Ëmbëlsira me pak kalori. Ëmbëlsirat dietike. Ëmbëlsirat me kalori të ulët: receta

A mund ta imagjinoni jetën tuaj pa ëmbëlsirat? Disa nga seksi i bukur, në përpjekje për të arritur përmasa ideale, përjashtojnë të gjitha llojet e delikatesave nga dieta e tyre. Megjithatë, pas një kohe, ata ende i lejojnë vetes të hanë diçka të ëmbël. Pse po ndodh kjo? Përgjigja është goxha e thjeshtë. Për punë të plotë, trupi ka nevojë për glukozë që gjendet në ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat.

Dhe të kufizosh veten në këtë substancë është jashtëzakonisht e dëmshme. Në raste të tilla, duhet t'i përmbaheni një diete të shëndetshme të ekuilibruar, e cila përfshin të gjitha ushqimet e shëndetshme, duke përfshirë të mirat. Dhe për të mos dëmtuar figurën, është e nevojshme të përdoret.

Këto produkte përmbajnë minimumin, përfshijnë marshmallow, marshmallow, marmelatë, fruta të thata dhe mjaltë.Le të përpiqemi të hedhim një vështrim më të afërt në ëmbëlsirat më të ulëta në kalori.

Marmelatë

Kjo delikatesë, falë substancës agar-agar që përmban, ndihmon në largimin e toksinave nga trupi dhe përmirëson funksionin e mëlçisë. 100 gram marmelatë përmban vetëm 290 kcal, kështu që ky produkt i përket ëmbëlsirave me pak kalori.

Zefir dhe pastile. Zëvendësoni me sukses kremin, çokollatën dhe ëmbëlsirat. Përveç kësaj, pektina, e cila është pjesë e këtyre produkteve, është mjeti më efektiv në luftën kundër baktereve, nxit largimin e kripërave nga trupi dhe ul nivelin e kolesterolit. Këto ëmbëlsira me pak kalori nuk përmbajnë më shumë se 300 kcal për 100 gram.

Marmelata dhe marshmallow mund të kombinohen me gjizë dhe manaferra të freskëta. Do të dalë shumë e shijshme, e shëndetshme dhe më e rëndësishmja - me kalori të ulët! Më e rëndësishmja, mbani mend se rekomandohet të hani jo më shumë se 30 gram ëmbëlsira.

Frutat e thata

Këtu përfshihen fiqtë, hurmat, kumbullat e thata dhe kajsitë e thata. Këto ëmbëlsira mund të përdoren në vend të ëmbëlsirave dhe çokollatës. Duke pasur një numër të vetive të dobishme, ato do të përmirësojnë proceset metabolike dhe do të largojnë ujin e tepërt nga trupi dhe, falë një efekti të lehtë laksativ, do të largojnë toksinat dhe toksinat e dëmshme. Këto janë ëmbëlsirat ideale me kalori të ulët që përmbajnë vetëm 250 kcal për 100 gram. Dhe mollët e thata konsiderohen frutat e thata më të dobishme, pasi ato përmbajnë 200 kcal (në 100 gramë të produktit).

Halva

Ndër të gjitha shijet e tjera, ky produkt është ndoshta më me kalori. Megjithatë, përfitimet për organizmin nga përdorimi i hallvës janë shumë të larta. Gjykoni vetë, kjo delikatesë përgatitet nga farat e bluara të lulediellit dhe farat e susamit me shtimin e arrave dhe mjaltit. Çfarë mund të jetë më e dobishme?

I dashur

Për nga përmbajtja e tij kalorike, ky produkt mund të lidhet me sheqerin. Dhe pothuajse të gjithë e dinë për vetitë e dobishme të mjaltit. Është i pasur me vitamina dhe aminoacide, si dhe me enzima që ndihmojnë në procesin e tretjes. Megjithatë, nuk duhet të abuzoni me këtë produkt, pasi përdorimi i shpeshtë i tij mund të shkaktojë reaksion alergjik. Rekomandohet t'i shtoni mjaltë frutave, arrave ose frutave të thata, por mbani mend se një lugë gjelle me të mira përmban 100 kcal.

Cokollate

Çuditërisht, ëmbëlsirat me pak kalori përfshijnë këtë produkt të preferuar nga të gjithë. Por jo e gjithë çokollata përmban një sasi të vogël kalorish. Më optimale, në këtë kuptim, është çokollata e zezë që përmban më pak se 78% kakao. Një pllakë e një produkti të tillë natyral do të përmbajë afërsisht 500 kcal.

Shumë vajza, megjithëse monitorojnë nga afër figurën e tyre, nuk mund të kufizohen në diçka të ëmbël. Nëse jeni mësuar të hani diçka të ëmbël me çaj, nuk duhet të vuani ose, përkundrazi, të lini çokollata, është më mirë të blini ëmbëlsira me pak kalori në dyqan dhe t'i konsumoni në doza të vogla për të kënaqur veten.

Më poshtë ju ftoj t'i hidhni një sy Lista e ëmbëlsirave me pak kalori. Unë do të shkruaj për secilën prej tyre veç e veç.

Tre lloje të ëmbëlsirave me më pak kalori

1. Marmelatë

Mjaft e çuditshme, marmelata është një delikatesë e shëndetshme. Ata thonë se përmban pektinë, e cila, siç e dini, mund të largojë toksinat nga trupi dhe të normalizojë nivelin e kolesterolit.

Në 100 gr. marmelata përmban afërsisht 300 kilokalori.

2. Pastila

Pastila për sa i përket kalorive është pothuajse e njëjtë me marmelatë - diku rreth 300 kilokalori për 100 gram produkt.

3. Zefir

Një pjatë e tillë e shijshme si marshmallows mund të jetë edhe më e lehtë në kalori sesa ëmbëlsirat e përshkruara më sipër: 290 kilokalori. Natyrisht, ne po flasim për marshmallows të zakonshme, pa çokollatë. Ka shumë vitamina në marshmallow, por zakonisht nuk ka sheqer.

Ne kemi renditur tre ushqimet më të rëndësishme të ëmbla me pak kalori. Por ka edhe të tjera, pak më “të rënda”: ​​këto janë biskota, vafla me mbushje frutash, bukë me xhenxhefil dhe kafshatë. Përmbajtja kalorike e këtyre ëmbëlsirave është nga 350 në 400 kilokalori.

Nga rruga, sheqeri i rregullt përmban vetëm rreth 380 kcal, por mjalti - 310! Pra, është më mirë të hani mjaltë me çaj sesa sheqer!

Ushqimet e ëmbla më me kalori janë: hallva, çokollata, ëmbëlsira me krem ​​dhe arra. Pra, nuk duhet t'i hani ato në dietë, edhe nëse dëshironi vërtet!

Megjithatë, nëse nuk mund ta ndihmoni veten, është më mirë të hani çokollatë dhe kek në mëngjes, ideale për mëngjes.

P.S. Lexoni gjithashtu, të cilat do t'ju ndihmojnë të humbni peshë.

Për të kursyer figurën tuaj, duhet të zgjidhni ëmbëlsirat me kalori të ulët që mund t'i gjeni në raftet e dyqaneve ose të gatuani vetë duke përdorur recetat e paraqitura në artikullin tonë. Është e rëndësishme të theksohet se shumë humbje peshe vërejnë se pas një kalimi të plotë në ëmbëlsirat me kalori të ulët, ëmbëlsirat, pastat dhe simitet me kalori të lartë nuk do të jenë më të dëshirueshme.

Cila është ëmbëlsia me më pak kalori?

Ushqimet me kalori më të ulët përfshijnë:

• Nga manaferrat dhe frutat: luleshtrydhe, luleshtrydhe e egër, pjepër, ftua, portokall, mandarinë, mollë, qershi, hurmë, kivi, mjedër, patëllxhan.

Nga frutat dhe manaferrat, mund të gatuani pjata të ndryshme në formën e lëngjeve, smoothies, të piqni, të përgatisni komposto, t'i shtoni çajrave. Ato janë shumë të dobishme për trupin dhe e ngopin atë me vitamina dhe minerale.

• Kos natyral. Mirë përmirëson mikroflorën e zorrëve, ka një efekt të madh dhe forcon sistemin imunitar. Kosi mund të merret me fruta dhe manaferra, mund t'i gatuani në shtëpi dhe ky do të ishte alternativa më e mirë. Lexoni më shumë se cili kos është i përshtatshëm për humbje peshe -.
• Frutat e thata. Ato mund të zgjidhen në vend të frutave. Ato ndihmojnë punën e traktit gastrointestinal, pastrojnë zorrët nga toksinat dhe toksinat. Frutat e thata përfshijnë kajsitë e thata, kumbullat e thata, frutat e thata, manaferrat e thata.
• Marmelatë, marshmallow, mjaltë. Këto ëmbëlsira janë të shkëlqyera për përmirësimin e tretjes. Është e rëndësishme që gjithçka të jetë e natyrshme dhe e shëndetshme, dhe është më mirë të gatuani në shtëpi. Nëse e blini akoma në një dyqan, duhet t'i kushtoni vëmendje sasisë së ngjyrave, aditivëve dhe ngjyrës së produktit.
• Djathë i skremuar. Mund të hani me shtimin e manave dhe frutave të ndryshëm, të përgatisni ëmbëlsira prej saj, të bëni lloje të ndryshme tavash, pudingash, ëmbëlsirash.
• Cokollate, por vetëm e hidhur dhe sa më shumë përqindje kakao në të, aq më e shëndetshme dhe më pak ushqyese është.

Herë pas here, mund të përballoni akulloren, e cila do t'ju zëvendësojë shumë ushqime të ndaluara. Duhet të zgjidhni vetëm bulmet, si opsion mund të hani fruta.

Ëmbëlsirat me pak kalori të blera në dyqan

Kur zgjidhni ëmbëlsirat në dyqan, duhet të shikoni me kujdes përbërjen e tyre. Nëse përmban vetëm karbohidrate, një ëmbëlsirë e tillë mund të hahet pa frikën e kilogramëve të tepërt. Për shembull, këto janë:

• Marshmallow e bardhë dhe marshmallow. Ato mund të hahen 30 gram në ditë.
• Pelte te ndryshme frutash. Ato përmbajnë rreth 60 kcal. Të gjitha pelte mund të kombinohen me kos natyral, fruta, manaferra. Nëse ëndërroni pak, mund të bëni ëmbëlsira të shijshme që hahen më mirë në mëngjes, dhe një porcion është rreth 50 gram.
• Crispbread, e cila është një zëvendësues i madh për waffles. Marmelata mund të kombinohet me bukë.
• Frutat e thata blihen shpesh nga adhuruesit e ëmbëlsirave. Mund të hani kajsi dhe kumbulla të thata në çokollatë, por gjëja kryesore këtu është të zgjidhni produktin e duhur. Çokollata mundësisht vetëm e hidhur.

Pra, edhe në dyqan mund të blini ëmbëlsira që nuk do të dëmtojnë në asnjë mënyrë figurën tuaj.

5 ëmbëlsirat më të mira dietike

Gjatë dietës, të gjitha ëmbëlsirat janë të ndaluara, dhe trupi ynë vazhdimisht tundohet të hajë ëmbëlsirat e ndaluara. Ju mund ta mposhtni atë duke marrë ato ëmbëlsira që nuk do të dëmtojnë pamjen tuaj. Çfarë lloj ëmbëlsirash lejohen në dietë?

Ëmbëlsirat shpërndahen sipas klasifikimit të kalorive, sipas të cilit ka ëmbëlsira që rekomandohen gjatë ndjekjes së një diete. Ju mund të mësoni rreth tyre nga videoja e mëposhtme:

Receta për çaj

Me çaj jeshil, ju gjithmonë dëshironi diçka të ëmbël. Në këtë rast, alternativa më e mirë janë ëmbëlsirat e përgatitura vetë. Stevia mund të përdoret si zëvendësues i sheqerit, dhe krundet në vend të miellit.

Ne ofrojmë të shqyrtojmë disa opsione për recetat me kalori të ulët për ëmbëlsirat që mund të shërbehen me çaj:

Biskota me tërshërë

Për të bërë biskota me tërshërë do t'ju duhet:

• krunde gruri dhe bollgur - 4 lugë secila;
• të verdhat e 4 vezëve;
• gjizë pa yndyrë - rreth 4 lugë gjelle;
• shurup - 1/2 lugë gjelle;
• pluhur për pjekje -1 lugë çaji (në mënyrë që pastat të jenë të mrekullueshme).

Procesi i gatimit është sa më i thjeshtë. I bashkojmë të gjithë përbërësit dhe kur i përziejmë mirë e vendosim në kallëpe dhe e fusim në furrë në 200 gradë derisa të piqet.

Videoja e mëposhtme ofron një recetë për biskotat me tërshërë, përmbajtja kalorike e të cilave është 80 kcal (1 copë):

byrek me kumbulla

Ne vendosim përbërësit e mëposhtëm në tryezë:

• kumbull e verdhë - 500 g;
• stevia - 100 g;
• sheqer pluhur - 1 lugë;
• krem 5% - 130 g;
• 3 të verdha;
• miell gruri - 100 g;
• vaj fshatari - 1 g;
• sode - 1 majë.

Byreku përgatitet si më poshtë:

1. Lani kumbullat dhe hiqni gropat duke i ndarë kumbullat.
2. Rrahim të verdhat me mikser derisa të krijohet një shkumë e bardhë.
3. Bashkoni të verdhat e rrahura me miellin e situr, ajkën, kripën.
4. Përziejini gjithçka mirë dhe derdhni në një tepsi.
5. E pjekim ne furre derisa te behet ne 20 grade. Koha e gatimit varet nga pjekuria e kumbullave.

Videoja ofron një recetë tjetër për një byrek me pak kalori me tërshërë, banane dhe tre lloje manaferrash:

Tavë me gjizë

Gjiza është një produkt qumështi i fermentuar i shëndetshëm i pasur me yndyrna, proteina dhe karbohidrate. Nëse zgjidhni gjizë pa yndyrë, atëherë ajo bën pjata të shkëlqyera me kalori të ulët.

Për tavën me gjizë na duhen:

• gjizë pa yndyrë - 1 kg;
• 7 vezë pule;
• fruta të thata (ne zgjedhim për shije - qershi, luleshtrydhe ose rrush të thatë);
• stevia ose ëmbëlsues tjetër;
• një majë vanilje.

Gatimi është shumë i thjeshtë dhe i thjeshtë:

1. Përzieni vezët me gjizën, shtoni fruta të thata dhe sheqer. Përziejini derisa të jetë e qetë.
2. Masën homogjene e hedhim në një tavë të lyer me vaj dhe e vendosim në furrë.
3. E pjekim ne temperaturen 180 grade per rreth 30-40 minuta derisa te marrin ngjyre te arte.
4. Shërbejeni të ftohur.

Videoja ofron një recetë për tavë me gjizë me bollgur, e cila mund të hahet edhe gjatë dietës:

Receta për ëmbëlsirat e shijshme me pak kalori

Ka ëmbëlsira që do të ndihmojnë në çdo moment për të kënaqur dëshirën e parezistueshme për ëmbëlsirat me kalori të lartë. Më poshtë janë recetat e tyre:

Marshmallows të blera në dyqan përmbajnë shumë ngjyra dhe aditivë kimikë, kështu që ne gatuajmë vetë dhe u besojmë vetëm recetave tona.

Ne përgatisim përbërësit e mëposhtëm:

• gjizë - 130 g;
• qumësht me pak yndyrë (1,5%) - 1 l;
• xhelatinë - 1 pako;
• sheqer vanilje - 1 lugë çaji;
• ëmbëlsues për shije.

Mënyra e gatimit:

1. Zhyt xhelatinë në qumësht.
2. Ndërsa xhelatina fryhet, rrihni në blender gjizën, vanilinë dhe ëmbëlsuesin.
3. Kur masa e gjizës të fillojë të ngjajë me një krem, derdhni në të xhelatinën e qumështit dhe rrihni gjithçka mirë në një blender.
4. Derdhni përzierjen që rezulton në kallëpe dhe dërgojeni në frigorifer për 2 orë.

Marshmallow të tillë mund të zëvendësojnë në mënyrë të përkryer mëngjesin.

çokollatë me pak kalori

• stevia - 5 g;
• 1,5% qumësht i pasterizuar - 6 lugë gjelle;
• ujë të pastër - 10 lugë;
• pluhur kakao - 30 g;
• gjalpë - 50 g.

Për t'u përgatitur, kalojmë në hapat e mëposhtëm:

1. Përzieni qumështin e pasterizuar me stevia dhe shtoni ujë dhe kakao.
2. Ne ngrohim gjithçka në një "banjë uji", duke parandaluar që përzierja të ziejë.
3. Hiqeni nga zjarri, lëreni të ftohet.
4. Hidheni në kallëpe dhe ngrini.

Vlen të përmendet se mund të bëni edhe një tortë me çokollatë pa miell dhe sheqer me pak kalori duke përdorur recetën në video:

Ëmbëlsirë diete me gjizë

Më e ajrosja dhe më e lehta është receta e përgatitjes së ëmbëlsirës. Gatim nga gjizë pa yndyrë me shtimin e frutave dhe manave. Ëmbëlsirat përmbajnë rreth 120 kcal. Ëmbëlsira është e mrekullueshme për mëngjes.

Për një shërbim ju nevojiten:

• gjizë pa yndyrë - 100 g;
• arra - 10 g;
• mjaltë hikërror - 1 lugë;
• rrush pa fara e kuqe ose e zezë - 150 g;

Teknologjia e gatimit është e thjeshtë:

1. Lani mirë rrush pa fara dhe thajini. Nëse përgatisim ëmbëlsirë nga manaferrat e ngrira, atëherë shkrijmë vetëm në temperaturën e dhomës.
2. Hidheni në blender dhe përziejeni derisa të jetë homogjene.
3. Më pas, kombinoni me gjizë dhe mjaltë hikërror.
4. Hidheni në kallëpe dhe dekorojeni sipër me arra.

Raffaello

Kjo është një nga ëmbëlsirat më të dashura femërore, e cila është e vështirë të refuzohet. Receta për Raffaello me kalori të ulët do të vijë në shpëtim.

Përbërësit:

• 250 g gjizë pa yndyrë;
• 2 lugë gjelle. l. mjaltë hikërror;
• 100 g thekon të vogla kokosi;
• 100 gr arra.

Ëmbëlsirat përgatiten në mënyrë primitive:

1. Përzieni gjizën dhe mjaltin me një blender derisa të jenë të lëmuara.
2. Bluajeni arrën deri në rruaza.
3. I lagim duart në ujë dhe skalitim topa, më pas i mbështjellim kokosit dhe arrat.

Në videon e mëposhtme, propozohet përgatitja e ëmbëlsirave Raffaello, përmbajtja kalorike e secilës prej tyre është rreth 60 kcal:

Pica me luleshtrydhe

Përbërësit:

• miell gruri i klasës më të lartë - 1/2 lugë gjelle;
• qumësht i pasterizuar - 1/2 lugë gjelle;
• stevia - 2 lugë gjelle. l.;
• vezë pule - 2 copë;
• luleshtrydhe kopsht - 200 g;
• sheqer pluhur - 20 g;
• vanilinë - për shije.

Si të gatuaj:

1. Përzieni vezët me sheqer ose stevia, rrihni me mikser.
2. Në mënyrë alternative shtoni vaniljen, qumështin e pasterizuar, kanellën, miellin e grurit.
3. Përziejini gjithçka tërësisht dhe vendoseni në një enë pjekjeje.
4. Vendosni luleshtrydhet mbi brumin (mundësisht të prerë në gjysmë).
5. Piqeni në furrë në 170 gradë për rreth 20 minuta.
6. I spërkasim me sheqer pluhur sipër.

hell frutash

Për një rostiçeri apo ëmbëlsirë origjinale, kjo recetë është shumë e përshtatshme. Zgjidhni frutat e lejuara:

• Apple;
• kivi;
• banane;
• pjepër.

Qëroni frutat, priteni në kube të vogla. I vendosim frutat në mënyrë alternative në hell sipas renditjes që ju pëlqen dhe i shërbejmë.

Pritja e ëmbëlsirave rekomandohet vetëm deri në orën 12 të mesditës, ato do të ngopin me energji për të gjithë ditën. Në orët e mëngjesit, ne shpenzojmë më shumë kalori dhe ato shpenzohen në mënyrë më efikase. Pas 12 orësh, ëmbëlsirat nuk konsumohen, pasi procesi i tretjes ngadalësohet dhe e gjithë glukoza depozitohet në zonat problematike. Ëmbëlsirat me kalori të ulët mund të përfshihen në menu jo më shumë se 2 herë në javë.

A ka produkte ëmbëlsirash që kanë vlerë të ulët energjetike? Po, me të vërtetë, ekzistojnë ëmbëlsirat me pak kalori. Mund t'i blini pothuajse në çdo supermarket, madje mund t'i gatuani vetë në shtëpi.

Sipas ekspertëve të të ushqyerit nga revista Shape USA, 200 kilokalori të dietës ditore duhet të jenë, siç thonë ata, të “rezervuara” për ushqimet me sheqer. Pra, është mjaft e mundur të humbni peshë, dhe në të njëjtën kohë të mos ndiheni të pafavorizuar, prandaj, efektiviteti i dietës do të rritet gjithashtu.

Është e nevojshme të ndiqni rregulla mjaft të thjeshta, për shembull, një pjatë e ëmbël rekomandohet të konsumohet së bashku me një rostiçeri proteinike. Për shembull, para se të hani marshmallows, hani të paktën një lugë gjelle gjizë me pak yndyrë.

Ky truk i thjeshtë do të ndihmojë në parandalimin e rritjes natyrale të oreksit që zakonisht rritet pas ngrënies së karbohidrateve të thjeshta. Me cilat ushqime të ëmbla mund ta trajtoni veten pa shtuar peshë?

Ëmbëlsirat me pak kalori të blera në dyqan

Grupi i parë i madh përfshin enët e ëmbla në të cilat nuk shtohen yndyrna. Sipas ekspertëve, është kombinimi i lipideve me karbohidratet e thjeshta që kontribuon në grumbullimin e depozitave të panevojshme.

Dhe ëmbëlsirat që përmbajnë vetëm karbohidrate mund të hahen pa frikë se do të përmirësohen. Pothuajse çdo dyqan shet marshmallow dhe marshmallows, dhe vlera e tyre e energjisë është 300 kcal për njëqind gram.

Rregulli kryesor për blerjen e këtij produkti është mungesa e kremës së çokollatës në marshmallow dhe marshmallow, dhe ju duhet të hani jo më shumë se një gjë në ditë.

Grupi i dytë është pelte frutash, njëqind gramë prej të cilave përmban 70 kcal, si dhe marmelatë, përmban 303 kcal. Këto ushqime të ëmbla shkojnë shumë me kos me pak yndyrë dhe nëse shtoni manaferra ose fruta të freskëta, mund të merrni një ëmbëlsirë mjaft të shijshme.

Nga ky grup është më e preferueshme të hahet pelte frutash. Mund të shërbehet për mëngjes, do të mjaftojnë pesëdhjetë gramë nga kjo delikatesë. Në këtë rast, trupi do të marrë rreth njëzet gram karbohidrate, si dhe një pjesë të vogël të kolagjenit, i cili është shumë i dobishëm për kyçet.

Marmelata shkon mirë me drithërat krokante dhe mund të imagjinoni se hani waffles, ndërsa vlera energjetike e një delikatesë të tillë do të jetë 200 kcal më pak.

Grupi i tretë përfshin ëmbëlsirat e përgatitura në bazë të çdo arra dhe fruta të thata. Mos harroni se jo të gjitha kajsitë e thata dhe kumbullat e thata të mbushura me krem ​​çokollate janë të mira për figurën.

Është e domosdoshme të lexoni me kujdes përbërjen e produktit dhe të zgjidhni vetëm një, vlera energjetike e të cilit për njëqind gramë nuk i kalon 350 kcal, dhe sasia e yndyrës duhet të jetë më pak se 7 g. Një ushqim i tillë nuk do të dëmtojë figurën, natyrisht. , nëse ushtroni moderim në të ushqyerit.

Grupi i katërt përfshin një tortë me kalori të ulët. Si rregull, janë ëmbëlsira me biskota që ngjyhen në një krem ​​me krem ​​pana me pak yndyrë, dhe mund të ketë edhe fruta të freskëta ose të konservuara, pelte ose kos.

Vlen të zgjidhni tortën më të freskët, e cila, për më tepër, nuk ruhet për një kohë të gjatë, kjo do të tregojë se në të është shtuar një sasi minimale e konservuesve. Një pjesë standarde e ndarë do të jetë afërsisht 320 kcal.

Ëmbëlsirat shtëpiake me pak kalori

Në shtëpi, mund të gatuani një ëmbëlsirë të ëmbël me gjizë me shtimin e çdo fruti. Për ta bërë këtë, ju nevojiten dyqind gramë gjizë pa yndyrë, gjysmë banane, një lugë çaji pluhur kakao pa sheqer të shtuar.

Si dhe njëqind e pesëdhjetë gram çdo manaferrë që janë të përshtatshme si për mbushjen e ëmbëlsirës ashtu edhe për dekorimin e saj. Gjiza me banane dhe kakao duhet të rrihet me blender në një masë homogjene.

Për t'i dhënë çdo torte të bërë në shtëpi një përmbajtje më të ulët kalori, është më mirë të përdorni vetëm të bardhat e vezëve të rrahura në vend të vezëve të plota të pulës dhe gjithashtu të zvogëloni sasinë e gjalpit me rreth gjysmën.

konkluzioni

Ka kaq shumë receta për ëmbëlsirat me pak kalori dhe është e lehtë të gjesh pikërisht atë që të pëlqen. Më e rëndësishmja, mos i abuzoni me këto ushqime. Mos harroni se gjithçka është e mirë në moderim.

Për ta mbajtur figurën tuaj të hollë, duhet të hani shpesh dhe në pjesë të vogla, të përpiqeni të mos e teproni dhe të përqendroheni në ngrënien e perimeve dhe frutave të freskëta, të hani peshk deti dhe mish pa dhjamë. Dhe gjithashtu drejtoni një mënyrë jetese aktive sportive.

Ëmbëlsirat me kalori të ulët - të shëndetshme dhe të sigurta për figurën: vlera e energjisë, përfitimet, ëmbëlsirat e shijshme nga ëmbëlsirat me kalori të ulët.

Fakti që nuk lejohet të hani ëmbëlsirat tuaja të preferuara gjatë dietës është një provë e vërtetë për shumicën e grave. Por nuk duhet të hiqni dorë plotësisht nga ëmbëlsirat. Ëmbëlsirat me pak kalori mund të jenë një alternativë e mrekullueshme ndaj ëmbëlsirave kremoze me kalori të lartë, çokollatave dhe akullores kremoze: mes shumëllojshmërisë së tyre të madhe, sigurisht që do të ketë diçka të shijshme për ju.

Por a ekzistojnë vërtet ëmbëlsirat që janë të sigurta për figurën? Sigurisht po! Ëmbëlsirat me pak kalori, për të cilat do të flasim, do të qetësojnë dhe kënaqin dhëmbin tuaj të brendshëm të ëmbël.

Pra, cilat ëmbëlsira janë me kalori të ulët?

Ëmbëlsirat më pak kalori janë frutat dhe manaferrat e freskëta. Kumbulla e qershisë, ftua, luleshtrydhet, manaferra, shalqiri, grejpfruti, mandarina, portokalli, pjepri përmbajnë më pak se 40 kcal për 100 g kivi, patëllxhan - nga 40 deri në 55 kcal për 100 g Dhe pjesa më e mirë është se ëmbëlsirat e mrekullueshme mund të jenë përgatitur nga këto dhurata shumëngjyrëshe të natyrës: mousses, pelte, sherbet, smoothies, pudinge. Përfitimi i paçmuar i frutave dhe manave të freskëta është se ato janë të pasura me enzima që janë të domosdoshme për tretje të mirë, dhe gjithashtu i japin trupit jo kalori boshe, siç janë produktet e miellit të bardhë, por vitamina dhe minerale të vlefshme.

Mund të gatuani sallata të shijshme frutash në shtëpi. Për shembull, prisni kivi, ananasin, bananen, portokallin, shtoni manaferrat tuaja të preferuara në to dhe rregulloni sallatën me kos natyral me pak yndyrë, lëng gëlqereje, mjaltë. Pasi të keni provuar një ëmbëlsirë të tillë, nuk do ta ndërroni më me simite që janë të dëmshme për figurën tuaj.

2. Mollë të pjekura

Së pari, është shumë e shijshme, pasi mollët mund të piqen në shumë mënyra, dhe së dyti, kjo ëmbëlsirë e shëndetshme përgatitet lehtë. Lani frutat, ndani bërthamën prej tyre, mbushni me mjaltë ose sheqer kaf, shtoni një copë të vogël gjalpë (sipas dëshirës) dhe dërgojeni në furrën e nxehur më parë në 180 gradë për 10-15 minuta. Në 100 g të një ëmbëlsirë të tillë - rreth 120 kcal.

Në mbushje mund të shtoni farat e susamit, kajsitë e thata, rrushin e thatë. Mollët mund të mbushen me gjizë me mjedra ose manaferra të tjera, mjaltë me bajame, të spërkatura me kanellë. Përmbajtja kalorike e mollëve është vetëm 45 kcal për 100 g, ndërsa ato janë të pasura me vitamina, fibra, enzima dhe substanca të tjera të dobishme.

3. Datat

Një nga frutat më të lashta ende vlerësohet në shumë vende për vetitë e tij unike ushqyese dhe shijen e shkëlqyer. Hurmat e thata janë shumë të ëmbla, të shijshme dhe jashtëzakonisht të shëndetshme. Ato janë të pasura me minerale, aminoacide, përmbajnë fibra dietike, pektinë dhe substanca të tjera që ruajnë ekuilibrin acid-bazë në trup, ndihmojnë në përthithjen e karbohidrateve dhe nxisin zhvillimin e baktereve të dobishme në zorrë. Në 100 g nga këto fruta të thata të mrekullueshme ka rreth 274 kcal, dhe në një hurmë ka mesatarisht 23 kalori. Me pak kalori dhe shumë të shëndetshme, duke ndihmuar tretjen, këto fruta të thata mund të jenë një zëvendësues i shkëlqyeshëm për ëmbëlsirat jo të shëndetshme - për ata që duan të kursejnë peshë ose të heqin qafe kilogramët e tepërt. Ato janë veçanërisht të dobishme për gratë shtatzëna dhe ato në laktacion.

Kosi normalizon florën e zorrëve, forcon sistemin imunitar, stimulon përthithjen e vitaminave dhe aminoacideve. Është më mirë ta gatuani në shtëpi - një ëmbëlsirë e tillë do të jetë e natyrshme dhe vërtet e shëndetshme. Ju do të keni nevojë për qumësht të plotë fshati, brumë kosi dhe një kos (termos). Qumështi pasterizohet, ftohet, i shtohet brumë i thartë, vendoset në kos ose termos dhe pas 6 orësh shijojnë një ëmbëlsirë të mrekullueshme, 100 g prej të cilave përmbajnë rreth 100 kcal.

Nëse nuk keni blerë një fillestar, merrni një produkt natyral të qumështit të fermentuar - ryazhenka, kefir, salcë kosi, një version i përzier është gjithashtu i mundur, për shembull, ryazhenka plus salcë kosi. Shtoni pak mjaltë (reçel, reçel, sheqer kaf, lëng natyral), manaferrat tuaja të preferuara ose copat e frutave në përzierjen e qumështit. Dhe nëse dëshironi akullore, thjesht dërgoni ëmbëlsirën e përfunduar në frigorifer.

Përveç hurmave, ka edhe fruta të tjera të thata të dobishme dhe me pak kalori - kajsi të thata, rrush të thatë, kumbulla të thata, qershi të thata, fiq. Janë të mira për tretjen, qetësojnë mirë oreksin dhe pastrojnë në mënyrë perfekte zorrët: ky është përfundimi i arritur nga nutricionistët italianë. Përveç kësaj, ato janë burimet më të vlefshme të vitaminave dhe mineraleve.

Në 100 g fruta të thata - nga 200 në 270 kcal. Për të ndjerë ndryshime të këndshme në trup, mjafton të hani disa copa fiku ose kajsi të thata. Edhe ata që janë në dietë mund të përballojnë çdo ditë një grusht të kësaj delikatesë.

6. Pastila, marshmallow, mjaltë, marmelatë dhe fruta të ëmbëlsuara

Të gjitha këto ushqime të ëmbla ndihmojnë tretjen, ndihmojnë në pastrimin e trupit, forcojnë sistemin imunitar, gjë që është shumë e rëndësishme për ata që duan të humbin peshë dhe të mbajnë një figurë të hollë. Ata gjithashtu kanë një përmbajtje të ulët kalori. Gjëja kryesore është se këto produkte përmbajnë vetëm përbërës natyralë.

Në krye të këtyre pesë ëmbëlsirave me pak kalori është mjalti. Ai përmban të gjitha më të dobishmet që mund të na japë natyra. Në 100 g mjaltë - rreth 330 kcal. Në marshmallows dhe marshmallows, të dashur që nga fëmijëria, nga 250 në 350 kcal, në fruta të ëmbëlsuar - rreth 220 kcal për 100 g Vlera energjetike e marmelatës është rreth 300 kcal.

Gjiza me pak yndyrë me mjaltë është një nga pjatat më të mira të mëngjesit, sepse gjiza është burim i proteinave lehtësisht të tretshme, aminoacideve thelbësore, vitaminave dhe mineraleve. Ju mund të shtoni fruta të ëmbëlsuara ose fruta të thata në këtë ëmbëlsirë ushqyese - kajsi të thata, rrush të thatë, kumbulla të thata: do të bëhet edhe më e shijshme dhe më e shëndetshme. Në 100 gr një ëmbëlsirë të tillë qumështi, ka rreth 150 kcal nëse gjiza është me pak yndyrë dhe rreth 200 kcal nëse gjiza është me përmbajtje mesatare yndyre. Ëmbëlsirë me gjizë mund të spërkatet me arra të copëtuara, copëza çokollate ose të hidhet mbi çokollatë të zezë të shkrirë. Gjiza mund të piqet në shumë mënyra, prej saj mund të përgatiten sufllaqe, mousse dhe pudinga.

Një bashkim i suksesshëm është gjizë plus manaferrat. Rrush pa fara fisnike dhe boronica, mjedra dhe luleshtrydhe aromatike, boronicat e tharta dhe qershitë - ato shkojnë mirë me gjizën e butë.

Nga ëmbëlsirat e përshkruara më sipër, mund të përgatisni çdo ditë ëmbëlsira të reja - të shijshme, të shëndetshme dhe të pazakonta. Ëmbëlsirat me pak kalori janë zgjidhja më e mirë për ata që vlerësojnë shëndetin e tyre dhe përpiqen të kenë një figurë të hollë, por që i duan shumë ëmbëlsirat dhe nuk duan të vuajnë nga mungesa e saj.