Veseli cepti kartupeļi cepeškrāsnī. Kartupeļu ēdieni cepeškrāsnī. Kartupeļi ar vistas gaļu
Mizā daudz noderīgāks nekā vārīts vai turklāt cepts. Šo cepeškrāsnī pagatavoto sakņu dārzeņu var saukt par vienu no kālija satura čempioniem, kas nepieciešams sirds darbam. Tas satur arī B vitamīnus un daudz šķiedrvielu, kas ir noderīgas gremošanas sistēmai. mizā cepeškrāsnī tas patiks arī diētas ievērotājiem, jo tā kaloriju saturs ir tikai 82 kcal uz 100 gramiem. Populārākās šī ēdiena receptes ir sniegtas mūsu rakstā.
Jauni kartupeļi mizā, cepti cepeškrāsnī ar ķiploku
Delikāts ar smaržīgu kraukšķīgu garoziņu – kas var būt garšīgāks par tik veselīgu, bet ļoti viegli pagatavojamu ēdienu. Starp citu, receptē ir izmantoti 3 kg sakņu kultūru, taču ēdiens izrādās tik gards, ka pat šāds sastāvdaļu daudzums jums šķitīs mazs.
Jaunus mizās cepeškrāsnī sagatavo šādā secībā:
- Vidēja lieluma kartupeļus rūpīgi nomazgā un notīra ar metāla trauku suku. Tajā pašā laikā pati āda paliek neskarta.
- Kartupeļus sagriež uz pusēm vai ceturtdaļās.
- Vienā lielā bļodā sajauciet kartupeļus ar ķiplokiem (2 ēdamkarotes vai 6 izspiestas krustnagliņas), olīveļļu (¼ tasi), sāli (1 ½ tējkarotes) un piparus (1 tējkarote).
- Dārzeņus ar garšvielām izklāj uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu vienā kārtā, un nosūta uz cepeškrāsni 45–60 minūtes. Trauka gatavošanas laikā kartupeļi divas reizes jāsajauc tieši cepeškrāsnī.
- Gatavs ēdiens pārkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem (2 ēdamkarotes) un uzreiz pasniedz galdā.
Cepeškrāsnī cepti veseli kartupeļi mizās un folijā
Pēc šīs receptes kartupeļus gatavo līdzīgi: mazgā un noslauka ar suku. Pēc tam to iesaiņo folijā un nosūta uz cepeškrāsni 1 stundu. Gatavošanas temperatūra 190 grādi.
Pēc noteiktā laika cepeškrāsnī mizā cepto kartupeli rūpīgi izloka no folijas. Tad centrā izdara krustveida iegriezumus, un iekšā ielej ēdamkaroti saldā krējuma mērces, majonēzi un ķiplokus. Pēc tam bumbuļus atkal iesaiņo folijā uz 5 minūtēm, lai kartupeļi būtu labi mērcēti mērcē.
Cepts kartupelis ar perfektu garoziņu
Budžets, viegli pagatavojams un ļoti garšīgs ēdiens būs vēl labāk, ja padarīsi kartupeļu mizu kraukšķīgu un smaržīgu. Starp citu, to tīrīt absolūti nav nepieciešams, jo tajā ir tik daudz vitamīnu. 8 kartupeļiem jāņem tikpat karotes olīvju eļļa, ķiplokus, sāli, sarkanos un melnos piparus pēc savas gaumes.
Cepeškrāsnī ceptus kartupeļus mizā gatavo šādi:
- Kartupeļus rūpīgi nomazgā un attīra no ārējiem piesārņotājiem.
- Katrā sakņu kultūrā ar dakšiņu tiek veiktas vairākas punkcijas, lai atbrīvotu tvaiku.
- Kartupeļus ierīvē ar olīveļļas un garšvielu maisījumu, pēc tam uzkarsētā cepeškrāsnī izliek uz režģa. Zemāk vēlams eļļu aizstāt ar cepešpannu.
- Trauku gatavo 50 minūtes, pēc tam tas jāizņem un 5 minūtes jānosoda.
- Gar bumbuli izdara seklu iegriezumu, pēc kura kartupeli atver ar roku.
- Izveidotajā griezumā pēc garšas izklāj sviestu, sieru vai bekonu.
Cepti kartupeļi ar bekonu un sieru
Ir ēdieni, kas vienmēr sanāk vienlīdz garšīgi, neatkarīgi no tā, kurš tos gatavo. Tajos ietilpst cepeškrāsnī cepti kartupeļi mizās. Tās pagatavošanas recepte ir pavisam vienkārša.
Vairākus labi nomazgātus kartupeļu bumbuļus apsmērē ar olīveļļu, ierīvē ar sāli un sadursta ar dakšiņu. Pēc tam tos rūpīgi iesaiņo folijā un 1 stundu nosūta cepeškrāsnī cepšanai. Kad kartupelis gatavs, tas jāizņem no cepeškrāsns, jāatloka un jāizdara plats griezums gar bumbuli, vienlaikus labi atritinot. Nedaudz ielejiet iegūtajā padziļinājumā rīvēts siers un sagrieztu bekonu. Kartupeļus liek atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 3 minūtēm, lai siers izkūst. Pēc tam pildījumam jāpievieno karote. grieķu jogurts vai skābo krējumu un pārkaisa ar zaļajiem sīpoliem.
Kartupeļi ir mūsu "otrā maize". To var izgatavot no liela summa trauku lietošana dažādas tehnoloģijasēdiena gatavošana. Tomēr visvairāk izsmalcināta garša ir cepeškrāsnī cepti kartupeļi. Mēs iesakām iepazīties ar dažām tā sagatavošanas iespējām.
Vienkārša cepeškrāsnī ceptu kartupeļu recepte.
Sastāvdaļas:
- kartupeļi - 6 gab.
- sāls
- žāvēts rozmarīns- 0,5 tējkarotes
- jēra tauki - ½ tase
Ēdienu gatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni.
2. Kartupeļus liek katlā ar ūdeni, uzvāra, vāra desmit minūtes.
3. Pārliek kartupeļus lielā bļodā, pievieno aitas tauki, pārkaisa ar rozmarīnu un sāli. Aizveriet vāku, sakratiet. Ielieciet kartupeļus uz cepešpannas.
4. Turiet cepešpannu ar kartupeļiem cepeškrāsnī 45 minūtes. Šajā laikā tai vajadzētu kļūt kraukšķīgai un zeltainai.
Cepeškrāsnī ceptu kartupeļu recepte.
Kartupeļi formas tērpā.
Sastāvdaļas:
- lieli kartupeļi
Ēdienu gatavošana:
2. Kartupeļus labi nomazgā, vairākās vietās sadursta.
3. Trauku cep 1,5h, pasniedz ar krējumu, rīvētu sieru, zaļajiem sīpoliem.
Kartupeļu kastrolis ar krējumu.
Sastāvdaļas:
- mazi kartupeļi - 5 gab.
- muskatrieksts - ½ tējkarotes
- pipari
- sāls
- krējums - viena glāze
Ēdienu gatavošana:
1. Sagrieziet kartupeļus plānas šķēles ielieciet formā. Kartupeļu apļi ir jāizliek aplī, pārklājot tos.
2. Krējuma maisījums ar sāli, muskatrieksts, piparus, kārtīgi sakrata, pārlej kartupeļiem.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz divsimt grādiem, cep tajā kartupeļu kastrolis pusstundu. gatavs!
Recepte kartupeļu vārīšanai cepeškrāsnī.
Bulgāru mussaka.
Sastāvdaļas:
- maltā liellopa gaļa - 520 g
- olīveļļa - 5 ēdamkarotes
- maltas ķimenes, malta paprika- viena tējkarote
- tomātu mērce - 155 ml
- mizoti kartupeļi - 4 gab.
- sasmalcināts timiāns - ēdamkarote
- sakulta ola
- jogurts - 220 g
Ēdienu gatavošana:
1. Pannā sakarsē augu eļļu, apcep malto gaļu, līdz tā vienmērīgi brūna.
2. Garšojiet kartupeļus ar pipariem, sāli, ķimenēm, papriku.
3. Pievieno kartupeļus, apcep 2-3 minūtes.
4. Pievienojiet pikantu, Tomātu mērce, ūdens, lai tas nedaudz nosedz malto gaļu, samazina uguni, vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
5. Visus produktus liek cepamtraukā, vienmērīgi izklāj.
6. Mazā bļodiņā sajauc jogurtu, olas, vienmērīgi izklāj uz maltās gaļas un kartupeļiem.
7. Trauku cep cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 170 grādiem, līdz virsa ir brūna. Tas aizņems tikai 30-40 minūtes.
Cepti kartupeļi ar ķiplokiem un zaļumiem.
Sastāvdaļas:
- sviests - 25 g
- sasmalcināti ķiploki - 2 krustnagliņas
- svaigs sasmalcināts rozmarīns - ēdamkarote
- kartupeļi - 6 gab.
- melnie pipari
- jūras sāls
- svaigas lapas spināti - 50 g
Ēdienu gatavošana:
1. Ielieciet kartupeļus veidnē.
2. Izkausē sviestu, pievieno ķiplokus, apcep.
3. Pannas saturu pārlej kartupeļiem, pārkaisa ar pipariem un jūras sāli.
4. Trauku cep cepeškrāsnī, nepārklājot ar vāku, 30 minūtes.
5. Izņem kartupeļus no cepeškrāsns, iemaisa spinātu lapas, liek atpakaļ cepeškrāsnī. Pagaidiet, līdz spināti kļūst mīksti.
Garšīgi kartupeļi cepeškrāsnī recepte ar vistas ciskas.
Sastāvdaļas:
- vistas kājas - 6 gab.
- vistas kājas - 6 gab.
- bekona šķēles - 12 gab.
- melnie pipari
- sāls
- kartupeļi - 700 g
- spuldze
Garšvielu maisījums:
- žāvēts baziliks, žāvēts Zaļie sīpoli- 2 ēdamkarotes
- garšvielas mājputniem, sausās ķiploku garšvielas - katra pa ēdamkarotei
- sāls - tējkarote
- malti pipari- ½ tējkarote
Ēdienu gatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz divsimt grādiem.
2. Kartupeļus nomizo, sagriež lielos apļos.
3. Katru vistas gabalu apviļā ar speķa šķēli, liek traukā, pieber piparus un sāli, vistu pārkaisa ar sīpoliem.
4. Kartupeļus liek spraugās starp vistas gabaliņiem, kā arī gar formas malām.
5. Mazā bļodiņā samaisiet melnos piparus, kaltēti ķiploki, baziliku, zaļos sīpolus, apkaisa ar šo garšvielu vistu un kartupeļus.
6. Cep trauku cepeškrāsnī. Gatavošanas laikā bekonam jākļūst kraukšķīgam un kartupeļiem labi jāsamīkstas.
Kartupeļu un brokoļu kastrolis.
Sastāvdaļas:
- kartupeļi - 2 gab.
- spuldze
- olas - 2 gab.
- brokoļi - 255 g
- milti - 3 ēdamkarotes
- piens - glāze
- sāls
- sviests - pāris ēdamkarotes
Ēdienu gatavošana:
1. Sīpolu sagriež, apcep sviestā līdz caurspīdīgam.
2. Iepriekš novāra kartupeļus. Brokoļus nomizo, sagriež ziediņos, piecas minūtes vāra ūdenī ar sāli. Nekavējoties noteciniet ūdeni.
3. Kartupeļus smalki sagriež, pievieno cepts sīpols, samaisiet.
4. Sajauc pienu ar miltiem un olām, pārkaisa ar pipariem, sāli.
5. Bļodā ar dārzeņiem lej olas un pienu, samaisa.
6. Dārzeņu maisījums liek veidnēs, cep cepeškrāsnī.
Recepte kartupeļu cepšanai cepeškrāsnī.
Kartupeļu ventilators.
Sastāvdaļas:
- vidēji kartupeļi - 8 gab.
- pipari
- sviests
- sāls
Ēdienu gatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz divsimt grādiem.
2. Kartupeļus nomizo, noskalo, nosusina ar dvieli. Izmantojot asu nazi, izveidojiet šķēlumu katrā kartupelī. Attālumam starp iegriezumiem jābūt aptuveni 3 mm.
3. Izšķīdiniet sviestu.
4. Kartupeļus liek formā, sagriež, sasmērē ar kausētu sviestu, pipariem, sāli, cep cepeškrāsnī.
5. Cep traukus cepeškrāsnī, ik pa laikam aplejot ar taukiem.
6. 15 minūtes pirms gatavošanas beigām kartupeļus apkaisa ar trim ēdamkarotēm rīvēta parmezāna, pārlej ar sviestu no veidnes, pasniedz karstu.
Cepti kartupeļi ar sarkanajiem ikriem.
Sastāvdaļas:
- mazi drupināti kartupeļi - 12 gab.
- sāls
- dilles
- sarkanie ikri - 155 g
- trekns skābs krējums - 120 g
Ēdienu gatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni.
2. Pārklājiet cepešpannu ar papīru.
3. Nomazgājiet kartupeļus ar otu, noslaukiet, pārgrieziet uz pusēm.
4. Kartupeļus liek uz cepešpannas ar mizu uz leju, sāli, apslaka ar eļļu.
5. Ielieciet cepešpannu cepeškrāsnī, cepiet, līdz tā ir mīksta.
6. Uz katras kartupeļa pusītes uzliek nedaudz skābā krējuma un sarkano ikru, dekorē ar diļļu zariņiem.
Cepts kartupelis ar lasi.
Sastāvdaļas:
- sviests - 25 g
- sāls
- pipari
- saulespuķu eļļa
- kūpināts lasis - 125 g
- citronu sula - ēdamkarote
- marinēti kaperi - ēdamkarote
- smalki sagrieztas dilles - ēdamkarote
- krējuma siers - 125 g
- diļļu zariņi dekorēšanai
Ēdienu gatavošana:
3. Gatavos kartupeļus izņem no cepeškrāsns, sagriež divās daļās. Mašīnas atstāj uz kartupeļiem, vidu izņem.
4. Pārgrieziet katru pusi vēlreiz uz pusēm, vēlreiz uzlieciet uz cepešpannas ar ādu uz leju.
5. Izkausē sviestu, sajauc ar saulespuķu eļļu. Ar šo maisījumu ieziež ceturtdaļas kartupeļu, cep cepeškrāsnī.
6. Smalki sagriež lasi, apslaka ar citrona sulu. Smalki sagriež kaperus.
7. Sajauc krēmsieru, dilles, kaperus, lasi, pārkaisa ar pipariem.
8. Kartupeļus nedaudz atdzesē, piepilda ar maisījumu no krējuma siers un lasi, izrotājiet ar diļļu zariņiem. gatavs!
Ceptu kartupeļu recepte cepeškrāsnī.
pildīti kartupeļi.
Sastāvdaļas:
- saulespuķu eļļa- ēdamkarote
- lieli drupināti kartupeļi - 4 gab.
- Čedaras vai Goudas siers - 120 g
- skābs krējums - 125 g
- sasmalcināti maurloki - pāris ēdamkarotes
- sāls pipari
Ēdienu gatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni, pārklāj cepešpannu ar papīru.
2. Kartupeļus rūpīgi noskalo ar otu, liek uz cepešpannas, sāli, apslaka ar eļļu, cep cepeškrāsnī, līdz tie mīksti.
3. Sarīvē sieru rupjā rīve. Pusi siera sajauc ar krējumu un sasmalcinātiem maurlokiem, pievieno piparus, sāli.
4. Kartupeļus nedaudz atdzesē. No katra kartupeļa sagriež nelielu, 1 centimetra biezu šķēli.
5. Viegli noņemiet vidējo daļu ar karoti, atstājot nelielas sienas.
6. Pārliek kartupeļu mīkstumu bļodā, sajauc ar sīpoliem, skābo krējumu, sieru.
7. Ar iegūto masu pilda kartupeļus, pārkaisa ar atlikušo sieru.
8. Ielieciet kartupeļus uz cepešpannas, cepiet cepeškrāsnī.
9. Gatavos kartupeļus pārkaisa ar maurlokiem, pasniedz karstus.
Jauni kartupeļi ar citronu un mārrutkiem.
Sastāvdaļas:
- sviests - 55 g
- sāls - 0,5 tējkarote
- pipari - ¼ tējkarotes
- mārrutki, svaiga citrona sula - 2 ēdamkarotes katra
- mazi jauni kartupeļi - 750 g
Ēdienu gatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
2. Izkausē sviestu, pievieno sāli, piparus, citrona sulu, mārrutkus.
3. Kartupeļus liek veidnē, kārtīgi samaisa ar sviestu, pārklāj, cep cepeškrāsnī stundu.
Cepts kartupelis ar fetu.
Sastāvdaļas:
- kartupeļus sagriež daiviņās
- olīveļļa - ¾ tase
- ķiploka daiviņas - 6 gab.
- ūdens - 1 glāze
- citronu sula
- svaigas sasmalcinātas piparmētras - tējkarote
- šķipsniņa sāls un malti melnie pipari
- drupināta feta - 255 g
- žāvēts oregano - ēdamkarote
Ēdienu gatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 grādiem.
2. Lielu cepamo formu ieziež ar eļļu.
3. Bļodā sajauc piparus, sāli, citrona sulu, ūdeni, olīveļļu, ķiplokus un kartupeļus.
4. Cep cepeškrāsnī kartupeļus, pārkaisa ar piparmētru un oregano.
5. Pirms pasniegšanas pārkaisa trauku ar fetas sieru.
Kartupelis grieķu valodā.
Sastāvdaļas:
- olīveļļa - 1/3 tase
- ūdens - 1,5 glāzes
- viena citrona sula
- maltas ķiploka daiviņas
- kaltēts timiāns - tējkarote
- vistas buljons - 2 kubi
- malti melnie pipari
- kartupeļi - 6 gab.
Ēdienu gatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
2. Atsevišķā mazā bļodiņā sajauciet piparus, buljona kubiņi, rozmarīns, timiāns, citronu sula, ķiploki, ūdens, olīveļļa.
3. Kartupeļus vienmērīgā kārtā izklāj uz cepešpannas, pārlej ar olīvu maisījumu, pārklāj, cep pāris stundas, ik pa laikam apgriežot.
Kartupeļus var pamatoti saukt par populārāko dārzeņu mūsu valstī. Gandrīz neviens pirmais ēdiens nevar iztikt bez tā, un tas ir pārsteidzoši par dažādiem sānu ēdieniem un salātiem no šī. garšīgs dārzenis un tev nav jārunā. Bumbuļus var cept, vārīt, tvaicēt un grilēt. Bet uztura speciālisti stingri iesaka šo dārzeņu vienkārši cept cepeškrāsnī.
Jebkuru dārzeņu cepšana ļauj gatavošanas procesa beigās iegūt trauku, kas satur minimālā summa trekni vai bez tā, ar ēstgribu rosinošu sārtainu kraukšķīgu garoziņu. Visas sulas un uzturvielas tiek uzglabātas iekšā.
Gatavošanas process neprasa daudz laika, zināšanu un pūļu.
Krāsnī cepti kartupeļi: kalorijas, sastāvs, ieguvumi
Ceptais kartupelis ir mazkaloriju ēdieni. Tā kaloriju saturs ir tikai 82 uz 100 g produkta. Bet neaizmirstiet, ka kartupeļos ir daudz ogļhidrātu.
Nav brīnums, ka to sauc par otro maizi. Cepta dārzeņa sastāvs satur:
- ogļhidrāti;
- celuloze;
- ciete;
- olbaltumvielas;
- olbaltumvielas;
- pektīns;
- skābeņskābe, ābolskābe, citronskābe;
- minerālvielas: kālijs, fosfors;
- C vitamīns;
- B vitamīni - B1, B6, B12.
Galvenās kartupeļu priekšrocības:
- ir diurētiskas īpašības;
- mazina spazmas;
- novērš pietūkumu;
- neitralizē ķermeņa skābumu;
- labvēlīgi ietekmē sirds un aknu darbību;
- piedalās vielmaiņas procesi un gremošanas procesiem.
Kā pareizi cept kartupeļus cepeškrāsnī, lai tie izrādītos ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi?
Krāsnī cepti kartupeļi: labākās receptes
folijā
Paņemiet dažus bumbuļus, noskalojiet zem tekošs ūdens pēc tam nosusiniet ar papīra dvieli. Katrā izdariet vairākus griezumus ar nazi un ievietojiet tur gabalu sviests.
Pievienojiet sāli un jebkuras garšvielas pēc garšas - ķimenes, svaigus garšaugus, īpašu garšvielu kartupeļiem. Katru bumbuļu atsevišķi ietin divās folijas kārtās, aptin un liek cepeškrāsnī uz pusstundu. Temperatūrai tur jābūt 200 grādiem.
Kartupeļi ar zaļumiem
griezt neapstrādāti kartupeļi ar mizu apmēram 1 centimetra biezos apļos, noslaukiet ar virtuves dvieli, lai noņemtu sulas, kas izdalās šajā laikā.
Ielejiet bļodā dažas ēdamkarotes jebkuras augu eļļas, iemērciet tur dārzeņu krūzes, samaisiet tā, lai katra būtu pārklāta ar eļļas kārtu. Pievienojiet sāli pēc garšas, ķimenes un citas garšvielas. Vēlreiz samaisiet.
Viegli ieeļļotā cepešpannā vienā kārtā izklājiet sasmalcinātus bumbuļus. Ieslēdziet cepeškrāsni, temperatūrai jābūt 100 grādiem, un ielieciet kartupeļus desmit minūtes. Pēc tam pievienojiet uguni, lai iegūtu jauku, kraukšķīgu garoziņu. Esiet uzmanīgi, trauks nedrīkst piedegt vai kļūt pārāk sauss.
Jakā cepti kartupeļi ar sieru
Sastāvdaļas:
- neapstrādāti kartupeļi - 1 kg;
- ķiploki - 5 krustnagliņas;
- skābs krējums - puse glāzes;
- cietais siers - apmēram 100 g;
- muskatrieksts, malti melnie pipari, sāls - pēc garšas;
- smalki sagrieztu svaigi garšaugi- koriandrs, pētersīļi, dilles, baziliks utt.
Gatavošanas metode:
- vāra bumbuļus formas tērpā, līdz tie ir pusgatavi;
- sagriež plānos apļos, pēc vērtēšanas un žāvēšanas;
- sasmalciniet ķiplokus un izklājiet tos cepešpannas apakšā;
- uzlieciet kartupeļu krūzes uz augšu;
- pa virsu uzkaisa sāli, piparus un muskatriekstu;
- smalki sarīvē sieru un sajauc ar skābo krējumu;
- šo maisījumu lej virsū kartupeļiem;
- ielieciet cepeškrāsnī un pagatavojiet 100 grādu temperatūrā, līdz veidojas smaržīga ēstgribu garoza;
- Gatavo ēdienu pārkaisa ar svaigiem zaļumiem.
Krāsnī cepti kartupeļi ar kāpostiem un bekonu
Katrai saimniecei ir situācijas, kad viesi jau pēc dažām minūtēm būs uz sliekšņa. Šādā situācijā recepte ir ideāla, jo neprasa daudz laika, turklāt produkti vienmēr būs atrodami ledusskapī.
Tātad, jums būs nepieciešams:
- kartupeļi;
- cietais siers;
- dārzeņu eļļa;
- bekons;
- jebkura veida kāposti;
- krējums, skābs krējums vai piens;
- sāls, garšvielas, jebkuri garšaugi.
Mēs ņemam produktus atkarībā no viesu skaita un, ja nepieciešams, nomainām tos ar līdzīgiem, kas ir mājā. Būtībā mēs fantazējam.
Nomazgājiet kartupeļus un vāriet tos ādā. Pēc tam nolejiet verdošo ūdeni un atdzesējiet.
Kamēr dārzenis gatavojas, sagatavojiet sastāvdaļas: trīs sierus uz smalkās rīves, sasmalciniet sīpolu un apcepiet. neliels daudzums augu eļļu, smalki sakapājiet zaļumus, nomazgājiet kāpostus, nosusiniet un, ja nepieciešams, sasmalciniet. Ja jums ir brokoļi, tad tos cep veselus. Sagriežam arī bekonu. To var aizstāt ar jebkuru gaļas produktu.
Kad kartupeļi atdzisuši, sagriežam tos apmēram centimetra diametra apļos, liekam uz ietaukotas cepešpannas. Pēc tam, savukārt, izklājiet kāpostus, bekonu, ceptus sīpolus. Katru kārtu apkaisa ar sāli un garšvielām pēc garšas. Ielejiet krējumu - un cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 220 grādiem piecpadsmit minūtes. Pārkaisa ar sieru 5 minūtes iepriekš gatavība, zaļumi - kad ēdiens ir gatavs.
Ja esat veģetārietis
Šajā gadījumā iecepti pildīti kartupeļi krāsns kļūs par jūsu iecienītāko ēdienu. Ātri, garšīgi, lēti. Lai to izdarītu, vienkārši vāriet dārzeņu formā, līdz tas ir mīksts, noteciniet ūdeni, atdzesējiet un sagrieziet divās daļās.
Ar tējkaroti noņemiet mīkstumu no vidus un sajauciet ar smadzeņu kaviārs vai zilie ikri. Tomēr šeit viss ir atkarīgs no jūsu izvēles. Jūs varat aizpildīt kartupeļu centru ar jebko. Pa virsu apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem, garšvielām vai sausiem zaļumiem. Indējiet cepeškrāsnī 15 minūtes.
Šis ir ļoti labs ēdiens, ar ko pasniegt. svaigi dārzeņi un svaigus garšaugus.
Pārsteidziet savus viesus
Šī recepte prasa pacietību un nedaudz vairāk laika. Bet tas izrādās oriģinālāks.
Nomazgājiet, nosusiniet, ietiniet folijā un cepiet kartupeļus. Cepšanas laiks - apmēram četrdesmit minūtes, temperatūra - 100 grādi. Tad izņem no cepeškrāsns, ļauj atdzist, uzmanīgi atloka foliju.
Uzmanīgi atbrīvojiet katru dārzeņu no formas tērpa. Lai to izdarītu, sagriež ar nazi šķērsām, ar karoti izņem mīkstumu, atstāj mizu uz folijas.
Atcerieties mīkstumu, pievienojot sāli, sviestu, garšvielas pēc garšas un pusi iepriekš sarīvētu smalkā rīve siers. Sajauc un pilda mizu. Veido kartupeļus, pārkaisa ar sieru un liek atpakaļ cepeškrāsnī uz dažām minūtēm.
Tagad jūs zināt, kā pareizi cept kartupeļus cepeškrāsnī, lai tie izrādītos garšīgi, veselīgi un prasītu minimālu gatavošanas laiku. Patiesībā ir daudz recepšu. Jūs varat izgudrot savus ēdienus, pamatojoties uz jau slavenās receptes. Jums būs nepieciešama nedaudz iztēles un pacietības.
5 labākās receptes kartupeļu cepšana cepeškrāsnī. Izmēģiniet katru!
Klasiski cepti kartupeļi ar zeltainu garoziņu
Tradicionāla recepte, kas piemērota maziem un vidējiem bumbuļiem. Lieli kartupeļi iekšpusē var neizcepties pareizi.
Sastāvdaļas:
kartupeļi - 1 kg (apmēram vistas olas lielumā vai mazāk);
augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
sāls - puse tējkarotes.
1. Nomazgājiet, nomizojiet un nosusiniet ar papīra dvieli, lai noņemtu lieko mitrumu.
2. Dziļā bļodā sajauciet eļļu un sāli.
3. Katru kartupeli no visām pusēm iemērc sālītā sviestā.
4. Pārklājiet cepešpannu ar cepampapīru, izklājiet bumbuļus tā, lai tie nesaskartos viens ar otru.
5. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C 30-35 minūtes, līdz ceptie kartupeļi viegli caurduras ar nazi.
Ja nav pievienota eļļa, zeltaini brūns nebūs. Var iztikt bez cepamo papīru, bet tad augu eļļa kūp, izdalot specifisku smaržu.
Cepti kartupeļi mizās folijā
Lielākā daļa ātrs ceļš gatavošana, nepieciešama minimāla piepūle. Patiesībā, izņemot kartupeļus, nekas cits nav vajadzīgs.
Sastāvdaļas:
kartupeļi - 5-6 gabali;
sviests - 30-50 grami (pēc izvēles).
1. Nomazgājiet vienāda izmēra kartupeļus, 2-3 reizes saduriet ar dakšiņu dažādas vietas, sauss.
2. Katru bumbuļu ietin pārtikas folijā un liek uz cepešpannas.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C, cep 15-20 minūtes, līdz gatavs.
4. Izņemiet cepešpannu no cepeškrāsns, noņemiet foliju.
5. Ieeļļojiet cepts kartupelis sviests. Pasniedz karstu.
Kartupeļi cepti daiviņās
Izskatās lieliski, maigi un ļoti garšīgi. Marinādes sastāvu gabaliņu mērcēšanai var mainīt pēc saviem ieskatiem.
Sastāvdaļas:
kartupeļi - 1 kg;
augu eļļa - 3 ēdamkarotes;
sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas;
ķiploki - 2-3 krustnagliņas.
1. Nomazgātos kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs (ceturtdaļās vai mazākās). Katrā gabalā veiciet 1-2 punkcijas.
2. Salieciet šķēles tīrā veidā plastmasas maisiņš. Pievieno augu eļļu, piparus, garšvielas, sāli un izspiež ķiplokus. Aizveriet iepakojumu, vairākas reizes sakratiet, atstājiet 10 minūtes impregnēšanai.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C, saliek gabaliņus uz cepešpannas, cep, līdz gatavs. Jo mazākas šķēles, jo ātrāk tās būs gatavas.
Lai gatavošanas beigās iegūtu zeltainu garoziņu, uz pāris minūtēm palieliniet temperatūru cepeškrāsnī par 5-10 grādiem. Galvenais, lai kartupeļi nepiedeg.
Pildīti cepti kartupeļi (siers, bekons vai speķis)
Pildījums lieliski papildina kartupeļu garšu.
Sastāvdaļas:
kartupeļi - 1 kg;
pildījums (siers, speķis, bekons, malta gaļa) - 250-400 grami.
1. Vāra nomazgātos kartupeļus formās sālsūdenī, līdz tie ir mīksti.
2. Katru bumbuļu pārgriež uz pusēm. Ar karoti izņem mīkstumu vidū, izveido vajadzīgā izmēra un dziļuma caurumu, atstāj mizu.
3. Caurumos ielieciet pildījumu: bekonu, bekonu, malto gaļu, cieto rīvētu sieru, sēnes, olas utt. Dažādi pildījumi var kombinēt.
4. Cep iegūtās sagataves cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C, līdz parādās zelta garoza.
Kartupeļu akordeons cepeškrāsnī
Vēl viena pildījuma recepte. Tas izskatās skaisti un var tikt izmantots kā karsts garnējums.
Sastāvdaļas:
kartupeļi - 5 gabali;
bekons (cūku tauki) - 150 grami;
cietais siers - 150 grami;
skābs krējums (majonēze) - 3 ēdamkarotes;
ķiploki - 1 daiviņa;
garšaugi, sāls, pipari - pēc garšas.
1. Nomazgājiet, nomizojiet un nosusiniet kartupeļus.
2. Bekonu (tauku) un pusi siera sagriež 1-2 mm biezās šķēlēs. Platums - atbilstoši kartupeļa izmēram.
3. Veiciet šķērsvirziena iegriezumus katrā kartupelī 3-4 mm attālumā, bet negrieziet cauri bumbuļiem, atstājot 5-6 mm.
4. Katrā griezumā ielieciet gabaliņu bekona un siera. Virsū uzber piparus, sāli.
5. Pārklājiet cepešpannu ar foliju, izklājiet akordeona kartupeļus.
6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C, cep konditorejas izstrādājumus 40-45 minūtes, līdz tie ir viegli caurdurami ar dakšiņu.
7. Kamēr kartupeļi ir cepeškrāsnī, uz smalkās rīves sarīvē atlikušo sieru. Atsevišķā bļodā sajauc izspiestos ķiplokus, skābo krējumu (majonēzi) un sasmalcinātus zaļumus.
8. Gatavi kartupeļi Izņem no krāsns, pārlej ar mērci un pārkaisa ar sieru. Liek atpakaļ cepeškrāsnī uz 3-4 minūtēm, līdz siers izkusis.
9. Gatavo ēdienu pasniedz karstu.
Krāsnī cepti kartupeļi — ēdiens, kas pazīstams gandrīz visās pasaules virtuvēs. Ir daudz gatavošanas iespēju. Ir grūti izvēlēties labāko. Cepot kartupeļi kļūst mīksti un garšīgi. Īpašas zināšanas, laiks un prasme ēdiena gatavošanai garšīga recepte arī nevajag. cept rudi kartupeļi cepeškrāsnī pat nepieredzējis pavārs var.
Pārbaudīta recepte
Šai vienkāršajai gatavošanas metodei ir savas priekšrocības:
- Kartupeļus pēc cepšanas var izmantot kā neatkarīgs ēdiens vai izrotāt.
- Jebkura pievienotā sastāvdaļa var tik ļoti izmainīt garšu, ka jaunu recepšu veidošana ir interesanta un vienkārša.
- Ēdieni ir sagatavoti ikdienas ēdienkarte vai uz svētku galds. Kulinārijas speciālista laika un pūļu izmaksas joprojām ir minimālas.
- Pēc cepšanas kartupeļi saglabā lielāko daļu uzturvielu.
Lai dažādotu kartupeļu vārīšanas receptes, tos cep, pievienojot garšvielas, mērces vai citus produktus. Kartupeļu kombinācijas ar:
- Dārzeņi. Cepot pievieno paprikas, ziedkāposti, sīpoli, burkāni, tomāti, cukini.
- Siers. Piemērots ne tikai cietās šķirnes, bet arī krēmīgi, apstrādāti, kūpināti.
- Gaļa. sulīgs smaržīgs ēdiens ko iegūst kopā ar cūkgaļu, vistu, kūpinātu gaļu vai malto gaļu.
- Jūras veltes, sēnes, zivis, garšaugi.
Ir vērts izmēģināt tālāk norādītās iespējas, lai pārliecinātos, ka vienkārša recepte ir neparasta.
Lauku stila kartupeļi cepeškrāsnī
Derēs kartupelis ar šādu nosaukumu lielisks garnīrs pie zivīm, gaļas, kā arī piedeva salātiem. Krāsnī cepti kartupeļi ir daudz veselīgāki par ceptiem kartupeļiem. Galvenais laiks tiek veltīts cepšanas procesam, un gatavošana ilgst diezgan daudz. Pēc nepilnas stundas galdā jau tiks pasniegti smaržīgi gardi kartupeļi, kas pagatavoti cepeškrāsnī . Vēl viens pluss ir tas, ka bumbuļus nevajag mizot, tos cep ar mizu. Kalpot garšīgi kartupeļi zemniecisks krāsnī, jums jāņem:
- bumbuļi - 1 kg;
- olīveļļa vai saulespuķu eļļa - 4 ēdamk. karotes.
Pārējās sastāvdaļas tiek ņemtas pēc garšas un vēlmēm. Recepte ir jāsagatavo galda sāls, zaļumi, zeme smaržīgie pipari, garšvielas kartupeļiem, granulēti ķiploki.
Kartupeļi ir jānomazgā, pēc tam sagriež. Trauks labi izdodas, ja šķēles ir vidēja izmēra. Viņiem pēc garšas jāpievieno sāls, garšvielas un eļļa. Viegli samaisiet. Tagad atliek skaisti izklāt kartupeļus uz cepešpannas, un jūs varat cept. 180 ° C temperatūrā paies tikai 40 minūtes, līdz gardumi tiks pasniegti uz galda.
Kartupeļi krējumā krāsnī
Pārsteidzoši viegli pagatavojami un neparasti garšīgi krāsnī cepti kartupeļi ar krējuma mērci. Piemērojamie produkti:
kartupeļi (800 g),
skābs krējums (5 ēd.k. l),
sāls, dilles, ķiploki, garšvielas pēc garšas.
Šis ir bāzes komplekts.
Bet ir vairākas iespējas kartupeļu ēdieniem cepeškrāsnī ar skābo krējumu. Jūs varat gatavot kartupeļus ar sēnēm, sieru, sīpoliem. Sāksim ar visvienkāršāko recepti.
Nomazgājiet bumbuļus, ļaujiet tiem nožūt. Nenomizojot mizas, kartupeļus sagriež 2 daļās, pārkaisa ar sāli. Liek uz cepešpannas. Katru gabalu pārklāj ar skābo krējumu. Cep 40 minūtes t = 180°C. Tad sagriež virsū karstos kartupeļus un uzliek nelielu gabaliņu sviesta. Izkausētais sviests iemērc kartupeļus, piešķirot tiem papildu sulīgumu.
Lai pagatavotu kartupeļus ar skābo krējumu, garšvielām un zaļumiem, bumbuļus nomizo, sagriež plānās šķēlēs (2-3 mm). Vienai grāmatzīmei jums būs nepieciešams:
- 600 g kartupeļu;
- 150 g skāba krējuma (jebkurš tauku saturs);
- 3 ķiploka daiviņas;
- 1 galva sīpols;
- 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
- sāls, pipari un dilles pēc garšas.
Ja skābajam krējumam ir daudz tauku, varat pievienot nedaudz piena. Sajauc saldo krējumu ar sāli, pipariem, sasmalcinātiem ķiplokiem, sasmalcinātas dilles. Cepamo lapu vai formu ieziež ar augu eļļu, apakšā liek 2 kārtas kartupeļu. Virs - skābā krējuma mērce. Sīpolu mīļotāji var pievienot slāni sīpolu gredzeni. Izklājiet visu komplektu, mainot slāņus. Pēdējam jābūt krēmīgam. Pārklājiet cepešpannu ar foliju, bet formu ar vāku. Cep t = 200°C vismaz pusstundu.
Cepti kartupeļi mizās folijā
Vēl viens ēdiens, kas palīdz mājsaimniecēm, ir cepeškrāsnī cepti kartupeļi formas tērpā . Lai saglabātu kartupeļu garšu, saimnieces izmanto foliju. Vienkāršākā recepte prasīs minimālu laiku un produktus:
- Cepšanai būs nepieciešami dārzeņu veidi ar plānu mizu, augu eļļa. Vispiemērotākās šķirnes ir agri nogatavojušies vai jauni kartupeļi.
- Bumbuļus izvēlas vienāda izmēra, un foliju sagriež tāda izmēra kvadrātiņos, lai pietiktu vietas to ietīšanai.
- Katru sakņu kultūru rūpīgi nomazgā zem tekoša ūdens, ieeļļo ar augu eļļu, pēc tam iesaiņo folijā.
- Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 °, kartupeļus ielieciet uz cepešpannas, cepiet vismaz 45 minūtes.
- Papildus (pēc izvēles) pagatavojiet mērci no majonēzes, skābā krējuma, sasmalcinātiem ķiplokiem un zaļumiem.
- Gatavus bumbuļus sagriež, iekšā uzklāj mērci.
cepts cepts kartupelis cepeškrāsnī, pievienojot garšaugus, garšvielas un dažādi pildījumi. Lai sagatavotu šādu recepti, labi nomazgātus bumbuļus sagriež krustā. Ielieciet griezumā mazs gabals sviestu, bumbuļus ietin vairākās folijas kārtās. Uz kartupeļiem liek svaiga rozmarīna vai diļļu zariņus. Ja izdara garenisku iegriezumu, tad labi iederas speķa vai bekona gabaliņš, saldā pipara šķēle vai ceptas sēnes, rīvēts siers vai brynza.
Ceptu kartupeļu priekšrocības, tā kaloriju saturs
Cepeškrāsnī cepti kartupeļi ir labi, jo ēdiena pagatavošanai nepieciešams maz laika un ēdiena. Recepte ļauj ietaupīt maksimālā summa noderīgas vielas. Trauka kaloriju saturs ir mazs, bet ieguvumi ir jūtami. 100 g ceptā kartupeļa formas tērpā ir 80 kcal, lai gan daudzi ir pieraduši uzskatīt, ka tas ir kaloriju ēdiens. Šī atzinuma iemesls ir sagatavošanas metode. Ja izvēlaties receptes bez dzīvnieku taukiem vai gaļas, tad kaitējums harmonijai būs minimāls. Cepts kartupelis bez mizas satur 77 kcal uz 100 g, kas ļauj to lietot diezgan bieži, nekaitējot organismam.
Dārzeņos ir daudz noderīgu sastāvdaļu:
- gandrīz viss augiem raksturīgo aminoskābju spektrs;
- kālijs;
- fosfors;
- C vitamīns;
- ogļhidrāti;
- minerālvielas (broms, sērs, varš, jods, kalcijs, cinks, silīcijs).
Mizā ir visvairāk uzturvielu elementu. Tāpēc ir ieteicams periodiski cept bumbuļus bez tīrīšanas.
Jauni kartupeļi, kas cepti cepeškrāsnī folijā
Ja cepeškrāsnī gatavojat jaunos kartupeļus, tad šī recepte atgādina uz sārta cepta dārzeņa garšu. Ir daudz iespēju. Ir svarīgi saprast sagatavošanas principu. Papildu sastāvdaļas var piemērot pēc saviem ieskatiem.
4-5 garda ēdiena porcijām pagatavojiet:
- 8 gabali jaunu kartupeļu;
- 150 ml olīveļļas.
Pēc garšas pievieno sāli, maltus melnos piparus un baziliku.
Cepeškrāsnī ceptu kartupeļu recepte būs piemērota pat visnepieredzējušākajiem pavāriem. Kartupeļus nepieciešams nomazgāt, pēc tam sagriezt šķēlēs kopā ar mizu. Liek bļodā, pārkaisa ar garšvielām un sāli, samaisa. Izklājiet folijas loksni uz cepešpannas, uzlieciet kartupeļus, apslakiet ar olīveļļu. Pārklājiet ar otru loksni, aptiniet malas un cepiet 180°C. Pēc 25 minūtēm izvelciet cepešpannu, salieciet folijas malas, nosūtiet atpakaļ uz cepeškrāsni 3-5 minūtes. Tas izrādīsies garšīgs zeltaini brūns. Gatavos kartupeļus liek uz šķīvja, dekorē ar zaļumiem.
Ja vajag gatavot jaunos kartupeļus ar bekonu, sieru vai dārzeņiem, tad tos cep ar veseliem bumbuļiem. Tad foliju nogriež, bumbuļus sagriež, piepilda ar pildījumu un vēlreiz nosūta uz cepeškrāsni.
Kartupeļi cepeškrāsnī ar majonēzi
Jūs varat ātri un vienkārši pagatavot kartupeļus cepeškrāsnī ar majonēzi. Lai to izdarītu, nepieciešami kartupeļi, kurus nomizo un sagriež šķēlēs, majonēze, sāls, garšvielas. Pavāri iesaka kartupeļiem pievienot garšvielas. Majonēzi, sāli un garšvielas sajauc, tad šajā maisījumā ievieto sasmalcinātus bumbuļus. Sastāvdaļas atkal sajauc, saliek kopā uz cepešpannas. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180°C - 200°C. Cep trauku vismaz pusstundu. Pirms pasniegšanas apkaisa ar svaigiem zaļumiem.
Vairāk populāras receptes kartupeļu gatavošana ar majonēzi cepeškrāsnī tiek uzskatīta par kastroļiem. Šim ēdienam kartupeļus sagriež plāksnēs vai iepriekš novāra. Majonēzi sajauc ar sasmalcinātu ķiploku, šai mērcei pievieno dārzeņu šķēles. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc, tad kartupeļu šķēles izklāj uz cepešpannas un pārkaisa kaltēti augi. Trauku cep 45-50 minūtes vismaz 200 ° C temperatūrā. Ķiploku daudzums un garšaugu saraksts, ar kuriem vēlaties bagātināt ēdiena garšu, nav obligāts.
Kartupeļi cepeškrāsnī ar dārzeņiem
Cepeškrāsnī cepti dārzeņi ir ļoti veselīgs un ārkārtīgi garšīgs ēdiens. Pievienojot kartupeļiem savus iecienītākos ēdienus, varat pagatavot gan ikdienas, gan svētku ēdienu. Šeit lielu lomu spēlē ne tikai dārzeņu komplekts, bet arī mērce. Vienkāršākais ir:
- ķiploki (sasmalcināti) - 5 krustnagliņas;
- olīveļļa - 4 ēdamk. karotes;
- citronu sula - 2 ēd.k. karotes;
- garšvielas (ķimenes, karijs, koriandrs) - katra pa šķipsniņai.
Dārzeņu komplekts cepšanai:
- vidēji lieli kartupeļi - 7 gab .;
- zils baklažāns - 2 gab .;
- cukini vai cukini - 1 gab .;
- saldie paprika - 1 gab.
Bumbuļus sagriež parocīgi gabali un vāra līdz pusgatavībai. Otrs gatavošanas veids ir likt cepeškrāsnī pirms citiem dārzeņiem un dot kartupeļiem laiku sasilt. AT atsevišķi ēdieni sajauciet gredzenos sagrieztus baklažānus un cukīni, kā arī piparu sloksnes. Dārzeņus viegli apcep olīveļļā. Sagatavo mērci. Olīveļļas maisījums un citronu sula sajauc ar garšvielām.
Pievieno apceptos dārzeņus. Apakšējā kārtā liek kartupeļus, virsū pārējos dārzeņus ar mērci. Izlīdziniet, pārklājiet ar foliju, nosūtiet cept pusstundu, iestatot siltumu līdz 180 ° C.
Receptes popularitāte ir saistīta ar sastāvdaļu mainīgumu. Garšvielas un produktus varat droši pievienot vai izslēgt no saraksta. Cepti kartupeļi ar dārzeņiem no tā tikai iegūs.
Cep bumbuļus ar sieru
Tāpat kā citas receptes, šo ēdienu var pagatavot ar minimālais komplekts produktus vai nedaudz sarežģī lietas. Jebkurā gadījumā tas atšķirsies ar smaržīgu kraukšķīgu garoziņu, kas iegūta, cepot sieru.
Jums jāņem kartupeļi (7 gab.), Cietais siers (100 g), majonēze ar zemu tauku saturu (4 ēdamkarotes), vistas olas(2 gab.), Augu eļļa (2 tējk.). Sāls, pipari un zaļumi - pēc garšas.
Sieru sarīvē, sadala 2 daļās. Katrā ielaužiet vienu olu. Pēc tam sajauciet vienu daļu ar sasmalcinātus garšaugus un noliek malā. Nomizotus kartupeļus arī sarīvē, notecina izdalīto sulu, sajauc ar otro daļu rīvētā siera. Pievieno garšvielas un maisījumu liek ar eļļu ieziestā veidnē. Cep pusstundu t=180°C. Tad izņem formu no cepeškrāsns, uz kartupeļiem liek siera un zaļumu maisījumu, turpina cept dārzeņus 10 minūtes. Zelta garozas izskats ir signāls, ka ēdiens ir gatavs.
Var izmantot ne tikai rīvētu sieru, bet sajauc to ar pienu un majonēzi. Papildus pievienojiet bekona šķēles, ķiploku vai rozmarīna zariņus. Tad skats gatavais produkts mainīsies, bet garša būs tikpat nepārspējama.
Lauku stila kartupeļi cepeškrāsnī ar ķiploku un kariju
Nevar neiepatikties ar šo kartupeļu variantu ar kraukšķīgu garoziņu cepeškrāsnī. Tas tiek pasniegts kā neatkarīgs produkts vai kā piedevu gaļai un zivju ēdieni. Miza veido garoza, tāpēc labāk ņemt jaunus kartupeļus vai plānas mizas šķirnes. Lai pareizi sagatavotu recepti, jums būs nepieciešams:
- 5-6 kartupeļi;
- 100 ml saulespuķu eļļas;
- 3-4 ķiploka daiviņas.
Pēc izvēles - sāls, oregano, karijs, malti melnie pipari.
Kartupeļus nomazgā, sagriež vajadzīgā izmēra šķēlēs. Vienā traukā sajauciet garšvielas, sasmalcinātus ķiplokus un augu eļļu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Bumbuļu gabalus samitrina garšvielu maisījumā un liek uz cepešpannas. Cep 20 minūtes, tad paaugstina temperatūru līdz 200°C un atstāj trauku cepeškrāsnī vēl uz 30 minūtēm. Gatavos kartupeļus izrotājiet ar zaļumiem un pasniedziet. Labu apetīti!
Secinājums: Gardi krāsnī cepti kartupeļi veselīgs ēdiens. Viegli pagatavojams, ēd ar prieku.
Saistītie raksti
