Lavash gulung dengan sayuran. Roti pita daging goreng. Lavash roll dengan stik kepiting, bawang putih, dan adas
Lavash adalah hidangan nasional Armenia, yang oleh banyak orang secara keliru disebut sebagai roti pipih. lavash asli memiliki ketebalan tidak lebih dari 3-4 mm, dan panjangnya terkadang mencapai satu meter. Hari ini kami akan memperluas wawasan kuliner dan memasak roti pita goreng dengan isian.
Makanan lezat: jalur masakan Armenia
Isian lavash yang digoreng di penggorengan adalah yang asli hidangan Rusia. Nyonya rumah kami melakukan hal itu lavash Armenia dengan tongkat ajaibmu. Berkat rasanya yang netral, Anda bisa menggunakan isian apa saja dan tetap menikmatinya setiap saat. camilan baru. Anda bisa menambahkan daging, sosis atau ikan apa saja, makanan laut, jamur, sayuran, buah-buahan, manisan. Anda hanya perlu menggunakan imajinasi Anda.
Tidak ada rahasia untuk membuat lavash roll seperti itu. Jika Anda menggorengnya, pastikan menggunakan minyak sayur olahan. Keemasan kerak yang lezat terbentuk pada gulungan jika menggunakan kuning telur.
Baca juga:
Lavash agak kering, jadi Anda tidak bisa melakukannya tanpa impregnasi. Versi klasik- mayones, tapi Anda bisa bereksperimen menggunakan adjika, krim asam, produk susu atau saus keju. Mari beralih dari kata ke tindakan dan mulai memasak.
Mari kita buka celengan resep
Hari ini kami menyiapkan lavash yang digoreng dengan isian. Resep dengan foto akan mengejutkan Anda dengan kesederhanaan dan variasinya. Ada sedikit triknya: jika roti pita agak basi, Anda bisa membasahinya dengan air. Tampilan dan rasa aslinya akan kembali dengan sangat cepat.
Rasa camilan sederhana yang tak terlupakan
Untuk menyiapkan lavash roll, Anda hanya perlu imajinasi dan produk yang diperlukan. Anda benar-benar dapat menyiapkan isian apa pun. Jangan takut bereksperimen dengan kombinasi bahan. Kita akan mulai dengan yang klasik, yang disukai banyak pecinta kuliner.
Menggabungkan:
- 1 lembar roti pita;
- Wortel Korea secukupnya;
- 200-300 g sosis rebus;
- 3 butir telur rebus;
- 200 gram keju keras;
- bawang putih secukupnya;
- mayones - secukupnya;
- Minyak bunga matahari olahan untuk menggoreng.
Persiapan:
- Pertama, potong sosis menjadi kubus yang sama. Anda bisa menambahkan ham atau daging rebus. Ini tidak akan merusak rasa roti gulung.
- Tempatkan sosis parut ke dalam mangkuk yang dalam.
- Tambahkan wortel Korea. Jika wortel terlalu berair, lebih baik peras sisa jusnya.
- Tambahkan mayones sesuai selera. Hanya saja, jangan berlebihan: isiannya tidak boleh kering atau cair.
- Giling keju keras menjadi parutan kasar.
- Setelah perlakuan panas, itu akan meleleh dan menjadi kental, yang akan memberikan tambahan pada gulungan kita rasa krim dan tampilan asli.
- Bawang putih bisa dicincang dengan pisau atau melewati mesin press.
- Perlu diingat bahwa wortel Korea kami sudah memberikan rasa pedasnya, jadi jangan berlebihan.
- Kupas telur rebus dan potong dadu.
- Untuk membersihkan telur dengan baik, setelah mendidih, tiriskan air mendidih dan segera isi dengan air dingin.
- Campur semua bahan untuk isian dalam mangkuk. Kita bisa menambahkan garam dan campuran paprika sesuai selera.
- Roti pita yang dibeli di toko biasanya digulung. Di sepanjang lipatan inilah kita akan memotongnya agar gulungannya lebih kecil. Bayangkan Anda menghitung satu porsi.
- Pertama kita gulung sisi-sisinya, lalu seluruh roti pita memanjang.
- Di sini kita memiliki gulungan yang lucu.
- Kami melakukan hal yang sama dengan yang lain.
- Goreng gulungan dengan api maksimum dalam minyak sayur olahan. Beberapa menit saja sudah cukup.
- Pembuka sudah siap dan bisa disajikan.
Roti gulung renyah untuk sarapan
Gulungan lavash goreng dengan isian adalah ide bagus sarapan keluarga. Hanya lavash, fillet kalkun, dan keju keras yang kita butuhkan. Hidangan ini juga bisa dinikmati oleh mereka yang memantau berat badannya dengan cermat. Jumlah kalori tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda. Tabungnya disiapkan dalam hitungan menit, dan akan meninggalkan bekas gastronomi untuk waktu yang lama.
Menggabungkan:
- 150 g fillet kalkun;
- minyak olahan - untuk menggoreng;
- 150 gram keju keras;
- 1 lembar roti pita;
- garam, bumbu dan rempah-rempah secukupnya.
Persiapan:
- Lelehkan daging kalkun, cuci dan keringkan.
- Potong unggas makanan menjadi potongan yang sama dan masukkan ke dalam wajan.
- Goreng daging kalkun dengan api sedang hingga matang sepenuhnya.
- Giling keju di parutan.
- Potong lembaran lavash menjadi bagian yang sama. Harap dicatat bahwa kita perlu membentuk tabung.
- Tempatkan keju parut di tengah setiap lembar lavash.
- DI DALAM jumlah besar Dihilangkan minyak sayur goreng tabung sampai muncul kerak emas yang menggugah selera dan renyah.
- Perhatian: lebih baik menempatkan tabung di dalam panci dengan jahitan menghadap ke bawah.
- Tabung ini bisa disajikan dengan saus tomat, krim asam, mayones atau keju.
Catatan untuk pecinta shawarma
Shawarma - suguhan favorit banyak dari kategori makanan cepat saji. Tidak ada satu pun hamburger atau roti gulung luar negeri yang rasanya bisa menandingi hidangan Armenia ini. Kami akan mencoba membuat lavash roll yang mirip dengan shawarma. Mari kita ambil fillet daging sapi sebagai dasarnya, meskipun daging babi dan dada ayam.
Menggabungkan:
- 1 kg irisan daging sapi;
- anggur merah kering - 100 ml;
- bawang - 1 buah;
- 1 lembar roti pita;
- lemon - 1 buah;
- saus, garam dan bumbu secukupnya;
- 1 sendok teh. aku. minyak bunga matahari olahan;
- wortel - 2 buah;
- kubis putih - 200 gram.
Persiapan:
- Cuci daging sapi, keringkan dengan tisu dan potong kecil-kecil dalam porsi.
- Tempatkan daging dalam mangkuk yang dalam.
- Mari kita siapkan bumbunya: campur anggur dengan anggur olahan minyak bunga matahari dan jus segar dari satu buah lemon.
- Tuangkan campuran ini ke atas daging dan biarkan di lemari es selama 3-4 jam.
- Lalu goreng daging sapi hingga matang.
- Di akhir masakan, tambahkan wortel cincang dan bawang bombay. Lebih baik juga menggorengnya.
- Tapi kami akan memotong kubis dan menambahkannya mentah.
- Sekarang masukkan isian yang sudah disiapkan ke dalam roti pita dan bentuk gulungan.
- Goreng gulungan pita dalam wajan selama beberapa menit. Anda bisa menggunakan panggangan.
Motif Meksiko dalam masakan
Jika Anda terbiasa makan makanan rendah kalori, lalu Anda bisa membuat pita roll Meksiko. Dasar dari hidangan ini adalah fillet ayam rebus atau goreng. Campuran sayuran akan mengisi gulungan dengan warna dan rasa yang cerah.
Menggabungkan:
- 0,6 kg irisan ayam;
- 2 buah. tomat segar;
- jagung pencuci mulut kalengan - 4-5 sdm. aku.;
- kacang merah kalengan - 4-5 sdm. aku.;
- krim asam - 2 sdm. aku.;
- daun lavash;
- garam, bumbu, rempah-rempah - secukupnya;
- beberapa lembar daun selada.
Persiapan:
- Pertama, cuci fillet unggas dan lepaskan filmnya.
- Potong dada menjadi beberapa bagian dan goreng dalam wajan.
- Lebih sedikit pilihan berkalori tinggi- gunakan fillet rebus.
- Kami mencuci tomat, membuang kulitnya jika diinginkan, dan memotongnya.
- DENGAN Jagung Kaleng dan tiriskan jus dari kacang.
- Campurkan tomat cincang dengan sayuran kaleng.
- Tambahkan dada ayam suwir.
- Krim asam akan menambah rasa juiciness dan krim pada isiannya.
- Anda bisa menambahkan sedikit sesuai selera sambal pedas atau cabai.
- Campur semuanya dengan seksama dan letakkan di atas lembaran lavash.
- Kami membentuk gulungan dan mengirimkannya ke penggorengan.
- Goreng gulungan di kedua sisi selama 1-2 menit. Gulungan ini juga bisa dipanggang di oven.
- lavash Armenia tipis – 2 lembar;
- telur ayam - 1 buah;
- keju keras – 100 gram;
- seikat tanaman hijau - 1 buah;
- minyak sayur;
- mengiris mentega;
- rempah-rempah (garam, merica) - opsional.
Proses memasak:
Jadi, mari kita mulai. Semua tindakan sesederhana dan sejelas mungkin. Pertama-tama, Anda harus menyiapkan roti pita. Potong setiap lembar menjadi lapisan persegi panjang berukuran 10 kali 15 cm, untuk ini sebaiknya menggunakan gunting biasa. Maka semuanya akan berjalan dengan cepat dan lancar.
Sisihkan persiapan lavash untuk saat ini, dan rawat sayurannya. Cuci dengan baik air mengalir, sekaligus menghapus yang berkualitas rendah. Kemudian masukkan ke dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan air. Setelah itu, cincang sayuran tidak terlalu halus.
Parut keju di parutan kasar.
Lalu campurkan dengan ramuan herbal di dalamnya massa homogen dalam mangkuk yang dalam.
Di wadah lain yang dalam, kocok telur dengan garpu.
Sekarang mulailah membentuk gulungan yang sudah diisi. Letakkan isian keju dan bumbu di atas roti pita berbentuk persegi panjang, lalu bungkus gulungannya, selipkan pinggirannya agar isian tidak tumpah. Dengan cara ini, gulung setiap potongan roti pita menjadi gulungan.
Di penggorengan yang sudah dipanaskan dengan lapisan anti lengket masukkan sepotong mentega dan sekaligus tambahkan sesendok minyak sayur.
Celupkan setiap gulungan ke dalam telur dan goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
Karena semua ini terjadi dengan sangat cepat, berhati-hatilah agar roti pita di dalam wajan tidak gosong.
Yang tersisa hanyalah meletakkan gulungan yang sudah jadi di piring dan menyajikannya. Pasti tidak akan ada habisnya bagi mereka yang tertarik! Selamat makan! Dan ingatlah. Jangan pernah mengarahkan diri Anda ke sudut dapur. Selalu ada jalan keluar. Apalagi sederhana dan enak!
Jika ingin memanjakan diri dengan makanan dan menyantap sesuatu yang enak, Anda bisa membuat lavash roll dengan isian, atau. Kelebihan jajanan ini adalah bisa diisi produk yang berbeda. Ditambah lagi, memasaknya tidak memakan banyak waktu.
Tetapi untuk menyiapkannya dengan benar, Anda perlu memahami beberapa pertanyaan - roti pita mana yang terbaik untuk dipilih dan produk mana yang terbaik untuk digunakan sebagai isian. Secara pribadi, saya suka menyiapkannya dari lavash Armenia yang tipis, dan dengan apa mengisinya - semuanya hanya bergantung pada imajinasi Anda.
Bahan-bahan:
- Lavash - 3 lembar
- telur ayam - 2 buah
- tepung - 2 sdt
- tomat - 3 buah.
- keju olahan - 200 gr
- sosis – 250 gram
- adas - 1 ikat
- minyak bunga matahari - untuk menggoreng.
Metode memasak:
Pertama-tama, olesi roti pita dan olesi seluruh permukaannya dengan keju leleh.
Kemudian oleskan secara merata separuh adas cincang halus dan tomat serta sosis yang dipotong dadu kecil di atasnya.
Dan taruh semua sisa isian di atasnya.
Sekarang kita tutupi piring kita dengan lembar ketiga, sebarkan menghadap ke bawah, hancurkan sebentar dan potong menjadi beberapa bagian.
Untuk adonannya, kita perlu mengocok telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan tepung dan aduk rata.
Celupkan potongan di kedua sisi dan goreng dalam minyak dalam wajan di setiap sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
Untuk menghilangkan lemak berlebih, letakkan camilan yang sudah jadi di atas serbet atau handuk kertas, lalu sajikan ke meja untuk camilan.
Resep lavash dengan isian dipanggang dalam oven
Bahan-bahan:
- Lavash tipis – 2 buah
- daging ham – 200 gram
- keju - 100 gram
- tomat - 2 buah.
- mayones
- sayuran hijau - banyak
- telur - untuk mengoles gulungan.
Metode memasak:
Setelah semua bahan disiapkan, potong ham dan tomat menjadi kotak-kotak kecil, parut keju di parutan kasar, dan cincang halus sayuran.
Kemudian kami memotong setiap lembar lavash menjadi empat bagian persegi panjang yang sama, di mana pada setiap bagian kami mengoleskan lapisan mayones, satu sendok makan ham, jumlah tomat yang sama, keju parut dan beberapa tanaman hijau.
Sekarang bungkus semua gulungan dengan hati-hati, letakkan di atas loyang, olesi dengan telur kocok ringan dan taburkan biji wijen di atasnya.
Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat sampai berwarna cokelat keemasan.
Gulungannya ternyata sangat enak dan harum, cobalah membuatnya juga!
Gulungan lavash yang lezat dengan stik kepiting
Bahan-bahan:
- Lavash tipis - 3 lembar
- tongkat kepiting – 200 gr
- keju olahan - 250 gr
- mentega - 100 gram
- sayuran hijau dan mayones - secukupnya.
Metode memasak:
Buka sepenuhnya roti pita dan olesi dengan mentega lunak.
Potong stik kepiting menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan bumbu cincang halus secukupnya dan aduk seluruh adonan hingga rata.
Nah, setelah semua bahan merata, kita mulai membungkus roti pita yang sudah diisi menjadi gulungan yang rapat.
Kami membungkus gulungan yang dihasilkan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama 1,5-2 jam agar terendam seluruhnya.
Kemudian keluarkan dari film, potong-potong dan sajikan.
Resep sederhana membuat lavash dengan sosis dan keju
Bahan-bahan:
- Lavash - 3 buah
- telur ayam rebus - 2 pcs
- keju - 150 gram
- sosis – 250 gram
- air - 1 sdm. aku
- bawang hijau dan peterseli - 1 ikat kecil
- krim asam - 3 sdm. aku
- mustard - 1 sdt
- minyak sayur - untuk menggoreng
- garam dan lada hitam - secukupnya.
Metode memasak:
1. Potong sosis menjadi kubus kecil, parut keju di parutan kasar, cincang halus bawang hijau dan peterseli.
2. Pindahkan semua bahan ini ke dalam mangkuk dan tambahkan krim asam, mustard, sedikit garam dan lada hitam bubuk. Campur semuanya dengan baik.
3. Di wadah terpisah, kocok telur, sedikit air, sedikit garam dan merica bubuk, lalu kocok semuanya hingga halus.
Agar roti pita lebih nyaman digulung dan berbentuk segitiga, Anda perlu memotong bagian tepinya agar ujungnya menjadi persegi.
5. Sekarang letakkan satu sendok makan isian di pinggir strip dan ratakan hingga berbentuk segitiga.
6. Kemudian kita lipat roti pita sehingga mengulangi garis isiannya.
7. Celupkan segitiga yang dihasilkan di kedua sisi ke dalam telur kocok dan goreng dalam minyak dalam wajan di setiap sisi dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.
Segitiga goreng dengan sosis dan keju sudah siap, makanlah untuk kesehatan Anda!
Lavash dengan ayam asap dan mentimun (video)
Selamat makan!!!
Gulungan lavash adalah camilan yang sangat sederhana dan lezat untuk meja liburan. Mereka dapat disajikan untuk ulang tahun dan Tahun Baru, ya, hampir semua perayaan keluarga ketika Anda ingin variasi di meja yang kaya. Itu mudah hidangan lezat mendapatkan popularitasnya belum lama ini, dan sekarang menempati posisi itu tempat terhormat di antara jajanan tradisional. Dan bukan rahasia lagi kalau Anda bisa membuat lavash roll dengan berbagai macam isian.
Kami akan memberi tahu Anda beberapa resep roti gulung paling enak, dan Anda pasti akan menemukan satu yang sesuai dengan selera Anda. Camilan ini pasti akan menyenangkan tamu Anda dan menyenangkan orang yang Anda cintai.
Komponen utama camilan ini adalah masakan Armenia roti pita tipis. Itu dijual di toko-toko di bagian toko roti dan hampir selalu mudah didapat. Jika mau, tidak sulit untuk memanggangnya sendiri. Tetapi jika Anda tidak punya waktu untuk itu, baguslah roti pita segar dari toko akan bekerja dengan sempurna.
Lavash gulung dengan ikan merah (salmon) dan krim keju
Untuk menyiapkan gulungan ini kita membutuhkan:
- lavash tipis Armenia,
- ikan merah asin ringan (salmon, trout, chum salmon) – 200 gram,
- lembut krim keju(tidak meleleh, cari keju lunak dalam toples seperti Almette, Cremette, Violetta, Philadelphia, Mascarpone) - 180-200 gram,
- jus lemon– 1-2 sendok teh, taburkan di atas ikan.
- sayuran hijau secukupnya,
Untuk menyiapkan lavash roll dengan salmon dan krim keju, potong potongan tipis salmon asin ringan. Semakin tipis potongannya, semakin mudah gulungannya dibungkus dan tampilannya akan semakin rapi.
Oleskan krim keju di atas roti pita dalam lapisan tipis dan rata. Kemudian susun irisan ikannya, tapi jangan berdekatan, tapi dengan jarak yang kecil. Sebaiknya ganti rasa keju dan ikan secara berlapis jika Anda menaruhnya dalam pola kotak-kotak.
Taburkan sedikit jus lemon di atas salmon untuk meningkatkan rasanya. Semprotan masak sangat bagus untuk ini dan akan membantu Anda mengoleskan jus lemon dalam lapisan yang tipis dan rata.
Setelah itu, Anda bisa menaburkan roti pita dengan keju dan ikan dengan lapisan tipis bumbu cincang halus. Dill atau daun bawang sangat enak. Namun saya tidak menyarankan untuk menaruh terlalu banyak tanaman hijau, karena dapat menyumbat rasa yang lembut ikan dan keju. Lebih baik menghias roti gulung dengan bumbu di atasnya saat disajikan.
Gulung roti pita menjadi sosis yang sangat rapat, bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama setengah jam. Selama waktu ini, lavash akan basah kuyup dan menjadi lebih lembut.
Keluarkan gulungan dari kulkas sesaat sebelum disajikan. Setelah Anda membuka gulungannya, potong menjadi irisan setebal 2-3 cm secara melintang jika Anda ingin porsi lebih kecil, atau secara diagonal untuk potongan yang lebih panjang dan lebih besar.
Tata dengan indah di piring dan hiasi dengan bumbu atau tomat ceri.
Tonton juga beberapa video cara menyiapkan camilan – pita roll dengan ikan merah.
Selamat makan!
Lavash gulung dengan stik kepiting dan keju leleh
Untuk itu roti gulung yang lezat Anda akan perlu:
- lavash Armenia – 1 buah,
- tongkat kepiting – kemasan,
- keju olahan – 150 gram,
- mayones – 2-3 sendok makan,
- sayuran hijau secukupnya,
Untuk roti gulung ini ada baiknya jika isiannya disiapkan terlebih dahulu yaitu dicampurkan dalam bentuk salad, agar bahan lebih menempel dengan saus dan mencegah gulungannya berantakan nantinya.
Ambil stik kepiting dan parut di parutan kasar. Anda juga bisa memotongnya menjadi potongan kecil dengan pisau. Hindari potongan yang besar dan tebal, karena akan membuat gulungan menjadi menggumpal dan tidak sedap dipandang, serta akan lebih sulit untuk membungkusnya.
Jika Anda menggunakan keju olahan keras dalam briket, parutlah. Jika lembut, campurkan dengan tongkat kepiting, tetapi pada saat yang sama kurangi jumlah mayones.
Cincang halus sayurannya. Campur stik kepiting, keju, bumbu dan mayones dalam mangkuk terpisah hingga rata.
Letakkan roti pita di atas permukaan yang bersih dan kering. Sebarkan isian yang dihasilkan di atasnya secara merata. Gulung gulungan dengan rapat, hati-hati jangan sampai meninggalkan gelembung udara. Gulungan siap Bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es agar meresap. Ini akan memakan waktu setidaknya setengah jam, maka roti pita tidak akan terlalu kering dan camilannya akan menjadi empuk.
Sebelum disajikan, keluarkan roti pita dari film dan potong menjadi lingkaran setebal 2-3 sentimeter. Tata cantik di piring dan hias sesuai selera. Gulungan dengan stik kepiting dan keju leleh sudah siap! Selamat makan!
Lavash gulung dengan ham dan keju
Untuk membuat roti gulung pita dengan ham dan keju, Anda membutuhkan:
- tipis gulungan Armenia- 1 buah,
- ham – 250-300 gram,
- Keju keras– 250-300 gram,
- mayones – 3-4 sendok makan,
- mentimun segar atau asin sesuai keinginan - 2-3 potong,
- sayuran segar.
Gulungan ini disiapkan dengan sangat cepat, jadi utuh persiapan awal akan melibatkan pemotongan isian.
Ada dua cara menyusun isian.
Yang pertama adalah memotong keju dan ham menjadi irisan yang sangat tipis. Letakkan dua lapis lavash di atas selembar lavash yang diolesi mayones. Letakkan mentimun yang diiris tipis di atasnya dan taburi dengan bumbu. Selanjutnya, gulung gulungan tersebut dengan kencang. Harap dicatat bahwa semakin tebal Anda membuat irisan keju dan ham, semakin sulit untuk digulung dan hasilnya akan semakin tebal.
Cara kedua adalah dengan memarut keju di parutan kasar, memotong ham menjadi irisan tipis, dan memotong mentimun dengan cara yang sama seperti ham. Setelah itu, campurkan keju, ham dan mentimun dengan mayones, seperti untuk menyiapkan salad. Kemudian oleskan isian di atas roti pita secara merata. Putar roti pita dengan erat dan masukkan ke dalam lemari es agar terendam, bungkus terlebih dahulu dengan cling film.
Sebelum disajikan, potong gulungan menjadi lingkaran setebal 2-3 sentimeter. Hidangan pembuka lezat untuk meja liburan sudah siap!
Lavash gulung dengan wortel Korea
Untuk gulungan Anda membutuhkan:
- Wortel Korea – 200 gram,
- telur rebus - 2 buah,
- keju olahan – 200 gram,
- tanaman hijau,
- sedikit mayones,
- siung bawang putih.
Untuk menyiapkan roti pita dengan wortel Korea, siapkan roti pita. Letakkan di permukaan yang kering dan bersih. Parut telur rebus di parutan kasar, campur dengan keju leleh, bumbu cincang halus dan bawang putih cincang. Tambahkan mayones, oleskan isian ini ke roti pita secara merata. Taburkan wortel Korea di atasnya. Jika ada juga potongan besar, potong menjadi lebih kecil.
Lalu, gulung rapat dan masukkan ke dalam kulkas sebentar. Jangan lupa untuk membungkusnya dengan cling film.
Anda bisa menyajikannya setelah satu jam, dipotong menjadi mug setebal 2-3 sentimeter.
Lavash gulung dengan ayam
Ini adalah isian roti gulung yang sederhana dan lezat, cocok untuk liburan dan untuk makan siang biasa. Ini akan membutuhkan:
- lavash Armenia tipis – 1 buah,
- dada ayam rebus – 1 buah,
- telur rebus - 2-3 potong,
- mayones + krim asam dalam proporsi yang sama - 3-4 sendok makan,
- bawang putih – 1-2 siung.
Ayam untuk gulungan ini harus direbus terlebih dahulu dalam air asin, lalu dipotong tipis-tipis. Rebus telur hingga matang dan parut di parutan kasar.
Potong bawang putih dengan pisau atau alat penghancur khusus. Campur telur, bawang putih dan mayonaise serta saus krim asam, oleskan di atas roti pita secara merata. Letakkan ayam di atasnya, sebarkan ke seluruh permukaan. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan herba, seperti peterseli atau daun selada hijau.
Setelah itu, gulung rapat, bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es. Dianjurkan untuk memotong gulungan ini sebelum disajikan.
DI DALAM tahun terakhir gulungan camilan lavash- Ini menjadi hit di meja liburan. saya sedang memasak roti pita isi untuk setiap hari libur, dan setiap kali saya mencoba melakukannya gulingkan di roti pita dengan isian berbeda.
Bermacam-macam resep lavash roll Dan resep isian lavash telah memenuhi hard drive komputer saya untuk waktu yang lama, dan menyimpan semua "harta karun lezat" ini hanyalah sebuah kejahatan kuliner di hadapan Anda, teman-teman terkasih. Awalnya saya menulis isian yang lezat untuk roti pita yang saya suka di buku catatan, lalu saya mulai memasak dan memotret resep lavash dengan dengan isian berbeda yang saya buat sendiri. Hanya dalam beberapa tahun menjalankan situs 8 Spoons, camilan lavash saya yang lezat telah berkembang menjadi koleksi yang luas dengan banyak ide cara mengisi lavash, cara menyiapkan camilan roti pita, dan, tentu saja, isian terbaik untuk roti pita.
Oleh karena itu, temui pilihan resep saya: cara menyiapkan lavash roll untuk meja liburan. Semua isian lezat untuk lavash Anda dapat mencari di satu tempat dan menambahkan halaman tersebut ke bookmark Anda. Saya sangat berharap lavash roll Armenia saya cocok untuk Anda ide yang hebat jajanan liburan atau jajanan piknik.
Lavash gulung dengan ikan kaleng
Saya sarankan Anda mencoba membuat roti gulung pita dengan ikan kaleng. Anda bisa menggunakan hampir semua ikan kaleng: sarden, mackerel, saury, salmon merah muda, tuna, atau salmon. Selain itu, untuk isiannya kita akan menggunakan keju keras dan direbus telur ayam. Untuk membuat gulungannya lembut dan berair, olesi setiap lembar lavash dengan campuran mayones, bawang putih, dan rempah-rempah. Lihat resep dengan foto.
Salmon gulung dalam lavash dengan kaviar, hidangan pembuka liburan yang benar-benar royal yang akan menghiasi meja liburan apa pun dan dijamin akan mengejutkan tamu Anda. Ikan gulung berbahan lavash ternyata luar biasa cantik, meriah, dan tentu saja enak! Anda bisa melihat cara menyiapkan lavash roll dengan salmon dan kaviar merah.
Sampai saat ini, saya hanya menyiapkan salad dengan hati ikan kod, namun roti gulung lavash dengan kelezatan ini berhasil memikat hati saya. Gulungan dengan hati ikan kod dalam roti pita ternyata sangat enak, meriah, dan tidak biasa. Jika Anda membutuhkan yang sederhana dan camilan lezat untuk meja pesta - Saya yakin dapat merekomendasikan lavash yang diisi dengan hati ikan kod untuk dimasak!
Hati ikan kod dalam lavash sangat cocok dipadukan dengan mentimun segar dan telur. Anda juga bisa menyiapkan roti pita dengan hati ikan kod terlebih dahulu. Saat roti pita dengan hati ikan kod dan telur disimpan di lemari es, roti pita akan meresap dan menjadi lebih enak. Anda dapat melihat cara memasak roti pita dengan hati ikan kod (resep dengan foto langkah demi langkah).
Lavash roll dengan wortel Korea, ham, dan keju
Lavash lezat dengan isian tidak hanya itu kombinasi yang bagus bahan-bahannya, tetapi juga kemudahan persiapannya dan, tentu saja, ketersediaan produknya. Lavash dengan ham dan keju serta wortel Korea sangat cocok dengan deskripsi ini. Menyiapkan hidangan pembuka roti pita dengan wortel Korea sangat sederhana dan cepat, namun Anda bisa melihatnya sendiri dengan membaca resepnya sampai akhir.
Jika Anda membutuhkan yang murah dan camilan sederhana untuk liburan pasti suka lavash isi wortel korea. Anda dapat melihat cara membuat roti gulung pita dengan wortel, ham, dan keju Korea (resep dengan foto langkah demi langkah).
Gulungan makanan ringan Saya akan mengklasifikasikan roti pita dengan ayam dan kubis Cina sebagai "klasik" dan "win-win". Jika Anda perlu mempertimbangkan selera dan keinginan semua tamu, maka ayam gulung adalah yang Anda butuhkan! Lavash dengan ayam dan sawi putih enak dan dijamin enak.
Resep lavash roll ini cukup sederhana dan tidak memerlukan keahlian kuliner khusus dari Anda, tapi hasilnya bagus roti gulung yang lezat dengan isian untuk camilan. Anda dapat melihat cara menyiapkan roti gulung pita dengan ayam langkah demi langkah (resep dengan foto).
Jika Anda mencari resep menarik isian lavash, lalu perhatikan lavash dengan keju dan bumbu di dalam oven. Ternyata dua dalam satu: roti gulung dengan isian dan hidangan panas - memuaskan, indah, menggugah selera. Lavash yang dipanggang dalam oven dengan keju dan rempah-rempah dapat disajikan sebagai sarapan yang lezat dan camilan enak untuk piknik, asalkan ada barbeque dengan arang di luar ruangan. Saya menulis cara membuat roti gulung pita dengan keju dan bumbu di dalam oven.
Lavash roll dengan ham dan keju leleh
Berbagai roti gulung isi telah lama menjadi perlengkapan permanen di meja liburan kami. Dan jika Anda sedang mencari sesuatu untuk mengisi roti pita, maka hari ini teman-teman, saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan camilan roti pita dengan ham dan keju leleh.
Snack roll lavash ini sungguh sangat menarik: ham dan keju leleh disertai sayuran segar membuat roti gulungnya mengenyangkan, cukup juicy, dan indah untuk dipotong, itu yang penting. Saya sangat berharap resep ini menjadi pilihan Anda untuk topping pita. Saya menulis cara membuat pita roll dengan ham dan keju leleh.
Lavash roll dengan stik kepiting, bawang putih, dan adas
Roti pita tipis dengan isian sudah menjadi klasik pesta meriah, dan gulungan pita kepiting dapat dengan mudah bersaing dengan salad berjanggut Olivier. Jika Anda mencari lavash yang lezat dengan isian, maka lavash roll dengan stik kepiting hanyalah pilihan camilan serbaguna yang cocok untuk segala kesempatan. Perlu juga dicatat bahwa roti gulung pita dengan stik kepiting juga demikian camilan hemat, yang tidak akan menguras kantong Anda, dan terlihat layak dipakai meja pesta.
Lavash gulung dengan keju cottage di dalam oven
Lavash yang dipanggang dalam oven dengan keju cottage dan rempah-rempah dapat dianggap sebagai hidangan panas yang lengkap. Lavash panggang sama sekali tidak menyerupai jajanan dingin berbahan lavash tipis, melainkan lebih mirip kue kering berbahan adonan. Saya sarankan Anda menyiapkan ini gulungan panas dari lavash dengan keju cottage dan rempah-rempah di dalam oven sebagai sarapan yang lezat, atau sebagai tambahan yang lezat untuk sup dan kaldu. Anda bisa melihat resep membuat lavash roll dengan keju cottage di dalam oven.
Jika Anda sedang mencari bahan isian lavash agar menjadi cantik, enak dan... camilan murah untuk liburan, maka lavash roll dengan capelin caviar idealnya sesuai dengan semua kriteria pencarian. Hal inilah yang terjadi ketika, dari yang murah dan produk yang tersedia Hasilnya adalah hidangan yang sangat meriah dan lezat.
Kaviar capelin dalam lavash cocok dengan mentimun renyah, dan untuk membuat hidangan pembuka dengan kaviar capelin lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit bawang putih. Anda dapat melihat cara memasak roti pita dengan capelin caviar (resep dengan foto langkah demi langkah).
Camilan cepat dari lavash telah lama mengakar kuat menu harian banyak ibu rumah tangga, dan hari ini saya sampaikan kepada Anda sebuah hal menarik ide kuliner cara membuat lavash Armenia dengan isian.
Lavash roll dengan wortel dan ayam Korea sangat cocok untuk meja liburan, sebagai camilan, atau sarapan yang lezat. Gulungan ayam menjadi juicy, dengan rasa cerah bumbu wortel korea. Anda bisa melihat cara memasak roti pita dengan ayam dan wortel Korea (resep dengan foto).
Lavash digulung dengan ikan kaleng- Ini alternatif yang bagus ikan merahnya mahal, tapi snack roll lavash ini selalu enak dan meriah. Resep lavash roll dengan ikan kaleng sederhana, murah dan cepat disiapkan. Isian roti pitanya bisa sesuai selera: bisa dibuat roti pita gulung dengan saury, atau roti pita dengan sarden, yang penting roti pita ikan kaleng kamu menyukai rasanya.
Lavash dengan makanan kaleng dan telur ditemani sawi putih, keju dan bawang putih pasti akan menyenangkan semua tamu Anda. Anda bisa melihat cara menyiapkan camilan roti pita dengan ikan kaleng (resep dengan foto).
Lavash roll dengan stik kepiting dan keju leleh
Resep jajanan roti pita dan resep isian roti pita dengan stik kepiting memukau dengan variasi isiannya. Berbagai makanan ringan stik kepiting, roti gulung isi, stik kepiting isi, salad dalam roti pita, dan bukan itu saja yang bisa disiapkan.
Saya sangat suka lavash roll dengan stik kepiting dan keju leleh - ternyata empuk, memuaskan, dan sangat enak! Apakah Anda ingin mencoba kepiting pita roll ini juga? Cara menyiapkan lavash Armenia yang diisi dengan stik kepiting dan keju leleh, lihat.
Lavash roll dengan stik kepiting dan tomat
saya menggunakan bahan sederhana: stik kepiting, keju, dan tomat untuk menyiapkan roti gulung camilan roti pita, dan senang dengan hasilnya: semua tamu, tanpa kecuali, menyukai roti gulung pita kepiting. Cobalah, saya yakin Anda juga akan menyukai lavash roll dengan stik kepiting ini! Anda bisa melihat cara membuat kepiting gulung dari roti pita dengan tomat.
Lavash roll dengan ikan merah dapat dianggap sebagai... camilan liburan. Dan hari ini, teman-teman terkasih, saya sampaikan kepada Anda lavash dengan ikan merah dan keju dalam interpretasi yang elegan dan meriah. Anda mungkin sudah bisa menebak dari judulnya apa yang akan kami masak. gulungan ikan dari roti pita berbentuk bunga krisan.
Mempersiapkan hidangan pembuka cepat seperti roti pita yang diisi dengan ikan merah dan keju hanya membutuhkan waktu beberapa menit, dan akan selalu membantu jika kunjungan tamu tidak terduga. Anda bisa melihat cara menyiapkan lavash roll yang cantik dan meriah dengan salmon dan keju olahan “Krisan”
Lavash roll dengan jamur dan sayuran musim panas
Gulungan lavash jamur mungkin merupakan pilihan paling sederhana yang dapat dibuat dari lavash tipis. Dan saya sarankan Anda menyiapkan lavash roll dengan jamur dan sayuran segar: dengan aroma musim panas dan rasa yang sangat menarik! Lavash snack roll diolah dengan cepat dan mudah, Anda bisa melihatnya sendiri dengan membaca resepnya sampai selesai.
Saya harap saya meyakinkan Anda untuk membuat roti pita isi yang lezat ini? Anda dapat melihat cara menyiapkan roti gulung pita dengan jamur dan sayuran segar (resep dengan foto).
Bahan-bahan:
- roti pita tipis 2 lembar
- 300 gram wortel Korea
- 3 ikat sayuran (dill, daun ketumbar, peterseli)
- mayones 200 gr
Persiapan:
Oleskan lavash lembar pertama dengan lapisan tipis mayones, taburkan campuran herba cincang halus ke seluruh lembar, dan letakkan lembar lavash kedua di atasnya.
Oleskan mayonaise dan ratakan wortel korea, gulung dengan hati-hati menjadi gulungan, masukkan ke dalam lemari es selama 10-15 menit dan potong gulungan menjadi beberapa bagian selebar 1,5-2 cm.
Mengatakan bahwa lavash roll dengan ikan merah ternyata enak berarti diam saja. Resep lavash roll dengan ikan dan mentimun sudah diuji oleh banyak tamu saya, jadi saya jamin kualitas makanan pembukanya. Jika Anda mencari apa yang bisa Anda masak dari roti pita tipis untuk meja pesta, maka roti pita dengan ikan dan mentimun dan bahkan keju sosis akan berguna. Lihat resep roti gulung dengan salmon, mentimun, dan keju sosis
Bahan-bahan:
- roti pita tipis 2 lembar
- 150 gram wortel Korea
- 150 gram keju keras
- 200 gram mayones
- sayuran hijau 50 gram
Persiapan:
Lezat dan gulungan yang indah untuk meja Anda.
Olesi lembar pertama lavash dengan mayones dan letakkan wortel korea, taburi dengan bumbu. Olesi lavash lembar kedua dengan mayonaise dan taburi keju parut. Menggulung.
Lavash gulung dengan daging cincang dan sayuran
Meatloaf yang terbuat dari roti pita dengan daging cincang terlihat sangat tidak biasa, tapi percayalah, roti pita isi ini patut Anda perhatikan. Jika Anda tidak tahu apa yang harus dimasak dari lavash dan daging cincang, perhatikan lavash roll versi saya daging cincang. Hidangan lavash dan daging cincang disertai keju, tomat, paprika dan rempah segar, Anda pasti menyukainya. Anda dapat melihat cara menyiapkan roti gulung pita dengan daging cincang dan sayuran.
Gulungan lavash klasik dengan ikan merah dan keju akan menjadi hidangan pembuka yang cocok di mana saja pesta liburan... Untuk membuat hidangan pembuka lavash saya dengan salmon juicy, saya menambahkan sedikit sawi putih, yang bisa diganti dengan daun selada.
Dan selanjutnya rahasia kecil: lavash roll paling enak dengan salmon dibuat dengan keju leleh dari kotak. Lembut rasa krim keju melengkapi dengan sempurna ikan asin ringan, dan gulungan ikan merah dapat dipertimbangkan camilan kerajaan. Saya menulis cara menyiapkan lavash roll dengan salmon dan keju.
Lavash gulung dengan ayam dan sayuran
Jika Anda membutuhkan isian roti pita tipis sebagai camilan piknik, ayam gulung akan berguna. Juga lavash Armenia diisi dengan ayam dan sayuran segar cocok untuk sarapan yang lezat, atau cemilan Sedang bekerja. Anda bisa melihat cara menyiapkan roti gulung pita dengan ayam dan sayuran.
Bahan-bahan:
- lavash 2 buah
- salmon merah muda kalengan 200 gr
- daun selada 80 gr
- adas dan peterseli 50 gr
- mayones 200 gr
Persiapan:
Dari salmon merah muda kalengan tiriskan cairannya dan haluskan ikan dengan garpu. Olesi lembar pertama lavash dengan mayones, taruh salmon merah muda, daun selada dan taburi bumbu.
Tutupi dengan roti pita lembar kedua dan lakukan hal yang sama.
Gulung roti pita menjadi gulungan dan masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama 1 jam.
Lavash dengan jamur dan keju di dalam oven
Isian lavash tidak hanya dingin, tetapi juga panas, dan lavash roll panggang dengan jamur dan keju adalah konfirmasi yang jelas tentang hal ini. Gulungan isi ini dapat disajikan sebagai camilan panas di meja liburan, atau sebagai tambahan berbagai sup. Untuk membuat pita roll jamur, Anda bisa menggunakan jamur segar, beku, atau kering.
Yang penting jamurnya berkualitas tinggi, maka lavash roll panas dengan jamur dan keju pasti akan menyenangkan Anda dengan rasanya. rasanya enak. Resep membuat lavash roll dengan isian jamur dalam oven dengan foto langkah demi langkah, kamu bisa lihat.
Lavash roll dengan keju dan stik kepiting
Pecinta stik kepiting akan menghargai resep roti pita dengan keju. gulungan kepiting Lavash dengan keju leleh ternyata sangat menggugah selera dan rasanya lembut serta disiapkan dengan cukup sederhana. Selain itu, lavash roll dengan stik kepiting dan keju dapat disiapkan terlebih dahulu, dan pada hari Anda menerima tamu, keluarkan saja dari lemari es, potong-potong dan letakkan di piring. Saya menulis cara membuat roti pita dengan keju dan stik kepiting.
Cara memasak lavash roll "A la lasagna" di dalam oven, lihat
Lavash roll dengan jamur dan keju leleh
Jika Anda menyukai jajanan dengan jamur, pastikan untuk memperhatikan resep roti pita isi jamur dan keju yang diawetkan. Gulungan lavash dengan jamur ini terlihat sangat menggugah selera di meja liburan dan pasti akan menyenangkan semua tamu Anda. Isian roti pita dengan jamur sangat mudah disiapkan dan tidak memakan banyak waktu.
Selain itu, lavash roll dengan jamur dan keju dapat disiapkan terlebih dahulu, dan cukup dipotong-potong sebelum disajikan. Anda dapat melihat cara menyiapkan lavash roll dengan jamur dan keju leleh (resep dengan foto langkah demi langkah).
Lavash roll: sederhana, enak, dan resep yang tersedia dengan foto
4,5 (90,83%) 24 suaraJika Anda menyukai resepnya, beri bintang ⭐⭐⭐⭐⭐, bagikan resepnya di di jejaring sosial atau tinggalkan komentar dengan laporan foto hidangan yang sudah disiapkan. Ulasan Anda adalah hadiah terbaik bagi saya 💖!
Artikel tentang topik tersebut
