Cik daudz kaloriju ir makaronu bļodā. Ēdienu gatavošana notiek secīgi. Cietie makaroni svara zaudēšanai
Makaronu ir milzīgs daudzums, tie atšķiras pēc garšas, krāsas, gatavošanas metodes utt. Makaroni ieradās pie mums no Itālijas, kur tie ir virtuves pamatā, un iemīlēja, cieši saplūstot nacionālajā virtuvē. Visdažādākie veidi, visdažādākās cenu kategorijas, makaroni iecienījuši studenti, mājsaimnieces, strādnieki, gardēži.
Tomēr pēdējos gados arvien vairāk cilvēku, kuri vēro savu figūru vai kuriem ir problēmas ar lieko svaru, atsakās lietot šo viegli pagatavojamo un garšīgo produktu: pie vainas ir makaronu kaloriju saturs. Tāpat kā visiem produktiem, kas izgatavoti no miltiem, arī makaroniem ir diezgan augsts kaloriju saturs, tāpēc daudzi tos izslēdz no savas ēdienkartes.
Tomēr daži diezgan pazīstami cilvēki ar slaidu augumu mīl un vienmēr ēd makaronus - piemēram, Sofija Lorēna. Pēdējā laikā arvien vairāk izskan viedoklis, ka makaroni ir veselīgi un figūrai pilnīgi nekaitīgi, un cilvēki resnas tikai no šī ēdiena mērcēm. Kas tad par lietu, kāds ir makaronu kaloriju saturs un vai tie kaitē figūrai?
Dažādu veidu makaronu kaloriju saturs ir atšķirīgs, to ietekmē makaronu ražošanā izmantoto kviešu veids un paša ēdiena pagatavošanas metode. Kaloriju saturīgākie lētu šķirņu makaroni - tajos ir maz uzturvielu, tikai ogļhidrātus, jo tie izraisa lieko mārciņu parādīšanos. Makaronu dzimtenē Itālijā, kur, starp citu, gandrīz nav cilvēku ar lieko svaru, šis produkts ir izgatavots no cietajiem kviešiem, tāpēc organismā viegli uzsūcas, satur daudz aminoskābju, uzturvielu, vitamīnu, minerālvielas un šķiedras.
Pēdējais organismā neuzsūcas, bet porainās struktūras dēļ uzsūc visus toksīnus, lieko holesterīnu, sāļus kā sūklis un izvada tos no organisma, uzlabojot zarnu motoriku un labvēlīgi ietekmējot tās mikrofloru. Cieto kviešu makaronu kaloriju saturs ir mazāks nekā makaroniem, kas izgatavoti no lētām izejvielām. Tāpēc diētas laikā makaronus var lietot uzturā, taču ar ierobežojumiem – tāpat kā jebkuru ogļhidrātiem bagātu pārtiku, arī makaronus vislabāk lietot līdz pulksten 16.00. Līdz vakaram ogļhidrātu uzsūkšanās ātrums organismā samazinās, un tas nozīmē, ka pastāv risks, ka naktī neuzņemtās kalorijas nogulsnēsies taukaudos.
Dažādu veidu makaronu kaloriju saturs
Makaronu kaloriju saturs sausā (nevārītā) veidā ir vidēji 270-360 kcal uz 100 g Apmēram 60% no makaronu masas ir ogļhidrāti, līdz 15% ir olbaltumvielas. Tauku makaronos ir ļoti maz, pārējā masa ir ūdens, šķiedrvielas un citas balasta vielas.
Gatavojot, makaroni palielinās apmēram 2-2,5 reizes - tas ir, attiecīgi, makaronu kaloriju saturs gatavā veidā būs 2-2,5 reizes mazāks. Vārot makaronus, lai tie neliptu kopā, pievienojiet pannā olīveļļu – tas maz ietekmēs gatavā ēdiena kaloriju saturu, bet jūsu makaroni nesalips kopā. Vēl viens triks, ko izmanto Itālijā, ir nepietiekami vārīti makaroni. Nedaudz nepietiekami vārītiem makaroniem ir par 20% zemāks glikēmiskais indekss nekā pārvārītiem makaroniem.
Tagad parunāsim par makaronu kaloriju saturu atkarībā no to pagatavošanas metodes. Vārītu makaronu kaloriju saturs ir aptuveni 135-160 kcal uz 100 g.Vārītu makaronu porcija vidēji sver attiecīgi 200 g, satur ap 300 kcal. Ja gatavajā traukā ieliek eļļu, tad vārītu makaronu kaloriju saturam tiks pievienots eļļas kaloriju saturs, kā arī dažādas mērces, kuras pievieno makaroniem.
Jūras makaronu kaloriju saturs ir ļoti atkarīgs no gaļas veida. un eļļas daudzumu, kas izmantots šī ēdiena pagatavošanā. Jūras makaronu vidējais kaloriju saturs ir 185 kcal uz 100 g; to var samazināt, atsakoties no eļļas, cepot malto gaļu (izmantojot nepiedegošo pannu) un ēdiena gatavošanai izmantojot maztauku malto gaļu - liellopu gaļu, vistu, vislabāk, ja malto gaļu gatavojat pats no liesas gaļas.
Cieto kviešu makaronu kaloriju saturs gatavā veidā ir vidēji 135-140 kcal uz 100 g Kaloriju vermicelli labāk aizstāt ar spageti. Kaloriju saturs gatavā veidā spageti ir tikai 160 kcal uz 100 g.Tie ir gandrīz pilnīgi bez taukiem, tie ir ļoti veselīgi, un to salīdzinoši zemā kaloriju satura dēļ spageti pat tiek izmantoti diētiskā pārtikā svara zaudēšanai.
spageti kalorijas un svara zudums
Spageti un makaroni, ko ēd itāļi, ir izgatavoti, kā minēts iepriekš, no cietajiem kviešiem. Šie produkti satur mazāk kaloriju un vairāk uzturvielu nekā parastie makaroni vai vermicelli, tie ir veselīgi un nekaitē jūsu figūrai (protams, ja tos lieto saprātīgi un ar mēru). Tie satur olbaltumvielas un aminoskābes, vitamīnus (spageti ir īpaši bagāti ar B grupas vitamīniem un A un E vitamīniem), kompleksos ogļhidrātus, šķiedrvielas, mikro un makro elementus (kāliju, magniju, dzelzi, fosforu u.c.). Spageti ir ideāls augu olbaltumvielu un komplekso ogļhidrātu avots sportistiem.
Kaloriju vārīti spageti ir 160 kcal uz 100 g. Ar tik mazu daudzumu pietiek, lai atbrīvotos no izsalkuma un uzlādētu baterijas uz 3-4 stundām. Spageti diēta paredz ēst 300 g sausu spageti, kas pagatavoti bez eļļas vai pievienojot eļļu gatavošanas procesā (nevis gatavajā ēdienā). Šīs diētas laikā varat dzert nesaldinātu tēju, ūdeni un zāļu novārījumus. Ar zemu kaloriju saturu spageti dienā patērēsi aptuveni 1200-1300 kcal, kamēr būsi sātīgs un enerģisks, tavs organisms saņems daudz vitamīnu, minerālvielu savienojumus, derīgas un barojošas vielas, aminoskābes. Tomēr nav ieteicams pilnībā pāriet uz makaroniem – tie, tāpat kā jebkurš cits produkts, nesatur visas cilvēkam nepieciešamās uzturvielas, jo īpaši dzīvnieku olbaltumvielas, tāpēc spageti diētu var ievērot ne ilgāk kā mēnesi. Šajā laikā jūs zaudēsiet apmēram 5 kg. Lai samazinātu neizbēgamo muskuļu audu zudumu diētas laikā, noteikti nodarbojieties ar sportu, kā arī pievienojiet diētai olbaltumvielas - piemēram, olu baltumu (tos var ieliet spageti), kefīru, biezpienu vai jogurtu, liesu zivi vai gaļu ( līdz 100 g dienā), vai papildus lietojiet proteīnu sporta uzturā.
Vārīti makaroni Krievijā ir ļoti slavens ēdiens, dažreiz pat itāļi ir pārsteigti par krievu cilvēka mīlestību pret šo produktu. Makaroni ir īpašas formas un žāvēts produkts, kas izgatavots no kviešu miltiem. Turklāt produktam dažreiz tiek pievienotas olas, garšas un proteīnu stiprinātāji. Šajā rakstā mēs apsvērsim vārītu makaronu kaloriju saturu un enerģētisko vērtību, kas ir diezgan populārs ēdiens uz mūsu galdiem.
Augstākās kvalitātes produktu kaloriju saturs
Vārītiem makaroniem ir atšķirīgs kaloriju saturs atkarībā no tā, no kādiem miltiem tie ir izgatavoti. Vārītu makaronu kaloriju saturs ir aptuveni 113 vienības uz 100 gramiem, mēs runājam par augstākās kvalitātes produktu.
Ērtības labad esam sagatavojuši jums dažādu makaronu kaloriju satura tabulu.
Vārītu makaronu sastāvs un BJU
Makaronu sastāvā, ko ēda senie itāļi, bija tikai milti un ūdens. Pēc tam produkts ir piedzīvojis daudzas izmaiņas, un šodien tas var ietvert jebko, līdz pat pārtikas krāsvielām.
Mūsdienu pasaulē makaronu ražošanā tiek izmantoti ne tikai kviešu milti, bet arī griķi, rudzi, rīsi. Protams, makaroni satur dažādas kalorijas atkarībā no papildu sastāvdaļu pievienošanas. Makaronos ir daudz ogļhidrātu, bet galvenokārt cietes, kas ir komplekss ogļhidrāts. Tāpēc produkts spēj ātri piesātināt ķermeni, nekaitējot figūrai, ievērojot mērenu ēdiena patēriņu. Bieži vien nav vērts padarīt makaronus par dienas ēdienu.
Produkts satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Papildus B vitamīniem tajos ietilpst PP, E, H vitamīni, kas arī nepieciešami mūsu organismam.
Vārītu augstākās kvalitātes makaronu enerģētiskā vērtība ir diezgan augsta, un gatavošanas procesā esošie vitamīni netiek iznīcināti. Sākotnēji miltos ir cilvēka organismam nepieciešamie B vitamīni: tiamīns, riboflavīns, piridoksīns.
Produkts satur daudz PP vitamīna, kas uztur ādas veselību. No makroelementiem izceļas nātrija klātbūtne, un arī augstākās šķiras makaronos ir daudz mikroelementu: kālija, magnija, fosfora, sēra. Tie visi uzlabo kaulu un zobu stāvokli, regulē hematopoēzes procesus un enzīmu darbu. Olbaltumvielu-tauku-ogļhidrātu attiecība vārītos makaronos: 4:0,9:27 uz 100 gramiem.
Kaloriju saturs vermicelli ūdenī no cietajiem kviešiem nepārsniedz 344 kcal uz 100 g sausā veidā. No šī daudzuma iegūst aptuveni 250 gramu pagatavotā ēdiena porciju.
Kā kontrolēt makaronu ēdienu kaloriju saturu?
Spageti porcijas kaloriju saturs būs atkarīgs ne tikai no tā, kādus makaronus pērkat, bet arī no to pagatavošanas veida. Kaloriju skaits diapazonā no 112-130 (atkarībā no šķirnes) liecina, ka produkts ir pagatavots ūdenī bez mērcēm un eļļām.
Ja pievienosi eļļu, vārītu makaronu enerģētiskā vērtība palielināsies līdz 150-160 kcal uz 100 gramiem, un, pievienojot malto gaļu, kilokaloriju skaits palielināsies vēl vairāk. Vairāk par kaloriju saturu ar sviestu vārītiem spageti vai jūras makaroniem lasiet atsevišķos materiālos.
Mēs visi droši vien jau no bērnības zinām, ka milti ir kaitīgi veselībai un figūrai. Bet pat no bērnības daudziem no mums patīk tik vienkāršs un garšīgs ēdiens kā makaroni. Ar sviestu, sieru, kotleti, sautējumu - ir daudz recepšu makaronu pagatavošanai. Cik tas viss ir garšīgi un cik tas ir kaitīgi! Bet patiesībā, uzzinot diezgan mazu noslēpumu, kaitīgs ēdiens pārstās tāds būt. Galu galā Itālijā bieži ir pieņemts gatavot makaronus, un tur ir daudz slaidu cilvēku. Makaronus, izrādās, var ēst pat zaudējot svaru! Bet makaroni no cietajiem kviešiem.
sauso makaronu kalorijas
Šādos makaronos ir vairāk olbaltumvielu nekā parastajos, ir B grupas vitamīni, kas ir noderīgi visiem bez izņēmuma. No cietajiem kviešiem gatavotus makaronus vislabāk var pagatavot, ko sauc par al dente (līdz zobam), tas ir, nedaudz mitru. Šajā gadījumā glikēmiskais indekss samazināsies, kas samazinās cukura līmeni asinīs. Cieto kviešu makaronu kaloriju saturs ir 344 kilokalorijas uz 100 g sausa produkta. Gatavojot makaronus vāra mīkstus, un no 100 gramiem sausa produkta iegūstam 270 gramus gatavā ēdiena.
Sausie makaroni netiek pieņemti, katram, kurš zaudē svaru vai vienkārši vēro savu figūru, ir jāzina vārītu makaronu kaloriju saturs.
Vārītu cieto kviešu makaronu kaloriju saturs
Pēc vārīšanas parasto cieto kviešu makaronu kaloriju saturs ir 114 kcal uz 100 g produkta. Tas ir vārītu makaronu kaloriju saturs tīrākajā veidā. Ja gatavošanas laikā pievienosiet eļļu, tad kaloriju saturs jau būs 170 kcal. Un, ja mēs gatavojam Krievijā populāros jūras makaronus, tad kopā ar 100 gramiem produkta mēs iegūsim apmēram 230 kcal.
Bet makaroni no cietajiem kviešiem vārīšanas laikā gandrīz nevārās mīksti, to aptuvenais kaloriju saturs būs 230 kcal uz 100 g. Ja ar tiem taisīsim makaronus ar sautējumu, tad jau iegūsim 272 kcal.
Pamatojoties uz to, ka vidēji makaronu porcija uz vienu cilvēku ir aptuveni 160 grami, vārītu parasto makaronu porcija būs 171 kcal, savukārt cieto kviešu makaronu porcija satur 332 kcal.
Varētu jautāt, kāda gan jēga no cietajiem makaroniem, ja šī ēdiena porcija ir daudz kalorijāka nekā parastu makaronu porcija?
Tas viss attiecas ne tikai uz lolotajām kalorijām, bet arī par makaronu sastāvu. Parastos makaronos nav nekādu derīgu vielu, tikai tukšas kalorijas, un cieto kviešu makaronos ir daudz noderīgu uzturvielu. Satur vairāk augu olbaltumvielu, mazāk cietes un tauku. Tieši cieto kviešu vermicelli tiek uzskatīti par noderīgiem un piemērotiem svara zaudēšanai. Protams, tas nenozīmē, ka cieto kviešu spageti var ēst uz abiem vaigiem trīs reizes dienā. Bet dažreiz pat cilvēks, kas ievēro diētu, var ļaut sevi palutināt ar gardu durum makaronu ēdienu. Pie gaļas vai putnu gaļas ēdieniem makaronus un cietās šķirnes nav vērts ēst, dārzeņi būs vislabākais garnīrs. Tātad jūs varat samazināt ēdiena kaloriju saturu, savukārt pēc ēšanas jūs nejūtat izsalkumu.
Makaronu kaloriju saturs ar dažādām piedevām
Neaizmirstiet, ka, ja makaroniem pievienojam kečupu un cita veida mērces, un vēl treknākas, tad kaloriju saturs var palielināties. Un, atkarībā no ēdiena, vairākas reizes. Bet, ja makaroniem gatavojat cukīni, baklažānu vai svaigus tomātus, jūs iegūstat garšīgu un veselīgu ēdienu. Vārītu cieto kviešu makaronu ar sieru kaloriju saturs būs aptuveni 333 kcal uz 100 g gatavā ēdiena. Bet šeit daudz kas ir atkarīgs no siera veida un tā kaloriju satura. Ja siers ir ar zemu tauku saturu, tad cieto kviešu makaroni ar sieru būs vieglāks ēdiens, un, ja pievienosiet treknu sieru, ēdienu nevar saukt par diētisku.Makaronu kaloriju saturs
Makaroni ir viens no populārākajiem ēdieniem. Turklāt tie tiek pagatavoti ātri, kas padara tos par nenoliedzamu iecienītāko starp citiem ēdieniem. Makaroni tiek uzskatīti par universālu ēdienu, salātu sastāvdaļu un gaļas piedevu. Tos var ēst ar mērci, gaļu, dārzeņiem.
Neskatoties uz visām makaronu priekšrocībām, neaizmirstiet, ka vārītu makaronu kaloriju saturs var kaitēt figūrai. Tāpēc jums ir jāzina precīzs to izmantošanas mērs.
Cik daudz kaloriju ir makaronos?
Atbilde uz daudzus interesējošo jautājumu ir atrodama uz produkta iepakojuma. Taču uz iepakojuma norādītais makaronu kaloriju saturs attiecas uz sausajiem produktiem. Vārītu makaronu kaloriju saturs vai, teiksim, jūras pastas kaloriju saturs būs atšķirīgs.
Augstākās kvalitātes makaronu kaloriju saturs sausā veidā, kā likums, ir 337 kcal. Termiskās apstrādes procesā daļa no makaronu kalorijām "aiziet" kopā ar tvaiku. Rezultātā mēs iegūstam 112 kcal. Ir vērts atzīmēt, ka makaronu kaloriju saturs ir atkarīgs no to ražošanā izmantoto kviešu veida. Produktiem, kas izgatavoti no cietajiem kviešiem, ir viszemākais kaloriju saturs.
Atgādināsim vēlreiz, ka pirms uzdot sev jautājumu “cik kaloriju ir makaronos?”, izpētiet etiķeti uz iepakojuma ar produktiem. Cieto kviešu kultūras šķirnes veicina zarnu mikrofloras normalizēšanos ievērojama daudzuma šķiedrvielu satura dēļ. Tieši šķiedra var stabilizēt zarnu darbību un izārstēt tādu slimību kā disbakterioze.
Dažu populāru makaronu ēdienu kaloriju saturs
Ja esat izvēlējies makaronus no cieto kviešu šķirnēm, tad varat nebaidīties par savu figūru. Kaloriju makaroni būs nekaitīgi veselībai. Sagatavojiet un patērējiet tos bez bailēm. Tomēr neaizmirstiet, ka sāls, mērces, garšvielas, sieri ievērojami palielina vārītu makaronu kaloriju saturu.. Ēdot šādus ēdienus, noteikti palielināsies jūsu ķermeņa izmēri.Šādos ēdienos ir daudz kaloriju. Jūsu ķermenis 500 kcal. Siers satur taukus, tāpēc jums nevajadzētu balstīties uz produktu.
Atgādinām, ka makaroni ar majonēzi var kaitēt arī tavai figūrai un ne tikai tai. Cietīs arī jūsu labklājība. Lieta tāda, ka majonēze satur daudz dzīvnieku tauku. Trauku ēšana provocē aptaukošanos un veicina holesterīna uzkrāšanos asinīs. Vārītu makaronu ar majonēzi kaloriju saturs ir ievērojams. Precīzu skaitli sniegt nav iespējams, jo jāzina mērces daudzums traukā un kaloriju saturs. Indikatora aptuvenā vērtība svārstās no 400 līdz 550 kcal.
Vēl viens makaronu cienītāju iecienītākais ēdiens ir jūras makaroni. Tā nu ir sagadījies, ka makaroni jāgaršo un jākombinē ar kaut ko gaļīgu. Un kā ar jūras makaronu kaloriju saturu? Un šeit rādītāji burtiski “iet savvaļā”. Pirms malto gaļu nosūtām uz makaroniem, apcepam eļļā, sāli, piparus un tā tālāk. Un tas ēdienam pievieno vairākus simtus kilokaloriju. Trauka kaloriju satura aptuvenā vērtība ir 450-650 kcal.
Citādi ir ar makaroniem un dārzeņiem. Tas ir nepieciešams jums un jūsu veidlapām. Traukā ir minimāls kaloriju daudzums, un tajā ir daudz vairāk vitamīnu, nekā šķiet no pirmā acu uzmetiena. Jūs ne tikai saglabāsiet savu figūru, bet arī piepildīsiet ķermeni ar lietderīgām vielām.
Makaroni ir diētisks ēdiens!
Neskatoties uz visu iepriekš minēto, makaroni ir diētisks ēdiens. Tā domā cilvēki visā pasaulē. Mums tas izklausās nedaudz dīvaini, jo esam pieraduši domāt, ka svara pieaugums rodas no makaroniem. Mēs jau teicām, ka makaronu kaloriju saturs ir tieši atkarīgs no to ražošanā izmantotās kviešu kultūras, kā arī no dažādu mērču un citu papildu produktu satura traukā. Ja pareizi vāra makaronus, tad neko veselīgāku un diētiskāku izdomāt nevar.
Neskatoties uz to, ka "pareizie" makaroni neļaus pieņemties svarā, atcerieties, ka jebkurš produkts jālieto ar mēru. Nepārēdieties, pat ja makaroni ir izgatavoti no labākajām cieto kviešu šķirnēm. Jūs riskējat izstiept vēderu. Un tad, papildus makaroniem, gribēsies tos pildīt ar dažādiem produktiem, kas nekādā gadījumā nav noderīgi. Tas var izraisīt liekā svara pieaugumu.
Makaroni ir vietējie itāļu virtuves pārstāvji. Lielākā daļa no mums mīl dažādus makaronu veidus: tie var būt dažādas formas (caurules, riteņi, čaumalas un daudzi citi), kā arī atšķiras pēc sastāva (no cietajiem, mīkstajiem kviešu vai maizes miltiem).
Bet cik kaitīga ir šī produkta lietošana mūsu organismam? Vai varbūt makaroni var mums pat nākt par labu? Mēģināsim kopā rast atbildes uz šiem jautājumiem!
Pielietojums diētikā
Grūti iedomāties, bet. pamatojoties uz makaronu, rīsu un maizes lietošanu uzturā stingri noteiktā laikā un pamazām, un augļi jāiekļauj ikdienas uzturā, 
dārzeņus, kā arī gaļu, zivis, piena produktus un nelielu daudzumu vīna, starp ēdienreizēm izmantojot nelielu daudzumu citrusaugļu sulas.
Rezultāts: svara zudums, sirds un asinsvadu sistēmas slimību un diabēta profilakse.
Uzturā ir arī citas diētas ar makaroniem, piemēram, šokolādes makaronu diēta saldummīļiem vai 3 dienu ātrās makaronu diēta.
Receptes un kalorijas
Kaloriju skaitīšanai lieti noderēs zemāk esošā makaronu kaloriju tabula. Lūdzu, ņemiet vērā, ka pat parasto vārītu makaronu kaloriju saturs uz 100 gramiem produkta, lai arī nenozīmīgi, tomēr atšķiras no vārītu cieto kviešu makaronu kaloriju satura.
| Vārds | Kaloriju saturs (uz 100 gramiem), kcal |
| sausie makaroni (atkarībā no šķirnes) | 270-360 |
| Makfa makaroni (žāvēti/vārīti) | 344/112 |
| Barilla makaroni (žāvēti/vārīti) | 359/112 |
| Shebekinsky makaroni (žāvēti/vārīti) | 344/112 |
| vārīti makaroni (atkarībā no šķirnes) | 112-180 |
| no cietajiem kviešiem vārīti makaroni | 139 |
| vārīti pilngraudu makaroni | 163 |
| makaroni vārīti ar sviestu | 152 |
| cepti makaroni | 176 |
Es jūs iepazīstināšu arī ar vairākām vieglu makaronu ēdienu receptēm ar norādīto kaloriju saturu.
"Vasarīgi" vārīti itāļu makaroni
Sastāvdaļas: 
- makaroni - 200 g;
- cukini - 100 g;
- - 100 g;
- zaļie zirnīši - 200 g;
- pāksts - 100 g;
- - 50 g;
- tomātu pasta - 30 g;
- garšaugi, sāls, pipari - pēc garšas.
Notīrām dārzeņus, pēc tam nomazgājam burkānus, cukini un zaļās pupiņas, smalki sagriežam. Vāra makaronus. Citā katliņā vāra burkānus 2 minūtes, tad pievieno pārējos dārzeņus un tomātu pastu, vāra 3 minūtes. Izkausējiet sviestu, pievienojiet tam zaļumus pēc garšas. Makaroniem pievieno vārītus dārzeņus un sviestu ar zaļumiem, sāli, piparus, un var pasniegt.
Kaloriju "vasaras" vārīti makaroni uz 100 gramiem: 27 kcal.
Zupa ar makaroniem uz liellopa buljona
Sastāvdaļas: 
- liellopa buljons - 1,5 l;
- - 180 g;
- makaroni - 1 ēdamkarote. nepilnīgs;
- - 1 gab.;
- burkāni - 1 gab .;
- pētersīļi, sāls, pipari - pēc garšas.
Dārzeņus notīram, nomazgājam, kartupeļus sagriežam kubiņos un pievienojam vārītajam liellopa buljonam. Smalki sagriež sīpolu, trīs burkānus uz rīves, visu lej katliņā ar buljonu. Tad aizmiegam makaronus, samaisām, uzvārām, tad vēlreiz apmaisām, garšojam zupu pēc garšas un vāram līdz mīkstai.
Kaloriju zupa ar makaroniem uz 100 gramiem: 38,6 kcal.
Makaroni ar sieru un baziliku
Sastāvdaļas: 
- makaroni - 100 g;
- majonēze - 1/4 ēd.k.;
- piens - 1/4 ēd.k.;
- pikants kečups (Heinz) - 1 tējk bez slidkalniņa;
- etiķis - 2 ēdamkarotes;
- ķiršu tomāti - 5 gab .;
- Gouda siers - 100 g;
- baziliks - 6 gab .;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Uzvāra ūdeni, viegli sāli, vāra tajā makaronus, noskalo tos. Tomātus sagriež uz pusēm, sieru sagriež mazos gabaliņos, baziliku sakapā ar nazi. Sajauc majonēzi, kečupu un etiķi, pievieno sāli un piparus pēc garšas un visu kārtīgi samaisa. Makaroniem pievieno tomātus ar sieru, garšo ar iegūto mērci.
Kaloriju makaroni un siers uz 100 gramiem: 234 kcal.
Makaroni ar sautējumu
Sastāvdaļas: 
- makaroni (Buitoni) - 200 g;
- liellopa gaļas sautējums - 160 g
- jebkuri zaļumi.
Sautējumu pievieno iepriekš izvārītiem un nomazgātiem makaroniem un samaisa, pa virsu pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Makaronu kaloriju saturs ar sautējumu uz 100 gramiem: 291,2 kcal.
Jūras makaroni
Sastāvdaļas: 
- makaroni - 200 g;
- malta liellopa gaļa - 240 g;
- sīpols - 50 g;
- saulespuķu eļļa - 25 g;
- sāls - pēc garšas.
Vāra makaronus sālsūdenī un noskalo. Sīpolu sagriež pusgredzenos, apcep pannā ar saulespuķu eļļu, pievieno malto gaļu un, maisot, apcep vēl dažas minūtes. Pievienojiet makaroniem malto gaļu un samaisiet.
Kaloriju saturs jūras makaronos ar maltu gaļu uz 100 gramiem: 295,4 kcal.
Rezumējot: ja lietojam makaronus saprātīgos daudzumos un uztura speciālistu stingri noteiktajā proporcijā, varam ne tikai nekaitēt savam organismam, bet pat šādā veidā atbrīvoties no liekiem kilogramiem, vienlaikus neatsakoties no iecienītākajiem makaronu ēdieniem.
Vai jums patika raksts? Zemāk esošajos komentāros varat norādīt iespējamos neatbildētos punktus rakstā vai papildu informāciju par jums zināmo tēmu. Tāpat visiem lasītājiem noderēs, ja padalīsies ar savu nenovērtējamo pieredzi, ievērojot kādu no makaronu diētām!
Saistītie raksti
