A korpából ízletes és egészséges. Alacsony kalóriatartalmú sütőtökös pite. Hogyan használjuk a rozskorpát a fogyáshoz

A korpa – bár hulladék, de nagyon hasznos az emberi szervezet számára. Ezek a különféle gabonafélékből csiszolt gabonafélék gyártásából származó maradékok. A gabonafélék pedig, mint tudják, tartalmaznak nagy mennyiség az ember számára szükséges vitaminok és mikroelemek: aminosavak, fontos mikroelemek, fehérjék, szénhidrátok, valamint rostok.

A korpa gabonafélékből készül, mint például rozs, búza, zab, kukorica, rizs, árpa. Ezeket a termékeket tévesen csak a fogyásnak tulajdonítják. Valójában az ember által fogyasztott gabonafélék hozzájárulnak a súlyszabályozáshoz, és egyben élő természetes táplálék is számunkra. Az élő étel pedig garancia jó egészség, erőt és energiát.

Hogyan kell enni korpát a fogyáshoz

Az olyan szemek korpa, mint a rizs, zab, búza, rozs, tökéletes egy személy számára. Legtöbbször használhatók különböző utak. A legtöbb hasznos módon- öntse a terméket nyersvíz néhány órával, mielőtt megpuhulna. De mindig a víz mellett a változás kedvéért használhat gyümölcslevet, kefirt, kompótot.

Az ízesítés érdekében hozzáadhat mézet, szárított sárgabarackot, aszalt szilvát, bogyókat, diót, almát, banánt. A fő szabály az, hogy a korpát nyers formában használjuk. Csak így tartanak meg mindent fontos elemei. A hőkezelés után a vitaminok körülbelül 90%-a eltűnik, az ilyen ételeket már nem lehet „élőnek” nevezni.

A modern táplálkozási szakértők azonban azzal érvelnek, hogy a korpás kenyér sokkal egészségesebb, mint a közönséges kenyér, és értékes is. diétás sütés, amelyet a nők fogyókúra és diéták során használnak.

A fogyás nem mindig nehéz és kellemetlen folyamat, hanem éppen ellenkezőleg, kiváló lehetőség egészségének, közérzetének és hangulatának javítására. Az élelmiszer-korlátozások hasznosak, ahogy a nők tapasztalják finom lehetőségek egészséges és élő táplálék. Így például a teás korpás süti jó nassolnivaló diétás napokon vagy késő este.

Kefir korpával a fogyáshoz

Kefir és korpa - tökéletes kombináció hasznosság, amely egy duettben tökéletesen befolyásolja a beleket és a gyomrot, megtisztítja a stagnálástól és szabályozza a mikroflórát. Ez a kombináció segít a gyomornak sikeresen és gyorsan megemészteni a különféle gyümölcsöket, zöldségeket, gabonákat és még dióféléket is.

A korpával készült kefirt e recept szerint készítik: 2 evőkanál gabonavágást veszünk, és 200 ml-t öntünk. zsírmentes kefir. Az íz érdekében cukor helyett mézet adhatunk hozzá. Tehát a faragványoknak egy ideig főzni kell, és meg kell duzzadniuk, legalább 15 percig, és már ihat kefirt.

Korpa kefirben - érdekes lehetőség egy kirakodó napra. Ebben az esetben nem tanácsos kiegészíteni. Az ilyen gabonafélékkel töltött kefirnapokat hetente-kétszer lehet tartani a szervezet állapotának javítására, különösen a belek és a gyomor tisztítására.

Az emésztőrendszer kiürítéséhez készítse el a következő receptet: egy teáskanál korpa pohár kefirre. Egész nap csak ezt az ételt kell fogyasztania 2-3 órás időközönként. Összességében egy személynek legalább 1,5 litert kell inni alacsony zsírtartalmú kefir gabonafélék hozzáadásával.

Ilyen böjti napok egyáltalán nem árt, hiszen az emésztőrendszernek kiváló lehetősége van a hatékony tisztításra és pihenésre, ami az egészséghez szükséges.

Hogyan kell főzni a korpát a fogyáshoz

A korpát többféleképpen lehet elkészíteni:

1. Szükséges, hogy 3 evőkanál dugványok gabonafélék és öntsünk hideg vízzel. Ezután hagyja hatni 15-20 percig. Az idő letelte után ürítse ki a vizet, és étkezések között fogyasszon.
2. Vegyünk 2 evőkanál korpát, és öntsünk joghurtot vagy kefirt 15 percig. Tekinthető teljes értékű reggelinek, délutáni uzsonnának vagy könnyű vacsorának.
3. Készítsen egészséges zabpehely sütiket, amelyeket teával vagy gyümölcslével fogyaszthat snackként a nap folyamán. Tökéletesen helyettesíti a kalóriadús muffinokat, zsemléket és süteményeket.
4. Süssünk korpás kenyeret sütőben vagy kenyérsütőben. Nyugodtan fogyaszthat ilyen kenyeret az első fogásokkal, és nem kell félnie a súlyától.

Receptek korpával a fogyáshoz

A magvak kiváló diétás termék, amelyet alacsony kalóriatartalmú gabonafélék és pékáruk készítésére használnak: muffin, palacsinta, keksz, keksz és finom kenyér.

A korpát csak úgy lehet fogyasztani, vízbe áztatva. Így megtartják a hasznos nyomelemek teljes összetételét, és pozitív hatással vannak az emberi szervezetre.

Kása korpával

Kása tejjel a mikrohullámú sütőben

• Zabkorpa 3 evőkanál
• Zsírmentes tej 150 ml.
• Vaníliás cukor 1 teáskanál.

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, és tegye mikrohullámú sütőbe 1 percig. Ezután hagyja a kását a sütőben 10 percig, amíg a korpa megduzzad, és ismét melegítse 30 másodpercig. Egy ilyen zabkása teljes értékű kiadós reggelivé válik.

Zabpehely korpával

• Tej 100 ml.
• Víz 200 ml.
• Zabpehely 40 gramm
• Búzakorpa 10 gramm
• 10 gramm vaj

Forraljuk fel a vizet, és öntsük bele a korpát. Forraljuk őket 10 percig, majd adjunk hozzá olajat és zabpehely. Lassú tűzön 10 percig főzzük, majd felöntjük a tejjel, majd felforraljuk. Ezután a zabkása lehűthető és fogyasztható.

Mazsola, szárított sárgabarack, aszalt szilva, bogyós gyümölcsök, dió és alma hozzáadható minden magos zabkásához. Az édesség kedvéért a méz jobb, mint a cukor.

Kenyér korpával a fogyáshoz

Élesztőmentes kenyér korpával

• Búzaliszt 4 csésze
• Korpa 4 csésze
• Kefir 3 csésze
• Növényi olaj 1 csésze
• Szóda teáskanál
• Só teáskanál

Keverje össze a sót, a szódát, a lisztet és a korpát egy száraz edényben. Egy másikban keverje össze a kefirt és a növényi olajat. Ezután öntsük a folyékony masszát az első edénybe a többi hozzávalóval, és gyúrjuk a tésztát.

Egy narancs méretű (kb. 10 cm átmérőjű) köröket ragasszunk rá, és helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, tenyerünkkel kissé az aljához nyomkodjuk. A sütőt előmelegítjük és 200 fokon 20 percig sütjük.

Ha lejár az idő, fordítsa meg a kenyeret, és süsse további 10 percig. A fogyáshoz szükséges korpás kenyér szép, pirospozsgás, ízletes és egészséges lesz. Bármilyen gabonaféle lisztet vehet, és az íze más lesz.

korpás süti receptje

zabpehely keksz

• Zabkorpa 4 evőkanál
• Búzacsíra 2 evőkanál
• Tojás 2 db.
• 5% zsírtartalmú túró - 125 gramm
• Tészta sütőpor 1 teáskanál
• Cukor 1 evőkanál.
• Tejpor 1 evőkanál.

Öntsünk tejport és 2 evőkanál zabpelyhet a serpenyőbe, melegítsük fel, és addig keverjük, amíg diószagot nem kapunk. Egy külön edényben keverjük össze a tojást a cukorral és a sütőporral, majd adjuk hozzá a túrót, majd villával morzsoljuk össze.

Keverjük össze az összes többi hozzávalót, és öntsük ebbe a tartályba, adjunk hozzá tejport korpával, amelyet egy serpenyőben melegítünk. Alaposan keverje össze a kapott masszát, és folytassa a sütik formázásával. A golyóknak körülbelül dió nagyságúnak kell lenniük.

Egy tepsit kikenünk növényi olajjal, vagy sütőpapírt fektetünk rá, és tenyerünkkel megnyomva lapos sütemények készítéséhez fektessük rá a golyókat. 180 fokon 25 percig sütjük, majd megfordítjuk és további 10 percig sütjük. Hagyja kihűlni a sütiket a sütőben, hogy megőrizze ropogós ízét. A zabkorpás keksz receptje egyszerű, és elősegíti a fogyást.

Mi a legjobb korpa a fogyáshoz

Fogyáshoz leggyakrabban búza-, zab- és rozsmagot használnak, de nagyon hasznos a rizs és a kukoricakorpa is. A korpa súlyának csökkentése érdekében bármilyen péksüteményben helyettesítheti a lisztet, így alacsony kalóriatartalmú lesz, és rendkívüli megjelenést és ízt kap.

A fogyás közvetlen hatása, valamint az egészség javítása érdekében a korpát nyersen fogyasztják méz és szárított gyümölcsök, valamint kefir hozzáadásával.

Zabkorpa a fogyáshoz

A zabpehely rendelkezik a legerősebb tisztító hatással az emberi szervezetre, mivel rostjai durva szerkezetűek. Nem érdemes velük kezdeni a böjti napokat, diétákat, érdemes inkább búzát, lágyabbat venni, amíg az emésztőrendszer hozzászokik az ilyen táplálkozáshoz.

A zabdarabok a következő elemeket tartalmazzák: kalcium, magnézium, B2-vitamin, mangán, aminosavak. Ez a gabonapehely jelentősen segít a súlycsökkentésben, ha hagyományos reggelivel helyettesítjük. De a zabot kétszer annyi ideig kell áztatni, mint a búzát.

Rozskorpa fogyáshoz

A rozsmag káliumot, szelént, vasat, mangánt, foszfort, B-vitaminokat és telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Az ilyen korpa szükséges ahhoz, hogy a szervezet pótolja a fenti elemeket.

Kezdetben lassan vezesse be a gabonát, étkezések között vegye fel az étrendjébe, majd vezesse be reggeli ételként, valamint uzsonnaként, de csak akkor, ha a szervezet már megszokta. Ne rohanjon azonnal csak a faragáshoz, mert ez emésztési zavarokat okozhat.

Fogyáshoz vegyen be nekik napi 2 teáskanálnyi pohár kefirt vagy joghurtot. Ugyanakkor ne feledje a kötelező ivási rendszert - legalább 1,5 liter vizet a nap folyamán.

Búzakorpa a fogyáshoz

A búza- és zabkorpát gyakran keverik össze, hogy teljes vitamin- és ásványianyag-csomagot, valamint rostpótlást biztosítsanak.

Milyen előnyökkel jár a korpa a fogyás szempontjából

Korpa gabonanövények 80%-a rostból áll, ami az ember számára szükséges. Tartalmaznak A, B, E csoportba tartozó vitaminokat, valamint magnéziumot, kalciumot, vasat, káliumot, foszfort, szelént, mangánt és aminosavakat.

A gabonakorpa pozitív hatással van a belek és a gyomor működésére, tisztítja emésztőrendszer elavult lerakódásokból. Segítenek a fogyás súlyának szabályozásában. Használják még a hormonháztartás fenntartására, az idegrendszer erősítésére, a szív- és érrendszeri és izomtónus test.

A korpa képes helyreállítani a bél mikroflóráját, normalizálni a vércukorszintet és az egész testet, eltávolítani a méreganyagokat és a koleszterint. A gabonatermékek hatással vannak a glikémiás indexélelmiszer, ezért cukorbetegek számára is alkalmas.

A korpa ellenjavallatai

Nem szabad komolyan belekeverednie a korpába súlyosbodott gyomorproblémák esetén: fekélyek, gyomorhurut, vastagbélgyulladás és bélhurut. A korpa tisztító hatása ronthatja az amúgy is gyulladásos folyamatokat.

Ne vegyen részt nagyszámú magvak napi fogyasztásában, a norma nem több, mint 2 evőkanál korpa naponta. Ha puffadás, puffadás, gyomor-bélrendszeri problémák jelentkeznek, érdemes átmenetileg abbahagyni a korpa fogyasztását.

A korpát fokozatosan kell bevinni az étrendbe – mivel nagyon kevés természetes élelmi rost van az ételeinkben, a szervezetnek időt kell adni hozzá, hogy megszokja. Kategorikusan lehetetlen a „vajjal elrontani a kását” elve szerint (amit különösen a gyors fogyásra elszánt hölgyek vétkeznek) – így nem fogsz tudni fogyni vagy javítani az egészségeden. , de a székrekedés, a puffadás és a hasi fájdalom elkerülhetetlen következményei lesznek a túlzott buzgóságnak.

A kezdő adag nem több, mint 2-3 evőkanál vagy 10-15 gramm naponta.

A korpa sok folyadékot igényel. Vízzel érintkezve és térfogatának 2-3-szoros növelésével nyerik el az élelmi rostok jótékony tulajdonságaikat. A folyadékhiány oda vezet, hogy az élelmi rostot a béltartalomból „kapják meg”, ahelyett, hogy normalizálnák a mozgékonyságot, székrekedést okozva. A nem granulált korpát legjobb előre elkészíteni: forrásban lévő vízzel vagy forró húslevessel „gőzölni”, vagy tejjel, joghurttal, kefirrel összekeverni és felfőni hagyni, így válik belőle megfelelő és egészséges reggeli.

Ugyanígy a száraz reggeli helyett használhatunk Lito granulált korpát különböző ízesítéssel. Sokan kruton helyett adják a levesekhez és salátákhoz – ez utóbbi esetben ismét emlékezni kell a megfelelő mennyiségű folyadékra.

Ha a szervezet normálisan érzékeli a korpa első adagját - nincs puffadás, székrekedés, fájdalom -, fokozatosan növelheti az adagokat, napi 3-szor 2-3 evőkanálra. Maximális megengedett adag fogyáshoz vagy testtisztításhoz - 60 gramm (12 evőkanál naponta). Ilyen mennyiségben a korpa 4-12 hétig fogyasztható egymás után, ebben az időszakban a legtöbb említett tanulmányban az eredmények születtek. Ezt követően célszerű az adagot az orvosok által javasolt napi 25 grammra csökkenteni, és folyamatosan a megfelelő táplálkozás részeként használni.

Sokan egy életen át kénytelenek gyógyszert szedni. Mivel a korpa egy természetes szorbens, az étkezések közötti intervallumnak legalább 2 órának kell lennie ezzel a kiegészítéssel és a gyógyszerrel. Vagy vegye be a gyógyszert éhgyomorra, legkésőbb fél órával étkezés előtt. Ha a gyógyszerek között vannak a bélmotilitás normalizálására szolgáló eszközök (székrekedés vagy hasmenés esetén), akkor helyes lenne orvoshoz fordulni és módosítani az adagot, esetleg törölni is.

Receptek a megfelelő táplálkozáshoz

A korpát nem csak önálló ételként lehet fogyasztani, hanem gabonafélékhez, rakott ételekhez, darált hús. Egyébként a darált hús tömegének 3-4%-a korpa nem csak élelmi rosttal gazdagítja a kész szeleteket, húsgombócokat vagy húsgombócokat, hanem puhábbá és lédúsabbá is teszi azokat, megtartva a nedvességet a főzés során. Javasoljuk, hogy a korpát ismét a panírozáshoz adjuk, hogy az összes lé az edényben maradjon. A liszthez adva pedig egészségesebbé és kevésbé kalóriadússá teheti a sütést.

Íme néhány finom recept egészséges ételeket(az összetevők tömege 1 adagra vonatkozik):

Sütőtök rakott rizzsel.

Lereszeljük durva reszelő 120 g sütőtök. Félig főzzük 30 g rizst. Keverjük össze a sütőtököt, a rizst, adjunk hozzá 10 g korpát és 30 ml vizet, sót. A formában 25-30 percig sütjük, majd megkenjük tejföllel, és visszatoljuk a sütőbe, amíg aranybarna nem lesz.

Növényi puding.

1 burgonyát felkockázunk. 1 sárgarépát durva reszelőn lereszelünk. Adjunk hozzá 10 g korpát és 80 g karfiol virágzatot. Sózzuk, a sütőben 20-25 percig sütjük.

Palacsinta túróból és korpából.

Keverjünk össze 2 evőkanál korpát, 1,5 evőkanál. l. puha zsírmentes túró, 1 csirke tojás. Előmelegített tapadásmentes serpenyőben, egyszerre öntve vagy 2 palacsintára osztva (a kívánt adagtól függően) aranybarnára sütjük.

Szeletek burgonyából és korpából.

40 g korpát öntsünk 40 ml tejet, hagyjuk állni 15-20 percig. 200 g burgonyát héjában megfőzünk, meghámozzuk és összetörjük. Hozzáadjuk a püréhez 10 g. vaj, 1 tojás és előkészített korpa, jól összekeverjük, ízlés szerint sózzuk. Hozzáadhatjuk átlátszóvá sütve hagyma(íz). 3 szeletet formázunk, 10 g korpába forgatjuk (panírozás)), serpenyőben vagy sütőben megsütjük.

A cukorbetegek osztályán, a szupermarketek polcain vagy a gyógyszertárban mindig talál egy csomag zabkorpát. Egy ilyen termékre nem nagyon van kereslet a vásárlók körében, mivel az emberek keveset tudnak arról, hogy miért van szükség a gabonaőrlés másodlagos termékére. Azonban nem sok élelmiszertermék büszkélkedhet ilyen gazdag összetétellel.

Mi az a zabkorpa

melléktermék lisztgyártás. Ez azonban nem jelenti azt, hogy állati takarmányba kell küldeni. A termék fő előnye a rost, amely könnyen oldódó formában van jelen. Mi az a zabkorpa? A gabona héja, amelyet lisztőrlés előtt eltávolítanak. Tartalmazza a gabonafélék természet által adott összes hasznos és biológiailag aktív anyagát. Szerkezetében a héj hasonló a kis fűrészporhoz. A szín a barnától a krémesig változik, az őrléstől függően. A zabkorpa liszt kalciumban, foszforban, vasban, PP, E, B9, B6, B2, B1 vitaminokban gazdag.

Mi a különbség a zabkorpa és a zabpehely között

A korpa sűrű zabhéj. A pehely olyan termék, amelyet úgy állítanak elő, hogy a gabonát vékony lemezekre vágják, héjától és héjától meghámozzák. A számban hasznos anyagok mindkét termék nem sokkal rosszabb egymásnál. A zabkorpa abban különbözik a zabpehelytől, hogy több K- és E-vitamint, foszfort, káliumot és vasat tartalmaz, de cinket veszít. A fogyóknak az az előnye, hogy a zabhéj a gyomorba kerülve nem emésztődik meg, hanem megduzzad, adszorbensként működik. A pelyhek jobban telítik a szervezetet szénhidráttal, így magasabb a kalóriatartalmuk.

Zabkorpa - kalória

A feldolgozott zab a Dukan diétát követők kedvence, mert alacsony a kalóriatartalma. A zabhéj alapja 20% rost, likopin, telítetlen zsírok, fehérje, aminosavak. A zabkorpa kalóriatartalma - 246 kcal 100 gramm száraz termékre. A fogyók számára a magas kalóriatartalom kompenzálja a héj azon képességét, hogy sok folyadékot felszívjon, gyorsan telítődjön és mechanikusan befolyásolja a beleket.

Hány szénhidrát van a zabkorpában

Bár ez a diétás termék sok szénhidrátot tartalmaz, szinte mindegyik oldhatatlan rost. Nem szívódik fel és nem emésztődik, így a kalória kizárólag zsírokból és fehérjékből kerül a szervezetbe. A zabkorpa szénhidráttartalma 100 grammban késztermék különbözik, és néhány, a gyártás során használt tényezőtől függ:

• A "Lito" granulált termék 61 g-ot tartalmaz;
• Dr.Dias természetes korpa egy német cégtől - 16,6 g;
• « szibériai rost"- 45,3 g
• ropogós zabhéj Dietmark - 43,8 g.

Zabkorpa - előnyök

A gasztrointesztinális traktuson áthaladva a rostok komplexen működnek, minden feleslegeset és feleslegeset kisöpörve. Hasznos elemekkel táplálja a szervezetet, majd elhagyja és egy egész szennyeződéscsomót visz magával, segít megtisztítani a beleket a méreganyagoktól. A zabkorpa előnyeit nem lehet túlbecsülni. Ez a csodálatos termék a gyomorban megduzzad, gyorsan teltségérzetet okozva, így sikeresen alkalmazzák a dietetikában. A rostok megakadályozzák a zsírok felszívódását és lerakódását, mivel serkentik a perisztaltikát.

A méreganyagoktól megtisztított szervezet sokkal aktívabban költi el az energiát. A zabpehely héj rendszeres fogyasztásának előnyei:

• a kalóriák felszívódásának lassítása;
• a koleszterin kiválasztása;
• megtisztulás;
• a szív- és érrendszer erősítése;
• az immunitás javítása.

Zabkorpa a fogyáshoz

A fogyásról szóló vélemények alapján a rostok nagyon fontosak a fogyás folyamatában. Gyorsan teltségérzetet okoz, csökkenti az étkezési zsírok és cukrok felszívódását. A tápláló fogyókúrás zabkorpa csökkenti a koleszterinszintet, javítja az anyagcserét, hasznos rosttartalmát tekintve pedig magával a zabpehellyel versenyezhet. Az élelmi rostok felszívják a zsírokat, a glükózt és a szénhidrátokat, megakadályozva, hogy a szervezet felszívja azokat, ami hozzájárul a fogyáshoz.

A hasnyálmirigy terhelése enyhül, a belekben a savasság megmarad. Ez biztosítja a hipoglikémiát, amely a diéta időszakában alakulhat ki. A használat legnagyobb előnye diétás termék- gyógyhatású fogyáskor, mert az elhízottaknak gyakran lipid ill szénhidrát anyagcsereés a kapcsolódó patológiák: diabetes mellitus, szívbetegségek, erek.

Hogyan használjuk a zabkorpát a fogyáshoz

Ahhoz, hogy gyorsan lefogyjon és gyönyörűen nézzen ki, megfelelően kell enni rostot. A fogadás során emlékeznie kell három szabályra:

1. Sok vizet inni. Ha zabkorpát használ a fogyáshoz, és nem iszik elég folyadékot, akkor rosszul emésztődik, és nem hozza meg a kívánt eredményt. A víz a termék megduzzadásához szükséges elem.
2. Annak érdekében, hogy ne károsítsa a testet, ne lépje túl a normát (3 evőkanál / nap). Ha az adag túl magas, akkor a szervezet puffadással, hasmenéssel, elnehezüléssel és puffadással reagál.
3. A gyomrot fokozatosan kell hozzászoktatni az ilyen típusú ételekhez. A fogadási ciklusok között több hetes szünetet kell tartani.

Zabkorpa kefirrel

A legnépszerűbb étel a fogyók körében. Véleményeik szerint a zabkorpa kefirrel rendelkezik nagyszerű ingatlan gyorsan megszabadulni a székrekedéstől. Az erjesztett tejital prebiotikumokkal telíti a megtisztított beleket. Egy ilyen étel nemcsak az emésztőrendszert tisztítja, hanem egészséget is ad. Otthon az elkészítése olyan egyszerű, mint a körte pucolása: 1 evőkanál. rost, öntsünk 200 ml kefirt (zsírmentes). Fogyassza el minden reggel reggeli és/vagy vacsora helyett.

Zabkorpás zabkása

Ez az étel nem csak a fogyás során ajánlott, hanem a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek is, mivel a termék káliumban és magnéziumban gazdag. Nem mindenki engedheti meg magának, hogy minden nap hínárt, szárított gyümölcsöt vagy dióféléket egyen, de az egészséges zabkása reggelire elkészítése nem okoz gondot. Ez kiváló megelőzése lesz a szív munkájának. Zabkorpás zabkása recept:

• vegyen 1 evőkanál. l. rost, öntsünk 200 ml tejet (alacsony zsírtartalmú);
• adjunk hozzá 1 tk. cukorhelyettesítő, csipetnyi só;
• a tejet fel kell forralni, majd keverés közben lassan hozzáadni a száraz terméket;
• a kását csak 2 percig főzzük, majd ugyanennyi ideig főzzük, hogy besűrűsödjön.

zabkorpa diéta

Hívei racionális táplálkozás hisz néha a 2-3 napi diéta zabkorpára, a test javítására. A zabból száraz (nem granulált) rostot kell vásárolni. Kis adaggal kell kezdenie szedni - 1 teáskanál, végül 2 evőkanálra növelve. l./recepció. Étkezés előtt 15 perccel egy adagot forrásban lévő vízben meg kell párolni és megduzzadni, majd a korpát hozzáadni az elfogyasztott ételhez. minta menü diéták:

1. Reggeli. 200 g házi joghurt.
2. délutáni tea. Egy pohár kefir vagy aludttej.
3. Vacsora. 200 g leves zöldségekkel, 100 g főtt csirke, 150 g hajdina zabkása.
4. Vacsora. 200 g túró.
5. Alvás előtt. Csésze erjesztett tejital.

Zabkorpa - ellenjavallatok

Bármilyen többlet káros lehet az egészségre. Ha mértéktelenül használ rostot, könnyen előfordulhat, hogy hosszan tartó gyomor-bélrendszeri panaszokat és egyéb bajokat kap. Emésztőrendszeri gyulladásban szenvedőknek sem ajánlott zabhéjat használni. Abszolút ellenjavallatok A zabkorpa gyomorhurut vagy fekély az akut fázisban, összenövések vagy erózió a gyomornyálkahártyán. Rostfogyasztás közben nem szedhet gyógyszereket, mivel az összes hatóanyagot felszívja belőlük. Az adagok közötti intervallumnak legalább hat órának kell lennie.

Videó: hogyan kell használni a zabkorpát a fogyáshoz

Zabkorpa - vélemények

Susanna, 46 éves

Mindig zabból veszek korpát – ezek segítenek javítani az emésztést. Azért szedem, hogy megtisztítsa a szervezetet a méreganyagoktól, így nincs gond a széklettel. Azt azonban nem tudtam, hogy mennyi kalória van a zabkorpában, és amikor észrevettem, meglepődtem, nem is olyan kevés! Bár van nekik tökéletes arány BJU, kevesebbet fogok használni, hogy ne legyen jobb.

Vladislav, 35 éves

Annyira rabja lett a rostbevitelnek, hogy hosszan tartó hasmenést és hasfájást kapott. Később tudtam meg, hogy a zabkorpa optimális adagja, amely nem képes kárt okozni, legfeljebb 30 g / nap. Most azon gondolkodom, hogyan cseréljem ki őket. Sportoló testvér azt tanácsolta, hogy váltsak hajdinára. Gabona, szemben durva rost, kíméletesebb az emésztőrendszerre.

Natasha, 19 éves

A zabrost megmentett a fejfájástól. Elég, hogy egy zabkását a vízen, és egyél reggel éhgyomorra, és a fej nem fáj. Az a helyzet, hogy hipertóniás vagyok, és ha kint változik az időjárás, pokoli fájdalom. A zabkorpa képes tágítani az ereket, ezért hatékony a magas vérnyomásban.

Hogyan illessze be a Matti zabkorpát az étrendjébe

"Helló!

Nagyon szeretném tudni, hogyan kell használni a Matti zabkorpát - öntsön forrásban lévő vizet

30-40 percig, vagy már fogyaszthatóak?

Tisztelettel,

Szvetlana"

„Jó napot, Svetlana.

Köszönöm a kérdést! Szeretnénk elmondani, hogyan illessze be étrendjébe Matti zabkorpát.

A korpa olyan termék, amely jó hatással van az anyagcsere folyamatok fokozására
test, ezért használata körültekintést és átgondolást igényel
megközelítés.

A Matti zabkorpa általában nem önálló étel, gabonafélék főzésekor adható hozzá, húsételek, sütés.

A korpa használata tiszta forma, bio-kiegészítőként is lehetséges. Ebben az esetben 1-2 evőkanál korpát egy pohár lével vagy vízzel kell elkeverni, vagy bő vízzel enni tiszta formában. A korpát gyakran adják erjesztett tejtermékekhez: joghurthoz, kefirhez, túróhoz.
A korpa fogyasztásának legfontosabb szabálya, hogy bő vízzel fogyasszuk. A magas élelmi rosttartalomnak köszönhetően a korpa folyadékot képes felszívni és lágy műanyag masszát alkotni, amely gyorsan áthalad a gyomor-bélrendszeren, „megköti” és eltávolítja a szervezetünkre káros termékeket. A szervezet megtisztul a méreganyagoktól, a radionuklidoktól, a nehézfémek sóitól, gátolt a vérben a felesleges koleszterin képződése. A korpa is hasznos gyakori székrekedés, epepangás, érelmeszesedés, vannak kiváló eszköz dysbacteriosis megelőzése.

A Matti Zabkorpa optimális napi adagja egy személy számára 30-50 gramm, ez teljes mértékben a szervezet egyedi jellemzőitől függ. Ne lépje túl az adagot: a túlzott mennyiségű élelmi rost megzavarhatja bizonyos vitaminok és ásványi anyagok élelmiszerből történő felszívódását.
Ezenkívül a különböző anyagok megkötő képessége miatt a korpa csökkentheti a gyógyszerek szedésének hatását, ezért a kezelési időszak alatt abba kell hagyni a szedést, és a kúra vége után zökkenőmentesen folytatni kell.

Tisztelettel,

Tatyanin Vaszilij Szergejevics,

vezető technológus.

Természetesen a gazdagabb hölgyek kidobják őket túlsúly nem olcsó táplálkozási szakértők segítenek, és a hétköznapi női képviselők számára nincs más lehetőség, mint a legoptimálisabb étrend megtalálása a gyors fogyáshoz.

Megtalálni nem lesz nehéz, de szinte senki sem gondol az általuk okozott egészségügyi kockázatokra. Ha lefogy, akkor azt helyesen kell megtennie, sok stressz és stressz nélkül.

Van egy ideális megoldás erre a problémára - zabkorpa a fogyáshoz. Bizonyára sokan találkoztak már nem egyszer a gyógyszertárakban és az üzletekben ilyen vételi ajánlattal érdekes termék, de mivel nem tudtam, hogy mire való, meg kellett tagadnom a vásárlást. Olyan?

De nem kell idegeskedni, ennek a cikknek az a célja, hogy a lehető legtöbbet elmesélje a korpáról és annak előnyeiről.

Nemrég tanultak csodálatos tulajdonságaikról, mivel magas rosttartalmat találtak bennük, amely annyira szükséges a szervezetünk számára.

A zabkorpa a lisztgyártás mellékterméke.

Aktivizálják a bél mikroflóráját, elősegítik a B-vitaminok termelődését, amelyek felelősek az idegrendszer és az idegrendszer normál működéséért. immunrendszer, agyi tevékenység, energiacsere, bőr állapota.

Az ilyen vitaminok hiányosak, és ennek számos oka lehet: a dohányzás, az alkohol, a kávé és az édesség függősége. A zabkorpa hozzájárul azok helyreállításához és karbantartásához.

Ezenkívül gazdagok vitaminokban (A, E. B csoport), nyomelemekben (réz, cink, kálium és mások), 90% hatóanyagok tartalmazza teljes kiőrlésű. Kiváló nedvszívók. eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat, méreganyagokat és salakokat.

Az eltávolítás durva felületi szerkezetük miatt történik, így több kilogrammtól is problémamentesen megszabadulhat. Ezek a plusz kilók gyakran a test szennyeződésének következményei.

Legfeljebb 17%-ban tartalmaznak fehérjéket, amelyek nagyon ritka aminosav-összetételűek, különösen a lízingben. Biztosítja az immunrendszer normál működését, részt vesz az érelmeszesedés és a csontritkulás megelőzésében.

Ez a csont és a kötőszövet növekedése. Antitesteket, enzimeket, kollagént és hormonokat termel. Hiánya gyors fáradtsághoz és az egész szervezet lomha állapotához vezet.

Hihetetlennek köszönhetően kémiai összetétel korpa:

• szabályozza a belek működését;
• segít megtisztítani a testet, eltávolítja a méreganyagokat, toxinokat;
• hosszú ideig fenntartani a teltségérzetet;
• hozzájárul a túlsúly csökkentéséhez;
• javítja a szív- és érrendszer működését;
• alacsonyabb koleszterinszint;
• a cukorbetegség megelőzése a vércukorszint csökkentésével;
• javítja a látást;
• erősíti az immunrendszert és az általános egészséget.

A cukorbetegek korpafogyasztása gyakori, gátolja a koleszterin felhalmozódását a szervezetben és a túlzott glükóz felszabadulását. Ezenkívül jótékony hatással vannak a májra, az epehólyagra, normalizálják általános állapotukat.

De a legérdekesebb és legfontosabb tulajdonságuk a zsírégetést elősegítő anyagcsere-folyamatok felgyorsítása.

Kalóriatartalmuk kicsi, valamivel több, mint 300 kcal 100 grammonként.

A szájüreggel érintkezve felszívják a nyálat és megduzzadnak. És mivel a gyomorban vannak, tovább szívják a folyadékot, körülbelül 25-szörösére növelve. Ezért a korpa hosszan tartó jóllakottság érzést ad, elnyomja az éhséget.

Ez a funkció népszerűvé teszi őket különféle diéták a fogyás célja. Elérni pozitív hatás a korpát bő folyadékkal kell bevenni.

Nem szedheti őket állandóan fogyás céljából, sok hasznos anyag felszívódását megakadályozva, az immunrendszer gyengüléséhez vezethet.

Elkészítésük nagyon egyszerű: gőzölje forrásban lévő vízzel körülbelül húsz percig, majd engedje le a maradék folyadékot. Termékünk használatra kész.

A nap bármely szakában fogyasztható, de a legjobb, ha egy csodálatos és ízletes reggeli, vagy egy kiadós ebéd. Hatékonyabb folyadékkal inni, ezért jobb, ha mindig bő tejjel, vízzel, gyümölcslével vagy cikóriával igya meg őket.

Használhatja önálló termékként, vagy hozzáadhatja különféle ételekhez, péksüteményekhez, gabonafélékhez, kenyérhez, süteményekhez, palacsintához, növényi finomságokhoz, öntsön kefirt vagy tejet.

A száraz korpát hűtőszekrényben tárolják zárt tégely legfeljebb egy év.

A tejföllel vagy rendes joghurttal fűszerezett áztatott korpa kiválóan alkalmas zöldségsalátákhoz.

Egy ilyen diétás és tápláló étellel kedveskedhet a családnak:

• Öt megmosott közepesen fiatal cukkinit kockákra vágunk, formába tesszük, ízlés szerint sózzuk, meglocsoljuk két evőkanál olívaolajjal, sütőben kb 15 percig sütjük;
• Keverjünk össze négy evőkanál korpát köménnyel, sóval és liszttel. Adjunk hozzá négy evőkanál olívaolajat ehhez a keverékhez, és dörzsöljük morzsává a kezünkkel;
• Az így kapott morzsát a cukkinire öntjük, és visszatesszük a sütőbe. Süssük aranybarnára.

El kell kezdenie szedni őket, mint minden ismeretlen testet Új termék, kis mennyiségben. Eleinte elég egy evőkanál korpa, majd fokozatosan növelhető a mennyiség. A maximális napi "adag" a korpa nem több, mint három evőkanál vagy 30 gramm.

Ez az adag 700 gramm főtt sárgarépa, 800 gramm káposzta vagy körülbelül 1,5 kilogramm friss alma, most már csak elképzelni tudja, milyen valódi előnyökkel jár ez a termék.

A zabkorpa nagyon hasznos, a kívánt hatás elérése érdekében egy hónapig, három evőkanál és minden nap kell bevenni, betartva a megállapított normát, hogy ne kerüljön a testre. nemkívánatos következmények mint például az emésztési problémák.

A korpa szinte minden szupermarketben megvásárolható külön termékként vagy különféle reggeli gabonapelyhek részeként.

A gyári termékek tartalmazhatnak nagyszámú nem túl hasznos adalékanyagok só, cukor, különféle színezékek formájában, ezért nagyon fontos, hogy otthon főzze meg őket.

Minden finom és kielégítő fogyás!

Forrás:

A Matti termékek fogyasztói időnként felkeresnek minket egy adott termék használatával kapcsolatos kérdésükkel.

Ilyen kérdésekre szívesen válaszolunk. Íme az egyik ilyen levél.

Nagyon szeretném tudni, hogyan használjuk a Matti zabkorpát - öntsünk forrásban lévő vizet Naminra. Vagy készen állnak a használatra?

„Jó napot, Svetlana.

Köszönöm a kérdést! Örömmel elmondjuk, hogyan építsd be étrendedbe a Matti zabkorpát. A korpa olyan termék, amely jó hatással van a szervezet anyagcsere-folyamatainak fokozására, ezért használata körültekintő és átgondolt megközelítést igényel.

Zabkorpa Matti. ezek általában nem önálló ételek, gabonafélék, húsételek, péksütemények főzésekor adhatók hozzá.

A korpa felhasználása tiszta formában, bio-kiegészítőként is lehetséges. Ebben az esetben 1-2 evőkanál korpát egy pohár lével vagy vízzel kell elkeverni, vagy bő vízzel enni tiszta formában. A korpát gyakran adják erjesztett tejtermékekhez: joghurthoz, kefirhez, túróhoz. A korpa fogyasztásának legfontosabb szabálya, hogy bő vízzel fogyasszuk. A magas élelmi rosttartalomnak köszönhetően a korpa folyadékot képes felszívni és lágy műanyag masszát alkotni, amely gyorsan áthalad a gyomor-bélrendszeren, „megköti” és eltávolítja a szervezetünkre káros termékeket. A szervezet megtisztul a méreganyagoktól, a radionuklidoktól, a nehézfémek sóitól, gátolt a vérben a felesleges koleszterin képződése. A korpa hasznos gyakori székrekedés, epepangás, érelmeszesedés esetén is, és kiváló eszköz a diszbakteriózis megelőzésére.

Azonban, mint minden hasznos termék, a korpát sem szabad visszaélni. Ne feledje, hogy a korpa kifejezett hashajtó hatással rendelkezik, emellett az étrendben lévő rostszint meredek növekedése hozzájárulhat a puffadáshoz és a puffadáshoz.

Ha még nem ismeri ezt a terméket, kezdje kis mennyiséggel: 1-2 teáskanál naponta, fokozatosan növelve az adagot.

A Matti Zabkorpa optimális napi adagja egy személy számára gramm, ez teljes mértékben a szervezet egyéni jellemzőitől függ. Ne lépje túl az adagot: a túlzott mennyiségű élelmi rost megzavarhatja bizonyos vitaminok és ásványi anyagok élelmiszerből történő felszívódását. Ezenkívül a különböző anyagok megkötő képessége miatt a korpa csökkentheti a gyógyszerek szedésének hatását, ezért a kezelési időszak alatt abba kell hagyni a szedést, és a kúra vége után zökkenőmentesen folytatni kell.

Üdvözlettel, Tatyanin Vaszilij Szergejevics

Forrás:

Dr. Dukan megnyitotta a zabkorpát a fogyókúrás világ előtt, amelyet egészen a mai napig csak állatok tápláltak.

Eközben a zabkorpa a fogyókúrázó szervezet számára teljesen egyedi tulajdonságokkal rendelkezik: aktiválja a bél mikroflóráját, hozzájárul a B-vitaminok termelődéséhez, amelyek felelősek az ideg- és immunrendszer normál működéséért, az agyműködésért, az energiacseréért, a bőrért. feltétel. Ezenkívül a zabkorpa gazdag vitaminokban (A, E, B csoport), mikroelemekben (réz, cink, kálium és mások).

A zabkorpa egyik fő tulajdonsága a nedvszívó hatása. A bennük lévő durva rost miatt a zabkorpa 25-ször nagyobb térfogatot szív fel, mint a sajátja. Így felszívják és kihozzák a bélben a felesleges táplálékot és a káros lerakódásokat, azaz szabályozzák a belek működését, tisztítják a szervezetet, jóllakottság érzést keltenek, csökkentik a rossz koleszterin szintjét, javítják a bélműködést. a szív- és érrendszer.

Ezért ez a csodatermék a Dukan diéta minden szakaszának nélkülözhetetlen összetevője.

A zabkorpát sokféleképpen lehet elkészíteni. Nézzük meg a három leggyakoribbat.

Képes csinálni gyors palacsinta vagy egy tortát. Lehet sós is - majd teszünk rá egy darab húst vagy sajtot, és úgy fogyasztjuk, mint egy szendvicset. Vagy édes - teához.

Dukan tortilla (recept serpenyőben)

Forrás:

Kinézet plusz kilók az otthoni mérleg képernyőjén nem fog tetszeni a szép nem egyike sem. Mindannyian azt akarjuk, hogy legyen gyönyörű alakés egészséges testet. Ahhoz, hogy mindig vonzóak legyünk, különféle módokon próbálunk elérni ideális formákat, jelentkezünk fitneszre, kezdünk éhezni. De legtöbbször nem látjuk a kívánt eredményt. A fogyás stabil hatásának elérésének leggyengítőbb módja a megfelelő étrend kiválasztása.

A táplálkozási szakértők legújabb tanulmányai azt mutatják, hogy a különféle gabonafélék korpáján alapuló ételek étrendbe foglalása aktívan hozzájárul a fogyáshoz, és gyógyítja a testet.

Bran különleges élelmiszer termék, amelyet a teljes kiőrlésű gabonák kemény héjából nyernek, miközben megőrzi a gabona értékes tulajdonságainak 90%-át.

Számos speciális menü létezik az elhízás problémájának megoldására különböző típusok korpa. A legnépszerűbbek a búza, a rozs és a zabpehely.

A zabkorpa összetétele és előnyei

Ennek a terméknek az élelmi rostja fehérjékkel és növényi zsírokkal telített. A fehérjevegyületek nélkülözhetetlen aminosavforrásként szolgálnak, a zsírok pedig főleg többszörösen telített zsírsavakat tartalmaznak. Sok zabkorpa egészséges szénhidrátok. A zab gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek értékesek az ember számára.

Az A-vitamin antioxidáns funkciót tölt be, jót tesz a látásnak, a bőrnek, a csontoknak, szükséges az immunrendszer erősítéséhez és még sok más. pozitív tulajdonságait. A zabkorpában található további létfontosságú vegyületek a béta-karotin, az E-, D-vitamin, a B csoport, a PP, valamint számos ásványi anyag. Egy speciális béta-glükán anyag szabályozza a koleszterinszintet.

A zabkorpa a rostok tárháza. Rostjai szervezetünk fő nedvszívó anyagai. A belekben ez a szövet eltávolítja a méreganyagokat és a káros anyagokat, és elősegíti a hasznos nyomelemek felszívódását. A rostok aktiválják a belek munkáját, pozitívan befolyásolják anyagcsere folyamatok hosszan tartó jóllakottság érzést ad. Mindezen előnyös tulajdonságoknak köszönhetően a korpa rendszeres fogyasztása hatékonyan segíti a teltség elleni küzdelmet.

A legfontosabb dolog a választásnál diétás menü zabkorpa alapú fogyáshoz - ne élj vissza mennyiségükkel. Nem lehet mindent, amit eszel, zabbal helyettesíteni. A korpa csak élelmiszer-adalékanyag maradhat. Gyors telítő képességének köszönhetően ez a kiegészítő összetevő kevesebbet fog enni, de nem sérti meg a szükséges napi adag kalóriák és tápanyagok.

A zabkorpa megfelelő fogyáshoz a következőkre van szüksége:

• fokozatosan hozzászoktatni a testet az új rezsimhez;
• ne egyen több mint három evőkanál terméket naponta;
• igyon két liter vizet a nap folyamán;
• tartson szüneteket a hasmenés elkerülése érdekében;
• vásárláskor ügyeljen a korpa eltarthatóságára;
• a kiegészítést legfeljebb egy évig tárolja;

Először el kell készítenie a zabkorpát néhány percre forrásban lévő vízbe áztatva. Miután a keverék térfogata jelentősen megnőtt, hozzáadjuk a főételhez. A termék használatának másik módja az, hogy étkezés előtt, vízzel elfogyasztja a korpás zabkrémet. Zabból készült puha zab, egy pohár kefir vagy alacsony zsírtartalmú joghurt tökéletes reggeli csökkentett kalóriával.

A szemek kemény héja semleges ízű. Ez a minőség magyarázza az ezzel a komponenssel készült ételek bőségét. Minden fogyni vágyó nő könnyedén létrehozhat magának egy unalmas és ízletes táplálkozási rendszert.

Tegye a korpát egy serpenyőbe, és öntsön rá hideg tejet. Tegye a tartályt tűzre. Forraljuk fel a folyadékot. Keverje a masszát alacsony lángon néhány percig, amíg sűrű. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk vaníliás cukorés keverjük újra. A kása kész.

Elkészítés módja: A tojásfehérjét felverjük a joghurttal. A kapott folyadékot alaposan keverje össze a többi komponenssel homogén keverékké. A tészta ne legyen sűrű, hogy a tepsibe lehessen önteni. Ezután felmelegítjük a serpenyőt, az alját vékonyan kikenjük növényi olajés a süteménymasszából kisütjük. Ha száraz túrót vesz, az eredmény a sajttortákhoz fog hasonlítani.

A túrót ledaráljuk és korpával összekeverjük. Az almát meghámozzuk és durva reszelőn felaprítjuk, hozzáadjuk a tojást. Az egészet összekeverjük, és egy tepsibe tesszük. Egyengesd el a felületet, és egyenletesen öntsd rá a joghurtot. 25 percig sütjük a tepsit a sütőben.

A rozskorpa összetétele és előnyei

A fogyni vágyók körében hasonlóan népszerű étrend-kiegészítő a rozskorpa. A durva élelmi rostok jelenléte és a felbecsülhetetlen értékű összetevők gazdagsága hatékony terápiás és profilaktikus szerré teszi őket. fontos összetevő alacsony kalóriatartalmú receptekben. A zabkorpa rostja tisztítja a beleket, enyhíti az emésztési problémákat. Az A-, B- és E-csoport, számos értékes ásványi vegyület telíti szervezetünket, szabályozza az anyagcsere folyamatokat és jótékony hatással van az általános egészségi állapotra. A rozsszármazékok speciális omega-savtartalmuk miatt hasznosak, amelyek jótékony hatással vannak a sejtnövekedésre és lassítják az öregedést.

A rozskorpát vitamin-töltőanyagként kell bevinni a napi étrendbe. A legfontosabb tudnivaló, hogy ez a termék nem válhat az étlap domináns elemévé. Ahhoz, hogy a korpás diéta előnyös és hatékony legyen, fontos figyelemmel kísérni az elfogyasztott ételek kalóriatartalmát. A nők napi kalóriafogyasztásának teljes mennyisége nem haladhatja meg a 2000 kcal-t. Ugyanakkor aktív életmódot kell folytatni, sokat kell mozogni, naponta legalább fél órát sétálni.

A rozskorpa szedésének fő szabályai a következők:

• a terméknek jó minőségűnek kell lennie, gyógyszertárból;
• fokozatosan növelje az adagot 3 evőkanálra. l. egy napon belül;
• ne egyen száraz korpát;
• mindig igyon sok vizet;
• osztja a táplálék-kiegészítőt napi 3 adagra.

A fogyás érdekében a legjobb, ha étkezések között 15 perccel étkezés előtt rozskorpát veszünk. Először meg kell áztatnia egy részét a korpa vízben vagy kefirben, majd inni ezt a masszát. Ez a módszer hatékony, de a korpa vastagsága nem túl ízletes. Idővel nehéz lesz rákényszeríteni magát, hogy lenyelje. Ebben az esetben egy alternatíva lenne - az étlap összetételében a rozskorpát tartalmazó ételek egyedi kiválasztása.

A főtt tojást szeletekre vágjuk. A hagymaleveleket apróra vágjuk. A répát és az uborkát közepes kockákra vágjuk. Készítsen oldatot vízből és kefirből. Ezután az összes apróra vágott zöldséget és tojáskockát merítse a folyadékba. Öntsön korpát egy edénybe, jól keverje össze. Kívánt esetben az okroshka sózható. A végén tedd be hideg leves kovászost és bőségesen megszórjuk fűszernövényekkel.

Öblítse le az aszalt szilvát, és dobja forrásban lévő vízbe egy órára. Közben megfőzzük a céklát. A kihűlt aszalt szilva apróra vágva. A répát lehűtjük és durva reszelőn lereszeljük. Keverjük össze a hozzávalókat. A salátát meglocsoljuk rozskorpával, és hozzáadunk egy kanál ecetet és olajat. Jobb, ha a salátát fogyasztás előtt legalább egy órára a hűtőben hagyjuk, hogy a gabonafélék egy kicsit átázzanak a répalében.

A zöldségeket a sárgarépa kivételével feldaraboljuk. Durva reszelőn lereszeljük. A fokhagymát zúzzuk össze, és keverjük össze fűszerekkel és fűszerekkel. Melegíts fel egy serpenyőt olívaolajjal. Hozzáadjuk a zöldségeket, és kevergetve pároljuk, amíg meg nem pirul. Ezután öntsük paradicsom szószés ízesítjük sóval és fűszerekkel. Adjunk hozzá korpát, keverjük össze. Pároljuk további öt percig. A végén mérsékeljük a lángot, és hozzáadjuk a fokhagymás zöldeket. Hagyja a pörköltet a főzőlapon 20 percig, hogy a rozsrostok megpuhuljanak. Az étel az asztalon is tálalható.

A szemeket kávédarálóban őröljük porrá. Keverje össze a korpát, a héjat és a gabonafélék keverékét. Öntse a masszát egy edénybe a főzéshez, és öntsön vizet. Lassú tűzön kevergetve sűrűre főzzük, körülbelül 5 percig. A végén a zselét le kell hűteni, és legalább két órán keresztül ragaszkodni kell hozzá.

A búzakorpa összetétele és előnyei

Fogyasztási hatékonyság búzakorpa a felesleges kilóktól való megszabadulás érdekében elsősorban az összetételükben található rostbőség (40%) magyarázza. Mint a többi típusú korpa, ezek a durva táplálékszövetek a szűrő szerepét töltjük be, és megszabadítjuk szervezetünket a káros lerakódásoktól. A rostok megakadályozzák a felesleges cukrok és a rossz koleszterin felszívódását, gyorsan csillapítják az éhséget és jóllakottság érzést okoznak.

A búzakorpa tömeget tartalmaz hasznos elemeket. A vitaminok között a B-vitaminok dominálnak.Játszanak fontos szerep a vérképzésben és az anyagcsere folyamatokban. Ráadásul ebben gabonatermék sok esszenciális ásványi anyag, egészséges zsírsavak, növényi fehérjék és szénhidrátok. A komponens megfelelő használatával karcsúbb lesz, és jótékony hatással van a szervezet egészségére.

Hasonlóan más típusú korpához, ezt a terméket a napi élelmiszerek vitamin-adalékanyagaként kell használni. Ne becsülje túl a napi adagot. A maximális mennyiség 40 g naponta. A puffadás elkerülése érdekében a száraz búzakorpa nem ajánlott. Először hagyni kell őket vízben vagy kefirben megpuhulni, majd kiegészíteni főételekkel vagy elfogyasztani az étkezés megkezdése előtt. Fontos, hogy fokozatosan növeljük a korpa napi adagját, és kövesse az étrendet.

A búzakorpa infúziója csodálatos általános tonik. Ehhez forrásban lévő vízzel leöntik, másfél óra múlva az italt mézzel teaként fogyasztják. Az ilyen forrázat nemcsak formáinak javulását szolgálja, de télen és megfázás esetén is nélkülözhetetlen.

A hagymát apróra vágjuk és aranybarnára pirítjuk repceolaj. Adjunk hozzá korpát és keverjük össze sóval. Helyezze a hajdinát egy serpenyőbe, öntsön vizet. Forraljuk fel a kását, majd főzzük alacsony lángon 15 percig, ne felejtsük el rendszeresen keverni. A végén hozzáadjuk a megfőtt hagymát, és forrón tálaljuk.

A rizst alaposan öblítse le a glutén eltávolításához. Forrásban lévő vízzel megpároljuk, és 1,5 órán át duzzadni hagyjuk. A sütőtököt durvára lereszeljük. Keverje össze a sütőtököt búzakorpával és rizzsel. Öntsünk vizet, sózzuk és keverjük össze. Egy tepsit kikenünk növényi zsírral, kiterítjük sütőtök tészta formába, és 190 fokos sütőben negyven percig sütjük. Közben keverjük össze a tojást és a tejet. Vegyük ki a tortát és töltsük meg ezzel a tejes keverékkel. Ezután süssük újra körülbelül 15 percig, amíg aranybarna nem lesz.

• gyomorhurut;
• a gyomor nyálkahártyájának fekélyei és összenövései;
• bélbetegség;
• puffadásra való hajlam;
• allergia;
• gyógyszerszedéskor.

Forrás:

Előnyök: tiszta, idegen zárványok és törmelék nélkül, gyorsan megduzzad

Tapasztalat: Akár egy év

Forrás:

A zabkorpa nem túl népszerű, de sok hasznos anyagot tartalmazó termék. Rostot, A-, B-, E-vitamint, kalciumot, káliumot tartalmaznak. Még külön könyvek is vannak a zabkorpa főzésével kapcsolatban. Mint minden új étel az étrendben, a korpát is legjobb kis adagokban fogyasztani. Úgy tartják, hogy a maximális szám egy nap három teáskanál. Csak ebben a mennyiségben vesznek fel kalóriát, és ha többet használsz, elkezdik átadni testüket a szervezetnek. Ezen kívül, mint már említettük, sok recept létezik zabkorpával.A legegyszerűbb lehetőség a szokásos vízgőzölés. Hogyan pároljuk a korpát? Az edényekbe kis méret elaludni 3 evőkanál korpa és öntsünk forrásban lévő vizet. De sajnos az íze nem túl jó.

És minek szenvedni, grimaszolni, ha nem csak finomabbá, de egészségesebbé is teheted az ételt? Még ha nincs is sok idő a reggelire / ebédre / vacsorára, a legjobb, ha a korpát forró tejjel megpároljuk, és gyümölcsszeleteket adunk hozzá. Ennek eredményeként a vitaminok sokszorosa, és az étkezés sokkal több örömet és hasznot hoz! A második kérdés az, hogyan kell főzni a korpát "duettben" más termékekkel? Gyümölcsös „szépségsalátát” nagyon egyszerű elkészíteni. Először öntsük fel a korpát forró vízzel, majd adjuk hozzá reszelt almaés egyéb gyümölcsök ízlés szerint Dióés méz. Az egész Dukan diétát kidolgozták, hogyan kell korpát enni és megfelelően inni. Az utolsó ponttal általában minden egyszerű.

Energizáló és könnyű turmix reggelire - A legjobb döntés. A főzéshez szüksége van egy almára (vagy más ízlés szerint gyümölcsre), kefirre vagy joghurtra, 50 g közepesen őrölt korpára, bogyókra (opcionális) és egy evőkanál mézre. Turmixgéppel mindent jól felverünk, és azonnal igyuk, amíg a korpa meg nem áll. Az elkészítésének titkai finom ital az Egyesült Királyságból érkezett. Még 5 percet sem vesz igénybe, és nagyon sok előnnyel jár az alak és általában az egészség szempontjából. Egy ilyen egyszerű módja annak, hogy korpát igyunk, minden lány számára lehetővé teszi, hogy javítsa egészségét, és tegyen még egy lépést a gyönyörű alak felé! napi használat reggelire a zabkorpa néhány nap alatt könnyedséget hoz a szervezetbe. És a fogyáshoz ez a termék csak egy áldás! Rendszeres használat hihetetlen könnyedén távolítja el a felesleges kilókat. Amellett, hogy jótékony hatással van az alakra, ez a termék javítja az emésztőrendszert, jótékony hatással van a vesére és a májra, valamint segíti a vér tisztítását. Egyszóval a zabkorpa a természet egyik legjobb ajándéka az ember számára!

Forrás:

Nemcsak a zabszemek, hanem azok termelési hulladékai (zabkorpa) is hasznosak szervezetünk számára. Tökéletesen emészthetők és csökkentik az éhségérzetet, sőt még a beleket is megtisztítják.

A zabkorpa előnye abban rejlik, hogy gazdag káliumban, amely annyira szükséges a szívizom és a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára. Nagyon gyakran egyszerűen nem engedhetjük meg magunknak, hogy minden nap kálium tartalmú ételeket együnk, de a zabkorpa rendszeres fogyasztását nagyon is meg lehet szokássá tenni. Ez lesz a szíved legjobb ellátása.

A zabkorpa emellett gazdag magnéziumban, cinkben, krómban, rézben, szelénben és B-vitaminban is.

Fontolja meg, hogy minek köszönhető a gyomor telítésének és a béltisztításnak a zabkorpa segítségével történő tisztítása. A korpa rostban gazdag, ami elvileg szükséges a belek normális működéséhez. A gyomorba kerülve a korpa megduzzad, kitölti az egész teret, ezzel egyidejűleg a jóllakottság érzését keltve, amely kényelmes az ember számára. Tekintettel arra, hogy a korpát a gyomor nem emészti meg, anélkül, hogy a belekben elidőznének, hajlamosak elhagyni a határait, „befogják” magukkal a káros anyagokat (a korpa felszívó tulajdonságait). Így a korpa testünk egyfajta rendje. Küzdenek a székrekedés ellen, és nem csak a fennálló tünetet enyhítik, hanem hosszú ideig normalizálják a bélmozgást is.

A zabpehely fő előnye, mint minden más korpának, hogy a belek megfelelő működéséhez szükséges legtisztább rost. Az emésztőrendszerbe kerülve nedvességgel telítődnek, megduzzadnak és megnövekednek a térfogatuk, ami miatt az ember teljes telítettséget érez. Ugyanakkor a zabkorpa nem emésztődik sem a gyomorban, sem a belekben - egyszerűen ott maradnak egy bizonyos ideig, majd egyszerűen kiürülnek a szervezetből, egyfajta „seprű” funkciót ellátva. A belekben áthaladva a zabkorpa tömege felszívja a méreganyagokat és az összes többi káros anyagot - ezzel együtt elhagyják a testet. A zabkorpa használata beépíthető a felnőttkori székrekedés étrendjébe, a bélmozgás javítására szolgáló intézkedésként.

Az alakformáláshoz a zabkorpa használatát általában az írástudással kombinálják a fizikai aktivitás- orbitpályán való edzés, futópadon, komplex fitnesz programok megvalósítása. Önmagukban a korpa nem garancia a kalóriák elégetésére.

A zabkorpa azok számára is hasznos, akik csökkenteni szeretnék a cukorbetegségben szenvedő cukrot, a koleszterinszintet vagy megelőzni a vastagbélrákot.

Hogyan kell enni a korpát?

A lényeg a korpa helyes felhasználása, gőzölés (legalább fél óra) feldolgozatlan korpa és gyógyszertárban vásárolt granulált és csomagolt víz bőséges ivása.

A korpa legfeljebb 15% fehérjét tartalmaz. A fehérje mellett gazdagok többszörösen telítetlen zsírsavakban, amelyek részt vesznek az energiazsír-anyagcserében, a sejthártyák kialakításában, valamint az immunrendszer működésében.

Kezdje a korpa használatát napi 3-szor 1 teáskanállal, és fokozatosan növelje az adagot napi 3-szor 1 evőkanálra.

A korpát különféle ételekhez (zselé, gabonapelyhek, levesek, zöldséges ételek, darált hús, húsgombóc) adhatjuk, tejjel, kefirrel, joghurttal fogyasztva. Kívánság szerint felhasználhatók sütemények, ropogós kenyér, kenyér és egyéb sütéshez péksütemények vagy önálló termékként kapható: szükséges mennyiségöntsünk korpát kevés forrásban lévő vízzel, egy perc alatt engedjük le a vizet. A kapott zagy felhasználásra kész.

A korpa napi adagja nem haladhatja meg a 30 g-ot Két evőkanál körülbelül 6 gramm élelmi rostot tartalmaz, ami a napi ajánlott bevitel 20%-a.

Természetesen a zabkorpa nem gyógyír vagy csodaszer számos betegség ellen, de ennek ellenére az American Heart Association ítélte oda a vér koleszterinszintjének csökkentésére és a magas cukorszint elleni küzdelemre.

A zabkorpa gazdag fehérjetartalommal büszkélkedhet, amely hasonló az állati tulajdonságokhoz, ami annyira szükséges emberi test. Az ezekben a korpákban található zsírok nem maradnak meg a szervezetben, ezért a korpa kalóriatartalma elhanyagolható, ami miatt olyan régóta várják őket a súlyukra és alakjukra figyelő nők asztalán.

Forrás:

A nap bármely szakában fogyaszthatod, de a legjobb, ha csodálatos és ízletes reggeliként vagy nem kevésbé egészséges és kiadós ebéd. A zabkorpa használata akkor hatásosabb, ha felszívja a szervezetbe kerülő folyadékot, ezért mindig bő vízzel, tejjel, gyümölcslével, vagy akár cikóriafőzelékkel igyuk.

A legérdekesebb, hogy a zabkorpa nem csak külön ételként fogyasztható, hanem péksüteményekhez, különféle ételekhez, gabonafélékhez is adható, házi kenyér, palacsintát, növényi finomságokat, öntsön tejet vagy kefirt.

Forrás: />

A korpa előnyeiről a Az egészséges táplálkozás már mindenki tudja. Ezenkívül jelen vannak a fogyás és a kontroll termékek listájában túlsúly. Időről időre elkezdtem használni őket. De egészen a közelmúltig azt hittem, hogy a korpa csak rozs és búza, golyókká préselve vagy finomra őrölve. Még egyszer elmentem a boltba és láttam Matti zabkorpát. Mivel rendszeresen főzök Herkules zabkását, úgy döntöttem, hogy utánajárok, mi nem csak a zabpehely, hanem a korpa is. Sőt, ennek a gyártónak a számomra korábban ismeretlen termékeinek egész sora került a polcon. A csomagolás világos, észrevehető, és vásárlásra késztet. És bár ezeknek az ára magasabb, mint más márkák hasonló termékeinek, a Matti csomagjain lévő információk mégis meggyőztek a vásárlásról.

Először is azt szerettem volna tudni, hogy valóban legmagasabb minőség, a gyártó szerint.

Sokan zabkorpát használnak fogyókúrára, és valaki szerint erre jobb a szénhidrát- vagy fehérjediéta. És minden diéta esetén feltétlenül vegye figyelembe a termékben lévő zsír mennyiségét. Ez fontos információ Nem kell sokáig nézegetned a csomagolást. Az elülső oldalán, a jobb alsó sarokban található, és meglehetősen nagyra nyomtatják.

Ugyanezen az oldalon, a bal oldalon látható a kcal mennyisége 100 g termékben, valamint az információ, hogy a Matti zabkorpa nem tartalmaz tartósítószert, aromát és színezéket. Ehhez létezik béta-glükán, amely pozitívan befolyásolja a szív működését és csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. És természetesen nem lehet csak figyelni arra az információra, hogy ennek a terméknek a gyártása speciális ellenőrzés alatt áll.

A csomag hátoldala egy rövid, de informatív kirándulás a korpa előnyeiről. Így értesülünk a hat leghasznosabb tulajdonságról:

Az információk egy része eredeti módon van így bemutatva, de személy szerint számomra nem túl kellemes:

Ha kétségei vannak arról, hogy szükséges-e zabkorpát használni a túlsúly elleni küzdelemhez, a gyártó meggyőzi Önt, hogy ez szükséges, és eloszlatja kétségeit:

Korpát mindig csak ömlesztve, finomra darálva vásárolok. Tetszett, hogy Matti zabkorpáját ebben a formában állítják elő. Kizárólag folyékony erjesztett tejtermékekkel (kefir, erjesztett sült tej, aludttej stb.) használom, önálló ételként. Egy tálba öntöm például a kefirt, és a tetejére öntöm 1-1,5 evőkanál korpát. Matti zabkorpa így néz ki:

Lassan megkeverem, fokozatosan a kefirbe merítve, hogy ne képződjenek csomók, és homogén masszát kapjanak.

10 percig szobahőmérsékleten hagyom a tányért. Ez idő alatt a korpa megduzzad. A kefir viszkózusabbá válik velük. Lehet enni egy kanállal.

Az első korpakóstoló után zab matti Rájöttem, hogy most mindig megveszem őket. Mivel a kiszerelés hosszú időre elegendő, mert a korpa nagyon könnyű súlyú, és hetente 2-3 alkalommal használom őket, az ár nekem nem számít. Jól passzolnak kefirhez. Kiderül, hogy egy finom és nagyon kielégítő étel. Megpróbáltam hozzáadni őket a rizshez és hajdina zabkása köretnek főzzük. Nem tetszett. Kashi olyan lett, mint a gitt. A bennük lévő korpa kemény maradt. Tudom, hogy a korpa, ha visszaélnek vele, hashajtóként hathat, és puffadást és puffadást okozhat. A magam számára meghatározott intervallum és mennyiség nem okoz ilyen problémákat. Nem lépem túl az optimális napi adagot (legfeljebb 50 g). Abban a másfél evőkanálban, amit használok, a korpa súlya körülbelül 15 gramm.

Remélem, hogy a korpa előnyei, amelyekről a gyártó olyan jól beszélt a csomagoláson, bekerült a szervezetembe.

Hogyan használjuk a zabkorpát a fogyáshoz!?

BAN BEN modern világ a fiatal lányok egyre nehezebben tartják karcsú testüket, nem is beszélve általános egészségi állapotukról.

De a megjelenés az ember egészségének és belső lelkiállapotának valódi tükröződése, ezért ebben a kérdésben bölcsen kell cselekedni.

Más szóval ez azt jelenti, hogy a súlyfelesleg leadásának feladatát mindig biztonságosan és a szervezetre gyakorolt ​​következmények nélkül kell végrehajtani, különben a fogyás után egy kicsit gyógyulnia kell.

A felesleges kilók problémájának megoldásának egyik ilyen módja a zabkorpa használata, amely termék egészen a közelmúltig a lisztgyártási folyamat hulladékának számított, és általában állati takarmányként használták.

Idővel azonban, tekintettel arra a tényre, hogy a modern ember étrendjében nincs elég rost, a táplálkozási szakemberek világszerte megkongatták a vészharangot, elkezdték keresni a kiutat ebből a helyzetből, és ennek megfelelően figyelmet fordítottak a korpára.

A mai napig a korpa népszerűsége nemcsak a túlsúly csökkentésében bizonyított hatékonyságának köszönhető.

A termék számos egyéb hasznos tulajdonsága mellett szeretném megjegyezni egy hihetetlenül csodálatos nedvszívó hatását is, amely segít megtisztítani a testet a méreganyagoktól.

Ez a folyamat a korpa speciális szerkezetének köszönhető, amely egy durvább és rostos felületből áll, amely gazdag béta-glükánokban – olyan molekulákban, amelyek a gyomor-bél traktus segít eltávolítani az összes káros vegyszert és vegyületet (például növényvédő szerek, ételfestékek vagy tartósítószerekkel) természetesen.

Egy újabb kísérlet a testsúlyod rendbetételére sikertelen volt? Ne add fel! Íme egy férfi története, aki másfél év alatt csaknem HÁROMszorosára csökkentette a súlyát.

A zabkorpa emellett gazdag vitaminokban: A, E, B csoport, valamint nyomelemekben: réz, kalcium, fluor, szelén, króm, cink, kálium és még sok más. Általában a teljes kiőrlésű gabonák összetételében lévő hatóanyagok körülbelül 90%-át tartalmazzák.

A cukorbetegségben szenvedők számára a zabkorpa használata egyszerűen létfontosságú. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy képesek megakadályozni a koleszterin felhalmozódását a vérben és a glükózszint hirtelen emelkedését, ami ilyen anamnézissel nagyon fontos az emberi élet számára. A korpa emellett nagyon jótékony hatással van a májra és epehólyag, melynek köszönhetően az epeelválasztás normalizálódik.

Ezenkívül az összetételükben lévő rostok pozitív hatással vannak a szervezetben zajló anyagcsere-folyamatokra, ami, mint tudod, közvetlenül befolyásolja a zsírtartalékok elégetését, valamint javítja a bélmozgást, csökkentve a térfogatot. végtermékek a zsírok lebontása, ami közvetlen kapcsolatban áll a rákkeltő anyagok képződésével.

Ami a főzési technológiát illeti, nagyon egyszerű - először körülbelül húsz percig gőzölnie kell a korpát forrásban lévő vízzel. Ezután a maradék folyadékot le kell engedni, és a termék használatra kész.

A nap bármely szakában fogyaszthatja, de a legjobb, ha csodálatos és ízletes reggeliként vagy nem kevésbé egészséges és kielégítő ebédként használja. Hatékonyabb a korpa használata, ha felszívja a szervezetbe kerülő folyadékot, ezért mindig bő vízzel, tejjel, gyümölcslével, vagy akár cikóriafőzelékkel igya meg.

Szeretném megjegyezni azt a tényt is, hogy hasonló hatás eléréséhez, mint a korpa bevétele esetén, körülbelül 700 gr-ra lesz szüksége. főtt sárgarépa, 800 gr. káposzta vagy több mint 1,5 kilogramm friss alma. Most már el tudja képzelni ennek a terméknek a valódi előnyeit.

A legérdekesebb az, hogy a zabkorpát nem csak külön ételként fogyaszthatjuk, hanem péksüteményekhez, különféle ételekhez, gabonafélékhez, házi kenyérhez, palacsintához, zöldséges finomságokhoz, tejbe vagy kefirbe önthetjük.

Mint minden más terméket, amelyet nem ismer a szervezete, el kell kezdenie kis adagokban szedni. Kezdetnek 1 evőkanál is elég lesz, majd fokozatosan növelhető a mennyiség. Például a következő két hétben fokozatosan lépjen 2 evőkanálra. A maximális napi "adag" korpa nem lehet több, mint három evőkanál vagy 30 gramm.

Ezután a kívánt hatás eléréséhez egy hónapon belül vegyen be 3 evőkanál. kanál korpa minden nap. Ugyanakkor gondosan tartsa be a megállapítottakat napidíj, ellenkező esetben nem túl kellemes következményekkel fenyegeti szervezetét emésztési problémák formájában, aminek következtében a súlya megáll.

Ma a zabkorpát minden szupermarketben külön termékként vagy különféle instant reggeli gabonapelyhek részeként árulják. Ne feledje azonban, hogy a gyári termékek nagyszámú, távolról sem hasznos kiegészítő adalékot tartalmazhatnak cukor, só, színezékek formájában, ezért nagyon fontos megtanulni, hogyan kell őket otthon főzni.

Sajnos ennek a terméknek is vannak ellenjavallatai. A korpa nem ajánlott azoknak, akiknek problémái vannak a gyomor-bélrendszerrel, valamint krónikus betegségek, fekélyek, gyomorhurut, vastagbélgyulladás vagy tapadási folyamatok súlyosbodásakor.

Forrás:

Régen a korpát a szegények táplálékának tekintették: a 20. században főként az állatok etetésére használták, de aztán hirtelen kiderült, hogy ez a termék elképesztően hasznos - szinte a fiatalság, az egészség és az egészség elixírje. szépség. Erről már korábban is lehetett sejteni: nem hiába tudták elviselni a korpás kenyeret evő nagyon szegény emberek minden nehézséget és megpróbáltatást (elég csak felidézni az orosz katonákat, akik évszázadokon át viselték Oroszország dicsőségét és tiszteletét). a vállukon), ugyanakkor távolról sem látszottak kimerültnek és lesoványodottnak - elvégre klasszikusaink csodálattal beszéltek a parasztlányokról és fiúkról - „vér a tejjel”.

A 20. század 80-as éveiben az amerikaiak hirtelen észrevették, hogy a zabkorpa - itt erről a korpáról fogunk beszélni - nagyon jótékony hatással van az emberi egészségre, és alig néhány év alatt elfogytak a készleteik az Egyesült Államokban - a fogyasztók „elsöpört” mindent. Természetesen ő is tette a dolgát – az amerikaiak mindig is szakemberek voltak ebben, de az orvosok valóban úgy vélik, hogy a zabkorpának számos gyógyító hatása van. Különösen csökkentik a vér összkoleszterin szintjét, és nagyon aktívan távolítják el a felesleges koleszterint: a korpában található rostok tökéletesen megkötik és magukkal hordozzák, így a zabkorpa nemcsak az érelmeszesedés megelőzésére, hanem az érelmeszesedés megelőzésére is felhasználható. komplex kezelésében is.

A rostok, mint ismeretes, kiváló táplálék szervezetünk egészséges bélflórájához, a zabkorpa rostja pedig nagyon ízlik neki: fogyasztásával a baktériumok elkezdik szintetizálni a B-vitaminokat, amire nekünk - főleg nőknek - mindig szükségünk van, és a több annál jobb. A zabkorpában található magnézium kitágítja az ereket, ezért a magas vérnyomásos betegeknek is nagyon hasznos az elfogyasztása; az ausztrálok rájöttek, hogy a glikémiás indexet is csökkentik, és ez nagyon fontos, amikor cukorbetegségés az arra való hajlam.

Általánosságban elmondható, hogy ha a zabkorpa összetételéről beszélünk, akkor hosszú ideig felsorolhatja az összes hasznos dolgot. Az egészséges szénhidrátok és élelmi rostok mellett növényi fehérjéket és zsírokat is tartalmaznak - szintén összetett és gazdag összetétellel. A fehérjékben sok aminosav található – 14 esszenciális és 9 nem esszenciális; zsírokban - zsírsavak: telített, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen - az utóbbiak a legtöbbek; és sok szénhidrát is különböző cukrok; vitaminok - A, béta-karotin, D, E, K, C, B, H, PP csoportok; van likopin, lutein és zeaxantin – tehát a zabkorpa is nagyon hasznos a látás szempontjából; ásványok- kálium, kalcium, szilícium, magnézium, nátrium, kén, foszfor, klór, bór, vanádium, vas, mangán, kobalt, jód, molibdén, réz, nikkel, szelén, fluor, króm, cink.

Természetesen a zabkorpa legelső lépése az emésztőszervek normális működésének helyreállítása. Az angol epidemiológusok még azt is megjegyezték, hogy megakadályozhatják a vastagbélrák kialakulását, a gasztroenterológusok pedig számos terápiás és helyreállító diétában sikeresen alkalmazzák őket – ezek a korpák a gyomor-bél traktusra is jótékony hatással vannak. Először is choleretikus hatásuk van, ezért gyakran a gyógyszer részeként írják fel őket terápiás étrend, máj- és epehólyag-károsodással, gyomorhurut, krónikus betegségek hasnyálmirigy és belek stb.

Ha a vastagbélrákról van szó, néhány dolgot tudni kell róla. Kiderült, hogy a rák leggyakoribb formái közé tartozik, és nagyon gyakran 50 év után jelentkezik: a nőknél onkológiai betegségek 2. helyen áll (1. helyen - mellrák), férfiaknál - 3. helyen (1. és 2. helyen - tüdő- és prosztatarák), és rákkeltő anyagok okozzák, amelyek ma (több, mint valaha) gazdag étrendünk . Az élelmiszerekkel együtt ma már napi rendszerességgel fogyasztunk peszticideket és nitrátokat, E-adalékokat, nehézfémeket és még radioaktív izotópokat is. De ha rendszeresen zabkorpát fogyasztunk, vastagbélnyálkahártyánk kiváló védelmet kap a rákkeltő anyagokkal szemben; emellett mindenki ismeri a zabpehely nedvszívó tulajdonságait - minden szennyeződést és szemetet, amit sikerül felfognia, eltávolítja a szervezetből -, a zabkorpának is ugyanaz a tulajdonsága.

Mi a helyzet a zabkorpával és a fogyással? A mai világban úgy hívják egyedi termék táplálkozás - hallottuk ezt más termékekről is, de a korpa tényleg "tudja, hogyan kell működni": amint a szánkba adjuk, gyorsan felszívja a nyálat; a gyomorba kerülve továbbra is felszívják a folyadékot, és térfogatuk csaknem 25-szörösére nő - a gyomor megtelik, és jóllakottnak érezzük magunkat. Továbbá a korpát az élelmiszerekkel együtt, amelyekhez hozzáadták, gyomornedv, epe és enzimek dolgozzák fel, majd magas kalóriatartalmú masszává alakítják, amelyben sok hasznos dolog van - ezek az aminosavak, zsírok. savak, cukrok stb.; majd elkezdik aktívan javítani az anyagcsere-folyamatokat az egész szervezetben, és a súly - ha felesleges - csökkenni kezd.

Ma a nyugati világban sok szó esik a Dukan diétáról – egy francia szakember, aki egy másik hatékony diétát dolgozott ki – a zabkorpát fogyókúrás termékként pozícionálják.

A korpát nem nevezhetjük túl ízletes ételnek, de ettől függetlenül sokféleképpen fogyaszthatjuk: ha megszokjuk, ízletesek lesznek – ez bebizonyosodott.

Hideg zabkása

Korpából egyfajta hideg kását főzhetünk, kefirrel töltve, ill alacsony zsírtartalmú joghurtéjszaka - reggel lehet enni; pizzatésztát készíthet korpával: keverje össze a korpát (2 evőkanál) zsírszegény túróval (1,5 evőkanál) és egy tojással (csak fehérje lehetséges) - ugyanabból a tésztából diétás süteményeket is süthet.

Zab és búzakorpa zabkása válhat remek reggeli- a fogyás folyamata már reggel beindul. Tej (vagy hígított tejszín) - 150 ml, zabkorpa - 2 evőkanál. búza - 1 evőkanál. A korpát a tejbe kell tenni, meg kell keverni, és lassú tűzön kevergetve fel kell főzni; amikor elkezdenek sűrűsödni, adhatunk hozzá vaníliát és cukrot, és főzzük még néhány percig.

A túrós és zabkorpás pite nagyon finomnak bizonyul - különösen, ha diverzifikálni szeretné étrendjét. Zabkorpa - 4 evőkanál. búza - 2 evőkanál. alacsony zsírtartalmú túró - 380 g, tojás - 4 db. tej - 30 ml, vanillin, egy csipet só, édesítőszer - 4 evőkanál. Ha szándékosan nem diétázol, hanem egyszerűen korpát használsz az egészség megőrzésére, akkor édesítőszer helyett mézet is tehetsz. Törölje le a túrót, válassza el a fehérjéket a sárgájától; a sárgáját összekeverjük reszelt túró, korpa, tej, édesítőszer és vanillin. A fehérjéket külön verjük fel egy csipet sóval, adjuk hozzá a többi termékhez és óvatosan keverjük össze. Öntsük a masszát egy formába, és tegyük egy órára 180 ° C-ra előmelegített sütőbe egy edénybe vízzel - kiderül. vízfürdő a sütőben. Egy óra múlva kapcsolja ki a sütőt, és hagyja kihűlni a süteményt. Majd kivesszük a sütőből és 2 órára hűtőbe tesszük - utána már tálalhatjuk is az asztalra.

Körülbelül ugyanazokból a termékekből készül a diéta. finom kenyér Három percnek hívják. Zabkorpa - 2 evőkanál. búza - 1 evőkanál. 2 tojás, kukoricakeményítő- 3 evőkanál. kefir - 2 evőkanál. puha túró - 1 csomag, sütőpor. A korpát keményítővel, sütőporral és kis mennyiségű sóval, valamint túróval, kefirrel és tojással kell összekeverni - egy másik tartályban; majd mindent összekeverünk, és formába fektetjük. 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük egy percre. Ezt a kenyeret ajánlatos friss uborkával fogyasztani.

Ezeket a recepteket maga Pierre Dukan állította össze – benne vannak az étrendjében, de bármikor – amikor csak akarja – felhasználhatja őket.

A zabkorpa nagyon hasznos egészséges emberek, illetve a betegek - sok betegségen segítenek, de más élelmiszereket ne helyettesítsenek - táplálék-kiegészítőként kell használni. Ha hosszú ideig korpát használ és be Nagy mennyiségű, akkor további egészségügyi problémákat kaphat - például megzavarhatja az emésztést, de szeretnénk egészségesebbé válni, ezért érdemesebb korpát tenni a különböző ételekhez, és enni 1-3 ek. egy napon belül. Ne használja őket gyomorhurut, gyomor- és nyombélfekély, vastagbélgyulladás, hasi összenövések, hasmenésre való hajlam, a gyomor-bél traktus eróziója és fertőző enteritisz súlyosbodása esetén.

A száraz korpa tárolható Egész évben ha jól lezárt üvegben hűtőbe teszed.

A búzakorpa a legpuhább az összes többi típus közül. Gyakran náluk kezdik el használni a gabonarostokat, majd fokozatosan továbblépnek a továbbiakra durva termékek zabból vagy rozsból. A búzakorpa nagyon hasznos, használható bizonyos betegségek kezelésére, megelőzésére, elősegíti a fogyást és a gyógyulást. A korpát a kozmetológiában is használják a bőr tisztítására és szépségének megőrzésére.

1. Magas béta-glükán tartalom. Ezek a biológiailag aktív vegyületek megkötik az epesavakat, ami segít csökkenteni a koleszterinszintet, megelőzni az érelmeszesedést és tisztán tartani az ereket.
2. A rost javítja az emésztőrendszer működését, segít megbirkózni a székrekedéssel, megakadályozza azok előfordulását.
3. Az adszorbensek hatása. A korpa felszívja a káros anyagokat, méreganyagokat, természetes úton eltávolítja azokat a szervezetből.
4. A búzakorpa természetes prebiotikum. Segítenek javítani a bél mikroflóráját és megtelepíteni a szervet hasznos baktériumokkal.

A korpa különösen népszerű a dietetikában. A gabonahéjat gyakran súlycsökkentésre, a test tisztítására használják.

Videó: A korpa előnyeiről és ártalmairól a "A legfontosabb dologról" című programban

Hogyan válasszuk ki a megfelelő korpát

A búzakorpa a leggyakoribb. Sokkal könnyebben megtalálhatóak az üzletekben, mint más típusok. A választék is elég nagy. A sokféle szemcsés és ömlesztett termékek kívánatos, hogy előnyben részesítsék a korpát közönséges héj formájában.

A kompozíció nem tartalmazhat adalékanyagokat: lisztet, cukrot, pehelyt és egyéb dolgokat. Ezek a kiegészítők jelentősen növelik energia érték termék, de semmi hasznuk nem származik, éppen ellenkezőleg, a korpa minden legértékesebb tulajdonsága elveszik.

Hogyan kell főzni és enni korpát

A száraz termék előzetes előkészítés nélkül is fogyasztható, de gőzöléskor a rost megduzzad és sokkal hasznosabbá válik. Az optimális napi bevitel egy személy számára 30 g. Javasoljuk, hogy 5 g-mal kezdje, fokozatosan növelve az adagot.

A korpa előkészítési módja

Öntsük a korpát egy tálba, öntsük fel forrásban lévő vízzel, keverjük össze. Fedjük le szorosan a tálat, és hagyjuk állni legalább 20 percig. Az idő letelte után engedje le a felesleges folyadékot. Víz helyett is használható gyógynövényes főzetek. A héjat gyakran hideg kefirbe áztatják. Ebben az esetben a keveréket hosszabb ideig infundáljuk (jobb - egész éjszaka).

Megjegyzés: Ha kényelmesebb granulált korpás vagy gabonahéjas kenyeret venni, amelyek nem igényelnek előzetes előkészítést, akkor a napi adagot a csomagoláson szereplő adatok alapján határozzák meg.

A termék használata:

• mint önétel;
• gabonafélékhez, levesekhez, salátákhoz adva;
• sütésben való felhasználás;
• tej- és tejtermékekkel keverve.

Bármilyen fogyasztási módot is választunk a termékben, fontos, hogy korpás ételt igyunk elég folyadékok. Ellenkező esetben a rost felszívja a vizet a szervezetből, és a búzakorpa nem előnyös, hanem káros.

Búzakorpa a fogyáshoz. Használati esetek

Fogyáshoz a korpát segédeszközként használják. Fogyókúra mellett fogyasztják. Kirakodási napok hozzáadásával növényi rost. A fő fogyás a béltisztításnak köszönhető. De a korpa is fontos szerepet játszik: eltávolítja a bomlástermékeket a szervezetből. Különösen hasznos a rostok fogyasztása gyors fogyás vagy fehérje étrend mellett.

Alapszabályok:

1. A búzakorpát 16.00 óra előtt célszerű fogyasztani.
2. Egyszerre is ehet egy adagot, vagy több adagra oszthatja. A módszertől függetlenül legalább 200 ml vizet vagy cukrozatlan teát kell inni.
3. A zsíros, édes ételeket kizárják az étrendből.

Kirakodó nap korpára kefirrel

Csodálatos módja annak, hogy gyorsan megszabaduljon 0,5-1,5 kg súlytól, megtisztítsa a beleket és tehermentesítse a szervezetet. Napi diéta 30 g búzakorpából és 1,5 l 0-1% zsírtartalmú kefirből áll.

A kirakodási napok lehetőségei:

• pároljuk meg a korpát forrásban lévő vízzel, osszuk 4 részre, használjuk kefirrel a nap folyamán;
• pároljuk meg a gabonahéjat, együnk erjesztett tejitalt étkezések között, igyunk 2 óránként egy pohár kefirt;
• keverje össze a búzahéj napi adagját kefirrel, és ragaszkodjon hozzá, ossza el a kapott keveréket 6 adagra, és rendszeres időközönként fogyasszon egész nap.

székrekedés kezelése

A búzakorpa a székrekedés megelőzésére és kezelésére egyaránt használható. A termék gyengéden kölcsönhatásba lép a belekkel, tisztítja azt, javítja a mozgékonyságot és nem okoz függőséget. A székrekedés kezelésének módjai:

1. Öntsük a héj napi részét forrásban lévő tejjel, ragaszkodjunk hozzá, reggel éhgyomorra fogyasszuk.
2. Gőzöljön búza rostot (20-30 g) 100 ml forrásban lévő vízben, ragaszkodjon hozzá, adjon hozzá 15 g mézet. Egyél éhgyomorra.
3. Egy pohár búzahéjat forraljunk egy liter vízben egy órán át, majd ragaszkodjunk hozzá, és szűrjük le, facsarjuk bele egy fél citrom levét a húslevesbe. Az italt 3 részre kell osztani, és 30 perccel a főétkezések előtt kell bevenni.

A székrekedés kezelését addig folytatják, amíg a belek működése javul. Ha 2 héten belül nem észlel pozitív változást, a tanfolyamot le kell állítani. Talán a székrekedés oka nem a belek munkájához kapcsolódik, célszerű orvoshoz fordulni.

Egy megjegyzésben! Javítás hashajtó hatás az aszalt szilva segít. A párolt héjhoz elég néhány darab apróra vágott aszalt gyümölcsöt tenni.

Használata a kozmetológiában

A búzahéj olyan fehérjét tartalmaz, amely pótolja a keratin funkcióit. Ez az anyag felelős a dermis rugalmasságáért, fiatalosságáért, megakadályozza az öregedést, a megereszkedést, megőrzi az arc kontúrjait. Keratinhiány esetén a bőr fakóvá, szürkévé válik, ráncok jelennek meg rajta.

Javallatok a korpa használatára maszkok és bőrradírok részeként:

• bőrgyulladás;
• neurodermatitisz;
• ekcéma;
• pikkelysömör;
• irritáció, horzsolások;
• leégés.

Alapvető gyógyító erő nyálkával rendelkezik, amelyet búzakorpából főznek. A héjpor is hasznos. Gyógyfürdőket készítenek belőlük. A durva szálakat tisztító bőrradírok készítésére használják. Eltávolítják az elhalt bőrrészecskéket, de nem irritálnak, nem okoznak gyulladást, nem sértik meg az epidermisz felső rétegeit.

Búzakorpa fürdő

A gyógyfürdő receptje, amely a bőrbetegségek megnyilvánulásának megszüntetésére vagy ben kozmetikai célokra. Tegyünk 150 g korpát egy serpenyőbe, öntsünk fel 1,5 liter vizet. Forraljuk fel a keveréket, forraljuk 5 percig, majd kapcsoljuk ki. Tekerje be a serpenyőt meleg takaróval, hagyja 4 órán át. Ezután szűrjük le a folyadékot, nyomkodjuk ki a héját. A főzetet 38-40°C-os meleg fürdőbe öntjük. Az eljárás időtartama 15-20 perc. A megmaradt héj bozóthoz használható.

Bőrradír

Tisztító bőrradír arcra és testre. Használhatja a száraz héjat vagy a fürdő maradékát. A második esetben a szerszám lágyabban fog működni, jobban megfelel érzékeny bőrre arcok. Száraz bőrre krémet használunk alapként, ha zsíros, akkor kefir fogyasztása javasolt.

Tegyünk 2-3 evőkanál korpát egy tálba, adjunk hozzá tejszínt vagy kefirt. A massza nem lehet folyékony. Vigye fel a bőrradírt tiszta és nedves testre (arcra), masszírozza a bőrt körülbelül két percig. Fontos, hogy ne nyomja meg, a mozdulatok legyenek lágyak, gyengédek. A termék látszólagos puhasága ellenére a pikkelyek apró karcolásokat hagyhatnak a bőrön.

Videó: A korpa csodálatos erejéről E. Malysheva "Élj egészségesen" című műsorában

Ellenjavallatok a korpa használatához

A búzarost előnyei tagadhatatlanok. A terméket valóban olyan embereknek kell fogyasztaniuk, akik törődnek az egészségükkel. De bizonyos esetekben a korpa súlyos károkat okozhat. Nem fogyasztható durva szálak a következő esetekben:

• az emésztőrendszer betegségei;
• hasmenés;
• gyermekkor;
• beriberi;
• terhességi időszak, laktáció.

Egyszerre nem használhat többféle szálat. Ha sok zöldség van az étrendben, akkor célszerű csökkenteni a napi korpa adagot. Ellenkező esetben hasi fájdalom, puffadás, puffadás léphet fel. A gyógyszeres kezelés, vitaminterápia során is érdemes korlátozni a termék használatát. A korpa bevétele és gyógyszerek legalább két órának el kell telnie, különben a rost kihordja az emésztőrendszerbe áthaladó anyagokat, nem lesz idejük felszívódni és hatni.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+