Susu melon dari biji: manfaat dan bahaya. Biji melon
Melon bisa berbentuk bola atau lonjong, biasanya berwarna kuning, kadang putih atau coklat, seringkali dengan garis-garis hijau yang menonjol.
Dibutuhkan waktu dua hingga enam bulan untuk matang, tergantung pada varietas dan tempat tumbuhnya.
Melon pertama kali disebutkan dalam Alkitab, jadi kita punya banyak alasan untuk percaya bahwa melon sudah dikenal umat manusia sejak lama.
Kini tidak diketahui lagi secara pasti masyarakat mana yang mulai aktif menggunakannya, namun kemungkinan besar tanah airnya adalah India Utara dan Asia. Pada Abad Pertengahan, melon datang ke Eropa, dan sejak itu melon aktif ditanam dan dibudidayakan.
Dengan sendirinya, ini adalah produk yang sangat berguna, mengandung sejumlah besar zat yang diperlukan tubuh manusia. Selain itu, melon memiliki rasa yang enak, sehingga bisa menjadi pengganti makanan penutup yang sangat baik. Namun sedikit orang yang mengetahui bahwa biji melon tidak kalah bermanfaatnya dengan buah melon itu sendiri.
Seleksi dan penyimpanan
Sangat penting untuk tidak menggunakan biji yang berkecambah, karena mengandung zat beracun dan memiliki efek berbahaya bagi tubuh. Bagaimanapun, apa pun metode pengobatan dan pencegahan penyakit dengan bantuan biji melon yang Anda pilih, Anda harus menghindari menggabungkan obat-obatan ini dengan alkohol.
Benih harus dikeringkan dengan baik, jika tidak maka benih tidak akan disimpan lama. Selain itu, pilihlah biji melon yang sudah sangat matang saja, agar tidak merugikan, melainkan hanya memberi manfaat.
Minyak yang diperoleh dari biji melon juga membawa manfaat yang cukup besar. Itu harus ditambahkan ke hidangan yang sudah jadi, karena sebagian besar nutrisi hilang selama perlakuan panas.
Jika tidak, minyak ini digunakan dengan cara yang sama seperti bijinya: digunakan untuk mengobati penyakit pada sistem genitourinari, menormalkan kadar gula dan meningkatkan fungsi jantung dan pembuluh darah.
Minyak melon sangat mudah digunakan: Anda perlu mengambil 1 sdm saat makan. l., 4 kali sehari. Ini membantu menghilangkan batu ginjal, dan umumnya membantu penyakit pada sistem saluran kemih dan fungsi reproduksi.
Komposisi biji melon
Biji melon mengandung zat bermanfaat dengan konsentrasi tinggi, khususnya mengandung vitamin A, vitamin PP dan asam folat, yang diperlukan tubuh untuk meningkatkan kemampuan intelektual dan sangat bermanfaat bagi ibu hamil, karena berkontribusi terhadap perkembangan normal. janin pada tahap awal. Sayangnya biji yang sangat sehat mengandung banyak kalori: 555 kilokalori per 100 gram bahan bakunya. Oleh karena itu, mereka harus dimasukkan ke dalam makanan dengan hati-hati, terutama bagi orang yang sedang diet atau sensitif terhadap bentuk tubuh mereka.
| 5,23 gram | |
| 30,23 gram | |
| 49,05 gram | |
| 4,71 gram | |
| 6 gram | |
| 4,78 gram | |
| vitamin | |
|---|---|
| Alfa karoten | 1 mcg |
| 9 mcg | |
| 2,18 mg | |
| Beta tokoferol | 0,03mg |
| tokoferol gamma | 35,1 mg |
| Delta tokoferol | 0,44mg |
| 7,3 mcg | |
| 1,9mg | |
| 0,27mg | |
| 0,15mg | |
| 0,75 mg | |
| 0,14mg | |
| 58 mcg | |
| Folat alami | 58 mcg |
| 4,99mg | |
| 63mg | |
| 809mg | |
| 46mg | |
| 592 mg | |
| 7mg | |
| 1233 mg | |
| 8,82mg | |
| 4,54mg | |
| 1,34mg | |
| 9,4 mcg | |
| 7,81mg | |
Fitur yang bermanfaat
Sepanjang keberadaannya, biji melon telah dianggap sebagai afrodisiak ampuh yang mampu memberikan pengaruh positif terhadap potensi pria. Untuk melakukan ini, mereka dikonsumsi dalam 1 sdt. tiga kali sehari: pagi hari setelah bangun tidur, segera sebelum tidur dan satu jam setelah makan siang.
Biji melon dimanfaatkan oleh orang yang baru saja menderita penyakit serius karena mampu menjaga kesehatan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Mereka juga membantu menormalkan kadar darah dan, sebagai tambahan, mencegah penumpukan lemak berbahaya di hati.
Khasiat biji yang bermanfaat:
- efek diuretik ringan;
- obat alami untuk melawan peradangan;
- efek koleretik ringan;
- membersihkan saluran pencernaan;
- memperbaiki kondisi hati dan ginjal;
- menormalkan kadar gula;
- membantu mengobati penyakit batuk dan pernafasan.
Sebagai obat tradisional, biji melon telah digunakan sebagai pembersih yang ampuh. Secara khusus, mereka merangsang pembersihan saluran pencernaan, memperbaiki kondisi hati dan merangsang fungsi ginjal. Mereka secara aktif digunakan untuk mengobati penyakit pada saluran pernapasan: khususnya, untuk bronkitis, karena zat yang terkandung dalam bijinya memungkinkan untuk mengencerkan lendir dan merangsang pembuangannya dari tubuh.
Gunakan dalam tata rias
Biji melon sering digunakan dalam tata rias. Misalnya, jika Anda membuat rebusan biasa dari biji kering, efek peremajaan akan terlihat. Untuk membuat ramuan seperti itu, Anda perlu mengambil 1 sdm. aku. biji melon, haluskan dalam penggiling kopi, tambahkan 250 ml air mendidih, didihkan, masak beberapa menit, tunggu hingga dingin pada suhu kamar, saring dan gunakan sebagai tonik wajah.
Untuk memutihkan wajah, Anda perlu menggunakan biji melon yang digiling menjadi bubuk, dicampur dengan susu bubuk dan diencerkan dengan air. Campuran ini harus dioleskan ke wajah, dibiarkan selama 15 menit, lalu dibilas dengan air hangat. Ini akan membantu menghilangkan bintik-bintik dan bintik-bintik penuaan serta memperbaiki warna kulit Anda.
Biji melon juga bermanfaat untuk kulit kering, untuk itu anda perlu mengambil minyak biji melon, tambahkan jus anggur alami dan sedikit ampas melon ke dalamnya. Cukup dengan memakai masker ini selama 10 menit saja, lalu oleskan krim bergizi seperti biasa agar kulit lebih terhidrasi.
Biji melon yang dihaluskan dapat digunakan sebagai toner wajah, tuangkan air mendidih ke atas bahan mentah, tutup dengan penutup dan biarkan hingga dingin.
Setelah itu, Anda perlu menuangkannya ke dalam cetakan es dan membekukannya, lalu menyeka wajah Anda setiap pagi setelah dicuci. Ini mengencangkan kulit, menstimulasi aliran darah ke dalamnya, memperbaiki warna kulit dan membantu memutihkannya.
Resep obat dari biji
Jika Anda tersiksa oleh batuk dan dahak tidak kunjung keluar, Anda perlu menyiapkan susu melon. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil biji melon kering, giling hingga rata menggunakan lesung atau penggiling kopi, tambahkan 8 bagian air ke satu bagian dan giling hingga rata. Campuran yang dihasilkan harus disaring dengan sangat hati-hati dan ditambahkan sedikit agar rasanya enak. Anda perlu minum 50 ml beberapa kali sehari 20-30 menit sebelum makan. Hasilnya, iritasi pada tenggorokan berkurang, batuk melunak, dan dahak keluar.
Jika Anda menderita retensi urin yang berhubungan dengan masalah prostat, rebusan biji melon akan membantu Anda. Caranya, ambil 250 ml susu, tambahkan satu sendok makan biji melon ke dalamnya, didihkan dan biarkan diseduh selama 30 menit pada suhu kamar. Anda perlu meminumnya sedikit setiap hari untuk melihat efek yang nyata dan meringankan penderitaan.
Jika Anda perlu mengurangi kadar gula, biji melon yang digiling menjadi bubuk bisa digunakan. Ambil satu sendok makan bahan baku ini, tuangkan 250 ml air mendidih dan biarkan di tempat hangat hingga benar-benar dingin. Campuran yang dihasilkan harus diminum tiga kali sehari 20-30 menit sebelum makan.
Jika Anda menderita kolesistitis, Anda perlu mengambil satu sendok teh biji melon yang dihancurkan, tuangkan 250 ml susu yang baru direbus ke dalamnya, rebus selama beberapa menit dan minum 3 kali sehari. Untuk mencapai efek yang paling nyata, kursus pengobatan harus setidaknya satu minggu.
Karena biji melon mampu meningkatkan mikroflora usus, memiliki efek menguntungkan pada kondisi seluruh tubuh, dan juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh secara signifikan.
Siapa yang mendapat manfaat dari biji melon?
Biji ini mengandung asam folat, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan normal janin. Inilah sebabnya mengapa sering dianjurkan makan selama kehamilan. Selain itu, asam folat sangat penting bagi anak-anak, karena berkat asam folat tubuh tumbuh dan berkembang secara normal, serta meningkatkan kemampuan belajar dan daya ingat anak, memusatkan perhatian dan meningkatkan kinerja.
Biji melon dimanfaatkan untuk penyakit dan masalah sebagai berikut:
- untuk penyakit pada saluran pencernaan;
- untuk diabetes;
- untuk diare atau sembelit;
- untuk masalah prostat pria;
- untuk penyakit radang ginjal;
- untuk beberapa penyakit hati;
- untuk penyakit pernafasan.
Jika Anda menderita nyeri haid, Anda perlu mengambil 200 gram bijinya, tambahkan beberapa lembar daun benalu dan satu liter air, rebus campuran hingga rata, saring dan minum 100 ml 3 kali sehari.
Jika Anda menderita batu ginjal, Anda perlu mengambil setengah liter air per 100 gram biji melon dan memasak campuran yang dihasilkan dalam penangas air sampai setengah airnya mendidih. Kaldunya harus disaring dengan baik dan diminum 150 ml dua kali sehari.
Biji melon mempunyai nilai jual yang tinggi sebagai produk obat karena selain penggunaannya yang tepat sasaran, juga mempunyai efek positif yang menyeluruh bagi tubuh manusia. Cukup keringkan dan haluskan biji melon dan Anda bisa menambahkannya ke makanan, membuat rebusan atau infus berdasarkan biji tersebut, dan bahkan koktail obat.
Sifat berbahaya
Tidak disarankan mengonsumsi biji melon yang dikombinasikan dengan alkohol, karena kombinasi beberapa zat yang terkandung di dalamnya dapat menyebabkan keracunan. Berbeda dengan jenis biji-bijian lainnya, biji-bijian ini tidak boleh dicampur dengan atau susu, karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan yang serius. Ini tidak boleh digunakan oleh penderita sakit maag dalam keadaan eksaserbasi, atau jika masalah penyakit lambung menyebabkan konsentrasi jus lambung yang tinggi. Biji-bijian ini tidak boleh disalahgunakan jika Anda meragukan kesehatan Anda, karena untuk pengobatan Anda perlu memakannya dalam keadaan perut kosong. Bagaimanapun, ketertarikan yang berlebihan terhadap produk yang sehat dan lezat ini dapat menyebabkan masalah pada limpa, untuk alasan yang sama, biji yang masih mentah tidak boleh dikonsumsi.
Suatu hari saya sedang mengulas buku “Living Food” karya penemu Anne Wigmore dan melihat resep susu dari biji melon.
Dan karena melon madu favorit saya dari varietas “Kolkhoznitsa” baru saja mulai dijual, mustahil untuk tidak mencoba membuat susu nabati baru, seperti yang Anda pahami. Siap. Saya mencobanya. Ternyata luar biasa!
Rasanya yang lembut dengan aroma melon... mmmm! Seiring berjalannya waktu, saya menemukan beberapa ide bagus untuk koktail melon yang dapat dengan mudah diubah menjadi salad lezat.
Secara umum, saya berbagi :)
Bahan-bahan:
Biji dari 1 buah melon
Madu - opsional dan sesuai selera
Metode memasak:
1. Potong melon, buang inti beserta bijinya. Masukkan ke dalam blender:
2. Tambahkan air dan kocok hingga mencapai kekentalan susu.
3. Saring. Campur dengan madu dan sajikan.
Sisa kuenya bisa dijadikan scrub, dan dari ampas melonnya bisa dibuat cocktail atau salad atau cocktail salad :)
Bahan-bahan:
Melon matang – 1 buah.
Bersihkan air dingin – 1-2 sdm.
Rempah-rempah – kayu manis, pala, kunyit – sejumput
Metode memasak:
1. Siapkan susu dari bijinya seperti pada resep sebelumnya.
2. Potong daging buah melon menjadi irisan atau bola-bola rapi dengan menggunakan sendok Parisienne.
3. Isi gelas dengan irisan melon. Kocok kembali sisa ampas dalam blender dengan susu hingga halus. Jika melon sudah matang dan manis, madu bisa dihilangkan atau ditambahkan sesuai selera.
4. Tuang cocktail ke dalam gelas berisi irisan melon, taburi bumbu dan sajikan.
Bahan-bahan:
Melon matang – 1 buah.
Bersihkan air dingin – 1-2 sdm.
Sayuran mint – 1 ikat
Kulit lemon, kunyit - sejumput
Metode memasak:
2. Isi gelas dengan irisan melon. Kocok sisa ampas dalam blender dengan susu dan mint hingga halus.
3. Tuang cocktail ke dalam gelas, taburi kunyit, kulit segar dan sajikan.
Bahan-bahan:
Melon matang – 1 buah.
Bersihkan air dingin – 1-2 sdm.
Daun kemangi – 1 ikat
beri – 1 sdm.
Lada hitam atau merah muda yang baru digiling – 1 sejumput
Metode memasak:
1. Seperti pada resep sebelumnya, siapkan susu dan potong melon.
2. Isi gelas dengan irisan melon dan buah beri utuh. Kocok sisa daging buah dan beri dalam blender dengan susu dan basil hingga halus.
3. Tuang cocktail ke dalam gelas, taburi merica dan sajikan.
Resep melon lainnya
Manfaat vitamin cocktail sudah dikenal sejak lama. Smoothie melon adalah salah satu cara termudah untuk mendapatkan manfaat maksimal dari buah manis yang lezat. Mereka mudah disiapkan dan rasanya bisa bervariasi setiap hari.
Minumannya ternyata cukup kental dan bergizi. Anda bisa menambahkan beberapa buah-buahan, sayuran, herba, biji-bijian, kacang-kacangan, madu, gula, dan beri ke dalamnya. Smoothie pencuci mulut yang terbuat dari melon tidak hanya mengenyangkan dan menyegarkan dengan sempurna, tetapi juga membantu Anda menurunkan berat badan. Ini menempati posisi perantara antara makanan dan minuman dan sangat populer dalam diet vegetarian dan sehat.
Smoothie melon - prinsip umum persiapan
Untuk membuat smoothie melon benar-benar nikmat, penting untuk memilih buah yang tepat untuk menyiapkan minumannya. Cara memilih melon yang matang:
Berdasarkan warna: kuning cerah atau emas;
Berdasarkan kepadatan: saat Anda menekan buah yang matang, buah tersebut terasa tertekan di bawah jari Anda;
Dari baunya: melon matang memancarkan aroma segar, manis, dan mudah dikenali.
Jika buah memiliki “ekor”, berarti buah tersebut masih mentah. Keadaan tersebut dapat diperbaiki dengan mendiamkan melon di rumah selama 4-5 hari.
Untuk membuat smoothie melon, buang kulit dan bijinya. Buat puree menggunakan blender yang kuat, encerkan dengan jus, susu, kefir. Semangka, pir, persik, mentimun, dan lemon cocok dipadukan dengan melon. Semua ini bisa ditambahkan ke minuman, menyesuaikan rasa dan konsistensi.
Smoothie melon dan pisang
Perpaduan melon dan pisang matang sungguh nikmat. Smoothie ini bergizi dan cocok untuk camilan siang hari atau makan malam ringan. Aromanya yang segar dan konsistensinya yang lembut meningkatkan mood Anda dan sangat menyenangkan bagi tubuh.
Bahan-bahan:
Setengah kilo daging buah melon;
Dua buah pisang matang;
Dua gelas minum yogurt atau kefir.
Metode memasak:
Kupas melon dan potong kecil-kecil.
Kupas pisangnya.
Tempatkan buah dalam blender dan tambahkan yogurt.
Blender smoothie melon hingga halus, 1-2 menit.
Tuang ke dalam gelas dan nikmati suguhan bergizi ini.
Smoothie melon dan jeruk
Aroma jeruk dan rasa asam jeruk yang khas sangat cocok dipadukan dengan pure melon. Hasilnya adalah minuman vitamin kental dan lezat yang meningkatkan mood dan meningkatkan kesehatan.
Bahan-bahan:
Empat ratus gram daging buah melon;
Segelas jus jeruk sebagian;
Satu sendok makan madu (opsional).
Metode memasak:
Potong kecil-kecil melon, bersihkan biji dan kulitnya, lalu masukkan ke dalam blender.
Potong jeruk menjadi dua dan peras airnya.
Tuangkan segelas jus jeruk ke dalam mangkuk.
Tambahkan 3-4 es batu dan aduk hingga halus dan kental.
Jika ingin rasanya lebih manis, tambahkan sesendok madu.
Smoothie melon, jeruk bali, dan mentimun
Smoothie melon ini mengandung bahan-bahan yang tampaknya tidak cocok: mentimun dan jeruk bali. Namun hasilnya adalah minuman lembut dengan aroma tropis yang halus, segar dan cerah. Ini sangat berguna, memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan tubuh, menenangkan dan mengisi energi yang sehat. Minumlah smoothie ini di pagi hari atau saat makan siang agar terasa berenergi.
Bahan-bahan:
Setengah kilo melon tanpa kulit;
Timun besar;
Dua gelas jus jeruk bali;
Tiga sampai empat daun mint segar;
Lima es batu.
Metode memasak:
Cuci mentimun, buang kulitnya dengan hati-hati dan buang bijinya.
Potong mentimun menjadi irisan kecil dan masukkan ke dalam blender.
Potong kulit melon, potong halus seperti mentimun, lalu masukkan ke dalam mangkuk.
Peras jus dari jeruk bali dan tuangkan ke dalam blender.
Isi dengan es dan tambahkan mint.
Kocok campuran hingga menjadi bubur. Smoothie ini ternyata kental dan padat.
Tuang minuman ke dalam gelas. Anda bisa meletakkan sepotong es di bagian bawah masing-masing.
Smoothie melon dengan pisang dan buah persik
Buah persik yang lembut dan matang adalah topping yang bagus untuk smoothie melon. Rasa yang harmonis, warna yang menyenangkan dan konsistensi yang lembut dan homogen - inilah yang membuat Anda jatuh cinta dengan minuman tersebut.
Bahan-bahan:
Empat ratus gram melon kupas;
Dua buah pisang matang;
Dua buah persik besar;
Es (opsional).
Metode memasak:
Buang bijinya dari buah persik.
Kupas pisangnya.
Cincang halus melon yang sudah dikupas.
Tempatkan buah dalam blender dan haluskan.
Jika smoothie tampak terlalu kental, tambahkan air mineral atau es.
Smoothie melon dan semangka
Kombinasi “beri” musim panas paling menarik dalam hal rasa, konsistensi, dan warna. Setelah membeli semangka dan melon, cobalah membuat smoothie dengan aroma yang cerah dan rasa yang lembut. Minumannya menyegarkan, menyegarkan, menghilangkan rasa lelah.
Bahan-bahan:
Tiga ratus gram daging buah melon;
Tiga ratus gram daging buah semangka;
sesendok madu atau gula (opsional).
Metode memasak:
Potong semangka dan melon yang sudah dikupas dan dibuang bijinya ke dalam mangkuk terpisah.
Sisihkan dua atau tiga potong dari kedua cangkir.
Kocok sisa potongan secara terpisah dalam mixer dengan madu atau gula: kocok melon terlebih dahulu, lalu semangka. Jangan campur!
Isi gelas setengahnya dengan bubur melon.
Lalu tuang ke dalam adonan semangka.
Letakkan potongan semangka dan melon di atasnya.
Smoothie madu dengan melon, buah ara, dan kismis hitam
Rasa yang tidak biasa dan konsistensi yang menyenangkan pasti akan menarik bagi pecinta minuman sehat dan lezat. Smoothie melon ini berbau seperti sinar matahari, musim panas, dan memberi tubuh banyak vitamin bermanfaat.
Bahan-bahan:
Tiga ratus gram melon;
Seratus gram kismis hitam;
Tiga buah ara;
Satu sendok makan madu;
Dua daun mint segar.
Metode memasak:
Potong bahan menjadi beberapa bagian.
Kocok beri dan buah-buahan dalam blender bersama madu.
Tuang smoothie ke dalam gelas.
Gosokkan daun mint di tangan Anda dan letakkan satu daun di setiap gelas.
Smoothie Melon Kayu Manis dan Persik
Dengan menambahkan bumbu pada smoothie dan melon, Anda bisa bereksperimen dengan rasa. Kayu manis bagus untuk eksperimen seperti itu, jika Anda menyukainya. Bersama dengan keping coklat, Anda tidak hanya mendapatkan minuman sehat, tetapi juga makanan penutup musim panas yang mewah.
Bahan-bahan:
Tiga ratus gram melon;
Dua buah ara buah persik;
Lima es batu;
Dua sendok teh keping coklat;
Sepertiga sendok teh kayu manis bubuk.
Metode memasak:
Bilas buah persik dan buang bijinya.
Potong melon menjadi kubus.
Tambahkan es ke dalam tabung blender dan nyalakan blender untuk membuat es serut.
Masukkan potongan melon dan bagian buah persik ke dalam mangkuk, tambahkan kayu manis dan kocok hingga rata.
Tempatkan massa udara ke dalam gelas.
Hiasi setiap porsi dengan keping coklat.
serutan.
Smoothie melon dengan lemon
Lemon dan melon adalah kombinasi rasa yang bagus. Smoothie baik untuk anak-anak dan orang dewasa, memperkuat sistem kekebalan tubuh, memberi semangat dan suasana hati yang baik.
Bahan-bahan:
Setengah kilo melon;
Tiga sendok makan gula halus atau gula pasir;
Setangkai daun mint.
Metode memasak:
Kupas dan potong melon.
Lepuh lemon dan jeruk nipis dengan air mendidih dan diskusikan.
Peras jus dari buah jeruk.
Tempatkan kubus melon dalam mangkuk blender dan tambahkan jus lemon dan jeruk nipis.
Potong daun mint yang sudah dicuci.
Tambahkan gula halus dan mint.
Kocok semuanya hingga konsistensi yang homogen dan lapang.
Tuang ke dalam gelas dan sajikan.
Smoothie melon dengan raspberry dan jeruk
Perpaduan aroma berry dan melon, ditambah dengan rasa asam jeruk dan sedikit madu, akan menghadirkan kenikmatan yang sesungguhnya. Anda dapat menambahkan es serut ke smoothie Anda dan meminumnya di hari musim panas. Dalam hal ini, tambahkan sedikit madu lagi.
Bahan-bahan:
Dua ratus gram melon;
Segelas raspberry segar atau beku;
Dua jeruk;
Satu sendok makan besar madu.
Metode memasak:
Potong melon menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam tas dan masukkan ke dalam freezer selama satu setengah jam.
Peras jus dari jeruk.
Masukkan melon dan beri beku ke dalam blender.
Tambahkan madu dan jus.
Kocok semuanya hingga halus.
Letakkan sepotong es di dasar gelas, isi dengan smoothie melon dan beri, lalu nikmati rasanya.
Smoothie susu melon dan kiwi
Warna hijau yang menyenangkan dan rasa segar yang aduhai dari pilihan smoothie ini pasti menjadikannya salah satu minuman favorit keluarga. Selain susu kedelai vanilla, Anda bisa mengambil susu sapi dan menambahkan sedikit vanilla.
Bahan-bahan:
Tiga ratus gram melon;
Empat kiwi;
Setengah liter susu vanila kedelai;
Lima lembar daun mint.
Metode memasak:
Dinginkan susu terlebih dahulu di dalam freezer.
Buang kulit dari kiwi.
Kupas melon dan potong dadu kecil.
Peras jus dari lemon.
Tempatkan bahan-bahan dalam blender dan haluskan selama sekitar lima menit.
Tuang smoothie ke dalam gelas dan sajikan.
Melon cocok dengan alpukat, yang memiliki rasa netral. Cobalah membuat smoothie dengan bahan-bahan ini. Hasilnya akan tidak biasa, tidak terlalu manis, tetapi konsistensinya lembut dan sangat menyehatkan.
Melon adalah buah beri yang sangat menyehatkan. Mengandung vitamin, mineral, pektin dan zat aktif biologis lainnya yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh manusia. Manfaat tanaman melon ini sangat besar:
Memperbaiki komposisi darah
Meningkatkan kadar hemoglobin;
Menormalkan latar belakang hormonal dan keadaan sistem saraf;
Meringankan masa-masa stres;
Melindungi pembuluh darah dari kolesterol, memperkuat sistem kardiovaskular;
Menyembuhkan sistem saluran kemih, ginjal;
Membersihkan usus;
Meningkatkan pencernaan;
Smoothie melon akan membantu Anda pulih setelah operasi dan mencegah aterosklerosis. Pria akan terbantu memulihkan potensinya, dan wanita akan mendapatkan efek peremajaan.
Agar smoothies lebih nikmat diminum, Anda bisa mendinginkan gelas di lemari es sebelum disajikan. Es dalam komposisinya tidak diperlukan, dan Anda dapat memberikan minuman tersebut kepada anak-anak tanpa takut masuk angin.
Melon memang diakui sebagai produk yang sangat bermanfaat dengan khasiat obat. Namun biji melon tidak kalah khasiatnya dengan melon itu sendiri, bahkan melampaui efek menguntungkannya bagi tubuh. Anda harus mewaspadai khasiat ini saat mengonsumsi biji melon: manfaat dan bahayanya hanya bergantung pada kuantitasnya.
Manfaat biji-bijian dijelaskan oleh komposisinya yang kaya, tetapi karena produk ini sangat tinggi kalori, tidak mungkin untuk menyebutnya sebagai makanan diet. Konsumsi biji melon secara berlebihan bahkan bisa menyebabkan obesitas.
Nilai utama biji melon adalah membersihkan sistem pencernaan, yang memungkinkan Anda menormalkan fungsi usus dan menstabilkan fungsi hati.
Dukungan mikroflora ini secara signifikan memperkuat kekebalan seluruh tubuh, yaitu meningkatkan ketahanan terhadap penyakit.
Khasiat utama biji melon yang bermanfaat:
- Mereka memiliki efek diuretik dan koleretik;
- Memiliki sedikit efek anti-inflamasi;
- Membantu meredakan batuk;
- Membersihkan usus, hati dan ginjal;
- Membantu menurunkan gula darah.
Biji melon tinggi kalori, tetapi pada saat yang sama memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar gula darah, dan ini membantu penderita diabetes menstabilkan berat badannya sendiri.
Bagikan informasi berguna dengan teman-teman Anda, mereka mungkin juga merasakan manfaatnya:
Susu melon adalah minuman vegan dan vegetarian. Ini dapat diklasifikasikan sebagai susu kacang, tetapi tidak seperti susu yang dibuat dari kacang-kacangan, susu melon adalah makanan gratis. Lagi pula, kami membeli melon untuk memakan daging buahnya yang harum dan lezat. Bagaimana dengan tulangnya? - Kami akan mengusir mereka! Tidak, tidak, resep ini tidak termasuk dalam kategori “buang saja”, biji melon menghasilkan produk yang sangat berharga: selain mengandung vitamin dan asam folat, susu melon juga membantu mengatasi batuk.
Namun dengan segala “kegunaannya”, susu melon, seperti produk apa pun, memiliki kontraindikasi; orang dengan penyakit pencernaan harus menggunakannya dengan sangat hati-hati, dan dalam kasus tukak lambung, minuman ini sepenuhnya dikontraindikasikan.
Susu dari biji melon dapat diminum dalam bentuk murni, namun karena rasanya yang sangat lemah, dapat ditingkatkan dengan mempermanisnya dengan madu. Susu melon juga bisa digunakan sebagai bahan dasar smoothie dan cocktail.
Yuk siapkan bahannya, hanya ada tiga! Kami mengumpulkan biji dari melon, menangkap sebagian daging buahnya. Air minum biasa diperlukan, jumlahnya dapat diubah tergantung kekentalan produk jadi yang diinginkan. Madu - secukupnya, kurang lebih.
Masukkan bijinya ke dalam mangkuk blender dan tambahkan sedikit air (sekitar 1/3 dari total volume).
Menggunakan blender dengan kecepatan tinggi, giling biji dengan air. Kita membutuhkan zat bermanfaat dan sari buah untuk dikeluarkan dari bijinya selama proses penggilingan. Setelah bijinya dihaluskan, tambahkan sisa air dan aduk kembali semuanya.
Hasilnya adalah cairan buram sewarna susu panggang. Saring melalui beberapa lapis kain kasa. Proses ini mungkin memerlukan waktu, terutama jika Anda memutuskan untuk mengentalkan susu.
Tambahkan madu atau pemanis lainnya sesuai selera ke dalam susu saring dan aduk. Susu biji melon sudah siap.
Bisa langsung disajikan atau didinginkan sebentar, maka minumannya akan lebih menyegarkan.
Selamat makan!
Artikel tentang topik tersebut
