Szerzetesi konyhai receptek aszalt szilvás salátához. Szokatlan saláta csirkével és aszalt szilvával „Turtle”. Saláták aszalt szilvával - ünnepi és mindennapi étel

A szilvás saláta egyike azon ételeknek, amelyek bármilyen ünnepre alkalmasak. Karácsonyra készülhetnek és Újév, és a születésnapodra. És persze finom és egészséges saláta jól illik az aszalt szilvához nagyszerű étel Mert napi menü, mert nagyon kielégítő, ugyanakkor nem okoz elnehezülést a gyomorban. Az aszalt szilvás salátának számos receptje van, közülük tizenötöt kínálunk a legjobban bevált és legfinomabbak közül. Az aszalt szilvás salátákat egyszerűen és a legtöbbből készítik rendszeres összetevők, így biztonságosan üzembe helyezheti őket.

Aszalt szilva - kiváló gyógymód tonizálja a testet, növeli a teljesítményt, segít javítani általános állapot testre, és ideális azok számára, akik különös figyelmet fordítanak táplálkozásukra.

Hogyan készítsünk salátát aszalt szilvával - 15 fajta

A fűszeres salátát rétegesen egy edényre rakjuk. A termékek kiegyensúlyozott kombinációja és a mély ízvilág még a legigényesebb ínyenceknek is tetszeni fog. A takarékos háziasszonyok Elégedettek lesznek a költséghatékonyságával és az egyszerű elkészítéssel.

A réteges saláták meglehetősen nehéz ételek, mert a rétegeit majonézzel vonják be, így ha csökkenteni szeretné az étel kalóriatartalmát, cserélje ki a szószt sűrű tejföl fűszerekkel ízesítve.

Hozzávalók:

• Aszalt szilva 150 gr.
• Füstölt csirke 400 gr.
• Dió 100 gr.
• Sajt (kemény) 300 gr.
• Burgonya 4 db.
• Sárgarépa 2 db.
• Tojás 4 db.
• csiperkegomba 250 gr.
• Növényi olaj 10 gr.
• Majonéz 150 gr.
• Só.

Készítmény:

A saláta hozzávalóit előre elkészítjük.

A tojásokat meghámozzuk, és finomra reszeljük.

A megfőtt sárgarépát lehűtjük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.

A burgonyát apró kockákra vágjuk.

A füstölt csirkét kockákra vágjuk.

A csiperkegombát apróra vágjuk, megsütjük és kihűtjük.

Az aszalt szilvát megmossuk, alaposan megszárítjuk, apró kockákra vágjuk.

A sajtot finom reszelőn ledaráljuk.

A diót turmixgépben ledaráljuk.

Helyezze a salátát egy lapos edényre rétegenként a következő sorrendben:

1. Sárgarépa, vonja be a réteget majonézzel;
2. Tojás;
3. Fél burgonya, megkenjük egy réteg majonézzel;
4. Fél dió;
5. Füstölt csirke;
6. Aszalt szilva;
7. Sült gomba;
8. A maradék burgonyát kenje meg a réteget majonézzel;
9. Maradék dió.

A cékla és aszalt szilva saláta sok húsételhez és körethez illik, van egy fűszeres ill kellemes ízűés azzá lesz kiváló lehetőség hétköznapi és ünnepi asztalokra.

Hozzávalók:

• Cékla 3-4 db.
• Dió 0,5 csésze
• Aszalt szilva 0,5 csésze
• Fokhagyma 2-3 gerezd ízlés szerint
• Majonéz 50 gr.

Készítmény:

1. Hámozott céklát sütünk benne sütő. Lehűtjük és lereszeljük durva reszelő.
2. Darálj le 0,5 csésze diót.
3. Vágjon finomra 0,5 csésze aszalt szilvát.
4. Keverje össze a céklát, a diót és az aszalt szilvát.
5. Salátánk önteteként használjunk majonézt vagy tejfölt.
6. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.

Tálalás előtt a salátát a hűtőben hagyjuk.

Finom és eredeti saláta, ami nagyon könnyen elkészíthető! A friss uborka csodálatosan kiemeli és kiegészíti ízét!

Hozzávalók:

• Aszalt szilva 10-15 darab
• Főtt csirke 300-400 gr.
• csiperkegomba 200-300 gr.
• Főtt tojás 2 db.
• Hagyma 1-2 db.
• Friss uborka 1 db.
• Majonéz 100 gr.

Készítmény:

Az aszalt szilvát leforrázzuk, megszárítjuk és feldaraboljuk.

A csirkét szálakra törjük vagy darabokra vágjuk.

A gombát és a hagymát megpirítjuk.

A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és feldaraboljuk.

Helyezzen el mindent a következő sorrendben:

1. Csirke;
2. Aszalt szilva;
3. Hagyma gombával;
4. Tojás;
5. Uborka.

Minden réteget megkenünk majonézzel. Díszítsük friss uborkával.

Finom saláta aszalt szilvával, rákrudakkal és sajttal. A saláta nagyon fényes, gyönyörű és étvágygerjesztő lesz, így akár ünnepi asztalra is alkalmas.

Ehhez a salátához használjon hűtött rákrudat, ne fagyasztva. Az ilyen rudakból készült saláta finomabb lesz.

Hozzávalók:

• Rákrudak 6 db.
• Csirke tojás 3-4 db.
• Kemény sajt 100 gr.
• Aszalt szilva 6-8 db.
• Dió 100 gr.
• Majonéz 5-6 ek. kanalakat

Készítmény:

Forraljuk fel csirke tojás. Hámozza ki őket a héjából és reszelje fel.

Mossa meg az aszalt szilvát hideg vízés hagyjuk ázni.

Áztatás után az aszalt szilvához adjuk a diónegyedeket.

A rákrudat feldaraboljuk. A sajtot lereszeljük.

1. félig reszelt tojás;
2. Rákrudak;
3. Fél reszelt sajt;
4. Aszalt szilva;
5. Félig reszelt tojás.

A maradék sajttal díszítjük.

Ennek a salátának a receptje nagyon könnyen elkészíthető. A szilvás sonka és dió kombinációja a salátát kiadóssá, a saláta ízét pedig eredetivé varázsolja!

Hozzávalók:

• Sonka 300 gr.
• Tojás 3-4 db.
• Burgonya 3-4 db.
• Aszalt szilva 100-200 gr.
• Dió 100-200 gr.
• Citromlé
• Petrezselyem, saláta
• Tejföl és majonéz egyenlő arányban 100 gr.

Készítmény:

1. Keverjük össze a majonézt és a tejfölt, adjunk hozzá egy kevés citromlevet a szószhoz.
2. A zöldeket durvára vágjuk, és az első rétegben a tányérra helyezzük.
3. A sonkát nagy csíkokra vágjuk. Helyezzen rá egy második réteget, és vonja be mártással.
4. A burgonyát csíkokra vágjuk. Helyezzen rá egy harmadik réteget, és vonja be mártással.
5. A negyedik réteg durvára vágott tojást és mártást főzünk.
6. Az aszalt szilvát durvára vágjuk, és az ötödik rétegbe tesszük.
7. A saláta tetejét megszórjuk apróra vágott dióval.

Ez ínyenc saláta nem csak finom, de meglepően egészséges is. Ezt az összeget tartalmazza hasznos anyagok, ami egy vitamin komplexhez hasonlítható.

Főzzük meg a salátához való zöldségeket külön edények félig megfőtt. És akkor gőzölje meg. Főzéshez válasszon körülbelül azonos méretű és megfelelő alakú zöldségeket.

Hozzávalók:

• Aszalt szilva 150 gr.
• csukamáj 500 gr.
• Burgonya 4 db.
• Sárgarépa 3 db.
• Tojás 4 db.
• Hagyma 1 db.
• majonéz 250 gr.

Készítmény:

Főzzük meg a burgonyát, a sárgarépát.

A hozzávalókat lehűtjük és meghámozzuk. A zöldségeket durva reszelőn lereszeljük.

Főtt tojás, távolítsa el a héját. A fehérjét és a sárgáját külön lereszeljük finom reszelő.

Az aszalt szilvát forrásban lévő vízzel leforrázzuk, megszárítjuk és apró kockákra vágjuk.

A hagymát apró kockákra vágjuk.

A csukamájat villával pépesítjük.

A salátát rétegesen tányérra helyezzük.

1. Burgonya;
2. Csukamáj;
3. Hagyma;
4. Aszalt szilva;
5. Fehérje;
6. Sárgarépa;
7. Tojássárgája.

Minden réteget megkenünk majonézzel.

Zöldekkel díszítjük.

Sűrű és kielégítő téli saláta. Friss zöldség nincs benne, de a gomba, csirkefilé, bab és aszalt szilva kombinációja nagyon ízletessé teszi.

Hozzávalók:

• csiperkegomba 150 gr.
• Hagyma 1 db.
• Főtt csirke filé 150 gr.
• Burgonya 1-2 gr.
• Aszalt szilva 85 gr.
• Bab konzerv 1 doboz
• Növényi olaj 1 evőkanál. kanál
• Só, bors ízlés szerint
• Főtt tojás 2-3 db.
• majonéz 200 gr.
• Salátalevél 3-4 levél

Készítmény:

1. A burgonyát megfőzzük, kihűtjük és meghámozzuk.
2. Főzzük meg a tojásokat, és távolítsuk el a héját.
3. A gombát szeletekre vágjuk.
4. A hagymát apróra vágjuk.
5. A hagymát és a gombát megpirítjuk. Bors és só.
6. A salátát egy salátástálba rétegesen fektessük.
7. Helyezzen salátaleveleket a salátástál aljára, és adjon hozzá egy kevés majonézt.
8. A tetejére kockára vágott burgonya kerül. Bors és só.
9. Helyezzen forró gombát és hagymát a burgonyára.
10. A következő réteg kis kockákra vágott csirkefilé. Kenjük meg majonézzel.
11. Babkonzerv salátástálba tesszük. Kenjük meg majonézzel.
12. A tetejére durva reszelővel lereszeljük a tojásokat. Kenjük meg őket majonézzel. Az aszalt szilvát megmossuk, megszárítjuk és kockákra vágjuk.
13. Az utolsó rétegben terítsük el az aszalt szilvát. A salátát zöldekkel lehet díszíteni.

A saláta elkészítése nem sok időt vesz igénybe, minden hozzávaló elérhető és nagyon egészséges.

Hozzávalók:

• Csirkehús 100 gr.
• Apple 1 db.
• Mazsola 20 gr.
• Dió 50 gr.
• Aszalt szilva 100 gr.
• majonéz 170 gr.
• Fél citrom leve
• Gránátalma magok
• Só ízlés szerint.

Készítmény:

A csirkehúst megfőzzük és rostokra vágjuk.

Mossa meg és szárítsa meg a mazsolát és a szilvát jól.

A diót turmixgépben ledaráljuk.

A meghámozott almát durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a citromlevet és összekeverjük.

A salátát adagonként kiborítjuk.

1. Fél aszalt szilva, kenjük meg egy réteg majonézzel;
2. Fél reszelt alma;
3. Fél dió, vonjuk be a réteget majonézzel;
4. fél mazsola;
5. Fél csirke hús, kenje meg a réteget majonézzel;

A többi hozzávalót ismét ugyanabban a sorrendben helyezze el.

Kenjük be a salátát majonézzel, és díszítsük gránátalmamagokkal és aszalt szilva szeletekkel.

A saláta aszalt tonhalral és paprikával csodálatos finom falat, amely bármilyen asztalra elkészíthető.

Hozzávalók:

• Tonhal, befőtt saját lé 1 tégely
• Piros paprika 1 db.
• Zöldborsó 150 gr.
• Aszalt szilva 100 gr.
• Hagyma 1 db.
• Mert salátaöntet:
• Olivaolaj 4 evőkanál. kanalakat
• fehér balzsamecet 2 evőkanál. kanalakat
• Fél citrom héja
• Só és bors ízlés szerint

Készítmény:

1. A tonhalat leszűrjük, és villával pépesítjük.
2. A hagymát megpucoljuk és csíkokra vágjuk.
3. A paprikát megmossuk, feldaraboljuk, a magokat eltávolítjuk és szintén csíkokra vágjuk.
4. Az aszalt szilvát apróra vágjuk.
5. VAL VEL konzerv borsó engedjük le a vizet.
6. Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban.
7. Egy külön tálban összekeverjük az olívaolajat, a citromhéjat, a fehér balzsamecetet, a sót és a borsot.
8. Adjuk hozzá ezt az öntetet a salátához.

Saláta aszalt szilvával - "Kukorica"

A „Kukorica” saláta receptje - fényes, lédús, örömteli, ízletes és elérhető összetevőketízével és szokatlan megjelenésével lepi meg vendégeit.

Hozzávalók:

• Konzerv kukorica 1 doboz
• Adyghe sajt 150 gr.
• Gouda sajt 200 gr.
• Aszalt szilva 100 gr.
• Majonéz vagy tejföl 2-3 evőkanál
• Fokhagyma 2-3 gerezd
• Díszítésnek zöldhagyma és salátalevél.

Készítmény:

1. A Gouda és Adyghe sajtokat durva reszelőn lereszeljük.
2. Az aszalt szilvát egészen apróra vágjuk.
3. Keverje össze a sajtokat, az aszalt szilvát és az 1/3 kukoricát.
4. Adjunk hozzá egy présen átnyomott fokhagymát és néhány evőkanál majonézt.
5. A salátát alaposan keverjük össze.
6. Helyezze a salátát kukoricacsutka formájúra egy lapos tányérra.
7. A maradék kukoricával és zöldhagymával díszítse az ételt, végül kukoricacsutka megjelenését kölcsönözze neki.

Az aszalt szilva és a nyelv saláta nagyon kielégítő és finom saláta. Elkészítése nagyon egyszerű, az ünnepi asztalon pedig az első percekben véget is ér.

Hozzávalók:

• Főtt marhanyelv 250 gr.
• Tojás 4 db.
• Kemény sajt 100 gr.
• Aszalt szilva 200 gr.
• Apple 1 db.
• Majonéz 100 gr.
• Dió 60 gr.

Készítmény:

1. A kihűlt nyelvet vékony csíkokra vágjuk.
2. Az aszalt szilvát alaposan öblítsük le, szárítsuk meg és vágjuk csíkokra.
3. Főtt tojás meghámozzuk és lereszeljük.
4. Az almát megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
5. A hozzávalókat egy salátástálban összekeverjük.
6. Végül a sajtot lereszeljük, és egy salátástálba tesszük.
7. Fűszerezze a salátát majonézzel, és óvatosan keverje össze.
8. Tálalás előtt a salátát apróra vágva díszítjük dió.

Saláta aszalt szilvával - „csirke bunda alatt”

Érdekes, szokatlan lehetőség puff saláta.

A saláta rengeteget tartalmaz lédús összetevők, ezért nem érdemes minden réteget majonézzel bekenni. Elég lesz csak a felső réteget kenni, ez is elég lesz ahhoz, hogy szaftos legyen a saláta.

Hozzávalók:

• Ananász, konzerv 0,5 doboz
• Csirkemell 2 db.
• Aszalt szilva 100 gr.
• Tojás 2 db.
• Kemény sajt 100 gr.
• Hagyma 1 db.
• Cukor 1 evőkanál. kanál
• Ecet 1 evőkanál. kanál
• Majonéz 100 gr.

Készítmény:

A csirkemellet megfőzzük, lehűtjük, és apróra vágjuk.

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk.

Öntsünk forrásban lévő vizet az aszalt szilvára. szárítsuk meg és vágjuk apróra.

A hagymát finomra vágjuk.

Az ananászt külön szeleteljük fel.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük.

Vegye ki az ananászt az üvegből, hagyja lecsepegni a sóoldatot, és apróra vágja.

Helyezze a rétegeket egy tányérra a következő sorrendben:

1. Csirke;
2. Egy ananász;
3. Aszalt szilva;
4. Majonéz;

A tojásfehérjét durva reszelőn lereszeljük, és majonézzel elkeverjük. Fedjük le a saláta tetejét ezzel a keverékkel;

A sárgáját lereszeljük, a salátát díszítjük.

Saláta aszalt szilvával - „Inspiráció”

Kiadós, sós és finom saláta szolgálni fog kiváló alternatíva ebéd. A jutalom a háztartás meglepetése és öröme lesz, amely új kulináris remekművek elkészítésére ösztönöz majd!

Hozzávalók:

• Csirkemell 300 gr.
• kaliforniai paprika 100 gr.
• Zellerszár 1 db.
• Dió 2 ek. kanalakat
• Aszalt szilva 6-7 db.
• Szárított áfonya Dekorációnak
• Zöldhagymát Dekorációnak
• Paprika 1 teáskanál
• Só, majonéz ízlés szerint.

Készítmény:

1. A húst megmossuk, megszárítjuk, megfőzzük vagy sütőben megsütjük, majd szétszedjük apró darabok. Az aszalt szilvát alaposan öblítsük le és vágjuk fel.
2. A szárat és a paprikát kockákra vagy csíkokra vágjuk.
3. Daráljuk le a diót.
4. Adjuk hozzá a hagymát is a salátástálhoz.
5. Ízesítsünk mindent majonézzel, szórjuk meg paprikával, sózzuk, keverjük össze és díszítsük áfonyával.

Rakott saláta, melyben minden finomság megtalálható - gomba, hús, dió és szárított gyümölcsök. Ízlés szerint szeletelt almát vagy friss uborkát adhatunk hozzá.

Ez az ünnepi étel bármilyen asztalt díszít, különleges kifinomultságot kölcsönöz neki.

Hozzávalók:

• Főtt hús 350 gr.
• Gomba 300 gr.
• Kimagozott aszalt szilva 100 gr.
• Dió 50 gr.
• sajt ízlés szerint
• hagyma 1 db.
• Majonéz ízlés szerint.

Készítmény:

Apróra vágott sült hagyma gombával.

Főtt és finomra vágott marhahús. Kenjük meg a réteget majonézzel.

Aszalt szilvát csíkokra vágva.

Durva reszelőn reszelt sajt. Kenjük meg a réteget majonézzel.

A salátát turmixgépben aprított dióval díszítjük.

A tintahalral, édes paprikával és aszalt szilvával saláta egészséges saláta azok számára, akik törődnek az alakjukkal és igyekeznek egészségesen táplálkozni.

Hozzávalók:

• Tintahal 250 gr.
• Aszalt szilva 100 gr.
• Adyghe sajt vagy túró 100 gr.
• kaliforniai paprika 1 db PC.
• Tejföl 2 ek. kanalakat
• Cukor - 2 teáskanál
• Só - 1/2 teáskanál.

Készítmény:

1. Az aszalt szilvát 3-4 darabra vágjuk.
2. A sajtot csíkokra daráljuk.
3. Ha sajt helyett túrót használunk, törjük nagy pelyhekre.
4. A tintahalat megtisztítjuk, felforraljuk, vékony csíkokra vágjuk.
5. Távolítsa el a magokat az édes paprikákról, és apróra vágja.
6. Keverje össze az összetevőket.
7. Adjunk hozzá cukrot, sót, ízesítsük a salátát tejföllel.
8. Alaposan keverjük össze és tálaljuk az ételt.

Finom íz és légies textúra – erről szól puff saláta aszalt szilvával. Igazi ünnepi étel!

Receptet ajánlok egy csodálatos, répa réteges salátához. A saláta hihetetlenül finom és gyengéd lesz. Ez a saláta többféle ízt ötvöz – fűszeres, édes és sós. Nagyon érdekes saláta, amely díszíti az asztalát, és minden ünnephez megfelelő lesz. A salátát rétegesen rakjuk ki, és ezt a legjobb kis tálakba, poharakba vagy salátástálakba tenni. Próbálja ki, Önnek és vendégeinek biztosan ízleni fog ez a saláta.

• cékla 1 db.
• sárgarépa 1 db.
• aszalt szilva 5 db.
• mazsola 1 ek.
• fokhagyma 2 fog
• csirke filé 200 g
• kemény sajt 60 g
• majonéz ízlés szerint
• só ízlés szerint
• őrölt fekete bors ízlés szerint
• dió 2 ek.

A salátát rétegesen kell kirakni egy kis salátástálba vagy tálba: az első réteg a sárgarépa és a mazsola keverékének fele.

A következő réteg saláta sajt fokhagymával.

2. recept: Prágai saláta aszalt szilvával (képek lépésről lépésre)

Rakott saláta csirkével, zöldségekkel, tojással, aszalt szilvával könnyen és egyszerűen elkészíthető. Finom és gyönyörű saláta"Prága" tökéletesen kiegészíti az Ön ünnepi asztal.

• Csirkefilé (vagy sertés, borjúhús) - 300 g
• Tojás - 2 db.
• sárgarépa - 150 g
• Ecetes uborka - 150 g
• konzerv zöldborsó - 150 g
• Aszalt szilva - 50 g
• dió - 20 g
• Majonéz - 150 g
• Petrezselyem vagy kapor - díszítéshez

Hozzávalók elkészítése rakott salátához csirkével és aszalt szilvával. A csirkefilét, a sárgarépát és a tojást előre megfőzzük, majd lehűtjük.

A főtt húst (csirkefilét) apró kockákra vágjuk.

A pácolt uborkát is apró kockákra vágjuk.

A főtt sárgarépát és a főtt tojást meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.

Lapos edényen réteges salátát formázunk, minden réteget megkenünk majonézzel. Az első réteg ecetes uborka és majonéz.

A második réteg csirke és majonéz.

A harmadik réteg tojás és majonéz.

Negyedik réteg - zöldborsóés majonéz.

Az ötödik réteg sárgarépa.

A réteges saláta felületén sárgarépa, zöldborsó, tojás, uborka és csirkefilé Majonézből véletlenszerű mintákat készítünk.
Helyezze a csíkokra vágott aszalt szilvát a saláta szélére. A közepére tegyük az apróra vágott diót. Oldalát díszítjük ünnepi saláta petrezselyem ágakat.

A „Prága” réteges saláta készen áll. Jó étvágyat kívánunk!

3. recept: finom réteges saláta Finomság aszalt szilvával

Receptet ajánlok egy nagyon finom aszalt szilvás „Tenderness” réteges salátához, amely kétségtelenül díszíti az ünnepi asztalt. Egyszerű termékek – rendkívüli ízek! A női fele jobban fogja szeretni a salátát.

• csirke filé - 200 g;
• aszalt szilva - 100 g;
• tojás - 3 db;
• friss uborka - 1 db;
• dió - 50 g;
• majonéz - ízlés szerint;
• lomb.

A csirkefilét és a tojást megfőzzük, lehűtjük. A filét csíkokra, a tojást és a friss uborkát (meghámozva) kockákra vágjuk. A diót apróra vágjuk. Öntsön forrásban lévő vizet az aszalt szilvára 15 percig.

Ezután engedje le a vizet, szárítsa meg az aszalt szilvát és apróra vágja apró darabokban. A salátát egy salátástálba rakjuk rétegesen: az alsó réteg csirkefilé + majonézes háló.

A következő réteg saláta aszalt szilva és egy réteg dió + egy háló majonéz.

Felső, utolsó réteg- friss uborka + majonézes háló.

Díszítsd a csodálatos és ízletes „Tenderness” salátát uborkával, tojással és fűszernövényekkel. A saláta készen áll, meglepheti és megörvendeztetheti családját és vendégeit!

4. recept: réteges saláta aszalt szilvával és dióval

A saláta fűszeres és laktató. Hozzávalóiban szokatlan, de ezek teszik hihetetlenül ízletessé a salátát! Próbáld ki!

• Sonka - 300 g
• Csirke tojás - 3 db
• Dió (aprított) - 0,5 csésze.
• Aszalt szilva - 100 g
• Fokhagyma - 2 fog.
• Majonéz (kedvenc) - 250 g

Készítse elő a hozzávalókat a recepthez. A tojásokat keményre főzzük, a fehérjét a sárgájától válasszuk el. A sonkát vékony csíkokra vágjuk.

Készítse elő az öntetet. Ehhez össze kell keverni az apróra vágott fokhagymát, diót és aszalt szilvát, és össze kell keverni majonézzel.

A durva reszelőn lereszelt fehérjét egy salátástálba tesszük.

A tetejére egy réteg öntettel.

A tetejére egy réteg öntettel.

A tetejét megszórjuk reszelt sárgájával. Hagyja a salátát néhány órán át ázni.

5. recept: felfújt saláta csirkével és aszalt szilvával (lépésről lépésre)

A saláta gyengéd és szellős lesz, ellentétben sok felfújt salátával.

• csirkemell - 300-350 g
• Aszalt szilva - 150 g
• Dió - 80-100 g
• Csirke tojás - 5 db.
• Uborka - 2 db.
• Majonéz - ízlés szerint (kb 150 g)

A csirkemellet megfőzzük (természetesen használhatunk csirkemellet, de én inkább a mellet szeretem, lédúsabb), eltávolítjuk a csontokat és a bőrt, és apróra vágjuk. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A sárgáját finom reszelőn, a fehérjét durva reszelőn lereszeljük. Az uborkát megmossuk és apró kockákra vágjuk. Az aszalt szilvát alaposan megmossuk (először jobb beáztatni) és apróra vágni. A diót késsel apróra vágjuk, vagy turmixgépben daráljuk (de nem lisztté).

Fektesse ki a salátát rétegesen (ne tömörítse a rétegeket, bolyhosnak kell lennie).

1. réteg: csirke filé + vékony réteg majonézes háló. (Majonézzel levágtam a csomag sarkát, így vékony majonézsugárt nyomtam ki).

2. réteg: aszalt szilva; + dió.

3. réteg: tojásfehérje + majonéz.

4. réteg: uborka + majonéz.

5. réteg: tojássárgája.

Díszítsd a salátát: szem - olajbogyó, orr - főtt sárgarépa, íj - koktélparadicsom, bajusz - petrezselyem vagy kapor szár. A salátát jobb este elkészíteni, hogy egy éjszakára beázzon, még finomabb lesz! Jó étvágyat kívánunk!

6. recept: Réteges saláta sárgarépa kék aszalt szilvával

Ízvegyületek édes sárgarépa, aszalt szilvával, savanyú uborkával, enyhén csípős koreai sárgarépával és csirkével, töltsük meg a salátát csodálatos íz. A felszolgált saláta azonnal magával ragadja minden vendégét, és természetesen nem ácsorog sokáig a különféle finomságokkal teli asztalon.

Készítsünk egy salátát csirkével és aszalt szilvával, ilyen titokzatos néven „Carrot Blues”, és csodálatos ízzel.

• Főtt sárgarépa - 1 db,
• Koreai enyhe sárgarépa - 150 gr.,
• nyers sárgarépa - 2 db,
• Csirkefilé (bármilyen csirkehús) - 350 gr.,
• puha aszalt szilva - 160 gr.,
• Hagyma (kicsi) - 1 db,
• tojás - 6 db,
• Bármilyen sajt (kemény) - 150 gr.,
• Ecetes uborka (kicsi) – 3 db,
• majonéz - 400 gr.

Az aszalt szilvát alaposan mossuk meg, és ne vágjuk durvára, ha nem túl puha, öntsük 15 percre. meleg víz.

A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, és előmelegített serpenyőben áttetszővé sütjük. Amíg a hagyma sül, meghámozzuk nyers sárgarépa nagy reszelőn lereszeljük, majd hozzáadjuk a hagymához. Kevergetve tovább pirítjuk puhára, majd picit sózzuk, borsozzuk.

Lereszeljük a legfinomabb reszelőn főtt sárgarépa, vagy szűrőn átdaráljuk. Kész sárgarépa püré keverjük össze majonézzel.

Az előfőzött csirkefilét apró darabokra vágjuk.

A tojásfehérjét finom reszelőn lereszeljük.

A sárgáját durva reszelőn lereszeljük.

A pácolt uborkát közepes csíkokra vágjuk, ne reszeljük le, különben kifolyik a saláta.

A termékek elkészítése után megkezdjük a saláta összeállítását, nem túl bőkezűen, egymást követő rétegekben, sárgarépával kevert majonézzel: csirke, sült sárgarépa hagymával, tojásfehérje, uborka, tojássárgája, apróra vágott aszalt szilva, reszelt sajt.

Utolsó réteg - Koreai sárgarépa, amit lehet még egy kicsit borsozni (ha pikánsabban szeretjük), ne kenjük meg majonézzel. Két órára hűtőbe tesszük. Hagyja ülni, így a saláta minden rétege jól telítődik egymással.

Elkészült az új rakott saláta csirkével és aszalt szilvával „Carrot Blues”! Szolgál! A saláta hihetetlenül ízletes, szokatlan és gyengéd. Feltétlenül készítsd el ezt az érdekes (minden értelemben vett) salátát, hidd el, nem fogod megbánni. Jó étvágyat kívánunk!

7. recept: felfújt saláta csirkével és aszalt szilvával (fotóval)

Saláta csirkével és aszalt szilvával rétegesen - finom és kiadós saláta. Egyszerű összetevők, finom kombináció.

• csirkemell - 400 gr.
• Aszalt szilva - 50 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Nagy sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Csirke tojás - 3 db.
• Uborka - 6 db.
• Friss kapor és petrezselyem - 1 csokor
• Öntethez majonéz

Az aszalt szilvás saláta mindenkinek tetszeni fog, aki szereti az édes ízek kombinációját zöldségekkel, hússal, baromfihússal, gombával és egyéb összetevőkkel. Az ilyen ételek mindig nagyon eredetiek és szokatlanok. Még a legegyszerűbbek is jól illeszkednek az ünnepi asztalra.

Egyszerű céklasaláta aszalt szilvával

Hozzávalók:

• 2 kisebb főtt cékla;
• ½ evőkanál. hámozott dió;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• 100-150 g már reszelt sajt;
• 5-7 db. kimagozott aszalt szilva;
• vegetáriánus majonéz;
• só.

Készítmény:

1. A kihűlt répát meghámozzuk, felkockázzuk.
2. Ezután vágja fel a meghámozott diót úgy, hogy egy éles késsel apróra vágja.
3. A sajtot kockákra vágjuk. Egy szokásos kemény/félszilárd termék, a feta sajt, a suluguni és még az ömlesztett sajt is megteszi.
4. A fokhagymát nyomjuk át egy présen.
5. Mosva és enyhén beáztatva meleg víz az aszalt gyümölcsöket kockákra vágjuk.

Keverjük össze a hozzávalókat, ízesítsük a salátát vegetáriánus majonézzel és sózzuk.

Füstölt csirkével

Hozzávalók:

• 8-9 db. szárított aszalt szilva magtalan;
• 250 g burgonya;
• 2 füstölt csirkecomb;
• 100 g sárgarépa;
• 2 ecetes uborka;
• 1 főtt tojás;
• 1 hagyma;
• 2 evőkanál. l. könnyű majonéz;
• 2 tk. apróra vágott kapribogyó;
• friss fűszernövények és sóíz;
• növényi olaj.

Készítmény:

1. Ha az aszalt szilva száraz, mosás után néhány percig forró vízzel kell tölteni. Ezután kinyomkodjuk és vékony csíkokra vágjuk.
2. A gyökérzöldségeket megfőzzük, meghámozzuk és szép kockákra vágjuk. A hagymát, az ecetes uborkát, a kihűlt főtt tojást és a csontokról eltávolított füstölt húst is felaprítjuk.
3. Apróra vágjuk a friss fűszernövényeket.
4. Kis mennyiségben megpirítjuk a hagymakockákat növényi olaj amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
5. Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, és hozzáadjuk a kapribogyót.
6. Ízesítse az ételt sózott majonézzel. Keverd össze.

A csirkével és aszalt szilvával készült salátát hűvös helyen kell tartani, utána azonnal tálalható.

Hozzáadott gombával

Hozzávalók:

• 450 g csirke filé;
• 250 g friss csiperkegomba;
• 70 g szárított kimagozott aszalt szilva;
• 100 g már reszelt „orosz” sajt;
• 1 hagyma;
• bármilyen zsír a sütéshez;
• klasszikus majonéz, fűszernövények és konyhasó.

Készítmény:

1. A csirkemellet sós vízben puhára főzzük, lehűtjük és rostokra osztjuk.
2. A gombát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és az apróra vágott hagymával együtt bármilyen zsíron megpirítjuk.
3. Öntsünk forrásban lévő vizet az aszalt szilvára. Ha megnedvesedett, apró darabokra vágjuk.
4. Keverje össze az elkészített termékeket a már reszelt sajttal. Adj hozzá sót.

Díszítse az előételt friss fűszernövényekkel.

„Női szeszély” csirkével és aszalt szilvával

Hozzávalók:

• 1 nagy filé;
• 1 friss erős uborka;
• ½ evőkanál. reszelt sajt;
• 2 előre főtt tojás;
• 50-70 g aszalt szilva;
• só és klasszikus majonéz;
• egy darab vajat.

Réges-régen az aszalt szilva ritkaság volt nálunk, és leggyakrabban édes ételek és desszertek készítésére használták.

Ma már „teljes értékű résztvevő” és húsételek, előételek és saláták. Ebben az anyagban és a másodikban az aszalt szilvás salátákról lesz szó a főszerep a csirke a csirkéhez kerül, de az egyszerű és egzotikus termékek is extraként működnek.

Saláta csirkével, aszalt szilvával és gombával - lépésről lépésre recept fotókkal

Csodálatos dekoráció ünnepi menü lesz rakott csirkés saláta, erdei gombákés aszalt szilvát. Előadása mindig örömet okoz. Szokatlan íz révén érhető el érdekes kombináció Termékek. Próbálja ki a receptet a fényképpel, és készítsen egy ételt az újévre vagy egy otthoni ünnepségre.

Ez az kívánt finom réteges saláta elkészítéséhez:

• Csirkemell – 1/2 rész (ha nagy).
• Sárgarépa - 2 db.
• Aszalt szilva (szükségszerűen kimagozva) – legalább 35 db.
• Tojás - 2-3 db.
• Erdei (termesztett) gomba – 160 g.
• Burgonya - 3 db.
• sajt - 120 g.
• Hagyma - 2 db.
• Majonéz, napraforgóolaj - szükség szerint.
• Bors, finom só, fűszerek.

Hogyan kell főzni pöfékel csirkesaláta:

1. A csirkét a fűszerekkel (bors, babérlevél) és sóval megfőzzük. Ezután távolítsa el a bőrt, és válassza szét a magokat. A pépet lehűtjük és kockákra vágjuk.

2. Főzzük meg a tojást, öntsük fel hideg víz, meghámozzuk és kockákra vágjuk vagy lereszeljük.

3. A hagymát meghámozzuk és felaprítjuk.

4. Olajban aranybarnára sütjük.

5. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát főtt gomba vagy nyers csiperkegomba. Folytassa a sütést, amíg teljesen meg nem főnek. A sütés befejezése előtt adjunk hozzá sót, fűszereket vagy fűszernövényeket. A gombás masszát lehűtjük.

6. A burgonyát megmossuk, megfőzzük és kihűtjük. A gumókat meghámozzuk és lereszeljük.

7. Válogassa szét az aszalt szilvát, mossa meg és áztassa be forró víz. 15 perc elteltével öntsük le a vizet, és vágjuk darabokra a megpuhult gyümölcsöket.

8. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és felkockázzuk.

9. Egy serpenyőben napraforgóolajban pirítsuk meg a salátához való sárgarépát.

10. Már csak a sajtot kell lereszelni, ami ennek a csirkesalátának a kötelező rétege.

11. Összeszerelés ünnepi étel kezdje a burgonya kirakásával. A tetejére majonézrácsot kenünk, amit cukros ecsettel vagy villával könnyedén megkenhetünk.

13. Ideje kirakni a kihűlt sárgarépát. Kicsit be lehet vonni majonézzel.

14. A tetejére egy réteg csirkehús. Hogy ne veszítse el lédússágát, kenje meg a darabokat majonézes szósszal.

15. Adjunk aszalt szilvát a réteges salátához.

16. Ideje hozzáadni a tojást, és bőségesen áztatni a csirke salátát aszalt szilvával és gombával, majonézzel.

17. Már csak a reszelt sajtot kell elosztani a felületén.

Vannak, akik így tálalják a salátát. Lehetséges, hogy a saláta tálalása előtt valaki a fényképet elnézve szeretné a kész ételt aszalt szilvából vagy tojásból készült virágokkal, vagy gyógynövényszálakkal díszíteni a sajt tetején.

Ne rohanjon azonnal megenni: jobb, ha hidegre tesszük, hogy elérje és áztassa. Lesz valami finom, ami mindenkinek ízleni fog.

Saláta receptje csirkével, aszalt szilvával és dióval

A második recept azt javasolja, hogy a fő duett hármassá alakítsa, és a már említett aszalt szilvához és csirkéhez adjon diót. Hámozva és enyhén sütve növelik a saláta tápértékét, kellemes diós ízt adnak, és egészségesebbé teszik az ételt.

A saláta nagyon lágy és ízletes, a hozzávalók elkészítése némi időt vesz igénybe, de a háziasszony erőfeszítéseit mindenképpen értékelni fogják.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• Aszalt szilva - 150 gr.
• dió (mag) - 80 gr.
• csirke tojás - 4 db.
• Ecetes uborka - 2 db. (kis méret).
• Sajt durum fajták– 120 gr.
• Só.
• Majonéz vagy majonéz alapú szósz.

Főzési technológia:

1. A csirkefilé elkészítése a legtöbb időt vesz igénybe - fel kell forralni különféle fűszerek, só. Az is jó, ha friss sárgarépát és hagymát (egészben) adunk hozzá főzés közben.
2. A főzés után 10 percig keményre kell főzni a tojásokat is.
3. A diószemeket felaprítjuk, és száraz serpenyőben megsütjük.
4. Áztassuk az aszalt szilvát meleg vízbe, és alaposan mossuk meg.
5. A saláta hozzávalóit apró kockákra vágjuk.
6. Egy nagy edényben összekeverjük, majonézes mártással ízesítjük.

Tálaljuk nagy salátástálban, fűszernövényekkel díszítve, vagy üvegpoharakban, így tálalva nagyon elegánsnak tűnik az étel. A videó receptje a saláta egy másik változatáról szól, a „Hölgy szeszélye”.

Hogyan készítsünk salátát csirkével, aszalt szilvával és sajttal

A diónak van méltó versenyző, ha csatlakozni kell a csirke és aszalt szilva „társaságához”. Ez a sajt. Leggyakrabban kemény sajtokat használnak, például „holland” vagy „orosz”.

Érdemes nagy lyukú reszelővel lereszelni. Néha kis lyukakat használnak a saláta díszítésére „göndör” sajtkupakkal a tetején. BAN BEN egyéni receptek láthatja, ahogy a sajtot vékony csíkokra vágják.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• Aszalt szilva - 100-150 gr.
• sajt - 100-150 gr.
• csirke tojás - 4-5 db.
• Majonézes szósz.
• Só - ¼ teáskanál.

Főzési technológia:

1. A legelső lépés a csirke megfőzése vízben sárgarépával, hagymával és fűszernövényekkel. Maga a csirkehúsleves felhasználható a jövőben első vagy második fogás elkészítéséhez.
2. Szeletelés előtt hűtsük le a csirkefilét.
3. A tojásokat is keményre kell főzni. Tisztítás előtt hűtse le őket, így a héj könnyen eltávolítható lesz.
4. Helyezze az aszalt szilvát egy edénybe, és fedje le meleg vízzel 30 percig. Ezt követően alaposan öblítse le, mert az aszalt gyümölcsök port és szennyeződést tartalmazhatnak.
5. Az összes hozzávaló elkészítése után már csak egy vágási módot kell választani, például vékony szeletekre. A sárgáját kiveheti, és nem vághatja fel.
6. Keverje össze az összetevőket egy nagy tartályban majonézes szósszal és sóval. Tedd át egy salátástálba.
7. A sárgáját finomlyukú reszelővel lereszeljük a tetejére.

Ez a borostyán saláta jól díszített gyógynövényekkel - petrezselyemmel vagy kaporral.

Saláta recept aszalt szilvával, csirkével és uborkával

A salátában lévő zöldek különleges könnyedséget kölcsönöznek neki, az ilyen ételek alkalmasak azok számára, akik fogyáson dolgoznak vagy ülő életmódot folytatnak. BAN BEN következő recept a csirke és az aszalt szilva friss zölduborkát „invitál” a salátába

Hozzávalók:

• Csirke filé - 400 gr.
• Friss uborka - 3 db. közepes méretű.
• Aszalt szilva - 100-150 gr.
• Dió - 100 gr.
• Só.
• Tejföl + majonéz – salátaöntet.

Főzési technológia:

1. A csirkefilé (vagy mell) forralása a legtöbb időt vesz igénybe - körülbelül 40 percet. Forralás után a habot el kell távolítani, sózzuk, borsozzuk. A hús ízének javítása érdekében hozzáadhat hagymát és sárgarépát.
2. Forralás után vegyük ki a filét a húslevesből, és természetes módon hűtsük le.
3. Amíg a csirke sül, öntsük fel melegített, de nem forró vízzel az aszalt szilvát.
4. A diót meghámozzuk és késsel feldaraboljuk.
5. Tegye a diót egy száraz serpenyőbe, és süsse, amíg kellemes diós aroma nem jelenik meg.
6. Mossa meg az uborkát.
7. Az összes hozzávalót csíkokra vágjuk (kivéve a diót, amelyet már késsel felaprítottunk).
8. Egy nagy salátástálban összekeverjük, sózzuk, majd tejföllel és majonézzel ízesítjük.

Ezt a salátát reggel, este és ebédidőben is fogyaszthatjuk. Nyaraláskor pedig lepje meg vendégeit egy újabb szokatlan salátával.

Hogyan készítsünk salátát aszalt szilvával, csirkével és sárgarépával

Mert jó saláta– nem sok hozzávaló kell hozzá, hanem ezek sikeres kombinációja, amit a következő receptben láthatunk. Tartalmaz csirkefilét és aszalt szilvát, sárgarépát és sajtot – mire kell még luxus reggeli. A hozzávalókat, különösen a húst, már este elkészítheti.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 200 gr.
• Aszalt szilva - 100 gr.
• Friss sárgarépa - 1 db. nagy méretű.
• Friss uborka - 1 db.
• csirke tojás - 3-4 db.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Só, fekete bors - opcionális
• Majonéz.

Főzési technológia:

1. Mossa meg a zöldségeket.
2. A csirke tojásokat megfőzzük, lehűtjük, majd meghámozzuk.
3. A csirkefilét megfőzzük hagyományos módon, áttesszük egy tányérra, lehűtjük.
4. A salátát rétegesen kell fektetni, ezért az összes összetevőt külön tartályokba kell összetörni.
5. A tojást, az uborkát, az aszalt szilvát vékony csíkokra vágjuk. A csirkefilét is vékonyan felszeleteljük.
6. A sárgarépa és a sajt aprításához nagy lyukú reszelő szükséges.
7. A sárgarépát kis mennyiségű növényi olajban kell párolni.
8. A tányér aljára helyezzük a csirkefilét, majd a sárgarépát, az aszalt szilvát, a tojást, az uborkát és a sajtot.

Egy kis aszalt szilva, pár szelet uborka és egy sárgája létrejön elegáns dekoráció a saláta felületén.

Réteges saláta csirkével és aszalt szilvával

Egy jó saláta helyettesítheti a reggelit és a vacsorát is, és válhat belőle teljes értékű étkezés ebédnél. Ha csirkét, aszalt szilvát, friss zöldségek, akkor ez az étel alkalmas sportolóknak és fogyókúrázóknak, egy kicsit majonézes szósz Nem okoz nagy gondot, ellenkezőleg, lehetővé teszi, hogy megőrizze élet- és ételízét.

A salátarecept hozzávalóinak elkészítése némi időt vesz igénybe. De ha mindent este, időközönként csinálsz, akkor reggel már csak gyorsan fel kell vágni mindent, és rétegesen kirakni egy nagy, szép tányérra.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 400 gr.
• csiperkegomba - 300 gr.
• Aszalt szilva - 200 gr.
• sajt - 200 gr.
• Főtt tojás - 2-3 db.
• Friss uborka - 1 db.
• Majonéz.
• Főtt burgonya - 2-3 db. (a kielégítőbb ételek szerelmeseinek).

Főzési technológia:

1. A csirkét megfőzzük borssal, sóval és hagymával.
2. Kivesszük a léből, és kihűlés után kockákra vágjuk.
3. Főzzük meg a tojásokat. Szeletelés előtt hűtsük le. Vágjuk csíkokra, akárcsak a friss uborkát.
4. A gombákról levesszük a fóliát, és vékony szeletekre vágjuk. A gombát kis mennyiségű növényi olajon puhára sütjük.
5. Az aszalt szilva, ha nagyon száraz, akkor adjunk hozzá vizet este, ha puha, akkor adjunk hozzá vizet 10-15 perccel a főzés előtt.
6. A sajtot reszelőn ledaráljuk.
7. Burgonya (ha használ) - kockákra vágva.
8. Az apróra vágott aszalt szilvát az edény aljára helyezzük. Fedjük le csirkefilé darabokkal. Vékony réteg majonéz. A következő sor a burgonya, ezt is kenjük be majonézzel. A tetejét megkenjük gombával, majd tojással. A salátát ismét bevonjuk majonézzel. Most az uborkán a sor, tetején egy sajtos „kupak”.

Díszítés be ezt a salátát Bármilyen zöldség lehet, a gombaszeletek nagyon jól mutatnak zöldpetrezselyemmel vagy kaporgal kombinálva.

"Beryozka" saláta recept csirkével és aszalt szilvával

A saláta a legtöbb hozzávalóról kapta a nevét világos szín, díszítéshez pedig aszalt szilvát, majonézt és fűszernövényeket használhatunk kész étel, létrehozva az úgynevezett „nyírfát”.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr. (főzzük vagy sütjük).
• Aszalt szilva - 150 gr.
• fehér hagyma - 1 db.
• friss csiperkegomba - 200 gr.
• Friss uborka - 2-3 db.
• csirke tojás - 3 db.
• sajt - 100 gr.
• Majonéz.
• Petrezselyem díszítéshez.
• Só.
• Almaecet - 1 evőkanál. l.
• Cukor - 2 evőkanál.

Főzési technológia:

1. A csirkefilé főzhető hagyományos módszer vagy sütőben sütjük, speciális zacskóba helyezve. Ebben az esetben a hús nem lesz olyan vizes, mint főzéskor.
2. A csirkefilé salátához való elkészítése mellett meg kell főzni a tojást. Rostély.
3. A gombát meghámozzuk, szeletekre vágjuk és addig pirítjuk teljes készültség kis mennyiségű növényi olajban.
4. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. Adjunk hozzá cukrot és ecetet. Hagyjuk pácolódni.
5. Áztassuk be az aszalt szilvát rövid ideig.
6. A sajtot lereszeljük.
7. Vágja az uborkát vékony szeletekre
8. A salátát egy nagy lapos tálra rétegezzük. Az alsó réteg aszalt szilva, fedje le majonézes hálóval. (Ezután minden réteghez készítsünk ugyanolyan hálós majonézt.) Az aszalt szilvára helyezzük a sült gombát. A következő réteg csirke filé, kockákra vágva. Húshoz - ecetes hagymaszeletek. Fedjük le a hagymát uborkával. A következő réteg tojás. A tetejére sajtot, finomra reszelve.

Nagyon kevés maradt - a híres orosz táj ábrázolásához. Használjon majonézt karcsú nyírfatörzsek „rajzolásához”, petrezselyemmel ábrázolja a zöldet. Befejező simítás– apró aszalt szilvadarabok, minta a „nyírfa” kérgén. Még kár is ilyen szépséget enni!

„Gyengédség” - nagyon finom saláta aszalt szilvával és csirkével

Újabb salátanév, amely igazi márkává vált. De az étel nem csak a nevével, hanem az ízével is tetszetős, és az, hogy az összetevők egészen hétköznapiak. A termékeket a legközelebbi szupermarketben lehet megvásárolni, az elkészítési technológia meglehetősen egyszerű.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 200 gr.
• Aszalt szilva - 200 gr.
• csirke tojás - 3-6 db. (a családtagok e termék iránti szeretetétől függően).
• Friss uborka - 2 db.
• dió - 50 gr.
• Öntethez majonéz, só.

Főzési technológia:

1. Készítse elő az ételt előre. A húst sóval, fűszerekkel, sárgarépával és hagymával megfőzzük.
2. Vegyük ki a húslevesből és hűtsük le. A csirkefilét vékony, szép szeletekre vágjuk.
3. Főzzük meg a tojást (10 perc). Hűtsük le és távolítsuk el a héját is. A fehérjét és a sárgáját külön lereszeljük.
4. Öntsön meleg vizet az aszalt szilvára, és 20-30 perc múlva engedje le a vizet. A gyümölcsöket alaposan öblítse le. Törölközővel szárítsa meg. Vékony csíkokra vágjuk.
5. Mossa meg az uborkát és távolítsa el a szárát. Vékony csíkokra vágjuk.
6. A salátástál első rétege főtt csirke és majonéz. A második az aszalt szilva. A harmadik az uborka és a majonéz. A negyedik a fehérje és a majonéz. Dió, apróra vágva. A tetején van egy „sapka” sárgája.

Díszítésként - zöldek - kapor, petrezselyem. Lent egy másik eredeti videó recept az inspirációhoz.

Szokatlan saláta csirkével és aszalt szilvával „Turtle”

A következő saláta meglehetősen magas kalóriatartalmú, mert diót igényel. Segítenek létrehozni egy gyönyörű „mintát” a felületen, amely egy teknőspáncélra emlékeztet. Hagyományosan az étel főtt húst és aszalt szilvát tartalmaz, valamint egy „titkos fegyvert” - friss almát.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 200 gr.
• Aszalt szilva - 50 gr.
• Alma - 250 gr.
• A dióféléknek be kell fedniük a saláta felületét, héjra emlékeztetve.
• csirke tojás - 4 db.
• Kemény sajt - 120 gr.
• Só.
• Majonéz.

Főzési technológia:

1. A filét zacskóban, megszórva sütjük egy kis mennyiséget só. Kihűtjük, szeletekre vágjuk.
2. Öntsön vizet az aszalt szilvára, alaposan mossa le, hogy eltávolítsa a homokot és a szennyeződést, majd vágja csíkokra.
3. A tojásokat 10 percig főzzük. Menő. A sárgáját és a fehérjét külön tálba reszeljük.
4. Az almát nagy lyukú reszelőn, a kis lyukú sajtot pedig ledaráljuk.
5. A salátát rétegesen rakjuk ki: tojásfehérje, majonéz, csirkefilé, majonéz, alma, sajt, majonéz.
6. A kompozíció tetejére egy kupakot sárgájával.
7. Fél diószemből készíts héjat, aszalt szilvából pedig szemet és mosolyt.

Megszórjuk gyógynövényekkel, hagyjuk ázni, és küldjük az ünnepi asztalra.

Saláta recept füstölt csirkével és aszalt szilvával

A csirke saláták többnyire főtt hús használatát javasolják. De vannak opciók füstölt csirke. Talán kevésbé hasznosak, de kellemes illatú a dohányzás nagyon vonzóvá teszi az ételt.

Hozzávalók:

• Füstölt csirkemell - 1 db.
• Aszalt szilva - 70 gr.
• csirke tojás - 3 db.
• sajt - 150 gr. (vagy kicsit kevesebbet).
• dió - 50 gr.
• csiperkegomba - 150 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Gránátalma magok és fűszernövények díszítéshez.

Főzési technológia:

1. A főzésben nincs semmi bonyolult. A csirkemell készen van, csak felszeleteljük.
2. A tojásokat keményre főzzük és lereszeljük.
3. Áztassa be az aszalt szilvát, öblítse le és szárítsa meg.
4. A hagymát és a gombát vékonyan felszeleteljük. Olajban kisütjük.
5. Sajt - finomra reszelve.
6. A diót meghámozzuk, felaprítjuk, száraz serpenyőben megpirítjuk.
7. Fektesd ki rétegesen, majonézzel bevonva: csirke, aszalt szilva, fehérjék, gomba, sárgája, sajt és dió. Ne öntsön majonézt a tetejére.

Tegyél bele gránátalma magokat és kaporleveleket, igazi Forest Glade működött!

Csirke hús - ősi étel emberiség. Ezt a szerény madarat a legősibb időkben fehérje táplálék beszerzése céljából szelídítették és tartották. Természetesen az évek során a szakácsok minden országból és időkből sokféle ételt halmoztak fel, amelyek fő összetevőjeként használják. Az ilyen, a mindennapinál ünnepibb ételek közé tartozik aszaltát aszalt szilvával, dióval és csirkével. Az étel összetételében és elkészítésében számos változata van. Szinte minden háziasszony ad hozzá valami különlegeset, olyan összetevőket, amelyek aszaltát aszalt szilvával, dióval és csirkével egyedi termékké teszik, amelynek „saját személyisége van”. Általában újév, születésnap, esküvő vagy más általánosan elfogadott ünnepek alkalmával teszik, amikor sokáig lehet sétálni és pihenni. Nos, próbáljuk meg főzni is?

Saláta: csirke, aszalt szilva, tojás, dió

BAN BEN alap recept Ezeket az összetevőket, valamint a majonézt tartalmazza. dió, csirkével nagyon finomnak bizonyul, így gyorsan megeszik. Ezért egyszerre sokat kell főzni: egy nagy tálat. Kis mennyiségek elfogadhatatlanok, különösen nagy család vagy mikor várható a vendégek érkezése. Hiszen mindent ki kell próbálniuk, legalább egy kanálnyit a finom ételből. Éppen ezért a fő terméket - a csirkét - többet kell szedni! Tehát szükségünk van: kilogramm főtt mell csirke (a belőle készült húsleves felhasználható főzéshez kiváló elsőkételek), 12 főtt tojás, egy pohár kimagozott jó aszalt szilva, egy pohár hámozott dió, majonéz (mennyiségét a hagyományos ajánlás határozza meg: „mennyi lesz a saláta”).

Készítmény

Puff verzió

Összetevők szerint ez az edény nem különbözik túlságosan az előző verziótól. Adjunk hozzá 250-300 grammot a fenti termékekhez kemény sajt. A fennmaradó arányokat változatlan formában hagyjuk. Minden a főzési módról szól, amely különbözik, és jelentősen.

Készítmény

1. A módszer lényege, hogy a tojást (sárgájára és fehérjére osztva) és a sajtot le kell reszelni, a diót pedig mozsárban törni, vagy modern módon, kávédarálóban vagy húsdarálóban darálni.
2. Az aszalt szilvát és a csirkemellet nagyon apró darabokra vágjuk.
3. Ezután elkészítjük az elsőt - finomra vágott mellet. Majonézes hálóval bevonjuk.
4. A második réteg a sárgája, a harmadik az aszalt szilva, a negyedik a sajt, az ötödik a darált dió, a hatodik a tojásfehérje. A rétegek közé mindig majonézes hálót helyezünk, hogy biztosítsuk a termékek jó impregnálását.
5. Ha sok a termék, akkor a rétegek ismételhetők. Ekkor aszaltánk aszalt szilvával, dióval és csirkével buja és magas lesz.
6. Díszíthetjük ugyanazzal a dióval ill reszelt tojás, egyszerű rajzot készítve a tetejére, például egy napot.
7. Fogyasztás és tálalás előtt mindenképpen hagyjuk a salátát a hűtőben ázni (legalább fél órát).

Opció gombával

Egy másik hasonló saláta: aszalt szilva, dió. Ezek a fő összetevők. Fél kiló csirkemell 100-150 gramm kimagozott aszalt szilvát, ugyanennyi hámozott diót, 300 gramm csiperkegombát veszünk. Ezen kívül a kulináris ötlet megvalósításához pár közepes méretű savanyúság, 3-4 tojás, majonéz és egy nagy hagyma.

Készítmény

Saláta: csirke, aszalt szilva, sajt, dió, uborka

Ez a saláta elvileg hasonló az előzőhöz. De ezúttal nem használnak tojást, gombát és hagymát. És hogy pikantériát adjunk az ételnek, friss uborkát veszünk (de bele téli idő Lehet sósat is venni).

Hozzávalók: fél kiló csirkefilé előfőzve és lehűtve, fél pohár kimagozott aszalt szilva, fél pohár hámozott dió, 200 gramm tetszőleges kemény sajt, néhány közepes uborka, majonéz.

Főzés

Egy másik lehetőség

És végül következő saláta. A csirke, aszalt szilva, a dió és az uborka szintén itt a fő összetevők. Ezen kívül majonézt és kevés hagymát használunk, enyhén bepácolva citromlé fűszerekkel. Ennek az ételnek az íze abban rejlik, hogy füstölt baromfifilét veszünk. Ez adja az ételt kifinomult ízés az uborka frissessége és az ecetes hagyma fűszeres keserűsége kiemeli az aromát.

Hozzávalók: fél kiló füstölt filé, fél pohár aszalt szilva, fél pohár héjas dió, két közepes friss uborka, pár hagyma félkarikára vágva és enyhén ecetesen (de jobb ecet nélkül), majonézzel, kézzel őrölt fekete borssal.

Hogyan kell főzni

1. Az összes hozzávalót nem háromra, hanem közepes darabokra vágjuk, hogy külön-külön érzékeljük őket.
2. Csak törje össze a diót egy mozsárban, vagy őrölje meg egy kávédarálóban.
3. Keverjük össze és ízesítsük majonézzel.

Megjegyzés: ez a saláta nem réteges, hagyományos salátástálban tálaljuk, fogyasztás előtt kicsit megkeverve, fűszernövényekkel, uborkaszeletekkel és reszelt sárgájával díszítve.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+