ उत्पाद को समृद्ध करके "गोल्डन राइस" विकसित किया। यह अंधापन को रोकने के उपायों में से एक बन सकता है, अगर जीएमओ के खिलाफ लोगों के पूर्वाग्रह के लिए नहीं। बिक्री के लिए संस्कृति पर प्रतिबंध लगा दिया गया था।

विटामिन K

रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह आंखों के नीचे चोट लगने, पुरानी थकान की भावनाओं से बचने में मदद करता है, स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखता है और हृदय रोग के जोखिम को कम करता है।

यह कहाँ निहित है?

हरी पत्तेदार सब्जियों में किण्वित सोया उत्पाद, बिछुआ, कद्दू, हरे टमाटर, ब्रोकली और अंडे की जर्दी।

ब्रोकोली के साथ ब्लूबेरी स्मूदी

• ब्रोकली प्यूरी - 1 कप।
• ब्लूबेरी - 1.5 कप।
• संतरे - 2 पीसी।
• पानी - 1.5 कप।

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को ब्लेंड करें और परोसने से पहले प्रत्येक गिलास में दो बर्फ के टुकड़े डालें। अगर स्मूदी ज्यादा गाढ़ी लगे तो पानी डालें।

विटामिन सी

यह शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट शरीर की उम्र बढ़ने को रोकने और उसके यौवन और सुंदरता को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सूजन प्रक्रियाओं को रोकता है, झुर्रियों की गंभीरता को कम करता है और त्वचा की स्थिति में सुधार करता है। कमी प्रतिरक्षा में कमी में योगदान करती है और स्कर्वी के विकास को भड़का सकती है।

यह कहाँ निहित है?

लगभग सभी फलों, जामुनों, जड़ी-बूटियों और सब्जियों में। गुलाब कूल्हों, साइट्रस, क्रैनबेरी, माउंटेन ऐश, बेल मिर्च और स्ट्रॉबेरी उनमें प्रचुर मात्रा में हैं।

साइट्रस ऐप्पल कॉकटेल

• मीठा सेब - 1 पीसी।
• नारंगी - 3 पीसी।
• नींबू - 1 पीसी।
• मंदारिन - 3 पीसी।
• शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।

जूसर में सभी फलों का रस निचोड़ें, शहद डालें और आप परोस सकते हैं।

पंच स्वाद के साथ सुगंधित स्मूदी

• लाल शिमला मिर्च - आधा।
• अंगूर - 1 बड़ा।
• नारंगी - 2 पीसी।
• मिनरल वाटर - आधा गिलास।
• बर्फ - वैकल्पिक।

एक ब्लेंडर में बर्फ को छोड़कर सभी सामग्री को ब्लेंड करें। परोसने से पहले, प्रत्येक गिलास में बर्फ के दो टुकड़े डालें।

विटामिन ई

इसे "सौंदर्य विटामिन" कहा जाता है क्योंकि यह त्वचा की रक्षा और पुन: उत्पन्न करता है। शरीर अपने आप विटामिन ई का उत्पादन नहीं करता है, इसलिए इसे भोजन के साथ लेना चाहिए। वसंत और गर्मियों में ऐसा करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है - सौर गतिविधि की अवधि के दौरान, त्वचा यूवी विकिरण के खिलाफ रक्षाहीन हो जाती है, और विटामिन ई इसके कार्यों को मजबूत करने में मदद करता है। अन्य बातों के अलावा, यह विटामिन शरीर के अंतःस्रावी और प्रजनन प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

यह कहाँ निहित है?मक्खन में, एवोकैडो, पालक, टोफू, बीज और नट्स, वनस्पति तेल।

कॉकटेल "फलों का स्वर्ग"

• अलसी - 2-3 बड़े चम्मच। एल
• एवोकैडो - आधा।
• केला - 1 पीसी।
• पालक - 1 गुच्छा।
• आधा नींबू का रस।
• पानी - 1 एल।

अलसी के बीज को मोर्टार में पीस लें। बाकी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड कर लें। दोनों द्रव्यमानों को मिलाएं, यदि आवश्यक हो, तो और पानी डालें। ठंडा पियें।

विटामिन बी3

यह शरीर के पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है, और त्वचा की सुंदरता को बनाए रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन बी3 सूजन को रोकने और मुंहासों की उपस्थिति को कम करने में सक्षम है। अन्य बातों के अलावा, यह अनिद्रा और सिरदर्द को दूर करने में मदद करता है।

यह कहाँ निहित है?

शराब बनाने वाले के खमीर में, गेहूं के बीज, सूरजमुखी के बीज, मूंगफली, जिगर, अंडे की जर्दी, दूध और हरी सब्जियां।

मूंगफली के साथ मिल्कशेक

• दूध - 0.5 एल।
• शहद - स्वाद के लिए।
• चिकन अंडे - 2 पीसी।
• मूंगफली - एक मुट्ठी।

एक ब्लेंडर में ताजे अंडे के साथ दूध को फेंटें, स्वादानुसार शहद मिलाएं। प्रत्येक परोसने के लिए मूंगफली और केले के टुकड़े से सजाकर परोसें।

फलों और सब्जियों के साथ हरी स्मूदी

• हरा सेब - 1 पीसी।
• आधा नींबू का रस।
• खीरे - 2 पीसी।
• अंकुरित गेहूं के दाने - 2-3 चम्मच।

उपरोक्त सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में ब्लेंड करें, यदि आवश्यक हो तो पानी मिलाएं।

विटामिन डी

यह विटामिन मानव शरीर में सूर्य के संपर्क में आने से बनता है, लेकिन इसे भोजन के माध्यम से भी प्राप्त किया जा सकता है। सच है, बहुत सीमित संख्या में उत्पादों से। विटामिन डी बच्चों की वृद्धि और समुचित विकास के लिए आवश्यक है। विटामिन की कमी से हड्डियों की ताकत कम हो जाती है और फ्रैक्चर की संभावना बढ़ जाती है। विटामिन डी की पर्याप्त मात्रा मजबूत प्रतिरक्षा की कुंजी है।

यह कहाँ निहित है?

दूध, अंडे, वनस्पति तेल और मछली के तेल में।

स्ट्रॉबेरी या चॉकलेट के साथ मिल्कशेक

• दूध - 1 गिलास।
• मलाईदार आइसक्रीम - 1 पीसी।
• चॉकलेट या स्ट्रॉबेरी (ताजा, जमे हुए) - 50 ग्राम।

एक ब्लेंडर में आइसक्रीम के साथ दूध को फेंट लें। स्ट्रॉबेरी को आधा भाग में बाँट लें या चॉकलेट को बारीक कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, कॉकटेल में डालें।

एक आदमी जितना अधिक समय तक धूप में रहता है, उसका टेस्टोस्टेरोन का स्तर उतना ही अधिक होता है। पुरुष हार्मोन और सौर विटामिन के बीच संबंध की खोज के बाद वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे। डी.

विटामिन पी

इसे कभी-कभी कोलेजन का "मुख्य रक्षक" कहा जाता है, जिसके बिना स्वस्थ, लोचदार और घनी त्वचा असंभव है। विटामिन पी सेलुलर श्वसन को उत्तेजित करता है, रक्त वाहिकाओं के घनत्व को बढ़ाता है।

यह कहाँ निहित है?

नट, बीज, खट्टे फल, गुलाब, काले करंट, रोवनबेरी, गोभी, अंगूर, रसभरी, टमाटर, हरी चाय और शराब में।

"साइबेरियाई रहस्य" पियो

• अखरोट - 1 कप।
• क्रैनबेरी (ताजा, जमे हुए) - 500 ग्राम।
• हरे सेब - 3 पीसी।
• चीनी - 400 ग्राम।
• पानी - 400 मिली।
• ग्रीन टी - एक कप।

नट्स को छोटे टुकड़ों में पीस लें, सेब को छिलके सहित क्यूब्स में काट लें। एक अलग कटोरे में, क्रैनबेरी को चीनी के साथ पीस लें। तैयार सामग्री को एक सॉस पैन में डालें, पानी डालें और उबाल आने दें। एक बोतल में डालें और आवश्यकतानुसार एक कप चाय में एक बड़ा चम्मच डालें।

अदरक के साथ कॉकटेल "लाल ऐशबेरी"

• रोवन बेरीज - 1.5 बड़े चम्मच।
• सेब - 1 पीसी।
• अदरक की जड़ - 4 सेमी।
• नट - 0.5 बड़े चम्मच।
• चीनी - 0.5 कप।
• दालचीनी - 1 छोटा चम्मच
• पानी - 1.5 लीटर।

रोवन को पानी के साथ डालें, उबाल आने दें। कटा हुआ सेब (बिना छिलका), कद्दूकस किया हुआ अदरक, चीनी और दालचीनी डालें। फिर से उबाल लें, 5 मिनट तक उबालें और ब्लेंडर से फेंटें। परोसते समय छान लें, प्रत्येक गिलास में मुट्ठी भर अखरोट डालें।

विशेषज्ञ टिप्पणी

सिलिकॉन, कैल्शियम, जिंक, फोलिक एसिड, आयरन और विटामिन ए, सी, ई, बी3, बी5, बी6, बी12 की कमी होने पर बाल और नाखून अपना आकर्षण खो देते हैं। यह सब हम फलों और सब्जियों में पा सकते हैं। उदाहरण के लिए, सभी नारंगी और पीले खाद्य पदार्थ विटामिन ए से भरपूर होते हैं - ये गाजर, ख़ुरमा, पीली शिमला मिर्च और कद्दू हैं। अधिकांश विटामिन सी सभी खट्टे फलों, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गुलाब कूल्हों, काले करंट में पाया जाता है।

पालक, चार्ड, पपीते में विटामिन ई पाया जा सकता है।

गोभी, ब्रोकोली, आलू, गाजर, फलियां, अजमोद, टमाटर में बी विटामिन छिपे हुए हैं। लेकिन एवोकाडो शरीर को राइबोफ्लेविन, कॉपर, आयरन और आवश्यक पॉलीअनसेचुरेटेड वनस्पति वसा प्रदान करते हैं जो त्वचा को शानदार दिखने में मदद करते हैं।

मजबूत मांसपेशियां, स्वस्थ हड्डियां - ज्यादा ताकत

ताकत रखने के लिए, आपको शरीर में कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, और अनाज और साबुत अनाज की रोटी में बहुत सारे होते हैं। टोफू पनीर और सोया दूध, प्रोटीन, आयरन, सेलेनियम, कैल्शियम और फायदेमंद अमीनो एसिड से भरपूर, ऊर्जा को फिर से भरने में मदद करते हैं। अखरोट, मूंगफली - प्रोटीन और वनस्पति वसा की उच्च सांद्रता वाले खाद्य पदार्थ आयोडीन की कमी के लिए उपयोगी होते हैं और मस्तिष्क के कार्य में सुधार करते हैं, क्योंकि वे मैंगनीज, फ्लोरीन, सेलेनियम से भरपूर होते हैं।

दिल की देखभाल के साथ

अलसी का तेल हर व्यक्ति के आहार में होना चाहिए - यह सिर्फ ओमेगा-3, 6 और 9 फैटी अमीनो एसिड, सेलेनियम, फाइटोस्टेरॉल का स्रोत नहीं है। यह उत्पाद प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है और मजबूत करता है, रक्त वाहिकाओं की लोच बढ़ाता है, और दिल के दौरे की रोकथाम के रूप में कार्य करता है।

प्रोटीन के बिना जीवन समान नहीं है

यह ज्ञात है कि प्रोटीन नई कोशिकाओं और विभिन्न हार्मोनों के लिए मुख्य निर्माण सामग्री है, इसलिए प्रोटीन के भंडार को हर समय फिर से भरना चाहिए। इससे फलियां - छोले, या तुर्की मटर, जिनमें बहुत अधिक प्रोटीन, फोलिक एसिड, जस्ता, विटामिन बी, बी 6 होता है, मदद मिलेगी। दाल, मटर, सेम प्रोटीन, जस्ता और विभिन्न विटामिन की सामग्री में असली नेता हैं।

सभी साग उपयोगी हैं

हर कोई जानता है कि साग स्वस्थ है, लेकिन हर कोई इसका आनंद नहीं ले सकता, क्योंकि साग का एक विशिष्ट स्वाद होता है। खासकर बच्चे अक्सर अपने माता-पिता से साग के फायदों के बारे में सुनते हैं, लेकिन वे अपने मुंह में एक या दो डंठल डालने की हिम्मत नहीं करते हैं। ग्रीन स्मूदी एक बेहतरीन उपाय है, जिसमें साग को अन्य फलों और सब्जियों के साथ मिलाया जाता है, ताकि आपको साग का स्वाद भी न लगे। लेकिन ऐसे कॉकटेल में फाइबर, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम, फास्फोरस और कई उपयोगी तत्व होते हैं जिनकी हमें आवश्यकता होती है। और साग हमें विषाक्त पदार्थों को साफ करने में भी मदद करता है, यह उन्हें वैक्यूम क्लीनर की तरह ऊतकों से बाहर निकालता है और उन्हें शरीर से निकाल देता है।

याद रखें कि सबसे उपयोगी विटामिन जीवित हैं, और उन्हें सही ढंग से संयोजित करना भी महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, गाजर में पाया जाने वाला विटामिन ए वसा में घुलनशील होता है, जिसका अर्थ है कि इसे जैतून के तेल जैसे तेल के साथ सेवन करना चाहिए, अन्यथा यह उपयोगी नहीं होगा। फोलिक एसिड (हरी सब्जियां) वाले उत्पादों को गर्मी उपचार से नहीं गुजरना चाहिए, जिसमें सभी उपयोगी गुण खो जाते हैं। यही बात विटामिन सी से भरपूर फलों और सब्जियों पर भी लागू होती है।

स्मूथी ग्रीनलैंडिया

सामग्री:

• एवोकैडो - 40 ग्राम।
• संतरा (छिला हुआ) - 50 ग्राम।
• एक तने के साथ पुदीना - 3 ग्राम।
• डंठल के साथ पालक - 40 ग्राम।
• खजूर - 30 ग्राम।
• बादाम का दूध - 100 मिली।
• शुद्ध पानी - 100 मिली।

खाना बनाना:

हम सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में भेजते हैं और एक मिनट के लिए तेज गति से हराते हैं।

एक ताजा कॉकटेल बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है! खासकर जब सब्जियों को कॉकटेल में शामिल किया जाता है। वैज्ञानिकों के शोध से पता चला है कि .

स्वास्थ्य, यौवन और सौंदर्य प्रत्येक व्यक्ति की स्वयं के लिए वास्तविक आवश्यकताएं हैं। हालांकि, हर व्यंजन इन तार्किक इच्छाओं को प्राप्त करने में मदद नहीं कर सकता है। हर कोई नहीं, लेकिन फल और सब्जी स्मूदी कर सकते हैं।

वैज्ञानिक रूप से सिद्धकि विटामिन और खनिज पूरे फल इकाइयों की तुलना में रस से बेहतर अवशोषित होते हैं। इसके अलावा, रस में वे नाइट्रेट और हानिकारक उर्वरक नहीं होते हैं जो अक्सर सब्जियों और फलों के गूदे में सतह पर रहते हैं।

गाजर और बीट्स, गोभी के पत्तों की एक जोड़ी और एक ककड़ी, एक नारंगी, अंगूर और कीवी, एक सेब और कुछ अंगूर - ऐसे उत्पाद लगभग हमेशा रेफ्रिजरेटर में पाए जाते हैं। इनसे आप हेल्दी ड्रिंक बना सकते हैं या फिर किसी और तरीके से, स्वास्थ्य के लिए स्मूदीवो सहायता करेगा प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें और शरीर से हानिकारक पदार्थों को हटा दें।

उपयोगी खट्टे फल कॉकटेलसर्दी के खिलाफ

खाना पकाने के लिए
1 अंगूर
2 मध्यम संतरे
3 कीवी
कॉकटेल तैयार करना:
छिले हुए अंगूर, संतरे और कीवी को टुकड़ों में काट लें।
कटे हुए फलों को एक ब्लेंडर बाउल में रखें और मुलायम होने तक पीसें।
परिणामस्वरूप कॉकटेल को तनाव दें, यदि वांछित हो तो पानी से पतला करें। पेय को ठंडा करें, परोसने से पहले हिलाना सुनिश्चित करें।

उपयोगी सब्जियों, अदरक और सेब का कॉकटेलशरीर को शुद्ध करने के लिए

खाना पकाने के लिएस्वस्थ कॉकटेल की आपको आवश्यकता होगी:
2 बड़ी चम्मच। बड़े चम्मच छिले और कटे हुए ताजा अदरक
मध्यम चुकंदर
4 मध्यम गाजर
1 मध्यम सेब
1 कप पानी
कॉकटेल तैयार करना:
एक ब्लेंडर में, अदरक, चुकंदर, गाजर, सेब को पानी के साथ चिकना होने तक मिलाएँ।
रस को छान लें और चाहें तो इसमें थोड़ा और पानी मिला लें।
कॉकटेल को ठंडा करके सर्व करें।

उपयोगी हरी सब्जियों और फलों का कॉकटेलशरीर को शुद्ध करने के लिए

खाना पकाने के लिएकॉकटेल की आपको आवश्यकता होगी:
1 कप कटी पत्ता गोभी (लगभग 3 बड़े पत्ते)
1 कप बीजरहित हरे अंगूर
खीरा, मोटा कटा हुआ
छोटा सेब दादी स्मिथ
1/2 कप पानी
कॉकटेल तैयार करना:
एक ब्लेंडर में कटी हुई पत्ता गोभी, अंगूर, खीरा, सेब को पानी के साथ मिलाएं।
रस को छान लें और चाहें तो थोड़ा पानी डालें।
सर्व करने से पहले कॉकटेल को फ्रिज में रखें।

कद्दू कॉकटेल

इस चमत्कार को बिस्तर पर जाने से पहले पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि एक गिलास कद्दू कॉकटेल की तरह कुछ भी आपको शांत नहीं करेगा। प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन से पीड़ित पुरुषों के लिए ट्रेस तत्वों से भरपूर एक एंटी-स्ट्रेस कॉकटेल बहुत उपयोगी होगा।

खाना बनाना:झाग आने तक एक ब्लेंडर में मिलाएं: 3 बड़े चम्मच कद्दू प्यूरी, 1 फ्रोजन केला, 150 मिली संतरे का रस और 1 स्कूप वेनिला आइसक्रीम।

चुकंदर कॉकटेल

कार्य दिवस के अंत में सभी को कॉकटेल की सिफारिश की जाती है।
मानसिक कार्य में आयोडीन की खपत बहुत अधिक होती है, और यह, बदले में, चुकंदर के रस में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। बीटाइन, आयरन, फोलिक एसिड थके हुए मस्तिष्क तक ऑक्सीजन पहुंचाने में मदद करेगा और उसे नए विचारों के लिए प्रेरित करेगा। और विटामिन सी, पीपी, बी, पी की प्रचुरता थके हुए शरीर को आराम करने में मदद करेगी। इसके अलावा, पेक्टिन प्रति दिन आंतों में बनने वाले विषाक्त पदार्थों को बेअसर करने में मदद करते हैं।

खाना बनाना:एक ब्लेंडर में चुकंदर का रस और एक संतरे का गूदा, दो गाजर और एक ताजा अदरक का रस मिलाएं।

जानना ज़रूरी है!चुकंदर का रस ही एकमात्र ऐसा है जिसे निचोड़ने के तुरंत बाद नहीं पीना चाहिए, क्योंकि रस के अणु हवा के संपर्क में आने पर बनने वाले वाष्पशील विषाक्त पदार्थ मतली, चक्कर आना, कोमा तक का कारण बनते हैं! चुकंदर का रस कई घंटों तक खड़ा रहना चाहिए!

टमाटर कॉकटेल

यह विशेष पेय एक भोज या अन्य घटना से पहले अच्छा और बस आवश्यक है, जिसके दौरान जिगर को भोजन या शराब का भार प्राप्त होगा। रहस्य यह है कि टमाटर पोटेशियम से भरपूर होता है, जो गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को बढ़ाता है और हृदय के काम को सामान्य करता है। Phytoncides, जो टमाटर के रस में बड़ी मात्रा में निहित हैं, आंतों में किण्वन की प्रक्रियाओं को समाप्त करते हैं, और कार्बनिक अम्ल चयापचय को सक्रिय करते हैं।

खाना बनाना:एक अंगूर के रस में 250 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ टमाटर का रस मिलाएं। कॉकटेल में एक बड़ा चम्मच लाल मीठी मिर्च और बारीक कटा हुआ अजमोद डालें।

गाजर का कॉकटेल

यह कॉकटेल उन लोगों के लिए आदर्श है जो खेल प्रशिक्षण पर ध्यान देने के आदी हैं, इसलिए यह शारीरिक परिश्रम से पहले या दौरान उपयुक्त होगा। इसमें विटामिन और खनिजों का अधिकतम सेट होता है जो ऑक्सीजन को मांसपेशियों और मस्तिष्क तक पहुंचने में मदद करता है। गाजर के रस को शरीर का अर्दली माना जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल, जिगर के विषाक्त पदार्थों से लड़ने में मदद करता है, त्वचा को साफ करता है और "दृष्टि को सक्रिय करता है।" इसके अलावा, जो लोग गाजर का रस पीते हैं उन्हें एक बहुत ही सुनहरा तन मिल सकता है।

खाना बनाना:जूसर 4 गाजर, नारंगी के माध्यम से छोड़ें। 300 मिलीलीटर कम वसा वाली क्रीम, 4 अंडे की जर्दी के साथ एक ब्लेंडर में परिणामी रस को फेंटें।

जानना ज़रूरी है!आपको गाजर के रस वाले जूस या स्मूदी के उपयोग में बहुत अधिक भाग नहीं लेना चाहिए, क्योंकि अधिक मात्रा में उदासीनता, कमजोरी और पूरे शरीर पर पीले धब्बे दिखाई देने लगते हैं।

तरबूज कॉकटेल

यह कॉकटेल शरीर का एक वास्तविक उपचारक है। यह तूफानी पार्टियों के बाद, गहरे अवसाद की अवधि के दौरान, लीवर की किसी भी समस्या के लिए अच्छा है। यह पेय 100% गुर्दे को फ्लश करता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है और उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो रेडियोधर्मी विकिरण के संपर्क में हैं। इसके अलावा, तरबूज के रस में पाए जाने वाले मैग्नीशियम और कैल्शियम एथलेटिक प्रशिक्षण के दौरान मांसपेशियों के निर्माण में मदद करते हैं।

खाना बनाना:एक ब्लेंडर में 500 ग्राम तरबूज का गूदा, 5 पुदीने की पत्तियां, 170 ग्राम रसभरी मिलाएं।

जानना ज़रूरी है!यह कॉकटेल दस्त के लिए संकेत नहीं है!

अजवाइन कॉकटेल

अंतरंग, यौन क्षेत्र के सभी प्रसिद्ध, महान आंकड़ों द्वारा इस अद्वितीय पेय की सिफारिश की गई थी: कैसानोवा, मैडम पोम्पडौर ने सर्वसम्मति से जिम्मेदार व्यवसायों से पहले अजवाइन की वकालत की! यह कॉकटेल विशिष्ट और अपरिवर्तनीय रूप से स्वर को बढ़ाता है, रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है। इसके अलावा, एक अजवाइन कॉकटेल की कंपनी में गर्मी, उच्च शरीर के तापमान का सामना करना बहुत आसान है, और यह उन सभी के लिए भी आवश्यक है जो आयोडीन की कमी से पीड़ित हैं।

अजवाइन शरीर से कार्बन डाइऑक्साइड को पूरी तरह से हटा देती है।

खाना बनाना:एक ब्लेंडर में तब तक फेंटें जब तक कि 50 मिली अजवाइन का रस, 100 मिली दूध, एक अंडे की जर्दी का झाग न बन जाए।

जानना ज़रूरी है!पेय में अजवाइन की मात्रा 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।

अदरक बीट कॉकटेल

यहाँ सब कुछ है - विटामिन, आयरन, एंटीऑक्सिडेंट ... कॉकटेल बहुत स्वस्थ है!

1 मध्यम चुकंदर, छीलकर टुकड़ों में काट लें
1 कप कटा हुआ अनानास का गूदा (यदि उपलब्ध नहीं है, तो नारंगी में बदलें)
1 कप पानी
1 छोटा चम्मच ताज़ा पिसा हुआ अदरक
आधा नींबू का रस
स्वादानुसार शहद

खाना बनाना:बीट्स से रस निचोड़ें।
छानकर एक ब्लेंडर कंटेनर में डालें।
अनानास, अदरक, नींबू का रस, पानी डालें।
अगर आप मिश्रण को मीठा बनाना चाहते हैं तो इसमें 1-2 टेबल स्पून शहद मिलाएं।
परोसने से पहले, कॉकटेल को एक छलनी या चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जा सकता है।

हरी कॉकटेल:

हरी स्मूदी के फायदे:

हरी स्मूदी प्रोटीन और अमीनो एसिड की उच्च सामग्री के कारण बहुत पौष्टिक होती हैं, वे पेट में भारीपन पैदा किए बिना तृप्ति की भावना देती हैं।
ये पेय खनिज लवण और ट्रेस तत्वों, विटामिन और क्लोरोफिल में बहुत समृद्ध हैं।
हरी स्मूदी में फाइबर होता है, जो आंतों के सामान्य कामकाज और शरीर से विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों को निकालने के लिए आवश्यक है।
इनमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर को हानिकारक पर्यावरणीय कारकों से बचाते हैं।
साग के साथ कॉकटेल जल्दी और शरीर द्वारा अधिकतम पूर्णता के साथ अवशोषित होते हैं।
हरी स्मूदी वजन को सामान्य करने और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद करती है, कई बीमारियों के इलाज में मदद करती है।
ये पेय टोन अप, हल्कापन और स्फूर्ति देते हैं।
वे बच्चों, गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों के लिए बहुत उपयोगी हैं। बच्चेकॉकटेल छह महीने की उम्र से दिया जा सकता है।

हरी स्मूदी बहुत स्वादिष्ट होती है, उनके निरंतर उपयोग से बहुत सारी सकारात्मक भावनाएं और सुखद संवेदनाएं पैदा होती हैं।

हरी स्मूदी कैसे बनाएं:

आपको साग (सोआ, सलाद, अजमोद, पालक, शर्बत, अजवाइन, चुकंदर और गाजर के टॉप, बिछुआ के पत्ते, सिंहपर्णी या अन्य साग) और सब्जियां (या फल) 2: 3 के अनुपात में लेने की जरूरत है, अर्थात। साग के 2 भाग और सब्जियों या फलों के 3 भाग (एक कॉकटेल में सब्जियों और फलों का उपयोग न करना बेहतर है)। सब कुछ एक ब्लेंडर में पीस लें। वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए पानी डालें। यदि आप पानी नहीं मिलाते हैं, तो आपको एक गाढ़ा द्रव्यमान मिलेगा जिसे चम्मच से खाया जा सकता है। हरी स्मूदी में ताजा निचोड़ा हुआ रस भी मिलाया जा सकता है।

साग गहरे हरे (उपयोगी पदार्थों की अधिकतम सामग्री के साथ) का उपयोग करना वांछनीय है। हर दिन अलग-अलग व्यंजनों का उपयोग करते हुए, साग को लगातार वैकल्पिक करने की भी सिफारिश की जाती है।

शेक बनाने के तुरंत बाद उनका सेवन करना सबसे अच्छा है, लेकिन यदि आवश्यक हो, तो उन्हें ठंडे स्थान पर 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

हरी स्मूदी कैसे पिएं:

दैनिक सेवन 2-4 हरी स्मूदी है।
खाद्य एलर्जी से बचने के लिए छोटे भागों (प्रति दिन 1 कप) से शुरू करना बेहतर है।
हरी स्मूदी को भोजन से पहले या भोजन के बजाय पिया जा सकता है।

आप बहुत ही असामान्य और स्वादिष्ट हरे मिश्रण बना सकते हैं। मुख्य बात यह है कि प्रयोग करने और अपनी स्वाद संवेदनाओं को सुनने से डरना नहीं है। और हीलिंग ग्रीन्स आपका और आपके स्वास्थ्य का ख्याल रखेंगे!

व्यंजनों फ्रूटी ग्रीन स्मूदी:

पकाने की विधि 1:
सेब - 3 पीसी ।;
केला - 2 पीसी।
नींबू - ½ पीसी। या शर्बत के पत्ते;
सलाद पत्ता - 5 पत्ते;
पानी - 1-2 कप।

पकाने की विधि 2:
स्ट्रॉबेरी - 1 गिलास;
केला - 2 पीसी ।;
सलाद पत्ता - 5 पत्ते;
पानी - 1-2 कप।

पकाने की विधि 3:
केला - 2 पीसी ।;
सलाद पत्ता - 5 पत्ते;
डिल (अजमोद, शर्बत) - कुछ शाखाएं;
पानी - 1 गिलास।

पकाने की विधि 4:
नाशपाती - 3 पीसी ।;
सलाद पत्ता - 5 पत्ते;
टकसाल - कुछ शाखाएं;
पानी - 1-2 कप।

पकाने की विधि 5:
केला - 2 पीसी ।;
अजमोद - एक गुच्छा;
बिछुआ (क्विनोआ, सिंहपर्णी) - कुछ ताजी पत्तियां;
पानी - 1-2 कप।

पकाने की विधि 6:
मीठा बेर - कुछ टुकड़े;
तुलसी - एक गुच्छा;
केला - 1 पीसी ।;
पानी - 1 गिलास।

पकाने की विधि 7:
बीज रहित हरे अंगूर - 1 कप;
नारंगी - 1 पीसी ।;
केला - 1 पीसी ।;
सलाद पत्ता - कुछ पत्ते;
पानी - 1-2 कप।

व्यंजनों सब्जी हरी स्मूदी:

पकाने की विधि 8:
टमाटर - 5 पीसी ।;
नींबू - ½ पीसी ।;
अजमोद, डिल - एक गुच्छा;
कीमा बनाया हुआ लहसुन - 1 लौंग;
पानी - 1 गिलास।

पकाने की विधि 9:
गाजर - 2 पीसी ।;
नारंगी - 1 पीसी ।;
ताजा अदरक के एक टुकड़े का रस;
सलाद पत्ता - कुछ पत्ते;
पानी - 1 गिलास।

पकाने की विधि 10:
सौकरकूट नमकीन - ½ कप;
टमाटर - 4 पीसी ।;
अजमोद, डिल - 1 गुच्छा;
पानी - ½ कप;
थोड़ी चीनी।

पकाने की विधि 11:
ककड़ी - 1 पीसी ।;
टमाटर - 5 पीसी ।;
डिल - 1 गुच्छा;
कुछ नमक।

पकाने की विधि 12:
गाजर - 1 पीसी ।;
ककड़ी - 1 पीसी ।;
अजवायन की जड़;
डिल, अजमोद - 1 गुच्छा;
पानी - 1 गिलास।

अधिक कॉकटेल:

अंगूर कॉकटेल

1 अंगूर + 100 मिली पानी + 100 मिली ग्रीन टी + 10-20 ग्राम अदरक कंद। आप 1-2 ग्राम वेनिला चीनी जोड़ सकते हैं, क्योंकि कॉकटेल में मसालेदार स्वाद होता है।

एक अंगूर का कॉकटेल, दोपहर के भोजन के बजाय नशे में ((अंग्रेजी), अंग्रेजों के बीच दोपहर में दूसरा नाश्ता) या दोपहर की चाय, सबसे पहले, शरीर को आवश्यक विटामिन देगा, और दूसरी बात, यह इसे मुख्य पाठ्यक्रम के लिए तैयार करेगा - यह उत्तेजित करता है चयापचय। लेकिन अंगूर से सावधान रहें, मतभेद हैं, विशेष रूप से यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसे दवाओं के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है।

केला कॉकटेल

1 केला + 100 मिली दूध + 20-30 ग्राम नींबू का रस + थोड़ी सी दालचीनी (वैकल्पिक)।

केला शरीर से अतिरिक्त नमक को निकालने में मदद करता है, और इसके अलावा, यह पोटेशियम में बहुत समृद्ध है, यानी यह दिल को अच्छे आकार में रखेगा। सुबह केले का कॉकटेल पीना बेहतर है, वजन कम करने के लिए शाम को यह वजन बढ़ाने में योगदान देगा।

कीवी सेब की स्मूदी

1 हरा सेब + 1 कीवी + 150 ग्राम कम वसा वाला तरल दही

एक बहुत ही स्वस्थ कॉकटेल, जिसे पहले से ही हरी स्मूदी के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे कॉकटेल में से एक। कम कैलोरी, लेकिन विटामिन से भरपूर…

सब्जी कॉकटेल

अक्सर, टमाटर का रस सब्जी कॉकटेल के लिए प्रयोग किया जाता है। यह रस, कोई कह सकता है, उपयोगी लोगों में से पहला है। रचना को ध्यान से पढ़ना सुनिश्चित करें: ताकि यह लुगदी और चीनी के बिना हो। वे खोजने में काफी कठिन हैं, लेकिन वे मौजूद हैं। आलू का काढ़ा सब्जी कॉकटेल के लिए एकदम सही है। मान लीजिए आप मैश किए हुए आलू के लिए आलू उबालते हैं, शोरबा न डालें।

अजवाइन के साथ गाजर

2 उबली हुई गाजर + 30 ग्राम अजवाइन के डंठल + 100 ग्राम ब्लूबेरी + 20 मिली नींबू का रस + 250 मिली टमाटर का रस + नमक और काली मिर्च।

स्वास्थ्यप्रद सब्जी स्मूदी में से एक। यह विशेष रूप से उन लोगों के लिए अनुशंसित है जिन्हें दृष्टि संबंधी समस्याएं हैं। यदि आप कई दिनों तक दिन में 3-4 गिलास पीते हैं, तो आप दृष्टि में सुधार (यद्यपि अस्थायी) प्राप्त कर सकते हैं। क्या हो अगर गाजर में चुकंदर डालें, तो आपको एक अतुलनीय रूप से स्वस्थ कॉकटेल मिलता है - यह शरीर को शुद्ध करता है। अनुपात 1/3 है, जिसका अर्थ है, मान लीजिए कि 3 गाजर और 1 चुकंदर है। तैयारी के तुरंत बाद और छोटे घूंट में पिएं। क्लींजिंग कॉकटेल पीने का सबसे अच्छा समय कब है, विशेषज्ञों से इंटरनेट पर जानकारी प्राप्त करें।

आलू

2 उबले आलू + 1 बेल मिर्च + 200 ग्राम शोरबा जिसमें आलू उबाले गए थे + हरे प्याज से थोड़ा सफेद बेस।

सामान्य उपयोग के लिए 10 स्वस्थ शेकटेल:

1. चमकती त्वचा कॉकटेल:

इस कॉकटेल के लिए, त्वचा पर इसके प्रभाव में अद्भुत, आपको एक गाजर के तीन भाग, एक सेब के तीन भाग, अदरक का एक भाग लेने की आवश्यकता है। इस कॉकटेल का मुख्य प्रभाव पूरे शरीर का कायाकल्प (बहाली), संपूर्ण चमकदार त्वचा का अधिग्रहण और पूरे शरीर पर एक टॉनिक प्रभाव है।

2. कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए कॉकटेल:

एक भाग खीरा और अजवाइन, दो भाग सेब। इन सभी पौधों का रस कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और सिरदर्द और अपच में भी मदद करता है। 30 से अधिक उम्र वालों के लिए, ऐसा कॉकटेल जरूरी है। यदि आप इसे हर दूसरे दिन पीते हैं, तो आपको फिर से अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी।

3. सुपर ब्रीथ कॉकटेल:

दो भाग गाजर, एक भाग टमाटर और दो भाग हरे सेब। ऐसा कॉकटेल उन लोगों के लिए उपयोगी है जो सांसों की दुर्गंध से छुटकारा पाना चाहते हैं। इसके अलावा, कॉकटेल रंग में सुधार करता है।

4. शीतलक कॉकटेल:

1 कप दूध, 1 भाग मूली, 2 सेब। जरूरत पड़ने पर यह स्मूदी आपको अंदर से ठंडा करने में मदद करेगी। साथ ही, यह सांसों की दुर्गंध से भी लड़ता है।

5.कॉकटेल "जंगली चीज":

2 भाग सेब, भाग कद्दूकस किया हुआ तरबूज, ½ भाग अनानास। मूत्राशय और गुर्दे के लिए एक उत्कृष्ट कॉकटेल, शरीर से अतिरिक्त नमक को निकालता है।

6. विटामिन कॉकटेल:

शहद, दूध, काले अंगूर और तरबूज को बराबर मात्रा में मिला लें। इस पेय में विटामिन सी और बी 2 होता है, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और कोशिका गतिविधि को बढ़ाता है।

7. ब्लड शुगर कॉकटेल:

दो भाग केला और तीन भाग नाशपाती। यह एक बहुत ही सरल, स्वस्थ, आसानी से पचने योग्य पेय है जो शरीर में शर्करा की मात्रा को नियंत्रित करता है।

8. एंटीऑक्सीडेंट कॉकटेल:

तीन भाग आम, दो भाग नाशपाती, दो भाग सेब और दो भाग गाजर। इन फलों का मिश्रण हमारे शरीर पर एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, इसे विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करता है।

9. विरोधी भड़काऊ कॉकटेल:

1 कप अंगूर, ½ भाग अनानास लोहे की उच्च सामग्री के कारण, यह कॉकटेल शरीर पर एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में कार्य करता है। यह पाचन में भी मदद करता है और हृदय पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

10. पिंक फ़्लॉइड:

आधा कप दूध, 3 केले, 8 स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी। स्ट्रॉबेरी को जितना संभव हो उतना पका हुआ लिया जाता है। बेहद स्वादिष्ट!

एक ब्लेंडर में पकाया जाता है। इस पेय के कई प्रकार हैं। हमारे लेख में हम अलग पर विचार करेंगे। कुछ विटामिन शेक सब्जियों से होंगे, जबकि अन्य फलों से होंगे।

जो कोई भी कुछ अतिरिक्त पाउंड खोना चाहता है, उसे इन व्यंजनों पर ध्यान देना चाहिए। एक ब्लेंडर में वजन घटाने के लिए कोई भी कॉकटेल बहुत जल्दी तैयार किया जाता है। और यह आमतौर पर स्वादिष्ट और स्वस्थ निकलता है।

कीवी के साथ

यह होममेड उन लोगों को पसंद आएगा जो कीवी नामक विदेशी फल पसंद करते हैं। फल में अद्वितीय गुण होते हैं, यह वजन कम करने में मदद करता है। ऐसे पेय पर अतिरिक्त वजन का मुकाबला करने की प्रक्रिया बिना किसी समस्या के होगी।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• अजमोद, पुदीना की 7 टहनी;
• 2 चम्मच शहद;
• कीवी;
• नींबू के दो छल्ले;
• 100 मिली पानी।

एक ब्लेंडर में वजन घटाने के लिए कॉकटेल तैयार करना:

1. कीवी को पहले छील लें, फिर फलों को टुकड़ों में काट लें।
2. उन्हें एक ब्लेंडर में फेंक दें, पीस लें।
3. फिर नींबू डालें।
4. बाद में - अजमोद, शहद, पानी और पुदीना। फिर दोबारा पीस लें। तलछट बनने से रोकने के लिए तैयारी के बीस मिनट के भीतर पेय पीएं।

अदरक नींबू पेय

यदि आप एक सफाई कॉकटेल की तलाश में हैं, तो यह वही है। यह उपयोगी है, इसमें केवल प्राकृतिक घटक होते हैं। इसे तैयार करने के लिए आपको अदरक की जड़ का एक टुकड़ा, एक नींबू, 200 मिली पानी चाहिए।

सबसे पहले अदरक को छीलकर उसमें तरल भर दें। उसे सेटल होने का समय दें। फिर नींबू से रस निचोड़ लें। अगला, अदरक को छान लें, रस डालें, साफ पानी डालें। यहां आपके पास एक स्वस्थ पेय है। यह बिना ब्लेंडर के भी तैयार किया जाता है। यह पेय पूरी तरह से प्यास बुझाता है। यह सलाह दी जाती है कि इसे सप्ताह में दो बार से अधिक उपयोग न करें।

अजवाइन के साथ

क्लींजिंग कॉकटेल के लिए आपको और क्या प्रयास करना चाहिए? उदाहरण के लिए, अजवाइन से। यह उत्पाद वजन कम करने की प्रक्रिया में अपरिहार्य है, इसमें कई विटामिन और उपयोगी तत्व भी होते हैं।

एक स्वस्थ पेय तैयार करने के लिए, आपको अजवाइन का एक डंठल और स्वाद के लिए साग का एक छोटा गुच्छा चाहिए। कटी हुई सामग्री को ब्लेंडर में डालें। चिकना होने तक पीसें। तुरंत पियो।

तरबूज-अंगूर

बेशक तरबूज वजन घटाने के लिए उपयोगी है। अंगूर अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में भी मदद करता है। क्यों न इन सामग्रियों को मिलाकर एक स्वादिष्ट पेय बनाया जाए? इसे बनाने के लिए आपको 500 ग्राम तरबूज और तीन सौ मिलीलीटर अंगूर का रस चाहिए। इन दोनों सामग्रियों को एक ब्लेंडर में मिलाएं। बस, कॉकटेल तैयार है।

पालक के साथ

पालक से आप हेल्दी खाना बना सकते हैं। एक बंडल की आवश्यकता है। ताजा और जमे हुए दोनों का उपयोग किया जा सकता है। आपको एक हरे सेब की भी आवश्यकता होगी। सेब और पालक को काटें, ब्लेंडर से फेंटें। यहां आपके पास एक स्वादिष्ट आहार कॉकटेल है।

अदरक के साथ केफिर

यह काफी हेल्दी ड्रिंक है। यह दिन की शुरुआत करने का सबसे अच्छा तरीका है। अदरक अतिरिक्त कैलोरी बर्न करेगा, चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करेगा और शक्ति देगा। अदरक के साथ केफिर पर जोर देना चाहिए। तब कॉकटेल एक पूर्ण स्वाद प्राप्त करेगा, जबकि इसकी सुगंध और गुणों को नहीं खोएगा।

खाना पकाने के लिए आपको चाहिए:

• अदरक का एक टुकड़ा (लगभग दो से दो सेमी);
• केफिर के 200 मिलीलीटर।

खाना बनाना:

1. पहले घटक तैयार करें।
2. अदरक के एक टुकड़े को छीलकर पानी के नीचे धो लें।
3. इसके बाद इसे बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
4. फिर केफिर में डालें।
5. फिर अच्छी तरह मिलाएं, लगभग चालीस मिनट के लिए पानी में डालने के लिए छोड़ दें। यदि आप चाहें, तो आप और अधिक पकड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, 60 मिनट।
6. फिर केफिर को छान लें। बस इतना ही, हम मान सकते हैं कि हमारा पेय तैयार है। आपको इसे खाली पेट इस्तेमाल करने की जरूरत है।

हरा

वजन घटाने के लिए यह ग्रीन स्मूदी न केवल सेहतमंद है, बल्कि स्वादिष्ट भी है। पेय शरीर को साफ करता है और विषाक्त पदार्थों को भी निकालता है। इन गुणों के लिए धन्यवाद, यह वजन कम करने में मदद करता है।

सेब और अंगूर में कई एसिड होते हैं जो सफाई के लिए जरूरी होते हैं।

एक पेय तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• एक गिलास पानी, अंगूर;
• दो हरे सेब;
• साग का एक गुच्छा (सलाद, पालक, सिंहपर्णी और पुदीना)।

खाना बनाना:

1. पहले सभी घटकों को धो लें, फिर पानी को निकलने दें।
2. सेब को टुकड़ों में काट लें, बीज निकाल दें।
3. अंगूर को शाखाओं से हटा दें। फिर हड्डियों को हटा दें।
4. फिर सेब, साग और अंगूर को ब्लेंडर बाउल में डालें। ऊपर से एक गिलास पानी डालें।
5. एक सजातीय स्थिरता के लिए पीसें। सुबह खाली पेट पिएं।

अजवाइन + सेब

खाना पकाने की प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगेगा। लेकिन पेय शरीर को बहुत सारे विटामिन देगा। इसके अलावा, कॉकटेल पाचन में सुधार करता है।

• एक हरा सेब;
• दो सेंट नींबू के रस के चम्मच;
• दो टुकड़े। अजवाइन का डंठल;
• बारीक कद्दूकस की हुई अदरक की जड़ का चम्मच।

एक पेय तैयार करना:

1. सेब को धोइये, छीलिये, कोर निकाल दीजिये.
2. गूदे से रस निकाल लें।
3. अजवाइन को ब्लेंडर में पीस लें।
4. सेब के द्रव्यमान को मिलाएं, नींबू का रस, अदरक (पहले से कसा हुआ) डालें। एक ब्लेंडर के साथ मारो। पेय तैयार है।

अंगूर और अनानास के साथ

इस पेय को न केवल खाली पेट, बल्कि भोजन के बाद भी पिया जा सकता है।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• आधा अंगूर;
• अनानास के चार छल्ले;
• चम्मच शहद।

खाना बनाना:

1. सबसे पहले एक ब्लेंडर में बर्फ के अलावा सभी सामग्री को मिक्स कर लें।
2. यदि कॉकटेल बहुत अधिक संतृप्त निकला, तो इसे थोड़ा पानी से पतला करें। फिर बर्फ डालें। एक स्वस्थ पेय तैयार है।

अंगूर-नींबू अदरक के साथ

इस कॉकटेल में सभी घटक उपयोगी हैं। वे अतिरिक्त कैलोरी से लड़ने में मदद करते हैं, और शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा भी करते हैं।

एक पेय बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 50 ग्राम अदरक;
• चकोतरा;
• उत्साह के साथ नींबू;
• कुछ शहद।

खाना बनाना:

1. सबसे पहले, अंगूर को छील लें, फिर स्लाइस में काट लें।
2. अदरक को महीन पीस लें।
3. नींबू को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
4. एक ब्लेंडर में सभी सामग्री मिलाएं। अगला, शहद जोड़ें।
5. फिर फिर से हिलाएं। अगला, थोड़ा पानी डालें।

बेर

अब हम आपको बताएंगे कि बेरी कॉकटेल कैसे तैयार किया जाता है। यह पेय विटामिन और खनिजों से भरा है।

• 150 ग्राम स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रसभरी + सजावट के लिए कुछ जामुन;
• एक बड़ा सेब;
• दो सौ मिलीलीटर सेब का रस;
• तरल शहद (1 चम्मच)।

सुगंधित बेरी पेय तैयार करना:

1. सबसे पहले जामुन और फलों को धो लें।
2. फिर सेब को छीलकर, चार भागों में काट लें, जबकि कोर को काट लें।
3. फिर गूदे को बड़े टुकड़ों में काट लें।
4. जामुन से डंठल अलग करें।
5. इसके बाद, सेब के स्लाइस, जामुन और शहद को ब्लेंडर से पीसकर प्यूरी बना लें। जाते ही जूस निकाल लें। बेरी कॉकटेल के बाद, कप में डालें और आप पी सकते हैं।

हरियाली के साथ

यह विटामिन पेय शरीर को चंगा करेगा, इसे जीवन शक्ति और ऊर्जा के साथ चार्ज करेगा। एक ब्लेंडर में एक स्वस्थ स्लिमिंग कॉकटेल तैयार किया जा रहा है। यह बहुत उज्ज्वल, सुगंधित निकलता है।

आपको इसे हफ्ते में कम से कम दो बार इस्तेमाल करने की जरूरत है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है जो खेल खेलते हैं।

एक पेय तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 120 ग्राम ताजा जड़ी बूटी (डिल, अजमोद, पालक, अरुगुला);
• 150 मिलीलीटर पानी;
• आधा गिलास अंकुरित हरा एक प्रकार का अनाज।

एक स्वस्थ पेय तैयार करना:

1. सबसे पहले अंकुरित अनाज का आधा गिलास (शायद थोड़ा और) लें।
2. ताजी जड़ी-बूटियों को अच्छी तरह धो लें।
3. फिर इसे अपने हाथों से टुकड़ों में फाड़ दें।
4. फिर एक कटोरी में एक प्रकार का अनाज के साथ डाल दिया, पानी में डाल दिया।
5. फिर ब्लेंडर से सभी चीजों को अच्छी तरह से फेंट लें। पूरा मिश्रण सजातीय हो जाना चाहिए। अगर मिलाने के दौरान और पानी की जरूरत हो तो थोड़ा और डालें। हमारा हेल्दी ड्रिंक तैयार है, तुरंत पियो। अधिक सुखद स्वाद के लिए आप कुछ फल जोड़ सकते हैं।

यदि आप विटामिन शेक की तलाश में हैं, तो इसे देखें। इसमें बहुत सारे उपयोगी तत्व हैं। हम आप सभी की अच्छी भूख की कामना करते हैं!

निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि वजन घटाने के लिए स्मूदी कैसे तैयार की जाती है। ये पेय न केवल अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद करते हैं, वे शरीर को बड़ी मात्रा में विटामिन भी देते हैं। इसलिए वजन कम करने की प्रक्रिया बिना ज्यादा मेहनत के होती है। और क्या भाता है? बेशक, पेय का स्वाद। उनमें से लगभग सभी स्वाद के लिए बहुत स्वादिष्ट और सुखद गंध लेते हैं।

फेसबुक

ट्विटर

संपर्क में

सहपाठियों

गूगल प्लस