Ushqim i zgjuar. Vetëm për kompleksin. Ushqimi i duhur për humbje peshe - përvoja personale

Përshëndetje, i vëmendshëm dhe kërkues!

Isabella Voskresenskaya është me ju.

Në këtë artikull nuk do të gjeni këshilla të gatshme. Nuk do të ketë mosmarrëveshje për vegjetarianizmin,

ushqim të veçantë, mënyra për të shëndoshur ose për të humbur peshë.

Do të zhvillohet një bisedë për përbërësit kryesorë të të ushqyerit dhe qëllimin e tyre në një organizëm të gjallë.

Për gratë shtatzëna dhe gratë që do të bëhen nënë në të ardhmen, ky artikull do të jetë jashtëzakonisht

interesante dhe e dobishme! Dhe ju do të nxirrni përfundimet tuaja.

Njeriu është një biosistem i hapur: ai është i varur nga mjedisi në të cilin jeton,

ne konsumojmë dhe lëshojmë, duke marrë pjesë në ciklin universal të substancave në natyrë.

Ne hamë në përgjithësi. Dhe ne marrim pjesë në plehërimin e tokës;)) Ne e quajmë këtë proces jetë.

Çfarë duam nga ushqimi?

  • Rivendosja e substancave të shpenzuara në procesin e jetës.
  • Rivendosja e qëndrueshmërisë (energjisë)
  • Ne duam që ushqimi të jetë ilaçi ynë, jo ilaçi të jetë ushqimi ynë.
  • Ne duam të ruajmë një figurë, shëndet, që ushqimi ndikon në proceset e të menduarit, për disa arsye, pak njerëz mendojnë për të. njerëzit e zakonshëm seriozisht. Nëse mendoni për këtë, atëherë ju jeni një person i pazakontë!
  • Ne gjithashtu duam të shijojmë ushqimin. Kohët e fundit është bërë zakon të flitet aq shumë për përfitimet, saqë kënaqësia që përjetojmë kur hamë disi zbehet në plan të dytë. Dhe a është e rëndësishme!

Janë katër parimet bazë jetë inteligjente dhe lojë inteligjente:

pastrimi, të qenit në mendje (duke përdorur mjetet e mendjes),

përcaktimi i koncepteve, formimi i një kanali të lidhjes shpirtërore.

Këto katër parime janë universale. Ato mund të përdoren me sukses

aplikimi i një diete të arsyeshme. Gjykojeni vetë:

  1. pastrimi.

Sigurisht, ushqimi duhet të pastrojë trupin dhe madje edhe mendjen.

Ne kemi nevojë për substanca në ushqim që do të jenë pastrues të trupit tonë

Dhe nuk është vetëm fibra fibrave bimore), për të cilën flitet aq shumë, dhe të gjithë e dinë, por diçka tjetër ...

  1. Duke qenë në mendje.

"Robin Bobbin Barabek hëngri 40 njerëz dhe një lopë dhe një dem dhe një kasap të shtrembër ..." Unë nuk do të listoj gjithçka

që, sipas përshkrimit të Korney Chukovsky, hëngri ky hero, i cili në fund të vaktit u ankua për dhimbje në stomak.

të cilat ia lejojmë vetes me eksperimente në të ushqyerit. Thjesht duhet ditur

çfarë bëjnë proteinat, yndyrat, karbohidratet, vitaminat dhe mineralet në trupin tonë.

Bazuar në këtë njohuri, çdokush mund ta bëjë dietën e tij të arsyeshme,

nëse ai dëshiron.

  1. Përkufizimi i koncepteve.

Kur po flasim në lidhje me ushqimin, duhet të kuptoni se çfarë është helmuese dhe e dëmshme dhe çfarë është e dobishme,

në çfarë doze, kujt dhe kur. Dhe këtu ka një modë që është larg nga arsyeshmëria.

Dhe këtu preferencat dhe konceptet ndryshojnë në varësi të politikës.

dhe nivelin e arsimimit të shoqërisë. Ndonjëherë sheqeri shpallej vdekje e bardhë, pastaj kafeja - e zezë.

Se buka është e dëmshme, është e dobishme. Dhe shumë mite dhe supozime.

Por nëse i keni përcaktuar vetë konceptet e dietës për proteinat, yndyrnat, karbohidratet dhe vitaminat

Ju mund të gjeni lehtësisht ekuilibrin e duhur. Dhe kafeja do të bëhet miku juaj, jo armiku juaj.

Duke pasur një kuptim të qartë të qëllimit dhe qëllimit të komponentëve të ushqyerit e arsyeshëm,

Ju vetë mund të lundroni lehtësisht në internet në artikuj të ndryshëm mbi temën e të ushqyerit.

  1. Kanali i lidhjes së shpirtit

Ne vumë re se shumë njerëz, duke mos ditur si ta shprehin dashurinë e tyre,

filloni të ushqeni intensivisht "objektin e dashurisë"? Sidomos disa gjyshe

ata mëkatojnë me një dashuri kaq të papërmbajtshme për nipërit e mbesat e tyre. Ose "Miq" të papritur

kur vijnë në shtëpi, përpiqen t'i japin ryshfet fëmijës tuaj me një gjel sheqeri.

Dhe nëse krijohet një lidhje shpirtërore, çfarë mund të jetë më mirë se një bisedë e zgjuar,

në një tryezë të shtruar bukur Ushqim i shijshëm, nën dritën e qiririt?

Në ditët e festave, ne gjithmonë bëjmë një festë me një dëshirë të mirë për të mbledhurit.

Sepse ushqimi është informacion në një nivel shumë real që hyn në trupin tonë.

“Për ta jetuar jetën me mençuri, duhet të dini shumë, dy rregulla të rëndësishme mos harroni të filloni:

Më mirë do të vdisni nga uria sesa të hani asgjë dhe është më mirë të jeni vetëm sesa me këdo”.

Omar Khayyam

Ju të gjithë e dini këtë, vetëm ju kujtova. Nuk është çudi që kishte një rregull në Rusi: mos e hani armikun në shtëpi!

Dhe ne shpesh ndihemi të ofenduar nëse ofrojmë një vakt së bashku

refuzoj, ne e interpretojmë këtë si mosbesim në një nivel të thellë, pothuajse gjenetik.

Takojmë miq me bukë e kripë.

Qëllimi i tyre është të krijojnë një lloj harte në të cilën mund të lundroni.

Ja çfarë ndodhi:

“…Webinari i parë, rreth proteinave, ishte shumë plot ngjarje. Më pëlqeu fakti që më duhej të mendoja gjatë gjithë kohës))) dhe jo vetëm të merrja përgjigje të gatshme. Edhe pse temat u prekën shumë, kështu që duhet kohë për t'i vendosur të gjitha në kokë. Rreth yndyrave ishte tashmë më e qartë. Për më tepër, gjithçka ishte e qartë, madje edhe me foto)))”

“…..Ndoshta, sigurisht, në shkollë na kanë thënë diçka të ngjashme, por me fjalë të tjera që nuk kanë të bëjnë me realitetin. Është për të ardhur keq që ky informacion më erdhi pas shumë e shumë gabimeve dhe koneve të mbushura, por unë jam ende i kënaqur që e kuptova këtë pyetje të thjeshtë (ose të vështirë, siç duket fillimisht).

“…..Diçka që e dija tashmë, diçka ishte krejtësisht e re për mua. Ishte shumë interesante dhe e dobishme për t'u kujtuar formulat kimike proteinat, yndyrnat, karbohidratet, struktura qelizore, reaksionet që ndodhin në to. U bë e qartë arsyet e mundshme anemia, lidhja e proteinave dhe hemoglobinës, pse është e pamundur të përzihen yndyrnat bimore dhe shtazore, cikli i Krebsit (madje kam lexuar diçka në internet :)). Dëgjova mendime rreth miteve të njohura për ushqimin. Po, mësova shumë gjëra interesante dhe kujtova)))”

“... Gjatë shtatzënisë dhe laktacionit, është veçanërisht e rëndësishme të monitoroni dietën tuaj - si përmbajtja kalorike ashtu edhe dobia e produkteve nga të cilat përgatitet kjo apo ajo pjatë. Dhe jo vetëm për hir të fëmijëve, por edhe për ruajtjen e shëndetit të tyre.

Dhe për të krijuar të tilla menu e dobishme për familjen dhe mbështetjen tuaj Shendet i mire kështu që në një mënyrë të thjeshtë- me ndihmën e të ushqyerit, duhet të keni njohuri bazë se si funksionon trupi i njeriut, si ndodh asimilimi lëndë ushqyese. Në shkollë, ne i kaluam të gjitha këto, por nuk e kuptonim pse na duhej. Dhe sa e mrekullueshme është që tani, pasi kam bërë tashmë një mori gabimesh, kam mundësinë të marr pjesë në webinare rreth të ushqyerit!”

“….Më pëlqeu shumë ideja se ushqimi mund dhe duhet të jetë një gëzim! Mendova se problemet e mia me mbipeshë ndodh pjesërisht sepse unë e trajtoj psikologjikisht ngrënien si një proces të mbushjes së stomakut tim. Dhe në webinar, më në fund kuptova se ushqimi mund t'i japë forcë jo vetëm trupit, por edhe shpirtit))) Prandaj, përfundova: trajtojeni çdo vakt si një rit të shenjtë të ngrënies)))..."

“...Tani po jetojmë në epokën e informacionit. Ka shumë informacione, por jo të gjitha janë të vërteta. Unë gjithashtu kam arritur të marr shumë gjëra. Dhe tani, pas webinarit, e kuptoj se shumica e asaj që di është një mit.”

“...Prandaj, kimia që Isabella Leontievna jep fjalë për fjalë në gishtat e saj në webinare është thjesht mbresëlënëse!!! Më ka goditur më së shumti lehtësia me të cilën një molekulë karbohidrate shndërrohet në një molekulë yndyre! E gjithë tufa tregohet - pse - në cilat kushte - çfarë të bëni me të. Aq shumë qartësi bëhet menjëherë :) dhe nuk jeni më aq kritik ndaj të ngrënit të ëmbëlsirave, sepse nëse në moderim, atëherë nuk ka dëm, dhe përfitimet janë të mëdha. Vetëm në webinar, kjo masë u shpreh.”

Gjashtë webinare mbi parimet e të ushqyerit të zgjuar. Dhe përfitimi i pamohueshëm

e cila u hoq prej tyre nga pjesëmarrësit e trajnimit online për gratë shtatzëna. Edhe pse

se shumë prej tyre u penguan të dëgjonin webinarët nga foshnjat ose komunikimi i dobët.

Tani të gjithë kanë mundësinë të dëgjojnë këto webinare

aq sa ju pëlqen në regjistrim, duke u kthyer në momentet më të rëndësishme për ju.

Në çdo kohë të përshtatshme për ju. Përfitoni sa të doni.

Një seri prej 6 webinarësh “Smart Eating” është në shitje në dyqanin tonë ODO

Isabella Voskresenskaya juaj.

Rivendos mbipeshë dhe nuk është e lehtë për ta sjellë figurën tuaj në standarde të pranuara përgjithësisht. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të bëni çdo përpjekje dhe të tregoni karakter në luftën kundër dëshirave tuaja, tundimeve të ndryshme të kuzhinës.

Në epokën tonë Ushqim i Shpejtë» Zgjedhja e dietës së duhur, dhe më të mirë, falas për humbje peshe është një punë e vështirë që kërkon njohuri për proceset që ndodhin në trupin tonë dhe rregullat për përzgjedhjen e produkteve të shëndetshme, natyrale.

Parime të thjeshta për përpilimin e një menuje ditore

Shumë njerëz përpiqen të arrijnë rezultatet e dëshiruara në një periudhë të shkurtër kohe. Humbja e 2-3 kilogramëve shtesë në javë është e mundur, por jo gjithmonë e drejtë. Sipas studimeve të fundit të kryera nga profesionistë mjekësorë, shkalla optimale e humbjes së çakëllit të panevojshëm të yndyrës është rreth 1-1,5 kg në 10 ditë. Ku lëkurën arrijnë të paktën pjesërisht të rivendosin elasticitetin e tyre, dhe trupi nuk përjeton goditje të forta.

Ushqimi i arsyeshëm për humbje peshe duhet të jetë i ekuilibruar, domethënë të mos provokojë stres dhe probleme në sistemin tretës. Vendimi më i mirë- regjim ushqimor që ju lejon të ruani funksionalitetin e trupit afatgjatë nuk ka ndryshime drastike.

Sigurisht, nuk mund të bësh pa kufizime. Ka një sërë ushqimesh, përmbajtja kalorike e të cilave lejon trupin të ruajë energjinë në formën e yndyrës në bark, anët dhe kofshët.

Elementet e ndaluar të dietës:

  • ëmbëlsirat (me përjashtim të marmelatë natyrale, mjaltë dhe një sasi e vogël marshmallows);
  • Miell, produkte buke nga mielli i bluarjes së imët (torte, pasta, simite me te mire, pica);
  • lëngje të paketuara dhe pije të gazuara (konservues të koncentruar, aromatizues, ngjyra);
  • salcat e yndyrshme (majonezë, stacione karburanti të gatshme për borscht, erëza të veçanta për enët anësore);
  • mish derri dhe derivatet e tij (dhjamë derri, salsiçe, aspik);
  • alkool në çdo formë (birrë, verë, konjak, vodka).

Është gjithashtu e dëshirueshme të kufizoni sa më shumë sheqerin dhe kripën. Erëzat e bëjnë ushqimin burimin kryesor të etjes. Lagështia e tepërt çon në ënjtje dhe probleme me enët e gjakut.

  • qumesht i thartuar ( kos me pak yndyrë, gjizë, kefir);
  • vezë (veçanërisht proteina brenda kufijve të arsyeshëm);
  • mish pa dhjamë (pule, gjeldeti, lepuri, viçi, të brendshmet);
  • hikërror, bollgur;
  • oriz i pa lëmuar dhe tofu;
  • bishtajore (bizele, fasule).

Përveç kësaj, ju mund të ngopni menu ditore një sasi të vogël djathërat e fortë, çokollate e zezë, vaj ulliri, lëngje natyrale dhe salcë kosi.

Është e rëndësishme të kuptohet se një dietë e arsyeshme për humbje peshe nuk duhet të jetë tepër e rreptë dhe të shkaktojë parehati të vazhdueshme. Në mënyrë që rezultati të mos kthehet kur kaloni në ushqim të rregullt, duhet të kryeni rekomandime të thjeshta dietologë, gastroenterologë dhe trajnerë profesionistë


Është e rëndësishme të kuptohet se një dietë e arsyeshme për humbje peshe nuk do të japë efektin e dëshiruar pa Aktiviteti fizik. Postulati kryesor i normalizimit të peshës është konsumimi më pak kalori se sa "djeg". Nuk është e nevojshme të përpiqeni të merrni koren e një mjeshtri sporti, por të ecni të thjeshtë ajer i paster, orët në palestër apo palestër duhet të bëhen të përditshme dhe produktive.

Një shembull i një menuje ditore

Dallimi kryesor midis një diete të arsyeshme për humbje peshe dhe një diete të rreptë është ngadalësia e procesit. Nuk ka nevojë për të ndjekur rezultat i shpejtë. Humbja e 3-5 kilogramëve në 6-7 ditë tregon një rënie masë muskulore dhe dehidratim.

Një dietë e përafërt për të humbur 1-2 kilogramë në javë:

  • mëngjes: karbohidrate të ngadalta dhe fibra, energjike pas gjumit (drithëra, perime, fruta);
  • rostiçeri në mëngjes: proteina dhe të lëngshme (vezë të ziera, gjizë, kefir dhe çaj jeshil);
  • dreka: vakti me më shumë kalori (supë supë pule, sallatë, mish pa dhjamë të zier);
  • rostiçeri pasdite: frutat, mjalti, një grusht arra do t'ju lejojnë të qëndroni deri në mbrëmje pa shumë shqetësime në zorrët;
  • darkë: përsëri proteina (peshk i pjekur, qofte viçi me një pjatë anësore të oriz kaf me avull).

Nëse takimin e fundit ushqimi nuk ju ngop për një gjumë të qetë, lejohet të pini një gotë kefir ose qumësht para pushimit të natës.

Ëmbëlsirat dhe kontrolli i rezultateve

Pas leximit të këtij artikulli, shumë njerëz do të tremben nga mungesa pothuajse e plotë e ëmbëlsirave. Në të vërtetë, sheqeri dhe humbja e peshës janë gjëra të papajtueshme. Ju duhet të kuptoni se marrja e një trupi të bukur pa përpjekje nuk do të funksionojë. Një dietë e arsyeshme nuk mund të përfshijë elementë që provokojnë trupin të depozitojë yndyrë.

Ju mund të ankoheni për peshë të tepërt, mund t'i tundni me kokë faktorit trashëgues dhe t'i afroheni pasqyrës kryesisht anash, sepse në këtë këndvështrim përmasat tuaja nuk do të duken frikësuese. Mund të bindni veten se tashmë jeni e bukur dhe e dëshirueshme, mund të gjeni një atelie për qepjen e mbulesave për tanke dhe të porosisni një veshje ekskluzive. Është e mundur, por a është e nevojshme?

Nuk është kurrë vonë për t'u kujdesur për veten. Përballeni, të qenit mbipeshë rrallë duket tërheqëse. Nëse nuk jeni ndër ata që janë të bindur për atraktivitetin e tyre të jashtëzakonshëm për shkak të pompozitetit, të qeshurës gazmore, duhet të tërhiqeni veten.

Dieta apo ushqim i zgjuar?

Në pjesën më të madhe, dieta është një mjet për të modeluar trupin në një kohë të shkurtër. Zgjidhni për çdo shije dhe buxhet, vëzhgoni me fanatizëm dhe mos harroni për novopassit. Një dietë është stres për trupin, një dietë e rreptë është përgjithësisht një tmerr i tmerrshëm. Sapo mbaron, trupi, duke kujtuar vuajtjet, grumbullohet si i çmendur. Si rezultat: humbi 5 kilogramë, shënoi dhjetë. Kjo deklaratë nuk zbatohet për dietat speciale që janë të nevojshme nga pikëpamja mjekësore.

Zemërimi dhe kurvëria shkojnë jashtë shkallës, nervat në ferr. Për sallam në një sanduiç të një bashkëshorti, dua të dërgoj të gjithë gjininë mashkullore në gijotinë. Hesht dhe ha degën e fundit të koprës, të paktën mund të pish kafe, pa sheqer.

Pse të kufizoni veten kështu?

Me shpresën e mirëkuptimit

Mësoni të negocioni me trupin tuaj, dëgjoni dhe kënaqeni veten të dashur. Trupi nuk është aspak fajtor për faktin se ju jeni në gjendje të fusni një tas me Olivier në veten tuaj dhe të hani një tortë. Ai nuk ka nevojë për hamburger dhe Coca Cola patate te skuqura, ka pak përfitim nga darka të tilla. Kuptoni se çfarë ju shtyn në tërbim dhe shthurje në ushqim. Trupi thjesht nuk ka ku ta vendosë tepricën dhe detyrohet të mbajë kilogramë të një shtrese yndyrore jo tërheqëse, e cila, për më tepër, i vë një barrë serioze gjithçkaje. organet e brendshme dhe nyjeve.

Çfarë është ushqimi i shëndetshëm i arsyeshëm?

Ushqimi i duhur dhe i arsyeshëm nuk është gjë tjetër veçse aftësia për të ruajtur në mënyrë të arsyeshme vitalitetin e trupit. Aftësia për të shijuar dhe kënaqur me pak. Ushqimi i pjesshëm, në pjesë të vogla dhe pa abuzimin e yndyrave dhe karbohidrateve do të lejojë pa përpjekje të veçanta vijnë në një formë të rehatshme. Duhet të pranoni faktin se ushqimi i duhur dhe i arsyeshëm është një mënyrë jetese.

Nuk duhet të kufizoni pasionin tuaj për shumëllojshmërinë. Tortë? Po, ju lutem, jo ​​vetëm paketimi, por gjëja e vogël! Akullore? Me shumë kënaqësi, por vetëm një bri, jo një pako kilogramësh akullore. Gjithçka është shumë më e lehtë nga sa mendoni. Bilanci i yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve, ushqimet e shpeshta do të ndihmojnë në fillimin e procesit të humbjes së peshës.

Nuk është çudi që ata thonë se puna më e vështirë është të punosh me veten. Është shumë mirë kur miqtë e tu nuk e njohin një grua të hollë dhe të rinovuar.

Pini ujë, të pastër, pa gaz. Uji dhe ushqimi i pjesshëm dhe i arsyeshëm ju lejojnë të rivendosni dhe përshpejtoni proceset metabolike.

Nëse jeni të garantuar të ushqeni trupin tuaj të paktën çdo tre deri në katër orë, ai qetësohet, është i vetëkënaqur, kupton që jeni përmirësuar dhe nuk do ta lini të uritur. Pjesë të vogla, vëllimi i një gote prej dyqind gramësh, janë në gjendje të ngopen plotësisht.

Kur trupi të kuptojë se ditët e "çdo ushqimi dhe gjithçkaje që ju pëlqen" kanë mbaruar, se jeni përmirësuar dhe mund t'ju besohet, ai do të relaksohet dhe do të ndalojë grumbullimin furishëm të rezervave. Për më tepër, kur të shohë kujdes, do të fillojë të ndihmojë dhe përveç kalorive nga jashtë, do të shtojë edhe yndyrën e tij.

Sigurohuni që të hani mëngjes, një pjatë qull, një çift veze te ziera, peshku i pjekur do të lejojë trupin të heqë qafe kilogramët me një ritëm të përshpejtuar.

Dëshironi të ndryshoni stilin e jetës tuaj, të filloni të hani siç duhet dhe të humbni peshë? Këto rregulla të thjeshta Ushqimi i arsyeshëm do t'ju ndihmojë. Ato aplikohen lehtësisht në Jeta e përditshme. Një dietë e ekuilibruar dhe e arsyeshme për një kohë të gjatë e bën më të lehtë dhe më të shëndetshme humbjen e peshës.

Rregulli i parë

Jini gjithmonë të vetëdijshëm për atë që hani.

Rregulli i dytë

Baza e dietës duhet të jetë drithërat, perimet dhe frutat (40% e dietës - drithëra, 35% - perime dhe fruta). Këto janë burimet kryesore të fibrave dhe komplekseve, të cilat na japin energji dhe largojnë toksinat nga trupi.

Reduktoni marrjen e yndyrave dhe ushqimeve të yndyrshme (djathë, produkte qumështi, sallam, arra, pasta, ëmbëlsira, ushqimet e skuqura). Yndyrnat përmbajnë 2 herë më shumë se karbohidratet dhe proteinat. Mos hani peshk dhe mish në sasi të mëdha, maksimumi 200 g peshk 2 herë në javë dhe 150 g mish 3 herë në javë.

Rregulli i tretë

Mos hani ëmbëlsira ndërmjet vakteve. Karamelet, çokollata, brumërat dhe ëmbëlsirat e tjera përmbajnë një sasi të madhe kalorish dhe yndyre, por vetëm në një kohë të shkurtër ndrydh ndjenjën e urisë. Prandaj, ju vetëm do të rrisni urinë, sepse trupi juaj mësohet lehtësisht me furnizimin e vazhdueshëm me sheqer. Mundohuni të zëvendësoni ëmbëlsirat frut i fresket. Mbajini gjithmonë pranë si në punë ashtu edhe në shtëpi nëse papritur ndiheni të uritur.

Rregulli i katërt

Duhet të hani ngadalë. Sa më shpejt të hani, aq më shumë mund të hani para se trupi juaj të sinjalizojë se jeni të ngopur.

Rregulli i pestë

Ju duhet të hani në pjesë të vogla. Merrni gjithmonë një pjatë të vogël - ky truk i thjeshtë do t'ju ndihmojë të kontrolloni sasinë e ushqimit që hani. Ndani ushqimin në 5 vakte - është më e shëndetshme se sa të hani 3 herë në ditë në porcione të mëdha. Dhe mbani mend se vetëm pas 20 minutash pasi keni ngrënë mund të flisni për atë se sa të uritur jeni.

rregulli i gjashtë

Mësoni të bëni dallimin midis urisë dhe oreksit. Nëse keni dëshirë të hani, pyesni veten nëse është vërtet uri. Nuk duhet të uleni në tryezë nëse është vetëm koha për të ngrënë. Por nëse jeni vërtet të uritur, duhet të hani patjetër. Uria nuk është oreks. Kjo është një ndjenjë e natyrshme dhe krejtësisht normale. Ju duhet të shijoni ushqimin tuaj, por gjithmonë i kushtoni vëmendje çfarë dhe sa hani.

Rregulli i shtatë

Përdorimi i pijeve alkoolike duhet të jetë i kufizuar, sepse alkooli përmban pothuajse të njëjtin numër kalorish si. Pini për të shuar etjen ujë mineral, perimesh dhe të holluara lëngje frutash, çaj pa sheqer.

Rregulli i tetë

Nëse e thyeni dietën tuaj, kompensoni atë duke bërë një shëtitje shtesë, për shembull. Shkeljet e rastësishme të dietës në vetvete nuk janë serioze. Gjëja kryesore është të kuptoni kur ato ndodhin. Njohja e zakoneve tuaja do t'ju ndihmojë ta shmangni këtë lehtësisht.

Rregulli i nëntë

Asnjëherë mos u përfshini në aktivitete të jashtme gjatë ngrënies (duke parë televizor, duke drejtuar një makinë).

rregulli i dhjetë

Është shumë e vështirë të fillosh t'i përmbahesh rregullave të arsyes. Por është edhe më e rëndësishme të MOS dekurajoheni në rast të shkeljes së tyre.

Të ushqyerit është një nga kushtet e nevojshme për jetën e trupit. Ushqimi i duhur jep shëndet, i pahijshëm - çon në sëmundje, kontribuon në plakjen e përshpejtuar të trupit. Nuk është e lehtë t'i imponosh një personi një sistem ushqimor nëse ai është mësuar të hajë ashtu siç i pëlqen.

Sidomos nëse ai nuk është i shqetësuar për sëmundjen.

Çdo sistem ushqimor, qoftë edhe i bazuar shkencërisht, nënkupton kufizime të caktuara, ndalim të disa ushqimeve që i pëlqen një personi. E gjithë kjo mund të shkaktojë një protestë nënndërgjegjeshëm, mosgatishmëri për t'iu bindur diktateve. Së fundi, kushdo ka të drejtë të mos besojë në dobinë e sistemit të propozuar nga dikush

Është më mirë që pacienti të ofrojë disa opsione për të ushqyerit. Ai mund të refuzojë njërën prej tyre, të zgjedhë një tjetër. Një zgjedhje e bërë vullnetarisht perceptohet më mirë nga vetëdija, prandaj, do të ketë një sulm ndaj pranimit të sistemit, dhe jo ndaj refuzimit të tij.

"Kujdes gojën", shkroi Leo Tolstoi. - Sëmundjet hyjnë përmes saj. Veproni në atë mënyrë që të dëshironi të hani kur të ngriheni nga darka.

Dikush, për shkak të zakoneve të jetës, mund të mos pranojë fjalët e një shkrimtari të madh. Pse atëherë të ulemi në tryezë për të dalë], për shkak të tij të uritur? - thonë adhuruesit e ushqimit. A nuk jemi ende aq të varfër sa të mos ngopemi në kohën e darkës? - mendoni të jetoni në prosperitet. Më mirë ne vetë do të jemi të kequshqyer, por do t'i ushqejmë fëmijët në maksimum, - do të protestojnë disa nëna dhe gjyshe.

Deklarata të tilla mund të dëgjohen edhe nga ata që ndjekin leksionet në mënyrë të shëndetshme jeta. Mendoj se shkaktohen nga mosnjohja e njerëzve për përfitimet dhe dëmet e të ushqyerit.

Në shekullin e kaluar janë zhvilluar shumë drejtime shkencore, janë shfaqur shkenca të reja. Është për të ardhur keq që ideja për të krijuar shkencën më të nevojshme për njeriun - shkencën e të ushqyerit e shëndetshëm. Fatkeqësisht, teoria ekzistuese e përmbajtjes së kalorive nuk mund të quhet shkencore. Duket se ajo ka lindur për të ndriçuar varfërinë e dikurshme. Ajo bazohet në luftën për trup të shëndetshëm në të cilën supozohej prania e një shpirti të shëndetshëm.

Një foshnjë e shëndoshë, një vajzë e re me trup të plotë, një grua e ngopur ishin standardi i mirëqenies dhe shëndetit. Teoria ka bërë shumë dëm për disa breza. Deri më tani, mjekësia nuk mund të shërohet nga pasojat e futjes së saj në jetë.

Teoria e marrjes së kalorive i dha një goditje traditave të antikitetit. E largoi një person nga moderimi dhe abstenimi në ushqim, Postimet e krishtera, agjërim terapeutik. Në vend të tyre erdhën traditat “zotërore” me një gosti të pasur, ushqime e pije të bollshme.

"Njihni tonën!" - thotë e gëzuar zonja në ditëlindjen e bebit, duke e detyruar tavolinën me pjata me pjata të ndryshme.

"Ne jetojmë vetëm një herë!" - thërret i zoti i shtëpisë, duke vendosur alkool në tavolina me rastin e të parëlindurit.

Le të jetë ashtu. Atëherë pse ankohemi se nuk jeni të shëndetshëm? Pse të habitemi me pleqërinë e parakohshme, dobësinë, pamundësinë për të jetuar pa ilaçe?

“Ne jemi një komb grykësor dhe ngrënia e tepërt është kryesisht rezultat i një numri të madh pjatash që vihen në tryezë, ne hamë dy, katër herë më shumë se sa kërkohet”, shkruante G. Shelton.

Për të pasur një kuptim bazë të mekanizmit të varësisë njerëzore nga ushqimi, është e nevojshme të bëhet digresion i vogël brenda trupit të tij.

Procesi përgatitor i tretjes së ushqimit fillon me shfaqjen e dëshirës për ushqim, ndjesinë e erës së tij. Kur ushqimi futet brenda, aktivizohet një proces aktiv i tretjes së tij. Ushqimi me proteina (për shembull, mishi) "provokon" mukozën e stomakut për të prodhuar një enzimë acid, ushqim me karbohidrate (patate, për shembull) - një enzimë alkaline. Enzimat në stomak që tresin proteinat dhe karbohidratet përbërjen biokimike janë të kundërta. Prandaj, marrja e njëkohshme e ushqimeve me proteina dhe karbohidrate në stomak do ta vështirësojë prodhimin e tyre.

Duke ndjekur një zakon, për shembull, duke ngrënë mish dhe patate, ne qëllimisht krijojmë vështirësi në stomak. Membrana mukoze nuk mund të prodhojë njëkohësisht enzima të ndryshme për tretje produkte të papajtueshme. Ajo është e stresuar. Dhe nëse kjo përsëritet disa herë në ditë, për shumë vite me radhë, atëherë mukoza është e varfëruar. Stomaku sëmuret.

Supozoni, përveç mishit dhe patateve, një lëng hyri në stomak, për shembull, komposto. Situata në traktin gastrointestinal do të bëhet edhe më e ndërlikuar. Lëngu që ka hyrë atje do të hollojë lëngjet gastrike të prodhuara nga mukoza, gjë që do të çojë në një transferim të përshpejtuar të ushqimit të patretur në duoden. Për "kompaninë" lëngjet gastrike të prodhuara nga mukoza do të largohen nga stomaku.

Bolusi i ushqimit* nga stomaku hyn në duoden. Për përpunimin e mëtejshëm të tij, biliare nga fshikëza e tëmthit dhe pepsinogjeni nga pankreasi duhet të shkojnë atje. Të dy komponentët janë të nevojshëm për tretjen e mëtejshme të ushqimit. Por ata do të hyjnë në duoden, nëse ushqimi nga stomaku vjen atje i tretur në gjendjen e dëshiruar.

Dhe nëse jo? Mund të prisni komplikime në duoden në formën e inflamacionit (duodenit), sepse biliare dhe pepsinogjeni nuk mund të përmbushnin funksionin e tyre deri në fund. Së bashku me ushqimin, biliare, pepsinogjeni do të ngecë, gjë që çon në sëmundje të fshikëzës së tëmthit (kolecistit) dhe pankreasit (pankreatit). Dhe me shkelje të tilla për një kohë të gjatë, mund të shfaqet gastroduodeniti dhe ulçera peptike.

Mos u habitni. Në trupin e njeriut, gjithçka është pikturuar sipas kanuneve më të larta natyrore. Çdo organ i di përgjegjësitë e tij nga fillimi në fund. Nëse, sipas dëshirës së një personi, stomaku nuk e sjell ushqimin në gjendjen e kërkuar, organet e tjera nuk do ta bëjnë këtë për të. Me çdo dështim në një nga organet, dështimi fillon në të tjerët.

Nga duodeni, ushqimi hyn në zorrën e hollë, ku tretet më tej dhe absorbohet në gjakun e lëndëve ushqyese. Ushqimi nga organet e mësipërme hyn në zorrën e hollë. Dhe aty ajo “pritet” mjaft e pjekur. Nëse nuk është kështu, atëherë rryma do të përthithet në gjak

* Kështu quhet ushqimi që kalon në traktin gastrointestinal.

mëkatet, helmet dhe skorjet nga ushqimi i patretur. Me ekzistencën e zgjatur të një situate të tillë, në mukozën e zorrës së hollë,

inflamacion (enteritis).

Nga zorra e hollë, bolusi i ushqimit dërgohet në zorrën e trashë.

Këtu po ndodh procesi i mëtejshëm tretjen e ushqimit. Prej tij, uji, vitaminat, kripërat minerale dhe substanca të tjera thithen në gjak. Por së bashku me to, helmet, toksinat dhe toksinat mund të përthithen nëse ushqimi nuk përpunohet plotësisht. Sidomos nëse procesi i fermentimit fillon në zorrët. Zorra e trashë mund të grumbullojë shumë mbetje të rrezikshme. Palosjet e zorrës së trashë do të mbushen me gurë fekal që ngjiten në muret e brendshme dhe

duke shkatërruar membranën mukoze.

Zorra e trashë është një ngrohës për mëlçinë, veshkat, organet gjenitale, duodenin. Kur funksioni i zorrës së trashë është i dëmtuar, temperatura në të bie. Atëherë nuk do ta marrin as organet e lartpërmendura.

Gjatë funksionimit normal të traktit tretës, asimilimi i plotë i ushqimit ndodh në 10-16 orë. Me stresin fizik dhe mendor, kjo kërkon më shumë kohë, dhe me çrregullime afatgjata në traktin gastrointestinal, edhe më shumë. Mosfunksionimet në punën e traktit gastrointestinal ndikojnë negativisht në funksionimin e organeve dhe sistemeve të tjera.

Njohja me funksionin e sistemit tretës do t'ju ndihmojë të kuptoni gjendjen e trupit tuaj. Vlerësimi i sistemit të ushqyerjes, gjendjes së traktit gastrointestinal dhe mirëqenien e përgjithshme, ju mund të hyni në sistemin e parandalimit të sëmundjeve pa pritur simptoma.

Neglizhimi i rregullave elementare të ushqyerjes së arsyeshme, teprimet në ushqim janë shkaktarë të shumë sëmundjeve, përfshirë kancerin.

Nuk ka nevojë ta çojmë çështjen në këtë pikë.

Në një nga traktatet indiane, të datës 1515, shkruhet:

“Dijeni se sëmundjet vijnë nga ngrënia e ushqimit të keq ose ngrënia e ushqimit

sëmundje."

Një kafshë e sëmurë, e udhëhequr nga një instinkt natyror, refuzon plotësisht ushqimin deri në shërim. Një qenie inteligjente bën të kundërtën. Të afërmit përpiqen të ushqejnë pacientin më shpesh, më ushqyes sesa ngadalësojnë procesin e rikuperimit, përkeqësohen gjendjen e përgjithshme. Ushqimi jo i duhur i një personi të sëmurë rëndë mund të çojë në vdekje.

Një shembull nga praktika.

Pacienti me cirrozë të mëlçisë, si i pashpresë, u lëshua në shtëpi. Trupi i saj nuk pranonte më asnjë ushqim të ngurtë apo të lëngshëm, apo drogë. Familjarët kërkuan që të ndihmonin në zbutjen e fatit të pacientit sesa të ishte e mundur. U hartua një metodë individuale e trajtimit, e cila përfshinte agjërim të shkurtër dhe metoda të lehta të trajtimit jo medikamentoz. Në një periudhë të shkurtër trajtimi, mëlçia e pacientit humbi ngurtësinë e saj, u zvogëlua në madhësi, funksioni u normalizua disi, pacienti zhvilloi oreks dhe shenja të tjera inkurajuese.

Me daljen e një agjërimi tjetër, të afërmit e pacientes, duke e parë gjendjen e saj të mirë, neglizhuan kufizimet e përcaktuara dhe i dhanë yndyrë. supe peshku. Kjo ishte e mjaftueshme për të mohuar të mëparshmen

përpjekjet për të rivendosur trupin. Mëlçia, e pastruar nga bllokimet e kolesterolit, por ende mjaft e dobësuar, nuk mund të përballonte sulmin e yndyrave.

"Nëse e vlerësoni shëndetin tuaj, atëherë mos hani gjithçka", thotë traktati oriental i shekullit të 15-të "Mjekësia e Jusufit". Disa shekuj më vonë, mbi bazën e kësaj ideje, lindën teoritë e para. furnizim i veçantë me energji elektrike.

Pa pretenduar të zbuloja diçka të re, pa kopjuar sisteme të tjera, testova sistemin e një qasjeje të ndërgjegjshme ndaj të ushqyerit. Le ta quajmë një sistem të zgjuar ushqimor. Ai merr parasysh kushtet sociale në të cilat pacienti mund të gjendet, sëmundjen e tij specifike. Sistemi plotëson kërkesat e mjekësisë alternative, të testuar nga pacientët dhe ata që janë të përfshirë në parandalimin e sëmundjeve. Sysgema ka një sërë avantazhesh ndaj sistemeve ushqimore perëndimore. Teorikisht, ajo nuk është e komplikuar dhe është e arritshme për të gjithë, pavarësisht nga arsimi dhe niveli i njohurive të mjekësisë moderne.

Së dyti, kostot materiale të aplikimit të tij nuk i kalojnë kostot e ushqimit të përditshëm, dhe ndonjëherë edhe shumë më të ulëta se ato. Nga ana materiale, sistemi është i disponueshëm për të gjitha kategoritë e popullsisë pa përjashtim.

Së treti, efektiviteti i tij për parandalimin e sëmundjeve është disa herë më i lartë se efektiviteti i ushqyerja moderne njerëz me të ardhura të larta.

Së katërti, sistemi është krijuar për të ofruar efekt terapeutik për çdo sëmundje, përfshirë kancerin.

Së pesti, ndihmon në përmirësimin e funksionit të organeve të sëmura dhe të organizmit në tërësi, pavarësisht nga mosha e personit.

Parimet kryesore të një sistemi të arsyeshëm të ushqyerjes janë:

1. Pa zbrazur zorrët në mëngjes dhe pa ndjerë uri, mos filloni të hani. Në vaktin e parë, lini tryezën me një ndjenjë të kequshqyerjes.

Pajtueshmëria këtë parim siguron tretje të plotë të ushqimit në traktin gastrointestinal dhe evakuimin e tij në kohë nga zorrët. Stomaku mbushet me ushqim të ri pasi zorrët lirohen nga ai i mëparshmi. Procesi i tretjes së ushqimit do të zhvillohet në mënyrë të barabartë, pa mbingarkesë dhe pa varfërim të mukozave të traktit gastrointestinal. Kjo ju lejon të kurseni energji në trup dhe të ndiheni mirë gjatë gjithë gjysmës së parë të ditës.

Mos kini frikë nga uria dhe mos e ngatërroni me oreksin.

Oreksi është një zakon psikologjik i shkaktuar nga trupi me shikimin e ushqimit, perceptimin e erës së tij ose në një kohë të caktuar për ta ngrënë atë.

Oreksi nuk shfaqet për ndonjë ushqim, por për atë që ju pëlqen. I pëlqen, si rregull, ushqimi, jo të dobishme trupi i sëmurë: torte e bukur, çokollatë në një mbështjellës të bukur, mish me erëza të nxehta, qebapët që lëshojnë një erë të këndshme. Pacientët me pankreatit, për shembull, duan vërtet pjata pikante. Ulçera - harengë dhe turshi. Pacientët me variçe si patatet e skuqura.

Uria është sinjali i trupit për nevojën për ushqim.

Uria eliminohet me çdo ushqim. Dhe është mirë nëse një copë duket tepër e shijshme bukë thekre me gjalpë ose sallatë perimesh, të kalitur vaj perimesh ose uthull molle.

2. Gjatë çdo vakti, ka vetëm një produkt (i mundshëm me aditivë).

Për shembull, në 8:00 - qull, në 11:00 - dy mollë, në drekë - borscht me çdo erëza. Në orën 16:00 mund të pini kafe ose çaj. Në orën 18:00 hani gjizë me salcë kosi. Një ose dy orë para gjumit, është e dobishme të pini kefir ose të hani kos. Kjo është një menu e përafërt. Mund të interpretohet, në varësi të varësisë ndaj ushqimit. Perimet, barishtet, frutat mund të shërbejnë si aditivë për produktet. Pajtueshmëria me këtë parim kontribuon në prodhimin e enzimës gastrike "me kërkesë" të produktit që ka hyrë në stomak. Me një ekuilibër acid-bazë, ushqimi përmes traktit gastrointestinal do të kalojë lehtësisht, i tretur plotësisht. Sistemi i qarkullimit të gjakut do t'i jepet një maksimum lëndësh ushqyese, vitaminash dhe kripërash minerale. Shkaku i sëmundjes është i përjashtuar.

3. Mos merrni ushqim të ngurtë dhe të lëngshëm në të njëjtën kohë.

Pas marrjes së ushqimit proteinik, këshillohet të mos pini lëng për 3-4 orë, pas ushqimit me karbohidrate - 1,5-2 orë, pas marrjes ushqim perimesh, fruta ose manaferra - 30 minuta.

Terapeutike infuzione bimoreështë më mirë të merret 15-30 minuta para ngrënies (pas ngrënies).

Në rast të sëmundjeve gastrointestinale, këto rekomandime duhet të ndiqen më rreptësisht sesa në parandalimin e sëmundjeve. Marrja e lëngjeve me ushqime të forta ushqyerja ndërhyn në restaurimin e mukozës së stomakut, prish funksionin e zorrëve. Nevoja për marrjen e vazhdueshme të lëngjeve gjatë vakteve është një shenjë e sëmundjes gastrointestinale.

Natyra e detyrueshme e kurseve të para në dietë është një shpikje njerëzore. Pa kurset e para, nuk do të përkeqësohet nëse hani siç duhet. Kjo mund të konfirmohet nga shumë naturopatë.

4. Vëzhgoni intervalet ndërmjet vakteve.

Ato duhet të jenë të paktën 2 orë nëse vakti i mëparshëm përbëhej nga ushqime me karbohidrate. Dhe të paktën 3 orë nëse ushqimi ishte proteina.

Kjo është për shkak të periudhës së tretjes aktive të ushqimit në stomak dhe kalimit të tij në duoden. Në këtë mënyrë, mukoza nuk do të mbingarkohet, dhe lëngjet e stomakut (në sasia e kërkuar) do të jetë në gjendje të grumbullohet për tretjen e pjesës tjetër të ushqimit. Nëse stomaku ose duodeni preket nga sëmundja dhe funksioni i tyre dëmtohet ndjeshëm, atëherë duhet të rriten intervalet ndërmjet vakteve.

Pacientët pas operacionit mund të marrin ushqim në intervale më të shkurtra nëse ai vjen në doza të vogla.

5. Mos prano ushqim proteinik së bashku me ushqimin me karbohidrate.

Ky është pozicioni kryesor shkencor mbi bazën e të cilit janë ndërtuar të gjitha teoritë moderne rreth metodave racionale të të ushqyerit.

“Hani ushqime me proteina dhe niseshte në kohë të ndryshme' nxit Dr. Shelton.

Ky artikull mund të përjashtohet për ata që respektojnë parimin numër 2. Sidoqoftë, praktika tregon se jo të gjithë mund të mësohen shpejt me ushqimin.

një produkt. Prandaj, gjatë periudhës së varësisë, respektimi i këtij parimi është jashtëzakonisht i nevojshëm.

6. Refuzoni ushqimin normal gjatë ditës.

Mos i caktoni vaktet me mëngjes, drekë, drekë dhe darkë, të planifikuar sipas orës. Hani ushqim sipas parimit: Unë dua - Unë me të vërtetë dua.

Nuk do të përkeqësohet, do të përmirësohet patjetër. Trupi i njeriut i nënshtrohet ritmit natyror të përditshëm, por jo në të ushqyerit, por në sistemin e funksionimit të energjisë së qelizave dhe organeve. Koha e vakteve në një kohë të caktuar u shpik nga dikush për lehtësi. Imponimi i ushqimit në trup, pavarësisht gatishmërisë së tij për ta pranuar atë, nuk do të shtojë shëndetin.

Pse nënat nuk mund ta ulin fëmijën në një kohë të caktuar në tryezë?

Sepse ai nuk dëshiron të hajë. Trupi i fëmijës i përmbahet instinkteve natyrore dhe jo kanuneve të vendosura nga të rriturit. Kur të arrijë një sinjal natyror, vetë fëmija do të kërkojë ta ushqejë. Kjo do të ndodhë kur sistemi i tretjes do të jetë gati për të pranuar ushqim i ri. Ne vetë shkelim parimet natyrore të të ushqyerit dhe i mësojmë fëmijët ta bëjnë këtë.

Trupi i një të sëmuri nuk mund të përdhunohet fare. Duhet të jetë sa më afër kanuneve natyrore. Pavarësisht individualitetit, oreksit, gjendjes së traktit gastrointestinal, të gjithë pacientët, në orën e caktuar, thirren në tavolina. Ajo ndërhyn në trajtimin. Ky nuk është një dënim i sistemit ushqimor në spitale. Nuk është e mundur të ushqehen të gjithë individualisht. E kam fjalën për zakonet e jetës së përditshme, ku shumëçka mund të korrigjohet përpara një vizite në spital.

Unë parashikoj pyetjen tuaj: "Si hani veten?"

Ndryshe nga të gjitha kanunet që ekzistonin gjatë triumfit të teorisë të ushqyerit me kalori të lartë, dhe aktualisht ekziston.

Prej shumë vitesh nuk ka më mëngjese, dreka dhe darka të rregulluara për mua. Nuk ka orë të veçanta për të ngrënë. Pas kafe e mëngjesit, nga e cila u bëra e varur disa vite më parë, ndonjëherë mund të ha 3-4 hurma. Pasi kam punuar në kompjuter për disa orë dhe kam ndjerë uri të mirë, ha diçka. Gjizë me salcë kosi ose qull me ujë gjalpë. Vetëm një produkt. Nuk i njoh kurset e para, të dyta, të treta. Unë ha të parën 5-6 herë në vit, dhe pastaj kur e dua shumë, për shembull, supë peshku. Gjatë ditës, në varësi të urisë, mund të ha një herë, ndonjëherë dy, ndonjëherë më shumë. Në mbrëmje (19-20 orë) marr ushqim domosdoshmërisht, për hir të solidaritetit me familjen, por më shpesh për hir të plotësimit të urisë. Unë nuk ha bukë me asnjë nga vaktet e mia. Edhe me perime. Por kur dua bukë, mund të ha disa copa me gjalpë dhe çaj.

Ndonjëherë shkel rregullat e mia. Unë ha një sanduiç me gjalpë dhe peshk të kuq. Unë e justifikoj shkeljen me veten time: trakti gastrointestinal ndonjëherë ka nevojë për "stres". Por jo shpesh.

Në thelb, unë vëzhgoj gjënë kryesore - ekziston një lloj produkti. Në mbrëmje, për shembull, peshk me perime ose patate me perime dhe barishte.

Unë pothuajse nuk ha mish, si dhe supave lëng mishi. Nuk zgjati për rreth 10 vjet. qumësht i plotë. Vitin e kaluar ndonjëherë ha qumësht së bashku me gjizën. Trupi sinjalizoi nevojën për rimbushje me kalcium. Pothuajse çdo ditë gjatë gjithë vitit, të gjithë në familje hanë 1-2 thelpinj hudhër në mbrëmje dhe kur nuk ka, hamë qepë.

Këto janë të gjitha sekretet. Të gjitha me urdhër të trupit, por në përputhje me teorinë e tij të të ushqyerit.

Këtu përfundon biseda për sistemin energjetik. Por kur komunikojnë me pacientë, ushqimdashës, amvise, rezulton se shumë prej tyre nuk dinë se cilat ushqime t'i klasifikojnë si proteina, cilat si karbohidrate.

Grafiku i përputhshmërisë së ushqimit nga seksioni i informacionit do t'ju ndihmojë ta kuptoni këtë.

Ai ndryshon në disa mënyra nga skemat e tjera të veçanta të furnizimit me energji elektrike. Ndryshimet bëhen në bazë të të dhënave eksperimentale.

Shelton futi, për shembull, patëllxhanin dhe kërpudhat në grupin e produkteve të proteinave. Kjo nuk është plotësisht e saktë.

Patëllxhani është i pasur me elementë gjurmë të tillë si bakri, zinku, mangani, jodi, nikeli, molibden, fluori, vitaminat C, B9, por ka shumë pak proteina në patëllxhan.

Kërpudhat janë të pasura me fibra natyrale, vitamina B, kalcium, hekur, por përmbajnë 3 herë më pak proteina se karbohidratet.

Nuk ka njeri që të shpjegojë se si u futën në grupin e produkteve të proteinave. Ndoshta në Amerikë patëllxhani dhe kërpudhat janë të ndryshme.

Dua t'ju paralajmëroj kundër vlerësimit të gabuar të strukturës biokimike të ushqimit.

Nuk duhet supozuar se produkte proteinike përbëhet vetëm nga proteina, dhe karbohidratet - nga karbohidratet e pastra. Të gjitha produktet janë bartës të disa elementeve njëherësh. Mund të flasim vetëm për mbizotërimin e një ose një elementi tjetër në një produkt të veçantë. Për shembull, një banane miell gruri përmban: proteina - 39 g karbohidrate - 229 g, yndyrna - 15 g. Ka elementë të tjerë në bukë në doza të vogla.

Çdo element i nevojitet trupit në doza të caktuara dhe në një raport të caktuar.

Sistemi i të ushqyerit të arsyeshëm nuk është i kufizuar në parimet e listuara. Dihet që ushqimi duhet përtypur me kujdes. Mos u ulni në tavolinë në gjendje nervoze ose të lodhur. Mos flisni gjatë ngrënies. Është shumë e rëndësishme të mos shkoni në shtrat menjëherë pas ngrënies, siç rekomandohet nga rutina e përditshme në sanatoriume dhe shtëpi pushimi. Është më mirë të merret vakti i fundit jo më vonë se 20-21 orë, dhe në trajtimin e obezitetit - jo më vonë se 17-18 orë.

Gjatë sëmundjes, veçanërisht në sfond temperaturë e ngritur trup, përpiquni të mos hani asgjë. Ose hani sa më pak, por pini më shumë lëngje.

Të ushqyerit është një çështje personale. Por e konsideroj detyrën time të sugjeroj se çfarë mund të çojë shthurja në ushqim. Si ndonjëherë produkte cilësore ushqimi, i bukur në pamje, mund të lërë një shenjë të zezë në fatin e një personi.

Artikuj të ngjashëm