ครีมสำหรับเขียนบนเค้กด้วยเข็มฉีดยา ตัวอักษรช็อคโกแลต DIY - โซลูชั่นดั้งเดิมสำหรับของขวัญใด ๆ

เค้กเป็นอาหารอันโอชะที่รู้จักกันดีสำหรับฟันหวานทุกชนิด เด็กๆ ต่างตั้งตารอสิ่งนี้เป็นพิเศษ วันนี้มีสูตรอาหารมากมายทั้งแบบง่ายและซับซ้อนซึ่งช่วยให้คุณเตรียมที่บ้านได้ หากคุณต้องการให้เค้กกระตุ้นอารมณ์ความรู้สึกของฮีโร่ในโอกาสนั้นมากขึ้นคุณสามารถใส่คำจารึกลงไปได้ หากนี่ไม่ใช่งานยากสำหรับเชฟทำขนมมืออาชีพ เป็นไปได้ไหมที่จะรับมือกับมันด้วยตัวเอง? มาเรียนรู้เคล็ดลับและเทคนิคง่ายๆ ในการเขียนช็อคโกแลตบนเค้กกันดีกว่า

วิธีทำจารึกจากช็อคโกแลต

เพื่อให้จารึกช็อคโกแลตบนเค้กสวยงามคุณต้องฟังคำแนะนำและคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้ซึ่งงานนี้ไม่ยาก เรามาดูเคล็ดลับ 6 ข้อกัน

เคล็ดลับ #1 เป็นการดีที่สุดที่จะใช้จารึกช็อคโกแลตโดยใช้เครื่องหมายขนมพิเศษ เป็นหลอดที่บรรจุช็อกโกแลต มันมีรูพิเศษ ซึ่งช่วยให้คุณสร้างลายเซ็นบนเค้กได้อย่างประณีต ในกรณีนี้ช็อกโกแลตจะถูกบีบออกเป็นชั้นเท่าๆ กัน

เคล็ดลับ #2 เพื่อให้แน่ใจว่าคำจารึกเท่ากัน ให้ใช้ไม้จิ้มฟันวาดเส้นที่แทบจะสังเกตไม่เห็นบนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว

เคล็ดลับ #3 โปรดจำไว้ว่าเค้กไม่ใช่โปสการ์ด ดังนั้นคำจารึกจึงควรกระชับและกระชับ

เคล็ดลับ #4 จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณทำผิดพลาดเมื่อตกแต่งเค้ก? ไม่จำเป็นต้องรีบแก้ไขทันที สามารถวางเค้กไว้ในตู้เย็นได้ ที่อุณหภูมิต่ำ ช็อกโกแลตจะแข็งตัวและคุณสามารถเอาออกจากพื้นผิวได้อย่างง่ายดาย จากนั้นจึงเขียนตัวอักษรที่ถูกต้อง

เคล็ดลับ #5 มันดูดีมากเมื่อคำแสดงความยินดีกับเค้กดูตัดกัน เพื่อจุดประสงค์นี้ฐานสามารถทำจากเคลือบครีมสีขาว

เคล็ดลับ #6 เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะใส่จารึกช็อคโกแลตลงบนฐานที่ร้อนของเค้ก มิฉะนั้นจะรั่วไหล

ช็อคโกแลตไหนดีกว่ากัน?

อะไรจะดีไปกว่าการเขียนบนเค้ก? หากพื้นผิวมีสีเข้มให้ใช้ไวท์ช็อกโกแลตหรือ คุณสามารถใช้ครีมเป็นเบสได้ คุณสามารถเพิ่มสีผสมอาหารลงไปได้ ถ้าคุณชอบดาร์กช็อกโกแลตบริสุทธิ์ ให้ละลายแท่งช็อกโกแลตสองสามแท่งในอ่างน้ำ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องทำงานกับองค์ประกอบดังกล่าวอย่างรวดเร็วเนื่องจากสามารถแข็งตัวได้อย่างรวดเร็ว

เพื่อไม่ให้ล่อลวงโชคชะตาคุณสามารถเตรียมช็อคโกแลตฟัดจ์ได้เพื่อสิ่งนี้คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• โกโก้สองช้อนโต๊ะ
• เนย 50 กรัม

ขั้นตอนการทำช็อกโกแลตฟัดจ์นั้นง่ายมาก โดยละลายเนยแล้วผสมกับโกโก้

จะเขียนอะไรบนเค้กหรือจะตกแต่งอย่างไรให้สวยงาม

ในการตัดสินใจเกี่ยวกับจารึกคุณต้องเข้าใจธีมของการเฉลิมฉลองอย่างชัดเจน เช่น วันครบรอบ งานแต่งงาน วันเกิด วันครบรอบ ฯลฯ ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรใส่คำจารึกยาวเกินไปในจานวันหยุด ยิ่งไปกว่านั้นมันจะไม่สวยงามมากนักหากมีเพียงตัวอักษรบนพื้นผิวเค้ก พวกเขาจะต้องเสริมด้วยการตกแต่งขนม ถ้าเค้กนั้นอุทิศให้กับบุคคลใดบุคคลหนึ่ง ก็ควรมีชื่อของเขาอยู่บนนั้น เป็นการดีถ้าคำจารึกตัดกันเพื่อให้ทุกคนรอบข้างมองเห็นได้ชัดเจน

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

อนาสตาเซีย ติโตวา

ลูกกวาด

สำคัญ! คำจารึกช็อคโกแลตที่เลือกไว้บนเค้กควรเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้เสมอ: จำง่าย ให้ข้อมูล กระชับ สดใส และน่าสนใจ

ดังนั้นข้อความช็อกโกแลตบนเค้กจึงควรสอดคล้องกับการเฉลิมฉลองที่เฉพาะเจาะจง ตัวอย่างเช่น สำหรับงานแต่งงาน คุณสามารถเลือกตัวเลือกต่อไปนี้:

• ขอให้คุณมีชีวิตอยู่อย่างมีความสุขตลอดไป!
• อย่าฝืนความรัก.
• ตอนนี้คุณเป็นเนื้อเดียวกัน
• เราหวังว่าคุณจะมีทะเลแห่งความรักและมหาสมุทรแห่งความสุข

จารึกไว้บนเค้กด้วยช็อคโกแลต , อุทิศให้กับวันครบรอบและวันเกิดอาจมีวลีต่อไปนี้:

• ความรักอันยิ่งใหญ่ ความสุขอันไร้ขอบเขต และมิตรภาพที่แท้จริง
• เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จ
• มีความสุข
• สุขสันต์วันเกิด!
• สุขสันต์วันครบรอบ!

ต้องระบุอายุของบุคคลเกิด สิ่งนี้จะเน้นความสนใจส่วนตัวและความเอาใจใส่ต่อฮีโร่ในโอกาสนั้น

เหนือสิ่งอื่นใด จารึกอาจมีอารมณ์ขัน อายุของผู้ที่จะนำเสนอเค้กก็ถูกนำมาพิจารณาด้วย อย่างที่คุณเห็นมีความแตกต่างมากมายที่ต้องคำนึงถึงเมื่อเลือกคำจารึก ตอนนี้เรามาทำความรู้จักกับรายละเอียดที่สำคัญของวิธีทำจารึกด้วยช็อคโกแลตกันดีกว่า

วิธีเขียน “สุขสันต์วันเกิด” ด้วยช็อคโกแลต

การทำเค้กวันเกิดเป็นงานที่มีความรับผิดชอบ ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกสีของจารึก ถ้าเป็นสีขาวก็ใช้ดาร์กช็อกโกแลต ถ้าเป็นสีเข้มก็ใช้สีขาว ดังนั้นรูปแบบการเขียนจึงมีลักษณะดังนี้:

1. ใช้ดาร์กช็อกโกแลตเป็นฐานซึ่งไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ
2. หลังจากนี้คุณจะต้องเตรียมลายฉลุ ด้วยเหตุนี้จึงใช้กระดาษสีขาวหนา เมื่อเตรียมลายฉลุ โปรดจำไว้ว่าคำจารึกควรมีขนาดใหญ่พอและไม่เล็ก สามารถวางไว้ด้านข้างหรือตรงกลางได้ ไม่มีกฎเกณฑ์พิเศษ
3. จากนั้นวางลายฉลุแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิป เธอจะเติมเต็มช่องว่างทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าส่วนผสมของการทาสีมีชั้นที่เท่ากัน

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างจารึก: "สุขสันต์วันเกิด!"

หลักการพื้นฐานของการผลิตแบบ DIY

ด้านล่างนี้คือลำดับขั้นตอนทั้งหมดในการทำขนมอบด้วยครีมช็อกโกแลต คุณจะได้เรียนรู้ว่าการลงนามเค้กที่บ้านเป็นเรื่องง่ายมาก

ก่อนที่คุณจะเขียนตัวอักษรช็อคโกแลตด้วยมือของคุณเอง คุณต้องเตรียมเทมเพลตก่อน สามารถพิมพ์บนคอมพิวเตอร์และพิมพ์บนแผ่นกระดาษด้วยแบบอักษรและขนาดตัวอักษรที่เหมาะสม วางเทมเพลตที่เสร็จแล้วบนถาดอบ เพื่อป้องกันไม่ให้รั่วซึมสามารถยึดด้วยเทปได้

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

อนาสตาเซีย ติโตวา

ลูกกวาด

สำคัญ! ก่อนดำเนินการขั้นตอนต่อไป - ทาเคลือบบนเค้กแนะนำให้วางแผ่นอบไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที

สีผสมอาหารใช้แต่งสีหรือเฉดสีให้กับช็อกโกแลต สังเกตว่าคุณใช้สีย้อมยี่ห้ออะไรเพื่อที่จะได้ไม่มีปัญหาเมื่อผสมกับช็อคโกแลต หากคุณใช้สีย้อม ให้ซื้อไวท์ช็อกโกแลตแล้วนำไปอุ่นในห้องอบไอน้ำ หรือคุณสามารถใช้หม้อหุงช้าก็ได้ เติมน้ำมันพืชครึ่งช้อนโต๊ะลงในผลิตภัณฑ์ที่ละลาย ช้อนและสีย้อม 10 หยด

หลังจากนั้นเทส่วนผสมที่ได้ลงในถุงขนม ตอนนี้ตกแต่งด้วยครีมช็อคโกแลต เป้าหมายของคุณคือการถ่ายโอนลายเซ็นที่ต้องการลงบนพื้นผิวกระดาษอย่างระมัดระวัง หากครีมเริ่มเซ็ตตัว ให้ละลายต่อไปในห้องอบไอน้ำ หลังจากนั้นให้นำแผ่นลงนามไปแช่ในตู้เย็น หลังจากที่ช็อกโกแลตแข็งตัวแล้ว ให้หยิบกระดาษออกมาแล้วแยกตัวอักษรอย่างระมัดระวัง

คุณสามารถใช้เข็มฉีดยาสำหรับเขียนขนมได้ วิธีนี้ทำให้งานง่ายขึ้นอย่างมาก ดังนั้นเทคโนโลยีการเขียนข้อความบนเค้กโดยใช้หลอดฉีดยาจึงมีลักษณะดังนี้:

• เตรียมตามสูตรที่กำหนด
• ใส่ครีมลงในกระบอกฉีดยา จำเป็นต้องเขย่าเล็กน้อยเพื่อไล่อากาศออกจนหมด
• จากนั้น ทำเครื่องหมายบนพื้นผิวของเค้กโดยใช้ไม้จิ้มฟันหรือลายฉลุ
• วางหัวฉีดที่สอดคล้องกันซึ่งมีการตัดตรงแคบลงบนกระบอกฉีดยา โปรดจำไว้ว่าหัวฉีดแบบมีฟันและอื่นๆ ใช้สำหรับตกแต่ง
• จากนั้นนำกระบอกฉีดยาขึ้นสู่ผิวน้ำแล้วเริ่มบีบเนื้อหาออกด้วยความเร็วเท่ากัน ไม่จำเป็นต้องรีบเร่งหรือลังเล เลือกจังหวะที่เหมาะสมที่สุด คุณสามารถฝึกฝนล่วงหน้าเพื่อให้เข้าใจได้
• หลังจากลงนามเสร็จแล้ว ควรยกมือขึ้นอย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้ลิ้นจึงไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจนนัก

บทสรุป

อย่างที่คุณเห็น คุณไม่จำเป็นต้องเป็นมืออาชีพในการตกแต่งเค้กที่มีลายเซ็นต์ เราได้พิจารณาเทคโนโลยีหลายอย่างเพื่อช่วยคุณ ความพยายามที่เสียไปจะคุ้มค่าเกินคุ้มเหมือนของหวาน , ซึ่งมีจารึกไว้รับรู้ด้วยอารมณ์เชิงบวก

ตัวอักษรบนช็อกโกแลตเป็นวิธีที่ดีในการตกแต่งเค้กที่บ้าน การใช้เทคนิคนี้คุณสามารถเพิ่มคำแสดงความยินดีที่จ่าหน้าถึงฮีโร่ในโอกาสสำหรับของหวานได้ คุณสามารถใช้หลายวิธีในการจารึกบนช็อกโกแลตซึ่งครอบคลุมเค้กที่เสร็จแล้วหรือของหวานอื่น ๆ

หากคุณยังไม่ทราบวิธีการเขียนบนเค้กด้วยช็อคโกแลต จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณที่จะทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำต่อไปนี้จากนักทำขนมที่มีประสบการณ์:

1. วิธีที่ดีที่สุดในการใส่ข้อความช็อคโกแลตบนเค้กคือการใช้เครื่องหมายอาหารแบบพิเศษ หลอดที่เต็มไปด้วยส่วนผสมช็อคโกแลตมีรูพิเศษซึ่งบีบสารจำนวนเล็กน้อยออกมาซึ่งเป็นผลมาจากการที่จารึกอยู่บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ขนมอย่างสม่ำเสมอและเรียบร้อย

2. ก่อนที่คุณจะเขียนบนเค้กด้วยช็อคโกแลตค่อยๆ วาดเส้นที่แทบจะสังเกตไม่เห็นบนไอซิ่งอบด้วยไม้จิ้มฟัน เพื่อให้คำแสดงความยินดีเขียนได้เท่าๆ กันและสวยงาม

3.อย่าเขียนคำมากเกินไปคำแสดงความยินดีควรมีความชัดเจนและกระชับ

4. หากคุณทำผิดพลาดระหว่างขั้นตอนการเขียนอย่ารีบเร่งที่จะลบองค์ประกอบที่ไม่สำเร็จ ตกแต่งเสร็จแล้วซ่อนเค้กไว้ในตู้เย็น และเมื่อช็อกโกแลตแข็งตัว ตัวอักษรที่เสียหายสามารถแกะออกจากพื้นผิวเค้กได้อย่างง่ายดายและสามารถเขียนอันใหม่ได้

5. พื้นผิวที่ดีที่สุดสำหรับการติดตัวอักษรช็อคโกแลตเป็นสีเหลืองอ่อนหรือสีเคลือบที่มีสีตัดกัน

6. อย่าใส่ช็อกโกแลตร้อนลงบนฟรอสติ้งหรือพื้นผิวอื่นๆ ของเค้ก มิฉะนั้นอาจละลายและไหลได้

วิธีเขียนบนเค้กด้วยช็อคโกแลต

ตามที่นักทำขนมเหล่านี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำจารึกบนเค้กด้วยช็อคโกแลตที่บ้านแม้แต่ผู้ที่ทำการออกแบบนี้เป็นครั้งแรกก็สามารถทำได้

วิธีแรก

ในการตกแต่งของหวานคุณต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. เขียนคำแสดงความยินดีและพิมพ์ลงในคอมพิวเตอร์

2. ตัวอักษรควรมีขนาดเท่ากันกับที่จะอยู่บนเค้ก

3. วางแผ่นงานพิมพ์ลงในไฟล์

4. หักแท่งช็อกโกแลตสีที่ต้องการให้เป็นชิ้นเล็กๆและละลายในอ่างน้ำ เมื่อส่วนผสมช็อกโกแลตเนียนแล้ว ให้ยกออกจากอ่างน้ำแล้วคนให้เข้ากัน

5. ใช้เข็มฉีดยาหรือถุงขนมใช้มวลช็อคโกแลตนี้กับคำจารึกผ่านไฟล์

6. วางแผ่นไว้ในตู้เย็นเพื่อให้องค์ประกอบของช็อคโกแลตถูกแช่แข็งจนหมด โอนคำแสดงความยินดีลงบนเค้กอย่างระมัดระวัง

วิธีที่สอง

มีอีกวิธีที่ค่อนข้างง่ายสำหรับนักทำขนมมือใหม่ในการจารึกบนเค้กด้วยช็อคโกแลต เราจะเซ็นเค้กด้วยช็อคโกแลตละลายเหลว ในการทำเช่นนี้ ให้ละลายช็อกโกแลตแท่ง - สีขาวหรือสีดำ - ในกระทะหรือกระทะที่มีก้นหนา หากต้องการตัวอักษรสี ให้ใช้ไวท์ช็อกโกแลตและสีผสมอาหาร

เพิ่มเนยหนึ่งช้อนโต๊ะและ 2 ช้อนโต๊ะลงในช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว ล. น้ำนม. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน พักให้เย็นเล็กน้อย แล้วใส่ในถุงพลาสติก ตัดมุม: ยิ่งรูในกระเป๋าเล็กลง องค์ประกอบแสดงความยินดีก็จะยิ่งเรียบร้อยมากขึ้น เมื่อใช้วิธีนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าสร้างจารึกในรูปแบบของตัวอักษรที่สวยงามพร้อมลอนเนื่องจากเส้นบางและเรียบร้อย

วิธีทำจารึกด้วยช็อคโกแลต “สุขสันต์วันเกิด!”

คำจารึกบนช็อกโกแลต “สุขสันต์วันเกิด!” คุณสามารถทำมันได้ไม่เพียงแค่ละลายเท่านั้น แต่ยังมีช็อคโกแลตขูดอีกด้วย

หากช็อคโกแลตไอซิ่งบนเค้กสีอ่อน คำแสดงความยินดีก็ควรจะเข้มและในทางกลับกัน หากต้องการสร้างการออกแบบดั้งเดิมสำหรับเค้กวันเกิดให้ทำตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. ขูดช็อกโกแลตดำหรือขาวธรรมดาให้ละเอียด

2. จากกระดาษลอกลายหรือกระดาษขาวหนาให้ทำลายฉลุพร้อมคำแสดงความยินดีองค์ประกอบคำจารึกต้องมีขนาดใหญ่พอ เค้กที่มีข้อความไม่อยู่ตรงกลาง แต่ด้านข้างของผลิตภัณฑ์ขนมดูสวยงาม

3. วางลายฉลุบนไอซิ่งและเติมตัวอักษรด้วยช็อกโกแลตชิปอย่างระมัดระวัง

วิธีง่ายๆ ในการเขียนช็อกโกแลตบนสีเหลืองอ่อน

การเขียนช็อคโกแลตบนฟองดองสามารถทำได้หลายวิธี แต่วิธีที่ง่ายที่สุดคือตัวเลือกการออกแบบการอบดังต่อไปนี้:

1. เปิดเอกสารใน Wordพิมพ์คำแสดงความยินดีที่คุณต้องการโดยใช้แบบอักษรใดก็ได้ที่คุณต้องการ หากคุณไม่มีเครื่องพิมพ์ คุณสามารถเขียนคำแสดงความยินดีลงบนกระดาษหรือด้วยมือก็ได้

2. ทาจารึกลงบนพื้นผิวของเค้ก - สีเหลืองอ่อนและใช้เข็มลากคำไปตามโครงร่าง

3. เมื่อคุณนำกระดาษออก ตัวอักษรบนสีเหลืองอ่อนจะยังคงมองเห็นได้ตอนนี้ใช้แปรงแล้วใช้ช็อคโกแลตละลายเพื่อทาสีตัวอักษรทั้งหมด

วิธีเขียนบนเค้กด้วยไวท์ช็อกโกแลตหรือดาร์กช็อกโกแลต

คุณยังสามารถตกแต่งเค้กด้วยตัวอักษรสามมิติที่อยู่บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ขนมที่ไม่อยู่ในแนวนอน แต่อยู่ในแนวตั้ง คุณควรรู้ว่านี่ไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำตัวอักษรช็อคโกแลตด้วยมือของคุณเอง ผลลัพธ์ของการทำงานหนักเช่นนี้คือการออกแบบเค้กวันเกิดแบบดั้งเดิมและสวยงาม คุณสามารถจารึกบนเค้กด้วยไวท์ช็อกโกแลตหรือช็อคโกแลตอื่น ๆ สีดำหรือหลายสีได้หากคุณเติมสีผสมอาหารสีใดสีหนึ่งลงในมวลที่ละลาย

หากต้องการทำตัวอักษรช็อกโกแลต ให้ใช้สูตรนี้:

1. นำไวท์ช็อกโกแลตหรืออื่นๆ หนึ่งแท่ง- ขึ้นอยู่กับไอเดียการออกแบบเค้ก แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วละลายในอ่างน้ำ

2. เทส่วนผสมช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงในพิมพ์ (ถาดอบ)ปูด้วยกระดาษ parchment และเรียบพื้นผิวด้วยมีด

3. ปรับพื้นผิวของช็อกโกแลตให้เรียบและขจัดฟองอากาศให้จับขอบกระดาษด้านหนึ่งแล้วเขย่าเบาๆ

4. วางแม่พิมพ์ที่มีช็อคโกแลตไว้ในตู้เย็นมันจึงแข็งตัวไปหมด เมื่อมันไม่ติดนิ้วของคุณอีกต่อไป ให้ปิดด้วยกระดาษรองอบอีกแผ่นหนึ่งด้านบน พลิกกลับเพื่อให้แผ่นกระดาษด้านล่างอยู่ด้านบนและแผ่นด้านบนอยู่ด้านล่าง ลอกกระดาษด้านล่างออกจากช็อกโกแลตแล้วคืนแท่งกลับไปที่ตำแหน่งเดิม

5. นำที่ตัดคุกกี้รูปตัวอักษรกดเบา ๆ ลงบนแท่งช็อกโกแลต บีบองค์ประกอบที่ต้องการของคำจารึกลงบนเค้ก ตัวเลขควรแข็งตัวได้ดีในการทำเช่นนี้ต้องวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำจารึกบนเค้กด้วยไวท์ช็อคโกแลตหรืออื่น ๆ ขึ้นอยู่กับแนวคิดการตกแต่งเค้กวันเกิดที่เลือก

เมื่อเค้กอบไม่ได้มีไว้สำหรับดื่มชายามเย็นกับครอบครัวเท่านั้น แต่เตรียมไว้สำหรับกิจกรรมพิเศษโดยเฉพาะ คุณคงอยากจะใส่คำจารึกที่สวยงามลงไป เค้กที่มีจารึกดูสวยงามมากและคนที่ตั้งใจไว้จะยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้รับเค้กดังกล่าวสำหรับวันเกิดของเขาเป็นต้น แล้วคุณจะใส่จารึกบนเค้กได้อย่างไร?

• วิธีที่ง่ายที่สุดในการทาจารึกบนเค้กคือการทาจารึกโดยใช้เครื่องหมายระบุอาหารพิเศษและสีย้อมเจลในหลอด ท่อมีรูพิเศษ โดยบีบสารจำนวนเล็กน้อยออกมาซึ่งช่วยให้คุณสามารถสร้างจารึกที่บางและสง่างามได้
• ก่อนที่คุณจะเขียนบนเค้ก ให้ใช้ไม้จิ้มฟันตีเส้นให้เรียบร้อย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้จดหมายของคุณในจารึกไม่ "เต้น" เมื่อคำจารึกบนเค้กพร้อม เส้นเหล่านี้แทบจะมองไม่เห็น
• อย่าเขียนคำจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ SMS แสดงความยินดีหรือไปรษณียบัตร คำจารึกควรมีความชัดเจนและกระชับ
• หากคุณทำผิดพลาดขณะเขียนหรือมือสั่นอย่ารีบลบข้อผิดพลาดทันที เสร็จสิ้นการจารึกแล้วนำเค้กไปแช่ในตู้เย็น และเมื่อคำจารึกแข็งตัวคุณสามารถลบส่วนที่ล้มเหลวออกและสร้างใหม่ได้อย่างง่ายดาย
• ทางที่ดี ทำจารึกที่สวยงามบนเค้ก. พิมพ์วลีที่ต้องการบนคอมพิวเตอร์ของคุณ ตัวอักษรควรมีขนาดเท่ากันกับที่จะอยู่บนเค้ก จากนั้นนำแผ่นงานไปใส่ในไฟล์ ใช้คำจารึกไว้ที่ด้านบนของไฟล์แล้ววางไว้ในช่องแช่แข็งพร้อมกับไฟล์ เมื่อจารึกแข็งตัวได้ดี โอนไปที่เค้กอย่างระมัดระวัง

• คุณสามารถซื้อลายฉลุพิเศษเพื่อใช้จารึกบนเค้กได้ แล้วคุณจะไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเรื่องนั้น ว่าตัวอักษรจะออกมาเบี้ยวและมีขนาดต่างกัน
• ได้คำจารึกที่สวยงามมากบนเค้กหากคุณทำจากสีเหลืองอ่อน ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำสีเหลืองอ่อนและเมื่อมันแข็งตัวเล็กน้อย (นั่นคือมันจะนิ่มและเป็นพลาสติก) เราก็ตัดแฟลเจลลาบาง ๆ แล้วสร้างจารึกที่สวยงามด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา
• เมื่อใช้ลายฉลุคุณสามารถใช้จารึกกับเค้กซึ่งจะทำด้วยช็อคโกแลตชิป ทำได้ง่ายมาก แต่ก็ดูน่าประทับใจไม่น้อย
• คุณยังสามารถสร้างจารึกที่สวยงามบนเค้กโดยใช้ผลไม้ เบอร์รี่ ถั่ว และผลไม้หวาน นอกจากนี้คำจารึกบนเค้กที่ทำจากลูกปัดขนมยังดูสวยงามมาก
• ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้างคำจารึกบนเค้ก ให้คิดถึงคำจารึกสุดท้ายก่อน ทำให้สั้นที่สุดเท่าที่จะทำได้ นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงคำที่ยาว ตัวอย่างเช่นคุณไม่ควรเขียนคำจารึกบนเค้ก: "สุขสันต์วันเกิดปีที่ยี่สิบเก้า!" มันดูน่าเกลียดมาก ยิ่งกว่านั้นไม่น่าเป็นไปได้ที่ทั้งคำจะพอดีกับบรรทัดเดียวและการถ่ายทอดคำบนเค้กทำให้ภาพรวมเสียหาย ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะแทนที่คำจารึกด้วย: "29 สุขสันต์วันเกิด!"
• ตรวจสอบอย่างละเอียดเพื่อดูว่ามีการสะกดผิดในข้อความของคุณหรือไม่ จะไม่เป็นที่พอใจมากหากคุณทำผิดพลาดเช่นนี้ หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการสะกดคำ ควรตรวจสอบตัวเองอีกครั้งโดยดูในพจนานุกรมจะดีกว่า
• คำจารึกบนเค้กควรจะตัดกัน ไม่อย่างนั้นมันจะรวมเข้ากับเค้กเลย นอกจากนี้รูปถ่ายเค้กวันเกิดจะไม่สามารถสังเกตเห็นได้จริง
• ห้ามเขียนบนอุปกรณ์ตกแต่งเค้กอื่นๆ มันจะออกมาเบี้ยวๆ.. เขียนคำจารึกไว้บนเค้กก่อน จากนั้นจึงวางของตกแต่งที่เหลือลงไป
• คำนวณล่วงหน้าว่าคุณควรเริ่มจารึกที่ใดเพื่อให้มีเมตาดาต้าเพียงพอสำหรับตัวอักษรทั้งหมด มันจะยากมากที่จะแก้ไขข้อผิดพลาดในภายหลัง
• หากคุณต้องการสร้างตัวอักษรที่หรูหราบนเค้ก เช่น สไตล์โรมัน ให้มองหาแบบอักษรต่างๆ บนอินเทอร์เน็ต พิมพ์คำนั้นแล้วเขียนลงบนนั้น

วิธีทำจารึกช็อคโกแลตบนเค้ก?

หากคุณตัดสินใจที่จะทำส่วนผสมที่จารึกไว้สำหรับเค้กของคุณเอง คุณจะพบว่าสูตรต่อไปนี้มีประโยชน์

สารประกอบ:

• เนยนุ่ม - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

1. อย่าลืมร่อนโกโก้ผ่านตะแกรงละเอียด จากนั้นผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันและบดจนไม่มีก้อนเนื้อในส่วนผสม
2. ส่วนผสมพร้อมแล้ว!

หลังจากเตรียมส่วนผสมตามสูตรนี้แล้ว ห้ามใช้หลอดเขียนบนเค้ก แม้ว่าหลอดนี้จะเล็กและบางมากก็ตาม ควรใช้ถุงพลาสติกที่ตัดปลายออกเพื่อการนี้หรือใช้ถุงแบบใช้แล้วทิ้ง ก่อนที่คุณจะเริ่มใส่จารึกบนเค้ก ให้ฝึกบนจานเพื่อดูว่าจารึกนั้นบางเพียงพอหรือไม่?

วิธีเขียนบนเค้กไวท์ช็อกโกแลต?

เขียนคำที่จำเป็นด้วยดินสอบนกระดาษสีขาว ละลายไวท์ช็อกโกแลตแท่งในอ่างน้ำ เทลงในถุงขนม แล้วเขียนช็อกโกแลตลงบนกระดาษ จากนั้นนำแผ่นไปแช่ในช่องแช่แข็ง เมื่อคำจารึกแข็งตัวแล้ว ให้นำไปวางบนเค้กอย่างระมัดระวัง

วิธีทำตัวอักษรสีขาวบนเค้ก?

นำไข่ขาวหนึ่งฟองแล้วเติมน้ำตาลผงลงไปจนส่วนผสมข้น ตีให้เข้ากันสั้นๆ จากนั้นเติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย แล้วตีต่อไปจนส่วนผสมตั้งตัว ใส่ลงในถุงบีบแล้วเขียนลงบนเค้ก

เค้กเป็นของหวานที่อร่อยและน่ารับประทานอีกด้วย บ่อยครั้งที่แม่บ้านบางคนอยากรู้สึกเหมือนเป็นเชฟทำขนมที่มีประสบการณ์ในช่วงวันหยุด โดยทั่วไปคนส่วนใหญ่ชอบเค้กโฮมเมดที่อบสดใหม่ ทุกคนต้องการให้เค้กของตนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ประณีต และดีที่สุดในโลก!

หลังจากที่คุณอบขนมแล้ว คุณอาจต้องการทำข้อความเก๋ๆ บนเค้กที่บ้าน มันจะยากเป็นพิเศษสำหรับผู้เริ่มต้นในการสร้างจารึก แต่ถ้าคุณใช้ความพยายามและความอดทนสูงสุดทุกอย่างจะสำเร็จอย่างแน่นอน

คำจารึกที่เคร่งขรึมและสง่างามบนของหวานนี้สื่อถึงบรรยากาศอันมหัศจรรย์ของวันหยุด เรามาดูวิธีการจารึกบนเค้กอย่างถูกต้องเพื่อที่จะได้ไม่ผิดหวังในภายหลัง

ครีมเค้ก

แน่นอนว่าในการสร้างจารึกคุณจะต้องใช้ครีมเนื้อละเอียดอ่อนซึ่งไม่เพียงแต่จะทำให้เค้กมีความเอร็ดอร่อยเท่านั้น แต่ยังเน้นย้ำธีมของงานอีกด้วย จารึกบนเค้ก "สุขสันต์วันเกิด!" จะสร้างความสุขอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อนให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ด้านล่างเรามีสูตรครีมที่ง่ายที่สุดแต่ละเอียดอ่อนที่สุด เราจะต้อง:

• เนย 250 กรัม
• นมข้นจืด 400 กรัม

การตระเตรียม:

เทนมข้นลงในเนยนิ่มในส่วนเล็กๆ กฎหลัก: ส่วนผสมไม่ควรเป็นน้ำ

จากนั้นเราก็เอาเข็มฉีดยาขนมแล้วเลือกหัวฉีด จากนั้นเราก็เติมครีมที่ทำเสร็จแล้วแล้วทำการ "แกะสลัก"

ในการที่จะทำให้ข้อความบนเค้กเป็นสี คุณต้องเติมสีผสมอาหารลงในครีม ตัวอย่างเช่นโกโก้สามารถมีบทบาทได้

วิธีการตกแต่งเค้ก

แต่แสงไม่ได้มาบรรจบกันที่เนื้อครีม คุณยังสามารถตกแต่งเค้กโดยใช้ฟองดองได้อีกด้วย ในการเตรียมคุณต้องผสมน้ำตาลและนมในอัตราส่วนสองต่อหนึ่งแล้วนำส่วนผสมนี้ไปต้ม จากนั้นปรุงสารละลายจนข้น เมื่อเตรียมอย่างถูกต้องแล้ว ฟองดองก็ไม่ควรเกลี่ย

หลังจากที่มวลเย็นลงแล้วคุณสามารถเริ่มวาดได้

เตรียมเค้ก. สามารถโรยด้วยเศษขนมปังเคลือบด้วยครีมไอซิ่งหรือน้ำตาลสีเหลืองอ่อน เพื่อให้คำจารึกดูเรียบร้อย ให้ใช้ไม้จิ้มฟันเขียนก่อน

อุปกรณ์เสริมของกระบอกฉีดยามีความหลากหลายมากจนสามารถสร้างเครื่องประดับและการออกแบบที่ยอดเยี่ยมในรูปทรงและความยาวต่างๆ ได้

ตัวอักษรสร้างสรรค์

ต่อไปนี้เป็นคำจารึกเจ๋งๆ บนเค้ก:

• "ขอให้คุณมีชีวิตอยู่อย่างมีความสุขตลอดไป!",
• “ หวานดีดี - คุณอายุเท่าไหร่ไม่สำคัญ”
• “อีกครั้ง - ยี่สิบห้า!”

คุณยังสามารถเลือกจารึกที่น่าตื่นเต้นและตลกสำหรับวันเกิดของลูกที่คุณรักได้ นอกจากนี้ลูกน้อยของคุณจะไม่เฉยเมยหากคุณตกแต่งเค้กด้วยตัวละครจากการ์ตูนที่เขาชื่นชอบ

กฎพื้นฐานเมื่อทำการจารึก

เพื่อให้คำจารึกบนเค้กถูกต้องคุณต้องคำนึงถึงเงื่อนไขง่ายๆหลายประการ

เราต้องจำไว้ว่าหลังจากเตรียมเค้กแล้ว สิ่งแรกที่ต้องทำคือทำจารึก จากนั้นจึงเพิ่มองค์ประกอบการตกแต่งอื่น ๆ ทั้งหมดเท่านั้น

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคำจารึกที่คุณเลือกชัดเจน เข้ากันได้ดีกับเค้ก ดูกลมกลืนกัน และไม่มีองค์ประกอบบดบัง

หากคุณมีการกำกับดูแลหรือทำผิดพลาด ไม่ต้องกังวล สามารถแก้ไขได้ง่าย คุณสามารถลบส่วนใดส่วนหนึ่งของการตกแต่งออกได้อย่างง่ายดายหากต้องการ

ความสนใจ! การใส่เค้กดูไม่เป็นระเบียบมาก ดังนั้นคุณไม่ควรหันไปพึ่งมัน ด้วยเหตุนี้ คุณจึงไม่จำเป็นต้องใช้คำยาวๆ เช่น "วันเกิดปีที่ 19" ในการเขียน

เขียนข้อความบนผลิตภัณฑ์ขนมให้สั้นแต่มีความหมาย จำไว้ว่าความกะทัดรัดเป็นน้องสาวของพรสวรรค์

นอกจากนี้คุณยังสามารถร่างคำจารึกเบื้องต้นได้ วิธีนี้จะทำให้คุณนึกถึงตัวเลือกตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุด

เพื่อให้คำจารึกอยู่ในตำแหน่งที่เท่ากัน ก่อนอื่นคุณต้องวาดเส้นบอกแนวเบา ๆ โดยใช้ไม้จิ้มฟัน ไม่ต้องกังวลกับเส้นที่มองเห็นได้ ไม่ว่าในกรณีใดก็สามารถคลุมด้วยตัวอักษรได้

แน่นอนว่าข้อผิดพลาดในการสะกดและเครื่องหมายวรรคตอนบนเค้กเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ คำจารึกบนเค้ก "สุขสันต์วันเกิด" จะดึงดูดผู้เกิดวันเกิดได้จริงๆ นอกจากนี้ยังควรเขียนชื่อฮีโร่ในโอกาสนั้นด้วย

สิ่งสำคัญคือต้องมีสีตัดกันระหว่างเค้กกับครีม ตัวอย่างเช่น ถ้าเค้กเป็นสีขาว ตัวอักษรสีอ่อนก็จะแยกแยะได้ยาก ควรเลือกใช้ครีมสีเข้ม

การสร้างจารึกที่ถูกต้อง

แล้วจะทำจารึกบนเค้กที่บ้านได้อย่างไรให้ดูน่าหลงใหล? คุณยังสามารถใช้มวลสีเหลืองหรือโปรตีนเป็นครีมได้

หากต้องการสร้างจารึกที่ถูกต้องและสวยงามคุณสามารถใช้สีเหลืองอ่อนได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำเองและรอจนกระทั่งแข็งตัวเล็กน้อย หลังจากนั้นให้ตัดสีเหลืองอ่อนเป็นแฟลเจลลาบาง ๆ แล้วสร้างคำจารึกที่สร้างสรรค์จากพวกมัน

หากคุณต้องการเขียนด้วยช็อคโกแลตชิปคุณสามารถใช้ลายฉลุได้ ตัวเลือกนี้จะดูน่าประทับใจ ตระการตา และน่าจดจำ! นอกจากนี้การจารึกที่ยอดเยี่ยมสามารถทำได้โดยใช้ผลไม้หวานเบอร์รี่และถั่ว คำที่ทำด้วยลูกปัดขนมดูลึกลับมากบนเค้ก

ขั้นแรกเรามาดูกันว่ามีวิธีการใดบ้างและคุณสามารถใช้คำจารึกได้อย่างไร

การใช้จารึก

คุณสามารถใช้จารึกโดยใช้เข็มฉีดยาทำอาหารแบบพิเศษซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าในครัวเรือน

อีกทางเลือกหนึ่งที่เหมาะสำหรับการใช้ตัวอักษรคือการใช้ลายฉลุ คุณต้องใส่คำที่จำเป็นลงไปแล้ววางลงบนเค้กอย่างระมัดระวัง การยกลายฉลุจะต้องกระทำด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเพื่อไม่ให้คำจารึกเสียหาย ตัวเลือกนี้เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุด แต่ยังคงระมัดระวังและหลีกเลี่ยงการเคลื่อนไหวกะทันหันในเรื่องนี้

วิธีเขียนจดหมายบนเค้ก?

บางทีงานเขียนที่ยากที่สุดงานหนึ่งก็คือการเขียนตัวอักษรบนพื้นผิวเค้กจริงๆ ดูเหมือนว่าใคร ๆ ก็สามารถเขียนได้ แต่จำไว้ว่าในมือของคุณไม่ใช่ปากกา แต่เป็นเข็มฉีดยาหรือทองเหลือง จะทำอย่างไรในกรณีนี้? สำหรับคนชอบหวาน ความฉลาดจะช่วยได้!

เพื่อให้คำจารึกบนเค้กดูหรูหราและเรียบร้อย คุณต้องพิมพ์ออกมาล่วงหน้าด้วยโปรแกรมประมวลผลคำบนคอมพิวเตอร์ของคุณ คุณสามารถเลือกขนาดตัวอักษรและแบบอักษรที่แตกต่างกันได้

จากนั้นคุณจะต้องวางกระดาษรองอบไว้บนใบไม้พร้อมกับจารึกไว้แล้วยึดให้แน่น หลังจากนั้นคุณจะต้องจารึกไว้ตามรูปทรงของตัวอักษรเช่นด้วยเนยหรือครีมช็อคโกแลต

ต้องวางการเตรียมนี้ไว้ในช่องแช่แข็งและรอจนกว่าจะแข็งตัว จากนั้นใช้ไม้พายค่อยๆ เอาออกและตกแต่งเค้กที่เสร็จแล้ว

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกสำหรับการใช้คำจารึกแบบมิเรอร์ ในกรณีนี้ควรพลิกกระดาษแช่แข็งพร้อมตัวอักษรแล้วกดลงบนของหวานเบา ๆ Voila - คุณมีผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและคุณไม่ต้องกังวลว่าจะใส่คำจารึกบนเค้กอีกต่อไป

บทสรุป

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหากดำเนินการจารึกอย่างถูกต้องมันจะดึงดูดมุมมองของแขกทุกคนอย่างแน่นอนและจะไม่ปล่อยให้ใครก็ตามเฉย!

โดยสรุป ฉันอยากจะบอกว่าคำจารึกบนเค้กเป็นองค์ประกอบที่โดดเด่นและสร้างสรรค์ที่สุด ดังนั้นการนำไปปฏิบัติจึงต้องมีความรับผิดชอบอย่างยิ่ง!

จะทำคำสารภาพที่สวยงามด้วยเค้กหรือการแสดงความยินดีที่ไม่เหมือนใครได้อย่างไร? เราบอกคุณถึงวิธีทำให้ประหลาดใจด้วยคำจารึกดั้งเดิมบนเค้กและวิธีการนำไปใช้

คุณยายของเราใช้การตกแต่งแบบดั้งเดิม - คำดึงดูดเด็กชายวันเกิดหรือคู่บ่าวสาวบนพื้นผิวของเค้กโดยใช้ลูกเกดวอลนัทและน้ำตาลผงเป็นสี ทุกวันนี้สำหรับแม่บ้าน การทำอาหารถือเป็นความสุขอย่างแท้จริง เนื่องจากมีส่วนผสมหลากหลายในทุกสีและเครื่องมือพิเศษ จากเค้กที่อบด้วยตัวเองผลงานชิ้นเอกทั้งหมดทำด้วยตัวอักษร: ขอแสดงความยินดีกับวันที่น่าจดจำหรือการโฆษณาของ บริษัท เป็นเรื่องง่ายที่จะจัดบทกวีหรือถ้อยคำแสดงความขอบคุณทั้งหมดในพื้นที่จำกัด รวมกับการตกแต่งประเภทอื่นๆ วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าคุณสามารถสร้างจารึกที่สวยงามบนเค้กได้อย่างไรและจากอะไร

ใช้อะไรได้บ้าง

หากต้องการแสดงความยินดี คุณสามารถใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ครีมเนยจากที่ง่ายที่สุดประกอบด้วยเนยและนมข้นไปจนถึงตัวเลือกที่ซับซ้อนมากขึ้นโดยเติมนมวานิลลาไข่และน้ำตาล
• ฟัดจ์ที่ทำจากน้ำตาลและนม หากต้องการให้เติมโกโก้ช็อคโกแลตหรือสีย้อมของเฉดสีอื่นลงไป
• สีเหลืองอ่อน รีดออกเป็นชั้นบาง ๆ โดยใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน กรรไกร หรือเครื่องมืออื่น ๆ ตัดของตกแต่งที่ต้องการออก
• ช็อคโกแลตเหลว
• เครื่องหมายอาหารเป็นหลอดที่มีรูพิเศษที่บรรจุส่วนผสมไว้ด้านใน คำจารึกด้วยเครื่องมือดังกล่าวถูกนำไปใช้อย่างง่ายดายและรวดเร็วในขณะที่มันวางอย่างสม่ำเสมอและเรียบร้อยมาก

หากวิปครีมไม่เหมาะกับคุณในทางใดทางหนึ่งคุณสามารถเขียนคำแสดงความยินดีบนเค้กได้โดยโรยพื้นผิวโดยใช้ลายฉลุที่เตรียมไว้ล่วงหน้า:

• ถั่วสับ
• ผงหลากสี
• เกล็ดมะพร้าว;
• ผงน้ำตาล.

บางครั้งมันก็เหมาะสมที่จะรวมวัสดุหลายประเภทไว้ในผลงานชิ้นเอกด้านอาหารชิ้นเดียว ก่อนอื่นคุณต้องเรียนรู้เครื่องมือที่จะช่วยให้คุณใส่คำลงในขนมหวานได้

อุปกรณ์และเครื่องมือในการออกแบบจารึก

หากคุณตัดสินใจที่จะทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารของคุณและใช้พวกเขาเพื่อติดต่อกับใครสักคนหรือแสดงความยินดีอย่างจริงใจความปรารถนาเพียงอย่างเดียวจะไม่เพียงพอ ขั้นแรก คุณต้องซื้ออุปกรณ์ทำขนมพิเศษซึ่งสามารถหาซื้อได้ง่ายในร้านค้าออนไลน์ นี่คือสิ่งที่คุณควรเขียนบนเค้กที่บ้าน:

• ถุงบีบที่มีอุปกรณ์เสริมหลากหลายเป็นเครื่องมือที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่ง หากต้องการพิมพ์ตัวอักษร คุณต้องใช้ตัวที่บางที่สุดและแคบที่สุดในชุด
• หลอดฉีดยาสำหรับทำขนมเป็นเครื่องมือสำหรับนักทำขนมที่มีประสบการณ์มากกว่า ด้วยไฟล์แนบ คุณสามารถสร้างข้อเสนอแบบนูนได้
• กระดาษลอกลายหรือกระดาษรองอาหารซึ่งจัดวางอย่างดีบนโต๊ะ ทำให้ง่ายต่อการแสดงความยินดีกับของหวาน รูปร่างใด ๆ จะถูกวาดด้วยดินสอและวงกลมไว้ด้านบนด้วยมวลการวาด จากนั้นหลังจากแข็งตัวเต็มที่แล้ว กระดาษก็จะถูกแยกออกจากตัวอักษรได้ง่าย
• แม่พิมพ์ซิลิโคนเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ค่อนข้างใหม่ องค์ประกอบบางอย่างถูกเทลงในแต่ละองค์ประกอบ: ช็อคโกแลต, สีเหลืองอ่อน, ไอซิ่งหรือฟองดองซึ่งภายใน 5-10 ชั่วโมงตัวอักษรจะแข็งตัวขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและขนาด เพื่อช่วยตัวเองจากการกังวลว่าการลบตัวอักษรออกจากแม่พิมพ์นั้นง่ายเพียงใด ให้อัดจาระบีล่วงหน้าด้วยน้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น จากนั้นส่วนประกอบที่เสร็จแล้วจะเลื่อนเข้าสู่มือคุณโดยไม่มีปัญหาใดๆ
• ถุงพลาสติกในครัวเรือนเป็นอีกวิธีหนึ่งในการจารึกบนเค้ก หนึ่งในวิธีเขียนคำศัพท์ที่ง่ายที่สุด คุณสามารถใช้งานได้ตลอดเวลา - ของใช้ในชีวิตประจำวันสามารถพบได้ในครัวเรือนเสมอ ด้วยการใส่ "หมึก" ลงไป ตัดมุมด้านล่างออกแล้วมัดให้แน่นที่ด้านบน คุณจะได้กระบอกฉีดยาแบบโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมด้วยมือของคุณเอง แน่นอนว่าการใช้มันไม่ง่ายและสะดวกเหมือนถุงขนม แต่ถ้าไม่มีตัวเลือกอื่นก็จะช่วยคุณได้
• เทคโนโลยีต่างๆ ก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง และการพิมพ์บนเครื่องพิมพ์ขนมบนฐานเวเฟอร์ที่กินได้ก็ไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่อีกต่อไป ไม่ใช่ทุกคนที่มีอุปกรณ์ดังกล่าวที่บ้าน แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถสั่งบริการได้ที่ร้านขายขนมที่ใกล้ที่สุดติดไว้บนพื้นผิวของเค้กด้านบนและเพิ่มการออกแบบตามที่คุณต้องการ

วิธีทำตัวอักษรช็อคโกแลต

คุณต้องการที่จะรู้ว่ามีอะไรอีกบ้างที่ใช้เขียนบนเค้กที่บ้านเพื่อให้เป็นต้นฉบับมากที่สุด? ฉันจะบอกคุณสองสามวิธีในการใช้ช็อคโกแลต แม้แต่ผู้ที่อยู่ห่างไกลจากศิลปะการทำขนมก็สามารถใช้วิธีง่ายๆ เหล่านี้ได้:

• ตัดสินใจเลือกข้อความที่เหมาะสมและพิมพ์ออกมา โดยรักษาขนาดตัวอักษรให้อยู่ในขนาดที่คุณต้องการเห็นบนพื้นผิว แนบชีตที่เสร็จแล้วเข้ากับไฟล์ - มีช่องว่าง ตอนนี้ละลายกระเบื้องที่บดหรือแตกในอ่างน้ำแล้วคนให้เข้ากันตลอดเวลา เมื่อส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันก่อตัวขึ้นในกระทะ ให้นำออกจากเตา จากนั้น เทส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงในกระบอกฉีดขนม และวงกลมแสดงความยินดีเหนือไฟล์ ย้ายการสร้างสรรค์นี้ไปที่ตู้เย็นอย่างระมัดระวังเพื่อให้ข้อความแข็งตัวแล้วจึงย้ายไปที่เค้ก
• ละลายความหวานในกระทะ หากข้อความมาตรฐานเป็นสีขาวหรือสีดำดูไม่เหมือนต้นฉบับสำหรับคุณให้เพิ่มสีย้อมของเฉดสีใด ๆ ลงในมวลของเหลวผสมให้เข้ากันเพิ่มเนยและนมในสัดส่วนเดียวกัน - 1 ช้อนโต๊ะ ควรเทส่วนผสมที่ได้ลงในถุงพลาสติกโดยตัดมุมหนึ่งออก แต่โปรดจำไว้ว่ายิ่งเส้นผ่านศูนย์กลางของรูเล็กลงตัวอักษรก็จะดูสวยงามมากขึ้นและเริ่มเขียนคำ
• ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด ตัดลายฉลุที่มีเนื้อหาที่ต้องการออกจากกระดาษ กระดาษแข็ง หรือวัสดุอื่นใดที่ไม่เสียรูป ขูดช็อคโกแลตบนเครื่องขูดละเอียด วางแม่พิมพ์ไว้ด้านบนของอาหารอันโอชะของคุณ เติมเศษขนมปังลงในรูที่ว่าง จากนั้นจึงนำลายฉลุออกอย่างระมัดระวัง

คำแนะนำเล็กน้อย! อย่าลืมเลือกสีของกระเบื้องให้เหมาะสม หากช็อคโกแลตเต็มไปด้วยเคลือบสีขาวข้อความควรจะแตกต่างและเข้มขึ้นหรือในทางกลับกันเบากว่า

ตัวอักษรบนสีเหลืองอ่อน

หากต้องการใส่คำสองสามคำลงในฟองดอง ให้ใช้โปรแกรมประมวลผลคำทั่วไปเพื่อเขียนวลี จากนั้นจึงพิมพ์ออกมา หากไม่มีอุปกรณ์ในบ้านให้เขียนด้วยตัวเองโดยใช้ปากกาบนกระดาษ วางเวอร์ชันที่เสร็จแล้วบนสีเหลืองอ่อนและร่างองค์ประกอบทั้งหมดด้วยเข็ม - เมื่อคุณถอดชิ้นงานออกจะมองเห็นรูบนพื้นผิวได้ชัดเจน ละลายช็อกโกแลตแล้วใช้แปรงวาดโครงร่าง

วิธีเขียนบนเค้กด้วยไวท์ช็อกโกแลตหรือดาร์กช็อกโกแลต

ในการสร้างตัวอักษรสามมิติที่สวยงาม คุณจะต้องมีทักษะ ความอดทน และใช้เวลาเพียงเล็กน้อย แม้ว่าสูตรอาจดูซับซ้อนตั้งแต่แรกเห็น แต่ทำตามคำแนะนำคุณจะได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการอย่างแน่นอน - อาหารอันโอชะจะผิดปกติและเป็นเทศกาลอย่างแท้จริง

ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ แล้วเทลงบนถาดอบหรือพื้นผิวกว้างอื่นๆ ที่ปูด้วยกระดาษรองอบ เกลี่ยด้านบนด้วยมีด หากต้องการกำจัดช่องว่างทั้งหมดที่ทำให้เกิดฟอง ให้งอมุมกระดาษเล็กน้อยแล้วเขย่าเบา ๆ

ส่งแผ่นไปยังที่เย็นจนแข็งสนิท เมื่อไอซิ่งเย็นลงแล้ว ให้คลุมด้วยกระดาษรองอบอีกชั้นหนึ่งแล้วพลิกกลับเพื่อให้ด้านล่างที่อยู่ติดกับกระทะอยู่ด้านบน นำกระดาษออกและใช้แม่พิมพ์ - ตัวอักษรซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายขนมออนไลน์บีบแสดงความยินดี

การตกแต่งจะต้องระบายความร้อนได้ดีเพื่อไม่ให้รั่วซึมและทำให้พื้นผิวของเค้กเสีย

วิธีเขียนด้วยครีมบนเค้กที่บ้าน

ครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดจะตกแต่งของหวานของคุณเพิ่มรสชาติใหม่และในขณะเดียวกันก็สร้างความพึงพอใจให้กับแขกหรือฮีโร่ในโอกาสนี้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีเนย 250 กรัมและนมข้น 400 กรัม

ค่อยๆ เทนมข้นลงในเนยที่นิ่มแล้ว ควรทำเพื่อควบคุมความสม่ำเสมอของครีมในอนาคต ไม่ควรกลายเป็นของเหลว อย่าละลายเนยบนเตาหรือในไมโครเวฟ เพราะเนยควรจะนิ่มลงตามธรรมชาติภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิห้อง หากคุณต้องการให้ครีมมีสีเข้ม ให้เติมผงโกโก้ลงไป

ใส่ครีมที่มีรสหวานและอร่อยที่เสร็จแล้วลงในอุปกรณ์ทำขนม เลือกหัวฉีดที่คุณชื่นชอบ และเริ่มแกะสลักวันหยุดที่รอคอยมานาน โปรดจำไว้ว่า ยิ่งคุณเลือกเส้นผ่านศูนย์กลางรูใหญ่เท่าไร การใช้ตัวอักษรให้เรียบร้อยก็จะยิ่งยากขึ้นเท่านั้น

หากคุณไม่สามารถบีบภาพที่ชัดเจนได้หรือกลัวที่จะทำลายพื้นผิวของเค้ก คุณสามารถใช้คำแนะนำที่ฉันอธิบายไว้ข้างต้นได้ตลอดเวลา และใช้ฉบับพิมพ์บนกระดาษห่อเป็นไฟล์พยายามแสดงความยินดี จากครีมแช่แข็งแล้วจึงแก้ไขให้เรียบร้อยแล้วจึงย้ายไปยังพื้นผิว .

กฎพื้นฐานเมื่อทำการจารึก

หลังจากเรียนรู้วิธีและสิ่งที่จะเขียนบนเค้กแล้ว ฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับกฎและลูกเล่นเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยคุณสร้างการตกแต่งดั้งเดิม:

1. หากพื้นผิวของการสร้างสรรค์อาหารของคุณไม่ได้เรียบเสมอกัน ให้ลองพิจารณาว่าข้อความนั้นจะเหมาะสมและเกี่ยวข้องเพียงใด การเปลี่ยนแปลงและรูอาจทำให้มันเปื้อน ทำให้อ่านไม่ออก เปลี่ยนรูป และแทนที่จะทักทายตามเทศกาล คุณเสี่ยงที่จะมีรอยเปื้อนที่ไม่มีรูปร่าง
2. ควรวาดตัวอักษรทันทีหลังจากเสร็จสิ้นงานเติมแล้วคุณจะมีโอกาสเลือกและใช้พื้นที่เรียบที่สุดโดยไม่มีข้อบกพร่อง
3. อย่าออกจากมุมของคำพูด - ท้ายที่สุดแล้วบางสิ่งอาจยืดออกหรือไม่พอดีจากนั้นคุณจะต้องย้ายคำหรือย่อวลีให้สั้นลงซึ่งจะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของอาหารอันโอชะอย่างมาก
4. คิดเกี่ยวกับขนาดของคำทักทายก่อนที่จะนำไปใช้ ควรใช้ลายฉลุและจัดรูปแบบหลายๆ ครั้ง ตรวจสอบว่าตำแหน่งจะเหมาะสมเพียงใด
5. เขียนอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามเครื่องหมายวรรคตอนเด็กชายวันเกิดไม่น่าจะพอใจกับการแสดงความยินดีที่ไม่รู้หนังสือ
6. เมื่อรู้ว่าจะจารึกอะไรบนเค้กและทำอย่างไรให้คิดเกี่ยวกับการออกแบบพื้นผิวทั้งหมดล่วงหน้า การตกแต่งควรรวมกับรายละเอียดอื่น ๆ ทั้งหมด
7. อย่าเขียนข้อความมากนัก การแสดงความยินดีที่กระชับแต่สำคัญและจริงใจจะดูดีกว่า
8. ฐานในอุดมคติคือสีเหลืองอ่อนหรือสีเคลือบซึ่งมีสีตรงข้ามกับข้อความ
9. ขอแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าทาช็อกโกแลตกับพื้นผิวในขณะที่ยังร้อน ประการแรกสามารถรั่วไหลได้และประการที่สองทำให้เคลือบเสียเอง

หากคุณยังใหม่กับการตกแต่ง ผลลัพธ์ที่คุณได้รับอาจแตกต่างไปจากที่คุณคาดหวังอย่างมาก บ่อยครั้งที่แม้แต่พ่อครัวที่มีประสบการณ์ก็ยังมีข้อผิดพลาดและข้อบกพร่อง หากตัวอักษรในคำไม่ได้ผลหรือไม่ตรงตามข้อกำหนดอย่ารีบเช็ดออก - นี่อาจทำให้เกิดอันตรายมากยิ่งขึ้น: มันจะเลอะและทำลายพื้นผิวเพิ่มเติม อย่าอารมณ์เสีย. ควรใส่จานในตู้เย็นแล้วรอให้ส่วนผสมแข็งตัวแล้วจึงเอาส่วนที่เสียหายออกได้ง่ายขึ้นแน่นอนว่าจะมีช่องวางแทนที่แน่นอนแต่สามารถปิดได้ง่ายด้วยอันใหม่ จดหมาย.

มีหลายครั้งที่จารึกทั้งหมดไม่ได้ผลหรือคุณไม่ชอบ ดำเนินการในลักษณะเดียวกัน แต่ใช้ส้อมเอาข้อบกพร่องที่แช่แข็งออกอย่างระมัดระวัง เป็นทางเลือกคุณสามารถตกแต่งพื้นผิวที่เสียหายด้วยดอกไม้หรือด้วยวิธีอื่นที่เข้าถึงได้และย้ายคำแสดงความยินดีใหม่ที่ประสบความสำเร็จไปยังส่วนอื่นของพื้นผิว

แนวคิดดั้งเดิม: วิธีเซ็นชื่อเค้ก

ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการรวมตัวอักษรเข้ากับการตกแต่งอื่นๆ องค์ประกอบที่คัดสรรมาอย่างเชี่ยวชาญจะทำให้ของหวานน่าสนใจและน่าจดจำ ดูเหมือนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้คนในยุคของเทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตประหลาดใจ แนวคิดทั้งหมดได้รับการคิดค้นและทดสอบมานานแล้ว แต่พ่อครัวที่แข่งขันกันในด้านทักษะกลับเกิดวิธีตกแต่งแบบใหม่

เม็ดน้ำตาลหลากสี ลูกอม มาร์ชเมลโลว์โปร่งสบาย หยด - จะช่วยให้คุณสร้างสรรค์สิ่งแปลกใหม่พร้อมแสดงความยินดี

คุณสามารถเตรียมแสตมป์ประเภทหนึ่งได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องสร้างลายฉลุในภาพสะท้อนในกระจกเช่นวางบนกระจกเติมคำด้วยไอซิ่งแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องให้แห้ง จากนั้นจึงใช้ลายฉลุลงบนพื้นผิวของเค้กแล้วกดเบา ๆ คุณได้รับโครงร่างของคำศัพท์ในอนาคตและสามารถเริ่ม "ระบายสี" ด้วยส่วนผสมที่มีสีต่างกันได้

นอกจาก "สุขสันต์วันเกิด" หรือ "ความสุขของคู่บ่าวสาว" ซ้ำ ๆ แล้วคุณยังสามารถทำให้คนที่รักของคุณด้วยการตกแต่งแบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องรอวันหยุด เขียนถึงหญิงสาวว่า “คุณสวยมากจนอดไม่ได้ที่จะพูด” คำขอโทษอาจเป็น “ขอโทษเรื่องรถที่พัง” หรือ “ฉันจะไม่ทำอย่างนั้นอีก” สำหรับเจ้าบ่าวที่ถ่อมตัวและเขินอาย ทางเลือกที่ดีคือการขอแต่งงานโดยใช้คำพูดบนของหวาน

ผลลัพธ์

ฉันบอกคุณแล้วว่าจะเขียนจารึกบนเค้กได้อย่างไรและอย่างไร อาหารจานเสร็จจะเป็นการแสดงความสนใจต่อคนที่คุณรักดูแลคนที่คุณรักและจะไม่ปล่อยให้ผู้รับผิดชอบในเหตุการณ์ไม่แยแส งานเลี้ยงสังสรรค์ก็น่าประทับใจเช่นกัน โดยจุดเด่นหลักคือเค้กแสนอร่อยที่มีโลโก้บริษัท การใช้คำพูดเป็นเรื่องง่ายที่จะระบุว่าเหตุใดของขวัญเหล่านั้นจึงมารวมตัวกันที่โต๊ะเดียว - นี่เป็นวิธีดั้งเดิมและในขณะเดียวกันก็ง่ายในการตกแต่งพื้นผิวของของหวาน ขณะนี้มีส่วนผสมและเครื่องมือมากมายที่ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการเขียนคำ ใช้อย่างใดอย่างหนึ่งข้างต้น - แล้วเค้กของคุณจะถูกจดจำไปอีกนาน