หม้อปรุงอาหารแครอทพร้อมคอทเทจชีส หม้อปรุงอาหารแครอท - การเตรียมอาหาร หม้อตุ๋นแครอทสำหรับคนรักลูกพรุน

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับหม้อปรุงอาหารแครอท จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็นสำหรับคุณและครอบครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งปรุงรสด้วยทุกประเภท ผลเบอร์รี่แสนอร่อยและผลไม้

ผลไม้และผลเบอร์รี่ควรเป็นผลไม้ต้มอบและแห้ง - นี่เป็นสิ่งสำคัญ หม้อปรุงอาหารแครอทในอาหารยังจำเป็นสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารหมายเลข 5

สูตรหม้อปรุงอาหารแครอท

หม้อปรุงอาหารพร้อมแครอทนมเปรี้ยว

มาเตรียมหม้อตุ๋นแครอทเต้าหู้ที่อร่อยที่สุดกันดีกว่า ในการเตรียมมัน เราต้องการผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และเป็นธรรมชาติที่สุด

วัตถุดิบ

• แครอทขนาดกลาง 4-5 ชิ้น
• คอทเทจชีส 1 กก เนื้อหาต่ำอ้วน
• ไข่สด7ฟอง.
• เชอร์รี่ ลูกเกด หรือสตรอเบอร์รี่สด แห้ง หรือหวานหนึ่งแก้วครึ่งแก้ว สิ่งสำคัญคือผลเบอร์รี่ไม่เปรี้ยว
• ลูกเกดครึ่งแก้ว
• 1 ห่อมหัศจรรย์ น้ำตาลวานิลลาด้วยเกลือเล็กน้อย

สูตรทำอาหาร

1. ตีไข่โดยไม่ต้องแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวจนปริมาตรเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าด้วยเกลือเล็กน้อย ค่อยๆ ใส่คอทเทจชีสในส่วนเล็ก ๆ แล้วผสมให้เข้ากัน
2. ใส่แครอทขูดละเอียดลงไป น้ำตาลวานิลลาและผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้กลิ่นวานิลลากระจายไปทั่วมวลนมเปรี้ยว เพิ่มผลเบอร์รี่และลูกเกดที่คุณเลือก
3. เตรียมแบบฟอร์ม. คุณสามารถอบในแก้วหรือในภาชนะที่ทนความร้อนได้ อัดจาระบีด้วยน้ำมันมะกอกหรืออะไรก็ได้ น้ำมันพืชไม่มีกลิ่นโรยแม่พิมพ์ด้วยเซโมลินาแล้วกระจายส่วนผสมที่ได้แล้วทิ้งไว้ในเตาอบที่ 180 องศา
4. นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
5. สำคัญ! อย่าให้หม้อตุ๋นแห้งเกินไป ดูเวลาและอุณหภูมิ
6. พร้อม หม้อตุ๋นอะโรมาติกควรรับประทานเมื่อเย็นลงแล้วจึงคงรูปร่างได้ดี

หม้อตุ๋นแครอทคลาสสิก

จานนี้มีความคงตัวที่ละเอียดอ่อนมาก สิ่งสำคัญคือไม่ต้องรีบกิน แต่ปล่อยให้มันชงในที่อบอุ่นจนเย็นสนิท

วัตถุดิบ

• แครอทขนาดกลาง 5-6 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับปริมาณของหม้อปรุงอาหาร)
• ครีมตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 ถ้วยไม่อ้วนมากขึ้นอยู่กับดุลยพินิจและความชอบของคุณ
• เนย 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันโฮมเมดไม่จำเป็นต้องใช้ค่ะ เพราะมันจะเยิ้มเกินไป
• แครกเกอร์บด 1 ถ้วยคุณสามารถเตรียมแครกเกอร์เข้มข้นได้ (สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเอาซาลาเปาเข้มข้นมาตากให้แห้ง เตาอบและบดในเครื่องปั่น นี้ก็จะให้ รสชาติพิเศษและรสชาติอาหารของคุณ)
• ไข่ 4 ชิ้น.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรทำอาหาร

1. ปอกแครอท สับเป็นเส้นเล็กๆ หรือสามชิ้นบนเครื่องขูดตาข่ายขนาดใหญ่ เคี่ยวในกระทะที่มีก้นหนาบนไฟร้อนปานกลาง พร้อมด้วยเนย 2-3 ช้อนโต๊ะเป็นเวลาประมาณ 15 นาที จากนั้นถูแครอทที่เย็นแล้วผ่านตะแกรงละเอียดหรือบดในเครื่องปั่น
2. เทครีมลงบนแครกเกอร์แล้วทิ้งไว้ 40 นาทีเพื่อให้บวม
3. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว บดไข่แดงด้วยเนย 1 ช้อนจนเข้ากันดี
4. ใส่แครกเกอร์ที่แช่ไว้ลงไป น้ำซุปข้นแครอทผสมและเพิ่มไข่แดงบดกับเนย
5. แยกตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยจนโฟมขึ้นเป็นสองเท่า
6. โปรตีนและ ส่วนผสมแครอทผสมและผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้โฟมโปรตีนไม่ข้นขึ้น
7. ทาจานอบด้วยน้ำมันแล้วโรย เกล็ดขนมปังและนวดแป้ง
8. ทาน้ำมันบนหม้อปรุงอาหารทันทีแล้วใส่ลงไป เตาอบร้อนที่ 190 องศาแล้วอบ
   20 – 25 นาที

หม้อปรุงอาหารนี้เสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหาก สามารถเลือกใส่ครีมเปรี้ยวได้

หม้อปรุงอาหารแครอทแอปเปิ้ล

ถึงเวลาอาหารกลางวันแล้ว มาเริ่มทำอาหารกัน

วัตถุดิบ

• แครอท 300 กรัม
• แอปเปิ้ล 2 ชิ้น.
• เซโมลินา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้งสำหรับแอปเปิ้ล 2 ช้อนชากอง (คุณสามารถเติมน้ำตาลอีกครึ่งแก้วได้ถ้าคุณชอบของหวานแครอทและแอปเปิ้ลของฉันหวานมาก)
• ไข่ 1 ชิ้น.
• โซดาหนึ่งในสี่ช้อนชา

สูตรทำอาหาร

1. ก่อนอื่นเราต้องอบแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งในเตาอบ เราเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลเติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาให้กับแอปเปิ้ลแต่ละลูกแล้วอบ
2. มีสองวิธีในการอบแอปเปิ้ล: ในเตาอบห่อด้วยกระดาษฟอยล์และใน เตาอบไมโครเวฟไม่มีกระดาษฟอยล์ ฉันอบในเตาอบที่ 180 - 190 องศาเป็นเวลา 15 นาที
3. บดแอปเปิ้ลที่เย็นแล้วผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อทำน้ำซุปข้น เราทิ้งผิวหนัง
4. ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด หรือคุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นที่คุณชื่นชอบก็ได้
5. รวมแอปเปิ้ลและแครอท ใส่ไข่และน้ำตาลหากต้องการ ผสมอีกครั้ง
6. ผสมเซโมลินาแห้งกับโซดาแยกกัน แล้วเติมลงในส่วนผสมแครอทของเรา คนทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งแล้วปล่อยให้เซโมลินาชงประมาณ 15 - 20 นาที
7. หากส่วนผสมแห้งมาก คุณสามารถเติมเคเฟอร์แช่เย็น น้ำต้ม หรือเคเฟอร์ไขมันต่ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
8. เคลือบน้ำมันตามรสนิยมของคุณ โรยด้วยเซโมลินา แล้วจัดวางส่วนผสม
9. วางในเตาอบอุ่นที่ 200 - 250 องศาเป็นเวลา 30 นาที (ใช้เตาอบของคุณในเวลานั้น)
10. เทครีมลงบนหม้อปรุงอาหารที่ทำเสร็จแล้วหรือโรยด้วยน้ำตาลผง

แครอทเป็นผักรากซึ่งความนิยมนั้นไม่มีเหตุผลที่จะโต้แย้ง: นี่คือผักที่ใช้ในผักนับพันชนิด ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร- ผักนี้เหมาะสำหรับการบริโภคดิบ ทอด ต้ม ดอง และพระเจ้ารู้ดีว่ารายการอาจใช้เวลานานในรูปแบบใด ข้อดีอีกอย่างที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของผักรากคือ องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์แร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง ร่างกายมนุษย์และอวัยวะส่วนบุคคล การใช้งานปกติแครอทมีส่วนช่วยในเรื่องที่ซับซ้อนทั้งหมด มาตรการป้องกันจากโรคต่างๆ: ความดันโลหิตเป็นปกติ, เลือดสะอาด, อวัยวะที่มองเห็นอุดมด้วยวิตามินที่จำเป็น

อาหารที่มีแครอทอร่อยมาก: ผักรากช่วยเปลี่ยนแปลง คุณภาพรสชาติเปลี่ยนสีใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่ง เมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่าผักถูกเก็บไว้อย่างดีเป็นเวลานานจึงสะดวกมาก: ในทางปฏิบัติ ตลอดทั้งปีคุณสามารถใช้มันสำหรับทำอาหารได้ อาหารหลากหลาย- ด้วยการรวมแครอทกับผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่บ้านคุณสามารถเตรียมผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารได้อย่างแท้จริงและวิธีหนึ่งคือการอบผักในเตาอบในรูปแบบของหม้อปรุงอาหาร

หม้อปรุงอาหารแครอท - สูตรที่ง่ายและสะดวก

หม้อตุ๋นแครอทเป็นเมนูผักชนิดหนึ่งที่เตรียมง่าย กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาเพียงเล็กน้อย และต้นทุนทางการเงินก็น้อยมาก ข้อดีของหม้อปรุงอาหารแครอทคือจานนี้เป็นอาหารสากล: สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักหรือเป็นเครื่องเคียงได้ ด้วยการเตรียมส่วนผสมในเตาอบหม้อปรุงอาหารแครอทจะมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำนุ่มนวลและไม่สูญเสียไปทั้งหมด วิตามินเพื่อสุขภาพและองค์ประกอบขนาดเล็ก

หม้อปรุงอาหารแครอทซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนสูตรได้เมื่อมีส่วนผสมสามารถเตรียมได้ จานผักและรวมถึงเนื้อสัตว์ในรายการส่วนผสมด้วย หม้อปรุงอาหารแครอทง่าย ๆ ที่จะเสนอสูตรประกอบด้วยรายการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แครอทสามลูก
• กะหล่ำดอก (ดอกย่อย) – 250 กรัม;
• ไข่;
• หลอดไฟ;
• พริกหยวกสองอัน
• มะเขือเทศ;
• 150 กรัม น้ำนม;
• 200 กรัม ครีมเปรี้ยว
• ชีสแปรรูปสองอัน
• เครื่องเทศสมุนไพร

ช่อดอกกะหล่ำปลีถูกถอดประกอบ, พริกปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นขนาดใหญ่, หัวหอมสับ, แครอทและชีสขูด ผัดหัวหอม (จนโปร่งใสเท่านั้น) ใส่ผักที่เหลือ: แครอท, กะหล่ำปลีและพริกไทย + เครื่องเทศ และเคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลา 12 - 15 นาที จากนั้นเทส่วนผสมของวิปปิ้งนม ครีมเปรี้ยว และสมุนไพร แล้วถ่ายโอนไปยังรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมัน . ก่อนอบโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด หม้อปรุงอาหารจะถือว่าพร้อมหลังจากผ่านไป 30 นาที สามารถบริโภคได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น

หม้อตุ๋นแครอทในเตาอบ - จานฉ่ำอร่อยและสวยงาม

หม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบไม่เพียง แต่เป็นอาหารฉ่ำอร่อยและสวยงามเท่านั้น รูปร่างแต่ยังมีประโยชน์ในด้านคุณสมบัติด้วยแร่ธาตุและวิตามิน หม้อตุ๋นพร้อมแครอทในเตาอบนั้นเตรียมง่ายเพียงใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยและมีเวลาว่าง



แครอทขูดจะถูกเคี่ยวในกระทะที่มีความร้อนสูงนานถึง 20 นาทีหลังจากนั้นจะต้องทำให้เย็นลงและเติมไข่ที่ตีด้วยเซโมลินาและน้ำตาล เพิ่มโซดาที่แช่ในน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสมที่ผสมให้เข้ากันแล้วอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นจึงสามารถเสิร์ฟอาหารได้

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวและแครอท - อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก

หม้อปรุงอาหารนมเปรี้ยวและแครอทในเตาอบเป็นอย่างมาก อาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ ร่างกายของเด็ก- หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแครอทในเตาอบเป็นของ สูตรอาหารอาหารรัสเซีย อุดมไปด้วยวิตามินและไมโครเอลิเมนต์คอทเทจชีสและแครอท สูตรหม้อปรุงอาหาร, ซึ่งมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง จัดทำขึ้นโดยใช้เวลาอันสั้นที่สุด ในเวลาอันสมควร หม้อตุ๋นชีสกระท่อมแครอทเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่เสิร์ฟในตระกูลขุนนางหลายตระกูลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ๆ หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวและแครอทประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:



ใน รุ่นคลาสสิกแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบตุ๋นในนมเท แต่ไม่จำเป็นเนื่องจากหม้อตุ๋นชีสกระท่อมและแครอทอบได้ดีในเตาอบและในความเป็นจริงกระบวนการนี้ใช้เวลาพิเศษเท่านั้น คุณสามารถทำให้ทุกอย่างง่ายขึ้นและหม้อปรุงอาหารแครอทกับคอทเทจชีสจะไม่ได้รับรสชาติ: ขูดรากผักบนเครื่องขูดขนาดกลางเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งและให้เวลาแครอทปล่อยน้ำออกมา ต้องแยกไข่ออก: ใส่ไข่แดงลงในคอทเทจชีสแล้วผสมให้เข้ากัน, ไข่ขาวตีเป็นโฟมแล้วผสมให้เข้ากัน ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเซโมลินา, เกลือ, ลูกเกดและน้ำตาลที่เหลือลงในมวลทั้งหมดนำไปเป็นเนื้อเดียวกันและวางในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วอบไม่เกิน 40 นาที เพื่อให้แน่ใจว่าหม้อปรุงอาหารจะอบได้ทั่วถึง คุณต้องเปิดเตาอบล่วงหน้า แต่ไม่จำเป็นต้องตั้งไฟให้ร้อนมากเกินไป ไม่เช่นนั้นจานจะไหม้ อบหม้อปรุงอาหารแครอทที่ 160 องศา ติดตามกระบวนการอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันการไหม้

หม้อปรุงอาหารแครอทแอปเปิ้ล - รสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนที่สุด

หม้อปรุงอาหารแครอทแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในอาหารรัสเซียอย่างแท้จริง หม้อปรุงอาหารแครอทและแอปเปิ้ลแตกต่างกัน รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดและกลิ่นหอม อาหารมีประโยชน์มากทั้งในด้านคุณสมบัติและการมีอยู่ของมัน ปริมาณมากวิตามินและธาตุขนาดเล็กถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของเด็กได้อย่างสมบูรณ์แบบและเป็นที่เคารพนับถืออย่างสูงในหลายครอบครัว หม้อปรุงอาหารสามารถเปลี่ยนรสชาติได้เนื่องจากส่วนผสมที่แตกต่างกัน: เมื่อมีชุดส่วนผสมอยู่ในมือคุณสามารถเตรียมอาหารจานนั้นก่อนที่จะมีเวลาวางบนโต๊ะอาหารจะหายไปจากจานด้วยความเร็วสูง . นำเสนอส่วนประกอบของส่วนผสมซึ่งสกัดจากภาษารัสเซีย ตำราอาหารเปิดตัวในปี 1904 และพิมพ์ซ้ำหลายครั้งในภายหลังโดยสิ่งพิมพ์หลายเรื่องเกี่ยวกับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ



แครอทที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกต้มจนส่วนผสมสามารถบดได้ คุณต้องรวมรากผักกับเนื้อแอปเปิ้ลแล้วบดด้วยเครื่องปั่นหรือก่อนอื่นให้ผ่านแอปเปิ้ลผ่านเครื่องบดเนื้อจากนั้นจึงใส่แครอทนวดให้เข้ากันจนเนียน ในขณะที่ตีไข่ ให้เติมเกลือ เครื่องเทศ และ เซโมลินา- ตอนนี้คุณสามารถรวมตัวทั้งสองอีกครั้งใส่ไว้ในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันแล้ววางไว้ในเตาอบที่อุ่นตามปกติ (อย่าให้ร้อนมากเกินไปเพราะขนมอบอาจไหม้ได้) อบหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาทีที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 160 องศา เสิร์ฟจานที่เย็นตามปกติคุณสามารถโรยลูกเกดสับหรือแอปริคอตแห้งไว้ด้านบน

ขอให้มีวันที่ดีและ อารมณ์ดีผู้อ่านที่รัก คุณรู้ไหมว่าทำไมคนถึงน้ำหนักขึ้นในช่วงอากาศหนาว? มันไม่ใช่แค่เกี่ยวกับวิถีชีวิตที่อยู่ประจำที่ ในฤดูหนาวเราขาดสีสันสดใส ฟ้าเริ่ม ร่างกายเริ่มเรียกร้อง อาหารขยะ- การแก้ไขค่อนข้างง่าย วันนี้ในเมนูของเรา เรามีคอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบ - จานที่สดใส ฉ่ำ เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ

สูตรง่าย ๆ สำหรับคอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบ

คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอท – จานสากล- คุณสามารถทำให้มันเค็มและเสิร์ฟเป็นมื้อเย็นได้ หรือเตรียมอาหาร ของหวานด่วนสำหรับชาของครอบครัว

คอทเทจชีสคลาสสิกและหม้อปรุงอาหารแครอทพร้อมเซโมลินา

สูตรอาหารคลาสสิกนั้นง่ายมากคุณสามารถโทรหาลูกเพื่อขอความช่วยเหลือได้อย่างปลอดภัย - เขาจะรับมือกับกระบวนการเกือบทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สิ่งที่เราต้องการ:

• แครอทปอกเปลือก – 350-400 กรัม
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 250-300 กรัม
• เซโมลินา – 60-70 กรัม;
• น้ำตาล – 150-160 กรัม
• นม – 180 มล.;
• ครีมเปรี้ยว 15% – 55-70 มล.
• เนย – 60-70 กรัม
• เกลือวานิลลินเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด วางในกระทะ เติมนม เติมครึ่งหนึ่ง น้ำตาลทรายเกลือ และน้ำมัน หลนด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 180-190 องศา
3. ผสมแครอทที่เย็นลงในเครื่องปั่นจนเนียน
4. เพิ่มเซโมลินาลงในน้ำซุปข้น อุ่นส่วนผสมประมาณ 7-8 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
5. แบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง
6. ตีไข่แดงเล็กน้อยด้วยส้อมแล้วใส่แครอทบดที่อุ่นลงไป
7. ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวแล้วเติมลงในส่วนผสมแครอทที่เย็นแล้ว
8. ตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อยในเครื่องปั่นจนตั้งยอดแข็ง
9. เพิ่มวิปปิ้งขาวลงในส่วนผสมที่เหลือ พยายามผสมเบาๆ จากล่างขึ้นบน เพื่อให้หม้อปรุงอาหารดูสว่างและโปร่งสบาย
10. วางแป้งลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 25-30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 155 กิโลแคลอรี

คุณสามารถใช้แครอทใน สด- สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม รสชาติเข้มข้นคุณสามารถเพิ่มสดหรือ ผลไม้แห้ง,เบอร์รี่ หากคุณกำลังทำอาหาร หม้อตุ๋นรสเค็มเสิร์ฟพร้อมซอสครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับ

สูตรหม้อตุ๋นที่ไม่มีเซโมลินา

Semolina ถูกแยกออกจากรายการที่มีประโยชน์และมากขึ้น ผลิตภัณฑ์อาหารมีหลายโรคที่ไม่สามารถนำไปใช้ได้ ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยและ... จานเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องเซโมลินา

สิ่งที่จำเป็น:

• ข้าวโอ๊ตหรือแป้งบัควีท – 220-240 กรัม
• ลูกเกด – 70-75 กรัม;
• อัลมอนด์หรือ วอลนัท– 50 กรัม;
• คอทเทจชีสเนื้อละเอียด – 200-250 กรัม
• เคเฟอร์ – 120 มล.;
• ไข่ใหญ่ – 2 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย – 70 กรัม;
• วานิลลิน, อบเชย;
• แครอทปอกเปลือก – 200 กรัม;
• โซดา – 3-4 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียด เทลูกเกดลงไป น้ำร้อนหลังจากผ่านไปสี่ชั่วโมงเราก็จะบีบออกและทำให้แห้ง กระดาษเช็ดมือ- บดถั่วโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
2. บดคอทเทจชีสให้ละเอียดด้วยส้อม มาอุ่น kefir กันสักหน่อย เปิดเตาอบที่ 180 องศา
3. ใน ข้าวโอ๊ตมาเพิ่มกัน โซดาสลัด,ผสมกับแครอท
4. รวมส่วนผสมแป้งกับถั่ว, น้ำตาล, kefir อบอุ่น, ลูกเกด, ไข่, วานิลลา และอบเชย นวดแป้งด้วยช้อนจนมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน
5. โรยกระทะด้วยแป้งเล็กน้อยแล้ววางแป้งออก
6. หม้อปรุงอาหารจะพร้อมภายใน 25-30 นาที
7. นำออกจากเตาอบทันที พักให้เย็นเล็กน้อย แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ต่อ 100 กรัม: 192 กิโลแคลอรี

คุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นในเตาอบ หม้อหุงช้า ไมโครเวฟ - สูตรอาหารเป็นสากล คุณสามารถเสิร์ฟจานนี้พร้อมกับน้ำผึ้ง แยมธรรมชาติ และครีมเปรี้ยวได้

หม้อตุ๋นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก

หม้อตุ๋นเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ค่ะ อาหารทารก- คุณสามารถเพิ่มอาหารที่ยากต่อการให้นมลูกน้อยลงไปได้ตลอดเวลา สูตรอาหารหลายสูตรแนะนำให้ปรุงด้วยเซโมลินาในอาหารสำหรับเด็ก แต่ฉันทำโดยไม่ใช้ซีเรียลมานานแล้ว - ฉันแทนที่มันด้วยเมล็ดแฟลกซ์บดหรือข้าวโอ๊ตบด สิ่งนี้แทบไม่มีผลกระทบต่อรสชาติ แต่กลับกลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพมากขึ้น

สิ่งที่เราต้องการ:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 180 กรัม
• ไข่นกกระทา – 4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 45-55 มล.
• เนย – 30 กรัม;
• บดขยี้ ข้าวโอ๊ต– 130-150 กรัม
• แอปเปิ้ล – 120 กรัม;
• แครอท – 200 กรัม;
• น้ำตาล – 110 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา 5-7 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ปอกแอปเปิ้ลและแครอท ตะแกรง ผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทราย 30 กรัม
2. ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 150 องศา
3. ตีน้ำตาลที่เหลือกับไข่ ใส่ข้าวโอ๊ต คอทเทจชีส แครอท และแอปเปิ้ลบด
4. ผสมและเพิ่ม เนยนุ่มและครีมเปรี้ยว
5. วางแป้งลงในถาดที่ทาน้ำมันแล้วเกลี่ยให้เรียบ
6. ปรุงเป็นเวลา 55-60 นาที
7. ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยช็อคโกแลตขูดหรือน้ำตาลผง

ต่อ 100 กรัม: 184 กิโลแคลอรี

คุณสามารถเพิ่มฟักทองลงในหม้อปรุงอาหารได้ หากเด็กเล็กควรตุ๋นแครอทเล็กน้อยในน้ำหรือนมก่อนจะดีกว่า

แครอทก็ตาม ผักเพื่อสุขภาพแต่คุณจำเป็นต้องใช้มันในปริมาณที่พอเหมาะ เมื่อมีการสะสมวิตามินเอมากเกินไปในร่างกาย ไมเกรนรุนแรงที่มีอาการคลื่นไส้อาเจียนอาจเริ่มมีอาการง่วงและเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ ลาก่อนผู้อ่านที่รักของฉัน โปรดสรรเสริญปรนเปรอตัวเองสื่อสารกับผู้คนที่เป็นบวกและสดใส - แล้วจิตวิญญาณของคุณก็จะสามัคคีกัน และร่างกายจะไม่สะสมไขมันเพื่อตอบสนองต่อการดูถูกและความไม่สมบูรณ์ของโลก

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ สำหรับการลดน้ำหนัก

ลดสัดส่วนลงหนึ่งในสาม - นั่นคือสิ่งที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้! สั้นและตรงประเด็น :)

เพิ่มอีกหรือหยุด? เมื่อเกิดคำถามนี้ ถึงเวลาต้องหยุดกินอย่างแน่นอน นี่คือร่างกายที่ส่งสัญญาณว่าคุณจะอิ่มเร็วๆ นี้ ไม่เช่นนั้นคุณคงไม่สงสัย

หากคุณมักจะกินมากเกินไปในตอนเย็น ให้อาบน้ำอุ่นก่อนอาหารเย็น เพียง 5-7 นาที คุณก็จะมีอารมณ์และทัศนคติต่ออาหารที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ลองมัน - มันได้ผล

อร่อยแค่ไหนก็กินซ้ำหลายรอบ นี่ไม่ใช่ นัดสุดท้ายอาหารในชีวิตของคุณ! เตือนตัวเองให้นึกถึงสิ่งนี้เมื่อคุณรู้สึกว่าคุณไม่สามารถหยุดและกลืนน้ำลายไปทีละชิ้นอย่างเมามัน

แครอทเป็นผักรากที่นิยมมากในประเทศของเรา ไม่โอ้อวดปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่นได้ดีจึงมักใช้ในการปรุงอาหาร รสชาติที่ชุ่มฉ่ำน่ารับประทานและไม่เด่นชัดเกินไปสามารถ "ปรับ" ให้เข้ากับอาหารจานใดก็ได้ สลัด ซุป สตูว์ ลูกชิ้น พาย - มีอาหารมากมายที่ใช้แครอท และแน่นอนว่าหม้อปรุงอาหารแครอทก็อร่อยมาก

หม้อตุ๋นแครอท - หลักการทั่วไปและวิธีการเตรียม

หากคุณไม่เคยทำหม้อปรุงอาหารแครอทมาก่อน ก็ถึงเวลาเติมช่องว่างนี้แล้ว ข้อดีของอาหารจานนี้คือปรุงได้เร็วเพียงพอและสามารถช่วยได้ในทุกสถานการณ์ ข้อดีอีกประการที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของหม้อปรุงอาหารแครอทก็คือความสามารถรอบด้าน คุณต้องการที่จะอบ ของหวานเบา ๆสำหรับชาหรือเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อย - ได้โปรดแครอทจะช่วยเสมอ โทนสีหวานเล็กน้อยที่น่าพึงพอใจเหมาะสำหรับหม้อปรุงอาหารทั้งคาวและหวาน

หม้อปรุงอาหารแครอท - การเตรียมอาหาร

แครอทไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมพิเศษ หากรากยัง "อ่อน" ซึ่งหมายถึงมาจากสวนก็เพียงพอแล้วที่จะล้างให้สะอาด น้ำไหลและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ในบางกรณี น้ำซุปข้นแครอทใช้สำหรับหม้อปรุงอาหาร ในสถานการณ์เช่นนี้ เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นก็เข้ามาช่วยเหลือ หากแครอทมีผิวหนังที่หยาบกร้าน จะต้องหั่นด้วยมีดหรือเครื่องปอกผักแล้วทำตามสูตร อย่างไรก็ตาม คำพูดน้อยลง การกระทำมากขึ้น มาดูส่วนที่สนุกกันดีกว่า - สูตรอาหาร

หม้อตุ๋นแครอท - สูตรที่ดีที่สุด

สูตรที่ 1: หม้อตุ๋นแครอทพร้อมผักและชีส

หม้อปรุงอาหารแครอท ฟังดูแปลกตา แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ลองทำหม้อตุ๋นแครอทพร้อมผักโรยหน้าด้วย ซอสครีมเปรี้ยวและโรยด้วยอะโรมาติกชีสด้านบน รวดเร็ว อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก!

วัตถุดิบ:

- 300 กรัม ดอกกะหล่ำดอก
- หัวหอมหนึ่งอัน
- แครอทสองอัน
- สอง พริกหยวก
- ไข่หนึ่งฟอง
- นมครึ่งแก้ว
- ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
- มะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูก
- สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ชีสสองอัน (200 กรัม)
- เพื่อการหล่อลื่น เนย

วิธีทำอาหาร:

1. เด็ดกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอก ปอกเปลือกพริกไทยเอาเมล็ดออกหั่นเป็นเส้น สับหัวหอมและขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

2. ผัดหัวหอมในน้ำมัน ลดแครอท พริก และกะหล่ำปลีลงไป เพิ่มเครื่องเทศและเคี่ยวประมาณสิบถึงสิบห้านาที (ไม่นานไม่เช่นนั้นช่อดอกจะเริ่มสลายตัว)

3. ทาเนยบนกระทะแล้วเกลี่ยผักผัดให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน ตีไข่ใส่ครีมและนม ตีอีกสักหน่อย ผสมซอสกับสมุนไพรสับและเครื่องเทศสำหรับหม้อปรุงอาหาร

4. เทผักลงไป แล้ววางมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นแล้ววางชีสขูดไว้ด้านบน ใส่ในเตาอบอุ่นเป็นเวลาสิบห้านาที เราเอามันออกมากิน

สูตรที่ 2: หม้อตุ๋นแครอทกับคอทเทจชีส

หม้อตุ๋นแครอทของหวานและคอทเทจชีสพร้อมลูกเกดและเมล็ดงาดำจะดึงดูดทั้งเด็กเล็กและผู้ใหญ่ นุ่มนวลและอร่อยมาก - มันชวนให้นึกถึงบิสกิตมาก สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและร้อน ตัวเลือกที่ดีเพื่อความรวดเร็วและ อาหารกลางวันแสนอร่อย!

วัตถุดิบ:

- 400 กรัม คอทเทจชีส
- ไข่สามฟอง
- 100 กรัม ซาฮารา
- ครีมเปรี้ยวสี่ช้อนโต๊ะ
- โซดาบนปลายช้อน
- แครอทหนึ่งอัน
- ห้าโต๊ะ ช้อนเซโมลินา
- เมล็ดงาดำหนึ่งช้อนชา
- ลูกเกดจำนวนหนึ่ง
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. บดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ผสมกับน้ำตาลทรายละเอียด วานิลลา และไข่ บดทุกอย่างให้เป็นก้อนเนื้อเดียวกัน

2. ในภาชนะผสมครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะกับโซดาแล้วเติมส่วนผสมนี้ลงไป มวลนมเปรี้ยว- ตีฐานด้วยเครื่องผสมแล้วปล่อยให้ "พัก" เป็นเวลาห้านาที

3. แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียดใส่ลงในแป้ง นอกจากนี้เรายังเพิ่มเซโมลินา, ลูกเกด, เมล็ดงาดำและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

4. อัดจาระบีด้วยน้ำมันโรยด้านล่างด้วยเซโมลินาแล้ววางฐานนมเปรี้ยวและแครอท ทาครีมที่เหลือไว้ด้านบนแล้วใส่หม้อปรุงอาหารลงในเตาอบ อบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 200 C เสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยว

สูตรที่ 3: หม้อตุ๋นแครอทกับแอปเปิ้ล

หม้อปรุงอาหารของหวานอีกรุ่นพร้อมแครอทและแอปเปิ้ล ใช้เวลาเตรียมขั้นต่ำและจานก็อร่อย

วัตถุดิบ:

- 300 กรัม แครอท
- 200 กรัม แอปเปิ้ล (ปอกเปลือก)
- ไข่สองฟอง
- แป้งสามช้อนโต๊ะ
- ห้าโต๊ะ โกหก ซาฮารา
- ครึ่งช้อนชา ผงฟู
- ครึ่งช้อนชา อบเชย
- ลูกเกดจำนวนหนึ่ง

วิธีทำอาหาร:

ตีไข่กับน้ำตาลในภาชนะแยกต่างหากจนเป็นฟอง บดแครอทและแอปเปิ้ลในเครื่องบดเนื้อแล้วบีบน้ำส่วนเกินออก ผสมน้ำซุปข้นกับส่วนผสมไข่ ลูกเกด อบเชย และแป้ง ผสมอย่างระมัดระวัง พยายามอย่าทำให้โครงสร้างโปร่งสบายของไข่ที่ตีเสียหาย อัดจาระบีด้วยน้ำมันใด ๆ แล้วกระจายมวลที่เกิดขึ้น เปิดเตาอบที่ 180-200 C วางหม้อปรุงอาหารลงไปแล้วอบประมาณ 35 นาที

สูตรที่ 4: หม้อตุ๋นแครอทพร้อมเนื้อสับและชีส

แครอทเข้า จานนี้เราจะใช้เป็นไส้พร้อมกับชีส เอาต์พุตมีความสว่างมาก หม้อตุ๋นแสนอร่อย. โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับ อาหารเย็นแสนอร่อย.

วัตถุดิบ:

- 300 กรัม หมูสับและเนื้อ
- หัวหอมสองอัน
- ชิ้นส่วน ก้อนสีขาว
- ไข่หนึ่งฟอง
- นมครึ่งแก้ว
- แครอทสองอัน
— 150 กรัม ชีส
- เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์เพื่อลิ้มรส
- เขียวขจีสำหรับการตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. แช่ก้อนนมลงในนมเป็นเวลา 15 นาที บีบออกแล้วใส่ในชาม ใส่หัวหอมสับละเอียด ไข่ดิบและตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมที่ได้กับเนื้อสับ ใส่เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

2. ปอกเปลือกแครอท สามแล้วทอดด้วยการเติม ปริมาณน้อยน้ำมัน ขูดชีสแล้วผสมกับแครอท

3. อัดจาระบีด้วยน้ำมัน วางครึ่งแรกของเนื้อสับเป็นชั้นล่างสุด จากนั้นกระจายแครอทและชีสให้เป็นชั้นเท่า ๆ กัน ปิดหม้อตุ๋นด้วยเนื้อสับที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง

4. เปิดเตาอบที่ 180 C. ทาไข่ลงบนด้านบนของหม้อตุ๋นแล้วอบประมาณ 40 นาที จากนั้นจึงตัดและเสิร์ฟ ดั้งเดิมและอร่อย! เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

— หากต้องการทำหม้อปรุงอาหารแครอทให้ชุ่มฉ่ำ อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเข้มข้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ให้ใช้รากผักดิบในการเตรียม แครอทดังกล่าวซึ่งแตกต่างจากแครอทต้มจะ "ถ่ายทอด" รสชาติสูงสุดให้กับจาน

— เมื่อทำหม้อปรุงอาหารแครอท อย่ากลัวที่จะทดลองใช้ส่วนผสมต่างๆ เพราะแครอทเป็นส่วนผสมสากลและสามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เกือบทั้งหมดได้

วัตถุดิบ

• คอทเทจชีส - 500 กรัม;
• แครอท - 250 กรัม
• น้ำตาล - 4 โต๊ะ ช้อน;
• เนย - 80 กรัม;
• เซโมลินา - 4 โต๊ะ ช้อน;
• ลูกเกด - 70 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 3 โต๊ะ ช้อน;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือ.

เวลาทำอาหาร - 1.5 ชั่วโมง

อัตราผลตอบแทน: 6 เสิร์ฟ

สำหรับหลาย ๆ คน หม้อปรุงอาหารแครอทและคอทเทจชีสในเตาอบเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลเป็นหนึ่งในความทรงจำในวัยเด็กที่น่ารื่นรมย์ นุ่มฟูและน่ารับประทานด้วยซอสครีมเปรี้ยวหรือแยมเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสและแครอทในเตาอบมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็ก ท้ายที่สุดมันทำหน้าที่เป็นแหล่งแคลเซียมและโปรวิตามินเอซึ่งจำเป็นต่อพัฒนาการตามปกติของเด็ก

วิธีปรุงหม้อตุ๋นแครอทกับคอทเทจชีส - สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เตรียมชุดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการเตรียมหม้อปรุงอาหารพร้อมแครอทและคอทเทจชีส ควรใช้คอทเทจชีสที่ไม่แห้งควรมีไขมัน 5-9% หากต้องการสามารถเปลี่ยนครีมเปรี้ยวเป็น kefir ที่มีไขมันต่ำได้ ควรปรับปริมาณน้ำตาลตามรสนิยมของคุณเองและขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของคอทเทจชีส ด้วยปริมาณน้ำตาลที่ระบุในส่วนผสม หม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสกับแครอทจึงมีรสหวานปานกลาง นอกจากลูกเกดแล้วคุณยังสามารถใช้แอปริคอตแห้งได้อีกด้วย

เพื่อเตรียมคอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทที่นุ่มนวลเช่นเดียวกับใน โรงเรียนอนุบาลคุณต้องตุ๋นแครอทก่อน เพื่อจุดประสงค์นี้จะต้องทำความสะอาด ล้าง และถูให้ทั่ว เครื่องขูดละเอียด- จากนั้นเทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะแล้วใส่แครอทลงไป หากต้องการคุณสามารถใช้นมแทนน้ำได้ ใส่เนย(สำรอง ชิ้นเล็ก ๆสำหรับทาแม่พิมพ์) และโต๊ะ 1 ตัว ช้อนน้ำตาล วางกระทะบนไฟอ่อน และคนเป็นครั้งคราว เคี่ยวแครอทประมาณ 15-20 นาทีจนนิ่ม

เพราะ กำลังเตรียมหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสพร้อมแครอทและเซโมลินาหลังจากที่แครอทนิ่มพอแล้วคุณต้องเพิ่มเซโมลินาลงในกระทะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดก้อน หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำได้อีกเล็กน้อย คนให้เข้ากัน เคี่ยวส่วนผสมแครอท-เซโมลินาด้วยไฟอ่อนที่สุดประมาณ 7-9 นาที แล้วทิ้งไว้ด้วย เปิดฝาเพื่อความเย็น

ในขณะที่แครอทกำลังเคี่ยว คุณสามารถเริ่มเตรียมส่วนผสมที่เหลือได้ ต้องล้างลูกเกดให้สะอาดด้วยน้ำร้อนแล้วเทลงไป น้ำต้มสุกและปล่อยให้ยืนประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นคุณจะต้องสะเด็ดน้ำและเช็ดลูกเกดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก

สิ่งที่เหลืออยู่คือการเตรียมส่วนประกอบสุดท้ายสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแครอทและเซโมลินา ควรวางคอทเทจชีสไว้ในภาชนะทรงลึก เช่น ในชาม ใส่ครีมเปรี้ยวน้ำตาลที่เหลือเกลือเล็กน้อยแล้วบดทุกอย่างให้ละเอียดจน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน- ตีไข่จนเป็นฟองโดยใช้เครื่องผสม ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เป็นเวลาอย่างน้อย 5-7 นาที โฟมไข่ที่ตีให้เข้ากันจะเพิ่มความโปร่งสบายให้กับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแครอท มันจะขึ้นได้ดีในเตาอบขณะอบ

ค่อยๆ ใส่ไข่ที่ตีแล้วลงในคอทเทจชีสแล้วผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง ใส่คอทเทจชีสที่เตรียมไว้ลงในชาม แครอทตุ๋นและลูกเกด สามารถทิ้งลูกเกดไว้สำหรับตกแต่งได้เล็กน้อย ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง หากคุณปรุงหม้อปรุงอาหารแครอทและคอทเทจชีสในเตาอบคุณจะต้องเปิดเครื่องและให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศา

ทาจานอบด้วยเนยที่เตรียมไว้ แล้วใส่ส่วนผสมแครอทกับนมเปรี้ยวลงไป ด้านบนของหม้อปรุงอาหารสามารถตกแต่งด้วยลูกเกด

อบหม้อปรุงอาหารแครอทในเตาอบกับคอทเทจชีสเป็นเวลา 45-50 นาที ความพร้อมของมันสามารถตัดสินได้จากด้านบนที่มีสีน้ำตาลดี หลังจากนั้นคุณต้องปิดเตาอบ เปิดประตูเล็กน้อย แล้วปล่อยให้หม้อปรุงอาหารค่อยๆ เย็นลงในเตาอบ หลังจากผ่านไป 20 นาที คุณสามารถนำกระทะออกจากเตาอบและปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นสนิทลง อุณหภูมิห้อง- หลังจากนี้เท่านั้นจึงสามารถย้ายไปยังจานได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัวว่ามันจะแตกสลาย

คุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นแครอทและเต้าหู้ได้ในหม้อหุงช้า ในการดำเนินการนี้ให้เลือกโปรแกรม "การอบ" ในเมนูและตั้งเวลา 1 ชั่วโมง เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้น ให้ตั้งหม้อตุ๋นทิ้งไว้บนไฟอีก 15 นาที จากนั้นคุณจะต้องถอดชามออกจาก multicooker แล้วปล่อยให้เย็นสนิท หลังจากนั้นให้ตักผลิตภัณฑ์ลงจาน

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแครอทและแอปเปิ้ลก็อร่อยมากเช่นกัน ทุกอย่างทำในลักษณะเดียวกับ คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทสูตรพร้อมรูปถ่ายที่ให้ไว้ด้านบน ใส่ลูกเกดและแครอทเท่านั้น แป้งนมเปรี้ยวคุณต้องเพิ่ม 1-2 ปอกเปลือกและขูด เครื่องขูดหยาบแอปเปิล

คนรัก โภชนาการอาหารฉันสามารถทำหม้อปรุงอาหารได้จาก เค้กแครอทและคอทเทจชีส ในการทำเช่นนี้ในขณะที่ตุ๋นเค้กแครอทคุณจะต้องเพิ่มเล็กน้อย น้ำมากขึ้นหรือนม

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวและแครอทในเตาอบ สูตรทีละขั้นตอนด้วยรูปถ่ายที่อธิบายไว้ในรายละเอียดด้านบนเข้ากันได้ดีกับ kefir โยเกิร์ตครีมเปรี้ยวหรือแยม

เราหวังว่าทุกคนจะอร่อย!