Deskripsi petani kolektif varietas melon, fitur budidaya dan produktivitas. Melon Kolkhoznitsa: bagaimana memilih buah yang matang dan berair? Perhatian tidak akan menyakiti

Melon tidak hanya enak, tetapi juga sangat berguna jika digunakan dengan benar. Untuk waktu yang lama penyembuh digunakan fitur yang bermanfaat melon. Avicenna merawat pasien biji melon dan kerak (diyakini bahwa dengan bantuan mereka Anda dapat mengatasi pilek dan asam urat), bubur melon direkomendasikan untuk sembelit, wasir, penyakit hati dan kandung kemih. Melon menenangkan sistem saraf dan meningkatkan sirkulasi darah. Dokter modern merekomendasikan melon untuk pencegahan aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular.

PENTING!
Khasiat melon yang bermanfaat tergantung pada kematangannya
. Misalnya, buah yang kurang matang tidak dianjurkan untuk pasien dengan sakit maag dan gastritis akut. Makan melon juga tidak dianjurkan dalam keadaan perut kosong - makan melon dianggap paling aman di antara waktu makan sehingga bisa bercampur dengan makanan lain yang dimakan.
Khasiat melon yang bermanfaat untuk pria. Melon dapat mengejutkan dengan beberapa properti lainnya. Sejak zaman kuno, dia telah menjadikan pria pahlawan sejati. Biji melon telah dan digunakan sampai hari ini sebagai afrodisiak - afrodisiak yang kuat. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengunyah 2 gram biji segar, lebih disukai dengan tambahan madu, tetapi, yang terpenting, jangan berlebihan.

Manfaat melon

Komposisi kimia melon sangat tergantung pada varietasnya. Daging buah mengandung gula (hingga 16-18 dan bahkan 20%), karoten, vitamin B9, C, P, provitamin A, sejumlah besar asam folat dan zat besi (yang sangat menentukan sifat obat melon), zat pektin, lemak, garam mineral. Baik pulp dan biji melon mengandung hingga 30% minyak lemak cukup cocok untuk penggunaan makanan. Selain itu, melon memiliki efek positif pada proses pencernaan, dan asam folat terlibat dalam hematopoiesis. Melon sangat bermanfaat untuk aterosklerosis, anemia, penyakit kardiovaskular.
  • Vitamin C - akan melindungi tubuh dari pilek dan infeksi, melindungi dari kerutan dini, masalah pada jantung dan pembuluh darah, mempercepat penyembuhan luka ringan, dan meningkatkan vitalitas.
  • Vitamin B - menenangkan saraf, membuat rambut tebal dan panjang, membantu mengatasi ketombe dan jerawat.
  • Silikon - memperbaiki kondisi kulit, melawan kerutan dan jerawat. Ini mempengaruhi jaringan keras, kondisi kulit dan rambut. Silikon memiliki efek luar biasa pada korteks serebral, dibutuhkan oleh saraf, dinding usus, saluran pencernaan, dan seluruh sistem organ internal.
  • Lycopene - memperlambat proses penuaan dan mencegah munculnya tumor ganas.
  • Serat - dari melon memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus, meningkatkan ekskresi kolesterol dari tubuh, meningkatkan proses pencernaan.
Seperti yang Anda ketahui, melon memuaskan dahaga dengan baik, menenangkan sistem saraf. Ahli gizi meresepkannya sebagai diet terapeutik untuk anemia, penyakit kardiovaskular, aterosklerosis, penyakit ginjal dan hati ( sifat penyembuhan dijelaskan konten tinggi vitamin B9 dan C, garam besi dan kalium).
Membersihkan tubuh dengan jus melon
Di Eropa, sistem pembersihan tubuh dengan jus melon baru-baru ini menjadi populer. Untuk menghilangkan racun dan racun, disarankan untuk minum jus melon dengan perut kosong setiap hari selama 20 hari dengan tambahan buah apa pun.

Diet melon mono
dia produk makanan, pada definisi inilah melon, seperti semangka, memiliki kandungan kalori yang rendah. Kandungan kalori melon adalah 30-38 kkal, tergantung varietas melon. Mono-diet melon mempromosikan pembuangan racun yang terakumulasi, dan selain itu, itu menyenangkan. Tetapi Anda tidak boleh terlibat dalam diet seperti itu, karena melon memiliki efek diuretik, sehingga tidak disarankan untuk memakannya lebih dari tiga hari.

Manfaat dan bahaya melon

Melon tidak boleh dibawa-bawa oleh penderita diabetes dan maag. Juga, ibu menyusui harus mengurangi konsumsi sayuran pencuci mulut ini seminimal mungkin, karena bayi dapat mengalami masalah dengan gangguan pencernaan. Anda tidak bisa minum setelah melon air dingin dan terutama susu manja, kefir dan yogurt - ini menyebabkan gangguan pencernaan. Hasil serupa terjadi setelah kombinasi melon dengan minuman beralkohol. Jangan makan buah melon yang rusak (retak), karena dapat menyebabkan penyakit seperti botulisme dan salmonellosis.


Apa itu melon?

Ada beberapa varietas melon, yang berbeda dalam warna dan penampilan. Varietas melon yang paling umum adalah Kuban Collective Farm Girl, diikuti oleh melon Torpedo. Hanya kadang-kadang di rak Anda dapat menemukan Musk melon Cantaloupe atau Honey melon - ini adalah varietas melon Eropa. Memilih melon matang cukup sederhana. rumah fitur pembeda- batang kering. Buah domestik yang matang dapat diidentifikasi dengan aroma manis atau madu. Tetapi untuk impor aturannya tidak berfungsi. Di Barat, budaya konsumsi melon pada awalnya berbeda. Misalnya, di Amerika Serikat, potongan buah dicelupkan ke dalam madu atau gula, jadi petani pada awalnya memilih varietas tanpa pemanis.

Melon Kolkhoz Woman

Melon bulat kecil. Biasanya, ini dibedakan oleh kematangan - varietas ini matang cukup awal dan cukup mampu matang dalam perjalanan dari melon ke toko. Melon bulat kecil ini adalah yang paling juicy dan cukup harum. Tumbuh di wilayah Volga. Kulit melon Kolkhoznitsa bersisik, seperti banyak melon, berwarna kuning, dengan alur abu-abu. Dagingnya berwarna kuning muda manis, terkadang hampir putih, mungkin ada sedikit warna kehijauan.

Bagaimana memilih melon Kolkhoznitsa

Untuk menentukan kesegaran melon Kolkhoznitsa, Anda harus mengusapkan tangan ke atas melon: alurnya harus menonjol dengan baik.

Torpedo melon

Melon panjang Uzbekistan. Di rumah, melon ini disebut Mirzachul. Torpedo adalah melon yang cukup besar berbentuk lonjong. Kulit torpedo berwarna kuning muda, ditutupi dengan "jaring", bersisik, sulit disentuh. Daging buahnya berwarna putih, sangat manis, berair dan beraroma. Untuk sepenuhnya matang, torpedo harus tetap berada di melon di bawah matahari Uzbekistan yang cerah.

Bagaimana memilih melon Torpedo

Melon yang matang harus memiliki kulit dan garis-garis kuning, bukan hijau. Kulitnya mengeluarkan aroma yang kuat.

madu melon

Ada beberapa varietas melon ini, mungkin sedikit berbeda dalam bentuk dan warna. Tetapi setiap orang memiliki kulit yang mulus. Bentuk - variasi bulat dan lonjong, tetapi tidak memanjang. Daging buahnya ringan, mungkin dengan warna kehijauan. Rasanya sedikit vanilla, sangat manis.

Bagaimana memilih melon madu?

Melon madu yang matang memiliki berat lebih dari yang disarankan ukurannya.

melon melon

Melon dari Eropa dan Maroko ini bisa berwarna coklat tua atau sedikit lebih terang. Semua ditutupi dengan jaring kasar. Bahkan garis-garis hijau terkadang muncul di atasnya. Dagingnya berwarna oranye terang. Rasa melon tidak terlalu manis, tidak berair, tetapi sangat harum dan enak.

Bagaimana memilih melon melon

Untuk menentukan tingkat kematangan, Anda perlu menggaruk kulit melon dengan kuku Anda, jika kulit hijau muncul tanpa kesulitan berarti melon sudah matang.

Bagaimana memilih melon?

Diperlukan pilih melon yang tepat, itu tidak sesulit kelihatannya. Tangkai melon matang tebal, dan Anda bisa menekan kulitnya. Melon mentah hampir seperti batu dan ketika diketuk, suara nyaring terdengar. Dan pada melon yang sudah matang, saat diketuk, suaranya menggelegar dan tuli. Tidak disarankan membeli melon di dekat jalan raya, gas buang mengurangi manfaat melon yang harum dan berair.

  • Bau - jika Anda mencium aroma berumput, melon belum matang. Dan perlu diingat, semakin hangat suhu udara, semakin kuat aromanya. Karena itu, agar tidak salah pilih, lebih baik memilih melon dalam keadaan hangat.
  • Tepuk tangan - jika suaranya tuli, Anda memiliki salinan matang di depan Anda.
  • Lihat - perhatian khusus harus diberikan pada ekor. Jika sudah kering, melon sudah matang sepenuhnya.
  • Untuk disentuh - melon yang baik harus memiliki kulit yang elastis. Jika kulitnya lunak, buahnya sudah busuk.

Bagaimana memilih melon yang matang?

"Ekor" - kering, "hidung" - lunak

Jangan ragu untuk mencium bau melon - yang matang harus memancarkan (terutama di area "ekor") aroma yang kaya. Jika buah tidak berbau apa-apa, itu belum matang; jika berbau busuk, itu telah memburuk. Setelah mengendus, cobalah untuk menampar melon dengan telapak tangan Anda - ketika sudah matang, bijinya menjauh dari daging buahnya, rongga terbentuk di dalam dan buahnya mengeluarkan suara berlubang. Kemudian periksa "ekor" - itu harus kering, tidak basah atau hijau. Perlu juga merasakan kekuatan sisi yang berlawanan - "hidung" melon. Sangat diharapkan bahwa itu menjadi sedikit lunak. Jika ditekan terlalu baik, buahnya terlalu matang; jika keras, itu belum matang.

Bola itu bagus, tapi torpedo lebih baik

Ada ratusan varietas melon di dunia, tetapi paling sering kita harus memilih salah satu dari dua - "petani kolektif" atau "torpedo". Yang pertama berwarna kuning cerah, bulat, harum, tapi tidak terlalu manis. Jika Anda membelinya, jangan mencoba untuk mendapatkan bola raksasa - spesimen yang bagus hanya berdiameter 10-15 cm, tetapi "torpedo" benar-benar berbeda - memanjang, besar (semakin besar buahnya, semakin enak rasanya) , kuning pucat dan dibandingkan dengan "petani kolektif" lebih manis, tetapi kurang harum. Manakah dari dua "bintang" untuk dipilih, putuskan sendiri. Jika Anda ingin mencoba yang eksotik, pergilah ke supermarket dan beli melon Eropa - "cantaloupe" Italia yang terkenal (dimakan dengan jamon atau parma ham), "kassaba", "handalaki" atau "Persia". Benar, mereka disimpan lebih buruk, sehingga jarang ada di rak kami.

Bijinya besar

Seringkali oleh tanda-tanda luar bisa memilih melon yang sempurna, tetapi ternyata akan menjadi gurih atau sama sekali tidak manis, sehingga pemeriksaan utama kualitas buah tetap dilakukan selama pencicipan. Benih kecantikan yang matang harus besar dan mudah dipindahkan dari ampasnya. Yang terakhir dapat memiliki warna yang berbeda: untuk "petani kolektif" warnanya keputihan, untuk "torpedo" warnanya lebih kental, untuk "buah melon" warnanya oranye terang. Saat Anda menikmati rasa melon, jangan coba-coba mengunyahnya ke kulit - semakin dekat dagingnya dengan kulit, semakin banyak nitrat yang dikandungnya. Katakanlah, rata-rata ada 40 mg/kg di tengah, 71 mg/kg di tengah, dan 129 mg/kg hampir di permukaan. Jika Anda tidak selesai memakan buahnya, masukkan ke dalam lemari es - suhu 0 - + 2 ° C dianggap ideal untuk menyimpan melon. Pada suhu di bawah 0 ° C, molekul protein pulp hancur, viskositas plasma berkurang dan metabolisme berubah - sederhananya, melon membeku dan menjadi tidak dapat dimakan.

Jalanya tidak boleh berwarna hijau

Setelah mempelajari integritas kulit, perhatikan lebih dekat jaring yang mengelilinginya - warnanya harus kering dan berpasir. Jika pembuluh darah di permukaan berwarna kehijauan, ini tanda pasti bahwa melon itu mentah dan tanpa pemanis. Tapi itu jauh dari selalu layak memperhatikan kepadatan jaring - untuk "petani kolektif", "torpedo" dan "lele" ini adalah indikator penting (semakin sering vena, semakin baik), tetapi untuk sebagian besar Varietas Eropa - tidak: mereka hampir tidak memiliki pola yang terlihat.

Goresan dapat diterima

Saat memilih melon, hal pertama yang harus dilihat adalah apakah itu utuh atau tidak. Jika Anda melihat bahkan luka kecil, tusukan atau retakan pada kulit, lebih baik tidak membeli buah - melalui luka ini, bakteri berbahaya di mana-mana dapat dengan mudah menembus pulp dan menginfeksinya dengan butulisme, salmonellosis atau berbahaya lainnya. infeksi usus. Anda hanya dapat memaafkan goresan kecil yang disembuhkan - GOST "melon" mereka memungkinkan. Karena keamanan menular, tidak diperbolehkan memotong buah di pasar atau membeli buah dalam irisan. Ketika ada titik-titik hitam pada kulit (tanda-tanda kerusakan antrakosis) atau penyok, ini juga penuh dengan konsekuensi yang tidak menyenangkan - racun mulai terbentuk di pulp melon dari pukulan. Namun, bahkan buah dengan kulit utuh tidak terlindungi jika dijual di persimpangan dekat jalan raya atau disimpan dengan bahan kimia - itu masih akan menyerap bau berbahaya dan logam berat, tidak hanya akan mengeluarkan kepahitan, tetapi juga akan menjadi berbahaya bagi kesehatan.


Resep melon - apa yang harus dimasak dari melon

Biasanya, melon dimakan dalam segar cara alam menciptakannya. Tetapi selain itu, selai, madu, selai, selai jeruk, selai, kolak, manisan buah-buahan, serta salad dan makanan ringan dibuat darinya.
  • Makanan pembuka melon dan ham

Bahan: melon - 1/2 potong, Parma ham - 340 gram
Parma ham harus dipotong setipis mungkin sehingga praktis meleleh di mulut Anda. Carilah melon yang paling matang, dan cuci bersih sebelum dipotong. Potong bola dari melon. Bungkus melon di ham dan kencangkan dengan tusuk sate atau tusuk gigi. Dinginkan sedikit sebelum disajikan. Anda bisa menaburkan sedikit yang bagus minyak zaitun dan taburi dengan lada hitam yang baru digiling.
  • Salad melon dengan anggur dan dada ayam

Bahan: melon, anggur putih diadu, 250 g dada ayam, 120 ml yogurt alami, 140 gram Keju keras, bumbu sesuai selera.
Sajikan dalam bagian melon - buat potongan zig-zag di tengah buah dengan pisau tajam, belah melon menjadi dua, buang bijinya, keluarkan ampasnya dengan hati-hati (akan memakan waktu sekitar 300 g) dan potong menjadi kubus. dada ayam rebus dalam air asin dan potong bersama keju menjadi potongan yang sama dengan melon. Potong buah anggur menjadi dua. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, jika perlu, garam sedikit, bumbui dengan yogurt dan aduk.
  • pukulan melon

Kupas 1 melon matang, potong dadu kecil, tambahkan 200 g gula, tuangkan 1,5 liter anggur merah dan dinginkan selama 2-3 jam. Kemudian tuangkan ke dalam cangkir dan tambahkan 800 ml sampanye dan es.
  • Varietas melon Kolkhoznitsa sangat populer di kalangan tukang kebun. Kepatuhan terhadap semua fase siklus biologis pengembangan tanaman melon ini mempengaruhi panen di masa depan, sehingga perlu mematuhi teknologi menanam melon, dengan mempertimbangkan faktor-faktor yang mempengaruhi proses ini. Untuk melakukan ini, Anda harus membiasakan diri dengan aturan pendaratannya dan nuansa perawatan lebih lanjut.

    Varietas ini termasuk melon dan labu dari keluarga Cucurbitaceae. Secara botani, ini adalah buah beri palsu, tetapi karena itu termasuk dalam genus yang sama dengan mentimun, itu harus disebut sayuran dengan benar. Mari kita jelaskan lebih detail bagaimana tampilannya. Jadi, semak-semak Kolkhoznitsa tidak terlalu luas, batang tanamannya tipis, agak kasar saat disentuh. Daunnya menyerupai bentuk hati, berukuran sedang, tepi dengan sedikit takik.

    Pilihan

    Varietas ini muncul di stasiun pemuliaan Novocherkassk di wilayah Rostov pada tahun 1939. Pada tahun 1943, varietas ini diperkenalkan ke Daftar Negara prestasi pemuliaan Uni Soviet dan sejak itu terus menikmati popularitas di kalangan tukang kebun. Varietas ini tumbuh sempurna dalam kondisi rumah kaca di negara-negara seperti Italia, Belanda, Prancis, Jepang.

    Deskripsi Varietas

    Kolkhoznitsa adalah varietas pertengahan musim, dengan musim tanam 90-95 hari. Buahnya berbentuk bulat dengan diameter 20 cm dengan berat mencapai 1,5 kg. Warna - oranye kekuningan atau oranye terang. Daging buahnya terasa manis, renyah, dengan warna kekuningan.

    Permukaannya halus, di beberapa tempat ditutupi dengan jaringan seluler. Kulitnya keras, ketebalan sedang. Melon mengandung sejumlah besar vitamin (A, C, E, grup B, PP). Ini mengandung mineral seperti kalium, zat besi, kalsium, magnesium, serta mono dan disakarida.

    Keuntungan dan kerugian

    • Keuntungan dari varietas Kolkhoznitsa adalah:
    • resistensi rendah rezim suhu lingkungan.
    • Bagus sekali kualitas rasa.
    • Sangat mentolerir transportasi, tidak retak.
    • Musim tanam kecil.

    Tahukah kamu? Seorang warga Austria, Christoph Schieder, berhasil menanam melon terbesar di dunia. Berat badannya adalah 447,5 kg.

    • Kerugian dari varietas termasuk:
    • Ketahanan yang rendah terhadap penyakit (powdery mildew) dan hama serangga (tungau laba-laba dan kutu daun melon).
    • Tidak terlalu banyak jangka panjang penyimpanan.
    • Ketika ditanam dalam kondisi rumah kaca, penyerbukan buatan perlu dilakukan.

    Anda harus melihat lebih dekat manfaat kesehatan dan bahaya minum melon. Ini keliru dianggap sebagai produk berkalori tinggi. Menjawab pertanyaan, berapa banyak kalori dalam melon, kita dapat mengatakan bahwa 100 gram produk ini hanya mengandung 31 hingga 35 kkal.


    Melon telah lama digunakan sebagai memperbaiki. Ini memuaskan dahaga dengan sempurna, sambil mencuci ginjal dan saluran kemih. Ini mengandung serat, yang membantu menurunkan berat badan, karena mempengaruhi proses pencernaan.

    Harus diingat bahwa tingkat pematangan mempengaruhi kandungan kalori produk. Kolkhoznitsa berbeda dari varietas lain tidak hanya dalam rasanya, tetapi juga dalam komposisinya. zat bermanfaat. Ini membawa manfaat khusus selama kehamilan, yaitu: memberikan tubuh ibu asam folat (vitamin B9), dan mencegah masuk angin.

    1. Vprikuska dengan susu, madu, dan alkohol.
    2. Di hadapan penyakit batu pada kantong empedu dan ginjal.
    3. Pasien dengan diabetes.

    Kami menjelaskan beberapa cara untuk memilih melon yang tepat selama inspeksi visual:

    • Anda tidak dapat membeli melon di sepanjang jalan raya, karena kulitnya yang kasar mampu menyerap karsinogen;
    • hanya perlu membeli buah utuh, dan tidak terpotong atau rusak: karena pelanggaran integritas penutup, pulp akan mengakumulasi bakteri patogen;
    • saat menepuk melon, suara yang tumpul harus keluar, bukan yang nyaring;
    • dari sayuran harus didengar aroma yang menyenangkan, tetapi jika tidak berbau, kemungkinan besar tanaman itu terlalu banyak makan nitrogen atau belum matang;
    • saat ditekan, kulit melon matang akan muncul;
    • jika ketika Anda menjalankan jari Anda di sepanjang melon, alur tetap ada, maka itu matang, jika tidak, itu terlalu matang, dan titik-titik tekanan akan pahit.


    Cara menanam

    Keberhasilan menanam labu ini tergantung pada kondisi yang diciptakan yang memenuhi persyaratan biologis. Jadi, untuk mendapatkan panen yang baik, Anda harus mengikuti teknologi menabur. Tetapi sebelum itu, Anda harus memilih tempat yang tepat di situs dan waktu pendaratan.

    Waktu

    Waktu optimal untuk menabur benih yang dipanaskan adalah saat suhu udara diatur pada +12 ... + 14 ° C, dan pada saat perkecambahan tanah harus memanas hingga +14 ... + 16 ° C.

    Periode yang sangat penting dalam perkembangan melon adalah munculnya bibit dan pembentukan 2-3 daun, ketika tanaman sangat membutuhkan kehangatan. Ketika benih berada di tanah yang dingin, tidak hanya periode perkecambahan yang meningkat, tetapi juga kemungkinan kematian bibit. Pada kondisi ideal biji melon berkecambah dalam 8-9 hari.

    Penting! Pada suhu udara di bawah +15°C, stigma tidak akan matang, tidak akan terjadi pembuahan, dan kuncup akan rontok.

    Tempat tumbuh harus cerah, terlindung dari angin dan cukup hangat. Persiapan tanah untuk menabur benih harus dilakukan di periode musim gugur. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggali bumi ke bayonet sekop bersama dengan humus, sekitar 3,5 kg per 1 m². Penting untuk diingat bahwa jika tanah di situs tersebut berlempung, maka disarankan untuk menambahkan pasir ke dalamnya, dengan kecepatan 0,5 ember per 1 m².


    Prosedur ini harus diulang di musim semi, sambil menambahkan pupuk berdasarkan kalium dan fosfor ke tanah. Penting untuk secara ketat mematuhi instruksi penggunaan pupuk kalium dan fosfor untuk menghindari pemberian makan yang berlebihan pada tanah. Pupuk nitrogen dapat ditambahkan sebelum penyemaian langsung ke tanah.

    Hasil tertinggi dapat diperoleh di tanah di mana rumput abadi tumbuh, gandum musim dingin, jagung pakan ternak. Melon juga bisa ditanam setelah kubis dan mentimun.

    Teknologi pembibitan

    Biasanya, melon ditaburkan di tanah terbuka sesuai dengan skema 100 × 70 cm. 3-5 benih ditempatkan di setiap sumur hingga kedalaman 4–6 cm. Semakin besar benih dan semakin banyak batas waktu terlambat menabur, semakin dalam mereka perlu diperdalam ke tanah. Jarak antara bibit harus dari 70 hingga 80 cm, setelah disemai, lubang harus ditaburi dengan tanah.

    Cara merawat di luar ruangan

    Meskipun melon dibedakan oleh kesederhanaannya dalam perawatan , perlu untuk mematuhi beberapa aturan yang akan berkontribusi pada panen yang baik. Saat merawat tanaman di tanah terbuka, perhatian khusus harus diberikan pada rezim penyiraman, pemberian nutrisi, serta perawatan tanah yang tepat waktu.

    Dimungkinkan untuk memperbaiki kondisi untuk menanam melon melalui penggunaan tempat penampungan yang berbeda. Penggunaannya akan meningkatkan suhu hingga +5 ... + 15 ° dibandingkan dengan tumbuh di tanah terbuka. Pematangan buah juga akan dipercepat 2-3 minggu. Shelter film tipis memberikan iklim mikro yang menguntungkan.


    Ventilasi perlu dipantau agar bibit muda tidak terlalu panas. Film harus dihilangkan dalam cuaca mendung atau di malam hari agar tanaman tidak terbakar akibat paparan sinar ultraviolet. Lebih baik melakukan ini secara bertahap, karena perubahan iklim mikro yang cepat akan menyebabkan melemahnya tanaman dan perkembangan berbagai infeksi. Di bawah penutup film, penyerbukan pertama harus dilakukan secara manual. Untuk menarik lebah, perlu menabur tanaman madu di dekat tempat berteduh.

    Tahukah kamu? Salah satu melon yang paling tidak biasa adalah pepaya. Tumbuh di pohon, membentuk tandan di puncaknya.

    Pengairan

    Untuk menghindari munculnya jamur pada tanaman, melon harus disiram dengan air hangat. Prosedur harus dilakukan di antara baris agar kelembaban tidak masuk ke daun dan bulu mata. Pada hari yang cerah, setidaknya 1,5 liter air harus ditambahkan di bawah setiap semak. Dosis harian untuk tanaman dewasa adalah 3,5 liter.

    pada plot pribadi irigasi tetes dapat digunakan, berkat pematangan buah yang dipercepat 5-10 hari, tidak seperti penyiraman hujan. Persyaratan dan norma untuk irigasi tetes ditetapkan dengan mempertimbangkan kondisi tanah dan tanaman.

    balutan atas

    Untuk meningkatkan hasil dan menumbuhkan tanaman yang sehat, perlu dilakukan pemupukan tanah sebelum menanam benih atau membawa bibit ke tanah. Untuk pembalut atas, pupuk komponen tunggal dan kompleks digunakan.


    Sepanjang musim tanam, pembalut melon harus dilakukan 2 kali:

    1. Pakaian pertama dilakukan saat tanaman memiliki 2 helai daun. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyiapkan larutan kotoran ayam atau humus dengan perbandingan 1:10.
    2. Dress top kedua dilakukan dengan pupuk mineral dalam fase 4 daun. Untuk melakukan ini, perlu untuk melarutkan bahan-bahan berikut dalam 10 liter air: amonium nitrat (10–15 g), superfosfat (40–50 g), kalium klorida (20–30 g). Solusi yang dihasilkan harus diterapkan dalam 2-3 liter di bawah satu semak.

    Untuk mempercepat pertumbuhan buah, perlu dilakukan peningkatan dosis pupuk berbasis fosfor dan kalium. Mereka perlu diterapkan 6-8 cm selama menyusui pertama dan 10-12 cm selama yang kedua. Anda sebaiknya tidak mengoleskan pupuk langsung ke buahnya, agar nanti tidak heran kenapa rasanya begitu pahit.

    Tahukah kamu? Melon termahal di dunia, Yubari, dijual di Jepang. Harganya mencapai 14 ribu rupiah untuk 1 buah.

    Agar semak melon tidak tumbuh dan tidak kusut, mereka harus dijepit.

    Untuk pembentukannya di tanah terbuka, salah satu dari dua metode harus digunakan:

    1. Untuk mendapatkan budaya teralis (vertikal), perlu menggunakan bingkai kawat, yang harus ditarik setinggi 2 m. Ujung bawah tali dilemparkan ke atas tanaman dan dikencangkan. Saat mereka tumbuh, semak-semak akan meregangkan tali. Karena pengaturan vertikal, tanaman lebih terang dan memberikan panen yang baik.
    2. Saat menanam melon di bulu mata menyebar, mereka menyebar di tanah. Tidak diperlukan rumah kaca, cukup menggunakan pelindung film. Batang utama biasanya dijepit di atas 3-4 daun, sementara meninggalkan dua daun utama yang paling kuat. Berkat prosedur ini, semua nutrisi makro dan mikro akan langsung masuk ke buah, yang akan menyebabkan pematangan awal.


    perawatan tanah

    Penyiangan harus dilakukan sesuai kebutuhan hingga kedalaman yang dangkal, karena akar melon berada tepat di bawah permukaan tanah. Gulma harus segera dimusnahkan untuk mencegah munculnya penyakit dan hama. Jarak baris dilonggarkan 3-4 kali per musim secara dangkal, sekitar 15 cm, tidak disarankan untuk melakukan manipulasi apa pun di dekat batang itu sendiri.

    Melon Kolkhoznitsa termasuk dalam varietas pertengahan musim. Musim tanam adalah 77-95 hari, yang tergantung pada kondisi cuaca.

    Penting! Melon, dipotong sebelum matang, bisa matang di rumah di tempat yang kering. Dalam hal ini, perlu untuk meninggalkan ekor kecil pada buah - 35 cm di bagian bawah.

    Sebelum hipotek untuk penyimpanan, melon harus disimpan di bawah sinar matahari selama 10-15 hari, berputar dari satu sisi ke sisi lain setiap 4-5 hari. Metode penyimpanan yang paling umum adalah menggantung. Untuk melakukan ini, disarankan untuk menggunakan jaring atau mengikat buah di bagian ekor. Anda juga dapat menyimpannya dalam kotak di atas tempat tidur yang empuk.


    Mari kita lihat lebih dekat berapa lama melon disimpan. Dalam kondisi kelembaban tinggi dan suhu rendah, melon dapat mempertahankan kualitasnya hingga 90 hari. Pada saat yang sama, itu harus dikirim untuk disimpan dalam bentuk mentah. Di lemari es, itu akan berbaring hingga 5 hari, dalam bentuk potongan - hingga 3 hari.

    Melon paling sering dikonsumsi segar. Ini juga dapat digunakan dalam pengawetan rumah, dalam persiapan berbagai makanan penutup. sayuran ini juga digunakan dalam tata rias. Masker dari ampasnya membantu menghilangkan pigmentasi kulit, bintik-bintik, dan menghaluskan kerutan. infus air dari melon akan memberikan kilau rambut dan membantu menghilangkan ketombe.

    Setiap tukang kebun bermimpi mendapatkan panen melon yang baik. Setelah mempelajari aturan dan teknologi penanaman, serta kondisi pertumbuhan dan aturan untuk memanen varietas Kolkhoznitsa, Anda dapat mencapai hasil yang diinginkan.

    Melon itu manis dan berry harum, yang muncul di rak-rak toko di paruh kedua musim panas. Budaya melon ini mulai dibudidayakan bahkan sebelum zaman kita di India Utara, dan seiring waktu, buah beri menyebar ke seluruh dunia. Dagingnya empuk, berair dan juga sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Varietas melon "Kolhoznitsa" yang paling luas, manfaat dan bahayanya belum dipelajari.

    Apa yang berguna melon "Kolhoznitsa"?

    Pertama-tama, Anda perlu tahu bagaimana tampilannya. Berry dari varietas ini memiliki ukuran kecil dan ditandai dengan prekoksitas yang tinggi. Selain itu, toleran terhadap penurunan suhu sementara. Kerak melon seperti itu berwarna oranye, tetapi jaringnya mungkin atau mungkin tidak. Dengan jala, ada baiknya memilih bagi mereka yang menyukai buah beri yang lebih manis. Mereka yang tertarik bagaimana melon Kolkhoz Woman bermanfaat bagi tubuh harus menjawab bahwa ini adalah salah satu yang paling rendah kalori dan varietas diet. Ini secara aktif digunakan sebagai bagian dari berbagai diet. Ini tidak begitu manis dibandingkan dengan varietas lain, dan komponen yang bermanfaat praktis tidak berbeda dari mereka.

    Komposisi melon, selain karbohidrat, lemak dan protein, termasuk vitamin - A, E, C, PP, kelompok B, mineral - zat besi, kalsium, natrium, magnesium, kalium, fluor, kobalt, belerang, klorin, sebagai serta air, abu, pati, serat makanan, mono dan disakarida, asam lemak- baik jenuh dan tidak jenuh, serat, dll. Manfaat melon "Kolhoznitsy" terutama adalah memuaskan dahaga dengan baik, sambil mencuci ginjal dan organ kemih lainnya. Ini adalah pencegahan dan pengobatan yang baik untuk pembentukan batu, serta kanker kandung kemih.

    Mereka yang bertanya apakah melon "Kolkhoz Woman" tinggi kalori harus menjawabnya nilai energi sangat rendah - hanya 35 kkal per 100 g, tetapi karbohidrat dan gula dalam komposisinya memberi energi dengan baik, memberi kekuatan dan keinginan tubuh untuk bertindak, memberikan muatan kelincahan dan energi positif. Serat, yang sebenarnya terdiri dari pulp, adalah apa yang dibutuhkan oleh mereka yang menurunkan berat badan. Ini mempercepat pencernaan dan metabolisme, membersihkan usus dari produk pembusukan dan mencegah sembelit. Dianjurkan untuk menggunakan melon di antara waktu makan - sehingga akan memiliki efek maksimal.

    Manfaat melon untuk wanita dan pria

    Harus dikatakan bahwa manfaat khusus melon "Kolhoznitsa" dapat dibawa selama kehamilan. Ini memiliki efek berikut pada tubuh ibu hamil:

    • menyediakan asam folat yang sangat dibutuhkan tubuh. Yang terakhir mencegah perkembangan kelainan tabung saraf janin, mengambil bagian dalam pembentukan sel darah merah, sintesis RNA, pembentukan leukosit, dll .;
    • bertindak sebagai pencegah masuk angin dan flu musiman karena vitamin C yang ada di dalamnya.Jelas bahwa ibu hamil tidak bisa minum obat pencegah konvensional, jadi mereka hanya bisa melindungi diri dengan masker dan makan lebih banyak buah dan sayuran;
    • menjaga kesehatan dan kecantikan rambut, kulit dan kuku, karena adanya beta-karoten.

    Bagi pria, biji melon sangat bermanfaat. Sejak zaman kuno, mereka telah digunakan sebagai afrodisiak yang kuat. Dengan mengkonsumsi hanya 2 g biji per hari, Anda dapat mengandalkan potensi yang baik sampai usia tua.

    Bahaya melon

    Kerugian melon terletak pada penggunaannya yang tak tertahankan, yang dapat memicu diare dan peningkatan kadar glukosa darah, berbahaya bagi penderita diabetes. Bahkan lebih berbahaya jika seseorang memakannya dengan perut kosong atau menggabungkannya dengan produk susu fermentasi atau alkohol. Dengan hati-hati, itu harus digunakan oleh penderita gastritis, bisul, radang usus besar dan batu besar di kantong empedu atau sistem kemih.

    Melon "Wanita Kolkhoz" adalah buah yang bermanfaat, budidaya yang diizinkan baik di tanah terbuka maupun di rumah kaca, dalam foto yang disajikan Anda dapat mengamati ini. Selain itu, rasa buahnya akan sangat tergantung pada perawatan, dan untuk memaksimalkan kondisi yang menguntungkan untuk ini, Anda perlu mengetahui varietas ini secara maksimal.

    Melon "Kolhoznitsa" adalah produk populer karena rasanya yang juicy dan aroma lembut. Selain itu, varietas inilah yang memberi nama pada seluruh kelompok varietas, yang paling sering ditemukan di Rusia. Dalam foto tersebut Anda dapat melihat bahwa melon Kolkhoznitsa memiliki bentuk oval dan bulat, tetapi aroma buah seperti itu akan memikat semua orang!

    Deskripsi varietas "Petani kolektif"

    Varietas melon "petani kolektif" pertengahan musim, memiliki warna oranye atau kuning dengan pola jala di permukaan. Buburnya padat, renyah. Tidak tahan penyimpanan jangka panjang. Varietas ini tahan terhadap suhu rendah udara, dan untuk keluarga varietas labu - ini jarang terjadi.

    Mendarat di tanah

    Melon adalah tanaman yang menyukai panas, itulah sebabnya penanaman harus dilakukan ketika salju atau tetes yang kuat tidak lagi diharapkan. kondisi suhu. Sebelum mulai bekerja, perlu untuk melonggarkan tanah dan membuat lubang kecil pada jarak 80 sentimeter dari satu sama lain, baik panjang maupun lebarnya.

    Air dituangkan ke dalam ceruk yang dibuat dan pupuk (misalnya, humus) diterapkan. Setelah itu, tanaman dikeluarkan dari wadah langsung dengan gumpalan tanah (walaupun untuk kenyamanan lebih baik menggunakan pot gambut yang dimasukkan ke dalam lubang yang sudah disiapkan) dan ditanam dengan hati-hati agar tidak mengganggu sistem akar, sementara bagian dari tanah gumpalan harus terlihat di permukaan bumi.

    Sirami kecambah dan cobalah untuk berteduh selama beberapa hari. Melon "Kolhoznitsa" dan penanamannya di lapangan terbuka akan memberikan panen yang layak hanya jika semua standar yang diperlukan untuk merawat tanaman terpenuhi.

    persiapan bibit

    Agar bibit merasa "nyaman" sebelum ditanam di tanah terbuka, bibit harus dikeraskan. Untuk melakukan ini, jika ada loggia, Anda dapat membawanya keluar, pertama selama beberapa jam dan akhirnya menambah waktu menjadi satu hari. Jika bibit berada di rumah kaca, maka Anda dapat membuka jendela agar suhu udara berubah "lancar" dan tidak tiba-tiba. Lagi pula, di musim semi, malam tidak selalu langsung menjadi hangat. Sehubungan dengan ini, kecambah tidak akan mati, tetapi akan siap untuk penurunan suhu.

    Aturan untuk tumbuh di luar ruangan

    Pertama, Anda perlu menyiapkan tanah untuk penanaman dengan benar. Untuk melakukan ini, tanah perlu digali beberapa kali, yaitu, sekali di musim gugur, sambil memupuknya (humus, kompos), dan kedua kali di awal musim semi, sehingga tanahnya gembur, lapang (yaitu , diperkaya dengan oksigen). Situs untuk menanam benih lebih cocok cerah, tetapi terlindung dari angin.

    Drama Kompilasi Benih peran penting. Anda perlu mencoba untuk mengambil biji utuh yang besar dan memperlakukannya dengan stimulator pertumbuhan atau larutan asam borat. Pastikan untuk mengeraskan dan merendam bijinya. Untuk melakukan ini, mereka pertama-tama dicelupkan ke dalam air hangat (35 derajat selama 12 jam), setelah itu diletakkan di suhu kamar dan disimpan selama sehari.

    Kemudian mereka dipindahkan ke ruangan dengan suhu 0 derajat, dibiarkan selama sehari dan diulangi lagi. Jadi, lakukan tiga kali selama seminggu. Penaburan dilakukan ketika lapisan atas penutup tanah telah menghangat hingga setidaknya 15 derajat. Di lubang yang disiapkan (seperti dijelaskan di atas), 2-3 benih ditanam dan ditaburi dengan tanah.

    Perawatan bibit di luar ruangan

    Pertama kali tanaman disiram saat daun pertama sudah terbentuk. Setelah munculnya daun kedua pada pucuk, Anda dapat menipiskan kecambah, memilih yang terkuat dan terkuat. Basahi tanaman secukupnya. Pada fase selebaran ketiga, "mencubit" dilakukan. Hal ini dilakukan untuk mempercepat munculnya tunas samping. Sistem akar terbentuk ketika daun ketujuh muncul.

    Kami mulai menabur

    Perlu dicatat bahwa menanam benih tahun lalu mungkin tidak menghasilkan panen, karena biasanya hanya "bunga kosong" yang bisa ditanam, jadi lebih baik mengambil benih tiga tahun lalu. Penting untuk menggunakan pot gambut yang akan melindungi sistem akar dari kerusakan. Lagi pula, bibit tidak harus diambil. Menanam melon "Kolkhoz Woman" tidak akan membawa banyak masalah, Anda hanya perlu mengikuti beberapa aturan.

    Wadah yang dipilih diisi dengan tanah yang dibuahi dan benih ditaburkan di sana hingga kedalaman 4-5 sentimeter. Untuk menghindari penyakit seperti "Kaki Hitam", penyiraman harus dilakukan secara moderat, dan pasir sungai harus dituangkan di sekitar kecambah. Tumbuh hingga tiga daun, lalu cubit. Pendaratan di tanah dimulai 25 hari setelah penaburan April. Melon "Wanita Kolkhoz" lebih suka tanah "berbulu". Dalam hubungan ini, jika bumi adalah tanah liat, itu harus diencerkan dengan pasir.

    Perawatan penanaman, penyiraman dan pemupukan melon

    Setelah "mencubit" melon menghasilkan dua tunas lateral yang kuat, yang "disematkan" ke tanah atau membentuk bingkai. Tanaman akan mengandalkannya dalam proses pertumbuhan. Saat menenun, budaya menerima lebih banyak cahaya dan pemanasan, yang secara positif mempengaruhi kualitas panen.

    Siram melon secara teratur sampai buah pertama terbentuk. Setelah itu, beri dikumpulkan dengan gula. Perlu mempertimbangkan faktor bahwa tanah tidak boleh menjadi asam, jika tidak, sistem akar akan membusuk dan tanaman akan mati, yaitu, kelembaban yang berlebihan akan menyebabkan hal ini.

    Anda mungkin tertarik pada:

    Setelah tanam, perlu memberi makan tanaman, terutama ketika bulu mata lateral muncul. Sebelum munculnya tunas, Anda dapat melakukan pemupukan ulang (pupuk cair mineral organik). Kelebihan pupuk nitrogen akan menyebabkan buah tertunda dan buah tanpa pemanis.

    Waktu pematangan melon "Kolkhoz Woman"

    Istilah pematangan buah beri yang enak biasanya berkisar antara 80 sampai 100 hari. Dalam tanaman seperti itu, Anda harus terus-menerus mencubit semak, ini memiliki efek positif pada waktu pematangan buah, yaitu, tanaman akan matang lebih cepat. Berapa berat melon matang? Berat rata-rata buah beri memiliki massa satu setengah kilogram. Dalam kebanyakan kasus, semuanya akan tergantung pada tempat pertumbuhan dan perawatan, sehingga sulit untuk memberikan jawaban yang tepat.

    Menanam melon di rumah kaca polikarbonat

    Tumbuh di rumah kaca memungkinkan Anda menikmati rasa buah di musim dingin. Keuntungan dari polikarbonat adalah bahannya mentransmisikan sinar matahari dengan sempurna ke dalam dan tidak menjadi keruh seiring waktu. Tetapi sebelum Anda menumbuhkan suatu produk, Anda harus mematuhi teknologi khusus. Apalagi melon "Wanita Kolkhoz" bukanlah budaya yang sangat menuntut dalam perawatannya.

    Mempersiapkan benih untuk tumbuh

    Pastikan untuk menyiapkan tanah dengan benar, beri makan dengan zat yang bermanfaat. Kemudian siapkan benih dengan mengolahnya dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Pendekatan ini akan menyelamatkan benih dari banyak penyakit. Selain itu bahan tanam diperlakukan dengan katalis pertumbuhan, hal ini dilakukan agar kecambah lebih cepat menetas.

    Memanen

    Saat memanen, Anda harus mengikuti aturan tertentu. Misalnya, untuk mengumpulkan buah-buahan lebih baik di pagi hari atau sore hari, ketika matahari tidak lagi menyengat begitu kuat. Buahnya dipetik bersama dengan batangnya. Setelah itu, melon diletakkan di atas bedengan dan disimpan selama 10 hari di bawah sinar matahari, sedangkan setiap 3 hari dibalikkan ke sisi lain. Pendekatan ini memungkinkan Anda untuk memperpanjang umur simpan buah. Setelah itu, beri ditempatkan di kotak khusus yang dirancang untuk transportasi. Dapat diletakkan di atas jerami.

    Penyakit dan hama

    Tidak diragukan lagi, penyakit dan hama tidak hanya merusak tanaman, tetapi juga menghancurkan tanaman, jadi kontrol tepat waktu sangat diperlukan. Hama yang umum adalah "lalat melon", larva yang biasanya berhibernasi pada kedalaman 15 sentimeter, generasi pertama muncul pada awal Juni. Peletakan telur dalam daging buah melon selanjutnya mengembangkan banyak larva, yang memberikan kejutan pertama berupa pembusukan buah. Anda dapat menemukannya dengan lubang di kulitnya.

    Hama omnivora adalah "sendok yang menggerogoti". Kerugian utama berasal dari larva. Secara visual, mereka terlihat seperti ulat abu-abu, yang sangat tidak menyukai sinar matahari, sehingga keluar untuk "berburu" di malam hari atau di malam hari.

    "Tungau laba-laba" adalah hama umum, karena itu tanaman dapat dengan cepat mati. Ini memakan jus tanaman, daun rontok dan kutu bergerak ke batang, akibatnya tanaman mati.

    "Powdery mildew" adalah salah satu penyakit melon yang paling umum. Daun dan batang mula-mula menggulung lalu mengering. Akibatnya, budaya mati. Layu fusarium adalah penyakit jamur pada tanaman. Lebih umum di tengah dan varietas terlambat pematangan melon.

    Copperhead memenuhi daun melon dengan bintik-bintik coklat dan merah muda, yang secara bertahap tumbuh dan menginfeksi tanaman, akibatnya membusuk. "Root rot" biasanya merusak tanaman yang lemah. Untuk pencegahan pengendalian hama dan berbagai penyakit, perlu untuk merespon tepat waktu dan mengidentifikasi penyebabnya dengan benar, setelah itu memproses tanaman dan tanah, karena jika tidak tanaman akan mati.

    Bagaimana memilih melon "Kolkhoznitsa"

    Dari pilihan tepat kenikmatan rasa berry harum ini akan tergantung. Bagaimana cara memilih melon matang "Kolkhoznitsa"? Saya ingin segera mencatat faktor bahwa Anda tidak dapat membeli buah-buahan yang dijual di pinggir jalan. Memotong melon memiliki banyak bakteri yang menumpuk di permukaan yang terbuka dan menembus ke dalam.

    Melon matang "Kolhoznitsa" selalu memiliki aroma madu atau vanila yang kaya. Jika buahnya tidak berbau, maka buah itu tidak matang, atau sangat jenuh dengan pupuk nitrogen yang berlebihan. Saat ditepuk, buah beri mengeluarkan suara yang membosankan. Sebelum pertengahan Agustus, buah-buahan tidak punya waktu untuk matang, jadi yang terbaik adalah membeli melon di musimnya, yaitu ditanam tanpa "percepat pertumbuhan". Saat memilih buah, perhatikan ekornya, karena dalam buah beri yang matang sudah kering.

    Buah mentah bisa diracuni, sedangkan daging buahnya akan keras. Saat memilih cerat melon, itu harus elastis, jika lunak, maka itu adalah produk yang terlalu matang, dan jika, sebaliknya, keras, maka itu belum matang. Dan mengapa buah beri seperti itu bisa pahit? Melon "Kolhoznitsa" yang terlalu matang biasanya pahit, tentu saja Anda tidak akan bisa menikmati rasa seperti itu.

    Manfaat melon untuk tubuh

    Manfaat dari produk semacam itu penuh dengan banyak faktor positif untuk orang yang ingin membuang kegemukan bobot. Jadi, berry manis memiliki efek diuretik. Melon "Kolhoznitsa" memiliki komposisi yang diperkaya yang berharga, itulah sebabnya buahnya bermanfaat bagi tubuh, misalnya asam folat, yang sangat diperlukan untuk semua orang, terutama wanita hamil. Vitamin "C" membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Biji berry terutama membantu pria mendapatkan kekuatan tambahan, karena ini adalah penolong terkuat - afrodisiak.

    Komposisi serat dalam produk memungkinkan Anda untuk membersihkan usus. Melon memiliki vitamin kelompok "B" dan sangat berguna untuk penderita penyakit dari sistem kardio-vaskular. Di musim dingin, irisan melon kering dikonsumsi, yang sangat manis dan enak. Besi, magnesium, kalsium juga ditemukan dalam varietas Collective Farm Woman.

    Setiap tanaman memiliki manfaat dan bahaya, dan khasiat melon Kolkhoz Woman tidak terkecuali. Rasa manis buahnya begitu menggugah selera sehingga bisa dinikmati di angka besar, tetapi ini tidak selalu dapat diterima. Bagaimanapun, diare, serta peningkatan glukosa, sangat berbahaya bagi penderita diabetes. Karena itu, Anda harus sangat berhati-hati dan penuh perhatian. Jadilah sehat!

    Baca isi artikelnya!

    Melon sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Mereka mengandung banyak vitamin, mineral, bermanfaat, nutrisi. Mereka direkomendasikan tidak hanya orang sehat dan anak-anak, tetapi juga dengan diet yang berbeda. Kandungan kalori melon sangat rendah, sehingga sering dimasukkan dalam diet penurunan berat badan, serta dalam banyak diet saat tubuh pulih dari penyakit atau operasi.

    Apa komposisi melon?

    Melon mengacu pada produk yang bermanfaat berkat komposisi yang kaya akan vitamin dan mineral. Di bawah ini adalah jumlah nutrisi dalam 100 g melon.

    Komposisi melon

    • Vitamin A - 67 mg;
    • Vitamin C - 20 mg;
    • Vitamin B1 - 0,4 mg;
    • Vitamin B2 - 0,4 mg;
    • Vitamin B6 - 0,06 mg;
    • Vitamin E - 0,1 mg;
    • Vitamin PP - 0,4 mg;
    • Kalium - 118 mg;
    • Silikon - 82 mg;
    • Klorin - 49 mg;
    • Natrium - 31 mg;
    • Kalsium - 15 mg;
    • Magnesium - 13 mg;
    • Fosfor - 11,5 mg;
    • Seng - 90 mcg;
    • Tembaga 47 mcg;
    • Mangan - 37 mcg;

    Juga dalam 100 gram produk 0,3 g lemak, 0,6 g protein dan 7,4 g karbohidrat. Jika kita ambil rata-rata, maka 100 g melon mengandung sekitar 35 kkal. Tapi ini angka perkiraan, karena kandungan kalori melon tergantung pada varietasnya.

    Berapa banyak kalori yang dimiliki melon dari berbagai persiapan?
    melon kering

    Karena kandungan kalori yang begitu rendah, melon sangat diperlukan dalam diet dengan peningkatan berat badan. Karena adanya gula alami dan air yang melimpah, produk ini memungkinkan Anda tetap kenyang untuk waktu yang lama setelah meminumnya. Tapi apa cara terbaik untuk makan melon? Indikator di atas berlaku secara eksklusif untuk produk segar, selama pemrosesan, kandungan kalori melon dapat mengubah kandungan kalori.

    Mereka memakannya segar, dalam salad, dalam bentuk selai, selai, jus, makanan penutup, es krim. Ada juga melon kering, sehat dan enak, tetapi mengandung lebih banyak gula daripada produk segar. Di bawah ini adalah tabel kandungan kalori buah melon setelah diolah.

    Seperti yang Anda lihat, kandungan kalori melon sangat tergantung pada bentuk konsumsinya. Untuk orang yang sedang diet, hanya melon dan jus segar, beku, kalengan yang berguna, jika tidak ada kontraindikasi.

    Torpedo melon kalori per 100 gram

    Melon Torpedo memiliki buah kuning muda memanjang, terkadang kulitnya memiliki warna kehijauan dengan jaring kepadatan sedang. Varietas ini sangat umum di Rusia, Ukraina, dan negara-negara tetangga.

    Torpedo melon

    Dalam 100 gram melon Torpedo, hanya ada 35,59 kkal, yang menjadikan varietas ini sebagai komponen yang baik untuk diet apa pun. Jumlah kalori yang ditunjukkan rata-rata 1,7% dari kebutuhan harian rata-rata orang. Berat satu melon dari varietas Torpedo biasanya berkisar dari 5 kg dan satu melon tersebut mengandung 1750 kkal, yang cukup sedikit dibandingkan dengan buah manis lainnya.

    Kandungan kalori melon petani Kolektif per 100 gram

    Melon Kolkhoznitsa adalah varietas paling umum kedua. Ini memiliki rasa yang menyenangkan, manis dan mudah tumbuh, itulah sebabnya sering ditanam untuk penggunaan pribadi, dan tidak hanya untuk dijual.

    Melon Kolkhoz Woman

    Kandungan kalori melon dalam 100 g hanya 30,81 kkal. Ini sedikit kurang dari varietas Torpedo, jadi varietas ini lebih berguna untuk diet, tetapi jangan lupa bahwa itu kurang manis. Tidak banyak gula di dalamnya, dan meskipun enak, rasanya masih kalah dengan varietas Torpedo.

    Berapa kandungan kalori melon? varietas yang berbeda?

    Di atas, kandungan kalori dari dua melon dari varietas paling populer yang dapat ditemukan di pasar dan di toko dijelaskan. Tapi bagaimana dengan varietas lain? Semakin, keingintahuan luar negeri muncul di rak, mencolok dalam warna, bentuk, kulit atau bubur kertas yang tidak biasa. Banyak orang yang ingin mencoba buah asing, namun apakah buah tersebut sangat bermanfaat, terutama saat sedang diet?

    melon melon

    • Blewah (Thailand) 38-51 kkal;
    • Madu Embun - 38 kkal;
    • Galia - 30-38 kkal;
    • Piel de Sapo - 36 kkal;
    • Muskat - 36 kkal;
    • Madu - 33 kkal;
    • Charente - 31 kkal;
    • Kassaba - 28 kkal;

    Fakta Menarik

    Kandungan kalori melon sangat rendah jika dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. dia buah yang menarik dengan banyak fakta menarik.

    Bagi para vegetarian, melon adalah buah yang wajib dimiliki.

    • Melon dianjurkan untuk dimasukkan dalam diet untuk menurunkan berat badan, selama diet detoks minum, dengan diet golongan darah, bebas garam, bagi yang mematuhi asupan harian KBJU.
    • oleh sebagian besar variasi kalori tinggi melon dianggap melon. Menurut berbagai sumber, kandungan kalorinya adalah 38-51 kkal.
    • Melon digunakan dalam pengobatan gangguan sistem saraf.
    • Meningkatkan jumlah melon dalam makanan manusia mengurangi risiko penyakit jantung, obesitas, memperbaiki kondisi kulit, rambut, dan meningkatkan nada tubuh.
    • Bagi para vegetarian, melon adalah buah wajib yang harus dimakan setidaknya seminggu sekali.

    Video: Melon - manfaat dan bahaya bagi tubuh

    Salah satu labu musiman yang paling populer adalah melon. Juicy, manis dan harum - telah mendapatkan banyak penggemar. Tapi benar-benar memilih buah manis tidak mudah. Melon, yang kandungan kalori dan manfaatnya akan dibahas di bawah ini, merupakan produk musiman. Lebih baik menggunakannya pada puncak panen. Pada titik ini, ia mencapai kematangan maksimum, dan kecil kemungkinannya untuk membeli buah berkualitas rendah. Banyak petani melon yang tidak bermoral, dalam mengejar keuntungan tinggi, memberi makan tanaman mereka dengan nitrat untuk pematangan cepat. Melon seperti itu adalah buah yang sangat mencurigakan dan jarang digunakan.

    melon sebagai tanaman

    Apa tanaman ini dan buahnya? Melon milik keluarga labu. Dengan banyak tanda, orang dapat menebak bahwa mentimun adalah kerabat terdekatnya. Satu semak dapat menghasilkan sekitar 6-8 buah, yang beratnya berkisar antara 200 gram hingga 20 kilogram. Tetapi melon mencapai kematangan penuh hanya setelah 6 bulan.

    Buah yang matang dengan baik memiliki pemandangan indah dan aroma yang luar biasa. Warna melon bisa kuning, coklat bahkan hijau tergantung varietasnya. Seleksi modern terus berkembang, menawarkan varietas baru yang berbeda dalam rasa, ukuran dan warna. Ada buah berwarna putih dan bergaris. Kualitas rasa melon dari varietas yang berbeda juga tidak sama. Tapi idealnya, setiap produk harus manis dan harum.

    Buah atau beri?

    Melon yang manfaat dan bahayanya bagi tubuh yang akan dibahas di bawah ini rasanya manis. Itu sebabnya banyak yang menyebutnya sebagai buah. Ini digunakan dalam persiapan makanan penutup dan salad. Pada saat yang sama, beberapa orang percaya bahwa melon adalah buah beri. Dan inilah yang menghubungkannya dengan budaya melon populer lainnya - semangka. Ya, mereka sangat mirip secara internal. Tapi kecantikan Asia tumbuh di bulu mata, seperti beberapa sayuran. Oleh karena itu, ahli botani menyebutnya sebagai kelompok yang berbeda. Selain itu, melon memiliki banyak kesamaan dengan sayuran seperti mentimun, zucchini dan labu. Dan meskipun manis, ia termasuk dalam kelompok ini, menyebutnya sebagai sayuran gula. Di negara-negara Asia, bahkan varietas tanpa pemanis ditanam. Mereka dimakan sebagai sayuran.

    Komposisi melon

    Melon mengandung sejumlah besar vitamin C. Ini menempati tempat pertama di antara melon dalam indikator ini. Juga dalam buahnya Anda dapat menemukan sejumlah besar vitamin A, B dan E. Cukup dalam melon dan silikon, yang diperlukan untuk asimilasi yang lebih baik tubuh mineral dan mencegah kalsifikasi vaskular. Buah dari tanaman ini mengandung zat besi 17 kali lebih banyak daripada susu. Dan jika Anda makan semangka dan melon secara bergantian, maka efek positif akan jauh lebih tinggi. Bagaimanapun, budaya ini saling melengkapi dengan sempurna. Bahkan ahli gizi merekomendasikan makan melon, yang manfaat dan bahayanya telah lama dipelajari. Produk membersihkan organ dan sistem internal, memperkaya mereka dengan nutrisi.

    Melon - obat alami

    Penyakit apa yang bisa dibantu oleh melon? Untuk yang unik komposisi kimia buah ini sepatutnya mulai disebut obat alami. Bisa dimakan oleh orang dewasa maupun anak-anak. Melon harus dalam diet mereka yang menderita penyakit jantung, asam urat, memiliki masalah dengan usus, ginjal dan hati. Makan buah-buahan manis membantu melawan depresi. Sejumlah besar vitamin C meningkatkan kekebalan dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pilek.

    Kualitas buah melon, manfaat dan bahaya bagi tubuh yang dipelajari dengan cermat tidak hanya oleh ahli gizi, juga digunakan dalam tata rias. Mereka kaya akan silikon, vitamin B dan asam folat. Komponen-komponen ini secara signifikan meningkatkan struktur dan kualitas rambut dan kulit. Karena itu, ahli kosmetik merekomendasikan masker melon untuk wajah, rambut, dan seluruh tubuh.

    Kontraindikasi

    Apakah melon memiliki kontraindikasi? Seperti budaya apa pun, buah dari tanaman ini memiliki kekurangan. Mereka kecil, tetapi mereka harus diketahui. Manfaat dan bahaya melon bagi tubuh manusia terutama diucapkan dengan penggunaannya yang berlebihan. Buahnya sangat manis dan harum. Dan sangat sulit untuk menghindari godaan. Namun, harus diingat bahwa mereka mengandung banyak zat bermanfaat. Oleh karena itu, makan melon dalam jumlah besar dapat menyebabkan hipervitaminosis.

    Mungkin juga ada masalah dengan pencernaan, pelanggaran aktivitas jantung. Karena itu, mereka yang memiliki penyakit usus, duodenum, diabetes mellitus harus menahan diri untuk tidak menggunakan kultur ini. Selain itu, buah-buahan ini tidak dianjurkan untuk wanita yang memberi makan bayi. ASI. Jus melon dapat memicu sakit perut pada bayi.

    kalori

    Apakah melon baik untuk menurunkan berat badan? Perlu dicatat: terlepas dari rasanya, buah dari tanaman ini tidak memiliki kalori tinggi. Mereka sempurna untuk makanan diet. Apa yang ada di melon? 90 persen dari ini sayur manis terdiri dari air. Dan hanya 10% sisanya yang serat bermanfaat dan gula. Karena itu, kandungan kalori melon matang tidak lebih dari 38 kkal per 100 gram produk. Irisan kering dari buah-buahan ini dan manisan buah-buahan yang dibuat darinya jauh lebih bergizi. Dalam hal ini, indikator berfluktuasi dalam 350 kkal.

    Komposisi nutrisi dalam gram

    Jika Anda mengambil jumlah nutrisi dalam gram, maka angka-angka ini akan menyenangkan pecinta barang. Yang utama tentu saja kandungan kalorinya rendah. Selain itu, melon mengandung sekitar 1% lemak dan protein. Jumlah karbohidrat adalah 7,5 persen. Elemen penting melon mengandung asam organik, pati dan serat. Yang terakhir membantu membersihkan tubuh dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan.

    Asam askorbat berlaku dalam jumlah 20 mg per 100 gram produk. Vitamin B mengambil 6 mg, dan provitamin dan asam folat, 0,4 gram per 100 gram. Unsur-unsur seperti kalsium, seng, besi, mangan, fosfor, yodium dan magnesium hadir dalam melon dalam bentuk barang yang paling baik diserap oleh tubuh.

    Cara Penggunaan?

    Cara makan melon untuk mendapatkan manfaat maksimal dan kesenangan? Lebih baik menggunakan buah matang dari tanaman ini di antara waktu makan. Anda sebaiknya tidak makan melon saat perut kosong, terutama bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan. Daging buahnya dapat dibekukan dan kemudian digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan dan koktail.

    Manisan buah terbuat dari buah melon, yang sangat enak dan tidak kehilangan khasiatnya. Ini juga digunakan untuk membuat selai, selai dan selai jeruk. Ada resep acar sayur manis yang rasanya sangat enak rasa yang tidak biasa. Nikmati vitamin di musim panas dan simpan untuk menjaga sedikit kehangatan untuk waktu yang lebih dingin.

    acar melon

    Kualitas rasa melon, manfaat dan bahaya yang telah dipertimbangkan bagi tubuh, memungkinkan untuk menyiapkan banyak hidangan asli, enak, dan harum darinya. Misalnya, banyak yang akan menyukai acar melon. Untuk memasak, Anda membutuhkan buah matang dengan berat sekitar 500-700 gram. Itu harus dibersihkan dari biji dan kupas, potong dadu. Kemudian masukkan melon ke dalam stoples yang sudah disiapkan.

    Secara terpisah, siapkan rendaman. Untuk 200 mililiter air, Anda perlu mengambil 30 gram madu, 200 gram cuka, 10 gram garam, dan dua cengkeh. Tuang stoples melon dengan rendaman dingin, sterilkan selama sekitar 40 menit. Kemudian tutup dan kirim ke tempat yang dingin. Melon yang disiapkan dengan cara ini cocok dengan hidangan daging.

    selai melon

    Hampir semua camilan melon tidak tinggi kalori. Satu-satunya pengecualian adalah buah manisan. Selai dari buah tanaman ini adalah salah satu pilihan terbaik untuk manisan. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil 500 gram buah yang dipotong-potong, jumlah gula yang sama dan satu liter air. Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menambahkan sedikit kulit lemon.

    Masukkan semuanya ke dalam wadah yang sesuai dan didihkan. Jangan biarkan selai mendidih dalam waktu lama dan kuat. Potongan melon akan dicerna, yang tidak akan mempengaruhi sifat rasa, tapi merusak penampilan. Perlu dicatat bahwa kandungan kalori dari kelezatan seperti itu tidak tinggi. Dia hanya menyisakan 170 kkal. Itulah sebabnya kelezatan kuliner tersebut dapat dikonsumsi bahkan oleh mereka yang peduli dengan sosoknya.

    Kombinasi dengan produk lain

    Ada kesalahpahaman bahwa melon cocok dengan makanan apa pun. Ini tidak sepenuhnya benar. Ya, melon adalah sayuran manis serbaguna yang cocok dengan banyak makanan. Orang Amerika memulai makan mereka dengan segelas air dan sepotong makanan manis ini. Orang Italia menyajikan melon dengan daging sebagai lauk. Di Timur dianggap tambahan yang bagus ke ikan.

    Dalam memasak, ada banyak resep yang menggunakan melon, baik sebagai bahan utama maupun bahan tambahan. Tapi tetap saja, ahli gizi tidak merekomendasikan menggunakannya dengan perut kosong dan bersama dengan produk susu fermentasi. Hal ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan, kolik dan kembung. Terutama Anda tidak boleh menggabungkan hidangan di mana ada banyak susu dan telur. Secara umum, penggunaan produk apa pun harus moderat. Dalam hal ini, makanan tidak akan membahayakan, tetapi akan bermanfaat bagi tubuh.

    Ada banyak mitos dan prasangka yang terkait dengan tanaman ini. Banyak dari mereka berhubungan dengan penggunaan melon. Manfaat dan bahaya bagi tubuh telah lama dipelajari oleh para ahli, jadi ada jawaban yang memenuhi syarat untuk semua pertanyaan. Kami telah mempertimbangkan banyak indikator sayuran manis ini. Namun ada banyak fakta menarik yang terkesan sangat menghibur.

    Misalnya, melon terbesar, yang beratnya sekitar 500 kilogram, ditanam oleh penduduk Austria. Itu terjadi pada tahun 2009. Sejak itu, rekor tersebut belum dipecahkan oleh siapa pun. Di beberapa orang timur, buah melon dianggap sebagai afrodisiak alami. Pria akan mendapat manfaat dari makan sehari-hari segenggam biji kering dari tanaman harum ini. Turkmenistan bahkan merayakan Hari Melon. Di semua gereja saat ini mereka mengadakan kebaktian doa untuk panen yang baik. Melon dihargai tidak hanya karena rasanya yang luar biasa, tetapi juga karena komposisi nutrisi. Karena itu, makanlah untuk kesehatan, tetapi ketahuilah takaran dalam segala hal.

    Melon asli Afrika dan Asia Kecil termasuk dalam keluarga labu. Budaya yang luar biasa ini bukan milik jenis beri, buah-buahan, atau sayuran. Melon berbentuk bulat dan lonjong. Adapun warna, bergaris, kuning, putih dan semua warna coklat dibedakan. Menariknya, dibutuhkan sekitar 2-3 bulan untuk melon matang sepenuhnya. Dalam kasus yang jarang terjadi, melon mencapai hingga 10 kg. Melon tidak hanya membawa manfaat, tetapi juga bahaya.

    Kandungan kalori dan komposisi melon

    Dalam melon, 90% diberikan ke air. Buah yang luar biasa tidak dianggap sebagai buah, beri, atau sayuran. Menariknya, tidak ada lemak dalam komposisinya, tetapi ada banyak karbohidrat (sekitar 7,5 gram per 100 gram produk).

    Selain itu, melon tidak terkenal dengan proteinnya, kurang dari 1 gram. Karena kandungan kalorinya yang rendah (36 Kkal), buah ini dapat dikonsumsi oleh orang yang sedang diet. Akumulasi besar karbohidrat akan dengan cepat menekan kelelahan dan membuat tubuh menjadi bugar.

    Dalam melon, ada banyak elemen, makronutrien, vitamin, serat makanan, asam. Jadi, produk ini kaya akan asam nikotinat (vitamin PP), retinol (vitamin A), inositol (vitamin B8), tiamin (vitamin B1), piridoksin (vitamin B6), riboflavin (vitamin B2), tokoferol (vitamin E), asam askorbat (vitamin C).

    Serat konsentrat buah, asam organik bermanfaat, asam amino (senyawa protein khusus). Dari mineral mengeluarkan natrium, magnesium, klor, fosfor, belerang, kalium, yodium, seng, silikon, mangan, besi, kobalt dan lain-lain.

    Jika Anda makan 2 potong melon sedang, Anda akan memenuhi kebutuhan tubuh untuk dosis harian asam askorbat. Berkat serat makanan, tinja dan seluruh kerja saluran pencernaan menjadi normal. Inosin, atau vitamin B8 yang paling langka, mencegah sirosis hati.

    Manfaat melon

    1. Seperti disebutkan sebelumnya, buah-buahan banyak mengandung gula. Inilah yang mencirikan rasa manis dari buah melon. Glukosa meningkatkan vitalitas dan suasana hati, melawan reaksi jiwa terhadap stres, dan menormalkan lingkungan emosional.
    2. Asupan buah yang tepat akan meningkatkan aktivitas mental. Melon merangsang neuron otak, memaksa mereka untuk bekerja dengan kekuatan penuh. Ini meningkatkan memori, persepsi, pendengaran.
    3. Melon kaya akan asam amino. Beberapa di antaranya merusak kesehatan penderita diabetes. Karena itu, pengidap penyakit serupa tidak disarankan mengonsumsi buah tanpa persetujuan dokter spesialis.
    4. Silikon memiliki efek positif pada struktur rambut, membuat rambut halus dan berkilau. Saat mengambil melon, rambut bertambah terlihat sehat, porositas dan penampang menghilang.
    5. Buah-buahan menormalkan sistem saraf, memperkuat dinding pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi darah. Retinol dan tokoferol adalah antioksidan alami yang membersihkan hati.
    6. Asam askorbat memperkuat cangkang pelindung. Lebih mudah bagi tubuh untuk mentolerir penyebaran musiman infeksi dan beri-beri. Retinol memperkuat otot mata, melembabkan apel, dan memiliki efek menguntungkan pada ginjal.
    7. Melon direkomendasikan untuk edema. Ini mengandung diuretik, yang tidak hanya akan menghilangkan cairan, tetapi juga kelebihan empedu. Berkat ini, pankreas diturunkan dan bekerja lebih mudah.
    8. Asam folat bersama dengan asam nikotinat menyebabkan normal sistem reproduksi laki-laki. Melon digunakan untuk tujuan terapeutik dan profilaksis untuk memerangi impotensi dan gangguan reproduksi.
    9. Asam folat yang sama memberi warna pada tubuh wanita, yang melewati periode menopause. Jumlah yang disebut "pasang surut" berkurang, menjadi normal tekanan arteri migrain hilang.
    10. Melon diindikasikan untuk anak perempuan selama siklus menstruasi. Hanya beberapa potong per hari akan meningkatkan kadar hemoglobin. Zat besi yang masuk akan menebus kekurangan darah dan mencegah anemia.
    11. Melon sering dikonsumsi untuk membersihkan usus, kulit, dan organ tubuh lainnya. Untuk menghilangkan racun dan zat beracun, makan setidaknya 3 potong per minggu.

    1. Jus memiliki efek diuretik. Ini menghilangkan kelebihan cairan, dan dengan itu racun dan elemen beracun. Menariknya, jus melon dapat diminum tanpa batasan, tidak seperti "saudara" lainnya (bit, wortel, dll.).
    2. Minuman itu mengatur aktivitas ginjal, kandung kemih, seluruh sistem ekskresi.
    3. Jus ini sering digunakan untuk mengobati masalah dermatologis. Mereka memusnahkan eksim, psoriasis, ruam kulit, manifestasi alergi.
    4. Produk ini banyak digunakan untuk menormalkan pertumbuhan rambut dan kuku. Cukup melumasi area yang sesuai, bungkus dengan polietilen, biarkan selama setengah jam.

    Manfaat melon untuk wanita

    1. Melon dianggap sebagai buah awet muda. Jika seorang wanita pada usia berapa pun ingin terlihat segar, cukup dengan mengonsumsi produk di dalam atau menyeka kulit wajah, leher, dan décolleté dengan potongan beku.
    2. Untuk meningkatkan daya tarik seksual di mata pria, Anda perlu mengonsumsi buah melon yang sudah matang. Ini meningkatkan libido, membuat gadis itu ceria dan ceria, meskipun ada akumulasi sakarida.
    3. Silikon, yang terkonsentrasi dalam jumlah besar dalam melon, meningkatkan kesehatan kuku dan rambut, kulit. Elemen ini meningkatkan proses metabolisme seluruh organisme.
    4. Gadis yang bekerja keras secara mental perlu makan melon untuk mengurangi tingkat kelelahan. Dengan cara ini, malaise kronis dan apatis dapat dicegah.
    5. Selama PMS, potongan buah menormalkan tekanan darah, gula darah, suasana hati. Anak perempuan kurang rentan terhadap emosi negatif dan guncangan mental.
    6. Buahnya bermanfaat untuk ibu hamil. Usus mulai bekerja dengan lancar, kemungkinan sembelit dikecualikan, tidur menjadi normal, pembengkakan menghilang. Melon adalah obat yang sangat baik untuk toksikosis.
    7. Efek pencahar akan memungkinkan Anda dengan cepat membersihkan tubuh dan menurunkan berat badan. Vitamin E sebagai antioksidan alami menghilangkan zat beracun dan menghaluskan kulit dari kerutan.
    8. Produk ini memiliki tambahan pengaruh positif di tubuh gadis itu masa laktasi. Pada ibu yang baru melahirkan, kualitas, yaitu kandungan lemak, susu dinormalisasi. Namun penting untuk diingat bahwa Anda dapat mengkonsumsi janin untuk makanan minimal 5 bulan setelah lahir.

    1. Penting untuk menggunakan melon dengan penyakit seperti itu dengan hati-hati. Sebelum makan, perlu ditentukan jumlah yang diperbolehkan beri. Dalam hal ini, penting untuk mempertimbangkan semua indikator: jumlah karbohidrat dan unit roti, indeks glikemik.
    2. Jika Anda melakukan analisis menyeluruh, Anda dapat melihat bahwa melon memiliki rendah kalori yang baik untuk penderita diabetes. Tapi jangan menyanjung diri sendiri, berry memiliki indeks glikemik tinggi - 65 unit. Selain itu, produk ini kaya akan basis karbohidrat. Bersama-sama, 2 faktor ini meningkatkan kadar glukosa darah.
    3. Mari kita analisis secara rinci kuantitas dan kualitas gula. Nilai tambah yang jelas dalam melon adalah bahwa daging buahnya terutama mengandung sukrosa dan fruktosa (disakarida). Enzim semacam itu sepenuhnya diserap oleh tubuh, yang tidak dapat dikatakan tentang glukosa. Zat terakumulasi dalam jaringan dan tidak sepenuhnya diproses. Melon mengandung 6% sukrosa, 2,5% fruktosa dan 1,2% glukosa.
    4. Harus diingat bahwa dengan diabetes tipe 1, perlu memasukkan melon dan makanan lain ke dalam makanan hanya setelah berkonsultasi dengan dokter. Spesialis akan meresepkan tingkat konsumsi komposisi individu. Dengan bentuk diabetes ini, penting untuk secara ketat mengamati dosis insulin.
    5. Dalam kasus kedua, makan melon harus dibatasi secara ketat. Bahkan sepotong kecil bubur kertas dapat menyebabkan lompatan tiba-tiba gula darah. Peran penting memainkan indeks glikemik tinggi. Diperbolehkan mengkonsumsi melon tidak lebih dari 180 gr. per hari. Sebelum membeli buah beri, konsultasikan dengan dokter Anda.
    6. Makan melon diabetes harus mengikuti beberapa pedoman. Penting untuk memakan daging buahnya dengan benar dan ini bukan hanya tentang tarif harian. Serat makanan dari produk sulit dicerna oleh tubuh. Selain itu, melon berkontribusi pada proses fermentasi.
    7. Para ahli sangat merekomendasikan makan buah beri hanya dengan perut kosong. Dilarang mengkonsumsi daging buah setelah pesta yang padat. Makan melon 50 gr. 2,5 jam setelah makan.

    Pilihan melon

    1. Sebuah melon yang terlihat seperti siap untuk diambil terlihat hampir sempurna. Buahnya tidak boleh penyok dan retak.
    2. Dari produk lezat menyenangkan aroma cerah dengan nada madu, pir dan vanila.
    3. Ambil melon di tangan Anda dan ketuk di atasnya, seperti saat memilih semangka. Suara harus diredam.
    4. Jika melon dibiarkan matang pada melon, tekan kulitnya dengan ringan, penyok akan muncul. Dengan menjalankan kuku Anda di atas permukaan, Anda dapat melihat daging kehijauan.

    Bahaya melon

    1. Bahkan orang sehat pun tidak dianjurkan untuk makan melon dalam jumlah besar. Jika tidak, Anda akan menemui ketidaknyamanan, jika tidak, tidak ada ancaman serius.
    2. Dilarang mengonsumsi produk jika terjadi bentuk akut penyakit organ genitourinari dan kantong empedu. Melon memprovokasi pergerakan pasir dan batu melalui saluran. Makan bubur kertas dikontraindikasikan pada proses inflamasi akut pankreas.
    3. Jika Anda telah memperparah gastritis, maag, atau penyakit yang berhubungan dengan saluran pencernaan, rektum, dilarang mengonsumsi melon dalam jumlah berapa pun. Saat mendiagnosis kondisi pradiabetes, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda. Spesialis akan membuat diet yang diperlukan.

    Melon unik karena mengandung senyawa yang cepat diserap oleh tubuh. Tetapi jika Anda memutuskan untuk bersandar pada produk, konsumsilah dalam porsi kecil di pagi atau siang hari.

    Video: manfaat atau bahaya melon

    Melon adalah buah beri manis dan harum yang muncul di rak-rak toko di paruh kedua musim panas. Budaya melon ini mulai dibudidayakan bahkan sebelum zaman kita di India Utara, dan seiring waktu, buah beri menyebar ke seluruh dunia. Dagingnya empuk, berair dan juga sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Varietas melon "Kolhoznitsa" yang paling luas, manfaat dan bahayanya belum dipelajari.

    Apa yang berguna melon "Kolhoznitsa"?

    Pertama-tama, Anda perlu tahu bagaimana tampilannya. Berry dari varietas ini memiliki ukuran kecil dan ditandai dengan prekoksitas yang tinggi. Selain itu, toleran terhadap penurunan suhu sementara. Kerak melon seperti itu berwarna oranye, tetapi jaringnya mungkin atau mungkin tidak. Dengan jala, ada baiknya memilih bagi mereka yang menyukai buah beri yang lebih manis. Mereka yang tertarik pada bagaimana melon Kolkhoznitsa bermanfaat bagi tubuh harus menjawab bahwa ini adalah salah satu varietas yang paling rendah kalori dan diet. Ini secara aktif digunakan sebagai bagian dari berbagai diet. Ini tidak begitu manis dibandingkan dengan varietas lain, dan komponen yang bermanfaat praktis tidak berbeda dari mereka.

    Komposisi melon, selain karbohidrat, lemak dan protein, termasuk vitamin - A, E, C, PP, kelompok B, mineral - zat besi, kalsium, natrium, magnesium, kalium, fluor, kobalt, belerang, klorin, sebagai serta air, abu, pati , serat makanan, mono dan disakarida, asam lemak - baik jenuh maupun tidak jenuh, serat, dll. Manfaat melon "Kolhoznitsy" terutama adalah memuaskan dahaga dengan baik, sambil mencuci ginjal dan organ kemih lainnya. Ini adalah pencegahan dan pengobatan yang baik untuk pembentukan batu, serta kanker kandung kemih.

    Mereka yang bertanya apakah melon "Kolkhoznitsa" tinggi kalori harus menjawab bahwa nilai energinya sangat rendah - hanya 35 Kkal per 100 g, tetapi karbohidrat dan gula dalam komposisinya memberi energi dengan baik, memberikan kekuatan dan keinginan tubuh untuk bertindak, memberikan dorongan energi dan energi positif. , dari mana pulp sebenarnya terdiri - hanya apa yang Anda butuhkan untuk menurunkan berat badan. Ini mempercepat pencernaan dan metabolisme, membersihkan usus dari produk pembusukan dan mencegah sembelit. Dianjurkan untuk menggunakan melon di antara waktu makan - sehingga akan memiliki efek maksimal.

    Manfaat melon untuk wanita dan pria

    Saya harus mengatakan bahwa melon Kolkhoz Woman dapat membawa manfaat khusus selama kehamilan. Ini memiliki efek berikut pada tubuh ibu hamil:

    • menyediakan asam folat yang sangat dibutuhkan tubuh. Yang terakhir mencegah perkembangan kelainan tabung saraf janin, mengambil bagian dalam pembentukan sel darah merah, sintesis RNA, pembentukan leukosit, dll .;
    • bertindak sebagai pencegah masuk angin dan flu musiman karena vitamin C yang ada di dalamnya.Jelas bahwa ibu hamil tidak bisa minum obat pencegah konvensional, jadi mereka hanya bisa melindungi diri dengan masker dan makan lebih banyak buah dan sayuran;
    • menjaga kesehatan dan kecantikan rambut, kulit dan kuku, karena adanya beta-karoten.

    Bagi pria, biji melon sangat bermanfaat. Sejak zaman kuno mereka telah digunakan sebagai yang terkuat. Dengan mengkonsumsi hanya 2 g biji per hari, Anda dapat mengandalkan potensi yang baik sampai usia tua.

    Bahaya melon

    Kerugian melon terletak pada penggunaannya yang tak tertahankan, yang dapat memicu diare dan peningkatan kadar glukosa darah, berbahaya bagi penderita diabetes. Lebih berbahaya lagi jika seseorang memakannya dengan perut kosong atau mengombinasikannya dengan produk susu fermentasi atau alkohol. Dengan hati-hati, itu harus digunakan oleh penderita gastritis, bisul, radang usus besar dan batu besar di kantong empedu atau sistem kemih.

Artikel Terkait