Hogyan készítsünk turmixokat otthon. Hogyan készítsünk turmixokat otthon. Finom turmixok - főzési receptek. Ízesítők és ízesítők a turmixokban

A kimondatlan sztereotípiával ellentétben egészséges étel nem feltétlenül ízetlen. Ráadásul az ételeket előnyös egészség, nagyon kellemes megjelenésű lehet. És még bármilyen meglepően is hangzik ez a jelző az ételekkel kapcsolatban - divatos! Az ilyen finomságoknak köszönhetjük a turmixokat, amelyek a legmenőbb trendek közé tartoznak. Szinte minden kávézó és étterem, a fitneszbárokról nem is beszélve, felvette étlapján ezt a pürésített italt. Előnyei között azonban még legalább egy dolog megnevezhető: az otthoni turmixok főzésének lehetősége. Otthon a turmixok olyan gyorsan és egyszerűen készülnek el, mint egy intézményben. De a finomság összetétele, mennyisége és természetesen ára csak az Ön vágyától függ. Tehát, ha eddig csak a pincérnek rendelted, itt az ideje, hogy megtanuld, hogyan készíts otthon turmixokat. Mi pedig segítünk a technológia leírásával, receptekkel ill hasznos tippeket turmixok készítéséhez.

Mi az a turmix?
A smoothie alapvetően csak egy gyümölcs és/vagy zöldség sűrű ital, és még egyszerűbb - gyümölcslé péppel. A turmix az USA-ból került Európába, ahol a 20. század első harmadában feltalálták és tömegesen gyártották. Joggal tiltakozhat a folyadék ellen gyümölcspüré- nincs know-how, és a dédnagymamád megtette a gyerekeiért. És senki sem vitatkozik – de mivel egy újszerű turmix iránt érdeklődik, nem valószínű, hogy a nagyszülők így hívták a gyümölcspürét. De maga a "smoothie" szó angol fordításban (a "smooth" szóból) valami puha, homogén, emészthető dolgot jelent. Ebben az értelemben turmix alatt bármilyen sűrű és homogén italt érthetünk. És elsőként a hippik vagy a szörfösök értékelték előnyét a kaliforniai tengerparton... Általában, amikor a turmixok megjelentek a boltokban a hetvenes években Az egészséges táplálkozás, a gyártók elismerték, hogy nem ők találták ki, hanem csak támogatták a fiatalok ígéretes hobbiját.

Hogyan készülnek a turmixok?
A turmix elkészítéséhez a hozzávalókat nem csak össze kell törni, hanem egyenletesen össze is kell keverni. A turmixgép és/vagy aprító ideális erre a célra. A turmixot kicsit nehezebb mixerrel elkészíteni: ehhez késsel vagy más rögtönzött módszerrel össze kell törni a komponenseket. A turmix elkészítése után pohárba, üvegbe vagy bármilyen edénybe tölthetjük. A turmixot a peremen vagy koktélos szívószálon keresztül is ihatod, ha nem túl sűrű. Egyes turmixokat könnyebb kanállal megenni, mint inni. De mindenesetre a turmixokat a lehető leghamarabb el kell enni az elkészítést követően, míg friss alapanyagok nem veszítették el tulajdonságaikat. Ezért a turmixokat mindig is az egészséges táplálkozás, valamint a vegán/vegetáriánus főzés egyik attribútumaként tartották számon. Bár valójában egyes turmixfajták nagyon távol állnak ettől megfelelő étrend: a viszonylag ártalmatlan cukor mellett néha turmixokat is adnak hozzá keményítőtartalmú zöldségek, ízfokozók és még majonéz is.

Egészséges a smoothie? A turmixok összetétele és előnyei
Mint minden többkomponensű étel, a turmix tulajdonságait elsősorban az összetétel határozza meg. És ebből a szempontból a turmixok korlátlan területet jelentenek kulináris fantázia. Ízléstől, igényektől, földrajzi elhelyezkedéstől és képzelettől függően a turmixokat többféle összetevőből is elkészíthetjük:

  1. Gyümölcsök. A turmixok készítésének legegyszerűbb és legkézenfekvőbb alapanyaga. Leggyakrabban ezt puha gyümölcsök, könnyen pépesíthető (banán, őszibarack, sárgabarack, szilva, görögdinnye stb.). Ezenkívül a turmixokat gyakran élénk színű, lédús gyümölcsökből (narancs, grapefruit, dinnye, kivi, datolyaszilva) készítik. Ami a nálunk megszokott és ismerős almát és körtét illeti, nem legjobb alap turmixokhoz a keménysége miatt. De jól használhatók további összetevőként további előnyök, textúra és ízváltozások érdekében.
  2. Bogyók. Puhaságuk és gazdagságuk miatt kiváló turmixok készítéséhez. kémiai összetétel. természetes forrás erős antioxidánsokés egy raktár világos gazdag ízű. A turmixok legnépszerűbb bogyói a málna, eper, szeder, cseresznye, eperfa és ribizli. Nyugodtan készíthet turmixokat egresből, vörösáfonyából, viburnumból és egyéb bogyókból vagy hozzáadásával. Az egyetlen figyelmeztetés: a bogyós turmixokat óvatosan kell használniuk azoknak, akik túlsavasodás gyomor.
  3. Zöldségek és zöldek.Általában nem olyan ízletes, mint a gyümölcsök és bogyók, ezért a turmixokhoz leggyakrabban kiegészítőként, nem pedig fő összetevőként használják. Azonban olyan emberek, akik komolyan rajonganak az összeállításért egészséges diéta, gyakran készíts turmixokat sütőtökből, uborkából, zellerszárból, paradicsomból, kaliforniai paprikából, és adj hozzá kaprot, petrezselymet, bazsalikomot, mentát és más friss fűszernövényeket.
  4. Italok és egyéb termékek. A smoothie alapja lehet folyékony és szilárd (lágy és/vagy omlós) termékek: tea, gyümölcslé, tej (tehén, kecske, szója, kókusz), joghurt, kefir, tejsavó, túró, tofu, fagylalt stb. Ezek az összetevők nemcsak az ízét és előnyeit befolyásolják, hanem a turmixokat is fokozzák tápláló étel amely helyettesítheti a snacket vagy akár a teljes étkezést.
  5. Ízek és ízesítő adalékok. Ebbe a kategóriába tartozik minden olyan termék, amelyet turmixba tesznek kis mennyiségben. Az extra édesség kedvéért lehet méz, juharszirup, lekvár, lekvár, szirup és csak cukor. Adjuk hozzá a turmixokhoz is, ha szükséges. kókuszreszelék, diófélék, magvak, korpa, zab és kukoricapehely, fűszerek, szárított és friss fűszerek, kakaó, növényi olaj stb.
Így a turmixok előnyei nyilvánvalóak. Főleg, ha kizárólag abból főzzük friss termékek cukor, zsír és egyéb mesterséges adalékanyagok nélkül. Tekintettel a sokféleségre lehetséges receptek, minden embernek, életkornak és egészségi állapotnak megfelelő turmixot találhatunk. De azoknak, akik erre hajlanak ételallergiák, körültekintőnek kell lennie a kompozíció kiválasztásakor. Ez különösen igaz a laktóz intoleranciában szenvedőkre (tejjel és tejtermékekkel tilos turmixok), földimogyoróra és más emésztőrendszeri betegségekre.

Hogyan készítsünk turmixokat otthon
A turmixok nem igényelnek hőkezelést és általában nem igényelnek különleges kulináris készségeket. Ha a házában áram van, és van egy turmixgép vagy aprítógép, akkor megfontolhatja, hogy egy turmix elkészítése csak néhány perc kérdése:

  1. Vegyél 1-et érett banán, 50 ml natúr joghurt, nagy őszibarack, néhány eper (friss vagy fagyasztott), 2 evőkanál zabpehely gyors kaja. Ezen kívül tehetünk bele pár teáskanál mézet, egy csipet fahéjat, vanília kivonatot (ill. vaníliás cukor) és egy szál friss menta.
  2. Hámozzuk le a banánt a héjáról és vágjuk tetszőleges darabokra, nagyra is. Távolítsuk el a magot az őszibarackról, és vágjuk le a húsát a héjával együtt. A többi összetevő használatra kész.
  3. Tegye az apróra vágott banánt és az őszibarackot egy turmixgépbe, adjon hozzá bogyókat és joghurtot. Öntsünk zabpelyhet, tegyünk mézet és egyéb ízesítőket. Szorosan zárja le a készüléket, és kapcsolja be fél percre. Ezután anélkül, hogy levenné a turmixgép fedelét, rázza meg az edényt úgy, hogy a tapadó részecskék lemaradjanak a falakról, majd kapcsolja be újra néhány másodpercre.
  4. Öntse a turmixgép tartalmát egy magas vagy két kis pohárba, és díszítse mentával.
  5. A turmixokat az elkészítés után azonnal meg kell inni, még mielőtt a vitaminoknak ideje lenne oxidálódni szabadban. Ha reggel előre elkészíti a turmixot, mielőbb öntse termoszba vagy hermetikusan lezárt csavaros kupakkal ellátott palackba.
Ez a gyümölcsből és gabonából készült turmix nagyszerű lehetőség az éhség csillapítására a nap folyamán a munkahelyen vagy az iskolában. Hiánypótlásra használható friss gyümölcs a válogatósok étrendjében. A fiatalabb diákok nem szívesen rágcsálnak friss gyümölcsök, de szívesen isznak egy édes turmixot divatos üvegből vagy shakerből. Ezenkívül a turmixok nélkülözhetetlenek napi menü sportolók, mert könnyen hozzájuk nem csak tápláló ételek, hanem fehérjepor, vitaminok és egyéb anyagok is.

Hogyan készítsünk turmixokat a fogyás érdekében
A turmixok nemcsak hasznosak, hanem arra is jók diétás étel. Ennek az italnak a segítségével minőségileg csillapíthatja éhségét, de alacsony kalóriatartalmú. Például, ha zöld zöldségekből és/vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékekből készít turmixokat, és természetesen nem ad hozzá édesítőszert. Íme néhány jó receptek turmixok a fogyáshoz:

  1. narancslé, friss vagy fagyasztott spenót, reszelt sárgarépa, brokkoli, zöld alma. A narancslé hígítható ásványvíz vagy cserélje ki ananászlé kalóriát csökkenteni.
  2. uborka, zeller (szárak és levelek), őrölt bors, bazsalikom.
  3. Reszelt sárgarépa, sütőtök, lime, só és szárított fűszernövény keverék.
  4. paradicsomlé, uborka, kaliforniai paprika, Zöldpaprika, egy csokor kapor.
  5. érett puha körte, sárgabarack, spenót, eper, fenyőmag.
Fél csésze bármelyik recepthez hozzáadható alacsony zsírtartalmú kefir vagy túró és fűszerek (őrölt bors, fahéj, szerecsendió) csak fokozza a turmixok előnyeit, aktiválja az anyagcserét és a vitaminok felszívódását. A diétás turmixok olyan kis mennyiségben tartalmazzák a dióféléket, hogy nem befolyásolják a fogyást, de megkímélik az ízüket, ami megóvja őket a meghibásodásoktól. Ami az édes gyümölcsöket, vagyis a szénhidrátokat illeti, mennyiségüket hígítják és lágyítják. nagy mennyiség természetes növényi rost, amely elősegíti a bélműködést és a súlyoptimalizálást.

Hogyan készítsünk turmixokat turmixgép nélkül
Különlegesség hiánya Háztartási gépek nem akadályozhatja meg abban, hogy otthon turmixokat készítsen. Főleg azóta levéhez szokott péppel és gyümölcsitalok minden modern eszköz nélkül készültek. Például így készíthetsz turmixokat otthon:

  • A szilárd összetevőket lereszeljük.
  • A puha hozzávalókat sajtruhán vagy szitán nyomkodjuk át.
  • A zöldségeket és gyümölcsöket húsdarálón lehet átengedni.
  • Próbáljon kézi facsarót és/vagy citrusprést is használni.
  • Az összetört és elkészített hozzávalókat összekeverjük a folyékony alappal, és habverővel vagy villával felverjük.
Amint látja, a turmixokat otthon elkészíteni egyáltalán nem nehéz. Mindenesetre nem nehezebb, mint bármely más étel elkészítése. És a vágy ebben az üzletben sokkal fontosabb, mint a technikai képességek. Tehát ne légy lusta, hanem gyakran főzz egészséges és ízletes zöldség-gyümölcs turmixokat magadnak és szeretteidnek. Egyszerű, gyors és egyszerűen nagyszerű!

A turmix a leggyorsabb és legegyszerűbb nyers étel reggelire és így tovább.

Egyébként te készítetted azokat a zöld turmixokat? Hogy csináltad?

Vagy csak most kezded?

Akkor azt tanácsolom, hogy olvassa el, hogyan kell turmixot készíteni, és készítse el az elsőt. zöld koktél.

Végül is mindegyik válhat remek uzsonna, reggeli vagy például edzés utáni kalóriatankolás.

Ezek a zöld turmixok könnyen elkészíthetők és gyorsan fogyaszthatók.

Egy egész hegynyi tápanyagot hordoznak.

És ha ennek ellenére ez a reggeli az Ön számára, akkor ez egy jó és egészséges választás.

De miért olyan hasznosak a turmixok?

Ingyenes bónusz: Akarni további receptek turmixokat? Letöltés 17 legjobb turmixrecept a blogomból, és használd őket gyors tisztításés egészséges fogyás.

Milyen előnyei vannak a turmixnak?

Igen, a megfelelően elkészített zöldséggyümölcs egészségügyi előnyei felbecsülhetetlenek...

Igen, néha nagyon jó a turmixgép hangjára ébredni, és hallani, milyen gyorsan készül egy újabb reggeli. Éreztél már ilyet? … :)

Én sem, mert teljesen én irányítom ezeket a kérdéseket (mindent magam csinálok, és meglepem a szeretteimet)! …

De biztos nagyon szép!?

Hogyan készítsünk turmixokat turmixgépben

Nézze meg ezt a képletet a tökéletes koktél, amit otthon is könnyen és egyszerűen elkészíthetsz, és néhány kombinációt akár mixerrel is, ha még nincs jó turmixod...

Illessze be ezt az infografikát a webhelyébe az alábbi kód segítségével:

Ezt az infografikát a webhelyre mutató hivatkozással beágyazhatja webhelyébe

Ha szeretnél egy kis csalólapot az otthoni turmixkészítéshez, akkor add meg adataidat az előfizetési űrlapon és töltsd le ajánlásainkat.

Figyelmet fordíthat Valentina Gorbunova turmixok készítésére vonatkozó ajánlásaira is a FreshLover.ru blogján.

A dolgok azonban nem mindig ilyen egyszerűek.

Ha valóban karcsúsító zöldturmixot szeretne készíteni, amely nem befolyásolja negatívan az egészségét, akkor néhány dolgot figyelembe kell vennie.

Beszéljünk róluk részletesebben...

Turmixok a fogyáshoz otthon

Ez az első és az egyik legfontosabb tény. Végül is, amikor bekapcsolja a nagy sebességű turmixgépet, és az összes hozzávalót összekeveri, felmelegszik.

Mi történik fűtés közben?

Természetesen elveszítik vitaminjaikat és egyes elemeiket. És a legtöbbet A legjobb mód ahhoz, hogy a gyümölcsök és zöldségek érintetlenek maradjanak, minden jóval együtt hozzá kell adni néhány jégkockát.

Használhat fagyasztott bogyókat, előfagyasztott gyümölcsöket (például banánt). Egy másik jó út hogy egészséges legyen a turmixod és ne hagyd felmelegedni, tegyél be néhány hozzávalót 10-15 percre a fagyasztóba, hogy kicsit megdermedjenek.

2. Használjon alacsony zsírtartalmú tejtermékeket

A második dolog, amire ügyelnie kell, hogy megszabaduljon a zsíros tejtermékektől a turmixokban. Soha ne készíts turmixokat fagylalttal, zsíros joghurttal, zsíros tej stb.

Ha banánnal és kefirrel szeretnél turmixokat készíteni, válassz zsírmentes kefir, és még jobb, amelyik bifidobaktériumokat tartalmaz. Ez is segíteni fog.

Tej nélkül is készíthetsz turmixot, ha tejjel vagy diótejjel helyettesíted.

3. Használjon nyers gyümölcsöt és zöldséget

használjon többet nyers zöldségekés gyümölcsöket a turmixokban. Ne vedd meg szárított banán vagy cukorral megrakott kandírozott gyümölcsök.

Használat friss banán, narancs, citrom és egyéb gyümölcsök és zöldségek. És próbálja meg ne vágni őket finomra, hogy ne sérüljön meg durva szálak. Végtére is, annyira fontosak, valamint megtisztítják a testet.

Ne sértse egészségét!

4. Adjon hozzá több Omega-3-at

Újra és újra bebizonyosodott, hogy az omega-3 zsírsav nagyon hasznos a fogyásban. Ezért adjunk hozzá egy evőkanál vagy szezámmagot. Ezenkívül jó rostok, amelyek elősegítik a test tisztító hatásának fokozását.

E kettőn kívül tökéletesen passzolnak ill chia mag hogy remek turmixot készítsek.

5. Adjon hozzá több zöld zöldséget

Hogyan készítsünk zöld turmixot a fogyáshoz?

Ez egyszerű!… Adjon hozzá több zöld levelet.

És egészség. Ahogy ő mondja alak magazin , a spenót, a kelkáposzta vagy a mángold elképesztő és teljesen semleges. Még ha egy kicsit rondán is néz ki az italod, egyáltalán nem rontják el a koktél ízét.

Ez a néhány szabály segít egy finom turmix elkészítésében a fogyáshoz. És emlékezz rájuk. Valóban sok egészségtelen élelmiszer hozzáadásával növelheti az állati zsír mennyiségét ill rossz cukor. Akaratlanul is megtöltheti turmixot koleszterinnel és sok rossz kalóriával.

És bár nem vagyok támogató, erről már írtam, de itt van különleges alkalom. Lehet, hogy nem kell megszámolnod őket, de ha kezdő vagy, ülj le és gondold át, gondold ki, milyen kalóriákat fogsz fogyasztani és milyen mennyiségben.

Valójában nagyon gyakran néhány turmixrecept, amit itt az interneten írnak, 600, 800, sőt 1200 kalóriát is tartalmazhat. És sokan közülük nem engedik meg a fogyást.

Köteles turmixokat készíteni gyümölcsökből és egészséges zöldségeket! Élvezd!

Végső gondolatok

Ha arról álmodozol egészséges életés erről az új turmix-szokásról, akkor pontosan a megfelelő időben vagy a megfelelő helyen.

És ha szeretné tudni, hogyan készítsen turmixokat a fogyás érdekében, akkor ez az útmutató biztosan hasznos lesz az Ön számára. Ezt követve megtanulod, hogyan készíts turmixokat: hogy olyan testet kapj, amilyenről álmodsz, vagy egyszerűen csak helyettesítsd az unalmas zabpelyhet, vagy kezdj el egészségesen étkezni.

Szeretnélek emlékeztetni, hogy most már mindened megvan, ami ehhez kell.

Nincs kétségem afelől, hogy új magasságokat fedezhet fel, és olyan életet élhet, amelyről álmodott. Minden álmod valósággá válhat.

Csak kezdjen el egészségesen étkezni, és illessze be ezeket a hideg italokat a napi rutinjába.

Használd és élvezd...

Beépíted már az étrendedbe ezeket a szuperélelmiszeres zöldturmixokat? Oszd meg néhány kedvenc receptedet az alábbi megjegyzésekben...

A turmixok nagyon hasznosak és finom ital, melyet reggeliként, desszertként ill könnyű étel Mert gyors harapás. A turmixok segítenek felvidítani, pótolni a vitaminhiányt és egyéb hasznos dolgokat. A turmix elkészítéséhez szükség van egy turmixgépre, gyümölcsre, néhány percre és egy kis fantáziára.

Finom és egészséges zabpehely turmix

Mindenkinek, aki le akar esni túlsúly, zabpehelyet tartalmazó turmix lesz tökéletes reggeli. Egy kiadós és ízletes turmix nagyon hosszú időre megszabadul az éhségtől. hosszú idő. Röviddel a felhasználás előtt kell elkészíteni.

Amire szükségünk van:

  • Zabpehely - 3 evőkanál
  • Banán
  • Méz - 1 tk
  • Tej - 150 ml
  • Joghurt - 100 gr.

Keverés előtt a zabpelyhet több percig forró tejben kell áztatni, a meghámozott banánt pedig 15 percre a fagyasztóba kell küldeni.Ha a zabpehely beázott, a zabpelyhet tartalmazó tejet turmixgépbe kell önteni. Adjunk hozzá apróra vágott és enyhén fagyasztott banánt, mézet, joghurtot. Turmixgépben mindent összeturmixolunk. És most, csodálatos kiadós és egészséges reggeli kész!

Bogyós turmix – vitaminizált ital az év bármely szakában

A frissen fagyasztott termékek megjelenésének köszönhetően megkaptuk egyedülálló lehetőség készítsen ízletes és egészséges bogyós turmixokat akkor is, ha nem áll rendelkezésre friss bogyós gyümölcs. A bogyókat tejjel, ill gyógyteák, joghurtokkal, kefirrel. A legnépszerűbb és legfinomabb turmix bogyóval és tejjel, mi elkészítjük.

Ami kell egy bogyós turmixhoz:

  • Friss vagy frissen fagyasztott bogyók - 150 gr
  • Tej - 150 ml
  • Méz - 1 tk

Vegyen például különféle bogyók keverékét, vagy csak málnát. A friss bogyókat kiválogatjuk és megmossuk, a tejet felforraljuk és lehűtjük. A bogyókat turmixgépben szétterítjük, hozzáadjuk a mézet és a tejet. Az egészet turmixgépben turmixoljuk, és poharakba öntjük.

Egészséges és finom eper turmix

Az üzletek polcain sokféle megtalálható epres turmixokat de nem olyan az ízük, mint egy házi eper turmixnak. Nem csak finom, hanem egészséges ital tartósítószerek és egyéb csúnya dolgok nélkül, amelyek károsítják a szervezetet. Az eper turmix leggyakrabban tejet tartalmaz, de elkészíthető joghurttal vagy fagylalttal.

Hozzávalók az epres turmixhoz:

  • Friss vagy fagyasztott eper - 200 gr
  • Tej - 200 ml
  • Fagylalt - 100 g
Ha az eper friss, akkor ki kell válogatni, meg kell mosni és szárítani. A fagyasztott eper esetében ez természetesen nem kötelező. Az elkészített bogyókat turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a fagylaltot és a tejet. Célszerű a tejet előre felforralni és beperelni. Az összes hozzávalót turmixgéppel összekeverjük és poharakba öntjük. Kívánság szerint a turmixokat mentalevéllel díszíthetjük.

Kiwi turmixok – ragyogó kezdés a naphoz

A kiwi azon ételek közé tartozik, amelyek sokfélét egyesítenek hasznos tulajdonságok. Az immunitás javítása, az emésztési problémák megszüntetése, a jód- és C-vitamin hiány pótlása biztosítja számunkra ezt hasznos gyümölcs. A kiwi nem használható tejjel, ezért turmixok készítéséhez más folyékony összetevőket, például kefirt vagy gyógyteát használnak.

Készülődünk:

  • Kiwi - 2 db
  • Kefir - 200 gr
  • Alma - 1 db.
  • Banán - 1 db.

Hámozzuk meg a kivit, a banánt és az almát. Az almából kivesszük a magot kövekkel. A gyümölcsöt darabokra vágjuk, és egy turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá kefirt és keverjük össze. A kész turmixokat díszíthetjük egy szelet citrommal vagy egy szelet kivivel. Ezt a turmixot az elkészítés után azonnal el kell fogyasztani.

A tejes turmix nagyszerű desszert gyerekeknek és felnőtteknek

A turmixok folyékony összetevőjeként használható különböző italok, például zöld ill Gyógynövény tea, kefir, folyékony joghurt, tej. Gyermekek számára tejes turmixok készíthetők. Ez az ital különösen hasznos lesz azoknak a gyerekeknek, akik nem szeretik a tejet. A tej íze itt más összetevőkkel kombinálódik, és a tej iránti ellenszenv eltűnik. Kiegészítésként jobb olyan gyümölcsöt választani, amelyet a gyermek szeret, és természetesen tejjel kombinálva.

A tejes turmix elkészítéséhez szükségünk van:

  • Tej 200 ml
  • Gyümölcsök vagy bogyók (1 banán vagy marék bogyó)
  • Méz - 1 tk

Célszerű forralt tejet venni, de nem forró. A megmosott és hámozott bogyókat vagy banánszeleteket egy turmixpohárba öntjük. Adjunk hozzá mézet, és öntsünk mindent elkészített tejjel. Néhány másodperc és kész is az egészséges turmix!

Csokoládé turmix igazi ínyenceknek

A csokoládé turmix az egyik olyan ital, amely nem csak ízletessé és kiadós desszert, hanem felvidítani is, hiszen ennek az italnak a fő összetevője a csokoládé.

A csokis turmix elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Tej - 200 ml
  • Csokoládé - ​​fél tábla
  • A banán fél gyümölcs.

A tejet először fel kell forralni és le kell hűteni. Olvasszuk fel a csokoládét külön edények, kissé lehűtjük és turmixgépbe öntjük. Egy fél banánt is küldünk, darabokra vágva. Adjunk hozzá tejet és turmixoljuk össze. A kész csokis turmixokat megszórhatjuk csokireszelékkel.

Almás turmix - egy finom desszert pár perc alatt

Az almás turmixokat nagyon egyszerű elkészíteni. Ez egy nagyon egészséges és ízletes desszert, amely a méz jelenlétének köszönhetően javítja az immunitást és javítja az emésztést. Főzés után nem tanácsos az ilyen terméket hosszú ideig hűtőszekrényben tárolni, mert az összes vitamin gyorsan eltűnik. Ezért felhasználás előtt almából turmixokat készítünk.

A termékek összetétele:

  • Alma - 1 db.
  • Banán - 1 db.
  • Víz - 100 ml.
  • Kókusz- vagy mandulatej -40 ml (ha nincs, csak víz használható)
  • Méz - 1 tk
  • Fahéj

A banánt meghámozzuk és kockákra vágjuk. Az almát is meghámozzuk, felvágjuk és kiszedjük a magokat, hogy ne változzon az íze. kész ital. Vágjuk. Egy almát, egy banánt és egy kanál mézet turmixgépbe küldünk, felöntjük vízzel és kókusz- ill. mandulatej. Az összes hozzávalót összekeverjük. Kész az ital! Használat előtt megszórhatjuk a turmixot fahéjjal – ezzel ízesítjük a smoothie-t.

Bejegyzés megtekintések:
240

újratölteni tavaszi hangulat, ugyanakkor a gyümölcsök és zöldségek segítenek a legjobban vitaminokkal. Házi turmix receptjeink még finomabbá teszik ezt az élvezetet.

banán energia

A legegyszerűbb turmixrecept azokat a gyümölcsöket tartalmazza, amelyek szinte mindig kéznél vannak. 2 banánt meghámozunk, darabokra vágjuk, és 15-20 percre fagyasztóba tesszük. Egy turmixgép tálban keverj össze egy fél nagy zöld almát, 7 nagy bogyók epret vagy málnát, majd adjuk hozzá a hűtött banánt. Öntsük a kapott keveréket 100 ml tejjel, 1 evőkanál. l. lenmagolajés verd bele homogén tömeg. A turmixot poharakba töltjük, és bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

bogyós hűvösség

A turmixgépben elkészített turmix receptek egyszerűek, így még a tapasztalatlan szakácsok is könnyedén elsajátítják őket. Kezdjük egy színes bogyós smoothie-val. Átmenetileg új termés nem érkezett meg időben, használhat fagyasztott bogyókat. 1 pohár áfonyát, vörösáfonyát, ribizlit, szedret veszünk, és turmixgéppel lédús pürévé aprítjuk (bármilyen bogyó lehet). Öntsön ½ csésze szőlő- és cseresznyelé keverékét. Ha az íze túl gazdag, a turmixot vízzel hígíthatjuk. Ízesítse az italt egy csipet szerecsendióval, és díszítse mentalevéllel és bogyókkal.

kiadós avokádó

A turmixgépben elkészített gyümölcsturmix receptek pozitív és jótékony hatásúak sokkdózisban. Főleg ha választasz érdekes kombinációk. Fogunk egy avokádót, meghámozzuk, eltávolítjuk a kövét és felvágjuk nagy darabok. Pár közepes körtét is meghámozunk és szeletekre vágunk. A hozzávalókat turmixgépben összedolgozzuk, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és korianderrel, óvatosan pürésítjük. Töltsük fel a masszát 1-2 csésze vízzel, adjunk hozzá egy pici sót, és verjük újra a turmixot.

céklás hangulat

Különböző összetevőkkel kísérletezve létrehozhat eredeti receptek turmixgépben turmixokat. Mikrohullámú sütőben kisütünk egy kis céklát. Ehhez vegyen egy gyökérnövényt, készítsen több szúrást villával, és tegye be a sütőbe egy fedővel ellátott tálba 15 percre. A céklát lehűtjük, meghámozzuk, feldaraboljuk, és egy turmixgépben keverjük össze 100 g fagyasztott málnával, 100 g áfonyával és 5-7 friss bogyók eper. Öntsük fel a keveréket 300 ml meggylével, ízesítsük egy csipet vaníliával, és keverjük homogén masszává.

zöld egészség

Az egyik leghasznosabb turmixreceptet joggal tartják számon. Késsel ledarálunk 150 g fiatal káposztát, egy meghámozott uborkát, a cukkini felét, egy csokor koriandert, és adjunk hozzá 150 g konzerv vagy puha, darabokra vágott friss ananászt. Ezt a masszát egy turmixtálba öntjük 150 ml lehűtött zöld teával, egy citrom levével, és ízesítjük 1 evőkanál. l. reszelt gyökér gyömbér. Az összes hozzávalót jól kikeverjük, poharakba töltjük.

koktél reggeli

Egyéb előnyök mellett a fogyókúrás turmixok gyorsan segítenek formába hozni. Tápláló finom koktél hasznosan cserélje ki rendszeres reggeli. Öntsünk ¾ csésze müzlit mazsolával és dió 100 ml alacsony zsírtartalmú tej. És amíg áznak, egy turmix tálban keverj össze 2 apróra vágott banánt és 100 ml natúr joghurtot. Keverjük homogén pürévé, keverjük össze a müzlivel és a tejjel, keverjük újra és öntsük poharakba.

Karcsúsító zeller

Azok számára, akik megfontoltabbak a kalóriaszámlálásban, ez az alacsony kalóriatartalmú turmix recept biztosan tetszeni fog. Először megtisztítunk és felvágunk 3 kivit, 3-4 lédús szárat és egy fél csokorral saláta. Az összes hozzávalót turmixgépben ledaráljuk, felöntjük egy pohár vízzel és hozzáadunk egy csipetnyi tört édesköménymagot és őrölt koriandermag. A turmixot turmixgéppel ismét felverjük, poharakba töltjük, és egy szelet kivivel és mentalevéllel díszítjük.

Diétás brokkoli

Egy csodálatos diétás turmix recept készül brokkoliból. Vágjunk szeletekre egy sárgarépát és egy almát, szedjünk szét 2 közepes narancsot szeletekre, és távolítsuk el róluk a fehér héját. A turmix tálba sárgarépát teszünk, hozzáadunk 3-4 brokkoli virágzatot, felöntjük 250 ml-rel narancsléés pürésítjük. Ezután tegyen egy almát naranccsal a turmixgépbe. A turmixot poharakba töltjük, ízlés szerint díszíthetjük friss fűszernövényekkel vagy citromszeletekkel.

Élénkítő aszalt gyümölcsök

organikusan nézz be tavaszi receptek finom turmixok szárított gyümölcsök. 50 g datolyát, szárított sárgabarackot és aszalt szilvát veszünk, felvágjuk apró darabok, adjunk hozzájuk apróra vágott banánt, és turmixgéppel óvatosan pürésítsük az összes hozzávalót. Öntsük a keveréket egy pohár kefirrel, és ismét verjük fel a kapott masszát. Kívánság szerint ez az ital őrölt dióval vagy mogyoróval is kiegészíthető.

A tavaszi koktélok receptjei természetesen nem korlátozódnak a javasolt lehetőségekre. Ha gyűjteményed tartalmazza kedvenc zöldség-gyümölcs turmixaidat, recepteket fotókkal, vagy csak érdekes ötletek, ossza meg őket más olvasókkal.

Sziasztok kedves barátaim! Mondd meg őszintén, ki szereti a desszerteket? És ki szereti az egészségeset és a természeteset? És most egyáltalán nem a süteményekről beszélek. Ez sokkal finomabb, egészségesebb és ami a legfontosabb, természetesebb. Turmixokat! Íme az alkalom hőse. Tudod, hogyan készíts otthon turmixot turmixgépben?

Angolról. turmix - kellemes, gyengéd, egységes. Ez a klasszikus "egészséges" változata turmix. A fő összetevők a gyümölcsök, bogyók, zöldségek. Különféle gyümölcs/zöldséglevek, tej, natúr joghurt, szójatej. A desszertet édesíthetjük cukorral vagy mézzel.

Az étel konzisztenciája a burgonyapüréhez hasonlít, de tubulusokból isszák. Az ital friss ill frissen fagyasztott bogyók, gyümölcsök, zöldségek. Ezért egy ilyen ital megtartja hasznos vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok. Nemcsak az egészségre van jótékony hatással, de még stresszoldó tulajdonságokkal is rendelkezik (ahogy az orvosok mondják).

Mindezek mellett egy ilyen koktélt használnak a fogyókúrákban. Hiszen ha megiszod, nem jön az éhségérzet hosszú ideje. Ráadásul az összetevőinek köszönhetően az étel rendelkezik alacsony kalóriatartalom, mivel nincsenek hozzáadva, vagy nagyon keveset adnak hozzá:

  • cukor;
  • tejcsokoládé;
  • jégkrém;
  • nagy számú dió;
  • zsíros joghurt, tejszín vagy tej.

Smoothie receptek turmixgépben otthon

Kedves barátaim, még mindig nem tudod, hogyan készíts turmixgépben turmixokat? Ne aggódjon, elkészítettem neked a legjobb recepteket: tejjel, jéggel, banánnal, almával, eperrel.

Tejjel + banán + kakaópor

A tej illik a legjobban a banánhoz. Vegyünk 1 pohár tejet. A fél banánt levágjuk, meghámozzuk és szeletekre vágjuk. apró darabok. Mindezt turmixgépbe tesszük, és ott 1-2 teáskanál kakaóport teszünk. Megnyomjuk a gombot. Kész!


Tejjel is nagyon ízlik. karcsúsító koktél 🙂

Jeges eper + banán + narancs

Ez az ital klasszikusnak számít. Bármilyen friss, fagyasztott bogyót, gyümölcsöt vagy zöldséget elviszünk. Adjunk hozzá jégkockákat. Összekeverjük. Az ital fogyasztásra kész.

Felkészülést javaslok nyári koktél. Vegyünk 1 banánt édes narancs, egy marék eper, fél pohár víz és jég. Turmixgépben keverjük össze. Nagyon finom és alacsony kalóriatartalmú. Csak 139 kcal.

Egyébként ne felejtsd el, hogy jégkocka készíthető zöld teából, nektárból, gyümölcs- vagy zöldségléből.

Banánból + mézből + joghurtból

Egy ilyen desszert elkészítéséhez meg kell hámoznia és fel kell vágnia 1 banánt. Tegye a darabokat a fagyasztóba, és kissé megdermed. Daráljunk le egy banánt, adjunk hozzá epret, 1 teáskanál mézet és fél pohár zsírszegény joghurtot.

Ízlés szerint kókuszt adhatunk hozzá lenmag, apróra vágott dió, fahéj vagy szerecsendió. natúr joghurt 3,5% zsírtartalmú vagy kevesebb tejjel helyettesíthető, ha diétázik.

Almából + citrom + uborka

Egy citrom helyettesítheti a harmadikat napidíj C-vitamin, az alma pektinben, káliumban és vasban gazdag. Keverjük össze ezeket a termékeket egy italban. 1 almát, 2 evőkanál citromlevet, 2 kis uborkát, fél pohár vizet és jeget turmixgépben összekeverünk.

Eper + joghurt + jég

A friss/fagyasztott epret a cukorral habosra keverjük. Ezután adjunk hozzá joghurtot vagy kefirt, és őröljük meg újra. Ízlés szerint adhatunk hozzá jégkockákat.

Ez természetesen nem teljes lista létező receptek. Valójában van egy szép könyv 850 legfinomabb turmix". Ott sok újat és szokatlant találhatsz. Mindenképpen szerezz be magadnak egy ilyen könyvet 🙂

Turmixkása

Reggelire vagy uzsonnára ajánljuk. Az íze csodálatos, próbáld ki! Vegyünk egy marék fagyasztott bogyót (eper, áfonya vagy ribizli), egy fél banánt az édesség kedvéért, egy pohár 3,5%-os zsírtartalmú tejet és egy negyed csésze finomra őrölt zabpelyhet. Az egészet turmixgépben gyorsan összekeverjük. Ezután várjon 10 percet, amíg a zabpehely megduzzad. Tálkákba öntjük és a tetejére szórjuk. főtt hajdina sima vagy zöld. Az étel nagyon ízletes, kielégítő és szokatlan. A férjem gyakran megkért, hogy főzzek.

Melyik a legjobb turmix turmixgép - álló/meríthető

Ha még mindig azon dönt, hogyan válasszon turmixgépet, akkor a legtöbb tökéletes lehetőség- álló turmixgép. A főzés nem lesz nehéz számodra. Nyissa ki a fedelet, dobja bele az összes hozzávalót, zárja le, nyomja meg a gombot, és... Voila! Az étel fogyasztásra kész. Az álló helyzet és az öblítés gyorsabb lehet, sőt egyesek öntisztító funkcióval is rendelkeznek.

A merülőgép is megbirkózik a feladattal, de egy kicsit másképp. Ennek az italnak homogén állagúnak kell lennie, de merülőgéppel történő elkészítést követően apró gyümölcs-, bogyó- és zöldségdarabkák maradhatnak benne. Másrészt talán valakinek jobban tetszik.

Figyelmeztetlek, zárd le fedővel a búvármixer edényét, különben mosod a falakat a konyhában, mint én :)

  • Használat érett bogyók, gyümölcsök zöldségek;
  • Szintén alkalmas frissen fagyasztott bogyók, gyümölcsök zöldségek. Lefagyaszthatod az epret, málnát, áfonyát, sárgabarackot, őszibarackot;
  • Nyugodtan adhatunk hozzá diót, csíráztatott búzát, korpát, magvakat, melyek pozitív hatással vannak az egészségre;
  • Ízlés szerint kísérletezhetsz fűszerekkel: kakaó, koriander, szerecsendió, fahéj, szentjánoskenyér;
  • Fagyasztott jeget nem csak közönséges tisztított vízből lehet készíteni, hanem teából, nektárból vagy friss gyümölcsléből is.
  • Készítsen turmixokat 1 rész gyümölcs/zöldség és 1 rész víz/tej arányban. Az orvosok, különösen a gasztroenterológusok ezt az arányt javasolják.

A sokszínű jég nagyon szép dekorációban. És nagyon könnyű főzni. Ha maradt turmixunk, öntsük jégkocka tálcákba, és tegyük be a fagyasztóba. Legközelebb tegyünk bele egy kész koktélt. A kockák fokozatosan megolvadnak, és teljesen más árnyalatot adnak az italnak.

Tetszett a cikkem? Aztán oszd meg a közösségi hálózatokon a barátaiddal. Mi a véleményetek a receptjeimről? Oszd meg a tiédet a megjegyzésekben finom receptek. És hozzáadom őket a malacperselyhez 🙂

kapcsolódó cikkek