Mengapa Anda ingin makan setelah sayuran. Mentega kacang alami. Pistachio, panggang dan tawar

Berapa banyak kekuatan yang kita keluarkan untuk melawan kegemukan! Sedangkan untuk memiliki sosok ramping, Anda perlu tahu daftar yang memuaskan, tetapi tidak makanan berkalori tinggi! Salah satu kesalahpahaman umum tentang menurunkan berat badan adalah berpikir bahwa semakin memuaskan suatu produk, semakin tinggi kalorinya.Gagasan seperti itu mengarah pada taktik yang salah. Yakni - dengan takaran diet sesuai dengan rasa lapar. Lagi pula, menurut gagasan ini, makanan rendah lemak menurut definisi rendah kalori, yang artinya membantu menurunkan berat badan. Setuju, kebanyakan orang berpikir dan bertindak seperti ini. Mereka mengatur pola makan mereka, berusaha merasa lapar sepanjang waktu.

Apa itu produk yang memuaskan?

makanan sehat Ini adalah makanan yang menyebabkan rasa kenyang. Diinginkan agar perasaan ini bertahan selama mungkin, yang akan membuat orang tersebut melupakan makanan hingga waktu makan berikutnya. Apa yang bergantung pada rasa kenyang? Makanan yang memuaskan harus memenuhi kriteria berikut:

  • memiliki volume yang cukup untuk mengisi perut;
  • bergerak sepelan mungkin saluran pencernaan mempertahankan rasa kenyang untuk waktu yang lama;
  • mengandung cukup untuk jenuh nutrisi;
  • memberikan penyerapan nutrisi secara bertahap, bukan cepat, yang memungkinkan Anda mempertahankan konsentrasi nutrisi yang cukup dalam darah untuk waktu yang lama agar merasa kenyang.

Berapa lama Anda merasa kenyang setelah makan bergantung pada sejumlah faktor, tetapi kadar gula darah sangat penting. Semakin cepat jatuh, semakin cepat sel somatik menyerap glukosa dari darah dan lebih seperti laki-laki merasa lapar lagi. Ada penelitian yang menunjukkan bahwa aroma makanan pun bisa mengatur rasa kenyang.

Anda harus membiasakan diri dengan daftar produk yang dapat memberi Anda rasa kenyang untuk waktu yang lama Dengan demikian, Anda bisa mengurangi jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh. Menurut ahli gizi, ada 20 jenis makanan yang membantu kita merasa kenyang lebih lama.

Indeks kejenuhan produk

Makanan yang memuaskan yang tidak membuat Anda bertambah berat badan harus memiliki:

  1. Kalori rata-rata.
  2. Pendek indeks glikemik.
  3. Persentase tinggi serat.

1. Semangka, 38 kkal per 100g

Semangka adalah salah satu makanan paling rendah kalori, dan tiga atau empat potong sudah cukup untuk membuat Anda merasa kenyang.

2. Kentang, 161 kalori per kentang

Kentang adalah makanan paling bergizi, memberikan rasa kenyang 3 kali lebih tinggi dari sepotong roti tawar.

3. Telur, masing-masing 78 kalori

Telur - tidak hanya sangat produk yang bermanfaat, kaya akan protein yang membantu rasa kenyang. Dengan makan satu telur untuk sarapan, Anda secara signifikan mengurangi nafsu makan dari waktu ke waktu dan tidak menambah 330 kalori ekstra ke cadangan Anda.

4. Oatmeal, 187 kalori per porsi 50g

Oatmeal adalah sereal yang paling bergizi. Khasiat produk ini diketahui memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan, yang membuatnya sangat diperlukan makanan diet. Serat yang terkandung di dalamnya havermut, mempromosikan pencernaan yang baik. Selain itu, dapat menurunkan kadar kolesterol.

5. Ikan, rata-rata 70 kkal per 100g

Tubuh tidak membuat cadangan protein. Semua protein yang dimakan dikirim baik untuk menggantikan molekul protein dalam sel dan jaringan (fungsi plastik), atau ke tingkat yang lebih rendah untuk kebutuhan energi. Kami tidak bisa makan banyak protein - tidak ada tempat untuk menaruhnya. Oleh karena itu kesimpulannya: makanan berprotein juga cukup mengenyangkan.

6. Yoghurt alami, 66 kkal per 100g

Omong-omong, yogurt rendah lemak, yang mudah dibuat di rumah, membantu menurunkan berat badan, karena meningkatkan rasa kenyang. yogurt Yunani, disiapkan tanpa tambahan gula berdasarkan penghuni pertama alami, merupakan sumber alami protein, mineral dan lemak susu. Untuk yogurt yang benar-benar bergizi, tambahkan segenggam kacang atau sereal ke dalamnya (ada di sini).

7. Apel, 47 kkal per 100g

Apel adalah salah satu dari sedikit buah yang mengandung pektin, yang tentu saja memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang. Sebuah apel yang dimakan setelah makan malam akan memberi tubuh dosis terakhir gula kompleks dan vitamin dan akan membantu menjaga rasa kenyang untuk waktu yang lama. Coba tambahkan apel ke salad, sereal, dan sandwich - ini akan mendorong batas hubungan Anda dengan buah yang luar biasa ini.

8. Jeruk, 59 kalori per buah

Jeruk adalah salah satu buah yang paling memuaskan karena kandungan seratnya. Dalam daftar 38 makanan memuaskan yang disusun oleh ilmuwan nutrisi Australia, jeruk menempati urutan pertama di antara semua buah dan buah sitrus. Pamelo, lemon, dan jeruk keprok tidak hanya memuaskan rasa lapar dengan baik, tetapi juga berkontribusi pada penurunan berat badan, serta mengisi kembali cadangan vitamin dan elemen pelacak yang sangat diperlukan dalam waktu musim dingin.

9. Pasta gandum durum, 172 kalori per porsi 50g

Label mudah bingung. Beberapa produsen menunjukkan pada paket pasta gandum "pasta dari varietas durum gandum", lainnya - "pasta dari tepung penggilingan kasar". Tapi nyatanya, keduanya satu dan sama: tepung gandum yang terbuat dari gandum durum.

10. Cokelat hitam, 170 kalori per 28 gram

Sekitar seperempat batang cokelat 100 gram akan membantu Anda makan lebih sedikit daripada makanan lain, karena bahan dalam suguhan ini memperlambat proses pencernaan. Selain itu, beberapa kotak dark chocolate berfungsi sebagai obat untuk makan banyak makanan manis, serta makanan asin dan berlemak.

11. Kacang pinus, 95 kalori per 14 gram - kira-kira 84 kacang

Asam lemak yang terkandung dalam biji pinus sangat baik untuk jantung dan, selain itu, berkontribusi pada rasa kenyang yang lama. Jika Anda terbiasa mengonsumsi kacang almond, maka kami menyarankan Anda untuk menggantinya dengan kacang pinus.

12. Keju lunak, 76 kalori per 28 gram

Segar keju kambing atau jenis "feta" lainnya yang mengandung konsentrat asam linoleat, yang meningkatkan rasa kenyang dan, sebagai tambahan, membantu membakar lemak dalam tubuh. Keju yang diawetkan juga mengandung asam linoleat pekat dalam jumlah yang cukup jumlah besar, sehingga Anda dapat memberikan preferensi Anda, tetapi cobalah membatasi diri Anda pada satu keju.

13. Susu skim, 86 kalori per gelas

Banyak dari kita yang terbiasa menganggap susu sebagai produk utama. makanan bayi tanpa curiga itu kualitas yang berguna susu sangat berharga bagi tubuh orang dewasa. Protein yang terkandung di dalamnya, misalnya - kasein, memenuhi kita dengan sempurna. Selain itu, susu juga mengandung asam linoleat pekat.

14. Keju cottage, 169 kalori per 100 gram

Produk ini mengandung protein, lemak, vitamin, garam mineral dan produk makanan. Keju cottage bebas lemak, berlemak, dan tebal. Makan apapun untuk kesehatan Anda!

15. Jamur, 20-40 kkal per 100 g

Jamur (27 kkal per 100 g), jamur tiram (38 kkal per 100 g), chanterelles (23 kkal per 100 g) atau cendawan (31 kkal per 100 g) akan menjadi tambahan yang luar biasa untuk sereal, makanan ringan atau dressing dan saus. Lebih baik menggunakan jamur rebus atau panggang daripada acar.

16. Labu, 22 kkal per 100 g

Labu - produk yang sangat diperlukan untuk lebih ramping! Anda bisa memanggang, merebus, membuat pancake dan bubur.

Bubur: Anda perlu mengambil labu dalam jumlah 200 g dan memotongnya menjadi kubus kecil. Didihkan dengan air selama 30 menit. Kemudian tambahkan sereal sesuai selera Anda (oatmeal, millet flakes atau nasi) sebanyak 2 sdm. l. dan tetap panas rendah untuk jumlah waktu yang sama. Ternyata sangat bubur yang enak, tidak dilarang mengencerkannya sedikit dengan susu skim.

17. Brokoli, 33 kkal per 100 g

Ini adalah gudang vitamin dan mineral yang nyata. Ada pendapat bahwa brokoli sangat baik penangkal banyak penyakit, termasuk kanker. Dianjurkan untuk menggunakan sayuran dalam bentuk rebus, panggang atau mentah.

18. Lobak, 28 kkal per 100 g

Ini akan berfungsi sebagai pengganti yang sangat baik untuk kentang tumbuk biasa, meski tidak mengandung pati. Hidangan dari lobak membantu membersihkan tubuh dari racun dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan.

19. Pepaya, 43 kkal per 100 g

Buah eksotis yang mendorong pembakaran lemak dan penyerapan protein. Bisa dikonsumsi mentah dan direbus. Pepaya mengencerkan darah, sangat ideal untuk orang yang menderita maag atau maag.

20. Daging sapi muda, 90 kkal per 100 g

Daging paling sedikit berlemak, yang penggunaannya membantu menurunkan kadar kolesterol dan memulihkan selaput lendir saluran pencernaan. Lebih baik mengkonsumsi produk di pagi hari.

21. Asparagus, 20 kkal per 100 g

Menghilangkan kelebihan cairan dan merupakan produk detoks yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Asparagin yang terkandung dalam sayuran mempercepat proses metabolisme dalam organisme. Dan ini, pada gilirannya, menyebabkan pembakaran lemak. Asparagus mengandung banyak serat, sehingga jenuh dengan baik dan membersihkan usus dengan sempurna.

22. Kacang, 120 kkal per 100 g

Produk serbaguna yang cocok untuk hidangan pertama, salad, dan lauk pauk. Penggunaan kacang-kacangan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah anemia.

23. Roti gandum utuh, 213 kkal per 100g

Roti dedak mengandung vitamin, protein, lemak, karbohidrat, serat, mono dan disakarida, jenuh asam lemak. Dedak kaya akan serat, yang menyerap dan membuang racun, memperlambat penyerapan karbohidrat. Akibatnya, kadar insulin dan glukosa dalam darah menjadi normal. Selama diet, disarankan untuk makan roti bekatul, yang memberi rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan dalam waktu lama. Konsentrasi tinggi vitamin B6, B12 dan seng meningkatkan kinerja sistem saraf. Jika Anda merasa cemas dan stres, lebih baik atur camilan kecil: minum secangkir teh panas dengan roti bakar roti dedak.

24. Buah ara segar, 49 kkal per 100 g

Paling makanan penutup terbaik untuk kelangsingan. Serat yang terkandung dalam buah ara meningkatkan pencernaan dan juga memperlambat pelepasan gula ke dalam darah.

25. Alpukat, 212 kkal per 100 g

Alpukat mengandung 20% ​​lemak dan mengandung zat yang dapat mengurangi peradangan yang berhubungan dengan nyeri sendi, memperlancar pencernaan, mengatur kadar glukosa darah, dan mengandung vitamin K yang mendorong pembentukan kalsium. Selain itu, alpukat bermanfaat properti kosmetik: menghaluskan kulit. Selain itu, alpukat merupakan produk yang sangat memuaskan yang memuaskan rasa lapar dalam waktu yang lama. Buah bisa ditambahkan ke salad, hiasan dan dimakan mentah.

26. Teh panas, coklat, kopi dengan susu, kolak

Mayoritas produk cair memiliki indeks tinggi jenuh karena kandungan air. Tetapi cairan dengan viskositas rendah (seperti air, jus atau minuman ringan) cepat dicerna dan kemungkinan besar akan membuat Anda cepat lapar.

minum minuman panas setelah makan atau di antara waktu makan, merasa kenyang tanpa mengkonsumsi kalori ekstra. Terkadang kita keliru merasa dehidrasi karena lapar. Kafein untuk sementara mengurangi keinginan untuk makan. Teh hijau telah terbukti membantu membakar lemak, dan teh dengan jahe, lemon, atau kunyit dapat meningkatkan pencernaan dan kesehatan Anda!

27. Prune

Jika Anda menggunakan buah kering ini sebagai pengganti camilan dan pencuci mulut, Anda dapat mengurangi rasa lapar secara signifikan. Serat yang diperkaya dengan plum memperlambat proses pencernaan. Ini mengatur kadar gula dan berguna untuk memperkuat tulang.

28. Mentega kacang

Mengatur glukosa dan meningkatkan sintesis hormon yang memastikan rasa kenyang. Sumber yang berguna energi untuk setiap organisme!

29. Kismis

Jika Anda makan kismis dan berjalan dalam waktu lama, Anda bisa mengurangi nafsu makan. Anggur kering menurunkan kolesterol dengan gula. Antosianin yang terkandung dalam kismis meningkatkan fungsi pembuluh darah dan jantung.

30. Kod

Ikan enak rendah kalori, tapi sangat memuaskan. Setelah makan ikan untuk makan siang, Anda akan melihat bahwa Anda ingin makan lebih sedikit untuk makan malam.

31. Pistachio

Camilan yang bermanfaat dan sehat. Setelah penelitian, terbukti bahwa orang yang mengonsumsi pistachio mengalami penurunan berat badan lebih baik.

Tabel indeks kejenuhan produk

Produk

Indeks saturasi

kejenuhan

tauge
Semangka
Jeruk bali
Wortel
jeruk
Ikan
Dada ayam
Apel
daging merah
Havermut
Jagung meletus
kentang panggang
yogurt
Pisang
Pasta dengan keju
beras merah
spageti
Nasi putih
Pizza
Kacang
Es krim

lebih rendah

Diet adalah salah satu yang paling cara yang benar menurunkan berat badan. Sayangnya, tidak setiap orang bisa mengatasi rasa lapar yang menindas dan mengalahkan dirinya sendiri dalam memperebutkan sosok langsing. Apa yang ada untuk tidak mau makan? Mungkin jawaban atas pertanyaan ini dapat membantu menjaga tubuh tetap terkendali dan mencapai hasil yang diinginkan.

Jadwal Makan

Jadi, mari kita bicara lebih spesifik tentang apa yang harus dimakan agar Anda tidak ingin makan. Teladan Anda diet yang tepat harus terlihat seperti ini:

  • Sarapan yang lezat.
  • Camilan ringan pertama.
  • Makan siang yang cukup padat.
  • Camilan ringan kedua.
  • Makan malam yang moderat dan seimbang.

Resep makanan utama

Untuk sarapan, disarankan makan bubur, untuk makan siang - hidangan kaya protein, sangat bergizi dan sangat sehat. Ini bisa berupa daging atau ikan tanpa lemak, telur, produk susu rendah lemak apa pun. Jangan maksimalkan hanya satu kali makan protein, pisahkan. tunjangan harian zat ini untuk makan siang dan makan malam. Apa yang harus Anda makan sehingga Anda tidak mau makan selama 4 jam? Jawaban yang sangat mungkin adalah sayur, sup kaldu tanpa lemak. Basis cair sangat bergizi dan mengandung kalori minimum.

Resep Makanan Ringan

Sempurna untuk makanan ringan sayuran segar dan hijau. Rata-rata dalam 100 gram reguler selada hanya mengandung sekitar 30 kalori - dan ini sangat kecil. Mentimun dan kol juga berguna, serta sayuran umbi-umbian seperti wortel atau bit. Semuanya sangat kaya serat, yang dapat meningkatkan volume di perut, menciptakan rasa kenyang yang salah. Selain itu, dicerna dalam waktu yang agak lama, memaksa otak dan perut kita untuk menekan rasa lapar. Jika Anda bosan sayur mentah, cobalah untuk mendiversifikasi menu dengan mengeluarkannya.

Makanan ringan juga bisa berdasarkan protein yang bermanfaat. Bukan sejumlah besar keju cottage, yogurt alami, atau satu butir telur akan menjadi solusi yang baik untuk memuaskan rasa lapar selama diet.

Pertanyaan makan apa agar tidak mau makan sepanjang hari tidak ditanyakan oleh orang dengan metabolisme normal. Proses asimilasi makanan diatur dalam tubuh kita oleh kelenjar tiroid. Agar berfungsi dengan baik, disarankan untuk memasukkan sesuatu yang mengandung yodium ke dalam menu. Misalnya semua jenis makanan laut: ikan, cumi dan udang, serta rumput laut rumput laut. Selain itu, pir, bawang bombay, dan garam khusus yang diperkaya yodium akan sangat bermanfaat.

Memanjakan yang bermanfaat

Tak jarang, penyebab makan berlebihan dan sering ngemil adalah stres dan lingkungan yang gugup. Karena itu, memikirkan apa yang akan dimakan agar tidak mau makan, jangan lupakan makanan manis. Kategori terpisah makanan merangsang produksi hormon unik, yang keberadaannya di dalam tubuh bertanggung jawab suasana hati yang baik siapa pun. Kadang-kadang (yaitu, beberapa kali seminggu), tambahkan makanan seperti:

  • keju dan keju cottage;
  • pisang;
  • aneka kacang;
  • kacang-kacangan (misalnya, lentil atau kacang polong);
  • buah kering.

Makanan Top untuk Melawan Kelaparan

Selain penalaran dan anjuran umum, tentunya ada tips yang lebih spesifik tentang apa yang harus dimakan agar tidak mau makan sepanjang hari. Jadi, produk apa yang harus tanpa kegagalan untuk hadir di lemari es pecinta diet dan pantangan? Daftar tersebut meliputi:

  • Apel. Merangsang perasaan kenyang.
  • Merica merah pedas. Dianjurkan untuk mengkonsumsi sedikit sebelum makan utama, ini akan mengurangi rasa lapar, dan seseorang tidak akan bisa makan terlalu banyak.
  • Rumput laut. Dalam proses pencernaan di perut, makanan laut ini diubah menjadi gel khusus yang berkontribusi pada pembentukan rasa kenyang yang meningkat.
  • Lemon. Adalah camilan enak untuk hidangan apa pun, ini memperlambat proses pencernaan dan membuat kita merasa lebih lama di perut setelah makan.
  • Bawang putih. Ini sayur unik tidak hanya membantu kita untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, tetapi juga mengurangi keinginan untuk mengisi perut.

Minuman Teratas untuk Melawan Kelaparan

Apa yang harus Anda makan sehingga Anda tidak mau makan di malam hari? Pertanyaan ini biasanya ditanyakan oleh mereka yang sangat ingin ngemil sebelum tidur. Aku jatuh kemungkinan tanggal sudah lewat, makanan bisa diganti dengan minuman. Jadi, solusi hebat Saya bisa menjadi:

  • Teh hijau. Ini tidak hanya akan mengisi perut Anda, tetapi juga akan membantu Anda membakar kelebihan kalori lebih cepat. Anda bisa meminumnya tidak hanya di malam hari, tetapi sepanjang hari.
  • Segelas polos air minum tanpa bensin. Ini bekerja dengan prinsip yang sama seperti teh. Mempromosikan pembuangan racun dan racun dari tubuh. Secara total, dianjurkan untuk minum setidaknya 8 gelas sehari, coba lakukan ini sekitar setengah jam sebelum makan, ini akan membantu Anda mengurangi porsinya secara signifikan.
  • air dengan madu atau Teh herbal dengan madu. Hanya satu sendok makan alami madu bunga akan membantu Anda mengatasi keinginan akan makanan manis dan mengurangi jumlah makanan yang Anda makan.
  • Teh jahe. Disiapkan sebagai tingtur. Untuk memulainya, disarankan untuk menggiling akar tanaman, lalu tuangkan 400-500 ml air mendidih ke atas satu sendok teh bahan mentah yang sudah jadi dan tambahkan sekitar 10 ml madu secukupnya.

Apa yang bisa dan tidak bisa dimakan dengan nafsu makan yang tak kenal lelah

Semua makanan yang mengurangi nafsu makan memiliki indeks glikemik yang rendah. Selama asupannya, tubuh merangsang produksi hormon yang menekan nafsu makan, sederhananya, Anda tidak akan makan banyak. Daftar hidangan bermanfaat tersebut dapat meliputi:

  • havermut;
  • soba;
  • kacang polong;
  • roti dedak;
  • kacang merah;
  • kacang-kacangan;
  • produk susu;
  • jamur;
  • bumbu dan sayuran segar;
  • jeruk.

Mengetahui apa yang perlu Anda makan agar tidak mau makan sepanjang hari, disarankan juga untuk mengklarifikasi apa saja yang tidak boleh dikonsumsi. Ini termasuk makanan dengan apa yang disebut indeks glikemik tinggi. Bisa jadi kentang Nasi putih, tepung, jagung, roti putih, serta gula, susu coklat dan permen.

Aturan untuk makan

Padahal, penting untuk mengetahui tidak hanya apa yang harus dimakan agar tidak mau makan, tetapi juga cara makannya. Ada beberapa rekomendasi sederhana, ketaatan yang dikombinasikan dengan tip lain yang disebutkan di atas, dapat membawa hasil yang sangat positif:

  • Lebih sedikit, tetapi lebih sering. Ini prinsip klasik benar-benar bekerja. Cobalah untuk menghancurkan Anda jatah harian ke dalam porsi dengan ukuran yang kira-kira sama dan jangan lupa untuk menggunakannya dalam waktu singkat (sekitar 2 jam), dengan interval waktu yang sama. Ngomong-ngomong, semakin Anda membatasi diri di pagi hari, semakin kuat keinginan untuk membuat bekal mendekati malam.
  • Kunyah secara menyeluruh dan perlahan. Makanan yang dicincang dengan baik tidak hanya meningkatkan proses pencernaan, tetapi juga membutuhkan banyak waktu. Saat Anda meregangkan kesenangan, perut Anda terisi lebih sedikit produk.

Sekarang setelah Anda tahu apa yang harus dimakan sehingga Anda tidak ingin makan, dan bagaimana tepatnya hal itu harus dilakukan, akan berguna untuk memberikan tambahan saran yang berguna membantu mengatasi rasa lapar yang menindas. Jadi, mereka termasuk:

  • Memupuk kesabaran. Terkadang lebih mudah untuk menunggu saja dan mengubah kebiasaan ngemil pada saat yang bersamaan. Hentikan beberapa kali - dan setelah beberapa hari Anda akan menyadari bahwa keinginan untuk makan menjadi jauh lebih lemah.
  • Tetapkan prioritas Anda. Sadari sekali dan untuk semua fakta itu kelebihan berat tidak hanya tidak estetis, tetapi juga berbahaya bagi kesehatan. Keinginan untuk rakus terus-menerus adalah sama kebiasaan buruk seperti alkohol atau tembakau.
  • Buat rencana makan. Catat dan atur makanan Anda dalam buku harian khusus untuk mengoptimalkan nutrisi nanti.
  • Dapatkan dukungan. Mintalah orang yang Anda cintai untuk membantu Anda melawan makanan berbahaya dan terlarang. Misalnya, jangan makan produk semacam itu bersama Anda atau sembunyikan saja.
  • Jangan lupa untuk memanjakan diri sendiri. Setidaknya sesekali berikan sedikit permen untuk diri Anda sendiri, jika tidak, risiko Anda akan lepas sangat tinggi.
  • Beli awalnya saja produk yang tepat, dalam hal ini godaan untuk makan junk food tidak akan terlalu besar.
  • Jangan lupakan olahraga.
  • Temukan motivasi yang Anda butuhkan dan tetapkan tujuan spesifik untuk diri Anda sendiri.
  • Jaga sistem saraf Anda.

Ternyata ada produk yang tidak hanya tidak membantu memuaskan rasa lapar, tapi malah bisa lebih menggugah selera.

Tentunya Anda sudah familiar dengan keadaan saat baru makan, dan setelah 5-10 menit Anda ingin makan lagi. Jadi salah satu alasannya, menurut pandangan kami, nafsu makan yang "brutal" paling sering adalah APA yang kami makan. Jadi makanan apa yang meningkatkan nafsu makan kita? Ayo cari tahu.

MUESLI ATAU GRANOLA BAR

Kita berbicara tentang batangan karbohidrat yang dibeli, di mana gula dalam jumlah besar paling sering ditambahkan dan tidak ada protein.

Ya, berkat ini, kejenuhan datang dengan cepat, karena kadar glukosa dalam darah meningkat tajam, tetapi juga turun dengan cepat setelah beberapa saat, dan rasa lapar muncul kembali.

Ternyata alih-alih rasa kenyang jangka panjang, setelah beberapa saat kita berpikir lagi tentang apa yang akan dimakan - dan akibatnya kita makan berlebihan. Cara terbaik adalah menggunakan batangan alami yang mengandung buah-buahan kering, kacang-kacangan, oatmeal. Mereka akan jenuh untuk waktu yang lama dan hanya akan mendapat manfaat.

YOGURT LEMAK-LEmak

Pertama, yogurt sendiri tidak terlalu memuaskan, terlebih lagi jika juga bebas lemak. Dan sulit untuk menyebutnya makanan lengkap. Agar terasa kenyang, produk harus mengandung lemak. Agar yang dimakan bermanfaat dan memiliki efek nutrisi jangka panjang, tidak berlebihan mengisinya dengan kacang-kacangan dan / atau kismis, misalnya.

Kedua, agar tidak kehilangan selera, mereka bisa memasukkan produk semacam itu ke dalam produksi lebih banyak gula untuk mengimbangi kekurangan lemak. Apakah kita membutuhkannya? Ternyata manfaat produk bebas lemak masih diragukan.

JUS

Dalam proses pembuatan jus, semua serat yang seharusnya mengenyangkan dihilangkan, sehingga kita hanya meminum minuman yang mengandung gula. Kadar glukosa naik, sepertinya kita kenyang, tapi setelah beberapa menit kita merasa lapar lagi.

PUTIH TELUR

Anda perlu memahami dan memperhitungkan bahwa produk semacam itu mengandung sedikit kalori dan hampir tidak mengandung lemak. Oleh karena itu, setelah mengonsumsi makanan diet yang benar ini, rasa lapar akan segera mengganggu Anda. Lebih baik makan satu telur utuh daripada beberapa, hanya terdiri dari protein. Jadi Anda akan tetap kenyang dan puas untuk waktu yang lebih lama.

APEL

Bagus sekali suguhan lezat, tapi TIDAK LAMA sebelum makan utama atau satu jam SETELAH (jangan lupa tentang kompatibilitas produk). Ini sangat cepat diserap dan dicerna. Rasa kenyang, meski begitu, akan berlalu dalam beberapa menit, dan setelah itu nafsu makan akan menyusul.

Apalagi jika apel hijau, dan memang semuanya asam: lemon, jeruk, acar mentimun, kol parut... Mereka mengiritasi selaput lendir, sehingga meningkatkan produksi cairan lambung. Karena itu, Anda ingin makan setelahnya dengan keinginan ganda.

ALKOHOL

Minuman beralkohol:
- mempengaruhi hormon dan neurotransmiter tertentu yang menyebabkan rasa lapar;
- mengiritasi mukosa lambung, meningkatkan produksi asam lambung, sehingga merangsang pencernaan.

Karenanya nafsu makan meningkat selama penggunaan minuman beralkohol.

MANIS

Ya, sepotong coklat pasti akan membantu mengatasi rasa lapar. TAPI aktif waktu singkat. Dan semua itu karena gula darah meningkat tajam, dan tubuh, pada gilirannya, mulai memproduksi insulin, yang sebaliknya, menurunkan kadar gula secara tajam. Akibatnya, kita segera merasa lapar lagi.

SODIUM GLUTAMAT

Pernahkah Anda mendengar tentang ini? Untuk ya. Itu ditemukan di banyak produk. Itu ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Jadi, sebagai hasil penelitian, ditemukan bahwa dengan menggunakan zat ini, nafsu makan seseorang meningkat hingga 40%. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika kita makan lebih banyak dari yang seharusnya.

PRODUK TEPUNG

Prinsipnya sama dengan permen. Tepung terigu memiliki indeks glikemik yang tinggi. Dengan menggunakannya, insulin dalam darah meningkat. Dimakan cepat dicerna, itulah sebabnya rasa lapar segera muncul setelah memakannya.

REMPAH

Lada, garam, mustard, lobak, adas, kemangi, berbagai bumbu - semuanya memengaruhi nafsu makan, meningkatkannya. Jadi berhati-hatilah dengan bahan-bahan ini jika Anda tidak ingin makan berlebihan!

Anehnya, tetapi hari ini kita akan berbicara tentang produk yang tidak menimbulkan keinginan untuk makan apa pun, tetapi sebaliknya - membantu mengurangi nafsu makan. Setuju, untuk "Dapur" kami yang hangat dan enak, ini adalah topik yang tidak terduga. Tapi sangat laris!

Sebagian besar orang, terutama dengan bertambahnya usia, dihadapkan pada perlambatan metabolisme. Dan kemudian ... setiap gigitan, setiap tegukan masuk ke pengendapan lemak. Apa yang harus dilakukan? Kelaparan? Melelahkan diri Anda dengan kebugaran? Tidak, Anda harus makan dengan lahap. Namun, hanya ada makanan yang menekan nafsu makan.

Bagaimana itu bekerja?

Mari kita lihat bagaimana proses penekanan nafsu makan terjadi di tubuh kita, serta fungsi metabolisme yang normal. Proses ini terutama bertanggung jawab untuk tiroid. Dia menyukai produk dengan yodium, yang memungkinkannya menjaga keseimbangan yang tepat dalam metabolismenya. Jika metabolisme teratur, maka berat badan tidak bertambah, karena. apa yang Anda makan - "terbakar". Produk yang mengandung banyak yodium diketahui semua orang: ini apa saja ikan laut dan semua makanan laut - terutama rumput laut, pir, bawang; garam beryodium juga bisa dimasukkan ke dalam makanan, tapi lebih baik menggantinya dengan garam laut.

Kita juga memiliki tugas untuk menipu perut kita sendiri, yang berhubungan langsung dengan "pusat penerbangan" - otak. Sedikit dibiarkan tanpa kerja, jadi segera sinyal "naik": SOS! Kelaparan! Dan otak memerintahkan untuk segera mencari dan memakan sesuatu untuk menenangkan petarung tersebut. Dimungkinkan untuk menipu perut dengan menyelipkan makanan rendah kalori, tetapi sulit dicerna ke dalamnya. Ada banyak sayuran kaya serat yang bagus untuk menahan nafsu makan Anda. Serat di perut bertambah volumenya, dan menimbulkan rasa kenyang, tetapi tidak menambah kalori.

Ada juga makanan, sebagian kecil di antaranya meningkatkan mood dan mengurangi nafsu makan karena produksi seratonin "hormon kegembiraan". Tahukah Anda, ini juga produk sederhana dan terkenal: keju, keju cottage, menir gandum, pisang, kacang-kacangan, serta kacang-kacangan - buncis, lentil, kacang polong, dll.

Plus - cokelat hitam dengan konten tinggi biji cokelat. Banyak ahli gizi menyarankan untuk makan 2-3 potong kecil cokelat hitam setelah hari kerja - dengan cara ini Anda dapat meminimalkan nafsu makan, dan di malam hari Anda akan mendapatkan makan malam yang cukup ringan dan rendah kalori. Cokelat tidak boleh langsung digigit - lebih baik dihisap selama beberapa menit, seperti permen lolipop, agar memberi sinyal ke otak bahwa tubuh menerima kalori selama mungkin. Omong-omong, jumlah yang dibutuhkan kita benar-benar mendapatkan kalori, dan zat yang bermanfaat coklat secukupnya.

Melihat indeks glikemik

Makanan yang menahan nafsu makan bisa berbeda - sayuran, ikan, buah-buahan, dan produk susu. Satu hal yang menyatukan mereka: indeks glikemik rendah. Dalam sebuah penelitian oleh ilmuwan Inggris dari Cambridge, dikatakan bahwa roti putih, banyak sereal dan permen memiliki indeks glikemik yang tinggi, dan buah-buahan, sebagian besar sayuran, dan produk susu memiliki indeks glikemik yang rendah. Mereka meningkatkan produksi hormon yang menekan nafsu makan dan mengirimkan sinyal kejenuhan tubuh.

Hal ini dikonfirmasi oleh hasil penelitian di mana peserta makan makanan rendah GI untuk sarapan dan hasilnya memiliki kadar GLP-1 plasma 20% lebih tinggi dan kadar insulin 38% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang makan makanan GI tinggi. Perhatikan bahwa ini adalah studi pertama di mana para ahli dapat dengan jelas menggambarkan efek makanan GI rendah pada produksi GLP-1 dan kejenuhan tubuh.

Kadar gula darah tetap normal bila tubuh memiliki cukup kromium - rasa lapar berkurang. Sumber kromium adalah Tepung terigu penggilingan kasar, kecambah gandum, ragi bir, hati, lada hitam, lemon balm, keju.

Tabel indeks glikemik berbagai produk:

Karbohidrat glikemik tinggi (karbohidrat "jahat")

Karbohidrat dengan indeks glikemik rendah (karbohidrat "baik")

kentang goreng

roti dengan dedak

kentang tumbuk

bulir beras yang belum diolah

sereal yang belum diproses tanpa gula

sereal jagung

sereal

soba

roti putih yang terbuat dari tepung premium

Roti gandum hitam dengan dedak

sereal olahan dengan gula (muesli)

segar jus buah pahit

pasta gandum

kentang rebus

Kacang merah

biskuit

kacang polong kering

jagung (jagung)

produk susu

Nasi putih

kacang-kacangan

roti hitam

pasta gandum

buncis

buah segar

buah-buahan kalengan(pahit)

adonan tepung tanpa dedak

cokelat hitam (lebih dari 60% kakao)

fruktosa

sayuran hijau, tomat, lemon, jamur

Produk Anti Nafsu Makan

Apel. Seperti yang dibuktikan oleh ahli gizi Amerika, makan camilan sebelum makan dengan satu apel, seseorang makan 15% saat makan. lebih sedikit kalori. Selain itu, dalam proses mencerna apel, seperti buah lainnya, tubuh kita memproduksi hormon GLP-1 yang mengirimkan sinyal kenyang ke otak.

Merica merah pedas. Ahli gizi menemukan bahwa jika Anda makan sepotong cabai sebelum makan, maka rasa lapar akan berkurang. Alasannya adalah capsaicin, yang membuat cabai begitu pedas. Capsaicin tidak hanya dapat mengurangi nafsu makan, tetapi juga mempercepat proses produksi energi dalam tubuh, sehingga menggantikan olahraga.

Rumput laut. Menurut ilmuwan Belanda, rumput laut Begitu masuk ke perut kita, mereka berubah menjadi gel, dan ini memungkinkan kita untuk mengurangi nafsu makan hingga sepertiganya, memberi seseorang rasa kenyang untuk waktu yang lama.

Telur untuk sarapan. Telur yang kaya akan protein memungkinkan Anda mempertahankan rasa kenyang untuk waktu yang lama sepanjang hari. Air. Segelas air sebelum makan mengurangi rasa lapar.

Teh hijau. Katekin yang ditemukan dalam teh hijau merangsang pembakaran kalori, dan tiga cangkir teh hijau setiap hari meningkatkan tingkat produksi energi tubuh hingga 40 persen.

Lemon. Pektin yang terkandung dalam lemon menghilangkan kelebihan lemak dari tubuh, dan juga memperlambat proses pencernaan.

Bawang putih. Karena adanya komponen khusus bawang putih - allicin, yang menghasilkan bau tertentu, satu siung bawang putih akan mengurangi rasa lapar, dan juga merangsang produksi hormon adrenalin, yang mempercepat metabolisme dan membakar kalori ekstra.

Penggantian yang berguna

Alih-alih kembang gula, terus menambahkan lemak, gula, dan kalori ekstra kepada kita, makan buah-buahan, buah-buahan kering, dan madu. Mereka memiliki fruktosa - fruktosa berhasil menggantikan permen dan mengurangi rasa lapar, dan kalorinya jauh lebih sedikit daripada makanan penutup yang sudah dikenal. Baik untuk mengurangi nafsu makan air murni atau jus.

Lebih baik minum air mineral, tapi tidak berkarbonasi. Tentu saja, Anda perlu minum 20-30 menit sebelum makan; Anda tidak boleh minum setelah makan - ini memperlambat pencernaan, karena cairan lambung hilang.

Membantu mengurangi nafsu makan teh jahe. Jahe diparut, tuangkan 1 sdt. bubur dengan air mendidih (2 gelas), bersikeras dan tambahkan madu (1 sdt). Mereka minum teh ini sebelum makan: nafsu makan berkurang, metabolisme meningkat, dan selain itu, aktivitas seksual meningkat - dan dari sini kita pasti menjadi lebih cantik.

Nafsu makan malam akan berkurang secara signifikan jika Anda makan salad kecantikan di pagi hari, minimal 2-3 kali seminggu. Ini disiapkan dengan sederhana dan cepat: 2 sdm. havermut, 1 sendok teh. hancur kenari, cincang halus setengah jeruk, apel parut campur dengan 1 sdm. sayang, tuangkan semuanya ke dalam gelas yogurt rendah lemak, campur dan biarkan selama 10 menit.

Jika Anda benar-benar ingin makan, maka Anda bisa memakannya sandwich yang tidak biasa: pada potongan kecil roti hitam diiris pisang matang. Ada serat dalam roti hitam, dan banyak glukosa dalam pisang: perut akan mulai bekerja, dan sinyal akan masuk ke otak bahwa makanan telah masuk ke dalam tubuh.

Makan untuk makan siang sup bening- pada daging rendah lemak, ikan, dan lebih baik lagi kaldu sayur. Sup seperti itu mengisi perut, dan jenuh lebih baik dan lebih cepat daripada hidangan utama, dan kalori di dalamnya lebih sedikit.

Anda juga dapat memiliki makanan ringan keju rendah lemak, atau telur rebus dan minum teh hijau Dengan sebagian kecil Sayang. Yogurt, susu panggang fermentasi, kefir dan yoghurt alami juga memuaskan rasa lapar untuk waktu yang lama - Anda tidak akan mau makan selama beberapa jam.

penipuan yang mulia

Nafsu makan berkurang membantu rendah lemak susu bubuk: cukup dikunyah sebentar (sekitar 1 sdt), ditelan dan diminum airnya sedikit.

Agar tidak ingin makan sebelum tidur, makanlah sedikit makanan rendah lemak saat makan malam. daging rebus- ini tidak hanya mengurangi rasa lapar, tetapi juga membantu tubuh membakar lemak saat tidur.

Makan hidangan ikan 2-3 kali seminggu - seperti yang telah disebutkan, ini membantu kelenjar tiroid.

DI DALAM salad sayuran coba tambahkan legum - jadi Anda akan lebih cepat kenyang, dan pencernaan akan membaik.

Bumbui salad dengan minyak sayur atau kefir; cobalah untuk menggunakan krim asam lebih jarang, dan pilih yang rendah lemak, dan tinggalkan mayones sama sekali.

Sayuran harus dimakan minimal 300 g per hari, mentah atau direbus - mengandung banyak serat dan vitamin C, yang dibutuhkan tubuh kita setiap hari dalam jumlah banyak.

Jika Anda merasa lapar tetapi Anda tahu tidak seharusnya, bilas mulut Anda dengan air mint - Anda dapat melakukannya beberapa kali sehari.

Ada kontraindikasi, konsultasikan dengan dokter Anda.

Makan enak dan berat badan tidak bertambah adalah impian kebanyakan orang yang memiliki masalah berat badan. Sekilas, ini tampak seperti utopia. Tetapi untuk memilih pola makan di mana seseorang tidak akan merasa lapar, dan pada saat yang sama menjaga bentuk tubuhnya tetap langsing, adalah tugas yang sepenuhnya dapat diselesaikan. Untuk melakukan ini, Anda perlu memberi preferensi pada makanan sehat yang tidak membuat gemuk, tetapi setelah itu Anda tidak mau makan. Apa saja produk-produk ini?

Makanan yang memuaskan yang tidak ingin Anda makan setelahnya

Makanan yang memuaskan adalah makanan yang membuat Anda merasa kenyang. Perasaan ini diharapkan bertahan selama mungkin, yang akan membuat orang tersebut melupakan makanan hingga jadwal makan berikutnya. Apa yang bergantung pada rasa kenyang? Banyak faktor, tapi dua yang paling penting adalah:

1. Perut kenyang.
2. Meningkatkan konsentrasi zat gizi dalam darah, terutama glukosa.

Dengan demikian, makanan yang memuaskan harus memenuhi kriteria sebagai berikut:

  • memiliki volume yang cukup untuk mengisi perut;
  • selambat mungkin bergerak di sepanjang saluran pencernaan, mempertahankan rasa kenyang untuk waktu yang lama;
  • mengandung nutrisi yang cukup untuk menjenuhkan;
  • memberikan penyerapan nutrisi secara bertahap, bukan cepat, yang memungkinkan Anda mempertahankan konsentrasi nutrisi yang cukup dalam darah untuk waktu yang lama agar merasa kenyang.

Makanan sehat yang tidak membuat Anda gemuk

Namun, kriteria ini tidak cukup. Jelas, sebagian besar makanan dan makanan yang kita makan setiap hari cukup memuaskan sehingga kita tidak mau makan. Tetapi masalahnya adalah kalorinya terlalu tinggi, dan karenanya menyebabkan penambahan berat badan. Orang yang menderita atau kelebihan berat badan, hanya ingin makan makanan bergizi yang tidak membuat gemuk. Dengan demikian, dua kriteria lagi dapat ditambahkan ke kriteria di atas:

Apakah ada makanan yang memuaskan yang tidak membuat Anda gemuk? Ya, makanan seperti itu banyak sekali, dan kita masing-masing mengkonsumsinya setiap hari. Contoh makanan mengenyangkan yang tidak menyebabkan kenaikan berat badan, asalkan tidak ada kebiasaan makan berlebihan:

  • sereal :, dan lain-lain;
  • kentang;
  • rumput laut;
  • daging diet;
  • produk susu dengan kandungan lemak rendah;
  • Jagung;
  • kacang-kacangan;
  • makanan laut.

Berat badan bertambah hanya karena alasan sederhana bahwa Anda menambahkan makanan lain yang jauh lebih berbahaya bagi tubuh Anda ke makanan yang memuaskan ini. Ini tidak dapat diterima jika Anda mencoba mempertahankan atau mengurangi berat badan. Produk berikut harus dikeluarkan dari diet:

1. Semua makanan berlemak (mayones, keju, mentega dan minyak sayur, daging berlemak, kacang-kacangan dan biji-bijian, kuning telur). Itu tidak menambah rasa kenyang pada hidangan Anda, tetapi membuatnya lebih berkalori tinggi. Lebih-lebih lagi, nilai energi makanan yang dimasak mungkin 30-50% lebih tinggi hanya karena Anda menambahkan lemak ke dalamnya.

2. Semua permen. Segala sesuatu yang memiliki rasa manis harus dihilangkan dari diet. Makanan seperti itu tidak memuaskan. Mereka tidak mengisi perut dengan baik, tapi mereka punya kandungan kalori tinggi. Permen dengan cepat, dan tidak bertahap, meningkatkan konsentrasi nutrisi dalam darah, sehingga rasa kenyang setelah memakannya tidak akan bertahan lama.

3. Makanan yang merangsang nafsu makan. Penting untuk meninggalkan produk yang mempercepat pergerakan makanan melalui saluran pencernaan, dan juga merangsang sekresi cairan pencernaan. Ini mengarah pada fakta bahwa bolus makanan bergerak lebih cepat ke bagian bawah saluran pencernaan dan diserap lebih cepat. Produk-produk ini termasuk banyak saus, bumbu pedas, kaldu yang kaya, buah asam. Grup ini mencakup makanan apa pun yang Anda lihat mengeluarkan air liur dan perut Anda keroncongan.

Makanan rendah kalori yang memuaskan

Kandungan kalori yang rendah menjadi salah satu kriteria utama saat memilih produk yang bergizi sekaligus melangsingkan tubuh. kecil nilai gizi memiliki makanan yang mengandung:

  • lemak minimum;
  • banyak ;
  • banyak air.

Paling makanan rendah kalori jarang memuaskan. Sangat sulit untuk menghilangkan rasa lapar dengan mengisi perut Anda dengan mentimun atau kangkung laut. Makanan ini terlalu rendah nutrisinya, meski tinggi air dan serat. Oleh karena itu, untuk kejenuhan yang lengkap dan jangka panjang, produk ini harus dipadukan dengan makanan lain yang tidak terlalu tinggi, tetapi tidak terlalu tinggi. rendah kalori. Misalnya, untuk lauk sayuran, Anda dapat mengambil:

  • potongan ayam;
  • telur rebus;
  • sepotong ikan rebus;
  • beberapa potong keju.

Perlu diingat bahwa metode penyiapan produk secara signifikan memengaruhi kandungan kalori dan indeks glikemik. Tidak diinginkan untuk menggoreng makanan, karena lemak selalu digunakan untuk ini - nabati atau hewani. Anda tidak perlu menambahkannya ke makanan siap saji, misalnya, letakkan mentega dalam pangsit atau kentang tumbuk. Oleh enak makanan akan hilang, tetapi, mengikuti aturan ini, pada akhirnya Anda akan dapat mengembalikan berat badan Anda ke normal.

Makanan yang Memuaskan untuk Menurunkan Berat Badan

Saat menurunkan berat badan, orang sering bertindak ekstrem. Mereka benar-benar menolak makanan bergizi, hanya mencoba makan makanan rendah kalori. Pendekatan ini tidak pernah berhasil. Makan hanya rumput, seseorang tidak merasa kenyang, dan karena itu menolak diet dalam beberapa hari pertama setelah dimulainya.

Makanan sehat harus ada dalam makanan orang yang sedang menurunkan berat badan. Jangan takut kentang atau roti, seperti api. Produk-produk ini memang mengandung, tetapi untuk menurunkan berat badan mereka tidak perlu dikecualikan sepenuhnya - cukup untuk tidak makan berlebihan dan tidak menambahkan lemak ke dalamnya. Makan roti, tapi jangan mengolesi mentega di atasnya. Makan kentang, tapi jangan digoreng minyak sayur, dan rebus dalam air, tanpa menambahkan lemak.

Makanan yang memuaskan tidak akan mencegah Anda menurunkan berat badan jika Anda:

  • tahu ukurannya;
  • memasaknya tanpa lemak;
  • makan mereka bersama dengan makanan rendah kalori.

Makanan ringan

Agar tidak merasa lapar saat diet, banyak orang yang menggunakan diet lima-tunggal. Ini termasuk 3 makanan lengkap dan 2 makanan ringan lagi yang memungkinkan Anda merasa nyaman di antara waktu makan. Makanan ringan juga harus mengenyangkan, jika tidak rasa lapar akan surut untuk sementara, dan Anda akan kembali tertarik ke lemari es.

Contoh hidangan untuk makanan ringan (tidak lebih dari 200 kkal):

  • salad mentimun dengan telur rebus;
  • 100 gram irisan ayam dan tomat;
  • keju cottage rendah lemak dengan kismis dan aprikot kering;
  • havermut biskuit gurih dengan teh;
  • salad kubis dan sosis rebus.

Permen atau manisan lainnya tidak cocok untuk ngemil. - juga tidak pilihan terbaik, karena mengandung asam organik yang meningkatkan nafsu makan dan merangsang motilitas usus. Tidak diinginkan untuk mengemil sayuran sendirian - kalorinya terlalu rendah, dan oleh karena itu rasa kenyang tidak akan lama.

Kesimpulan

Untuk menurunkan berat badan, Anda tidak harus memotong makanan bergizi. Selain itu, mereka harus hadir dalam diet tanpa gagal, jika tidak, Anda akan menderita kelaparan dan menyerah pada diet keesokan harinya setelah dimulai. Untuk penurunan berat badan yang stabil, Anda hanya perlu menghilangkan dua kelompok makanan: lemak dan permen. Hidangan lainnya juga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang, tetapi jika Anda mempelajari cara menggabungkan makanan sehat dan rendah kalori, Anda akan dapat menurunkan berat badan tanpa merasa lapar.

Sumber:

Artikel dilindungi oleh hak cipta dan hak terkait.!

Artikel serupa:

  • Kategori

    • (30)
    • (380)
      • (101)
    • (383)
      • (199)
    • (252)
      • (35)
    • (1411)
      • (214)
      • (246)
      • (135)
      • (144)
Artikel Terkait