Koktail jus dan protein. Nah, itulah khasiat minuman berprotein yang bermanfaat. Protein shake untuk pecinta coklat

Protein merupakan elemen nutrisi penting bagi orang yang ingin menurunkan berat badan dan “membangun” tubuh impiannya. Tubuh menghabiskan lebih banyak energi untuk penyerapannya daripada pemrosesan karbohidrat. Pada saat yang sama, protein jenuh untuk waktu yang lama dan dengan cepat menekan rasa lapar. Saat ini protein shake untuk mengeringkan dan menurunkan berat badan sedang diiklankan secara aktif. Harga minuman berkualitas memang lumayan mahal, namun Anda bisa dengan mudah menyiapkannya sendiri. Mereka tidak hanya lebih murah, tetapi juga lebih enak daripada yang dibeli di toko.

Isi:

Mekanisme kerja dan manfaat minuman berprotein

Protein merupakan elemen penting untuk membangun jaringan otot. Ada banyak pola makan yang tidak seimbang di mana tubuh tidak menerima cukup nutrisi. Akibatnya, seiring dengan hilangnya kilogram pertama, ototlah yang terbakar dan hilang, sementara lemak yang dibenci tetap ada. Hal ini tidak boleh dibiarkan, Anda dapat menambahkan makanan berprotein ringan ke dalam makanan Anda: ayam, minuman susu, ikan tanpa lemak. Namun Anda tidak selalu punya waktu untuk memasaknya; lama kelamaan, rasa makanan yang monoton (dan menyehatkan) menjadi membosankan. Di sinilah minuman berprotein bisa membantu.

Manfaat koktail:

• berikan protein pada tubuh;
• memuaskan rasa lapar dengan baik dan untuk waktu yang lama;
• mudah dan cepat untuk dipersiapkan;
• memberi kekuatan dan energi;
• mempunyai selera yang berbeda.

Kelebihan lainnya adalah kandungan kalorinya yang rendah. Protein shake untuk menurunkan berat badan akan memiliki nilai energi yang jauh lebih sedikit dibandingkan makan siang atau makan malam lengkap, tetapi tidak akan membuat Anda kenyang lebih buruk.

Jenis protein siap pakai

Ada banyak jenis bubuk protein yang bisa digunakan dalam minuman shake. Itu bisa hambar atau sudah dengan bahan tambahan. Bagaimanapun, produk disiapkan sesuai dengan instruksi pada kemasan. Anda juga dapat melihat perbedaan harga. Terkadang mencapai beberapa ribu rubel. Biayanya tergantung pada produk dasar, konsentrasi asam amino, dan produsen.

Jenis utama:

1. Kedelai. Protein murah, mengandung 50% asam amino, ditujukan untuk vegetarian dan penderita alergi.
2. Whey mengisolasi. Ini dibedakan dari kandungan asam aminonya yang tinggi (hingga 90%), pemurnian berkualitas tinggi.
3. Hidrolisat whey. Mahal, memiliki sedikit rasa pahit, tetapi mengandung hingga 98% asam amino.
4. Air dadih. Mengandung 60% asam amino, rasa netral, termasuk dalam kategori harga rata-rata.
5. Kasein. Ini mengandung 60% asam amino dan ditandai dengan aktivitas yang lambat.

Bagaimana dan kapan minum koktail

Minuman berprotein sering digunakan sebagai pengganti sarapan. Dalam hal ini, mereka dilengkapi dengan roti gandum, kenari, buah-buahan atau beri, dan rempah-rempah. Porsi protein yang baik akan membuat Anda kenyang hingga makan siang dan memberi Anda kekuatan dan energi. Dianjurkan untuk mengkonsumsinya dua jam sebelum latihan atau satu jam setelahnya.

Protein shake dapat dikonsumsi sebagai pengganti makan siang atau makan malam. Tapi jangan berlebihan. Makanan sehat harus masuk ke dalam tubuh. Orang sehat membutuhkan 2 g protein per 1 kg berat badan. Menghitung norma itu mudah. Koktail yang berlebihan hanya akan membahayakan, menambah beban pada ginjal, dan memicu kekurangan zat penting lainnya.

Nasihat! Anda perlu meminum protein shake secara perlahan, melalui sedotan, hal ini akan meningkatkan penyerapan protein, dan rasa kenyang hanya muncul 15 menit setelah makan.

Resep protein shake dengan bubuk

Protein kedelai bubuk, whey atau kasein digunakan untuk menyiapkan minuman. Mereka mungkin tanpa pewangi dan bahan tambahan penyedap, atau mungkin sudah mengandung sesuatu. Untuk pembiakannya digunakan susu atau minuman rendah lemak, air mineral, jus, dan kopi. Selain itu, Anda memerlukan mixer atau blender. Mereka akan mencegah munculnya gumpalan, massa akan menjadi homogen, ringan dan empuk.

Koktail dengan yogurt dan buah-buahan

Menggabungkan:
Bubuk protein – 2 sdm. aku.
Yoghurt alami – 140 ml
Buah-buahan – 100 gram

Aplikasi:
Anda bisa mengambil buah apa saja kecuali pisang. Bilas, potong-potong, masukkan ke dalam blender, tambahkan yogurt, tambahkan bubuk protein. Kocok selama 2 menit hingga halus. Jika buahnya tidak terlalu berair atau yogurtnya terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit air murni.

Kocok protein coklat

Menggabungkan:
Susu skim – 300ml
Bubuk – 2 sdm. aku.
Kakao tanpa gula - 1,5-2 sdm. aku.

Aplikasi:
Campurkan bubuk protein dengan kakao, aduk hingga tidak ada gumpalan. Tambahkan susu dingin dalam porsi kecil sambil terus diaduk. Turunkan blender dan kocok kocokan coklat selama dua menit.

Koktail penurun berat badan dengan rasa moka

Menggabungkan:
Kopi rebus – 1 cangkir
Madu – 1 sdm. aku.
Whey protein dengan rasa coklat - 1 sdm. aku.
Susu – 100ml

Aplikasi:
Tambahkan madu segar dan bubuk protein whey rasa coklat ke dalam susu. Tapi Anda juga bisa menggunakan produk netral. Kocok sebentar. Kombinasikan dengan kopi yang sudah disiapkan. Aduk minuman penurun berat badan untuk menggabungkan rasa.

Koktail pelangsing “Stroberi dalam coklat”

Menggabungkan:
Susu skim – 260ml
Bubuk protein – 2 sdm. aku.
Stroberi – 100 gram
Kakao – 1 sdm. aku.

Aplikasi:
Cuci stroberi, keringkan, buang daun dan rantingnya, lalu masukkan ke dalam blender atau wadah lain yang nyaman untuk digiling. Bubur. Tambahkan bubuk cocktail yang dicampur coklat, lalu encerkan campuran tersebut dengan susu. Aduk hingga rata, 2-3 menit.

Video: Membuat protein shake di rumah

Resep Protein Shake Buatan Rumah

Dalam persiapan protein shake untuk menurunkan berat badan, hanya produk protein alami yang digunakan: susu, kefir, keju cottage, telur mentah. Tentu saja minuman seperti itu mengandung lebih sedikit protein, tetapi harganya jauh lebih murah. Mereka enak dan bergizi, memberi energi, dan bagus untuk memuaskan rasa lapar dan menurunkan berat badan. Selain itu, untuk persiapan, Anda memerlukan blender, peralatan yang nyaman untuk mengocok minuman, dan pisau.

Penting! Karena telur digunakan mentah, sangat penting untuk memperhatikan kualitasnya. Sebelum dimasak, pastikan untuk mencuci cangkangnya dengan sabun, mungkin ada patogen salmonella di dalamnya.

Smoothie nanas untuk menurunkan berat badan dengan telur

Menggabungkan:
Nanas segar atau kalengan – 3 potong
Putih telur segar – 2 buah.
Kuning telur – 1 buah.
Air – 150ml
Kenari – 1 buah.

Aplikasi:
Masukkan nanas yang sudah dipotong-potong, putih telur dan satu kuning telur ke dalam blender, tambahkan air, kocok hingga rata. Tuang minuman ke dalam gelas, tambahkan satu buah kenari cincang. Aduk dan minum protein shake segera setelah persiapan.

Kocok protein pisang dengan susu

Menggabungkan:
Susu – 500ml
Pisang – 300 gram
Kacang – 30 gram
Madu - 3 sdm. aku.
Keju cottage – 100 gram

Aplikasi:
Campurkan madu, keju cottage, tambahkan pisang yang dipecah-pecah, dan kacang apa saja sesuai selera. Giling massa menjadi pure yang homogen. Jika keju cottage berbentuk cair, Anda bisa mengambil 200 g Encerkan koktail dengan susu murni dengan kandungan lemak apa pun, kocok sebentar lagi.

Smoothie stroberi untuk menurunkan berat badan dengan keju cottage

Menggabungkan:
Stroberi segar atau beku – 150 g
Susu – 250 gram
Keju cottage – 150 gram
Madu untuk dicoba

Aplikasi:
Campurkan stroberi yang sudah dicuci bersih daunnya dengan keju cottage, tambahkan madu secukupnya, dan haluskan dalam blender untuk mendapatkan pure yang homogen. Tuang susu. Kocok sebentar.

Protein shake dengan protein dan jus jeruk

Menggabungkan:
Krim asam 10% – 200 gram
Putih telur – 1 buah.
Jus jeruk – 160ml
Madu – 1 sdm. aku.
lemon – 0,5 buah.

Aplikasi:
Masukkan krim asam, madu ke dalam mangkuk blender, tambahkan putih telur mentah, peras air dari setengah buah lemon. Aduk dengan blender hingga halus. Encerkan koktail dengan jus jeruk segar. Tuangkan minuman ke dalam gelas. Tambahkan kacang cincang atau daun mint sesuai selera.

Koktail pedas untuk menurunkan berat badan dengan jahe dan kayu manis

Menggabungkan:
Kefir atau yogurt alami – 250 ml
Jahe segar – 5 g
Kayu manis kering – 0,3 sdt.
Paprika merah kering – 0,3 sdt.

Aplikasi:
Kupas jahe, potong secukupnya, potong dengan pisau, tuang ke dalam blender. Tambahkan paprika manis dan kayu manis. Anda bisa menyiapkan cocktail ini dalam versi pedas dengan tambahan cabai merah bubuk yang memiliki efek membakar lemak. Tuang kefir atau yogurt alami, kocok selama 2 menit. Minum dalam keadaan dingin, untuk menurunkan berat badan, cocktail ini bermanfaat diminum pada malam hari.

Protein shake dengan es krim

Menggabungkan:
Susu murni – 300ml
Es krim krim – 100 gram
Susu bubuk – 3 sdt.
Telur – 1 buah.

Aplikasi:
Kocok telur hingga halus, tambahkan kedua jenis susu tersebut. Kocok bersama selama sekitar tiga menit. Tambahkan es krim. Jika diinginkan, maniskan minuman dengan madu, Anda bisa menambahkan sedikit vanillin untuk menambah rasa. Aduk kembali selama beberapa detik saja, tuang ke dalam gelas, dan segera minum.

Kontraindikasi

Bubuk protein mengandung sebagian besar protein, Anda tidak boleh mengonsumsinya melebihi norma yang ditentukan dalam petunjuk. Dilarang meminum minuman saat menyusui, juga saat hamil, saat beban pada ginjal meningkat. Produk protein tidak boleh digunakan untuk menurunkan berat badan pada anak-anak atau orang tua.

Kontraindikasi utama:

• penyakit pada sistem pernapasan;
• diabetes;
• masalah ginjal dan saluran kemih;
• penyakit kardiovaskular.

Jangan lupakan intoleransi individu. Produk dengan alergenisitas tinggi sering digunakan sebagai bahan tambahan: madu, telur, coklat, kopi, buah jeruk, stroberi dan buah beri serta buah lainnya.

Video: Minuman protein dengan keju cottage untuk menurunkan berat badan

Halo teman teman! Hari ini kami akan berbicara dengan Anda tentang protein shake di rumah untuk menambah massa otot dan menurunkan berat badan. Saya belum pernah memposting resep apa pun di blog saya, meskipun, seperti yang saya pahami dari komentar Anda, banyak yang tertarik dengan artikel seperti itu. Saya sangat suka bereksperimen dan mencoba sesuatu yang baru, jadi saya telah menyiapkan beberapa resep protein shake yang menarik untuk Anda.

Sejujurnya, setelah membaca apa yang mereka tulis di Internet tentang mengonsumsi protein shake di rumah, saya merasa sedikit tidak nyaman...

Saya tidak mengerti bagaimana Anda bisa menurunkan berat badan dengan meminum cocktail dengan madu dan kiwi yang memiliki kandungan kalori 850 kkal. Dan “ringan” seperti apa yang kita bicarakan di sana juga masih menjadi misteri.

Hari ini kita akan belajar cara menyiapkan protein shake alami dengan benar di rumah dan mengelola (melacak) hasilnya.

Protein shake di rumah untuk menambah berat badan dan menurunkan berat badan

Apa perbedaan antara protein shake yang dirancang untuk menambah berat badan dan yang dirancang untuk menurunkan berat badan? Untuk beberapa alasan tidak ada jawaban yang jelas dimanapun.

1. Konten kalori.
2. Kandungan karbohidrat.
3. Mencicipi.

Dua poin yang memainkan peran PENENTU! Jika kita bisa menambahkan 200-300 ml susu (100-160 kkal + 10-15 g karbohidrat), pisang (100 kkal + 23-25 ​​​​g karbohidrat) dan 100 g es krim (240 kkal) ke dalamnya protein shake untuk menambah massa otot + 25 g karbohidrat), maka ketika ingin menurunkan berat badan dan, misalnya, tanpa karbohidrat SAMA SEKALI, kita tidak mungkin bisa melakukan ini.

Oleh karena itu, KANDUNGAN KALORI dan KARBOHIDRAT akan sangat berbeda antara mereka yang meminum protein shake untuk menambah berat badan dan mereka yang mati-matian berusaha menurunkan berat badan! Wajar jika kedua kelompok orang ini berkomitmen pada hasil, dan tidak hanya menyanjung diri sendiri dengan harapan bahwa setelah meminum sejenis protein shake, seolah-olah secara ajaib, mereka akan mulai menurunkan berat badan. Ini yang pertama.

Nah, yang kedua adalah RASA dari cocktail ini akan sangat berbeda. Bayangkan jika ada dua cocktail di depan Anda:

1. 200 ml susu, 100 g keju cottage, 100 g stroberi, 1 buah pisang, sesendok madu, kelapa, coklat, 4-5 lembar daun mint.
2. 200 ml air, 2 sdm. sendok makan susu bubuk, 5-7 putih telur (atau putih telur kering dari putih telur), es batu dari kopi hitam (atau tablet), 4-5 lembar daun mint, 100 g stroberi.

Mana yang akan Anda pilih jika Anda mengabaikan masalah penambahan dan penurunan berat badan? Jika Anda tidak membohongi diri sendiri, kemungkinan besar yang pertama! Karena JAUH LEBIH RASA (karena lebih banyak karbohidrat dan gulanya).

Tubuh kita sangat menyukai karbohidrat yang cepat diserap (“karbohidrat cepat”), karena ini CARA TERMUDAH MENDAPATKAN ENERGI!!!

Saya mengonsumsi karbohidrat cepat, dan setelah 10-20 menit karbohidrat tersebut masuk ke dalam sistem.

Sejujurnya, saya bukan pendukung berbagai macam produk ketika saya sedang dalam fase “pemotongan” (penurunan berat badan) karena satu alasan sederhana - ADMINISTRASI GIZI PENDAPATAN!

Ketika Anda mulai menyimpang dari rencana diet Anda selama “memotong” ke arah berbagai macam makanan, maka dengan kemungkinan besar Anda akan “terbang keluar” dari koridor kalori Anda (jumlah kalori yang Anda butuhkan untuk kehidupan sehari-hari, yang secara bertahap Anda kurangi hingga tubuh berada dalam DEFISIT ENERGI dan menggunakan lemak sebagai sumber energi).

Ketika ada fase penambahan massa otot, maka pada umumnya Anda tidak peduli. Saya minum minuman shake manis berprotein tinggi kalori selama beberapa hari, menambah sedikit lemak, sedikit mengurangi kandungan kalorinya, dan kelebihan lemak hilang. Plus minus 2-3 kg. Tidak masalah.

Lain halnya bila Anda mengurangi jumlah lemak dalam tubuh dan perlu memantau asupan kalori dengan cermat, serta berusaha menjaga volume latihan agar tubuh tidak mulai aktif menggunakan protein otot sebagai energi (katabolisme otot - "penghancuran").

Protein shake manis berkalori tinggi akan dengan mudah meningkatkan kadar insulin dalam tubuh dan menghentikan pembakaran lemak. Tidak ada pilihan.

Minum protein shake manis sambil menurunkan berat badan = berhenti menurunkan berat badan (minimal 1-2 hari).

Inilah mengapa saya percaya bahwa protein shake yang dibuat di rumah, dalam pengertian klasiknya, TIDAK DIPERLUKAN!

Lebih baik mematuhi rencana nutrisi Anda dengan ketat, berlatih dengan bijak, dan mendapatkan hasil secepat mungkin.

Dalam fase penambahan massa otot, sesuai kebijaksanaan Anda.

Namun bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan atau sekedar berusaha menjaga berat badan, tentunya saya juga akan memberikan beberapa resep yang menurut saya tidak membahayakan pembakaran lemak atau setidaknya tidak terlalu “memutar kembali” ” kemajuan Anda.

Seperti yang mereka katakan, kita akan memilih yang lebih kecil dari dua kejahatan.

Orang yang ingin menurunkan berat badan memahami poin sederhana berikut:

• ADA diet yang memungkinkan Anda mengonsumsi protein shake karbohidrat secara berkala dalam makanan Anda (misalnya).
• TIDAK ADA protein shake yang secara ajaib akan membuat Anda menurunkan berat badan! Mengisi kembali jumlah protein dan nutrisi serta unsur mikro lainnya dalam tubuh - YA! Menurunkan berat badan tanpa usaha - TIDAK!

Informasi ini SANGAT TIDAK MENGUNTUNGKAN bagi produsen nutrisi olahraga dan bar kebugaran di pusat kebugaran yang menjual “koktail oksigen” yang tidak berguna dan berfungsi luar biasa untuk menurunkan berat badan, kalori tinggi Milkshake “ringan” dengan coklat dan es krim, untuk alasan yang jelas, tapi saya yakin Anda adalah orang-orang yang memahami hal ini dan tidak tertipu oleh “canard” pemasaran seperti itu.

Mari kita mulai dengan cara menyiapkan protein shake di rumah untuk pertumbuhan otot, yaitu. untuk menambah berat badan, karena ada banyak variasi pilihan, lalu kita akan membahas tentang protein shake untuk menurunkan berat badan.

Untuk menyiapkan protein shake buatan sendiri untuk menambah massa otot atau menurunkan berat badan, pertama-tama kita memerlukan hal-hal berikut:

1. Blender (alternatif: pengocok, pengocok).
2. Wadah (untuk mengaduk semua produk di sana; blender sering kali dilengkapi dengan gelas khusus).

Ini diperlukan untuk menyiapkan hampir semua protein shake (baik untuk menambah berat badan maupun menurunkan berat badan). Benar, masih lebih baik menggunakan blender daripada pengocok, karena saya sulit membayangkan bagaimana cara mengaduk pisang kedua.

Protein shake buatan sendiri untuk menambah otot mungkin mengandung produk berikut:

• Susu (kandungan lemak apa pun);
• Keju cottage (kandungan lemak apa pun);
• Telur ayam atau puyuh (utuh);
• Protein apa saja (kompleks, kasein (panjang) atau whey);
• Soba rebus (karbohidrat yang mudah dicerna dengan indeks glikemik rendah; untuk koktail dengan kandungan kalori lebih rendah);
• Biji cokelat;
• Kopi;
• Oatmeal rebus (indeks glikemik lebih tinggi dari soba, tetapi lebih disukai gula atau madu untuk meningkatkan kandungan kalori karena karbohidrat);
• Pisang;
• Yogurt;
• Cokelat;
• Stroberi;
• Kiwi (namun jika dikombinasikan dengan susu dapat memberikan rasa pahit);
• Kacang-kacangan, termasuk serpihan kelapa (kelapa adalah kacang terbesar di dunia);
• Madu (sebaiknya cair);
• Gula (tambahkan sebagai pilihan terakhir, karena memiliki indeks glikemik yang tinggi dan kemungkinan besar terjadinya kelebihan lemak);
• Dan lain-lain.

Anda dapat menggabungkannya dalam hampir semua bentuk, tetapi ada rekomendasi yang menurut saya patut dipertimbangkan:

• Satu porsi koktail TIDAK BOLEH MEMILIKI lebih dari 20-30 g protein (ada percobaan yang mengatakan bahwa 20 g protein bekerja sama dengan 30 g, meskipun jika diperlukan, otot dapat menyerap 50 g, tetapi , menurut saya, ini adalah saat berlatih dengan steroid, dan bukan saat berlatih secara alami).
• Pertahankan kandungan kalori sedang dalam satu shake: 200-500 kkal (Saya tidak melihat ada gunanya lagi, karena tubuh tidak mungkin menyerap nutrisi sebanyak itu sekaligus, Anda hanya akan berakhir di toilet; lebih baik untuk membagi protein shake menjadi 2-3 bagian dan minum sedikit demi sedikit - LEBIH BAIK KURANG TAPI LEBIH SERING daripada semuanya sekaligus).
• Lebih sedikit karbohidrat cepat (jika memungkinkan untuk tidak menggunakan gula, madu, buah-buahan, lakukanlah; Saya mengerti bahwa ini sulit, tetapi lebih baik makan lebih sedikit makanan dengan indeks glikemik tinggi, karena kemungkinan besar Anda akan mendapatkan keuntungan. kelebihan lemak, dan kami tidak menginginkan ini Tidak perlu).

Banana Protein Shake Buatan Rumah ini mungkin merupakan shake paling klasik dalam pilihan hari ini karena pisang cocok dipadukan dengan hampir semua smoothie.

Itu sebabnya saya memutuskan untuk menyoroti beberapa resep menarik dengan pisang secara terpisah.

Karena hampir semua koktail pisang kami adalah koktail penambah berat badan, kami hampir tidak memiliki batasan (kecuali rekomendasi yang saya sebutkan di atas).

Protein Shake Klasik dengan Pisang:

Kocok semuanya dengan blender dan bagi menjadi 2-3 dosis.

• Kalori: 1000-1100.
• Protein: 70.
• Lemak: 45-50.
• Karbohidrat: 100.

Seperti yang Anda lihat, koktailnya sangat tinggi kalori (sekitar setengah dari diet harian pria sehat dan hampir seluruh diet harian rata-rata gadis). Saya rasa jelas bahwa sering meminum koktail seperti itu akan sedikit berbahaya (terutama bagi atlet alami, karena kemungkinan besar Anda akan menyimpan cukup banyak lemak seiring waktu).

Masih ada satu masalah - SUSU DALAM JUMLAH BESAR! Banyak orang, setelah usia 18-20 tahun, mulai mengalami gangguan pencernaan laktosa, disertai perut kembung, diare, dll. Kebetulan secara evolusioner kita hanya membutuhkan susu di masa kanak-kanak, oleh karena itu, seiring berjalannya waktu, kebutuhan akan pencernaan susu menghilang.

Jika Anda kesulitan mencerna susu, koktail ini akan terlalu berat untuk Anda.

Misalnya saya biasanya hanya bisa menyerap 150-200 ml susu per hari, lalu masalah pun dimulai.

Ada jalan keluar dari situasi ini. Saya menemukannya sendiri ketika saya menerima pendidikan tinggi pertama saya.

Alih-alih 600 ml susu, saya menuangkan 300-400 ml kefir dan mengencerkan semuanya dengan air agar tidak terlalu kental. Ternyata rasanya sepadan dengan susu, hanya sedikit kurang manis dan lebih mudah dicerna (karena kefir pada dasarnya adalah produk susu yang sudah dicerna oleh bakteri).

Protein shake dengan pisang (kefir sebagai pengganti susu):

Inilah yang Anda dapatkan dalam BZHU dan kilokalori:

• Kalori: 900-1000.
• Protein: 60-70.
• Lemak: 40-45.
• Karbohidrat: 80-90.

Koktailnya ternyata sedikit lebih sedikit kalori, tetapi saya tetap menyarankan Anda untuk membaginya menjadi setidaknya 2-3 dosis. Ingat tentang kecernaan protein.

Anda bisa sedikit menambah komponen protein dan menambahkan putih telur (walaupun saya tidak mengkhawatirkannya dan makan telur utuh).

Inilah hasilnya.

Protein shake dengan pisang:

Inilah yang Anda dapatkan dalam BZHU dan kilokalori:

• Kalori: 1200-1300.
• Protein: 90-100.
• Lemak: 60.
• Karbohidrat: 83.

Ternyata enak sekali, tapi kandungan kalorinya sedikit lebih tinggi.

CUCI TELUR AYAM sebelum menambahkannya ke dalam koktail jika Anda menambahkannya mentah (salmonella “hidup” di cangkangnya).

Untuk sedikit mengurangi jumlah lemak dalam koktail, Anda bisa merebus telur terlebih dahulu, membuang kuning telurnya dan menambahkan putihnya ke dalam koktail (lalu kocok semuanya dengan blender).

Koktail kami berikutnya adalah jeruk-cokelat-pisang.

Koktail: “Suasana jeruk-pisang”

Inilah yang Anda dapatkan dalam BZHU dan kilokalori:

• Kalori: 350-400.
• Protein: 20.
• Lemak: 5.
• Karbohidrat: 65.

Ini adalah satu porsi. Kombinasi jus jeruk dan coklat sungguh nikmat!

Anda dapat menggabungkan hampir semua bahan yang saya sebutkan di awal. Banyak variasi!

Saya juga menyukai opsi ini.

Protein shake dengan pisang dan stroberi:

Ternyata sangat enak! Jika masih agak kental bisa ditambahkan sedikit susu atau air.

Anda juga bisa menghancurkan 4-5 daun mint dalam lesung dan mencampurkannya dengan koktail dalam blender. Ternyata rasanya khas, mint-strawberry, sangat enak.

Eksperimen, teman! Saya juga akan menambahkan serpihan kelapa di sini. Kelapa parut tentunya juga akan menambah sedikit rasa. Anda bisa memasukkan 10-30 g, jika diinginkan.

Inilah yang Anda dapatkan dalam BZHU dan kilokalori:

• Kalori: 800-900.
• Protein: 40-45.
• Lemak: 40-45.
• Karbohidrat: 60-70.

Koktail pelajar:

Sekarang kenangan siswa datang kembali, ketika tidak ada uang sama sekali, dan kami mencoba memasak setidaknya sesuatu yang berprotein setelah pelatihan. Maka koktail ini sangat membantu))

• Kalori: 1080
• Protein: 70
• Lemak: 30
• Karbohidrat: 130

Saya rasa smoothie pisang sudah cukup. Seperti yang saya katakan, pisang cocok dengan hampir semua koktail, jadi silakan bereksperimen.

Anda tidak mungkin merusak protein shake Anda dengan pisang.

Mari kita lihat getar lainnya untuk menambah massa otot.

Smoothie berikut bisa dibuat dengan atau tanpa pisang, sesuai selera Anda.

Mari kita lihat beberapa resep protein shake menarik yang saya yakin Anda akan menyukainya.

Koktail coklat dengan stroberi:

Omong-omong, serpihan kelapa juga akan terasa sangat enak di sini.

Inilah yang Anda dapatkan dalam BZHU dan kilokalori:

• Kalori: 440
• Protein: 30
• Lemak: 15
• Karbohidrat: 50

Koktail kopi-cokelat:

Koktailnya memiliki rasa kopi yang menyenangkan dengan aroma almond.

Es batu kopi diolah terlebih dahulu, ternyata SANGAT LEZAT! Untuk menyiapkannya, Anda perlu menyeduh kopi dalam teko kopi Turki atau pembuat kopi (cukup kuat), tuangkan semuanya ke dalam cetakan es silikon (dijual di toko perangkat keras mana pun) dan masukkan ke dalam freezer (kopi harus dingin terlebih dahulu). Es batu ini kemudian ditambahkan ke koktail.

Berdasarkan BJU dan kilokalori ternyata:

• Kalori: 970
• Protein: 53
• Lemak: 56
• Karbohidrat: 68

Koktail mint-ceri:

Koktail yang sangat spesifik. Terlalu manis untukku. Saya tidak terlalu suka rasa manis yang menyengat, jadi saya encerkan dengan 100 ml air.

Tapi kiwi dengan mint memberikan semacam "asam mint" yang luar biasa menyenangkan, saya tidak tahu harus menyebutnya apa, tapi rasanya sangat sejuk.

Koktail ini berbeda karena tidak mengandung banyak protein, tetapi sebagai alternatif untuk digunakan sesekali, tidak buruk sama sekali.

Inilah yang Anda dapatkan dalam BZHU dan kilokalori:

• Kalori: 340
• Protein: 25
• Lemak: 3
• Karbohidrat: 50

Koktail: “Monster Protein”:

• Susu bubuk (5-6 sendok makan);
• Air (400ml);
• Yoghurt alami – 300 ml (atau stroberi, beri, atau rasa lainnya; saya menyarankan Anda untuk memperhatikan yoghurt Valio);
• Putih telur (6 buah);
• Soba rebus (50 g; timbang KERING);
• Minyak zaitun yang diperas dingin (1 sendok makan);
• Madu (1-2 sendok teh);

Koktailnya, seperti yang bisa kita lihat, mengandung lebih banyak protein, jumlah karbohidrat yang cukup (kompleks dari soba, sederhana dari susu dan madu) dan bahkan mengandung lemak tak jenuh yang sehat (dari minyak zaitun).

Berdasarkan BZHU dan kilokalori:

• Kalori: 850
• Protein: 75
• Lemak: 10
• Karbohidrat: 125

Variasinya BANYAK!!! Ini hanyalah beberapa koktail yang dapat dibuat dari produk ini untuk menambah massa otot.

Intinya adalah ini:

1. Kami tidak mencampurkan makanan asam dengan susu (misalnya kiwi dengan susu), karena Besar kemungkinan susu akan mengental.
2. Kandungan kalorinya cukup tinggi, jadi bagilah cocktail Anda menjadi beberapa dosis (sehingga Anda mendapatkan 20-30 g protein per porsi).
3. Kami mengutamakan PROTEIN HEWAN (keju cottage, susu, kefir, telur). Nilainya jauh lebih tinggi dibandingkan nabati yang memiliki komposisi asam amino tidak lengkap.
4. Saya tidak melihat ada gunanya menggunakan koktail seperti itu secara terus-menerus (harganya tidak murah, dan tinggi kalori, tapi sebagai suguhan, mengapa tidak).

Sekarang mari kita lihat berbagai protein shake di rumah untuk menurunkan berat badan.

Pertama, saya ingin menjelaskan sedikit situasi dengan koktail untuk menurunkan berat badan, baik di rumah atau tidak.

Seperti yang saya katakan, TIDAK ada protein shake (tentu saja diperbolehkan) yang Anda minum dan, seolah-olah secara ajaib, mulai menurunkan berat badan.

Beberapa aturan membuat protein shake untuk menurunkan berat badan di rumah:

• Kandungan kalori harus serendah mungkin (lebih sedikit karbohidrat, lebih banyak protein).
• Jika memungkinkan, hilangkan sepenuhnya keberadaan karbohidrat cepat saji (buah-buahan, gula, madu, dll.) di dalamnya.
• Anda juga dapat menggunakan aditif perangsang (kafein, ) dan lainnya (L-karnitin, BCAA, protein, dll.)

Itu. kami MEMAKSIMALKAN KEMUNGKINAN tubuh akan menyimpan energi dari protein shake menjadi cadangan lemak. Ini tidak penting bagi orang yang sedang menambah massa otot, tetapi sangat penting bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan.

Protein kocok #1:

Protein shake paling sederhana untuk mereka yang sedang menurunkan berat badan (0 gula, 24-27 g protein per sendok, sekitar 100 kkal per sendok). Seperti yang Anda lihat, koktailnya sangat sederhana, namun rendah kalori (terutama karena Anda dapat memilih whey isolat dengan beberapa rasa).

Protein shake "Energi":

Saya sangat suka menyiapkan koktail kering ini sebelum latihan di gym (sekitar 15 menit sebelumnya) karena beberapa alasan:

1. BCAA sangat bagus untuk menjaga otot tetap ramping, dan banyak percobaan telah lama membuktikan bahwa BCAA membantu pembakaran lemak menjadi lebih efektif.
2. Whey Isolate mudah dicerna dan mengandung tambahan BCAA, yang tidak akan terlalu banyak selama pengeringan.
3. Es batu kopi (yaitu kafein) merangsang sistem saraf pusat. Efek pembakaran lemak dari kopi sudah terbukti sejak lama, jadi sayang sekali jika tidak menggunakannya.
4. Tingtur ginseng atau eleutherococcus. Obat-obatan ini disebut “senjata atlet Soviet” dan dijual di apotek mana pun. Tincturenya berbahan dasar alkohol, jadi Anda tidak perlu menambahkan banyak ke dalam cocktail (akan terasa pahit), 15 tetes sudah cukup.

Dari segi kalori, juga sangat rendah kalori (kurang dari 150-200 kkal) + stimulan berkontribusi pada pembakaran lemak tambahan.

Ngomong-ngomong, saya menulis artikel mendetail tentang . Bacalah, banyak hal menarik di sana.

Protein shake “Mesin Pembakar Lemak”:

Minumlah 2-3 tablet 5 mg yohimbine hidroklorida dengan koktail ini (saya memberikan link ke artikel di atas) 30 menit sebelum latihan.

Ini seperti koktail "energi", hanya L-karnitin yang ditambahkan di sini, yang membantu mengangkut trigliserida ke dalam mitokondria (stasiun energi) sel selama pelatihan, serta yohimbine hidroklorida, yang memblokir reseptor adrenergik alfa-2 dan mencegah Anda menjadi lebih gemuk.

Protein Shake Standar Rusia:

Koktail ini termasuk dalam kategori “Saya takut minum nutrisi olahraga, semuanya berbahaya, saya ingin sesuatu yang terbuat dari makanan asli.” Koktailnya sedikit lebih tinggi kalori daripada yang di atas.

Binaragawan tahun 90-an di negara kita sangat menyukai cocktail ini, karena nutrisi olahraga praktis tidak mungkin didapat.

Berdasarkan BZHU dan kilokalori:

• Kalori: 500
• Protein: 50
• Lemak: 5
• Karbohidrat: 80

Sekali lagi saya ingatkan bahwa saat memotong sebaiknya jangan menyalahgunakan berbagai cocktail sama sekali, karena ini mempersulit pemantauan kemajuan (sulit menghitung kalori).

Tapi saya ingin Anda mengetahui resep ini, karena... Saya sangat memahami betapa terkadang Anda ingin mendiversifikasi pola makan Anda.

Ya, saya tidak bisa mengabaikan protein shake standar yang terbuat dari bubuk dan cara menyiapkannya, karena sejak saya masih mahasiswa, saya mungkin sudah mencoba hampir semua merek protein yang tersedia di Rusia saat ini.

Mempersiapkannya sangat mudah. Ini adalah genre klasik, seperti yang mereka katakan.

Ngomong-ngomong, saya tidak membuang kaleng proteinnya, tapi membawanya ke orang tua saya (saya baru datang mengunjungi mereka beberapa hari). Mereka menggunakan toples ini untuk menyimpan mata air)))

Ini fotonya (omong-omong, merek protein favorit saya ada di sana):

Pertama, secara singkat tentang bentuk utama protein:

Saya memiliki artikel di mana saya berbicara dengan sangat rinci tentang ini dan segala bentuknya. Membacanya. Ini sangat rinci dan dapat dimengerti.

Anda dapat membeli whey atau protein lainnya dengan harga TERMURAH yang tersedia. melalui tautan ini.

Masing-masing jenis protein ini dapat dicampur dengan air (lebih sedikit kalori, tetapi biasanya kurang enak) atau dengan susu (lebih banyak kalori, lebih enak, tetapi tidak cocok untuk semua orang, karena beberapa orang tidak dapat mencerna laktosa).

Protein shake standar dalam pengertian klasik:

1. Campurkan 1-2 scoop (satu scoop adalah sendok takar yang ada di setiap bungkus protein) protein dengan 200-300 ml air atau susu.
2. Kemudian Anda mengaduk semuanya dalam shaker (stoples dengan jaring, sangat nyaman untuk olahraga), atau dalam blender, atau dalam mixer.

SEMUA! Koktailnya sudah siap. Tidak ada yang lebih sederhana. Beberapa protein lebih mudah untuk dicampur (whey, telur), ada pula yang sedikit lebih rumit (daging sapi, kasein), tetapi secara umum, ini adalah protein shake yang terbuat dari bubuk.

Untuk semua ini Anda dapat menambahkan 1-2 pisang, stroberi, coklat atau apa pun sesuai kebijaksanaan Anda.

Saya tidak menyarankan menambahkan protein apa pun ke dalam bubuk protein shake karena satu alasan sederhana.

1 sendok bubuk protein mengandung 20-27 g protein, yang lebih dari cukup untuk satu dosis (kemungkinan besar tidak akan diserap lebih banyak).

• Jika kandungan kalori tidak terlalu penting bagi Anda, maka Anda bisa minum protein kompleks, atau protein apa pun.
• Jika Anda sedang menurunkan berat badan, maka isolat whey.
• Di malam hari Anda minum KASUS (dibutuhkan 4-6 jam untuk dicerna, tidak banyak meningkatkan kadar insulin dan memasok otot Anda dengan asam amino hampir sepanjang malam).

kesimpulan

Mari kita rangkum sedikit apa yang kita pelajari hari ini:

• TIDAK ada koktail yang akan membakar lemak untuk Anda tanpa usaha Anda.
• Satu porsi koktail tidak boleh mengandung lebih dari 20-30 g protein. Jika lebih, kami bagi menjadi beberapa langkah.
• Kita makan lebih sedikit karbohidrat cepat, karena... mereka memiliki indeks insulin yang tinggi dan berkontribusi pada akumulasi lemak berlebih.
• Jangan mencampur buah asam dengan susu (risikonya tinggi akan menggumpal).

Perbedaan antara koktail penambah massa dan koktail untuk menurunkan berat badan:

1. Konten kalori.
2. Kandungan karbohidrat.
3. Mencicipi.

Itu saja, teman. Hari ini kami melihat banyak informasi menarik tentang protein shake di rumah untuk menambah berat badan dan menurunkan berat badan. Saya harap Anda menemukan artikel ini menarik dan bermanfaat.

Bereksperimenlah dengan bahan-bahannya, saya yakin Anda akan menemukan resep yang tidak akan membuat Anda acuh tak acuh.

Saya ingin tahu apakah Anda sudah mencoba membuat protein shake sendiri di rumah? Bagikan resepnya di komentar.

P.S. Berlangganan pembaruan blog. Itu hanya akan memburuk.

Dengan hormat dan harapan terbaik,!

Alternatif nutrisi olahraga yang mahal adalah protein shake yang dibuat di rumah. Pilihan diet ini tidak hanya menyehatkan, tetapi juga sangat lezat!

Protein shake diperlukan agar tubuh menerima porsi protein yang diperlukan saat berolahraga dan menambah berat badan. Ada banyak suplemen nutrisi jenis ini di toko nutrisi olahraga, tetapi harganya yang mahal tidak sebanding dengan harganya. Alternatif untuk yang dibeli di toko adalah koktail buatan sendiri yang disiapkan dengan tangan Anda sendiri.

Produk apa yang digunakan untuk membuat protein shake buatan sendiri untuk menambah berat badan?

Orang yang berolahraga mungkin mengalami kesulitan menambah berat badan. Paling sering hal ini terjadi karena gizi buruk, yang tidak mampu menyediakan unsur mikro dalam jumlah yang cukup bagi tubuh. Kondisi kehidupan modern menentukan banyak kondisi dan oleh karena itu Anda perlu memanfaatkan kesempatan untuk menyiapkan protein shake di rumah.

Pertambahan berat badan yang tepat hanya akan terjadi jika kalori disuplai dalam porsi dan bertahap. Protein shake adalah camilan enak yang bisa memuaskan rasa lapar Anda selama 3-4 jam. Bahan-bahan penyusun cocktail adalah yang paling mudah diakses dan familiar bagi manusia, namun memiliki khasiat yang memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan. Jadi, Anda bisa dengan mudah menggunakan susu, krim asam, yogurt, telur, buah-buahan, dan jus.

Produk apa yang terbuat dari protein shake buatan sendiri untuk menurunkan berat badan?

Protein shake untuk menurunkan berat badan efektif digunakan dalam dietetika. Ini karena komposisi protein dalam minuman ini mencegah timbunan lemak dan mendorong pembentukan massa otot. Tapi jangan khawatir setelah meminum koktail seperti itu, volume Anda akan langsung bertambah. Agar otot dapat tumbuh, diperlukan aktivitas fisik yang aktif. Cukup meminum protein shake dapat membantu penurunan berat badan dengan lancar, yaitu:

• menghalangi rasa lapar
• menjaga massa otot
• meningkatkan metabolisme

Untuk menyiapkan koktail buatan sendiri, gunakan: buah-buahan, biji-bijian, madu, susu, kefir, beri, mentega.

Resep membuat protein shake terbaik di rumah

Siapkan kesabaran, inspirasi, keinginan untuk mendapatkan sosok impian Anda, dan peralatan yang diperlukan untuk menyimpan koktail. Cobalah membuat beberapa minuman lezat dan sangat sehat di rumah:

Protein shake pisang di rumah, resep

Minuman ini mampu memicu kenaikan berat badan yang cepat selama aktivitas fisik aktif.

1. Susu - 0,5 liter
2. Pisang segar - 300 gram (1-1,5 pcs.)
3. Kacang apa saja 30-50 gram
4. Madu - 3 sendok makan
5. Keju cottage - 200 gram

Semua bahan dimasukkan ke dalam mangkuk blender dan dikocok kuat-kuat selama 2 menit. Setelah itu dituangkan ke dalam mangkuk dan diminum siang hari dalam dua dosis, antara makan siang dan makan malam.

Protein shake alami dengan keju cottage di rumah

Koktail dadih adalah yang paling mudah disiapkan dan paling bergizi bagi tubuh. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

1. Keju cottage 300 gram
2. Susu - 250 gram (satu gelas penuh)
3. 100 gram beri (stroberi, raspberry, blueberry, blueberry, kismis)

Semua komponen tercampur rata dalam blender selama dua menit dan dituangkan ke dalam mangkuk penyimpanan. Koktail dianggap siap ketika keju cottage dan susu telah memperoleh massa yang homogen. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan dua atau tiga sendok teh coklat ke dalam minuman ini.

Resep protein shake susu

Membuat milkshake itu mudah. Anda harus memiliki:

1. Krim asam - 200 gram
2. Minyak zaitun 2 sendok makan
3. Kuning telur – 1 buah
4. Jus jeruk – 150 gram
5. Jus lemon (dari sekitar setengah lemon)
6. Buah-buahan atau beri opsional

Semua bahan, kecuali jus lemon, dimasukkan ke dalam blender dan diblender secara intensif. Jus lemon ditambahkan ke dalam campuran yang sudah jadi. Koktail dikonsumsi satu jam sebelum latihan atau sebagai camilan. Minuman ini mempromosikan penambahan massa otot berkualitas tinggi.

Protein shake buatan sendiri dengan es krim untuk menambah berat badan, resep

Mereka yang menyukai makanan manis dapat mencoba koktail yang tidak biasa dengan tambahan es krim. Diketahui, Arnold Schwarzenegger sendiri yang mengerjakan arsitektur tubuhnya dan kerap meminum minuman tersebut.

1. Susu – 300ml
2. Susu bubuk - 3 sdt
3. 100 gram es krim
4. 1 butir telur

Semua bahan dikocok dalam blender atau mixer. Minuman ini dianjurkan dikonsumsi satu jam sebelum latihan.

Kapan harus minum protein shake? Protein shake di malam hari untuk menurunkan berat badan

• Protein shake untuk menurunkan berat badan sering dikonsumsi di pagi hari sebagai pengganti sarapan. Ada yang meminumnya dengan rapi, ada pula yang meminumnya dengan sepotong roti, sayur atau buah
• Dengan cara ini kita menyediakan tubuh dengan jumlah protein yang diperlukan di pagi hari dan mengisi kembali jumlah yang hilang di malam hari. Hal ini mencegah hilangnya otot yang sering terjadi akibat diet.
• Dengan mempercepat metabolisme, protein shake memaksa tubuh bekerja lebih keras dan membakar lebih banyak kalori. Penting untuk diingat bahwa minuman shake kaya protein hanya baik bagi kita jika kita minum cukup air setiap hari. Saat kekurangan air, tubuh bisa mengalami stres
• Minum protein shake di malam hari mendorong penurunan berat badan yang lambat namun fisiologis. Dengan meminum smoothie sebagai pengganti makan malam atau sebelum tidur, Anda memblokir rasa lapar dan menyelamatkan diri dari ngemil secara tidak sengaja

Resep Protein Shake Buatan Rumah: Tips

Saat menyiapkan koktail di rumah, Anda perlu mengikuti beberapa nuansa yang memungkinkan Anda mencapai hasil terbaik dalam menurunkan berat badan atau menambah massa otot. Jadi, koktail pagi hari bisa dimaniskan dengan glukosa atau madu, dan koktail malam hari harus mengandung karbohidrat dalam jumlah minimum.

Rahasia lainnya adalah suhu minuman. Koktailnya tidak boleh dingin! Suhu hangat, sekitar 37 derajat, dapat mempercepat metabolisme dan perut Anda. Volume minuman yang dikonsumsi sebelum latihan minimal 300 ml. Sesuaikan kandungan kalori cocktail dengan benar, tergantung bahan yang ditambahkan.

Protein shake buatan sendiri adalah obat yang paling tidak berbahaya untuk kelebihan berat badan atau kurus. Minumlah minuman berprotein secara teratur dan diversifikasikan pola makan Anda dengan milk shake:

• Kocok raspberry untuk menurunkan berat badan

Anda akan perlu:

1. Kefir 0,5% lemak – 200 ml
2. Susu 1% – 100ml
3. Raspberry - 150 gram

Haluskan bahan dalam blender dan minum di antara waktu makan.

• Kocok dengan kiwi dan madu

1. 200ml susu 1%
2. 200 ml kefir 0,5%
3. 1 buah kiwi cincang halus
4. sayang - satu sdm

Minumlah smoothie di pagi hari

Agar organ dan sistem berfungsi normal, tubuh membutuhkan protein. Senyawa dengan berat molekul tinggi bertanggung jawab untuk transportasi, enzimatik, fungsi kontraktil dan berpartisipasi dalam proses kimia dan biologis. Ini terdiri dari "bahan penyusun" - 22 unit monomer yang dikenal sebagai asam alfa amino, yang terlibat dalam pembentukan otot rangka dan proses metabolisme.

Selama berolahraga, atlet membutuhkannya untuk meningkatkan volume, melepaskan energi, dan mencegah katabolisme. Untuk tujuan ini, mereka membeli konsentrat dengan zat yang disintesis secara artifisial dan menyiapkan protein shake untuk pembentukan otot menggunakan resep yang disesuaikan.

Apa yang ada di bawah tutupnya

Selain kompleks asam amino, protein shake juga mengandung mengandung: vitamin A dan C – masing-masing 0,3 mg/100 g dan sejumlah elemen mikro. Diantara yang lain:

• 3 mg/100 gram magnesium;
• kalsium;
• perak;
• belerang, kalium;
• sodium

Minuman beraroma biasanya ditawarkan di pusat kebugaran. Namun minuman berprotein buatan sendiri memiliki rasa yang alami dan juga mengandung nutrisi yang diperlukan. Per porsi 500 ml:

• protein – sekitar 40 g;
• karbohidrat 80g;
• lemak – 30 gram.

Nilai energi – 820-840 kkal/100.

Cara membuat protein shake sendiri dari konsentrat kering

Sebagai bahan dasar, ambil produk susu (yogurt, keju cottage rendah lemak), beri atau buah-buahan. Mereka menyediakan pasokan asam amino dan elemen pelacak. Madu, sirup, dan pemanis lainnya mengangkut karbohidrat. Bahan-bahan untuk protein shake dapat dipilih sesuai kebijaksanaan Anda atau Anda dapat menggunakan resep yang sudah jadi.

Penting Amati persentase komponen dan kocok massa dengan baik.

Ada yang menggunakan mixer atau blender, ada pula yang menggiling massa dengan sendok.

Resep No.1

Untuk menyiapkan minuman berprotein diperlukan:

• 2 porsi nutrisi olahraga;
• untuk rasa - segenggam beri dan sesendok madu;
• 20 ml minyak biji rami;
• setengah liter susu.

Jika tubuh tidak menyerapnya, resep cocktail disesuaikan dengan menambahkan kefir atau yogurt sebagai gantinya. Beberapa orang juga menambahkan protein Grovo. Setelah pasteurisasi, tidak ada lagi mikroorganisme patogen yang berbahaya bagi kesehatan.

Resep #2 dari George Zangas

• 10 g ragi bir;
• Protein Grovo – 70 gram
• 1 dosis standar produk whey;
• 3 es batu;
• segenggam beri atau irisan buah.

Kocok bahan hingga homogen.

Resep nomor 3. Minuman buatan sendiri untuk pertumbuhan otot dengan oat gulung

• 500 gram muesli;
• 2 liter. yogurt;
• 160 gr isolat kedelai.

Massa tercampur rata, ditempatkan dalam wadah, dan komponen susu fermentasi ditambahkan. Kemudian tuang ke dalam 4 gelas dan masukkan ke dalam kulkas. Minum pada pagi, sore, sebelum dan sesudah latihan.

Resep protein shake untuk otot untuk pria

Resep nomor 4

• Untuk membuat protein sendiri, masukkan sebagian nutrisi olahraga ke dalam setengah liter susu;
• tambahkan haluskan 2 buah pisang dan kocok.

Resep nomor 5

• 220 ml jus jeruk dipadukan dengan 2 sendok makan keju cottage dan 1 coklat, setengah buah pisang.
• Pemanis ditambahkan untuk meningkatkan rasa.

Resep nomor 6

• Untuk menyiapkan protein di rumah, 250 gram massa dadih dipadukan dengan 2 cangkir produk susu fermentasi;
• tambahkan 2 pisang;
• sesendok selai kental atau 50 ml sirup.

Resep nomor 7

Opsi alternatif protein shake untuk menambah massa otot:

• setengah liter susu segar dan 65 g susu kering;
• 5 sendok makan bubuk telur; 70 g massa keju;
• Tambahkan beri atau pisang untuk menambah rasa.

Minuman berprotein untuk menambah berat badan dengan selai kacang

Resep nomor 8

Bahan-bahan:

• 1 pisang;
• segelas daun bayam cincang;
• 150 gram susu almond;
• konsentrat kering - porsi terukur;
• 2 sendok makan masing-masing biji chia dan selai kacang.

Resep No.9. Protein buatan sendiri "Strawberry"

• setengah gelas yogurt dan susu;
• 5 g konsentrat whey apa pun;
• 2 liter campuran kacang;
• segelas stroberi segar atau beku.

Produk ditambahkan dalam urutan apa pun dan dikocok menjadi busa.

Resep untuk memulihkan energi

Resep nomor 10. Pilihan dengan buah persik

• 150 isolat dengan vanila;
• 4 gelas jus buah;
• 100 g buah persik dari toples, potong-potong.

Resep nomor 11. Smoothie buah

• 200 ml isolat encer;
• 5 stroberi;
• 15 blueberry;
• setengah liter yogurt;
• beberapa es batu buah.

Protein shake buatan sendiri yang terbuat dari produk alami

Resep nomor 12

Protein shake segera setelah latihan akan memulihkan cadangan glikogen:

• setengah liter kefir 1%;
• 180 gram massa dadih;
• 2 pisang;
• 200 es krim;
• 100 ml minuman coklat pekat.

Resep No.13

• Sesendok gandum bertunas dipadukan dengan minyak rami;
• 230 keju cottage dan kocok;
• massa kental diencerkan dengan susu panggang yang difermentasi.

Resep nomor 14

Untuk menyiapkan protein alami, Anda membutuhkan:

• Grovo melange – 50 ml;
• beberapa sendok makan susu bubuk;
• pisang;
• sesendok butiran gelatin;

Resep nomor 15

Penting bagi atlet untuk menjaga asupan protein. Anda bisa membuat minuman alami di rumah dengan resep berikut ini:

• 50 g kenari parut;
• 40 ml sirup;
• 200ml yogurt.

Resep nomor 16. Minuman dari Steve Reeves

• 3 butir telur desa;
• 20 gram susu bubuk;
• pisang;
• 12 g gelatin, sirup maple atau madu.

Baca juga: Cara Minum Protein untuk Pertumbuhan Otot Pria.
Apa itu asam amino dan mengapa dibutuhkan?
Perbedaan utama dan perbedaan penerimaan pada orang yang berbeda.
Apakah Anda perlu mengonsumsi kreatin untuk pertumbuhan otot, cari tahu.
Fitur konsumsi protein.
Pemilihan nutrisi olahraga yang tepat untuk pemula binaraga dijelaskan.

Resep protein shake rasa coklat dan vanilla

Resep No.17

• 25 g whey isolat dengan rasa kakao;
• 300ml susu;
• 120 g almond yang digiling halus;
• setengah batang protein.

Untuk membuat protein yang tepat untuk pertumbuhan otot, bahan-bahan cair terlebih dahulu dikocok dan ditaburi almond dan remah-remah di atasnya.

Smoothie protein untuk membentuk otot dengan coklat

Resep No.18

Komponen:

• sesendok standar konsentrat protein dicampur dengan coklat;
• 300ml susu;
• 50 gram "Nestvik";
• sekitar 160 g keju cottage.

Metode memasak: Cairan dipanaskan, digabungkan dengan produk lainnya, dan dikocok dengan kecepatan tinggi.

Resep No.19

Sebagai pilihan: Ambil satu sendok takar bubuk protein dan kasein rasa vanilla lalu encerkan dengan jus atau limun tanpa asparkam, aduk. Ambil setelah berolahraga.

Resep No. 20: Cara membuat minuman protein Mocha di rumah

• secangkir kopi hitam;
• 2 liter. Sayang;
• bubuk rasa coklat.

Tidak perlu menambahkan rasa manis.

Apa maksudnya jika pacarmu memintamu membuatkannya protein shake dengan pisang, dan sahabatmu berjalan-jalan dengan membawa seluruh koleksi wadah berisi daging rebus dan kacang-kacangan? Semuanya sangat sederhana! Orang-orang yang bergerak dalam membangun tubuh indah mengatur nutrisi yang tepat dan teratur untuk dirinya sendiri.

Selain itu, olahraga terus-menerus memaksa karakter-karakter ini untuk memasukkan suplemen khusus ke dalam tubuh mereka. Yang paling populer adalah vitamin dan campuran protein tinggi, asam amino dan pembakar lemak, serta isotonik, minuman energi, kreatin, dan L-karnitin. Bukankah dari daftar di atas, banana protein shake terlihat paling enak dan paling tidak berbahaya?

Hmmm, sekarang mari kita kembali ke daftar apa yang harus didapatkan oleh seorang binaragawan, wanita kebugaran, dan pelari maraton. Pertama, pola makan yang bergizi dan sehat. Kedua, suplemen makanan, daftarnya diberikan di atas. Kadang-kadang disebut nutrisi olahraga, tetapi ini tidak mengubah esensi fenomena tersebut. Merekalah yang memungkinkan seseorang yang berlatih untuk membangun massa otot, meningkatkan beban kekuatan dan mempertahankan berbagai sistem organ dalam keadaan yang memungkinkan seseorang untuk menjalani gaya hidupnya sendiri, yang terlalu aktif untuk kebanyakan orang.

Mengapa Anda membutuhkan protein ekstra?

Lalu apa hubungannya dengan protein shake pisang? Karena protein atau whey protein adalah obat pertama yang mulai dikonsumsi para atlet ketika beban kerja mereka mulai melebihi “norma rata-rata”. Untuk apa? Mari kita lihat bagaimana dosis tambahan protein bermanfaat bagi tubuh manusia.

Ngomong-ngomong, bentuk masuknya mereka ke dalam tubuh bisa apa saja. Beberapa orang suka meminum protein shake pasca-latihan yang terbuat dari keju cottage dan pisang, yang lain lebih suka menumbuk protein whey langsung dari toplesnya, hampir seperti kaviar, hanya saja lebih bermanfaat bagi tubuh mereka.

Apa jadinya jika Anda rutin mengonsumsi protein shake dengan pisang:

1. Tubuh manusia akan menerima bahan bangunan tambahan yang diperlukan untuk pembentukan sel-sel baru. Dengan mengonsumsi protein shake yang terbuat dari pisang dan susu setelah berolahraga, kita secara artifisial mengarahkan aliran protein tambahan ke “konstruksi” kerangka otot. Beginilah cara produk alami memungkinkan binaragawan membangun massa otot tanpa membahayakan tubuh. Dan jika kita kembali menyebutkan kemungkinan mengonsumsi protein shake dari keju cottage dan pisang, maka dengan kenikmatan yang jelas bagi seseorang.

1. Protein yang masuk ke dalam tubuh secara tidak terjadwal meningkatkan metabolisme. Pada saat yang sama, ia menghalangi penyerapan lemak oleh tubuh. Kedua faktor yang disebutkan bersama-sama berkontribusi terhadap penurunan berat badan. Dengan kata lain, membersihkan tubuh dari lapisan sel lemak yang menyembunyikan kelegaan otot.

1. Protein dipercaya sebagai antioksidan. Apa itu? Ini mengikat radikal bebas, yang menghentikan oksidasi (penuaan) organel, sel, dan sistem organ. Oleh karena itu, protein shake dengan pisang dan susu bisa disebut sebagai obat paling enak yang menghentikan penuaan tubuh.

1. Telah terbukti bahwa protein yang sama, yang dikonsumsi oleh seorang atlet dalam bentuk protein shake dengan pisang dan keju cottage, dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Hal ini meminimalkan risiko munculnya plak kolesterol pada dinding pembuluh darah, penipisan volume atau penyumbatan. Oleh karena itu, di luar dugaan, whey protein masuk dalam daftar obat yang diresepkan untuk pencegahan penyakit kardiovaskular.

1. Dengan mengisi kembali tubuh dengan bahan bangunan - protein "gratis", suplemen makanan yang dibahas memberi tubuh semacam perisai. Ini mengacu pada fungsi pelindung dan kekebalan yang dilakukan protein dalam tubuh kita. Bahan bangunan tambahan memungkinkan tubuh untuk mensintesis lebih banyak “tentara universal” yang melindungi tubuh kita dari infeksi yang datang dari Dunia Luar.

Poin penting - protein whey atau protein shake dengan susu, pisang, dan madu sangat tidak dianjurkan bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa atau rentan terhadap alergi.

Cara mengisi kembali cadangan protein dalam tubuh

Ada tiga cara untuk mengisi kembali tubuh manusia dengan protein. Pertama, kita mendapatkan dosis protein dalam proses nutrisi yang paling sepele. Daging putih dan merah, produk susu, dan kacang-kacangan merupakan sumber protein yang berharga. Pada saat yang sama, protein yang berasal dari hewan dianggap lebih berharga dibandingkan yang berasal dari tumbuhan.

Kedua, Anda bisa mendapatkan tambahan dosis protein dengan membeli suplemen makanan di toko nutrisi olahraga. Protein ini diperoleh dari whey yang diperoleh dengan cara mengasamkan susu. Konsentrasi tinggi zat bermanfaat dalam toples memungkinkan seseorang memberikan “bahan pembangun” tubuh tanpa beralih ke pola makan protein eksklusif.

Ketiga, kami menyiapkan protein shake dari susu pisang dan keju cottage, sehingga memadukan bisnis dan kesenangan. Secara umum, jika Anda seorang binaragawan ahli, maka opsi ketiga dapat dianggap ideal. Tanpa melupakan tentunya dasar-dasar pola makan seimbang, kombinasi protein, lemak dan karbohidrat yang wajar, serta makan banyak sepanjang hari dalam dosis kecil. Mereka sangat berguna - mereka akan memberi tubuh protein yang diperlukan untuk membangun otot yang terbentuk dan tidak akan menambah timbunan lemak baru.

Cara membuat protein shake dari pisang, keju cottage, dan susu

Mari kita mulai dengan bahan apa minuman berharga itu disiapkan. Pengocok olahraga paling cocok untuk ini. Tidak ada bedanya dengan apa yang digunakan bartender. Hanya saja mencampurkan non alkohol dengan soda dan jus buah dari kemasan tetro. Kami berharap hal-hal seperti itu tidak pernah masuk ke dalam pengocok olahraga Anda. Atlet kami memasukkan bahan-bahan pilihannya ke dalam gelas pengocok, menutup tutupnya dan mulai mengocoknya. Saringan digunakan saat Anda perlu menyaring busa atau partikel yang tidak tercampur dari komponen protein shake dengan pisang dan susu.

Terkadang penulis koktail menyarankan menggunakan mixer daripada shaker. Hal ini dibenarkan jika bahan-bahan dengan kepadatan berbeda dicampur ke dalam minuman atau jika ada kebutuhan untuk mendapatkan massa yang benar-benar homogen.

Terbuat dari apakah protein shake buatan sendiri? Tentu saja, dasar dari resep banana protein shake adalah susu. Tetapi! Minuman yang sama bisa dibuat dari keju cottage. Ditambah - pisang, rasanya cocok dengan sebagian besar produk susu. Selain itu, rasa minumannya diperkaya dengan bantuan buah-buahan lain - stroberi, blueberry, stroberi liar, serta kacang-kacangan dan oatmeal. Terkadang madu dan bahkan es krim ditambahkan ke dalam minuman. Menggabungkan komponen-komponen di atas memungkinkan Anda mendapatkan protein shake buatan sendiri dengan rasa yang luar biasa dengan pisang.

Pada saat yang sama, kami tidak mengecualikan pilihan untuk menyiapkan protein shake buatan sendiri dengan pisang dari protein whey yang dijelaskan di atas. Itu dibeli di toko nutrisi olahraga. Namun untuk meningkatkan cita rasa dan tampilan estetika minuman tersebut ditambahkan pisang.

Resep 'protein shake pisang' paling teruji di rumah

Impian seorang binaragawan

Cairan dituangkan ke dalam wadah pengocok - 0,5 liter air atau susu. Tambahkan 1-2 sendok makan protein whey ke dalamnya. Dosis ditentukan berdasarkan konsultasi dengan pelatih atau ahli gizi. Poin penting adalah bubuk dituangkan ke dalam cairan, dan bukan sebaliknya. Hal ini memudahkan untuk mencampur minuman hingga halus.

Pengocoknya menutup. Bahan dasar shake dicampur dengan cara mengocok wadah protein shake dengan susu dan pisang. Mana pisangnya? Setelah memperoleh massa yang homogen, ia dimasukkan ke dalam shaker dalam bentuk yang dihancurkan secukupnya. Satu sesi goyang lagi dan binaragawan mendapatkan minuman terbaik yang memungkinkannya membangun massa otot tanpa mengorbankan kesehatannya.

Nuansa penting - protein shake siap pakai yang terbuat dari susu dan pisang harus dikonsumsi dalam waktu 2 jam setelah persiapan. Pasalnya, dalam campuran dengan konsentrasi protein tertinggi, proses reproduksi bakteri berlangsung lebih cepat.

Artinya minuman khusus ini akan memberikan manfaat yang maksimal bagi tubuh konsumennya. Penyerapan cairan tersebut secara teratur akan memungkinkan atlet dengan cepat membangun massa otot dan menghilangkan lemak.

Kealamian sebagai cara hidup

Bagi yang lebih menyukai kealamian dalam segala hal, berikut minuman yang ditawarkan. Untuk 0,5 liter susu, tambahkan 1 buah pisang cincang ke dalam shaker. Untuk meningkatkan kandungan protein, keju cottage ditambahkan ke dalam protein shake dengan susu dan pisang. Normanya adalah 100-200 gram. Tidak dilarang, jika seorang atlet tidak mudah mengalami kenaikan berat badan, untuk meningkatkan komponen rasa dengan sesendok madu, kacang-kacangan atau segenggam oatmeal.

Nilai waktu yang diperlukan untuk menggabungkan bahan-bahan alami tersebut ke dalam protein shake yang terbuat dari keju cottage, pisang, dan susu adalah minimal. Si juru masak melihat apa yang dimasukkannya ke dalam shaker, oleh karena itu sesuai dengan teori makan sehat modern, minuman ini akan memberikan manfaat yang maksimal bagi tubuh manusia..

Ekstravaganza rasa

Bagi mereka yang baru saja mulai mengenal zat aktif biologis dan prinsip nutrisi olahraga, kami menawarkan opsi "ringan". Ini adalah protein shake yang terbuat dari keju cottage, susu dan pisang, yang rasanya diperkaya dengan makanan yang dipertanyakan dari sudut pandang nutrisi sehat. Misalnya untuk 0,5 liter susu, 1 buah pisang cincang dan 100 gram keju cottage dimasukkan ke dalam shaker. Dan inilah "agen rahasia" - 200 gram jenis es krim.

Artinya - minuman tersebut dapat ditawarkan kepada anak-anak, tamu, dan kerabat yang kurang paham gaya hidup sehat. Bahaya es krim bisa diminimalisir dengan membuatnya sendiri.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+