Trëndafila me karotë. Karota të ziera - përbërja, vetitë e dobishme dhe dëmi

Sigurisht, mjeshtrat e gdhendjes janë në gjendje të krijojnë vepra të vërteta arti, por ne do të gdhendim trëndafila modestë nga karotat dhe qepët e zakonshme. Është më mirë të merrni një hark rozë për ta bërë atë të duket më bukur. Ne do të kemi nevojë për një thikë të zakonshme të hollë dhe një të veçantë, me figura (mund ta blini një në një dyqan harduerësh).

Le të përqendrohemi në dekorimin e sallatave, duke ëndërruar se si të humbim peshë në një javë me 10 kg - kjo do të largojë mendimet tona nga ngrënia e të njëjtave sallata. Karotat fillimisht duhet të zihen.

1. Duke përdorur një thikë të veçantë, bëjmë prerje në llambë. Për këtë qëllim, ju duhet të merrni një qepë të sheshtë. Ndani llambën në dy pjesë përgjatë vijës së prerjes.

2. Ne ndajmë secilën gjysmë të llambës në përbërës kaçurrelë. Ato vijnë në madhësi të ndryshme.

3. Me karota të ziera në një rreth, hiqni një rrip të gjatë të hollë me një thikë të zakonshme. Ne përpiqemi ta bëjmë shiritin sa më të gjatë.

4. Rripin e mbështjellim në formë roleje.

5. Rezulton një lloj luleje.

6. Në bazën e qepës vendosim një rrip karotash të mbështjellë në formë roleje. Doli të ishte një lloj luleje.

7. Për të rritur ngjashmërinë, vendosni një copë ulliri ose kumbulla të thata në mes të lules.

    Një rozetë me perime është një dekorim i shkëlqyeshëm për tryezën tuaj, pjatat tuaja do të kenë një pamje shumë të shijshme dhe të bukur, për shembull, mund të bëni një rozetë me panxhar dhe karota, mund ta shihni në video, ka gjithashtu një opsion se si bukur mund ta beni me kastravec .

    Një trëndafil me karotë është një dekorim i shkëlqyeshëm për byrekët. Gjëja kryesore është se kjo është një mënyrë natyrale për të dekoruar të mirat (ndryshe nga trëndafilat krem).

    Për të bërë një trëndafil, prijini karotat për së gjati në feta të holla dhe më pas i përdredhni për të formuar një formë trëndafili. Kjo nuk është e vështirë:

    Do të jetë pak më e lehtë për të bërë një trëndafil nga panxhari sesa nga karotat. Panxhari do të jetë pak më i butë. Në rastin tonë do të na duhet një karotë e madhe dhe e gjatë, si dhe një panxhar dhe nja dy kruese dhëmbësh.Përveç kësaj do të na duhet një tas i vogël, i cili duhet të mbushet me ujë pak të ngrohtë (kripa nuk është e nevojshme)

    Merrni një qëruese dhe filloni të prisni karotat në shirita. Shiritat e karotës duhet të vendosen në një tas për disa minuta. Më pas merrni shiritat dhe filloni të bëni spirale prej tyre, të cilat më pas i vendosni në njëra-tjetrën dhe i lidhni me kruese dhëmbësh - më shumë detaje rreth trëndafilit të karotës këtu

    Përsa i përket panxharit, i qëroni dhe i vendosni në ujë të ngrohtë për disa minuta. Pastaj e merrni dhe filloni të prisni një shirit të vazhdueshëm të panxharit në një rreth. Pastaj thjesht bashkojeni dhe merrni një trëndafil panxhari. Asgjë e vështirë. Për më shumë informacion se si të bëni një trëndafil me panxhar, shihni këtu.

    Një trëndafil mund të bëhet si nga panxhari i freskët ashtu edhe nga panxhari i zier.

    Ju mund të bëni një trëndafil nga panxhari i freskët si kjo: merrni një panxhar të mesëm dhe qëroni atë në mënyrë që të duket si një top i rrafshuar. Më pas, një nga një, petalet priten deri në mes të pjesës së punës, duke i dhënë formën e një trëndafili.

    Prisni pjesën e sipërme të panxharit. Me majën e thikës në bazën e konit, vizatoni skicat e 6 petaleve gjysmërrethore.

    Mbajeni thikën pak në një kënd dhe prisni petalet.

    Nën çdo petal, prerë mishin në lehtësim. Rrumbullakosni pjesën qendrore për të bërë një cilindër. Pastaj prisni 2 rreshta petale në pjesën e sipërme të cilindrit, prisni pjesën e poshtme të petaleve në mënyrë që rreshti i dytë i petaleve të jetë i dukshëm. Vazhdoni në të njëjtën mënyrë. Në krye, petalet duhet të jenë më të vogla, dhe ndërsa i afroheni bërthamës së trëndafilit të ardhshëm, vendosni petalet më poshtë.

    Nëse dëshironi të bëni një trëndafil nga panxhari i zier, atëherë merrni atë dhe priteni në një rreth nga një shirit jo i gjerë 1-2 centimetra. Rrokullisni shiritin në një rrotull.

    Ekziston një mënyrë shumë e thjeshtë që nuk kërkon aftësi dhe mjete të veçanta për të bërë një rozetë nga svela, karota ose domate. Trëndafila të tillë i përdornim për të dekoruar pjata të ndryshme në një restorant ku më sollën të punoja si kuzhiniere. (Fatkeqësisht, nuk mund të gjeja foto me cilësi të lartë në internet, dhe ato të marra nga tableti vetë lënë shumë për të dëshiruar).

    Preni panxharin në gjysmë

    E prerë në feta të holla

    Shtrihuni në vija

    Kthejeni me kujdes shiritin në një syth

    Zbukurojmë me gjelbërim, mund të vendosni një ulli në mes të sythit.

    Rezulton se këtu është një trëndafil i tillë.

    Trëndafili nga panxhari ose karota do të dekoroj çdo sallatë dhe do të bëjë një pjatë festive nga një pjatë e zakonshme e përditshme. Nga lule të tilla perimesh, ju mund të krijoni kryevepra të vërteta dhe shtretër të tërë lulesh në tryezën festive. Nëse një trëndafil i tillë bëhet për herë të parë, atëherë sigurisht që mund të lindin vështirësi, por në këtë rast gjëja kryesore është një thikë e mprehtë, nga ajo varet, në një masë më të madhe, saktësia e ekzekutimit.

    Dhe kështu që bëni një trëndafil me panxharë mund të shikoni video-tutorialin e mëposhtëm në të cilin keni nevojë për panxharë të qëruar dhe një thikë të shkurtër të mprehtë:

    Dhe këtu është një tjetër klasë master video hap pas hapi, por kërkon mjete speciale për gdhendje:

    Dhe këtu është një mësim që tregon se si të bëni një trëndafil nga karotat, këtu teknologjia është e ndryshme nga një trëndafil me panxharë:

    Trëndafilat nga panxhari ose karotat mund të bëhen në shumë mënyra, dhe më pas të dekoroni pjatat. Trëndafila të tillë në sallata duken veçanërisht të shijshëm. Falë një udhëzimi të tillë video, ju mund të prisni trëndafila të bukur nga panxhari dhe karotat në vetëm disa minuta duke përdorur një thikë të zakonshme. Ju gjithashtu mund të përfshini fëmijët në këtë biznes, ata do të jenë vetëm të lumtur. Paç fat!

    Trëndafilat nga perimet që zbukurojnë pjatat me ushqime të ndryshme thjesht magjepsin imagjinatën dhe është e vështirë të besohet se nuk janë trëndafila të vërtetë që janë rritur jashtë në kopsht.

    Si të bëni një trëndafil nga karotat e papërpunuara.

    .

Është më mirë të mos hani fare sesa të hani pa oreks. Ushqimet do të ndihmojnë që dreka të jetë e mërzitshme DIY lule perimesh. Si ta ktheni çdo pjatë në një kryevepër të kuzhinës, ky artikull do të tregojë dhe tregojë.

Të gjitha e lehtë për ta bërë vetë, për këtë nuk ju nevojitet asgjë tjetër përveç një thike të mprehtë dhe pak përpjekje. Kush lexoi artikullin e fundit në faqe, ai nuk mund të mos vinte re se sa bukur, në mënyrë festive, gjellë është zbukuruar me ndihmën e trëndafilave të lulëzuar të gdhendura nga perimet. Siç premtova herën e kaluar, sot është një klasë master për prodhimin e këtyre kryeveprave të mrekullueshme, jashtëzakonisht të bukura të artit - një kopsht me lule të ngrënshme në tryezë. Për të dekoruar tryezën festive na duhen: rrepka, panxhari i zier, domate dhe karota të ziera.

Dhe ne do të gatuajmë nga të gjitha perimet e listuara: sythat e rrepkës, trëndafilat nga panxhari dhe domatet, si dhe këmbanat e karotës. Pra, le të fillojmë!

sytha rrepkë

1. Me thikë bëjmë prerje harkore në formë rrethi përgjatë frutave. Do të merrni 4 ose 5 "petale", në varësi të madhësisë së frutave të rrepkës.

2. Rreth petaleve hiqeni tulin me një shtresë të hollë. Jepini bërthamës së frutave të rrepkës një formë të rrumbullakosur dhe në fund sythin e bukur që rezulton e dekorojmë me degë majdanozi.

Trëndafila me panxhar

1. Qëroni panxharin e zier të ftohur. Duke përdorur një thikë të mprehtë, prerë bazën në një spirale.

2. Vendoseni bazën në një pjatë. Le të presim "petalet": për këtë ne do të presim pllakat e hollë të panxharit, duke lëvizur me thikë në një spirale.

3. Ne vendosim petalet në syth: palosim me kujdes, vendosim në qendër të bazës. Kështu, ne mbledhim të gjithë lulen nga "petalet" - pjatat e panxharit. Dekoroni trëndafilin e panxharit me degë majdanozi.

trëndafila nga domatet

1. Do të na duhet një domate e fortë e pjekur e mesme. Ne do të heqim kërcellin prej tij.

2. Tani, me një thikë të mprehtë, fillojmë të presim lëkurën në një spirale. Në këtë rast, thika duhet të lëvizet me lëvizje të vogla mbrapa dhe mbrapa në mënyrë që petalet e trëndafilit të jenë me onde.

3. Palosni butësisht shiritin spirale që rezulton në një rozetë, të cilën e dekorojmë me një degë majdanoz.

këmbanat e karotës

1. Qëroni karotat e ziera të ftohta dhe bëni brazda të vogla në të. E mprehim bazën me thikë që të duket si kon.

2. Duke e mbajtur thikën në një kënd me frutat, presim mishin në bazën e karotës në mënyrë që të mos thyhet forma. Duke prerë "konin" e parë, marrim një "këmbanë" me një skaj të dhëmbëzuar. Tani mund të filloni të shkurtoni atë tjetër.

3. Palosni tre këmbanat që rezultojnë me njëra-tjetrën dhe dekorojeni me zarzavate.

Siç mund ta shihni, bëni dekorime tavoline me perime nuk është aq e vështirë me duart tuaja, duhen vetëm tre hapa për ta kthyer një perime të zakonshme në një lule me bukuri të jashtëzakonshme! Gjëja kryesore është që të bëni të gjithë punën me kujdes, të tregoni pak përpjekje, pak durim, dhe më pas në tryezën tuaj do të lulëzojnë trëndafila të bukur, sytha të shndritshëm dhe këmbanat elegante, të cilat do të transformojnë plotësisht çdo pjatë dhe do të rrisin oreksin dhe disponimin e të gjithëve!

Shikoni videon për një mënyrë tjetër të thjeshtë për të gdhendur trëndafila nga panxhari dhe karotat. Shikim i lumtur.

Ata që duan të dinë se si të bëjnë dekorime sallate me perime, ndoshta kanë dëgjuar tashmë për modën e re - gdhendjen, që do të thotë gdhendje e ushqimit. Përveç kësaj, dekorimet ushqimore volumetrike mund të bëhen në mënyra të tjera.

Krizantemë me lakër kineze

Për një krizantemë të harlisur, do t'ju duhet një kokë e mesme e lakrës së Pekinit dhe një thikë e veçantë me një zakon. Dhe nëse nuk ka një thikë të tillë, atëherë mund të mbështillni kapakun nga kavanoza e ullirit me një tub. Gatim
  1. Hiqni gjethet e sipërme dhe prisni pjesën e sipërme të kokës, duke lënë rreth 12 cm.
  2. Duke përdorur një thikë të markës ose të bërë në shtëpi, duhet të filloni me kujdes të bëni prerje në lakër. Thika duhet të zhvendoset nga lart në bazë, ndërsa gjatësia e patate të skuqura mund të jetë e ndryshme.
  3. Në fillim, shiritat do të jenë të hollë, dhe më afër bazës do të fillojnë të trashen.
  4. Disa centimetra nga baza, duhet të ndaloni dhe të hiqni fletët e mëdha të prera.
  5. Prerjet duhet të bëhen në të gjitha gjethet, duke zvogëluar gjatësinë e gjetheve ndërsa afrohen në mes të lules. Krizantema duhet të zhytet shkurtimisht në ujë të ftohtë në mënyrë që majat e holla të petaleve të përkulen pak.

Trëndafila me patate të skuqura thellë

Lule të ngjashme luksoze mund të bëhen nga panxharët, rrepat ose patatet. Nuk ka gjasa që dikush të bëjë një pjatë kaq të pavarur, por si një dekorim për një sallatë, do të përshtatet në mënyrë të përkryer. Bërja e trëndafilave të tillë nuk është shumë e vështirë, por, megjithatë, do të duhet pak durim dhe saktësi. Për punë, është më mirë të merrni zhardhokët e mëdhenj, të moshës së mesme.


Gatim
  1. Lani dhe qëroni patatet.
  2. Pritini në copa shumë të holla (1,5 mm), si për patate të skuqura. Për ta bërë këtë, është e përshtatshme të përdorni një rende të veçantë, dhe në mungesë të tij, do t'ju duhet të përdorni ngadalë një thikë shumë të mprehtë. Rrethi duhet të ketë një trashësi uniforme.
  3. Një nga rrathët duhet të bëhet dy herë më i trashë - do të bëjë një shirit për një trëndafil.
  4. Zhytini rrathët e prerë së bashku me kruese dhëmbësh të vegjël në një enë me ujë të ftohtë të kripur (1 lugë kripë për litër ujë), ku qëndrojnë për 2-3 orë. Si rezultat, niseshteja do të dalë nga fetat, ato do të zbuten dhe do të jetë më e lehtë t'i përdredhni. Kunjat e dhëmbëve të kripura nuk do të digjen gjatë skuqjes së thellë.
  5. Rreth shiritit, i cili shërben si pjesa qendrore e sythit, duhet të mbështillni petalin e parë, dhe të dytën ta dërgoni në drejtimin tjetër. Shtresat e sythave duhet të fiksohen më tej me një kruese dhëmbësh.
  6. Pjesa tjetër e petaleve gjithashtu mbështillet, por me një devijim të lehtë nga qendra. Rezultati është një trëndafil i madh i lulëzuar. Rregulli kryesor i montimit: mbështillni një petal në drejtim të akrepave të orës dhe tjetrin në drejtim të kundërt.
  7. Nga lulet që rezultojnë, duhet të shkundni ujin dhe t'i palosni për 5 minuta që të thahen në peceta letre.
  8. Hidhni vaj në një tigan dhe vendoseni në zjarr. Me të arritur temperaturën e kërkuar, ulni rozetat në vaj me kokën poshtë. Kur hapen petalet e tyre, dekorimet e sallatës së perimeve, bëjeni vetë, tashmë mund të skuqen deri në ngjyrë të artë nga të gjitha anët.
  9. Hiqni lulet nga tiganisja dhe vendosini në peshqir letre për të thithur vajin e tepërt. Tani trëndafilat mund të kriposen dhe duke i përdredhur me kujdes, hiqni kruese dhëmbësh.

Video rreth dekorimeve me perime

Callas me spec djegës

Me vetëm speca djegës, nuk keni pse të shqetësoheni se si të dekoroni perimet për turshitë dhe sallatat. Në mënyrë që speci të mos djegë lëkurën, mund t'i lyeni duart me vaj vegjetal ose të vendosni doreza gome mbi to. Mund të përdorni bishtaja jeshile dhe të kuqe.


Gatim
  1. Pritini bishtin për së gjati nga kërcelli në bisht.
  2. Pritini tulin rreth kërcellit me shumë kujdes, duke i lënë farat mbi të.
  3. Zhbllokoni kapakun dhe shpëlajeni me ujë të ftohtë.
  4. Pritini një petal si një calla nga një spec.
  5. Në kthesë, bëni një vrimë në të cilën futni kërcellin e shpërndarë me fara.
  6. Gjethet e luleve mund të bëhen nga tranguj ose zarzavate.
  7. Është mirë të dekoroni ushqime turshi ose sallata pikante me kalla të tilla.

Rozeta nga perimet

Pasi të keni konceptuar dekorime nga perimet me duart tuaja, për këtë mund të përdorni tranguj të freskët ose turshi, karrota ose rrepkë të gjatë të bardhë. Për këtë sipërmarrje, është mirë të përdorni perime me madhësi mesatare. Ju mund të bëni dekorime të tilla nga frutat.

Një shembull do të demonstrohet në tranguj. Për të punuar, do t'ju duhet një qërues perimesh që mund të presë perimet në shtresa shumë të holla.

Gatim

  1. Hiqni lëkurën nga kastraveci dhe filloni ta prisni në shirita gjatësorë.

  1. Ka kuptim që të presim shiritat para se të arrijmë në mes të frutave, pasi shiritat e prerë nga mesi thyhen në gjysmë. Prandaj, kastraveci thjesht duhet të kthehet në anën e kundërt me kohë dhe të vazhdojë prerjen.
  2. Për të bërë një trëndafil, ktheni një shirit të ngushtë ose të shkurtër në një tub, pak në një spirale.
  3. Pastaj bëhet petali i parë. Skaji i shiritit tjetër pak më poshtë është vendosur pas tubit të mbështjellë, i përkulur larg vetvetes, dhe fundi i dytë është mbështjellë rreth bazës së trëndafilit sa më poshtë që të jetë e mundur. Rezultati është një lak që i ngjan një petal.
  4. Tjetra, duhet të lidhni shiritin tjetër në bazën e petalit të parë dhe të përsërisni procedurën e mëparshme. Kjo do të krijojë petalin e dytë.
  5. Duke qenë të lagësht dhe shumë të hollë, shiritat ngjiten së bashku në mënyrë të përsosur, kështu që nuk kërkohet asnjë përpjekje shtesë për të mbajtur strukturën në rritje në gjendjen e montuar.

  1. Rezultati është një trëndafil i bukur pa asnjë kruese dhëmbësh.
  2. Prekja e fundit është disa gjethe. Pritini një kastravec të vogël në gjysmë diagonalisht. Ndani gjysmën që rezulton përsëri në gjysmë për së gjati - merrni gjethe për lulen.

lule rrepkë

Për të bërë lule të bukura, keni nevojë për rrepkë të zezë dhe lulekuqe.


Gatim
  1. Qëroni dhe lani një rrepkë të vogël, të prerë në gjysmë.
  2. Në prerje, prisni një prerje afërsisht në mes.
  3. Pritini në një rreth, së pari shtresën e parë dhe më pas shtresën e dytë.
  4. Ndani pjesën e punës nga kultura rrënjë.
  5. Pritini petalet në rreshtin e parë me gërshërë, dhe në rreshtin e dytë përsëritni ato në një model shahu.
  6. Bëni një qendër nga një rreth.
  7. Hidhni farat e lulëkuqes në një tigan dhe zhytni pjesën e sipërme të mesit në të.
  8. Petalet mund të lyhen me ngjyra ushqimore dhe të fiksohen me kruese dhëmbësh në thelb.

lule presh

Ai do të vazhdojë temën se si të bëni dekorime nga perimet, preshi, nga një kopje e vetme e të cilave mund të bëni një lule interesante me thikë dhe gërshërë.


Gatim
  1. Prisni një pjesë 10-12 cm të gjatë nga rrënja e bimës.
  2. Pritini shtresat e qepëve në petale me thikë.
  3. Pritini shtresat pasuese në një model shahu.
  4. Majat e petaleve mund të mprehen duke i prerë me gërshërë. Ju mund t'i mbështillni petalet duke shtypur me gisht anën e jashtme në bazën e petalit dhe duke kaluar mbi të anën e hapur të thikës. Pas kësaj, petali do të përkulet në një spirale.

Koni i karotës

Ju mund të bëni salca të mrekullueshme të sallatave me perime duke përdorur karota. "Konët" e karotave mund të dekorojnë shumë pjata ose të përfshihen në aranzhimet me lule të bëra nga perime të tjera. Një karotë e tillë do të dekorojë në mënyrë të përkryer enët e Vitit të Ri. Për të bërë një kon të tillë ju duhet vetëm një karotë dhe pak majdanoz si dekor.


Gatim
  1. Qëroni karotat e papërpunuara dhe përgatisni një bosh kon prej tij.
  2. Në qendër të bazës së kulture rrënjë, prerë këmbën, duke prerë përgjatë skajeve të pëlhurës dhe duke lënë një pamje të një thumba në mes.
  3. Formoni karotën në një kon duke e prerë mishin.
  4. Pastaj bëni prerje në të korrat rrënjë, që i ngjajnë luspave të konit.
  5. Prisni pulpën midis luspave, duke i bërë ato më të dukshme.
  6. Në vendin e prerjeve, prisni formën e luspave me thikë.
  7. Kur të përpunohen të gjitha peshoret, do të shfaqet një gungë portokalli.

lule karrota

Për të bërë një lule të bukur nga karotat, keni nevojë për një kulture të madhe rrënjësh të ndritshme.


Gatim
  1. Qëroni karotat dhe i prisni hollë në petale (mundësisht me një qëruese perimesh).
  2. Pritini petalet pothuajse deri në mes me një thikë - këtu ato do të palosen me pjatat e tyre dhe do të fiksohen me një kruese dhëmbësh.
  3. Në të dy anët, nga buza e kundërt e shiritit, prerë në mes të petalit. Por do të dalë bukur edhe pa to.
  4. Në fund ka 4 petale më të mëdha, dhe sipër - të njëjtin numër të më të voglave.
  5. Lotuset ose zambakët e karotës janë shumë të bukur.
  6. Vetë maja e kruese dhëmbësh duhet të mbulohet duke futur diçka në kontrast në të - një rrush, një ulli, etj.
  7. Përgatitni një marinadë të ftohtë duke tretur uthull dhe kripë në ujë, në të cilën zhyteni lulet e përfunduara. Pas një përpunimi të tillë, ato mund të hahen ose edhe të ruhen për disa ditë.

Ju pëlqejnë dekorimet me perime? Cila ide ju pëlqeu më shumë? Ndani mendimin tuaj në

Për të prerë një lule nga një panxhar, do t'ju duhet: - 1 panxhar; - 1 kastravec i freskët; - kripë; - tenxhere; - qërues perimesh (mundësisht me karafil të vegjël); - një thikë e mprehtë; - dërrasë prerëse; - pecetë; - kruese dhëmbësh ose hell të mprehtë të hollë.

Mund ta dekoroni pjatën me një trëndafil të prerë nga panxhari: kjo perime ka një ngjyrë të pasur dhe mund të krijoni lehtësisht prej saj. Fillimisht, në një tenxhere me ujë të kripur hidhni panxharët e larë të paqëruar dhe i lini të ziejnë për të paktën një orë.

Mund të kontrolloni gatishmërinë e panxharit të gatuar me një thikë të mprehtë.

Pas ftohjes së panxharit, i qëroni, pritni mbetjet e majave dhe rrënjës. Duke përdorur një qërues perimesh, filloni të prisni shiritin në një spirale. Drejtojeni qëruesen në atë mënyrë që shiriti të zgjerohet gradualisht drejt fundit. Gjatësia e shiritit varet nga dëshira juaj për të bërë një trëndafil në formën e një sythi ose për ta prerë atë të harlisur - sa më i gjatë të jetë shiriti, aq më e pasur do të jetë lulja e përfunduar.

Kriposni shiritin e panxharit dhe hiqni lagështinë dhe kripën e tepërt me një pecetë, më pas kthejeni fort skajin e ngushtë të shiritit. Mbështilleni qendrën e trëndafilit me një rrip panxhar derisa boshllëku të përfundojë. Shponi butësisht bazën e luleve me një hell / kruese dhëmbësh ose thjesht futni trëndafilin në një thellësi të caktuar në sallatën e përfunduar, në mënyrë që petalet të qëndrojnë dhe të mos shpërbëhen. Dekoroni trëndafilin e panxharit me gjethe të prera nga lëvozhga e kastravecit.

Si të prisni një trëndafil nga një panxhar: metoda e dytë

Ju mund të prisni një trëndafil nga panxhari në një mënyrë tjetër. Për këtë ju nevojiten: - 1 panxhar të zier; - 1 kastravec i freskët; - qepe te njoma; - kripë; - një thikë e mprehtë me një teh të hollë ose një rende për patate të skuqura; - peshqir letre; - hell të mprehtë; - gërshërë kuzhine.

Panxharët pasi qërohen i presim me thikë në rrathë të hollë. Nëse dyshoni se do të jeni në gjendje të prisni me kujdes një perime, mund të përdorni një rende patatesh. Rradhisim në një pjatë panxharët, sipër i spërkasim me kripë. Kur perimet të fillojnë të marrin lëng, fshijini panxharët me një peshqir letre.

Më pas, rrotulloni një rreth panxhari. Mbështilleni me pjesën e dytë të punës dhe më pas sigurojeni nga poshtë me një hell. Vendoseni petalin tjetër pak më lart se ato të mëparshme në mënyrë që qendra e tij të mbulojë skajet e rrethit të dytë. Mbështillini petalet me boshllëkun tjetër dhe fiksoni pjesën e poshtme me një hell.

Vazhdoni të mbështillni petalet e panxharit derisa të keni madhësinë e dëshiruar të trëndafilit. Mos harroni të lidhni çdo rreth të dytë me një hell. Pasi të keni përfunduar punën, prisni skajet e shkopinjve me gërshërë dhe më pas përkulni me kujdes skajet e petaleve nga jashtë.

Tani qëroni kastravecin e larë. Mbështilleni bazën e luleve me një shirit të gjelbër dhe sigurojeni "tenën". Pritini gjethet në formë bajame nga pjesa tjetër e lëvozhgës së kastravecit. Kur dekoroni një sallatë ose pjatë anësore me një lule panxhari, vendosni disa gjethe pranë trëndafilit. Nëse dëshironi, mund të bëni edhe kërcell qepësh të gjelbër.

Artikuj të ngjashëm