Menu paling sederhana untuk ulang tahun. Menu: Hidangan utama. Gulungan lavash dengan salmon

Ulang tahun adalah hari libur terpenting bagi kebanyakan dari kita. Namun seiring berjalannya waktu, imajinasi menjadi habis, dan hidangan monoton muncul di atas meja. Saya ingin sesuatu yang baru, tapi tidak kalah enaknya. Seperti apa menu ulang tahunnya? Benda orisinal apa yang bisa Anda letakkan di atas meja dan mengejutkan tamu Anda?

Komposisi menu ulang tahun

Jika Anda memutuskan untuk merayakan liburan Anda di rumah, maka Anda perlu memutuskan terlebih dahulu hidangan apa dan berapa jumlah yang akan Anda siapkan. Namun, Anda tidak boleh berlebihan dan menyiapkan terlalu banyak jenis hidangan; kemungkinan besar, sebagian besar tidak akan pernah membuahkan hasil. Selain itu, hidangan ini harus relatif mudah disiapkan, terutama jika Anda memasak sendirian. Jika tidak, Anda akan sangat lelah sehingga Anda tidak menginginkan liburan atau meja pesta lagi.

Pilihan hidangan untuk ulang tahun Anda tergantung pada format acaranya. Apakah Anda akan duduk di meja sepanjang waktu, atau mungkin Anda ingin menikmati prasmanan, dan segera beralih ke program hiburan dan menari. Selain itu, Anda harus memperhitungkan usia tamu Anda dan waktu dalam setahun. Semakin dingin di luar, semakin banyak makanan yang dimakan.

Tulis di selembar kertas berapa banyak salad yang ingin Anda masak, berapa banyak makanan pembuka, berapa banyak hidangan panas. Selain itu, cobalah memasak hidangan serupa sesedikit mungkin. Misalnya, jika Anda memutuskan untuk melakukannya salad tradisional“Ikan haring di bawah mantel bulu”, jangan buat yang lain salad ikan, misalnya, "Mimosa".

• Pertama-tama, ini tentu saja makanan ringan. Jumlahnya tidak boleh terlalu banyak; tujuannya bukan untuk mematikan nafsu makan sebelum hidangan utama, melainkan untuk menggairahkannya. Tiga hingga lima jenis camilan sudah cukup di atas meja.
• Kedua, ini tentu saja salad. Tiga jenis sudah cukup berbagai salad. Dan alangkah baiknya jika bahan dasar saladnya berbeda, misalnya salad ikan, sayur, dan daging.
• Ketiga, pemotongan. Mengiris tidak dianggap sebagai hidangan tersendiri, tetapi harus selalu ada di atas meja. Jangan membuat terlalu banyak potongan pada satu produk - hidangan seperti itu akan cepat basi dan rusak pandangan umum. Cukup dengan 1 piring (tergantung jumlah orang) daging, ikan, sayuran, dan keju.
• Keempat, harus ada lauk di meja ulang tahun. Setidaknya satu jenis. Paling sering, itu adalah keduanya kentang tumbuk, atau kentang yang dipanggang dengan mayones.
• Kelima, dan ini bisa dibilang hidangan utama di atas meja, panas. Salah satu jenis hidangan panas adalah suatu keharusan. Tapi Anda bisa menyiapkan 2-3 jenis, misalnya.
• Dan kunci terakhir dari liburan ini adalah hidangan penutup. Itu harus ada di meja liburan. Ini bisa berupa kue, pai, aneka kue kering atau kue kering, es krim, jeli, dan puding. Di sini, fokuslah pada preferensi mayoritas tamu. Jika Anda tidak tahu rasanya, Anda bisa menyiapkan dua atau tiga jenis makanan penutup yang pasti akan menyenangkan semua orang.

Cemilan untuk menu ulang tahun yang meriah

Gulungan lavash dengan stik kepiting

Menggabungkan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Keju sosis – 200 g
• Bawang putih - 2 siung
• Mentega - 100 gram
• Mayones - 100 gram
• Lavash - 2 buah
• Dill - 1 ikat

Persiapan:

1. Potong tongkat kepiting menjadi kubus kecil. Didinginkan keju sosis dan parut mentega dan campur dengan tongkat kepiting.
2. Cincang halus sayuran, hancurkan bawang putih, campur dengan campuran yang sudah disiapkan sebelumnya, tambahkan mayones dan bumbu. Sebarkan massa yang dihasilkan dalam lapisan tipis pada roti pita, gulung dan bungkus di atasnya. film melekat dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam. Sebelum disajikan, potong-potong indah secara diagonal.

Salad untuk menu pesta ulang tahun

Salad dengan ayam dan acar jamur

Menggabungkan:

• Keju keras - 200 gram
• Ayam asap – 400 g
• Jamur yang diasinkan – 50 g
• Bawang - 2 kepala
• Telur rebus - 4 buah
• Bawang putih - 3 siung
• Tomat segar – 5 buah.
• Jus lemon - dari ½ lemon
• Garam, mayones

Persiapan:

1. Cincang halus bawang bombay dan goreng bersama jamur. Potong ayam menjadi kubus. Tiga keju dan telur di parutan.
2. Ayo buat sausnya. Untuk melakukan ini, campurkan mayones dengan jus lemon dan bawang putih.
3. Kami mulai meletakkan salad berlapis-lapis, melapisi setiap lapisan dengan saus yang sudah disiapkan dan menekannya sedikit. Lapisan pertama adalah ayam. Lapisan kedua adalah jamur dan bawang bombay. Lapisan ketiga adalah telur. Yang keempat adalah keju. Kelima - tomat.
4. Anda bisa memotong bentuk tomat untuk menghias bagian atas salad.

Panas untuk menu meriah di hari ulang tahun

Daging dengan keju dan jamur

Menggabungkan:

• Daging babi – 600 gram
• Jamur – 250 gram
• Keju - 150 gram
• Tepung - 200 gram
• Mayones - 200 gram
• Lada, garam

Persiapan:

1. Untuk yang diminyaki minyak sayur Di atas loyang kami meletakkan setengah bawang bombay, yang sebelumnya kami potong menjadi cincin.
2. Kami memotong daging seperti daging, sepanjang bulir, tebal sekitar 1,5 cm, kocok, tambahkan garam dan merica. Letakkan daging di atas loyang di atas bawang.
3. Goreng jamur dan letakkan di atas daging.
4. Letakkan bagian kedua bawang bombay, potong cincin, di atasnya dan tekan perlahan.
5. Taburkan keju parut di atas piring kami, tuangkan mayones dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30-40 menit.
6. Anda dapat membuat hidangan ini lebih sederhana dan menggunakan no jamur mentah, tapi diasinkan. Maka mereka tidak perlu digoreng.

Bagaimana cara mendekorasi meja liburan?

Alih-alih kue yang dibeli di toko kamu bisa membuat kue seperti ini. Saya sangat menyukai metode ini dan sangat mudah dilakukan.

Kami membeli yang sudah jadi kue bolu, harganya tidak mahal. Buat krim dari krim asam dan gula dengan perbandingan 1:1, aduk rata. Kami melapisi lapisan kue kami dengan krim yang dihasilkan dan meletakkannya di atas satu sama lain. Anda bisa menghias bagian atasnya dengan serpihan kelapa berwarna jika diinginkan.

Acar buatan sendiri cocok sebagai camilan: tomat, mentimun, jamur.

Anda dapat membuat sandwich berikut: roti + mayones + irisan acar mentimun + sprat.

Lavash gulung dengan isian berikut: mayones + bawang putih + ham + dill.

Sebenarnya ada banyak gagasan seperti itu. Pertama-tama, ini adalah masakan yang terbuat dari sayuran, jika Anda perhatikan buku masak atau di Internet, ada banyak sekali makanan pembuka dingin seperti itu.

Bahkan hidangan paling sederhana pun dapat didekorasi dengan cara yang orisinal sehingga tampak tidak ada yang lebih enak, dan bahan-bahannya paling biasa.



Dan tentu saja, apa meja pesta tanpa kentang, bisa dalam bentuk apa pun yang Anda suka.



Dan untuk kentang, ambil stoples yang sudah disiapkan, dan ada semua tomat, mentimun, dan jamur.



Nah, tanpa manisan, kue berbahan waffle buah paling hemat hanya dalam waktu sepuluh menit, cara pembuatannya bisa dilihat di sini.



Perlu dicatat bahwa Anda akan dapat memiliki meja pesta hemat terutama jika Anda membuat semua hidangan sendiri dan hanya membeli produk yang diperlukan untuk dari manufaktur.

Anda bisa meletakkan tikungan di atas meja buatan sendiri(acar).

Berbagai jenis sandwich juga akan terlihat cantik, misalnya roti putih Bagian atasnya ditaburi campuran keju parut, mayonaise, dan bawang putih. Komposisinya dilengkapi dengan cincin tomat dan rempah-rempah.

Di sisi pilihan yang bagus akan menjadi kentang rebus dengan pancake ayam.

Tentu saja, banyak hal tergantung pada siapa kita menyiapkan meja: anak-anak atau orang dewasa.

Jika untuk anak-anak, maka masuk akal untuk fokus hidangan murah, yang secara tradisional menjadi favorit anak-anak: bisa berupa kentang ala pedesaan, potongan ayam atau ikan dalam adonan, salad buah (sesuai musim). Tentu saja, Anda tidak bisa melakukannya tanpa kue. Tapi, kalau mau berhemat, saya sarankan mengganti kuenya dengan... charlotte. Resep terkenal 1-3-3 (segelas gula pasir, segelas tepung dan 3 butir telur + soda di ujung pisau) selalu menyenangkan anak-anak. Omong-omong, Anda bisa menambahkan (opsional) aprikot, plum, cranberry, lingonberry, dan hampir semua buah beri ke dalam apel.

Meja untuk orang dewasa tentunya tidak akan lengkap tanpa daging. Tapi disini juga ada jalan keluarnya - misalnya masakan seperti lasagna tidak membutuhkan banyak daging, tapi selalu laku. Acar buatan sendiri dan anggur buatan sendiri disajikan dengan baik di meja orang dewasa.

Selain acar, mereka bisa membantu berbagai sayuran. Misalnya, hidangan pembuka yang enak bisa dibuat dari terong, tomat, keju, dan bawang putih. Terong dipotong kecil-kecil dan digoreng. Oleskan terong di satu sisi dengan bawang putih, tambahkan irisan tomat, keju parut, dan mayones. Masukkan ke dalam oven atau microwave sampai keju meleleh. Ternyata enak dan bentuknya seperti ini



Anda bisa menyajikan kentang tumbuk sebagai lauk. Anda juga bisa membuat salad murah. Misalnya salad Mimosa. Anda membutuhkan sprat, telur, kentang, mayones, wortel, dan bawang bombay.



Atau salad musim semi



Tentu saja harus ada pie atau kuenya. Anda bisa memasak secara teratur apel charlotte. Hiasi saja dengan baik.

Pertama-tama, keluarga akan selalu membantu kosong - beragam acar, kubis, mentimun, tomat, perawatan buatan sendiri, selai, jamur kering, dan apel :) semua ini bisa dimasak dan disajikan di atas meja :)

Apa jadinya ulang tahun tanpa kue? :)



Kue tunggul busuk, jangan takut dengan namanya, kuenya sangat enak dan hanya membutuhkan bahan apa saja :)

• segelas tepung
• segelas selai
• 1 butir telur
• 1 sdt soda

Campur semua bahan, tuang ke dalam cetakan dan panggang hingga matang :)

dinginkan, potong kue menjadi 2 lapis, bisa direndam dalam selai yang sama atau dibuat krim sederhana:

• 3 sendok krim asam
• 3 sendok gula

atau susu kental. Hiasi bagian atasnya dengan krim yang sama.

Anda bisa merebus kentang dengan daging, panas selalu penting :)

Anda bisa menyiapkan salad paling sederhana dan terlezat darinya kacang polong kalengan, jagung, kentang rebus, bumbui semuanya dengan minyak bunga matahari :)

Jika ulang tahun Anda di musim panas, maka salad yang terbuat dari sayuran segar tidak akan mahal :)

Anda bisa membuat kolak dari buah-buahan kering buatan sendiri, yang juga cukup cocok untuk DR yang hemat budget.

Anda bisa memanggang pai: isiannya akan menggunakan apa pun yang Anda miliki - kentang, kubis, apel :)

Jangan lupa menata meja dengan indah dan mengadakan kompetisi yang menyenangkan :)

Hal terpenting dalam pesta ulang tahun adalah meja ditata dengan sangat baik, mungkin sederhana, tetapi benar dan penuh selera. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan: alkohol, makanan ringan - ikan haring, sandwich, kentang dalam hampir semua bentuk, dan salad. Minum kolak atau jus dengan air biasa. Semuanya murah dan enak.

Anda harus membuat sendiri semua hidangan di meja Anda, maka biayanya akan jauh lebih murah.

Lihat apa yang tersisa di ruang bawah tanah, jahitan akan menyelamatkan situasi.

Masak sesuatu dari ayam - ini daging termurah.

Anda juga bisa menyiapkan salad; jika saat itu musim panas, harga sayuran di pasar akan sangat mahal.

Saya menawarkan resep berikut untuk hidangan cepat dan murah:

1. gulungan. Kami membeli lavash, dua keju Druzhba, stik kepiting, seikat dill. Lumasi roti pita dengan keju, irisan stik kepiting, dan sayuran hijau di atasnya. Gulung dan potong.
2. tartlet. Anda dapat membeli dua ratus gram salad siap pakai dan segera mengisi tartlet dengannya.
3. Tomat dengan keju juga cepat dan enak: potong tomat menjadi lingkaran. Parut keju, tambahkan bawang putih dan bumbui dengan mayones. Oleskan isian pada tomat.

Kentang yang dibuat dengan slow cooker enak dan cepat. Jangan lupa tambahkan sejumput rosemary dan sepotong mentega.

Untuk ayam, kami membeli Maggi untuk hidangan utama dan memanggangnya atau kaki ayam di dalam baking bag.

Anda bisa melewatkan kuenya dan menyajikan kue dengan teh.

Selalu ada pertanyaan bagaimana memperlakukan tamu Anda dengan enak dan murah, karena jumlah mereka selalu banyak dan mereka lapar.

akan menyelamatkan kita ayam biasa, dari mana fillet bisa dibuat jumlah besar daging, disajikan dengan kentang tumbuk. Dan beberapa salad. Kami membuat salad sesuai musim. Di awal musim semi, kubis parut cocok. Tambahkan juga ke dalamnya minyak bunga matahari, atau mayones, atau Anda bisa melakukan keduanya untuk variasi.

Untuk hidangan penutup, Anda bisa menyajikan bagel. Mereka sangat cepat dan mudah dibuat. Caranya, tuangkan 50 gram ragi ke dalam segelas susu hangat dan diamkan, lelehkan margarin, tambahkan ragi, campur semuanya. tambahkan soda dan tepung sampai adonan mengembang. Buat 4 bola dan masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam. Lalu kita gulung tiap bola, bagi lingkaran yang dihasilkan menjadi 8 bagian, beri sedikit selai dan putar. Celupkan ke dalam gula dan ke atas perkamen. Panaskan oven hingga 180 derajat. Panggang bagel selama 30-40 menit. Bagelnya lembut dan rapuh.

Bahkan sebelum berorganisasi malam perayaan, nyonya rumah yang ramah harus terlebih dahulu mempertimbangkan menu ulang tahun dengan cermat. Dianjurkan tidak hanya untuk mengejutkan orang yang Anda cintai, tetapi juga untuk mempertimbangkan semua preferensi mereka yang diundang ke perayaan tersebut. Oleh karena itu, yang terbaik adalah memilih resep ulang tahun dengan hati-hati dan mengerjakannya secara mendetail. Anda dapat mencari hidangan ulang tahun yang tidak akan membuat Anda malu untuk disajikan di majalah memasak atau di berbagai sumber Internet yang relevan. Mari kita lihat lebih dekat apa yang harus dimasak untuk ulang tahun:
Sebaiknya buat camilan ulang tahun yang ringan namun memuaskan. Misalnya dengan memasukkan makanan laut atau buah-buahan eksotis. Namun, dalam hal ini, ada baiknya untuk memastikan terlebih dahulu bahwa mereka yang hadir pada hari raya tersebut tidak memilikinya alergi individu untuk produk ini.
Salad untuk pesta ulang tahun harus enak dan bergizi. Mereka harus menjadi semacam sorotan di meja Anda. Setiap wanita mempunyai trik tersendiri dalam mempersiapkannya. Hal utama adalah meminimalkan waktu yang dihabiskan untuk memasak. Karena itu harus cukup untuk hidangan panas dan berbagai makanan kecil dan sandwich. Resep salad ulang tahun sangat bervariasi dalam hal kerumitan persiapan dan komponen, jadi lebih baik mencoba opsi yang dipilih terlebih dahulu dan mengevaluasinya terlebih dahulu bersama keluarga Anda.
Meja pesta untuk ulang tahun tidak harus “penuh” dengan banyak hidangan. Cukup dengan memilih beberapa yang dasar dan dapat dipertukarkan. Saat memilih resep untuk menu ulang tahun Anda, pertama-tama mulailah dari kebiasaan makan tradisional yang diterima di lingkungan Anda. Dengan menelusuri banyak forum, Anda tidak hanya dapat menyetujui menu pesta untuk ulang tahun Anda, tetapi juga mengobrol tentang topik menarik dengan pengunjung tetap dan moderatornya. Yang mana, jika perlu, akan membantu Anda saran yang bagus, dan bahkan mungkin membantu Anda dengan menu ulang tahun Anda sendiri - dengan foto dan komentar yang diperlukan.
Diperlukan makan malam ulang tahun perhatian khusus. Yang terpenting, Anda harus mengerjakan hidangan utama dan makanan yang dipanggang. Karena mereka adalah yang paling populer di meja liburan kami. Saat memikirkan apa yang akan dimasak untuk ulang tahun, pertimbangkan tidak hanya makanannya, tetapi juga minuman beralkohol. Rasa dan komposisi hidangan tidak hanya harus sesuai dengan alkohol yang dipilih, tetapi juga menekankan buketnya.
Sederhana dan resep lezat karena ulang tahun adalah kunci liburan yang menyenangkan dan sambutan hangat. Mereka dapat membuat malam Anda lebih menyenangkan dan nyaman. Bagaimanapun, masakan rumahan tidak bisa menggantikannya menu standar kafe atau restoran. Dan sekarang Anda pasti mengetahuinya!

21.02.2019

Bebek panggang utuh yang juicy di dalam oven

Bahan-bahan: bebek, apel, saus, sirup, anggur kering, bumbu, garam, merica, minyak

Saya memanggang bebek dengan apel beberapa kali dalam setahun. Sebelumnya, bagi saya rasanya tidak selalu berair; lebih sering daripada tidak, saya mengeringkannya. Tapi resep ini membuat bebek saya enak selama beberapa tahun terakhir.

Bahan-bahan:

1-1,5 kilogram bebek;
- 2-3 apel hijau;
- 15ml. kecap;
- 25ml. sirup maple;
- 200ml. anggur putih kering;
- lada hitam;
- cabai merah;
- timi;
- minyak sayur;
- garam.

09.02.2019

Bebek dengan asinan kubis di dalam oven

Bahan-bahan: bebek, asinan kubis, bawang bombay, garam, merica

Cukup sering saya memasak hidangan unggas untuk meja liburan. Bebek dengan asinan kubis Pastinya semua orang di keluarga saya menyukainya di dalam oven. Bebeknya ternyata enak dan empuk.

Bahan-bahan:

- 1 bebek;
- 400 gram asinan kubis;
- 150 gram bawang bombay;
- garam;
- lada hitam.

23.10.2018

Kue Hutan Hitam

Bahan-bahan: gula, telur, tepung, coklat, garam, krim, ceri, minuman keras, coklat, mentega

Kue Black Forest dapat disiapkan untuk meja pesta. Resepnya cukup sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

- 200 gram gula pasir,
- 5 butir telur,
- 95 gram tepung terigu,
- 30 gram kakao,
- sejumput garam,
- 550-600ml. krim,
- 2-4 sdm. gula bubuk,
- 450 gram ceri kalengan,
- 150ml. jus ceri
- 3 sdm. minuman keras ceri atau minuman keras,
- 70-80 gram coklat hitam,
- mentega.

27.09.2018

Chanterelles digoreng dengan krim asam dan bawang bombay

Bahan-bahan: Chanterelle, bawang bombay, krim asam, mentega, garam, adas, peterseli

Bahan-bahan:

- 350 gram rubah;
- 100 gram bawang bombay;
- 110 gram krim asam;
- 30 gram mentega;
- garam;
- peterseli;
- adas.

20.05.2018

Bebek dengan apel dan jeruk di dalam oven

Bahan-bahan: bebek, apel, jeruk, madu, garam, merica

Daging bebeknya enak sekali. Hari ini saya ingin memberi tahu Anda cara memasak yang sangat enak hidangan liburan- bebek dengan apel dan jeruk di dalam oven.

Bahan-bahan:

- 1,2-1,5kg. bebek,
- 1 apel,
- 2 jeruk,
- 2-3 sdt. Sayang,
- garam,
- lada hitam.

17.02.2018

Iga babi direbus dengan kentang

Bahan-bahan: iga babi, kentang, wortel, bawang bombay, merica, garam, salam, paprika, bawang putih, air, minyak

Saya tidak tahu seorang pria pun yang menolak iga babi. Itu benar hidangan pria. Aku memasak makanan yang sangat enak untuk kekasihku, hidangan lezat- direbus rak iga babi dengan kentang

Bahan-bahan:

- setengah kilo iga babi,
- 400 gram kentang,
- 1 wortel,
- 1 bawang bombay,
- 1 paprika,
- garam,
- merica,
- paprika,
- bawang putih kering,
- 1 daun salam,
- cabai,
- 2 gelas air,
- 30ml. minyak sayur.

27.01.2018

Tiramisu dengan kue mascarpone dan Savoiardi

Bahan-bahan: krim keju mascarpone, krim, minuman keras kopi, kopi bubuk, kopi instan, air, gula pasir, kue savoiardi, coklat bubuk, coklat parut

Sulit untuk menemukan makanan penutup yang melampaui tiramisu dalam kecanggihan dan kecanggihannya. Benar-benar sempurna, dengan aroma halus krim mentega, kelezatan ini sepertinya mustahil untuk dibuat lebih baik lagi. Namun penelitian kuliner kami tidak tinggal diam, kami memutuskan untuk memasak tiramisu kopi.

Bahan-bahan:

- 200 gram krim keju mascarpone;
- 100 ml krim 35% lemak;
- 40 ml minuman keras kopi;
- 2 sdt. kopi bubuk
- 1 sdt. kopi instan;
- 100ml air;
- 3 sdt. Sahara;
- 8-10 buah. kue Savoyardi;
- coklat bubuk dan coklat parut.

27.01.2018

Potongan daging giling yang juicy

Bahan-bahan: daging sapi muda, telur, bawang bombay, paprika bubuk, timi, hitam merica bubuk, garam, bawang putih, tepung roti, minyak sayur, tomat kalengan, krim asam

Tidak tahu harus memberi makan apa untuk keluarga Anda hari ini? Dan Anda membeli sepotong kecil daging sapi muda dan menyiapkannya dengan sangat lezat dan irisan daging yang lezat dalam saus.

Untuk resepnya Anda membutuhkan:

- 300 gram daging;
- satu telur;
- satu kepala bawang;
- 1/2 sendok teh paprika bubuk;
- 1/2 sendok teh timi
- lada hitam bubuk - secukupnya;
- garam secukupnya;
- dua siung bawang putih;
- 1 sdm. sesendok remah roti;
- 20 ml minyak sayur;
- 300 gram tomat kalengan;
- setengah gelas krim asam rendah lemak.

18.01.2018

Daging jeli daging sapi dan babi

Bahan-bahan: daging sapi, iga babi, daun salam, merica, agar-agar, garam, air

Saya sarankan Anda memasak dengan sangat baik daging kental yang lezat. Daging sapi dan babi berpadu serasi dalam hidangan ini. Resep masakannya sudah saya uraikan secara detail untuk Anda.

Bahan-bahan:

- daging sapi - potong,
- iga babi,
- daun salam - 2 pcs.,

- agar-agar - 10 gram,
- garam,
- air.

18.01.2018

Daging sapi kental

Bahan-bahan: daging sapi, air, merica, agar-agar, garam

Daging kental adalah hidangan yang sangat enak dan memuaskan. Ada banyak resep daging kental dan semuanya sangat enak. Hari ini saya telah mempersiapkannya untuk Anda resep yang bagus daging jeli daging sapi.

Bahan-bahan:

- daging sapi - potong,
- air,
- merica hitam - beberapa potong,
- agar-agar - 10 gram,
- garam.

10.01.2018

Kue bolu dengan krim asam

Bahan-bahan: gula, telur, tepung, soda, air jeruk, garam, krim asam

Kami menawarkan untuk memasak biskuit krim asam, atas dasar itu Anda dapat membuat kue jika Anda mengolesi kue dengan krim yang disiapkan sesuai selera Anda. Resep yang tak tergantikan untuk makanan panggang yang lezat.

Bahan-bahan:
- 120 gram tepung,
- 150 gr gula pasir,
- 4 butir telur ayam,
- 100 gram krim asam,
- 1 sendok teh soda,
- 1 sejumput garam,
- 15ml jus lemon.

31.12.2017

Salad "Shishka" dengan almond

Bahan-bahan: irisan ayam, telur, keju, mayones, almond, garam, kentang, acar mentimun

UNTUK meja liburan Anda, pastikan untuk menyiapkan ini sangat enak dan salad yang indah dalam bentuk benjolan. Almond panggang dalam salad ini akan memberikan rasa salad yang lezat.

Bahan-bahan:

- irisan ayam - 300 gram,
- kentang - 3 buah,
- acar mentimun - 2 buah,
- telur - 3 buah,
- keju keras- 150 gram,
- mayones atau krim asam - 150 gram,
- almond panggang- 200 gram,
- garam.

31.12.2017

Salad dengan ikan haring - lebih enak "Herring di bawah mantel bulu"

Bahan-bahan: bit, telur, acar jamur, ikan haring, mayones, adas

Saya ingin menawarkan Anda resep salad ikan haring baru, yang lebih saya sukai daripada ikan haring di bawah mantel bulu. Pastikan untuk mencobanya.

Bahan-bahan:

- 2 bit,
- 1 wortel,
- 2 butir telur,
- 1 ikan haring,
- 150 gram acar jamur,
- 250 gram mayones,
- adas - setangkai.

28.12.2017

Pai pancake dengan ayam dan jamur

Bahan-bahan: mentega, kefir, susu, soda, garam, gula, telur, tepung, jamur, bawang merah, seperempat ayam, merica, krim asam

Seperti kue panekuk Saya sering memasaknya dengan jamur dan ayam keluarga besar. Terkadang Anda harus memasak 2 buah sekaligus, karena lebih cepat terbang daripada dimasak.

Bahan-bahan:

- 100ml. minyak sayur,
- 200ml. kefir,
- 300ml. susu,
- setengah sdt soda,
- 2 sejumput garam,
- 1 sdm. Sahara,
- 3 butir telur,
- 200 gram tepung terigu,
- 150 gram champignon,
- 1 bawang bombay,
- 1 bagian ayam,
- sejumput lada hitam bubuk,
- 5 sdm. krim asam.

28.12.2017

Kalkun panggang oven dengan kecap

Bahan-bahan: fillet kalkun, saus, mustard, saus, adjika, mentega, bawang putih, garam, merica, gula, paprika

Kalkun panggang masuk kecap akan menjadi hidangan utama meja liburan Anda. Resepnya sederhana. Pastikan untuk melihat cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan:

- 600 gram fillet kalkun,
- 70ml. kecap,
- 1 sdm. moster,
- 1-2 sdt. saus sambal,
- 1 sdm. adjika,
- 2 sdm. minyak sayur,
- 2 siung bawang putih,
- garam,
- lada hitam,
- gula,
- paprika.

Ulang tahun bukan hanya hari libur yang menyenangkan, lautan ucapan selamat dan hadiah, tetapi juga kesibukan dan kekhawatiran menjelang hari raya yang berada di pundak orang yang memutuskan untuk mentraktir dan mengejutkan semua orang yang hadir di meja ulang tahun. Cara menata meja murah dan enak untuk ulang tahun, foto, agar pestanya dikenang lama oleh para tamu yang sudah lama ditunggu-tunggu.

Menjelang hari raya

Variasi hidangan, ditemukan dan diuji oleh pecinta makanan lezat dan disajikan kepada orang lain, memungkinkan Anda menciptakan suasana yang meriah dan menunya murah dari hampir semua produk. Oleh karena itu, jauh sebelum ulang tahun Anda, Anda harus memutuskan produk mana yang menguntungkan untuk dibeli pada musim ini, yaitu. kapan hari nama akan dirayakan.

Jadi, misalnya, di musim panas penekanannya adalah pada buah-buahan, sayuran, rempah-rempah, di musim dingin - makanan kaleng dan acar. Namun, perlu diingat keuntungan besar di zaman kita - hipermarket dan supermarket dengan diskon dan promosi rutinnya. Sebaiknya lakukan analisis terhadap promosi ini terlebih dahulu dan, berdasarkan ini, lakukan pembelian produk murah untuk ulang tahunmu.

Melengkung menu liburan

Pesta itu satu set berbagai hidangan untuk setiap selera dan perut. Meja pesta mencakup sejumlah besar makanan ringan (sandwich panas dan dingin, tartlet, roti gulung, canape, crouton, roti panggang). Mengingat para tamu datang untuk bersenang-senang dan bersenang-senang, makanan ringan dan minuman seperti itu harus banyak. Tempat terhormat ditempati oleh hidangan panas (daging, ikan, unggas, irisan daging, kubis gulung). Salad, setidaknya harus ada dua atau tiga jenis yang berbeda. Sebagai lauk Anda bisa menyajikan nasi, soba atau kentang tumbuk biasa. Tapi tidak perlu, misalnya kentang bisa direbus dengan daging atau direbus utuh (ada baiknya kentang baru), disiram minyak dan ditaburi bumbu. Untuk hidangan penutup, kue, kue kering, permen atau kue kering. Sedangkan untuk minuman, diputuskan secara individual, tergantung pada perusahaan tamu dan kebiasaan tuan rumah.

Resep masakan sederhana dan murah

Saat membuat menu untuk ulang tahun, penting untuk mempertimbangkan tidak hanya ukuran dompet dan kemampuan kuliner Anda, tetapi juga seberapa nyaman dan enaknya para tamu untuk menyantap hidangan ini atau itu. Maka tidak sepenuhnya benar untuk menata meja hanya dengan mahakarya yang bergizi dan berlemak, sehingga mengubah pesta yang bising menjadi pesta yang kenyang dan malas.

1. Makanan ringan, salad

Sandwich panas

Akan dibutuhkan roti lezat atau roti putih biasa. Secara terpisah, cincang halus sosis atau ham, mentimun, tomat, campur semuanya dengan mayones dan letakkan di dua bagian roti. Taburi dengan keju parut dan bumbu dan microwave (oven) selama beberapa menit.

Gulungan keju

Dingin keju olahan parut, tambahkan bawang putih cincang halus, bumbu, telur rebus. Tuangkan mayones ke atas semuanya. Bungkus campuran yang dihasilkan dengan roti pita dan potong menjadi pita pengukur kecil.

Gulungan dengan ikan haring

Dari fillet ikan haring, wortel rebus dan mentega, kocok daging cincang dalam blender (dalam penggiling daging). Oleskan dua lembar lavash dengan hasil daging cincang, letakkan lavash di atas satu sama lain dan gulung menjadi gulungan. Bungkus gulungan dengan kertas timah dan sembunyikan di tempat dingin. Potong hidangan dingin menjadi gulungan kecil dan letakkan di piring datar.

Tomat dengan keju

Letakkan campuran bawang putih yang sudah diperas di atas irisan tomat, keju parut dan mayones.

"Rafaelki" dari pate

Hati potong dadu (ayam atau sapi), wortel parut, cincang bawang didihkan dalam wadah tertutup atau di dalam oven sampai benar-benar lunak. Tambahkan garam dan merica. Giling massa yang dihasilkan melalui penggiling daging atau blender, buat bola-bola, gulingkan dalam keju parut dan masukkan ke dalam keranjang wafel atau roti pendek.

Salad ayam dan wortel Korea

Ayam rebus, potong mentimun (segar atau asin), tambahkan keju parut, siap wortel korea, peras bawang putih dan bumbu cincang. Bumbui semuanya dengan mayones dan garam secukupnya.

Pembersihan jamur

Salad yang terbuat dari beberapa lapisan, yang harus diletakkan di piring yang dalam. Setelah semua bahan terendam mayonaise, salad siap saji terbalik tajam ke piring datar lebar. Hasilnya akan seperti kue jamur. Lapisan: sayuran cincang, rebus champignon kecil, tutup, cincang ayam rebus, wortel parut, cincang halus mentimun segar, bawang bombay cincang, kentang parut. Rendam lapisannya dengan mayones.

kue camilan

Uleni dari margarin (100 g), soda (0,5 sdt), krim asam (1 cangkir), telur dan tepung (2,5 sdm.) adonan lembut, bagi menjadi 4 bagian dan sembunyikan di tempat dingin. Setelah satu jam, bentuk adonan menjadi 4 lapisan tipis untuk kue dan panggang masing-masing hingga berwarna cokelat keemasan.

Untuk lapisannya Anda membutuhkan: keju keras dan olahan, bumbu (bawang merah, peterseli, adas), telur (2), bawang putih dan sekaleng makanan kaleng dalam minyak (saury).

Untuk membentuk kue, lapisi setiap kue dengan mayones di kedua sisinya (kue pertama di satu sisi saja). Letakkan campuran adonan parut pada kerak pertama yang diolesi mayonaise. keju olahan dengan bawang putih. Yang kedua dicincang telur rebus dengan bawang bombay, yang ketiga - ikan dari toples (dipotong dengan garpu), pada kue terakhir dilapisi mayones, masukkan keju parut (keras) dan bumbu cincang halus.

Salad "Bintang Ruby"

Campurkan bit parut rebus, plum cincang, cincang kenari, sedikit bawang putih. Bumbui massa yang dihasilkan dengan minyak sayur (minyak zaitun).

Ikan asin (merah)

Bagilah ikan segar menjadi beberapa bagian yang indah. Siapkan campuran 1 sdm gula pasir dan 2 sdm garam. Olesi bagian bawah loyang dengan minyak sayur, taburi ikan di salah satu sisinya dengan campuran garam-gula dan masukkan ke dalam loyang, tuangkan minyak sayur di atasnya. Dinginkan selama 2 hari.

Ikan laut dalam saus

Goreng ikan dan letakkan di piring. Secara terpisah, tumis bawang bombay dan wortel, letakkan di atas ikan, tuangkan semuanya dengan saus Krasnodar dan masukkan ke dalam lemari es agar ikan terendam bumbunya.

2. Hidangan panas

Kentang dengan ayam

Letakkan potongan ayam (atau ayam utuh) di atas loyang, bumbui dengan garam dan merica, dan letakkan kentang yang sudah dikupas di sebelahnya. Panggang hidangan selama sekitar satu jam. Satu kilogram kentang dibutuhkan untuk satu ekor ayam. Taburi dengan bumbu.

Kentang dengan jamur

Tempatkan potongan kentang di piring tahan api jamur segar, paprika, sayuran hijau, bawang bombay (bisa digoreng terlebih dahulu). Masak dalam oven dengan selongsong atau di atas kompor (microwave).

3. Makanan penutup

Kue bolu serbaguna

Pisahkan putih telur dari kuning telur, kocok putih telur dengan mixer, tambahkan kuning telur secara berurutan tanpa henti, satu per satu, lalu 1 gelas gula pasir dan 1 gelas tepung. Panggang dalam oven selama 20 menit. Kue bolu yang dihasilkan dapat dihias dengan krim, beri, dan buah apa saja.

Kue “Tunggul Busuk”

Campur tepung dan selai dengan baik, satu gelas, telur dan 1 sdt. soda, panggang sampai matang. Bagilah pai yang dihasilkan menjadi dua lapisan dan olesi dengan krim. Krim: kocok krim asam dan gula dalam proporsi yang sama (masing-masing 3 sdm).

Ulang tahun merupakan hari libur yang ditunggu-tunggu dan istimewa bagi setiap orang. Di hari ini, Anda ingin mengumpulkan semua teman dekat dan kerabat Anda dalam satu meja dan menghabiskan malam dalam suasana hangat. Begitu rencana seperti itu muncul di kepala Anda, ada kebutuhan untuk segera menyusunnya menu yang benar. Apa yang seharusnya menjadi meja pesta untuk ulang tahun? Pertanyaan ini membingungkan banyak orang, memaksa mereka untuk mencari pilihan alternatif untuk perayaan yang tidak termasuk pesta. Faktanya, semuanya cukup mudah jika Anda memikirkan hidangannya terlebih dahulu.

Cara menghitung jumlah hidangan dengan benar

Pertama, Anda perlu memutuskan berapa banyak tamu yang akan Anda beri makan dan seberapa luas meja Anda nantinya. Hidangan pertama untuk jamuan makan biasanya tidak digunakan, kecuali beberapa hidangan eksotik. sup oriental. Namun, bahkan dalam kasus ini, masalah-masalah tersebut lebih banyak daripada manfaatnya. Pilihlah makanan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup.

Jika Anda tidak merencanakan perayaan berskala besar, Anda bisa menggunakan meja manis yang eksklusif. Saat ini ada banyak toko gula-gula luar biasa yang menawarkan kue dan kue kering untuk setiap selera. Anda dapat melakukan sebaliknya dengan mengecualikan makanan penutup sepenuhnya dari menu. Dalam hal ini, Anda harus lebih memperhatikan hidangan utama.

Bergantung pada jumlah tamu, hitung volume suguhan di masa depan. Cara termudah untuk menghindari kesalahan adalah dengan menyajikan hidangan a la carte, seperti di restoran. Satu-satunya negatif adalah Anda harus berlarian di sekitar para tamu sampai semuanya beres. Jika ini tidak cocok untuk Anda, lakukan dengan cara lama – masak dengan makanan tambahan. Ingat: lebih baik memiliki sesuatu yang tersisa daripada semua orang duduk di meja kosong.

Merencanakan menu liburan

Di beberapa keluarga dan perusahaan, merupakan kebiasaan memasak dari tahun ke tahun, jika tidak sama, maka sangat banyak hidangan serupa. Apakah ini baik atau buruk, kita bisa berdebat tanpa henti. Namun, Anda akan tahu pasti bahwa semua orang akan pulang dengan kenyang dan puas, dan para tamu tidak akan pingsan karena melihat suguhan eksotis. Jadi, menu standar untuk semua acara pesta seremonial:

1. Camilan ulang tahun dan salad

Makanan ringan disiapkan dengan cepat, tidak memerlukan investasi khusus dan selalu diminati di meja. Tawarkan tamu Anda berbagai macam suguhan dan siapkan hidangan ringan untuk memenuhi setiap selera.

Himpunan wajib

Siapkan piring terpisah untuk camilan daging, iris tipis sosis, ham, daging babi rebus atau bahan sejenis lainnya. Lakukan hal yang sama dengan keju dan sayuran. Pada saat yang sama, semakin banyak jenis produk tertentu yang Anda gunakan, meja Anda akan semakin kaya dan meriah.

Masakan Korea

Di setiap pasar sayur Anda dapat dengan mudah menemukan kios Makanan ringan Korea. Mereka akan menghiasi pesta itu dengan baik dan melemahkan isinya yang biasa. Pastikan untuk mengambil wortel Korea, kubis, telinga babi, kedelai dan makanan lezat lainnya yang Anda suka. Tempatkan semuanya ke dalam mangkuk kecil.

acar

Cari di dapur Anda untuk acar mentimun, tomat, zucchini, dll. Camilan seperti itu tidak akan luput dari perhatian.

Salad di atas meja - sederhana dan gurih

Salad tidak hanya akan membantu memberi makan para tamu, tetapi jika dilakukan dengan hati-hati, salad juga akan membuat meja lebih cerah. Jangan lupa bahwa makanannya tidak hanya enak, tapi juga cantik!

Anda bisa menggunakan Olivier tua yang enak, salad dengan stik kepiting, dan Caesar. Namun, “Herring under a Fur Coat” juga belum dibatalkan. Bagi mereka yang rasa amis"Mantel bulu" tidak menyenangkan, siapkan "Pengantin". Resepnya hampir sama, tetapi cocok untuk pecinta kuliner yang paling menuntut sekalipun.

Salad yang sangat mudah disiapkan dengan ham dan nanas. Beli sudah dipotong dadu nanas kalengan. Potong sendiri ham, telur rebus, dan keju keras (juga menjadi kubus). Tambahkan kerupuk (bisa dari bungkus) dan bumbui dengan mayones.

Anda dapat mengejutkan tamu Anda dengan salad "laut" - udang, kerang, dan cumi juga sempurna ikan asin ringan. Makanan laut cocok dengan sayuran, telur, dan keju keras. Gunakan sebagai balutan mayones rendah lemak, krim asam atau minyak zaitun.

Salad sayuran seperti vinaigrette akan dijadikan sebagai camilan ringan dan tentunya akan menyenangkan para vegetarian. Dan untuk menemani vinaigrette, siapkan "Musim Semi" dan "Yunani". Untuk yang pertama, gunakan semua sayuran yang ada: adas, peterseli, coklat kemerah-merahan, bawang hijau. Tambahkan telur rebus dan lobak ke dalamnya, bumbui dengan krim asam. "Yunani" adalah model penyempurnaan dari salad mentimun dan tomat yang terkenal. Keju keju, zaitun, dan minyak bunga matahari ditambahkan ke dalamnya.

2. Hidangan utama

Pertama, Anda harus memikirkan apa yang lebih disukai tamu Anda - daging atau ikan. Harap pastikan bahwa hidangannya terlihat layak. Cobalah untuk memberikannya bentuk yang indah, panggang sampai enak kerak emas dan selanjutnya menghias.

Tanpa daging selama pesta akan menjadi buruk, jadi pastikan untuk menyiapkan setidaknya satu hidangan utama dengan bahan ini. Ayam adalah yang paling mudah ditangani. Bisa dipanggang kaki yang lezat dan sayap atau gunakan sirloin untuk daging.

Daging sapi dan babi akan memakan waktu lebih lama, tetapi steak atau irisan daging sangat cocok untuk menu liburan. Sebagai kelezatannya, Anda bisa menyiapkan bebek dengan apel atau medali daging sapi muda.

Bagi banyak juru masak rumahan, memasak ikan sepertinya bukan hobi yang paling menyenangkan menu ikan Hal ini tidak sering dipilih untuk liburan. Tentu saja, Anda harus mengeluarkan tenaga dan kegelisahan ekstra untuk menghilangkan tulang, membersihkan, dan memotong. Namun demikian, boneka tombak, ikan mas panggang atau tombak dalam adonan akan menjadi prestasi nyata Anda dan pasti akan diingat oleh semua orang yang hadir.

Trik untuk yang malas:

• Untuk meminimalkan waktu yang dihabiskan di dapur, Anda bisa menggunakan pilihan makanan siap saji. Pertama, perhatikan ayam bakar yang bisa ditemukan di supermarket mana pun. Ini akan terlihat bagus di atas meja, dan yang perlu Anda lakukan hanyalah membagi burung menjadi beberapa bagian.
• Pengiriman makanan ke rumah juga bukan pilihan yang buruk. Pilih beberapa jenis pizza dan pesanlah tepat saat tamu Anda tiba. Akan memakan biaya lebih sedikit Masakan Jepang. Sushi and roll adalah pilihan yang bagus untuk liburan. Pastikan setiap orang mendapat cukup keduanya.

Pikirkan secara terpisah tentang lauknya. Tentu saja berbagai sereal Lebih baik membiarkannya untuk diet harian Anda. Kentang cocok untuk liburan: kentang tumbuk, kentang goreng, yang baru dengan dill, nasi dengan sayuran akan terlihat cantik.

3. Makanan penutup

Cara paling umum untuk menggunakan makanan penutup adalah kue. Apalagi untuk memperingati hari ulang tahun, Anda bisa menghiasinya dengan lilin yang menyala. Tapi satu kue tidak akan cukup untukmu. Pastikan untuk meletakkan vas berisi permen atau kue dan sepiring besar buah di atas meja.

Meskipun pergi ke toko untuk membeli barang liburan sama sekali tidak perlu. Bagaimanapun, ulang tahun adalah saat yang tepat untuk menyenangkan teman-teman Anda. kue buatan sendiri. Bahkan kue paling sederhana sekalipun, yang dibuat dengan tangan Anda sendiri, akan menghasilkan kesan yang tak terhapuskan, dan apa yang bisa kami katakan tentang kue, keranjang, atau kue Napoleon!

Jika Anda sudah menghitung menunya sehingga semua orang sudah cukup kenyang saat hidangan utama, siapkan yang ringan dan makanan penutup segar. Cocok untuk ini salad buah, dibumbui dengan madu atau krim asam, panna cotta (makanan penutup yang terbuat dari krim dan vanila) atau berbagai jenis koktail (susu atau alkohol).

4. Minuman

Saat memilih minuman, pertimbangkan preferensi semua tamu. Jika hanya ada alkohol yang kuat, hal ini mungkin membuat sebagian tamu tidak nyaman. Pastikan Anda memiliki anggur dan sampanye. Jangan lupakan minuman ringan. Letakkan beberapa jenis jus dan limun di atas meja, dan tawarkan kopi dan teh sebagai hidangan penutup.

Prasmanan atau kenikmatan layanan mandiri

Jika Anda tidak berencana untuk terus-menerus duduk di meja, tetapi lebih memilih perayaan yang lebih aktif dan ingin menjamu tamu Anda dengan kesenangan, tawarkan tamu Anda prasmanan.

Aturan utama yang harus dipatuhi: semua hidangan harus dibagi menjadi porsi kecil yang bisa diambil dan dimakan segera. Pilihan bagus Akan ada berbagai macam makanan ringan: sandwich di tusuk sate, sayuran dan buah cincang, keju dan piring daging. Anda bisa langsung menaruh manisan di atas meja. Ini bisa berupa kue sus dan manisan atau makanan lezat lainnya. Pada saat yang sama, menata meja untuk ulang tahun akan memakan waktu lebih sedikit, dan Anda tidak perlu terus-menerus mengambil dan membawa piring.

Sedangkan untuk hidangan utama, Anda harus menggunakan imajinasi Anda. Lagi Tamu Anda harus mengambil makanan dengan tangan mereka, jika tidak, peralatan makan akan ada di seluruh sudut apartemen. Keranjang dengan berbagai isian (daging, ikan, jamur) bisa membantu Anda, Anda juga bisa memasak pancake lezat(lebih baik dipotong kecil-kecil dan rapi). Jika diinginkan, mereka juga cocok kaki ayam. Untuk melakukan ini, bungkus tulang dengan indah terlebih dahulu dengan serbet.

Segera letakkan semua minuman di atas meja. Buka tutup botol anggur terlebih dahulu agar para tamu tidak perlu membuang waktu mencari pembuka botol. Jangan lupa letakkan gelas dan piring di tempat yang terlihat.

Piknik liburan

Pilihan yang bagus untuk merayakannya adalah selalu pergi ke alam terbuka. Apalagi jika Anda cukup beruntung dilahirkan di musim panas. Makanan ulang tahun panas yang dimasak di atas api akan terasa cocok dan lezat.

Tentu saja menunya sudah direncanakan sebelum perjalanan. Beberapa hidangan lebih baik membawa yang sudah jadi, tetapi untuk hidangan lainnya Anda memerlukan persiapan:

1. Rendam daging barbekyu Anda terlebih dahulu. Bisa berupa steak, kebab, atau sayap yang sama. Ingatlah bahwa ayam diasinkan cukup cepat, tetapi daging babi dan sapi harus disiapkan hampir sehari sebelumnya.
2. Pilaf yang Anda siapkan secara pribadi akan menimbulkan kegembiraan yang tulus di antara tamu Anda. Jangan lupa membawa kuali dan banyak bumbu oriental.
3. Lebih baik tidak membawa salad mayones, atau mendandaninya segera sebelum dimakan, jika tidak salad akan mengeluarkan jus dan kehilangan separuh rasanya. Aneka sandwich sangat cocok sebagai camilan.
4. Anda bisa menyiapkan lauknya di rumah, atau memanggang kentang di atas bara api. Daging yang digoreng di atas api cukup berlemak, jadi sayuran segar atau panggang paling cocok untuk itu.
5. Kecuali ditetapkan standar minumannya, jangan lupa bawa sendiri lebih banyak air. Pada rekreasi aktif Di alam, semua orang pasti ingin minum. Anda mungkin juga perlu membilas tangan Anda.

Mendekorasi meja dan piring untuk menciptakan suasana yang tepat

Jangan lupa bahwa hal itu sendiri menciptakan suasana meriah. Jangan berhemat untuk mendapatkan taplak meja terbaik dan peralatan makan mahal. Poles gelas dan peralatan makan Anda terlebih dahulu hingga berkilau. Tempatkan serbet bagus di piring setiap tamu. Idealnya, gunakan serbet kain untuk menutupi pangkuan tamu saat mereka makan. Cobalah untuk membuat beberapa di antaranya angka asli. Jika tidak bisa, lipat saja menjadi gelombang atau persegi yang rapi.

Jangan lupa untuk menambahkan kesungguhan pada hidangan Anda. Bahkan seikat tanaman hijau sederhana pun akan menambah daya tarik pada suguhan Anda. Anda dapat membeli pisau khusus terlebih dahulu pemotongan keriting. Kemudian mentimun dan tomat yang dangkal akan berubah menjadi karya seni yang nyata. Selain itu, salad bisa ditempatkan di mana saja bentuk asli yang terlintas dalam pikiran - dari landak hingga Menara Eiffel.

Cobalah untuk menciptakan liburan untuk diri Anda sendiri terlebih dahulu. Bahkan di luar ruangan atau di restoran. Beberapa balon tiup dan pita confetti pasti akan membangkitkan semangat Anda dan orang yang Anda cintai.

10 tip sederhana Cara membuat liburan Anda enak dan menyenangkan:

Menyiapkan meja untuk ulang tahun Anda sendiri mungkin bukan tugas yang paling mudah. Namun jika Anda mendekati tugas dengan jiwa dan kreativitas, bahkan proses persiapannya sendiri dapat membawa banyak emosi positif. Selain itu, ini adalah alasan lain untuk pamer di depan teman-teman Anda. keterampilan kuliner dan keramahtamahan.

Facebook

Twitter

VKontakte

Teman sekelas

Google+