Saláta csirkével és kukoricával. Saláta csirkehússal, kukorica sajttal és tojással. Saláta kukoricával és csirkével – titkok és tippek a legjobb szakácsoktól

A csirkehús diétás kategóriába sorolható. Minimális zsírt tartalmaz, ugyanakkor elég kielégítő és tápláló marad. Ezen tulajdonságai miatt széles körben használják a főzéshez. Ezzel a hússal nem csak levesek és főételek készülnek, hanem sok hideg előétel is, például saláta kukoricával, gombával és csirkével. Szinte minden termékkel, és ennek megfelelően az ilyen ételek változataival kombinálható. nagy mennyiség. Ugyanebben a cikkben a csirkehúsról fogunk beszélni - csodálatos és színes ételeket méltó arra, hogy az asztal élén álljon.

Kellemes fűszer saláta kukoricával és csirkemellel kap tőle konzerv uborka. Kiadós kukorica- és csirkesalátát kapunk, mert a csirke mellett burgonyát is használnak benne. Minden egyszerűnek és hétköznapinak tűnik benne, az íze pedig a végén egyszerűen rendkívüli. Annak ellenére, hogy csirke, még az ünnepi asztalon is gazdagnak és vonzónak tűnik.

Szükséges alkatrészek:

• 250 gr. csirkemell;
• 250 gr. kukorica üvegből;
• 200 gr. krumpli;
• 2 közepes méretű konzerv uborka;
• 30 gr. zöldek;
• 2 gr. só;
• 4 gr. bors.

Saláta recept csirkemellel és kukoricával:

1. Az uborkát egy deszkára helyezzük, és késsel kis kockákra vágjuk, kézzel kicsit kinyomkodjuk a pácból.
2. Egy kukoricás tégelyt kinyitunk, és annak teljes tartalmát szűrőedénybe dobjuk, a pácot leszűrjük.
3. A burgonyát ecsettel megmossuk és egy serpenyőbe fektetjük, amelyben megfőzzük, a főzés végén le kell önteni. hideg víz, hűtsük le és távolítsuk el a bőrt, vágjuk apró kockákra.
4. A csirkét egy másik serpenyőbe fektetjük, szintén felöntjük vízzel, és körülbelül harminc percig forraljuk. Ez az időtartam elegendő lesz a hegesztéshez. Ezt követően a lében kihűtjük, késsel apró kockákra vágjuk.
5. A zöldeket megmossuk és apróra vágjuk.
6. Az erre a pillanatra elkészített összes terméket öntsük egy salátástálba, sózzuk és borsozzuk.
7. Öntsön mindent majonézzel és keverje össze.
8. Zöldágakkal vagy kis uborkaszeletekkel díszítjük.

Tipp: hogy a csirkehús aromásabb legyen, a főzés során ajánlatos fűszereket hozzáadni. Lehet, hogy babérlevél, és bors, és oregánó. Minden háziasszony kiválaszthatja a neki tetsző fűszereket.

Saláta kukoricás csirkével és ananásszal

Az egyik legújabb kulináris trend az ananász hozzáadása a salátákhoz. Már nem titok, hogy ez egzotikus gyümölcs tökéletesen passzol a csirkehúshoz. Emiatt egyre gyakrabban próbálják felhasználni olyan ételekben, ahol a csirke szerepel a fő összetevők között. Kiderült, hogy az ilyen csirke meglehetősen szokatlan, kellemes édességgel és titokzatos élességgel.

Saláta kukorica, ananász, csirke szükséges összetevői:

• 400 gr. csirkefilé;
• 2 nagy tojás;
• 400 gr. kukorica üvegben;
• 400 gr. ananász egy üvegben;
• 50 gr. olajbogyó
• 30 gr. zöldhagymát;
• 120 8 gr. majonéz.

Kukorica és csirke saláta receptje:

1. A heréket egy serpenyőbe helyezzük, felöntjük vízzel, és a víz forralása után legfeljebb tizenkét percig forraljuk. Ez idő elteltével a forrásban lévő vizet lecsöpögtetjük, hideg vizet öntünk bele, amiben lehűtjük. Ezután már megtisztítják, a fehérjéket kockákra vágják, és a sárgáját egy reszelőn dörzsölik.
2. Csirkefilé tegyünk egy vízzel megtöltött serpenyőt és forraljuk fel, majd hűtsük le a húslevesben, és tegyünk nem túl kis kockákra.
3. Az összes folyadékot leeresztjük a kukorica- és ananászüvegekből.
4. Az ananászkarikákat kockákra vágjuk a táblán.
5. Az olajbogyót karikára vágjuk.
6. A hagymát megmossuk, és késsel apróra vágjuk.
7. Az összes terméket egy salátástálba öntjük, és bőségesen leöntjük majonézzel, mindent összekeverünk egy kanállal.
8. A salátát adagolt formákba terítjük.

Tipp: Annak érdekében, hogy az íz még eredetibb és nem szabványos legyen, fokhagymát is bele lehet tenni a kompozícióba. Attól eltekintve ízletesség, fűszeres aromát is ad.

Saláta konzerv kukoricával és csirkével

A legtöbb számára maga a szó asszociálódik hideg uzsonna. Valójában ennek az előételnek egyáltalán nem kell hidegnek lennie. A salátáknak korántsem egy változata létezik, amelyeket általában melegen vagy melegen szolgálnak fel. Ennek az ételnek az a sajátossága, hogy nemcsak köretek kiegészítőjeként szolgálhat, hanem önálló, önellátó étel is lehet. Nyugodtan megfőzheti vacsorára, és biztos lehet benne, hogy senki sem fog éhezni.

Szükséges alkatrészek:

• 350 gr. csirke hús;
• 150 gr. kukorica üvegből;
• 150 gr. borsó üvegben;
• 100 gr. tejkrém;
• 10 gr. édesem;
• 10 gr. citromlé;
• 1 kaliforniai paprika;
• 100 gr. hosszúszemű rizs;
• 50 gr. saláta levelek;
• 20 gr. szója szósz;
• 1 nagy sárgarépa;
• 2 gr. só;
• 5 gr. gyömbér gyökér;
• 20 gr. vaj.

Saláta kukoricával és csirkefilével:

1. Ecsettel mossuk meg a sárgarépát, tegyük egy serpenyőbe és forraljuk fel. Miután lehűtötték és megtisztították, apró darabokra vágják.
2. A borsót és a kukoricát egy szokásos szűrőedénybe dobjuk, és megszárítjuk.
3. A borsót és a sárgarépát egy serpenyőbe öntjük, tejszínnel felöntjük, sóval és borssal meghintjük, szükségszerűen összekeverjük.
4. A serpenyőt tűzre tesszük, és körülbelül tíz percig melegítjük, nem felejtve el időnként megkeverni. Ennyi idő elteltével a serpenyőt félretesszük és fedővel lefedjük.
5. A csirkehúst megmossuk, eltávolítjuk róla a bőrt, leválasztjuk a csontokról és több részre vágjuk.
6. A gyömbér gyökerét is megtisztítják a nagyon finom reszelő tapló.
7. Tálba öntjük szója szósz, édesem, citromléés összetörve adjuk hozzá gyömbér gyökér, mindezt intenzíven keverve.
8. Ezt a pácot az előkészített csirkére öntjük, és egy órára hűtjük.
9. A rizst megmossuk, sóval addig főzzük teljesen felkészültés újra megmosta.
10. A paprikát megmossuk, félbevágjuk, a magdobozt és a fehér válaszfalakat eltávolítjuk, a pépet pedig felvágjuk apró darabokban.
11. Ha letelt az óra, a csirkehúst egy serpenyőbe tesszük, olajat öntünk hozzá, és minden oldalát megsütjük.
12. Miután a hús kihűlt, késsel apró darabokra vágjuk.
13. Az összes elkészített terméket egy salátástálba helyezzük.
14. Öntsön mindent zöldséges szósszal, amely még meleg egy serpenyőben.
15. Mielőtt az étel kihűlt volna, azonnal tálaljuk.

Tipp: Ezt a salátát főzés után azonnal tálaljuk. Hidegben már nem olyan látványos, és nagyon nem ajánlott felmelegíteni - a benyomás korántsem lesz ugyanaz.

Saláták kukoricával és csirkefilével

A termékek kombinációját egyszerűen lehetetlen közönségesnek nevezni, de pontosan ez az ezt a salátátés a legvonzóbb. A tészta miatt nagyon kielégítőnek bizonyul, nem csak az étvágyat képes kielégíteni, hanem a hangulatot is javítja egy borongós napon. Mindenképpen meg kell próbálnia ezt az ételt, különösen azért, mert az összes felhasznált termék költsége a legminimálisabb lesz.

Szükséges alkatrészek:

• 200 gr. csirkefilé;
• 200 gr. tészta;
• 20 gr. zöldhagymát;
• 1 kaliforniai paprika;
• 20 gr. olaj;
• 80 gr. majonéz;
• 350 gr. kukorica üvegből;
• 4 gr. bors.

Saláta kukoricával és csirkével recept:

1. A csirkefilét fel kell főzni és le kell hűteni a lében. Ezután csak deszkára tesszük, és késsel apró darabokra vágjuk.
2. A tésztát forrásban lévő vízbe öntjük sós vízés forraljuk fel benne, de semmi esetre se emésztessük meg. Ezután szűrőedénybe tesszük, vajat adunk hozzá és kihűtjük.
3. A bolgár borsot megmossuk, felvágjuk, minden magot eltávolítunk, az ereket kivágjuk, kis kockákra vágjuk a deszkán.
4. A hagymát megmossuk és apróra vágjuk.
5. A kukoricát egyszerűen szűrőedénybe rakják, ahol megszárítják.
6. Az összes terméket egy salátástálba öntjük, borssal meghintjük, majonézzel felöntjük és egy kanállal összekeverjük.

Saláta kukoricával és füstölt csirkével

Hihetetlen, lehetetlen figyelmen kívül hagyni. Minden zöldség van benne csodálatos aroma, amit a füstölt csirke tökéletesen kihangsúlyoz. Ez egy őrülten színes étel, amiről nem tudod levenni a szemed. Meglehetősen könnyű, egyáltalán nem megterhelő, de egyben kielégítő is, ami egyértelműen előny.

Szükséges alkatrészek:

• 300 gr. füstölt csirke;
• 1 nagy uborka;
• 1 nagy és sűrű paradicsom;
• 1 kaliforniai paprika;
• 100 gr. kukorica üvegből;
• 80 gr. majonéz;
• 2 gr. só;
• 4 gr. bors;
• 20 gr. kapor.

Főzés lépésről lépésre:

1. Az uborkát azonnal megmossuk, ha szükséges meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk, a levét kicsavarjuk, különben vizes lesz a saláta.
2. A csirke bőrét eltávolítjuk, a csontoktól leválasztjuk, és a deszkán késsel csíkokra vágjuk. Ezután felmelegített serpenyőre terítjük, és nem hozzáadásával főzzük egy nagy szám növényi olaj és fűszerek.
3. Öblítse le és törölje le a paradicsomot, vágja apró kockákra.
4. Mossa meg a kaliforniai paprikát, vágja fel, távolítsa el az összes magot, és vágja le az ereket. Az előkészítés után apró darabokra vágjuk.
5. A kaprot megmossuk, deszkára fektetjük, késsel apróra vágjuk.
6. A kukoricát az üvegből szűrőedénybe öntjük, és a pácot leszűrjük.
7. Mindent azonnal egy salátástálba öntünk, és a termékeket sózzuk, borsozzuk.
8. Adjunk hozzá majonézt, és keverjük össze egy kanállal.

A kukoricás, babos és csirkés saláták nagyon változatosak lehetnek, hidegek és melegek, egyszerűek és egzotikusak, könnyűek és kielégítőek, de mindegyik nagyon finom. Bármilyen termékeket használnak is fel bennük, bármit is találnak ki a hostessek, egy dolog világos, egyszerűen lehetetlen elrontani az ízüket, mivel ez a hús egyáltalán nem szeszélyes, és bármely társaságban jól érzi magát, legyen az tészta vagy ananász. A kukorica minden esetben tökéletes. Ő az, aki ragyogó napfényes színeket és csodálatos finom ízjegyeket ad hozzá. Ezek a saláták minden bizonnyal minden családban gyökeret vernek, mert még a gyerekek sem közömbösek a csirkehús és a kukorica iránt. Éppen ezért a kukorica-, csirke- és tojássalátát abszolút minden háztartás, fiatal és idős, mindkét pofára zúzza, és azonnal hozzá kell kérni.

1. lépés: Készítsük elő és főzzük meg a burgonyát.

Természetesen valaki banálisnak tekintheti ezt a salátát, de mindig nagyon ízletesnek, illatosnak és jól kiegészítik. napi menü. Tehát először egy puha konyhai szivacs segítségével alaposan mossa meg a burgonyát, helyezze át egy tiszta, mély serpenyőbe, öntse fel 6-7 centiméterrel magasabbra tisztított vízzel, és tegye közepes lángra. Forralás után főzzük meg a zöldséget 20-25 percig, amíg teljesen meg nem fő. Időnként ellenőrizzük a puhaságát egy asztali villa fogaival, ha simán, nyomás nélkül bejutnak, megfőtt. Szürett kanál segítségével kis tálkába tesszük, és szobahőmérsékletre hűtjük.

2. lépés: Készítse elő és forralja fel a csirke tojást.

Amíg a burgonya fő, ugyanazzal a szivaccsal öblítse le a nyersét csirke tojás. Miért kell ezt megtenni? Hogy a hőkezelés során a héj felületén lévő mikrobák a megnyíló pórusokon keresztül ne hatoljanak be a fehérjébe. Ezután a heréket egy kis serpenyőbe küldjük, felöntjük vízzel, hogy teljesen ellepje, és adjunk hozzá néhány evőkanál sót, valamint 9% -os ecetet. Mindent közepes lángra teszünk, és megfőzzük ezt az összetevőt 10-11 percig keményre főzzük. Ezután egy mély tálba tesszük jeges folyadékkal és teljesen kihűtjük.

3. lépés: Készítse elő és süsse meg a csirkehúst.

Ezzel egy időben megmosunk bármilyen csirkehúst, például alsócombokat, combokat, vagy – mint az én esetemben – friss csirkefilét. Papír konyharuhával szárítsuk meg, vágódeszkára tesszük és fűszerezzük konyhakés levágjuk a húsról a filmet, egy vékony zsírréteget, és eltávolítjuk a porcot is. Ezután egy mély serpenyőbe helyezzük, megtöltjük tisztított vízzel úgy, hogy a szint felett legyen ez a termék 5-6 centiméterre, picit sózzuk és közepes lángon feltesszük. Amint a folyadék gurgulázni kezd, szürkésfehér hab jelenik meg a felületén - aludttes fehérje, réskanállal távolítsa el, és süsse meg a csirkét. 20-25 perc, és utána az összes többi főtt termékkel együtt is hűtjük.

4. lépés: készítse elő a kukoricát.

Egy percet sem veszítünk, amíg a főtt hozzávalók kihűlnek, egy speciális kulcs segítségével kinyitunk egy kukoricakonzerv üveget. A tartalmát szűrőedénybe öntjük, és felhasználásig a mosogatóban hagyjuk, hogy a felesleges folyadék az üveg sárga szemcséiből távozzon.

5. lépés: készítse elő az uborkát és a főtt hozzávalókat.

Ezután öblítse le folyóvíz friss uborkát, vágjuk le róla a kalapokat mindkét oldalán, tegyük vágódeszkára a savanyúval együtt, és vágjuk 5-6 milliméteres kockákra.

Hámozd meg a kihűlt burgonyát csirke tojással, az elsőt a héjától, a másodikat a héjától, és vágd új kockákra. vágódeszka akárcsak a korábbi termékek.

Most térjünk vissza a filéhez, két asztali villa segítségével szálakra törjük vagy 1-1,5 centiméteres apró darabokra vágjuk. Ezután helyezze el az edény többi alkatrészét a munkalapra, és folytassa a szinte utolsó lépéssel.

6. lépés: Készítse elő a salátát kukoricával és csirkével.

A feldarabolt burgonyát, a csirke tojást, a friss, valamint az ecetes uborkát, a csirkehúst és a konzerv csemegekukoricát pedig egy mély tálba helyezzük. Ízlés szerint mindent ízesítünk sóval, őrölt fekete borssal, majonézzel és egy evőkanál keverékkel simára. A kapott salátát polietilénnel meghúzzuk ragasztófólia, tegyük hűtőbe pár órára, majd kóstoljuk meg.

7. lépés: Tálaljuk salátát kukoricával és csirkével.

A kukoricás és csirkehús salátát hűtve tálaljuk előételként a főételek előtt vagy úgy teljes másodikétel reggelire, ebédre vagy vacsorára. Az íze meglehetősen gazdag, édeskés-sós, finom és nagyon kellemes, az illata pedig egyszerűen mesés. Tálald ezt a csodát salátástálban vagy tányérokra adagolva, tetszőlegesen tetszőleges zölddel elődíszítve, például kaporral, petrezselyemmel, korianderrel vagy zöldhagymát, az ilyen ételekhez nincs szükség más kiegészítésre. Élvezd!
Jó étvágyat kívánunk!

Főtt csirke helyett sült, sült vagy füstölt is használható;

Néha főtt sárgarépát és egy darab kemény sajtot finom vagy közepes reszelőn adnak hozzá az ilyen típusú salátákhoz;

A majonéz alternatívája a tejföl ill fermentált tej joghurt adalékanyagok nélkül;

Nem szereted az őrölt fekete bors égető ízét? Ezután ízesítsük illatossal a salátát, kevésbé csípős, de illatosabb.

Közeleg az ünnep, és minden háziasszony azon gondolkodik, hogyan tegye az ünnepi asztalra. A saláták a főételek ünnepi lakoma. A salátáknak kiadósnak, ízletesnek és mindig szépnek kell lenniük. Végül is a dizájn szépsége teremt ünnepi hangulatot egy nyaraláson.

Saláta csirkével és kukoricával

Egy receptet szeretnék adni egyszerű saláta csirkével és kukoricával azonban nem csak egyszerűen elkészíthető, de nagyon finom is, és ha gyönyörűen díszítjük, tökéletesen díszíti az asztalát. A csirkén és a kukoricán kívül paradicsomot és tojást teszek a salátához. Az összetevők jól kombinálódnak egymással, és a salátát puhává és lédússá teszik.

A csirkefilével készült saláta minden családjának és barátjának tetszeni fog. Az ünnepi salátának fényesnek kell lennie, a kukoricás konzerv saláta pedig pont ilyen lesz. A saláta készítésekor meg kell tanulnia az összetevők kombinálását. különböző színek. Én személy szerint kukoricaszemet, petrezselymet és élénkpiros friss paradicsomból készült rozettát használtam a saláta díszítésére.

Csirke és kukorica saláta hozzávalói:

friss paradicsom - 2 db;

csirkehús - 400 gramm;

csirke tojás - 3 db;

konzerv kukorica - 200 gramm;

majonéz ízlés szerint;

só - egy csipet.

Recept:

Először a csirkehúst forraljuk fel. A salátákhoz mindig csirkemell húst használok, puhább, lágyabb. Azonban a combból, a alsócombból származó hús, valamint a csirkefilé is megfelelő.

A csirke tojást keményre kell főzni.

A paradicsomot alaposan megmossuk, héját lehúzzuk és apróra vágjuk.

A főtt húst hagyni kell kihűlni, és apró darabokra kell vágni.

Amint megfőtt a tojás, öntsük fel hideg vízzel, álljunk öt percig, hámozzuk meg és dörzsöljük egy reszelőn.

A hozzávalókat egy salátástálban összekeverjük, majonézzel ízesítjük, hozzáadjuk a kukorica felét és sózzuk. Mindent alaposan összekeverünk.

Tegye a kukorica második felét a saláta tetejére, óvatosan egyenítse ki a réteget.

Ízlés szerint díszítjük és ízlés szerint. Petrezselyemmel és paradicsomhéjból készített rozettával díszítettem. Ehhez vékonyan le kell vágnia a bőrt, megpróbálva hosszú csíkot készíteni, minél hosszabb a csík, annál terjedelmesebb lesz a rozetta. A kapott paradicsomhéjcsíkot tekercsbe tekerjük. Fogpiszkálóval rögzítjük, és a rózsát a saláta közepére helyezzük.

Saláta kukoricával és csirkehússal készen áll. Egy ilyen saláta nem csak lesz remek uzsonnaünnepnapokon asztala dísze is lesz.

Jó étvágyat kívánunk.

Eredmény:

Saláta csirkével a la "Olivier"

A javasolt egyszerű csirke saláta hasonló mindenki kedvenc "Olivier"-éhez, de téved. És ez minden, mert van még egy összetevő - hozzáadva a salátához főtt csirke. Ez húskészítmény nem sokan szeretik, mert nagyon nehéz szaftossá tenni, de ehhez mi savanyúsággal és majonézzel vérteztük fel magunkat. A csirkefilé azonban gazdag fehérjében, és ez fontos a modern étrend szempontjából. elfoglalt ember. És még ha kalóriadús majonézt használunk is, akkor is biztosak leszünk abban, hogy az ünnepek alatt és nem csak sok hasznosat kapunk tápanyagok, erősebbek leszünk és még magabiztosabbak leszünk vágyaink beteljesülésében.

Amire szüksége van egy finom csirkesaláta elkészítéséhez

csirkehús - 300-400 g;

közepes méretű burgonya - 6-8 db;

csirke tojás - 6-7 db;

konzerv borsó - 1 doboz;

saláta paprika - 1 db;

konzerv uborka - 3-4 db;

majonéz - ízlés szerint.

Csirke és uborka saláta receptje

Minden hozzávalót elkészítünk a csirke salátához. A csirkehúst enyhén sós vízben puhára főzzük. Lehűtjük és kis kockákra vágjuk.

Az ecetes uborkát apróra vágjuk.

Az édes paprika bármilyen színben elvihető. Mossa meg, távolítsa el a magokat és a farkot. Vágjuk apró kockákra.

Salátához jobb, ha házi csirkékből származó tojást használunk. Keményre főtt tojás. Hűtsd le hideg víz(így jobban megtisztulnak), meghámozzuk és ugyanolyan finomra vágjuk.

A csirke- és uborkasalátához való burgonyát héjában megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

Tegye az összes apróra vágott hozzávalót egy tálba.

Ízlés szerint kenjük be tetszőleges zsírtartalmú majonézzel, és alaposan keverjük össze a csirkehússalátát és a savanyúságot.

Kész a saláta főtt csirkével. A salátát több tányéron is elrendezhetjük, és fűszernövényekkel díszíthetjük.

Saláta csirkével és krutonnal

A csirkehússal és krutonnal készült saláta fő- és segédösszetevőket tartalmaz. A főbbek a csirke és a burgonya, a kiegészítők pedig a keksz és a sajt.

A saláta készítésére szolgáló termékek a következők: krutonok, főtt krumpli, sajt, sült csirke filé sárgarépával és hagymával. Attól függően, hogy melyik krutont választja, a saláta íze attól függ. A saláta keksszel nem fog sok időt igénybe venni.
A csirkesaláta hozzávalóit rétegesen rakjuk ki. Ennek a salátának az íze egyszerűen felejthetetlen! Ő egyszerűen hihetetlen! Méghozzá egy egyszerű vacsora ezt beküldheted zsenge saláta. A csirke saláta tökéletes az ünnepi asztalra.

Csirke saláta hozzávalói:

csirkehús - 300 gramm

burgonya - 4-5 db.

hagyma - 1 db.

sárgarépa - 1 db.

rozs krutonok- 1 tasak

Recept:

A húst meg kell főzni. Én csirkefilét használok. Forralt víz után kb 20 percig főzöm. Kulináris tanácsok: a csirkehúst pár perccel a főzés előtt ajánlatos megsózni, így a hús puha és puha lesz. A főtt húst apróra vágjuk.

A burgonyát is főzzük főzésig. főtt krumpli közepes reszelőn bedörzsöljük.

A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.

A csirkehúst enyhén megsütjük növényi olajban a zöldségekkel együtt. Só. Az elkészített húst zöldségekkel egy tányérra tesszük.

A sajtot lereszeljük. használom kemény fokozat sajt.

Most már csak az összes elkészített terméket rétegekben kell elhelyeznie, és szükség esetén minden réteget meg kell kennie majonézzel és sóval.

Az első rétegnek rozskéknek kell lennie. Egyébként ehhez a salátához torma vagy zselé ízű krutont ajánlott használni. Ez a keksz íze jól passzol a többi hozzávalóhoz. Tehát tedd a krutonokat a salátástál aljára.

Enyhén megkenjük majonézzel.

Áztassuk be majonézzel.

A harmadik réteg reszelt burgonya.

Sózzuk és kenjük meg egy réteg burgonyát majonézzel.

Az utolsó réteg reszelt sajt.

Kész a csirke saláta. Kész saláta másfél órára hűtőbe kell tenni. Ez idő alatt minden rétegnek lesz ideje beázni, és a kekszet enyhén puhává válik.

Egy ilyen saláta nem csak az ünnepre, hanem a mindennapi vacsorára is elkészíthető.

Jó étvágyat kívánunk.

A jó salátákból sosem elég. Minden hostess egyetért ezzel az állítással. Ez az étel lehetővé teszi, hogy gyorsan változatossá tegye mindennapi asztalát. Sőt, a felkészülés érdekében eredeti saláta egyáltalán nem szükséges drága alapanyagokat használni, főleg ha beszélgetünk O mindennapi saláták. Például konzerv kukorica és csirke. Elég ezt a két hozzávalót összekeverni majonézzel, hozzáadni egy tojást és egészséges saláta kész.

Szinte mindenkinek van egy tégely a hűtőben. konzerv kukorica, a csirkehús pedig egyáltalán nem hagyja el a hűtőszekrényt. Ezeket a termékeket kombinálva és különféle összetevőkkel kiegészítve hatalmas tevékenységi területet biztosít az igazi kulináris szakemberek számára. Kívül, tapasztalt szakács tud főzni eredeti étel még azokból a termékekből is, amelyek kéznél vannak. Azok számára pedig, akik most kezdik felfedezni kulináris tehetségüket, számos receptet ajánlunk a mindennapi és ünnepi saláták kukoricával és csirkével.

Saláta kukoricával és csirkével - ételkészítés

Tehát nagyobb mértékben a csirke saláták összeállításakor használják csirkemell. Ez a hús diétás és egészséges, és mint ismeretes, a salátának a fő feladata a szervezet vitaminkészletének gazdagítása. A kukoricát konzervben használják. A receptben szerepelhet káposzta, uborka, paradicsom, bab, gomba és még sok más is. hasznos összetevők.

Kukorica és csirke saláta receptek

1. recept: Kukorica, csirke és tészta saláta

Egyetértek, egy meglehetősen szokatlan összetevők listája, amelyek hasznosak lehetnek saláták elkészítésekor. A szakácsok azonban felajánlják, hogy kipróbálják az ízét ez az edény.

Szükséges hozzávalók:

Filé - 200 g;

Makaróni - 200 g;

zöld hagyma- 1 csokor;

Citrom - 1 db;

bolgár paprika - 1 db;

Majonéz - 4 evőkanál;

Kukorica - 1 b.;

Fekete bors.

Főzési mód:

Főtt csirke filé kockákra vágva. A tésztát is meg kell főzni. Jobb, ha a kagylón marad, de bármilyen más formát is használhat. Főzzük őket főzésig, a lényeg, hogy ne főzzük túl. Egy szűrőedénybe tesszük őket. Hozzáadjuk a tésztához 2 ek. olivaolaj. Hagyjuk jól kihűlni. Vágja le az édes paprikát, engedje le a kukoricáról a folyadékot. Egy salátástálban keverjük össze az előkészített apróra vágott hozzávalókat. Adjunk hozzá majonézt, sót, keverjük össze.

2. recept: Saláta kukoricával, csirkével és almával

Ennek a salátának az elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe. Jobb a füstölt csirkehús használata.

Szükséges hozzávalók:

Alma - 2 db;

Füstölt csirke hús - 200 g;

Tojás - 4 db .;

Majonéz;

Csemegekukorica - 1 b.

Főzési mód:

A füstölt húst el kell választani a csonttól és csíkokra vágni. A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és lereszeljük durva reszelő. Az almát jobb, ha meghámozzuk, és durva reszelőn is lereszeljük. Egy tálban keverjük össze a kukoricát, a húst, az almát és a tojást. Adjunk hozzá majonézt, fűszereket és keverjük össze.

3. recept: Saláta kukoricával, olajbogyóval és csirkével

A saláta gazdag zöldségválasztékot tartalmaz, amely kifejező ízt és lédússágot biztosít.

Szükséges hozzávalók:

konzerv olajbogyó- 80 g;

Kukorica - 1 b.;

kínai kel- 200 g;

Csirke - 200 g;

Paradicsom - 4 db .;

Tojás - 3 db .;

Zöldek, só.

Főzési mód:

Kemény tojást kockákra vágva. Főtt csirke filé csíkokra vágva. A paradicsomot közepes kockákra vágjuk. Ha a saláta megfőtt téli idő. Jobb koktélparadicsomot használni, 4 részre osztani. A káposztát felaprítják.

Egy mély tálban keverjük össze az apróra vágott hozzávalókat, adjunk hozzá kukoricakonzervet, ízesítsük a salátát majonézzel, adjunk hozzá zöldeket.

4. recept: Kukorica és csirke saláta (narancsos)

Az alábbi recept hasznos a regisztrációhoz ünnepi asztal. Nemes összetevők, mint a narancs, a bor, adják a salátát ünnepi hangulatÉs finom ízű.

Szükséges hozzávalók:

Csemegekukorica - 1 b.;

Filé - 200 g;

Narancs - 1 db;

Avokádó - 2 db;

Bor - 1 evőkanál;

Burgonya - 2 db.

Főzési mód:

A csirkefilét megfőzzük, külön a burgonyát héjában. A kihűlt hozzávalókat kockákra vágjuk, burgonyát és húst is. Az avokádót meghámozzuk és szintén kockákra vágjuk. Vágja először a narancsot szeletekre, majd minden szeletet 3 részre.

Egy mély salátástálban keverje össze a hozzávalókat, a csirkét, a kukoricát, a narancsot, a burgonyát és az avokádót. Ízesítsük borral, esetleg egy kevés ecettel. Ne felejtse el megsózni és fűszernövényekkel díszíteni.

5. recept: saláta csirkével, kukoricával és gombával

A salátát érdemes előre elkészíteni, hogy mire a vendégek megérkeznek, be tudjon ázni, ami jobban kiemeli az ízét.

Szükséges hozzávalók:

Gomba - 300 g;

Kukorica - 1 b.;

Filé - 300 g;

Sárgarépa - 2 db .;

Hagyma - 1 db .;

Majonéz;

Tojás - 2 db;

Őrölt bors.

Főzési mód:

1. Kezdjük a saláta főzését a hagyma és a sárgarépa hámozásával. A sárgarépát reszelőn bedörzsöljük, és hagyma csak belevágni apró darabok.

2. Forraljuk fel a filét. Kívánság szerint füstölt húsok is használhatók.

3. Első lépések friss gomba. Közepes darabokra kell vágni.

4. Megsütjük - először a hagymát adjuk hozzá a forró olajhoz, 2 perc múlva a pépesített sárgarépa megy a társaságnak. Megvárjuk, míg a zöldségek megpirulnak, majd hozzáadjuk a gombát. Az összetevőket addig sütjük, amíg teljesen meg nem főnek, és csak a legvégén lehet enyhén sózni.

5. Kemény tojás, dörzsölje egy reszelőn.

6. Engedje le a vizet a kukoricából.

A legegyszerűbb, ha összekeverjük a hozzávalókat, ízesítünk mindent kedvenc majonézünkkel, jobb, ha megállunk a könnyű lehetőségeknél. Díszítsük petrezselyemmel.

Saláta kukoricával és csirkével – titkok és tippek a legjobb szakácsoktól

Mint látható, még ezek között is egyszerű összetevőket, a kukoricához és a csirkehúshoz hasonlóan nem csak kiváló ízű salátákat főzhetsz, hanem egészségeseket is, csak tedd bele a receptbe friss zöldségekés gyümölcsök. Felhívjuk figyelmét, hogy nem csak a konzerv kukorica hasznos a receptek elkészítéséhez, hanem a főtt kukorica otthon is. Jó benne tapasztalt háziasszony megvannak a maga trükkjei, amelyek lehetővé teszik, hogy megfelelően tartósítsa ezt a terméket, és az eredmény nem rosszabb, mint a boltban vásárolt kukoricakonzerv.

Szaftos és fényes saláta csirkével és kukoricával – mindig hihetetlenül finom. Úgy tűnik, hogy a termékek ilyen egyszerű és nem bonyolult kombinációja, de mindig új módon verhető, valódi kulináris remekművek. Egy ilyen gasztronómiai tandem alapján akár ünnepi is könnyedén elkészíthető puff saláta ik. De szem előtt kell tartani, hogy itt is szükségünk van további összetevőket. Mellesleg, sokféle összetevő tökéletesen együtt létezik egy ilyen kombinációval: krutonok, friss uborka, tojás, sajt, édes kaliforniai paprika, pácolt és sült gomba, zöldek, paradicsom stb. Szóval egy ilyen tandemmel szinte minden nap készíthetsz újat és nagyon finom falatok családnak és vendégeknek.

Saláta kukoricával és füstölt csirkével

Nagyon ízletes csirke- és kukoricakonzerv salátát kapunk. Ennek a kombinációnak az a sajátossága, hogy nem főtt, hanem füstölt húst adnak hozzá. Ez az, ami az előételnek hihetetlenül étvágygerjesztő jegyet kölcsönöz.

Főzési idő - 10 perc.

Az adagok száma 4.

Hozzávalók

Egy ilyen hihetetlen főzéshez finom saláta szükséges:

• füstölt csirke - 400 g;
• majonéz - 70 g;
• sárgarépa koreai nyelven - 300 g;
• só és bors - opcionális.

Főzési mód

A csirkehússal és kukoricával készült saláta e recept szerinti elkészítésének lényege rendkívül egyszerű, mivel mindent sietve csinálnak.

1. Készítse elő a hozzávalókat.

1. VAL VEL füstölt csirke távolítsa el a bőrt - nem szabad hozzáadni az edényhez. Válaszd el a húst a csontoktól. A filét apró kockákra vágjuk.

1. Küldd a salátástálba felvágottak. Tegyünk rá koreai sárgarépát. Engedje le a sóoldatot a kukoricakonzervből. A gabonákat is átviszik egy snackbe.

1. Sózzuk, borsozzuk a keveréket, ha van kedvünk. Add hozzá Mayo-t. Hogyan keverjünk össze mindent.

Kész! Egy egyszerű salátát csirkével és kukoricával tálalhat üvegből az asztalra.

Saláta csirkével, kukoricával és sajttal

Nagyon finom saláta mellé főtt csirkeés kukorica, sajt és egyéb hozzáadásával hígítva segédösszetevők, amelyek intenzívebbé és fényesebbé teszik a snack ízét.

Az adagok száma 3.

Hozzávalók

Milyen termékeket kell használnunk? Inkább írd le vagy jegyezd meg a receptet:

• főtt csirkemell - 300 g;
• konzerv kukorica - 120 g;
• kemény sajt- 180 g;
• keményre főtt csirke tojás - 3 db;
• majonéz - 120 g.

Főzési mód

Még akkor is, ha most kezdtél tanulni konyhaművészetés még nincs szuperképessége, nézze meg ezt az egyszerű csirkemell és sajtos kukorica saláta receptet.

1. Készítse elő az összes szükséges terméket.

1. Vágja a sajtot kockákra (bármilyen kemény fajta megfelel).

1. A főtt csirkehúst apróra vágjuk.

1. Egyértelmű főtt tojás a héjból. Az elkészített ételeket apró kockákra vágjuk.

1. Továbbra is mindent egy közös salátástálba kell tenni. Engedje le a konzerv kukoricából a folyadékot, és magát a terméket vigye át a többi összetevőhöz.

1. Mindent alaposan össze kell keverni és majonézzel fűszerezni.

1. Tálaljuk az előételt friss fűszernövényekkel díszítve, és tálaljuk.

Ez nagyon egyszerű és gyors aranyos snack Nak nek mindennapi asztal!

Réteges saláta csirkével, kukoricával és uborkával

Hihetetlenül étvágygerjesztő egy tápláló és gyengéd saláta csirkehússal, kukoricával és uborkával, amelyet rétegesen kell elhelyezni. Kiszerelése és íze semmiben sem rosszabb, mint a legjobb éttermi falatok.

Főzési idő - 25 perc.

Az adagok száma 8.

Hozzávalók

Mi kell az ilyenek megvalósításához szokatlan recept? Íme a szükséges összetevők készlete:

• főtt csirkemell - 150 g;
• konzerv kukorica - ½ üveg;
• friss uborka - 1 db;
• sajt - 150 g;
• só - 1 csipet;
• zöldhagyma - 1 kis csokor;
• tejföl - 100 g;
• kekszet - 1 csomag;
• majonéz - 100 g.

Főzési mód

Egy ilyen előétel még a legkifinomultabb ínyenceket is kielégíti. Hihetetlenül szervesen ötvözi a legegyszerűbb és elérhető termékek, egyedi keveréket alkotva ropogós akcentussal, amelyet a kruton ad ennek az előételnek.

1. Készítse elő ennek a kulináris kompozíciónak a szükséges összetevőit.

1. A főtt csirkefilét apróra vágjuk. Helyezze az első réteget a salátástál aljára. Kicsit megsózzuk, és ízlés szerint megszórjuk őrölt borssal vagy curryvel. Felülről készítsen hálót majonéz és tejföl keverékéből.

Egy megjegyzésben! Hogy kényelmesebb legyen a háló felvitele az öltözködéstől a rétegekig, érdemes külön edények keverjük össze a majonézt és a tejfölt, majd öntsük át a kapott szószt krém injektor vagy egy tiszta, sűrű nejlonzacskó vágott sarokkal.

1. Engedje le a sóoldatot a kukoricakonzervből. A szemeket szitára lehet küldeni, hogy jobban megszáradjanak. Fektesse le a következő kukoricaréteget. Vigyen fel egy háló szószt.

1. Mossa meg és szárítsa meg a friss uborkát. Vágja őket csíkokra. Konzerv kukoricára kenjük. Nem kell kötéssel letakarni.

Egy megjegyzésben! Egy ilyen réteges saláta nem kevésbé ízletes és pikáns lesz, ha a csirke és a kukorica kettősét nem friss, hanem pácolt vagy savanyú uborkával hígítjuk.

1. Vágja fel a zöldeket. Az uborkákra terítjük. Készíts egy hálót a szószból.

1. A kemény sajtot hosszúra és vékonyra reszeljük. puffadt kalap tedd a tetejére. Tejföl és majonéz keverékével jól megkenjük.

1. Tegyünk a tetejére krutont (legjobb, ha rágcsálnivalókat használunk fehér kenyér sajt ízű). Enyhén megszórjuk őket reszelt sajttal. Vigyen fel egy ügyes és szép háló szószt. Véletlenszerűen tegyünk ki néhány szem konzervkukoricát díszítésként.

1. Már csak egy "gyűrű" kialakítása van az apróra vágott zöldekből. Ínycsiklandó és fényes lesz.

A saláta azonnal tálalható. De hogy felejthetetlenül ízletes legyen, érdemes egy kis időt hagyni az áztatásra. Ehhez tegye az edényt a hűtőszekrénybe 15-20 percre. Fantasztikusan finom!

Fényes saláta csirkével és kukoricával

A csirke-kukorica saláta másik változata tojással. Ha helyesen tálalják, akkor színes és ünnepélyes lesz.

Főzési idő - 15 perc.

Az adagok száma 3.

Hozzávalók

Íme a snackben szereplő termékek:

• konzerv kukorica - 1 doboz;
• csirke filé - 300 g;
• csiperkegomba - 300 g;
• nagy hagyma - 1 db;
• nagy sárgarépa - 1 db;
• főtt tojás - 2 db;
• növényi olaj- 3 evőkanál. l.;
• majonéz és só - ízlés szerint.

Egy megjegyzésben! A csirkefilé egyszerűen főzhető vagy süthető fűszerekkel. Ezenkívül a füstölt hús tökéletesen illeszkedik egy ilyen kulináris kompozícióba.

Főzési mód

Egy ilyen salátát egyszerűen készítenek, de íze kiváló.

1. A csirkét kockákra vágjuk.

1. A főtt tojást durvára reszeljük.

1. Hámozzuk meg a hagymát. Finoman morzsoljuk össze.

1. Mossa meg a gombát. A gombát apró szeletekre vágjuk.

1. Hámozzuk meg a sárgarépát. Lereszeljük nagy reszelőn.

1. Egy serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat. Küldj neki egy íjat. Tegye átlátszóvá a zöldségmorzsát. Hozzáadás reszelt sárgarépa. Az egészet pár percig pirítjuk, majd a gombaszeleteket a zöldségekre tesszük. Kicsit sózzuk és 8-10 percig pirítjuk.

1. Küldje el a keveréket sült hagyma, sárgarépa és gomba. Hozzáadás reszelt tojásés csirkehús. Engedje le a konzerv kukoricából a folyadékot, és küldje el a szemeket is a salátához.

1. Ízesítsünk mindent majonézzel és alaposan keverjük össze. A salátát szépen tálaljuk speciális gyűrű- és kész!

Hihetetlenül ízletes, és egy ilyen saláta csirkével, kukoricával és tojással nagyon lenyűgözőnek tűnik.

Puff saláta "Bright Fantasy"

A hihetetlenül nagy szám között érdekes receptek rágcsálnivalók elkészítése csirkehúsból és kukoricakonzervből fokozott figyelmet megérdemli ezt a lehetőséget. Megannyi élénk szín és íz – soha nem is álmodott!

Főzési idő - 30 perc.

Az adagok száma 6.

Hozzávalók

Ezekre a termékekre van szükségünk:

• sült csirkemell - 1 db;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• friss uborka - ¼ db;
• sárgarépa koreai nyelven - 250 g;
• kapor - 1 csomó;
• víz - 5 evőkanál. l.;
• főtt tojás - 4 db;
• lila saláta hagyma - ¼ fej;
• kemény sajt - 150 g;
• majonéz - 100 g;
• ecet - 3 evőkanál. l.;
• granulált cukor - 1 evőkanál. l.;
• édes piros paprika - ¼ db.

Főzési mód

Annak ellenére, hogy ez egy réteges saláta, nem sok időt vesz igénybe az elkészítése.

1. Készítse elő az összes hozzávalót.

1. A hagymát finomra vágjuk.

1. Keverjük össze a vizet, a cukrot és az ecetet. Ehhez a páchoz küldje el a hagymaszeleteket 5 percig. Majd nyomd ki.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+