วิธีขูดชีสเพื่อไม่ให้ติดกับที่ขูด - เคล็ดลับ วิธีขูดชีส
“อาหารกลางวันที่ไม่มีชีสก็เหมือนผู้หญิงสวยที่ไม่มีตา” ชาวฝรั่งเศสกล่าว และชาวกรีกโบราณยังถือว่าชีสเป็นของขวัญจากเทพเจ้า ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายนี้มีความสวยงามในทุกรูปแบบ และเป็นเรื่องยากมากที่จะจินตนาการถึงครัวสมัยใหม่โดยปราศจากมัน
สำหรับคนรักชีสตัวจริง เราได้รวบรวม 14 สูตรของว่างแสนอร่อยซึ่งเตรียมค่อนข้างง่าย
(รวม 14 ภาพ)
ชีส Adyghe ย่าง
วัตถุดิบ:
- 500 กรัม ชีส Adyghe
- 2 กลีบกระเทียม
- 1 ช้อนชา ผงยี่หร่า
- 3 ศิลปะ ล. น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทยดำ
การทำอาหาร:
- ตัดชีสเป็นชิ้นใหญ่
- ผสมยี่หร่าบดในครก กระเทียมสับละเอียด น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย
- เทชีสด้วยน้ำมันหอม ผสมเบา ๆ แล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- ชีสชีสบนไม้เสียบและย่างทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด
คร็อกเก้ชีส
วัตถุดิบ:
- 400 กรัม ชีสละลาย
- ไข่ 4 ฟอง
- แฮม 100 กรัม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- น้ำมันพืช 200 มล
- เกล็ดขนมปัง
การทำอาหาร:
- แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวจนขึ้นฟองและผสมไข่แดงกับน้ำ (1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ไข่แดง)
- ขูดชีสสับแฮมและผสมกับวิปปิ้งโปรตีน
- เรากลิ้งลูกบอลจากมวลที่เกิดขึ้นแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
- ม้วนชีสบอลในเกล็ดขนมปัง ชุบไข่แดงและชุบเกล็ดขนมปังอีกครั้ง
- ทอด croquettes จนเป็นสีน้ำตาลทองในน้ำมันจำนวนมากร้อนถึง 170 ° C
- เวลาเสิร์ฟให้ตักใส่จาน ซอสครีมเปรี้ยวเหมาะสำหรับคร็อกเก้
ฟองดู
วัตถุดิบ:
- ชีสกรูแยร์ 250 กรัม
- เอ็มเมนทัลชีส 100 กรัม
- ไวน์ขาวแห้ง 150 มล
- 1 เซนต์ ล. Kirscha (บรั่นดีเชอร์รี่)
- 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว
- 1 เซนต์ ล. แป้ง
- กานพลูของกระเทียม
- ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
การทำอาหาร:
- เราถูด้านในของหม้อฟองดูด้วยกระเทียม (เลือกภาชนะที่มีก้นหนา) ชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบผสมในหม้อแล้วตั้งไฟปานกลาง
- ใส่ไวน์ น้ำมะนาว และแป้งข้าวโพด แล้วคนด้วยช้อนไม้จนชีสละลาย จากนั้นใส่ทิงเจอร์เชอร์รี่ ลูกจันทน์เทศ และพริกไทย แล้วตั้งไฟจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน
- เราย้ายฟองดูไปที่เตาซึ่งควรเดือดตลอดเวลาและจุ่มขนมปังก้อนหรือผักสดหั่นเป็นแท่งหรือส้อมยาวลงในซอสชีส อืมอร่อย!
ชีสแท่งกรอบ
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- แป้ง 180 ก
- นม 100 มล
- เนย 100 กรัม
- 0.5 ช้อนชา เกลือ
- 0.5 ช้อนชา ผงฟู
- งาสำหรับโรย
- พริกขี้หนู (ไม่จำเป็น)
การทำอาหาร:
- ผสมชีสขูดกับเนยนิ่ม เกลือ และพริกไทย
- เพิ่มนมและแป้งผสมกับผงฟูลงในก้อนชีสแล้วนวดแป้งยืดหยุ่น
- แผ่แป้งออกเป็นชั้นประมาณ 0.5-1 ซม. ตัดขอบให้เป็นสี่เหลี่ยมแล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ
- เราบิดแต่ละแถบเป็นเกลียวม้วนเมล็ดงาแล้วเกลี่ยบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C
profiteroles ชีสฝรั่งเศสกับครีมคาเวียร์
วัตถุดิบ
สำหรับ profiteroles:
- 90 ก. เนย
- แป้งร่อน 160 ก
- เอ็มเมนทัลชีส 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนยแข็งชนิดใดก็ได้)
- น้ำ 200 มล
- ไข่ 4 ฟอง
- ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
- พริกเกลือ
การกรอก:
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- คาเวียร์สีแดง 50 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมหนัก
- 1 ช้อนชา เพศสัมพันธ์
- ผักชีฝรั่ง 4-5 ก้าน
การทำอาหาร:
- เราใส่เนยหั่นเป็นชิ้น ๆ และ 0.5 ช้อนชาในกระทะด้วยน้ำ เกลือ. เมื่อน้ำเดือดใส่แป้งแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน เราเย็น
- ตีไข่ทีละฟองลงในแป้งที่แช่เย็นไว้ จากนั้นใส่ชีสขูดพริกไทยและลูกจันทน์เทศลงในมวลที่ได้และนวดแป้งให้เข้ากัน
- เราปั้นลูกบอลเล็ก ๆ แล้ววางลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย
- นำเข้าอบ 30 นาที ที่อุณหภูมิ 220°C.
- ตอนนี้เรามาเตรียมการบรรจุ ในการทำเช่นนี้ให้ตีครีมเปรี้ยวกับครีมและมะรุมจากนั้นใส่คาเวียร์และผักชีฝรั่งสับละเอียด เติม profiteroles ด้วยครีมและเสิร์ฟ
แพนเค้กม้วนกับครีมชีสและปลาแดง
วัตถุดิบ:
- 6 แพนเค้ก
- ปลาเค็ม 150-200 กรัม (ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ หรือปลาแซลมอน)
- ครีมชีส 300 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
- ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ สับผักชีลาวให้ละเอียด
- หล่อลื่นแพนเค้กแต่ละอันด้วยครีมชีสใส่ชิ้นปลาลงไปแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง
- เราเปลี่ยนแพนเค้กเป็นม้วนแน่นปิดด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟให้ตัดแพนเค้กออกเป็น 2-6 ส่วนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
ขนมปังอบไส้ชีสและกระเทียม
วัตถุดิบ:
- 1 ก้อน
- ชีส 100 กรัม
- เนย 100 กรัม
- 3 กลีบกระเทียม
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง
การทำอาหาร:
- เราผสมชีสขูดละเอียด, กระเทียมที่ผ่านการกด, เนยละลายและผักชีฝรั่งสับละเอียด
- เราตัดขนมปังตามแนวทแยงโดยไม่ต้องตัดและเติมไส้ด้วยไส้
- ห่อขนมปังด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C จากนั้นนำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 10 นาทีเพื่อให้ขนมปังเป็นสีน้ำตาล
ซูเฟล่ชีส
วัตถุดิบ:
- ไข่ 4 ฟอง
- ชีส 100 กรัม (เชดดาร์/ดอร์บลู/แพะ)
- นม 300 มล
- เนย 50 กรัม
- แป้ง 50 กรัม
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด
- เกล็ดขนมปัง
การทำอาหาร:
- ละลายเนยในกระทะ ใส่แป้งและมัสตาร์ดลงไป คนให้เข้ากันสักครู่
- ลดความร้อนและเทนมลงในหม้ออย่างช้าๆ เพิ่มความร้อนและคนเป็นเวลา 10 นาทีจนเนียน นำส่วนผสมออกจากเตาและปล่อยให้เย็นลง
- แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ผสมไข่แดงกับชีสขูดแล้วใส่ลงในส่วนผสมของนมแช่เย็น ตีไข่ขาวและเพิ่มซอสนม
- ทาเนยให้ทั่วจานอบและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
- เทซอสนมลงในจานอบและใช้มีดแยกส่วนผสมออกจากขอบจาน (วิธีนี้จะทำให้ซูเฟล่ขึ้นฟูได้ดีขึ้น)
- เราอบซูเฟล่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 25-30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและเสิร์ฟร้อน
Crostini กับชีสแพะและพริกหวาน
วัตถุดิบ:
- 4 พริกหวาน
- ชีสแพะนุ่ม 200 กรัม
- 2 กลีบกระเทียม
- น้ำมันมะกอก
- ขนมปังโฮลวีต 8 แผ่น
- ก้านโรสแมรี่
การทำอาหาร:
- เปิดเตาอบที่ 180°C. ผ่าครึ่งพริก เอาเมล็ดและเยื่อหุ้มสีขาวออก วางกระดาษรองอบลงในถาดอบแล้ววางพริกโดยให้ด้านนูนขึ้น อบประมาณ 20-30 นาที
- วางขนมปังแผ่นบนถาดอบอีกแผ่น พรมน้ำมันมะกอกและอบให้สุก
- ตัดพริกไทยเป็นก้อน โรยด้วยกระเทียมสับละเอียดและโรสแมรี่ แล้วเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันแล้วพักให้เย็น
- ทาขนมปังด้วยชีสนมแพะ ใส่พริกไทยลงไปด้านบน พร้อมเสิร์ฟ
ชีสบาร์
วัตถุดิบ:
- นม 0.5 ลิตร
- ชีสแข็ง 250 กรัม
- แป้ง 175 กรัม + แป้งสำหรับทาขนมปัง
- เนย 75 ก
- ไข่ 5 ฟอง (ไข่แดง 3 ฟองและไข่ทั้งฟอง 2 ฟองสำหรับทาขนมปัง)
- เกล็ดขนมปัง (หรือเกล็ดข้าวโพดไม่เคลือบ)
- น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
การทำอาหาร:
- ละลายเนยในกระทะบนไฟอ่อน เพิ่มแป้งคนตลอดเวลาจนกว่ามวลจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำออกจากเตาเทนมผสมให้เข้ากันจนเนียนแล้วจุดไฟอีกครั้ง ตั้งไฟอ่อนคนตลอดเวลา มวลควรข้นดี
- เราถอดมันออกจากไฟ ตีไข่แดงทีละฟองและเพิ่มชีสขูด ผสมให้เข้ากัน คุณสามารถใส่เครื่องเทศ สมุนไพร หรือแฮมหรือพริกหยวกสับละเอียดก็ได้
- เราให้แป้งสำเร็จรูปเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสูงประมาณ 1.5 ซม. แล้วส่งไปที่ตู้เย็นจนกว่าแป้งจะเย็นสนิท
- เราตัดแป้งที่เย็นแล้วออกเป็นแท่ง ม้วนเป็นแป้ง จากนั้นชุบไข่และเกล็ดขนมปังหรือเกล็ดข้าวโพด ทอดในน้ำมันร้อนทั้งสองด้านจนสุกเหลือง
ชิปชีส
วัตถุดิบ:
- พาร์เมซาน 100 กรัมหรือชีสแข็งใดๆ
การทำอาหาร:
- เราถูชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลางแล้ววางบนกระดาษรองอบ เราให้รูปร่างที่เรียบร้อยด้วยมีดหรือไม้พาย
- เราใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C แล้วอบชีสจนเป็นสีน้ำตาล ชิปชีสพร้อม!
มัฟฟินชีสกับยี่หร่า
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- ชีสละลาย 100 กรัม
- แป้งร่อน 100 กรัม
- 3 ช้อนชา ผงยี่หร่า
- ไข่ 2 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
- 3 ศิลปะ ล. ครีมเปรี้ยว
- 2 ช้อนชา ซาฮาร่า
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
การทำอาหาร:
- ตีไข่ น้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว น้ำตาล เกลือ แป้ง และผงฟู
- เราถูชีสแข็งบนกระต่ายขูดแล้วหั่นชีสละลายเป็นก้อน เพิ่มส่วนผสมและตีให้เข้ากัน
- เราวางแป้งลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันพืช - อย่างละ 3 ช้อนชา ทดสอบในแต่ละ
- โรยด้วยผงยี่หร่าและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 ° C เป็นเวลา 20-25 นาที
ทาร์ตกับชีสและเห็ด
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูป 16-20 ชิ้น
- ชีส 300 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง 300 กรัม
- 2 หัวหอม
- 2 ขาต้ม
- 1 เซนต์ ล. มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- 2 กลีบกระเทียม
การทำอาหาร:
- ผัดหัวหอมกับเห็ดจนสุกเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเอนกายในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินเป็นแก้ว
- สับเนื้อไก่ต้มให้ละเอียดแล้วผสมกับเห็ด
- แยกผสมชีสขูดละเอียด กระเทียมบด และครีมเปรี้ยว
- เรากระจายไส้เห็ดไก่ในทาร์ตเล็ตและกระจายมวลชีสด้านบน เราอบทาร์ตเล็ตที่ 180 ° C จนชีสเป็นสีน้ำตาล
ขนมปังหอยทากกับชีสและแฮม
วัตถุดิบ:
- แฮม 400 กรัม
- ชีส 150 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- ขนมพัฟ 500 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด
การทำอาหาร:
- แผ่แป้งออกเป็นชั้นสี่เหลี่ยม
- เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วหั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ
- กระจายชีสบนแป้งสี่เหลี่ยมวางแฮมชิ้นบนชีสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง ค่อยๆม้วนเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
- เรากระจาย "หอยทาก" บนแผ่นอบคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อพิสูจน์อักษร
- หล่อลื่น "หอยทาก" ด้วยไข่ที่ตีแล้วอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 15-20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
วัตถุดิบ:
- ชีสแปรรูป
และหลายคนมักมีคำถามว่า "จะขูดชีสแปรรูปอย่างไรไม่ให้กระจายไปทั่วที่ขูด" ปรากฎว่าทุกอย่างง่ายมาก มันก็เพียงพอแล้วที่จะจัดการกับมันและชีสจะถูกถูโดยไม่มีปัญหา
วิธีขูดชีสละลายโดยใช้แพ็คเกจคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
เราจะต้อง:
- ครัวกระดาน
- จอบ
วัตถุดิบ:
- ชีสแปรรูป
วิธีการขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูด
ชีสแปรรูปเป็นส่วนประกอบของอาหารหลายชนิด เมื่อเปรียบเทียบกับเนยแข็งชนิดแข็ง ชีสแปรรูปจะถูกร่างกายดูดซึมได้ 100% และมีคอเลสเตอรอลน้อยกว่า
ประกอบด้วยเคซีนจำนวนมาก ซึ่งเป็นโปรตีนคุณภาพสูงที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็น แม่บ้านมักใช้ชีสดังกล่าวเมื่อเตรียมอาหารต่างๆ มันถูกเพิ่มลงในซุป, ซอส, สลัดต่างๆ ในกรณีส่วนใหญ่ ไม่ควรตัดชีสแปรรูป แต่ควรขูดเพื่อเตรียมอาหาร
วิธีขูดชีสไม่ให้ติดกับที่ขูด
เครื่องขูดจะต้องทาด้วยน้ำมันพืชจากนั้นจะไม่นิ่ม
ชีสจะไม่ติดที่ขูด!
10 วิธีแปลกๆ ในการใช้ยาทาเล็บ
ยาทาเล็บสามารถใช้ได้ตามวัตถุประสงค์
- เพื่อความสวยงาม คุณสามารถหาการใช้งานเพิ่มเติมได้หรือไม่?
ที่บ้าน.
1. ทำเครื่องหมายด้วยลวดเคลือบเงาที่คุณไม่ต้องการ
ผสมกัน (วิธีนี้เหมาะสำหรับกุญแจพวงใหญ่ด้วย)
2. ทำเครื่องหมายบนก๊อกน้ำในห้องน้ำเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องมอง
ทุกครั้งในอัตราส่วนที่เหมาะสมของน้ำร้อนและน้ำเย็น
3. ทำเครื่องหมายสวิตช์หรือกระดิ่งด้วยวานิชเรืองแสง
ในทางเข้าที่มืด (เป็นตัวเลือก - ปุ่มบนรีโมทคอนโทรล
ถ้าคุณชอบดูทีวีในที่มืด)
4.ปิดปากซองด้วยสารเคลือบเงาไร้สีเพื่อกันผู้สงสัย
บุคลิกไม่สามารถแอบไอน้ำเหนือกาต้มน้ำแล้วเปิดได้
(หรือถ้าคุณแค่หงุดหงิดที่จะเลียซองจดหมาย)
5. การทาน้ำยาเคลือบเงาในระดับที่เหมาะสมจะทำให้แก้วใด ๆ กลายเป็นแก้ววัด
และโดยทั่วไปจะสะดวกมากในการทำเครื่องหมายระดับของเหลวด้วยสารเคลือบเงา
ในภาชนะ แน่นอนว่าของเหลวนี้ไม่ใช่อะซิโตน
6. ทาวานิชบางๆ ที่ขอบด้านล่างของกระป๋องและขวด
กับเครื่องสำอางในห้องน้ำให้ไม่ทิ้งรอย
พื้นผิว (หรือสกรูเหล็กบนฝารองนั่งชักโครก
เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน)
7. ใช้สารเคลือบเงาที่ไม่มีสีเป็นตัวเคลือบ:
เช่น สำหรับแถบที่อยู่บนพัสดุหรือกระดาษ
ป้ายกำกับ
8. ปิดช่องพิเศษในเครื่องปั่นเกลือหรือพริกไทย
เครื่องเทศจะหลั่งออกมามากเกินไป
9. ไขสกรูที่หลวมในแก้วหรืออันที่ตกลงมา
จากแหวนพลอย
10. ปกปิดรอยขีดข่วนเล็ก ๆ ด้วยชั้นเคลือบเงาและ
รอยถลอกบนรองเท้าหนัง
ดอกไม้ในห้องเด็ก 
วิธีทำ tulle ให้ขาวราวกับหิมะอย่างสมบูรณ์แบบ 
1. แช่ผ้าม่านในน้ำอุ่นในตอนเย็น ซักในตอนเช้า
แล้วใส่น้ำร้อนกับผงซักฟอก
2. เช้าวันต่อมา ซักอีกครั้ง แล้วลงใหม่
วิธีแก้ปัญหาร้อนใหม่ (ต้องใช้กับผง)
3. ในตอนเย็นละลายใน 0.5 ลิตร น้ำอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ เกลือหยาบ
ก่อนอื่นให้ล้างผ้าทูลล์ให้ดี จากนั้นใส่ลงในอ่างและ
เท 2-4 ลิตร น้ำ(แล้วแต่ขนาดผ้าม่าน)เพิ่ม
ทำน้ำเกลือและสีเขียวสดใสสองสามหยด
5. ทิ้งผ้าโปร่งไว้ในอ่างประมาณ 2-3 นาที พลิกกลับเป็นระยะ
6. หลังจากทำงานทั้งหมดนี้แล้วแม้แต่ผ้าม่านก็กลายเป็นสีเหลือง
เหมือนใหม่
เกลือให้ความยืดหยุ่นและความเขียวขจี - ความขาวดั้งเดิม
การลบรอยเหนียวออกจากสติกเกอร์และป้ายราคา 
วิธีที่ 1: การใช้น้ำมันปรุงอาหาร
- น้ำมันส่วนใหญ่จะใช้ได้ แต่มะกอกหรือคาโนลา
โดยเฉพาะ. ทำการทดสอบเล็กน้อยก่อนเสมอ
ในที่ลับตาในกรณีที่มีคราบสกปรก
- เทหรือฉีดน้ำมันลงบนกระดาษเช็ดมือ
หรือผ้าขี้ริ้ว
- ใช้กระดาษเช็ดมือหรือผ้าบริเวณที่เหนียวเหนอะหนะ
แล้วทิ้งไว้สักครู่
- ถอดผ้าออก ใช้นิ้วขูดสติกเกอร์ออก
(แต่ไม่ใช่ตะปู) หรือมีดโกนพลาสติก
(มีดพลาสติกก็ใช้ได้เหมือนกัน)
- ทำซ้ำหากจำเป็น ถ้าเหมาะสมให้ใช้
สารทำความสะอาด เช่น น้ำสบู่หรือน้ำยาทำความสะอาด
กระจกสำหรับงานตกแต่ง
วิธีที่ 2: ใช้กระดาษกาว
- วิธีนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับป้ายราคาที่
ขาดไปครึ่งหนึ่งเมื่อพยายามถอดออก
นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณขจัดคราบเหนียวเหนอะหนะออกจากสติกเกอร์และ
ส่วนที่เหลือของป้ายราคา
- ห่อกระดาษกาวรอบดัชนี
และนิ้วกลาง สร้างวงแหวนปิดเหนียว
ออกด้านข้าง
- กดเทปกาวตามรอยเหนียว ดึงกลับ.
ชั้นเหนียวจากสติกเกอร์จะติดกับชั้นเหนียวของเทปบางส่วน
ทำซ้ำจนกว่าคุณจะขจัดคราบเหนียวออกจากสติกเกอร์ได้สูงสุด
หากเทปหยุดติดก่อนที่คุณจะทำเสร็จ
ใช้อีกด้านหนึ่งของวงแหวนเทป หรือเปลี่ยนใหม่
วิธีที่ 3: การใช้น้ำส้มสายชูไวน์
- ชุบสารเหนียวด้วยน้ำส้มสายชูไวน์ที่ไม่เจือปน
- ขูดด้วยมีดพลาสติกหรือเครื่องมือที่คล้ายกัน
- ทำซ้ำหากจำเป็น
- ปล่อยให้แห้งและขัดพื้นผิวหากต้องการ
วิธีกำจัดคราบส้ม 
คราบจากส้มและผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ จะถูกขจัดออกไป
กับนมร้อน.
ในการทำเช่นนี้ให้ต้มนมแล้วเทลงในภาชนะด้วย
การคำนวณเพื่อให้ส่วนของสิ่งที่มีรอยเปื้อนสามารถวางได้ตรง
ที่นั่นและทิ้งไว้ยี่สิบนาที
จากนั้นควรล้างรายการตามปกติ
วิธีเอาเศษไม้ออกจากมือ 
เติมร้อนลงในขวดปากกว้าง
เกือบปริ่มน้ำกดส่วนที่โดน
มือไปที่คอ
เสี้ยนจะถูกลบออกเนื่องจากแรงดูด
พวกเราใส่จิตวิญญาณของเราลงในเว็บไซต์ ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น
สำหรับการค้นพบความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและขนลุก
เข้าร่วมกับเราได้ที่ เฟสบุ๊คและ ติดต่อกับ
ชาวกรีกโบราณถือว่าชีสเป็นของกำนัลจากทวยเทพ และไม่ยากที่จะเข้าใจว่าทำไม ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายนี้อร่อยมากคุณไม่สามารถโต้แย้งได้ที่นี่ แต่มันได้ประโยชน์หรือไม่?
เว็บไซต์พบ 15 เหตุผลว่าทำไมควรกำจัดเนยแข็งให้หมดไปและให้เร็วที่สุด
ขนมปังอบกับชีสและไส้กระเทียมจะทำให้แฟน ๆ ทุกคนตกใจ
วัตถุดิบ:
- 1 ก้อน
- ชีส 100 กรัม
- เนย 100 กรัม
- 3 กลีบกระเทียม
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง
การทำอาหาร:
- เราผสมชีสขูดละเอียด, กระเทียมที่ผ่านการกด, เนยละลายและผักชีฝรั่งสับละเอียด
- เราตัดขนมปังตามแนวทแยงโดยไม่ต้องตัดและเติมไส้ด้วยไส้
- ห่อขนมปังด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C จากนั้นนำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 10 นาทีเพื่อให้ขนมปังเป็นสีน้ำตาล
โครเกต์ชีสเป็นสิ่งเสพติด
ฟองดู - อันตรายจากไฟไหม้
คุณจะต้องการ:
- ชีสกรูแยร์ 250 กรัม
- เอ็มเมนทัลชีส 100 กรัม
- ไวน์ขาวแห้ง 150 มล
- 1 เซนต์ ล. Kirscha (บรั่นดีเชอร์รี่)
- 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว
- 1 เซนต์ ล. แป้ง
- กานพลูของกระเทียม
- ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
การทำอาหาร:
- เราถูด้านในของหม้อฟองดูด้วยกระเทียม (เลือกภาชนะที่มีก้นหนา) ชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบผสมในหม้อแล้วตั้งไฟปานกลาง
- ใส่ไวน์ น้ำมะนาว และแป้งข้าวโพด แล้วคนด้วยช้อนไม้จนชีสละลาย จากนั้นใส่ทิงเจอร์เชอร์รี่ ลูกจันทน์เทศ และพริกไทย แล้วตั้งไฟจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน
- เราย้ายฟองดูไปที่เตาซึ่งควรเดือดตลอดเวลาและจุ่มขนมปังก้อนหรือผักสดหั่นเป็นแท่งหรือส้อมยาวลงในซอสชีส อืมอร่อย!
ชีสแท่งกรอบนั้นเหนียวจนเคี้ยวได้หลายชั่วโมง
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- แป้ง 180 ก
- นม 100 มล
- เนย 100 กรัม
- 0.5 ช้อนชา เกลือ
- 0.5 ช้อนชา ผงฟู
- งาสำหรับโรย
- พริกขี้หนู (ไม่จำเป็น)
การทำอาหาร:
- ผสมชีสขูดกับเนยนิ่ม เกลือ และพริกไทย
- เพิ่มนมและแป้งผสมกับผงฟูลงในก้อนชีสแล้วนวดแป้งยืดหยุ่น
- แผ่แป้งออกเป็นชั้นประมาณ 0.5–1 ซม. ตัดขอบให้เป็นสี่เหลี่ยมแล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ
- เราบิดแต่ละแถบเป็นเกลียวม้วนเมล็ดงาแล้วเกลี่ยบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C
profiteroles ชีสฝรั่งเศสกับครีมคาเวียร์จะพาคุณไปทั่วโลก
วัตถุดิบ:
สำหรับ profiteroles:
- 90 ก. เนย
- แป้งร่อน 160 ก
- เอ็มเมนทัลชีส 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนยแข็งชนิดใดก็ได้)
- น้ำ 200 มล
- ไข่ 4 ฟอง
- ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
- พริกเกลือ
การกรอก:
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- คาเวียร์สีแดง 50 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมหนัก
- 1 ช้อนชา เพศสัมพันธ์
- ผักชีฝรั่ง 4-5 ก้าน
การทำอาหาร:
- เราใส่เนยหั่นเป็นชิ้น ๆ และ 0.5 ช้อนชาในกระทะด้วยน้ำ เกลือ. เมื่อน้ำเดือดใส่แป้งแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน เราเย็น
- ตีไข่ทีละฟองลงในแป้งที่แช่เย็นไว้ จากนั้นใส่ชีสขูดพริกไทยและลูกจันทน์เทศลงในมวลที่ได้และนวดแป้งให้เข้ากัน
- เราปั้นลูกบอลเล็ก ๆ แล้ววางลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย
- นำเข้าอบ 30 นาที ที่อุณหภูมิ 220°C.
- ตอนนี้เรามาเตรียมการบรรจุ ในการทำเช่นนี้ให้ตีครีมเปรี้ยวกับครีมและมะรุมจากนั้นใส่คาเวียร์และผักชีฝรั่งสับละเอียด เติม profiteroles ด้วยครีมและเสิร์ฟ
เครปม้วนครีมชีสและปลาแดงจะทำให้คุณมี Maslenitsa ทุกวัน แม้ว่าคุณจะไม่ได้ฉลองเลยก็ตาม
ซูเฟล่ชีสทำให้คลื่นไส้
วัตถุดิบ:
- ไข่ 4 ฟอง
- ชีส 100 กรัม (เชดดาร์/ดอร์บลู/แพะ)
- นม 300 มล
- เนย 50 กรัม
- แป้ง 50 กรัม
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด
- เกล็ดขนมปัง
การทำอาหาร:
- ละลายเนยในกระทะ ใส่แป้งและมัสตาร์ดลงไป คนให้เข้ากันสักครู่
- ลดความร้อนและเทนมลงในหม้ออย่างช้าๆ เพิ่มความร้อนและคนเป็นเวลา 10 นาทีจนเนียน นำส่วนผสมออกจากเตาและปล่อยให้เย็นลง
- แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ผสมไข่แดงกับชีสขูดแล้วใส่ลงในส่วนผสมของนมแช่เย็น ตีไข่ขาวและเพิ่มซอสนม
- ทาเนยให้ทั่วจานอบและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
- เทซอสนมลงในจานอบและใช้มีดแยกส่วนผสมออกจากขอบจาน (วิธีนี้จะทำให้ซูเฟล่ขึ้นฟูได้ดีขึ้น)
- อบซูเฟล่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 ° C เป็นเวลา 25-30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟร้อนๆ
Crostini กับชีสแพะและพริกหวานจะทำให้คุณไปทำงานสาย
วัตถุดิบ:
- 4 พริกหวาน
- ชีสแพะนุ่ม 200 กรัม
- 2 กลีบกระเทียม
- น้ำมันมะกอก
- ขนมปังโฮลวีต 8 แผ่น
- ก้านโรสแมรี่
การทำอาหาร:
- เปิดเตาอบที่ 180°C. ผ่าครึ่งพริก เอาเมล็ดและเยื่อหุ้มสีขาวออก วางกระดาษรองอบลงในถาดอบแล้ววางพริกโดยให้ด้านนูนขึ้น อบประมาณ 20-30 นาที
- วางขนมปังแผ่นบนถาดอบอีกแผ่น พรมน้ำมันมะกอกและอบให้สุก
- ตัดพริกไทยเป็นก้อน โรยด้วยกระเทียมสับละเอียดและโรสแมรี่ แล้วเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันแล้วพักให้เย็น
- ทาขนมปังด้วยชีสนมแพะ ใส่พริกไทยลงไปด้านบน พร้อมเสิร์ฟ
ชีสแท่งส่งผลเสียต่อเอวของคุณมากกว่าช็อกโกแลตแท่งเสียอีก
วัตถุดิบ:
- นม 0.5 ลิตร
- ชีสแข็ง 250 กรัม
- แป้ง 175 กรัม + แป้งสำหรับทาขนมปัง
- เนย 75 ก
- ไข่ 5 ฟอง (ไข่แดง 3 ฟองและไข่ทั้งฟอง 2 ฟองสำหรับทาขนมปัง)
- เกล็ดขนมปัง (หรือเกล็ดข้าวโพดไม่เคลือบ)
- น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
6. Crostini อิตาเลียน Crostini เป็นแซนด์วิชกรอบขนาดจิ๋วที่ได้รับความนิยมในอิตาลี คุณจะวางอะไรก็ได้ไว้ด้านบนหรืออะไรก็ได้ในตู้เย็น แค่อย่าลืมปิ้งขนมปังแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก ส่วนผสม Great Surprise Treat บาแก็ต 1/2 ชิ้น น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ เบคอน 4 ชิ้น มายองเนส 1/3 ถ้วย ซัลซ่า 1/4 ถ้วย ซอสพริก 1/4 ถ้วย ชีสรูโคลา มะเขือเทศ ผักชี พริกไทยดำ ทำอาหาร 1...
สนิมจากเตาจะหายไปหากคุณเช็ดพื้นผิวด้วยน้ำมันพืชร้อน *** หากคุณตัดผ้าปูโต๊ะที่เป็นผ้าน้ำมัน ให้ปิดรอยตัดทั้งสองด้านด้วยยาทาเล็บแบบไม่มีสี จะมองไม่เห็นบาดแผล *** จาระบีกระต่ายขูดที่คุณจะขูดชีสด้วยน้ำมันพืช จากนี้ชีสจะไม่เกาะติดกันและล้างขูดได้ง่ายกว่า *** หากครัวมีกลิ่นเหม็น ให้เทน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วตั้งกระทะบนไฟอ่อนจนน้ำส้มสายชู...
สูตรเนื้อฝรั่งเศส
หลายคนเชื่อว่าสูตรการทำอาหารเนื้อสัตว์เป็นภาษาฝรั่งเศสมาจากฝรั่งเศส แต่ในความเป็นจริงมันเป็นอาหารในประเทศอย่างแน่นอน การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยากหากคุณใช้สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายสามารถเสิร์ฟได้ทั้งสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวทุกวันและสำหรับโต๊ะรื่นเริง วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำเนื้อเป็นภาษาฝรั่งเศสที่บ้าน ในความเป็นจริงการปรุงอาหารเนื้อสัตว์เพื่อให้ออกมาอร่อยและนุ่มนั้นไม่ง่ายนัก แต่กฎนี้ ...
สูตรอาหารว่างแพนเค้ก
แพนเค้กและอาหารต่าง ๆ จากพวกเขาเป็นที่นิยมตลอดทั้งปี แต่ที่สำคัญที่สุดคือเตรียมในช่วงสัปดาห์ Maslenitsa (Maslenitsa) และถ้าคุณต้องการทำแพนเค้กด้วยวิธีดั้งเดิมบน Maslenitsa หรือเพียงแค่ต้องการทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยอาหารที่ผิดปกติให้ใส่ใจกับสูตรสำหรับถุงขนมแพนเค้กที่มีการบรรจุ อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและสวยงามมาก! ถุงแพนเค้กไม่ได้เป็นสิ่งแปลกใหม่บนโต๊ะในประเทศ แต่ตอนนี้ ...
กรุณาบอกสูตรหรืออย่างน้อยชื่อของสลัดพัฟ แล้วนอกจาก "เสื้อโค้ทขนสัตว์" และ "ผักกระเฉด" ฉันไม่รู้อย่างอื่นเลย แต่พวกเขาสั่งให้ฉันสองสามชิ้นสำหรับวันหยุด
การอภิปราย
วางบนใบผักกาดหอม:
- ไก่ต้ม
- มายองเนส
- โรยหน้าด้วยไพน์นัท
- ชีส (ฉันชอบพาเมซานลิทัวเนีย)
- แอปเปิ้ลเขียว (ถู)
- ไข่ 1-2 ฟอง
ด้านบนเราทาด้วยมายองเนสกระจายองุ่นเขียวครึ่งหนึ่ง (ไม่ใช่ทั้งหมดเพื่อความสวยงาม) แล้วโรยด้วยถั่วไพน์อีกครั้ง
ขอบคุณมากครับ!!!
จำสูตรสำหรับสลัดชั้นได้ที่นี่ แม่บุญธรรมจำเป็นต้องกำหนดสูตรอาหารสองสามอย่างอย่างเร่งด่วนและพวกเขาก็อยู่ที่บ้าน ทิ้งไฟล์ไว้กับพวกเขามิฉะนั้นฉันจะลบทุกอย่างในคอมพิวเตอร์ของฉัน ขอขอบคุณ!
การอภิปราย
และโยนฉันเถอะ
ฉันรู้จักสลัดผักกระเฉด อร่อยมาก! :))) ทำในรูปแบบของเค้ก
เลเยอร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่บดบนกระต่ายขูด:
มันฝรั่งต้ม.
ท่อระบายน้ำ. เนย.
ชีสละลาย
ปลากระป๋อง (เพียงบดด้วยมือ)
โปรตีนต้ม
หลังจากนั้นเค้กจะเคลือบด้วยมายองเนสและโรยด้วยไข่แดงขูดบนกระต่ายขูด
อร่อย!
สับกานพลูให้ละเอียดแล้วพักไว้ ขูดชีสทั้งสองชนิด เทไวน์ลงในหม้อแล้วนำไปตั้งบนเตาด้วยไฟแรงพอสมควร ทันทีที่มีฟองอากาศเล็กๆ ปรากฏขึ้นในไวน์ ให้เริ่มค่อยๆ เทชีสลงไป คนตลอดเวลา ควบคุมความร้อนเพื่อไม่ให้ชีสเริ่มไหม้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ แต่ค่อยๆละลายในไวน์ คุณสามารถเพิ่มกลีบกระเทียมสับได้ในตอนนี้ เมื่อชีสละลายเท่ากันแล้ว ให้จุดไฟแล้วย้ายหม้อฟองดูไป จิ้มขนมปังบนส้อม จุ่มลงในชีส วนเป็นวงกลม...
สลัด "สำหรับแขก"
rnd=2067222016 ส่วนผสม: เนื้อไก่ต้ม - แตงกวาดอง 50 กรัม - หัวหอม 100 กรัม - น้ำมันพืช 50 กรัม - ชีส 120 กรัม - ไข่ 50 กรัม - 2 ชิ้น ถั่วบด - มายองเนส 50 กรัม - ผักใบเขียว 100 กรัม เห็ดขาวแห้ง - 50 กรัม สูตรอาหาร: - เห็ดแช่ในน้ำเย็น 3-4 ชั่วโมง น้ำถูกกรองและต้มเห็ดจากนั้นให้เย็นและหั่นเป็นเส้น - เนื้อไก่และแตงกวาหั่นเป็นเส้น ไข่ต้ม - เป็นก้อน - หัวหอมหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืช ...
ขนมขบเคี้ยวชีส บล็อกของ Raquel Meller บน 7ya.ru
ส่วนผสม: - แป้ง 200 กรัม - นม 200 มล. - ชีส 150 กรัม - ไส้กรอก 100 กรัม - 1 ช้อนชา การเตรียมผงฟู: ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดละเอียด สับไส้กรอกให้ละเอียดหรือบดบนกระต่ายขูด ผสมชีสและไส้กรอก เพิ่มนมและแป้ง ใช้ช้อนกระจายเป็นส่วนเล็ก ๆ บนแผ่น อบที่ 220 องศา ประมาณ 20 นาที
โปรดแนะนำมีชีส - 300 กรัมซึ่งต้องใส่ไว้ที่ไหนสักแห่ง เพราะ หยุดกินก็ต้องทำเส้นเองบ้าง ฉันคิดว่าขนมอบดีกว่า แต่ไม่ใช่พิซซ่า กรุณาชี้แนะด้วยครับ
การอภิปราย
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับชีสขูดด้านบน
Croutons กับมะเขือเทศและชีส
เราตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ทอดในน้ำมันพืช ถูกับกระเทียมทั้งสองด้าน (ไม่จำเป็น) วางแหวนมะเขือเทศสดไว้ด้านบน มายองเนสชั้นถัดไป เราขูดชีสแข็งแล้ววางบนแซนวิช
ทานให้อร่อย!!!
สูตรสำหรับปีใหม่!
ลูกชิ้นผักของว่างเหล่านี้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะเทศกาลปีใหม่ 2014! มันเป็นพื้นสลัด แต่ตกแต่งอย่างยอดเยี่ยม ฉันขอเชิญคุณลองอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและอร่อยนี้ ส่วนผสม: หัวบีท - 2 ชิ้น แครอท - 3 ชิ้น ชีส - 100 กรัม ไข่ - 2 ชิ้น ปลาเฮอริ่งเค็ม - 1 ชิ้น ลูกพรุน - 50 กรัม ถั่ว - 50 กรัม มายองเนส - 200 กรัม เกลือ - เพื่อลิ้มรส ทำขนมขบเคี้ยว "PENTAX Image" บน Yandex.Fotkah วิธีทำอาหาร: ก่อนอื่นคุณต้องต้มแครอท ...
นี่คือคำถามจริง ฉันค้นหาและค้นหาและไซต์ทุกประเภท แต่ฉันเป็นคนธรรมดาในเรื่องนี้ ฉันต้องการเปลี่ยนรางเหล็กธรรมดาด้วยอุปกรณ์บางอย่างที่จะสับผักสำหรับซุปกะหล่ำปลี - Borscht (หัวหอม, แครอท, บีทรูทคารัสตา) และชีสบดละเอียดสำหรับมวลชีส - กระเทียม - มายองเนสและแครอทขูดละเอียดสำหรับแครอท - กระเทียม - สลัดมายองเนส ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องปั่น และเครื่องบดเนื้ออื่น ๆ ในชุดอุปกรณ์ ซึ่งกลายเป็นการผสมผสานกันซึ่งฉันดื้อรั้น ...
วันนี้ได้รับของขวัญ - เค็มเกินไป แช่น้ำนิ่ง-ไม่ว่า. ชีสประมาณ 1 กก. จะทำอย่างไรกับมัน? ใส่กับอาหารประเภทไหน? ฉันชอบทุกอย่างที่เค็มเล็กน้อย ถ้าจานนั้นเรียบง่ายและไม่ต้องกังวลมากนัก *** หัวข้อนี้ถูกย้ายจากการประชุม "SP: การชุมนุม"
การอภิปราย
เมื่อวานฉันทำ khachapuri ขี้เกียจในเตาอบ:
ในลากูน่าขายขนมปังพิต้าบาง ๆ ยาว 1.15 ซม. - ฉันหั่นเป็นชิ้น ๆ ตามขนาดของแบบฟอร์มผสมคอทเทจชีส 200 กรัมและชีสเค็มขูด - เกือบ 300 กรัมแยกกัน 1.5 ถ้วย kefir ผสมกับลูกอัณฑะ 3 ชิ้น
จากนั้นเธอก็ทาแบบฟอร์มด้วยน้ำมันพืชใส่ขนมปังพิต้าหนึ่งชั้นโรยชีส + คอทเทจชีสสาดส่วนผสม kefir 2-3 ช้อนโต๊ะจากนั้นทำซ้ำอีกครั้งจนจบ ชั้นสุดท้ายของไฟลนก้น ฉันสามารถเพิ่มกระเทียมได้นิดหน่อย แต่ฉันลืม :(
ในเตาอบ - ชอบมาก
อืมมม... ทอดในเกล็ดขนมปัง! ฉันน้ำลายไหล :)
สำหรับคำถามที่ว่ามีกี่ประเพณีและขนบธรรมเนียมในมาตุภูมิไม่มีใครแม้แต่คนที่มีความรู้มากที่สุดในพื้นที่นี้สามารถตอบได้อย่างถูกต้อง สำหรับแต่ละกรณี เรามักมีกฎที่ไม่ทราบที่มาแยกต่างหาก ซึ่งบางครั้งไม่สมเหตุสมผลตามเหตุผล แต่ส่งต่ออย่างระมัดระวังจากรุ่นสู่รุ่น
การอภิปราย
Polya, a u nas pervij zub pojavilsia v 4 mesiaca no vse ravno do 6 mesiacev kormila tolko grudju (malish k tomu vremeni vesil 8.5 kg i imel 6 zubov! bil zdorov i bodr!)
03/01/2006 03:21:14 PM ฌาณja ispolzuju staf-mixer - za 1-2 sekundi jabloko or drugoj kakoj frukt-ovosch-miaso prevraschaetsia v บริสุทธิ์! สุดยอดอูโดโน
03/01/2549 03:18:03 น. ฌาณด้านนอกชีสขึ้นราเล็กน้อย สามารถให้เครดิตที่ไหนสักแห่งหรือดีกว่าที่จะโยนทิ้งไป? ชีสสองประเภท: รัสเซียและเกาดา
การอภิปราย
พายแอสเซเชี่ยน นี่! ใช้แป้งสำหรับพาย (คุณสามารถซื้อได้ แต่ฉันทำเอง) ปรุงมันฝรั่งบดขูดชีส 1x1 บนกระต่ายขูดที่นั่น - นี่จะเป็นไส้ หากชีสมีรสเค็ม อย่าใส่เกลือลงในมันฝรั่ง อบจนแป้งพร้อม หอมมมมมมมมมมมมม!!!
ตัดแม่พิมพ์และทำสลัดชีส ซื้อวอดก้ากับเขาและสนุกจากใจ :)
นอนและอยู่ในตู้เย็น มันไม่ดีสำหรับแซนวิชร้อน - มันไม่ละลาย: (ฉันจะใส่ได้ที่ไหนฉันขอสลัดชีสด้วยได้ไหมฉันโยนออกไปชิ้นหนึ่งแล้วน่าเสียดายสำหรับชิ้นที่สอง มันไม่ อย่าไปกับเรา เขากินแค่วันแรกหรือสองวัน
การอภิปราย
ขอบคุณสำหรับความคิด ฉันทำสลัด: ชีสขูด, ไข่ต้ม, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, มายองเนส เพื่อนของเราเพิ่งเข้ามา - เราลงเอยกับสามีของเธอด้วยจิตวิญญาณอันแสนหวาน :) และฉันก็ทาชิ้นเล็ก ๆ บนครีบกรอบของฉัน
"ราฟาเอลกิ" :)
ตะแกรงชีส + มายองเนสเล็กน้อยสำหรับพวงกระเทียมบด ข้างใน - มะกอกที่ไม่มีหินและในนั้น - อัลมอนด์หนึ่งชิ้น ม้วนเป็นลูกบอลที่มีมะกอกอยู่ข้างใน ม้วนเป็นปูอัดขูด
เด็กหญิงและเด็กชายซึ่งเวลาที่ฉันขอชุดสลัดพัฟพวกเขาดูเหมือนจะเขียนว่าพวกเขาส่งมา แต่ลาก่อนไม่มีอะไรเลย! ได้โปรด plzzz ... ขอบคุณ! ที่อยู่ [ป้องกันอีเมล]
การอภิปราย
สลัดชั้น
สลัดทับทิม "-ชั้น:
1-เนื้อต้ม
3 ฟอง
3 วอลนัทถูละเอียด
4 ประดับด้วยเมล็ดทับทิม
สลัด "ยุโรป"
สลัด "ปลาแซลมอนในเสื้อคลุม"
4 ชั้น - ชีสขูด, มายองเนส
สลัด "แฮร์ริ่ง"
- ข้าว,
- แฮร์ริ่ง
- หัวหอมและแครอท
- ไข่
แชมปิญอง - 1 กก.
หัวหอม - 0.5 กก.
แครอท - 0.5 กก.
วอลนัท - 10-15 ชิ้น
ลูกพรุน - 200-250g.
สลัดปลาทูน่า
ความอ่อนโยนของสลัด
"สลัดโอลิเวียร์" คลาสสิก
สลาย!
สลัดชั้น
สลัดทับทิม "-ชั้น:
1-เนื้อต้ม
2-var แครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
3 ฟอง
3 วอลนัทถูละเอียด
4 ประดับด้วยเมล็ดทับทิม
ทามายองเนสทุกชั้นแล้วราดด้วยน้ำทับทิม
สลัด "ยุโรป"
ถุงถั่วฝักยาวแช่แข็ง "Hortex", ข้าวโพดหนึ่งกระป๋อง, เห็ดแชมปิญองสับหนึ่งกระป๋อง, ปลาแซลมอนชิ้นเล็ก, มายองเนส ต้มถั่ว (5-10 นาที) ในน้ำเค็ม ใส่ข้าวโพด เห็ดแชมปิญอง คีตูหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และมายองเนส เพื่อผสมทุกอย่าง
สลัด "ปลาแซลมอนในเสื้อคลุม"
ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 1 กระป๋อง (ปลาแซลมอน, sockeye), ไข่ 4 ฟอง, แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก, ชีสแข็ง 150 กรัม (ชนิด Tilsiter), มายองเนส
1 ชั้น - ทำความสะอาดปลาจากกระดูกนวดด้วยส้อมผสมกับมายองเนส
2 ชั้น - ไข่ขาวขูด 4 ฟองผสมกับมายองเนส
ชั้นที่ 3 - แอปเปิ้ลแข็งปอกเปลือกและปอกเปลือกขูดบนกระต่ายขูดผสมกับมายองเนสมิฉะนั้นจะมืดลง
4 ชั้น - ชีสขูด, มายองเนส
โรยด้วยไข่แดงบดด้านบน ผักกาดหอมต้องยืน
สลัด "แฮร์ริ่ง"
ข้าว, แฮร์ริ่ง, หัวหอม, แครอท, ไข่, มายองเนส
ต้มข้าว, ไข่, ปลาเฮอริ่งแกะกระดูก, หัวหอมทอด (ครึ่งวง) และแครอท (บนตะแกรง) ในน้ำมันดอกทานตะวัน ตัดไข่และปลาเฮอริ่งเป็นก้อน วางเป็นชั้นทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
- ข้าว,
- แฮร์ริ่ง
- หัวหอมและแครอท
- ไข่
สลัดเห็ดกับถั่วและลูกพรุน
แชมปิญอง - 1 กก.
หัวหอม - 0.5 กก.
แครอท - 0.5 กก.
วอลนัท - 10-15 ชิ้น
ลูกพรุน - 200-250g.
เห็ดสับละเอียดทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม แยกกันผัดหัวหอมสับละเอียดและแครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ปอกเปลือกและสับถั่ว ลูกพรุนอบไอน้ำ ปราศจากหิน และหั่นเป็นเส้น ทำให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง หอมหัวใหญ่; รวมแครอท ถั่ว และลูกพรุน คนให้เข้ากัน ใส่จานเป็นชั้น: เห็ด, จากนั้นเป็นชั้นของส่วนผสม, เห็ดอีกครั้ง, ฯลฯ , ทามายองเนสแต่ละชั้น เราแนะนำให้คุณตกแต่งสลัดสำเร็จรูปด้วยลูกพรุนและวอลนัทครึ่งหนึ่ง
สลัดปลาทูน่า
ปลาทูน่า 1 ขวด (ปลากระป๋องในน้ำมันอะไรก็ได้) มะเขือเทศ 2 ลูก แตงกวา 2 ลูก หัวหอม 1 ลูก พริกหวาน 1 ลูก ข้าวโพด (ไม่ใส่ก็ได้)
สับทุกอย่างเป็นก้อนละเอียดบดปลาด้วยส้อมปรุงรสด้วยน้ำมันจากปลา สลัดเบา ๆ อร่อยสำหรับทุกวันและสำหรับวันหยุด (ในกรณีนี้ให้วางทุกอย่างเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้: แตงกวา, หัวหอม, ปลา, หัวหอม, มะเขือเทศ, ข้าวโพด)
ความอ่อนโยนของสลัด
ชีส - 150 กรัม, ส้มขนาดใหญ่ 1 ลูก, หัวหอมขนาดกลาง, ไข่ต้ม 3 ฟอง, มายองเนส
ใช้จานที่ค่อนข้างลึกที่จะเสิร์ฟสลัดแล้วขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบลงไป ปิดหน้าชีสด้วยมายองเนส ตัดหัวหอมเป็นวงลวกและวางบนชีสปิดด้วยมายองเนส หั่นส้ม, คุณสามารถฝาน, คุณสามารถแหวน, และใส่หัวหอม, ทาด้วยมายองเนส สรุปแล้วให้ขูดไข่และวางผิวส้มเป็นของตกแต่ง สลัดพร้อมใน 5 นาที!
"สลัดโอลิเวียร์" คลาสสิก
มันฝรั่งต้มขนาดใหญ่ 4 หัว, แครอทขนาดกลาง 3 หัว, หัวหอม 1 หัว, แตงกวาดอง 2 ลูก, แอปเปิ้ลปอกเปลือกและคว้านเมล็ด 1 ลูก, ถั่วลันเตากระป๋อง 1 แก้ว, ไข่ขาว 4 ฟอง (เย็น), หัวหอมดอง 4 หัว
สลาย!
จากนั้นสลาย: ไก่ต้ม 200 กรัม (ไก่ขาว), ไก่งวงรมควัน 100 กรัม (เนื้อแดง), เนื้อต้ม 100 กรัม (เนื้อลูกวัว) หรือลิ้นต้ม บดมายองเนส 250 กรัม (ซื้อจากร้านค้าทั่วไป) กับมะนาวและเกลือ ไข่แดงต้มสุก 4 ฟอง ใส่มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา พริกไทยดำเล็กน้อย น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา และไข่แดงดิบ 1 ฟอง ผสมอย่างลงตัว เทสลัดและผสมเบา ๆ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 10 นาที! วางไว้ในปิรามิดเทซอสมายองเนสที่เหลือแล้วตกแต่ง ... ด้วยปลากะตักสองสามตัว นี่เป็นแบบคลาสสิก แต่ฉันขอชี้แจงเล็กน้อย (ขี้อายเพราะสูตรเป็นแบบคลาสสิก!): บีบปลากะตัก 3/4 ช้อนชาจากหลอดวางปลากะตักหนึ่งช้อนชาและผสมกับส่วนที่เหลือ ซอสมายองเนสที่คุณรดน้ำสลัดฮิลล์ จากนั้นปลากะตักก็ไม่จำเป็นและไม่จำเป็น ...
สลัดหัวหอมทอด
หัวหอม 2 กก., มันฝรั่ง 4 หัว, แครอท 3 หัว, บีทรูทขนาดใหญ่ 1 หัว, ไข่ 4 ฟอง, ชีสแปรรูป 1 ฟอง, มายองเนส 4-5 กระป๋อง
แครอท หัวบีท มันฝรั่ง ไข่ต้ม ตัดหัวหอมและทอดในสองกระทะ (หนึ่งจะไม่เพียงพอ) ขูดชีสและผักต้ม จากนั้นวางเป็นชั้นในชามสลัดที่ลึกและใสกว่า: มันฝรั่งชั้นหนึ่ง, หัวหอมทอดหนึ่งชั้น, จากนั้นมายองเนส (คุณไม่สามารถใส่เกลืออะไรเลยนอกจากหัวหอมระหว่างการทอด - มายองเนสจะทำให้นึกถึงทุกอย่าง) ถัดไป - แครอท, หัวหอม, มายองเนส; หัวผักกาด, หัวหอม, มายองเนส ตอนนี้ทำซ้ำทุกอย่างอีกครั้ง ใส่ไข่สับละเอียด ชีส และมายองเนสชั้นที่เจ็ด
บทความที่เกี่ยวข้อง
