खीरा और नींबू से नींबू पानी कैसे बनाएं। खीरा नींबू पानी कैसे बनाते हैं. स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। स्लिम फिगर के लिए

चरण 1: सामग्री तैयार करें।

पुदीने की पत्तियों को धोकर हिलाएं अतिरिक्त नमी. खीरे को गर्म पानी से धोएं बहता पानी, दोनों तरफ से सिरों को काट लें, जांच लें कि त्वचा कड़वी तो नहीं है। आप चाहें तो खीरे और बीजों को छील सकते हैं, अगर आप उन्हें नहीं चाहते हैं और वे कड़वे नहीं हैं, तो उन्हें छीलें नहीं। कटी हुई सब्जियां छोटे टुकड़ों मेंताकि उन्हें ब्लेंडर बाउल में डालना सुविधाजनक हो। नीबू को धोकर आधा काट लें और प्रत्येक भाग से रस निचोड़ लें, ताकि बीज और गूदा उसमें न जाए।

चरण 2: खीरा-नींबू नींबू पानी तैयार करें।

खीरे को पुदीने की पत्तियों के साथ ब्लेंडर में डालें। ठंडा नीबू का रस डालें स्वच्छ जलऔर सिरप। अधिकतम गति से सब कुछ मारो, सामग्री को अर्ध-तरल सजातीय प्यूरी द्रव्यमान में बदल दें।


घड़े के ऊपर एक महीन छलनी रखें और उसमें ब्लेंडर की सामग्री डालें। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि यह पूरी तरह से इस फिल्टर से न गुजर जाए, और आपके जग में बिना गूदे के तरल पदार्थ होगा। आप प्यूरी को एक बड़े चम्मच से धक्का देकर और हिलाते हुए इस प्रक्रिया में थोड़ी मदद कर सकते हैं।

चरण 3: खीरा नींबू पानी को नींबू के साथ परोसें।

जब आपका खीरा नींबू पानी तैयार हो जाए, तो परोसना शुरू करें या प्यास लगने तक ठंडा करें।


परोसने के लिए, बर्फ के टुकड़ों से भरे गिलास में नींबू के साथ खीरे का नींबू पानी डालें। तो पेय वास्तव में ठंडा और ताज़ा होगा। प्रत्येक परोसने पर खीरा, चूना और ताज़े पुदीने की कुछ टहनियों से सजाएँ। अपने स्वास्थ्य के लिए पियो।
अपने भोजन का आनंद लें!

कम सिरप, बेहतर। स्वास्थ्यवर्धक पेयइसलिए खीरे के नींबू पानी की मिठास को अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।

आप सिरप को तरल शहद से बदल सकते हैं, इसमें उतना ही मिला सकते हैं जितना आपके स्वाद के लिए पर्याप्त हो।

थोड़ी सी भी कड़वाहट के बिना रसदार, ताजे खीरे चुनें।

नींबू पानी... खीरे से? हाँ, यह नींबू पानी नहीं है, यह पहले से ही है ... किसी तरह का बोरेज!

और यह स्पष्ट रूप से मध्य अक्षांशों के निवासियों द्वारा आविष्कार किया गया था, जहां इतने सारे नींबू नहीं हैं, लेकिन बहुत सारे खीरे हैं। सनी साइट्रस के लिए, आपको स्पेन जाने की ज़रूरत है ... ठीक है, या कम से कम निकटतम सुपरमार्केट में, और खीरे - यहाँ वे हैं, बगीचे में, धूप में लटके हुए - बस अपना हाथ बढ़ाएँ!

ककड़ी नींबू पानी के लिए नुस्खा बहुत ही आकर्षक है, और, ईमानदार और तुरंत होने के लिए, इसके प्रति 50/50 का रवैया है। आधा उत्साह से कहता है: "रमणीय! कितना कोमल, ताज़ा स्वाद है! ”, और दूसरा आधा, घुरघुराहट, पीने को समाप्त करता है ताकि इसे बाहर न डालें, या फिर भी पेय को बाहर निकाल दें। क्या आप उत्सुक हैं? क्या आप भी कोशिश करना चाहते हैं? फिर - यहाँ नुस्खा है, और अचानक आप इसे पसंद करते हैं विदेशी पेय! और मैंने इसे परीक्षण के लिए पकाया - लेकिन अगली बार मैं खीरे से सलाद बनाना बेहतर समझूंगा। हमें नारंगी नींबू पानी और यहां तक ​​कि घर का बना मोजिटो भी बहुत पसंद आया!

पकाने का समय: 10 मिनट
सर्विंग्स: 2

सामग्री:

• 2 खीरा (छोटा, ऐसे में अधिक लाभ);
• नींबू का रस;
• 1 बड़ा चम्मच शहद या चीनी (प्लस या माइनस, आपके स्वाद के अनुसार);
• पुदीना या नींबू बाम के 3-4 पत्ते;
• 1 गिलास मिनरल वाटर (चमकदार के साथ या बिना - जैसा आप चाहें)।

खाना पकाने की विधि:

खीरे को धोकर छील लें। आपका ब्लेंडर कितना शक्तिशाली है, इस पर निर्भर करते हुए सर्कल, या सेमी-सर्कल, या यहां तक ​​कि क्वार्टर में काटें।

मैं ध्यान देता हूं कि खीरे के नींबू पानी की तैयारी के लिए गर्मियों की प्रतीक्षा करना बेहतर होता है, जब जमीन खीरे दिखाई देते हैं। जब आप ऐसा ककड़ी चुनते हैं, तो आपको लगता है कि यह सूर्य और रस, प्रकृति की शक्ति और ऊर्जा से चार्ज है! यदि यह "असहिष्णु" नहीं है जो आपको मई खीरे खरीदने के लिए प्रेरित करता है, तो छोटे, हल्के हरे रंग चुनें (उनमें नाइट्रेट कम होते हैं), और खाना पकाने से पहले उन्हें 2 घंटे के लिए भिगो दें। ठंडा पानीउन नाइट्रेट्स को हटाने के लिए।

पुदीने की पत्तियों को धोकर सुखा लें, नींबू से थोड़ा रस निचोड़ लें।

एक ब्लेंडर में पेय के घटकों को मिलाएं: खीरे, नींबू का रस, साग और चीनी (और शहद बेहतर हैजब तक आपको इससे एलर्जी न हो)।

मैश किए हुए आलू में घटकों को पीसने के बाद, वहां मिनरल वाटर डालें और एक ब्लेंडर में फिर से अच्छी तरह फेंटें।

अब आपको एक कोलंडर या छलनी के माध्यम से पेय को छानने की जरूरत है, चम्मच से गूदे को अच्छी तरह से निचोड़ें।

खीरे के नींबू पानी को पारदर्शी गिलास में डालें, हमारे ककड़ी "कॉकटेल" को नींबू के टुकड़े और पुदीने से सजाएँ। यह बहुत ताज़ा और कोमल, ताज़ा, गर्मियों जैसा दिखता है!

हम एक गिलास में कॉकटेल ट्यूब डालते हैं - और आप इसका स्वाद ले सकते हैं! आपके इंप्रेशन कैसे हैं?!

बहुतों को यह भी संदेह नहीं है कि ककड़ी नींबू पानी न केवल एक शीतल पेय है, बल्कि सबसे अधिक में से एक है प्रभावी साधनप्यास बुझाने के लिए प्रयोग किया जाता है। इसे विभिन्न प्रकार से तैयार किया जा सकता है खाद्य उत्पाद. एक उदाहरण के रूप में, कुछ सबसे दिलचस्प विकल्पों पर विचार करना उचित है।

उपयोगी शीतलता

गर्म गर्मी के दिन, जब स्टोर से मीठे कार्बोनेटेड पेय वांछित परिणाम नहीं लाते हैं, तो आप मूल ककड़ी नींबू पानी स्वयं बना सकते हैं। ऐसा करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। इसके अलावा, पूरी प्रक्रिया के लिए 15 मिनट से अधिक खाली समय की आवश्यकता नहीं है। काम करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: 1 कप सादे पानी, 100 ग्राम चीनी, 2 कप सोडा, एक चुटकी अदरक, 1 मध्यम आकार का खीरा और 4 चुटकी मेंहदी।

ककड़ी नींबू पानी तैयार करना बहुत आसान है:

1. एक सॉस पैन में चीनी के साथ पानी को लगभग 70 डिग्री तक गर्म करें।
2. मेंहदी और अदरक डालें और मिश्रण को पूरी तरह से ठंडा होने तक पकने दें।
3. परिणामी द्रव्यमान को एक नियमित चलनी के माध्यम से तनाव दें।
4. इसमें सोडा डालें।
5. क्रश ऑन दर्ज करें बारीक कद्दूकसखीरा।
6. में परोसें लंबे गिलासबर्फ के टुकड़ों के साथ।

यह एक अद्भुत शीतल पेय निकला जो न केवल ऊर्जा देता है, बल्कि प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है और आपके वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।

स्लिम फिगर के लिए

कुछ लोग अपने फिगर को और पतला बनाने की कोशिश में हर तरह की चीजें खाते हैं दवाईऔर दवाएं। लेकिन वांछित परिणाम प्राप्त करना बहुत आसान है। मूल ककड़ी नींबू पानी का अधिक बार उपयोग करना पर्याप्त है, और समस्या धीरे-धीरे अपने आप हल हो जाएगी। ऐसे तैयार करने के लिए अद्भुत पेयआपको आवश्यकता होगी: 1 बड़ा खीरा, 8 ग्राम चीनी, अजवाइन का एक छोटा डंठल, 1 नींबू, तुलसी की 3 टहनी और 150 मिलीलीटर मिनरल वाटर बिना गैस के।

पूरी प्रक्रिया में कई चरण होते हैं:

1. सबसे पहले अजवाइन को खीरे के साथ काट लें। यह एक grater या ब्लेंडर के साथ किया जा सकता है।
2. परिणामी द्रव्यमान से एक छलनी या धुंध के माध्यम से रस निचोड़ें।
3. नींबू को स्लाइस में काट लें, और फिर उन्हें तुलसी के पत्तों के साथ पीसकर लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
4. एक गिलास में खीरे का रस डालें।
5. इसमें नींबू और तुलसी का मिश्रण मिलाएं। यदि वांछित है, तो इस द्रव्यमान को फ़िल्टर भी किया जा सकता है।
6. ऊपर से शुद्ध पानीऔर बर्फ डाल दो।

बढ़िया कोल्ड ड्रिंक बनाती है समृद्ध स्वादतथा सुखद प्रकाशखट्टा।

पेय के बारे में बहुत कुछ जानने वाले अनुभवी विशेषज्ञ सलाह देते हैं गर्मी का समयककड़ी नींबू पानी बनाओ। सुज़ाल के एक रेस्तरां के शेफ की रेसिपी इसकी मौलिकता में प्रहार कर रही है। एक ताज़ा पेय तैयार करने के लिए, वह सामग्री के निम्नलिखित सेट का उपयोग करता है: 800 ग्राम खीरे, 2 संतरे, ताज़े पुदीने के 4 डंठल, 1 लीटर स्पार्कलिंग मिनरल वाटर, 400 मिलीलीटर चाशनीऔर कुछ बर्फ।

ऐसे बनाएं खीरे का नींबू पानी? नुस्खा आश्चर्यजनक रूप से सरल और एक ही समय में मूल है:

1. सबसे पहले संतरे और खीरे को पतले-पतले टुकड़ों में काट लेना चाहिए।
2. उन्हें पुदीने के साथ पहले से तैयार गिलास में डालकर थोड़ा सा गूंद लें. यहां आपको नियमित क्रश की आवश्यकता हो सकती है।
3. 1/3 गिलास चाशनी से भरें।
4. उनमें बर्फ डालें।
5. ठंडे मिनरल वाटर के साथ टॉप अप करें।

गर्मियों में, गर्मी के मौसम के चरम पर, जब सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ बिस्तरों में पक जाती हैं, तो ऐसा पेय तैयार करना मुश्किल नहीं होगा। इसके अलावा, यह मिश्रण आश्वस्त शाकाहारियों और उन लोगों के लिए आदर्श है जो एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने की कोशिश कर रहे हैं।

उपयोगी घटक

बहुत से लोग यह भी नहीं जानते कि कैसे मूल्यवान उत्पादहै साधारण ककड़ी. वैज्ञानिकों के अनुसार, मानव शरीर के लिए इस सब्जी के लाभ बहुत अधिक हैं। शुरू करने के लिए, यह याद रखने योग्य है कि यह 95 प्रतिशत पानी है। इसके अलावा, यह एक साधारण तरल नहीं है।

ककड़ी के अंदर संरचित (या "जीवित") पानी होता है। विशेषज्ञों का कहना है कि यह मदद करता है:

• समग्र चयापचय में सुधार;
• रक्तचाप को सामान्य करें;
• इष्टतम अम्लता बहाल करें;
• रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें;
• पित्ताशय की थैली और गुर्दे से पत्थरों और रेत को हटा दें;
• सामान्य नींद बहाल करें;
• दाँत तामचीनी और मसूड़ों की स्थिति में सुधार।

खीरे में भी बहुत होता है उपयोगी खनिज(कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फास्फोरस, लोहा और सोडियम)। इसके अलावा, इसमें बहुत अधिक मात्रा में आयोडीन होता है, जो थायरॉयड ग्रंथि की सामान्य स्थिति के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, यह एक विशेष अवस्था में है, जो आत्मसात करने के लिए सुविधाजनक है। इसके अलावा खीरे में सल्फर और सिलिकॉन की भरपूर मात्रा होती है, जो नाखूनों और बालों की अच्छी स्थिति के लिए उपयोगी होते हैं। उल्लेखनीय ककड़ी और क्या है। इस फल का लाभ इसकी अनूठी में निहित है आहार गुण. यह पता चला है कि टैट्रोनिक एसिड त्वचा और गूदे में मौजूद होता है, जो कार्बोहाइड्रेट को वसा में बदलने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। इसीलिए बार-बार उपयोगखीरा मोटापे के खिलाफ एक तरह का निवारक है। साथ ही, कई महिलाएं त्वचा की स्थिति पर इस सब्जी के प्रभाव के बारे में पहले से जानती हैं। साधारण मास्क की मदद से इसे मॉइस्चराइज किया जा सकता है, सफेद किया जा सकता है और मौजूदा सूजन से राहत मिल सकती है।

नींबू के साथ खीरा

वैज्ञानिकों का कहना है कि अम्लीय पानी ही प्यास बुझाता है। इसलिए, एक सुगंधित के रूप में शीतल पेयनींबू के साथ खीरा नींबू पानी एकदम सही है। इसे तैयार करना मुश्किल नहीं है। हां, और इस तरह के मिश्रण के लिए सबसे सरल घटकों की आवश्यकता होती है: 2 खीरे, एक लीटर पेय जल(गैस के साथ), 1 चूना, 100 ग्राम शहद और उतनी ही मात्रा में पिसी हुई बर्फ।

पेय तैयार करने की तकनीक:

1. नींबू और खीरे को अच्छी तरह से धोकर कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें।
2. उन्हें स्लाइस में काट लें और रिक्त स्थान को एक डिकैन्टर में स्थानांतरित करें।
3. वहाँ भी थोड़ा पानी (लगभग 2 कप), शहद डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ। घटकों को समान रूप से वितरित किया जाना चाहिए। जो लोग शहद पसंद नहीं करते हैं, वे इसके बजाय मेपल या एगेव सिरप का उपयोग कर सकते हैं।
4. बर्फ से भरें।
5. बचे हुए पानी में डालें। एक कॉकटेल चम्मच के साथ ककड़ी और नींबू के स्लाइस को हल्का क्रश करें।

पीने से पहले, इस तरह के पेय को थोड़ा पीना चाहिए। लेकिन ज्यादा देर तक इंतजार न करें, नहीं तो बर्फ पिघल जाएगी और मिश्रण जल्दी गर्म होने लगेगा।

पुदीना नींबू पानी

एक स्वस्थ शीतल पेय का क्लासिक संस्करण पुदीना और नींबू के साथ खीरा नींबू पानी है। यह आसव अच्छा है क्योंकि इसकी तैयारी के लिए आवश्यक सामग्री लगभग हमेशा पाई जा सकती है घरेलू रेफ्रिजरेटर. काम के लिए आपको आवश्यकता होगी: 1 नींबू, 2 लीटर मिनरल वाटर, 4 पुदीना, 1 खीरा और बर्फ के टुकड़े।

पेय इस प्रकार बनाया जाता है:

1. नींबू के ऊपर उबलता पानी डालें, और फिर ध्यान से इसे स्लाइस में काट लें और ध्यान से सभी बीज हटा दें। विदेशी समावेशन की उपस्थिति अत्यधिक अवांछनीय है।
2. एक अच्छी तरह से धोया हुआ ककड़ी भी हलकों में काटा जाता है।
3. पुदीने की टहनियों को धो लें और अतिरिक्त नमी को हटा दें।
4. तैयार सामग्री को एक जग में डालें, पानी डालें, मिलाएँ और लगभग 2 घंटे के लिए छोड़ दें।
5. डालने से पहले तैयार उत्पादगिलास में बर्फ जरूर डालनी चाहिए।

पेय वास्तव में स्वादिष्ट होने के लिए, केवल प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करना आवश्यक है। पैकेज से जूस न लें। बेहतर होगा कि आप अतिरिक्त समय बिताएं और खुद पकाएं।

गर्मी की गर्मी में, ताज़ा पेय ताजा फलऔर सब्जियां। विशेष आनंद देता है ठंडा नींबू पानी, जो, एक नियम के रूप में, कुछ अन्य फलों को मिलाकर खट्टे फलों से बनाया जाता है। कई लोगों के लिए एक नवीनता ककड़ी नींबू पानी है, जो फल नींबू पानी की तरह ही ताज़ा है। इस लेख में, हम लाभों के बारे में बात करेंगे मूल पेय, इसके प्रकार और तैयारी के तरीके।

peculiarities

जैसा कि आप जानते हैं कि एक ककड़ी में 97% पानी होता है, जिसमें आयोडीन और पोटेशियम जैसे तत्व शामिल होते हैं, जो किसी भी जीव के लिए आवश्यक होते हैं। ककड़ी नींबू पानी के लाभ पोषण विशेषज्ञों द्वारा सिद्ध किए गए हैं, क्योंकि सब्जी प्रदान करती है स्वस्थ पाचनऔर चयापचय में सुधार करते हुए शरीर को अच्छी तरह से साफ करता है।

पेय है सुखद स्वादसाइट्रस रूपांकनों के साथ। सभी घटक एक दूसरे से पूरी तरह मेल खाते हैं स्वादिष्टऔर एक उपचार कार्य भी है।बच्चे ककड़ी नींबू पानी के बारे में काफी सकारात्मक हैं, जो कई माता-पिता को प्रसन्न करता है, क्योंकि घर का बना पेयइसकी उपयोगिता के कारण हमेशा स्टोर-खरीदा जाना बेहतर होता है।

अधिकांश अनुयायी स्वस्थ जीवन शैलीजीवन या वे लोग जो एक जोड़े को फेंकना चाहते हैं अतिरिक्त पाउंडखीरा नींबू पानी के फायदों के बारे में पहले जान लें, क्योंकि यह न सिर्फ मेटाबॉलिज्म पर लाभकारी प्रभाव डालता है, बल्कि वजन कम करने में भी मदद करता है। कुछ पेय यह पेयसुबह खाली पेट, जिससे, जैसे कि, आंतरिक प्रक्रियाएं शुरू होती हैं और पेट भरना होता है। कभी-कभी प्रत्येक भोजन से पहले एक गिलास खीरे का रस एक अनिवार्य एपेरिटिफ होता है।

यदि द्रव से तैयार किया जाता है गर्मी की सब्जियां, उन्हें अच्छी तरह से धो लें और आप तुरंत खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं। चाहें तो नींबू पानी बना लें सर्दियों की अवधिखीरा सुपरमार्केट में खरीदा जाता है, लेकिन इस मामले में सभी को हटाने के लिए उन्हें दो से तीन घंटे के लिए पानी में पहले से भिगोना होगा। खतरनाक पदार्थऔर नाइट्रेट्स।

खरीदते समय, छोटे हल्के हरे रंग के खीरा को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है, जैसे कि गहरा और महान उत्पादशामिल होना छोटी राशिविटामिन और अधिक नाइट्रेट। खाना पकाने से कुछ घंटे पहले, आप पानी और सब्जियों को फ्रिज में रख सकते हैं ताकि पहले से तैयार नींबू पानी को ठंडा न करना पड़े। कुछ लोग पहले से तैयार बर्फ के टुकड़े डालते हैं। इन्हें मिनरल वाटर से बनाया जा सकता है या हर्बल इन्फ्यूजन, ऐसा घटक स्वाद में थोड़ा तीखापन जोड़ देगा।

व्यंजनों

घर पर खीरे का नींबू पानी बनाने के कई तरीके हैं, जिनमें से प्रत्येक अपने तरीके से अच्छा है।

नींबू पुदीना

यह प्रकार सबसे लोकप्रिय और तैयार करने में आसान है। सामग्री:

• 1 लीटर मिनरल वाटर;
• छह छोटे खीरे;
• एक मध्यम नींबू;
• डेढ़ चम्मच शहद;
• पुदीना का एक छोटा गुच्छा।

अपने विवेक पर, आप मीठे से खट्टे के अनुपात को स्वतंत्र रूप से समायोजित कर सकते हैं। सबसे पहले खीरे को ठंडे पानी से धोकर छील लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इसके बाद, सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में रखा जाता है और एक प्यूरी जैसी स्थिरता के लिए पीस लिया जाता है। जब वांछित स्थिरता प्राप्त हो जाती है, तो मिनरल वाटर मिलाया जाता है और सब कुछ फिर से मिलाया जाता है। परोसने से पहले, मिश्रण को बारीक छलनी से छान लें ताकि अतिरिक्त पल्प निकल जाए और फिर कॉकटेल ग्लास में डालें।

अंतिम स्पर्श टकसाल के पत्ते और पतले कटा हुआ ककड़ी के स्लाइस के साथ प्रत्येक सेवारत की सजावट होगी, यदि वांछित है, तो आप बर्फ के टुकड़े जोड़ सकते हैं।

चूने के साथ

यह नुस्खापिछले एक के समान लग सकता है, लेकिन ऐसा नहीं है। सामग्री इस प्रकार हैं:

• मिनरल वाटर का लीटर;
• 3 छोटे खीरे;
• 3 नीबू;
• 2 बड़े चम्मच चीनी (घटक की मात्रा आपके विवेक पर समायोजित की जा सकती है);
• पुदीना या नींबू बाम की टहनी

सबसे पहले आप एक पानी के बर्तन को आग पर रख दें। जबकि तरल उबल रहा है, आपको शेष घटकों को तैयार करने की आवश्यकता है। खीरे को ठंडे पानी में धोएं, छीलें और क्यूब्स में काट लें। तैयार सब्जीएक ब्लेंडर में डालें, छना हुआ नींबू का रस, चीनी और पुदीना डालें। सब कुछ सावधानी से ले जाएं और इसमें जोड़ें उबला हुआ पानी, फिर परिणामी मिश्रण को अच्छी तरह से छान लें और गिलास में डालें, सजावट के रूप में प्रत्येक में पुदीना की एक टहनी डालें।

तुलसी

इस नुस्खा में ब्लेंडर के साथ सामग्री को पीसने की आवश्यकता नहीं होती है, जो पिछले वाले की तुलना में इसका निस्संदेह लाभ है। पेय बनाया जा सकता है मिनट. उसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 3 खीरे;
• तुलसी की 2 शाखाएं;
• एक चौथाई नींबू;
• 1.5 चम्मच चीनी;
• बर्फ के टुकड़े;
• 60 ग्राम स्पार्कलिंग पानी।

खीरा और नींबू को स्लाइस में काट लें, एक गिलास में डालें, तुलसी के पत्ते डालें और सामग्री को अच्छी तरह से गूंद लें ताकि उनका रस निकल जाए। अगला, डालना दानेदार चीनीऔर आधा पानी डालें, फिर सामग्री को फिर से मसल लें और बचा हुआ पानी डालें। आप चाहें तो बर्फ के टुकड़े भी डाल सकते हैं।

ऐसा पेय तैयार करने के लिए, हमें चाहिए ताजा ककड़ी छोटे आकार का. इसे ग्रेटर पर सावधानी से रगड़ें। लेकिन आपको पूरी सब्जी को रगड़ना नहीं चाहिए, क्योंकि हमारे भविष्य के ककड़ी नींबू पानी को सजाने के लिए कुछ हलकों को छोड़ देना चाहिए। खीरे को रगड़ने के बाद ध्यान से उसमें से सारा रस निकाल लें, हो सके तो।

फिर एक संतरा लें और उसे पतले हलकों में काट लें। हम चूने के साथ भी ऐसा ही करते हैं। फिर हम प्रत्येक नारंगी वृत्त को चार और भागों में बाँटते हैं। चूने के वेजेज को आधा में विभाजित करें। उसके बाद कटी हुई सामग्री को तैयार गिलास में डालें और मूसल से थोड़ा सा क्रश कर लें।

फिर हम बर्फ से निपटते हैं। हम इसे फ्रीजर डिब्बे से बाहर निकालते हैं, इसे तैयार में रखते हैं प्लास्टिक का थैलाऔर एक विशेष रसोई के हथौड़े या किसी अन्य उपयुक्त वस्तु के साथ बर्फ को धीरे से कुचलें। उसके बाद, हम अपने काम के परिणाम को फलों में जोड़ते हैं। हमने वहां खीरा डाल दिया। फिर धीरे से लेकिन अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं। फिर हम डालते हैं ककड़ी का रस, स्प्राइट और शहद सिरप। हम परिणामस्वरूप कॉकटेल को दौनी या टकसाल की एक शाखा के साथ प्रभावी ढंग से सजाते हैं।

ऐसा नुस्खा आपको केवल एक घंटे के एक चौथाई में एक उत्कृष्ट ताज़ा पेय तैयार करने की अनुमति देगा, जो गर्मियों में बहुत उपयुक्त है। इसके अलावा, इस तथ्य पर ध्यान नहीं देना असंभव है कि ऐसा ककड़ी घर का बना नींबू पानीचूने के साथ भी सबसे उपयोगी है, क्योंकि इसके लगभग सभी घटक - प्राकृतिक घटक. और पेय के स्वाद को अधिक संतृप्त और विविध बनाने के लिए, इसे तैयार करने के बाद कम से कम आधे घंटे तक काढ़ा करने की सिफारिश की जाती है।

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