Ehető karácsonyi ajándékok és karácsonyi díszek. Vajkrém díszítéshez. A karácsonyfa elkészítéséhez szüksége lesz

1. Halszálka kávébabból.

3. Csokoládéfa

4. Halszálka magról

5. Karácsonyfa lekváros desszertnek

6. Cérnametélt karácsonyfa

7. Uzsonnára pedig egy sajtfa

És most menjünk MK-hoz:

Szükséged lesz:

• 1 csomag rákrudat,
• 4-5 főtt tojás
• 1 bank konzerv kukorica,
• friss uborka, főtt rizsés majonéz - ízlés szerint.

Díszítéshez: 1 sárgarépa.

Főzési mód: 3 tojás, uborka és rák rudak felaprítjuk, kukoricával és rizzsel összekeverjük, majonézzel ízesítjük. A maradék tojást lereszeljük vagy apróra vágjuk, rászórjuk az edényre. Tól től nyers sárgarépa vágja ki a római számokat, és díszítse a salátát.

Saláta "Karácsonyfa született az erdőben" http://moi-detki.blogspot.com/2010/12/blog-post_4250.html

Hozzávalók :
. garnélarák - 200 g

Krémsajt - 100 g

1 főtt vagy füstölt csirkemell,

1 vöröshagyma

1 zöld alma

150 g sajt.

Tankoláshoz:

Majonéz + tejföl + mustár (ízlés szerinti arány).

Díszítéshez:

reszelt mókus,

édes zöldpaprika,

petrezselyem gallyak,

Gránátalma szemek.

Főzés

Rétegekbe rendezve:

Csirkemell finomra vágva

Hagyma apróra vágva

Tojás, apróra vágva (a fehérjét meghagyjuk a díszítésnek)

Alma durva reszelőn reszelve vagy apróra vágva

Reszelt sajt

A tetejét reszelt fehérjével díszítjük, figurázva apróra vágott édes zöldpaprika, petrezselyem ágak, gránátalma magok.

Forrás SuperCook.ru

És ezek Újévi ételek letöltve innen http://shkolazhizni.ru/blog/231051/ . Szerző: Zhanna Maginya

"Finom Mikulás"

A karácsonyfa elkészítéséhez szüksége lesz:

Zsemle hamburgerhez (a karácsonyfa alapja);

Friss uborka (karácsonyfa tűk);

Vörös kaviár (karácsonyi díszek - golyók);

Sajtszeletek egyenként csomagolt zacskókban (karácsonyi díszek kivágva

csillagok);

A Mikulás elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

Zsemle hamburgerhez (az ábra alapja);

Piros kaliforniai paprika(kalap és kabát);

Vaj vagy tejszínhab - édesipari fecskendőből kinyomva (a Mikulás pomponjához, szemöldökéhez, szakállához, bajuszához és hajához);

Vörös kaviár (a Mikulás orra);

Paprika, mák vagy sötét színű szósz (szem).

Sajtszeletek egyenként csomagolt zacskókban (a Mikulás bundáján kivágott díszek csillagok formájában).

Saláta szilveszter

ÖSSZETEVŐK:
- 200 gr heringfilé

1 izzó

2-3 cékla

3 savanyúság

4 sárgarépa

2 alma (lehetőleg édes-savanyú)

150 gr kemény sajt

4 burgonya

3 evőkanál ecet

- ½ teáskanál Szahara

- ¼ csésze áfonya a díszítéshez

FŐZÉSI MÓD:

• A heringfilét kb 1 cm széles csíkokra vágjuk.
• A hagymát karikákra vágjuk, és cukorral elkevert ecetben 5 percig pácoljuk.
• A céklát, a burgonyát és a sárgarépát megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és felreszeljük durva reszelő egymástól külön.
• Hagyjon két főtt sárgarépát újévi számlappal díszíteni a salátát.
• Az almát megmossuk, meghámozzuk, a magházát eltávolítjuk és lereszeljük.
• A tojást megfőzzük, 3 tojást durva reszelőn lereszelünk.
• Rendezd el a termékeket rétegesen:

1 réteg - darab hering

2 réteg - ecetes hagyma

3 rétegű - zöldek

4 rétegű - cékla

5 rétegű - majonéz

6 rétegű - apróra vágott uborka

7 réteg - reszelt sárgarépa

8 rétegű - alma

9 rétegű - sajt

10 réteg - burgonya

11 réteg - majonéz

12 réteg - tojás (ez egy hóréteg)

A keménytojás feléből tegyük ki a számlapot, és abból főtt sárgarépa- nyilak és számok. Díszítsd az edényt áfonyával és apróra vágott zöldekkel.

"Hering bunda alatt"

"karácsonyi szendvicsek"

"Sajtfa"

Hozzávalók:

• 3 csomag 230 g-os lágyított krémsajt
• 450 g reszelt sajt cheddar sajt
• 2 evőkanál pesto
• 1 evőkanál reszelt hagymát
• 1 tk sárga mustár

Csípős pirospaprika szósz

• 1/4 csésze apróra vágott petrezselyem
• 1/4 csésze fenyőmag
• 2 evőkanál apróra vágott piros kaliforniai paprika
• Egy darab citromhéj
• kekszet

Főzés:

• Dörzsölje össze krémsajtés a cheddar sajtot, a masszát kettéosztjuk. A massza egyik felébe keverjük a pestót, a másik felébe adjuk a hagymát, a mustárt, néhány csepp csípős paprikaszószt. Mindkét masszát fedjük le, és tegyük hűtőbe 4 órára.
• Most formálj a tömegből karácsonyfára emlékeztető kúpokat. Ekkor tekerheti bele a sajtdarabkákat ragasztófóliaés betesszük a fagyasztóba. Így a massza akár egy hónapig is eltartható. Ezután fel kell olvasztani a masszát (ez körülbelül 12 órát vesz igénybe), és karácsonyfát kell díszíteni.
• Közvetlenül tálalás előtt díszítsük a karácsonyfákat petrezselyemmel, a zöldeket nyomkodjuk a masszába. Belökni fenyőmag mintha füzérek lennének, díszítsük pirospaprika szeletekkel, citromhéjból készítsünk csillagot a tetejének díszítésére. Kekszekkel tálaljuk.

"halszálkás saláta-kapor"

Újabb salátaöntet ötlet. Alapnak használhatod bármelyik kedvenc salátádat. A lényeg, hogy sajttal vagy rizzsel legyen, hogy megtartsa a formáját. Például Olivier. A salátát csúszdával kirakjuk, kaporgal, gránátalmával díszítjük, paprikából csillagot vágunk.

A leírás nagyon átfogó. Akit érdekel, kövesse a linket.

"alma karácsonyfa"

"Mikulás" zöldségekből

Szükséged lesz: piros kaliforniai paprika(nagyobb) kínai kel(fejes saláta), uborka szelet, fogpiszkáló.

1. Távolítsa el a borsról a lábat, és a lyukkal lefelé helyezze el stabilan.
2. Az uborkaszeletet fogpiszkálóval rögzítjük a tetejére.
3. Válassz kicsiket saláta levelek, jobb hazai. Próbáld ki méretüket a Mikulás figuráján: egy lepedő hitelesebb - a szakállhoz, három lap rövidebb - a hajhoz. Vágja le a vágás felesleges részeit. Válasszon egy csésze alakú lepedőt a haj felső rétegéhez.
4. Az illesztés során jelölje meg fogpiszkálóval egy nagy lapon azokat a helyeket, ahol a szemnek, az orrnak és a szájnak kell lennie.
5. Olajbogyó- és paprikadarabokból készítse el az arc részleteit a kis résekbe szúrva. Erősítse meg a bajuszát.
6. Rögzítse fogpiszkálókkal (használhatja a felüket is), először egy hosszú lapot arccal és szakállal, majd három rövidet a teljes fej körül. Tegyünk a tetejére egy lapot.
7. Egy paprika tetejéből készíts kalapot, ill kis paradicsom. Vegyünk egy nagy lapot fejes saláta(külső) és a levélnyél tetejéről késsel vágjunk egy hosszú, 1,5-2 cm széles csíkot.Próbáljunk a szálak irányában vágni. Ez lesz a kalap széle. Rögzítse a kalapot a fejére, és tekerje be egy kivágott csíkkal.
   Forrás - Mesterek országa

"Sajt hóember"

Hozzávalók: 6-8 adaghoz:

• 400 g krémsajt (egyfajta nemzetközi Philadelphia sajt), lágyítva
• 1,5 csésze reszelt Monterey Jack vagy Cheddar sajt (lásd lent)
• 1 gerezd fokhagyma, finomra vágva
• só és fekete őrölt bors
• zeller, szegfűszeg, egy darab fekete kenyér (pampernickel), fekete olajbogyó, sárgarépa

A sajttal megszórt hóember remek ehető kézműves téli összejövetelekre. Ez a hóember cilinderével és zöld sáljával elnyeri a kicsik szívét. A szeme és a gombjai olajbogyóból készültek, az orra (mi más?) pedig természetesen egy sárgarépa hegye.

• Aprítógépben apríts fel krémsajtot (kalapkanál tartalék), 1/2 csésze reszelt sajtot, fokhagymát, és ízlés szerint sózd és borsozd. Fagyassza le, amíg szilárd, 30 percig.
• Formázz a keverékből 3 golyót, forgasd meg a maradék reszelt sajtban. Körülbelül 1 órára lefagyasztjuk.
• Tálalás előtt: A golyókat egymásra helyezzük, fogpiszkálóval rögzítjük. A zellerről burgonyahámozóval távolítsuk el a forgácsot sálnak, rögzítsük szegfűszeggel. Vágjon egy darab kenyeret körökre egy kalapnak; rögzítsük őket krémsajttal, majd rögzítsük fogpiszkálóval. Rögzítse az olajbogyó gombjait, majd vágja le a sárgarépa hegyét; rögzítse a helyére. Kekszekkel tálaljuk.

A Monterey Jack egy Cheddar-szerű sajt, amely pasztőrözöttből készül tehéntej

Saláta "naptár"

Összetett:

édes kaliforniai paprika (piros és sárga);

főtt garnélarák;

kemény sajt;

főtt tojás;

Majonéz;

Zöldség dekorációnak.

Puff saláta. A "naptár" formáját kiterítjük egy tányérra:

Az első réteg kockára vágott édes paprika. Majonézes háló.

Réteg főtt garnélarák, össze is törhetők. Ismét majonézes háló
Réteg reszelt sajt. Majonéz

Reszelt tojássárgája. majonézes háló

Reszelt fehérje.

Salátánkat, hogy tisztább formát kapjunk, minden oldalról enyhén megnyomkodjuk egy nagy széles késsel. A "naptár" tetejét és oldalát bekenjük majonézzel.
Ezután díszítsük a salátát. Szám - pirospaprika, szó - főtt sárgarépa, sárgája, zöldek, gránátalma mag, néhány hámozott mag, hópehely - szemek reszelt fehérje - általában abból díszítettük, ami kéznél volt.
Íme a salátánk!

Saláta "Mikulás - Piros orr"

Rétegek szerint:

1 - főtt rizs, majonéz

2 - rákrudak, majonéz

3 - paradicsom és pirospaprika egyenlő arányban (vegyünk kemény paradicsomot, rétegezhetünk egy paradicsomot és egy réteg borsot, nem lesz rosszabb), majonéz

4. réteg - szeletelt sózott vörös hal (volt lazac). Fektessük átfedéssel a halakat, mivel továbbra is a Mikulás bundája szerepét töltjük be.

Én így díszítettem, vagy inkább amiből készítettem: egy pirospaprika kupak tetejéről - egyébként ezzel kezdtem, és abban a pillanatban a férjem bement a konyhába, és a munkámat nézve megkérdezte: – Milyen vörös lányunk lesz? Így jeleníthető meg a folyamatban lévő munka nagyapa arca egy tányér cheddar sajtból, mint a Snow Maidené, és szemei ​​borsszemről, orcák - vörös haldarabkák, orr - főtt sárgarépa, céklával festve
haj és bajusz tojásfehérje szegélyből kis reszelőn reszelt cheddar sajt bundán (nem volt elég sajtom, kellett hozzá egy masszív orosz, ami befolyásolta a színt) Mikulás öv pirospaprikából.
Nos, ez minden. Nagyapámnak is szerettem volna egy táskát ragasztani, de nem volt belőle semmi, így "kinézetre" használtam az anyagot.

Saláta "farsangi fa"

1 réteg - tedd ki a burgonyát karácsonyfa formájában (3 burgonyám van). Majd elkészítettem ezt a szószt - 4 evőkanál tejföl, 4 evőkanál majonéz, 4 evőkanál Chilis ketchup (ennyi volt az egész salátára) A burgonyát megkentem a szósszal.

2 rétegű - főtt sertéshús darabokban (a kép nem sikerült)

3. réteg - ecetes hagyma (én kék hagymát vettem, de nem édes, így savanyítottam - 1 evőkanál cukor, 3 evőkanál szőlőecet 6% egy nagy hagyma felére, de ez a mennyiségű hagyma egy kicsit túl sok - még volt a hagyma) Aztán újra szósz. Ezt követően a hagymából egy teáskanál ecetet tettem a szószhoz.

4 rétegű - suluguni sajt, reszelve. Ismét szósz.

5 rétegű - cékla lereszelve és összekeverve dió(A nagy cékla felét meghagytam és 5 darab nagyot dió). A répát és a diót összekevertem a maradék szósszal és a sajt tetejére fektettem.

6 rétegű - nagyon apróra vágva zöld hagymaés kapor (keverve és a tetejére kenve)

Tetszés szerint díszítjük. Pirospaprikából csillagot, gránátalma és kukoricamagból gyöngyöket készítettem

Saláta "Fairytale Snow Maiden"

Összetett:

• 1 hering
• 2 főtt burgonya
• 1 Nagy alma
• 1 közepes hagyma (kék)
• 3 tojás
• 200 g cheddar sajt

És egy kis füstölt suluguni sajt és majonéz is. A fehérjék színezéséhez egy kis vörös káposzta.

És rétegesen:

1 réteg - rakja ki a burgonyát Snow Maiden formájában (akinek nehéz előre sablont rajzolni a saláta kirakására szánt tányér méretének megfelelően) Kenje meg majonézzel

2 réteg - fektesse ki a heringet és kenje meg

3 rétegű - ecetes hagyma (a pácolást a "Karneválfában" írtam)

4 réteg - reszelt alma és enyhén majonéz

5 rétegű - füstölt sajt, kevés majonéz

6 réteg - sárgája

Most jól megkenjük majonézzel, és folytatjuk az ékszermunkát. A festett mókusból koronát, bundát és kesztyűt készítettem. Edge cheddar sajt reszelt egy sekély finom reszelő. Snegurka haja Suluguni sajtból készült, és fonatot is szőttem belőle (ez tűnt a legoptimálisabbnak). Szem - fekete bors, orr és szemöldök rozmaringból, ajkak paradicsom szósz(a ketchup vizesen jön ki) - fogpiszkálóval felkenni. Így szereztem meg a Snow Maident

saláta" Újévi ág»

Szükségünk lesz:

• 2 kicsi főtt szívek,
• 7-8 kisebb főtt cékla (2-3 nagy)
• 3 főtt sárgarépa,
• befőttes üveg konzerv gomba(vágott)
• 2 édes alma.

Mártáshoz:

• ecetes uborka 3-4 db. (7-8 kicsim van)
• fokhagyma 4-5 gerezd,
• majonéz ~300 gr.
• só.

Díszítéshez:

• 1-2 főtt tojás,
• darab vörös káposzta
• füstölt sajt,
• kapor,
• rozmaring,
• gránátalma,
• 2-3 olajbogyó.

Főzés:

• tisztítsa meg a szívet, és vágja apró kockákra, három céklát egy reszelőn
• három sárgarépa
• a mártáshoz az uborkát, a fokhagymát és a majonézt aprítógépben ledaráljuk, kicsit megsózzuk
• vesz nagy tálés elkezdjük kenni a salátát
• először cékla (keveset hagyjunk a díszítéshez)
• mártással megkenjük
• majd a szív
• ismét szósz
• most sárgarépa (kicsit hagyjuk)
• szósz és gomba
• ismét szósz
• utolsó réteg alma reszelőn
• mártással megkenjük

kezdd el a díszítést:

léggömbök:

• 1. főtt sárgarépa,
• 2. sárgája reszelőn,
• 3. színezett vöröskáposzta mókusok finom reszelőn,
• 4 főtt cékla,
• 5. ecetes uborka reszelőn (a levét kifacsarjuk)

mókuscsillagokkal díszítjük.

gally:

• tegyen kaprot az egész ágra, majd rozmaringágakat
• szórjunk a tetejére gránátalma magokat és porítsuk sárgájával.
• golyósorok:
• minden golyó tetejére tegyen egy olajbogyó alátétet, és ragasszon oda egy csíkot füstölt sajt
• ossza el néhány csíkot szálakra, és készítsen íjakat.

Ez minden! Saláta kész!!! Néhány órára hűtőben áztatjuk.

1:505 1:515

Díszített karácsonyfa, mandarin illata, termékek ünnepi asztal vár a hűtőben - mi kell még az újévi hangulathoz?

1:799 1:809

Ha a családnak vannak kisgyermekei, vagy te magad szeretnél Újévi tündérmese, ez nem elég. Gondolnia kell az édes ajándékokra és meglepetésekre is a vendégeknek és minden rokonának és kedves emberének.

1:1145 1:1155

2:1662

2:9

Természetesen el lehet menni a boltba, és készen vásárolni ajándék készletekédességgel, de olyan unalmas.

2:199 2:209

Sokkal érdekesebb ajándékokat és édességeket készíteni Újévi asztal saját kezével.

2:372 2:382

3:889

És milyen boldog lesz mindenki, amikor az ügyeletes édességek helyett ehető újévi kézműves termékeket kapnak tőletek ajándékba!

3:1100 3:1110

4:1617

4:9

Tekintse meg azokat az ötleteket és recepteket, amelyekkel még egy kezdő cukrász is cukival lepheti meg családját és barátait Újévi édességek saját gyártás.

4:329 4:339

Karácsonyi sütik

4:390

5:898 5:908 5:924

A legegyszerűbb, amit a szilveszteri asztalra, a karácsonyfára vagy ajándékba főzhetsz, hogy sütiket sütsz!

5:1112 5:1122

Menj el az edényboltba, és találd meg ott formák sütihez a csillagok formája, hópelyhek, karácsonyfák, hóleányok, szarvasok, lovak és egyéb télhez és újévhez kötődő figurák. Ha különböző méretű formák vannak, vegyen mindent - kényelmes, ha lyukakat készít a nagyok belsejében, kis formákkal.

5:1662

5:9

Ne felejtsd el megragadni kornet ( cukrászzacskó) különböző fúvókákkal. Ez az egyik főbb hangszerekédességek díszítésére.

5:263 5:273

6:780 6:790

A sütik főzése, díszítése néhány nappal az ünnep előtt lehet.

6:917 6:927

Karácsonyi mézeskalács sütik

6:995

7:1502 7:9

Hozzávalók:
400 g liszt
200 g cukor
100 g vaj
75 ml tej
0,5 tk szóda vagy sütőpor
1 tk őrölt gyömbér
1 tk őrölt fahéj
1 sárgája.

7:298

Főzés:
A tejből és a cukorból szirupot forralunk, lehűtjük.

7:416

A puha vajat keverőgéppel felverjük, hozzáadjuk a szirupot, összekeverjük és fokozatosan hozzáadjuk a fűszerekkel és a szódával átszitált lisztet.

7:649

A tésztából golyót formálunk, liszttel megszórt asztalon tetszőleges vastagságúra nyújtjuk, majd szaggatóval kiszaggatjuk a figurákat.

7:872

Sütőpapíros tepsire tesszük a sütiket, megkenjük tojássárgájával és vízzel, és 200°C-on 10-15 percig sütjük.

7:1060

Ha nem tervezed tejszínnel díszíteni a sütiket, szórd meg porcukorral.

7:1209

Vajkrém Dekorációnak
125 g vaj
60 g porcukor
50 g sűrített tej
1 evőkanál konyak vagy rum

7:1422

Főzés:
A vajat a porcukorral fehéredésig habosítjuk, apránként hozzáadjuk a sűrített tejet, folytatva a verést. Tegye a krémet a legkeskenyebb fúvókával ellátott kornetbe, és fesse be a sütiket.

7:1760

Protein máz
1 fehérje
200 g porcukor.

7:99

Főzés:
Verjük fel a fehérjét sűrű habbá a mixer leggyorsabb sebességén. Hozzáadjuk az átszitált por felét, jól felverjük, hozzáadjuk a maradék port, újra felverjük, és zacskóba vagy kornetbe tesszük a cukormázt.

7:498

Könnyen elkészíthető különböző méretű csillag alakú süti Karácsonyfák.

7:630

A krémmel megkent sütiket piramisba fektetjük és befestjük fehérje máz, Megszórjuk színes cukorral, vagy színes cukorgolyókkal díszítjük.

7:900 7:910

8:1417 8:1427

Azoknak, akik bent vannak Újév böjtölni, lehet főzni rozs keksz mézzel és egyszerű cukorral, citromos, bogyós vagy gyümölcsmázzal díszítjük.

8:1710

8:9

Újévi nagyböjti sütik

8:76

9:587 9:597

Hozzávalók:
1 pohár rozsliszt
1 evőkanál édesem
2 evőkanál növényi olaj
só, fűszerek - ízlés szerint.

9:788 9:798

Főzés:
Az átszitált lisztet, a sót és a fűszereket összekeverjük, beleöntjük az olajat és folyékony méz. Fontolja meg, fokozatosan adva hozzá meleg vizet, amíg sűrű, nem ragadós tésztát nem kap. Nyújtsuk ki a tésztát egy rétegre, vágjuk ki a sütiket, tegyük kiolajozott tepsire, és süssük 10-15 percig 180 °C-on.

9:1346 9:1356

bogyós máz
50 g friss vagy fagyasztott bogyó
150 g porcukor.

9:1495 9:1505

Főzés:
felengedett ill friss bogyók robotgépben megfuttatjuk, és szitán átpasszírozzuk, hogy elválasszuk a magokat. A pürét összekeverjük az átszitált porcukorral és azonnal a kihűlt sütire kenjük. A bogyóktól függően a máz vörös, halvány rózsaszín vagy lila lesz.

9:520 9:530

10:1037 10:1047

Bogyók helyett 4 evőkanál is bevehet. kakaópor és 50-60 ml víz - készítsünk csokoládécukrot.És azért fehér citrommáz 1 citrom héját és levét porcukorral összekeverjük.

10:1364 10:1374

11:1881 11:9

Ha túl egyszerű a keksz, készítsd el ezeket az aranyos félholdas mézeskalácsokat diós töltelék. Több időt és szakértelmet igényelnek, de az eredmény megéri.

11:336 11:346

Mézeskalács félhold

11:397

12:904 12:914

Hozzávalók:
200 g liszt
100 g vaj,
3 evőkanál meleg víz,
egy csipet só.

12:1067

Töltelékhez:
200 g mandula vagy mogyoró
100 g cukor
30 g olvasztott vaj
1 evőkanál narancslikőr
1 tk őrölt fahéj
porcukor a díszítéshez.

12:1358 12:1368

Főzés:
A tésztához a lisztet, sót, vizet és az olvasztott vajat robotgépben összedolgozzuk.

12:1531

Jól összekeverjük, golyóvá gyúrjuk és szobahőmérsékleten hagyjuk.

12:139

A diót aprítógépben a cukorral együtt daráljuk meg, adjuk hozzá a fahéjat, a likőrt és az olvasztott vajat, majd alaposan keverjük össze.

12:355

Vizes kézzel kis kolbászt formázunk a töltelékből, teáskanállal kikanalazzuk. A tésztát ugyanannyi darabra osztjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk.

12:633

Minden tésztadarabra rákenjük a tölteléket, feltekerjük, és félholdat formázunk belőle. A mézeskalácsot sütőpapíros tepsire tesszük és 15 percig sütjük 150°C-on.

12:897

A kész mézeskalácsnak könnyűnek kell maradnia.

12:981

Megszórjuk őket porcukorral

12:1038 12:1048 12:1058

Talán a legtöbbet téli desszert- ez habcsók.

12:1143

Habcsók

12:1167

13:1674

13:9

Hozzávalók
5 fehérje,
300 g cukor
1 tasak vaníliás cukor
Színezékek - opcionális.

13:180 13:190

Főzés:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá verjük. Tedd egy kornetbe, és csepegtess vele azonos méretű cseppeket.

13:523

120°C-on kb egy órát sütjük.

13:610

A habcsók készenlétét ellenőrizheti, ha megérinti őket - a hangnak száraznak és susogónak kell lennie.

13:776

A habcsókot színezhetjük cékla hozzáadásával, ill bogyólé, szirup vagy mesterséges színezék.

13:965 13:975

A habcsókot könnyű elkészíteni, és öröm adni. És ha különböző fúvókákat és festékeket használ, sok aranyos színes újévi édességet főzhetsz.

13:1273 13:1283

14:1790

14:9 14:15 14:25

15:532 15:542

16:1049 16:1059

17:1566 17:9

18:516 18:526

19:1033 19:1043

20:1550

20:9

21:516 21:526

22:1033 22:1043

23:1550

23:9

Ha nem akarja begyújtani a sütőt, készítsen házi édességet. Ízben felvehetik a versenyt a bolti édességekkel, és ha egy gyönyörű dobozba teszed, és cukormázzal vagy tejszínnel díszíted, a házi édességek nagyobb örömet okoznak, mint a banális bolti tálak.

23:520 23:530

Számos házi készítésű cukorka recept létezik: burgonyatorta alapú, halvából, őrölt datolyából, szárított gyümölcsökből és diófélékből. Kínálunk ízletes csokoládé szarvasgombát készíteni az újévre.

23:887 23:897

Szarvasgomba

23:927

24:1434 24:1444

Hozzávalók:
200 g étcsokoládé (75% kakaó)
200 g tejszín(35% zsír)
25 g vaj
2 evőkanál narancslikőr vagy rum
kakaópor, őrölt dió, porcukor a porozáshoz

24:1806

24:9

Főzés:
A tejszínt felforraljuk, ráöntjük az apróra tört csokit, addig keverjük, amíg a csoki elolvad és sima masszát nem kapunk.

24:281

Adjunk hozzá apróra vágott vajat, keverjük újra, amíg fel nem oldódik, öntsük fel alkohollal, hűtsük addig szobahőmérsékletés 8-10 órára hűtőbe tesszük.

24:599

A hideg csokoládémasszát egy hideg teáskanállal kikanalazzuk, golyókat formázunk és kakaóporban, dióban ill. porcukor. Kényelmes ezt latex kesztyűvel megtenni.

24:934

Még egyszerűbb a kocka formájú szarvasgomba elkészítése. Ehhez öntsük bele a meleg csokoládémasszát téglalap alakú sütőpapírral kibéleljük, hűtőbe tesszük, majd vékony hideg késsel felvágjuk és kakaóba forgatjuk.

24:1336 24:1346

25:1854 25:9

A szarvasgomba díszíthető csokoládé cukormáz. Ehhez tegyen egy finomra törött tejet vagy tejet egy tálba. fehér csokoládé, adjunk hozzá 50 g vajat, olvasszuk fel mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben, keverjük össze és öntsük az édességre.

25:446 25:456

Ehető asztali karácsonyfa ajándékba

25:543

26:1050 26:1060

Szükségünk lesz:

26:1099

Itt van az egy karácsonyfához tartozó termékek száma. Ezért szorozzuk meg... a gyerekek számával:

26:1294

20 g csokoládé vagy csokimáz

26:1367

Mázas édességek (például M&M's) vagy mandulaszirmok

26:1481

1 tábla csokoládé

26:1520

Tejszínes süti csokoládé töltelékkel

26:81

Medve alakú gumicukorkák (például Haribo)

26:180

Ezüst és arany gyöngyök díszítéshez

26:265

Színes cukrászati ​​öntet

26:327

zúzott mandula

26:374

Porcukor

26:409

Citromlé

26:440

Tojásfehérje

26:471

Zöld ételszínezék

26:527 26:537

Főzés:

26:574

1. Papírból félbehajtva kis zacskókat készítünk és ragasztószalaggal rögzítjük

26:733 26:743

2. Helyezze a zacskókat a tojásos kartondobozba.

26:825 26:835

3. Olvasszuk fel a csokoládét. Öntsünk egy keveset a zacskó aljára. Tetejét mázas édességekkel vagy mandulával megkenjük, majd ráöntjük a maradék csokit.

26:1102 26:1112

4. Hagyja megkeményedni, majd óvatosan távolítsa el a papírt.

26:1225 26:1235

27:1742

27:9

5. Porcukorból, fehérjéből, citromlé készíts cukormázt. Osszuk két részre, az egyikbe adjunk hozzá zöld festéket. A kapott csokoládé kúpokat zöldmázzal bevonjuk.

27:365 27:375

6. Az apróra vágott mandulát óvatosan mártsuk a mázba, és „ragasszuk” a karácsonyfákra. Amíg a cukormáz még meleg, rögzítse az arany és ezüst golyókat.

27:651 27:661

7. Rögzítse a karácsonyfákat fehér cukormázzal a kerek sütikre, és „rajzoljon” vele havat, színes szórással díszítve.

27:875 27:885

8. Ültess két lekváros macit a karácsonyfa alá, tedd eléjük az M&M`s cukorkát és húzz rájuk szalagokat - mintha egy kis ajándékkal a medvék elé feküdnénk.

27:1216

Hagyjon mindent megdermedni.

27:1267 27:1277

28:1784

28:9

Ha fontos családod és vendégeid egészsége, adj nekik dupla ajándékot: szép, ízletes és nagyon egészséges édességeket! Díszítsen velük karácsonyfát, rendezze fényes dobozokba és táskákba - és az újév mesés ünnep lesz a gyermekkor ízével mindannyiótok számára!

28:497 28:507

29:1014 29:1024

Ötletek a segítségedre - páratlan sütikészítés!

29:1124 29:1134

30:1639 30:9

31:514 31:524

32:1029 32:1039

33:1544

33:9

34:514 34:524

35:1029 35:1039

36:1544

36:9

37:514 37:524

38:1029 38:1039

39:1544

39:9

40:514 40:524

41:1029 41:1039

42:1544 42:9 43:514 43:524

44:1029 44:1039

45:1544

45:9

46:514 46:524

47:1029 47:1039

48:1544

48:9 48:13 48:23 48:33

Hamarosan világszerte sokan ünneplik majd a húsvét vallási ünnepét. Ezen a napon szokás tojást festeni és odaadni rokonoknak, barátoknak. sok és néhány közülük már felkerült portálunkra. De ma egy másik lehetőséget szeretnénk kínálni a tojásfestéshez. Aranyszínűvé és elbűvölővé varázsoljuk húsvéti tojás saját kezűleg! A munkához tojást, ételfestéket, orsókat (sziklákat) és mély csészét kell készítenie. Forraljuk fel csirke tojás(ha pedig sokáig meg akarod őrizni a mesterségedet, akkor csinálj egy tűvel egy kis lyukat, öntsd ki a sárgáját és a fehérjét). Vegyünk egy mély csészét, és öntsünk bele csillámot. A tojást néhány másodpercre mártsuk az ételfestékbe, majd azonnal tegyük a tojást a csillogó tálba. A flitterek a héj nedves felületére tapadnak. A tojást óvatosan ráfektetjük az újságpapírra, és hagyjuk megszáradni.

Annak érdekében, hogy kifejezze szeretetét kedvese iránt, nem kell emlékezetes randevúkra vagy Valentin-napra várnia, hanem akkor mutassa meg szerelmét, amikor csak akarja. Például süthetsz szív alakú sütiket. De a mi szíves sütink nem lesz normális, hanem rúdon lesz, mint a nyalóka. A főzéshez szükségünk van tésztára, lekvárra a töltelékhez, villára, fa nyársra, cukorra, szív alakú formára.

Ma elmondjuk, hogyan kell elkészíteni csokoládé levelek, mellyel tortákat vagy péksüteményeket díszíthetsz. A munkához szükségünk van csokoládéra, falevelekre, kefére, egy darab pamutra és egy kevésre olivaolaj. Először mossa meg a fa leveleit, amikor megszáradt, kenje meg a leveleket olajjal. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk és ecsettel a levelekre kenjük. Tegye a csokoládédarabkákat a hűtőbe. Amikor a csokoládémassza megkeményedik, óvatosan távolítsuk el a fa leveleit.

Az ünnepvárás mindig kellemes, és az újév előtt ez az érzés felerősödik. Általános edzés. Ahhoz, hogy az estéket és a hétvégéket gyerekekkel töltsük meg, ajánlatos elkezdeni mindenféle ékszert. Ezenkívül a 2017-es újévre különféle kézműves termékeket lehet bemutatni rokonoknak vagy barátoknak. Ebben a cikkben leírjuk az ilyen újévi ajándéktárgyak és kézműves ötleteket. Könnyen elkészítheti őket saját kezűleg egy kis módosítással, és esetleg hozzáadhat valamit saját kezéből.

Ehető kézműves 2017-es újévi barkácsolás ananász édességből és pezsgőből. Senki sem tiltja, hogy egyszerűen csak egy zacskóba tedd, és átadd egy kollégának vagy barátnőnek. Sokkal érdekesebb ilyen csodát alkotni belőlük. Sőt, elég sok időt és színes papírt igényel.

Az édes újévi ajándék édességeit arany csomagolásban kell kiválasztani, hogy ananászra hasonlítsanak.

Jobb ragasztópisztollyal ragasztani - gyorsabb és megbízhatóbb. Készítsen ajándék leveleket kétoldalas színes papírból.

Karácsonyfa készült cukorka szarvasgomba. Az utóbbit fényes csomagolásban kell kiválasztani, mert ez lesz az újévi kézművesség fő dekorációja. Ráadásul a csomagolás színének nem kell zöldnek lennie. A karácsonyfa varázslatos. Miért ne lehetnek a tűi aranyak vagy kékek, esetleg a szivárvány minden színében csillog majd?

Cukorka fák. Segítségükkel fenyőerdőt termeszthet az újévi asztalon. Elég, ha papírkarácsonyfákat nyársra ragasztunk és megfelelő cukorkába szúrunk. Elkészültek a 2017-es menő barkácsmesterségek. Marad az ünnepi újévi asztal elrendezése.

Édes ajándék. Minden bizonnyal minden gyereknek vagy édesszájúnak tetszeni fog. Csak csomagolóanyag nélküli cukorkát kell egy üvegedénybe tölteni. Például drazsé, nyalóka vagy mini mályvacukor. Egy ilyen ajándék további dekorációja egy vicces szájkosár és további kiegészítők, amelyek kiegészítik az újévi hős képét. Kiderülhet, hogy szarvas, hóember, Mikulás, Snow Maiden vagy kakas - a következő év szimbóluma.

Újévi kakas 2017

Varrható, önthető vagy ragasztható. Az utóbbi esetben a 2017-es újév barkácsolása színes kartonból és más típusú papírból áll. Mellesleg, gyártásukban ajánlott a gyermekek fantáziáját használni. Ennek a karakternek a legcsodálatosabb színezését tudják majd kitalálni. Igen, és itt meglehetősen nagy szükség van a felnőttek segítségére.

Az ilyen újévi kézművesség alapja egy kartonkúp. Minden egyéb részlet hozzá van csatolva. És pont vele lehetnek a gyerekek problémái. Ezután vágja ki a szárnyakat, a kagylót, a mancsokat és a farkát. Ezenkívül kívánatos különböző anyagokat használni ezekhez az alkatrészekhez. Akkor a kézműves természetesebbnek tűnik.

Például a merev fésű és a szárnyak kartonból készülhetnek. A színes papír rugalmas mancsokra kerül. A bolyhos farok pedig a hullámpapírjuk lesz.

DIY karácsonyi díszek 2017

Eredeti gyertyatartók.

Havas és fagyott edények látszatának létrehozása segít egyszerű só. Ehhez elegendő PVA ragasztóval bekenni azokat a helyeket, amelyeket „hóval kell borítani”. Ezután mártsuk a gyertyatartót sóban. Mert legjobb eredmény ajánlatos extra (finom) sót durva sóval keverni (tengeri sót vehetsz kék vagy kék festékkel). Akkor a hó valósággal csillogni fog. Főleg, ha gyertyákat helyeznek ilyen újévi díszekbe és meggyújtanak. Annak elkerülése érdekében, hogy a só leessen a tetejéről, szórja meg a kézművet hajlakkkal.

Angyalok. Felakaszthatók karácsonyfára, vagy ajándékba is készíthetik a barátoknak és a családnak. Sőt, komoly varrási készségekre sincs szükség. Hiszen a karácsonyi angyal teste két összevarrt kör. És a szárnyai szívek. A fő dolog, hogy vegye fel gyönyörű szövet kézművességhez, és karácsonyra angyalvarráshoz már csak 1 este kell.

2017-es karácsonyi díszek, amelyeket a gyerekek készíthetnek

Pingvinek. Ezek a kézműves termékek klasszikus körte alakú izzókon alapulnak. Sok élőlényt sugallnak. Az újévi karaktereket arra kérik, hogy legyenek pingvinek. Hiszen ott élnek, ahol hideg van.

Elkészítésük pedig nagyon egyszerű: festse be több rétegben egy villanykörte üvegburáját. Jobb használni akril festékek. Ezután rajzoljon szájkosarat. Adjon hozzá kiegészítőket. Például sapkák vagy sálak. Az ilyen villanykörtékből készült kézműves 2017-es újévre örömet okoz az ünnep kis résztvevőinek.

Karácsonyi koszorú. Az ilyen kézműves dekorációként használható ablakon, ajtón vagy falon. A legegyszerűbbek: ragasztott levelekkel és kúpokkal - a kis háztartások megtehetik. És azok, amelyekben sok elemet használnak, formába hajtva lucfenyő gallyak felnőtt segítségére van szükség. De megéri, az újévi koszorú igazira hasonlít, de sokkal tovább fog lógni.

Karácsonyfa füzér. Ezek a karácsonyi díszek elengedhetetlenek egy kisgyermekes otthonban. Anyukáknak és apukáknak ugyanazokat a karácsonyfákat kell kivágniuk színes papírból, és lyukakat kell készíteniük bennük a cérna számára. És ajánld fel a gyereknek, hogy tegye ezeket a karácsonyfákat egy tompa tűre, vastag cérnával. Szívesen teljesíti az ilyen megrendelést, hogy később egy szokatlan füzérrel díszíthesse az újévi szépséget, amelyet nagyon könnyű elkészíteni.

Vegyünk vastag fehér papírt vagy kartont - vágjunk háromszögeket belőle. Aztán néhány többszínű dekoratív szalag. Szűkek, és vannak írószer boltok. Ragasszon dekoratív szalagcsíkokat a háromszögekre. Úgy fog kinézni, mint a karácsonyfa. Ezután készítsen egy lyukat a tetején, amelyen keresztül a szálat befűzik. Rögzítse az egyes háromszögeket - egy karácsonyfát és egyszerű mesterség- a füzér már készen áll a ház újévi festésére.

Néhány ötlet újévi kézműves Mikulás papírtányérból. Ilyen Újévi kézműves gyerekeknek segít, ha nincs játék Mikulás a házban. Vagy a karácsonyfa kreatív és a falra kerül, akkor a Mikulásnak is ott kell lennie. Az ilyen díszek elkészítésének folyamata egyszerű, és nem igényel nagy anyag- és időköltséget.

Szüksége lesz egy piros műanyag tányérra, színes papírra, kézműves üresekre - szemekre, vattára vagy vattakorongokra, ollóra és ragasztóra.

Tányér - lesz a test a Mikulás kézműves. És vágja ki az összes részletet színes papírból. az utasítások szerint. Ragassza fel és kész! Ez a mesterség azért jó, mert óvodás gyerekekkel is el lehet végezni.

Ajándéktárgyak üvegekben. Alkalmasak a belső tér díszítésére és ajándékozásra. Asztalra helyezhetők vagy felakaszthatók. Igen, és a belső tartalom bennük változatos. A karácsonyfáktól a karácsonyi történeteket idéző ​​sziluettekig.

Ezeket a karácsonyi ajándékokat hihetetlenül egyszerű elkészíteni. Több kicsire lesz szüksége befőttesüveg. Egy kis figura, amely méretében átmegy egy tégely nyakán, só vagy vatta, amely utánozza a havat. Először tegye a "havat" az üveg fedelére. Egy szorosan dekoratív figurát szerelünk rá (akár szuper ragasztóval is felragaszthatod). Felülről bezárjuk az újévi kompozíciót egy üveggel. Díszszalaggal átkötjük és máris kész a remek karácsonyi dekoráció!

Ehető karácsonyi kézműves

Feldíszített karácsonyfa, mandarin illata, étel az ünnepi asztalra, várakozás a hűtőben - mi kell még egy újévi hangulathoz? Ha a családnak kisgyerekei vannak, vagy te magad szeretnél egy újévi mesét, ez nem elég. Gondolnia kell az édes ajándékokra és meglepetésekre is a vendégeknek és minden rokonának és kedves emberének. Természetesen el lehet menni a boltba és vásárolni kész ajándékkészleteket édességgel, de ez olyan unalmas. Sokkal érdekesebb ajándékokat és édességeket készíteni az újévi asztalra saját kezűleg. És milyen boldog lesz mindenki, amikor az ügyeletes édességek helyett ehető újévi kézműves termékeket kapnak tőletek ajándékba!

Az újévi asztalra a legegyszerűbb sütiket sütni. Menjen el a konyhai eszközök boltjába, és keressen süti kiszúrókat csillagok, hópelyhek, karácsonyfák, hóleányok, szarvasok, lovak és más, a télhez és az újévhez kapcsolódó figurák formájában. Ha különböző méretű formák vannak, vegyen mindent - kényelmes, ha lyukakat készít a nagyok belsejében, kis formákkal. Ne felejtsen el megragadni a különböző fúvókákkal ellátott cornet-et (cukrászzacskót). Ez az édességek díszítésének egyik legfontosabb eszköze. A sütik főzése, díszítése néhány nappal az ünnep előtt lehet.

Karácsonyi mézeskalács sütik

Hozzávalók:
400 g liszt
200 g cukor
100 g vaj,
75 ml tej
0,5 tk szóda vagy sütőpor
1 tk őrölt gyömbér,
1 tk őrölt fahéj,
1 sárgája.

Főzés:
A tejből és a cukorból szirupot forralunk, lehűtjük. A puha vajat keverőgéppel felverjük, hozzáadjuk a szirupot, összekeverjük és fokozatosan hozzáadjuk a fűszerekkel és a szódával átszitált lisztet. A tésztából golyót formálunk, liszttel megszórt asztalon tetszőleges vastagságúra nyújtjuk, majd szaggatóval kiszaggatjuk a figurákat. Sütőpapíros tepsire tesszük a sütiket, megkenjük tojássárgájával és vízzel, és 200°C-on 10-15 percig sütjük. Ha nem tervezed tejszínnel díszíteni a sütiket, szórd meg porcukorral.

Vajkrém díszítéshez

Hozzávalók:
125 g vaj,
60 g porcukor,
50 g sűrített tej,
1 evőkanál konyak vagy rum.

Főzés:
A vajat a porcukorral fehéredésig habosítjuk, apránként hozzáadjuk a sűrített tejet, folytatva a verést. Tegye a krémet a legkeskenyebb fúvókával ellátott kornetbe, és fesse be a sütiket.

Protein máz

Hozzávalók:
1 fehérje
200 g porcukor.

Főzés:
Verjük fel a fehérjét sűrű habbá a mixer leggyorsabb sebességén. Hozzáadjuk az átszitált por felét, jól felverjük, hozzáadjuk a maradék port, újra felverjük, és zacskóba vagy kornetbe tesszük a cukormázt.

Különböző méretű csillag alakú sütiből könnyű karácsonyfát készíteni - piramisba fektetjük a krémmel megkent sütiket, és fessük le fehérjemázzal, szórjuk meg színes cukorral vagy díszítsük fényes cukorgolyókkal.

Az újévi böjtölők mézes rozssütit készíthetnek, és egyszerű cukorral, citromos, bogyós vagy gyümölcsmázzal díszíthetik.

Újévi nagyböjti sütik

Hozzávalók:
1 csésze rozsliszt
1 evőkanál édesem,
2 evőkanál növényi olaj,
só, fűszerek - ízlés szerint.

Főzés:
Keverjük össze az átszitált lisztet, a sót és a fűszereket, öntsük bele az olajat és a folyékony mézet. Fontolja meg, fokozatosan adva hozzá meleg vizet, amíg sűrű, nem ragadós tésztát nem kap. Nyújtsuk ki a tésztát egy rétegre, vágjuk ki a sütiket, tegyük kiolajozott tepsire, és süssük 10-15 percig 180 °C-on.

bogyós máz

Hozzávalók:
50 g friss vagy fagyasztott bogyó
150 g porcukor.

Főzés:
A felolvasztott vagy friss bogyókat aprítógépben görgesse, és szitán dörzsölje át, hogy elválassza a magokat. A pürét összekeverjük az átszitált porcukorral és azonnal a kihűlt sütire kenjük. A bogyóktól függően a máz vörös, halvány rózsaszín vagy lila lesz.

Bogyók helyett 4 evőkanál is bevehet. kakaópor és 50-60 ml víz - csokimázat kapsz. A fehér citrommázhoz pedig 1 citrom héját és levét keverjük össze a porcukorral.

Ha túl egyszerű a keksz, készítsd el ezeket a cuki félholdas mézeskalácsokat diós töltelékkel. Több időt és szakértelmet igényelnek, de az eredmény megéri.

Hozzávalók:
200 g liszt
100 g vaj,
3 evőkanál meleg víz
egy csipet só.
Töltelékhez:
200 g mandula vagy mogyoró,
100 g cukor
30 g olvasztott vaj
1 evőkanál narancslikőr,
1 tk őrölt fahéj,
porcukor a díszítéshez.

Főzés:
A tésztához a lisztet, sót, vizet és az olvasztott vajat robotgépben összedolgozzuk. Jól összekeverjük, golyóvá gyúrjuk és szobahőmérsékleten hagyjuk. A diót aprítógépben a cukorral együtt daráljuk meg, adjuk hozzá a fahéjat, a likőrt és az olvasztott vajat, majd alaposan keverjük össze. Vizes kézzel kis kolbászt formázunk a töltelékből, teáskanállal kikanalazzuk. A tésztát ugyanannyi darabra osztjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. Minden tésztadarabra rákenjük a tölteléket, feltekerjük, és félholdat formázunk belőle. A mézeskalácsot sütőpapíros tepsire tesszük és 15 percig sütjük 150°C-on. A kész mézeskalácsnak könnyűnek kell maradnia. Megszórjuk őket porcukorral.

Talán a legtélibb desszert a habcsók. Könnyen elkészíthető és öröm adni. Ha pedig különböző fúvókákat és festékeket használsz, akkor sok szép színes újévi édességet készíthetsz.

Hozzávalók:
5 fehérje,
300 g cukor
1 tasak vaníliás cukor
Színezékek - opcionális.

Főzés:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá verjük. Tedd egy kornetbe, és csepegtess vele azonos méretű cseppeket. 120°C-on kb egy órát sütjük. A habcsók készenlétét ellenőrizheti, ha megérinti őket - a hangnak száraznak és susogónak kell lennie. Színezheti a habcsókot, ha a fehérjékhez répa- vagy bogyólevet, szirupot vagy mesterséges színezéket ad.

Ha nem akarja begyújtani a sütőt, készítsen házi édességet. Ízben felvehetik a versenyt a bolti édességekkel, és ha egy gyönyörű dobozba teszed, és cukormázzal vagy tejszínnel díszíted, a házi édességek nagyobb örömet okoznak, mint a banális bolti tálak. Sok recept létezik a házi készítésű édességekre: burgonya sütemény, halava, őrölt datolya, szárított gyümölcsök és dió. Kínálunk ízletes csokoládé szarvasgombát készíteni az újévre.

Hozzávalók:
200 g étcsokoládé (75% kakaó),
200 g tejszín (35% zsír),
25 g vaj,
2 evőkanál narancslikőr vagy rum
kakaópor, őrölt dió, porcukor a szóráshoz.

Főzés:
A tejszínt felforraljuk, ráöntjük az apróra tört csokit, addig keverjük, amíg a csoki elolvad és sima masszát nem kapunk. Adjuk hozzá az apróra vágott vajat, keverjük újra, amíg fel nem oldódik, öntsük fel alkohollal, hűtsük le szobahőmérsékletre és tegyük hűtőbe 8-10 órára. Hideg teáskanállal kikanalazzuk a hideg csokoládémasszát, golyókat formálunk és kakaóporban, dióban vagy porcukorban kenjük be. Kényelmes ezt latex kesztyűvel megtenni. Még egyszerűbb a kocka formájú szarvasgomba elkészítése. Ehhez a meleg csokis masszát sütőpapírral letakart téglalap alakúra öntjük, hűtőbe tesszük, majd vékony hideg késsel felvágjuk és kakaóba forgatjuk.

A szarvasgombát csokoládémázzal lehet díszíteni. Ehhez tegyünk egy tálba egy finomra törött tej- vagy fehércsokoládét, adjunk hozzá 50 g vajat, olvasszuk fel mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben, keverjük meg és öntsük az édességre.

Ha fontos családod és vendégeid egészsége, adj nekik dupla ajándékot: finom és nagyon egészséges édességeket granola formájában. A granolaszeletek nagyon gyorsan megfőnek, csak pótolni kell a készleteket dióból és aszalt gyümölcsökből. Az újévi granolához próbáljon élénkvörös aszalt gyümölcsöket találni: szárított áfonyát, cseresznyét vagy epret.

Hozzávalók:
50 g vaj,
3 evőkanál sötét cukor,
3 evőkanál méz ill juharszirup,
2 pohár zabpehely gyors kaja,
1 csésze dió
1 pohár szárított áfonya, cseresznye, eper, mazsola,
1 evőkanál tök- vagy napraforgómag
3 evőkanál szezám,
őrölt fahéj, gyömbér, vanília - ízlés szerint.

Főzés:
A diót és a magokat száraz serpenyőben megpirítjuk. A vajból, cukorból és mézből szirupot készítünk. A diót, magvakat, szárított gyümölcsöket és fűszereket összekeverjük, sziruppal felöntjük és alaposan összekeverjük. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, fektessük bele a granolát, simítsuk 1 cm vastagra, és süssük 10 percig 170 °C-on. A rétegen horpadásokat készítünk, amelyek mentén a rudakat törjük, és további 15-20 percig sütjük. Kihűtjük, csíkokra törjük.

A kategóriához egészséges édességek, amellyel meglepheti a vendégeket, a lekvár is érvényes. Mindenki szívesen kapna egy illatos és finom lekvár kézzel készített természetes hozzávalók. Újévi szuvenírekhez javasoljuk, hogy előre készletezzenek fel házi narancslekvárból.

Hozzávalók:
1,5 kg narancs,
1 kg cukor
1 pohár vizet.

Főzés:
Távolítsa el a héját több gyümölcsről. A narancsot meghámozzuk, a szeletekről eltávolítjuk a fóliákat, a narancsot turmixgéppel összedolgozzuk, hozzáadjuk a cukrot és a héját, ha szükséges vizet adunk hozzá, és sűrűre főzzük. A keveréket formákba osztjuk és félretesszük. A kész lekvárt cukorba vagy kókuszreszelékbe forgatjuk.

A kis, szeretettel főzött cuki finomságok teszik különlegessé az ünnepet a családban. Nagyon kellemes adni és kapni, és különösen a sikeres dolgokat olyan szánalmas enni, hogy a következő újévig spórolni akar. Ha előre felkészül, az ehető újévi kézművesség nem sok időt vesz igénybe, és nem zavarja a fő csemege elkészítését.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz