Receta të reja sallate për Vitin e Ri. Një sallatë e thjeshtë për Vitin e Ri - "Obzhorka". Sallatë me mish pule dhe krutona

Kanë mbetur vetëm pak ditë nga viti i ri dhe është koha për të menduar menu pushimi.Cili është ndryshimi i sallatave festive për Vitin e Ri nga ato të zakonshmet? Para së gjithash, dekorim me temë. Dizajn i bukur- recetë për sukses. Por nuk duhet të harroni edhe shijen. Sallata origjinale dhe të thjeshta Viti i Ri Nuk është e vështirë për t'u përgatitur. Ne ju ofrojmë receta për sallata të thjeshta dhe të shijshme në tryezë festive që do të sjellë gëzim për ju dhe të dashurit tuaj.

Si të përgatisni sallata të thjeshta për Vitin e Ri - 15 lloje

Një sallatë e thjeshtë për Vitin e Ri - "Pulë nën pallto"

Mesatarisht pikante dhe sallatë pikante“Pulë nën pallto” do të jetë një zbulim për amvisat dhe do të përfshihet në listën e “të preferuarave”.

Përbërësit:

• Fileto pule e zier 300 gr.
• Qepë 1 pc.
• karota koreane 200 gr.
• Djathë 100 gr.
• Vezë të ziera 3 copë.
• Domate 2 copë.
• Majonezë 100 ml.
• Majdanoz 1 tufë

Përgatitja:

Pritini djathin, pulën, vezët dhe qepët në kubikë të vegjël.

Vendoseni sallatën në shtresa në një pjatë të sheshtë në rendin e mëposhtëm:

1. Pulë
2. karota koreane
3. Vezët.

Dekoroni çdo shtresë me një rrjetë majonezë.

Dekoroni pjatën me një lule të harlisur domate dhe gjethe majdanozi.

Një sallatë e thjeshtë për Vitin e Ri - "A la Caesar"

Një sallatë e thjeshtë dhe e shijshme që mund të përgatitet në çast dhe ka shije shumë të ngjashme sallatë klasike"Cezari".

Përbërësit:

• lakër Pekini 1 pc.
• Fileto pule 2 copë.
• Djathë i fortë 100 gr.
• Domate qershi 8-10 copë.
• Crackers 1 pako
• Për salcën:
• Majonezë 150 gr.
• Hudhra 2 thelpinj
• Kopër 30 gr.
• Lëng limoni 2 lugë çaji

Përgatitja:

1. Përgatitni pulën sipas shijes tuaj - zieni ose skuqni.
2. Thyejeni pulën në fibra.
3. Pritini lakrën në shirita të hollë.
4. Pritini domatet në feta.
5. Grini djathin në një rende të imët.
6. Vendosni të gjithë përbërësit në një tas sallatë dhe përzieni butësisht.
7. Përgatisni salcën. Në një blender, përzieni majonezën me disa thelpinj hudhër, barishte dhe lëng limoni derisa të bëhet një masë homogjene.
8. Shërbejeni salcën veçmas.

Sallatë e thjeshtë për Vitin e Ri - "Qiri"

Dëshironi të kaloni një Vit të Ri të ngrohtë me familjen tuaj? Përgatitni një sallatë të bukur dhe të shijshme "Qiri". Ndoshta do të bëhet një simbol i rehatisë dhe ngrohtësisë së shtëpisë tuaj. Si të përgatisni një sallatë të thjeshtë dhe të shijshme? Shume e thjeshte.

Përbërësit:

• Vezë pule 3 copë.
• Kallamar 3 kufoma
• Mollë jeshile 3 copë.
• Çdo djathë i fortë 100 gr.
• Majonezë e lehtë 100 ml.
• Piper zile (ngjyra të kundërta) 2 copë.
• Misër 1/4 kanaçe
• Ullinj 8 copë.
• Majdanoz 1 tufë
• Farat e shegës.

Përgatitja:

1. Në një tenxhere të vogël vendoseni ujin të ziejë, shtoni kripë dhe vendosni në të kufomat e lara të kallamarëve. Gatuani për saktësisht 3 minuta. Hiqni kallamarin dhe ftohni menjëherë poshtë ujë të ftohtë. Hiqeni filmin dhe priteni në kube.
2. Zieni vezët, ftohni dhe hiqni lëvozhgat. Ndani të bardhën nga e verdha.
3. E grijmë imët të bardhën.
4. Lani mollën, qëroni dhe grijeni.
5. Grini djathin në rende.
6. Mblidhni sallatën në shtresa:
7. Proteinat, mbushni shtresën me majonezë.
8. Kallamar i zier, mbushni shtresën me majonezë.
9. Të verdhat dhe mollët, mbushni shtresën me majonezë.
10. Djathë i grirë.
11. Për të dekoruar sallatën, prisni një qiri dhe një flakë nga speci zile, zbukurojeni me misër, ullinj, shegë dhe barishte.

Falë shije të pasur përbërës të thjeshtë Sallata rezulton shumë e shijshme dhe e lëngshme.

Përbërësit:

• Mish viçi i zier 500 gr.
• Vezë të ziera 4 copë.
• Kastravecat turshi 6 copë.
• Hudhra 3 thelpinj
• Arra 1 filxhan
• Majonezë 200 ml.

Përgatitja:

1. Pritini imët ose çmontoni viçi i zier në fibra.
2. Grini kastravecin rende e trashë, shtrydhni butësisht shëllirën.
3. Kaloni hudhrën përmes një shtypi.
4. Përzieni kastravecat me hudhrën.
5. Pritini arrat dhe skuqini në një tigan të thatë.
6. Grini vezët e ziera në një rende të trashë.
7. Shtroni sallatën në shtresa:
8. Lyejeni mishin me majonezë.
9. Kastravecat me hudhër, të lyera me majonezë.
10. Vezët, lyejeni me majonezë.
11. Arra.

Sallatën e vendosim në frigorifer për ta pjekur.

Mysafirët tuaj me siguri do ta vënë re dhe do ta vlerësojnë recetën për këtë sallatë. Mushkëritë, pjatë me kalori të ulët ka shije të freskët dhe aroma.

Është më mirë të kombinoni perimet për sallata 30 minuta para se t'i shërbeni.

Përbërësit:

• Bukë thekre 200 gr.
• Hudhra 2 thelpinj
• Piper i ëmbël jeshil 1 pc.
• Piper i kuq i embel 1 pc.
• Çdo djathë i fortë 200 gr.
• Misër i konservuar -1 kanaçe
• Vaj ulliri 40 ml.

Përgatitja:

1. Pritini tulin e bukës së zezë në kubikë të vegjël, grijeni imët hudhrën dhe thajeni gjithçka në nxehtësi të ulët. vaj ulliri 10 minuta.
2. Pritini specat e kuq dhe jeshil në kubikë.
3. Pritini djathin në kubikë.
4. Shtroni të gjithë përbërësit në një tas sallate dhe shtoni misër të ëmbël.
5. Mbush me karburant një sasi të vogël vaj ulliri.
6. Shtoni erëza dhe kripë për shije.

Kanë mbetur vetëm pak ditë nga Viti i Ri dhe është koha të mendoni për menunë e festave. Sallata me kallamar dhe kastravec është e shijshme, e lehtë dhe freskuese. Mysafirët tuaj do ta pëlqejnë atë!

Përbërësit:

• Kallamar 600 gr.
• Kastraveca 2 copë.
• Vezët e thëllëzës 8 copë.
• Për mbushjen me karburant:
• Vaj ulliri 4 lugë gjelle. lugët
• Mustardë kokërr 1 lugë gjelle. lugë
• Kripë për shije

Përgatitja:

1. Lani kallamarët dhe vendosini në ujë të vluar për 3-4 minuta. Më pas ftohni karkasat, qëroni dhe pritini në katrorë ose unaza të vogla.
2. Qëroni kastravecat dhe pritini në kubikë ose feta të vogla.
3. Thyejmë vezët e thëllëzës në një pjatë, i hedhim kripë dhe i përziejmë. Përgatitni një omëletë. Pritini omëletën e ftohur në katrorë të vegjël.
4. Përgatitni salcën duke përzier vajin e ullirit me mustardën dhe duke e trazuar mirë.
5. Bashkoni përbërësit e sallatës dhe derdhni dressing-un mbi gjellë.

Një sallatë e thjeshtë për Vitin e Ri - "patate të skuqura djathi"

Kombinim harmonik i komponentëve, gatim i shpejtë Dhe shije të ndritshme- këto nuk janë të gjitha avantazhet e kësaj pjate. Kombinimi origjinal i produkteve në sallatë do t'ju bëjë ta mbani mend këtë pjatë aromatike për një kohë të gjatë.

Përbërësit:

• Mish viçi i tymosur 100 gr.
• Djathë i fortë 120 gr.
• Vezë të ziera 4 copë.
• Djathë i përpunuar 2 copë.
• Patate të ziera 3-4 copë.
• Misër i konservuar 1 kanaçe
• Majonezë 100 gr.
• Kripë për shije.

Përgatitja:

1. Grini në rende të trashë djathin. E thajmë në furrë në temperaturën 160 gradë për 15 minuta derisa të marrë ngjyrë kafe të artë. I ftohtë.
2. Lyejmë një pjatë të thellë me majonezë.
3. Vendosim patatet e grira në një rende të trashë dhe i lëmë me kujdes. E mbulojmë shtresën me majonezë.
4. Ndani mishin e viçit në fibra dhe vendoseni mbi patatet. E mbulojmë shtresën me majonezë.
5. Grini djathin e përpunuar në një rende të trashë dhe vendoseni në një enë sipër patateve.
6. Grini vezët në rende të trashë dhe vendosini në një enë. E mbulojmë shtresën me majonezë.
7. Vendosni një shtresë misri.
8. Pritini djathin e tharë në furrë në copa të vogla me duar dhe dekorojeni sallatën me to.

Sallatë e thjeshtë për Vitin e Ri - "Obzhorka"

Përbërësit e përfshirë në sallatë janë mjaft të thjeshtë dhe mund të gjenden në qilarin e çdo amvise. Prandaj, mund të shërbehet jo vetëm për një rast festiv, por edhe në një tryezë të përditshme.

Për përgatitjen e sallatave qepëËshtë më mirë të derdhni ujë të valë pas prerjes. Pas kësaj ai do të fitojë shije të re, dhe do të bëhet shumë më e butë.

Përbërësit:

• Mish pule të zier 250 gr.
• Qepë 3 copë.
• Karota 4 copë.
• Kastravecat turshi 3 copë.
• Majonezë 100 gr.
• Kripë dhe piper i zi i bluar për shije

Përgatitja:

1. Qëroni karotat dhe grijini në rende të imët.
2. Skuqini në një tigan për 5-8 minuta deri në kafe të artë. Ftoheni dhe transferojeni në një tas sallate.
3. Mishi i zier i pulës i prerë në copa në copa të vogla.
4. Pritini kastravecin në shirita të hollë dhe shtrydhni me kujdes shëllirën.
5. Qëroni qepën dhe e prisni në rripa të vegjël.
6. Transferoni produktet e përgatitura në një tas sallate, përzieni, kripë dhe piper, rregulloni me majonezë

Sallata është krijuar për momente të veçanta kënaqësie. Ju lutemi të ftuarit dhe të dashurit tuaj, dhe në kurriz të rrush me lëng Edhe mysafirët tanë më të vegjël do ta shijojnë këtë pjatë.

Përbërësit:

• Proshutë e tymosur 100 gr.
• Gjethet e marules 200 gr.
• Fëstëkë të kripur 50 gr.
• Rrush 200 gr.
• Majonezë 50 gr.

Përgatitja:

1. Grisni gjethet e marules me duar.
2. Qëroni fistikët dhe pritini me thikë.
3. Pritini mishin në kubikë të vegjël.
4. Pritini rrushin në gjysmë dhe hiqni farat.
5. Kombinoni të gjithë përbërësit e sallatës dhe rregulloni me majonezë.
6. Vendoseni sallatën në formë tufë rrushi dhe dekorojme me rrush te prere ne dy pjese.

Recetat e sallatës së pulës janë më të njohurat në seri sallatat e festave, sallata per Vitin e Ri.

Përbërësit:

• Kërpudha të freskëta 400 gr.
• Fileto pule e zier 350 gr.
• Karota 2 copë.
• Qepë 3 copë.
• Vaj vegjetal 50 ml.
• Majonezë 100 ml.
• Kripë.

Përgatitja:

1. Ziejeni fileton e pulës, ndajeni në fibra ose e prisni në kubikë të vegjël.
2. Pritini kërpudhat, skuqini, ftohuni.
3. Pritini qepën në gjysmë unaza, grijini karotat në një rende të trashë.
4. Skuqini qepët dhe karotat në një tigan deri në kafe të artë, lërini të ftohen.
5. Përziejini të gjitha produktet e përgatitura, shtoni kripë dhe rregulloni me majonezë.
6. Vendoseni në një tas sallate dhe zbukurojeni me barishte nëse dëshironi.

Sallatë e thjeshtë për Vitin e Ri - "Viti i Ri" në verrines

Sallatë nga produkte të rregullta, falë prezantim i pazakontë, mund të bëhet një delikatesë dhe dekorim i vërtetë për tryezën e festave.

Përbërësit:

• Karota të papërpunuara 2 copë.
• Panxhar i zier 1 pc.
• Djathë i fortë 150 gr.
• Rrush të thatë 50 gr.
• Arra 50 gr.
• Hudhra 3 thelpinj
• Fileto gjoks pule të zier 1 pc.
• Majonezë 200 gr.

Përgatitja:

Rrushi i thatë me avull në ujë të valë.

Qëroni karotat dhe grijini në rende të imët.

Përziejini me rrush të thatë dhe majonezë.

Grini djathin në rende.

Pritini hudhrat.

Përzieni djathin, hudhrën dhe majonezën.

Grini panxharin në një rende të trashë.

Pritini arrat.

Përzieni panxharin, arrat dhe majonezën.

E zier gjoks pule copëtoni imët.

E vendosim sallatën në verina ose gota qelqi të gjata në shtresa sipas rendit të mëposhtëm:

1. Karrota
2. Gjoks pule
3. Panxhari.

Zbukuroni me barishte dhe shërbejeni.

Sallatë e thjeshtë për Vitin e Ri - "Sdrifts"

Sallatat me shtresa janë veçanërisht të njohura tek amvisat, sepse nuk kërkojnë përzierjen e përbërësve dhe kjo përshpejton procesin e gatimit.

Mund ta zëvendësoni pulën në sallatë me mish dhe të shtoni çdo perime sipas shijes tuaj. Në çdo rast, sallata "Snowdrifts" do të dalë shumë e bukur, e shijshme dhe e kënaqshme.

Përbërësit:

• Gjoks pule 400 gr.
• Patate 3 copë.
• Karota 2 copë.
• Vezë pule 5 copë.
• Piper zile 1 pc.
• Djathë 150 gr.
• Hudhra 4 thelpinj
• Majonezë 250 gr.
• Kripë, piper i zi i bluar - për shije

Përgatitja:

1. Ziejeni gjoksin e pulës me lëkurë derisa të zbutet. Ftoheni dhe çmontoni në fibra.
2. Zieni patatet dhe karotat, ftohni dhe grijini në rende të trashë.
3. Pritini specin zile në kubikë të vegjël.
4. Vendoseni sallatën në një pjatë në shtresa:
5. Patatet, lyejmë shtresën me majonezë.
6. Karotat, lyejmë shtresën me majonezë.
7. Pulë, lyejeni shtresën me majonezë.
8. Piper zile.
9. Ziejini vezët, i qëroni dhe i prisni në dy pjesë të barabarta. Hiqni me kujdes të verdhat duke pasur kujdes që të mos dëmtohen të bardhat dhe lërini mënjanë në një enë të veçantë.
10. Me anë të një piruni grini të verdhat, shtoni hudhrën e shtypur, majonezën dhe pak kripë. Përziejini të gjitha.
11. Të bardhat e zbrazëta i mbushim me masën e përftuar nga të verdhat dhe hudhrat dhe i vendosim mbi një shtresë me spec zile në mënyrë që të bardhat të rreshtohen. Lyejeni lehtë me majonezë.
12. Grini djathin në një rende mesatare dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë sipër sallatës.

Sallatë e thjeshtë për Vitin e Ri - "byzylyk Malakiti"

Të gjithë e kanë dashur prej kohësh sallatën e byzylykut me shegë, por Viti i Ri është një kohë ndryshimi - është koha për të ndryshuar traditat dhe për të përgatitur diçka të re. Një pjatë shumë origjinale!

Përbërësit:

• Fileto pule 700 gr.
• Patate 4 copë.
• Karota 2 copë.
• Vezë 4 copë.
• Djathë sallam 200 gr.
• Kivi 2-3 copë.
• Majonezë 200 gr.
• Gjethja e dafinës
• Kokrrat e piperit të zi
• Kopra

Përgatitja:

Në një tenxhere të vogël vendosim ujin të vlojë, shtojmë kripë, nja dy gjethe dafine dhe rreth pesë kokrra piper të zi. Vendosni fileton e pulës në të. Gatuani mishin derisa të jetë gati. Pas zierjes, ftohni mishin e pulës dhe çmontoni në fibra të vogla.

Zieni karotat, patatet dhe vezët. Ftoheni, hiqni lëvozhgën. Grini në një rende të trashë.

Pritini djathin e sallamit shumë imët.

Ndani të gjitha produktet e përgatitura në dy pjesë.

Merrni një pjatë të sheshtë dhe vendosni një gotë të drejtë në qendër.

Shtroni sallatën në shtresa.

1. Mish i gatuar.
2. Patate.
3. Karrota.
4. Majonezë.
5. Vezë.
6. Djathë i tymosur.
7. Majonezë.

Përsëritni përsëri shtresat

E lyejmë sipër mirë me majonezë dhe e dekorojmë me feta kivi të qëruara.

Një, dy, tre dhe sallata është gati. Receta e sallatës dhe përbërësit për të nuk mund të jenë më të thjeshta, por rezultati është unik gjellë e përzemërt për tryezën e Vitit të Ri.

Përbërësit:

• Proshutë 500 gr.
• Vezë të ziera 4 copë.
• Piper zile 1 PC.
• Kastravec i freskët 1 pc.
• Misër i konservuar 1 kanaçe
• Kopër 1 tufë
• Majonezë 150 ml.
• Kripë për shije

Përgatitja:

1. Qëroni vezët dhe pritini në kubikë të vegjël, vendosini në një tas sallatë.
2. Shtoni misrin, pasi të keni kulluar lëngun.
3. Qëroni specin nga farat, priteni në shirita të hollë dhe vendoseni në një tas sallatë.
4. Pritini kastravecin në shirita të hollë dhe vendoseni në një tas sallatë.
5. Prisni proshutën në shirita të hollë dhe vendoseni në një tas sallatë.
6. E rregullojmë sallatën me majonezë dhe e përziejmë butësisht.
7. Dekoroni me degëza koprës.

Sallata me sprat do të kënaqë mysafirët tuaj. Pjata është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur dhe kërkon përgatitje minimale. Kur planifikoni menunë tuaj, mbani në mend se kjo sallatë është mjaft e kënaqshme.

Viti i Ri 2015 është ndoshta festa më e pritur, e dashur nga njerëzit e të gjitha moshave. Përgatitja për të fillon disa javë para ditës së dashur. Asnjë festë nuk është e plotë pa pjata të shijshme dhe sallatat e festave. Ne kemi përgatitur për ju receta sallate me foto për Vitin e Ri 2015, të cilat me siguri do t'ju pëlqejnë të ftuarve dhe të dashurve tuaj.

Sallata e parë për tavolinën e Vitit të Ri 2015 që ofrojmë quhet “Chasiki”.

Për të ju duhen: 5 patate, 2 karota, 1 mollë, 6 vezë, një kanaçe bizele të konservuara, 2 turshi, 1 piper zile, majonezë.

Përgatitja: Pritini në kubikë të vegjël patatet e ziera, karotat dhe vezët, si dhe kastravecat turshi, grijeni mollën, shtoni bizele me majonezë dhe përziejini mirë. Vendoseni sallatën në një pjatë të sheshtë unazë kulinare, më pas ngjeshni pak dhe hiqni unazën. Nëse nuk ka unazë, transferojeni sallatën në një enë me fund të sheshtë dhe anët e lëmuara, ngjeshni me lugë dhe rrafshoni sipërfaqen. Më pas kthejeni me kujdes sallatën në një pjatë ose pjatë të sheshtë. Pritini vezët përgjysmë, hiqni të verdhat dhe grijini në rende, specin e prisni në shirita të hollë. Vendosni gjysmat e vezëve në një rreth në sallatë me anën konvekse lart, lyejeni lehtë me majonezë në mënyrë që "numrat" të mos rrëshqasin prej tyre. Derdhni të verdhat e grira në qendër. Mbi të bardhat vendosni shirita speci në formën e numrave romakë dhe në të verdhat në formën e akrepave të orës.

Nëse ka dashamirës të peshkut në mesin e të ftuarve për Vitin e Ri 2015, përgatisni një sallatë me salmon sipas recetës së mëposhtme.

Do t'ju duhet: 400-500 gram salmon i kripur, një kavanoz me havjar të kuq, 200 gram. djathë, 3 patate, 3 vezë, 3 mollë, 3 qepë, majonezë.

Përgatitja: presim qepën në gjysmë rrathë, skuqim deri në kafe të artë, ziejmë patatet dhe vezët. Pritini salmonin në kubikë të vegjël. Përbërësit e mbetur grijini duke i ndarë të bardhat nga të verdhat. Shtroni sallatën kështu: një shtresë salmon me qepë, më pas një shtresë patate, më pas mollë, pastaj djathë, të bardha veze dhe shtresa e fundit - të verdhat e vezëve. Çdo shtresë lyhet me majonezë.

Vendos sallatë e gatshme në frigorifer për rreth 2 orë. Përpara se ta shërbeni, dekorojeni me copa salmon të shtrirë në formë rrethi dhe havjar të kuq të vendosur në qendër të sipërfaqes së sallatës.

E ndritshme dhe dekorim shumëngjyrësh Tabela për Vitin e Ri 2015 do të përfshijë padyshim sallatën “Emerald Scattering”.

Do t'ju duhen: 400 gr. gjoks pule, 1 qepë, 100 gr. djathë, 2 domate, 4 vezë, 3 kivi, majonezë.

Pritini gjoksin e zier të pulës. Pritini mishin dhe domatet në copa të vogla, qepën e grini imët. Grini djathin dhe vezët. Pritini kivin në katrorë ose trekëndësha. Shtroni sallatën në shtresa. Fillimisht gjoks pule të zier, më pas qepë me majonezë, më pas domate, përsëri qepë me majonezë dhe më pas vezë të mbuluara me majonezë. Shtresa e fundit- copa kivi.

Për Vitin e Ri 2015 duhet të ketë gatime që të kujtojnë dimrin. Kjo "theksim" do të jetë sallata "Floko dëbore", receta për të cilën është paraqitur më poshtë.

Ju duhen: 2 patate, 400-500 gr. gjoks pule të tymosur, 2 qepë, kanaçe ananasi i konservuar, 6 vezë, 300 gr. djathë, lakër të kuqe.

Përgatitja: Ziejini patatet dhe vezët. Patatet, djathi, vezët - të verdhat i grijmë veçmas nga të bardhat. Pritini gjoksin e pulës dhe ananasit në kubikë të vegjël, grijeni qepën. Pak laker e kuqe grijeni dhe shtrydhni lëngun me napë. Përdoreni këtë lëng për të erëzuar të grirën të bardhat e vezëve– do të marrin ngjyrë blu të zbehtë. Shtroni sallatën në shtresa, lyejeni secilën shtresë me majonezë.

Shtresa e parë - patate;
Shtresa e dytë - gjoks pule;
Shtresa e tretë - qepë;
Shtresa e 4-të - ananasi;
Shtresa e 5-të - e verdhë veze dhe gjysmë porcion djathi;
Shtresa e 6 - proteinat.

Mbi të bardhët vendosni një pjesë të dytë të djathit të grirë në formën e një fjollë dëbore.

Të ftuarit në tavolinat tuaja për Vitin e Ri 2015 me siguri do të befasohen nga tuajat dizajn origjinal Dhe recetë e thjeshtë Sallatë "kone bredhi".

Do t'ju duhen: 4 patate, 200-300 gr. gjoks pule të tymosur, 1 qepë, 3 vezë, kanaçe me misër të konservuar, 200 gr. djathë të përpunuar, bajame të plota, majonezë, degë rozmarine.

Përgatitja: Zieni vezët dhe patatet. Pritini gjoksin e pulës në copa të vogla, grijeni qepën. Grini vezët, djathin dhe patatet. Shtroni sallatën në shtresa në formë kone, lyejeni secilën shtresë me majonezë.

Shtresa e parë - patate;
Shtresa e dytë - gjoks pule;
Shtresa e tretë - qepë;
Shtresa e 4-të - misri;
Shtresa e 5-të - vezë;
Shtresa e 6-të - djathi.

Nëse familja dhe miqtë tuaj preferojnë një kombinim tradicional shijesh, në tryezën e Vitit të Ri 2015 kënaquni me sallatën Leshy.

Do t'ju duhen: 500 gr. gjoks pule, 400 gr. kampionë të freskët, 2 qepë, 3 vezë, 100 gr. djathë i fortë, i bluar arra– gjysmë gote, disa ullinj për zbukurim, majonezë.

Përgatitja: zieni gjoksin e pulës dhe vezët, grini kampionët dhe qepët dhe skuqini veçmas. Mishi i pulës i prerë copa të vogla, grini vezët dhe djathin. I rregullojmë të gjithë përbërësit me majonezë dhe i përziejmë. Vendosni një gotë në një enë të sheshtë, vendosni sallatën rreth saj duke i dhënë një formë të rrumbullakët dhe hiqni gotën. Bëni një dekorim në formë luleje nga gjysmat e ullirit.

Dekoroni sallatën e Vitit të Ri 2015 me bajame të plota dhe degë rozmarine, të cilat mund të zëvendësohen me kopër.

Dhe së fundi, duhet të ketë një sallatë në tryezën tuaj të Vitit të Ri 2015 " Maska e karnavalit" Do t'i habisë mysafirët tuaj me shkëlqimin dhe dizajn i pazakontë dhe me siguri do t'ju pëlqejë nëse e përgatisni sipas recetës së mëposhtme.

Do t'ju duhen: 500 gr. gjoks pule, 100 gr. djathë, 1 panxhar, 1 karotë, 2 lugë gjelle. i copëtuar arra, 2-3 thelpinj hudhre, kokrra shege, majoneze, majdanoz.

Përgatitja: Zieni gjoksin e pulës, karotat dhe panxharin. Pritini gjoksin në kubikë të vegjël, karotat, panxharin dhe djathin i grini në rende, hudhrën e kaloni në shtypës. Përzieni majonezën, arrat dhe hudhrën - kjo është salca. Vendosni dy pirgje në një enë të sheshtë dhe shtroni sallatën në shtresa rreth tyre, duke i dhënë formën e një maske.

Shtresa e parë - pulë;
Shtresa e dytë - gjysma e veshjes;
Shtresa e tretë - djathë;
Shtresa e 4-të - gjysma e veshjes;
Shtresa e 5-të - pjesa e sipërme e maskës është karota, pjesa e poshtme është panxhari.

Hiqni grumbujt dhe zbukurojeni sallatën me kokrra shege dhe barishte.

Sallatat e përgatitura sipas recetave të propozuara për Vitin e Ri 2015 do të bëhen dekorimi kryesor i tryezës tuaj.

Gëzuar Vitin e Ri!

Nëse ju pëlqeu ky postim,
ndajeni ose diskutoni në rrjetet sociale:

Festa po vjen së shpejti - Viti i Ri, të cilin shumë nga fëmijëria e lidhin me pemën e Krishtlindjes, Santa Claus dhe aromën e mandarinave. Ky artikull i përgjigjet pyetjes që do të lindë në fund të dhjetorit: sallatat e Vitit të Ri 2015 - cilat janë ato?

Viti i Ri - festë familjare! Rreth tryezës mblidhen njerëzit më të afërt, të afërmit dhe miqtë. Më e dashur për zemër! Dhe dua t'i kënaq të gjithë me surprizat e dekoruara të Vitit të Ri. Këtu imagjinata e çdo amvise është vërtet e pakufishme. Çfarëdo që të dalin.

Simbolet kryesore të çdo Viti të Ri janë sallatat: Olivier, Harenga nën një pallto leshi, Mimoza. Çdo amvise ka sallatën e saj të preferuar për Vitin e Ri.

Dhe mënyrat tuaja të dekorimit Enët e Vitit të Ri. Natyrisht, liderët në dekorime mbeten Santa Claus dhe pemët e Krishtlindjeve.

Bukuria e sallatave të Vitit të Ri 2015 është shumëllojshmëria e tyre; ato mund të përfshijnë çdo produkt. Dhe vendi për krijimtarinë dhe fluturimin e imagjinatës është deti! Gjëja kryesore është të zgjidhni produktet e duhura që përputhen me shijen tuaj.

Në vitin 2013, i shikoja gjarpërinjtë me magjepsje.

Dhe përgatiti bukurinë e saj. Këtu është ajo.

Në vitin 2014 kishte Kuaj.

Dhe tani vjen 2015, Viti i Bricjapit. Prandaj, ne shkojmë në kërkim të ideve për sallatat e Vitit të Ri.

Ende pyes veten se çfarë sallate të gatuaj për Vitin e Ri? Vendosa që dekorimi kryesor i tryezës të ishin sallatat "Dhia e Vitit të Ri" dhe "Bicja në kopsht". Po, rezulton se ka një sallatë të tillë. Emri mund të mos jetë shumë i butë, por cilësitë e shijes Nuk ndikon aspak në sallatë. Ju mund ta riemërtoni atë për veten tuaj personalisht. Kjo është ajo që do të bëj. Kështu që, unë do ta quaj sallatën time të dytë të Vitit të Ri 2015 "Dhi në kopsht".

Sallata e Vitit të Ri 2015 - Dhi

Sallata e dhisë do të përbëhet nga të njëjtat produkte si gjarpri. Vetëm se do të kompozohet dhe dekorohet krejtësisht ndryshe. Ne do të bëjmë një dhi nga sallata e grirë.

Përbërësit:

• Salmon rozë i konservuar - 400 gr.
• Vezë - 4 copë.
• Patate - 4 copë.
• Djathë i përpunuar - 2 copë.
• Qepë - 1 e mesme.
• Kripë, piper, hudhër, majonezë.

Për të dekoruar kokën e dhisë:

• Majonezë
• Ullinj të zinj pa gropa
• misër

Përgatitja.

1. Gatuani patatet, karotat dhe vezët.

Ftoheni patatet, karotat dhe vezët dhe i grini në rende të trashë. Tre djathë të përpunuar.

2.Pyjeni peshkun në një pjatë me një pirun derisa të bëhet masë.

3. Bashkoni të gjithë përbërësit, shtoni majonezën, kripën, piper, hudhrën, qepën e grirë hollë.

4. Vendoseni sallatën në një pjatë.

Për veten time, gjeta një shabllon vizatimi sipas të cilit do të formoj Bricjapin tim.

Ndoshta do të rregulloj gjatësinë e brirëve dhe do t'i bëj ato gjysmën e madhësisë.

5. Le të fillojmë të dekorojmë. Ne bëjmë sytë, qerpikët dhe hundën nga ullinjtë.

6. Pjata me Bricjapin mund të zbukurohet me “bar” – kopër, majdanoz ose marule.

Ju uroj dhi të shijshme në 2015! Që simboli i vitit t'ju sjellë fat, shëndet, fat dhe lumturi!

Sallata e Vitit të Ri 2015 - Kozlik (Dhi) në kopsht

E pranoj, kjo do të jetë hera ime e parë që do të gatuaj Bricjapi në Kopsht. Provoni ta bëni edhe këtë sallatë. Për më tepër, është shumë e lehtë për t'u prodhuar. Dhe është një gëzim për të ftuarit - të gjithë do të zgjedhin kombinimin e tyre të preferuar të produkteve.

Emri përputhet me produktet. Dhia është mish. Do të jetë në mes të pjatës. Dhe përreth ka një kopsht perimesh.

Shembuj të dhive në kopsht

Përbërësit:

• 300 gram viçi ose pule
• Patate
• Karrota
• Lakra
• Panxhari
• Qepë me llambë
• Kastravec i freskët
• Majonezë

Skuqini mishin me qepë.

Ziejini karotat dhe grijini në rende. Mund të përdorni edhe karota të papërpunuara.

Pritini patatet në rripa dhe skuqini thellë.

Panxharët i ziejmë dhe i grijmë në rende të trashë.

Pritini lakrën. Pritini kastravecat.

Rregulloni në një pjatë: mishin në qendër, të gjithë përbërësit e tjerë përreth.

Çfarë sallate për Vitin e Ri duhet të përgatis?

E shkëlqyeshme gjellë festive do sallatë me gaforre hic! Po, jo e thjeshtë, por e zbukuruar me pemë Krishtlindjesh.

Sallatë me gaforre

Përbërësit:

• 1 filxhan oriz.
• 5 vezë.
• 200 gr. shkopinj gaforre.
• Kanaçe misri - 400 gr. (Më pëlqen më shumë misri!)
• Kripë.
• Majonezë.
• Kastravecat e thartë - 2-3 copë.

Në këtë sallatë, gjëja kryesore është të gatuani orizin në mënyrë korrekte në mënyrë që në vend të një sallate të mos përfundoni me qull orizi Me shkopinj gaforre. Për ta bërë këtë, shpëlajeni orizin me ujë të ftohtë dhe merrni përmasat e orizit dhe ujit 1:2. (d.m.th., për 1 gotë oriz - dy gota ujë). Sapo uji dhe orizi të vlojnë, zvogëloni zjarrin dhe ziejini për 25-30 minuta. Thjeshtësia e orizit varet edhe nga cilësia e kokrrës.

Zieni vezët, ftohni, qëroni dhe prisni. Shkopinj gaforre, prerë kastravecat. Kur të hapim një kanaçe me misër të konservuar, kullojeni lëngun.

Përziejini të gjithë përbërësit. Kripë për shije.

Përpara se ta shërbeni, rregulloni me majonezë.

Ja një sallatë gaforre e Vitit të Ri e zbukuruar me pemë Krishtlindjesh.

Pema e parë e Krishtlindjes është zbukuruar me tranguj, rrush pa fara të kuqe, karrota, shkopinj gaforre dhe misër. Pema e dytë e Krishtlindjes përbëhet nga panxhar (yll), kivi, rrush pa fara e zezë dhe e kuqe, karota.

Nga rruga, pema e parë e Krishtlindjes u ekzaminua nga vajza ime menjëherë pas fotosesionit. I do kastravecat!

Ju uroj pemë të shijshme të Krishtlindjeve dhe sallatat e Vitit të Ri!

Te tuajën Sallatat e Vitit të Ri ishin më të shijshmet dhe më të bukurat, përdorni këshilla të thjeshta- sallata nga perime të ziera aromatizojini disa orë përpara se ta shërbeni në mënyrë që salca të përthithet në perime. Dhe këtu janë sallatat nga perime të freskëta duhet vetëm të kaliteni para se të shërbeni.

Dhe nëse papritmas dëshironi të luani këngën "Një pemë e Krishtlindjes lindi në pyll" në piano, sintetizues ose piano në internet - mund të mësoni lehtësisht se si të luani në faqen e internetit

Sallatat për Vitin e Ri 2015 duhet të jetë e ndritshme dhe shumë e shijshme, sepse në këtë ditë ne të gjithë duam të provojmë diçka të re dhe të pazakontë. Ne ju ofrojmë zgjedhjen e mëposhtme të recetave.

Sallatat e reja 2015 për Vitin e Ri

Tortë-sallatë "Admiralsky".

Përbërësit:

tufë me rrepka
- veze e zier- 2 copë
- majonezë
- salcë kosi - gjysmë gotë
- qepë e bardhë
- karota të ziera
- mollë e thartë- 2 copë
- patate të ziera- 2 copë
- majdanoz

Përgatitja:

1. Vezë të qëruara, mollë dhe perime të ziera grijmë (të verdhat dhe të bardhat veçmas).
2. Pritini imët qepën.
3. Vendosni produktet e përgatitura në shtresa në një tas sallate (patate, qepë, kripë, salcë kosi, kube rrepkë, majonezë)
4. Shtroni karotat, mollët dhe të bardhat e vezëve. Mbulojini të gjitha me majonezë.
5. Dekoroni sallatën me barishte, lëreni të piqet për disa orë.

Sallata te reja dhe te shijshme per 2015

"Bluza e mbrëmjes"

Përbërësit:

Fileto pule - 2 copë
- një kavanoz i vogël me ananas të konservuar
- kripë dhe piper
- arra me lëvozhgë
- majonezë - 155 g
- qepë mesatare - 2 copë
- vezë e zier - 4 copë

Përgatitja:

1. Qëroni qepën, priteni në pjesë të holla, derdhni ujë të vluar për 10 minuta.
2. Kullojeni qepën në një kullesë dhe thajeni pak.
3. Presim unazat e ananasit dhe fileton e pulës në kubikë të vegjël.
4. Të bardhat dhe të verdhat i grijmë veçmas.
5. Shtroni sallatën në formë katrori në shtresa: fileto pule (të kripur dhe piper), copa ananasi, të bardha (të kripura dhe me piper), të verdhat.
6. Lyejeni pjesën e sipërme të sallatës me majonezë dhe spërkateni me arra të grira.
7. Shtypni copat e ananasit në anët e produktit.
8. Presim një lule nga qepa e dytë dhe dekorojeni pjatën.

Sallata të shijshme dhe të thjeshta për Vitin e Ri 2015

"Shija e jetës".

Përbërësit:

feta - 120 g
- piper zile - 1 copë
- vezë e zier - 4 copë
- një tufë gjethe marule
- një tufë majdanoz
- mollë

Për salcën:

Një thelpi hudhër - 2 copë
- vaj ulliri - lugë çaji
- kripë dhe piper
- salcë kosi, majonezë - dy lugë secila

Përgatitja:

1. Lani dhe qëroni mollën dhe specin zile.
2. Pritini specin në rripa, djathin në kubikë, mollën në feta.
3. Grisni sallatën me duar, grijeni majdanozin.
4. Vendosni produktet e përgatitura në një tas sallate dhe përziejini me kujdes.
5. Sipër sallatës vendosni feta vezësh të ziera.
6. Përgatitni salcën: bashkoni majonezën me salcën e thartë, shtoni hudhrën e grirë, vaj ulliri dhe lëng limoni.
7. Shtoni kripë dhe piper sipas shijes tuaj, përzieni.
8. Salcën e përgatitur e derdhim mbi sallatë dhe e shërbejmë.

Receta të reja sallate për 2015

"Lulja hënore".

Përbërësit:

Kallamar i ngrirë - 320 g
- domate - 220 g
- misër të konservuar- gjysmë kanaçe
- ullinj
- Molle e kuqe
- i zier e verdha e pulës- 2 copë
- djathë i fortë - 120 g
- shkopinj gaforre - 255 g
- thelpi hudhër

Përgatitja:

1. Pastroni kufomat e kallamarëve, ziejini për një minutë në ujë me kripë, ftohini dhe pritini në rripa.
2. Prisni gjysmën e shkopinjve të gaforres në kubikë të mëdhenj.
3. Hidhni ujë të vluar mbi domatet, hiqni lëkurat dhe copëtoni.
4. Grini hudhrën dhe djathin.
5. Kombinoni produktet e përgatitura, shtoni misrin, rregulloni me majonezë, përzieni me kujdes.
6. Vendoseni përzierjen e ushqimeve të detit në një tas sallate, spërkatni me të verdhat e grira dhe zbukurojeni me shkopinj gaforre.
7. Përdorni shkopinjtë e mbetur të gaforreve për të dekoruar ëmbëlsirën. Pritini ato në mënyrë që të merrni rreze trekëndore.

Është gjithashtu shumë e shijshme.

Receta sallate me foto per Vitin e Ri 2015

"Princesha".

Përbërësit:

Fileto pule
- qepë
- vezë - 3 copë
- domate e freskët- 2 copë
- majonezë
- djathë i fortë - 120 g
- piper i bluar
- lëng nga gjysmë limoni

Përgatitja:

1. Qëroni qepën dhe priteni në kubikë të vegjël. Piper, kripë për shije dhe spërkatni me lëng limoni.
2. Ftoheni fileton e pulës, e prisni në copa të vogla.
3. Ziejini vezët, ftohen, grijini në një rende të imët.
4. Djathë i fortë Grini gjithashtu në një rende.
5. Lajmë domatet, i thajmë, i presim në kubikë të vegjël, i hedhim kripë dhe piper.
6. Shtroni në një tas sallate: mish pule, qepë turshi, djathë dhe domate. Lyejeni secilën nga shtresat (përveç qepës) me majonezë.
7. Para se ta shërbeni, mbajeni sallatën në frigorifer.

Provoni edhe opsione të tjera.

Sallata të thjeshta për Vitin e Ri 2015

"Hir".

Përbërësit:

Domate - 2 copë
- kripë me piper i bluar
- një tufë gjethe marule
- brokoli të ngrirë
- vezë - 3 copë
- qepë e kuqe
- kos natyral, majonezë - 2 lugë secila

Përgatitja:

1. Zieni vezët, ftohni, qëroni, ndani secilën prej tyre në 4 pjesë.
2. Vendosni brokolin në ujë të vluar për pesë minuta.
3. Lani perimet e mbetura.
4. Qëroni qepën, e prisni në gjysmë rrathë dhe domatet i prisni në copa të mëdha.
5. Grisni gjethet e marules.
6. Përbërësit e përgatitur i trazojmë me kujdes, i hedhim kripë dhe piper.
7. Hidhni sipër kosin dhe salcën e majonezës.

Receta sallate për Vitin e Ri 2015

"Me kampionë".

Përbërësit:

Djathë i fortë - 120 g
- kampionë të freskët– 220 g
- karrota e madhe
- vezë - 3 copë
- patate - 3 copë
- misër i konservuar - 120 g
- gjalpë - 10 g
- majonezë

Përgatitja:

1. Zieni vezët me karota, qëroni.
2. Ndani të verdhat dhe të bardhat dhe grijini në rende.
3. Grini karotat me djathë dhe vendosini në enë të ndryshme.
4. Patatet i ziejmë, i qërojmë, i bëjmë pure pure, i përziejmë gjalpë, kripë, vendoseni si shtresë e parë në një enë.
5. Kaurdisni qepët e qëruara dhe të grira në vaj vegjetal, shtoni kampionët e grirë, shtoni kripë dhe skuqini derisa të zbuten.
6. Ftoheni kërpudhat dhe qepët, bëni një shtresë të dytë prej tyre.
7. Shtresa e tretë - të bardhat e grira, i kriposim, i spërkasim me djathë, i mbulojmë me karota të përziera me majonezë.
8. Vendosni të verdhat e grira dhe misrin mbi karotat dhe dekorojeni ëmbëlsirën sipas dëshirës.

Sallatat më të shijshme për Vitin e Ri 2015 - receta me foto me pulë.

"Paleta".

Përbërësit:

Kastravec
- fileto pule
- piper i kuq zile, qepë - gjysmë fruti
- një tufë majdanoz - gjysma
- piper zile të verdhë - gjysma e frutave
- një tufë gjethe marule
- vaj perimesh
- kripë
- piper i zi i bluar
- majonezë - 2 lugë
- misër i konservuar - 3 lugë
- ketchup - lugë gjelle

Përgatitja:

1. Lani fileton e pulës, thajeni, skuqeni në vaj vegjetal, shtoni kripë dhe piper, ftoheni, prerë në kubikë.
2. Lani zarzavatet dhe perimet.
3. Qëroni qepën dhe grijeni.
4. Grisni trashë gjethet e marules.
5. Prisni kastravecin në copa të vogla dhe piperin në rripa.
6. Bashkoni përbërësit e përgatitur, përzieni me misrin dhe majdanozin e grirë.
7. Sezoni me një përzierje ketchup dhe majonezë
8. I rregullojmë me kripë dhe piper sipas dëshirës.

Sallatat per Vitin e Ri 2015 me foto dhie do t'ju ndihmojë të dekoroni çdo sallatë festash.

Rezulton gjithashtu shumë e shijshme.

Foto e sallatave për Vitin e Ri 2015.

Sallatë "E mahnitshme".

Përbërësit:

Fileto pule - 320 g
- një tufë gjethe marule
- luleshtrydhe - 155 g
- lëng nga gjysmë limoni
- vaj ulliri - lugë gjelle
- salce soje– 3 lugë gjelle
- susam - 10 g

Përgatitja:

1. Pritini fileton e pulës në copa të vogla, marinoni për pesë minuta në salcë soje.
2. Skuqini mishin deri në kafe të artë me përzierje të vazhdueshme, lëreni të ftohet.
3. Skuqini farat e susamit për dy minuta, lërini të ftohen.
4. Lajmë luleshtrydhet, i presim në 4 pjesë për së gjati, i heqim bishtat.
5. Grisni me duar gjethet e marules dhe vendosini në një enë të gjerë.
6. Vendosni sipër copa të ushqimit të thekur fileto pule dhe luleshtrydhet, spërkatini me vaj ulliri dhe lëng limoni.

Roll sallatë pelte "Rainbow".

Përbërësit:

gjoks i tymosur - 200 g
- patate të mëdha të ziera - 2 copë
- gjysmë speci të ëmbël
- vezë e zier - 4 copë
- kripë
- një kavanoz me bizele të konservuara
- karota të ziera
- kastravec i vogël turshi - 4 copë

Për salcën:

Lëng mishi– 320 ml
- mustardë - lugë gjelle
- majonezë - 4 copë
- salcë kosi - tre lugë
- xhelatinë e menjëhershme - një qese

Përgatitja:

1. gjoks i tymosur prerë me perime në kubikë.
2. Pritini vezët e ziera.
3. Përgatitni salcën: përzieni mustardën, kosin, majonezën.
4. Shkrihet xhelatina në lëng mishi dhe bashkohet me majonezë.
5. Përzieni përbërësit e përgatitur, shtoni bizele të konservuara, kripë, sezoni me salcë.
6. Rreshtoni formularin film ngjitës në mënyrë që skajet e saj të varen poshtë.
7. Vendosni gjysmën e perimeve të kalitura me salcë në një kallëp dhe vendosini sipër veze te ziera, mbulojeni me pjesën tjetër të përbërësve.
8. Mbështilleni enën me film dhe vendoseni në frigorifer derisa pelte të jetë ngurtësuar plotësisht.
9. E vendosim sallatën në një pjatë, e dekorojmë, e presim në copa dhe e shërbejmë.

Nëse jeni në dietë, gatuani për tryezën e festave sallata me pak kalori për Vitin e Ri 2015.

Dhe, sigurisht, nuk mund ta bësh Vitin e Ri pa Olivier. Do të gjeni shumë receta për përgatitjen e tij.

Kjo përzgjedhje Receta për Vitin e Ri dedikuar atyre që nuk u pëlqen të kalojnë shumë kohë në kuzhinë. Mund të thuash që kjo është udhëzues praktik për përgatitjen e sallatave për Vitin e Ri për amvise dembele. Shpresojmë që të gjitha këshillat tona të jenë të dobishme për ju dhe të përgatisni një darkë festive shpejt dhe lehtë.

Sallata të thjeshta për Vitin e Ri

Përbërësit:

• I madh karkaleca tigër– 400 gr.
• Spinaq - 200 gr.
• Rukola - 200 gr.
• mango - 2 copë.
• Avokado - 2 copë.
• domate qershi - 300 gr.

Për salcën:

• Xhenxhefil - 70 gr.
• lëng portokalli - 0,5 l
• Vaj ulliri
• Kripë piper

Përgatitja:

1. Shkrini karkalecat dhe skuqini në vaj ulliri me kripë dhe piper. Lani rukolën dhe spinaqin poshtë ujë të rrjedhshëm dhe lëreni të thahet peshqir letre. Qëroni avokadon dhe mangon dhe pritini në feta të holla.
2. Përgatitni salcën: hidheni në një tenxhere lëng portokalli, shtoni xhenxhefil i grirë dhe pak lëng limoni. Vendoseni në zjarr dhe avulloni. Kur salca të jetë zvogëluar paksa në vëllim, hiqeni nga soba, kullojeni dhe lëreni të ftohet.
3. Përzieni rukolën, spinaqin me copat e avokados dhe mangos, sipër spërkatni karkalecat, hidhni sipër salcën portokalli-xhenxhefil dhe skajet i dekoroni me domate qershi.

Sallata të lehta për Vitin e Ri

Tani le të përpiqemi të gatuajmë diçka nga kuzhinë aziatike. Për shembull:

Do t'ju duhet:

• Gjethet e borzilokut - 1 tufë
• Mish viçi - 400 gr.
• Kastravec - 3 copë.
• domate qershi - 200 gr.
• Qepë e kuqe - 1 copë.
• Salcë soje - 4 lugë gjelle. l.
• Salcë perle
• Sheqeri, erëza
• Lëng limoni - 2 lugë. l.
• Vaj susami - 1 lugë gjelle. l.

Përgatitja:

1. Pritini mishin e viçit feta të holla, kripë, piper dhe skuqeni në një tigan.
2. Në një tas bashkojmë kastravecat e prera hollë, gjethet e borzilokut dhe domatet qershi. Shtoni unazat e qepës së kuqe dhe copat e viçit. Përziejini.
3. Përgatitni salcën: përzieni vaj susami, perle dhe salce soje, shtoni pak sheqer dhe leng limoni. Hidhni salcën mbi sallatë.

Sallata të lira për Vitin e Ri

Prezantimi origjinal e bën këtë sallatë e lirë goditi tryezën e Vitit të Ri. Do t'ju duhet:

• Panxhar - 300 gr.
• Fileto harengë - 5 copë.
• Kastravec i freskët
• Apple
• Qepë - 1 copë.
• Kopra
• Kripë piper
• Vaj perimesh - 3 lugë. l.
• Lëng limoni - 70 ml

Përgatitja:

1. Panxharët i ziejmë, i ftojmë, i qërojmë dhe i presim në kubikë të mesëm. E presim edhe fileton e harengës në kubikë.
2. Lani kastravecin, mollën, koprën dhe qepën dhe copëtoni. Vendosini përbërësit në shtresa në një gotë: fillimisht panxharin, më pas kastravecin, harengën, qepën, mollën dhe koprën.
3. Salcë: përzieni vajin vegjetal, lëngun e limonit dhe erëzat. Salcën e përgatitur e derdhim sipër gjellës dhe e dekorojmë me feta molle. Sallatë e shijshme gati për Vitin e Ri!

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+