สูตรหม้อตุ๋นแครอทอาหาร. หม้อตุ๋นแครอท – สูตรอาหาร หม้อปรุงอาหารแครอทแสนอร่อยพร้อมเซโมลินา

ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารแครอท ให้ใช้แครอทขูด นอกจากนี้, ตัวเลือกที่แตกต่างกันหม้อปรุงอาหารนี้เกี่ยวข้องกับการใช้แครอททั้งดิบและต้มหรือตุ๋นในนม คุณสามารถเพิ่มเซโมลินา น้ำตาล เกลือ โซดา และไข่ ลงในมวลอาหารหรือการเตรียมหม้อปรุงอาหาร คุณไม่ควรใช้แป้ง มักทำจากแครอท หม้อหวาน- นี่คือคอทเทจชีส หม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบ หม้อปรุงอาหารแครอทฟักทองในเตาอบ ฯลฯ เพิ่มเติม รสชาติเพิ่มลูกเกด ถั่ว และแอปเปิ้ลลงในหม้อปรุงอาหารแครอท บ่อยครั้งที่หม้อปรุงอาหารนี้ใช้เป็นของหวาน แต่สามารถเตรียมด้วยส่วนผสมที่มีรสเผ็ดได้ ตัวอย่างเช่นหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและแครอทในเตาอบเป็นที่นิยมมากในครัวของเรา

อย่างไรก็ตามที่พบมากที่สุดคือหม้อปรุงอาหารแครอทพร้อมเซโมลินาในเตาอบและหม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบพร้อมคอทเทจชีส เตรียมไว้สำหรับทั้งอาหารผู้ใหญ่และเด็ก

วิธีการปรุงหม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบ? สูตรอาหารที่คุณจะพบบนเว็บไซต์สามารถปรับปรุงได้ตามที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่น เพื่อให้อาหารจานนี้มีกลิ่นหอมมากขึ้น คุณสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศบางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณสามารถใช้ผิวเลมอนหรือผิวส้ม อบเชย วานิลลา และกระวาน หม้อตุ๋นแครอทใช้เวลาเตรียมเล็กน้อย นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยังมีจำหน่าย จึงสามารถอวดบนโต๊ะของคุณได้อย่างง่ายดายทุกวัน หม้อตุ๋นแสนอร่อยแครอท. พยายามเชี่ยวชาญในสูตรในเตาอบและอย่าลืมมัน ตรวจสอบชีสกระท่อมและหม้อปรุงอาหารแครอทด้วย สูตรเตาอบสำหรับอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย

เพื่อให้เข้าใจกระบวนการได้ดีขึ้น คุณควรใช้ภาพประกอบของอาหารและขั้นตอนการเตรียมอาหาร หม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบซึ่งเป็นสูตรที่มีรูปถ่ายที่คุณพบจะเตรียมโดยคุณโดยเสียเวลาและวัตถุดิบน้อยลง ดีด้วย คำแนะนำทีละขั้นตอนซึ่งผู้เขียนสูตรอาหารมักใช้เพื่อความชัดเจนยิ่งขึ้น หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวและแครอทในเตาอบที่คุณเลือกศึกษา สูตรทีละขั้นตอนที่ได้จัดเตรียมเว็บไซต์ไว้แล้วมันจะไร้ที่ติสำหรับคุณ เป็นแนวทางในการศึกษาอาหารจานนี้ที่จะช่วยให้คุณเข้าใจวิธีทำหม้อตุ๋นแครอทในเตาอบได้อย่างถูกต้อง รวดเร็ว และไม่ยุ่งยากโดยไม่จำเป็น

คำแนะนำบางประการเกี่ยวกับวิธีการปรุงหม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบ:

ควรปล่อยให้เซโมลินาสำหรับหม้อปรุงอาหารแครอทบวมเป็นเวลา 15 นาที กระบวนการนี้ทำได้ดีที่สุดบนจานอบ

หากต้องการอบในเตาอบ ให้ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน

ถ้าใช้ตามสูตร. แครอทต้ม,ต้มเอาแต่เปลือก. ในผักคุณจะรักษาน้ำและรสชาติตามธรรมชาติไว้

ปรุงหม้อปรุงอาหารในเตาอบประมาณ 30 นาที

เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยลงในแครอทหลังจากสับแล้วหลังจากนั้นไม่กี่นาทีน้ำก็จะปรากฏขึ้น

แครอทเป็นผักที่มีรสหวาน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงในหม้อปรุงอาหารเสมอไป อย่างไรก็ตามให้พึ่งพารสนิยมของคุณและคำนึงถึงความหลากหลายของแครอท I

หม้อปรุงอาหารแครอทสามารถเสิร์ฟแบบอุ่นหรือเย็นเล็กน้อยได้ วางครีมเปรี้ยวหรือวิปครีมลงบนจาน พร้อมจานคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

สำหรับหลาย ๆ คน หม้อปรุงอาหารแครอทยังคงเป็นความทรงจำอันน่ารื่นรมย์ตั้งแต่วัยเด็ก แม้ว่าก่อนหน้านี้อาจจะทำให้เกิดอารมณ์ที่ตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิงก็ตาม อาจเป็นไปได้ว่าคุณจะต้องเตรียมอาหารอันโอชะดังกล่าวที่บ้านอย่างแน่นอนเพื่อที่จะไม่มีใครสงสัยว่าอาหารจานนี้อร่อยและน่ารับประทานอย่างน่าอัศจรรย์ แม้ว่าหม้อปรุงอาหารแบบเรียบง่ายจะไม่ถูกใจทุกคน แต่การเพิ่มส่วนผสมใหม่สองสามอย่างก็จะทำให้หม้อปรุงอาหารหายไปจากจานในอัตราที่ไม่เคยมีมาก่อน

การเตรียมหม้อปรุงอาหารจากแครอทขูด- สามารถใช้ดิบ ต้มจนนุ่ม หรือตุ๋นในนมได้ มักเติมเซโมลินา น้ำตาล เกลือ โซดา และไข่ลงในแป้ง ไม่แนะนำให้ใช้แป้ง คุณสามารถเพิ่มกลิ่นรสเพิ่มเติมลงในหม้อปรุงอาหารแครอทได้โดยใช้ลูกเกด ถั่ว ฟักทอง แอปเปิ้ล หรือคอทเทจชีส คุณสามารถเพิ่มอื่น ๆ ส่วนผสมเพิ่มเติม- บ่อยครั้งที่หม้อปรุงอาหารทำหน้าที่เป็นของหวาน แต่บางคนชอบปรุงด้วยส่วนผสมที่มีรสเค็ม

เพื่อให้จานมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ คุณสามารถใช้มะนาวหรือผิวส้ม, อบเชย, วานิลลา, กระวาน เสิร์ฟอุ่นเล็กน้อยหรือเย็นสนิท พร้อมทั้งวางครีมเปรี้ยวหรือวิปครีมไว้บนจาน หม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงได้

เคล็ดลับในการทำหม้อตุ๋นแครอทที่สมบูรณ์แบบ

หม้อปรุงอาหารแครอทจะไม่มีใครสังเกตเห็นบนโต๊ะไม่เพียงเพราะสีสดใสเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับ อาหารเช้าแสนอร่อยและด้วยองค์ประกอบบางอย่างก็จะเข้ามาแทนที่มื้อเย็นเต็มรูปแบบด้วยซ้ำ วิธีทำหม้อตุ๋นแครอทสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว คุณสามารถถามเชฟผู้มีประสบการณ์:

ความลับหมายเลข 1

หากคุณกำลังเตรียมหม้อปรุงอาหารแครอทกับเซโมลินาคุณต้องปล่อยให้มันบวมสักพัก โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที จะดีกว่าสำหรับกระบวนการนี้ในจานอบหรือหม้อหุงช้า

ความลับหมายเลข 2

สำหรับการเตรียมหม้อปรุงอาหารในเตาอบ แม่พิมพ์ซิลิโคนเหมาะที่สุด

ความลับหมายเลข 3

หากในสูตรกำหนดให้ใช้แครอทต้ม ควรต้มในเปลือกจะดีกว่า วิธีนี้ผักจะกักเก็บน้ำและรสชาติไว้ได้มากขึ้น

ความลับหมายเลข 4 ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการปรุงหม้อปรุงอาหารในเตาอบและหม้อนึ่ง ในหม้อหุงช้า - 40-45ความลับหมายเลข 5

เพื่อให้แครอทให้น้ำผลไม้หลังจากสับแล้วคุณจะต้องเติมน้ำตาลลงไปทันทีแล้วทิ้งไว้สักครู่

• ความลับหมายเลข 6
• แครอทเองก็มีรสหวานเพียงพอ ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงในหม้อปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามคุณควรเริ่มจากประเภทของผักด้วย
• เมนูอาหารไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อและไม่มีรสจืด หากคุณเตรียมอาหารจานนี้ทั้งครัวเรือนก็จะวิ่งไปหามันแม้ว่าจะมีเพียงคนเดียวเท่านั้นที่ถูกบังคับให้ปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวดก็ตาม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มบดได้
• วอลนัท
• พร้อมด้วยลูกเกดและสำหรับรสชาติ – วานิลลินและกระวาน
• วัตถุดิบ:
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม

ไข่ 1 ฟอง;

1. แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
2. 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
3. เกลือ 1 หยิบมือ;
4. อบเชย 1 หยิบมือ;
5. ลูกเกด.

วิธีทำอาหาร:

ตีไข่ด้วยเกลือ น้ำตาล และอบเชย ปอกแครอทแล้วขูดเบา ๆ ผสมกับส่วนผสมไข่บดคอทเทจชีสเบา ๆ ด้วยส้อมแล้วแช่ลูกเกดในน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที

เพื่อให้แครอทให้น้ำผลไม้หลังจากสับแล้วคุณจะต้องเติมน้ำตาลลงไปทันทีแล้วทิ้งไว้สักครู่

• เพิ่มคอทเทจชีสและลูกเกดลงในแครอทแล้วผสมอีกครั้ง
• อบจานในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา
• ที่น่าสนใจจากเครือข่าย
• อะไรจะสดใสไปกว่าการผสมผสานระหว่างแครอทและฟักทอง? จานนี้จะเติมเต็มห้องครัวทั้งหมดด้วยกลิ่นหอมอันน่าทึ่งและหลังจากชิมแล้วก็จะกลายเป็นอาหารฤดูใบไม้ร่วงแบบดั้งเดิมในครอบครัว ด้วยความช่วยเหลือของผู้เล่นหลายคน แม่บ้านทุกคนสามารถจัดการกับการทำอาหารได้ แม้ว่าการทำอาหารจะไม่ใช่ของเธอก็ตาม
• แครอทเองก็มีรสหวานเพียงพอ ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงในหม้อปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามคุณควรเริ่มจากประเภทของผักด้วย
• จุดแข็ง

ไข่ 1 ฟอง;

1. - ทางที่ดีควรเลือกฟักทองลูกจันทน์เทศ แครอท 200 กรัมฟักทอง 200 กรัม
2. 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
3. นม 100 มล.
4. 2 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา
5. ปอกเปลือกแครอทและฟักทองแล้วล้างออก น้ำไหล.
6. และขูดลงในชามทั่วไป

หม้อตุ๋นแครอทกับคอทเทจชีสมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมากและในขณะเดียวกันก็ประกอบด้วยสิ่งที่ง่ายที่สุดและ สินค้าที่มีจำหน่าย- สูตรนี้มักพบในโรงเรียนอนุบาล ดังนั้นสำหรับหลาย ๆ คนก็จะกลับไปสู่วัยเด็กด้วย สิ่งสำคัญคืออย่าเปิดเตาอบมากเกินไปสำหรับหม้อตุ๋นนี้ ไม่เช่นนั้นจานจะไหม้

เพื่อให้แครอทให้น้ำผลไม้หลังจากสับแล้วคุณจะต้องเติมน้ำตาลลงไปทันทีแล้วทิ้งไว้สักครู่

• คอทเทจชีส 400 กรัม
• แครอท 300 กรัม
• 3 ไข่;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา;
• พร้อมด้วยลูกเกดและสำหรับรสชาติ – วานิลลินและกระวาน
• ลูกเกด 50 กรัม
• วานิลลิน 1 หยิก;
• เนย 20 กรัม

ไข่ 1 ฟอง;

1. ขูดแครอทผสมกับน้ำตาลหนึ่งช้อนแล้วทิ้งไว้สักครู่แล้วเทน้ำเดือดลงบนลูกเกด
2. แบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ตีในภาชนะที่แยกจากกัน
3. ใส่คอทเทจชีสลงในชามแล้วบดให้เข้ากัน ใส่ไข่แดงและไข่ขาวสลับกัน
4. เพิ่มน้ำตาลเกลือและเซโมลินาที่เหลือลงในคอทเทจชีสบดทุกอย่างจนเนียน
5. เชื่อมต่อ มวลนมเปรี้ยวกับแครอทและลูกเกด ผสมอีกครั้ง
6. เปิดเตาอบเพียงเล็กน้อย แป้งแครอทวางในจานอบที่ทาน้ำมัน
7. ปรุงหม้อปรุงอาหารที่ 160 องศาเป็นเวลา 40 นาที

ฉันต้องการปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพให้กับเด็กๆ โดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี หม้อปรุงอาหารนี้จะช่วยให้คุณทำ การรักษาที่ผิดปกติผักและผลไม้ชนิดหนึ่งที่สามารถพบได้ตามร้านค้าแม้ในช่วงอากาศหนาวเย็น นักชิมตัวน้อยจะต้องชอบอาหารจานใหม่อย่างแน่นอน ในขณะที่คุณแม่จะพึงพอใจกับปริมาณวิตามินที่อุดมไปด้วย

เพื่อให้แครอทให้น้ำผลไม้หลังจากสับแล้วคุณจะต้องเติมน้ำตาลลงไปทันทีแล้วทิ้งไว้สักครู่

• 3 แครอท
• 3 ไข่;
• 2 แอปเปิ้ล;
• น้ำตาล 3/4 ถ้วย;
• เซโมลินา 1 ถ้วย;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• วัตถุดิบ:
• 1 ช้อนชา ผงฟู;
• น้ำตาลผง.

ไข่ 1 ฟอง;

1. ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบลงในจานลึก
2. ใส่น้ำตาลลงในแครอทขูด ผัดและรอสักครู่จนธัญพืชทั้งหมดละลาย
3. เอาแกนและเปลือกออกจากแอปเปิ้ล หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ตีไข่ในภาชนะแยกต่างหาก เทลงในชามพร้อมแครอท และผสมให้เข้ากัน
5. หลังจากตีไข่แล้ว ใส่แอปเปิ้ล, เซโมลินา, ผงฟู และเทลงไป น้ำมันพืช.
6. โรยจานด้วยอบเชยแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
7. วางแป้งแครอทที่ได้ลงในจานอบแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
8. เปิดเตาอบที่ 180 องศาและปรุงหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที
9. หลังจากที่จานเย็นลงแล้วให้โรยด้วยน้ำตาลผง

หม้อปรุงอาหารแครอทแสนอร่อยพร้อมเซโมลินา

การค้นหาสูตรอาหารยังง่ายกว่าอีกด้วย ส่วนใหญ่แล้วจะไม่ได้ผล จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและมีส่วนผสมน้อยที่สุด จะทำได้ทั้งหวานหรือเค็มก็ได้แล้วแต่ความชอบของคุณเอง ปริมาณแคลอรี่ของหม้อปรุงอาหารอยู่ในระดับต่ำเพียงพอเพื่อให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักส่วนเกินในระหว่างมื้ออาหาร

เพื่อให้แครอทให้น้ำผลไม้หลังจากสับแล้วคุณจะต้องเติมน้ำตาลลงไปทันทีแล้วทิ้งไว้สักครู่

• แครอทต้ม 500 กรัม
• 3 ไข่;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา;
• เกลือ 1 หยิบมือ

ไข่ 1 ฟอง;

1. ปอกแครอทและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
2. ในชามอีกใบ ผสมไข่ โซดา เซโมลินา และเกลือตามชอบ
3. ตีส่วนผสมไข่ด้วยตะกร้อมือ แล้วเทลงในแครอท คนให้เข้ากัน
4. อัดจารบีด้วยน้ำมันแล้วใส่แครอทลงไป
5. ปรุงทุกอย่างในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 35 นาที

ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงหม้อปรุงอาหารแครอทตามสูตรพร้อมรูปถ่ายแล้ว น่าทาน!

หากบุคคลต้องการลองบางสิ่งที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย เขาควรเสริมอาหารของเขา หม้อตุ๋นผัก- จานนี้จะอร่อยเป็นพิเศษหากส่วนผสมหลักคือแครอท บาง สูตรที่ดีที่สุดจะได้เห็นการเตรียมการของมันเร็วๆ นี้

วิธีทำหม้อตุ๋นแครอท

จานนี้หลายคนคงคุ้นเคยกันดีตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา โรงเรียนอนุบาล- ก่อนที่จะเตรียมหม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบหรือหม้อหุงช้า ให้ขูดผักก่อน ใช้ทั้งดิบและต้มล่วงหน้าในอ่างน้ำหรือ ตามปกติหรือตุ๋นกับนม นอกจากแครอท แป้งหรือเซโมลินาแล้ว ยังเพิ่มไข่ โซดา น้ำตาล และเกลือลงในแป้งอีกด้วย สำหรับ รสชาติดีขึ้นเพิ่มคอทเทจชีส, ถั่ว, แห้งและ ผลไม้สด,เครื่องปรุงรส เค้กแครอทดูอร่อยมากและสดใสดูดีในภาพ จดคำแนะนำบางประการเกี่ยวกับกระบวนการทำอาหาร:

1. หากคุณเพิ่มเซโมลินาลงในหม้อปรุงอาหารแครอท ให้ปล่อยทิ้งไว้ในจานอบสักครู่ มันจำเป็นต้องบวม
2. เป็นการดีกว่าที่จะต้มแครอทในผิวหนังแล้วจึงปอกเปลือกเท่านั้น มันจะหวานและชุ่มฉ่ำมากขึ้น
3. หากคุณต้องการทำอะไรที่น่าพอใจ จานแครอทแล้วเพิ่ม มันฝรั่งบดหรือ เนื้อไก่.
4. สำหรับประกอบอาหารค่ะ เตาอบใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนหรือทนความร้อน

หม้อตุ๋นแครอทในเตาอบ

ใช้ธรรมดา เตาอบ- วิธีทำอาหารที่ใช้บ่อยที่สุด ตามกฎแล้วจะไม่สร้างปัญหาให้กับแม่บ้านคนใด หม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบจัดทำในรูปแบบโรยด้วยเซโมลินาหรือทาด้วยเนย อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด– 180-190 องศา. เวลาในการอบขึ้นอยู่กับขนาดของจาน ตามกฎแล้วจะใช้เวลาตั้งแต่ 35 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง

หม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้า

อุปกรณ์ในครัวที่ทันสมัยนี้ซึ่งแม่บ้านส่วนใหญ่โชคดีที่มีมาในปัจจุบันนี้เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมอาหาร หม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้านั้นน่ารับประทานและสวยงามไม่น้อยไปกว่าในเตาอบ กฎการทำอาหารได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย ตามกฎแล้ว multicooker จากผู้ผลิตรายใดก็ตาม ไม่ว่าจะเป็น Redmond, Polaris หรือ Philips ต่างก็มีโหมด "การอบ" ที่นี่คุณจะต้องปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง

หม้อตุ๋นแครอท – สูตร

วัตถุประสงค์ของอาหารจานนี้ถูกกำหนดไว้แล้ว ส่วนประกอบเพิ่มเติมที่คุณใส่ลงไปในแป้ง คุณสามารถเลือกสูตรหม้อตุ๋นแครอทหวานที่จะนำเสนอเป็นของหวานหรือสูตรแสนอร่อยที่จะกลายเป็นอาหารจานหลักที่เต็มเปี่ยม ตัวเลือกแรกเป็นเรื่องธรรมดามาก จำสูตรอาหารไว้สองสามสูตรและคุณสามารถตัดสินใจได้อย่างง่ายดายว่าจะเลือกสูตรใด

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวและแครอท

• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 2,645 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารเช้าของหวาน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป

แม้ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนของผัก แต่คุณก็จะชอบคอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทนี้อย่างแน่นอน มันมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจมาก หากคุณต้องการทำอาหารแครอทเพื่อสุขภาพ ให้ซื้อคอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันต่ำที่สุดในร้าน อาหารอันโอชะนี้ไม่เพียงดึงดูดสมาชิกในครอบครัวที่เป็นผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย เสิร์ฟพวกเขา ของหวานแครอทดีที่สุดกับแยมหรือนมข้นและสำหรับผู้ใหญ่ - ด้วยครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 670 กรัม
• น้ำตาล – 135 กรัม;
• นม – 0.2 ลิตร;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• เนย – 40 กรัม;
• แป้ง – 4 ช้อนชา;
• เซโมลินา – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• อบเชย – 0.5 ช้อนชา;
• วานิลลิน - ซอง;
• ผิวส้ม;
• แครอท – 4 ขนาดกลาง;
• น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทอย่างหยาบ เทนมลงไป ใส่น้ำผึ้งและเนย เคี่ยวประมาณ 10 นาทีจนนิ่ม
2. ใส่เซโมลินา คน. ปรุงอาหารอีกสองสามนาที นำออกจากเตา ใส่วานิลลิน มวลต้องผสมและทำให้เย็นลง
3. บดคอทเทจชีส
4. ต้องตีไข่และน้ำตาลให้ละเอียดจึงจะเกิดฟอง ผสมกับความสนุกที่แยกออกจากส้ม, อบเชย, คอทเทจชีส, แป้ง
5. ผสมมวลที่ได้กับแครอท
6. โพสต์เลย แป้งนมเปรี้ยวให้อยู่ในรูปแบบที่ทาน้ำมัน เปิดเตาอบที่ 185 องศาแล้วอบพายที่นั่นเป็นเวลา 35 นาที

หม้อปรุงอาหารแครอทกับเซโมลินา - สูตรง่ายๆ

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 2175 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: เยอรมัน

ผู้เริ่มต้นทำอาหารน่าจะชอบสูตรง่ายๆ นี้สำหรับหม้อตุ๋นแครอทกับเซโมลินา เพิ่มข้าวฟ่างลงในจานนี้เพื่อให้มีเนื้อสัมผัสที่เหมาะสม รสชาติได้รับโน้ตที่สดใสด้วย การรวมกันที่น่าสนใจส่วนผสมที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ: มะเขือเทศทอดค่ะ น้ำผลไม้ของตัวเองและเกล็ดมะพร้าว ไม่น่าเชื่อ แต่หม้อปรุงอาหารแครอทมีรสชาติที่เหลือเชื่อ

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง – 200 กรัม;
• เซโมลินา – 200 กรัม;
• แครอท – 0.5 กก.
• มะเขือเทศ (ในน้ำผลไม้ของตัวเอง) – 565 กรัม
• เกล็ดมะพร้าว – 130 กรัม;
• ปาปริก้าหวาน - ช้อนชาระดับ;
• ขิง – 65 กรัม;
• น้ำตาล – 4 ช้อนชา;
• เกลือ - ช้อนชากอง

วิธีทำอาหาร:

1. ปรุงโจ๊กข้าวฟ่างในปริมาณน้ำ 0.5 ลิตร
2. ปอกแครอทและขิงแล้วขูดให้ละเอียด
3. ผสมโจ๊ก, เซโมลินา, มะเขือเทศ, เกล็ดมะพร้าว- เพิ่มแครอทกับขิง ปาปริก้า เกลือ และน้ำตาล
4. รักษาเชื้อราด้วยน้ำมันโรย จำนวนเล็กน้อยเซโมลินา กระจายมวลไปบนนั้น ควรปรับระดับพื้นผิวทันที คลุมด้วยกระดาษฟอยล์
5. ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 175 องศา ปรุงจานเป็นเวลา 55 นาที

หม้อปรุงอาหารแครอทแอปเปิ้ล

• เวลาทำอาหาร: 70 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 1935 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: ของหวาน
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

หม้อปรุงอาหารแครอทแอปเปิ้ล - ไม่ใช่เรื่องง่าย จานอร่อยแต่เป็นคลังวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่นๆอย่างแท้จริง เป็นไปได้มากว่าเด็กๆ จะไม่เพียงแต่เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารเช้าอันโอชะนี้เท่านั้น แต่ยังจะแบ่งส่วนเป็นของว่างระหว่างพักระหว่างคาบเรียนอีกด้วย ขอแนะนำให้เพิ่มแอปเปิ้ลที่มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีเนื้อหนาแน่น ของหวานแครอทจะมีโครงสร้างที่ถูกต้องและจะไม่แพร่กระจาย

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 220 กรัม;
• แครอทต้ม – 115 กรัม;
• เซโมลินา – 30 กรัม;
• เมล็ดงา - ครึ่งช้อนชา;
• น้ำตาล – 35 กรัม;
• น้ำร้อน– 45 มล.;
• ไข่ - 1 ฟองและไข่แดง 1 ฟอง;
• น้ำมะนาว - 30 มล.;
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - สองหยิบมือ;
• วานิลลิน - ครึ่งซอง

วิธีทำอาหาร:

1. แครอทต้มและขูดแอปเปิ้ลอย่างหยาบ ผสมกับเซโมลินาครึ่งหนึ่ง น้ำมะนาว, น้ำมันพืช- ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. ตีไข่หนึ่งฟองกับน้ำตาล วานิลลา และเกลือ
3. เทเซโมลินาที่เหลือลงไป น้ำร้อน.
4. เพิ่มส่วนผสมไข่กับน้ำตาลและโจ๊กนึ่งลงในแป้ง
5. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ อบที่อุณหภูมิ 200 องศาในเตาอบเป็นเวลา 50 นาที

หม้อตุ๋นแครอทกับคอทเทจชีส

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 2,675 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: ของหวาน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

หากคุณคิดว่าตัวเองเป็นคนชอบของหวาน หม้อปรุงอาหารแครอทกับคอทเทจชีสก็เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคุณ มันอร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบเตรียมด้วยการเติมกล้วยซึ่งทำให้หวานยิ่งขึ้น เด็กทุกคนจะชอบอาหารจานนี้ ไม่มีใครเดาได้เลยว่ามันมีผักอยู่ด้วย จำวิธีทำหม้อตุ๋นแครอทและเต้าหู้

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 375 กรัม
• งา – 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แครอท – 300 กรัม;
• กล้วย - 1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก
• เนย – 25 กรัม;
• แป้ง – 1.5 ช้อนชา;
• น้ำ – 135 มล.;
• น้ำตาล – 90 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทหยาบแล้วใส่ในกระทะ ใส่เนย น้ำ และเคี่ยวจนของเหลวทั้งหมดระเหยหมด
2. ใช้เครื่องปั่นตีคอทเทจชีสกับน้ำตาลและไข่
3. เพิ่ม แครอทพร้อม- ปัดอีกครั้ง
4. ผสมส่วนผสมกับแป้งและกล้วยหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
5. วางแป้งลงในพิมพ์ โรย เมล็ดงา.
6. อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 185 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที

หม้อตุ๋นแครอทเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

• เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 2357 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: เด็ก ๆ
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

หม้อปรุงอาหารแครอทเพื่อสุขภาพเช่นเดียวกับใน โรงเรียนอนุบาลสามารถมอบให้กับทารกที่มีอายุครบหนึ่งปีได้ หากคุณเยี่ยมชมสถาบันก่อนวัยเรียนที่คล้ายกัน คุณควรจดจำความเป็นเอกลักษณ์ของสถาบันแห่งนี้อย่างแน่นอน รสหวาน- นี้ รักษาแครอทเหมาะสำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ใหญ่ที่มีปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะด้วย ระบบทางเดินอาหารเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร

วัตถุดิบ:

• แครอท – 0.75 กก.
• น้ำตาล – 6 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• คอทเทจชีส – 375 กรัม
• นม – 1.5 ถ้วย;
• เซโมลินา – 4.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ครีมเปรี้ยว - 4.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• เนย – 120 กรัม;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทให้ละเอียด เติมนม เติมน้ำตาล เนย และเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ หลนครอบคลุมหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. ทำ น้ำซุปข้นแครอทจากผักต้ม. เพิ่มเซโมลินาลงในมวลที่เกิด ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาอย่างน้อยห้านาที
3. แยก ไข่แดงตีและเพิ่มลงในน้ำซุปข้นแครอท ปล่อยให้มันเย็น
4. บดคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวจนละเอียด มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน.
5. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลจนเป็นฟองที่มั่นคง
6. รวมมวลนมเปรี้ยวกับส่วนผสมแครอท พับผ้าขาวอย่างระมัดระวัง
7. วางส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ที่เคลือบด้วยเนย ปรุงในเตาอบที่ 190 องศาเป็นเวลา 25 นาที

หม้อปรุงอาหารแครอทและแอปเปิ้ล

• เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• วัตถุประสงค์: ของหวาน
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

อาหารจานเด็ดสำหรับผู้ศรัทธา การกินเพื่อสุขภาพ– หม้อปรุงอาหารแครอทและแอปเปิ้ล มันมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์มาก หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวด้วยแครอทและแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานที่ยืดหยุ่นทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบ ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในส่วนประกอบนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน สารที่มีประโยชน์- ของหวานแครอทแสนอร่อยนี้เสิร์ฟเย็นได้ดีที่สุด ครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด.

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 0.9 กก.
• โซดา - ครึ่งช้อนชา;
• ไข่ – 6 ชิ้น;
• น้ำตาล – 6 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เซโมลินา – 6 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• นม – 6 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แอปเปิ้ล – 2 ขนาดกลาง;
• แครอท - 2 อันขนาดกลาง

วิธีทำอาหาร:

1. เซโมลินาเทนมแล้วปล่อยให้บวม
2. ปอกเปลือกแครอท ตะแกรงให้ละเอียด สตูว์ด้วยน้ำตาลและน้ำเล็กน้อย
3. บดคอทเทจชีสกับไข่
4. ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
5. ผสมผลไม้กับแครอท เซโมลินา คอทเทจชีส เพิ่ม ราดด้วยน้ำส้มสายชูโซดา
6. ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะสำหรับอบ ทาครีมเปรี้ยวไว้ด้านบน
7. ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา ปรุงจานเป็นเวลา 40-50 นาที

หม้อปรุงอาหารแครอทฟักทอง

• เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 2986 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: ของหวาน
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

หากคุณต้องการทำอาหารที่มีแสงแดดสดใส อย่าลืมจำสูตรไว้ หม้อปรุงอาหารแครอทฟักทอง- มันอร่อยไม่เพียงแต่จะลิ้มรสเท่านั้น แต่ยังต้องดูด้วย การทำขนมแครอทเป็นเรื่องง่ายมาก ขอบคุณ การรักษาความร้อนซึ่งดำเนินการในหลายขั้นตอน ผักทั้งสองประเภทจะนิ่ม ทำให้ขนมอบมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง – 255 กรัม;
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา;
• แครอท – 255 กรัม;
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เคเฟอร์ – 300 มล.;
• เซโมลินา – 10.5 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกผักแล้วหั่นเป็นก้อน วางไว้ในกระทะและเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อน นำออกจากเตา แต่อย่าเพิ่งเปิดฝา
2. เท kefir ลงบนเซโมลินา
3. น้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น ผักตุ๋น- ผสมกับเซโมลินา, น้ำผึ้ง, ผงฟู
4. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ ปรุงในเตาอบที่ 160 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที

หม้อตุ๋นบีทรูทและแครอท

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 1,365 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: ของว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

สูตรหม้อตุ๋นบีทรูทและแครอทควรเป็นที่จดจำของทุกคนที่ดูแลสุขภาพและพยายามกินให้ถูกต้อง เมนูนี้ทำง่ายมาก ทุกขั้นตอนเข้าใจง่าย ไม่มีสารให้ความหวานเช่นน้ำตาลหรือน้ำผึ้งแต่ คุณภาพรสชาติมันไม่ทำให้เสียเลย อย่าลืมจดสูตรสำหรับสิ่งนี้ที่ยอดเยี่ยมและมาก อาหารเพื่อสุขภาพ.

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 0.3 กก.
• รำ – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หัวบีท – 400 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• แครอท – 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้องล้างผักก่อนใช้ ปอกเปลือกและขูดให้หยาบ
2. บดไข่และคอทเทจชีสด้วยส้อมจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
3. เพิ่มผักเป็นส่วนๆ เพิ่มรำและผสมให้เข้ากัน
4. เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วเกลี่ยให้เรียบ
5. ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 185 องศา ปรุงจานเป็นเวลา 45 นาที

หม้อตุ๋นแครอทอาหาร – สูตรอาหาร

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 1298 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

สุดท้ายจำสูตรอาหารสำหรับหม้อปรุงอาหารแครอทซึ่งประกอบด้วย ปริมาณขั้นต่ำแคลอรี่ ประกอบด้วยแอปริคอตแห้ง (คุณสามารถแทนที่ด้วยลูกเกด) ถั่วดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าจานนั้นมี จำนวนมากวิตามิน ปรุงแบบนี้ เค้กแครอทง่ายมาก กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ลิ้มรสมัน จานอาหารคุณจะจดจำไปอีกนาน

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต– 0.3 กก.
• น้ำผึ้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แครอท – 3 ชิ้น;
• วอลนัท – 10 ชิ้น;
• นม – 750 มล.;
• แอปริคอตแห้ง – 10 ชิ้น;
• ขิงบด – 1.5 ช้อนชา;
• อบเชย - ครึ่งช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมซีเรียลกับอบเชยและขิง
2. ขูดแครอท เทนมลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
3. เพิ่มซีเรียลลงในผัก คนอีกครั้ง
4. ปอกถั่วแล้วบดให้ละเอียด สับแอปริคอตแห้งให้ละเอียด เพิ่มลงในส่วนผสมข้าวโอ๊ตแครอท
5. ใส่แป้งลงในพิมพ์ ปรุงหม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที อย่าเอามันออกไปทันที ปล่อยให้นั่งในเตาอบอีก 10 นาที เสิร์ฟโดยหั่นเป็นชิ้นแล้วราดด้วยน้ำผึ้งเหลว

วิดีโอ: หม้อตุ๋นแครอท

อวัยวะอะไรทำ. คนทันสมัยทนทุกข์ทรมานมากที่สุด? ดวงตา เราต้องเปิดดูข้อมูลต่างๆ มากมายทุกวัน ตอนเย็นเราก็อยากดูหนังหรืออ่านหนังสือด้วย เพื่อรักษาการมองเห็น เราต้องการวิตามินเอจำนวนมาก เราจะหาได้จากที่ไหน? ในแครอท วันนี้มีหม้อตุ๋นแครอทในเตาอบในเมนูของเรา - สูตรง่ายๆสำหรับทุกโอกาส

สูตรง่าย ๆ สำหรับหม้อตุ๋นแครอทพร้อมเซโมลินาและคอทเทจชีส

หากคุณไม่เคยทำหม้อตุ๋นแครอทมาก่อน ฉันยินดีที่จะเติมเต็มช่องว่างการทำอาหารของคุณนี้ พวกเขานี้ ผักสดใสสามารถปรุงและอร่อยได้ ของหวานอาหารสำหรับชาและอาหารเย็นเต็มรูปแบบและ อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก

สูตรที่ง่ายที่สุด

จานนี้เน้นความเรียบง่ายล้วนๆ ความพยายาม ผลิตภัณฑ์ และเวลาขั้นต่ำ แต่ผลลัพธ์ที่อร่อยที่สุด

สิ่งที่จำเป็น:

• แครอท – 400 กรัม;
• นมด้วย เนื้อหาต่ำไขมัน – 500 มล.;
• ไข่ขนาดใหญ่ – 3 ชิ้น;
• น้ำตาล 75-80 กรัม
• เนยและแป้ง - 30 กรัมต่อชิ้น
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทแล้วทอดด้วยเนยเล็กน้อย เติมน้ำและเคี่ยวจนนุ่ม
2. รวมไข่กับนมแล้วคนให้เข้ากันด้วยส้อม
3. ผสมแครอทที่เย็นแล้วกับส่วนผสมนม ใส่แป้ง น้ำตาลทราย และเกลือ
4. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ จะใช้เวลาเตรียมการ 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 104 กิโลแคลอรี

สามารถใช้เป็นซอสได้ โยเกิร์ตกรีก,บดเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล

วิดีโอนี้ยังรวมถึงสูตรหม้อปรุงอาหารแครอท - เซโมลินา:

หม้อตุ๋นแครอทกับคอทเทจชีส

ฉันเพิ่มผลไม้แห้ง, เมล็ดงาดำ, ผลเบอร์รี่แห้ง– มันกลายเป็นหม้อปรุงอาหารของหวาน เหมือนกับพายมากกว่า มันช่วยได้มากเมื่อคุณต้องการของหวาน และตาชั่งแสดงว่าคุณไม่จำเป็นต้องฝันถึงขนมหวาน

สิ่งที่เราต้องการ:

• คอทเทจชีสเนื้อละเอียด – 370-450 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว 15% – 55-65 มล.
• น้ำตาลทราย – 75-90 กรัม;
• แครอท – 250 กรัม;
• ดอกป๊อปปี้ – 5 กรัม;
• ผลไม้แห้ง – 50 กรัม;
• วานิลลินโซดาเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

1. เพิ่มไข่และวานิลลาลงในคอทเทจชีสและผสมให้เข้ากัน
2. รวมครีมเปรี้ยว 15 มล. กับโซดาแล้วเติมคอทเทจชีส
3. ตีทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 5-7 นาที
4. ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมด
5. อัดจารบีกระทะด้วยน้ำมันแล้วโรยด้านข้างและด้านล่างด้วยข้าวโอ๊ต
6. กระจายส่วนผสมแครอทและนมเปรี้ยว ทาครีมเปรี้ยวที่เหลือแล้วใส่ในเตาอบ
7. เราจะปรุงที่อุณหภูมิ 180-190 องศา ประมาณ 35 นาที

ต่อ 100 กรัม: 122 กิโลแคลอรี

หม้อตุ๋นขนมนี้อร่อยทั้งร้อนและเย็น สามารถรดน้ำก่อนเสิร์ฟได้ โยเกิร์ตธรรมชาติโรยเศษถั่วไว้ด้านบน

สูตรหม้อปรุงอาหารแครอทและเซโมลินา

เซโมลินาเพิ่งถูกวิพากษ์วิจารณ์จากทุกฝ่าย มีสารที่มีประโยชน์อยู่น้อยจริงๆ แต่เหมาะสำหรับหม้อตุ๋น เพราะช่วยให้จานมีความหนาแน่นมากขึ้น ไม่แตกสลาย และสามารถหั่นเป็นชิ้นสวยงามได้ หากคุณไม่ชอบเซโมลินาเลย ให้แทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตสับ

สิ่งที่จำเป็น:

• แครอทปอกเปลือก – 230-250 กรัม
• เซโมลินา – 75 กรัม;
• น้ำบริสุทธิ์ - 150 มล.
• น้ำตาล – 130-140 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• เกลือเล็กน้อย ผิวเลมอน

สูตรทีละขั้นตอน:

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
2. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เติมน้ำแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. ตีผักเสร็จแล้วโดยใช้เครื่องปั่น
4. เพิ่มไข่แดง, น้ำตาล, วานิลลา และความสนุกลงในน้ำซุปข้น ผสมกับเซโมลินา
5. เติมเกลือเล็กน้อยลงในผ้าขาว ตีให้เข้ากันจนเกิดโฟมคงตัว
6. ค่อยๆ ผสมทั้งสองส่วนผสมและวางในรูปแบบที่ทาน้ำมันไว้
7. วางของหวานในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที
8. หม้อปรุงอาหารจะต้องเย็นสนิท หลังจากนั้นให้ใช้มีดคมๆ ตัดเป็น 2 ส่วน ทาชั้นล่างด้วยโยเกิร์ตแล้วปิดด้วยส่วนที่สอง

ต่อ 100 กรัม: 146 กิโลแคลอรี

แทนที่จะหั่นหม้อปรุงอาหาร คุณสามารถเทโยเกิร์ตลงไปได้

หม้อตุ๋นแสนอร่อยสำหรับนักชิมตัวน้อย

การป้อนผักและซีเรียลให้เด็กๆ ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป สำหรับฉัน หนึ่งในไม่กี่วิธีในการทำเช่นนี้คือการทำหม้อปรุงอาหาร

ด้วยฟักทอง

หม้อตุ๋นฟักทองพร้อมแครอทจะช่วยให้เด็กได้รับวิตามินที่จำเป็นเกือบทั้งหมดในทันทีและช่วยให้กระเพาะอาหารทำงานได้ตามปกติ คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้อย่างรวดเร็วสูตรนั้นง่ายมาก ผักทั้งสองชนิดมีรสหวานมาก คุณจึงสามารถข้ามการเติมน้ำตาลได้

สิ่งที่จำเป็น:

• เนื้อฟักทอง – 450 กรัม;
• แครอท – 450-550 กรัม
• ไข่ขนาดใหญ่ – 2 ชิ้น
• ข้าวโอ๊ตบด – 230-250 กรัม
• วานิลลิน

วิธีทำอาหาร:

1. มาหั่นผักกันเถอะ เป็นชิ้นเล็ก ๆเติมน้ำปรุงด้วยไฟอ่อนจนสุก คุณสามารถต้มในนมได้ก็จะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น
2. บดผักชนิดอ่อนในเครื่องปั่นและเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงในน้ำซุปข้น
3. เปิดเตาอบที่ 180 องศา ปิดถาดด้วยกระดาษรองอบ
4. เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบ

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 102 กิโลแคลอรี

คุณสามารถเสิร์ฟจานอบนี้ด้วย ซอสเบอร์รี่, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต

สูตรหม้อตุ๋นข้าวและแครอท

หม้อปรุงอาหารข้าวและแครอทเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ จานสดใสด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายเติมพลังและความสุขให้กับคุณ

สิ่งที่เราต้องการ:

• ข้าว –170-180 กรัม
• แครอทปอกเปลือก – 250-270 กรัม
• แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน - 75 กรัม
• น้ำตาล – 75 กรัม;
• ไข่ขนาดกลาง – 3 ชิ้น;
• เนย – 70 กรัม;
• นม – 450 มล.;
• น้ำตาลวานิลลา

วิธีทำอาหาร:

1. มาเตรียมแป้งหนาๆ กัน โจ๊กกับนม: เทซีเรียลลงในนมเดือดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. ขูดแครอทแบ่งไข่เป็นไข่ขาวและไข่แดง
3. ใส่แครอท น้ำตาลธรรมดาและน้ำตาลวานิลลา เนยนุ่ม ผลไม้แห้ง และไข่แดงลงในข้าว
4. ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมที่คงตัว
5. เรารวมมวลทั้งสองเข้าด้วยกันแล้ววางลงในแม่พิมพ์
6. อบประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 174 กิโลแคลอรี

หากต้องการทำให้อาหารจานนี้ชุ่มฉ่ำมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ล ลูกพีช และผลเบอร์รี่สดลงไปได้

ตอนนี้ถึงเวลาที่ต้องบอกลา ลาก่อน นักอ่านที่รักทั้งหลาย ฉันหวังว่าจะได้พบกัน ฉันมักจะคิดถึงสิ่งที่น่าสนใจและมีประโยชน์ที่จะบอกคุณเสมอ

คุณชอบบทความนี้หรือไม่? แบ่งปันบน เครือข่ายทางสังคม- ให้เพื่อนของคุณรู้ด้วยว่าแครอทไม่ได้มีแค่เท่านั้น ผักเพื่อสุขภาพแต่ยัง ของหวานแสนอร่อย- 🙂 สมัครรับข้อมูลอัปเดตของเรา แบ่งปันความประทับใจ สูตรอาหาร ความลับการทำอาหารและความลับ ฉันสนใจความคิดเห็นของคุณ

หม้อปรุงอาหารแครอทที่อร่อยและดีต่อสุขภาพควรอยู่ในอาหารของทุกคนที่ต้องการกินให้ถูกต้องและมีสุขภาพที่ดีเยี่ยม นอกจากส่วนประกอบหลักของอาหารอย่างแครอทแล้ว ยังอาจรวมถึงผัก เครื่องเทศ และซีเรียลอื่นๆ ซึ่งจะทำให้อาหารจานนี้น่ารับประทานและดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น เค้กแครอทก็เตรียมไว้อย่างรวดเร็วด้วย ส่วนผสมง่ายๆเหมาะสำหรับให้นมเด็กและผู้ใหญ่

หม้อตุ๋นแครอทคลาสสิกในเตาอบ

หม้อตุ๋นในเตาอบคือ รุ่นคลาสสิกการทำอาหาร. อบจากผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดเป็นเวลา 30 นาทีและกลายเป็นว่าเบา อุดมไปด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ใครๆ ก็ทานได้ รวมถึงผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินด้วย

จานนี้เตรียมจาก:

• แครอท – 4 ชิ้น;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• โซดาไฟ – 0.5 ช้อนชา;
• เซโมลินา - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ไม่มีสไลด์
• ไขมันพืช (สำหรับทาแม่พิมพ์)

แครอทต้มขูด เครื่องขูดหยาบ- แยกไข่แดงและไข่ขาวผสมกันในภาชนะ น้ำตาลทรายและเซโมลินา หลังจากนั้นผสมแครอทและส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ นวดและวางในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้ก่อนหน้านี้ ควรอบอาหารในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง

สูตรเหมือนตอนอนุบาล

หม้อตุ๋นแครอทเหมือนในโรงเรียนอนุบาลเตรียมง่ายที่บ้าน จานนี้มีแคลอรีต่ำดีต่อสุขภาพและเป็นอาหาร จานที่เสร็จแล้วจะเสิร์ฟแบบอุ่นหรือแช่แข็งพร้อมๆ กัน ซอสต่างๆเบอร์รี่และผลไม้แห้ง

ในการเตรียมอาหารคุณควรตุน:

• แครอท – 600 กรัม;
• น้ำตาล – 100 กรัม;
• แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - หยิก;
• เนย – 120 กรัม;
• ไข่ - สองชิ้น;
• อบเชย - เพื่อลิ้มรส

แครอทปอกเปลือกต้มจนนุ่มและสับโดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่ ผลลัพธ์ควรมีน้ำซุปข้นประมาณ 400 มล.

ถัดไปผสมแครอทใส่ในภาชนะทรงลึกผสมกับน้ำตาล, แป้ง, ผงฟู, เนย, อบเชยและไข่ที่ตีแล้ว หลังจากนวดชิ้นงานจะถูกย้ายลงในจานอบแล้วส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์โดยใช้ไม้จิ้มฟัน - หากแห้งแสดงว่าเค้กพร้อม