100 gramm zabpehely a vízen. A zabpehely diétás tulajdonságai. A zabpehely kalóriatartalma

2012. december 13

Nem véletlen, hogy a konzervatívok, mint például Foggy Albion lakói, akik nagyon komolyan veszik az egészséget, ill. racionális táplálkozás, reggelire olyan ételt részesítenek előnyben, mint a zabpehely. Igen, és a mi szélességi köreinken nagyon népszerű termék. Nyilván ezért sokakat érdekelnek az olyan kérdések, mint a zabpehely kalóriatartalma és milyen előnyei zabpehely.

És mivel a zabpehely nem csak a britek körében népszerű, nézzük meg, miért olyan hasznos a zabpehely.

A zabpehely diétás tulajdonságai

A zab, amelyből zabpehelyet nyernek, sok vitamint tartalmaz - C, A, E, PP, valamint ásványi anyagokat: magnézium, foszfor, cink, kálium, kalcium, króm. Nem sok termék büszkélkedhet B12 és B6 vitamin jelenlétével, de a zabban vannak.

Ennek az ételnek a könnyűsége nemcsak a fogyást, hanem az egészség javítását, normalizálását is lehetővé teszi anyagcsere folyamatok. Naponta egy zabpelyhet enni persze aligha éri meg, változatossá teheti az étrendet különféle gyümölcsök. De még a kizárólag zabpehelyből álló diéta betartása is sikeres lehet.

Annak ellenére, hogy a zabpehely kalóriatartalma alacsony, a zab elég hosszú ideig csillapítja az éhséget. Ennek köszönhetően az olyan jelenségek, mint a súlyos éhség, szédülés és rossz hangulat, nem kínoznak.

A zabpehely hosszú ideig vezeti a népszerűségi tabellát diétás termékek Oroszországban. Ezt az ételt diétásnak ismerik el, mert hasznos tulajdonságok jótékony hatással vannak szervezetünkre, és hozzájárulnak a koleszterinszint normalizálásához. Ennek köszönhetően, mint állandó termék, ételek a zabpehely diétázóknak ajánlott.

Sok táplálkozási szakember hitelt ad zabpehely diéta, mivel a zabpehely alacsony kalóriatartalmú termék, ugyanakkor nagyon hatékony, amikor a szervezetben felhalmozódott méreganyagok eltávolítására van szükség. Ezenkívül a zabpehely jól passzol olyan termékekhez, amelyek létfontosságú energiát adnak a szervezetnek - mazsola, szárított sárgabarack, aszalt szilva, különböző bogyókés dióféléket.

Nos, egyébként miben van a zabpehely kalóriája? De ez:

100 gr-hoz. egy olyan termék, mint a zabpehely, a kalóriatartalom mindössze 88 kcal.

Ebből a fehérjék 3,2 g, a zsírok 4,1 g és a szénhidrátok 14,2 g.

Természetesen a „tiszta” zabpehelynek kevés a tápértéke. Az étel kalóriatartalma a zab más termékekkel való kombinációjától függően nő. Ezért a diétás étel jobb a kása a vízen. És ha azt szeretné, hogy ne veszítse el hasznos tulajdonságait a főzés során, akkor a legjobb lehetőség a pelyheket forrásban lévő vízzel megpároljuk.

És mennyi a főtt zabpehely kalóriatartalma különböző utak? De ez:

A zabpehely kalóriatáblázata 100 gramm termékre:

És a különböző módon főzött zabpehely tápértéke a következő:

A zabpehely (BJU) tápértékének táblázata 100 gramm termékre vonatkoztatva:

Hogyan kell elkészíteni ezt a terméket? Számos módja van. Íme az egyik recept az Ön számára:

Zabpehely

Termékek:

• zabpehely - 50 g.
• Tej (vagy víz) - 350 ml.
• Natúr joghurt - 1 evőkanál
• Méz - ízlés szerint

Főzés:

1. A zabpelyhet egy serpenyőbe helyezzük, felöntjük tejjel vagy vízzel (vagy tej és víz keverékével - egyenlő arányban). teszek bele egy csipet sót. A keveréket felforraljuk, és körülbelül 4-5 percig főzzük. A kását megkeverjük, nem engedjük megégni.

2. A zabpelyhet is bele lehet főzni mikrohullámú sütő zabpehely, tej vagy víz és só összekeverésével egy mély mikrohullámú sütőben használható tálban. Betesszük az edényeket a sütőbe, beállítjuk a magas hőmérsékletű módot, idő - 3-5 perc. Ezt követően a kását kivesszük, és tálalás előtt még 2 percig fedő alatt állni hagyjuk.

3. Kásaevés előtt tegyünk bele mézet, öntsük fel joghurttal.

És ez az! Egyél az egészségért, és hasznos tulajdonságait és alacsony kalóriatartalmú a zabpehely nemcsak hogy nem rontja el az alakját, hanem új erőt és energiát is ad!

Zabpehely fogyásért

A zabpehely fő előnye a jelenléte egy nagy szám rost, amely „szivacsként” működik, vagyis összegyűjti a káros anyagokat, méreganyagokat és egyéb bomlástermékeket, majd eltávolítja azokat a szervezetből. Mindez hozzájárul a teljesítmény javításához. emésztőrendszer, ami viszont hozzájárul a jobb emésztéshez és más termékek teljes asszimilációjához.

Érdemes megemlíteni az összetett szénhidrátok jelenlétét is, amelyek hosszú idő lebomlik a szervezetben, energiát szabadít fel. Ennek alapján a tápláló zabpehely nagyszerű reggeli lehetőség lesz, és az ezen az ételen alapuló diéták nem okoznak kényelmetlenséget az éhség miatt.

A gabonafélék összetétele tartalmaz triptofánt - egy aminosavat, amely növeli az anyagcsere sebességét, ami hozzájárul a szervezetbe jutó anyagok gyors fogyasztásához. Ennek eredményeként nem rakódnak le az oldalakon és a test más részein.

Ami a zabpehely kalóriatartalmát illeti, minden a felhasznált összetevőktől függ. Ha gabonaféléket vízben főz, akkor energia érték 88 kcal lesz 100 g-ban Aszalt gyümölcsök, diófélék és egyéb összetevők hozzáadásával a szám növekedni fog. A tejből készült pelyhek kalóriatartalma magas, és 102 kcal-t tesz ki.

A zabpehely étrenddel való étkezés szabályai meglehetősen egyszerűek:

reggelire, ebédre és vacsorára csak zabpelyhet kell főzni és enni.

A zabpehely elkészítésének receptje meglehetősen egyszerű:

Öntsön vizet a zabpehelyre 1 csésze zabpehely és 2 csésze víz arányában.

Forraljuk a kását 15 percig, amíg az összes vizet fel nem szívja a pelyhek.

A zabkását diófélék, méz és szárított gyümölcsök hozzáadásával főzheti. De ahhoz, hogy a diéta eredményt hozzon, be alap recept a fenti összetevők hozzáadása csak reggelire és kis mennyiségben megengedett.

A zabpehely diéta lehetővé teszi az apró gyümölcsös falatokat is reggelente. A lényeg az, hogy a gyümölcsök cukrozatlanok és alacsony szénhidráttartalmúak.

A nap folyamán legalább 1,5 liter vizet és zöld teát kell inni. Az olyan italokból, mint a kávé, a fekete teát el kell hagyni, mert megtartják a folyadékot a szervezetben.

Ebben az anyagban részletesen foglalkozunk azoknak a termékeknek a tulajdonságainak leírásával, amelyek valóban hasznosak a derék, az oldal és a fenék felesleges kilóktól való megszabadulásához, ha főzve is felveszi őket étrendünkbe, és beszélünk a hajdina kalóriatartalma (hajdina diéta menü), zabpehely és főtt rizs. Megtalálja a 100 grammonkénti kalória teljes számát is főtt gabonafélék a kalóriatáblázatban.

A főtt diéta olyan étrend, amely az emberi szervezet számára előnyös ételeket tartalmaz. Általános szabály, hogy ezzel a diétával a derékban felgyülemlett 10 kg plusz zsigeri zsírt elveszítheti.

Ételek, amelyeket fogyókúra során ajánlott fogyasztani: friss gyümölcsökés zöldségek, gabonafélék, hüvelyesek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, gabonafélék, hal és főtt baromfi. szakács diétás gabonafélék(hajdina, zabpehely és rizs) lehetőleg vízen, de lehet tejre is.

A főtt diéta ásványi anyagok és vitaminok beviteléről is gondoskodik, hogy pótolja a szervezet hiányát hasznos és tápanyagok szükséges az immunrendszer erősítéséhez.

kalóriát főtt ételek nem magas, így nem fogsz plusz kilókat hízni. asztal főtt ételek kalória tekintetében 100-150 kcal 100 grammonként.

FŐTT HAJDINA

A hajdina nagyon egészséges gabonafélék, ami tökéletesen kiegyensúlyozott biokémiai összetétel. Magas energia- és tápértékkel rendelkezik. A főtt hajdina kalóriatartalma 153 kcal, míg a párolt hajdina körülbelül 300 kcal. Ez a gabonapehely az egyik legjobb diétás étel a fogyáshoz.

A hajdina fehérje biológiai értéke abban rejlik, hogy 8 olyan aminosavat tartalmaz, amelyek az ember számára nem nélkülözhetetlenek, és amelyeket a szervezet nem szintetizál.

A hajdina gabona tartalmazza a legnagyobb mennyiségben metionint, lizint, treonint, triptofánt és az arginin aminosavat. Mindezek az anyagok nagyon fontosak a normál testsúly, az erős immunitás és az egészséges szív fenntartásához.

Hogyan kell főzni a hajdinát

Először el kell készítenie a vizet - öntsön annyi vizet, amely kétszerese a hajdina térfogatának. A vizet fel kell forralni és sózni.

A következő lépés a hajdina öntése a serpenyőbe. Forraljuk fel a vizet hajdinával.

Ezután egy kanállal távolítsa el a habot, és csökkentse a hőt minimálisra. A serpenyőt szorosan zárjuk le fedővel, és addig főzzük a grízt teljesen felkészült. Akkor lesz kész, ha felforr a víz. A főzés során a víznek teljesen fel kell szívnia a hajdinát. Ügyeljen arra, hogy a gabona ne égjen meg. Ha kész, adjunk hozzá egy darab vajat ízlés szerint. Vannak, akik a főtt hajdinához szeretnek zöldeket és sült hagymát adni.

főtt hajdina 153 kcal-t tartalmaz. A hajdina csak vízben főzve rendelkezik ekkora kalóriatartalommal. Magasabb lesz a kalóriatartalom például a tejben főtt hajdina esetében. Főtt hajdina tartalmazni fog elég magas kalóriatartalom ha főzés után egy darab vajat adsz hozzá. A hajdina diéta főételként a vízben főtt hajdinát használják.

FŐTT RIZS

A főtt rizs kiváló diétás étel. A főtt rizs alacsony kalóriatartalmú - 116 kcal. Ez lehetővé teszi, hogy ne hízzon túl. A főtt rizs segítségével megtisztíthatja a testet. Megszabadítja a méreganyagoktól és salakoktól. A szervezetből való eltávolításuk mechanizmusa meglehetősen egyszerű - a rizs megduzzad a gyomorban, majd szivacsszerűen felszívja az összes káros anyagot. Ezután eltávolítja őket a testből.

A rizs 2,2 g fehérjét, 0,5 g zsírt és 24,9 g szénhidrátot tartalmaz.

Az alacsony kalóriatartalmú főtt rizs fogyasztása számos diéta középpontjában áll. Néha a segítségével böjti napok. Mindez lehetővé teszi, hogy extra fontoktól váljon meg.

Néha főtt rizs azoknak írják fel, akiknek takarékos étrendre van szükségük. Böjt után történik hosszútávúés hosszú betegség után is. Úgy tud viselkedni gyógyászati ​​élelmiszer, mert képes megelőzni a sokkterápiát a fogyó szervezet számára, hiszen az emésztési folyamatok pontosabbak vele.

VÍZZEL ÉS TEJVEL FŐZT KALÓRIÁS KÁBRA

A gabonaféléket fogyáshoz használják összetett szénhidrátok forrásaként, amelyek fontosak a fogyás szempontjából. Kivétel nélkül minden gabonaféle összetett szénhidrát. Nélkülözhetetlen szerepet játszanak az emberi szervezetben:

* lassan emészthető, a zabkása sokáig emésztődik, és jóllakottság érzése van;

* a gabonafélék hozzájárulnak a szervezet növényi fehérjével és rostokkal való feltöltéséhez, amelyek hozzájárulnak a munka javulásához gyomor-bél traktus;

* a gabonafélék a vércukorszint fenntartását szolgálják. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az összetett szénhidrátok hosszú ideig emésztődnek, segítve a cukrot a normál határokon belül;

* van csökkentett kalóriatartalomés sok vizet tartalmaznak. A száraz gabonafélék kalóriatartalma körülbelül 350 kcal. A főtt gabonafélék kalóriatartalma azonban nem haladja meg a 120 kcal-t 100 grammonként;
* a gabonafélék energiát adnak az embernek;

* a gabonafélék nagyszámú nyomelemet és jótékony vitaminok B csoport.

Alacsony kalóriatartalmú gabonafélék különböző gabonafélékés a gabonák befolyásolják a fogyást. Ez különösen igaz a vízben főzött gabonafélék kalóriatartalmára. A vízen hajdina, búza, zabpehely, rizs, kukorica vagy köles kását főzhet. Minden az egyéni toleranciától és preferenciától függ. Ha fogysz a gabonafélék segítségével, akkor nem kell éhezned. A zabkása fogyás alatt annyit ehet, amennyit csak akar, de természetesen anélkül, hogy túllépné az ésszerűt.

Eszik nagy különbség finomított gabonafélék és a feldolgozott gabonafélék között. A fogyáshoz zabliszt kell használni, de nem zabpehelyet, valamint barna rizst, de nem polírozva. Csak teljes kiőrlésű gabonák rostban gazdag, mely tisztítja a szervezetet és elősegíti a fogyást.

Közepes konzisztenciájú vízben főtt gabonafélék kalóriatartalma 100 g-ra:

* rizs - 120 kcal;
* rizs sütőtökkel - 120 kcal;
* zabpehely - 140 kcal;
* búza - 170 kcal;
* búza sütőtökkel - 100 kcal;
* búzadara - 100 kcal;
* kukorica - 210 kcal;
* borsó - 180 kcal;
* árpa - 130 kcal;
* medveszőlő - 150 kcal;
* árpa - 160 kcal.

kalóriát különböző gabonafélék közepes konzisztenciájú tejben 100 g-ra:

* rizs - 140 kcal;
* rizs sütőtökkel - 140 kcal;
* zabpehely - 160 kcal;
* búza - 210 kcal;
* búza sütőtökkel - 210 kcal;
* búzadara - 120 kcal;
* medveszőlő - 180 kcal.

ZABKÁSA FOGLALÁSHOZ

Zabpehely- nagyszerű lehetőség reggelire a diétás étkezés első fogásaként (hogy feltöltődjön, és ne gyarapodjon túlsúly). Neki van nagy mennyiség rost, B-vitaminok, foszfor, cink, magnézium, vas és kalcium.

Az alacsony kalóriatartalmú zabpehely csökkenti a vér koleszterinszintjét, az élelmi rostok pedig bőrradírként hatnak a szervezetre.

A zabpehely egyik fő előnye a sokoldalúsága, attól függően ízlési preferenciák. Így például jól passzol majd bogyókhoz, gyümölcsökhöz, lekvárokhoz és aszalt gyümölcsökhöz. Ezért tej nélkül is nagyon finom lehet az elkészítése, mert bármilyen gyümölcs-adalékanyag, töltőanyag hozzáadható és diétás ételként is hasznos lehet.

Zabpehely főzés

Vegyünk 1/2 csésze zabpelyhet, 2 evőkanál vajat, 2 csésze tejet és sót. Forraljuk fel a tejet, sózzuk és öntsünk bele gabonapelyhet. A zabkása 10 perc alatt elkészül.

Vízben főzött zabpehely (kalóriatartalom 88 kcal), a következőket tartalmazza: fehérjék - 3 g, zsírok - 1,7 g, szénhidrátok - 15 g.

HAJDINA KÚRA FOGYÁSHOZ

A hajdina foszfolipideket, tokoverolokat és pigmenteket tartalmaz. Ezek az anyagok aktívan hozzájárulnak a test szöveteinek és sejtjeinek cseréjéhez, helyreállításához, növekedéséhez. Ezenkívül a hajdina minden gabonafélét megelőzött az E-, PP-, B1- és B2-vitamin-tartalom tekintetében. Szintén vezető szerepet tölt be a P-vitamin (rutin) mennyiségében, amelyre egy személynek szüksége van a permeabilitás és a törékenység csökkentéséhez. véredény, fokozza a szívizom összehúzódását, csökkenti a véralvadás idejét, segíti a C vitamin felszívódását, pozitívan befolyásolja a pajzsmirigy működését.

A rutin nagyon hasznos szívelégtelenségben, magas vérnyomásban, vesegyulladásban, cukorbetegség, reuma, toxikózis terhes nőknél és egyéb betegségek. Meg kell jegyezni, hogy a P-vitamin a hajdina szárában, csírájában, szemében és virágában található.

A hajdina zabkása meglehetősen alacsony kalóriatartalmú, és gazdag olyan hasznos anyagokban, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz a diéta során.

Felkészülni omlós hajdina, bizonyos arányokat be kell tartani a főzés során - a gabonafélék egy részét két rész víz teszi ki. Miután a víz teljesen felszívódik a hajdinába, levehető a tűzhelyről, papírba csomagolva a párna alá helyezhető. Tehát eltart egy ideig, amíg a készen áll.

Egy másik, több gyors út a hajdina más arányban történő főzéséből áll - 3 rész vízhez - egy rész gabonafélék. Ebben az esetben nem tudja kinyitni a fedelet és keverni a zabkását.

A zabkása ízletesebb és aromásabb lesz, ha főzés előtt megsüti a gabonát. Ehhez tegye a hajdinát egy száraz serpenyőbe, és 3-4 percig keverje közepes lángon, amíg aranybarna nem lesz. Folyamatosan keverjük, különben a gabona megéghet. Menteni maximális szám hasznos anyagok a hajdinában este forrásban lévő vízzel felöntjük, egy éjszakán át hagyjuk főzni, és reggel megesszük.

Folyamat megfelelő főzés hajdina a fogyáshoz:

* a darát alaposan átválogatjuk és bemossuk folyóvíz;
* Csatornavíz. Öntsön hajdinát egy termoszba;
* forraljuk fel a vizet, és öntsünk forró vizet egy termoszba hajdinával;
* Az éjszaka folyamán hagyjuk párolódni a kását.

Minden nap friss adagot kell készíteni.

Ezt a diétát 7-10 napra tervezték. Néha zavar az ilyen ételek egyhangúsága. Ebben az esetben 200 grammot ihat zsírmentes kefir. Az étrendet is diverzifikálhatod eggyel zöld alma egy napon belül. A vizet korlátlan mennyiségben kell inni. Egy ilyen étrend mellett multivitaminra van szükség.

A hajdina zabkása (kalóriatartalom 132 kcal) átlagosan tartalmaz: fehérjéket - 4,5 g, zsírokat - 2,3 g, szénhidrátokat - 25 g.

Kalória táblázat főtt gabonafélék vízen és tejen a diétához.

Vízben főtt zabpehely egészséges reggeli alacsony kalóriatartalmú. Ezt az ételt örömmel fogyasztják a nap elején nemcsak Oroszországban, hanem Angliában és Skóciában is, mézet, vajat, gyümölcsöket és szárított gyümölcsöket adva a zabpehelyhez.

A zabpehely előnyei a vízen

A vizes zabpehely cukor és olaj nélkül 88 kcal-t tartalmaz 100 g-ban.A vízben lévő zabpehely növényi fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya kiegyensúlyozott és kiváló a szervezet számára. , tejben főzve, kalóriadúsabb, mint a vízben, és 105 kalóriát tartalmaz.

A zabpehely hasznosságát gazdag összetételének is köszönheti. Magas tartalom vitaminok (A, B csoport, E, K, PP), ásványok(fluor, szilícium, jód, kén, cink, vas, foszfor, kalcium, magnézium), valamint esszenciális aminosavak (triptofán, lizin) különleges helyet foglalnak el az emberi táplálkozásban. Zabpehelyben és szerves savakban (oxálsav, malonsav, erukasav), valamint illóolajokban van jelen.

A zabpehely előnye a vízen az is, hogy kiváló adszorbens. A zabpehely képes megtisztítani a testet a nehézfémvegyületektől és más mérgező anyagoktól, ami nagyon fontos a megavárosok lakóinak, valamint azoknak, akik fogyni és megfiatalítani szeretnének.

Az orvosok azt javasolják, hogy zabpehelyet vegyen be az étrendbe, ha a vérben vaszkuláris plakkok vannak, szívbetegségek, magas koleszterinszint, csontritkulás, máj- és vesebetegség, cukorbetegség, valamint gyomor- és bélbetegségek esetén.

A zabpehely pedig tökéletesen javítja a hangot és megszünteti a rossz hangulatot. A B6-vitamin, amely a zabpehely része, serkenti a szerotonin képződését, amely közvetlenül befolyásolja a hangulatot.

zabpehely diéta

A zabpehely diéta egy kiegyensúlyozott étrend, melynek köszönhetően 1-2 hét alatt megszabadíthatod a szervezeted káros anyagokés lefogy 3-5 kg. Ennek a diétának a főétele a zabpehely, amelyet vízben kell főzni, vaj, cukor és tej hozzáadása nélkül. Ezt az ételt naponta háromszor kell fogyasztani kis adagokban - 100-150 g.

Mivel a snackek, amelyek napi 2 alkalommal is elhelyezhetők, megengedettek:

• alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök (narancs, mandarin, grapefruit, alma, körte, szilva);
• zöldségek (paradicsom, retek, uborka, kaliforniai paprika, cékla, káposzta, sárgarépa);
• saláta zöldek;
• hüvelyesek;
• szárított gyümölcsök (szilva, szárított sárgabarack, füge);
• tejtermékek(kefir, bifidok, natúr joghurt).

Ne feledkezzünk meg a szervezet normális működéséhez szükséges folyadék mennyiségéről - 1,5-2 liter naponta. Igyunk még narancsot, grapefruitot, paradicsomot, almát ill répalé(200 ml), . 30 perccel étkezés előtt és 1,5 órával étkezés után kell inni. A hiányzó anyagok pótlására a táplálkozási szakemberek vitamin-ásványi komplexek szedését javasolják a diéta során.

A táplálkozási szakértők szerint még hasznosabb, ha a zabpelyhet nem vízben főzzük, hanem pároljuk. Ezt a legjobb éjszaka megtenni. Vegyünk fél pohár zabpelyhet, öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet, csomagoljunk be egy tál zabkását, és tegyük meleg helyre. Reggelente tehetsz a zabkásaba néhány bogyót vagy aszalt gyümölcsöt, egy teáskanál mézet.

Diétás menü minta párolt zabpehelyhez:

A zabpehely diéta nem megfelelő azoknak, akiknek egyéni intolerancia zab, veseelégtelenség, szív- és érrendszeri problémák, valamint akut fertőző betegségek. Emlékezz arra is gyakori használat a zabpehely székrekedést okoz. Annak ellenére alacsony kalóriatartalom zabpehely a vízen, az ilyen diéta nem ajánlott azoknak, akik aktívan sportolnak, mert. fehérjére van szükségük az étrendjükben.

A zabpehelyet kora gyermekkora óta ismerik a nevén. Kevesen érdeklődtek az előnyeiről.

Talán ma a tudatosabb felnőttek helyénvalónak tartják a zabpehelyről beszélni: annak hasznos tulajdonságait, főzési módok. A karcsúra és egészségesre törekvő kedves fiatal hölgyek tisztában lesznek a "zabpehely és kalóriatartalma" kérdésével.

Zabpehely reggelire - kukorica egyszerű és egyben tökéletes diétás lehetőségétkezés az élelmiszer könnyű emészthetősége miatt, annak ellenére, hogy a termék összetételében nagy mennyiségű fehérje és szénhidrát található.

De az egyszerűség csak a főzésen alapul, de minden termék irigyelni fogja a vitaminok és nyomelemek gazdag kínálatát, mivel a zabpehely alacsony kalóriatartalmát szokatlanul kiegészítik. nagy mennyiség tápanyagok: A, B1, B2, B5, C, H (biotin), E, ​​PP, B6, B12 és K (filokinon), folsav, niacin, C-vitamin, kolin, réz, mangán, vas, nátrium, magnézium, foszfor, króm, cink, nikkel, kalcium, kálium, 20% napidíj rost és fehérje.

A zabpehely rendszeres használata hihetetlenül pozitív hatással van az egészre emberi test. Ha rendszeresen használja, sok pozitív változást észlelhet nemcsak a gyomor-bél traktus munkájában, hanem az összes rendszer egészében is.

Gyógyító tulajdonságai:

• toxinoktól, ételmérgektől való tisztítás;
• koleszterinszint csökkentése;
• kezeli a cukorbetegséget és a köszvényt;
• javítja a májfunkciót;
• a székrekedés és a bélátjárhatósági nehézségek elleni küzdelem;
• csillapítja az éhséget;
• enyhíti a gyengeséget, izomfájdalmat, apátiát;
• a szervezet általános erősítése.

Előnyös tulajdonságok:

• rövid glikémiás index hozzájárul a cukorbetegek vércukorszintjének normalizálásához;
• erősítése csontszövetés fogak;
• a készítményben található lignánok elősegítik a szív- és érrendszer erősítését;
• a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megelőzése;
• a zabkása inozit megakadályozza a koleszterin plakkok képződését;
• természetes antidepresszánsként működik, megszünteti a stresszt;
• a test telítettsége, a gasztrointesztinális zavarok megelőzése a nagy mennyiségű rost miatt;
• gyomorhurut, gyomor- és nyombélfekély megelőzése;
• gyógyító hatás, csökkenti a gyomorrák kockázatát;
• rákkeltő anyagok elleni küzdelem;
• az endokrin rendszer javítása;
• A természetes antioxidánsok jelenléte javítja az immunitást.

A zabpehely használatának ellenjavallatai az örökletes betegségben, coeliakiás enteropathiában szenvedőkre vonatkoznak, mivel a zab glutént, hordeint, avenint tartalmaz, amelyek emésztési zavarokat okoznak, ételallergia. Szív- és veseelégtelenségben szenvedőknek nem ajánlott a használata.

Friss zabpehely

Vízzel főtt zabpehely nagy százalék növényi zsírok, ezáltal megőrzi magas, 100 grammonkénti 88 kcal energiaértékét. Nagy mennyiségű növényi fehérjével telített, legfeljebb oldható / oldhatatlan élelmi rost, B1, B2, PP, E vitaminok, kalcium, foszfor, vas és magnézium sók.

BAN BEN készenízletes és egészséges nedvszívója a nehézfémsóknak magas százalék tápérték. A főtt ételek hasonló tulajdonságainak kombinációja közönséges víz, különösen fontos a méreganyagok befolyásának önkéntelenül átengedő megavárosok, nagy ipari városok lakóinak fogadása. A zab fehérje és aminosavai pótolják a szervezetben a szükséges mikroelem-tartalékokat, amelyek hozzájárulnak a beépüléshez védekező mechanizmusok immunitás, a keményítő pedig rendkívül táplálóvá teszi a kását.

A vizes zabpehely az első olyan termék, amelyet a táplálkozási szakemberek ajánlanak érelmeszesedésben, cukorbetegségben és májbetegségben szenvedő betegek számára. Burkoló hatása segít megvédeni a gyomrot egyfajta filmmel, amely elősegíti könnyű emésztés ezt követi a béltisztítás.

A zabpehely napi fogyasztása a vízen, még kis, 100 grammos adagban is teljes értékű, erőteljes tevékenységet biztosít, megszüntetve a rágcsálnivalók szükségességét.

A reggelire vízzel főtt zabpehely a vér koleszterinszintjének csökkenése miatt a legjobb megelőző ehető étel a szívbetegségek ellen.

Főzési mód: a vízen felvert zabkása akkor lesz ízletes és étvágygerjesztő, ha előre felforralunk két pohár vizet, egy csipet sót adva hozzá. Ezután ¾ csésze zabpelyhet kell forrásban lévő vízbe önteni, és körülbelül 10 percig forralni. Az étel sokkal finomabb lesz, ha a zabpehelyhez egy kis vajat, mézet, bogyókat, szárított gyümölcsöket és cukrot teszel.

A zabpehely vízben elég étvágygerjesztő és ízletes lehet, de tejben még finomabb és ízletesebb.

Tej zabpehely

A diétás szakértők régóta egyetértenek abban, hogy a tejes zabpehely a legegészségesebb reggeli nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is. A divat követése motiválja a jelenlegi generációt ennek használatára értékes termék, ami az eredeti Az egészséges táplálkozásés energia. Az alakjuk miatt aggódva érdekli őket, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a tejes zabpehely.

Ne aggódjon, valamivel több, mint friss. A zabpehely kalóriatartalma a tejben 102 kcal 100 grammonként.

A tejes zabpehely összetett szénhidrátokat juttat a szervezetbe, amelyek idővel lassan glükózzá alakulnak, fenntartva az aktív élethez és energiához szükséges tartalékot.

A termék alacsony glikémiás indexe a cukorbetegek stabil vércukorszintjének megőrzésének és a vér koleszterinszintjének csökkentésének kulcsa, az érelmeszesedés megelőzésére. Emellett a zabpehely a B-vitaminok forrása is, amely hozzájárul a szerotonin, a hangulati hormon termeléséhez.

A vásárlás elkerülése érdekében plusz kilók A tejes zabpelyhet mértékkel kell fogyasztani magas zsírtartalma miatt. Azok, akik nem szívesen fogyasztják ezt a gabonapelyhet, ízesítsék lekvárral, gyümölccsel vagy vajjal. Száz gramm zabkása kiegészíthető kis mennyiségű dióval vagy szárított gyümölccsel, hogy kifinomultabb ízt kapjon.

Visszatérni a gyökerekhez jó egészség, minden testrendszer jól összehangolt munkája, érdemes átnézni az étrendet, törölni az étlapról a zsemlét és egyebeket lisztből készült termékek, bemutatva a leggyakoribb zabpelyhet. Jobban lenni túlsúly a szabadság, az élénkség és az energiahullám teljes mértékben helyreáll.

A reggeli zabpehely csodálatosan indítja a napot. Magyarázzuk meg, miért. Mivel nagyon megfizethető és rendkívül könnyen elkészíthető, a vízen felhordott zabpehely csodálatos diétás étel. Vitaminokban és egyéb, a szervezet számára értékes anyagokban gazdag. Egy tányér zabpehely több órára energiával tölti fel az embert anélkül, hogy felesleges kalóriákkal terhelné meg.

Aki törődik a jó közérzetével és karcsú testével, nem hagyhatja figyelmen kívül ezt a terméket. Ugyanakkor mindenkit biztosan érdekel, hogy mennyi kalória van a vízen lévő zabpehelyben?

Kalória kása a vízen

A száraz pehely formájú zabpehely 100 g-onként csak körülbelül 305 kcal-t tartalmaz, ennek megfelelően, ha ekkora mennyiségű terméket vízben, cukor vagy olaj hozzáadása nélkül főz, a kalóriaszám változatlan marad. A kimenet kettő lesz jó adagok tápláló és finom étel. Így ismét megbizonyosodhat arról, hogy ha fogyókúrázik, akkor az Ön számára a vizes zabpehely a lényeges, ahol a kalóriatartalom valóban nagyon alacsony.

Beszéd ez az eset azokról a pelyhekről beszélünk, amelyek főzési ideje legalább 15 perc. Ha tőlük készítik a zabpelyhet, akkor az ilyen zabkása kalóriatartalma és előnyei optimálisan kiegyensúlyozottak. Sokan a szabadidő hiánya miatt inkább gabonaféléket vásárolnak gyors kaja vagy azokat, amelyek egyáltalán nem igényelnek főzést. Ez a lehetőség aligha nevezhető elfogadhatónak, ha egy személy prioritása az egészség és a harmónia. A bögre forrásban lévő vízben főzött zabkása minimálisra csökkenti az előnyöket, és sokkal több kilokalória van benne.

Előnyök és hatások a szervezetre

Ennek részeként egyszerű termék, mint a zabpehely, lenyűgöző készletet tartalmaz szüksége van a szervezetnek elemek:

• aminosavak;
• szerves savak;
• B-csoport vitaminok;
• ásványok;
• A- és E-vitamin;
• PP és K vitaminok.

Ez nem a teljes lista!

A zabkása az emésztőrendszer igazi gyógyítója, az étel különösen ajánlott azoknak, akik e téren bármilyen rendellenességgel küzdenek. A gyomorhurut első jelére a kezelőorvos általában azonnal takarékos étrendet ír elő a betegnek. Az étlapon mindig vízben főtt zabpehely szerepel.

Ez az étel burkoló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeknek köszönhetően kifejezett nyugtató hatást fejt ki az irritált gyomornyálkahártyára és a bélfalakra. Reggel egy adag vízben főtt zabpehely kiváló módja a gyomor-bélrendszeri betegségek és az elhízás megelőzésének. Fontos megjegyezni a következőket.

• Annak ellenére, hogy a zabpehely rengeteg szénhidrátot tartalmaz, kalóriatartalma meglehetősen kicsi. Ezek egyike azoknak a csodálatos "összetett" szénhidrátoknak. Az anyagok hosszú ideig emésztve fokozatosan pótolják az energiaellátást anélkül, hogy gyűlölt zsírokká alakulnának.
• Mindenki tudja, hogy a bőr állapota nagymértékben függ az egészségtől. emésztőrendszer. Ebből könyörög következő kimenet. A zabpehely fogyasztása hozzájárul a bőr vonzó megjelenésének megőrzéséhez és a kozmetikai problémák, mint pl pattanás. A termék megtisztítja a szervezetet a káros koleszterintől, méreganyagoktól és egyéb vegyi hulladékoktól.
• A csontok, a haj és a körmök erős és egészséges megőrzése érdekében szintén nagyon hasznos enni ezt a csodálatos zabkását.
• A zabkása jótékony hatással van a szívre, a máj és a vesék állapotára, valamint növeli az agy hatékonyságát.
• A zabpehely növényi fehérje nagyon könnyen felszívódik a szervezetben, ezért ez a termék különösen értékes azok számára, akik ragaszkodnak egészséges diéta táplálkozás és az állati fehérjék használatának elkerülése.

Szükségesek-e adalékanyagok a zabkása ízének élénkítéséhez?

Ha valaki megszokta, hogy felszívja a vajjal nagyvonalúan leöntött édes gabonaféléket, és még egy kis zsemlét is, akkor azok a plusz kilók és centiméterek a derékban nem tartanak sokáig, és velük együtt lesznek különféle betegségek. Jobb gyerekkorától megszokni egészséges étel hogy később ne kelljen nehezen változtatni a már kialakult étkezési magatartáson.

Bárhogy is legyen, soha nem késő elkezdeni, ehhez pedig érdemes megkérdezni, hogy mennyi kalória van a zabpehelyben, ha még tejes alapon főzik. Ha a tej nem túl zsíros, egy 200 g-os adag körülbelül 240-250 kcal-t tartalmaz. És ha egy kocka vajat is teszel hozzá, akkor majdnem 300 kcal kerül a tányérba. A különbség már nagyon érezhető! Ez azonban nem valószínű, hogy további előnyökkel jár, de sok kárt okoz!

Aggódik amiatt, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a zabpehely, de képtelen feladni gasztronómiai élvezetek, jobb az állati eredetű termékeket helyettesíteni a zabkása receptjében ( vaj, tej) nem kevesebb, mint ízletes töltőanyagok. Ez lehet magvak, diófélék, szárított gyümölcsök, mazsola, méz. Elképesztően ízletes zabkása hozzáadásával friss bogyók málna, eper, áfonya és erdei szamóca, banán és alma szeletek.

Természetesen ezek a kiegészítők tartalmaznak némi kalóriát, de kárpótolnak. tagadhatatlan haszon ezeket a termékeket. De például zabpehely főtt édes és illatos sütőtök, szinte nem különbözik a kalóriatartalomban a vízen főtt ételtől - csak 94 kcal.

A zabkása alternatívája

A zabpehely nagy örömmel fogyasztható, megkerülve a főzési folyamatot. Ahelyett, hogy kész müzlit vásárolna meglehetősen magas áron a boltokban, miért ne készíthetne saját táplálkozási keveréket saját preferenciái alapján?

Semmi sem egyszerűbb, mint egy marékkal bevenni zabpehely, többféle dió, némi tök- és napraforgómag, kevés mazsola, az összes hozzávalót összekeverjük és hozzáadjuk Friss gyümölcslé vagy turmixokat zöldségekből és gyümölcsökből, egy csepp méz.

Nemcsak egészséges reggelit kap, hanem igazi. vitaminbomba! Az energia egészen ebédidőig árad. És lehetetlen megmondani, milyen finomak az ilyen reggelik, meg kell próbálni és kísérletezni. Mellesleg a hiány hőkezelés az étel egy újabb lépés az úton egészséges életmódélet és megfelelő táplálkozás.