Glükózszirup otthon. Fordított szirup cefréhez. Invert szirup videó recept

Szia Szia! Folytatódik az őrült idő, amikor mindent egyszerre akarsz csinálni és pihenni szeretnél. Decemberben minden eddiginél aktuálisabb az egyensúly megtalálásának témája: mit szeretnél még csinálni, de nem minden áron, és mit érdemes elhagyni (akár későbbre, akár az elmúlt évre).

Végül Újév jönni fog! Ezért két receptet ajánlok kiegészítésül uzsonna asztal. Halételek mindig a témában, nem?

Amit mindig elhagyok (későbbre vagy az elmúlt egy évre - ilyen lesz a hangulat), az az általános takarítás. Őszintén szólva soha nem csinálok tavaszi takarítást! Ennek az „örömnek” a hagyományos csúcsideje vagy az újév vagy a húsvét előtt van. A kockázat, ahogy mondani szokás, maximális! De nem hiába tettem idézőjelbe az „öröm” szót, hiszen néhány hosszú idő Nem szeretem rendet rakni, még akkor sem, ha mindent, amit egy idő alatt, apránként meg kell tennie. Szóval a „hostess” (amúgy az egyik legkevésbé kedvelt szavam!) so-so tőlem, a tisztaságot pedig a szokásos rutintakarítással igyekszem fenntartani. De itt van valami ritka ebben az évszakban, mégis úgy döntök. Például idén kimostam a függönyöket.

Hibáztathat engem a háztartás ilyen megközelítéséért, vagy sem – ebben a kérdésben, akárcsak az ételekben, mindent csak egy szóval lehet kifejezni: ÍZLÉS. Valaki szereti a csillogó tisztaságot, és kész arra, hogy ezt előidézze, egész héten erre szánva időt. Valaki, aki készen áll arra, hogy teljes káoszban éljen. Valaki mindent egyedül szeretne megcsinálni, de valakinek jobb, ha a tisztaságról való gondoskodást szakemberre bízza. A lényeg, szubjektív véleményem szerint, a normális élethez, a nyugalomhoz és végül az elégedett állapothoz szükséges egészségügyi intézkedések. Úgy gondolom, hogy ha a plafonokat nem mossák meg, de az agy nem enged, akkor vagy elfogadni kell a valóságot és meg kell nyugodni, vagy le kell mosni a plafonokat. A mennyezeti lámpákkal kapcsolatban nem véletlen a példa - csak úgy tervezem, hogy elfogadom őket úgy, ahogy vannak.

Takarítás, és jön az újév, ahogy már az elején mondtam. A két recept, amelyet ma megosztok, a könyvemből származik (itt ezek a receptek lépésről lépésre vannak bemutatva).

házi spratt

velük kezdem. Ez a recept borzasztó volt számomra: amikor főztem, nem hittem el, hogy a kapelán, amiből készülnek ez az eset, tényleg pont olyan ízű lehet, mint a spratt konzervdobozból! A sprattot pedig nevezhetjük a múlt századnak, „előre kell haladni, nem hátra”, de az én fejemben egy feketekenyér szendvics spratttal és ecetes uborkával valami csodálatos!

800 g frissen fagyasztott kapelán
2 evőkanál. l. fekete tea (közepes vagy kis levél a legjobb)
2 evőkanál. l. növényi olaj
2 evőkanál. l. szója szósz
1 tk természetes folyékony füst
1 tk mustármagok
1 tk só
0,5 tk Szahara
5 szem fekete bors
3 szegfűborsó borsó
2 szegfűszeg
1 babérlevél

Olvassza ki a halat, távolítsa el a fejet és a belsőséget.

A tealeveleket felöntjük 1 csésze forrásban lévő vízzel, és 10-15 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. A továbbiakban leírom a multicooker folyamatát, de ugyanezt megteheti a tűzhelyen, de megteheti a sütőben is! Így…

Öntse a tealeveleket a multicooker tálba, adjon hozzá sót, cukrot, szója szósz, folyékony füst, növényi olajés az összes maradék fűszert. Fektesse a kapelánt a kapott pácba hátoldalával felfelé, próbálja szorosan egymáshoz elhelyezni a halakat.

Válassza ki az "Oltás" üzemmódot, idő - 1 óra. A program végén kapcsolja át a multicookert "Simmering" üzemmódba, ha az Ön modellje rendelkezik ilyennel, és főzze még egy órát. Ha nincs ilyen üzemmód, válassza ki a fűtési módot 1 órára. Amikor a multicooker elkészült, kapcsolja ki, és hagyja alatta a kapelánt zárt fedél amíg teljesen ki nem hűl, és csak ezután lehet áthelyezni a halat egy kényelmes edénybe.

Főzéshez A tűzhelyen csak pároljuk a kapelánt a lehető legalacsonyabb lángon 2 órán keresztül, és fedő alatt hagyjuk kihűlni.

Főzéshez a sütőben küldjön oda egy edényt halakkal, és főzze 150 ° C-on 1 órán át fedő vagy fólia alatt, majd kapcsolja ki a sütőt, és hagyja benne a kapelánt, amíg kihűl.

Makréla Riyette

Ez egy csodálatos és nagyon könnyen elkészíthető snack! Próbálja kicserélni normál enyhén sózott ill füstölt makréla a ünnepi asztal- sokkal érdekesebb.

1 frissen fagyasztott makréla
1 izzó
150 g száraz fehérbor
80 g füstölt hal (nekem lazac van)
2 evőkanál. l. halszósz (ha nincs, helyettesítse szójaszószt)
1 st. l. növényi olaj
2 babérlevél
6 zöldhagyma
só, bors - ízlés szerint

Olvassa le a makrélát és vágja le a fejét, óvatosan tisztítsa meg a belsejét és öblítse le a hasított testet. Vágja a hagymát karikákra, és a babérlevéllel együtt küldje el a multicooker tálba. Helyezze a makrélát a tetejére. Sózzuk, borsozzuk. Öntsük hozzá a bort, zárjuk le a multicooker fedelét, és főzzük „Sütés” módban 15 percig.

A haltestet villákkal vágjuk apró rostdarabokra, távolítsuk el a gerincet és a csontokat. Add hozzá a makrélához füstölt hal apró kockákra vágjuk. vágjunk bele zöld hagymaés keverjük össze halalap. Ízesítsük a riyette-et sóval, borssal, öntsük fel növényi olajjal és adjuk hozzá hal szósz. Keverjük össze alaposan.

Az ilyen pástétomot jól tálaljuk pirított kenyérszeletekre.

***
Hadd emlékeztesselek a lassú tűzhely receptjeit tartalmazó könyvemre – ez a legtöbb száz sokféle recept, melyek között egyszerű és gyors receptek minden napra, valamint receptek a különleges alkalmak. A levesektől a péksüteményekig és italokig minden. Megveheti a labirintusban (Oroszország lakosainak) és Ukrajna lakosainak azt tanácsolom, hogy nézze meg ezt a címet.
Rendkívül boldog vagyok, amikor egy könyv megvásárlása után megírja nekem benyomásait! Szóval ne szégyellje magát – hálás vagyok minden visszajelzésért. Az oldal tetején az összes közösségi oldalamra mutató linkek találhatók (a Facebookon és az Instagramon válaszolok a leggyorsabban). Ha dedikált könyvet szeretne vásárolni, forduljon hozzám.

Mik azok a glükóz oldatok?

Ennek az anyagnak vannak izotóniás és hipertóniás oldatai.

• Az 5%-os izotóniás glükózoldatot az emberi szervezet folyadéktartalékainak pótlására használják. Ráadásul ez a glükózoldat komoly forrás tápanyagok, melynek anyagcseréje során nagy mennyiség energia a szövetekben - az az energia, amely annyira szükséges a test teljes működéséhez.
• A hipertóniás glükózoldatot (10-40%) viszont intravénás injekcióhoz használják a szervezetbe, és lehetővé teszi a vér ozmotikus nyomásának növelését, javítja a máj anyagcseréjét és antitoxikus funkcióit, növeli a folyadék áramlását, ami szövetekből a vérbe irányítják.
• A hipertóniás glükózoldatok alkalmazása a fenti funkciókon túl az értágulathoz, a szervezet által kiválasztott vizelet mennyiségének növekedéséhez és a szívizom (szívizom) összehúzó aktivitásának aktiválásához is hozzájárul.
• Általános tonikként a glükóz használható krónikus betegségek fizikai kimerültség kíséri.

Hogyan készítsünk glükózoldatot otthon?

Napjainkban a glükózoldat a legszélesebb körben alkalmazható az orvosok gyakorlatában minden szakterületen. Ezt az eszközt fertőző betegeknek írják fel különféle betegségek, májgyulladással, valamint mindenféle lehetséges mérgezéssel. Hogyan készítsünk glükózoldatot, gyakran más gyógyszereket, amelyeket intravénásan adnak be a szervezetbe, glükózoldattal hígítják.

Ne feledje, hogy a mindennapi gyakorlatban az orvosok a legtöbb esetben 5% és 40% glükóz oldatokat írnak fel. Azonban. NÁL NÉL bizonyos esetekben szükség van a glükóz más hígításaira is - ezek az anyag 10% és 20% koncentrációi.

Hogyan készítsünk glükózoldatot és hogyan végezzünk számítást?

Ha tudni szeretné, hogyan készítse el saját glükózoldatát, kérjük, olvassa el és tanulja meg, hogyan kell elkészíteni 1 liter glükózoldatot (40%), amely általában az elkészítésének alapja. hasonló készítmények egyéb koncentrációk.

Steril mérőeszközöket, glükózport és oldószert kell vinnie. Gyakran vizet használnak oldószerként, amelynek meg kell felelnie a GOST FS9-nek. Glükózt kell venni nagy számban, margóval, tekintettel arra, hogy az elkészítési folyamat során elpárolog.

Hogyan készítsünk glükózoldatot - alternatív képlet

Számítsa ki a szükséges mennyiséget tömegfrakciók az egyes összetevőket glükózoldat készítéséhez a következő képlet szerint:

• (A*100)/(100-B),
• ahol A a vízmentes glükóz tömege,
• B a benne lévő víztartalom (százalékban; ez lesz a párolgási korrekció).

Ezért 440 g 10% nedvességtartalmú glükózt kell egy mérőlombikba helyezni és megtölteni. egy kis mennyiséget forró víz. Hagyja az oldatot, amíg a glükóz teljesen le nem bomlik és lehűl. Ezután ezt a térfogatot 1 literre kell növelni, és szűrni kell.

Ha az anyag mennyiségi tartalma, így az oldat koncentrációja a szükségesnél magasabbnak bizonyult, a helyzet ugyanazzal a vízzel korrigálható. A glükózoldat elkészítéséhez szükséges vízmennyiség a következőképpen számítható ki:

• X \u003d (A * (C - B)) / B,
• ahol X a hígításhoz szükséges víz térfogata (ml-ben kifejezve);
• A a kapott oldat térfogata ml-ben;
• B a szükséges oldatkoncentráció (%-ban);
• C az oldat tényleges koncentrációja (%-ban).

A glükózoldat szükséges koncentrációjának elérésekor öntse az oldatot egy fiolába, ragasszon rá egy címkét, amelyen feltünteti az oldat koncentrációját és nevét (lehetőleg a gyártás dátumát és a tételszámot is).

Tárolja a glükózoldatot légmentesen záródó edényben, közvetlen napfénytől védve, +25°C-ot meg nem haladó hőmérsékleten.

hogyan készítsünk glükózt otthon hogyan készítsünk glükózt otthon.

A glükózt fotoszintézissel és polimerizációs reakciókkal is elő lehet állítani.

A víz hatására hatalmas keményítőmolekulák hidrolizálódnak, kisebb molekulákra hasadnak. Először oldható keményítő képződik, majd kisebb "csonkok" - dextrinek, majd diszacharid, de nem mindenki ismeri a szacharózt, a másik pedig a maltóz, vagyis a malátacukor. Végül, amikor a maltóz lebomlik, GLÜKÓZ képződik, glükóz. késztermék a hidrolízis gyakran tartalmazza az összes átmeneti anyagot; ebben a formában melasz néven ismert.

Fél pohár keményítőpasztához adjunk 1-2 teáskanál hígított, körülbelül 10%-os kénsavat. Ne felejtse el: a kénsavat hígításakor feltétlenül öntsön savat vízbe, és ne fordítva!

Körülbelül ugyanúgy, ahogy a melaszt nyerik Nagy mennyiségű keményítőgyárakban.

Otthon nincs más megoldás, ha csak a keményítőnek szánt nyálenzimekkel... De miért ilyen glükóz nyállal és keményítővel?)

Hogyan készítsünk glükózt cukorból otthon?

Ha óránként iszik egy pohár teát három evőkanál cukorral, akkor napközben nem ehet semmit, és nem lesz éhes. Magában a szervezetben a cukor glükózzá alakul, amelyen egész nap él. NÁL NÉL tiszta forma miért kell otthon glükóz? A válasz nem található

Semmiképpen. Csak a cukor elfogyasztása után bomlik le szacharózra, majd glükózra és fruktózra. Így otthon nem fog menni, ha bármilyen felhasználásra cukrot készítünk, csak kalória- és szénhidrátszükségletre.

A melasz és a glükózszirup cseréje: invert szirup (recept)

Hozzávalók a szirup elkészítéséhez:

Oszd meg ezt a történetet

Akár ez is tetszhet

32 hozzászólás

Szia! A képen látható állagú szirupod van hűtőből, vagy szobahőmérsékleten? Recepted szerint szirupot készítünk. Már kihűlt, de majdnem ugyanolyan folyadék, mint amilyen meleg volt.

Ez a hűtőmből van, a szobában kicsit elvékonyodik, de nem túlságosan. Még mindig alkalmazkodnia kell a tűzhelyéhez - állítsa be a tűz időintenzitását. Én sem vagyok mindig így, főleg, ha nem otthon kell főzni. Amikor egyedül főzök, a legkisebb égőt választom, veszek egy 2 literes edényt (bár kevesebbet főzök), mert a gyakorlat azt mutatta, hogy benne van jobb eredményt- vastag falú serpenyő - és nem szigorúan percenként főzök (ezért is olyan széles a recept), hanem nézem, hogy megy a folyamat. Néha, ha túlságosan felforr, fémet teszek az égőre. lemez, vagy kettő, hogy emelje fel a serpenyőt, és csökkentse a minimális tüzet.

Szia! Meg tudná mondani, mennyi ideig tárolható ez a szirup?

Hűtőben pár hónapig eltartható

Jó estét Galina. Ma készítettem invert szirupot és meleg állapotban nagyon folyékony lett, hűtőbe rakva még megkeményedik?

A konzisztenciájában és színében fordított Oksana a fiatal mézre hasonlít, de néha számomra kicsit sűrűbbnek bizonyul, és a hűtőszekrényben kissé besűrűsödik.

Jó estét Galina. Ma készítettem egy invert szirupot, folyékony lett, de amíg még hűl, megkeményedik vagy valamit rosszul csináltam?

Köszönöm ezt a csodás blogot, nagy rajongód vagyok, sok mindent kipróbáltam a receptjeid szerint, mindig finom minden.

Oksana, köszönöm szépen!

szia Galina, a hűtőben álló szirupom zavaros lett, fehér csapadékkal, mit csináltam rosszul? Láttál már hasonlót a gyakorlatodban?

Elena, volt ilyen időm. Én ilyen szirupot használtam (csak magát az üledéket nem használtam fel). Amíg rá nem jöttem, hogy miért történt. Talán a semlegesítési reakció nem ért a végére. Igen, hiszem)

A recepted szerint készítettem, kipróbáltam, normálisnak tűnik. Másodszor is igaz. Az első alkalommal, amikor egy recept szerint készítettem, a tiéddel végeztem, és karamelleket kaptam. 😂 Most kell jelentkezni.

Igen, az enyémben vagyok kulináris kísérletek mindig azon az oldalon, hogy később valahogy jelentkezz))))

Tudsz főzni vízfürdőben?

Ennek nem látom értelmét: fürdőre akkor van szükség, ha meg kell védeni a terméket a túl erős és agresszív felmelegedéstől, és a forrásban lévő víz 100 fokos hőmérséklete éppen ezt teszi lehetővé, azonnal főzni kell. 100 fokot meghaladó hőmérsékletre

A savat a cukorral együtt kell hozzáadni, vagy amikor a cukor már elolvadt?

Először szirupot főztem, majd savat öntöttem bele. Most a kérdés a következő: szódát öntöttem a szirupba, minden habosodott, habosodott és megnyugodott, hogy alul volt a szörp, felül a fagyott hab, mint a lekvárban. Megpróbáltam eltávolítani a habot, tiszta szirupot, de amikor üvegbe öntöttem, alulról mindegy tiszta szirup, és a tetején felhős, belül apró buborékok. Még nem kezdtem el betenni a hűtőbe, lehet, hogy a melegben minden tiszta sziruppá "semlegesül"?

Nem baj, velem is előfordul, fokozatosan átlátszó lesz

Köszönöm szépen a receptet! Minden sikerült! Valóban, minden rendeződött, átlátszóvá vált, eltávolított egy kis habot felülről és ennyi. Köszönöm! valóban, egy nem szakembernek nem nagyon kell szörp, nincs értelme sokat vásárolni, de egy kevés veszteséges. És most annyi tere van a cselekvésnek!)))

Az biztos! Mindig kéznél van, és ha nem, akkor könnyedén főzhetsz!

Szia! A szirup kissé túlfőtt. Mondd, változtatnom kell? Ez nagyban befolyásolja a máz minőségét?

Nehéz pontos választ adni, mert nem látom, mennyire túlsült. Ennek ellenére azt tanácsolom, hogy a mázhoz jobb, ha újra hegesztjük, és például ezt használjuk. mézeskalács tésztában vagy más receptekben, ahol a sűrűsége nem játszik szerepet.

Kösz érte Részletes leírás! Minden elsőre sikerült

Szia, meg tudnád mondani, ha nagyon sötétbarna a szirup, ez normális, vagy valami baj van?

A szirupnak szalmaszínűnek kell lennie.

A következő kérdésem van: mi a teendő, ha nincs porított citromsav?

Cserélhető-e citromléÉs ha igen, milyen arányban?

És még egy kérdés: ha lehetséges a csere, el lehet-e oltani a szódát lével, majd beleönteni az egészet forró víz és majd cukorba

Válaszát előre is köszönöm.

Olvasója és rajongója, Larisa

Larisa, nincs értelme a szódát eloltani és az oldatba önteni. A citromsav kristályosra van szükség (ahogy úgy tartják, helyettesítéssel még nem kísérleteztem) - itt megakadályozza a cukorszirup kikristályosodását, ezért a főzés elején adják hozzá. Ezenkívül ez a sav hozzájárul a szacharóz glükózra és fruktózra való lebontásához - ez az invertszirup lényege. Ha a végén savat adunk hozzá, az nem fogja betölteni a funkcióját. A szódát a legvégén vezetik be, hogy semlegesítsék a szirupfőzés végén visszamaradt savat.

A recept egyszerű, de nekem úgy tűnt, nem teljes. A kezdők nehezen tudják kitalálni, mennyi ideig kell forralni a szirupot citromsav hozzáadásakor. Kell-e kevernem főzés közben?

Általában minden elérhető

Galina - köszönöm! Minden elsőre sikerült.

Igen, amíg meleg volt, folyékony volt, de ahogy kezdett hűlni, kicsit sűrűbb lett.

Szerintem még sűrűbb lesz a hűtőben 🙂

Felmerült egy kérdés a beavatkozással kapcsolatban – nem szükséges. A citrom megakadályozza a cukor kristályosodását.

szuper! Igen, ezért mindig teszek citromot minden cukorsziruphoz, hogy biztos legyek benne, és mindig a legelején, különben néha a végén látok ajánlásokat a hozzáadásra. De a végén nem értettem, hogy miért.

Rólam

Like a Facebookon

Keresés

Univerzális mosó- és tisztítószer: olcsó, de egyáltalán nem mérges

Hirdető

Blog archívum

• 2018 (40)
  • március (15)
  • február (14.)
  • január (11.)

• 2017 (150)
  • december (13.)
  • november (14)
  • október (15.)
  • Szeptember (9)
  • augusztus (8)
  • július (11.)
  • június (13)
  • május (14.)
  • április (14)
  • március (9)
  • február (14.)
  • január (16.)

• 2016 (96)
  • december (15.)
  • november (15.)
  • október (10.)
  • Szeptember (14)
  • augusztus (2)
  • július (7)
  • június (4)
  • május (4)
  • április (5)
  • Március 11)
  • február (6)
  • január (3)

• 2015 (85)
  • december (3)
  • november (5)
  • október (4)
  • Szeptember (6)
  • augusztus (7)
  • Július 4)
  • június (6)
  • május (8)
  • április (8)
  • március (10)
  • február (8)
  • január (16.)

• ▼ 2014 (100)
  • december (13.)
  • november (12)
  • október (8)
  • Szeptember (13)
  • augusztus (14.)
  • július (6)
  • június (3)
  • május (2)
  • április (6)
  • március (5)
  • február (8)
  • január (10)

• 2013 (25)
  • december (13.)
  • november (4)
  • október (4)
  • Július 4)

• 2012 (24)
  • november (3)
  • október (1)
  • Szeptember (5)
  • Május 1)
  • február (3)
  • január (11.)

• 2011 (26)
  • december (6)
  • november (10)
  • október (7)
  • szeptember (3)

• 2010 (26)
  • december (18.)
  • november (8)

követői

Ajánlást

Instagram

Kövesse

Népszerű

Címkék

A sablont készítette: ThemeXpose. Minden jog fenntartva.

Glükóz szirup

Glükóz szirup- az a dolog, ami nélkül szinte lehetetlen a sütés, főleg ha beszélgetünk a mézeskalácsról és mézeskalács süti, és ma elmondom neked, hogyan készíts magadnak egy ilyen szirupot.

ÖSSZETEVŐK

• Cukor 300 gramm
• Víz 130 ml
• Citromsav 1,7 gramm
• szódabikarbóna 1,2 gramm

1. lépés

Először vegyen egy nem túl mély serpenyőt, és öntsön bele cukrot.

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

7. lépés

Glükózszirup otthon

Hozzávalók

Citromsav - 1,7 g

• 276 kcal

Főzési folyamat

Nagyon szeretem a karácsonyi sütést, az illatát, színét, állagát. A receptekben nagyon gyakran szerepel a glükózszirup az összetevők listájában, de mivel nem találtam a boltokban, meg kellett tagadnom a receptet. De valahogy ráakadtam a glükózszirup receptjére, ami otthon is elkészíthető. Egyszer próbáltam főzni, azóta nem keresem ezt a szirupot a boltokban, bár őszintén szólva, glükózszirupot már láttam párszor a boltok polcain.

A házi glükózszirup szépsége abban rejlik, hogy későbbi felhasználásra elkészíthető, jól tárolható, nos, és hogy hogyan nemesíti a péksüteményeket, azt szavakkal sem lehet leírni, csak ki kell próbálni!

A glükózszirup otthoni elkészítéséhez vegye ki a listából a termékeket. Itt mérleget kell használnunk, mert alapvetően fontos az összetevők súlya.

Öntsük a cukrot egy vastag aljú serpenyőbe.

Öntsön vizet egy serpenyőbe cukorral.

A serpenyőt a tűzre tesszük, és először a cukrot feloldjuk a vízben, majd felforraljuk a szirupot.

Hozzáadás citromsav.

A szirupot 25-30 percig főzzük, amíg besűrűsödik.

Vegyük le a tűzről a szirupos serpenyőt. Hagyjuk kicsit hűlni a szirupot, majd adjunk hozzá szódát. Reakció lesz, hab jelenik meg a szirup felületén.

Ha egy ideig állni hagyjuk a szirupot, a hab fokozatosan eltűnik.

Ennek eredményeként ilyen házi készítésű glükózszirupot kap. Már sütéshez is használható.

A karácsonyi mézeskalácshoz a kész glükózszirupot még közepes lángon 5-7 percig melegítem, és gyönyörű karamell színt kap. Ez a szirup a péksüteményeket is gyönyörű színt varázsolja. De ez tetszés szerint és preferencia szerint történik.

Amint látja, otthon a glükózszirup egyszerűen varázslatos!

Azonnal használható házi szirup glükózt a sütéshez, vagy üvegedénybe tölthetjük, szorosan lezárjuk fedéllel, és jó ideig hűtőszekrényben tároljuk.

Glükózszirup egyszerű recept fényképpel

Azt hiszem, azok a háziasszonyok, akik gyakran különféle péksüteményekönmagában ez a glükózszirup recept ismerősnek kell lennie. Mint mondtam, leggyakrabban ilyen szirupot használnak mézeskalács tésztát, sütifőzés, valamint különféle krémek és édességek. Ennek jellemzője egyszerű recept a glükózszirup az, hogy hevítéskor a benne lévő cukor glükózra és szacharózra hasad, innen ered a neve is. Ennek eredményeként a szirup viszkózusnak és átlátszónak bizonyul, meglehetősen hosszú ideig tárolják, és nem cukrozzák, ami nagyon fontos.

Granulált cukor öntése meghatározott mennyiség víz.

A masszát a tűzre tesszük és felforraljuk.

Miután a szirup felforr, adjunk hozzá citromsavat, és ismét forraljuk fel a masszát.

Ezután a serpenyő alatt meggyújtjuk a leggyengébb tüzet, és egy percig főzzük a szirupot.

Amikor kicsit kihűlt a szörpünk, szódát kell bele önteni, ami után kis buborékok jelennek meg a szirup felületén.

Amikor a buborékok már majdnem eltűntek, a szirup használatra kész. Azonnal főzhetsz vele valamit, vagy a szirupot üvegbe töltve hűtőbe tesszük, elég sokáig eláll a szirup.

Jó étvágyat kíván a Glutton!

Van még sok érdekes receptünk:

A gyömbér vitaminokban gazdag, ezért hidegben használata egyszerűen szükséges.

Szeretnél egy hihetetlen diószirupot készíteni, ami nagyszerű lesz.

Illatos, ízletes és édes vanília szirup fagylalthoz, palacsintához, kávéhoz.

Főzés eperszirup saját kezűleg! Felhasználása változatos és a.

A cukrász háziasszonyok gyakran találkoznak ezzel az összetevővel a listán. szükséges termékek. Ha nem tud vásárolni egy alkatrészt a boltok polcain, próbálja meg elkészíteni saját konyha egymaga.

Invert szirup - mi ez?

Sok recept tartalmaz olyan összetevőket, amelyekről még nem hallottál. A háziasszonyokat gyakran érdekli a cukor invertálása. invert szirup olyan anyag, ami van vizes oldat fruktóz és glükóz, amely kristályosodást gátló tulajdonságokkal rendelkezik. Cukor és víz keverékének felmelegítésével, sav hozzáadásával nyerik. A viszkózus anyag kiváló helyettesítője néhány nehezen elérhető komponensnek. Illatmentes szirupokat vásárolhat a boltban, vagy elkészítheti saját magát. Megfelelő termék hasonlít a mézre, akár hat hónapig is eltartható.

Invert szirup – mire való?

NÁL NÉL édességgyártás az invert szirup használata bizonyos műveleteknél előfordul:

• arany árnyalatot ad a tésztának;
• lelassítja a termék öregedését;
• keksz impregnálása;
• tömések készítése;
• szacharóz lebontása;
• édességek készítése.

Hogyan cseréljük ki az invert szirupot

Előfordul, hogy vásárolni kívánt összetevőt nem működik. A szakértők szerint helyettesítheti az invert szirupot következő termékeket:

• melasz;
• kukoricaszirup;
• glükóz szirup.

Invert szirup otthon

• Főzési idő: 2 óra.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 274 kcal.
• Felhasználás: desszertekhez.
• Konyha: európai.

Az invert szirup receptje megköveteli minimális készletösszetevőket. A főzés ismerete szükséges azoknak, akik szeretnek új dolgokat kipróbálni. ízletes ételek. Az otthoni glükózszirupra szükség lehet a jegesedés, a masztix és a sütési dekoráció egyéb elemeinek gyártásához. Ez nagyban megkönnyíti az alkoholtartalmú italok, például a holdfény önálló készítését.

Hozzávalók:

• szódabikarbóna - ¼ teáskanál;
• víz - 155 ml;
• granulált cukor - 350 g;
• citromsav - 2 gramm.

Főzési mód:

1. Öntsünk forró vizet a serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, keverjük addig, amíg a kristályok fel nem oldódnak.
2. Gyújtsa fel a kis teljesítmény tüzet, várja meg, amíg felforr. Amikor a víz elkezd csobogni, öntsük bele a citromsavat.
3. Fedje le a leendő szirupot fedéllel, hogy szorosan illeszkedjen a serpenyőhöz. Forraljuk fel az anyagot, amíg arany árnyalatot nem kap. A kész folyadékot levesszük a tűzről.
4. Adjunk hozzá egy desszert kanál vizet a szódabikarbónához. A kapott keveréket szirupba öntjük. Reakciót fog látni a bőséges hab felszabadulásával. A szirup akkor lesz kész, ha a folyamat lelassul. Ez körülbelül 15 percet vesz igénybe.

Cefrehez

• Főzési idő: 1 óra 50 perc.
• Adagok: 1 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 274 kcal.
• Cél: azért alkoholos ital.
• Konyha: európai, orosz.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A cefre invertálása nélkülözhetetlen az otthoni sörfőzéshez. Ez a folyamat magában foglalja a nyersanyagok és az élesztő kölcsönhatását, amely során az erjedésnek meg kell történnie. Ezt azonban nem lehet gyorsan megtenni náddal ill répacukor. Az élesztők először hidrolízist hajtanak végre, majd a reakciót alkohol előállítására. Az alkoholszakértők azt javasolják, hogy a cukrot mesterségesen bontsák le, ami csökkentheti a cefre elkészítésének idejét.

Hozzávalók:

• víz - 1,5 l;
• citromsav - 9-12 g;
• cukor - 3 kg.

Főzési mód:

1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és melegítse 70-80 fokra. Folyamatos keverés közben, az arányok betartásával fokozatosan adjuk hozzá a kristálycukrot.
2. Várja meg a forralást, forralja fel a szirupot, eltávolítva a habot. A folyadéknak egyenletes konzisztenciát kell kapnia.
3. Csökkentse minimálisra a láng intenzitását. Fokozatosan öntsük a citromsavat, keverjük össze.
4. Fedjük le az edényt fedővel, ismét növeljük a hőt. A masszát 80 fokon körülbelül 1 órán keresztül kell főzni.
5. Hűtsük le a készterméket 30 fokra, öntsük egy edénybe, ahol az erjesztést végzik.
6. Adjunk hozzá vizet, élesztőt és kristálycukrot az alkohol előállításához szükséges mennyiségben.

Tükörmáz invert sziruppal

• Főzési idő: 3 óra.
• Adagok: 1 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 342 kcal.
• Cél: desszertnek.
• Konyha: európai.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

tükörmáz invert sziruppal gyakran díszítik cukrászda, sütemények és sütemények. Fő előnye, hogy szép és fényes megjelenés, ami a fényes csillogásnak köszönhető. Az édesség tartalmaz invertcukor. Ennek az alkatrésznek az elkészítéséhez speciális konyhai eszközökre lesz szüksége: mérlegre és hőmérőre. Ezek azért fontosak, mert a hőmérséklet és a tömeg pontos mérésére van szükség.

Hozzávalók:

• lapzselatin - 12 g;
• fordított szirup - 150 g;
• víz - 75 g;
• cukor - 150 g;
• fehér csokoládé- 150 g;
• sűrített tej - 100 g;
• ételfesték - 3-4 csepp.

Főzési mód:

1. Áztassuk be a zselatint jeges víz. belül magas üveg turmixgéphez tegyünk finomra vágott csokoládét és sűrített tejet.
2. Vegyünk egy serpenyőt, öntsünk bele vizet és folyékony glükózt, adjunk hozzá kristálycukrot. Tegye az edényeket a tűzre, oldja fel a cukorkristályokat, fokozatosan melegítse a keveréket. Nem kell azonban kanállal kevergetni, hanem egy picit mozgatni kell a serpenyőt különböző irányokba.
3. Várja meg, amíg a keverék forrni kezd, mérje meg a hőmérsékletet. Állítsa a mutatót 103 fokra.
4. A forró masszát csokoládéval a pohárba öntjük. A zselatint kinyomkodjuk, a hozzávalókhoz adjuk. Keverjük össze a hozzávalókat.
5. Ha élénk színt szeretne, adjon hozzá néhány cseppet ételszínezék. Helyezze be a keverőt, miközben 45 fokos szögben tartja. Az üveg elfordításával szúrja át a készülékkel a glükózszirup leendő cukormázát. Ha mindent jól csinál, akkor a buborékok száma csökkenni fog.
6. Kész termék szorosan be kell csomagolni ragasztófólia 12 órára hűtőbe tesszük.
7. Felmelegíteni ehető dekoráció lehet mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben, ismét ütni egy turmixgéppel. Hőfok édes massza 30-35 fokos legyen, szitán átszűrjük egy kifolyós kancsóba. Ez az intézkedés akkor szükséges, ha buborékképződés történt. A máz kész.

Masztix

• Főzési idő: 1 nap.
• Adagok: 1-2 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 354 kcal.
• Cél: desszert díszítése.
• Konyha: európai.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Az invert szirupból készült masztix sütemények, sütemények és egyéb édességek díszítésére alkalmas. A terméket nemcsak bevonhatod fondanttal, hanem különféle díszítőelemeket is formálhatsz belőle. Az édesség készítése otthon nem könnyű, de kellő türelemmel a háziasszony megbirkózik egy ilyen feladattal. A glükózszirupos masztixszal díszített sütés gyönyörűen néz ki, alkalmas ünnepélyes alkalmak.

Hozzávalók:

• cukor - 1 evőkanál;
• víz - 0,5 evőkanál;
• zselatin - 12 g;
• invertcukor - 85 g;
• kukoricakeményítő- 100 g;
• só;
• porcukor - 0,6 kg.

Főzési mód:

1. A zselatint felöntjük ¼ hideg hőmérsékletű vízzel. A maradék folyadékot, sót, cukrot, szirupot összekeverjük, feltesszük a tűzhelyre, felforraljuk. Csökkentsük a lángot, főzzük 8 percig.
2. forró víz keverék zselatinba öntjük, mixerrel 10-15 percig keverjük. miseig fehér szín.
3. porcukor szitáljuk, részletekben adjuk hozzá a keverékhez, ne felejtsük el keverni. Felkészülni színes dekoráció, ebben a szakaszban adjuk hozzá a festéket. Az összes hozzávalót jól keverjük össze, fedjük le szorosan fóliával. Hagyja egy napig szoba körülmények között.
4. Szórjon keményítőt a munkafelületére. Tegye fel a masztixot, jól keverje össze.

Videó: hogyan kell invert szirupot készíteni

Ha kell melasz, kukorica, juharszirup cukrászati ​​glükózt vagy akár folyékony mézet, és ezeket az összetevőket valamilyen oknál fogva nem tudod használni (na jó, nincs, vagy allergiás vagy), mit tegyél?
És a segítségünkre lesz, Gergiy, ő Goga, ő Zhora - FORDÍTS SZIRUPOT!

Az invert szirup a melasz helyettesítőjeként szolgál ( kukoricaszirup), mivel kristályosodásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Az invertszirup egyenlő mennyiségű glükóz és fruktóz keverékének vizes oldata

Az invertszirupot cukor vizes oldatának savval való melegítésével állítják elő, amely esetben inverziós folyamat megy végbe, amely a szacharóz fruktózra és glükózra történő felosztásából áll (a szacharóz savas vagy enzimatikus hidrolízisével). Az inverzióhoz savakat használnak: sósav, citromsav, tejsav, ecetsav

Az invertszirup a glükózon és a fruktózon kívül általában némi maradék (nem hidrolizált) szacharózt, valamint bomlási és kondenzációs termékeket is tartalmaz.

Az invert elkészítéséhez minden 100 rész cukorhoz 44 rész vizet veszünk (illetve kisebb mennyiségű szirupnál megmarad az arány). A forró vízben lévő cukoroldatot keverés közben felforraljuk, majd savat adunk hozzá, és 25-30 percig főzzük 107-108 fokos hőmérsékleten, ami megfelel egy átlagos szál tesztjének. kanálból csepegtessen bele néhány cseppet hideg víz. Ha "szálak" keletkeznek a bemenetben, a szirup készen áll. Forralás után a szirupot 80-90 fokra hűtjük és szódabikarbóna oldattal semlegesítjük. A semlegesítés nem mindig történik meg. Szükséges, ha az inverziót a használatával hajtják végre sósavból, illetve szerves savakkal történő inverzió esetén - abban az esetben savanyú íz szirup. Az invertszirup semlegesítésére szódabikarbónát kell fogyasztani 1 kg cukorra: 4 gr. tejsav 55%-os koncentrációban, 0,3 g tömény sósavhoz, 4,2 g. kristályos citromsavhoz. A szódát 10% -os oldat formájában adják be a szirupba. Ebben az esetben erőteljes habzás figyelhető meg. Ha a szirup kihűlt, felhasználható. 16-20 fokos hőmérsékleten a szirup egy hónapig vagy tovább is eltartható.

A hidrolízis reakció a következő egyenlet szerint megy végbe

С12Н22О11+Н2O = С6Н12О6(glükóz) + С6Н12О6(fruktóz)

Amint az egyenletből látható, a kapott invertcukor tömege nagyobb, mint a hidrolizált szacharóz tömege. 342 rész szacharózból 360 rész egyenlő mennyiségű glükózt és fruktózt kapunk.

Az invertszirup viszkozitása és a viszkozitás hőmérsékletfüggősége közel áll a koncentrációban megfelelő szacharózoldatok viszkozitásához.

Az invertszirup édessége a szacharózhoz viszonyítva 120%.

Az invert szirup viszkozitása alacsonyabb, mint a melasz, és higroszkóposabb (a nedvességet felszívja környezet). A fruktóz higroszkóposságot kölcsönöz az invertszirupnak. Az invertsziruppal készített termékek higroszkópossága is megnövekedett.

Hogyan készítsünk invert szirupot otthon?

Hozzávalók:

350 g cukor
155 ml forró víz
2 g kristályos citromsav (2/3 teáskanál tárgylemez nélkül)
1,5 g szódabikarbóna(1/4 teáskanál csúszda nélkül)

Főzési mód:
A cukrot forró vízben feloldjuk. Forraljuk fel az oldatot, majd adjunk hozzá citromsavat.

Fedjük le az edényt szorosan záródó fedéllel, és lassú tűzön pároljuk a szirupot 45 percig.

A szirup főzésekor használjunk vastag aljú serpenyőt, és főzzük nagyon alacsony lángon, alig észrevehető forrásban. Ellenkező esetben a szirup könnyen túlfőzhető - sötétbarna és túl sűrű lesz.

A szirup felforralása után kissé lehűtjük, és szódaoldatot adunk hozzá (ehhez hígítsa fel a szódát desszertes kanál víz). Ebben az esetben gyors habzás kezdődik, amely 5-10 percig tart. Amint a habzás véget ért, a szirup készen áll. Neki van sárgaés a fiatal folyékony méz állaga.

Az invert szirup elkészíthető a jövőre. Jól zárva tartandó üvegedények nál nél szobahőmérséklet.

nbsp;

És miért van rá szükség?

Az invert szirupot széles körben használják édességipar nedvességmegkötőként és kristályosodásgátlóként. A granulált cukor részleges vagy teljes cseréje a tésztában lehetővé teszi a plaszticitás növelését, lehetővé teszi a pékáruk hosszabb tárolását a minőség elvesztése nélkül.
Krémek és mások édesipari töltelékek, invert szirup felhasználásával készült, tárolás során nem kandíroznak. Ez különösen fontos a magas cukortartalmú recepteknél.
Az invertszirup használata technológiailag kényelmes az adagoláshoz és a szivattyúzáshoz.
Az invert szirup a kristályosodást gátló tulajdonságai miatt lelassítja a termék elöregedési folyamatát és arany árnyalatot ad a tésztának.
Az invert szirup a fudge előállításához is használható, hogy megakadályozza a cukrosodást.

A glükóz az egyik legkönnyebben emészthető értékes táplálékforrás, amely növelheti a szervezet energiatartalékait és javíthatja funkcióit. Hogyan készítsünk glükózoldatot és miért, olvassa el tovább a cikkben.

Mik azok a glükóz oldatok?

Ennek az anyagnak vannak izotóniás és hipertóniás oldatai.

• Az 5%-os izotóniás glükózoldatot az emberi szervezet folyadéktartalékainak pótlására használják. Ezenkívül ez a glükózoldat komoly tápanyagforrás, amelynek anyagcseréje során hatalmas mennyiségű energia szabadul fel a szövetekben - az energia, amely annyira szükséges a szervezet teljes működéséhez.
• A hipertóniás glükózoldatot (10-40%) viszont intravénás injekcióhoz használják a szervezetbe, és lehetővé teszi a vér ozmotikus nyomásának növelését, javítja a máj anyagcseréjét és antitoxikus funkcióit, növeli a folyadék áramlását, ami szövetekből a vérbe irányítják.
• A hipertóniás glükózoldatok alkalmazása a fenti funkciókon túl az értágulathoz, a szervezet által kiválasztott vizelet mennyiségének növekedéséhez és a szívizom (szívizom) összehúzó aktivitásának aktiválásához is hozzájárul.
• Általános tonikként a glükóz fizikai kimerültséggel járó krónikus betegségekben alkalmazható.

Hogyan készítsünk glükózoldatot otthon?

Napjainkban a glükózoldat a legszélesebb körben alkalmazható az orvosok gyakorlatában minden szakterületen. Ezt a gyógyszert különféle fertőző betegségekben, hepatitisben, valamint mindenféle lehetséges mérgezésben szenvedő betegeknek írják fel. Hogyan készítsünk glükózoldatot, gyakran más gyógyszereket, amelyeket intravénásan adnak be a szervezetbe, glükózoldattal hígítják.

Ne feledje, hogy a mindennapi gyakorlatban az orvosok a legtöbb esetben 5% és 40% glükóz oldatokat írnak fel. Azonban. Bizonyos esetekben a glükóz más hígításaira van szükség – ezek az anyag 10% és 20% koncentrációi.

Hogyan készítsünk glükózoldatot és hogyan végezzünk számítást?

Ahhoz, hogy megtudja, hogyan készítsen saját maga glükózoldatot, olvassa el és tanulmányozza az 1 liter glükózoldat (40%) elkészítésének módszerét, amely általában más koncentrációjú hasonló készítmények készítésének alapjául szolgál.

Steril mérőeszközöket, glükózport és oldószert kell vinnie. Gyakran vizet használnak oldószerként, amelynek meg kell felelnie a GOST FS 42-2619-89 szabványnak. A glükózt nagy mennyiségben kell bevenni, némi tartalékkal, mivel az elkészítési folyamat során elpárolog.

Hogyan készítsünk glükózoldatot - alternatív képlet

Számítsa ki az egyes komponensek szükséges tömegarányait a glükózoldat elkészítéséhez a következő képlet szerint:

• (A*100)/(100-B),
• ahol A a vízmentes glükóz tömege,
• B a benne lévő víztartalom (százalékban; ez lesz a párolgási korrekció).

Így 440 g 10%-os nedvességtartalmú glükózt kell egy mérőlombikba helyezni, és kis mennyiségű forró vízzel megtölteni. Hagyja az oldatot, amíg a glükóz teljesen le nem bomlik és lehűl. Ezután ezt a térfogatot 1 literre kell növelni, és szűrni kell.

Ha az anyag mennyiségi tartalma, így az oldat koncentrációja a szükségesnél magasabbnak bizonyult, a helyzet ugyanazzal a vízzel korrigálható. A glükózoldat elkészítéséhez szükséges vízmennyiség a következőképpen számítható ki:

• X \u003d (A * (C - B)) / B,
• ahol X a hígításhoz szükséges víz térfogata (ml-ben kifejezve);
• A a kapott oldat térfogata ml-ben;
• B a szükséges oldatkoncentráció (%-ban);
• C az oldat tényleges koncentrációja (%-ban).

A glükózoldat szükséges koncentrációjának elérésekor öntse az oldatot egy fiolába, ragasszon rá egy címkét, amelyen feltünteti az oldat koncentrációját és nevét (lehetőleg a gyártás dátumát és a tételszámot is).

Tárolja a glükózoldatot légmentesen záródó edényben, közvetlen napfénytől védve, +25°C-ot meg nem haladó hőmérsékleten.

Hogyan készítsünk glükóz oldatot

• Hogyan készítsünk glükóz oldatot
• Mi az a sóoldat
• Mit lehet befőtt főzni egy csecsemő számára

ahol A a vízmentes anyag tömege szőlőcukor, B pedig a benne lévő víz százalékos aránya (ez a párolgás korrekciója). Tehát tegyél 440 grammot szőlőcukor 10%-os nedvességtartalmú mérőlombikba, töltse fel kis mennyiségű forró vízzel, és hagyja teljesen feloldódni és lehűlni, majd a víz térfogatát 1 literre emelje és szűrje le.

Mi az invert szirup és hogyan kell elkészíteni?

Az invertszirup glükóz és fruktóz keverékének vizes oldata, amely kristályosodást gátló tulajdonságokkal rendelkezik. A komponenst melasz és kukoricaszirup helyettesítésére használják lisztből készült péksütemények előállításánál. Megnöveli az eltarthatósági időt lisztből készült termékek, sütéskor rugalmasságot és arany árnyalatot ad a tésztának.

Otthon a juharszirup helyettesíthető invert sziruppal, édesipari glükóz, kukoricaszirupés folyékony méz. Az összetevő használatával a következő hatások érhetők el:

• kristályok képződésének megakadályozása (édességekben, töltelékekben, krémekben, sütikben stb.);
• az íz és az aroma javítása;
• a zsemlemorzsa porozitásának mértéke, rugalmassága;
• a kész étel eltarthatóságának meghosszabbítása;
• a tészta aranyszínű lesz.

Az invertszirupot kenyérhez, süteményekhez, süteményekhez, krémekhez adják, masztix, cukormáz és mályvacukor, mályvacukor és egyéb édességek készítésére használják, cukorhelyettesítőként használják. Tehát a termék édessége a szacharóz édességének 120%-a. A szirupot holdfény, sör, kvas és egyéb alkoholos italok készítésére is használják.

Szirup főzés otthon

A szirup elkészítési folyamata kémiai reakció a szacharóz savas vagy enzimes hidrolízise. A viszkózus oldat elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 300 ml tiszta víz;
• 700 gr. kristálycukor;
• 4 gr. citromsav;
• 3 gr. szóda.

A folyamatban lévő folyamat képletének jellemzői alapján a kapott termék tömege nagyobb, mint a kezdetben hidrolízisnek alávetett cukoré, azaz 340 részből kezdeti termék 360 rész glükózt és szacharózt kapunk egyenlő mennyiségben.

A szirup saját készítéséhez kövesse ezt az algoritmust:

• főzéshez vastag aljú serpenyőt vesznek, hogy a szirup jól felmelegedjen és ne égjen, öntsön bele cukrot és öntse fel vízzel;
• alacsony lángon a készítményt állandó keverés mellett fokozatosan felforraljuk;
• amikor a víz forrni kezd, öntsön citromsavat a készítménybe és keverje össze;
• szorosan fedje le a serpenyőt fedéllel, és hagyja fél órán át főzni;
• a megadott idő elteltével a szirupot zsinórral ki kell húzni, majd ki kell kapcsolni;
• amikor a tömeg 80 fokra lehűl (átlagosan negyed óra fedél nélkül), szódával semlegesítik - ennek eredményeként aktív reakció lép fel a gyors habképződéssel;
• ahogy lehűl, a készítményt megkeverjük, hogy az összes hab leválik, majd egy üvegbe töltjük további tároláshoz.

A massza kellemes arany színű, mérsékelten folyékony lesz, és tárolás közben megfagy. Megfordítva tároljuk cukorszirup 15-20 fokos hőmérsékleten legalább egy hónapig.

Fordított cefre szirup

A cukor cefre invertálásakor a következőket érheti el:

• gyors erjedés - legfeljebb két napig. Az élesztő találkozik a cukorral, monoszacharidokra bontja, majd alkohollá dolgozza fel. Az invert szirup esetében a hasítás előre megtörténik, és a reakció gyorsabban megy végbe;
• a legjobb érzékszervi tulajdonságokkal rendelkezik.

A szirup elkészítéséhez ugyanazokra a termékekre lesz szüksége a következő arányokat: 1 kg cukorhoz 400 ml víz, citromsav - 4 gr. egy kilogramm kristálycukor (a szódát nem használják holdfény létrehozására). Elkészítés: A vizet cukorral alacsony lángon melegítjük, körülbelül fél órán át forraljuk, majd citromsavat adunk hozzá. A termék kívánt ízétől és aromás tulajdonságaitól függően hosszabb ideig, legfeljebb két óráig főzhető - akkor telített és sötét lesz.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz