Szilveszteri étkezések. Receptek az új évre gyerekeknek, fiataloknak és felnőtteknek - eredeti saláták, harapnivalók és desszertek
Li.Ru kulináris közösség -
Mit főzzek a 2017-es újévre
Az újévi asztalon a fő dolog a rágcsálnivaló. Hagyományos rágcsálnivalók persze legyenek, de szeretnék újakkal hígítani. Számos lehetőséget kínálok az újévi szendvicsekre. Fényes, ízletes, friss! Próbáld ki!
Az ünnep központi étele a forró kivételével a sütemény! Az íze és megjelenése pedig le kell vernie a lábáról. Születésnapi torta eperrel – csak úgy. Alkalmas évfordulóra, újévre és esküvőre.
A karácsonyfát nem csak édességekkel, hanem finom sütikkel is lehet díszíteni. Egyszerre édes és szép! És a gyerekek is boldogok! Ezenkívül az ilyen sütik újévi ajándékok lehetnek a barátok számára.
Az újévi királyi előétel kis palacsinta füstölt lazaccal és kaviárral. Nagy léptékben, oroszul, szépen! A fekete kaviár természetesen helyettesíthető mesterségesre. Akkor is remekül fog kijönni!
Imádom a szarvasgombát! És amikor először elhatároztam, hogy magam készítem el, nagyon megbántam, boldogsággal este két kilót híztam :)) Már nem követek el ilyen hibákat, de tovább főzöm!
Egy egyszerű, majonéz nélküli burgonyasaláta receptet kaptam egy németországi kis kávézó tulajdonosától, ahol megszálltunk. Nagyon kiadós és ízletes saláta illik friss zöldségekhez. Próbáld ki!
Saláta "Shuba"
Saláta "Shuba" - egy jól ismert ünnepi saláta, amelyet heringgel készítenek. A receptem fő jellemzője, hogy a salátát adagonként, külön salátástálakba készítjük. Nagyon kényelmes!
Desszert "Mikulás" az újévre
Általában a legkevesebb időt az újévi desszertre fordítják. Van egy desszertem – pont úgy. Az újévi "Mikulás" vagy inkább a Mikulás egész serege eperből és tejszínből készül.
Az újévi asztalon nagyon egyszerű, ízletes és gyönyörű snacket főzhet karácsonyfa formájában. A karácsonyfát kész pita darabokból nyerik. Díszítsd a karácsonyfát guacamole-val és kaliforniai paprikával.
Újévi sütemények "Mikulás sapka"
A "Mikulás sapka" újévi sütemények bármilyen alapon elkészíthetők - keksz, brownie, élesztőtészta. Szükség lesz még krémsajtra és eperre. Megvásárolhatja az alapot, vagy elkészítheti saját magát.
Szeletelt és zöldségekből csodálatos harapnivalót készíthet az újévre. Nem szükséges sütni, sütni vagy ragaszkodni hozzá. Csak vegye a késztermékeket, és fektessük karácsonyfa formájúra. Egyszerű, gyors, gyönyörű és finom!
Újévi saláta "Yelka"
A friss vagy párolt zöldségeket eredeti módon lehet felszolgálni az újévi asztalra. Karácsonyfát készíthetsz belőlük. A salátához brokkolira, karfiolra és gránátalmára van szükségünk.
Európában és Amerikában karácsony előtt karácsonyi koszorúkat akasztanak az ajtóra. Általában örökzöldekből és piros virágokból, bogyókból vagy masniból készülnek. Karácsonyra pedig előételt készítünk koszorú formájában.
Muffin "Jegesmedve" az újévre
Az újévi desszert általában másnapra marad. De az asztalon kell lennie. A gyerekek különösen örülnek az újévi desszertnek. A "jegesmedve" muffin nagyon aranyosan néz ki, ráadásul őrülten finom!
Nem tudok elképzelni egy újévi asztalt hering nélkül a bunda alatt. Ez egy nagyszerű snack, beleértve a vodkát is. Az újévi hering a bunda alatt világosabb összetevőkben és színekben különbözik a megszokottól.
Az újévi salátának ünnepinek, fényesnek kell lennie, és egész éjszaka meg kell őriznie alakját. Az újévi saláta tésztával Olaszországból származik. Brokkolit, kelbimbót és gránátalmát is tartalmaz.
Saláta "Olivier" igazi
Az igazi Olivier saláta receptje bizonyos mértékig fikció, mert a szerző, Lucien Olivier francia séf senkinek nem árulta el ennek az ételnek a titkát. De megpróbáljuk visszaállítani.
Saláta "Olivier" hallal
Ennek a salátának több tucat változata ismert, de ma szeretnék egy egyszerű receptet ajánlani az Olivier salátához halakkal. Biztos vagyok benne, hogy sok vendége még nem próbálta ezt – ezért lepje meg őket! :)
Saláta "Olivier" rákfarokkal
A rákfarokkal készült Olivier saláta receptjét először 1894-ben tették közzé. Hosszú évekig elérhetetlen maradt hazánk lakosságának nagy része számára, de ma már életre kelthetjük!
Saláta "Olivier" sárgarépával
Minden családnak megvan a maga "Olivier"! És mindannyiunk számára úgy tűnik, hogy a legfinomabb anyám / nagymamám / nagynéném salátája ... És el akarom mondani, hogyan kell főzni Olivier salátát sárgarépával a családom receptje szerint!
Finom és lédús rózsaszín lazac burgonyával a sütőben, sajtkupak alatt - mi lehet jobb? Ez a tökéletes csemege a vendégeknek bármilyen alkalomra, vagy csak egy kiadós vacsora családja számára.
Imádom a kecskesajtos és koktélparadicsomos tortákat. Ez egy csodálatos előétel vendégeinek és szeretteinek, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. Megosztunk egy egyszerű receptet!
Otthoni banketten próbáltam ki először a vodka zselét. A zselé nem csak egy tálban volt, mint általában, hanem egy szokatlan snack formájában. Almahajók voltak vodkazselével. Nagyon hatásos és finom!
Saláta "Olivier" kolbásszal
A kolbászos "Olivier" saláta az egyik legnépszerűbb ünnepi saláta, amely nélkül nehéz elképzelni bármilyen lakomát. Újévre, születésnapra, évfordulóra - ennek a salátának mindig van helye.
Cézár saláta csirkével és paradicsommal
Ez az egyszerű Csirkeparadicsomos cézársaláta recept ennek a híres ételnek az egyik legnépszerűbb változata! Próbáld ki ezt a „Cézárt”, és nem akarsz másikat.
A rántott kacsamell csodálatos étel a vendégeknek, amit nem szégyen az ünnepi asztalra tenni. Nem túl egyszerű elkészíteni, de az étel meglepően finomra sikeredett – próbáld ki te is!
Szeretnéd vendégeidet egy érdekes hideg előételgel kényeztetni, de félsz azt hallani, hogy "milyen undorító, ez a te aszpikos hal"? Ne aggódj! Ezzel az aszpikos süllő receptjével egy ilyen kifejezés nem fenyeget téged!
Gombával töltött csirkeszelet - nagyon finom étel! A szelet őrülten lágy, kellemes aromájuk miatt a vendégek többet kérnek.
Egy fantasztikus, lépésről lépésre elkészíthető receptet ajánlok a szardíniakonzerv salátához fényképpel. Nagyon finom, kiadós és egészséges saláta.
Töltött sertéstekercset készítek savanyúsággal. De biztos vagyok benne, hogy bármilyen tölteléket használhat: friss zöldséget vagy csak valamilyen szószt. A lényeg az alaprecept elsajátítása. Megosztom! .
A töltött báránycomb remek főétel lehet számodra az ünnepi asztalon és a mindennapi családi vacsorán egyaránt. Gombával van töltve.
Fontos, hogy elsajátítsák az alapvető recept a töltött csirke a sütőben, és csak akkor - a repülés a képzelet. Kísérletezzen a töltelékkel, amennyit csak akar, a lényeg, hogy ne "csavarja el" az alapvető dolgokat.
Cézár saláta vörös hallal
A híres saláta egyik legkifinomultabb változata, amely 90 éve folyamatosan népszerű. Elmondom, hogyan kell főzni a cézár salátát vörös hallal - olyan finom, hogy lehetetlen elszakadni! :)
A lazac steak a sütőben az egyik kedvenc módja a lazac főzésének. Legfeljebb 15 percet vesz igénybe ennek a csodálatos vacsorának az elkészítése!
Saláta "Caesar" hallal
Hozzáadhatok halat Cézár salátához? Természetesen megteheti! Melyik? Természetesen piros! :) Egyszerű recept vörös halas cézársalátához - asztalodra!
"Ló" sütik
A Ló vagy a Ló évének előestéjén (hogy valahogy megnyugtassam a következő év gazdáját) vettem egy lófej formájú pogácsaszaggatót. Csodás színű cukrom is volt. Csodálatosak lettek a sütik! Megosztom.
Cookie "patkó"
A patkót a szerencséért, az új otthonnak és egy új családnak adják. A Ló évében a patkó különösen aktuális! Egy darab boldogságot adni rokonoknak és barátoknak nagyon egyszerű. Készíts velem Patkósütiket!
"Ló" sütik
A "Ló" süti elkészíthető gyermekünnepekre, a ló újévére, vagy egyszerűen megédesítheti a mindennapokat dicső lovakkal. Szükség van - fantázia vagy formák. És alapnak omlós sütiket veszünk.
Családunkban ezt a finom salátát gyakran "ünnepélyes" alkalmakra készítik a hagyományos saláta helyett. Kiderül, hogy nem rosszabb! Megosztok egy egyszerű receptet saláta készítéséhez sampinyonnal és csirkével.
A páclével sült csirkefilé szokatlanul ízletes étel. Sok időt vesz igénybe az előkészítés, de az eredmény kiváló. Egy partin kémleltem ezt a receptet, és sokáig próbálgattam, hogyan kell elkészíteni. Itt a recept!
A zsenge sült fűszeres marhahúst melegen vagy hidegen tálaljuk. A sült marha szűzpecsenye bármilyen ünnepi asztalra tökéletes.
Meet - saláta csirkével és palacsintával. Ez a saláta egyszerre egyszerű és gyors, és egészen ünnepi, különleges alkalmakra! Ezek a saláták mindig nagyon hasznosak.
Fasírt "Tűzoltó"
Fasírt recept. A tekercs nagyon finom, és minden más ételhez jól illik.
A borjúgulyás receptje az újévi asztalra. Aki szereti a finom ételeket, az nagyon fog örülni ennek az ételnek.
A kemencében sült csirke burgonyával ünnepi étel, amely mindig is népszerű volt és lesz. Születésnap, újév, bármilyen ünnep - ez az étel jól fog jönni!
A sütőben sült liba hajdinával receptje egyfajta oroszosított változata egy sok európai országban hagyományos ételnek. A liba elkészítése hajdinával egyszerű, de kiderül - kiváló étel.
Nagy lakomára készülsz? Szeretné lenyűgözni vendégeit? Készítsen töltött tonhalat az élénk ízért és a finom textúráért, amely hihetetlenül sikeressé teszi a vacsorát.
Saláta "ló"
A "Ló" salátát kifejezetten a 2014-es újévre készítettem. Inkább az unokahúgaim készítették el a lovat, és én készítettem el magát a salátát. Tudniillik 2014 a Kék vagy Zöld Ló éve, így lovunk nagyon hasznos.
A tésztában lévő sertésszelet jól passzol a burgonyapüréhez. Szendvicsekbe is használhatók, friss fűszernövényekkel, zöldségekkel passzolnak.
Hogyan készítsünk karajt serpenyőben gyorsan, egyszerűen és ízletesen? A nők világszerte több mint egy évszázada teszik fel ezeket a kérdéseket. A válasz ebben a receptben található, lépésről lépésre fotókkal az egész folyamatról!
Ennek a receptnek a neve kissé önkényes – a francia karaj a legelterjedtebb karaj, csak sajttal sütve. Semmi köze a francia konyhához. De ami a legfontosabb, hogy finom!
Ha a sült burgonya túl sok kalóriatartalmú számodra, és a főtt burgonya már elege van, akkor tanuld meg főzni a fóliában sült burgonyát - könnyű, egészséges és nagyon finom köret az egész családnak!
Réges-régen számomra félelmetesnek tűnt a rák és a káposzta kombinációja, de ma már gyakran használok egy egyszerű receptet a pekingi káposzta ráksalátához. Próbáld ki ezt a lédús és könnyű salátát!
A gombás csirke klasszikus receptje edényben variálható, ha az edények étvágygerjesztő tartalmát ehető tésztafedelekkel fedjük le. Nem bűn ilyen szépséget az ünnepi asztalra tenni! :)
A gombás lazac egyszerű receptje, hogy segítsen mindenkinek, aki nem tudja, hogyan kell főzni, és finoman tálalja ezt a halat az ünnepi asztalon. Egy ilyen ételt azonban feltehet hétköznap ebédre vagy vacsorára.
A majonézzel és fokhagymával töltött tojás ízletes és egyszerű. Egy ilyen gyógynövényekkel és zöldségekkel díszített előétel még az ünnepi asztalra is illik. A recept megosztása!
Az almával sült liba receptje egy csodálatos étel, amely megérdemli, hogy az újévi vagy karácsonyi asztal fő legyen.
A rákrudakkal töltött gomba egy nagyon aranyos és ízletes előétel, amely nagyon elegánsnak tűnik, és mindig felkelti a vendégek figyelmét.
Saláta "orosz"
Saláta "orosz" először próbáltam Franciaországban. Bármelyik étteremben Európában vagy Amerikában rendelsz egy "orosz" salátát, pont ilyen salátát hozol, amit szerintem könnyen felismersz;)
A csirkemell és ecetes gombás saláta egy nagyon egyszerű és egyben finom saláta, amely csirkemellből, kaliforniai paprikából, sült sárgarépából, gombakonzervből és majonézből készül.
A csirkés gombás saláta egy nagyon érdekes és gazdag saláta, különböző ízekkel. Ecetes gombából, savanyúságból, zöldségekből és sült csirkéből gyorsan és egyszerűen kiadós étel készül.
A szovjet idők már elmúltak, de az akkori szokások megmaradtak. Így a spratttal készült szendvics hagyományos ünnepi étel. Ma spratttal és tojással szendvicseket főzünk.
A borjúszelet hagyományos osztrák étel. Borjúhúsból készül a híres bécsi szelet. Szóval, főzzünk ma az osztrák konyha legjobb hagyományai szerint! :)
Egy nagyon érdekes heringes saláta receptet ajánlok, amely bármilyen ünnepi és mindennapi asztalt díszíthet. A főzés fő összetevői a közönséges zöldségek és természetesen a hering.
Hering burgonyával klasszikus kombináció. Bármely ünnepi asztalon megtalálható. Azonban minden háziasszony a maga módján szolgálja fel. Lépésről lépésre ajánlom a hering burgonyával való receptjét. 
A gombás sertéskaraj receptjét nagymamámtól örököltem. A gombák nagy szerelmese, folyamatosan és változatosan főzte. Ma rókagombával fogunk főzni.
A sárgarépával és sajttal készült szendvicsek nagyon szép és eredeti szendvicsek, amelyek jók egy normál asztalhoz, például reggelihez és egy ünnepihez. Klasszikus recept, semmi több.
A kacsa aszalt szilvával egy kifinomult étel az ínyenc konyha szerelmeseinek. Ez az enyhén édeskés utóízű étel különösen Közép-Európa országaiban népszerű, aszalt szilvás kacsa pedig könnyen elkészíthető.
A recept szerint elkészített cseresznyés sütik gyönyörű mesévé varázsolják a mindennapokat. A nagyon szép, aranyos omlós sütik bármilyen ünnepi asztalt díszíthetnek és örömet okoznak.
Barátom gyakran készít csirkefilé-szeleteket a sütőben paradicsommal. Paradicsom és csirke - ez a kombináció nem nevezhető klasszikusnak, de a karaj nagyon ízletes. Ki akarod próbálni?
A marhahús tésztában egy nagyon nehezen elkészíthető angol étel, de megéri. Én személy szerint csak ünnepekre főzöm ezt az ételt, egy átlagos napon a marhahúst tésztában főzni túlságosan fáradságos.
A sütőben sült sertés szűzpecsenye egy másik étel, amit az egyik legjobb receptemnek tartok. Könnyen, mindössze 50 perc alatt elkészíthető, és finom, gyönyörű, laktató és egyszerűen pompás húsétel lesz belőle.
A "Diana" steak egy klasszikus étel, amelyet számos európai konyha önbecsülő éttermében szolgálnak fel. Ha a Diana steaket a recept szerint főzzük, olyan finom lesz, hogy legalább nyaljuk meg a tányért!
Figyelmébe ajánlom a heringes szendvicsek lépésről lépésre történő receptjét. Magunk között ezeket a szendvicseket "heringnek bundán" hívjuk - ízükben és összetevőikben is hasonlóak. Nagyszerű lehetőség egy ünnepi snackhez.
A heringből készült Forshmak egy halpaszta, amelyhez tojást, vajat, hagymát adnak. Ez a lépésről lépésre fotós darált hús recept megmondja, hogyan kell gyorsan és egyszerűen főzni a darált heringből :)
Neked - egy recept szeletekhez Kijevben egy fényképpel. Kijevi szelet felvert csirkefiléből, egy darab vaj köré csavarva, forrásban lévő olajban kisütve. Megmondom, hogyan kell főzni!
Sült burgonya "harmonika"
Tudod, mi az előnye ennek az ételnek? A burgonyát a sütőben megfőzzük. És ha sok vendég érkezik hozzád, azonnal főzhetsz egy csomó krumplit. A burgonya "Accordion" nagyon ünnepinek tűnik.
Sajtos csirkeszelet receptje. Ezeket a csirkeszeleteket tésztában készítik, és a főzés végén lédús és ízletes lesz.
Srácok, a lelkünket beletesszük az oldalba. Köszönet érte
hogy felfedeztem ezt a szépséget. Köszönöm az ihletet és a libabőrt.
Csatlakozzon hozzánk a FacebookÉs Kapcsolatban áll
Általában úgy készülünk az újévre, ahogy megszoktuk. De néha nagyon szeretne letérni a kitaposott ösvényről, és valami újat csinálni anélkül, hogy sok időt és erőfeszítést költene rá.
Főleg erre az alkalomra weboldal 13 érdekes és egyszerű, és ami a legfontosabb - új újévi receptet talált!
mexikói salsa
A salsa egy fűszeres szósz, amely nagyon hasonlít a salátához. A fűszeres öntetnek köszönhetően ez a paradicsomszósz kiváló kiegészítője a húsoknak.
Olasz tészta saláta
A hideg tészta saláta egy klasszikus bankett-étel, amely az egész világon népszerű – az USA-tól Olaszországig. Ehhez a salátához a legjobb közepes méretű tésztát választani: fusilli (spirál), farfalle (masni) vagy perline (kis kagyló). Különböző színű tésztákhoz kiváló.
Lazac és lavash előétel
Úgy tűnik, a vörös hal és a téli ünnepek egymásnak vannak teremtve! Az ízletes lazac előétel remekül helyettesíti a szendvicseket.
A feltüntetett mennyiségből körülbelül 49 darabot kapunk.
Terítéshez:
- 250 g krémsajt
- 1/2 csésze tejföl vagy joghurt salátákhoz
- 1/2 tk fokhagyma por
- 1 nagy citrom héja
- 1/2 tk só
- 1/4 csésze kapor
Egyéb hozzávalók:
- 3 vékony pita kenyér vagy tortilla (kb. 23 cm átmérőjű)
- 350 g füstölt vagy sózott lazac
- egy kis vajat
- A kenéshez a hozzávalókat összekeverjük. A felét pita kenyérre kenjük, figyelembe véve, hogy a szendvicsünk végül négyzet alakú lesz, és a pita kenyér szélei le lesznek vágva.
- Helyezzük rá a lazac felét.
- Vegyünk egy másik pita kenyeret, és kenjük meg vékony réteg olajjal - ez segít a lazacnak "rögzülni" a pita kenyéren. Fedje le a lazac réteget olajos oldalával lefelé. A tetejére kenjük, lazacot és egy másik pita kenyeret tegyünk, kivajazva (belül vaj).
- Csomagolj be mindent egy fóliába, nyomd le egy lapos, nehéz tárggyal, tedd hűtőbe 4 órára vagy egy éjszakára.
- Fogazott késsel vágja le a felesleges pita kenyeret, és a kapott kenyeret négyzetre vágja.
- A kapott négyzetet 6-7 csíkra vágjuk, négyzeteket formázunk belőlük. Tálalás előtt minden mini szendvicset szúrjunk ki fogpiszkálóval, díszítsük kaporral.
Szokatlan kolbászadagolás
A szeletelt szalámi vagy más kolbász ismerős része az újévi asztalnak. Ezt az előételt másképp verheted fel, ha tekercset vagy tortát készítesz belőle.
Finom gomba tejfölben
Ehhez a recepthez a gomba tökéletes. A gombák lágyak és lédúsak.
burgonya gratin
A burgonya gyakori vendég az újévi asztalon. A Gratin nagyszerű módja annak, hogy új módon mutassa be.
Könnyű sonka recept
Ez a sonka melegen és hidegen is nagyon jó. Vékony szeletekre vágva tálaljuk.
Pulykatekercs szárított paradicsommal
A pulyka kiválóan helyettesíti a csirkét. A pulykahús tökéletesen emészthető, kevés koleszterint és sok vitamint tartalmaz.
Liba almával és szárított gyümölccsel
Piros liba ropogós héjjal - el sem tud képzelni egy „újévi” ételt! A közhiedelemmel ellentétben a liba főzése egyáltalán nem nehéz.
Hozzávalók (8 adaghoz):
- 1 liba
- 1 kg savanyú alma
- 200 g sárgabarack
- 200 g kimagozott aszalt szilva
- só és őrölt fekete bors ízlés szerint
- kb 150-250 g baracklekvár
- 2 evőkanál. l. édesem
- 700 g száraz vörösbor
- Sárgabarack-mézes máz: A baracklekvárt és a mézet turmixgépben turmixoljuk simára.
- Tegye a libát egy nagy fazék forrásban lévő vízbe, és forralja fél órán át az esetleges fűszerekkel és egy kis sóval. Ez megpuhítja a libát és felgyorsítja a barnulási folyamatot.
- Papírtörlővel szárítsa meg a libát. Célszerű egy éjszakára a hűtőbe tenni száradni. De nem feltétlenül - azonnal megsütheti.
- A madarat kívül-belül bedörzsöljük sóval és borssal.
- Az aszalt gyümölcsöket és a kis savanyú almákat a hasba nyomjuk (a maradék almát és aszalt gyümölcsöket a sütés végén hagyjuk).
- 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
- Önts rá egy fél üveg vörösbort, és süsd meg a libát, időnként leöntve lével.
- Körülbelül egy óra múlva tedd a többi gyümölcsöt egy tepsibe, és adj hozzá még bort.
- 15 perccel a sütés vége előtt kenjük meg a libát barackos-mézes mázzal.
Sült csirke, Jamie Oliver
Jamie Oliver a világ egyik leghíresebb séfje és TV-műsorvezetője. Felajánlotta a kemencében sült csirke receptjét.
Hozzávalók (8 adaghoz):
- 2 csirke
- tengeri só és őrölt fekete bors
- 4 kg burgonya
- 2 citrom vagy 3 lime
- 2 fej fokhagyma
- kakukkfű, rozmaring
- olivaolaj
- A csirkemellet sóval, fekete borssal ízesítjük, fóliába csomagolva hűtőbe tesszük.
- A burgonyát 4 részre vágjuk. Szétszedjük a fokhagymát gerezdekre.
- A sütőt 190 fokra előmelegítjük.
- A burgonyát, a citromot és a fokhagymát forrásban lévő sós vízbe tesszük, és 12 percig főzzük.
- Engedje le a vizet, és hagyja a burgonyát 1 percig száradni a tűzön, rázza meg a serpenyőt. Távolítsa el a citromot és a fokhagymát. Zárja le az edényt, hogy a burgonya forró maradjon.
- Amíg a citrom forró, szúrja át körülbelül 10-szer. Vegye ki a csirkét a hűtőből, törölje szárazra papírtörlővel és kenje meg olívaolajjal.
- Tegye a csirkébe a citromot, a fokhagymát és a kakukkfüvet, majd tegye egy mély serpenyőbe, és előmelegített sütőben süsse 45 percig.
- Tegye át a csirkét egy tányérra. Helyezze a burgonyát rozmaringlevéllel egy sütőlapra, és keverje össze. Készítsen mélyedést a közepébe, és jelölje meg ott a csirkét. Főzzük még 45 percig, vagy amíg a csirke megpuhul és a burgonya megpirul.
- Ha kész a csirke, távolítsuk el a citromot és a fokhagymát. A fokhagymát megpucoljuk, pépesítjük és bedörzsöljük vele a csirkét, a rozmaringleveleket eltávolítjuk.
Sonka mézzel és mustárral
Az így elkészített sertéshús igazi házi sonka, melyet hidegen előételként vagy melegen, zöldséges körethez és mustáros szósszal tálalhatunk.
Hozzávalók (8 adaghoz):
- 5-5,5 kg sertéscomb
- 2-2,5 fej vöröshagyma
- 2 sárgarépa
- 2,5 tojássárgája
- 2,5 st. l. édesem
- 1,5 st. l. eszpresszó
- 6,5 st. l. dijoni mustár
- szegfűszeg és só ízlés szerint
- Tegye a sonkát egy éjszakára egy nagy fazék sós vízbe (150 g 4 liter vízhez).
- A sütőt 120-150 fokra előmelegítjük. Hámozzuk meg a hagymákat, és szúrjunk mindegyikbe néhány szegfűszeget. Formába tesszük a sonkát, mellé tesszük a hagymát és egy egész meghámozott sárgarépát.
- Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a zöldségeket. 120 fokon kb 2 órát sütjük. Vagy ha van főzési hőmérőnk, addig amíg a hús belsejében a hőmérséklet el nem éri a 75 fokot. Kivesszük a sütőből és kihűtjük.
- Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A sárgáját habosra keverjük a mézzel, a hűtött eszpresszóval és a mustárral. Növelje a sütő hőmérsékletét 230 fokra. Tegyük át a sonkát a léből egy rácsos tepsire, vonjuk be a sonkát mázzal.
- 60 g vaj
- 2 tojás
- 3 art. l. édesem
- szárított áfonya
- A tojásokat, a vajat és a tejet előre kivesszük a hűtőből, hogy felmelegedjenek.
- Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a fűszereket és a sót. Egy másik tálban habosra keverjük a cukrot és a vajat, hozzáadjuk a tojást, a mézet, a tejet és a szódát, összekeverjük.
- Mindkét keveréket simára keverjük. Adjunk hozzá szárított áfonyát ízlés szerint.
- Egy tortaformát kikenünk vajjal és megszórjuk liszttel. Öntsük a tésztát, és küldjük a 180 fokra előmelegített sütőbe 40-45 percre.
- A kész süteményt cukormázzal leönthetjük: 3-4 ek. l. porcukrot, adjunk hozzá néhány csepp citromlevet és keverjük össze. A masszának vastagnak és átlátszatlannak kell lennie.
Ezért ilyen megrendüléssel sokan kibékülnek újévi menü 2019 , recepteket keresnek a 2019-es újévre egy fotóval, és a „mit főzzek a 2019-es újévre?” kérdésekkel törik a fejüket. és "hogyan főzzek újévi ételeket"? A 2019-es újévi menü, az újévi ételek receptjei, az újévi asztal receptjei, a körültekintő háziasszonyok előre gondolják át. Ha vannak gyerekek a családban, elkezdik megvitatni a gyermekek újévi receptjeit. Vannak, akik egyszerű újévi recepteket keresnek, mások - eredeti újévi recepteket, mások - hagyományos újévi ételeket. Nyugaton ebben az időben az embereket leggyakrabban csak az újévi sütik receptje érdekli, de embereink alaposabban közelítik meg ezt a kérdést, és szívesebben főznek újévi meleg ételeket, újévi második fogásokat. A 2019-es újévi menüt elvileg a szó szerinti és átvitt értelemben vett ízlés szerint kell összeállítani. Ha vannak még meg nem valósított kulináris receptjei, az újévi ünnepek azok ideje. A 2019-es újévi asztalon lévő ételek nagyon változatosak lehetnek. Azok számára, akik már elkezdték összeállítani az újévi menüt, recepteket, és akit érdekel a keleti naptár, emlékeztetjük, hogy az új 2019-es év szimbóluma a kínai naptár szerint a disznó vagy a vaddisznó, pontosabban ez a a sárga földmalac éve. Az asztrológusok már készítik a horoszkópjukat, hogy megjósolják nekünk, mire készül a disznóév. Megmondjuk, mit főzzön a malac évére az újévi asztalon. Olvasson többet az újévi menüről a malac évében. Az újév ünneplése nagyon fáradságos feladat, ezért jobb, ha előre felveszi az újévi kulináris recepteket a sertés évére. A sertés évében készült újévi ételek receptjeinek egyszerű szabálya van: ennek az állatnak kedvelnie kell őket. A sertés évének újévi menüjének különféle salátákat kell tartalmaznia. Zöldség, gyümölcs, hús - a disznó mindent szeret, ami finom, de alapvetően gyökeret eszik. A disznóév (2019) újévi receptjeit elkészíthetjük diófélékből, gombából, nagyon szeretik a vaddisznót is. Gyerekek újévi receptjei a malac évére, lehet főzni gyümölcsből, zöldségből, lehet Makkot vagy Három kismalac sütit sütni. A sertés évének eredeti újévi receptjei főtt tojásból, burgonyapüréből készíthetők. És persze jó lenne a kutyaévre a gyerekételeket kézzel készített malacokkal és a malacokat malacokkal díszíteni. A Malac évében (2019) a szilveszteri asztal receptjei nem igényelnek valami egészen meglepőt, hiszen a disznó elvileg egy szerény állat a táplálék szempontjából, így minden egyszerű kiadós ételünk jól jön. Az újévi húsételeket sokféleképpen elkészíthetjük, de természetesen nem sertéshúsból. És jó lenne főzni őket zöldségekkel és gyümölcsökkel. Az ízletes újévi ételek gyors és helyes elkészítéséhez használjon újévi recepteket fotókkal a sertés évében. A disznó évéhez speciálisan fotókkal ellátott újévi ételeket válogattunk össze. A 2019-es újév receptjei fotókkal lépésről lépésre elárulják, hogyan készíts bármilyen ételt, amit szeretsz. Reméljük, hogy újévi receptjeink segítenek igazán finom újévi ételek elkészítésében, és nem számít, hogy összetett újévi recepteket vagy egyszerű újévi recepteket használtál. A Malac éve január 1-jén hoz boldogságot, amikor a családtagok és a vendégek megköszönik a csodálatos újévi asztalt. És az is jó lenne magának és a vendégeinek, ha kitalálnák a megfelelő újévi elnevezéseket az ételekhez, így a 2019-es újévi asztal még eredetibbé és huncutabbá válik, a fényképekkel ellátott receptek felpörgetik a fantáziáját és egyenletesebbé teszik ezt a folyamatot. Több móka. És ne felejtse el elkészíteni az újévi recepteket fotókkal a főzés során. Weboldalunkon összegyűjtöttük a legjobb újévi recepteket, újévi ételek receptjeit, a legjobb új ételeket az új étlapon 2019-től a 2019-es új asztalig. A fotókkal ellátott újévi ételek segítenek a kezdő szakácsoknak. A fényképekkel ellátott újévi ételek receptjei időt takarítanak meg, és megóvják a hibáktól. Tedd fel velünk a 2019-es újévi receptjeit fotóval együtt, mi az Újévi ételek 2019 rovatban helyezzük el egy fotóval, és biztosan halkan súgjuk a Mikulást helyetted. És hangosan morog a sárga malacnak :)
Szeretné ámulatba ejteni és meglepni otthonát és vendégeit, akik ünnepi vagy újévi asztalra érkeztek a házba? Akkor feltétlenül olvassa el ezt a cikket. Ma úgy döntöttem, hogy itt bemutatom a legfinomabb, legjobb saláták, előételek és lehetőség szerint főételek receptjeit, amelyeket az asztalnál is fel lehet tálalni.
Hideg harapnivalók
Canape vörös hallal, uborkával és fekete kenyérrel
Az újévi és ünnepi asztal legjobb receptjeinek felsorolásával úgy döntöttem, hogy a hideg előételekkel kezdem, amelyek általában mindig sikeresek, és a vendégek a leggyorsabban megeszik. Ezek finomak és nagyon szépek a tálaláshoz.
Ha kis salátát szeretne készíteni, akkor ez az Ön lehetősége. Ez az egy falatú szendvics egyszerű és finom. Különféle töltelékes salátákkal készíthető, a lényeg, hogy legyen bennük egy tojás és reszelt sajt. Kísérletezz drágám!
ecetes uborkával és sertéshússal
Őrülten finom és némileg hasonlít a szokásos "Obzhorka" hússalátához. Itt az emberiség erős felének fog tetszeni, mert a saláta főtt húst tartalmaz, amely jóllakottságot és egyedi ízt ad, és még ecetes uborkával kombinálva is. Biztosan remek választás lesz! 
Saláta "Három az egyben"
Legközelebb egy salátát javasolnék főzni, vagy ahogy sokan tréfásan "úrnőnek" nevezik, stb. Nagyon ízletes és ismét egészséges saláta zöldségekből, sajttal, mazsolával, fokhagymával és dióval. Bizonyára senkit sem tud majd közömbösen hagyni, és hamar kiürül a salátástál. 
Minden alkalommal meg vagyok győződve arról, hogy a sajtos és fokhagymás saláta nagyon finom, ezért azt tanácsolom, hogy legalább egy kis vázában főzze meg.
Ez a saláta külön figyelmet érdemel, mert szerintem a legfinomabb alapanyagokból készül. Abban . Ez lesz a legjobb az ünnepi asztalon! 
Kreol saláta
Ez az egzotikus saláta első ízben lenyűgözte családunkat. A zsenge csirkehús és a benne lévő konzerv ananász kombinációja pompás. Elég gyakran főzöm, és mindig úgy teszem, hogy a hozzávalókat rétegesen rakom ki, bár vannak olyan receptjeim, ahol ezt a salátát egyszerűen összekeverik, és egy salátástálba keverve tálalom. mindent ki kell próbálni, és minden bizonnyal értékelni kell az egyedi ízét és az összetevők finom kombinációját. 
Saláta marhahússal, aszalt szilvával és dióval
Egészen új, amit nemrégiben főztem a születésnapomra - lenyűgözött minket az íze és az összetevők csodálatos kombinációja, amely első pillantásra úgy tűnik, nem tud „barátkozni” egy salátában. De a főtt marhahús aszalt szilvával, kemény sajttal, ecetes uborkával, tojással és fenyőmaggal kombinálva csak bombának bizonyult. Elmondhatom, hogy valószínűleg régóta nem próbáltam finomabbat, ezért azt javaslom, hogy ezt a receptet válasszuk az egyik legfinomabb salátának, és tálaljuk az újévi asztalra. 
Saláta csirkével és aszalt szilvával
Édesanyám főzött egy hasonlót, és az is gyönyörű, gyengéd és a szájban olvadó lett. Talán Ön is szeretni fogja ezt a csirkével és fenyőmaggal készült salátát, és úgy dönt, hogy elkészíti a közelgő ünnepre. 
Koreai sárgarépa
és kínai kel
Flancos. A családom nagy örömmel fogyasztotta. 
Koreai sárgarépa és sült burgonya
Csodálatos kiadós, díszíti az ünnepi újévi asztalt! Biztosan lenyűgözi vendégeit és családját. 
Ez a saláta az összetevők kombinációjával és egyedi ízével is tetszeni fog. 
Saláta füstölt csirkével, aszalt szilvával és friss uborkával "Melody"
Ez a saláta nagyon finom és friss ízű. Az összes összetevő egyszerűen elegánsan kombinálható egymással, és az Ön ízlésének megfelelő dallamot alkotnak. 
Ez a saláta is figyelmet érdemel, mert a legjobb összetevőket tartalmazza. Ez a zsenge baromfihús, a fenyőmag és a zamatos aszalt szilva, amelyek olyan páratlanul párosulnak a csirkével. 
Őrülten finom vele. Ebben a salátában azt is szeretném bemutatni, hogyan lehet gyönyörűen és szokatlanul díszíteni egy salátát a tetején, különösen azt, amely az újévi asztalt díszíti.
Ha igazán szeretsz! Feltétlenül főzzük meg. Díszíteni fogja az asztalát. Nagyon finom az íze, éppen ezért nem csak minden nő, hanem a legbrutálisabb férfi álma is! 
És ez a smaragd csoda vonzó lesz az édes-savanyú íz szerelmeseinek. . 
Ez a saláta nagyon egyszerűen elkészíthető, de őrülten ízletes és kielégítő. Egy ilyen saláta lenyűgözi az emberiség női felét és meghódítja a férfiakat. 
A saláták királynője az asztalon – természetesen lesz. És ha tekercs formájában főzzük? Természetesen minden vendég és család értékelni fogja. 
Saláta ""!
Ha mégis meg szeretné főzni, de nagyon nem szívesen foglalkozik a réteges kirakással (bár ez nem is olyan nehéz), egyszerűen tedd Lazy-ra úgy, hogy a hozzávalókat összekevered és közös edényben vagy adagokban tálalod, kirakás főzőgyűrű segítségével. Még ebben a formában is díszíteni fogja a lakomát! 
Ha szeretsz . Ez remekül helyettesíti a szokásos heringet. 
Saláta "tengeri koktél"
Első alkalommal készítettük el ezt a salátát spontán módon, a legfinomabb tengeri alapanyagokat gyűjtve bele. Természetesen igény szerint főtt hámozott garnélarák- vagy ráknyakkal is kiegészíthető, de mi ebben a változatban szeretjük. És ne felejtsd el ehető kosarakban, és esetleg zöld salátalevélen tálalni. A lényeg, hogy ezt a salátát szépen tálaljuk, mert annyira finom és tengeri egzotikumokban gazdag, hogy senkit sem hagy közömbösen. 
Kiegészítésként egy hasonlót tudok a figyelmedbe ajánlani. Ez a saláta mindig a figyelem középpontjában áll. 
Elegáns lesz az ünnepi asztalon. Végül is sokan egyszerűen szeretnek főtt rizst hozzáadni a salátákhoz. Tehát ez a recept az Ön számára. 
És miért ? kérdezed... Igen, mert ezt nem fogod azonnal megérteni, miből készült... És összetételében a fő összetevő egy banális hal, de sokan imádják - a pollock. Igen - mintai! Ez az, amitől a vendégeid megdöbbennek. Végül is ennek a salátának olyan az íze, mintha drága halból vagy valamilyen drága tengerentúli tenger gyümölcséből készült volna. Mindenképpen próbáld ki! Lepje meg magát és családját! 
"Királyi" saláta
Ami nem csak elegáns megjelenést kölcsönöz a salátának, hanem egyedi ízével kiegészíti azt. Valójában a királyi saláta, szóval miért ne főzné meg az új évben, amikor a harangszó bejelenti az új év érkezését! 
Saláta "Mikulás"
Ezt a bájosat édesanyám főzte az utolsó újévre. Higgye el, ez a saláta egyszerűen az újév legszebb dísze lett, és nem is akartuk megosztani. Tulajdonképpen a következő év szimbólumának vettük, és csak másnap, már január 1-jén kezdtük el kóstolni. Így vettünk mindent a szívünkre. A saláta olyan finom és puha lett, hogy nem lehetett abbahagyni, egyre többet és többet akartam. A főtt (konzerv) garnélarák sózott lazac, rákrudak és sajt kombinációja nagyon-nagyon finomra sikerült. Talán ez a recept sem hagy senkit közömbösen, és beveszi az arzenáljába. 
Ha szereted , mindenképp készíts belőle . A Xe más (hússal vagy hallal), ez egy finom fehér hallal, amely csak úgy olvad a szájban. 
A saláta sushi szimbóluma 2018-ban
"japán kutya"
Ebben a közelgő 2018-ban nagyszerű lesz, ha a főzés mellett dönt. Az egyik ilyen saláta-szimbólumot szeretnék felajánlani. Ez a saláta sokakat meghódít, különösen azokat, akik imádják a japán konyhát, különösen a sushit és a tekercseket. 
Saláta – Kutya – Károly királyspániel
Ez őrülten finom és gyönyörű. Az összetevők kiváló kombinációja: füstölt csirke filé, kivi, sajt, alma és koreai sárgarépa. Ügyeljen arra, hogy ezt a salátát készítse, változatossá tegye ízlési preferenciáit. 
Még egy közönséges Olivier salátából is nagyon szép salátát készíthetsz. Csak keverje össze az összetevőket, és helyezze el kutyafej alakjában. Díszítse a tetejét – kápráztassa el vendégeit és családját egy egyszerű, kiadós és finom salátával. Ez a saláta sült burgonyából és egészséges, diétás nyúlhúsból készül. 
Gyönyörű, igazán gazdag - ez az ünnepi asztal dekorációja. Ha szereti a tenger gyümölcseit, azonnal főzze meg újévi asztalán. 
Ez különösen a tintahal. Ha csak imádja őket, készítse ezt az egyszerű, de ízletes és gyengéd. Ez fogja díszíteni az asztalát szilveszterkor. 
Saláta "Szőlő"
(szőlő) a 2014-es újévi ünnepünk méltó dísze lett. Ennek a salátának az összetevői is nagyon jók, mert a csirkefilé mindig remek "barátság" olyan összetevőkkel, mint a dió, a sajt és a válogatott szőlő. Ha meg akarja főzni, soha nem fogja megbánni, és talán ez a saláta még sok-sok évig a családjában fog élni. 
Saláta "karácsonyfa"
Bármely salátát, amelyet az újévi asztalra készítenek, a legapróbb részletekig át kell gondolni. Ez vonatkozik a saláta díszítésére is. Egy példa arra, hogyan lehet gyönyörűen díszíteni egy ünnepi salátát, talán még a legbanálisabb Olivier salátát vagy egy konzerv salátát is, számomra az volt, hogy „anyukám díszítette fel egy gyönyörű, bolyhos, elegáns karácsonyfa formájában. Ennek a salátának nagyon változatos az összetétele, benne van csirkehús- és marhamáj és gomba, általában minden, amit nagyon szeretünk, így ezt a salátareceptet is az egyik legfinomabbnak tudom be. 
Saláta "Hercegnő a borsón"
Ez a saláta recept a belsőségek szerelmeseinek és ínyenceinek szól. . Tökéletes saláta minden alkalomra! 
A gomba és a csirkemáj szerelmeseinek egyszerű és ízletes ételt kínálunk. Egyszerű, de nagyon ünnepi. 
Görögsaláta"
Szeretnek főzni, akik nagyon vigyáznak az alakjukra, és igyekeznek helyesen étkezni. Nincs itt semmi felesleges, és annyit ehetsz, amennyit csak akarsz. Ezenkívül ez a saláta nagyszerű kiegészítője lesz az ünnepi asztalon felszolgált meleg ételeknek. Végül is a zöldségek a legjobb választás a hús, a szárnyas vagy a hal köretéhez. 
Cézár saláta"
Finom és sok. Ezt a Caesar receptet csirkével és sült szalonnával való főzéshez ajánlom. A finom, mindig keresett saláta elnyeri a szíveteket. Olyan összetevőket egyesít, amelyek "barátságosak" egymással, és kiegészítik egymást aromákkal, ízekkel és fényességgel. 
- Nem Caesar!
Ez a saláta azoknak fog tetszeni, akik szeretik a Caesar receptjét. de még jobban néz ki. 
Az is nagyon szokatlan lesz, ha ízletesen, kielégítően, fényesen főz az ünnepi asztalra. Ez a saláta tökéletes azok számára, akik szeretik a húst (különösen a grillezett csirkét) friss zöldségekkel és egy finom szójaszószos mustáros vajjal kombinálva. 
Saláta "Óra"
Ha finom salátát szeretne főzni az újév szerves részeként - egy óra formájú salátát, akkor olvassa el a következő receptet. az előző újévre is főztünk és ez a saláta sokáig az emlékezetünkben maradt. Végül is a kompozícióban szereplő összetevőket a lehető legjobban választják ki. Piros főtt hal, rákrudak, tintahal és gomba - kombinálva olyan harmóniába olvadnak, hogy lehetetlen nem kipróbálni. Egy kiváló saláta, nagyon ízletes és tápláló, remekül mutat majd az asztalon, főleg, hogy a nyilak 5 percet mutatnak tizenkettőig – ami azt jelenti, hogy közeleg az újév, és mindig nagyon várjuk. 
Amikor salátákat választasz a közelgő újévre, gondolj arra a tényre, hogy közeleg a majom éve, és ez az állat nagyon szeret enni, ezért meg kell nyugtatnia, és a legjobbat, a legfinomabbat főzni, több darabot kell készítenie. friss zöldségek, gyümölcsök, és természetesen ne feledkezzünk meg a banánról - ezeknek a szent állatoknak az egyik kedvenc gyümölcséről.
Természetesen sok háziasszony egy bunda alatt főzi meg kedvenc Olivier salátáját és Heringjét, és van, aki imádni fogja a Mimóza salátát, vagy ahogy sokan nevezik, a pitypangot, de mindenképpen készítsen új salátát, amellyel nem csak saját otthonát, a házba érkező vendégek, de a következő év szimbóluma is - a majmunk.
Saláta lazaccal
Egy másik gyönyörű, senkit sem hagy közömbösen. Itt a hozzávalókat úgy választják ki, hogy a salátát kivétel nélkül mindenki kedvelje. Íze gyengéd, olvad a szájban. Mindenképpen új salátával kedveskedjen otthonának és a házba érkezett vendégeinek. 
Ez könnyű és egyszerű. Könnyen elkészíthető, minden hozzávaló elérhető. 
Ezt . 
Szokatlan, egyszerű, de fényes ízű és elegáns tálalású lesz. Ez a saláta őrülten keresett, kiadós, egyszerű és burgonya chipsre adagolva tálaljuk. 
krill hús, sajt és friss uborka
És ez a legkényesebb azoknak fog tetszeni, akik nem értenek az étkezéshez tenger gyümölcsei nélkül. És ez az egyetlen. Tökéletes kombináció egy salátában! Ha a saláta mellett dönt - nem fog tévedni! 
gofritorta saláta,
hering, sült gomba és sajt
Ha főz, ne csak lepje meg, hanem kulináris sokkba is döntse vendégeit. Ez a saláta már lendületet vesz, és sokak kedvencévé válik. Igen, és nem egészen általában, gofritortákkal kombinálva, sós salátatorta formájában tálalják. Ez a recept is vár titeket finom oldalam széles kínálatában. A receptet sokszor tesztelték és sok ismerősöm próbálta már, akik szintén elégedettek voltak. 
Sós keksz saláta
és halkonzervet
Ha szeret kísérletezni és nem szabványos salátákat főzni az ünnepi asztalra, mindenképpen tegye meg. Ízlés szerint soha nem tudnád megmondani, mi a fő összetevője egy salátának, ha nem tudnád, hogy sós keksz. Ezt a salátát először édesanyám készítette, és a finom receptek házi malacperselyében is megtisztelő helyére került. 
Ez a szokatlan saláta kedvence lesz, és lenyűgözi vendégeit, mert a sós keksz jól passzol a zsenge vörös halhoz, sajthoz, olajbogyóhoz és fokhagymához. 
Ez a csodálatos és nagyon finom, kiadós saláta díszíti asztalát. Végül is az újévi ünnepek olyan hosszúak, hogy biztosan lesz ideje megnyerni azoknak a szívét, akik szeretik ezt a termékkombinációt. 
Saláta "Siketfajd fészek"
Is . Szokatlan előadása mindenkit elragadtat, és ennek jó oka van. Ez a saláta sok munkát igényel, hogy fészek megjelenését adja. És a fészek nagyon reálisnak tűnik. Belül teljesen bármilyen salátát tálalhatunk, ami a legfontosabb, díszítse főtt házi PAI burgonyával és a tetejére imitált sikettojással. 
Napóleon étkező
csirkével, sonkával és Philadelphia sajttal
Ez a recept egyszerűen őrülten finom, és sokak szívét meg fogja nyerni. - csodálatos dísze lesz minden ünnepi asztalnak, különösen az újévi asztalnak. 
Meleg ételek
De azt tanácsolni, hogy melegen főzzön? Mi magunk is mindig feltesszük ezt a kérdést, mert már minden étel annyira el van verve, és olyan gyakran főzzük meg, hogy úgy tűnik, ünnepinek nem is lehet nevezni. A mi családunkban például akár két meleg ételt is elkészítettünk, és persze mindez megmaradt nagy mennyiségben és néha még a meleg „nem ért a kezünkbe”... Előfordul, de finom másnap, január 1-jén ... Kinyitod a hűtőt ... és ott ... . minden látható és láthatatlan...
Barátaim - arra kérek mindenkit, hogy ne főzzön túl sokat, nehogy fájjon később a fejem - hova tegyen mindent, mert minden harapnivaló és saláta gyönyörű tányérokban, vázákban van díszítve - és ehhez, mint mindig, most sincs elég hely a hűtőben. Ezért mindenképpen gondoljunk át mindent a legapróbb részletekig, és persze azt is, hogy mit főzünk melegre, és mivel lepjük meg háztartásunkat, vendégeinket.
Készüljön fel: a kacsa, a liba vagy a pulyka egyszerű dolog, és természetesen mindig ízletes és kielégítő. De úgy tűnik, karácsonyra meg lehet főzni a madarat... sokan mondják... Ezért azonnal igyekszem nem fontolóra venni ezt a lehetőséget, hagyom a végére, de minden jót felhívok a figyelmedbe, ami a rendelkezésemre áll. az én oldalam! És hát, kedveseim, folytassuk a második fogásokkal!
És valamiért azonnal azt akarom javasolni, hogy feltétlenül főzzön az ünnepi újévi asztalra ... hogy gondolkodjon? A ZSELYE egy hagyományos étel, valamiért népszerű a téli szezonban! Ez ugyan nem meleg étel, de számos húsételben megfelelő helyet foglalhat el, még akkor is, ha ez vonatkozik az aszpikos, hideg ételekre. A mi családunkban például egyetlen újév sem teljes kocsonya nélkül. És így ... zselés sertés és marha manti, khinkali vagy. Itt pontosan elmondhatjuk, hogy ha hirtelen, ahogy mondtuk, „nem ér a kéz” a második fogáshoz, akkor másnap mindig megfőzhető és forrón tálalható. Szóval még ezt a lehetőséget is megfontolnám. Szinte mindig, évente forró -. 
Mindig sokat főzünk belőlük, egyszerre 30-50 darabot főzünk, aztán egyszerűen túlkapjuk magunkat... Csak itt nem megy másként... Enni kell, mert az illata végig olyan erős. lakás, amelynek lehetetlen ellenállni.
Főzhetsz nem egészen közönségesen is 
Azt is megteheti és. Minden bizonnyal díszítik az újévi asztalt. Könnyen elkészíthetők és azonnal fogyaszthatók. 
Hús franciául
Ha finom húst szeretne főzni, több lehetőség közül választhat. Mindig megteheted. Nem számít, mit használsz, marha-, sertés-, bárány- vagy akár baromfihúst. Itt és hús és azonnal köret. Ez a lehetőség az ünnepi asztalra is kiváló és mindenki számára előnyösnek tekinthető. És nagyon ínycsiklandóan néz ki! 
Hús ananász alatt
Kiváló recept az újévi asztalra való tálaláshoz. Ez az étel biztosan lenyűgözi minden vendégét, mert a szájban olvadó zsenge sertéshús, még egzotikus ananászsal is nagyon finom. Néha elkényeztetem a családomat, és ilyen édes húsokat készítek vacsorára vagy ünnepi asztalra. Mindig tökéletesen eltér, és néhányan még kiegészítőket is kérnek. Számomra úgy tűnik, hogy sok háziasszony szeretné ezt a húst főzni az újévi asztalra. 
"Elnöki" hús
A mi családunkban régóta ez a kedvencünk, ami azonnal elkészül és azonnal el is fogyasztható. Mert egyszerűen elolvad a szádban. 
Régóta méltó helyet foglalt el az ünnepekre készülő forró bld között. Akkor miért nem főzzük meg szilveszterkor az ünnepi asztalra. Ezt a húst főtt kerek burgonyával és zsenge házi burgonyapürével egyaránt tálalhatja. Ez a legjobb kombináció szerintem. Ha figyeli az alakját, egyen főtt húst friss zöldségekkel és fűszernövényekkel. 
De ha ezt az újévet meleg ételekre főzöd, de biztosan elárasztják az emlékek, mert 15-20 évvel ezelőtt szinte minden családban minden ünnepre és persze szilveszterre készült ez az étel! Anyukámnak mindig volt egy nagy, olyan 3-4 literes, és minden elsorvadt benne. Aztán egyre népszerűbbek lettek az adagolt edények, amikkel minden vendéget felszolgáltunk. Hú, hogy emlékeztem rájuk... Nagyon szerettem volna azonnal elkészíteni ezt az ételt. Szerintem ha úgy döntesz, hogy e-t készítesz, mert burgonyával főzik, mint a "francia burgonya". Nagyon hasonló recept, de a libahúst egy egzotikus gyümölcs - egy narancs - segítségével pácoljuk elő. Utána pedig krumplikabát alatt megsütöttem. És hát, kedvesem, gondolkozz, válaszd azt, ami jobban tetszik. De ez a kisliba egyszerűen gyönyörű! 
Ez is meghódítja ennek a madárnak a szeretőjét. Végül is a hús itt egyszerűen lenyűgöző, puha, puha, egyszerűen gyönyörű. 
Ha Ön a legegyszerűbb csirke rajongója, és gyakran főzi, főzéssel változatossá teheti szokásos receptjét. Ez egy bomba!!! Egyetlen egyszerű sütőben sült csirke sem hasonlítható ehhez a darált csirkehússal töltött vékony palacsintával. Ezután mindent a sütőben olyan szép állapotba sütnek, és forrón vagy hűtve szolgálják fel az asztalnál. A vendégeket nem lehet letépni! 
A legszélsőségesebb esetben - egyszerűen főzzön. Nehéz időkben is ízletes, kielégítő és olcsó. A csirke kényelmesebb főzéséhez pedig hüvelyt (csomagot) használhat a sütéshez. Ez egyszerű, és sütője mindig tiszta lesz. 
hal sajt alatt
Mit tanácsolhatok még - természetesen a másodikra kiváló halat főzhet. Például süssön lazac- vagy pisztrángpecsenyét (általában a lazaccsalád bármely finom vörös halát) sütőben, grillen vagy párolja. Így a halak is lenyűgözőek lesznek, és elolvadnak a szájban.
Nézzük ezt a lehetőséget -. Ebben a kivitelben nagyon finom vörös halnak bizonyul, mert zöldségekkel (paradicsom) főzik, és sajttal sütik a tetején. Az ilyen halak köretének ajánlom a gombás julienne főzését. Nagyon finom és szokatlan lesz. 
Saslik
Természetesen nem mindenkinek van lehetősége finomat főzni szilveszterkor, de talán úgy dönt, hogy mini nyársakat készít nyársra, és megsüti a sütőben. Például nagyon finomnak bizonyul, sütőben főzve kis koktélparadicsom hozzáadásával. Esetleg sertésnyársat szeretne sütni egy otthon kapható gázgrill serpenyőn. Nagyon finomnak bizonyul, és szinte nem különbözik a természetben főzötttől. Egy másik finom és nem egészen szokványos recept, ebben a változatban grillen és sütőben is jók. Teljesen mindegy, hogyan sütöd a grillét, lehet, hogy nem is hús, hanem grillen sült, vagy grillserpenyőben vagy újra sütőben sült finomak, itt a lényeg, hogy először majonézben vagy ecetben pácoljuk be. nagy mennyiségű hagyma hozzáadásával. 
Nyárs a bankban
Te is . Ez egy meglehetősen egyszerű és nagyon ízletes recept, amely mindannyiunkat magával ragadott. Biztosíthatlak: a kebabos üvegek főzése tovább tartott, és azonnal elfogytak. 
Amit még szeretnék mondani, természetesen nagyon nehéz azonnal kiválasztani a legfinomabb recepteket az ünnepi asztalra, különösen azért, mert a 2019-es újévet ünnepeljük. Már a küszöbön van - már nagyon kevés idő van hátra, és úgy gondolom, hogy a tanácsaim valahogyan segíthetnek Önnek, és minden bizonnyal a legfinomabb asztalt fogja megteríteni az újévben legkedvesebb és legkedvesebb embereinek. És minden bizonnyal értékelni fogják az erőfeszítéseit, és valószínűleg recepteket fognak kérni főtt ételekhez.
Kedves barátaim és az oldal vendégeim, szívből gratulálok mindenkinek a közelgő 2019-hez, a Sárga Földmalac évéhez! A legjobb egészséget, szeretetet, boldogságot, családi jólétet kívánok, soha ne essen el, és próbáljon meg gyakrabban kedveskedni szeretteinek különféle finom készítményekkel!
Ezért ilyen megrendüléssel sokan kibékülnek újévi menü 2019 , recepteket keresnek a 2019-es újévre egy fotóval, és a „mit főzzek a 2019-es újévre?” kérdésekkel törik a fejüket. és "hogyan főzzek újévi ételeket"? A 2019-es újévi menü, az újévi ételek receptjei, az újévi asztal receptjei, a körültekintő háziasszonyok előre gondolják át. Ha vannak gyerekek a családban, elkezdik megvitatni a gyermekek újévi receptjeit. Vannak, akik egyszerű újévi recepteket keresnek, mások - eredeti újévi recepteket, mások - hagyományos újévi ételeket. Nyugaton ebben az időben az embereket leggyakrabban csak az újévi sütik receptje érdekli, de embereink alaposabban közelítik meg ezt a kérdést, és szívesebben főznek újévi meleg ételeket, újévi második fogásokat. A 2019-es újévi menüt elvileg a szó szerinti és átvitt értelemben vett ízlés szerint kell összeállítani. Ha vannak még meg nem valósított kulináris receptjei, az újévi ünnepek azok ideje. A 2019-es újévi asztalon lévő ételek nagyon változatosak lehetnek. Azok számára, akik már elkezdték összeállítani az újévi menüt, recepteket, és akit érdekel a keleti naptár, emlékeztetjük, hogy az új 2019-es év szimbóluma a kínai naptár szerint a disznó vagy a vaddisznó, pontosabban ez a a sárga földmalac éve. Az asztrológusok már készítik a horoszkópjukat, hogy megjósolják nekünk, mire készül a disznóév. Megmondjuk, mit főzzön a malac évére az újévi asztalon. Olvasson többet az újévi menüről a malac évében. Az újév ünneplése nagyon fáradságos feladat, ezért jobb, ha előre felveszi az újévi kulináris recepteket a sertés évére. A sertés évében készült újévi ételek receptjeinek egyszerű szabálya van: ennek az állatnak kedvelnie kell őket. A sertés évének újévi menüjének különféle salátákat kell tartalmaznia. Zöldség, gyümölcs, hús - a disznó mindent szeret, ami finom, de alapvetően gyökeret eszik. A disznóév (2019) újévi receptjeit elkészíthetjük diófélékből, gombából, nagyon szeretik a vaddisznót is. Gyerekek újévi receptjei a malac évére, lehet főzni gyümölcsből, zöldségből, lehet Makkot vagy Három kismalac sütit sütni. A sertés évének eredeti újévi receptjei főtt tojásból, burgonyapüréből készíthetők. És persze jó lenne a kutyaévre a gyerekételeket kézzel készített malacokkal és a malacokat malacokkal díszíteni. A Malac évében (2019) a szilveszteri asztal receptjei nem igényelnek valami egészen meglepőt, hiszen a disznó elvileg egy szerény állat a táplálék szempontjából, így minden egyszerű kiadós ételünk jól jön. Az újévi húsételeket sokféleképpen elkészíthetjük, de természetesen nem sertéshúsból. És jó lenne főzni őket zöldségekkel és gyümölcsökkel. Az ízletes újévi ételek gyors és helyes elkészítéséhez használjon újévi recepteket fotókkal a sertés évében. A disznó évéhez speciálisan fotókkal ellátott újévi ételeket válogattunk össze. A 2019-es újév receptjei fotókkal lépésről lépésre elárulják, hogyan készíts bármilyen ételt, amit szeretsz. Reméljük, hogy újévi receptjeink segítenek igazán finom újévi ételek elkészítésében, és nem számít, hogy összetett újévi recepteket vagy egyszerű újévi recepteket használtál. A Malac éve január 1-jén hoz boldogságot, amikor a családtagok és a vendégek megköszönik a csodálatos újévi asztalt. És az is jó lenne magának és a vendégeinek, ha kitalálnák a megfelelő újévi elnevezéseket az ételekhez, így a 2019-es újévi asztal még eredetibbé és huncutabbá válik, a fényképekkel ellátott receptek felpörgetik a fantáziáját és egyenletesebbé teszik ezt a folyamatot. Több móka. És ne felejtse el elkészíteni az újévi recepteket fotókkal a főzés során. Weboldalunkon összegyűjtöttük a legjobb újévi recepteket, újévi ételek receptjeit, a legjobb új ételeket az új étlapon 2019-től a 2019-es új asztalig. A fotókkal ellátott újévi ételek segítenek a kezdő szakácsoknak. A fényképekkel ellátott újévi ételek receptjei időt takarítanak meg, és megóvják a hibáktól. Tedd fel velünk a 2019-es újévi receptjeit fotóval együtt, mi az Újévi ételek 2019 rovatban helyezzük el egy fotóval, és biztosan halkan súgjuk a Mikulást helyetted. És hangosan morog a sárga malacnak :)
kapcsolódó cikkek
