สิ่งที่สามารถปรุงอาหารมันฝรั่งอาหาร วัตถุดิบและเครื่องปรุงรส. ด้วยความเปรี้ยวที่ถูกใจ

แนวคิดของ "มื้ออาหารแคลอรี่ต่ำ" กล่าวว่า ...

กี่แคลอรี่ในไก่

เนื่องจากว่าคนรักไก่ชนมีมากมาย...

อาหารและเมนูโดยประมาณ 1200 แคลอรี่ต่อวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

เมนูแคลอรี่ 1,200 ต่อสัปดาห์ช่วยให้ ...

อาหารของ Dr. Bormental: ลดน้ำหนักได้ง่าย

อาหารยอดนิยมของ Dr. Bormenthal มากที่สุด ...

สูตรสลัดผักสำหรับการลดน้ำหนัก

เมื่อเตรียมสลัดอาหาร...

อาหาร 1,500 แคลอรี่: เมนูสำหรับสัปดาห์

ลดน้ำหนักโดยไม่ต้องจำกัดอาหารพิเศษ...

เมนูอาหารลดน้ำหนักสำหรับสัปดาห์สำหรับอาหาร 1,100 แคลอรี่ต่อวัน

เมนูอาหารแนะนำประจำสัปดาห์…

อาหารที่มีประสิทธิภาพเป็นเวลา 2 สัปดาห์

ไม่เหมือนกับอาหารระยะสั้นซึ่ง...

สูตรอาหารเนื้อสัตว์สำหรับอาหารที่มีโปรตีน

สูตรอาหารเนื้อสัตว์แตกต่างกันตรงที่...

สูตรอาหารผักสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารประเภทผักเป็นพื้นฐาน ...

อาหาร 1,300 แคลอรี่ต่อวัน: เมนูตัวอย่างเป็นเวลา 12 วัน

อาหาร 1,300 แคลอรี่ต่อวันสามารถลด...

สูตรอาหารบวบ

ซูกินีเป็นหนึ่งในผลไม้ที่พบได้บ่อยที่สุด…

ผู้หญิงทุกคนที่เห็นว่าตัวเองผอมและสง่างามฝันถึงการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว หากคุณตั้งเป้าหมายที่จะลดน้ำหนักก็เป็นไปได้ทีเดียวที่จะบรรลุเป้าหมาย สิ่งสำคัญคือรวมอาหารแคลอรีต่ำที่ดีต่อสุขภาพไว้ในเมนูประจำวันด้วย

อาหารมันฝรั่งแคลอรี่ต่ำเป็นความจริงสิ่งสำคัญคือการรวมผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเข้าด้วยกันอย่างชำนาญ ก่อนอื่นควรสังเกตว่ามันฝรั่งเป็นอันตรายต่อรูปร่างเพราะมีแป้งที่เป็นอันตรายในองค์ประกอบตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าควรแยกออกจากอาหารประจำวันโดยสิ้นเชิงทิ้งไว้ในอดีตอันไกลโพ้น สิ่งสำคัญคือต้องจำกัดปริมาณเพื่อให้แน่ใจว่ามีวิธีการประมวลผลที่นุ่มนวล

วันนี้เป็นที่ทราบกันดีว่ามีอาหารมันฝรั่งแคลอรีต่ำจำนวนมากซึ่งผู้ที่กำลังลดน้ำหนักสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย แน่นอนว่าไม่แนะนำให้หักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นความฝันของรูปร่างที่เพรียวบางและสง่างามจะยังคงเป็นความฝัน ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารแสนอร่อยที่รับรองว่าจะต้องถูกใจนักชิมทุกคนแน่นอน

สูตรที่หนึ่ง เมื่อลดน้ำหนักอนุญาตให้ใช้ vinaigrette ซึ่งอย่างที่คุณทราบโดยเพิ่มมันฝรั่งต้ม ในการเตรียมสลัดผักแนะนำให้ต้มมันฝรั่งแครอทและหัวบีท 2 หัวแยกกันเตรียมกะหล่ำปลีดองในปริมาณ 100-200 กรัมหัวหอมปอกเปลือกถั่วต้มสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส หั่นส่วนผสมที่ต้มทั้งหมดเป็นก้อน สับกะหล่ำปลีดองและหัวหอม แล้วต้มถั่วทั้งลูก ผสมส่วนผสมอาหารทั้งหมดตามสูตรในภาชนะเดียว เกลือและพริกไทย จากนั้นเติมน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส อาหารจานนี้บริโภคเย็น แต่แนะนำให้ จำกัด บางส่วน

สูตรที่สอง ในคอร์สแรก คุณสามารถทำซุปมันฝรั่งได้ ในการทำเช่นนี้ให้นำเนื้อไก่ไปต้มในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นชิ้น มันกลายเป็นน้ำซุปไก่ซึ่งคุณต้องเพิ่มหัวหอมสับ, แครอทขูด, มันฝรั่งสับละเอียด รอจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะพร้อม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และไม่กี่นาทีก่อนที่จะปิดไฟ ขอแนะนำให้เพิ่มสมุนไพรสับ (โดยเฉพาะผักชีฝรั่ง)

สูตรที่สาม แพนเค้กมันฝรั่งถือว่าดีต่อสุขภาพน่าพอใจและเป็นอาหารสำหรับการเตรียมการที่คุณต้องปอกเปลือกมันฝรั่งขนาดใหญ่ 5 ลูกแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ผัดน้ำซุปข้นเสร็จแล้วใส่เกลือและพริกไทยตีไข่แล้วใส่แป้งข้าวไรย์สองสามช้อนโต๊ะ สร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นจึงทอดแพนเค้กมันฝรั่งในน้ำมันพืชจนสุกเต็มที่ ตกแต่งจานสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรสด

ในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ขอแนะนำให้ใช้มันฝรั่งอ่อนเป็นส่วนผสมหลัก ซึ่งมีแป้งน้อยในองค์ประกอบตามธรรมชาติ สิ่งสำคัญคืออาหารที่จัดอยู่ในหมวด "อาหาร"

สูตรที่สี่ ล้างมันฝรั่งสองสามลูก ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ วางบนถาดอบที่สะอาด แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 40 นาที หลังจากหมดเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ตั้งถาดอบกับมันฝรั่ง รอให้เย็นสนิทแล้วคลี่ฟอยล์ออก ปอกเปลือกมันฝรั่งอบและแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกับเกลือและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย มันฝรั่งอบดังกล่าวไม่เพียง แต่ถือเป็นอาหาร แต่ยังมีประโยชน์มากเนื่องจากยังคงรักษาสารสำคัญและองค์ประกอบการติดตามไว้ในองค์ประกอบ

สูตรที่ห้า สตูว์ผักยังถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพในกรณีที่ไม่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตอ่อนๆ ดังนั้นในกระทะเดียวคุณต้องวางมันฝรั่งใหม่สับ, หัวหอมสับ, กะหล่ำดอกสับ, แครอทขูดและพริกหวานสับในชั้นเดียว จากนั้นใส่ถั่วปรุงสุก สมุนไพรสด และบรอกโคลีเพื่อลิ้มรส เติมน้ำในหม้อให้ท่วมผัก และหลังจากต้มครั้งแรกแล้ว ให้ใส่มะเขือเทศบด 2 ช้อนโต๊ะและเครื่องเทศพร้อมเกลือเพื่อลิ้มรส จานปรุงเป็นเวลา 25-35 นาที จำเป็นต้องตรวจสอบความพร้อมของผักทั้งหมด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ในปริมาณเล็กน้อยลงในสตูว์อาหาร แต่ควรเป็นแบบไม่ติดมันเสมอ

สูตรที่หก หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งเมื่อปรุงอย่างถูกต้องก็เป็นของอาหารประเภทหนึ่งเช่นกัน ขั้นตอนแรกคือการปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งอ่อน 5-6 ลูก ใส่สารละลายที่ได้ลงในภาชนะแยกต่างหาก ในน้ำซุปข้นที่เสร็จแล้วให้ใส่ไข่ 1-2 ฟอง, ครีมเปรี้ยวโฮมเมด 1 ช้อนโต๊ะ, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส, แป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ ผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน เตรียมอบ ใช้รูปแบบพิเศษสำหรับหม้อปรุงอาหารทาเนยหรือน้ำมันพืชที่ด้านล่างเทส่วนผสมที่ด้านบนแล้วใส่จานในเตาอบที่อุ่นแล้วที่อุณหภูมิ 180-200 องศา หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งปรุงเป็นเวลา 40 นาทีหลังจากนั้นจะต้องนำออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นและถ่ายโอนไปยังจานที่สวยงาม

สูตรที่เจ็ด มันบดก็ถือเป็นอาหารเช่นกัน แต่ถ้าคุณปรุงด้วยน้ำอย่าเติมน้ำมันพืชและนม สูตรนี้ใช้ได้กับทุกคน และในส่วนผสมที่จำเป็น ต้องใช้มันฝรั่งดิบ น้ำต้มสุก และเกลือแกงเท่านั้น มิฉะนั้นสูตรเป็นแบบคลาสสิก

ในวิทยาการอาหารสมัยใหม่ อาหารมันฝรั่งเป็นที่รู้จักกันดีซึ่งกินเวลาตั้งแต่ 3 ถึง 5 วัน ในช่วงเวลานี้ คุณจะเบาลงได้ 3 กก. โดยที่ไม่รู้สึกหิว รู้สึกดี และอารมณ์ดี สูตรมันฝรั่งแคลอรี่ต่ำพร้อมให้ทุกคนแล้ว

มันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่น่าพอใจและดีต่อสุขภาพ แต่นักโภชนาการสมัยใหม่ได้พิสูจน์คุณสมบัติทางโภชนาการของมันแล้ว โดยรวมอยู่ในอาหารประจำวันของผู้ลดน้ำหนักและทำให้เป็นวิธีการแยกต่างหากสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

มันฝรั่งเป็นที่นิยมและ”รู้”เกี่ยวกับเรื่องนี้ อาหารมันฝรั่งได้เข้ามาแทนที่ในอาหารทั่วโลก ท้ายที่สุดแล้วมันฝรั่งไม่ได้เป็นเพียงแหล่งวิตามินเท่านั้น แต่ยังมีพื้นที่สำหรับจินตนาการที่ไม่ย่อท้อของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอีกด้วย ผู้ที่พยายามรักษารูปร่างที่เพรียวบางหรือบำเพ็ญตบะชั่วคราวในอาหารจะพบสูตรอาหารมันฝรั่งแคลอรีต่ำมากมาย การปลูกพืชใน "บริษัท" นี้ไม่โอ้อวด: ใช้ร่วมกับอาหารอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดายเป็นเครื่องเคียงส่วนผสมในสลัดซุปหรือแม้แต่ของหวาน

สลัดคลาสสิกมักใส่มันฝรั่ง นอกจากนี้ คุณยังสามารถเตรียมสลัดสูตรดั้งเดิมเพิ่มเติมด้วยเห็ด แตงกวา ถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ มันบดสามารถใช้ทำโครเกต์, เกี๊ยวมันฝรั่ง

ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในครัวของเราเกือบตลอดเวลาคือมันฝรั่ง จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยได้มากมาย วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารที่มีส่วนผสมขั้นต่ำคือมันฝรั่งทอด แพนเค้กมันฝรั่ง หรือมันฝรั่งบด หากคุณต้องการปรุงอาหารที่ซับซ้อนกว่านี้ หม้อตุ๋นเป็นตัวเลือกที่ดี

อาหารมันฝรั่งสามารถต้ม, ทอด, อบในเตาอบ - อร่อยและเตรียมง่าย พายและพายก็อร่อยมากเช่นกันซึ่งใช้มันฝรั่งเป็นไส้ คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรส เนื้อสับ เห็ด สมุนไพร ฯลฯ ลงไปได้อีกด้วย

เพราะ มันฝรั่งมีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจำนวนมากและในตัวมันเองทำให้เกิดการปล่อยกลูโคสในเลือดไขมันไม่ควรทำให้ภาพแย่ลง ดังนั้น ลืมเรื่องมันฝรั่งทอด โดยเฉพาะมันฝรั่งทอด และทำความคุ้นเคยกับวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และเราจะบอกคุณถึงวิธีโกงนิสัยการกินที่ไม่ดีและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถกินมันฝรั่งได้แม้ว่าคุณจะ การอดอาหารและต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

ใช่ ๆ! มีประโยชน์อย่างแม่นยำและเกือบจะ "ฟรี" นั่นคือรสชาติหนึ่งต่อหนึ่ง แต่ในแง่ของแคลอรีและปริมาณไขมันนั้นเทียบไม่ได้กับพี่ชายฝาแฝดที่เติบโตด้วยอาหารฟาสต์ฟู้ด ดังนั้น - อาการของโรคอ้วนกับเขาไม่น่ากลัว

ที่จำเป็น:

• 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• ไข่ขาวดิบสองสามฟอง
• เกลือ

การทำอาหาร:

• ปอกเปลือกหัวหั่นเป็นเส้นหรือวงกลมบาง ๆ
• ตีไข่ขาวให้เข้ากัน
• เทชิ้นมันฝรั่งและผสม
• กระจายมันฝรั่งในชั้นเดียว
• ส่งไปที่เตาอบที่อุ่นไว้สูงสุด
• อบจนแป้งกรอบนอกนุ่มใน
• เกลือก่อนเสิร์ฟ

อาหารลดน้ำหนักที่เข้มงวดที่สุดจะไม่ประสบหากคุณปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความน่ารัก จานมันฝรั่ง. มันค่อนข้างพอเพียงแม้ว่าคุณจะเสนอให้เป็นเครื่องเคียงกับอกไก่ต้มหรือเนื้อไก่งวงอบ

ที่จำเป็น:

• หัวมันฝรั่งขนาดกลางหนึ่งปอนด์ (ดีกว่าของหลักสูตรเล็กซึ่งไม่สามารถปอกเปลือกได้);
• เห็ด 100 กรัม (แชมปิญองหรือของป่าที่เหมาะสม);
• น้ำมันมะกอกงาหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ สองสามช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบ
• พริกไทยดำและเกลือ - อย่างละ 12 ช้อนชา

การทำอาหาร:

• ล้างหัวให้สะอาดและหากมันฝรั่งยังไม่อ่อนให้ปอกเปลือก:
• สับผักให้ละเอียด
• สับเห็ดและผสมกับสมุนไพร
• เกลือและพริกไทย;
• ตัดหัวมันฝรั่งเป็นวงกลมโดยไม่ต้องตัดเพื่อทำ "หีบเพลง"
• ใส่ไส้ลงในช่องว่างที่เกิดขึ้น
• วางแผ่นอบด้วยแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษรองอบ
• วางหัวยัด;
• โรย "หีบเพลง" แต่ละอันด้วยน้ำมัน
• ปิดด้วยกระดาษฟอยล์
• เปิดเตาอบให้ร้อนสูงสุด
• ส่งมันฝรั่งไปอบครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟร้อน

เลขที่! การจุดไฟในครัวเป็นทางเลือกอย่างแน่นอน! ทำตามสูตรอย่างระมัดระวังแล้วคุณจะได้มันฝรั่งร่วนที่มีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับโภชนาการเพื่อการรักษาและป้องกัน

ที่จำเป็น:

• กิโลกรัม, ดีกว่าหนุ่ม, มันฝรั่งประมาณหนึ่ง, ขนาดกลาง;
• เกลือหยาบหนึ่งช้อนโต๊ะ
• แป้งสองสามช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบ - พวง;
• กระเทียมสองสามกลีบ
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำครึ่งถ้วย

การทำอาหาร:

• ก่อนอื่นให้เปิดเตาอบให้สูงสุด
• ล้างมันฝรั่งอย่าปอกเปลือกและอย่าทำให้แห้ง
• ในถุงพลาสติกผสมแป้งกับเกลือ
• เราส่งมันฝรั่งเปียกไปที่ถุงแล้วเขย่าให้เข้ากันเพื่อให้หัวแต่ละหัวถูกปกคลุมด้วยแป้งทุกด้าน
• วางบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
• เราเตรียมไส้จากสมุนไพรสับกระเทียมและครีมเปรี้ยว
• เราตัดมันฝรั่งเสร็จแล้ว
• ใส่ไส้เต็มหนึ่งช้อนลงในรอยบาก
• เสิร์ฟร้อน

แม้จะมีความจริงที่ว่าหลายคนคิดว่ามันฝรั่งไม่ใช่อาหารลดน้ำหนัก แต่คนที่มีประสบการณ์ก็รู้ว่ามันไม่เป็นเช่นนั้น มันฝรั่งอบในเตาอบเป็นอาหารที่มีสูตรอาหารมากมายและไม่สามารถเรียกได้ว่าไม่ใช่อาหาร มันฝรั่งอ่อนปรุงอย่างถูกวิธี เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อไม่ติดมัน ปลา พืชตระกูลถั่ว และเห็ด และคุณยังสามารถใช้เป็นอาหารจานอิสระได้อีกด้วย

มันฝรั่งในเตาอบ - มันคือ pp?

มันฝรั่งหนุ่มกับพริกหยวกในครีม

จานนี้มักจะอยู่บนโต๊ะของเราในช่วงฤดู มันปรุงง่ายไม่มีเนื้อสัตว์อยู่ในนั้น (ครอบครัวเราเป็นมังสวิรัติ) มันน่าพอใจมากและในขณะเดียวกันก็ค่อนข้าง p-shnoe นั่นคือทุกคนมีความสุข - พ่อแม่และลูก ๆ

ฉันไม่รู้ว่าความลับคืออะไร แต่การผสมผสานระหว่างพริกหยวกและครีมเปรี้ยวที่ทำให้มันฝรั่งมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานเป็นพิเศษ

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

1. แคลอรี่: 89
2. โปรตีน: 2,3
3. ไขมัน 0,9
4. คาร์โบไฮเดรต: 17

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งหนุ่ม - 1 กก
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 หัวหอม
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

ตักหัวมัน ล้าง แล้วหั่นมันฝรั่งแต่ละลูกออกเป็น 3-4 ชิ้น แล้วใส่ในชามใบใหญ่

ปอกเปลือกพริกหวาน: ตัดขาออกเอาเมล็ดออก ตัดผักทั้งสองเป็นวงและเพิ่มชิ้นมันฝรั่ง

ปอกหัวหอมเล็กแล้วหั่นเป็นก้อน ย้ายหัวหอมไปยังผักอื่นๆ

เกลือส่วนผสมของผักเพิ่มเครื่องปรุงรสตามที่คุณต้องการ ปรุงรสผักด้วยครีมและผสมเหมือนสลัด

ด้านล่างของจานอบไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยอะไร: มีครีมเปรี้ยวเพียงพอเพื่อไม่ให้จานไหม้ ใส่ส่วนผสมของผักลงในจานอบที่มีด้านสูงและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา ย่างครึ่งชั่วโมง ผัดผักเป็นครั้งคราวเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลทุกด้าน

มันฝรั่งใหม่พร้อมพริกไทยพร้อมแล้ว!

PP-มันฝรั่งสไตล์คันทรี่

หลายคนรู้จักมันฝรั่งอบกับกระเทียมและสมุนไพรจากเมนูร้านอาหาร เราจะปรุงอาหารที่เหมาะกับคุณ นั่นคือไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและคุณสามารถให้บริการกับโต๊ะใดก็ได้ ข้อดีของอาหารจานนี้คือคุณไม่ต้องปอกมันฝรั่ง!

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

1. แคลอรี่: 101
2. โปรตีน: 2,3
3. ไขมัน 2,2
4. คาร์โบไฮเดรต: 17

เราจะต้อง:

• มันฝรั่งใหม่ 1 กก
• 4 กลีบกระเทียม
• 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ
• ผักชีฝรั่ง - พวงใหญ่
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้างหัวให้สะอาดใต้น้ำไหล หากต้องการล้างดินออกให้หมด ให้ใช้แปรงขนอ่อนหรือฟองน้ำ เช็ดมันฝรั่งที่สะอาดให้แห้งด้วยวาฟเฟิลหรือกระดาษเช็ดมือ เจาะด้วยส้อม
2. บดกระเทียมบนเครื่องขูดหรือที่กดกระเทียม ในชามขนาดเล็กผสมเครื่องเทศแห้ง
3. ล้างและสับผักชีลาวให้ละเอียด
4. เปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา
5. ใส่มันฝรั่งลงในกระทะใส่ส่วนผสมของเครื่องเทศแล้วเทน้ำมันพืช 1 ช้อนใส่ผักชีฝรั่ง หลังจากปิดฝาภาชนะแล้วให้เขย่าหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้น้ำมันและเครื่องเทศกระจายอย่างสม่ำเสมอ
6. เตรียมจานอบ วางมันฝรั่ง
7. อบมันฝรั่งกับผักชีฝรั่งและกระเทียมในเตาอบประมาณ 40-50 นาทีปิดด้วยกระดาษฟอยล์
8. ในการรับมันฝรั่งเป็นเปลือกสีทอง คุณสามารถนำกระดาษฟอยล์ออกก่อนปรุงอาหาร 10 นาที และตั้งอุณหภูมิให้สูงขึ้นเล็กน้อย

สูตรสำหรับคนขี้เกียจ: อบเป็นชิ้นเปลือก

สูตรที่มีเปลือกนี้เกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารด้วยชิ้น แต่การเพิ่มสาหร่ายสไปรูลิน่าลงในหัวทำให้สูตรอาหารผิดปกติ ฉันขอแนะนำให้ทดลอง

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

1. แคลอรี่: 89
2. โปรตีน: 2,2
3. ไขมัน 0,4
4. คาร์โบไฮเดรต: 17

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งอ่อน - 0.5 กก
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรสด
• สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นเม็ดหรือเม็ด - 1 ช้อนชา

การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย:

1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นบางๆ
2. วางมันฝรั่งลงในชามนึ่งและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
3. จากหม้อไอน้ำสองครั้ง โอนมันฝรั่งเป็นแผ่นไปยังจานอบที่เตรียมไว้ ปรุงรสและเกลือ เป็นการดีกว่าที่จะแจกจ่ายมันฝรั่งเพื่อให้มีที่ว่างเล็กน้อยระหว่างชิ้น
4. ใส่แม่พิมพ์ในเตาอบอบจนเป็นสีเหลืองทองประมาณครึ่งชั่วโมง
5. ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับละเอียดและเม็ดสไปรูลิน่า

หากครัวของคุณไม่มีหม้อต้มสองชั้น ให้ดำเนินการดังนี้: ใส่มันฝรั่งสับลงในจานอบ เทน้ำเล็กน้อย ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที หลังจากเวลานี้ ให้นำแบบฟอร์มออก ปรุงรสมันฝรั่ง แล้วใส่จานอีกครั้งเป็นเวลา 15-20 นาที โดยไม่ใช้กระดาษฟอยล์ วิธีนี้ช่วยให้คุณอบมันฝรั่งใหม่พร้อมหนังในเตาอบโดยไม่ใช้น้ำมันโดยไม่ทำให้แห้ง

มันฝรั่งหนุ่มกับเนื้อ

ในสูตรนี้ มันฝรั่งใหม่อบในเตาอบกับไก่ แต่สามารถแทนที่ไก่ด้วยเนื้อไก่งวงไม่ติดมันหรือเนื้อไม่ติดมัน

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

1. แคลอรี่: 94
2. โปรตีน: 10,5
3. ไขมัน 0,7
4. คาร์โบไฮเดรต: 11

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 600-700 กรัม
• อกไก่ 500 กรัม
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• โยเกิร์ตสีขาว 100 กรัม
• สมุนไพรสด
• เครื่องเทศ
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• กระเทียม 3-4 กลีบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ล้างเนื้ออกไก่ หั่นเป็นชั้น ๆ แล้วตีเบา ๆ ทั้งสองด้าน ขูดกับเครื่องเทศ ใส่เกลือ เคลือบและหมักไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
2. เตรียมผัก. ล้างมันฝรั่งและแครอท หั่นเป็นแท่ง หรือตามชอบ
3. เตรียมจานอบ จะดีกว่าถ้าเป็นแบบไม่ติดหรือซิลิโคน หากคุณใช้แผ่นรองอบ คุณสามารถทาด้วยน้ำมันปริมาณเล็กน้อย: หยดเดียว ถูบนพื้นผิวด้วยผ้ากระดาษก็เพียงพอแล้ว
4. จัดวางผักปรุงรส ท็อปด้วยอกไก่หมัก ราดด้วยโยเกิร์ต
5. นำเข้าอบในเตาอบอุ่นที่ 180-200 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมงจนมันฝรั่งนิ่ม ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที คุณสามารถเทน้ำเล็กน้อยลงในแม่พิมพ์เพื่อทำให้อาหารชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น
6. ล้างและสับผักใบเขียวสับกระเทียม
7. โรยจานเสร็จแล้วด้วยกระเทียมและสมุนไพรปิดฝาแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 5-7 นาที

มันฝรั่งและเห็ดในแขนเสื้อ

การทำอาหารในถุงอบทำให้ฉ่ำชุ่มฉ่ำในน้ำผลไม้ของตัวเองและอร่อยมาก กระเป๋าหรือปลอกแขนถือเป็นของขวัญจากสวรรค์สำหรับ pp-shnik! คุณไม่สามารถเติมน้ำมันได้ ไม่มีอะไรจะไหม้และทุกอย่างจะยังคงชุ่มฉ่ำ

สูตรนี้แคลอรี่ต่ำที่สุด! ดังนั้นการลดน้ำหนักโปรดทราบ

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

1. แคลอรี่: 66
2. โปรตีน: 2,5
3. ไขมัน 0,5
4. คาร์โบไฮเดรต: 12

สินค้า:

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• 1 ชิ้น หัวหอม
• 7 ชิ้น เห็ด
• 1 มะเขือเทศ
• 1 แครอท
• เครื่องเทศสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
• 0.5 ช้อนชา น้ำมันพืชใด ๆ
• 1 กานพลูกระเทียม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนหรือชิ้น
2. ปอกหัวหอมสับละเอียด
3. ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้น
4. หั่นมะเขือเทศออกเป็น 2 ส่วน ขูดบนกระต่ายขูดหยาบเพื่อให้ผิวไม่บุบสลาย (ทิ้ง) คุณสามารถตีขึ้นในเครื่องปั่น
5. ใส่มันฝรั่งลงในชามใบใหญ่ ใส่เห็ด หอมใหญ่ และมะเขือเทศ ปรุงรสและเกลือ ใส่น้ำมันครึ่งช้อนชาและผสมให้เข้ากัน
6. ใส่ชิ้นงานลงในปลอกสำหรับอบ ทำรูหลายๆ รูเพื่อให้ไอน้ำระบายออก ปรุงอาหารในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง

มันฝรั่งสีแดงก่ำกับชีส "หีบเพลง"

มันฝรั่งหีบเพลงไม่ใช่อาหารใหม่ แต่มักจะปรุงด้วยน้ำมันหมูเบคอนนั่นคือเนื้อหาแคลอรี่ที่มีฮู ออร์แกนของเราไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง!

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

1. แคลอรี่: 129
2. โปรตีน: 6
3. ไขมัน 5
4. คาร์โบไฮเดรต: 14

สินค้าที่ต้องการ:

• มันฝรั่ง - 5 หัวขนาดใหญ่
• ฮาร์ดชีสขูด - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งล้างให้สะอาดแห้ง ใช้ช้อนไม้หรือโลหะขนาดใหญ่ตัดหัวแต่ละอันโดยเว้นระยะห่างประมาณครึ่งเซนติเมตร ขอบคุณด้านข้างของช้อน การตัดจะจบลงที่ระดับเดียวกันโดยปล่อยให้มันฝรั่งอยู่ด้านล่าง
2. การเตรียมมันฝรั่งตามฤดูกาล เทชีสขูดลงในรอยบากอย่างระมัดระวัง
3. ห่อ "หีบเพลง" แต่ละอันไม่ให้แน่นเกินไปในกระดาษฟอยล์
4. อบที่อุณหภูมิ 220 องศา นาน 40 นาที จากนั้นตัดหรือคลี่ฟอยล์ออกในแต่ละชิ้น ทาน้ำมันด้านบน แล้วอบต่ออีก 20 นาที ดังนั้น "หีบเพลง" มันฝรั่งจะถูกปรุงด้วยเปลือกสีทอง

ส่วนผสมในอุดมคติสำหรับมันฝรั่งอบใหม่ๆ เช่น โยเกิร์ตขาวแบบกรีกหรือตุรกี โดยเติมไข่แดง 1 ฟอง แตงกวาสดขูดบนกระต่ายขูดละเอียด และเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

อบมันฝรั่งนานเท่าไหร่? โดยเฉลี่ยแล้วจานมันฝรั่งจะปรุงในเตาอบไม่เกินหนึ่งชั่วโมง มันฝรั่งลูกเล็กจะเร็วกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากหั่นไว้ล่วงหน้า

ประวัติของการทำอาหารรู้หลายกรณีเมื่อผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่งผ่านความพยายามของนักโภชนาการที่กระตือรือร้นมากเกินไปทำให้อับอายเป็นเวลาหลายปี และไม่สมควรอย่างยิ่ง! ดังนั้นในบางแห่งมะเขือเทศจึงถูกมองว่าเป็นพืชที่มีพิษ ไฟเบอร์ที่ "ไร้ประโยชน์" ครั้งหนึ่งถูกล้างออกจากอาหารอย่างเข้มข้น และมันฝรั่ง พาสต้า และขนมปังก็ประกาศให้เป็นศัตรูอันดับหนึ่งสำหรับหุ่นเพรียวบาง และทุกครั้งที่ปรากฎว่าสุภาพบุรุษ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสม ผิดพลาดอย่างไม่น่าให้อภัย มันฝรั่งมีประโยชน์อย่างไรและใช้ในอาหารลดน้ำหนักเพื่อประโยชน์ต่อร่างกายได้หรือไม่?

ประโยชน์ของมันฝรั่งต่อการลดน้ำหนัก...

นั่นคือผู้ที่ได้รับ (และจนถึงทุกวันนี้) จากนักโภชนาการดังนั้นจึงเป็นมันฝรั่ง ผู้เชี่ยวชาญจำนวนมาก เมื่อแนะนำให้ผู้ป่วยกินผักมากขึ้น อย่าลืมทำข้อจำกัดความรับผิดชอบมาตรฐาน "ยกเว้นมันฝรั่ง" ทั้งอิ่มท้องและท้องผูก ... มาดูกันดีกว่าว่าเรากำลังกีดกันอะไรด้วยการงดผักที่ "อันตราย" ต่อเอวของเรา

มันฝรั่งประกอบด้วย:

• แร่ธาตุ - ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โซเดียม สังกะสี เหล็ก ไอโอดีน โคบอลต์ ทองแดง และเรายังไม่ได้พูดถึงแคลเซียมซึ่งไม่เพียง แต่มีผลดีต่อหัวใจเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันความเมื่อยล้าของของเหลวส่วนเกินในร่างกายซึ่งจะช่วยลดอาการบวมน้ำและเซลลูไลท์!
• วิตามิน โดยเฉพาะกลุ่มบี และในแง่ของเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) แม้แต่ส้มโอที่ถูกโอ้อวดก็ไม่สามารถรักษาหัวที่เจียมเนื้อเจียมตัวได้
• โปรตีนจากผักที่รับประกันความอิ่มและลดโอกาสในการเดินทางไปที่ตู้เย็นโดยไม่ได้วางแผน
• ไฟเบอร์ประโยชน์ของการลดน้ำหนักไม่เคยได้ยินเฉพาะผู้ที่โดยหลักการแล้วไม่เคยสนใจในหัวข้อนี้
• แป้ง. แม้ว่าจะมีความสามารถในการแก้ไขกระเพาะอาหาร แต่ก็มีผลดีต่อการย่อยอาหารโดยทั่วไปและเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ช้า
• น้ำ.

ทั้งหมดนี้ มันฝรั่งมีไขมันขั้นต่ำและคาร์โบไฮเดรต "เร็ว" ที่เป็นอันตรายน้อยมาก และเนื้อหาแคลอรี่เพียง 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมสำหรับการเปรียบเทียบ "นักกำหนดอาหาร" ที่มีประสบการณ์ที่ชื่นชอบบัควีทมีมากกว่าสามเท่าครึ่งและข้าวบาร์เลย์มุก - สี่

...และอันตรายของมัน

แต่ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ผู้ยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสมในคราวเดียวทำให้มันฝรั่งเสียหายและลบมันออกจากอาหารอย่างไร้ความปราณี? ใช่และไม่.

• ผักรากได้รับชื่อที่ไม่ดีโดยหลักจากพฤติกรรมการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพของเรา เราทอดมันด้วยเนย (บางอันถึงกับเสียงแตก!), ทอดมัน, เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นด้วยเนยส่วนที่ดี, ขบเคี้ยวชิปด้วยความเอร็ดอร่อย ... และแม้ว่าเราจะอบเราก็เสิร์ฟมันฝรั่งบนโต๊ะด้วย ซอสมะเขือเทศและอื่น ๆ ที่ไม่ใช่ซอสลดน้ำหนัก เป็นผลให้ 80 กิโลแคลอรีที่ไม่เป็นอันตรายในพริบตา "เพิ่มขึ้น" เป็นเกือบ 200 สำหรับการทอดและมากถึง 300 กิโลแคลอรีสำหรับมันฝรั่งทอด
• แป้งจำนวนมากในรากยังคงเพิ่มรอยพับที่เอวได้หากเราใช้ผลิตภัณฑ์บ่อยเกินไป ในปริมาณมาก หรือในช่วงบ่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำ

เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักด้วยมันฝรั่ง?

ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าการบริโภคมันฝรั่งที่ถูกต้องไม่รบกวนการลดน้ำหนัก ตั้งกระทะและหม้อทอดไฟฟ้า แทนที่ด้วยหม้อนึ่งไร้น้ำมันและเตาย่าง ต้มและอบมันฝรั่งในหนัง - อย่างไรก็ตามมันมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย เลิกใช้มายองเนสและเครื่องปรุงรสอื่นๆ ที่ "ผิด" สุดท้าย ทำตามคำแนะนำของผู้สนับสนุนการรับประทานอาหารแยกต่างหาก ซึ่งไม่นิยมบริโภคมันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ (โปรตีนจากสัตว์ + โปรตีนจากพืช) แต่เป็นอาหารอิสระหรือส่วนหนึ่งของสลัดผัก

และแน่นอน พยายามอย่ากินมากเกินไป ตามที่นักโภชนาการที่มีใจรักในผักที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างสงบคน ๆ หนึ่งสามารถซื้อมันฝรั่งที่ปรุงสุกอย่างถูกต้องหนึ่งมื้อทุกวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า และถ้าเรากำลังพูดถึงอาหารจานแรกที่มีการปลูกพืชในองค์ประกอบคุณสามารถลิ้มลองได้อย่างน้อยทุกวัน โดยธรรมชาติแล้วคุณจะไม่กินซุปมันฝรั่งในหม้อ

ตารางแคลอรี่มันฝรั่ง

เพื่อไม่ให้เกิดปัญหา เรามาตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการที่แท้จริงของมันฝรั่งที่ปรุงด้วยวิธีต่างๆ กัน

เมนูและกฎของอาหารมันฝรั่ง

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการแยกส่วนที่มีน้ำหนักเกินด้วยความช่วยเหลือของมันฝรั่ง ตัวอย่างเช่นที่นี่เป็นหนึ่งในอาหารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด แต่ในขณะเดียวกันอนิจจาอาหารที่น่าเบื่อหน่าย ...

อาหารเก้าวัน

วันที่ 1-3:

ในตอนเช้า อบมันฝรั่งล้างสะอาดแต่ยังไม่ได้ปอกเปลือก 1.5 กก. ในเตาอบ แบ่งเป็น 4-5 ส่วนและรับประทานตลอดทั้งวันในช่วงเวลาปกติ ห้ามใช้น้ำมันเกลือและเครื่องเทศ แต่อนุญาตให้เพิ่มรสชาติของอาหารด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งหนึ่งหรือสองต้น

วันที่ 4-6:

ต้มมันฝรั่งในเปลือกในปริมาณที่เท่ากัน แบ่งเป็น 5 ส่วนและรับประทานในระหว่างวัน ในช่วงสามมื้อแรกอนุญาตให้เทหัวที่เสร็จแล้วด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยหรือโรยด้วยน้ำมะนาว

วันที่ 7-9:

ถึงเวลาสำหรับมันฝรั่งต้ม หากต้องการให้เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นโดยใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ สมุนไพรจำนวนมากและกระเทียม 2-3 กลีบผ่านสื่อไปยังกระทะ

รับประทานอาหารเย็นไม่เกินสี่ชั่วโมงก่อนนอน ดื่มน้ำบริสุทธิ์อย่างน้อย 2 ลิตรทุกวัน ผลที่ได้คือลำไส้สะอาด ไม่รู้สึกหิว และน้ำหนักลดลง 3, 5 และบางครั้ง 7 กก. จริงอยู่มีความเสี่ยงที่ในช่วงเวลานี้คุณจะเกลียดมันฝรั่ง

เมนูสำหรับ 7 วัน: มีและไม่มี kefir

อาหารดูน่าเบื่อเกินไปหรือเปล่า? ลองอันอื่นที่สร้างสรรค์กว่า จริงอยู่ไม่มีอาหารเย็นสำหรับอาหารนี้ แต่ทุกครั้งสำหรับอาหารเช้าและอาหารกลางวันคุณจะได้อาหารจานใหม่

วันจันทร์.

• อาหารเช้า: มันฝรั่งบด 150–200 กรัมกับนม แต่ไม่มีเกลือ เพิ่มผักชีฝรั่งหรือกระเทียมสับครึ่งกลีบหากต้องการ
• อาหารกลางวัน: ซุปน้ำซุปเนื้อ 1 ชาม (ใช้เนื้อไม่ติดมัน) กับเกี๊ยวมันฝรั่ง สลัดผักส่วนน้อย ไม่มีมันฝรั่ง!

• อาหารเช้า: หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับผัก คุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำได้ แต่ไม่ต้องใส่ชีสและครีมเปรี้ยว
• อาหารกลางวัน: น้ำซุปไก่ 1 ชามและสลัดผัก 1 ชามพร้อมมันฝรั่งที่เตรียมด้วยวิธีใดก็ได้ที่อนุญาต ไข่ต้มสุก 1 ฟอง - ตัดและเพิ่มลงในสลัด

• อาหารเช้า: 2-3 เกี๊ยวกับมันฝรั่ง (คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อย)
• อาหารกลางวัน: ซุปข้าวกับมันฝรั่ง ชามแตงกวาและสลัดมะเขือเทศ

• อาหารเช้า: มันฝรั่งต้มกับกระเทียมและสมุนไพร
• อาหารกลางวัน: ซุปที่ทำจากมันฝรั่งและซีเรียล สลัดแตงกวาปรุงรสด้วยน้ำมัน 1 ช้อนของหวาน

• อาหารเช้า: หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับพืชตระกูลถั่ว - ถั่วหรือถั่ว หรือมันฝรั่งต้มขนาดเล็ก 2-3 อันและแยกเสิร์ฟถั่ว
• อาหารกลางวัน: ซุปเห็ดและสลัดผักกับมันฝรั่งต้ม

• อาหารเช้า: หม้อตุ๋นผักอีกใบกับมันฝรั่ง คุณสามารถเพิ่มชีสชิ้นเล็ก ๆ
• อาหารกลางวัน: ซุปมันฝรั่งบดเข้มข้นกับมะเขือเทศและสลัดมะเขือเทศสดกับสมุนไพร

วันอาทิตย์.

• อาหารเช้า: Draniki เนื่องจากคุณต้องจัดการกับน้ำมัน ให้เก็บน้ำมันให้น้อยที่สุด
• อาหารกลางวัน: ซุปกับมันฝรั่งและไก่, สลัดผัก

ดื่มน้ำและชาสมุนไพรแทนอาหารเย็น แต่ระวัง! หากคุณมีอาการบวมน้ำ ของเหลวส่วนเกินในตอนเย็นจะทำให้ปัญหารุนแรงขึ้น

รูปแบบอื่นของอาหารเดียวกันนี้แนะนำให้กิน kefir สักแก้วสำหรับอาหารค่ำ ตีเป็นค็อกเทลกับสมุนไพร กระเทียมและแตงกวาสดหรือผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ หากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง คุณจะได้รับระบบย่อยอาหารที่ทำงานเหมือนเครื่องจักร สิ่งมีชีวิตจะชำระล้างสารพิษและสารพิษ และโดยเฉลี่ยแล้วจะกำจัดได้ 5 กก.

อาหารกับกะหล่ำปลี

หากคุณเป็นคนประเภทรีบเร่งที่ไม่สามารถรอดูผลลัพธ์ได้ ให้รัดเข็มขัดและรับประทานอาหารที่มีกะหล่ำปลีและมันฝรั่งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ สิ่งที่คุณจะกินทุกวันคือ:

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้นขนาดกลางต้มหรืออบในหนัง
• กะหล่ำปลี - สด 500 กรัมตุ๋นในน้ำหรือนึ่ง
• ชาสมุนไพรไม่มีน้ำตาล น้ำแร่ไม่มีแก๊ส น้ำดื่ม - ไม่จำกัดปริมาณ

ห้ามใส่เกลือและเครื่องเทศ ยกเว้นพริกไทยดำและกระเทียม แต่คุณจะลดได้อย่างน้อย 7 กิโล! จริงอยู่พร้อมกับพวกเขา อารมณ์ดี และความเป็นอยู่ที่ดีมีความเสี่ยงดังนั้นอย่าหมกมุ่นอยู่กับอาหารนี้มากเกินไป

หากคุณหิวเกินไปให้จัดอาหารเย็นให้ตัวเองสามครั้งต่อสัปดาห์จากปลาต้ม 200 กรัม

ลดน้ำหนักมันฝรั่งและไข่

เมื่อน้ำหนัก 1.5–3 กก. ทำให้ชีวิตของคุณเสียไป ก็ไม่มีประโยชน์อะไรที่จะต้องทรมานตัวเองด้วยการวิ่งทุกสัปดาห์ กันไว้สามวันสำหรับการลดน้ำหนักและใช้จ่ายกับอาหารต่อไปนี้:

• อาหารเช้า: นม 200 กรัม kefir หรือโยเกิร์ตดื่มไม่หวาน
• อาหารกลางวัน: มันฝรั่งต้ม 300 กรัมบดด้วยเครื่องปั่นนม 2-3 ช้อนโต๊ะและพริกไทยดำเล็กน้อย
• อาหารเย็น: สลัดมันฝรั่งต้มหรืออบสองสามชิ้นโรยด้วยน้ำส้มสายชู ไข่ลวก พริกไทยดำและสมุนไพร โบนัสที่ดี - 1 ช้อนชา น้ำมันพืชและเกลือเล็กน้อย

อาหารโพแทสเซียม

คุณต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องทรมานจากความซ้ำซากจำเจของอาหารหรือไม่? อย่างง่ายดาย! เพียงรวมมันฝรั่ง ซีเรียล และผลไม้แห้งไว้ในเมนูของคุณ ตัวอย่างเช่น:

• รับประทานอาหารเช้ากับบัควีทต้มในนม
• ในช่วงมื้อกลางวัน ให้เติมความสดชื่นด้วยแอปริคอตแห้ง 1 กำมือและน้ำแครอท 1 แก้วหรือน้ำผักอื่นๆ
• รับประทานซุปน้ำซุปเนื้อกับมันฝรั่งและของว่างบนข้าวต้ม 150 กรัม
• ของหวานลดน้ำหนักที่ทำจากแอปเปิ้ลอบกับลูกเกดเล็กน้อยและ 1/2 ช้อนชาจะช่วยให้คุณเปลี่ยนอาหารให้เป็นการเฉลิมฉลองกระเพาะอาหารได้อย่างแท้จริง อบเชย.
• อาหารเย็นจะเป็นมันฝรั่งทอดกับเนื้อต้ม ชิ้นเนื้อควรมีขนาดเล็กมากไม่เกิน 50 กรัม

ดื่มชาไม่ใส่น้ำตาล นมพร่องมันเนย น้ำ ยาต้มสมุนไพร และผลไม้แช่อิ่ม เป็นการดีกว่าที่จะไม่หันไปใช้อย่างหลังเพราะมีน้ำตาล - หนึ่งแก้วต่อวันก็เกินพอ

หรือใช้ตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ประหยัดที่สุด ใช้น้ำมันฝรั่งคั้นสดครึ่งแก้ววันละสองครั้ง: ในตอนเช้าก่อนอาหารเช้า 30 นาทีและตอนเที่ยงครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารกลางวัน เลิกอาหารที่มีไขมันและของทอด ลดปริมาณเกลือและน้ำตาลในอาหาร อย่ากินมากเกินไปและรับประทานอาหารเย็นด้วยของเบาๆ ระยะเวลาของอาหารคือ 2 สัปดาห์ คุณจะลดน้ำหนักอย่างช้าๆ แต่แน่นอน - 2-3 และด้วยน้ำหนักเริ่มต้นที่มากและ 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์

เคล็ดลับสำหรับผู้ที่ต้องการบรรลุความสามัคคีด้วยความช่วยเหลือของมันฝรั่ง:

1. อย่าอดอาหารติดต่อกันเกิน 7-9 วัน เนื่องจากความไม่สมดุลของการรับประทานอาหารจึงส่งผลเสียต่อผิวหนังและเส้นผม โดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่างรวดเร็วจะส่งผลต่อผู้หญิงในวัย
2. ใช้วิตามินคอมเพล็กซ์เพื่อชดเชยการขาดสารอาหาร
3. เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือฤดูใบไม้ร่วง มันฝรั่งหนุ่มมีสารที่มีประโยชน์สูงสุดและแคลอรี่ขั้นต่ำและเนื้อข้าวโพดจะสะสมอยู่ใต้ผิวหนังของเก่า

ตัวอย่างสูตรอาหารที่มีผัก "อันตราย"

มันฝรั่งกับซอสมะเขือเทศ

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่ง.
• มะเขือเทศ.
• กระเทียม.
• พาสลีย์.
• ผักชีฝรั่ง
• พริกไทยดำ.

สัดส่วนทั้งหมดเป็นไปตามอำเภอใจและขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณและจำนวนผู้รับประทานเท่านั้น

การทำอาหาร:

1. ล้างมันฝรั่งด้วยฟองน้ำล้างจานแล้วต้มในหนัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีเกลือ
2. สับมะเขือเทศให้ละเอียด
3. สับผักใบเขียว
4. สับกระเทียม
5. ปอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นเป็นชิ้น
6. ผสมมะเขือเทศสับผักใบเขียวและกระเทียมปรุงรสด้วยพริกไทยแล้วเทมันฝรั่งด้วยเครื่องปรุงรส พร้อม!

ด้วยความเปรี้ยวที่ถูกใจ

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่ง.
• สีน้ำตาล
• กระเทียม.
• น้ำมันมะกอกหรือโยเกิร์ตธรรมชาติไม่หวาน
• พริกไทยเป็นตัวเลือก

สัดส่วนเป็นไปตามอำเภอใจ แต่ถ้าคุณไม่เคยจัดการกับสีน้ำตาลมาก่อนให้เล็กลง - ประมาณ 1 พวงเล็กสำหรับมันฝรั่งขนาดใหญ่ 3 ลูก

การทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกผักรากและต้มจนนุ่ม หากคุณไม่ชอบมันฝรั่งที่ไม่ใส่เกลือให้ใส่เกลือเล็กน้อย แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้
2. สับสีน้ำตาล
3. ส่งกระเทียมผ่านการกด
4. ผสมกับเนยหรือโยเกิร์ต
5. ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ แล้วเทซอสสีเขียว

กับโรสแมรี่ในเตาอบ

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่งขนาดเล็ก 4-5 หัว
• โรสแมรี่สดหรือแห้ง - ½ ช้อนชา
• น้ำมันพืช - ½ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยดำ.
• เกลือ.

การทำอาหาร:

1. ผสมโรสแมรี่ พริกไทย และเกลือ หากใช้พืชสด ให้ล้างน้ำก่อน ดึง "เข็ม" บางๆ ออกจากก้านแล้วสับ
2. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ วางบนถาดอบ โรยด้วยเครื่องปรุงและโรยด้วยน้ำมัน
3. ส่งมันฝรั่งรสเผ็ดไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา หลังจากผ่านไป 10-15 นาที ให้ปิดเครื่องและทิ้งจานที่ทำเสร็จแล้วให้ "เอื้อม" หลังประตูที่ปิดอยู่อีก 10-12 นาที

ด้วยน้ำมันและเกลือในปริมาณเล็กน้อย สูตรนี้จึงเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพและเป็นอาหาร แต่ก็ยังพยายามอย่าใช้เป็นอาหารเย็น

วิดีโอ: การปรุงมันฝรั่งใหม่

ใครก็ตามที่คุ้นเคยกับอาหารประเภทต่างๆ จะรู้ว่า มันฝรั่ง - ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์เกือบทุกครั้งยกเว้นวิธีการลดน้ำหนัก แต่นี่เป็นเรื่องจริงและมีเหตุผลเฉพาะในกรณีที่คุณชอบมันฝรั่งทอดในน้ำมัน ปรุงรสด้วยซอสแคลอรีสูงต่างๆ หรือมันฝรั่งบดที่เติมเนยและนมลงไป ในทางกลับกัน อาหารมันฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่ละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ราคาไม่แพงและน่าพึงพอใจ

มีความเห็นว่าการกินมันฝรั่งนั้นแทบจะเป็นสาเหตุของการมีน้ำหนักเกิน แต่ผู้เชี่ยวชาญได้พิสูจน์แล้วว่าประกอบด้วย แป้ง มันแตกตัวเป็นน้ำตาลอย่างง่ายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และผักเองก็ถูกร่างกายดูดซึมได้ดีโดยไม่ส่งผลต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ใน 100 กรัม ผลไม้ (ประมาณ 2 มันฝรั่งขนาดกลาง) มีเพียง 80 กิโลแคลอรี

อาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเปลี่ยนอย่างรวดเร็ว เมนูลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับการใช้อาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำของมันฝรั่งปรุงโดยไม่ใช้เกลือและไขมันรวมถึงผักที่มีแคลอรี่เชิงลบซึ่งเพิ่มผลของการรับประทานอาหารและ kefir ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายโดยการทำความสะอาดอย่างอ่อนโยน ร่างกาย.

มีหลายทางเลือกในการลดน้ำหนักมันฝรั่ง: วันถือศีลอด และ อาหาร ซึ่งอยู่ได้ 3 และ 7 วัน

วันนี้เป็นวันที่ดีเพราะในระหว่างนั้นคุณจะไม่รู้สึกหิวอย่างแน่นอน การขนถ่ายดังกล่าวสามารถทำความสะอาดร่างกายได้อย่างล้ำลึกและยังจำเป็นสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก หยก , ระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลว

สูตรพื้นฐานนั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ: ควรอบมันฝรั่งอ่อน 1.5 กก. ในหนังโดยไม่ใส่เกลือและไขมันหรือต้มและแบ่งออกเป็น 4-5 มื้อ ได้รับอนุญาตและสนับสนุนให้ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสด: ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, โหระพา

นอกจากนี้ในวันดังกล่าวยังมีประโยชน์ในการเตรียมน้ำมันฝรั่ง ไม่สำคัญว่าคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผลไม้สามารถขูดและบีบได้ ก็เพียงพอที่จะดื่ม 200-300 มล. ต่อวัน

น้ำมันฝรั่งดิบมีสรรพคุณทางยาที่น่าอัศจรรย์มีฤทธิ์ต้านการอักเสบกระตุ้นลำไส้และปัสสาวะกำจัดสารพิษที่สะสมในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ในช่วงวันอดอาหารมันฝรั่ง คุณสามารถกำจัดได้ 1.5 กก. และคุณสามารถใช้วิธีนี้ในการลดน้ำหนักได้ไม่เกิน 2 ครั้งต่อเดือน

ความคิดเห็นเกี่ยวกับวันขนถ่ายมันฝรั่ง:

• « … ตลอดเวลาที่ฉันต่อสู้กับภาวะน้ำหนักเกิน ฉันได้ลองงดอาหารมาหลายวัน ทั้งผลไม้ ช็อกโกแลต คีเฟอร์ แอปเปิ้ล และอื่นๆ แต่การขนถ่ายมันฝรั่งเป็นที่ชื่นชอบ ทำไม อย่างแรกอย่าหิว และนี่อาจเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด ประการที่สองสามารถใช้ได้ มีมันฝรั่งอยู่ในบ้านเสมอแม้ว่าฉันจะตัดสินใจจัดวันถือศีลอดโดยธรรมชาติ แต่ฉันก็ไม่ต้องวิ่งไปที่ร้านเพื่อค้นหาของชำ ประการที่สามมีประสิทธิภาพมากที่สุด ฉันใช้เวลาหลายวันค่อนข้างบ่อยและลดน้ำหนักได้ 1-1.5 กก. อย่างต่อเนื่อง«;

• « … สำหรับฉัน การขนมันฝรั่งออกเป็นสิ่งที่ฉันชอบมาก ฉันกินมันต้มในเครื่องแบบปรุงรสด้วยต้นหอมและผักชีลาว และฉันก็กินแตงกวาอีกมื้อเป็นมื้อเที่ยง ที่สำคัญคือไม่ใส่เกลือ นอกจากนี้ฉันดื่มน้ำประมาณ 2 ลิตรต่อวัน ฉันชอบความจริงที่ว่ามันเป็นที่น่าพอใจและราคาไม่แพง แต่ฉันคิดว่าผลลัพธ์น่าจะดีกว่านี้ - เพียงลบ 450 กรัม«

อาหารมันฝรั่งเป็นเวลา 3 วัน

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเพียงไม่กี่กิโลกรัม เช่น เพื่อให้ดูดีขึ้นในชุดเดรสตัวโปรด ภายใน 3 วัน คุณจะต้องกินมันฝรั่งไม่เกิน 0.5 กก. ต้มหรืออบในหนัง อย่าลืมดื่มน้ำสะอาดหรือชาเขียวอ่อนๆ มากๆ

อาหารมันฝรั่งเป็นเวลา 7 วัน

มันค่อนข้างยากที่จะทนกว่าหนึ่งวันสามวันดังนั้นจึงสามารถเพิ่มคอทเทจชีสไขมันต่ำ, นม, ครีม, ไข่ไก่ลงในเมนูได้ ที่นี่คุณสามารถปรุงรสอาหารด้วยสมุนไพรและดื่มน้ำมากๆ

ด้วยคุณประโยชน์ทั้งหมดของผักนี้ เทคนิคนี้ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนั้น ระหว่างการรับประทานมันฝรั่งจึงแนะนำให้รับประทาน คอมเพล็กซ์วิตามิน .

เป็นไปได้ไหมที่จะกินมันฝรั่งในอาหาร?

ในอาหารดังกล่าวอนุญาตให้กินมันฝรั่งต้มหรืออบได้ สิ่งสำคัญคืออาหารทุกจานปรุงโดยไม่มีนมไขมันเนยและเกลือ นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้หันมารับประทานอาหารมันฝรั่งในช่วงฤดูร้อน ประการแรกในฤดูร้อนจะทนได้ง่ายกว่าและประการที่สองเป็นเวลาสำหรับมันฝรั่งอ่อนซึ่งมีประโยชน์และมีคุณค่ามากที่สุดสำหรับอาหาร

และตอนนี้คำถามหลักที่คนส่วนใหญ่ถามเมื่อเรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคนี้: ทำไมไม่กิน มันฝรั่งทอด ในการควบคุมอาหาร? ประการแรก เหตุผลที่สำคัญที่สุดคือน้ำมัน น้ำมันที่เราใช้ปรุงอาหารไม่เพียงแต่เป็นแหล่งของไขมันสัตว์ที่ร่างกายย่อยยากและเข้าไปเป็นไขมันใต้ผิวหนังเท่านั้น แต่เมื่อโดนความร้อนก็กลายเป็นแหล่งที่ก่อให้เกิดอันตรายได้ สารก่อมะเร็ง . และในอนาคตสารอันตรายเหล่านี้จะกลายเป็นตัวการได้

เหตุผลที่สองที่จำเป็นต้องปฏิเสธมันฝรั่งทอดคือเครื่องปรุงรสและซอสที่สร้างรสชาติพิเศษ เรากำลังพูดถึงเกลือซึ่งเรามักจะใช้มากเกินไปเมื่อทอดมันฝรั่งและเกี่ยวกับน้ำสลัดมันเยิ้มที่ซื้อจากร้านค้าต่างๆ สารเติมแต่งอี และเนื้อหาแคลอรี่สูง

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติ

คุณได้รับอนุญาตให้กินอาหารมันฝรั่งหรือไม่? ผักสด ซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์และแคลอรีต่ำ ได้แก่ ผักกาดหอม พริก แตงกวา หน่อไม้ฝรั่ง ขึ้นฉ่าย กะหล่ำปลี แครอท ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยรับมือกับความรู้สึกหิวและปรับปรุงการทำงานของร่างกายและสามารถบริโภคในปริมาณมากโดยไม่ต้องกังวลว่าสิ่งนี้อาจส่งผลเสียต่อรูปร่าง

นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับ น้ำซุปไก่ ซึ่งยังช่วยให้ร่างกายมีความอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและมีคุณภาพสูง

และแน่นอนว่าผลิตภัณฑ์หลักของอาหารนี้ - มันฝรั่ง . สามารถรับประทานได้ไม่เกิน 1.5 กิโลกรัมต่อวันในรูปแบบของมันบด ต้ม หรืออบ

แน่นอนว่าชุดอาหารที่อนุญาตสำหรับอาหารมันฝรั่งนั้นค่อนข้างน้อย แต่บางครั้งคุณสามารถจ่ายได้

• เนื้อไก่ 100 กรัมแม้ว่าจะหิวหลังจากมื้ออาหารหลักก็ตาม
• น้ำผึ้ง ลูกพรุน หรือลูกเกด 1 ช้อน ถ้าคุณต้องการอะไรหวานๆ

แต่เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์แล้วเมนูดังกล่าวค่อนข้างประสบความสำเร็จและลดน้ำหนักได้ตามเป้าหมาย

ตารางของผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต

สินค้าที่ถูกจำกัดทั้งหมดหรือบางส่วน

อาหารที่ห้าม ได้แก่ ผลไม้ที่มีรสหวาน เช่น องุ่น มะม่วง กล้วย - พวกมันสามารถกระตุ้นความอยากอาหารเท่านั้น ซึ่งอาจทำให้เสียได้

นอกจากนี้คุณไม่สามารถแทนที่จานมันฝรั่งทำเองที่บ้านด้วยผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปด้วยมันฝรั่ง: เกี๊ยว, แพนเค้กที่ซื้อมา - คุณจะไม่มีทางรู้องค์ประกอบและคุณภาพของวัตถุดิบที่แท้จริง

ควรลืมเกี่ยวกับมันฝรั่งทอดและเฟรนช์ฟรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งตลอดไปเพราะน้ำมันเกลือและซอสที่มาพร้อมกับพวกเขาเสมอ

นอกจากนี้ หลีกเลี่ยงของหวาน: ช็อคโกแลตและลูกอมที่ซื้อตามร้านจะทำลายสถิติทั้งหมดสำหรับเนื้อหาของไขมันดัดแปรพันธุกรรมและน้ำตาล หากคุณต้องการซื้อชาจริงๆ ให้ซื้อมาร์ชแมลโลว์ครีม นี่เป็นหนึ่งในขนมที่ไม่เป็นอันตรายที่สุดในชั้นวางปัจจุบัน

ท้ายรายการอาหารต้องห้ามคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากปริมาณแคลอรี่ที่สูงแล้ว แอลกอฮอล์ยังกักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย ซึ่งเราจำเป็นต้องกระตุ้นการเผาผลาญและลดน้ำหนักให้สำเร็จ ดังนั้นในระหว่างการควบคุมอาหารและในอนาคตขอแนะนำให้ลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้น้อยที่สุด

ตารางสินค้าต้องห้าม

* ข้อมูลต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

เมนู (โหมดพลังงาน)

เมนูอาหารมันฝรั่ง 3 วัน

สำหรับการลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้เป็นเวลา 3 วัน คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 3 กิโลกรัม

เมนูอาหารมันฝรั่ง 7 วัน

เมนูเจ็ดวันของเทคนิคนี้ไม่รวมอาหารเย็นเพื่อลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ร่างกาย แต่ถ้าความรู้สึกหิวมากเกินไปคุณสามารถกินสลัดผักที่มีปริมาณแคลอรี่เป็นลบได้ ผักที่ประกอบเป็นส่วนประกอบไม่ได้ให้คุณค่าทางพลังงาน แต่ร่างกายใช้พลังงานจำนวนมากในการย่อยอาหาร ได้แก่ กะหล่ำปลี แตงกวา เซเลอรี หน่อไม้ฝรั่ง หัวไชเท้า ผักโขม แครอท

อาหารมันฝรั่งลดน้ำหนัก

สูตรอาหารมันฝรั่งไม่ได้มีแค่มันฝรั่งบดสดเท่านั้น แม้แต่อาหารโมโนไดเอทก็สามารถทำให้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อด้วยการเตรียมส่วนประกอบหลัก - มันฝรั่งอย่างเหมาะสม

มันฝรั่งกับครีมและกระเทียมในเตาอบเป็นอาหารจานด่วนที่มีกลิ่นหอมน่าพอใจที่คุณต้องการ:

• มันฝรั่ง 0.5 กก.
• กระเทียม 3 กลีบ
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• พริกไทยดำ;
• เขียวขจี

ล้างและหั่นมันฝรั่ง ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเนื่องจากมันฝรั่งอยู่ในผิวหนังมีสารที่มีค่ามากกว่าที่ช่วยในการลดน้ำหนักเข้าสู่ร่างกาย ผสมกับครีมเปรี้ยว กระเทียมขูด และพริกไทย ถ่ายโอนไปยังจานอบและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศาเป็นเวลา 30 นาที 5 นาทีก่อนนำจานออกจากเตาอบ เทไข่ไก่ที่ตีแล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ

หม้อปรุงอาหารอาหาร

วิธีการปรุงหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งที่อร่อยที่สุดซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ? นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยม!

คุณจะต้องการ:

• 5 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 1 หัวหอม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• อกไก่ 200 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• พริกไทย, สมุนไพรหอม (โรสแมรี่, โหระพา, มิ้นต์, ออริกาโน);
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• เขียวขจี

ขูดมันฝรั่ง, ใส่ไข่, เครื่องเทศ, หัวหอมและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใส่ครีม, ชีสแข็งขูด, อกไก่สับละเอียดแล้วใส่แบบทาไขมัน อบจานเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา ในตอนท้ายของการปรุงอาหารโรยด้วยชีสและสมุนไพรสด

จานมันฝรั่งรุ่นนี้ห่อหุ้มเยื่อบุกระเพาะอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบอุ่นขึ้นอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์ ... และซุปก็อร่อยมาก! ดังนั้นไม่ว่าในกรณีใดอย่าเพิกเฉยต่อสูตรนี้โดยยึดมั่นในอาหารมันฝรั่ง

คุณจะต้องการ:

• น้ำ 400 มล.
• มันฝรั่ง 200 กรัม
• แป้งสาลี 20 กรัม
• นม 200 มล.
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• เนย 15 กรัม
• เขียวขจี

หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน ปรุงประมาณ 15-20 นาที จากนั้นใส่แป้งผสมให้เข้ากันสับด้วยเครื่องปั่นแล้วปล่อยให้เดือดอีกครั้ง จากนั้นผสมไข่กับนมแล้วใส่ลงในซุป ตีซุปอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น ปล่อยให้เดือด ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถปรุงรสซุปด้วยเนยและสมุนไพร

ในกรณีที่เครื่องเสีย

แน่นอนว่ามีความเสี่ยงที่จะแตกหักได้เสมอ สิ่งนี้ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ: ความเครียด ความตื่นเต้น ความมุ่งมั่น คุณค่าทางโภชนาการไม่เพียงพอของเมนูอาหารที่เสนอ

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับอันมีค่าที่จะช่วยให้คุณไม่หลุด ถึงจุดสิ้นสุดของการควบคุมอาหาร และบรรลุผลตามที่ต้องการ

• ลืมเกี่ยวกับอาหาร แอลกอฮอล์ . ไวน์สักแก้วจะต้องอยากกินชีสหรือช็อคโกแลตอย่างแน่นอน และเบียร์หนึ่งไพน์ - มันฝรั่งทอดมันเยิ้ม แครกเกอร์หรือเฟรนช์ฟราย แอลกอฮอล์กระตุ้นความรู้สึกหิวและเชื่อฉันเถอะว่าสิ่งนี้จะทำให้คุณเจ็บปวด

• อย่าบังคับตัวเองให้กิน หากวันนั้นมาถึงเมื่อไม่สามารถดูมันฝรั่งได้แล้วให้หยุดพัก กินสลัดผักที่อนุญาต

• หาอะไรทำ. "นั่ง" กับอาหารไม่คุ้มค่า อาจจะวิ่งหรือเล่นโยคะหรือแม้แต่ทำความสะอาดหรือทำเล็บ คุณจึงสามารถหันเหความสนใจจากความหมกมุ่นกับการทำลายเสบียงอาหารทั้งหมดในบ้าน

• สรรเสริญตัวเอง และใช่ในกรณีของเทคนิคนี้ ขนม . ไม่มีผลไม้และชาหวานให้บริการที่นี่ แต่ไม่ได้ห้ามการกินลูกเกด 5-10 ลูก น้ำผึ้งธรรมชาติ 1 ช้อนหรือมาร์ชแมลโลว์ครีมครึ่งลูก เพื่อให้รางวัลตัวเองสำหรับเส้นทางที่คุณเดินทางมา แนะนำให้ทานขนมก่อน 14.00 น.

หากยังมีการสลายอยู่ คุณไม่ควรกังวล การมีสมาธิและไม่ล้มเลิกการรับประทานอาหารที่คุณเริ่มต้นไว้ก็เพียงพอแล้ว และในวันถัดไป ให้เริ่มต้นใหม่อีกครั้งด้วยเมนูที่เสนอ นอกจากนี้ หากคุณขาดสารอาหาร ขอแนะนำให้ยืดเวลาการรับประทานอาหารออกไปอีก 1-2 วัน

ออกจากอาหาร

แน่นอนว่าการรับประทานอาหารที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตจำกัดนั้นให้ผลลัพธ์ที่ดี อย่างไรก็ตามไม่สามารถละทิ้งผลไม้ขนมปังซีเรียลได้อย่างสมบูรณ์ พวกเขาต้องมีอยู่ในอาหารคลาสสิกของคุณ ในตอนท้ายของอาหารมันฝรั่งควรแนะนำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในปริมาณเล็กน้อย เริ่มต้นด้วยโซบะ แอปเปิ้ล ส้ม ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลเกรนจะดีกว่า และหลังจาก 2-3 สัปดาห์ คุณจะสามารถกินอาหารที่ "ถูกต้อง" ส่วนใหญ่ได้แล้ว

ข้อห้าม

เทคนิคนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีโรคประจำตัว โรคตับ ไต และหัวใจ นอกจากนี้ อาหารยังมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับผู้ป่วยและผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 20 ปี

ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ห้ามรับประทานอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์และสตรีให้นมบุตร

ข้อดีและข้อเสียของอาหารมันฝรั่ง