rumah Masakan dunia

Resep langkah demi langkah: cara memasak irisan daging ikan kaleng. Potongan daging ikan kaleng asli: beberapa resep sederhana dengan foto

Irisan ikan kalengan - apa yang bisa lebih mudah? Tetapi hidangan sederhana ini pun membutuhkan pengetahuan tentang beberapa rahasia memasak sederhana. Ikuti rekomendasi dan resepnya, dan pecinta kuliner favorit Anda bahkan tidak akan menebak bahwa bakso harum di piringnya terbuat dari ikan kaleng, bukan ikan segar.

Resep kue ikan dari salmon merah muda kalengan

Bahan: - 1 kaleng salmon merah muda dalam jusnya sendiri (240 g); - 1 bawang; - 2 telur ayam; - 3 sdm. l. tepung; - 4 tangkai peterseli; - garam; - minyak sayur.

Potongan daging akan lebih empuk dan lapang jika Anda mengambil tepung panekuk. Itu tidak akan mempengaruhi selera mereka sama sekali.

Tiriskan cairan dari stoples salmon merah muda, pindahkan ikan ke dalam mangkuk yang dalam dan haluskan dengan garpu. Kupas dan potong halus bawang bombay dan sayuran, kocok telur dan tambahkan semua bahan ini ke daging cincang, campur semuanya dengan seksama dan garam jika perlu. Tuang tepung ke dalam campuran yang dihasilkan dan aduk hingga rata.

Massa irisan daging akan menjadi cukup cair, jadi masukkan ke dalam minyak sayur yang dipanaskan dengan satu sendok makan, seperti pancake. Goreng roti hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan dan sajikan dengan nasi, kentang tumbuk, atau salad sayuran segar.

Irisan daging ikan kalengan dengan nasi dan kentang

Bahan: - 1 kaleng sarden atau saury dalam minyak (200 g); - 1/3 st. nasi putih; - 2 kentang; - 1 bawang; - 20-30 g bit rebus (opsional); - 1 ikat kecil dill; - 100 g remah roti; - sejumput lada hitam; - garam; - minyak sayur.

Rebus nasi dan kentang hingga matang, bebaskan bawang bombay dari kulitnya. Parut sayuran rebus di atas parutan halus, potong bawang bombay dan bumbu dapur, lalu campurkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam satu mangkuk. Hancurkan ikan dengan garpu bersama minyak dan aduk ke dalam massa yang sudah disiapkan.

Campur daging cincang dengan tangan, merica dan garam secukupnya. Bentuk menjadi bakso lonjong dan gulingkan di remah roti. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng perkedel ikan dengan api sedang.

Tidak diinginkan untuk menggunakan sprat dalam resep, rasanya terlalu tajam. Selain itu, setelah digoreng, irisan daging tersebut mungkin terasa pahit.

Hari ini kami sedang mempersiapkan irisan daging ikan kaleng dengan semolina. Mempersiapkan irisan daging ikan kaleng menyenangkan, karena sederhana, terjangkau dan yang terpenting cepat. matang kue ikan menurut resep kami, ternyata berair, harum dan.

Potongan ikan sarden kalengan

5 dari 1 ulasan

Irisan ikan kalengan dengan semolina

Irisan daging ikan kaleng

Jenis hidangan: Hidangan ikan

Masakan: Rusia

Bahan-bahan

Sarden atau ikan apa saja - 1 kaleng
telur ayam - 2 pcs.,
semolina - 1 sdm.,
mayones atau krim asam - 2 sdm. l.,
bawang - 1 pc.,
garam.

Memasak

Tiriskan cairan dari toples, masukkan ikan ke dalam mangkuk.
Hancurkan ikan kaleng dengan garpu, tambahkan semolina dan aduk.
Cincang halus bawang dan tambahkan ke ikan cincang.
Kemudian tambahkan telur ayam, mayones atau krim asam dan garam secukupnya. Untuk mengaduk secara menyeluruh.
Atas permintaan Anda, Anda dapat menambahkan sayuran cincang: dill, peterseli.
Untuk membengkak semolina, diamkan ikan cincang selama 20 menit.
Selanjutnya, bentuk irisan daging dan dilapisi tepung atau remah roti.
Goreng potongan ikan dengan minyak sayur, di kedua sisi hingga matang.

Catatan

Potongan ikan, setelah digoreng, bisa direbus selama lima menit. Tambahkan 3 sendok makan air, tutup dengan penutup dan kecilkan api sedikit.

Selamat makan!

Irisan ikan kalengan dengan semolina

Hari ini kami sedang menyiapkan irisan daging ikan kaleng dengan semolina. Memasak irisan daging ikan kaleng memang menyenangkan, karena sederhana, terjangkau, dan yang terpenting cepat. Kue ikan yang dimasak menurut resep kami berair, harum, dan sangat lezat. Potongan ikan sarden kalengan 5 dari 1 ulasan Potongan daging ikan kalengan dengan semolina Cetak Potongan daging ikan kaleng Penulis: Povarenok Jenis hidangan: Hidangan ikan Masakan: Bahan Rusia Sarden atau ikan apa saja - 1 kaleng, telur ayam - 2 pcs., semolina - 1 sdm, mayones atau krim asam - 2 sdm. l., bawang - 1 pc., garam. Persiapan Tiriskan dari toples…

Halo para pengunjung yang budiman. Saya senang menyambut Anda di blog kuliner saya. Saya suka bereksperimen dengan resep baru. Jika saya melihat sesuatu yang baru untuk diri saya sendiri, saya pasti ingin mencobanya. Dan pada artikel ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak irisan daging ikan kaleng dengan nasi dan kemudian resep dengan foto langkah demi langkah. Hidangan ini, seperti kebanyakan masakan saya, baru bagi saya dan sejujurnya saya senang dengannya.

Saya ingin mengomentari hidangan ini. Apa yang bisa saya katakan, irisan daging ikan kaleng ternyata sangat enak. Jika Anda suka melakukan sesuatu yang baru, saya pikir Anda akan menyukai resep ini.

Sedangkan untuk ikannya, Anda bisa membeli yang Anda suka. Benar, ada pengecualian. Untuk memasak irisan daging, lebih baik tidak menggunakan sprat, karena akan menambah rasa pahit pada hidangan.

Kue ikan yang lezat terbuat dari saury, sarden, salmon merah muda, dan bahkan mackerel. Pilih makanan kaleng Anda.

Memasak kue ikan kaleng

Produk

Ikan kaleng - 1 kaleng
Nasi - 1 cangkir
Bawang - 1 pc. (besar)
Telur - 1 pc.
semolina - 2 sdm.
Garam, bumbu secukupnya
Campuran roti

Resep langkah demi langkah untuk memasak irisan daging ikan

Sebelum memasak irisan daging, Anda perlu menyiapkan semua produk. Pertama-tama, bilas beras sampai bersih, tambahkan air dan didihkan. Sedangkan untuk sereal, apa pun yang Anda masak, harus selalu dicuci sebelumnya, bahkan oatmeal.

Saat nasi sedang dimasak, kupas bawang bombay dan potong kecil-kecil.

Kemudian, bawang bombay dipindahkan ke wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan minyak sayur dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.

Tiriskan cairan dari makanan kaleng dan uleni ikan dengan garpu.

Saat nasi sudah siap, tiriskan kelebihan cairan.

Kami menyebarkan bawang goreng, ikan, telur, garam, bumbu dalam nasi dan mencampur semuanya dengan seksama. Saya tidak bisa menolak dan menambahkan beberapa bawang putih cincang.

Biarkan daging cincang selama 10-15 menit agar semolina membengkak. Semolina selalu bisa diganti dengan produk lain, seperti tepung, oatmeal.

Dari daging cincang jadi kami membentuk irisan daging. Cara terbaik adalah melakukannya dengan tangan basah. Lalu, gulingkan di tepung.

Kami menggeser irisan daging ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan minyak sayur dan menggorengnya hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya.

Itu saja, irisan daging ikan kaleng sudah siap. Mereka bisa dimakan sebagai hidangan tersendiri, atau bisa disajikan dengan lauk apa saja.

Selamat makan!

Hari ini saya ingin menunjukkan cara mengubah makanan kaleng menjadi ikan yang lezat hanya dalam beberapa menit. Resep kue ikan ini bermanfaat, pertama-tama, untuk ibu rumah tangga yang sibuk yang sama sekali tidak punya waktu untuk berdiri lama di depan kompor. Sebelumnya, saya sudah menulis bahwa irisan daging ini adalah semacam penemuan bagi saya, kami berhak mengatakan bahwa rasanya tidak lebih buruk dari irisan daging ikan segar.

Saya membuat irisan daging pertama dari ikan sarden kalengan dengan roti panjang dan keju. Jika Anda tertarik, Anda dapat melihat resep irisan daging ini di sini -. Kali ini saya memutuskan untuk memasak irisan daging sarden dengan nasi. Menambahkan nasi ke dalam potongan daging bukanlah hal yang aneh saat ini dan ini tidak akan mengejutkan siapa pun. Faktanya adalah nasi, seperti semolina atau serpihan oatmeal, adalah pengental yang sangat baik untuk potongan daging dan selalu dapat digunakan dengan percaya diri sebagai pengganti roti.

Sekarang mari kita lihat cara memasak ikan irisan daging ikan sarden kalengan dengan nasi selangkah demi selangkah.

Bahan-bahan:

sarden kalengan dalam minyak - 1 kaleng,
Bawang - setengah bawang
Telur - 1 pc.,
Beras - 0,5 cangkir,
Garam secukupnya
Lada hitam tumbuk - sejumput
Minyak sayur.

Irisan Sarden dengan Nasi - Resep

Setelah semua bahan matang, Anda bisa mulai memasak kue ikan sarden dengan nasi. Pertama-tama, rebus nasi. Nasi untuk roti sarden kalengan ini bisa digunakan baik berbiji panjang maupun bulat. Pastikan untuk mencuci beras di beberapa air sebelum dimasak. Selanjutnya, masukkan ke dalam mangkuk. Isi dengan air dingin. Garam airnya.

Rebus hingga matang selama 15 menit. Setelah itu, angkat panci dari api. Tutupi dengan penutup dan diamkan nasi selama 5 menit lagi. Tiriskan nasi rebus di saringan. Bilas dengan air dingin. Buka kaleng sarden kalengan. Tempatkan potongan ikan dalam mangkuk yang dalam.

Kupas bawang. Potong setengah bawang menjadi kubus kecil atau gosokkan pada parutan halus. Tambahkan bawang bombay ke dalam mangkuk berisi ikan sarden.

Kocok telur.

Tambahkan nasi rebus.

Campur semua bahan sampai diperoleh daging cincang yang homogen. Garam ikan cincang yang dihasilkan untuk ikan dan taburi dengan lada hitam. Aduk lagi.

Dari massa yang sudah jadi, tinggal menggoreng irisan daging. Kue ikan sarden dengan nasi digoreng dengan cara yang sama seperti kue ikan biasa. Pertama, Anda perlu memanaskan wajan dengan minyak sayur dengan baik. Dengan tangan yang dibasahi air (agar isian tidak lengket), gulung menjadi roti bulat atau lonjong. Selain itu, mereka bisa dilapisi tepung roti atau remah roti. Letakkan irisan daging di atas wajan.

Goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.

Untuk menghilangkan minyak berlebih, piring bisa ditutup dengan serbet atau tisu. Kue ikan sarden dengan nasi sajikan panas. Kentang tumbuk dan pasta sangat cocok dengan mereka. Saya juga merekomendasikan memasak ikan

Resep langkah demi langkah dengan foto dan video

Potongan daging saury kalengan dengan nasi mungkin sudah dimasak oleh banyak dari kita. Ini adalah tambahan yang lezat dan lezat untuk bubur apa pun, kentang tumbuk, dan lainnya. Potongan daging adalah camilan di jalan, di tempat kerja, atau piknik. Mereka mudah disiapkan dan memakan waktu sangat sedikit.

Untuk menyiapkan irisan daging saury kalengan dengan nasi, ambil bahan-bahan berikut.

Komposisi irisan dagingnya termasuk nasi. Bisa diambil dalam bentuk hancur atau biji-bijian utuh. Sebelum dimasak, bilas beras hingga bersih dengan air mengalir agar air menjadi jernih. Tuangkan air dan kirim ke api. Masak hingga matang. Semua air harus diserap. Biarkan nasi yang sudah matang agak dingin.

Buka kaleng saury kalengan, keluarkan potongan ikannya. Hapus tulang belakang. Hancurkan dengan garpu.

Kupas bawang dan potong kecil-kecil. Kupas bawang putih dan cincang dengan bawang putih. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih cincang ke ikan kaleng dan aduk.