Berapa banyak yang Anda butuhkan untuk memasak bubur oatmeal. Bubur hercules lezat di atas air untuk menurunkan berat badan - resep dengan foto langkah demi langkah, cara memasak di atas kompor, proporsi air dan sereal

"Oatmeal, Pak!" - kata-kata pelayan Inggris klasik ini ditemukan dalam karya-karya penulis terkenal Albion yang berkabut. Ya, oatmeal atau oat gulung adalah hidangan populer yang orang Inggris konservatif lebih suka makan untuk sarapan. Mereka tahu cara memasak hercules dengan nikmat, menghargainya karena khasiatnya yang bermanfaat dan rasanya yang ringan. Oatmeal mengandung banyak magnesium, fosfor, protein. Bubur Hercules dengan cepat menghilangkan racun, racun, dan logam berat dari tubuh, sehingga sering ditawarkan kepada pasien rumah sakit. Hercules tidak kehilangan sifat menguntungkannya bahkan setelah dimasak.

Tips ibu rumah tangga yang akan memasak bubur oatmeal

1. Untuk memasak oatmeal, pilih hidangan tanpa enamel.
   
2. Untuk mencegah bubur dalam susu terbakar, tuangkan sedikit air dingin ke dalam panci, baru kemudian - susu.
   
3. Apakah Anda ingin memasak bubur dalam microwave? Tuang oatmeal dengan susu, kirimkan ke microwave selama sekitar empat menit, matikan kompor secara berkala untuk mencampur sereal.
   
4. Dan memasak hercules di oven? Tuang serpihan ke dalam panci keramik, tuangkan air matang, garam dan sedikit gula, tutup panci dengan tutupnya dan biarkan selama setengah jam. Olesi bagian dalam panci dengan mentega.
   
5. Untuk meningkatkan kegunaan oatmeal, tambahkan buah-buahan kering ke dalamnya: plum lezat, aprikot kering bergizi, kismis, kacang-kacangan.
   
6. Serpihan hercules juga dapat digiling dengan penggiling kopi sederhana atau blender modern, sehingga nantinya dapat ditambahkan ke irisan daging atau kue panggang.
   
7. Untuk memasak bubur dengan cepat, ibu rumah tangga yang berpengalaman menyarankan untuk merendam segelas sereal di malam hari dan semalaman dengan dua gelas air. Dan di pagi hari, dalam panci dengan massa yang membengkak, cukup tambahkan segelas susu atau air lagi dan segera taruh di atas kompor. Setelah lima menit, bubur bisa diangkat. Tambahkan sepotong mentega ke dalamnya, tutup, tunggu beberapa menit.
   

Cara memasak hercules diet di atas air
Penggemar diet yang ingin menurunkan berat badan lebih sering memilih untuk merebus bubur hercules dalam air tanpa gula, tanpa garam, tanpa minyak. Tuang sereal ke dalam air yang telah mendidih, hitung rasionya dengan benar: untuk satu porsi hercules - dua porsi air. Didihkan, kecilkan api seminimal mungkin, masak, aduk terus. Bubur akan siap dalam lima belas menit. Bungkus piring panas dengan handuk, diamkan selama lima menit dan berkeringat.

Anda bisa menambahkan madu dan buah-buahan kering ke piring untuk sedikit mempermanis hidangan. Bubur seperti itu sangat cepat menghilangkan racun dan menurunkan kolesterol. Hal ini juga dianjurkan untuk pasien yang menderita depresi.

Hercules dalam susu: sereal favorit anak-anak
Jika anak Anda tidak suka makan bubur, tawarkan mereka hidangan yang sehat dan hangat: oatmeal dengan susu. Untuk menyiapkan bubur yang menggugah selera, ambil segelas sereal, sekitar tiga gelas susu, sedikit air, garam, gula (bisa diganti dengan madu), mentega, dan buah-buahan segar (disarankan untuk mengambil yang kering dan beku di musim dingin) .

Tuang air ke dasar panci, tambahkan susu. Masukkan sereal saat susu mendidih, tetapi pertama-tama masukkan sedikit gula dan sedikit garam ke dalamnya. Masak hidangan hanya dengan api kecil agar susu tidak habis. Angkat bubur dari kompor setelah 15-20 menit, lalu masukkan mentega ke dalam panci, bungkus panci dengan handuk. Letakkan bubur di piring yang indah, hiasi dengan kismis dan aprikot kering.

Cara memasak bubur untuk anak anjing
Penulis populer Daria Dontsova, pemilik anjing pug, dalam karyanya menyarankan untuk memberikan bubur raksasa kepada anak anjing. Siapkan kaldu daging, rebus, tuangkan hercules (perbandingan biasa: tiga gelas kaldu per gelas sereal). Rebus selama sekitar tiga sampai empat menit. Saat memberi makan oatmeal berkalori tinggi, disarankan untuk menambahkan dedak ke bubur.

Hercules dan oatmeal: perbedaannya
Seringkali ibu rumah tangga tidak mengerti bahwa oatmeal dan oatmeal adalah konsep yang berbeda. Oatmeal adalah produk gandum utuh, untuk membuat bubur sehat darinya, Anda perlu menghabiskan empat puluh menit atau lebih. Hercules adalah nama komersial umum untuk serpihan yang dibuat dengan mengupas, mengukus, dan meratakan oat. Dalam oatmeal mentah, semua vitamin dan elemen pelacak yang diperlukan dipertahankan, yang tidak dapat dikatakan tentang serpihan Hercules.

Sekarang di toko Anda dapat melihat tas hercules yang tidak perlu dimasak. Hidangan seperti itu cocok untuk makanan di jalan, ketika Anda membutuhkan gigitan cepat, untuk menu harian, Anda bisa memasak bubur dari biji-bijian gandum utuh.

Oatmeal dapat diperlakukan sesuka Anda, tetapi tidak ada yang bisa menyangkal manfaatnya. Dengan diluncurkannya pemrosesan uap sereal, rasa bubur menjadi kurang spesifik, dan teksturnya menjadi lebih lembut. Itu mendapatkan lebih banyak penggemar, dan berkat sifat nutrisinya yang berharga, nama "hercules" diberikan padanya. Dipercayai bahwa di atas air, resep yang akan diberikan dalam artikel kami, cocok sebagai dan sebagai hidangan utama pada hari-hari puasa dan puasa.

Mengapa orang Skotlandia tidak memasukkan susu ke dalam oatmeal mereka?

Oatmeal pertama dimasak di Skotlandia pada abad ke-16. Koki segera mulai bereksperimen dengan resep dan bahkan berhasil menambahkan bumbu ke dalam hidangan. Untuk mencapai rasa yang sempurna, bahkan takhayul dan ritual tertentu digunakan. Jadi, diyakini bahwa saat memasak, bubur harus diaduk secara eksklusif dengan tangan kanan searah jarum jam. Aksi ini diduga membuat warga sekitar ketakutan. Menurut para juru masak pada tahun-tahun itu, susu merusak rasa hidangan, jadi oatmeal hanya direbus dengan air. Namun, susu untuk bubur disajikan secara terpisah, dalam gelas, sehingga hidangan bisa dicuci.

Resep bubur hercules di atas air: sarapan terbaik

• Oatmeal - 2 cangkir.
• Air - 4 gelas.
• Mentega - 2 sendok teh.
• Garam - 0,5 sendok teh.
• Anda bisa menambahkan gula sesuai selera.

Serpihan hercules tidak memerlukan pra-pencucian sebelum diletakkan di panci. Tetapi bahkan dalam produk kelas tertinggi, berbagai partikel asing, sekam, dan kerikil muncul. Oleh karena itu, kami akan memilah-milah serpihan sebelum bertelur, agar nanti kami tidak mengeluarkan biji-bijian yang utuh dari mulut kami. Bubur raksasa di atas air, resep yang sedang dilihat pembaca, dapat menyediakan hingga 15% dari kebutuhan harian tubuh manusia untuk vitamin dan unsur mikro. Susu dalam situasi ini dipandang sebagai produk tambahan, terutama pada hari-hari puasa.

Proses memasak

Pertama, nyalakan air. Saat air mendidih, tambahkan garam, lalu tuangkan serpihan secara bertahap. Pengadukan tambahan pada saat peletakan tidak diperlukan, karena serpihan itu sendiri akan didistribusikan secara merata ke seluruh cairan, tanpa membentuk gumpalan. Masak dengan api sedang hingga mengental, sambil sesekali diaduk perlahan agar bubur tidak gosong. Setelah 7-10 menit, sereal sudah bisa mendidih sepenuhnya. Matikan api, tambahkan minyak, jika perlu - gula, tutup. Dianjurkan untuk menutupi panci dengan handuk terry dan biarkan berkeringat selama 10 menit.

Dengan apa harus disajikan?

Terkadang Anda ingin memanjakan diri sendiri dan mendiversifikasi diet harian Anda. Beberapa orang makan setiap hari, dan tidak akan berlebihan bagi mereka untuk mencari tahu dengan apa hidangan jadi yang paling cocok. Tambahan yang bagus untuk bubur yang disajikan di atas meja adalah kismis yang sudah dicuci sebelumnya, madu, potongan buah segar. Di musim panas, Anda dapat menambahkan beri, di mana raspberry, stroberi, dan ceri adalah teman terbaik dengan rasa hidangan yang sudah jadi. Dan betapa indah dan menggugah selera komposisi bubur, dihiasi di atasnya dengan beberapa raspberry dan daun mint, akan terlihat! Bubur oatmeal kami di atas air, resep dengan foto yang Anda lihat, sudah siap! Setelah sarapan yang didekorasi dengan indah, selain gelombang energi, suasana hati yang baik juga disediakan sepanjang hari.

Bubur hercules di atas air: resep dalam slow cooker

Orang-orang telah lama menghargai semua pesona multicooker: ia mampu menghemat waktu pribadi nyonya rumah dan menyediakan sarapan panas untuk keluarga segera setelah bangun tidur. Ketika setiap menit penting di pagi hari, bubur oatmeal di atas air, resep dalam slow cooker yang sekarang akan kita analisis, adalah keselamatan yang nyata. Selain itu, diyakini bahwa unit ini menyimpan nutrisi yang lebih berharga daripada masakan tradisional.

Sebagai bahan (untuk satu porsi) kami mengambil:

• 0,5 cangkir oatmeal
• 1 gelas air
• garam.

Jadi, berdasarkan keluarga yang terdiri dari 4 orang, kami akan meletakkan 2 cangkir sereal dan 4 gelas air, dan untuk keluarga yang terdiri dari 5 orang - 2,5 cangkir sereal dan 5 gelas air. Garam dalam kedua kasus sudah cukup dalam jumlah 0,5 sendok teh. Seperti yang Anda lihat, tidak ada minyak atau gula di sini. Bubur oatmeal seperti itu di atas air adalah resep untuk menurunkan berat badan dan sosok langsing!

Tandai bahan-bahan

Di malam hari, kami akan meletakkan semua bahan di slow cooker, yang, jika diinginkan, dapat dicampur. Kami mengatur mode "Bubur", lalu timer tunda hingga jam ketika keluarga siap untuk berkumpul untuk sarapan. Yang punya waktu pagi bisa bookmark setelah bangun tidur. Dalam hal ini, kita hanya akan bertahan dengan mode "Bubur". Poin positif dalam memasak dengan cara ini adalah tidak adanya susu. Dalam hal ini, hidangan yang sudah jadi pasti tidak akan terbakar.

Bubur dengan buah-buahan kering

Bubur Hercules di atas air, resep yang telah kami analisis, disiapkan secara sederhana, dan semua bahan tambahan ditambahkan ke hidangan yang sudah jadi. Apakah ada variasi di mana bahan tambahan direbus dengan sereal? Ya, ada. Potongan buah kering dalam proses mendekam melunak dengan baik, dan juga memberikan rasa manis dan asam yang tak tertandingi ke hidangan utama. Untuk memasak kami mengambil:

• Oatmeal - 200 gram.
• Air - 400 ml.
• Minyak zaitun.
• Campuran buah-buahan kering (aprikot kering, buah ara, kismis, plum, kurma).
• Garam, gula sesuai selera.

Resep bubur oatmeal di atas air dengan buah-buahan kering terkadang bisa dimodifikasi untuk perubahan. Misalnya, ambil air dan susu dalam proporsi yang sama.

Metode memasak

Setelah air mendidih, tuangkan serpihan dan masak, aduk perlahan, tidak lebih dari 10 menit. Buah-buahan kering pada titik ini harus sudah dicuci, disiram air mendidih dan dipotong-potong, kecuali kismis. Ini sangat kecil sehingga tidak perlu digiling.

Segera setelah serpihan mengental dalam wajan, tambahkan garam, gula jika diinginkan, serta campuran buah-buahan kering, aduk. Kemudian kurangi panas seminimal mungkin atau matikan dan tutupi piring dengan handuk terry. Total waktu mendekam adalah 10 menit. Sebagai gantinya, kami akan menggunakan minyak zaitun, yang akan menambah bumbu dan rasa oriental pada hidangan.

Manfaat hidangan

Ada orang yang masih belum paham dan tidak terima dengan kelezatan rasa oatmeal. Terkadang hidup memaksa Anda untuk melakukan penyesuaian diet, karena satu dan lain alasan, untuk menolak makanan yang tidak sehat. Dan kemudian, mau tak mau, orang-orang mengalihkan pandangan mereka ke hidangan seperti bubur raksasa di atas air, resep yang manfaatnya dijelaskan di sini. Di benak orang-orang, ide yang diberikan oleh nutrisi monoton lembaga anak-anak tentang hidangan ini berubah, dan mereka menemukan oatmeal dari sisi baru. Jika Anda melengkapi hidangan dengan bahan-bahan yang sesuai, maka setiap kali rasanya akan bermain dengan warna baru.

Resep Oatmeal

cara memasak bubur oatmeal di atas air

25 menit

90 kkal

5 /5 (1 )

Saat ini, bubur Hercules di atas air adalah salah satu sarapan paling populer di negara-negara CIS, Skandinavia, dan Inggris. Dan ini tidak mengherankan, mengingat kemudahan persiapan dan nilai gizinya. Saya telah sarapan dengannya selama beberapa waktu dan saya ingin memberi tahu Anda cara memasak bubur oatmeal dengan benar di atas air, dengan mempertimbangkan proporsi untuk satu porsi.

Dalam resep ini, serpihan oatmeal dan air diambil sebagai dasarnya, yang akan saya tambahkan sedikit susu untuk aroma dan rasa.

Jumlah porsi dapat diubah, secara proporsional menambah atau mengurangi jumlah bahan. Pada saat yang sama, waktu memasak praktis tidak berubah.

Peralatan dapur yang dibutuhkan untuk memasak

• panci 2 liter;
• cangkir;

• sendok makan dan sendok teh;
• kompor.

Bahan

Saya menyarankan Anda untuk mengambil susu pasteurisasi untuk memasak, dan mentega dengan persentase kandungan lemak yang tinggi. Jumlah garam dan gula dapat diubah sesuai dengan preferensi Anda.

Proses memasak langkah demi langkah

Tahukah kamu? Jika Anda terburu-buru di pagi hari dan Anda tidak punya waktu 30 menit untuk memasak bubur, Anda dapat mempercepat proses memasak secara signifikan. Untuk melakukan ini, biarkan susu mendidih dengan air, gula dan garam, tuangkan serpihan yang sebelumnya dituangkan ke dalam piring yang dalam dengan cairan ini, dan tutup dengan penutup sehingga bubur dikukus. Kami pergi selama 10-15 menit, sambil melakukan bisnis kami sendiri. Atau kita masak saja.

Menghias dan menyajikan bubur

Sebelum menyajikan bubur ke meja, dapat didekorasi dengan raspberry, kismis, biji delima, stroberi cincang, apel, pir, pisang, dan buah-buahan lainnya. Anda juga bisa menambahkan bola kecil es krim, sedikit krim, selai atau krim asam ke dalam bubur. Anda bisa menaburkan kacang utuh atau hancur, cokelat atau keripik kelapa, gula bubuk, hiasi dengan daun mint, cokelat panas, karamel, atau sirup lainnya.

Segala sesuatu yang manis cocok untuk menghias bubur. Praktis tidak ada batasan, Anda dapat menggunakan apa pun yang Anda inginkan.

Resep video: cara memasak bubur oatmeal di atas air

Cara mudah memasak dan cara memasak bubur oatmeal di atas air, Anda bisa lihat di video ini.

Cara memasak bubur oatmeal. Terutama untuk anak saya.

Ini tidak sulit sama sekali. Bubur Hercules disiapkan dengan susu, air dan campuran susu dan air. Resep apa pun yang Anda pilih, ingatlah bahwa rasio cairan dengan sereal adalah 3:1, mis. 3 bagian cair dan 1 bagian oatmeal serpih.

Saya lebih suka memasak bubur oatmeal dengan campuran susu dan air.
Bahan:
2 gelas air
1 gelas susu
1 cangkir oatmeal serpih
1/2 sdt garam
1 st. l. Sahara
30 gram mentega
Situs web resmi saluran: http://stroino-vkusno.ru/

https://i.ytimg.com/vi/rNkejiXQ6UU/sddefault.jpg

https://youtu.be/rNkejiXQ6UU

2014-08-04T14:47:38.000Z

pilihan memasak

Oatmeal cukup mudah dibuat. Basisnya selalu sama - serpihan dan cairan, di mana Anda dapat menambahkan berbagai bahan: madu, kayu manis, dan sebagainya.

Bubur Hercules dalam susu, seperti namanya, direbus dalam susu murni atau sedikit encer. memiliki rasa dan aroma yang lebih kaya.

Bagi mereka yang tidak menyukai produk susu, oatmeal dengan air cocok, yang kalorinya lebih sedikit daripada susu, oleh karena itu direkomendasikan oleh ahli gizi. Koki modern pasti akan memasak bubur oatmeal dalam slow cooker.

Jika Anda ingin bubur tidak berlendir, tetapi rapuh, lebih baik tidak merebusnya, tetapi mengukusnya di piring. Dalam hal ini, sereal tidak akan matang sepenuhnya, dan akan lebih sulit dicerna, sehingga resep ini lebih cocok untuk orang dewasa yang terburu-buru bekerja di pagi hari, tetapi tidak diinginkan untuk anak-anak.

Bersiaplah dan jangan ragu untuk bereksperimen! Saya harap resepnya menarik bagi Anda dan Anda akan mencobanya. Jika Anda memiliki resep atau pilihan oatmeal sederhana dan lezat lainnya yang membuat memasak lebih mudah, tulis di diskusi. Saya akan sangat berterima kasih kepada Anda.

Bubur Hercules adalah pilihan sarapan paling serbaguna dan sederhana, akrab bagi banyak orang sejak kecil. Oatmeal sangat kaya akan vitamin dan mineral, yang membuatnya sangat bermanfaat. Selain itu, "Hercules" adalah bubur yang sangat memuaskan yang memberi kekuatan sepanjang hari.

Bubur Hercules klasik dengan susu

"Hercules" pada susu adalah klasik awet muda. Bubur seperti itu luar biasa dipadukan dengan berbagai bahan, enak dan sehat. Tetapi sebelum beralih ke eksperimen kuliner, Anda perlu mempelajari cara memasaknya sesuai dengan resep paling populer.

Apa yang akan dibutuhkan:

• 3 seni. susu;
• 1 st. serpihan oatmeal atau oatmeal;
• gula, garam, mentega secukupnya.

Cara memasak bubur:

1. Didihkan susu, tambahkan gula, garam, dan tuangkan oatmeal. Untuk mempercepat memasak, rendam terlebih dahulu oatmeal selama beberapa jam, sedangkan sereal tidak perlu direndam.
2. Masak bubur dengan api kecil hingga kental.
3. Angkat dari kompor dan letakkan di piring. Selesai memasak dengan sepotong mentega.

Sebagai gantinya, Anda bisa menghias bubur dengan beri, potongan buah, tambahkan kayu manis secukupnya. Kami menyarankan Anda untuk memilih oatmeal yang tepat, dan bukan serpihan, karena mereka mempertahankan semua zat yang bermanfaat. Bubur seperti itu adalah sarapan yang benar-benar hangat dan sehat.

resep memasak air

Oatmeal di atas air adalah hidangan yang sangat diperlukan dalam diet. Nilai energi yang tinggi dan kandungan unsur mikro dan vitamin yang bermanfaat menjadikannya alat yang luar biasa untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit pencernaan.

Bubur Hercules merangsang pencernaan, menghilangkan racun dan racun, dan memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem kardiovaskular, saraf dan endokrin.

Bahan untuk 4 porsi:

• 2 cangkir oatmeal;
• 4 gelas air;
• 1 sendok teh garam;
• gula dan mentega secukupnya.

Memasak langkah demi langkah:

1. Tuang sereal ke dalam sendok atau wajan, tutup dengan air dan garam.
2. Didihkan, aduk terus agar bubur tidak menempel di dasar piring. Masak selama 3-4 menit lagi sampai air benar-benar mendidih.
3. Cicipi buburnya, tambahkan gula dan mentega jika perlu. Bagilah di antara piring.

Penyebutan gandum pertama, yang merupakan dasar hercules, berasal dari abad ke-13. Itu digunakan sebagai pakan ternak, dan selama berabad-abad setelah itu digunakan dalam makanan kuda. Orang memperhatikan produk ini di abad ke-16. Oat mulai dihancurkan dan direbus, mendapatkan bubur yang kaya dan bergizi.

Dari meja Skotlandia ke meja kami

Penikmat bubur pertama yang terbuat dari gandum yang dihancurkan adalah orang Skotlandia. Kemudian hidangan tersebut bermigrasi ke masakan Skandinavia dan muncul di Rus'. Itu disiapkan dengan susu atau air, dan juga tidak menggunakan sereal, tetapi tepung oatmeal yang ditumbuk halus. Hidangan ini disebut dezhen.

Hercules muncul dalam bentuk biasa hanya pada awal abad ke-20. Ini difasilitasi oleh munculnya teknologi untuk memproses sereal dengan uap, yang meningkatkan nilai gizinya, pembersihan alami terjadi, dan waktu memasak berkurang. Menir digunakan dalam bentuk kukus dan dipipihkan atau dipoles, ditumbuk halus.

Nilai gizi bubur sangat tinggi, tetapi itu tidak akan pernah menjadi "sarapan lezat dan sehat yang sempurna" jika bukan karena perusahaan Amerika Quaker Oats. Dialah yang memiliki ide promosi massal produk di dunia, yang telah berhasil dia lakukan sejak 1901. Puluhan tahun kerja tidak sia-sia, bubur telah mengakar di Amerika Serikat. Dan di tahun 80-an, itu menjadi lebih berguna di sini: dedak mulai ditambahkan ke biji gandum kukus. Mereka menjenuhkan serpihan dengan serat dan elemen pelacak.

Tetapi pertanyaan tentang cara memasak bubur oatmeal tidak diangkat di mana pun di dunia, kecuali di Uni Soviet. Memang, di negara lain hanya disebut oatmeal. Hercules bukan jenis sereal, tetapi merek dagang di mana sereal dijual di Union. Kemasan mereka menggambarkan balita yang kokoh makan bubur, tampaknya untuk menjadi kuat, seperti Hercules mitologis.

Kehalusan memasak

Hercules adalah produk berkalori tinggi, tetapi kalori ini benar. Sereal mengandung beta-glukan, sejenis karbohidrat yang disebut panjang. Begitu berada di tubuh kita, ia diserap dengan sangat lambat, itulah sebabnya ia tidak berubah menjadi lemak, tetapi diubah menjadi energi untuk waktu yang lama. Berkat jenis pemisahan ini, kami tidak meninggalkan rasa kenyang untuk waktu yang lama. Dan agar juga menyenangkan, Anda perlu belajar cara memasak bubur hercules dengan benar.

• Biji-bijian tidak perlu dicuci. Sebagai hasil dari perawatan uap, itu didesinfeksi langsung di pabrik, setelah itu segera dikemas ke dalam kotak atau tas.
• Jangan gunakan sereal tua. Selama penyimpanan, mereka menjadi tengik, dan rasa tidak enak dipindahkan ke piring.
• Proporsi cairan ke serpihan tergantung pada konsistensi bubur yang diinginkan. Anda membutuhkan yang sangat cair, misalnya untuk kacang berumur satu tahun, tuangkan 3 gelas air ke dalam segelas oatmeal. Rata-rata konsistensi akan memberikan proporsi 2:1. Dan bubur yang sangat kental akan menghasilkan volume bahan yang sama.
• Untuk 3 porsi bubur, 1 cangkir sereal sudah cukup. Dalam proses memasak, hercules membengkak 4 kali.
• Berapa banyak memasak bubur oatmeal tergantung pada ukuran serpihan. Yang besar dimasak selama 20 menit, yang kecil akan mendidih bahkan setelah 5 menit. Jangan sampai salah dalam kesiapan akan jenis bubur di dalam wajan. Jika dia berhenti "berbusa", maka dia siap.
• Anda dapat menyimpan hercules di lemari es. Tapi hanya di piring keramik dan tidak lebih dari sehari. Jika Anda ingin menyajikannya keesokan paginya, perlu diingat bahwa konsistensi serpihan akan lebih kental.

Oatmeal asli tidak ada hubungannya dengan sereal instan dari kemasan. Mereka dihancurkan begitu halus sehingga semua serat berharga di dalamnya hancur. Jumlah gula dalam sereal sarapan sangat besar, jadi dalam hal nilai gizi mereka setara dengan kue berkalori tinggi. Jangan ragu untuk memasak sereal sendiri untuk mendapatkan hasil maksimal.

resep lezat

Seperti berabad-abad yang lalu, serpih dimasak dengan susu atau air. Bubur hercules dengan susu adalah solusi klasik untuk sarapan anak-anak, kaya akan nutrisi dan sangat sehat. Tetapi kandungan kalorinya tinggi, jadi hanya resep air yang digunakan dalam ransum makanan.

Pada susu

Resep bubur oatmeal dalam susu bisa sederhana, termasuk hanya sereal, air, gula, dan garam. Atau orisinal, dengan bahan-bahan lezat yang akan disukai anak-anak. Dan mereka akan memungkinkan Anda untuk memasak hidangan baru setiap saat. Buah-buahan kering, kacang-kacangan, irisan buah segar, beri segar atau dicairkan digunakan sebagai aditif. Jika semua ini tidak ada, selai buatan sendiri juga cocok. Hanya gula dalam bubur itu sendiri yang perlu ditambahkan lebih sedikit.

Anda akan perlu:

• hercules - 1 gelas;
• susu - 2,5 gelas;
• gula - 1 sdm. sebuah sendok;
• garam - sejumput.

Memasak

1. Tuang susu ke dalam panci, nyalakan api.
2. Tambahkan gula dan garam setelah mendidih.
3. Tuang hercules, aduk.
4. Kecilkan api, rebus selama 15 menit hingga empuk.

Setelah api dimatikan, sebaiknya bubur didiamkan selama 5 menit. Biarkan tertutup dan bungkus dengan handuk. Ini akan menjadi lebih enak jika Anda menambahkan mentega langsung ke piring saat disajikan.

Di air

Resep ini dapat dianggap diet, jadi kami tidak akan menggunakan gula di dalamnya. Bubur Hercules di atas air akan menjadi lezat jika Anda membumbuinya dengan madu, aprikot kering, dan kismis. Alih-alih buah kering manis, Anda juga bisa menambahkan apel segar, kupas dan potong dadu.

Anda akan perlu:

• hercules - 1 gelas;
• air - 2,5 gelas;
• garam - sejumput;
• madu - 1 sdm. sebuah sendok;
• apel segar - 1 pc.

Memasak

1. Tuang air ke dalam panci, nyalakan api.
2. Rebus, tambahkan garam.
3. Tambahkan sereal, masak selama 15 menit.
4. Angkat dari kompor, biarkan tertutup selama 5 menit.
5. Tambahkan madu, aduk.
6. Potong apel menjadi kubus. Taburkan di atas bubur sebelum disajikan.

Jangan menambahkan madu ke air mendidih saat mendidih! Dalam air mendidih, semua zat bermanfaat dihancurkan di dalamnya, hanya rasa manis yang dipertahankan. Untuk mengawetkan komponen madu yang berharga, taruh hanya di piring siap pakai yang sudah dikeluarkan dari api.

Itulah semua rahasia cara memasak bubur oatmeal. Cobalah resep kami dengan susu dan air untuk mendiversifikasi sarapan keluarga, membuatnya sehat dan sangat lezat!

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google Plus