Grúz laposkenyér (mchadi). Kukoricalisztes lepények serpenyőben (Mchadi) Grúz kukoricalisztből készült kenyér elkészítése

Főzés

Készítsünk tiszta kukoricalisztet. Ehhez vegyünk egy szitát, és azonnal szitáljuk egy edénybe, ahol a tésztát gyúrjuk.



Az átszitált liszthez fél teáskanál sót adunk, mindent alaposan összekeverünk.



Vegyünk egy pohár forralt vizet, és vékony sugárban öntsük a lisztbe és a sóba, közben keverjük. Enyhén ragacsos tésztát kapunk.



Tortákat formázunk. Ne várja meg, amíg a tészta kihűl, a palacsintákat melegen kell faragni. Kezdetben nedvesítsük meg a kezünket vízben, vegyünk egy darab tésztát, és görgessük lapított golyóvá. Tegye ezt minden tésztadarabbal. A torta átmérője hozzávetőlegesen 6-7 cm, vastagsága 2-3 cm.



Készítsünk elő egy serpenyőt, öntsünk bele növényi olajat, melegítsük fel és kezdjük el sütni a grúz lapos kenyeret.



Az Mchadi aranyszínű kéreggel kell, hogy süljön, mindkét oldala jól sült.



Fedjük le fedővel, hogy a sütemények belseje jól megsüljön. Ez minden. Elkészültek a csodás grúz lapos kenyereink! Suluguni sajttal vagy tejföllel tálaljuk. Oszd meg ezt a csodálatos receptet családoddal és barátaiddal. Jó étvágyat kívánunk!

Mint már ismert, az mchadi kukoricadarából készül. A tészta dagasztásakor tehetünk bele sulugunit vagy lobio sajtot. Ez kifejezettebb színt és határozott ízt ad az ételnek. A sütemények állaga sűrű, de evés közben könnyen törik, összeomlik.

Kihozatal: 10-11 db

Főzési idő: 40 perc

A grúz kukorica tortilla a nemzeti kenyér, és Mchadinak hívják. Ideális nagy agyagkemencében vagy agyagedényben sütni. Kezdetben az Mchadi-t növényi olaj hozzáadása nélkül készítették, de később elkezdték használni az ételek kenésére, amelyekben főznek. A klasszikus változatban természetesen az olaj használata kizárt. A grúz kukoricaliszt formája is más, lehet kerek torta, vagy szelet alakú torta, nagy palacsinta formájú is.

Érdekes tény: a Mchadi kukorica sütésénél a falusi asszonyok kézlenyomatot készítettek a felületén. Egyfajta amulettként szolgált a kedves emberek számára.

Kukoricaliszt mchadi, az itt javasolt recept a modern életmódhoz igazodik. Süteményt készítünk kefiren, és egy kerámia serpenyőben sütjük növényi olajban. Az íze ettől nem lesz rosszabb, enyhe savanyúságot kap, ami kiegészíti az összízt és szokatlan jegyet kölcsönöz egy egyszerű, egyszerű ételnek. Ugyanakkor a kukoricalisztből készült Mchadi megőrzi semleges ízét, így sós és édes ízzel is kiváló lesz.

Hagyományosan babbal, fűszernövényekkel, lágy savanyú sajtokkal, sonkával kombinálva használják. A sütemények vagy ezeknek a termékeknek a tésztához való hozzáadásával készülnek, vagy külön-külön, egymás mellett.

Hogyan kell főzni Mchadit - lépésről lépésre recept fotóval

Készítsük elő a hozzávalókat

Szitáljuk a lisztet közvetlenül abba a tartályba, amelyben a tésztát gyúrjuk.

Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű vizet és kefirt, majd sózzuk meg. A klasszikus változatban sót nem adnak hozzá. De mi sóval tesszük, így a modern ember számára ismerősebben érzékelhető minden, ezzel a fűszerezéssel színezett étel íze.

A tésztát összegyúrjuk. Alaposan összegyúrjuk, amíg homogén sűrű masszát nem kapunk. A tészta nedves lesz, nem tapad a kézhez, nem nyúlik meg.

A serpenyőt a tűzhelyre tesszük, kevés olajat öntünk bele, jól felmelegítjük. Amíg a serpenyő melegszik, formázzuk meg a süteményeket. A tésztadarabokból golyókat nyújtunk, és tenyerünkkel lapítsuk el. A kapott torta vastagsága körülbelül 2 cm.

Tegyük egy jól felforrósított serpenyőbe.

Közepes hőmérsékleten süssük aranybarnára, körülbelül 5-7 perc alatt mindkét oldalát.

Mchadi grúz kukoricalisztes sütemények készen állnak. Szépen egymásra rakva és az asztalra tálalva.

Kenyér helyett kukoricás süteményt is tálalhatunk, vagy tehetünk bele zöldséget, húst, szószt – finom és kiadós ebédet kapunk. A sajt, a zöldek, a lekvár különleges ízt és aromát ad az ételnek.

A mexikói tortilla vékonyra tekert kukoricalisztből készült tortilla. Tehetsz beléjük tölteléket, vagy ehetsz csak úgy. Hogy kényelmesebb legyen a főzésük, kukorica- és búzalisztet is veszünk: viszkózusabb lesz az alap, könnyebb lesz kinyújtani.

Hozzávalók:

• fél csésze kukoricaliszt;
• fél pohár búzaliszt;
• egy pohár forró víz vagy forrásban lévő víz;
• só ízlés szerint;
• finomított olaj a sütéshez.

Főzési mód:

1. Mindkét fajta lisztet átszitáljuk, és egy kis serpenyőben összedolgozzuk, sózzuk.
2. Óvatosan öntsünk forró vizet a lisztes keverékhez, keverjük össze.
3. A tésztát összegyúrjuk. Ha túl keménynek vagy ragacsosnak bizonyul, adjunk hozzá egy kevés vizet vagy lisztet.
4. Hagyja a tésztát 30 percig főzni, fóliával vagy törülközővel letakarva.
5. A tésztát kis darabokra vágjuk és kinyújtjuk. Minél vékonyabbak a sütemények, annál jobb.
6. Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon. Olajjal vagy anélkül is süthetjük.
7. A sütemények mindkét oldalát fél percig sütjük. Fontos, hogy a tortillákat ne szárítsuk túl.

Ezután áthelyezzük a termékeket a serpenyőből az edénybe, és fóliával vagy ruhával fedjük le, hogy ne száradjanak ki.

Könnyű serpenyős recept

A tortillát serpenyőben főzni a legegyszerűbb módja. Nagyon kényelmes, mert minimális hozzávalót igényel. Azok számára, akik egészséges étrendet követnek, ez egy nagyszerű lehetőség.

Szükségünk lesz:

• 1 csésze kukoricadara;
• 0,5 l forró víz;
• só ízlés szerint.

Főzés:

1. A lisztet szitán átszitáljuk egy kis tálba.
2. Felöntjük forró vízzel, alaposan összekeverjük, jól összegyúrjuk a tésztát. Elég rugalmasnak kell lennie, de ugyanakkor nem meredeknek.
3. A tésztát golyókra osztjuk, és sodrófával vékony tortákat nyújtunk.
4. A serpenyőt nagy lángon felmelegítjük, majd csökkentjük.

Ezután olaj hozzáadása nélkül, mindkét oldalukon néhány percig kisütjük a süteményeket.

Főzés a sütőben

A kukorica tortilla készítésének egy érdekes módja a sütőben való kisütés. Ennek eredményeként különleges ízt kapnak. Ezenkívül ez a módszer nagyon kevés időt igényel.

Szükséges termékek:

• 200 g kukoricadara;
• 200 ml kefir;
• 2 tojás;
• 2 tk sütőpor;
• só ízlés szerint;
• fűszerek;
• olivaolaj.

Főzés:

1. A lisztet szitán szitáljuk át.
2. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és a fűszereket. Használhat fűszereket, például suneli komlót, bazsalikomot, oregánót vagy majoránnát.
3. Külön felverjük a tojásokat kefirrel.
4. Keverjük össze a száraz hozzávalókat a keverékkel. Keverjük össze alaposan.
5. A lágy tésztát összegyúrjuk, golyókra osztjuk, kis tortákat formázunk.
6. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Sütőpapírt fektetünk egy tepsire, és kiterítjük a nyersdarabokat.
7. A tortillákat vékony sugárban meglocsoljuk olívaolajjal. Ha szereted a fűszeresebb ízt, szórj rá fűszereket.
8. 180 fokos sütőben 10-15 percig sütjük.

Amikor a sütemények megpirultak, kivehetjük és az asztalra tálalhatjuk.

Grúz kukorica sütemények mchadi

A mchadi illatos, sovány kukoricalisztből készült laposkenyér. Reggelire vagy főételek kísérőjeként kiválóak. Sót a klasszikus receptben nem adnak hozzá, de ha bele akarunk tenni, az mchadinak csak jobb íze lesz.

Hozzávalók három adaghoz:

• 200 g kukoricadara;
• 100 ml hideg víz;
• só opcionális;
• 4 evőkanál. l. növényi olaj.

Főzés:

1. Szitáljuk át a lisztet egy nagy szitán.
2. Ha sót használ, oldja fel vízben.
3. Óvatosan és lassan adjuk hozzá a vizet a liszthez, folyamatos keverés mellett.
4. Gyúrjunk lágy tésztát.
5. A serpenyőt a tűzre tesszük, hogy forró legyen, és beleöntjük az olajat. Kapcsolja le a lángot.
6. Kis süteményeket készítünk és tepsibe tesszük.
7. A tortillákat forró olajban mindkét oldalukon 3 perc alatt aranybarnára sütjük.

Főzés után jobb, ha az mchadit szalvétával töröljük le a felesleges olajról. Forrón kell tálalni.

Hogyan kell főzni sajttal

A sajtos kukorica tortilla remek alternatívája a klasszikus receptnek. Ideálisan melegen tálaljuk.

Hozzávalók:

• 200 g kukoricadara;
• 150 ml tiszta víz;
• 1 tojás;
• 200 g kemény sajt;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 1 tk sütőpor
• só, ha szükséges;
• 50 g vaj.

Főzés:

1. Elkészítjük a hozzávalókat: a sajtot apró cellás reszelőn összedörzsöljük, a vajat megolvasztjuk, a lisztet átszitáljuk, a fokhagymát felaprítjuk.
2. Verjük fel a tojást és keverjük össze vízzel.
3. A finomított lisztben hozzáadjuk a tojásos keveréket, beletesszük a sajtot, a vajat, a fokhagymát és a sütőport.
4. A tésztát összegyúrjuk. Nagyon puhanak kell lennie.
5. A tésztából kis tortákat készítünk, sodrófával kinyújtjuk.
6. Egy serpenyőt felforrósítunk, ha szükséges, megkenjük olajjal.

A tortillákat közepes lángon mindkét oldalukon 3 percig sütjük.

Kukoricadarából készült kefires sütemények

A kefir felhasználásával készült kukorica sütemények nagyon finom, enyhén savanyú ízűek és nagyon kielégítőek.

Összetett:

• 300 g liszt kukoricadarából;
• 50 g búzadara;
• 200 ml kefir;
• 100 ml víz;
• só ízlés szerint;
• 3 art. l. növényi olaj.

Főzés:

1. Szitáljuk a lisztet és a búzadarát.
2. A meleg kefirbe forralt vagy szűrt vizet, sót, búzadarát, kukoricadarát adunk hozzá. Jól keverjük össze, elkerülve a csomók megjelenését. A tésztát 20 percig kell infundálni, hogy a búzadara megduzzadjon.
3. A serpenyőt felmelegítjük, napraforgóolajat adunk hozzá.
4. A tésztát darabokra vágjuk és kinyújtjuk. Kényelmes kis köröket készíteni, amelyek vastagsága körülbelül 1,5 cm.

Ezután mérsékeljük a lángot közepesre, és kb. 4 percig sütjük a tésztát mindkét oldalon.

1. Sütemények serpenyőben sütéséhez vegye a legfinomabb lisztet.
2. A tészta jobban nyújtható és viszkózusabb lesz, ha búzalisztet adunk hozzá.
3. Sütemények formázásához kényelmes prést használni. Otthon helyettesíthető egy normál lapos aljú tányérral.
4. Sajtos kukorica tortillák készítésekor a szokásos víz helyett használhatunk ásványvizet. Ettől a tészta puha és puha lesz.
5. A gazdagabb íz érdekében a hagyományos olaj olívaolajjal helyettesíthető.
6. Ha sütőben sütjük, használjunk sütőpapírt.
7. Ha lágy süteményeket szeretnénk, akkor a tésztához adjunk vajat.
8. A gyorsabb tortillához használjon palacsintasütőt.
9. Ha dagasztás közben a tészta a tenyeréhez tapad, nedvesítse meg hideg vízzel.
10. A legjobb eredmény érdekében csak szitált lisztet használjon.
11. A kész tésztát a legjobb a fagyasztóban tárolni.
12. Hogy a sütemények tárolás közben ne száradjanak ki, fedjük le őket fóliával.

Számos recept létezik a kukorica tortilla elkészítésére, és még az ínyencek is kiválaszthatják a megfelelőt. Kísérlet: napraforgóolaj helyett olívaolajat adjunk hozzá, sajtot cseréljünk kemény sajtra, szezámmagot fűszerekkel. Így biztosan megtalálja a tökéletes választást magának.

A kukoricalisztből készült mchadi egy szokatlan laposkenyér, amelyet a grúzok nagyra értékelnek. Ráadásul Mexikóban is megtalálhatók. Sokféle változatuk van, de nálunk elég gyakori a grúziai étel. A receptje egyszerű, a hozzávalók listája mindenki számára elérhető.

Alapinformációk

Leggyakrabban a grúz konyhában használják. Mexikóban van analógja - ott az ilyen süteményeket tortillának nevezik. Nem önálló ételként, hanem más finomságok kiegészítéseként használják. Hasonló sütemények is megtalálhatók India, Dagesztán és Bulgária konyhájában saját nevükön.

Elég gyengéd. Alkalmas gyenge gyomrú emberek számára. Postán lehet enni. A recept egyszerű és megfizethető, még egy kezdő háziasszony is meg tudja főzni. Nem tart túl sokáig - körülbelül fél órát.

Az étel kalóriatartalma átlagos. Serpenyőben vagy sütőben megsütjük.

Hozzávalók

• 3 csésze kukoricaliszt (nem kukoricaliszt).
• 1 csésze búza.
• 150 gramm házi tejföl.
• 2 szelet fokhagyma.
• 100 gramm sajt vagy suluguni sajt.
• Só és őrölt pirospaprika ízlés szerint.
• 1 evőkanál növényi olaj.
• Egy kis disznózsír.
• Egy pohár hideg-meleg ivóvíz.

Hogyan kell főzni egy ételt

A grúz kukoricaliszt sütemények elkészítéséhez gondosan át kell szitálni a nyersanyagokat. Elfogadhatatlan benne csomók, harmadik féltől származó törmelék vagy őröletlen szemek képződése.

Ezután öntsük a tiszta lisztet egy külön serpenyőbe. Öntsön forrásban lévő vizet, hogy homogén keveréket kapjon, hasonlóan a zabkásához. Keverjük össze kicsit, és hagyjuk „főzni” 20 percig vagy tovább.

Amint megérkeznek a sütemények, sózzuk és olajozzuk. Óvatosan felöntjük egy pohár hideg vízzel. Gyúrjuk és adjuk hozzá a már búzalisztet, amíg a képhez hasonló eredményt nem kapunk. A tészta legyen homogén, könnyen formázható.

Daráljon sajtot vagy sulugunit. Jobb reszelőt használni, hogy a szósz homogén legyen. Keverje össze az összetevőt zsíros tejföllel és fokhagymával, próbálva mindent egyenlő arányban elhelyezni. Sózzuk vagy borsozzuk, ha szükséges, mert a sajt elég sós. Adjon hozzá zöldeket - kaprot, koriandert, petrezselymet vagy más ízlés szerint.

A tésztából kis méretű, lekerekített és sima tortákat készítünk. Forgassa meg őket kukoricalisztben. Óvatosan kenje ki a serpenyőt baconnel, hogy a végső ételt ne főzzük vagy sütjük, hanem sütjük. Tedd a lisztes süteményeket egy serpenyőbe, és süsd készre, mint a képen.

Ezt követően bő szósszal leöntve tálalhatjuk. Előételként vagy önálló ételként használják.

Van egy diétás recept az alacsony kalóriatartalmú kefirlisztes süteményekhez. Sütőben vagy lassú tűzhelyen is sütheti. A szokatlan íz érdekében az mchadit még forrón felvágják, és egy kis darab sulugunit tesznek bele.

Főzéshez jobb, ha prémium lisztet használunk. Grúziában hagyományosan vízimalomban készült nyersanyagokat vesznek. A durva köszörülés ebben az esetben szigorúan tilos. A tésztához pezsgő vizet adhatunk, hogy puha és puha legyen. A ropogós és ízletes kéreg érdekében adjunk hozzá egy kanál búzadarát.

A lisztes sütemények érdekes lehetősége egy nagy étel elkészítése. Egy mchadi ebben az esetben megegyezik a serpenyő méretével. Aztán kenyér helyett vagy kiadós nassolni valóként.

A grúz kukorica tortilla mchadi jól passzol olyan fűszeres ételekhez, mint a lobio vagy a kharcho. Jó grillezéshez. Jobb melegen enni. Használat előtt szükség esetén melegítse fel.

Jó tálalási lehetőség, ha omlettbe mártjuk, és serpenyőben növényi olajban megsütjük.

Az ilyen sütemények minden családtagnak tetszeni fognak, és nem fog túl sok időt igénybe venni a főzésük.

A kukoricalisztből készült sütemények sok konyhában hagyományosak – például a grúz és a mexikói konyhában, és ez nem véletlen. Sok recept létezik ehhez az ételhez, de mindegyik hasonlít egymásra, és sok lehetőség kínálkozik a lapos sütemények fogyasztására is.

Az asztalra tálalhatjuk a búzakenyér helyettesítőjeként, különféle töltelékekbe csomagolva, valamint uzsonnának, stb. Mindezzel a kukorica sütemények nagyon egyszerűen és gyorsan elkészülnek, de mindig rendkívül ízletesek és mindig étvágygerjesztőek.

Név és származás

Minden nemzeti konyhának nemcsak saját módja van a sütemények elkészítésének, hanem a nevük is. Tehát a mexikói konyhában ezeket a kukoricatermékeket tortillának nevezik, és számos hagyományos ételt készítenek belőlük - taco, nacho, enchiladas, quesadillas stb. A mexikói házi főzésben a tortillákat még levesekbe is dobják, hogy besűrítsék, darabokra törve.

Dagesztánban a kukorica tortillát mucharinak, Indiában kukorica pitának, Bulgáriában pirlenkinek hívják. Ez az étel Grúziában is nagyon népszerű - gyakran a mchadi-t (és ezt nevezik a grúzok kukoricadarának nevezik) kenyérként szolgálják fel főételekhez.

És kezdetben a kukorica gabonanövényként Amerikából érkezett kontinensünkre, ahol évszázadokon át ez volt a fő, és kenyér és sok más étel elkészítéséhez használták. De szerencsére idővel a kukoricát a világ összes népe uralta és megszerette.

Kukoricalisztes sütemények receptje serpenyőben

A hagyományos grúz húsmentes laposkenyér mchadi egy nagyon egészséges és ízletes étel, amelyet néha sütőben sütnek, de gyakrabban csak serpenyőben sütik.

A grúz mchadit primitíven készítik – és az eredeti ősi recept nem is tartalmaz sütőport –, így abszolút mindenki elkészítheti.

Csak vegyen és keverje össze a lisztet vízzel, sóval és szódával, és gyúrja a tésztát.

Ezután a tésztából készítsünk a kezünkkel süteményeket, amelyek nedvesek lesznek, és tegyük őket forró, száraz serpenyőbe.

A mchadit fedő alatt mindkét oldalukon barnulásig sütjük, és még forrón az asztalra tálaljuk - sajttal (például suluguni vagy feta sajttal) kifejezetten finom.

Grúz lapos kenyér sajttal

A sajtos kukoricaételek mindig hihetetlenül illatosak és ízletesek, ezért ezt a receptet minden háziasszonynak a gyakorlatban tesztelnie kell.

Szükséges hozzávalók:

• 3 csésze kukoricadara;
• 1 csésze búzaliszt;
• hideg és meleg víz - mennyi tészta kell;
• 150 gr. tejföl (lehetőleg zsíros házi készítésű);
• 2 gerezd fokhagyma;
• 100 gr. sajt;
• egy csipet só;
• csipetnyi piros őrölt bors;
• 1 st. egy kanál napraforgóolaj;
• darab disznózsír.

Főzési idő: körülbelül egy óra.

Kalóriatartalom: körülbelül 270 kcal / 100 gr.

Az étel elkészítéséhez először fel kell forralni a kukoricalisztet - öntsük egy tálba, keverjük össze kis mennyiségű forrásban lévő vízzel, és hagyjuk 20 percig fedéllel vagy fóliával letakarva.

Amikor a liszt megduzzad, sót és körülbelül egy kanál növényi olajat (lehetőleg finomítatlan) kell hozzáadni, majd még egy kis hideg vizet kell hozzáadni, és fokozatosan búzalisztet kell keverni a tésztába. A tészta kész.

Most el kell készítenie a szószt, amellyel a süteményeket megkenjük sütés után. Ehhez a sajtot lereszeljük (vagy villával apróra vágjuk), és összekeverjük tejföllel és fokhagymával.

Mivel a sajt sós, a szószt csak borsozni kell, de kívánság szerint apróra vágott zöldeket is adhatunk hozzá - például koriandert vagy kaprot.

A kész tésztát apró darabokra kell osztani, mindegyiket kukoricalisztbe forgatni, és pogácsákká forgatni, amelyek mindkét oldalán serpenyőben sülnek.

De ennek megvan a maga árnyalata - ha növényi olajat ad a serpenyőbe, akkor a termékek elkezdenek sülni, de sütni kell őket. Ezért a serpenyőt zsírral kenjük ki.

A megpirult sütemények szósszal kikenve maradnak, és tányérra tesszük.

Kukorica sütemények kefiren a sütőben

Ha nincs időd vagy kedved a sütemények serpenyőben való sütésével foglalkozni, megsütheted őket a sütőben. De ahhoz, hogy ízletesek legyenek, kefir tészta kell.

Szükséges hozzávalók:

• 2 csésze kukoricadara;
• 1 pohár kefir;
• 2 közepes tojás;
• egy zacskó sütőpor;
• egy csipet só;
• növényi olaj - a sütőlap zsírozásához;
• szezámmag vagy mák - ízlés szerint.

Főzési idő: kb 40 perc.

Kalóriatartalom: körülbelül 230 kcal / 100 gr.

Az étel elkészítéséhez össze kell keverni a kukoricadarát kefirrel, tojással, sóval és sütőporral. Néha szükség lehet még egy kis liszt hozzáadására, de a tésztának elég nedvesnek és szilárdnak kell lennie ahhoz, hogy süteményt formázzon.

Ezután olajjal megkent, szezámmaggal vagy mákkal megszórt tepsire kell fektetni, majd 20 percre 180 fokra előmelegített sütőbe küldeni. Kívánt esetben az ilyen sütemények édesíthetők úgy, hogy kis mennyiségű cukrot öntenek a tésztába.

Ahhoz, hogy még egy ilyen egyszerű étel, mint a kukorica tortilla is tökéletes legyen, bizonyos ajánlásokat kell követnie, amelyek ugyanolyan egyszerűek:

1. Ha a kukoricaliszt tészta túl nedves, és a sütemények nehezen formálhatók, várhat egy kicsit, hogy a liszt jobban megduzzad, és folytassa;
2. Ha a teljes kiőrlésű lisztből készült tészta morzsalékosnak bizonyult, és a sütemények a formázás során szétesnek, kis mennyiségű búzalisztet adhat a tésztához;
3. Ha valamilyen oknál fogva a kukorica tészta nem használt, akkor nem kell a szemétbe dobni - a fagyasztóban tökéletesen megőrzi;
4. A főzéshez bármilyen őrölt kukoricaliszt használható, de a legfinomabb sütemények általában a legmagasabb minőségű finomlisztből készülnek;
5. Általában a kukorica tortillákat tökéletesen eltávolítják, de ha ez nem történik meg, akkor a serpenyőt enyhén megkenheti növényi olajjal vagy egy darab disznózsírral;
6. A sütemények hidegen is fogyaszthatók, de melegen finomabbak, ezért fogyasztás előtt érdemes felmelegíteni - sütőben, mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben;
7. A kukorica tortillák nagyszerű kiadós reggelit készítenek, ha omlettkeverékbe mártják, és serpenyőben finomított növényi olajban sütik.

Jó étvágyat kívánunk!