Cara membuat pancake enak tanpa susu. Rahasia pancake yang enak dan empuk di atas air. Pancake Prapaskah tanpa telur dan susu

Pancake dengan telur tanpa susu: resep

Tahukah Anda cara membuat pancake telur tanpa susu? Jika Anda belum pernah menyiapkan makanan penutup seperti itu resep langkah demi langkah Kami akan menyajikannya lebih jauh. Kami juga akan memberi tahu Anda cara membuat pancake tanpa telur dengan susu.

Dengan menggunakan resep-resep ini, Anda pasti mendapatkan produk yang sangat enak dan memuaskan yang cocok untuk pesta teh keluarga yang ramah.

Membuat pancake dengan telur tanpa susu

Hanya sedikit orang yang tahu, tapi pancake yang diolah tanpa susu tidak kalah enaknya dengan makanan penutup serupa yang terbuat dari minuman susu.

Jadi, untuk mempersiapkannya pancake lezat kita akan butuh:

• gula pasir– 1,2 sendok besar;
• air minum dingin – 600 ml;
• tepung putih - sekitar 1 cangkir (Anda mungkin perlu lebih banyak atau lebih sedikit);
• soda meja - sendok kecil.

Uleni dasar pancake

Pancake yang dibuat dengan telur tanpa susu cepat dan mudah disiapkan. Sebelum Anda mulai menggoreng produk ini, Anda perlu menguleni alasnya. Untuk melakukan ini, kocok perlahan telur ayam, lalu tuangkan 450 ml air minum ke dalamnya, tambahkan gula pasir, minyak bunga matahari, soda meja dan garam laut. Semua bahan dicampur hingga rata. Kemudian tepung terigu ditambahkan ke dalamnya.

Setelah diterima cukup kental adonan pancake, diencerkan sedikit dengan menambahkan sisa air minum.

Ngomong-ngomong, alasnya bisa diaduk bukan dengan sendok biasa, tapi dengan mixer. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan adonan yang lebih homogen tanpa gumpalan.

Menggoreng pancake dalam wajan

Pancake sebaiknya digoreng dengan telur tanpa susu dengan cara klasik menggunakan penggorengan berdinding tebal. Tuang sedikit minyak (sayur) ke dalam mangkuk lalu panaskan di atas kompor. Setelah itu, ambil sesendok sup dan ambil adonan yang homogen dengannya. Kemudian dituang dengan gerakan memutar ke atas penggorengan panas. Dalam hal ini, piring segera dimiringkan ke arah yang berbeda.

Setelah langkah-langkah yang dijelaskan, Anda akan mendapatkan pancake yang cukup besar (seukuran panci) dan tipis. Setelah menunggu bagian bawahnya berwarna kecoklatan, balikkan produk dengan spatula dan lanjutkan menggoreng beberapa menit lagi.

Setelah membuat pancake yang enak, taruh di piring dan olesi panas dengan lemak masak (mentega). Sedangkan untuk penggorengan, sebagian adonan dituangkan ke dalamnya dan disiapkan dengan cara yang sama.

Bagaimana dan dengan apa menyajikannya ke meja?

Seperti yang Anda lihat, sangat mungkin membuat pancake tanpa susu. Setelah semua produk digoreng, ditata dengan indah di atas piring dan disajikan kepada anggota keluarga bersama dengan secangkir teh panas.

Memasak pancake lezat tanpa telur

Bagaimana cara membuat pancake buatan sendiri yang enak dan memuaskan? Susu, telur, tepung, gula merupakan komponen utama produk klasik. Namun tidak selamanya bahan-bahan tersebut bisa ditemukan di lemari es Anda.

cara memasak produk lezat tanpa susu, kami jelaskan di atas. Sekarang saya ingin memberi tahu Anda bagaimana Anda dapat melakukannya pancake yang lezat tidak ada telur. Untuk melakukan ini kita memerlukan rangkaian produk berikut:

• garam laut – 2/3 sendok kecil;
• minyak bunga matahari – 3 sendok besar;
• tepung putih - sekitar 1 cangkir (Anda mungkin perlu lebih atau kurang);
• baking soda atau baking powder - setengah sendok kecil.

Uleni alasnya

Bagaimana cara membuat pancake dengan susu? 3 butir telur dibutuhkan untuk menyiapkan produk klasik. Namun, kami memutuskan untuk membuat makanan penutup tanpa komponen yang disebutkan. Untuk melakukan ini, larutkan garam laut dan gula dalam susu hangat, dan tambahkan minyak bunga matahari dan baking powder (Anda bisa menggunakan soda kapur).

Setelah menerima massa susu yang homogen, tepung yang diayak secara bertahap ditambahkan ke dalamnya. Ini menghasilkan adonan yang agak kental. Cairan tersebut tidak boleh dicairkan lebih lanjut, karena tanpa telur, bahan dasar cair dapat menempel pada piring dan tetap bergetah.

Seperti pada resep sebelumnya, hanya wajan berdinding tebal yang digunakan untuk membuat pancake. Panaskan hingga merata lalu tambahkan sedikit minyak (sayuran, sekitar 25 ml). Setelah itu masukkan sedikit adonan ke dalam mangkuk panas dan ratakan.

Setelah bagian bawah pancake digoreng, balikkan dengan spatula dan masak beberapa menit lagi. Jika kedua sisi produk sudah kecoklatan, produk dikeluarkan dan diolesi minyak goreng. Setelah itu, adonan baru segera dimasukkan ke dalam wajan dan digoreng dengan cara yang sama.

Sajikan pancake ke meja

Perlu dicatat bahwa pancake tanpa telur ternyata lebih lengket dibandingkan produk yang dibuat menggunakan produk tersebut. Produk-produk ini dapat disajikan dengan manisan apa saja. Namun, pancake paling sering disajikan kepada anggota rumah tangga bersama dengan susu kental atau madu segar. Selain itu, anggota keluarga selalu disuguhi secangkir teh hangat.

Membuat pancake klasik

Bagaimana pancake tipis tradisional dibuat? Soda, susu, telur, tepung, dan air adalah bahan utama produk tersebut. Menggunakannya dalam proporsi yang tepat, Anda pasti akan mendapatkan hasil yang sangat enak dan makanan penutup yang lezat. Untuk memastikan hal ini, kami sarankan melakukannya sendiri. Untuk ini kita memerlukan komponen-komponen berikut:

• gula pasir – 1 sendok besar;
• garam laut – 2/3 sendok kecil;
• telur ayam ukuran sedang – 3 pcs.;
• air minum – 200 ml;
• minyak bunga matahari – 3 sendok besar;
• susu murni hangat – 500 ml;
• tepung putih - sekitar 1,6 cangkir (Anda mungkin perlu lebih atau kurang);
• baking soda atau baking powder - 2/3 sendok kecil.

Membuat adonan pancake

Bagaimana pancake tradisional buatan sendiri dibuat? Susu, telur, tepung dan soda tidak langsung tercampur, melainkan satu per satu. Pertama-tama, ambil telurnya dan pecahkan ke dalam mangkuk yang dalam. Kocok perlahan produk dengan garpu dan tuangkan dalam keadaan hangat susu, lalu tambahkan juga garam laut, soda kue, dan gula pasir. Setelah bahan tercampur, tambahkan minyak bunga matahari dan tepung putih. Setelah menguleni dasar kental, secara bertahap dicairkan menggunakan air minum. Sebagai hasil dari tindakan tersebut, mereka mendapat cukup adonan tidak ada gumpalan.

Untuk pancake klasik yang lebih enak dan tipis dasar yang sudah jadi tutup dengan penutup dan diamkan selama 15-20 menit.

Menggoreng pancake klasik dalam penggorengan mengikuti cara yang persis sama seperti yang dijelaskan pada dua resep sebelumnya.

Setelah produk berwarna kecoklatan di kedua sisinya, produk tersebut diletakkan satu per satu di atas piring datar dan diolesi minyak.

Kami menyajikan pancake tipis yang lezat ke meja keluarga

Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang rumit dalam membuat pancake tradisional buatan sendiri. Dianjurkan untuk menyajikannya ke meja selagi masih panas. Selain produk tersebut, disarankan untuk menyajikan secangkir teh yang baru diseduh, serta beberapa makanan manis (misalnya madu, selai, sirup maple, selai, susu kental manis, beri, buah-buahan, dll.).

Jika mau, pancake tipis buatan sendiri bisa diisi dengan isian apa saja. Paling sering digunakan untuk ini daging cincang dengan nasi atau keju cottage yang manis dengan kismis. Setelah pancake diisi, pancake dibungkus dalam amplop, dimasukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dikirim ke oven. Dalam bentuk ini, produk disimpan selama ¼ jam (pada suhu 200 derajat), kemudian dikeluarkan dan disajikan bersama teh atau minuman lainnya.

13 Tanda Kamu Punya Suami Terbaik Suami memang orang-orang hebat. Sayang sekali pasangan yang baik tidak tumbuh di pohon. Jika pasangan Anda melakukan 13 hal ini, Anda bisa melakukannya.

Charlie Gard Meninggal Seminggu Sebelum Ulang Tahun Pertamanya Charlie Gard, bayi sakit parah yang dibicarakan dunia, meninggal pada tanggal 28 Juli, seminggu sebelum ulang tahun pertamanya.

Apa yang ditunjukkan bentuk hidungmu tentang kepribadianmu? Banyak ahli percaya bahwa Anda dapat mengetahui banyak hal tentang kepribadian seseorang hanya dengan melihat hidungnya. Oleh karena itu, saat pertama kali bertemu, perhatikan hidung orang asing tersebut.

Cara tampil lebih muda: potongan rambut terbaik untuk mereka yang berusia di atas 30, 40, 50, 60 Gadis berusia 20-an tidak perlu mengkhawatirkan bentuk dan panjang rambut mereka. Tampaknya masa muda diciptakan untuk bereksperimen dengan penampilan dan rambut ikal yang berani. Namun, sudah yang terakhir.

Kesalahan Film yang Tak Termaafkan yang Mungkin Tidak Pernah Anda Sadari Mungkin hanya sedikit orang yang tidak menikmati menonton film. Namun, bahkan di bioskop terbaik pun ada kesalahan yang dapat dilihat oleh penonton.

Nenek moyang kita tidurnya berbeda dengan kita. Apa yang kita lakukan salah? Sulit dipercaya, tetapi para ilmuwan dan banyak sejarawan cenderung mempercayai hal itu manusia modern tidur sangat berbeda dari nenek moyang kunonya. Mulanya.

Pancake tanpa susu - resep lezat untuk hidangan favorit Anda untuk Maslenitsa dan banyak lagi!

Hal ini sering terjadi saat menyiapkan masakan komponen yang diperlukan tidak tersedia. Kemudian mereka datang untuk menyelamatkan resep alternatif, dengan penggunaan komponen lainnya. Misalnya, Anda bisa memanggang pancake tanpa susu, yang hasilnya tidak lebih buruk dari pancake asli dan akan menyenangkan Anda dengan karakteristik rasa yang luar biasa.

Bagaimana cara membuat pancake tanpa susu?

Bermesraan makanan kesukaan saat menggunakan bahan dasar apa pun selain susu, Anda harus tetap menggunakan bahan sederhana aturan dasar yang akan membantu Anda mencapai hasil yang diinginkan:

1. Adonan pancake tanpa susu disiapkan dengan cara dasar yang sama seperti adonan klasik: Anda perlu mencampur semua bahan dalam urutan tertentu, dengan mempertimbangkan proporsi yang diperlukan.
2. Dalam kebanyakan kasus, telur ditambahkan ke dasar dan dikocok sedikit.
3. Sebelum mencampurkan tepung, gula dan garam harus benar-benar larut dalam cairan dasar.
4. Jumlah massa tepung dapat bervariasi tergantung pada ketebalan produk jadi yang diinginkan.
5. Gumpalan yang ada dipecah menggunakan mixer atau pengocok, ditambah minyak sayur di akhir adonan.
6. Untuk menggoreng, gunakan pembuat pancake yang dipanaskan atau penggorengan besi cor dengan bagian bawah yang tebal, yang diminyaki sedikit.
7. Sebagian kecil adonan dituangkan ke tengah wadah, didistribusikan di bagian bawah dan berwarna kecoklatan di kedua sisi.

Resep pancake tanpa susu di atas air

Bagi yang masih belum yakin apakah pancake tanpa susu bisa dibuat enak, kemerahan, dan menggugah selera, ada baiknya Anda simak berikut ini. resep ini dan sepenuhnya menghilangkan keraguan Anda. Mengingat komposisi dan pelaksanaan resepnya yang sederhana, kelezatannya akan mengejutkan Anda dengan karakteristiknya yang luar biasa. Rahasianya adalah dengan menggunakan air yang dipanaskan hingga mendidih, yang membuat struktur produk menjadi keropos dan lapang. Hanya dalam 50 menit, makanan untuk empat orang akan siap.

• air – 500ml;
• telur – 3 buah;
• gula – 2 sdm. sendok;
• tepung – 1,5 cangkir;
• soda – 1/3 sendok teh;
• garam, lemak untuk menggoreng.

1. Kocok telur dengan gula dan garam.
2. Terus bekerja dengan mixer, tuangkan segelas air hangat, tambahkan tepung dan pecahkan semua gumpalan.
3. Selanjutnya, tuangkan segelas air mendidih, yang pertama kali dicampur dengan soda.
4. Tambahkan minyak ke dasar dan diamkan selama 20 menit.
5. Goreng pancake dalam air mendidih tanpa susu dalam wajan yang sudah dipanaskan.

Resep pancake tipis tanpa susu

Ini adalah resep pancake sederhana bebas susu yang tidak memerlukan pemeriksaan tambahan. Implementasinya hanya membutuhkan waktu setengah jam, dan kefir digunakan sebagai bahan dasarnya. Produknya tidak berpori seperti pada kasus sebelumnya, namun tidak kalah lembut, empuk dan enak. Kekentalan adonan bisa disesuaikan dengan keinginan, sehingga menghasilkan pancake yang lebih tebal atau tipis. yang bisa memberi makan empat pemakan.

• kefir – 500 ml;
• telur – 3 buah;
• minyak sayur – 3 sdm. sendok;
• gula – 2 sdm. sendok;
• tepung – 1,5 cangkir;
• baking powder - 1 sendok teh;
• garam, lemak untuk menggoreng.

1. Tuang sepertiga kefir ke dalam telur kocok dengan gula dan garam, tambahkan seluruh porsi tepung dengan baking powder dan aduk.
2. Tuang sisa kefir dan minyak, lalu kocok sedikit.
3. Pancake tipis dipanggang tanpa susu dalam wajan pancake panas.

Pancake tanpa susu dan kefir - resep

Bahkan jika Anda memasak pancake tanpa susu dan kefir, tanpa menggunakan trik dengan air panas, Anda bisa mendapatkan rasa produk yang enak dan sangat cocok untuk diisi. berbagai isian. Resep ini tidak termasuk bahan pengangkat, yang rasanya hampir tidak terlihat pada hidangan jadi tidak disukai semua orang. Hanya dalam 30 menit Anda bisa menyiapkan kelezatan untuk 4 orang.

• air – 500ml;
• telur – 3 buah;
• minyak sayur – 3 sdm. sendok;
• gula – 2 sdm. sendok;
• tepung – 1,5 cangkir;
• garam, lemak untuk menggoreng.

1. Telur diasinkan dan dikocok dengan tambahan gula.
2. Tambahkan tepung dan aduk kembali.
3. Terakhir, tambahkan air dan minyak, lalu aduk.
4. Pancake dipanggang tanpa susu cara tradisional di atas wajan yang sudah dipanaskan dan diolesi minyak.

Pancake dengan krim asam tanpa susu

Selanjutnya Anda akan belajar cara memasak pancake tanpa susu menggunakan krim asam. Dalam versi ini, hidangannya harum, memiliki struktur halus yang menyenangkan dan rasa yang harmonis. Produk dapat dibuat tipis atau mengembang dengan menambah porsi tepung yang digunakan. Mereka juga akan menyenangkan sifat nutrisi makanan lezat yang cukup untuk memberi makan enam orang.

• krim asam – 250 gram;
• air – 500ml;
• telur – 3 buah;
• minyak sayur – 50 ml;
• gula – 50 gram;
• tepung – 300 gram;
• soda – 1 sendok teh;
• garam, lemak untuk menggoreng.

1. Tambahkan krim asam ke telur kocok dengan gula dan garam, tuangkan air dan aduk.
2. Campurkan tepung yang sudah diayak menjadi beberapa bagian.
3. Tambahkan mentega ke dalam adonan dan panggang pancake tanpa susu dengan cara tradisional.

Pancake dengan mayones - resep tanpa susu

Pilihan untuk menyiapkan produk ini bisa membuat penasaran sekaligus menakuti. Hal ini disebabkan penggunaan non-tradisional resep klasik produk. Pancake yang dibuat dengan mayones tanpa susu ternyata berwarna kemerahan, berenda, memuaskan, dan rasanya enak rasa lembut. Dari jumlah yang ditentukan produk harus menghasilkan 6 porsi camilan.

• air – 750ml;
• mayones – 100 gram;
• telur – 1 buah;
• minyak sayur – 3 sdm. sendok;
• gula – 2 sdm. sendok;
• tepung - 3 cangkir;
• soda padam – ½ sendok teh;
• garam, lemak untuk menggoreng.

1. Tambahkan telur kocok dengan gula, garam, dan mayones ke dalam air hangat, lalu aduk.
2. Tuang tepung dalam porsi, tambahkan soda, tuangkan minyak, dan campur semuanya lagi.
3. Pancake berenda tipis dipanggang.

Pancake Prapaskah tanpa telur dan susu

Pancake tanpa susu, resep yang diberikan di bawah ini, tidak mengandung komponen yang berasal dari hewan, dapat dihias dan disajikan saat Prapaskah atau sebagai suguhan vegetarian yang lezat. Selain itu, produk ini memiliki ciri kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan variasi lainnya dan akan diterima dengan antusias oleh mereka yang memperhatikan bentuk tubuhnya.

• air – 500ml;
• tepung – 1,5 cangkir;
• minyak bunga matahari – 50 ml;
• gula – 1 sdm. sendok;
• soda dipadamkan dengan cuka - 1/3 sendok teh;
• garam, lemak nabati untuk menggoreng.

1. DI DALAM air hangat larutkan gula dan garam.
2. Aduk tepung dalam porsi, tambahkan soda dan mentega.
3. Pancake tanpa lemak dipanggang tanpa susu di atas minyak lemak nabati penggorengan

Pancake dengan air soda tanpa susu

Pancake yang dimasak dengan benar dalam air mineral. resep tanpa susu, yang diuraikan di bawah ini, akan menyenangkan Anda dengan luar biasa kualitas rasa. Gelembung gas bekerja dengan sangat baik dan secara ajaib membuat alas bedak menjadi mengembang, menjadikannya lebih lapang dan lembut. Bahkan yang cerewet pun akan puas dengan hasilnya. Untuk membuat 4-5 porsi suguhan Anda hanya perlu menghabiskan waktu setengah jam.

• air soda – 500 ml;
• telur – 5 buah;
• tepung – 300 gram;
• minyak sayur – 5 sdm. sendok;
• gula – 2 sdm. sendok;
• soda padam – ½ sendok teh;
• garam, lemak untuk menggoreng.

1. Kocok telur bersama gula dan garam hingga berbusa.
2. Campur air mineral, tepung dengan soda dan mentega.
3. Produk dipanggang dalam wajan pancake yang panas dan diminyaki.

Pancake bir tanpa susu

Resep pancake yang dibuat dengan bir tanpa susu dapat dilaksanakan dalam hitungan menit, dan hasilnya melebihi semua ekspektasi. Produknya empuk, lembut dan mempunyai rasa yang tiada tara membedakan rasa. Kehadiran alkohol dalam resep adonan di produk jadi tidak dirasakan sama sekali, namun paling baik tercermin dalam karakteristiknya. Dalam 30 menit Anda dapat memberi makan empat orang dengan banyak makanan lezat.

• bir ringan – 500 ml;
• telur – 3 buah;
• minyak sayur – 3 sdm. sendok;
• gula – 2 sdm. sendok;
• tepung – 250 gram;
• garam, lemak untuk menggoreng.

1. Telur yang dikocok dengan gula dan garam dicampur dengan bir, tepung, dan mentega.
2. Pancake bir dipanggang tanpa susu dalam wajan yang diminyaki.

Cara membuat adonan pancake: 3 resep cepat

DI DALAM masakan Rusia kuno Pancake dipanggang khusus untuk Maslenitsa. Bulat, emas, memuaskan - melambangkan kepergian musim dingin yang kelaparan dan awal musim semi yang bekerja, yang seharusnya membawa panen baru. Berbeda dengan pancake modern, pancake klasik Rusia dipanggang dengan tambahan tepung soba, susu penuh lemak atau krim asam. Oleh karena itu, ternyata kental dan cukup padat, dan ditawarkan oleh ibu rumah tangga bukan untuk hidangan penutup, tetapi sebagai hidangan utama.

Saat ini bukanlah kebiasaan untuk menyombongkan ketebalan pancake yang signifikan. Dalam "mode" adalah struktur renda yang ringan dan berlubang. Anda bisa mendapatkannya dengan berbagai teknik, seperti membuat adonan pancake. Kami akan memberi tahu Anda tentang masing-masingnya secara detail.

Selain itu, kebanyakan dari kita suka menikmati pancake dengan selai manis, susu kental manis, madu atau krim asam. Jika dikombinasikan dengan adonan berlemak, perut akan menerima makanan yang sangat berat, yang juga sangat tinggi kalori. Agar tidak membahayakan bentuk tubuh Anda, disarankan untuk menggunakan bahan-bahan rendah kalori. Pada saat yang sama, pancake, serta, misalnya, samosa tanpa lemak yang terbuat dari puff pastry, akan sangat lezat.

Adonan pancake dengan susu

Resep paling umum untuk membuat adonan pancake. Anda bisa menggunakan susu yang dibeli di toko dan susu buatan sendiri yang lebih tinggi lemaknya.

• susu - 500ml;
• telur - 2 buah;
• tepung - 200 gram;
• gula - 1 sendok makan;
• garam - 1 sejumput.

1. Keluarkan susu dan telur dari lemari es terlebih dahulu agar mencapai suhu ruangan.
2. Kocok telur ke dalam mangkuk, campur dengan gula dan garam. Tambahkan gula meskipun Anda menggunakannya isian gurih(hati atau kubis rebus). Berkat itu adonannya akan menjadi lebih enak.
3. Tambahkan susu, aduk rata.
4. Tempatkan saringan di atas mangkuk dan tuangkan tepung ke dalamnya. Dengan cara ini Anda akan menghilangkan gumpalan dan mendapatkan struktur yang lapang dan halus. Tambahkan tepung ke dalam adonan pancake tipis dalam beberapa tambahan, aduk terus dengan pengocok. Konsistensi komposisi siap pakai harus mengingatkan krim asam cair. Ini akan memudahkan memanggang pancake dengan susu: adonan akan mudah didistribusikan ke dalam loyang dan tidak akan kusut saat dibalik.
5. Tambahkan minyak sayur dan aduk.

Adonan pancake dengan kefir

Resep membuat adonan pancake ini sangat cocok untuk... ibu rumah tangga yang hemat. Pertama, dengan itu Anda tidak perlu khawatir di mana harus meletakkan susu asam. Dan kedua, Anda bisa memanggang pancake dengan kefir dan menggunakannya sebagai bahan dasar isian yang berbeda: manis (keju cottage, beri) dan gurih (daging, ikan, sayuran).

• kefir 3% lemak - 500 ml;
• telur - 2 buah;
• tepung - 200 gram;
• gula, garam, bubuk soda kue- masing-masing ½ sendok teh;
• minyak sayur - 4 sendok makan.

1. Kocok telur dalam mangkuk yang dalam, tambahkan kefir, aduk.
2. Panaskan sebentar campuran dengan api kecil hingga suhu kurang lebih 60 derajat. Ini akan membantu garam dan gula larut dengan baik.
3. Angkat piring dari kompor, tambahkan garam dan gula, aduk.
4. Ayak tepung dan tambahkan ke adonan.
5. Larutkan soda kue dalam air mendidih (1 sendok makan air mendidih hingga ½ sendok teh soda kue) dan segera tambahkan ke dalam mangkuk.
6. Tuang minyak sayur dan letakkan adonan di tempat hangat selama kurang lebih 1 jam.

Cara membuat adonan pancake dan membuat pancake yang enak.

Adonan pancake dengan air

Adonan pancake yang resepnya kurang populer dibandingkan resep lainnya ini lebih disukai para ahli gizi. Ini memiliki kalori paling sedikit, cocok dengan buah beri dan buah-buahan, dan dapat digunakan untuk pancake untuk sarapan atau makan siang. Hidangannya disiapkan dengan sangat cepat.

• air - 500 ml;
• tepung - 320 gram;
• telur - 2 buah;
• minyak sayur - 2 sendok makan;
• gula - 1 sendok makan;
• garam - 1 sejumput.

1. Kocok telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan garam, aduk.
2. Tuang air, aduk.
3. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit, aduk dengan pengocok atau mixer hingga rata. Adonan makanan siap untuk pancake berlubang!

Sebagai penutup, kami mengajak Anda untuk menonton video resep pancake dalam air mendidih.

Ayo membuat pancake yang lezat!

Kita sudah tahu cara menyiapkan adonan pancake. Saatnya beralih ke memanggang.

1. Letakkan wajan di atas api dan panaskan dengan baik.
2. Olesi wajan dengan minyak sayur. Anda benar-benar membutuhkan 1 tetes - itu dapat didistribusikan secara merata ke seluruh permukaan dengan kuas.
3. Kecilkan api menjadi sedang - pancake tidak digoreng, melainkan dipanggang.
4. Ambil 2/3 sendok adonan. Tuangkan dengan cepat ke dalam penggorengan, yang harus dipegang agak miring. Ini akan memungkinkan adonan menyebar membentuk lingkaran.
5. Adonannya langsung mengeras, tetapi sisi pertama harus dipanggang selama 2-3 menit.
6. Gunakan spatula untuk mengangkat pancake dan balikkan ke sisi lainnya. Panggang selama beberapa menit.
7. Letakkan pancake yang sudah jadi di piring. Anda bisa mengolesnya dengan mentega, atau membiarkan permukaannya kering (untuk hidangan diet). Jika Anda menutup piring dengan penutup, pinggiran pancake akan menjadi lunak. Jika Anda ingin menikmati “renda” yang lezat, biarkan hidangannya tidak tertutup.

Rata-rata, menyiapkan hidangan memakan waktu sekitar satu setengah jam. Dan itu hilang seketika! Cobalah bereksperimen dengan isian. Atau tawarkan anak Anda pancake lezat dengan krim asam dan selai favorit mereka!

Merawat anggrek dendrobium di rumah dan seluk-beluk dasar budidayanya. Mengapa dendrobium tidak berbunga? Cara merawat setelah berbunga. Aturan untuk menjaga selama waktu istirahat.

Cara menghilangkan warna kuning pada rambut setelah pewarnaan: masker buatan sendiri, sampo profesional, dan tonik. Mengapa, alih-alih menjadi pirang sempurna, Anda mendapatkan "efek ayam". Cara menghilangkan warna jelek dengan soda, peroksida, dan kefir.

Ibu enam anak laki-laki, Vasilina Smotrina, yakin: meski dalam keluarga besar, seorang wanita harus meluangkan waktu untuk pengembangan diri, cantik, dan aktif secara fisik. Tentang bagaimana dia mengatur segalanya dan peretasan kehidupan apa yang dia gunakan - dalam sebuah wawancara dengan portal Woman365.ru.

Chamomile untuk rambut: bisakah ramuan menggantikan produk yang dibeli? Khasiat, resep obat kumur, sampo dan masker dari kamomil. Metode mencerahkan dan mewarnai untaian. Komposisi untuk sifat manis mulut, ketombe dan rambut beruban.

Siapkan pancake tipis tanpa susu menggunakan resep ini - hasilnya sangat empuk dan enak.

Setiap ibu rumah tangga memiliki resep pancake favoritnya masing-masing. Ada yang tidak bisa membayangkan cara membuat pancake tanpa ragi, ibu rumah tangga lain tidak bisa membayangkan pancake tanpa produk susu fermentasi yang menjadi bahan dasar pembuatan adonan, ada pula yang selalu membuat pancake dengan susu, dan ada pula yang dengan cara lain. Banyak sekali pakar kuliner – begitu banyak pendapat mengenai pancake mana yang masih bisa dianggap paling sukses.

Dalam resep ini kita akan berbicara tentang membuat pancake tanpa susu - seseorang mungkin akan menyukai resep ini!

Resep pancake tanpa susu

masing-masing 3 sdm gula dan minyak sayur

1/2 sdt. baking powder untuk adonan

Cara membuat pancake tanpa susu:

Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan baking powder, aduk.

Tuang 250 ml air ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan.

Kocok telur dengan gula pasir, tuang ke adonan tepung, aduk rata.

Tuang garam ke dalam adonan, tambahkan minyak, aduk kembali.

Tuang sisa 250 ml air ke dalam adonan, kocok dengan pengocok atau mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Olesi wajan dengan minyak, panaskan dengan baik, panggang pancake dengan cara biasa– di kedua sisi sampai kecoklatan dengan api sedang.

Melayani pancake yang sudah jadi tanpa susu, hangat dengan madu, selai, krim asam atau bahan tambahan lainnya.

Teman-teman, tapi pancake tanpa susu adalah pancake yang dibuat dengan kefir, susu panggang fermentasi, dan air mineral dll. Resep pancake bebas susu apa yang paling sering Anda gunakan untuk membuat pancake? Bagikan resep pancake bebas susu favorit Anda di komentar.

Video resep pancake tanpa susu

Mereka menyiapkannya. Lihat apa yang terjadi

Resep pancake susu empuk tanpa ragi