Produkte që nuk ju shëndoshin. Cilat ushqime ju shëndoshin? Çfarë duhet të bëni për të shmangur shtimin në peshë

Thjesht më thuaj, sinqerisht...

Me shumë mundësi, keni ëndërruar të gjeni një ushqim që nuk do t'ju bëjë kurrë të shtoni peshë. mbipeshë…

Ishte kështu?

Jam më se i sigurt që e keni menduar.

Por a ka ushqime që nuk ju shëndoshin? A ka ndonjë ushqim që mund ta konsumoni në sasi të pakufizuar dhe ende të mos shtoni kilogramë të tepërt?

Fatkeqësisht, një ushqim i tillë ende nuk është zbuluar.

Por, dua t'ju qetësoj dhe t'ju them se janë disa produkte që mund t'i vendosni në plan të parë. Këto janë produktet që ushqimin e duhur nuk do t'ju lejojë të shtoni peshë për shkak të disa prej vetive të tij. Dhe ju i njihni shumë mirë të gjithë.

Këto janë ushqime me proteina të larta dhe gjithmonë mund të mbështeteni tek ato.

Pra, pa u zgjatur, këtu është një listë e ushqimeve që nuk do t'ju shëndoshin. Këtu janë këto 10 të shëndetshme që nuk do t'ju lënë të uritur.

Ushqimet që nuk ju shëndoshin

Ju mund të shikoni këtë infografikë të shkurtër të shfaqjes së diafilitave dhe më pas të mësoni më shumë se pse këto ushqime janë kaq të dobishme për t'ju ndihmuar të mbani një peshë të shëndetshme dhe të shmangni shtimin në peshë.

[kliko mbi shigjetat më poshtë për ta parë në ekran të plotë]

Tani le të kuptojmë pse janë kaq të mirë ...

1. Brokoli

Nëse e keni lexuar këtë blog për disa kohë, do të dini për timin.

Edhe sikur të mos e dija se është kaq e shijshme, përsëri do ta detyroja veten ta haja këtë perime sepse është tepër ushqyese.

Brokoli është i pasur me fibra dhe ujë. Kjo do të thotë se përmban relativisht pak nje numer i madh i kalori për porcion. Nëse keni provuar ndonjëherë të kuptoni se si ta mbushni pjatën tuaj dhe të ngopeni, brokoli është një mënyrë e mirë.

Kjo produkt i madh, e cila kurrë nuk do t'ju lejojë të përmirësoheni!

Dhe më e rëndësishmja, kjo është për shkak të faktit se brokoli është i mbushur me fibra (fibra), të cilat gjithashtu do të kontribuojnë në tretje të mirë dhe pastrimi. Ai gjithashtu përmban antioksidantin sulforaphane, i cili ndihmon në ruajtjen e niveleve të shëndetshme të baktereve të zorrëve.

Brokoli njihet edhe për përmbajtjen e tij më të lartë të kalciumit. Dhe sipas studimeve të fundit, është kalciumi që redukton aftësinë e trupit për të grumbulluar yndyrë. Edhe pse kjo ende duhet të kontrollohet.

Disa i konsiderojnë vezët si standardin e artë për përmbajtjen e proteinave, dhe Universiteti i Teksasit e përmend këtë. Sidomos ata që merren me bodybuilding, si dhe entuziastët e fitnesit, janë të sigurt për këtë. I konsumojnë një nga një, duke rezultuar deri në 10-12 copë në ditë.

Por çfarë është e mirë për vezët?

Së pari, ato mund të hahen në çdo formë. Kujtoni filmin Rocky, kur ai pinte 3 vezë para se të dilte për vrap. Në fakt, debatet për përfitimet e kësaj metode të ngrënies së vezëve vazhdojnë të tërbohen.

Në fund të fundit, ata thonë se ekziston rreziku i salmonelës.

Unë jam si një nga ata të dashuruar vezë të papërpunuara Më duhej të gërmoja më thellë për të mbrojtur veten. Këtu janë disa fakte për këtë. Pra, departamenti Bujqësia Shtetet e Bashkuara publikuan dikur një studim që tregonte se rreziku i sëmundjes së salmonelës është vetëm 0.03%.

Gjatë eksperimentit, u ekzaminuan deri në 69 miliardë vezë. Dhe u vu re se kur hahet vezë të papërpunuara në shtëpi nga një pulë që ecën ajer i paster ky rrezik tenton në zero.

Përveç kësaj, vezët janë një produkt i lirë. Ato janë një nga mënyrat më të përshtatshme për të marrë sasinë maksimale të mundshme të proteinave. Por mos harroni se ju duhet t'i hani ato të plota me të verdhën e verdhë, pasi rreth gjysma e proteinave është aty.

Vezët super produkt, e cila nuk do t'ju lejojë të shtoni kilogramë të tepërt. Duke i ngrënë ato, ju do të merrni shumicën e kalorive nga proteinat. Për shembull, në një dietë me pak karbohidrate.

Përveç kësaj, vezët përmbajnë vitaminë D dhe kolesterol "të mirë". Të dyja janë të mira për rrezitje natyrale dhe zgjatime masë muskulore.

Pra, nëse doni të merrni më shumë proteina në ditë, përfshini vezët në dietën tuaj.

3. Kuinoa

Shumica prej nesh janë ende të rinj në quinoa. Kjo sepse e kemi të vështirë ta gjejmë vetëm në banak. Për ta provuar, duhet ta porosisim, veçanërisht për ata që jetojnë në qytete të vogla.

Ashtu si të gjitha produktet për të cilat po flasim sot, ai është i mbushur me proteina. Dhe jo vetëm proteina, por përmban të gjitha aminoacidet e nevojshme (përfshirë ato thelbësore) të nevojshme për ekzistencën tonë.

Kjo është arsyeja pse ky qull është produkti kryesor vegjetarianët dhe veganët. Ata e konsiderojnë atë një zëvendësues të plotë të mishit.

Quinoa është gjithashtu burim i shkëlqyer fibra. Do t'ju japë 12 gram fibra për porcion. Kjo do të thotë se një porcion i proteinave të konsumuara me të do t'ju japë pothuajse gjysmën e kërkesës tuaj ditore për fibra të përafërta.

Kjo veti e quinoas do t'ju ndihmojë të ulni kolesterolin, të përmirësoni shëndetin e zorrës së trashë dhe të ndiheni më të ngopur për më gjatë.

Kjo është vetia kryesore e quinoas që nuk shkakton shtim në peshë.

4. Viçi pa dhjamë

Sinqerisht, është e vështirë për mua të shtoj produkte të tilla në listë.

A e dini pse? ...

Po, sepse ka shumë studime të diskutueshme që duket se thonë diçka, por në të njëjtën kohë shkruajnë në fusnota se duhen kërkime shtesë.

Për shembull, ka pasur shumë polemika dhe zhurmë rreth mishit të kuq në lidhje me kancerin. Kështu, OBSH thotë se konsumimi i përditshëm i 50 gram mish të kuq rrit rrezikun e kancerit të zorrës së trashë me 18%.

Por në të njëjtën kohë, ka fakte që kjo nuk vlen për mishin që është rritur në shtëpi. Dhe në të njëjtën kohë i referohet produkteve gjysëm të gatshme të mishit. Madje ka informacione se për çdo fakt që mishi shkakton kancer, ka të kundërtën.

Ky është një nga produktet e mia të preferuara, së bashku me peshq të tillë si salmoni, harenga dhe skumbri.

Vërtetë, shumë mund të thonë se si ky produkt mund të klasifikohet si ai që nuk do t'ju lejojë të shtoni peshë, sepse është plot yndyrë.

Po kjo është. Por, kjo nuk është yndyra për të cilën duhet të shqetësoheni. Salmoni përmban omega-3 me zinxhir të gjatë acid yndyror të cilat, nëse nuk i dini deri tani, janë .

E mbani mend më lart që thamë se ka ushqime që janë thjesht ideale për t'u ngrënë dhe për të mos shtuar peshë? Dhe ne fillimisht emërtuam brokolin. Pra, do të jetë salmoni shtesë e madhe dhe shumë e shijshme.

6. Soja

Po, ju kuptoj. Me shumë mundësi jo të gjithë prej jush e dinë për të, përveç salce soje te sushi.

Kështu që? … 🙂

Megjithatë, ka studime që kanë treguar se soja është super efektive në ndërtimin e muskujve dhe djegien e yndyrës. Ky është një nga produktet më të respektuara në mesin e budallenjve të fitnesit. Dhe nëse stërviteni në palestër, atëherë me shumë mundësi keni dëgjuar për proteinat e sojës.

Vetia më e fuqishme e sojës është se ajo është një nga të paktat proteina bimore që përmban të gjitha aminoacidet thelbësore.

Nëse vendosni të hani një meze të lehtë përmbajtje të lartë ketri, produktet e sojës një zgjedhje e mirë. Dhe siç kanë treguar disa studime, soja ndihmon në uljen e oreksit dhe rritjen e ndjenjës së ngopjes. Përveç kësaj, studimi thotë se përmirëson disponimin dhe aftësitë mendore.

Si të konsumoni më shumë sojë?

Siç thonë japonezët, një pjesë e zier me avull soja, do t'ju sigurojë 8 gram proteina dhe vetëm 95 kalori. Për arsye të përmbajtje të lartë Proteina, soja është ushqimi që e bën të pamundur shtimin në peshë.

7. Pulë

Pula është një nga burimet më të mira ketri.

Jo sepse përmban sasinë më të madhe të saj, por sepse proteina e pulës është aq e dobët saqë nuk do të përfundoni duke ngrënë yndyrë të pashëndetshme.

Proteina e pulës ndryshon tuaj sistemi i tretjes dhe metabolizmi në shpejtësi më të lartë, duke ju ndihmuar.

Sigurisht, në krahasim me perimet, mishi i pulës përmban më shumë kalori. Por në të njëjtën kohë, një pjesë gjoks pule, do t'ju mbushë sasi të mjaftueshme energji dhe proteina. Kjo, nga ana tjetër, do t'ju ndihmojë të ndiheni më të ngopur dhe më pak të uritur gjatë gjithë ditës, edhe nëse hani vetëm perime.

Këshilla: nëse po përpiqeni të digjeni më shumë yndyrë, thjesht piqni pulën në furrë ose piqni në skarë, por mos e skuqni.

Vetëm kusht: Mos shtoni salca apo ketchup dhe shmangni shumë kripë kur gatuani pulën.

8. Mishi i egër

Kjo sigurisht që është një gjë e rrallë për ne. Por, nëse shihni diku bizon të gatuar, bizon ose ndonjë mish tjetër të egër artiodaktil (dreri, dre, antilopë), mos e humbisni rastin.

Ky është mishi më organik.

Kështu shkruan faqja livestrong për këtë mish:

Mishi i egër zakonisht ka më shumë përmbajtje të ulët yndyrë, pasi këto kafshë janë më aktive në të egra. Përveç kësaj, kafshët e egra hanë ushqime natyrale, ndryshe nga kafshët e kultivuara, që janë të pasura me yndyrë dhe omega-6 (që nxit inflamacionin).

10. Bizele të gjelbra

Këto bizele të vogla të gjelbra për fat të keq janë të nënvlerësuara, madje edhe nga autoritetet shëndetësore. Por ata meritojnë shumë më tepër respekt.

Bizelet janë një burim i shkëlqyer i proteinave, fibrave, mikronutrientëve, antioksidantëve dhe vitaminave dhe mineraleve të tjera. Përveç kësaj, një filxhan bizele ka më pak se njëqind kalori.

Bizelet përmbajnë gjithashtu aq shumë proteina sa janë bërë super të njohura në komunitetin e fitnesit. Atletët gjithashtu e duan atë, pasi tretet lehtësisht dhe në të njëjtën kohë nxit ndërtimin e shpejtë të muskujve dhe djegien e yndyrës.

Ai përmban substanca të tilla si glutamina dhe aminoacide me zinxhir të degëzuar. Janë këto veti që i japin bizelet të drejtën të përfshihen në pluhurat e proteinave për atletët.

Disa burime bimore të proteinave përmbajnë antinutrientë, të cilët e pengojnë trupin të përthithë plotësisht mineralet. Nuk përmban bizele ndonjë lidhjet.

Prandaj ju lutemi, nëse doni të hani më shumë ushqim pa shtuar peshë, bizelet do t'ju japin këtë mundësi.

Mendimet Përfundimtare

Duket se nuk ishte aq e vështirë, apo jo?

Shumica e këtyre produkteve ndoshta janë tashmë në kuzhinën tuaj. Epo, nëse nuk është kështu, atëherë shumë prej tyre nuk janë të vështira për t'u gjetur. Dhe gjëja më e dobishme që mund të nënvizoni nga ky artikull është se disa prej tyre funksionojnë mirë për humbjen e peshës së bashku.

Për shembull, mund të gatuani pulë të pjekur në skarë për drekë dhe të zieni një pjesë brokoli dhe bizele. Kjo është një super drekë që nuk do t'ju tras kurrë. Përfshini këto ushqime në dietën tuaj për ta balancuar atë.

Pse po shëndosheni dhe çfarë duhet të bëni për të shmangur shtimin në peshë? Kjo pyetje është e rëndësishme jo vetëm për gratë moderne, por edhe për seksin më të fortë dhe madje edhe fëmijët. Çuditërisht, më shpesh njerëzit e pyesin veten dhe, natyrisht, nuk mund të gjejnë përgjigjen e saktë për shkak të paaftësisë së tyre. Në këtë drejtim, ju rekomandojmë t'i drejtoheni nutricionistëve me përvojë, të cilët e njohin biznesin e tyre dhe me siguri do të jenë në gjendje t'ju tregojnë se çfarë ju shëndosh dhe nuk mund të humbni peshë.

Fatkeqësisht, jo të gjithë njerëzit kanë fondet në dispozicion për të vizituar një specialist. Kjo është arsyeja pse ne do të përpiqemi t'i përgjigjemi kësaj pyetjeje në këtë artikull.

Pse po shëndosheni?

Ka disa faktorë pse një person fillon të fitojë shumë peshë. Dhe më shpesh njerëzit e kuptojnë se me çfarë lidhet saktësisht yndyra e tyre. Por braktisja e mundshme e zakoneve të tyre të preferuara i bën ata fjalë për fjalë "të verbër". Në këtë drejtim, detyra jonë është të hapim sytë e personave mbipeshë që duan të fitojnë forma të holla dhe seksi.

Të ushqyerit e dobët

"Pse shëndosheni nëse hani pak dhe rrallë?" - pacientët shumë shpesh i drejtohen nutricionistëve me përvojë me këtë pyetje. Por nëse të gjitha testet ky personështë mirë dhe nuk po merr medikamente hormonale, atëherë specialisti është mjaft skeptik për këtë deklaratë. Në fund të fundit, njerëzit që udhëheqin, duke përfshirë ushqimin e duhur, nuk do të fitojnë kurrë kile të tepërta. Megjithatë, shumica e grave dhe burrave janë ende të sigurt se nuk hanë shumë ushqime për të shtuar peshë.

Nutricionistët e quajnë këtë efekt vetëmashtrim. Në fund të fundit, pasi të numëroni objektivisht numrin e ushqimeve dhe vakteve të ngrëna në ditë, rezulton se ato përmbajnë disa herë më shumë kalori sesa duhet një person. Pra, le të zbulojmë së bashku se çfarë kontribuon saktësisht në obezitetin.

Ushqimet që ju shëndoshin

Gjithçka produkte moderne përmbajnë elementë të tillë si proteina, yndyrna dhe karbohidrate. Këto substanca janë thelbësore për zhvillimin dhe ekzistencën normale të trupit të njeriut. Ato nxisin rritjen e muskujve dhe kockave, janë përgjegjëse për gjendjen e shëndetshme të organeve etj. Por çdo gjë është e mirë me moderim. Në fund të fundit, këta elementë mund të ndihmojnë trupin tuaj dhe ta shkatërrojnë atë.

Karbohidratet

Më shpesh, ushqimet që ju shëndoshin përmbajnë sasi të mëdha karbohidratesh. Këto përfshijnë ëmbëlsirat tona të preferuara, makaronat dhe produkte buke, si dhe fruta, lëngje, sheqer dhe përbërës të tjerë të ëmbël dhe miell. Kjo është arsyeja pse gjatë dietave, ekspertët rekomandojnë të braktisni plotësisht përbërësit e listuar. Por çfarë të bëni nëse zhvillimi normal i trupit kërkon jo vetëm proteina dhe yndyrna, por edhe karbohidrate?

Fakti është se këto të fundit ndahen në dy grupe: të quajtura monosakaride, ato rrisin shpejt nivelin e sheqerit në gjak, gjë që ndikon jo vetëm në shëndetin e një personi, por edhe në figurën e tij. Elementet komplekse absorbohen më ngadalë dhe nevojitet shumë më tepër energji për t'i tretur ato. Pra, çfarë lloj karbohidratesh mendoni se përmbajnë të gjitha ushqimet e mësipërme? Sigurisht, ato përbëhen tërësisht nga monosakaride dhe shpejt çojnë në plotësi.

Të tran buka apo jo? Kjo pyetje u bëhet shumë shpesh edhe nutricionistëve. Duhet të theksohet se produktet e pjekura i bëjnë njerëzit të shtojnë peshë më shpesh (pas ëmbëlsirat e ëmbëlsirave). Por kjo është vetëm nëse këtë produktështë sa më i freskët dhe i bërë nga notat premium gruri. Nëse nuk mund të hiqni dorë plotësisht nga buka, atëherë ju rekomandojmë të zgjidhni krisur thekre ose bukë me dietë të veçantë.

Vlen gjithashtu të theksohet se mjalti ju dhjamos jo më rrallë se sheqeri i grimcuar. Pas te gjithave këtë përbërës, edhe pse është produkt i dobishëm, ende përbëhet nga pothuajse asgjë përveç karbohidrateve. Më shpesh, mjalti rekomandohet për ata që absolutisht nuk mund të jetojnë pa ëmbëlsirat dhe që duhet të rregullojnë figurën e tyre sa më shpejt të jetë e mundur. Megjithatë, nuk duhet ta hani me bukë dhe gjalpë, mund të shijoni vetëm disa lugë për mëngjes ose drekë. Nga rruga, duke abuzuar me këtë produkt, ju jo vetëm që mund të dëmtoni figurën tuaj, por edhe shëndetin tuaj. Në fund të fundit, mjalti është alergjeni më i fortë.

Yndyrnat

"Vetëm ata që e hanë dhjamosen nga salloja", bëjnë shaka shumë nutricionistë. Me çfarë lidhet kjo? Siç e dini, derri është 100% yndyrë. Dhe nëse karbohidratet e tepërta, duke hyrë në Trupi i njeriut, fillimisht shndërrohen në trigliceride dhe vetëm më pas depozitohen në stomak, anët dhe kofshët, atëherë elementi i paraqitur nuk ka nevojë t'i nënshtrohet. reaksionet kimike, menjëherë gjen vende të izoluara në zonat e përmendura të trupit. Kjo është arsyeja pse nga kaq e shijshme dhe produkt aromatik edhe ju duhet të refuzoni.

A ju trazon qulli? Për t'iu përgjigjur kësaj pyetjeje, duhet të kuptoni se nga çfarë përbëhet këtë gjellë. Si rregull, ai përfshin drithëra, qumësht dhe erëza, duke përfshirë sheqer pluhur. Sa i përket produktit të parë (hikërror, oriz, bollgur, meli, tërshërë, etj.), Më shpesh ai përmban substanca që janë të dobishme për trupin dhe pothuajse kurrë nuk kanë një efekt negativ në figurë. Por siç e dini qulli bëhet me qumësht dhe në fund i shtohet edhe një copë gjalpë. Janë këta përbërës yndyrorë që mund t'ju lënë të zhgënjeheni, pasi ato do të kontribuojnë qartë që të fitoni sërish kilogramë të tepërt. Në këtë drejtim, nutricionistët rekomandojnë gatimin e qullit ekskluzivisht në ujë dhe pa shtuar sheqer të grimcuar.

Karbohidrate + yndyrna

Siç zbuluam më lart, dy komponentët e përmendur janë armiqtë më të tmerrshëm të figurës sonë. Atëherë është e vështirë të imagjinohet se çfarë do të ndodhë nëse ato kombinohen së bashku.

Le të kujtojmë se çfarë enët e përditshme ne duam më shumë. Kjo perfshin:

• pasta, ëmbëlsira, ëmbëlsira, çokollatë dhe produkte të tjera ëmbëlsirash;
• Makarona Navy, sallata me bazë majonezë dhe perime, Pure patatesh me të skuqura dhe mish i yndyrshëm, salsiçe në brumë, hamburger, patate të skuqura, sanduiçe me gjalpë, djathë dhe pjata të tjera kryesore;
• supave yndyrore me patate, oriz, pete dhe pete etj.

Nëse i shikojmë më në detaje këto produkte, mund të themi me siguri se çdo ditë konsumoni një kombinim vrasës karbohidratesh dhe yndyrash. Kjo është ajo që shkakton të gjitha problemet tuaja me peshën e tepërt.

Kafja ju trazon apo jo? Është mjaft e vështirë t'i përgjigjesh pyetjes pa mëdyshje. Dhe para se ta bëni këtë, duhet të zbuloni përsëri për çfarë lloj pijeje po flisni. po flasim për. Nëse jeni mësuar të pini kafe me krem ​​dhe sheqer çdo ditë, atëherë po, me siguri do të shtoni peshë nga ky kombinim. Nëse jeni mbështetës i një pije të zezë pa qumësht apo ëmbëlsues, atëherë nuk jeni në rrezik.

Kështu, mund të konkludojmë me siguri se figura jonë është shkatërruar nga një dietë e gabuar dhe e pabalancuar, e cila më së shpeshti përbëhet nga një kombinim kaq vdekjeprurës si karbohidratet dhe yndyrnat.

ketrat

Ndryshe nga dy elementët e tjerë, proteinat nuk ndikojnë në figurën e njeriut në asnjë mënyrë. Kjo është arsyeja pse sot dietat që bazohen në produkte që përbëhen kryesisht nga substanca e paraqitur janë mjaft të njohura. Këta përbërës përfshijnë varieteteve me pak yndyrë mish, peshk, produkte bishtajore(bizele, qiqra, fasule, soje), prodhimet e detit, produktet e qumështit etj. Por me siguri secili prej nesh e kupton që përbërës të tillë përfshijnë edhe elementë të dëmshëm. Në fund të fundit, është e vështirë të imagjinohet djathi, qumështi ose gjiza pa yndyrë. Edhe pse sot ka produkte që janë sa më të lira nga substanca e përmendur.

Megjithatë, duhet theksuar se, ndryshe nga një kombinim i karbohidrateve dhe yndyrave, proteinat dhe trigliceridet nuk kontribuojnë në shtimin e shpejtë dhe të konsiderueshëm të peshës. Sidomos nëse i përdorni me moderim.

Veçoritë e kombit

Pse femrat franceze nuk shëndoshen? Dikur, kjo pyetje u bë titulli i një libri shumë interesant dhe magjepsës. Por për t'iu përgjigjur, nuk është aspak e nevojshme ta rilexoni këtë botim pa pushim.

Në të vërtetë, ekziston një mendim se francezët nuk janë të ndjeshëm ndaj obezitetit. Por kjo është vetëm pjesërisht e vërtetë. Në fund të fundit, zakoni për të konsumuar shumë ushqim i padëshiruar e ka origjinën që nga lindja. Për shembull, rusët janë dalluar gjithmonë nga fakti se u pëlqente të hanin ushqim të shijshëm dhe të bollshëm. Mbetet vetëm të kujtohet se si e përshkruan historianët tavolina mbretërore të cilat shërbeheshin për festa dhe festime. Sa për francezët, kombi i tyre është ende i lidhur me rregullsinë dhe kujdesin. Kjo është ndoshta arsyeja pse ata janë ngrënës të kujdesshëm dhe kurrë nuk i lejojnë vetes të hanë shumë.

Si të mos shtoni peshë?

Nëse jeni të prirur për obezitet, atëherë duhet të paguani Vëmendje e veçantë dietën tuaj. Në fund të fundit, një copë tortë shtesë mund të nënkuptojë që në vetëm disa javë nuk do të jeni në gjendje të përshtateni me fustanin apo pantallonat tuaja të preferuara. Për ta bërë këtë, rekomandohet të krijoni një menu të veçantë, e cila do të ndryshojë ndjeshëm nga dieta e të dashurve tuaj. Sigurisht, në fillim do ta keni mjaft të vështirë të përmbaheni nga ushqimet tuaja të preferuara, por pas disa javësh përpjekjesh ky zakon do të zhduket vetë.

Një mënyrë jetese aktive

Një përgjigje tjetër për pyetjen se pse njerëzit shëndoshen mund të jetë mungesa e stërvitjes. Në fund të fundit, sot pak njerëz merren me sport, duke preferuar të ulen përsëri në kompjuter ose TV. Por për të fituar bukurinë duhet patjetër të hiqni dorë nga këto zakone. Në fund të fundit, asgjë nuk djeg dhjamin e tepërt si vrapimi ose një shëtitje banale në park. Vlen gjithashtu të theksohet se nëse kaloritë që merrni janë shumë herë më të mëdha se numri i njësive të energjisë që shpenzoni gjatë lëvizjes fizike, atëherë nuk do të humbni kurrë peshë. Në këtë drejtim, duhet të mbani mend gjithmonë ekuilibrin dhe të dini se kur të ndaloni kur hani.

NË bota moderne Ajo sapo po merr vrull të mirë, por tashmë është shumë afër apogjeut të saj.

Vetëm shikoni adoleshentin mesatar amerikan, një nga karakteristikat e tij kryesore do të jetë pesha e tepërt mjaft mbresëlënëse.

Dhe para së gjithash, kjo gjendje lidhet me problemin e të ushqyerit të dobët, falë manisë për ushqimet e shpejta. Në të kundërt, kushtojini vëmendje figurave të gdhendura të bukurosheve japoneze, të cilat janë njohur me kulturën dhe traditat e të ngrënit që në fëmijëri.

Talmudet paraqesin një shumëllojshmëri të kuzhinës produkte të ndryshme dhe pjatat që mund të ndikojnë në peshën e trupit, prandaj është shumë e rëndësishme të mësoni të dalloni se cilat prej tyre mund të përfshihen në dietën tuaj dhe cilat janë më mirë të refuzoni. Kjo është ajo për të cilën do të flasim sot!

Pra, cilat ushqime që i shëndoshin shumë vajza duhet të largohen fillimisht nga frigoriferi? Sipas rezultateve të hulumtimit të shkencëtarëve me reputacion amerikan, të cilët kryen eksperimente në kafshë, u vërtetua se përbërësi i shumicës së produkteve shtesë ushqimore"Monosodium glutamat" ose E 621 është shumë i rrezikshëm për shëndetin e njeriut, dhe gjithashtu kontribuon në rekrutimin peshë të tepërt.

Por pse ndodh kjo dhe cili është ky përmirësues i zakonshëm i shijes?! Siç doli, kur hyn në trup, aktiviteti rritet sythat e shijes. Si rezultat, trupi ynë fillon të kërkojë gjithnjë e më shumë Ushqim i shijshëm, e cila përfundimisht rezulton në problemin e peshës së tepërt.

Glutamat monosodium mund të gjendet pothuajse në të gjitha ushqimet njeriu modern: i shtohet sallamit, mishit të tymosur, peshkut, pulës, patatinave, arra të pjekura, te gjitha llojet e krikerave, majonezes etj.

Prandaj, para se të blini këtë apo atë produkt, studioni me kujdes përbërjen e tij për praninë e aditivit E 621, nëse identifikohet, është mirë të refuzoni një ushqim të tillë një herë e përgjithmonë.

Ushqimet që i trasjnë njerëzit (mendimi i ekspertëve)

1. Pije të ëmbla të gazuara

Nutricionistët kanë arritur në një konsensus se kaloritë e lëngshme shndërrohen në rezerva yndyrore shumë më shpejt sesa kaloritë nga ushqimet e ngurta. Prandaj, para së gjithash, përpiquni të kufizoni veten në konsumimin e ujërave të ëmbla dhe nëse është e mundur, hiqni dorë fare nga ato duke i zëvendësuar. uje i paster nga burimi.

2. Disa produkte qumështi

Kohët e fundit është bërë e ditur se shumë produkte të qumështit përmbajnë sasi e madhe yndyrnat që janë të dëmshme për trupin tonë. Gjë është se, për shembull, në margarinë (përmbajtja e yndyrës së së cilës është rreth 72%), prodhuesit përdorin yndyrna të përpunuara kimikisht, të cilat më pas lënë gjurmën e tyre jo vetëm në bel, por edhe në shëndetin e njeriut në përgjithësi.

Sigurisht, kjo nuk do të thotë që ju duhet të hiqni dorë menjëherë nga qumështi, kosi ose gjiza. Aspak! Thjesht duhet të mësoni se si t'i hani ato siç duhet! Për të siguruar që figura juaj të mbetet gjithmonë e hollë dhe të mos vuajë nga mangësitë ushqyese, zgjidhni produkte qumështi me pak yndyrë.

Produkti i mëposhtëm, si shumë të tjerë, në vitet e fundit shumë i degraduar. Në fund të fundit, receta e përgatitjes së saj në kohën e gjysheve tona ishte mjaft e thjeshtë dhe shumë e dobishme. Por më pas përbërja e tij filloi të pësonte ndryshime derisa u kthye në një produkt të papërshtatshëm për konsum të shëndetshëm.

4. Mishi i yndyrshëm

Sigurisht, mishi nuk është produkti kryesor që i bën femrat apo meshkujt të shtojnë peshë. Thjesht, në mënyrë që trupi i njeriut të marrë sasinë e proteinave që i nevojitet pa fituar shumë, duhet të mësoni se si ta zgjidhni atë në mënyrë korrekte.

Një opsion i mirë do të ishte shpendët pa dhjamë, viçi pa dhjamë dhe, natyrisht, peshku, të të gjitha llojeve. Por është më mirë të hiqni dorë nga mishi i derrit, ose të paktën të përpiqeni ta hani atë sa më pak të jetë e mundur.

5. Salcice, salcice

Këto produkte, për fat të keq, nuk janë gjithashtu natyrale sot, sepse ato bëhen, në fakt, nga kokrrat e sojës, një sasi e madhe dhjamë derri (në skenari më i mirë) dhe përmirësuesit e shijes. Sa i përket përbërësit të mishit, ai thjesht nuk është aty! Prandaj, është mirë të blini një copë mish natyral dhe ta gatuani vetë.

6. Produkte gjysëm të gatshme

Të gjitha produktet që kanë pronë gatim i menjëhershëm, është kushtimisht i rrezikshëm për trupin e njeriut. Në fund të fundit, ajo është, si rregull, e bërë nga mbeturinat, mbetjet dhe "gjërat e tjera të këqija" që nuk mund të shiten në kohë.

Prandaj, nëse vendosni të konsumoni dumplings të blera në dyqan ose koteleta të ngrira, përpiquni të mos ngopeni me to dhe ta bëni sa më rrallë të jetë e mundur.

7. Ëmbëlsirat

Çdo vajzë e kupton që ëmbëlsirat dhe shijet që ha mund të kenë një efekt të keq në figurën e saj. Por, megjithatë, jo të gjithë mund t'i refuzojnë ato.

Të dashur zonja, ka gjithmonë një rrugëdalje nga kjo situatë - thjesht zëvendësoni ëmbëlsirat tuaja të preferuara dhe karamele me çokollatë fruta, ose të paktën mjaltë.

Cilat ushqime ju shëndoshin? (mendimi i lexuesve)

• Çaj ose kafe me sheqer.

• Patate të skuqura, krisur.

• Pije të ëmbla të gazuara.

• Majonezë.

• Patate të skuqura dhe mish.

• Produkte të tymosura.

• Çokollatë me qumësht, shufra të ëmbla.

• Torta, pasta, simite.

• Akullore.

• Bukë e bardhë.

• Suxhuk, vreshtar, frankfurter, proshutë.

• Pate.

• Muesli.

• Hikërror.

• Drithërat.

• Gjalpë, margarinë.

• Vaj ulliri, vaj luledielli.

• Gjizë djathi me glazurë.

• Të gjitha ushqimet janë nga ushqimet e shpejta.

Sigurisht, kjo është larg nga më listën e plotë Ushqimet “të rrezikshme” që mund t'ju bëjnë të shtoni peshë. Ka ende mjaft opsione të ndryshme që mund të dëmtojnë trupin tuaj.

Prandaj, detyra juaj kryesore është që gjithmonë të studioni me kujdes etiketat e produkteve që planifikoni të blini.

Zgjidhni prej tyre ato që kanë, zëvendësoni majonezën salcë kosi me pak yndyrë, akullore dhe ëmbëlsira me fruta dhe fruta të thata, përpiquni të gatuani mishin ekskluzivisht në një kazan të dyfishtë. Dhe atëherë do të ndiheni 100!

Nuk ka asnjë vend të vetëm të zhvilluar në botën moderne që të mos shqetësohet për peshën në rritje të bashkatdhetarëve të tij. Obeziteti është një sëmundje e vërtetë, dëmi nga i cili në mbarë botën e qytetëruar arrin mijëra njerëz që kanë vdekur herët nga sëmundje të ndryshme të lidhura me to dhe miliarda dollarë. Çdo person duhet të mendojë në kohë për ushqimin e duhur për familjen e tij. Cilat ushqime nuk ju shëndoshin?

Fakti është se ushqimi nuk të shëndoshë vetëm kur hani pak. Dhe kështu, pa marrë parasysh sa ushqim hani, gjithçka do të shkojë në yndyrë. Por ka ushqime që nuk i shëndoshin të gjithë. Ata kanë qenë prej kohësh të njohur për japonezët. Ata rekomandojnë rrisni ushqimet në dietën tuaj:

Brokoli;

Oriz kaf;

Perime jeshile, sallata jeshile dhe bishtat e selinos;

Qepë dhe hudhër;

Mish gjeldeti dhe lepuri;

Rrush natyral verë e thatë në doza të vogla;

mollë jeshile;

Karota dhe panxhar;

Domate;

vezë thëllëza;

Mish viçi dhe viçi pa dhjamë;

Alga deti dhe leshterik;

Çokollatë e zezë në sasi të vogla;

Wasabi (për dezinfektimin e traktit gastrointestinal);

Xhenxhefil, i freskët dhe turshi;

Pije: çaj jeshil, çikore, ujë pa gaz;

Suplemente dietike dhe vitamina.

Ne gjithashtu do të donim t'ju tregojmë disa Sekretet japoneze kombëtare imazh i shëndetshëm jeta, falë së cilës japonezët nuk janë aspak obezë dhe kanë jetëgjatësinë më të lartë në botë. Ja çfarë ju nevojitet për këtë:

Sekreti nr. 1. Hani shumë peshk, soje, oriz, fruta, perime dhe ushqim deti.

Sekreti nr. 2. Shërbejeni ushqimin në pjata të vogla, tërheqëse në pjesë të vogla.

Sekreti nr. 3. Asnjëherë mos i mbushni pjatat lart.

Sekreti nr. 4. Çdo pjatë është e denjë pjata të veçanta.

Sekreti nr 5. Dekoroni lehtë ushqimin.

Sekreti nr. 6. Përdorni vetëm Ushqim i fresket, shmangni “ngrirjen” dhe ushqimet e konservuara.

Sekreti nr 7. Ziejini ushqimet me avull, grijini, ziejini ose zieni më shpesh sesa skuqni dhe piqni. Kështu ruhen lëndë ushqyese.

Sekreti nr. 8. Kufizoni konsumin e salcave me krem, gjalpë dhe salcë kosi.

Sekreti nr. 9. Në vend të bukës së drithërave, hani oriz. Zëvendësoni simitet, bagutet, paninet, donutët dhe produkte të tjera furre me oriz që janë të dëmshëm për figurën tuaj.

Sekreti nr. 10. Mëngjesi - vakti kryesor. Mëngjesi japonez përfshin çaj jeshil, oriz i zier, Supë Miso, omëletë me avull me një copë salmon të tymosur.

Sekreti nr. 11. Zgjidhni çokollatën për ëmbëlsirë. Nuk ka një tortë të tërë, por vetëm një të tretën e saj.

Sekreti nr. 12. Trajtoni dietën tuaj në mënyrë korrekte. Hiqni dorë nga psikologjia e "kufizimit" në ushqim. Diversifikoni dietën tuaj. Hani çfarë të doni, vetëm në pjesë të vogla.

Sekreti nr. 13. Lëvizni në mënyrë aktive gjatë gjithë ditës. Preferoni përdorimin e shkallëve mbi ashensorët. Ecni nga dhe për në punë. Shkoni me biçikletë deri në supermarket. Për të ecur shumë. Vizitoni qendra të mëdha tregtare me korridore të gjata për pazar. Merrni metronë. Bëni dhjetë mijë hapa çdo ditë, duke tundur fuqishëm krahët. Luaj golf, basketboll, volejboll, futboll dhe arte marciale. Të notosh për një orë një herë në javë. Vizitoni rregullisht dhomën e avullit dhe terapistin e masazhit.

Nëse stili i jetës asketike japoneze është i vështirë për ju për të ndjekur, atëherë të paktën respektoni parimet furnizim i veçantë me energji elektrike, shpenzoje ditët e agjërimit ose ditët e “mono-dietave”, përpiquni të flini të paktën tetë orë në ditë dhe refuzoni të përdorni automjete për një ditë në javë. Kufizoni marrjen e ushqimeve të ëmbla, yndyrore, të kripura dhe Ushqim pikant. Kufizoni marrjen e mishit. Hani peshk një herë në javë. Hani perime çdo ditë. Pini 1.5 litra uje i pasterçdo ditë.

Kufizoni kafen, hani jeshile dhe çajra bimor, si dhe zierje fruta të dobishme, manaferrat dhe bimët (për shembull, ijet e trëndafilit). Çdo vit bëni një ekzaminim të plotë mjekësor të trupit dhe ndiqni urdhrat e mjekut. Dhe mbani një perceptim të ri të botës, shijoni çdo minutë të jetës! E gjithë kjo do t'ju ndihmojë të mos shtoni peshë!

Përshëndetje, lexuesit tanë të dashur! Irina dhe Igor janë përsëri me ju. Mendojmë se secili prej nesh ka menduar në mënyrë periodike se çfarë në dietën e një personi e bën atë të shtojë kilogramë të tepërt. Sigurisht, të gjithë e kuptojmë se pesha e tepërt shfaqet, para së gjithash, jo nga një lloj produkti i caktuar, por nga sasia e konsumit të tij.

E megjithatë, kur kalojnë në regjimin, shumë njerëz mendojnë se në një moment të caktuar pesha ndalon dhe nuk largohet më.

Çfarë po e ndalon atë? Kjo për shkak të ushqimeve që ju shëndoshin. Sot në artikullin tonë do të flasim për to.

Mëngjeset e shpejta

Drithëra, muesli, drithëra të çastit - të gjitha këto produkte kontribuojnë vetëm në shtimin e peshës tuaj, sepse ato përmbajnë sasi të mëdha sheqeri. Por sa më shumë ta hamë, aq më shumë e duam.

Për shembull, në gjysmë gote thekon misri do të përmbajë rreth shtatë lugë sheqer. Si mund të jetë i shëndetshëm një mëngjes i tillë? E njëjta gjë vlen edhe për qullët e menjëhershëm, zakonisht sheqeri shtohet për shije.

Nëse dëshironi të humbni peshë, shmangni këtë lloj mëngjesi. Blini më mirë bollgur i rregullt dhe gatuajeni me shtimin e frutave ose mjaltit. Ky mëngjes do të jetë shumë më i shëndetshëm.

Pijet e gazuara

Një burim tjetër sheqeri në dietën tuaj mund të jenë pijet e gazuara.

Për shembull, një kanaçe e vogël (0,33 litra) Pepsi përmban rreth tetë lugë çaji sheqer. Përveç kësaj, kalori shtesë V formë e lëngshme shumë shpejt "vendoset" në anët tona, dhe, në shumicën e rasteve, kjo yndyrë është nënlëkurore. Dhe është pikërisht kjo që është më e vështira për t'u hequr qafe më vonë.

Jogurtet dhe ëmbëlsirat me gjizë

Ju do të mendoni se kemi gabuar, sepse pothuajse kudo rekomandohet të hahet kos, gjizë ose. produktet e qumështit, si kefir. Kjo është vërtet e vërtetë.

Por kjo është gjithçka që shqetëson produkte natyrale, dhe jo ato jogurtet që mbushin raftet e dyqaneve tona. Shumica e tyre janë bërë me shtimin e të njëjtit sheqer, fruktozë, shurup misri ose ëmbëlsues të tjerë, dhe nganjëherë përmirësues të shijes, të cilët ju bëjnë të dëshironi të hani një porcion tjetër të këtij produkti.

Patate

Vetë patatet nuk mund të klasifikohen si ushqime rreptësisht të ndaluara, por patatet përmbajnë një sasi të madhe niseshteje, e cila nuk është aspak e dobishme për trupin tonë. Kjo është arsyeja pse ia vlen të kufizoni konsumin e tij.

Përveç kësaj, përmbajtja kalorike e pjatave me patate vjen gjithashtu nga aditivët në formën e kripës, vaj perimesh, gjalpë, sallo etj. Patate të ziera ose të pjekura me sasi minimale kripë e shtuar, ose edhe pa të fare.

Lëngje të paketuara

Ne të gjithë e dimë për përfitimet e frutave, ne e lidhim të njëjtën deklaratë me të lëngje frutash. Dhe me të vërtetë mund të funksionojë, por vetëm nëse lëngu është i shtrydhur fllad.

Por lëngjet e paketuara nuk mund të quhen të dobishme për figurën ose shëndetin tuaj. Më shpesh, një lëng i tillë përbëhet nga uji, shtrydhja e frutave dhe shurup sheqeri, dhe një gotë lëng mund të përmbajë nga shtatë deri në njëmbëdhjetë lugë sheqer.

Dhe ndonjëherë nuk ka as një gjurmë frutash në lëngjet e paketuara: sode, shurup dhe aditivëve kimikë me një aromë të një ose një fruti tjetër. Mendoni akoma se këto lëngje janë të shëndetshme?

Majonezë, ketchup dhe salcë sallate të gatshme

Ndoshta nuk ia vlen të flasim edhe një herë se sa e dëmshme është majoneza për figurën tuaj, edhe nëse është etiketuar "Drita". Majonezë e bërë në shtëpi, i gatuar me duart e mia, kjo është, natyrisht, më shumë opsion i mirë, dhe megjithatë nuk duhet të mbështeteni as në të.

Gati salcë sallate, si rregull, bazohen në të njëjtën majonezë ose bëhen me shtimin e të njëjtit shurup misri. Për të veshur sallatat, është më mirë të përdorni salcë kosi të përzier me të një sasi të vogël mustardë ose aspak vaj ulliri me pak erëza.

Çfarë nuk shkon me ketchup? Do të habiteni, në kripë apo edhe ketchup pikant Ka ende sheqer të pranishëm, dhe shumë pak prej tij. Ai gjithashtu përmban përmirësues të shijes që ju detyrojnë të hani një pjesë ose një tjetër.

Kafe "3 në 1"

Ne kemi shkruar tashmë ku kemi folur se si kafeja mund të jetë e dobishme në ne miresi, por jo në formë të tretshme.

Këtu, të paktën dy lugë çaji sheqer i shtohen kafesë për çdo qese.

Bare çokollate, drazhe dhe paste

Jemi të informuar mirë se e gjithë kjo është e dëmshme për figurën. Por këtu ne jemi duke qëndruar në dyqan në raft me çokollata ose fasule pelte dhe mendoni: "Epo, çfarë mund të ndodhë nga një qese kaq e vogël me fasule pelte?"

Dhe në këtë çantë e vogël, për një sekondë, përmban deri në gjashtë lugë çaji sheqer! Mendo pak, a ia vlen?

Pije energjike

Ne kemi shkruar tashmë një artikull të veçantë.

Për qëllimet e këtij artikulli, ne do të shtojmë vetëm se për çdo kavanoz të një pije të tillë ka rreth katër deri në pesë lugë sheqer.

Produktet gjysëm të gatshme të mishit

Nje me shume produkt i rrezikshëm për peshën tonë janë produkte gjysëm të gatshme të mishit, edhe nëse është në kotelet e gatshme shkruhet se janë nga mish dietik nje lepur.

Fakti është se produkte të tilla gjysëm të gatshme shpesh shtojnë shumë yndyrë, bukë, erëza, kripë dhe një përmirësues të shijes që ne tashmë "e duam", gjë që na bën të dëshirojmë të hamë më shumë prej tyre.

Po, është e përshtatshme për t'i gatuar ato. Por do të jetë shumë më e dobishme të bëni vetë produkte të tilla gjysmë të gatshme, pa shtuar të gjitha sa më sipër.

Përveç kontrollit të ushqimeve që konsumoni, duhet t'i kushtoni vëmendje aspekteve të tjera të humbjes së peshës së tepërt. Për shembull, ju rekomandojmë që të njiheni me kursin e humbjes së peshës "SlimGipnoz" ose sigurisht humbje efektive në peshë "Slimir" .

A përpiqeni të kufizoni veten në ushqim? Na tregoni në komente cilat produkte po shmangni? Shihemi se shpejti!

Përshëndetje, Irina dhe Igor

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+