Palacsinta saláta hagymával. Főzéshez ilyen termékeket veszünk. Palacsinta saláta sajttal - recept

Saláta "palacsinta" A tojásokat verjük fel sóval, fokozatosan keverjünk bele annyi lisztet, hogy a tészta kicsit sűrűbb legyen, mint egy normál palacsintánál. Kikent és jól felmelegített serpenyőben palacsintát sütünk. Válaszd el a csirke húsát a csontoktól. Palacsinta és csirkehús...Szükséges: tojás - 4 db, liszt, só - 1 csipet, füstölt csirke, majonéz

Palacsinta vörös kaviárral Reszeljük rá a sajtot finom reszelőés összekeverjük a tejföllel. Kenjük meg a palacsintát ezzel a szósszal, tegyünk a tetejére egy salátalevelet. A palacsintát tekercsbe tekerjük. Vágjuk a tekercset kisebb, körülbelül 4 cm hosszú tekercsekre. Tedd a tekercseket egy tányérra függőlegesen...Szükséges: vékony palacsinta - 15 db, Philadelphia sajt - 100 g, tejföl - 100 g, vörös kaviár - 100 g, zöld saláta levelek

Saláta palacsintával Süssük meg a sertéshúst, hagyjuk kihűlni. A sertéshúst és a palacsintát csíkokra vágjuk. Vedd fel a rukkolát. Sajt és kaliforniai paprika kockákra vágjuk. Keverje össze az elkészített termékeket, és tegye egy salátástálba. Tálaláskor a salátát meglocsoljuk balzsammal elkevert olajjal...Szüksége lesz: sült sertéspép - 200 g, rukkola saláta levelek - 50 g, feta sajt - 100 g, édes paprika - 1 db, palacsinta - 4 db, olivaolaj- 2 evőkanál. kanál, balzsamecet - 1 teáskanál

Palacsinta öröm (saláta) kezdésként palacsintát sütünk a http://www.edimdoma.ru/recipes/31989 recept szerint. A legtöbb palacsintát kedvünk szerint fogyasztjuk, 1 adag salátához mindössze 2 dolog kell. A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk. meglocsoljuk olívaolajjal és balzsameccsel...Szükséges: Palacsintához: 3 ek liszt, 1 tasak élesztő (5 g), 0,5 l tej + 0,5 l forrásban lévő víz, 2 tojás, 3 ek növényi olaj, 3 ek. cukor, 1 tk só, Salátához: 1 kis uborka, 1/2 paradicsom, 1/2 kaliforniai paprika, 100 g lazac, öntet: olívaolaj + balzsamecet,...

Saláta füstölt lazaccal, avokádóval és palacsintával Készíts palacsintát a recepted szerint (itt liszt, tojás, víz, só, kevés porcukor kontrasztként olívaolaj). Véletlenszerűen vágja fel a halat, az avokádót és a palacsintát, tegye egy tálba. ***Egyszerre több palacsintát összekötöttem, tekercsbe tekertem és vékonyra vágtam - megkaptam...Szükséges: 75 gr. rukkola, 4-5 vékony palacsinta / palacsinta az Ön receptje szerint, 200-250 gr. füstölt lazac vagy más vörös hal, 2 avokádó, 150-200 gr. natúr joghurt(itt görög), 2 tk. francia mustár szemekkel (akut), 30-50 gr. kapor, 2 ek. citrom...

Salátatekercs csonkja. Süssünk 5-6 palacsintát (normál tejben élesztő nélkül).Vágjuk félbe mindegyiket és kenjük meg puha olvasztott sajttal,fóliára fektessük átfedéssel,egy irányban egyenletes szélekkel.Vedd, bármilyen tölteléket tölthetsz ízlésed szerint. és tedd közzé...Szükséges: Süssünk 5-6 palacsintát (normál tejben élesztő nélkül) Vágjuk félbe és kenjük meg puha olvasztott sajttal, fektessük át fóliára, sima szélekkel egy irányba.Vegyük, bármilyen tölteléket tölthetünk ízlés szerint. .majd egyekkel és in...

palacsinta zacskó A tojásokat felverjük a sóval és a cukorral, hozzáadjuk a tej felét, majd a lisztet, palacsintaszerűen gyúrjuk a tésztát, hogy csomómentesen jól keveredjen. Ezután öntsük fel a maradék tejet, forraljuk fel a tésztát 100 ml forrásban lévő vízzel, és adjunk hozzá vajat. Palacsintát sütni. Bármilyen színlelés. 1.Olaj és piros...Szükséged lesz: Palacsintátészta: Tej - 1 liter, Só, cukor, Tojás - 2 db, Növényi olaj - 3 evőkanál, Liszt

Meleg saláta palacsintával, gombával és csirkével. Palacsintát kisütünk és csíkokra vágjuk. Csirkefilét, gombát, sárgarépát, paradicsomot is csíkokra vágjuk. A csirkét és a gombát lassú tűzön megpirítjuk, a végén a sárgarépát a serpenyőbe rakjuk. Adjunk hozzá sót és egy kevés cukrot és citromlevet. Megszórjuk friss fűszernövényekkel és paradicsommal...Szüksége lesz: palacsinta (vékony) tejben, csirkefilé-1 db, csiperke-5-7 db, sárgarépa-1 db, paradicsom-1 db, citromlé-2 tk, zöldek, szója szósz,

palacsinta saláta(Húshagyó az udvaron:)))) A palacsintát, a sonkát és az uborkát vékony csíkokra vágjuk. Száraz serpenyőben megszárítjuk a diót, és hagyjuk kihűlni rajta, majd nagy morzsára aprítjuk, jól, hogy a fogra essen. A salátához hozzáadjuk a diót, összekeverjük, majonézzel ízesítjük, majd újra összekeverjük. Minden! Sal...Szükséges: 2 palacsinta, 200 g sonka (eredeti füstölt csirkemell), 1 friss uborka, 1 ecetes uborka, 40 g dió hámozott., öntethez majonéz.

Palacsinta lazaccal A tojásokat a cukorral és a sóval habosra verjük. Hozzáadás növényi olaj, keverd össze. Adjunk hozzá tejet, jól keverjük össze. Adjuk hozzá a szódát és a lisztet, habverővel vagy mixerrel jól keverjük össze. Egy serpenyőt felforrósítunk, megkenjük kevés olajjal. Öntsük a tésztát a közepébe, csavarjuk ki a serpenyőt,...Szükséged lesz: Palacsinta --- * 500 ml tej, * 2 tojás, * 2 ek. növényi olaj, * 1 evőkanál. cukor, * 200 g liszt, * 2 tk. sütőpor (vagy 1 tk. oltott szóda), * só, töltelék, lazac gyenge sózás, saláta, citrom, kapor

A palacsinta egyedülálló abban, hogy nem csak desszertként, édes töltelékkel tálalható, hanem úgy is önétel hússal, hallal vagy gombával. Ha szeretné változatossá tenni az asztalt néhány nem szabványos étel, majd vedd át a palacsinta saláták receptjeit. Ez a kedvenc előétel a legigényesebb rokonokat és vendégeket is meglepi és tetszeni fog.

[ Elrejt ]

Palacsinta készítése salátához

A palacsinta saláta alapjának elkészítéséhez el kell döntenie, hogy melyik recept felel meg Önnek a legjobban. Számos lehetőség van a palacsinta elkészítésére: tejjel vagy kefirrel, tojással és anélkül, abból klasszikus liszt vagy zabpehely.

Egyszerűsített palacsinta recept

Minden háziasszony a maga módján készíti el ezeket a vékony aranyszínű süteményeket. Ha azonban még nincs kedvenc palacsintarecepted, vagy nincs időd elkezdeni hagyományos tészta használja az egyszerűsített receptet. Az ilyen tészta szerkezete folyékonyabb, mint a hagyományos. A palacsinta vékony, ropogós szélű lesz, és ez tökéletes lehetőség saláták készítéséhez egy zacskó palacsintában.

Hozzávalók

• tojás - 5 darab;
• kukorica- vagy burgonyakeményítő - 6 evőkanál;
• tej - 1/2 liter;
• só - egy csipet;
• cukor - ízlés szerint, csak édes palacsintához;
• növényi olaj - 1 evőkanál a tésztában, és egy kevés a serpenyő kikenéséhez.

Hány kalóriát

Főzés

1. A tojásokat habverővel verjük fel, vagy használjunk mixert.
2. Lassan adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, a sót és a cukrot, miközben folyamatosan verjük a tojásos keveréket.
3. Öntsön tejet és növényi olajat, keverje újra a tésztát.
4. Palacsinta sütés előtt kenje meg a serpenyőt kis mennyiségű növényi olajjal.

Annak érdekében, hogy a keményítő teljesen feloldódjon, és ne legyenek csomók, előzetesen vegye ki a tejet és a tojást a hűtőszekrényből - szobahőmérséklet. És mielőtt elkezdené a palacsintát főzni, hagyja állni a tésztát körülbelül 15 percig.

Képgaléria

Ezeket a palacsintákat használják ételek készítéséhez palacsinta zacskó A keményítőn liszt nélkül készült palacsinta vékony lesz, széle ropogós

Palacsinta saláta torta csirkével

Ez az étel annak köszönhető eredeti design, inkább pite, mint saláta, ráadásul nagyon kielégítő, és könnyen helyettesítheti a teljes vacsorát.

Hozzávalók

• palacsinta - 9-10 db;
• csirkemell- 500 g;
• csiperkegomba (ecetes gomba, laskagomba) - 1 doboz (400 g);
• sárgarépa - 1 db;
• paradicsom - 2 db;
• majonéz - 100 g;
• fokhagyma - 1-2 gerezd;
• lomb.

Hány kalóriát

Főzés

A recept legnehezebb része a palacsinta sütése. Ha nincs elég készsége vagy ideje, akkor ehhez és más salátákhoz is használhat vásárolt palacsintát, és nem kell keményítőből készíteni.

1. Forraljuk fel a csirkemellet, hagyjuk kihűlni, majd válasszuk el a húst a csontoktól és távolítsuk el a bőrt. Kézzel szaggatjuk, vagy apró darabokra vágjuk.
2. Növényi olajon megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát.
3. A gombát felvágjuk és olajon megsütjük.
4. A paradicsomot karikákra vágjuk.
5. A zöldeket morzsoljuk össze, keverjük össze majonézzel és finomra vágott vagy darált fokhagymával. Ez egy salátaöntet, az egyiken át kell kenniük a tortarétegeket.
6. Állítsa össze a salátát a következő sorrendben: 1. réteg - palacsinta, szósszal megkenve, 2 - paradicsommal, 3 - csirkehússal és gombával, szósszal megkenve, 4 - hagymával és sárgarépával, 5 - palacsinta, szósszal megkenve.
7. Addig ismételjük a rétegeket egyenként, amíg el nem fogy a palacsinta, vagy a sütemény a kívánt magasságú lesz.
8. A felső réteget ízlés szerint díszítjük. Használhat zöldeket, paradicsomot, szószt. Néhány háziasszony megszórja palacsinta torta reszelt sajt.
9. A saláta torta készen áll, tálalhatjuk az asztalra.

Képgaléria

Palacsinta saláta csirkével Egy másik lehetőség egy palacsinta saláta díszítésére gyógynövényekkel és paradicsommal

Palacsinta saláta receptje füstölt kolbásszal

Általában a füstölt kolbásszal készült saláták különösen népszerűek az erősebb nem körében, de miután ezt kipróbálták nem szabványos snack, a hölgyek sem maradhatnak közömbösek.

Hozzávalók

• palacsinta - 4-5 db;
• füstölt kolbász - 300 g;
• hagyma - 1 fej;
• majonéz - 100 g.

Hány kalóriát

Főzés

1. A füstölt kolbászt csíkokra vágjuk, hagymakarikákat teszünk rá.
2. A palacsintákat csíkokra vágjuk. Ennek megkönnyítése érdekében a palacsintákat szeletelés előtt csőbe tekerjük.
3. A salátát megkenjük majonézzel, és az összes hozzávalót összekeverjük.

Ehhez a salátához érdemesebb ecetes hagymát használni, mert nincs benne a frissre jellemző keserűség. A pácoláshoz a hagymát karikákra vágjuk, és felöntjük ecet és víz keverékével (figyeljük az 1:1 arányt). 15-20 perc elteltével palacsinta salátában használható.

Képgaléria

Ecetes uborka lesz remek kiegészítésés salátaöntet Saláta omlett palacsintával és füstölt kolbásszal

Videó

A Főzés otthon csatorna videója a füstölt kolbász főzéséről.

Meleg palacsinta saláta

A hideg évszakban különösen népszerűek meleg ételek. Az ilyen melegítés receptje palacsinta saláta gyűjteményünkben is szerepel. Ennek a snacknek a létrehozása nem sok időt és erőfeszítést igényel. Ráadásul a saláta nagyon kielégítő, így főételként is tálalható.

Hozzávalók

• palacsinta - 4-5 db;
• sonka - 200 g;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;

Hány kalóriát

Főzés

1. A palacsintát és a sonkát csíkokra vágjuk.
2. A hagymát apróra vágjuk és elkezdjük pirítani egy kis mennyiséget növényi olaj. Néhány perc múlva adjunk hozzá finomra reszelt sárgarépát. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, amikor már puha.
3. Az összes hozzávalót összekeverjük, és majonézzel ízesítjük.

Képgaléria

Vagy válassz eredeti forma zöldekkel tálaljuk Egy meleg palacsinta saláta sonkával lehet, hogy főétel, nem előétel.

Palacsinta saláta hússal

Hagyományosan a palacsinta saláták csirkehúst használnak, de a recept, amelyről most beszélünk, ezt használja főtt marhahús. Szóval, hogyan kell főzni egy palacsinta salátát hússal.

Hozzávalók

• palacsinta - 4 db;
• főtt marhahús - 300 g;
• friss uborka- 1 db.;
• majonéz salátaöntethez - ízlés szerint.

Hány kalóriát

Főzés

1. Ebben a receptben az idő nagy részében a hús főzésére van szükség, ezért hasznos lesz előre megfőzni.
2. A palacsintákat csőbe kell csavarni, és csíkokra kell vágni.
3. A húst vékony rudakra vágjuk, vagy rostokra tépjük.
4. Uborka csíkokra vágva.
5. Adjunk hozzá fűszereket, öntsük a salátát majonézzel és keverjük össze.
6. Mielőtt az asztalra tálalná, hagyja egy kicsit a hűtőszekrényben megsülni.

Kívánság szerint ebben a salátában a friss uborka helyettesíthető pácolt uborkával, ez teljesen más fűszeres ízt ad az ételnek.

Képgaléria

Ez az étel felszolgálható saláta Palacsinta saláta hússal

Növényi saláta palacsintával

A palacsinta mindenféle hús mellett jól passzol a zöldségekhez. Egy kolbásszal, uborkával és csemegekukoricával készült palacsinta salátát ajánlunk figyelmükbe.

Hozzávalók

• palacsinta - 4-5 db;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• kolbász - 300 g (bármilyen kolbászt használhat);
• paradicsom - 2 db;
• sárgarépa - 1 db;
• friss uborka - 1 db;
• finomra vágott zöldek (kapor, petrezselyem, hagyma) - egyenként több ág;
• só, bors - ízlés szerint;
• majonéz - 100 g.

Hány kalóriát

Főzés

Egy ilyen saláta elkészítése nem nehezebb, mint a fent leírtak.

Ehhez elég lépésről lépésre követni lépésről lépésre recept főzés:

1. Vágja fel az összes hozzávalót, és tegye egy edénybe, amelyet salátával szeretne tálalni az asztalon.
2. A kukoricakonzervből leöntjük a levét, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.
3. Adjunk hozzá fűszereket, öntsük a salátát majonézzel és keverjük össze.

Képgaléria

Növényi saláta palacsintával Salátával töltött palacsintatekercs

Palacsinta saláta "Gombacsonk"

Ez a saláta annak köszönhető érdekes design, amely gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog, igazi dísze lesz az ünnepi asztalnak.

Hozzávalók

• palacsinta - 5-6 db;
• főtt burgonya egyenruhában - 2 db;
• főtt sárgarépa - 2 db;
• sonka - 300 g;
• keményre főtt csirke tojás - 3 db;
• pácolt gomba - 500 g;
• hagyma - 1 db;
• majonéz salátaöntethez - ízlés szerint;
• finomra vágott zöldek (kapor és petrezselyem) - 2-3 evőkanál;
• krémsajt (helyettesíthető ömlesztett sajttal) - 1 csomag;
• saláta - 1 csomó;
• kapor, petrezselyem a díszítéshez - néhány ág.

Hány kalóriát

Főzés

Ezzel az étellel kell bütykölni:

1. Először is, amikor főzöl palacsintatészta adjunk hozzá paprikát és hagymát. A fűszerezés olyan színt ad a palacsintának, amely a kender díszítéséhez szükséges, a hagyma pedig érdekes ízjegyeket ad hozzá.
2. A burgonyát meg kell hámozni és reszelni, hozzáadni apróra vágott zöldeket és majonézt, mindent össze kell keverni.
3. A sárgarépát lereszeljük és majonézzel összekeverjük.
4. Tegye ugyanezt a tojással és a sonkával. Ha azt szeretnénk, hogy a belsejében lévő "csonk" puffadjon, ne keverje össze a hozzávalókat.
5. A gomba háromnegyedét finomra kell vágni, a többi gombát a díszítéshez használjuk.
6. Elkezdünk "csonkot" formálni. Ehhez használjunk fóliát ill ragasztófólia Vágjon le egy hosszú darabot, és tegye az asztalra. A palacsintákat félbevágjuk és láncba fektetjük úgy, hogy a következő palacsinta széle ráfeküdjön az előzőre. A palacsintákat képpel lefelé kell elhelyezni. 3 fél palacsintát tegyünk félre salátaöntethez.
7. A kiterített palacsintákat megkenjük krémsajttal, és elkezdjük kirakni a tölteléket. Az elkészítéshez a hozzávalókat a palacsinták teljes hosszában ösvényekbe helyezzük. Vagy csak keverje össze az összes hozzávalót, és vigye fel egyenletes rétegben a palacsinta pályára. Tartson el néhány feltétet salátaöntethez.
8. Tekerje fel a palacsintanyomot, mint egy tekercset. Kialakul a "csonk", marad a díszítés.
9. Tegyük egy tányérra a salátaleveleket, és tegyük a közepére a kész „csonkot”, a tetejét kenjük meg krémsajttal.
10. A félretett palacsintából és töltelékből formázzuk meg a "csonk" gyökereit. A „kender” alaphoz való rögzítésük megkönnyítése érdekében vonja be a csomópontot sajttal.
11. Díszítsük a salátát a maradék gombával és fűszernövényekkel.

Képgaléria

Nak nek palacsinta tekercs nem esett szét, az illesztéseket is vonja be sajttal Tölteléket rétegesen kirakva Vágja jobban át ezt a salátát Saláta "Gombás csonk" A gombák mellett hozzáadhat tojásból és koktélparadicsomból származó gombát is Vágott saláta

Palacsinta saláta gyümölcsökkel

Ízletes és nem szabványos étel az asztalon egy saláta füstölt csirkéből és körtéből készült palacsintával. Annak ellenére szokatlan kombinációösszetevőket, az előétel harmonikus ízvilággal lepi meg vendégeit. Ennek az ételnek a főzése öröm. Minimális összetevőket tartalmaz, amelyek mindegyike megvásárolható a legközelebbi szupermarketben.

Hozzávalók

• lédús körte - 1 db;
• füstölt csirkemell - 1 db;
• majonéz vagy joghurt salátaöntethez;
• levél saláta - több lap díszítéshez;
• csirke tojás - 4 db;
• liszt - 2 evőkanál.

Hány kalóriát

Főzés

1. Először is palacsintát kell főzni. Ehhez verjük fel habverővel mind a 4 tojást, adjunk hozzá lisztet, és keverjük újra alaposan a kapott tésztát. Gyorsan meg kell sütni - mindkét oldaluk megsütése legfeljebb 1 percet vesz igénybe.
2. Miután kihűlt a palacsinta, egymásra halmozzuk, és „tésztára” vágjuk.
3. A csirkemellet kockákra kell vágni, ugyanezt meg kell tenni a körtével is, miután megtisztította a csontoktól.
4. Az összes hozzávalót összekeverjük és fűszerezzük cukrozatlan joghurt vagy majonézzel, tedd a kapott előételt salátalevelekre. Kívánt esetben hozzáadhat darált diót, például földimogyorót.

Ez a saláta remek alkalom arra, hogy kifejezze magát új receptek elkészítésében. Vegye ki az alapvető összetevőket füstölt csirkeés palacsinta) és próbálja kiegészíteni az ízüket különböző gyümölcsök. Egy ilyen előételhez almát is adhatunk, a csirke ananász és aszalt szilva kombinációja meglehetősen gyakori. És néhány háziasszony a gyümölcsök mellett a fő összetevőket is hozzáadja hagymaés reszelt sajtot.

Képgaléria

A kényelem kedvéért a palacsintát csíkokban is lehet sütni. Palacsinta salátával füstölt csirkeés körte

Saláta palacsinta zacskóban

Palacsintazacskós falatok készítéséhez a keményítős palacsinta a legalkalmasabb: elég vékony, de kemény és ropogós szélű. Ezen kívül intézd ezt eredeti snack Még egy kezdő szakács is képes rá. Mindössze annyit kell tőled, hogy kitaláld, hogyan köss palacsintazacskót. Ezekre a célokra tökéletes zöld hagyma vagy sajtfüzér füstölt sajtos-pigtailokból, szeletelve hínár vagy rizstészta(először fel kell forralni). Ha főzést tervez édes töltelék, majd rögzítőként használhatunk narancs vagy mandarin héjából kivágott csíkokat, speciális marcipánszálat vagy lekvárkarikákat.

Hozzávalók

• csirke filé - 500 g;
• krém - 50 ml;
• hagyma - 1 db;
• sajtszál vagy zöldhagyma toll a táska rögzítéséhez - 5-6 db;
• palacsinta - 5-6 db.

Hány kalóriát

Főzés

1. A finomra vágott hagymát kis mennyiségű növényi olajon aranybarnára pirítjuk.
2. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát apró darabokban csirkefiléés addig sütjük, amíg a hús teljesen fehér lesz.
3. Öntsön tejszínt a serpenyőbe a hagymával és a csirkével, és lassú tűzön párolja 20-25 percig.
4. A tölteléket a palacsinta közepére tesszük, a széleit megemeljük, és sajtfüzérrel vagy zöldhagyma tollakkal átkötjük.
5. ismétlés lépésről lépésre utasításokat amíg el nem fogy a palacsinta vagy a feltét.

Annak érdekében, hogy az étel eredetibbnek tűnjön, „színezheti” a palacsintákat, és megteheti ételfestékek használatát. Zöld szín kis turmixgépben aprított spenótot a tésztához adva kaphatunk, piros - paprika segítségével, piros - kurkuma a tésztához adásával, bordó - felhasználásával céklalé, barna - némi kakaóport szedve. A többszínű palacsinta nemcsak a gyerekeket, hanem a felnőtteket is örömmel tölti el.

Képgaléria

Válogatás palacsintatasakokban lévő salátáról és ötletekről a tervezéshez.

Egy ilyen saláta díszítéséhez elegendő egy kis zöldet használni. Használjon színes palacsintát, hogy elkápráztassa vendégeit

Videó

Videó arról, hogyan kell főzni egy szokatlan saláta előételt tojásos palacsintából és rák rudakÍrta: Anatolij Kravcsenko.

Palacsinta saláta nem csak a otthoni menü, hanem a legkifinomultabb éttermekben is, mert ez az étel meglehetősen reprezentatív, kielégítő és érdekes ízű. Ráadásul nem klasszikus recept egy ilyen snack, így könnyen kísérletezhet az összetevők különböző összetételével, újakat létrehozva kulináris remekművek. A fő feltétel a palacsinta jelenléte, amelyet percek alatt elkészítenek. Ugyanakkor még egy „csomós” palacsinta is alkalmas saláta töltésére, így még a kezdő szakácsok is megbirkóznak ezzel a feladattal.

A salátához való palacsinta elkészítéséhez a legtöbbre lesz szüksége elérhető összetevőket. Ehhez az ételhez a legegyszerűbb vízalapú receptet is használhatja. A tejes palacsinta is jó. Minden a választott tölteléktől függ. A sárgarépa, a spenót és a cékla segítségével színessé varázsolhatod a palacsintát, akkor az uzsonnád biztosan nem marad észrevétlen.

A kész palacsintákat vékony csíkokra vagy tekercsekre vágjuk, és előtte hagyjuk kicsit lehűlni. Bármilyen húst adnak hozzájuk, kolbászok, tenger gyümölcsei, zöldségek, gombák, diófélék, stb. A palacsinta salátát majonézzel vagy tejföllel ízesítjük, ha szükséges, sóval ill. őrölt bors. Minden összetevőt egyszerűen összekeverünk, és készétel bármilyen kényelmes módon díszíteni. A legegyszerűbb, ha megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

A palacsinta saláta ebédre vagy vacsorára kínálható, mellé tálalva ünnepi asztal hogy magával vigye a munkába kiadós uzsonna stb.

A palacsintasakokban lévő saláta nagyon elegánsnak és szokatlannak tűnik. Ez az előétel remek ötlet lenne ünnepi lakoma. Részletekben azonnal tálalhatod minden vendégnek, vagy ki is viheted közös étel. A zacskók töltelékét nagyjából a julienne-hez hasonlóan készítjük el, így akár forrón is tálalhatjuk a salátát. A zacskók rögzítéséhez zöldhagymára lesz szükség - csak palacsintát kell kötni, amint a képen látható.

Hozzávalók:

• 3 tojás;
• 1 ½ csésze liszt;
• ½ csésze víz;
• ½ csésze növényi olaj;
• 3 art. l. Szahara;
• 2 pohár tej;
• 1 hagyma;
• 500 g gomba;
• 100 g tejföl;
• 200 g csirke filé;
• zöldhagymát;
• Só bors.

Főzési mód:

1. A tojásokat egy tálba törjük, hozzáadjuk a cukrot és a sót, jól felverjük.
2. A tojásos masszához adjuk a liszt felét és a tej felét, simára keverjük.
3. Adjuk hozzá a liszt és a tej második részét, keverjük újra.
4. Öntsön növényi olajat a tésztába, homogenizálja.
5. Hagyja a tésztát 1 órát szobahőmérsékleten.
6. A serpenyőt jól felmelegítjük, és mindkét oldalukon vékony palacsintát sütünk rajta.
7. A gombát szeletekre, a hagymát félkarikára vágjuk.
8. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, pirítsuk meg a gombát a hagymával, amíg a folyadék elpárolog.
9. Vágja fel a csirkefilét apró darabokés hozzáadjuk a gombához.
10. Amikor a filé pirospozsgássá válik, sózzuk, borsozzuk és lisztet adunk hozzá.
11. Öntsön vizet a serpenyőbe, és várja meg, amíg felforr.
12. A tölteléket levesszük a tűzről, és kicsit hűlni hagyjuk.
13. Minden palacsinta közepére tesszük a tölteléket, a palacsintát zacskóba tekerjük és zöldhagyma tollal átkötjük.

Érdekes a hálózatról

Nagyon finom kombináció sós palacsinta és füstölt kolbász számítanak. Egy ilyen saláta kiadósnak és táplálónak bizonyul, és nagyon érdekesnek tűnik. Tésztákhoz keményítő helyett is alkalmas rizs liszt. Ha szükséges füstölt kolbász főttre cserélhető, de jobb azt venni, amiben nem jön át a zsírdarab. A recept vizet is kér. Annyi kell hozzá, hogy a tészta olyan állagú legyen, mint a tejföl.

Hozzávalók:

• 350 g füstölt kolbász;
• 5 tojás;
• 1 kaliforniai paprika;
• 3 art. l. keményítő;
• 150 g majonéz;
• 2 evőkanál. l. növényi olaj;
• 2 evőkanál. l. friss zöldek;
• 2 hagyma;
• Só bors.

Főzési mód:

1. A tojást, a keményítőt és a csipet sót összekeverjük, kicsit felverjük.
2. Adjunk hozzá vizet, és állítsuk össze a tésztát a kívánt állagúra.
3. Növényi olajban sütjük a palacsintákat, mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
4. Hagyja kicsit kihűlni a palacsintákat, majd tekerje ki őket.
5. A tekercseket apró darabokra vágjuk.
6. A kaliforniai paprikát és a hagymát felkockázzuk, a kolbászt csíkokra vágjuk.
7. A kolbászt és a zöldségeket palacsintával összekeverjük, a salátát majonézzel, sózzuk és borsozzuk.
8. Keverjük össze az egészet, szórjuk meg fűszernövényekkel, és hagyjuk a salátát egy kicsit főzni.

Ez a recept nem jelzi, hogyan kell palacsintát főzni, mert valószínűleg minden háziasszonynak megvan a saját kedvenc módszere, amelyet ehhez az ételhez kell használni. Összesen 4 vékony sós palacsintára lesz szüksége. Az előétel nagyon kielégítő és ízletes lesz, miközben változatossá teszi a szokásos étrendet. Legjobb salátához füstölt mell, de lábszár is megfelelő. Többért diétás lehetőségételeket, cserélje ki a majonézt tejföllel.

Hozzávalók:

• 4 vékony palacsinta;
• 1 csokor zöldhagyma;
• 3 tojás;
• 300 g füstölt csirke;
• 150 g kemény sajt;
• Majonéz;
• Só bors.

Főzési mód:

1. A kész palacsintát vékony csíkokra vágjuk.
2. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, kockákra vágjuk.
3. A füstölt csirkét kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük.
4. A hagymát apróra vágjuk, az összes hozzávalót összekeverjük.
5. Ízlés szerint saláta és bors, majonézzel ízesítjük, összekeverjük.

Most már tudja, hogyan kell főzni palacsinta salátát a recept szerint egy fényképpel. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta saláta kiadós és szokatlan snack, ami nagyon könnyen elkészíthető és minden kóstolóban őszinte örömet okoz. A különféle receptek mindenkit kielégítenek, még a legtöbbet is kifinomult íz. Elég egyszer kitalálni, hogyan kell főzni egy palacsinta salátát, hogy az a napi étrend nélkülözhetetlen résztvevője legyen. Íme néhány hasznos tipp kezdő szakácsoknak:

• Ahhoz, hogy még az első palacsinta is tökéletesen egyenletes legyen, csak melegítse fel a serpenyőt növényi olajjal, és csak ezután adja hozzá a tésztát;
• Ha már hozzáadott növényi olajat a tésztához, nem kenheti meg a serpenyőt minden egyes új palacsinta előtt;
• A palacsintasalátának nem kell annyi idő az áztatása, mint a puffos "kollégáinak", azonban tálalás előtt jobb, ha az előételt legalább fél óráig főzni hagyja;
• Ha palacsintát "zacskónak" használunk, ne legyen túl vékony, mert a töltelék terhelése alatt elszakadhat;
• Mert hús töltelékek cukor hozzáadásával palacsintát készíthet. Könnyed édeskés utóíz tökéletesen kiegészíti az ételt.

saláta - egyedi étel, amely bármilyen termékből elkészíthető. Most elmondjuk, hogyan kell főzni a palacsinta salátát - egyszerű, de ugyanakkor szokatlan és nagyon ízletes.

Saláta benne

Hozzávalók:

• liszt - 2 csésze;
• vaj 72,5% zsír - 50 g;
• tej - 3 csésze;
• tojás - 2 db;
• cukor - 1 evőkanál. kanál;
• csirke filé - 550 g;
• krém - 50 ml;
• hagyma - 100 g;
• suluguni sajt pigtail - 50 g;
• só;
• növényi olaj.

Főzés

Először is kezdjük el a palacsintát készíteni. Ehhez feltörjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejhez, beleöntjük az olvasztottat vaj, sót ízlés szerint, cukrot és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük. Forró serpenyőben mindkét oldalukon palacsintát sütünk. Finomra vágjuk a hagymát, megpirítjuk növényi olajon, hozzáadjuk az apróra vágott csirkefilét, ízlés szerint sózzuk, és addig sütjük, amíg a hús kifehéredik. Ezután öntsük a tejszínt a serpenyőbe, és lassú tűzön pároljuk, amíg meg nem fő. A végén, ha szükséges, adhatunk hozzá apróra vágott kaprot. Mindegyik palacsinta közepére egy kis tölteléket teszünk, a széleit megemeljük és sajtfonállal átkötjük. A palacsintazacskós saláta elkészítéséhez copfos sajt helyett zöldhagyma tollat ​​is használhat.

palacsinta

Hozzávalók:

• csirkecomb - 1 db;
• palacsinta - 3 db;
• friss uborka - 1 db;
• savanyú uborka- 2 db;
• dió - 100 g;
• majonéz.

Főzés

VAL VEL csirkeláb vágd fel a húst és vágd apró darabokra. Az uborkát és a palacsintát csíkokra vágjuk, a diót késsel apróra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, tálalás előtt majonézzel ízesítjük.

csirke palacsinta saláta recept

Hozzávalók:

• csirkemell - 1 db;
• keményítő - 2 evőkanál. kanalak;
• csirke tojás - 5 db;
• búzaliszt - 5 evőkanál. kanalak;
• tej - 100 ml;
• majonéz, só.

Főzés

A csirkemellet sós vízben puhára főzzük. És ebben az időben mi magunk készítjük el a tésztát palacsintához - keverjük össze a lisztet, a keményítőt és a tojást egy keverővel. A kapott tésztából palacsintát sütünk. Körülbelül 8 darabot kell kapnod. A kész csirkehúst rostszálonként szétszedjük. Most salátát formázunk: 3 palacsintát lekenünk majonézzel, rátesszük a csirke kb felét és feltekerjük. Az így kapott tekercseket 1 cm-es karikákra vágjuk, és egy fóliával bélelt mély salátástál aljára tesszük. A maradék palacsintát csíkokra vágjuk, összekeverjük csirke hús, majonéz és keverjük össze. A masszát egy salátástálban eloszlatjuk a palacsinta "kerekein". A salátástálat lapos edényre fordítjuk, levesszük a fóliát - kész a palacsinta saláta csirkével!

Palacsinta saláta sajttal - recept

Hozzávalók:

• palacsinta - 5 db;
• főtt kolbász - 100 g;
• kemény sajt - 200 g;
• friss uborka - 1 db;
• főtt sárgája - 1 db;
• zöld hagyma toll - 60 g;
• szója szósz;
• majonéz.

Főzés

A palacsintákat a kényelem kedvéért tekercsbe tekerjük, majd csíkokra vágjuk. kemény sajt hármat durva reszelővel, az uborkát csíkokra vágjuk. Ha kemény a héja, akkor jobb, ha meghámozzuk. főtt kolbász szintén csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, a salátát mártással ízesítjük, amihez apróra vágjuk főtt sárgáját tyúk tojásés majonéz szójaszósszal.

Édesanyáink salátát készítettek palacsintával és csirkével, palacsintával és sonkával, gombával, főtt nyelvés főtt kolbászt. Saláta palacsintával - nagyon kiadós étkezés, de a húshagyó héten ki emlékszik a diétákra? Ha egy hegy palacsintát sütöttél, és van egy kis köteged, próbáld ki valamelyik receptünk alapján palacsintasalátát készíteni.

Saláta palacsintával és sonkával

Előfordulhat, hogy vendégei nem veszik észre azonnal, hogy ennek a salátának a fő összetevője vékony tojásos palacsinta.

6 adaghoz lesz szüksége:

200 g sonka

1 paradicsom

1 tégely konzerv kukorica

0,5 st. apróra vágott kapor zöldje só ízlés szerint

Tojásos palacsintához:

1 evőkanál keményítő

növényi olaj a sütéshez

A tojásokat egy tálba törjük, megsózzuk, habverővel felverjük, majd hozzáadjuk a keményítőt és összekeverjük. Vékony tojásos palacsintát sütünk. Nyugodj le.

A sonkát vékony csíkokra vágjuk. Vágjon egy sekély keresztmetszetet a paradicsomon, mártsa 30 másodpercre forrásban lévő vízbe, majd tegye át hideg vízés távolítsa el a bőrt. A paradicsom héját csíkokra vágjuk, a magokat és a folyadékot eltávolítjuk.

A tojásos palacsintát csíkokra vágjuk, salátástálba tesszük, hozzáadjuk a paradicsomot, a sonkát, csemegekukoricaés kapor zöldjét. A salátát megkenjük majonézzel és összekeverjük.

Saláta palacsintával és csirkével

Ehhez a palacsinta salátához felhasználhatja a sült csirke vagy pulyka maradékát, valamint végtelenül fantáziálhat további hozzávalókkal.

6 adaghoz lesz szüksége:

3 db. főtt krumpli

1 db sült csirkemell

2 ecetes uborka

1 főtt sárgarépa

1 csokor zöldhagyma (apróra vágva)

1 üveg zöldborsó

• 1 gerezd fokhagyma

Palacsintához:

100 ml tej

1/3 tk ivószóda

1 evőkanál Szahara

0,5 tk só

Készítse elő a palacsintátésztát: keverje fel a tojást, a tejet, a szódát (citromlével oltsa le), adjon hozzá sót és cukrot, keverje hozzá fokozatosan a lisztet, amíg a tészta el nem éri a folyékony tejföl állagát.

Vékony palacsintát sütünk. Keverjünk össze 1/3 csésze majonézt darált fokhagymával, kenjük meg minden palacsintát, és forgassuk csőbe.

főtt zöldségek megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Szintén kockára vágva ecetes uborkát és sült csirkemellet.

Vágja fel a palacsintákat. Vegyünk egy salátástálat, fektessük ki az alját palacsintatekercsekkel, majd fektessük rétegesen a salátát, majonézzel megkenve: burgonya, csirke, uborka, sárgarépa, borsó, zöldhagyma. Ismételje meg a rétegeket. Fedjük le a salátát egy tálkával, és tegyük hűtőbe egy éjszakára. Tálalás előtt fordítsa meg a salátástálat, és tálalja a salátát egy tányéron.

Saláta "Siketfajd fészek" palacsintával

Ez a palacsintával készült saláta nagyon lenyűgözőnek tűnik. A saláta tetejére kirakott szeletelt palacsinta nagyon hasonlít egy fészekre, a "herék" sajtos massza- finom és szép kiegészítő hozzá.

6 adagra lesz szüksége:

1 főtt nyelv

3 db. főtt krumpli

1 friss uborka

2 ecetes uborka

1 izzó

1 csokor kapor

• 5 vékony palacsintát

  fűszerek ízlés szerint

  A siketfajd „tojásához”:

  3 főtt tojássárgája

  1 gerezd fokhagyma

  1 feldolgozott sajt rendben

  100 g reszelve tejes sajt

  3 evőkanál majonéz

A megfőtt nyelvet vékony csíkokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, 10 percre forrásban lévő vízbe tesszük, leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük.

A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Uborka csíkokra vágva

Mókusok főtt tojás válasszuk el a sárgáját, majd reszeljük rá a fehérjét durva reszelő. A kapor zöldjét apróra vágjuk.

Keverje össze a burgonyát fehérjékkel, főtt nyelvvel, hagymával, uborkával, sóval, adjon hozzá majonézt és keverje össze.

A palacsintákat csövekbe forgatjuk, és vékonyan felszeleteljük. Tegye a salátát egy nagy tányérra, közepébe mélyedést készítve, a tetejére tegye a feldarabolt palacsintát, hogy a saláta fészekre hasonlítson.

szakács sajtgolyók. Az olvasztott sajtot lereszeljük, a sárgáját villával pépesítjük, összekeverjük a reszelt sajttal, hozzáadjuk a préselve zúzott fokhagymát és a majonézt. Keverjük össze, majd forgassunk kis golyókat a kapott masszából, adjuk nekik herék formáját, és tegyük a saláta közepére.