Pankūku ar auzu un banānu recepte. Recepte: Auzu-banānu pankūkas - PP Auzu pārslu pankūkas ar banānu

Pareizs uzturs ietver ēšanas dabisku un kvalitatīvi produkti. Kā zināms, jaunu dienu vēlams sākt ar barojošu un veselīgas brokastis. Vairumā gadījumu tas tiek uzrādīts auzu pārslas, olu kultenis vai omlete. Auzu pārslu pankūka ir recepte, kurā apvienotas visas šo ēdienu sastāvdaļas. Tas ir labs, jo tas ātri pagatavojas un nepaliek garlaicīgi, pateicoties daudzveidīgajam pildījumam. Tāpēc ejam brokastīs gatavot auzu pārslu pankūkas ar vai bez gaļas pildījuma.

Auzu pārslas ir ļoti noderīgas bērnu un pieaugušo veselībai, kā arī svara zaudēšanai. Auzu pārslas satur šādus vitamīnus:

• B1 – normalizē darbu gremošanas sistēma un sirds asinsvadi.
• B5 un B9 – stiprina imūnsistēmu.
• B6 – piedalās sarkano asinsķermenīšu veidošanā, stiprina muskuļus un ādu.
• E – pasargā organismu no toksiskas vielas un veicina vielmaiņu.
• RR – atbild par asinsriti nervu sistēmā.

Veselīgam ēdienam jābūt garšīgam, tāpēc aplūkosim auzu pankūku gatavošanas nianses.

Kā pareizi pagatavot auzu pārslu pankūku

Galvenās sastāvdaļas ir olas, piens un velmētas auzas. Ēdienu gatavošanai varat izmantot gan vistas, gan paipalu olas. Vienkārši paturiet prātā, ka 1 vistas olas vietā jums būs jāņem 4-5 paipalu olas. Izvēlieties jebkura tauku satura pienu. Parasti svara zaudēšanai tiek ņemts produkts ar minimālu tauku saturu. Gan olām, gan pienam jābūt svaigam, lai nesabojātu ēdiena garšu un nekaitētu veselībai.

Kas attiecas uz auzu pārslām, tās var pievienot mīklai sākotnējā vai sasmalcinātā veidā. Papildus var izmantot prosu, rīsus vai griķu pārslas. Ja plānojat ieviest velmētas auzas, tomēr labāk tās vispirms samalt kafijas dzirnaviņās.

Lai pagatavotu auzu pārslu pankūkas klasiska recepte jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Auzu klijas - 2 ēd.k.
• Vistas olas - 2 gab.
• Piens - 2 ēd.k.
• Olīveļļa - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sadaliet olas dziļā bļodā. Sakuļ tos līdz gludai.
2. Ielejiet aukstu pienu, labi samaisiet maisījumu.
3. Pievieno auzu klijas, sāli un piparus. Sastāvdaļas labi samaisa ar kopējo masu.
4. Uzkarsē pannu un apslaka ar olīveļļu.
5. Sagatavoto mīklu lej vienmērīgā kārtā virs pannas.
6. Pēc apmēram 3 minūtēm ar lāpstiņu apgrieziet auzu pankūku otrādi.
7. Pārklāj ar vāku un cep vēl 3-4 minūtes, līdz virsma ir zeltaini brūna. Tad pārliek uz šķīvja un pasniedz.

Ja vēlaties pagatavot auzu pārslu pankūku ar sieru, pagatavojiet pankūku pēc šīs pašas receptes, uzlieciet rīvētu sieru uz vienu pusi un pārklājiet ar otru pusi. Cepiet to vēl apmēram minūti. līdz siers izkūst. Es domāju, ka jautājums par to, kā pagatavot auzu pārslas, ir pazudis, jo īpaši tāpēc, ka to pagatavošanas receptes ir diezgan vienkāršas.

Auzu pārslas - gatavošanas iespējas

Auzu pārslu pankūkas var pagatavot ar pildījumu vai bez tā. Turklāt pildījumu izvēlas pēc personīgās gaumes. Pildījums var būt salds, sāļš vai pat asa garša. Apskatīsim dažas iespējas noderīgām un garšīgi ēdieni no auzu pārslām.

Auzu pārslas ar banānu gatavo no šādām sastāvdaļām:

• Hercules - 4 ēdamk.
• Piens - 4 ēdamk.
• Vistas olas - 2 gab.
• Banāns - 1 gab.
• Šokolāde - 25 g.
• saulespuķu eļļa - 10 ml.
• Cukurs - pēc garšas.

Kā pagatavot auzu pārslu pankūku:

1. Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej ar to sarullētajām auzām. Atstājiet nosegtu 2-3 minūtes.
2. Sadaliet olas tvaicētās pārslās un pievienojiet nedaudz granulētā cukura.
3. Banānu nomizo un mīkstumu sagriež apļos.
4. Sasmalciniet pienu vai tumšo šokolādi mazos gabaliņos.
5. Mīklu lej eļļā sakarsētā pannā un izlīdzina. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
6. Uz vienas pankūkas puses liek banānu un šokolādi. Pārklājiet ar tukšo daļu un turiet vāku 1-2 minūtes. Pasniedz karstu.

Auzu pārslas ar biezpienu var pagatavot no šādām sastāvdaļām:

• Auzu pārslas - 5 ēd.k.
• Vistas ola - 1 gab.
• Piens - 2 ēd.k.
• Sāls - 0,25 tējk.
• Biezpiens - 100 g.
• Bišu medus - 1 tējk.
• Skābais krējums - 1 tējk.
• Vanilīns - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Salauž bļodā jēla ola, pievieno sāli un sakuļ ar mikseri.
2. Auzu pārslas viegli samaļ kafijas dzirnaviņās. Pievienojiet tos olām un samaisiet.
3. Ielejiet pienu un samaisiet mīklu.
4. Apcep pankūku no abām pusēm augu eļļā un pārliek uz šķīvja.
5. Ar karoti samīca biezpienu, pievieno saldo krējumu, medu vai cukuru, vanilīnu pēc garšas. Pildījumu samaisa līdz gludai.
6. Liek uz vienas pankūkas daļas biezpiena pildījums un pārklāj ar otru pusi.
7. Gatavo ēdienu sagriež porcijās un pasniedz brokastīs.

Šādi tiek pagatavotas auzu pārslu pankūkas pannā.

Auzu pankūka ir diezgan universāla recepte, jo to gatavo no minimuma pieejamās sastāvdaļas Ar garšīgi pildījumi. To var pasniegt arī šādās variācijās:

1. Vienas veselas pankūkas vietā pagatavojiet mazas pankūkas. Šīs pankūkas pasniedz ar medu, iebiezināto pienu, karameli, ievārījumiem vai nesaldinātām mērcēm.
2. Sagatavo vairākas plātsmaizes, pārziež ar pildījumu pēc garšas un sakrauj. Izrādās, ka tā ir salduma vai uzkodu kūkas versija.
3. Ja receptē sarullētās auzas nomainīsi ar auzu pārslām, iegūsi viendabīgāku mīklu. Apcep to plāna pankūka, pārklāj to ar pildījumu un sarullē rullī. griezt mazos gabaliņos un kalpot.

Kādas ir auzu pankūku priekšrocības?

Apskatīsim, cik labvēlīgas ir auzu pankūkas ķermenim:

• Tas satur kompleksie ogļhidrāti, kas labi ietekmē apetīti. Jums tiks nodrošināta sāta sajūta uz ilgu laiku, vismaz dienas pirmajā pusē.
• Šis ēdiens ir lieliska alternatīva parastā putra auzu pārslu vai omlete. Tāpēc bērni un pieaugušie ar prieku to ēdīs brokastīs.
• Jūs varat vismaz ietīt veselīgs pildījums. Teiksim svaigi dārzeņi vai vārītu vistu.
• Galvenais ieguvums slēpjas auzu pārslās, kas ir bagātas ar vitamīniem un minerālu sastāvs. Šīs sastāvdaļas ļauj ilgstoši saglabāt skaistumu un veselību.

Kā ēst pankūkas un zaudēt svaru?

Runājot par pankūkām, uzreiz prātā nāk zeltaini brūnas plātsmaizes no kviešu miltiem. Priekš diētiskais uzturs Cepšana uz auzu pārslu vai kliju bāzes, ko sauc par auzu pankūku, ir lieliska. Recepte svara zaudēšanai var nedaudz atšķirties no klasiskā versija preparāti. Tā, piemēram, nav vēlams mīklā bērt sāli, taču to var pievienot minimālā daudzumā.

Priekš pareizu uzturu plātsmaizes gatavo ar kefīru vai ūdeni. Diētas iespēja Auzu pankūku pagatavošanā ietilpst šādas sastāvdaļas:

• Vistas ola - 1 gab.
• Kefīrs - 100 ml.
• Auzu pārslas - 2 ēd.k.
• Cukurs - ¼ tējk.
• Sāls - ¼ tējk.
• Kokosriekstu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas metode:

1. Sakuļ jēlu olu ar sāli un cukuru līdz gludai.
2. Ielejiet ar zemu tauku saturu kefīru.
3. Pēc tam pievienojiet graudaugus un kārtīgi samaisiet.
4. Ieslēgts kokosriekstu eļļa apcep pankūku no abām pusēm.
5. Noņemiet to no pannas un pasniedziet. Var papildināt ar pildījumu no diētiskajiem produktiem.

Auzu pankūkas kaloriju saturs atšķiras atkarībā no receptes, parasti tas svārstās no 137 līdz 185 kcal uz 100 gramiem produkta. Jāpiebilst, ka tas ir labs rādītājs. Lai samazinātu kaloriju daudzumu, nomainiet piena produktus ar ūdeni un izmantojiet tikai olu baltumus.

Ja vēlaties pagatavot ēdienu bez olām vai aizstāt tos ar citiem produktiem, ir piemērots šāds sastāvs: minerālūdens 1 glāze, klijas 2 ēd.k. l., velmētas auzas 1,5 glāzes, sāls un cukurs pēc garšas. Sausās sastāvdaļas sajauc, pārlej ar minerālūdeni, vēlreiz samaisa un cep kā parastās pankūkas.

Diētiskās auzu pārslas tiem, kam ir lipekļa nepanesamība

Auzu pankūkas tiek gatavotas dažādos veidos, tāpēc ir arī bezglutēna pagatavošanas metode. Šī recepte īpaši patiks tiem, kam auzu pārslu lietošana ir kontrindicēta. Izdomāsim, kā rīkoties šajā situācijā:

• Glutēns ir dabisks lipeklis, kas atrodams auzu, rudzu, kviešu un miežu graudos. Bet iekšā auzu klijasŠī sastāvdaļa pilnībā trūkst. No tā izriet, ka ar šo produktu var droši pagatavot auzu pārslu pankūkas.
• Auzu pārslu vietā var pievienot griķu, rīsu vai prosas pārslas.
• Kokosriekstu milti ir lieliska alternatīva velmētas auzas, ja gatavojat salds variants sasodīts. Šī sastāvdaļaņem 15-20 gramu apjomā.
• Pirkt graudaugi, kas nesatur lipekli.

Brokastīs lieliski piemērota omlete ar auzu pārslām. Jūs varat to piepildīt gan ar saldiem, gan sāļiem ēdieniem. Otrā iespēja vīriešiem būs visinteresantākā. Bet daiļā dzimuma pārstāves var palutināt sevi ar saldiem pildījumiem. Apskatīsim dažas no šīm iespējām:

1. Ņem apmēram 100 gramus mīkstais biezpiens un 30 ml dzērveņu mērce. Sagatavot kārtīga auzu pārslu pankūka pēc klasiskās receptes. Novietojiet vienā pusē biezpiena masa un pārlej ar ogu mērci. Pārklājiet pildījumu ar tukšo pankūkas daļu un pasniedziet.
2. Biezpienu sakuļ ar mikseri bišu medus. Ja biezpiens ir sauss, var pievienot saldo krējumu. Žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes aplej ar verdošu ūdeni 5 minūtes. Žāvētos augļus izkāš un smalki sagriež, pievieno biezpienam.
3. Vienu banānu sagriež šķēlēs, rupji sakapā 10 gramus lazdu riekstu vai citu riekstu. Vispirms uz pankūkas liek sasmalcinātus augļus un riekstus, tad pārlej ar medu un pārkaisa ar maltu kanēli.
4. Ābolu nomizo un sagriež plānās šķēlēs. Ielejiet katliņā un pievienojiet 50 ml ūdens. Pievienot apelsīna miziņa un kanēli, vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Pildījumu nedaudz atdzesē un pasniedz ar omleti.
5. Pildījumu var pievienot tieši mīklai. Lai to izdarītu, sasmalciniet, izmantojot smalkā rīve burkāns. Pievienojiet to mīklai kopā ar citrona miziņa. Samaisiet un apcepiet pankūku.

Gandrīz visās receptēs ir noteiktas nianses preparāti. Lai padarītu auzu pārslu pankūku vēl garšīgāku, ievērojiet šos ieteikumus:

• Cepšanai izmantojiet pannu ar nepiedegošs pārklājums.
• Mīklai nav nepieciešams sāls, tāpēc to var pievienot tikai nesaldinātam pildījumam.
• Jūs varat dažādot maizes izstrādājumu garšu un krāsu, pievienojot kakao.
• Lai nodrošinātu porainību, pievienojiet cepamo pulveri vai dzēstu soda.
• Ilgi vārītas auzu pārslas tiek uzskatītas par veselīgākajām.

Auzu pārslu pankūka ir garšīga un veselīga brokastu recepte visai ģimenei. Tas ir tik vienkārši sagatavojams, ka ar to var tikt galā pat bērns. Pildījumu var pagatavot no saviem iecienītākajiem produktiem un katram ģimenes loceklim atsevišķi. Un tāpēc zems kaloriju saturs Auzu pankūkas ir labas figūras uzturēšanai. Daudzveidībai govs pienu var aizstāt ar kokosriekstu pienu.

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu auzu pārslu pankūku ar banānu, jums būs nepieciešams:

graudaugi tūlītēja gatavošana- 3 ēd.k. l.;

olas - 2 gab .;

sāls - šķipsniņa;

piens - 50 ml;

banāns - 1/2 gab. (mīklā) + 1/2 gab. (iesniegšanai);

augu eļļa - 1 tējk.

Gatavošanas soļi

Sagatavojiet produktus saskaņā ar sarakstu.

Auzu pārslas pārlej ar pienu, apmaisa un atstāj uz 5-10 minūtēm, lai pārslas uzbriest.

Nomizo banānu. Pusi banāna atstāj pasniegšanai, bet otru pusi sagriež vai salauž gabaliņos.

Izmantojot dakšiņu, sasmalciniet sagriezto banānu.

Uzbriedinātajām pārslām pievieno olas un samaisa.

Tad pievieno šķipsniņu sāls un banāna mīkstumu un samaisa.

Auzu pārslu pankūku mīkla ir gatava. Tas būs vidēja biezuma, šķidrs un neviendabīgs, pateicoties auzu pārslām.

Uzkarsē pannu ar augu eļļu un ielej tajā mīklu, izlīdzina.

Auzu pārslu pankūku apcep uz lēnas uguns 2-3 minūtes no katras puses.

Gatavo pankūku pārliek uz šķīvja. Atlikušo banāna pusi liek uz vienas pankūkas puses, pārklāj ar otru pankūkas pusi.

Ļoti garšīga un apmierinoša auzu pārslu pankūka ar banānu ir gatava. Var pasniegt.

Šīs brokastis lieliski papildinās krūzīte aromātiska tēja vai dzeramo jogurtu.

Labu apetīti!

Neticami gardas banānu pankūkas paštaisīts- avots noderīgi vitamīni un prieks. Viegli pagatavojams un ātri paēdams!

Banānu pankūkas - pamatrecepte

Nepieciešamie produkti:

• 2 banāni
• glāze piena
• 1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
• 180 g pankūku miltu
• 4 olas
• 60 g cukura

Ēdienu gatavošanai jums nav jāizmanto pankūku milti; varat izmantot kviešu miltus. Vispirms tas ir jāizsijā. Banānus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Visas sastāvdaļas, izņemot miltus, liek bļodā un sāc kult ar blenderi. Pamazām pievieno miltus līdz viendabīga masa. Ļaujiet mīklai kādu laiku nostāvēties. Pēc 20-30 minūtēm var cept pankūkas. Nelielu mīklas daudzumu lej ietaukotā un labi sakarsētā pannā. Ar apļveida kustībām izklājiet to pa pannas virsmu. Apcep pankūku no abām pusēm. Šādā veidā turpiniet cept pārējās pankūkas.

Pankūku pamatrecepte ir tikai pirmais solis gatavošanas pasaulē. garšīgs gardums uz banānu bāzes.

Nav pievienoti milti

Galvenās receptes sastāvdaļas ir olas, banāni un grams miltu. Rezultāts būs noderīgs un mazkaloriju pankūkas. Lai pagatavotu, jums jāņem 3 banāni un 2 olas. Sakuļ olas un karoti cukura līdz gludai. Sasmalciniet banānus ar dakšiņu un samaisiet tos ar olām. Lai pankūkas būtu porainas un gaisīgas, jāpievieno 1 tējk. soda dzēsta ar etiķi. IN diētiskās pankūkas Cukurs nav jāliek. Sajauc mīklu. Uzkarsētā un ietaukotā pannā ar karoti lej pankūkas. Pagaidiet, līdz pankūka apcep, apgrieziet to uz otru pusi, tas jādara uzmanīgi. Lai bezmiltu banānu pankūkas neizjuktu, labāk tās cept nelielā cepeškrāsnī.

Receptē bez miltiem banānus nevar sakult ar blenderi, jo mīklas konsistence būs pārāk šķidra.

Ēdienu gatavošana taju valodā

Pateicoties vienkārša recepte, eksotisks gardums viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, jums nav jādodas uz Taizemi, vienkārši ir nepieciešamie produkti un nedaudz pacietības. Tradicionāli taju pankūkas cep mobilajā virtuvē (makashnitsa). Sātīgām taju pankūkām jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• milti 0,5 kg
• sāls 1 tējk.
• cukura ēd.k. l.
• 125 ml piena
• 125 ml ūdens
• 100 ml palmu (olīvu) eļļas
• 15 banāni
• pūdercukurs
• kondensētais piens
• sviests cepšanai

Biezpiena pankūku kaudze ar medu un banānu, selektīvs fokuss

Bļodā sajauciet miltus, sāli, cukuru, sviestu un pienu. Maisot ēdienu, ar lāpstiņu pievienojiet pietiekami daudz ūdens, lai pagatavotu elastīga mīkla. Tad jums ir nepieciešams mīcīt mīklu ar rokām 10-15 minūtes. Pēc tam mīklu ietiniet plastmasā un ievietojiet ledusskapī uz pāris stundām. Kad mīkla ir nosēdusies, tā jāsadala 15-20 bumbiņās. Ieeļļojiet tos ar palmu (olīvu) eļļu un pārklājiet ar mitru drānu, lai tie neizžūtu. Banānus sagriež plānos gredzenos. Mīklas bumbiņas ir vieglāk izrullēt uz silikona paklājiņa. Pankūkām jābūt ļoti plānām (caurspīdīgām). Cep tos karstā, ietaukotā pannā. Kamēr viena puse cepas, centrā virsū liek banānus. Pankūkas malas aptin kā aploksni un apgriež otrādi, lai apceptos otra puse. Sagrieziet kraukšķīgās aploksnes ar nazi 9 vienādās daļās. Pa virsu lej iebiezināto pienu un pārkaisa ar pūdercukuru. Pankūkas pasniedz karstas uz papīra šķīvjiem ar koka iesmiem.

Pankūkas ar banānu pildījumu

Ja pankūku iekšpusē liksiet banānu pildījumu, garša būs maģiska. Lai tos sagatavotu, varat izmantot jebkuru klasiska recepte. Pagatavojiet pankūkas ar banānu pildījums sāciet ar testu. Jums jāņem 1 litrs piena, 5-6 olas, 2 ēd.k. l. cukuru, šķipsniņu sāls, 100 ml augu eļļas un miltus pēc vajadzības. Mīkla Noliek malā pankūkām. Pildījumam vajadzēs: 5 banānus, 50 g sviesta, pūdercukuru. No banāniem noņem mizu. Sagriež maza biezuma apļos. Katliņā izkausē sviestu un liek tajā banānus. Maisot līdz caurspīdīgai. Piepildi pankūkas ar atdzesētu pildījumu un sarullē aploksnē vai tūbiņā. Ja vēlas, tos var apcept no abām pusēm. Pasniegšanai pārkaisa ar pūdercukuru.

Recepte ar šokolādi

Pildījumam var izmantot jebkuru pildījumu. kvalitatīva šokolāde ar kakao saturu vismaz 60%. Pankūkas gatavo pēc pamata vai jebkuras citas receptes. Aizpildīšanas iespējas:

1. Šokolādes tāfelīti salaužam gabalos, liekam katliņā, uz kuras uzliekam ūdens vanna. Karsts šķidrā šokolāde laistīšana gatavas pankūkas, satin un pasniedz.
2. Izkausētajai šokolādei pievieno sviestu. Kārtīgi samaisiet, līdz sviests izkūst. Katru pankūku ieziež ar iegūto pildījumu.
3. Pankūkās var ielikt rīvētu šokolādi, tad tās sarullēt un apcept sviests. Cepšanas procesā šokolāde izkusīs.

Šokolādes cienasts būtu piemērots brokastīm vai tējai. Tie, kam salds zobs, to novērtēs!

Diētiskās pankūkas

Diētiskās pankūkas tiek pagatavotas ar daudz mazāk kaloriju, un tās var baudīt, neuztraucoties par savu figūru. Lai pagatavotu, jums vajadzēs: 2 olas, banānu un karoti citrona sulas. Sakuļ blenderī olas un banānus, pievieno citronu sula. Jums vajadzētu iegūt apjomīgu gaisa masu. Pēc tam ieeļļojiet pannu ar augu eļļu un uzkarsējiet. Cepiet pankūkas 2 posmos. Ielejiet karoti mīklas pannas centrā un pārklājiet ar vāku. Pēc minūtes pa virsu lej vēl vienu karoti mīklas, vēlreiz pārklāj, lai pankūka izceptos. Pēc tam apgrieziet uz otru pusi. Ērtāk ir pankūkas uzsist ar divām dakšiņām.

Recepte neietver cukuru. Ir svarīgi ņemt gatavākos banānus. To maksimālo gatavību var sasniegt, ja tos uzglabā kopā ar āboliem ārpus ledusskapja.

Banānu-auzu pankūkas

Ir nepieciešams ielej verdošu ūdeni vai vārīt glāzi auzu pārslu. Kamēr auzu pārslas atdziest, samīca nomizoto banānu. Pievienojiet to auzu pārslām, ielejiet 70 g. jogurts, 2 ēdamkarotes augu eļļas un sakult 1 olu. Ja vēlaties, pievienojiet cukuru. Auzu maisījumu labi samaisa un cep bez eļļas nepiedegošā pannā. Pasniedz ar mērci, ievārījumu vai iebiezināto pienu.

Labu apetīti!

Kalorijas: 736

Sastāvdaļas:

- vistas olas- 1 gab.,
- banāni - 1 gab.,
- auzu milti- 5-6 ēdamk.,
- jogurts - 2 ēdamk.,
- sāls - šķipsniņa,
- cukurs - šķipsniņa.

Kā gatavot mājās

Sagatavojiet produktus atbilstoši sarakstam, ja nepieciešams, samaļiet auzu pārslas kafijas dzirnaviņās, pēc tam ielejiet auzu pārslas dziļā bļodā.



Izvēlies saldo garšīgs banāns, nomizo to. Izmantojot dakšiņu, sasmalciniet banānu biezenī.



Bļodā ar auzu pārslām pievienojiet sasmalcinātu banānu un iecilājiet vienu lielu vistas olu.





Ja vēlaties, varat burtiski pievienot mīklai pāris karotes garšīgs jogurts, ko, starp citu, var lietot ar augļu vai ogu garšu. Tāpat vienmēr mīklai var pievienot rozīnes vai žāvētus augļus.



Visas sastāvdaļas samaisa līdz viendabīgai masai un vienlaikus uz plīts uzkarsē nepiedegošu pannu, var viegli eļļot.



Mīklu no auzu pārslām un banāniem ar karoti liek ēdamkarotei un cep pankūkas no abām pusēm līdz gatavībai. Tas arī viss, nekavējoties pasniedziet pankūkas pie galda. Esmu pārliecināts, ka jums patiks arī šie

Veselīgas pankūkas izklausās neticami, bet tās joprojām pastāv!

Šis raksts ir par auzu pārslu vai auzu pankūku receptēm. Šis ēdiens savu lietderību iegūst no tā galvenās sastāvdaļas - auzu pārslu.

Ēdot auzu pārslas, mēs papildinām savā organismā mikroelementu rezerves, proti: kalciju, dzelzi, magniju, fosforu, cinku un nātriju, turklāt tajās ir arī daudz mūsu veselībai nepieciešamo B vitamīnu un aminoskābju. nervu sistēma. Tas satur arī proteīnus attīstībai muskuļu masa Tāpēc sportistiem ļoti patīk to ēst.

Tiem, kas kviešu miltus nelieto vispār - garšīga recepte veselīgas pankūkas no auzu miltiem. Pankūkas sanāk diezgan plānas, maigas un patiešām garšīgas.

• 1,5 glāzes (glāze – 250 ml.) piena
• 1 glāze auzu miltu (pārslas varat samalt kafijas dzirnaviņās)
• 2 olas
• 2 ēd.k. Sahāra
• 1/4 tējk. sāls
• 1/4 tējk. soda
• 2-3 ēd.k. dārzeņu eļļa

Ja pie rokas nav auzu pārslu, neuztraucieties. Auzu pārslas vari samalt kafijas dzirnaviņās un iegūsi izcilus miltus.

Pēc šīs receptes sanāk apmēram 12 gatavas pankūkas.

1. Sildiet pienu, līdz tas ir nedaudz silts, bet nepārkarsējiet to.

2. Lielā bļodā sakuļ olas ar cukuru un sāli.

3. Iegūtajam maisījumam pievieno izsijātas auzu pārslas. Miltus izsijā tā, lai pankūkas sanāk plānākas un bez kunkuļiem. Pievienojiet sodu miltiem un samaisiet.

4. Sāc pamazām pievienot pienu un turpina aktīvi maisīt sastāvdaļas. Tādējādi ielejiet visu pienu un samaisiet līdz gludai. Mīkla izrādās šķidra.

5. Mīklā ielej augu eļļu.

6. Ir svarīgi ļaut mīklai nostāvēties, lai sastāvdaļas būtu labi sajauktas un “sadraudzētos”. Lai to izdarītu, pārklājiet bļodu ar plēvi un atstājiet mīklu vienu pašu uz galda uz 30 minūtēm.Pēc pusstundas mīklu samaisiet un sāciet cept.

7. Labi sakarsētu cepešpannu ieziež ar augu eļļu un mīklu plānā kārtā lej vienmērīgi pa visu pannas virsmu.

Pankūkas ir mīkstas, elastīgas, plānas un ļoti garšīgas. Lieliska veselīga alternatīva balto miltu pankūkām.

Labu apetīti!

Brokastīs veselīgas auzu pankūkas

Šīs pankūkas padarīs tavu rītu labu! Tieši tādas ir brokastis piemērots tiem Tie, kas vēro savu figūru, vēlas justies labi un izskatīties lieliski. Šis ēdiens ir saliktie ogļhidrāti, kas ir ļoti nepieciešami mūsu organismam, jo... dod viņam enerģiju.

Šīs brokastis ir viegli pagatavojamas. Lai to sagatavotu, mums būs nepieciešams vienkāršas sastāvdaļas, kas vienmēr ir pa rokai, un to pagatavošana aizņem ne vairāk kā 10 minūtes.

Lai sagatavotos, mums būs nepieciešams:

• Piens - 250 ml.
• Auzu milti - 200 gr.
• Olas - 2 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sāls - šķipsniņa
• Saldinātājs - pēc garšas

Labākais brokastu pildījums ir:

• biezpiens - 1%
• jebkuras ogas (var atkausēt)
• medus pēc garšas

Labu apetīti!

Plānas pankūkas bez miltiem un olām

Tievākās un garšīgas pankūkas bez olām, bez piena, bez kviešu miltiem. Piemērots tiem, kas ievēro bezglutēna diētu, veģetāriešiem, tiem, kas ievēro diētu veselīgs tēls dzīvi, bet netaisās sev atņemt dzīves priekus.

Lai sagatavotos, mums būs nepieciešams:

• 100 grami rīsu miltu
• 100 grami auzu miltu
• 350 ml. ūdens
• 1 nogatavojies banāns
• 1 līmeņa tējkarote cepamā pulvera
• dārzeņu eļļa

Gatavošanas process ir ļoti vienkāršs:

1. Blendera burkā sagriež 1 banānu. Ielejiet tajā ūdeni un sasmalciniet banānu biezenī. Jūs nevarat izliet visu ūdeni, lai mīkla nebūtu pārāk šķidra. Ūdens daudzums būs atkarīgs no banāna lieluma un gatavības pakāpes un miltu kvalitātes. Mīklai jābūt kā šķidrs skābs krējums. Ja pankūkas izrādās biezas, pievienojiet nedaudz ūdens un ļaujiet mīklai nostāvēties 5 minūtes.

2. Bļodā sajauc rīsu un auzu miltus, pievieno cepamo pulveri.

3. Ielej banānu biezenis bļodā ar miltiem un maisa līdz gludai. Ļaujiet mīklai nostāvēties 5 minūtes.

4. Ļoti svarīgi ir pietiekami labi uzkarsēt pannu un ieziest to ar eļļu.

5. Cep pankūkas līdz zeltaini brūnai no abām pusēm, apmēram 1 minūti no katras puses. Pankūkām jābūt plānām, bet ne saplēstām.

Labu apetīti!

Auzu pankūkas ar kviešu miltiem

Šo pankūku recepte ir piemērota tiem, kas vēlas apvienot biznesu ar prieku: auzu pārslu un kviešu milti. Tas kļūs par glābiņu, kad vajadzēs pabarot visu ģimeni ar kaut ko garšīgu. Auzu pārslas satur daudz noderīgi elementi, tostarp augu olbaltumvielas, un pārtikas šķiedra Auzu pārslas uzlabo gremošanu, veicot vispārēju ķermeņa attīrīšanu un izvadot atkritumus un toksīnus.

Lai sagatavotos, mums būs nepieciešams:

• auzu milti - 250 gr.
• Kviešu milti - 200 gr.
• Olas - 5 gab.
• Piens - 500 ml.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Cepamais pulveris - 2,5 tējk.
• Sāls - 1/4 tējk.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• verdošs ūdens - 150-200 ml.

Pankūkas izrādās mīkstas un maigas. Noskatieties video un gatavojiet kopā ar mums:

Labu apetīti!

Pankūkas ar auzu pārslām un cieti

Brīnišķīgi ažūra pankūkas izsmalcinātām dabām. Priekš skaista figūra un plakanu vēderu. Šajā receptē tiek izmantotas linu sēklas, kas ir ļoti labvēlīgas veselībai un gremošanai. Kopumā ir daudz ieguvumu un prieka tiem, kas vēlas labi kopt savu figūru.

Lai sagatavotos, mums būs nepieciešams:

• 50 grami auzu pārslu, samaltas miltos
• 20 grami kukurūzas cietes
• 1 ēdamkarote maltu linsēklu
• 250 ml. gāzēts ūdens
• 1 tējkarote cukura
• šķipsniņa sāls
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• vanilīns
• 1 ēdamkarote augu eļļas

Sāksim gatavot:

1. Linu sēklas un auzu pārslas kafijas dzirnaviņās jāsamaļ miltos.

2. Sajauc visas sausās sastāvdaļas: auzu miltus, linsēklu miltus, cieti, sāli, cukuru, cepamo pulveri, vanilīnu.

3, Pievienojiet maisījumam dzirkstošo ūdeni un samaisiet visu līdz gludai. Neatveriet sodu iepriekš, lai tajā paliktu spēcīgi gaisa burbuļi.

4. Cepamā panna ir rūpīgi jāuzsilda un jāieeļļo ar augu eļļu. Pirms mērcēšanas jauna porcija samaisiet mīklu, jo milti un ciete nosēdīsies apakšā.

Pankūku virspusē uzreiz veidojas caurumi, bet pašas pankūkas ir elastīgas un elastīgas, nebirst un neplīst.

Labu apetīti!

Auzu pārslu pankūku ar banānu recepte

Brīnumpankūkas bez olām, piena, cepamā pulvera sajauc ar banānu, garšīgi un veselīgas pankūkas uz auzu pārslām.

Lai pagatavotu šo recepti, mums būs nepieciešams:

• jebkurš blenderis
• 1 glāze auzu pārslu
• 300 ml. ūdens
• 1 ola
• 2 ēdamkarotes augu eļļas ( olīvju eļļa vai vīnogu sēklas)
• 1 nogatavojies banāns (ļoti nogatavojies)
• sāli, ja nepieciešams

Šī recepte blenderī sanāk ļoti ātri. Ja jūsu blenderis ir vājš, vispirms ar kafijas dzirnaviņām varat samalt auzu pārslas miltos.

1. Visas sastāvdaļas liek blendera traukā un pārlej pareizo summuūdens un visu samaisa.

2. Gatava mīklaļauj nostāvēties 10 minūtes.Mīkla sanāk kā biezs skābs krējums.

3. Tikmēr sagatavo pannu: kārtīgi uzkarsē un iesmērē ar augu eļļu. Mīklu lej ļoti karstā pannā.

Neskatoties uz to, ka mīklā nav cepamā pulvera un tā nav pārāk šķidra, pankūka tomēr sanāk ar caurumiem. Pankūkas izcepas ļoti ātri, apmēram 1 minūti no katras puses. Pašas pankūkas sanāk mīkstas.

Labu apetīti!

Diētiskās pankūkas ar olbaltumvielām

Auzu pārslu pankūkas satur ļoti veselīgus saliktos ogļhidrātus, kas nodrošina mūsu organismam enerģiju un ir vitāli svarīgi aktīviem cilvēkiem. Proteīns ir proteīns, kas ir celtniecības materiāls mūsu ķermeņa šūnām, jo ​​īpaši muskuļu šūnām. Ikviens, kurš sporto, rūpējas par savu ķermeni, tiecas pēc sabalansēta diēta Noderēs auzu pārslu olbaltumvielu pankūku recepte. Šīs pankūkas nepieņemsies svarā, taču tās sniegs ķermenim enerģijas lādiņu visai dienai.

Lai sagatavotos, mums būs nepieciešams:

• 2 ēdamkarotes auzu klijas
• 1,5 ēdamkarotes auzu miltu
• 1,5 ēdamkarotes sūkalu proteīna
• 250 ml. pienu
• 2 olas + 1 baltums
• sāls, cukurs - pēc garšas

No šāda produktu daudzuma sanāks aptuveni 10 pankūkas.

1. Vispirms klijas jāsasmalcina miltos, izmantojot kafijas dzirnaviņas.

2. Sakuļ 2 olas un vēl 1 baltumu ar sāli un cukuru, pievieno maltās klijas, samaisa un ļauj klijām uzbriest 10 minūtes.

3. Pievieno auzu pārslas un vēlreiz visu kārtīgi samaisa.

4. Pievieno olbaltumvielas, pienu, visu samaisa viendabīgā masā.

5. Cep pankūkas labi sakarsētā pannā, ietaukota neliels daudzums augu eļļa līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.

Un, ja auzu pārslas nav jūsu gaumei -

Skatiet, cik skaisti varat ietīt pankūkas un pasniegt tās:

Labu apetīti!

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+