ผักกระป๋องมีกี่แคลอรี. ปริมาณแคลอรี่ของผัก
คำถามเกี่ยวกับจำนวนแคลอรีในผักและผลไม้ที่เกิดขึ้นในช่วงหลายอาหาร มีอยู่ในอาหาร ของสดมีประโยชน์และรับรองโดยนักโภชนาการส่วนใหญ่ ]]>
ปริมาณแคลอรี่ของผัก
ตารางประกอบด้วยเนื้อหาแคลอรี่ของผักยอดนิยม ในขั้นตอนการปรุงอาหารนั้นสามารถเปลี่ยนได้ทั้งขึ้นและลง ผักบางชนิดดูดซับน้ำได้มากระหว่างการปรุงอาหาร ในกรณีนี้จำนวนแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์จะลดลง
แคลอรี่ผลไม้
ตารางนี้มีเนื้อหาแคลอรี่ของผลไม้ยอดนิยม แคลอรี่สูงที่สุดคืออะโวคาโด
ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลมีมากมาย สารที่มีประโยชน์. ตารางยืนยันว่าการใช้งานใน ปริมาณปานกลางจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและการเผาผลาญ ผลเบอร์รี่แคลอรี่สูงที่สุด - องุ่นหวานและโรสฮิป สะโพกกุหลาบสดมักไม่ค่อยบริโภคในปริมาณมาก เมื่อเติมลงในผลไม้แช่อิ่ม ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของเครื่องดื่มจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร
ผักเป็นพื้นฐาน อาหารฤดูร้อนบุคคล. ที่ ฤดูหนาวทางเลือกของผลิตภัณฑ์ถูก จำกัด ด้วยลักษณะเฉพาะของการจัดเก็บ แต่ผักบางชนิดถูกจัดเตรียมไว้ตลอดทั้งปี
ตารางประกอบด้วยแคลอรี เมนูยอดนิยมขึ้นอยู่กับผัก
เมื่อติดตามอาหาร ตารางแคลอรี่ไม่จำเป็นเสมอไป ในกรณีส่วนใหญ่ จำเป็นต้องมีการจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหาร คุณค่าของพลังงานที่สูงของผลิตภัณฑ์บางอย่างนั้นไม่ได้มาจากคาร์โบไฮเดรต แต่เป็นไขมันและโปรตีน
ท่ามกลางอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน ต้นกำเนิดพืชเป็นที่นิยม:
- ถั่ว;
- หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง (จีนฝูจู);
- ถั่ว (วอลนัทและ ถั่วบราซิล, อัลมอนด์, เฮเซลนัท);
- โฮลเกรน;
- ข้าวกล้อง;
- กล้วย;
- ผักโขม;
- เมล็ดทานตะวัน;
- ถั่วเหลือง;
- อาโวคาโด.
ไขมันอุดมไปด้วยถั่วและน้ำมันพืช
คาร์โบไฮเดรตสามารถหาได้จากอาหารเช่น:
- ฟักทอง;
- ถั่วแห้ง, ถั่ว;
- ข้าวโพด;
- ข้าวสีขาว;
- บัควีท;
- มันฝรั่ง เยรูซาเล็มอาติโช๊คและมันเทศ
- ข้าวไรย์ข้าวโอ๊ต
การจำแนกประเภท
ความหลากหลายของผักทำให้การนับแคลอรียุ่งยากขึ้น คุณสามารถคำนวณปริมาณแคลอรี่โดยประมาณของอาหารตามการจัดประเภทได้หากไม่มีข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของส่วนผสม
หัว
- มันฝรั่ง;
- มันเทศ;
- อาติโช๊คของเยรูซาเล็ม
อาหารจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถือว่ามีแคลอรีค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงเหมาะที่สุดสำหรับมื้อกลางวัน จำนวนแคลอรี่โดยประมาณคือ 60 ถึง 77 กิโลแคลอรี โดยแคลอรี่สูงสุดคือมันฝรั่งธรรมดา
ราก
พืชรากรวมถึง:
- หัวผักกาด;
- แครอท;
- หัวผักกาด;
- หัวไชเท้า;
- ชาวสวีเดน;
- รากของพาร์สนิป, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย
หัวหอม
แคลอรี่หัวหอม หลากหลายพันธุ์อยู่ในช่วงตั้งแต่ 36 กิโลแคลอรีสำหรับต้นหอมถึง 72 กิโลแคลอรีสำหรับชาร์ล็อต แคลอรี่มากขึ้นสามารถหาได้จากกระเทียม มันมี 149 กิโลแคลอรี แต่การกินผลิตภัณฑ์นี้ 100 กรัมเป็นเรื่องยาก
ผลไม้
- มะเขือเทศ;
- แตงกวา;
- มะเขือ;
- สควอช;
- พริกไทย;
- บวบ;
- ฟักทอง;
- อาร์ติโชกและผักอื่นๆ
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้อยู่ในช่วง 16 ถึง 35 กิโลแคลอรี
อันตราย
ส่งผลเสียต่อสุขภาพเมื่อรับประทานผักและผลไม้เพื่อ คนรักสุขภาพไม่น่าเป็นไปได้ สิ่งสำคัญคือการควบคุมคุณภาพและปริมาณของอาหารที่บริโภค
มีข้อจำกัดส่วนบุคคลเมื่อมีโรคร้ายแรง ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะไม่สามารถรับประทานมะเขือเทศและผลไม้รสเปรี้ยวได้ บน ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและสตรอเบอร์รี่หลายคนแพ้ เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใดที่ควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังผู้ที่มีปัญหานี้ทราบอย่างแน่นอน
ผักทุกชนิดมีลักษณะเฉพาะบางประการ ตัวอย่างเช่น การกินมันฝรั่งในปริมาณมากจะสร้างภาระให้กับตับอ่อน และหัวบีตซึ่งเป็นผลเป็นยาระบาย
มีจำหน่ายใน อาหารประจำวันผักและผลไม้ดีต่อสุขภาพของมนุษย์ แคลอรี่ต่ำอาหารจากพวกเขาช่วยให้คุณไม่รู้สึกหิวระหว่างรับประทานอาหาร
คุณอาจสนใจ
หากคุณนับแคลอรี่ คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
เมื่อคนต้องเผชิญกับเป้าหมายของการเพิ่มมวล เขาอาจจะไม่คำนวณแคลอรี่ของอาหาร แต่เพียงแค่กินในระดับที่สังหรณ์ใจ แต่ถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณควรคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารพร้อมรับประทาน
คนเริ่มลดน้ำหนักเมื่อมีปริมาณแคลอรี่ต่อวันไม่เกิน 1,500-1800 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับประเภทของอาชีพและการออกกำลังกาย
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์: ตารางต่อ 100 กรัม
ธรรมชาติสร้างมนุษย์มาโดยที่เขาไม่ได้รับ น้ำหนักเกินถ้าบางครั้งกินมากเกินไป แต่ ใช้อย่างต่อเนื่องการกินมากเกินไปทำให้อ้วนได้
การเผาผลาญอาหารผิดปกติน้ำและน้ำตาลส่วนเกินในร่างกายกลายเป็นไขมันสุขภาพไม่ดีและง่วงนอน คุณต้องควบคุมความอยากอาหารเพื่อป้องกันโรคอ้วน
เคล็ดลับ: การคำนวณค่าพลังงาน - ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร - จะช่วยในการทำเช่นนี้ ตาราง 100 กรัมควรอยู่ใกล้มือเสมอ
แคลอรี่ เนื้อ ไก่ ปลา
ปริมาณแคลอรี่ของอาหารประเภทนมและนมเปรี้ยว
ปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดถั่ว เมล็ดพืช
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำผลไม้และสารเข้มข้นอื่นๆ
ข้อควรจำ: อาหารทุกชนิดมีน้ำในปริมาณที่พอเหมาะ ตัวอย่างเช่น น้ำผลไม้สามารถบรรจุน้ำได้มากถึง 80%
สำคัญ: แคลอรี่ในตารางคำนวณโดยคำนึงถึงน้ำในอาหารแต่ละชนิด
ตอนนี้คุณสามารถสร้างเมนูและกินได้อย่างถูกต้องโดยคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหาร
เคล็ดลับ: ทำเมนูสำหรับสัปดาห์ทันทีเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องคิดว่าจะทำอาหารอะไรทุกวันและไม่ต้องนับแคลอรี่ทุกวัน
หากคุณต้องการดูปริมาณน้ำในผลิตภัณฑ์อาหารชนิดใดชนิดหนึ่ง ให้ใช้เว็บไซต์นี้
ปริมาณแคลอรี่ของเห็ด, ตาราง
เห็ดเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ
สำคัญ: นักโภชนาการมักจะใส่เห็ดใน อาหารโปรตีน. แต่ถ้าคนตรวจสอบน้ำหนักของเขาและต้องการรวมผลลัพธ์ที่ได้รับในขณะที่ลดน้ำหนัก เขาจำเป็นต้องทราบปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อาหารนี้
ที่สุด พันธุ์ยอดนิยมเห็ดที่ชาวเมืองเราชอบใช้คือ เห็ดพอชินี เห็ดชนิดหนึ่ง และเห็ดแอสเพน คนรักมากมาย การล่าสัตว์เงียบรวบรวมและรัสซูล่า
ตารางแคลอรี่เห็ด
ถ้าคุณชอบเก็บและกินเห็ดอื่น ๆ ให้ใช้ตารางแคลอรี่นี้ต่อ 100 กรัม:
ผลิตภัณฑ์ | น้ำ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | kcal |
เห็ดนางรมสด | 75 | 2,5 | 0,3 | 6,5 | 38 |
ชานเทอเรลสด | 72 | 1,6 | 1,1 | 2,3 | 19 |
ชานเทอเรลแห้ง | 15 | 22,3 | 7,5 | 23,5 | 259 |
บัตเตอร์ฟิชสด | 82 | 2,3 | 0,4 | 1,5 | 8 |
เห็ดน้ำผึ้งสด | 78 | 2,1 | 1,1 | 2,9 | 15 |
พอร์โตเบลโลดิบ | 74 | 2,3 | 0,1 | 3,5 | 23 |
Morels สด | 65 | 1,5 | 0,3 | 4,1 | 25 |
ทรัฟเฟิลสด | 67 | 5,8 | 0,4 | 5,2 | 50 |
Chernushki | 86 | 1,4 | 0,3 | 0,1 | 8 |
แชมเปญสด | 81 | 4,1 | 0,9 | 0,8 | 26 |
เห็ดหอมสด | 79 | 4,2 | 0,9 | 0,9 | 25 |
เห็ดหอมแห้ง | 22 | 19,2 | 0 | 62,5 | 330 |
สำคัญ: ตอนนี้คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยที่สุดที่มีเห็ดในสูตรของพวกเขา
โปรดทราบ: ใด ๆ เห็ดแห้งมีแคลอรีสูงมาก ดังนั้นใช้มันในของคุณ อาหารไดเอทใน ปริมาณขั้นต่ำ. ในเวลาเดียวกัน, เห็ดสดคุณไม่ควรกินในปริมาณมาก แม้ว่าจะมีแคลอรี่ต่ำ เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูง
ตารางแคลอรี่อาหารทะเล
อาหารทะเลเป็นอาหารแคลอรีต่ำ
ปริมาณแคลอรี่ของปลาและอาหารทะเลที่พบมากที่สุดอยู่ในตารางด้านบน ถ้าคุณชอบที่จะถูกเอาอกเอาใจ อาหารจานเด็ดตารางแคลอรี่อาหารทะเลนี้จะช่วย:
ผลิตภัณฑ์ | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | kcal |
สาหร่าย | 1,4 | 0 | 4 | 25 |
คะน้าทะเล | 0,8 | 0,2 | 0 | 5,0 |
คาเวียร์แซลมอนสีชมพู | 30,0 | 11,2 | 0,9 | 220 |
พอลแล็คคาเวียร์ | 26,2 | 1,6 | 1,1 | 130 |
ยำปลา | 17,2 | 1,8 | 0 | 87 |
เนื้อปลาวาฬ | 22,0 | 3,3 | 0 | 115 |
หอยแมลงภู่ | 11,3 | 1,8 | 3,2 | 76 |
ปลารมควันร้อน (ปลาเฮอริ่ง) | 20,0 | 8,2 | 0 | 125 |
ปลารมควันเย็น (ปลาเฮอริ่ง) | 18,0 | 5,2 | 0 | 150 |
กามเทพแช่เย็น | 16,7 | 1,8 | 0 | 87 |
ปลาคาร์พ | 16,7 | 1,4 | 0 | 85 |
ปลาคาร์พ | 15 | 4,2 | 0 | 110 |
Keta | 18 | 5,4 | 0 | 125 |
นาวากา | 19,3 | 1,4 | 0 | 90 |
ปลาเฮอริ่ง | 20,1 | 11,0 | 0 | 179,2 |
ทูน่า | 23,4 | 4,5 | 0 | 129 |
เชคน | 17,0 | 1,8 | 0 | 87 |
หอก | 17,9 | 1,1 | 0 | 83 |
ภาษาทางทะเล | 10,2 | 4,8 | 0 | 87 |
ไอเดีย | 18 | 4,3 | 0 | 115 |
แซลมอนสีชมพูเค็ม | 22,0 | 8 | 0 | 165 |
แฮร์ริ่ง, แอนโชวี่ | 17,5 | 1,8 | 0 | 110 |
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง | 15,5 | 1,4 | 0 | 88 |
สำคัญ: ปลาและอาหารทะเลหลายชนิดไม่มีคาร์โบไฮเดรตและมีแคลอรีต่ำ เหล่านี้เป็นอาหารที่มีคุณค่าสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
ปริมาณแคลอรี่ของอาหารโปรตีน
ผลิตภัณฑ์โปรตีนโภชนาการ - ส่วนประกอบของอาหารหลายชนิด
มีอาหารหลายประเภทซึ่งขึ้นอยู่กับ .เท่านั้น อาหารโปรตีน. ลักษณะเฉพาะของพวกเขาอยู่ในความจริงที่ว่าคนกินโปรตีนและไขมันและร่างกายจะรับคาร์โบไฮเดรตจากปริมาณสำรอง
สำคัญ: ด้วยอาหารดังกล่าวทำให้สามารถลดน้ำหนักได้ 5-10 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ แต่อาจเป็นอันตรายได้หากบุคคลมี โรคหัวใจและหลอดเลือด, โรคของหลอดเลือด ไต และระบบย่อยอาหาร
แต่ถ้าทุกอย่างอยู่ในระเบียบกับสุขภาพของคุณคุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยใช้อาหารดังกล่าว ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์โปรตีนควรดูในตารางด้านบน ได้แก่ เนื้อสัตว์ ไก่ ปลา อาหารทะเล ชีส นมและ ผลิตภัณฑ์กรดแลคติกโภชนาการ
ปริมาณแคลอรี่ของผักและผลไม้, ตาราง
ผักและผลไม้เป็นอาหารแคลอรีต่ำ
ผักและผลไม้ในอาหารของคนลดน้ำหนักควรเป็น เพียงพอ. เพราะเป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่ช่วยขับสารพิษและน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย
แต่อย่าลืมเกี่ยวกับการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของผักและผลไม้ ตารางด้านล่างจะช่วยให้คุณใส่อาหารเหล่านี้ในเมนูของคุณในปริมาณที่ถูกต้อง
สำคัญ: อย่าลืมว่าผลไม้มีแคลอรีสูงมากเมื่อเทียบกับผัก ดังนั้นควรบริโภคในตอนเช้า
ตารางแคลอรี่ผลไม้
ตารางแคลอรี่ผัก
ผลิตภัณฑ์ | kcal | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
แครอท | 35 | 1,2 | 0,1 | 7,1 |
หัวผักกาดเล็ก | 40 | 1,2 | 0 | 8,9 |
มะเขือ | 23 | 1,1 | 0,1 | 5,0 |
ถั่วเขียว | 74 | 4,9 | 0,1 | 11,9 |
บวบ | 22 | 0,5 | 0,2 | 4,8 |
กะหล่ำปลีขาว | 25 | 1,7 | 0,1 | 4,3 |
กะหล่ำปลี | 15 | 1,1 | 0 | 2,1 |
กะหล่ำ | 28 | 2,4 | 0,3 | 4,4 |
ปากกาลูกลื่น | 18 | 1,2 | 0 | 3,3 |
แตงกวา | 12 | 0,7 | 0,1 | 2,5 |
พริกแดงบัลแกเรีย | 28 | 1,2 | 0 | 5,2 |
มันฝรั่ง | 79 | 1,8 | 0,3 | 15,4 |
หัวไชเท้า | 20 | 1,1 | 0,1 | 3,5 |
หัวไชเท้า | 33 | 1,8 | 0,2 | 6,3 |
ผักกาดเขียว | 15 | 0,5 | 0,2 | 2,2 |
บีท | 41 | 1,4 | 0,1 | 8,9 |
มะเขือเทศ | 22 | 1,0 | 0,2 | 3,5 |
กระเทียม | 44 | 6,4 | 0 | 5,1 |
สีน้ำตาล | 18 | 1,4 | 0 | 2,8 |
อาโวคาโด | 159 | 1,8 | 15,2 | 4,1 |
ฟักทอง | 24 | 1,0 | 0,1 | 4,1 |
กะหล่ำปลีแดง | 26 | 1,8 | 0,2 | 6,5 |
ข้าวโพดบนซัง | 115 | 3,2 | 1,3 | 22,5 |
พาสลีย์ | 37 | 2,5 | 0,5 | 10,4 |
บวบ | 14 | 1,1 | 0,1 | 3,2 |
ผักโขม | 15 | 2,4 | 0,4 | 2,8 |
สำคัญ: ปริมาณแคลอรี่ของผักแช่แข็งสูงกว่าผักสดเล็กน้อย ดังนั้นให้พยายามกินผักสดเพราะมันดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีสูงน้อยกว่า
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมัน ไขมัน ตาราง
ไขมันและน้ำมันมีแคลอรีสูง
น้ำมัน ไขมัน และมายองเนสเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุด พวกเขามีเนื้อหาแคลอรี่สูงพวกเขาถูกดูดซึมได้ดี
สำคัญ: คุณต้องบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในปริมาณที่น้อยที่สุดหากคุณต้องการลดน้ำหนักและไม่กลับไปสู่อดีตอีกต่อไป
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมัน, ตาราง
ตารางแสดงปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลในรูปแบบแห้งและสำเร็จรูป
บัควีท — สินค้าที่มีประโยชน์อาหาร
ซีเรียลและซีเรียลคือ ผลิตภัณฑ์ที่คุ้มค่าที่สุดและอาหารสำหรับร่างกายของเรา พวกเขาควรสร้างอาหารจำนวนมากใน เมนูประจำวัน.
ตารางแสดงปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลแบบแห้งและ สำเร็จรูปจะช่วยให้คุณเลือกอาหารสำหรับตัวเองเพื่อลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลอยู่ในตารางด้านบน
คุณค่าทางโภชนาการของซีเรียลกับนม:
คุณค่าทางโภชนาการของซีเรียลในน้ำ:
ตารางอาหารแคลอรี่เชิงลบ
แตงกวาเป็นอาหาร แคลอรี่เชิงลบ
ทุกวันนี้ ในทีวีหรือในหมู่คน คุณสามารถได้ยินเกี่ยวกับอาหารแคลอรีเชิงลบสำหรับการลดน้ำหนัก อาหารเหล่านี้คืออะไรและแคลอรี่เชิงลบหมายถึงอะไร?
เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการประมวลผลที่ร่างกายของเราใช้แหล่งพลังงานมากกว่าที่ได้รับ ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเพราะเรา ทางเดินอาหารต้องทำงานหนักเพื่อย่อย ใยอาหารและเส้นใยอาหารเหล่านี้
ตารางอาหารแคลอรี่เชิงลบ:
สำคัญ: ทำเมนูลดน้ำหนักและรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้ด้วย พวกเขาจะช่วยกำจัด น้ำหนักเกินโดยไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ
ปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์, ตาราง
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์- อาหารแคลอรีสูง
แอลกอฮอล์คือ เครื่องดื่มแคลอรี่สูง. ดังนั้นนักโภชนาการจึงไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในกระบวนการลดน้ำหนัก
สำคัญ: แน่นอน การจำกัดการใช้แอลกอฮอล์จะไม่ได้ผลอย่างสมบูรณ์ บุคคลสามารถดื่มไวน์สักแก้วสำหรับวันหยุดหรือเครื่องดื่มเข้มข้น 50 กรัม
หากต้องการทราบว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดที่เหมาะกับการเฉลิมฉลอง โต๊ะแคลอรี่แอลกอฮอล์จะช่วย:
ดื่ม | kcal | กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
เบียร์ แอลกอฮอล์ 1.8% | 28 | 0,2 | 0 | 4,2 |
เบียร์ 4.5% แอลกอฮอล์ | 44 | 0,5 | 0 | 3,8 |
ไวน์ขาว 10% | 65 | 0 | 0 | 4,3 |
ไวน์แดง 12% | 75 | 0 | 0 | 2,2 |
Absinthe | 82,1 | 0 | 0 | 7,9 |
แชมเปญ 12% | 87 | 0,2 | 0 | 4,9 |
ไวน์ขาวหวาน 13.5 | 97 | 0 | 0 | 5,8 |
เชอร์รี่ 20% | 125 | 0 | 0 | 2,9 |
สาเก 20% | 133 | 0,5 | 0 | 4,9 |
มาเดรา 18% | 138 | 0 | 0 | 9,5 |
เชอร์รี่ 20% | 151 | 0 | 0 | 9,6 |
เวอร์มุต 13% | 157 | 0 | 0 | 15,6 |
พอร์ตไวน์ 20% | 166 | 0 | 0 | 12,8 |
เหล้ายิน 40% | 198 | 0 | 0 | 3,8 |
วิสกี้ 40% | 221 | 0 | 0 | 0 |
จิน 40% | 221 | 0 | 0 | 0 |
เหล้ารัม 40% | 221 | 0 | 0 | 0 |
บรั่นดี 40% | 224 | 0 | 0 | 0,5 |
เตกีล่า 40% | 230 | 1,3 | 0,2 | 25 |
วอดก้า 40% | 234 | 0 | 0 | 0,1 |
คอนญัก 40% | 239 | 0 | 0 | 1,4 |
ซัมบูก้า 40% | 239 | 0 | 0 | 39 |
ปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
มายองเนสเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายสำหรับรูปคือผลิตภัณฑ์ที่มี จำนวนมากของไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย มีแคลอรีสูงและ ดัชนีน้ำตาล.
การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสำหรับบุคคลนั้นเต็มไปด้วยการสะสมของไขมันที่ด้านข้าง คอเลสเตอรอลสูงในเลือดและมีโอกาสสูงที่จะป่วย โรคเบาหวาน.
ดังนั้นคุณต้องรู้ปริมาณแคลอรี่ สินค้าอันตรายและพยายามอย่ากินมัน:
แต่ละคนต้องกำหนดด้วยตัวเองว่าอะไรสำคัญกว่าสำหรับเขา: อาหารอร่อยหรือรักษาสุขภาพและรูปร่าง
เคล็ดลับ: เตรียมอาหารที่บ้านจาก อาหารแคลอรี่ต่ำโภชนาการ อย่ากินที่ร้านกาแฟ อาหารจานด่วน. ท้ายที่สุดพวกเขาขายอาหารที่มีแคลอรีสูงทอดซึ่งห้ามไม่ให้กินสำหรับคนลดน้ำหนัก
ระวังผลที่ตามมาเมื่อคุณรู้สึกอยากกินอะไรที่ไม่ดีต่อสุขภาพ คิดว่ารูปร่างและสุขภาพสำคัญกว่าแฮมเบอร์เกอร์หรือของหวาน ลดน้ำหนักอย่างถูกวิธี ปรึกษานักโภชนาการ และอาศัยข้อมูลจากตารางแคลอรีอาหาร!
วิดีโอ: 5 กิโลกรัมใน 10 วัน อาหาร Malysheva
คุณเป็นแฟนตัวยง รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ? หรือบางทีคุณกำลังดิ้นรนเพื่อ ผอมเพรียวแต่การอดอาหารอย่างเข้มงวดทำให้คุณเป็นโรคซึมเศร้าใช่หรือไม่ ในกรณีนี้ บทความนี้เหมาะสำหรับคุณ คุณสามารถกระจายอาหารของคุณได้อย่างอร่อยและน่าพอใจด้วยผักผลไม้ทุกชนิดโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณเอง และในขณะเดียวกันก็ร่าเริง คล่องตัว และเต็มไปด้วยพลังงาน
จุดทั่วไป
ผักและผลไม้ควรอยู่ในเมนูประจำวันและในปริมาณมาก เป็นแหล่งสำคัญของวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และเส้นใยอาหารมากมาย บทบาทสำคัญในการทำความสะอาดร่างกายของน้ำส่วนเกินและสารพิษ นอกจากนี้ ต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ทำให้การทำงานที่ราบรื่นของลำไส้เป็นปกติและรักษาไว้ การทำงานของหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจดีขึ้น อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าผักผลไม้นั้นมีแคลอรีสูงมาก! ช่วงเวลานี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตราย แชมป์เปี้ยนแคลอรี่ต่ำแน่นอนคือผักและผลไม้สีเขียวทุกชนิด
สำคัญ!ผลไม้มีคาร์โบไฮเดรตมากกว่าผัก ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคเฉพาะช่วงเริ่มต้นของวันเมื่อคุณใช้จ่าย จำนวนเงินสูงสุดพลังงาน.
การคำนวณแคลอรี่ที่แสดงในตารางมีไว้สำหรับ ผลไม้สด. แคลอรี่ ผักสดต่ำกว่าผู้ที่ได้รับการรักษา คำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อวางแผนมื้ออาหารของคุณสำหรับวันนี้ และพยายามเลือกพืชที่สดใหม่ ธาตุที่มีประโยชน์และวิตามินจะไม่ถูกทำลายโดยการบำบัดด้วยความร้อน
มาคุยกันสีเขียว
สมุนไพรทั่วไป - ผักชีฝรั่ง, โหระพา, หัวหอมใหญ่, ผักกาด, ผักชี, ผักชีลาว ให้แคลอรีน้อยที่สุด เช่นเดียวกับสมุนไพรเครื่องปรุงรส - บาล์มมะนาวและมิ้นต์ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้จะทำให้จานของคุณมีรสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้น แต่จะไม่ทำอันตรายใดๆ กับรูปร่าง ขัดต่อ! พวกเขามีส่วนร่วม งานประจำภูมิคุ้มกันมีผลดีต่อ ระบบประสาทและที่สำคัญลดอาการหิว
ค่าพลังงานของผัก
ผักที่ไม่มีแคลอรี่ด้านบน: บร็อคโคลี่, แครอท, หัวไชเท้า, มะเขือเทศ, บวบ แต่กะหล่ำปลีและแตงกวาจีนยังคงเป็นผู้นำที่ไม่มีปัญหา ผักกาดขาวนอกจากแคลอรี่ต่ำแล้ว (13 กิโลแคลอรีต่อผลไม้ 100 กรัม) มันยังเป็นขุมทรัพย์ที่แท้จริงในแง่ของวิตามินและกรดอะมิโนที่จำเป็น - ไลซีน ช่วยชำระเลือดและลดความเสี่ยงของการเกิดหลอดเลือดแดงแข็ง ในทางกลับกันแตงกวามี 14 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์และอุดมไปด้วยโพแทสเซียมไอโอดีนวิตามินและกรดโฟลิก คอมเพล็กซ์ทั้งหมดนี้มีผลในเชิงบวกอย่างมากต่อการทำงานของเอนไซม์ ต่อมไทรอยด์, การทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท.
ผักกระป๋องและผักดอง
ทุกอย่าง อาหารกระป๋องมีแคลอรีสูงมาก ขีดสุด คุณค่าทางโภชนาการสำหรับมะกอก - 175 kcal / 100 g ถัดไป - คาเวียร์จากบวบหรือมะเขือยาว 121 และ 149 kcal มะกอก - 117 kcal และ วางมะเขือเทศ – 102.
ถั่วลันเตามีกิโลแคลอรีน้อยกว่ามาก - 41 กิโลแคลอรี ผักโขมและถั่วเขียว - 18 กิโลแคลอรี
ในบรรดาผักดองแชมป์ "แคลอรี่" สมควรได้รับหัวบีท - 35 กิโลแคลอรีหลังจากนั้นแครอท - 24 และ กะหล่ำปลีขาว- 23. ผลไม้ดองแคลอรี่สูงสวมมงกุฎด้วยพริกแดงหวาน - 23 กิโลแคลอรีและที่สุดท้าย - มะเขือเทศและแตงกวา - จาก 13 ถึง 18 แคลอรี
สำคัญ!ผักดองและผักดองมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าผักกระป๋อง แต่มีแคลอรีสูงกว่า
ผลิตภัณฑ์ | กิโลแคลอรี (kcal) |
---|---|
หัวไชเท้า | 18 |
มะเขือเทศ | 22 |
บวบ | 26 |
บร็อคโคลี | 32 |
แครอท | 34 |
ชาวสวีเดน | 38 |
มะเขือ | 23 |
ถั่วเขียว | 70 |
กะหล่ำปลีขาว | 29 |
กะหล่ำปลีแดง | 32 |
กะหล่ำ | 29 |
มันฝรั่ง | 84 |
หัวหอมใหญ่ | 22 |
หัวหอม | 44 |
แตงกวาป่น | 15 |
แตงกวาเรือนกระจก | 10 |
พริกเขียว | 21 |
พริกแดง | 28 |
หัวไชเท้า | 35 |
หัวผักกาด | 27 |
สลัด | 13 |
ถั่วเขียว | 32 |
มะรุม | 72 |
เชมชา | 34 |
กระเทียม | 107 |
ผักโขม | 21 |
สีน้ำตาล | 29 |
เยรูซาเล็มอาติโช๊ค | 61 |
อาติโช๊ค | 29 |
สีเหลือง | 30 |
ฟักทอง | 22,5 |
สควอช | 20 |
ผักกาดขาว | 13 |
ถั่ว | 58 |
ถั่วขาว | 102 |
ถั่วแดง | 92 |
ถั่ว (ถั่วงอก) | 118 |
ข้าวโพดบนซัง | 115 |
ถั่วเหลือง (ถั่วงอก) | 145 |
ค่าพลังงานของผลไม้และผลเบอร์รี่
ผลไม้จากต่างประเทศที่ทรงคุณค่าที่สุด ได้แก่ อะโวคาโด อินทผาลัม แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน อโวคาโดยังมีประโยชน์สำหรับเนื้อหามากมาย กรดไขมัน. แอปริคอตแห้งและลูกพรุนสามารถทดแทนขนมหวานสำหรับฟันหวานได้อย่างง่ายดาย
ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยกับเรามากกว่า องุ่น บลูเบอร์รี่ และเชอร์รี่ถือเป็นอันดับหนึ่ง แม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของพวกมันจะต่ำกว่าผลไม้ต่างประเทศหลายเท่า
โดยมากที่สุด ผลไม้แคลอรี่สูงและได้รับความนิยมตามมา ขนมเพื่อสุขภาพคือกล้วย และด้วยเหตุผลที่ดี ค่าดัชนีน้ำตาลจึงค่อนข้างสูงและมีค่าเฉลี่ย 90 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม แม้จะสูง ค่าพลังงาน, กล้วย - สินค้าจำเป็นแม้ในขณะที่รับประทานอาหาร คุณค่าทางโภชนาการคูณด้วยธาตุที่มีประโยชน์อย่างครบถ้วน ถึงแม้ว่าคุณไม่ควรถูกพาตัวไปกับพวกเขา
อร่อย สุขภาพดี แคลอรี่ต่ำ
เรามาพูดถึงสิ่งที่ผลไม้สามารถดับความหิวได้มากเสียจนรูปร่างได้รับประโยชน์
- แชมป์ที่ไม่มีปัญหาในรายการนี้คือส้มโอ ผลไม้ขนาดเล็กเพียงสองผลต่อวันและกิโลกรัมที่ไม่จำเป็นจะหายไปเร็วขึ้นหลายเท่า สำหรับ 100 กรัม ผลไม้นี้มีเพียง 35 กิโลแคลอรี นอกจากนี้เกรปฟรุตยังมีคุณสมบัติขับปัสสาวะและช่วยกำจัดสารพิษและน้ำในเซลล์ในร่างกาย
- อันดับที่สองที่มีเกียรติเป็นของแตง - 39 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม มันจะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงเพราะกรดโฟลิกซึ่งมีมากในแตงมีประโยชน์ต่อสีผิวและความยืดหยุ่นและเพิ่มความเงางาม ผมหงอก. แตงยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ดังนั้นผลไม้ชนิดนี้จึงเหมาะสำหรับปัญหาทางเดินอาหาร
- และสุดท้ายสีบรอนซ์ เธอถูกจับโดยแอปเปิ้ลและสับปะรด Apple - 46 kcal และผู้ช่วยของคุณในการต่อสู้เพื่อ หุ่นผอมเพรียว. ทางเลือกที่ดีเวลาอาหารว่าง วันขนถ่ายและ ทดแทนที่คุ้มค่า คัสตาร์ดเอแคลร์. สับปะรด - 48 กิโลแคลอรี สลายไขมันและลดความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ผู้ชื่นชอบขนมหวาน - ทะเล buckthorn, cloudberries, แครนเบอร์รี่, viburnum คุณค่าทางโภชนาการอยู่ระหว่าง 20 ถึง 30 กิโลแคลอรี
ผลิตภัณฑ์ | กิโลแคลอรี (kcal) |
---|---|
แตงโม | 26 |
มะนาว | 32 |
แครนเบอร์รี่ | 29 |
เกรฟฟรุ๊ต | 35 |
แตงโม | 39 |
สตรอเบอร์รี่ | 39 |
ส้ม | 40 |
ส้ม | 40 |
สตรอเบอร์รี่ | 41 |
ราสเบอร์รี่ | 42 |
คาวเบอร์รี่ | 42 |
ลูกเกดดำ | 43 |
ลูกแพร์ | 44 |
ลูกเกดสีแดง | 45 |
แอปเปิ้ล | 46 |
ลูกพีช | 47 |
พลัม | 47 |
มะยม | 48 |
แบล็กเบอร์รี่ | 49 |
แอปริคอต | 50 |
เชอร์รี่หวาน | 53 |
เชอร์รี่ | 53 |
สับปะรด | 58 |
บลูเบอร์รี่ | 61 |
มะม่วง | 63 |
กีวี่ | 67 |
องุ่น | 70 |
กล้วย | 93 |
อาโวคาโด | 205 |
ลูกพรุน | 227 |
แอปริคอตแห้ง | 301 |
แอปเปิ้ลแห้ง | 274 |
ลูกเกด | 289 |
มะนาว | 53 |
เชอร์รี่กระป๋อง 750 มล | 603 |
ลูกแพร์กระป๋อง 800 มล | 647 |
แอปริคอตกระป๋อง 800 มล | 784 |
สับปะรดกระป๋อง 850 มล. | 809 |
ลูกพลับ | 53 |
ในที่สุด
โปรดทราบว่าน้ำสลัดที่ซื้อจากร้าน มายองเนส ซอสมะเขือเทศและ ซอสน้ำมันอันตรายมากตั้งแต่แรกสำหรับร่างกายแล้วต่อรูปร่าง พวกเขาไม่ได้เพิ่มความชุ่มฉ่ำและรสชาติให้กับจานนี่เป็นการหลอกลวงตนเองอย่างแท้จริง การทำซอสด้วยตัวเองจะดีต่อสุขภาพมากกว่า (และอร่อยกว่าด้วย) สำหรับสิ่งนี้ใช้เนื้อของผลไม้หรือผลเบอร์รี่สับด้วยมือหรือในเครื่องปั่น / เครื่องผสมเพิ่มเล็กน้อย น้ำมะนาว, ไวน์แดงหรือไวน์ขาว และน้ำสลัดคุณภาพ เนื้อ ปลา หรือ อาหารมังสวิรัติพร้อม! นอกจากนี้ ผักยังสามารถแทนที่ด้วยอาหารจานด่วนที่ทุกคนโปรดปราน - พิซซ่า แทน แป้งแคลอรี่- แผ่นข้าว และสำหรับไส้ ใช้อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ: พริก เห็ด ถั่ว บวบ มะเขือเทศ มะกอก เพื่อความอิ่มก็เติมได้ ชีสไขมันต่ำ. สำหรับขนม - ค็อกเทลแสนอร่อยจาก นมไขมันต่ำและผลไม้และผลเบอร์รี่อย่างแน่นอน ดี ผลไม้สด, แน่นอน.
ทำเมนูด้วยความเข้าใจว่าอย่างน้อยหนึ่งในสามคือผักและผลไม้ มากที่สุด ไข่เจียวง่ายๆกลายเป็นประโยชน์และ มื้อใหญ่, หากคุณใส่มะเขือเทศฝาน แครอท มะเขือยาวหรือบวบหั่นเป็นชิ้นลงในไข่ คุณยังสามารถกระจายตอนเช้า ข้าวโอ๊ต เบอร์รี่สดหรือผลไม้ - มันจะออกมาอร่อยมาก การทดลอง - สิ่งสำคัญคือไม่มีอันตรายต่อร่างกาย!
ผักเป็นส่วนที่จำเป็นของอาหารที่กลมกลืนกันซึ่งร่างกายของมนุษย์ดูดซับธาตุและเส้นใยที่สำคัญที่สุด ส่วนใดของอาหารต้องมีผักบางชนิด ผลิตภัณฑ์อาหารอื่นไม่สามารถทดแทนได้ ที่น่าสนใจสำหรับคนที่มีประโยชน์มากที่สุดคือผักที่ปลูกในแถบที่เขาอาศัยอยู่
อย่างไรก็ตาม คนที่มีปัญหากับ น้ำหนักเกินคุณจำเป็นต้องรู้ว่าเป็นการดีกว่าสำหรับพวกเขาที่จะปฏิเสธที่จะกินผักบางชนิด เนื่องจากมีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก
ด้านล่างนี้คือผักที่มีแคลอรีสูงสุด 10 อันดับแรก
ผักนี้มีประมาณ 35 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งในตัวเองก็มีไม่มาก แต่ถ้าคุณศึกษาองค์ประกอบของแตง คุณจะเห็นว่าเกือบทั้งหมดประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต
ผักกับ องค์ประกอบที่คล้ายกันมันจะดีกว่าที่จะแยกออกจากอาหารสำหรับผู้ที่ติดตามดัชนีน้ำตาลในเลือดของอาหาร อย่างไรก็ตาม แตงมีสารที่มีประโยชน์มากมาย: แคลเซียม กรดโฟลิก วิตามิน B, E, C, โพรวิตามินเอ, ฟอสฟอรัส, ไอโอดีน, คลอรีน, เหล็ก, กำมะถัน, โคบอลต์, ควั่น, ฟลูออรีน, สังกะสี
มาถึงละติจูดของเราจากชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก kohlrabi มีสารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น วิตามินบี เกลือโพแทสเซียม กลูโคส และฟรุกโตส ตามเนื้อหาบันทึกของวิตามินซี เรียกว่า มะนาวเหนือ. นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์จึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร
กะหล่ำปลีหัวผักกาดที่เรียกว่ามีปริมาณแคลอรี่ 42 กิโลแคลอรีอย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าคุณค่าทางโภชนาการจะเพิ่มขึ้น ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมผัก
ผักที่แพร่หลายนี้พบได้เฉพาะในอินเดียเท่านั้น แต่ต้องขอบคุณคาราวานค้าขาย รากพืชถึงขีดจำกัดของอนาคตของรัสเซีย ตั้งแต่สมัย Kievan Rusอาหารของชาวสลาฟโบราณนั้นประกอบไปด้วยอาหารบีทรูทอย่างแท้จริง
ผักนี้มีประโยชน์มาก ประกอบด้วย: ปริมาณกรดโฟลิก แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก แมงกานีส สังกะสี เหล็ก ทองแดง โมลิบดีนัม โคบอลต์ ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม กรดแอปเปิ้ล, มะนาว, ไวน์, ออกซาลิก, วิตามิน C, B, PP, A.
แม้ว่าบีทรูทจะมีปริมาณแคลอรีถึง 49 กิโลแคลอรี แต่อย่ารับประทานผักนี้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะมันมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก (ประมาณ 10.8%)
ผักในสมัยของเราปลูกได้อย่างปลอดภัยในละติจูดเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน
บ้านเกิดของผักน่าจะเป็นเทือกเขาแอนดีสซึ่งได้แพร่กระจายไปยังประเทศอื่นที่มีอากาศร้อนจัด
ด้วยตัวเอง ความอร่อยมันเทศคล้ายกับมันเทศแช่แข็ง
รสชาตินี้มาจากน้ำตาลและแป้งจำนวนมากในองค์ประกอบของผัก มันเทศอุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C, โพแทสเซียมและแมกนีเซียม
มันเทศต้มประกอบด้วย 60 กิโลแคลอรี. อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีน้ำตาลในปริมาณมาก จึงไม่แนะนำให้รับประทานสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
คล้ายกับ องค์ประกอบทางเคมีกับมันฝรั่ง ผักนี้มีน้ำตาลค่อนข้างมาก รวมทั้งพอลิแซ็กคาไรด์อินนูลิน
เยรูซาเล็มอาติโช๊คมีวิตามิน B, C, แคโรทีน, เกลือแร่,ฟรุกโตส.
ปริมาณแคลอรี่ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มคือ 61 กิโลแคลอรีไม่ควรใช้กับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก (12%) อยู่ในนั้นอาจทำให้สถานการณ์แย่ลงได้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าการเพิ่มขึ้นของปริมาณน้ำตาลในองค์ประกอบของผักมีความสัมพันธ์โดยตรงกับเวลาการเก็บรักษาของเยรูซาเล็มอาติโช๊ค
ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่เพียงแต่สามารถใช้ได้ แต่ยังต้องการมันด้วย เนื่องจากมีอินนูลินที่มีคุณค่า ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากในโรคนี้
การปลูกรากนี้มาจากอเมริกาใต้เช่นกัน เชื่อกันว่าชาวรัสเซียได้พบเขา ขอบคุณโคลัมบัสที่ค้นพบทวีปนี้
ผักที่บริโภคมากที่สุดในรัสเซียประกอบด้วย: วิตามิน C, B, PP, แคโรทีนอยด์, เกลือแร่, แป้งและน้ำตาล
ปริมาณคาร์โบไฮเดรตในมันฝรั่งจะเพิ่มขึ้นได้ ขึ้นอยู่กับวิธีการปรุง
มันฝรั่งต้มประกอบด้วย 82 กิโลแคลอรี, ทอดแล้ว 192, และ มันฝรั่งทอดแผ่นมี 520 กิโลแคลอรี
เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้มันฝรั่งสำหรับผู้ที่ตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของอาหาร
อร่อยฟิน ข้าวโพดมี เนื้อหาดีมากคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลซึ่งไม่พึงปรารถนาอย่างมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน
ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโพดต้มคือ 110 กิโลแคลอรี, ปริมาณแคลอรี่ของอาหารกระป๋องอยู่แล้ว 120 กิโลแคลอรี.
ข้าวโพดหรือข้าวโพดเลี้ยงสัตว์มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ ที่น่าสนใจในช่วงเริ่มต้นของการเลือก พันธุ์ป่าข้าวโพดมีซังเล็กๆ ประมาณ 3-4 เซนติเมตร
ข้าวโพดอิ่มตัวดังนี้ ธาตุที่มีประโยชน์: วิตามิน A, B, C, เหล็ก, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, กรดอะมิโนที่จำเป็น
คาร์โบไฮเดรตในองค์ประกอบของข้าวโพดครอบครองประมาณ 60% ขององค์ประกอบทั้งหมด ข้อเท็จจริงนี้ เช่นเดียวกับการมีอยู่ของ monosaccharides, disaccharides, dextrose, sucrose และ fructose จำนวนมาก อธิบายเนื้อหาแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นของผัก
วัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งเป็นที่รู้จักจากบทความทางประวัติศาสตร์มากมายมีคุณค่าทางโภชนาการมาก นี่เป็นเพราะองค์ประกอบของมัน เนื้อหาสูงโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
จานสตูว์ถั่วจะไม่เพียงตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังให้ร่างกายด้วย เบี้ยเลี้ยงรายวันกรดโฟลิค.
นอกจากนี้ ถั่วยังมี: วิตามิน E, PP, B, A, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, แคลเซียม, เหล็ก, โซเดียม, ซิลิกอน, ฟอสฟอรัส, กรดอะมิโนที่มีค่าที่สุดสำหรับร่างกาย
เนื้อหาสำคัญของคาร์โบไฮเดรตและแป้งอธิบาย ปริมาณแคลอรี่สูง – 110 กิโลแคลอรี.
ถั่วมีถิ่นกำเนิดในละตินอเมริกา องค์ประกอบอธิบายความอิ่มของอาหารที่ทำจากถั่วซึ่งประกอบด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก (24 กรัมและ 60 กรัมของทั้งหมด)
แคลอรี่ถั่วต้ม 123 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม. ถั่วมีกรดอะมิโนที่สำคัญจำนวนมาก กรดแพนโทธีนิก โฟลาซิน แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี วิตามินซีและโปรวิตามินเอ
ถั่วชิกพีหรือถั่วตุรกีมีการกระจายอย่างกว้างขวางในตะวันออกกลาง ในประเทศเหล่านี้มีสูตรอาหารค่อนข้างน้อย
ถั่วชิกพีก็พอ ปริมาณแคลอรี่สูง – 127 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมปรุงสุก. โดยธรรมชาติแล้วเมื่อ วิธีทางที่แตกต่างการปรุงอาหารเนื้อหาแคลอรี่อาจเพิ่มขึ้น
นอกจากคุณค่าทางโภชนาการสูงแล้ว ถั่วชิกพียังมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ได้แก่ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน วิตามิน A, C, E, B, K, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, โซเดียม, ซีลีเนียม, เหล็ก, สังกะสี .
ผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่ชาวรัสเซียทุกคนขาด ถ้าเราเอามันฝรั่งออกจากเมนูของเรา ส่วนแบ่งของผักในเมนูประจำวันของเพื่อนร่วมชาติส่วนใหญ่จะเหลือน้อยที่สุด ในขณะเดียวกันก็เป็นผักที่สามารถอิ่มตัวร่างกายด้วยจำนวนแคลอรี่ขั้นต่ำ ประกอบด้วยเส้นใย ธาตุ และวิตามินในปริมาณที่เพียงพอ ต้องขอบคุณผักที่ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติของเหลวส่วนเกินจะถูกลบออกจากร่างกายและการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้น
อาหารหลายชนิดได้รับการพัฒนาโดยอาศัยผักเป็นหลัก อาหารเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วขึ้นอยู่กับซุปผัก ทั้งหมดนี้ถูกออกแบบมาสำหรับ 7-10 วันและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว 4-5 กก. ผักรวมอยู่ในระบบอาหารส่วนใหญ่ด้วย ดังนั้นอาหารเครมลินที่มีชื่อเสียงที่ไม่มีผักสามารถนำไปสู่อาการท้องผูกอย่างรุนแรง ผักเข้ากันได้ดีกับโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้รับประทานเป็นประจำ บรรทัดฐานของผักอย่างน้อย 300-600 กรัมต่อวัน สำหรับโภชนาการ เลือกผักที่มีแคลอรีต่ำ ตัวอย่างเช่นถั่วและถั่วค่อนข้าง อาหารแคลอรี่สูง, เช่นเดียวกับ มันฝรั่งทอด. และจำไว้ว่าผลไม้ไม่สามารถทดแทนผักในเมนูได้
ตารางแคลอรี่ผักต่อ 100 กรัม
ผลิตภัณฑ์ |
กระรอก |
ไขมัน |
คาร์โบไฮเดรต |
kcal |
มะเขือ |
24 |
|||
90 |
||||
คาเวียร์มะเขือยาวกระป๋อง |
13.3 |
148 |
||
ถั่ว |
57 |
|||
ถั่วเขียว |
10.5 |
60 |
||
ชาวสวีเดน |
34 |
|||
Rutabaga อบ |
51 |
|||
Rutabaga ตุ๋น |
114 |
|||
ถั่วต้ม |
60 |
|||
ถั่วเปลือก |
57.7 |
323 |
||
ถั่วแห้ง |
20.5 |
53.3 |
298 |
|
ถั่วเขียว |
13.8 |
73 |
||
ถั่วเขียวแช่แข็ง |
16.3 |
72 |
||
ถั่วเขียวกระป๋อง |
55 |
|||
Daikon |
21 |
|||
ออริกาโน่ |
25 |
|||
97 |
||||
ไขผัก |
23 |
|||
ซูกินีทอด |
88 |
|||
กะหล่ำปลีขาว |
27 |
|||
ผัดผักกาดขาว |
49 |
|||
บร็อคโคลี |
28 |
|||
บรอกโคลีต้ม |
27 |
|||
บร็อคโคลี่แช่แข็ง |
24 |
|||
กะหล่ำดาว |
43 |
|||
กะหล่ำดาวแช่แข็ง |
36 |
|||
กะหล่ำปลีดอง |
19 |
|||
กะหล่ำปลี |
10.7 |
42 |
||
กะหล่ำปลีแดง |
24 |
|||
กะหล่ำปลี |
12 |
|||
กะหล่ำปลีซาวอย |
28 |
|||
กะหล่ำ |
30 |
|||
กะหล่ำดอกต้ม |
29 |
|||
กะหล่ำดอกทอด |
120 |
|||
มันฝรั่ง |
18.1 |
80 |
||
มันฝรั่งต้ม |
16.7 |
82 |
||
มันฝรั่งทอด |
23.4 |
192 |
||
มันฝรั่งหนุ่ม |
12.4 |
61 |
||
มันเทศ (มันเทศ) |
14.6 |
61 |
||
มันฝรั่งแห้ง |
71.6 |
298 |
||
ข้าวโพดต้ม |
22.5 |
123 |
||
ข้าวโพดหวานบนซัง |
15.6 |
101 |
||
ข้าวโพดหวานกระป๋อง |
22.7 |
119 |
||
กระเทียมหอม |
33 |
|||
หัวหอม |
10.4 |
41 |
||
หัวหอมแห้ง |
42.6 |
219 |
||
หอม |
16.8 |
72 |
||
มะกอก |
10.5 |
166 |
||
แครอท |
32 |
|||
แครอทต้ม |
25 |
|||
แครอทสีเหลือง |
33 |
|||
แครอทดอง |
26 |
|||
แครอทแห้ง |
49.2 |
221 |
||
ถั่วชิกพี |
364 |
|||
แตงกวา |
15 |
|||
แตงกวาดอง |
16 |
|||
แตงกวาเรือนกระจก |
10 |
|||
แตงกวาดอง |
11 |
|||
มะกอก |
10.7 |
115 |
||
พาร์สนิป |
47 |
|||
สควอช |
19 |
|||
พริกหยวกเขียวหวาน |
26 |
|||
พริกหวานแดง |
27 |
|||
พริกหวานดอง |
25 |
|||
รูบาร์บ |
13 |
|||
หัวไชเท้า |
19 |
|||
หัวไชเท้า |
35 |
|||
หัวผักกาด |
30 |
|||
บีท |
40 |
|||
หัวผักกาดต้ม |
10.8 |
49 |
||
บีทรูทดอง |
32 |
|||
บีทรูทแห้ง |
56.6 |
254 |
||
บีทรูทตุ๋น |
12.2 |
106 |
||
คื่นฉ่าย (ราก) |
32 |
|||
คื่นฉ่าย (ราก) แห้ง |
36.6 |
186 |
||
ถั่วเหลือง |
381 |
|||
ถั่วเหลือง (ถั่วงอก) |
13.1 |
141 |
||
ถั่วเหลือง (เมล็ดแห้ง) |
34.9 |
17.3 |
26.5 |
332 |
มะเขือเทศ |
20 |
|||
มะเขือเทศดอง |
15 |
|||
มะเขือเทศเค็ม |
13 |
|||
มะเขือเทศเชอร์รี่ |
24 |
|||
มะเขือเทศใน น้ำผลไม้ของตัวเอง |
24 |
|||
เยรูซาเล็มอาติโช๊ค |
12.8 |
61 |
||
หัวผักกาด |
28 |
|||
ฟักทอง |
28 |
|||
ฟักทองทอด |
76 |
|||
ถั่วขาว |
16.9 |
102 |
||
ถั่วต้ม |
21.5 |
123 |
||
ถั่วแดง |
13.7 |
93 |
||
ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง |
47 |
|||
ถั่วเขียว |
24 |
|||
ถั่วแห้ง |
21.1 |
41.4 |
265 |
|
มะรุม |
10.5 |
56 |
||
บวบ |
16 |
|||
บวบต้ม |
13 |
|||
กระเทียม |
29.9 |
143 |
||
ถั่ว (ถั่วงอก) |
22.1 |
119 |
||
ถั่วเลนทิลต้ม |
20.1 |
111 |
||
ถั่วเลนทิลแห้ง |
42.7 |
284 |
นิกา เซสทรินสกายา -เฉพาะไซต์