Zabpehely főtt kalória. A zabpehely kalóriatartalma

A zabpehelyet kora gyermekkora óta ismerik a nevén. Kevesen érdeklődtek az előnyeiről.

Talán ma a tudatosabb felnőttek helyénvalónak találják a zabpehelyről beszélni: jótékony tulajdonságairól, főzési módozatairól. A karcsúra és egészségesre törekvő kedves fiatal hölgyek tisztában lesznek a "zabpehely és kalóriatartalma" kérdésével.

A reggeli zabpehely rendkívül egyszerű és egyben ideális diétás étkezési lehetőség az élelmiszer könnyű emészthetősége miatt, annak ellenére, hogy a termék összetételében nagy mennyiségű fehérje és szénhidrát található.

Az egyszerűség azonban csak a főzésen alapul, de minden termék megirigyelheti a vitaminok és mikroelemek gazdag kínálatát, mivel a zabpehely alacsony kalóriatartalmát szokatlanul nagy mennyiségű hasznos anyag egészíti ki: A-, B1-, B2-, B5-, C-vitamin, H (biotin), E, ​​PP, B6, B12 és K (filokinon), folsav, niacin, aszkorbinsav, kolin, réz, mangán, vas, nátrium, magnézium, foszfor, króm, cink, nikkel, kalcium, kálium, a rost és fehérje napi értékének 20%-a.

A zabpehely rendszeres használata hihetetlenül pozitív hatással van az egész emberi szervezetre. Ha rendszeresen használja, sok pozitív változást észlelhet nemcsak a gyomor-bél traktus munkájában, hanem az összes rendszer egészében is.

Gyógyító tulajdonságai:

  • toxinoktól, ételmérgektől való tisztítás;
  • koleszterinszint csökkentése;
  • kezeli a cukorbetegséget és a köszvényt;
  • javítja a májfunkciót;
  • a székrekedés és a bélátjárhatósági nehézségek elleni küzdelem;
  • csillapítja az éhséget;
  • enyhíti a gyengeséget, izomfájdalmat, apátiát;
  • a szervezet általános erősítése.

Előnyös tulajdonságok:

  • az alacsony glikémiás index hozzájárul a cukorbetegek vércukorszintjének normalizálásához;
  • a csontszövet és a fogak erősítése;
  • a készítményben található lignánok elősegítik a szív- és érrendszer erősítését;
  • a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megelőzése;
  • a zabkása inozit megakadályozza a koleszterin plakkok képződését;
  • természetes antidepresszánsként működik, megszünteti a stresszt;
  • a test telítettsége, a gasztrointesztinális zavarok megelőzése a nagy mennyiségű rost miatt;
  • gyomorhurut, gyomor- és nyombélfekély megelőzése;
  • gyógyító hatás, csökkenti a gyomorrák kockázatát;
  • rákkeltő anyagok elleni küzdelem;
  • az endokrin rendszer javítása;
  • A természetes antioxidánsok jelenléte javítja az immunitást.

A zabpehely használatának ellenjavallatai az örökletes betegségben, coeliakiás enteropathiában szenvedőkre vonatkoznak, mivel a zab glutént, hordeint, avenint tartalmaz, amelyek emésztési zavarokat és ételallergiát okoznak. Szív- és veseelégtelenségben szenvedőknek nem ajánlott a használata.

Friss zabpehely

A vízzel főzött zabpehely nagy százalékban tartalmaz növényi zsírokat, így megőrzi magas, 100 grammonkénti 88 kcal energiaértékét. Nagy mennyiségű növényi fehérjével telített, legfeljebb oldható / oldhatatlan élelmi rostot, B1-, B2-, PP-, E-vitamint, kalcium-, foszfor-, vas- és magnézium-sókat tartalmaz.

Kész formában a nehézfémsók ízletes és egészséges nedvszívója, magas tápérték arányban. A közönséges vízzel főtt ételek hasonló minőségének kombinációja különösen fontos a nagyvárosok, nagy ipari városok lakosai számára, akik önkéntelenül átadták magukat a toxinok hatásának. A zab fehérje és aminosavai pótolják a szervezetben a szükséges mikroelem tartalékokat, amelyek hozzájárulnak az immunitás védőmechanizmusainak aktiválásához, a keményítő pedig rendkívül táplálóvá teszi a kását.

A vizes zabpehely az első olyan termék, amelyet a táplálkozási szakemberek ajánlanak érelmeszesedésben, cukorbetegségben és májbetegségben szenvedő betegek számára. Burkoló hatása egyfajta fóliával segíti a gyomrot, amely elősegíti a könnyű emésztést, majd a belek tisztítását.

A zabpehely napi fogyasztása a vízen, még kis, 100 grammos adagban is teljes értékű, erőteljes tevékenységet biztosít, megszüntetve a rágcsálnivalók szükségességét.

A reggelire vízzel főtt zabpehely a vér koleszterinszintjének csökkenése miatt a legjobb megelőző ehető étel a szívbetegségek ellen.

Főzési mód: a vízen felvert zabkása akkor lesz ízletes és étvágygerjesztő, ha előre felforralunk két pohár vizet, egy csipet sót adva hozzá. Ezután ¾ csésze zabpelyhet kell forrásban lévő vízbe önteni, és körülbelül 10 percig forralni. Az étel sokkal finomabb lesz, ha a zabpehelyhez egy kis vajat, mézet, bogyókat, szárított gyümölcsöket és cukrot teszel.

A zabpehely vízben elég étvágygerjesztő és ízletes lehet, de tejben még finomabb és ízletesebb.

Tej zabpehely

A diétás szakértők régóta egyetértenek abban, hogy a tejes zabpehely a legegészségesebb reggeli nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is. A divat követése motiválja a jelenlegi generációt ennek az értékes terméknek a fogyasztására, amely az egészséges táplálkozás és energia elsődleges forrása. Az alakjuk miatt aggódva érdekli őket, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a tejes zabpehely.

Ne aggódjon, valamivel több, mint friss. A zabpehely kalóriatartalma a tejben 102 kcal 100 grammonként.

A tejes zabpehely összetett szénhidrátokat juttat a szervezetbe, amelyek idővel lassan glükózzá alakulnak, fenntartva az aktív élethez és energiához szükséges tartalékot.

A termék alacsony glikémiás indexe a cukorbetegek stabil vércukorszintjének megőrzésének és a vér koleszterinszintjének csökkentésének kulcsa, az érelmeszesedés megelőzésére. Emellett a zabpehely a B-vitaminok forrása is, amely hozzájárul a szerotonin, a hangulati hormon termeléséhez.

A felesleges kilók elkerülése érdekében a tejes zabpelyhet a magas zsírtartalma miatt mértékkel kell fogyasztani. Azok, akik nem szívesen fogyasztják ezt a gabonapelyhet, ízesítsék lekvárral, gyümölccsel vagy vajjal. Száz gramm zabkása kiegészíthető kis mennyiségű dióval vagy szárított gyümölccsel, hogy kifinomultabb ízt kapjon.

Ahhoz, hogy visszatérjünk a jó egészség, az összes testrendszer jól összehangolt munkájának eredetéhez, érdemes áttekinteni az étrendünket, törölni az étlapról a zsemlét és egyéb lisztes termékeket, bemutatni a leggyakoribb zabpelyhet. Jobban fogod érezni magad, a felesleges kilók eltűnnek, az élénkség és az energiahullám teljesen helyreáll.

Ebben az anyagban részletesen foglalkozunk azoknak a termékeknek a tulajdonságainak leírásával, amelyek valóban hasznosak a derék, az oldal és a fenék felesleges kilóktól való megszabadulásához, ha főzve is felveszi őket étrendünkbe, és beszélünk a hajdina kalóriatartalma (hajdina diéta menü), zabpehely és főtt rizs. A kalóriatáblázatban megtalálja a főtt gabonafélék 100 grammonkénti teljes kalóriatartalmát is.

A főtt diéta olyan étrend, amely az emberi szervezet számára előnyös ételeket tartalmaz. Általános szabály, hogy ezzel a diétával a derékban felgyülemlett 10 kg plusz zsigeri zsírt elveszítheti.

Fogyókúra során fogyasztása javasolt: friss gyümölcsök és zöldségek, gabonafélék, hüvelyesek, zsírszegény tejtermékek, gabonafélék, hal és főtt baromfihús. A diétás gabonaféléket (hajdina, zabpehely és rizs) célszerű vízben főzni, de lehetséges tejben is.

A főtt diéta ásványi anyagok és vitaminok beviteléről is gondoskodik, hogy pótolja a szervezetnek az immunrendszer erősítéséhez szükséges hasznos és tápláló anyagok hiányát.

A főtt ételek kalóriatartalma nem magas, így nem fog plusz kilókat hízni. A táblázatban a főtt ételek kalóriatartalma 100-150 kcal 100 grammonként.

FŐTT HAJDINA

A hajdina egy nagyon hasznos gabona, amely tökéletesen kiegyensúlyozott biokémiai összetételű. Magas energia- és tápértékkel rendelkezik. A főtt hajdina kalóriatartalma 153 kcal, míg a párolt hajdina körülbelül 300 kcal. Ez a gabonapehely az egyik legjobb diétás étel a fogyáshoz.

A hajdina fehérje biológiai értéke abban rejlik, hogy 8 olyan aminosavat tartalmaz, amelyek az ember számára nem nélkülözhetetlenek, és amelyeket a szervezet nem szintetizál.

A hajdina gabona tartalmazza a legnagyobb mennyiségben metionint, lizint, treonint, triptofánt és az arginin aminosavat. Mindezek az anyagok nagyon fontosak a normál testsúly, az erős immunitás és az egészséges szív fenntartásához.

Hogyan kell főzni a hajdinát

Először el kell készítenie a vizet - öntsön annyi vizet, amely kétszerese a hajdina térfogatának. A vizet fel kell forralni és sózni.

A következő lépés a hajdina öntése a serpenyőbe. Forraljuk fel a vizet hajdinával.

Ezután egy kanállal távolítsa el a habot, és csökkentse a hőt minimálisra. Zárja le szorosan a serpenyőt fedővel, és főzze a gabonapelyheket, amíg teljesen meg nem fő. Akkor lesz kész, ha felforr a víz. A főzés során a víznek teljesen fel kell szívnia a hajdinát. Ügyeljen arra, hogy a gabona ne égjen meg. Ha kész, adjunk hozzá egy darab vajat ízlés szerint. Vannak, akik a főtt hajdinához szeretnek zöldeket és sült hagymát adni.

A főtt hajdina 153 kcal-t tartalmaz. A hajdina csak vízben főzve rendelkezik ekkora kalóriatartalommal. Magasabb lesz a kalóriatartalom például a tejben főtt hajdina esetében. A főtt hajdina nagyon magas kalóriatartalmú lesz, ha főzés után egy darab vajat adunk hozzá. A hajdina diéta főételként a vízben főtt hajdinát használják.

FŐTT RIZS

A főtt rizs kiváló diétás étel. A főtt rizs alacsony kalóriatartalmú - 116 kcal. Ez lehetővé teszi, hogy ne hízzon túl. A főtt rizs segítségével megtisztíthatja a testet. Megszabadítja a méreganyagoktól és salakoktól. A szervezetből való eltávolításuk mechanizmusa meglehetősen egyszerű - a rizs megduzzad a gyomorban, majd szivacsszerűen felszívja az összes káros anyagot. Ezután eltávolítja őket a testből.

A rizs 2,2 g fehérjét, 0,5 g zsírt és 24,9 g szénhidrátot tartalmaz.

Az alacsony kalóriatartalmú főtt rizs fogyasztása számos diéta középpontjában áll. Néha a segítségével böjtölő napokat töltenek. Mindez lehetővé teszi, hogy extra fontoktól váljon meg.

Néha főtt rizst írnak fel azok számára, akiknek takarékos táplálkozásra van szükségük. Ez hosszú ideig tartó böjt után és hosszan tartó betegség után is előfordul. Gyógyító táplálékként működhet, mert képes megelőzni a sokkterápiát a fogyó szervezet számára, hiszen az emésztési folyamatok pontosabbak vele.

VÍZZEL ÉS TEJVEL FŐZT KALÓRIÁS KÁBRA

A gabonaféléket fogyáshoz használják összetett szénhidrátok forrásaként, amelyek fontosak a fogyás szempontjából. Kivétel nélkül minden gabonaféle összetett szénhidrát. Nélkülözhetetlen szerepet játszanak az emberi szervezetben:

* lassan emészthető, a zabkása sokáig emésztődik, és jóllakottság érzése van;

* a gabonafélék hozzájárulnak a szervezet növényi fehérjével és rostokkal való feltöltéséhez, amelyek hozzájárulnak a gyomor-bél traktus javulásához;

* a gabonafélék a vércukorszint fenntartását szolgálják. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az összetett szénhidrátok hosszú ideig emésztődnek, segítve a cukrot a normál határokon belül;

* csökkentett kalóriatartalmúak és sok vizet tartalmaznak. A száraz gabonafélék kalóriatartalma körülbelül 350 kcal. A főtt gabonafélék kalóriatartalma azonban nem haladja meg a 120 kcal-t 100 grammonként;
* a gabonafélék energiát adnak az embernek;

* a gabonafélék nagyszámú nyomelemet és hasznos B csoport vitamint tartalmaznak.

A különböző gabonafélékből és gabonákból származó alacsony kalóriatartalmú gabonafélék befolyásolják a fogyást. Ez különösen igaz a vízben főzött gabonafélék kalóriatartalmára. A vízen hajdina, búza, zabpehely, rizs, kukorica vagy köles kását főzhet. Minden az egyéni toleranciától és preferenciától függ. Ha fogysz a gabonafélék segítségével, akkor nem kell éhezned. A zabkása fogyás alatt annyit ehet, amennyit csak akar, de természetesen anélkül, hogy túllépné az ésszerűt.

Nagy különbség van a finomított és a feldolgozott szemek között. A fogyáshoz zabliszt kell használni, de nem zabpehelyet, valamint barna rizst, de nem polírozva. Csak a teljes kiőrlésű gabonák gazdagok rostban, ami tisztítja a szervezetet és elősegíti a fogyást.

Közepes konzisztenciájú vízben főtt gabonafélék kalóriatartalma 100 g-ra:

* rizs - 120 kcal;
* rizs sütőtökkel - 120 kcal;
* zabpehely - 140 kcal;
* búza - 170 kcal;
* búza sütőtökkel - 100 kcal;
* búzadara - 100 kcal;
* kukorica - 210 kcal;
* borsó - 180 kcal;
* árpa - 130 kcal;
* medveszőlő - 150 kcal;
* árpa - 160 kcal.

Különböző gabonafélék kalóriatartalma közepes konzisztenciájú tejben 100 g-ra:

* rizs - 140 kcal;
* rizs sütőtökkel - 140 kcal;
* zabpehely - 160 kcal;
* búza - 210 kcal;
* búza sütőtökkel - 210 kcal;
* búzadara - 120 kcal;
* medveszőlő - 180 kcal.

ZABKÁSA FOGLALÁSHOZ

Zabpehely- nagyszerű lehetőség reggelire, mint egy diétás étkezés első fogásaként (energitizál, és nem hízik). Hatalmas mennyiségű rostot, B-vitamint, foszfort, cinket, magnéziumot, vasat és kalciumot tartalmaz.

Az alacsony kalóriatartalmú zabpehely csökkenti a vér koleszterinszintjét, az élelmi rostok pedig bőrradírként hatnak a szervezetre.

A zabpehely egyik fő előnye a sokoldalúság, az ízléstől függően. Így például jól passzol majd bogyókhoz, gyümölcsökhöz, lekvárokhoz és aszalt gyümölcsökhöz. Ezért tej nélkül is nagyon finom lehet az elkészítése, mert bármilyen gyümölcs-adalékanyag, töltőanyag hozzáadható és diétás ételként is hasznos lehet.


Zabpehely főzés

Vegyünk 1/2 csésze zabpelyhet, 2 evőkanál vajat, 2 csésze tejet és sót. Forraljuk fel a tejet, sózzuk és öntsünk bele gabonapelyhet. A zabkása 10 perc alatt elkészül.

Vízben főzött zabpehely (kalóriatartalom 88 kcal), a következőket tartalmazza: fehérjék - 3 g, zsírok - 1,7 g, szénhidrátok - 15 g.


HAJDINA KÚRA FOGYÁSHOZ

A hajdina foszfolipideket, tokoverolokat és pigmenteket tartalmaz. Ezek az anyagok aktívan hozzájárulnak a test szöveteinek és sejtjeinek cseréjéhez, helyreállításához, növekedéséhez. Ezenkívül a hajdina minden gabonafélét megelőzött az E-, PP-, B1- és B2-vitamin-tartalom tekintetében. Szintén vezető szerepet tölt be a P-vitamin mennyiségében (rutin), amelyre egy személynek szüksége van az erek áteresztőképességének és törékenységének csökkentésére, a szívizom összehúzódásának fokozására, a véralvadási idő csökkentésére, a C-vitamin felszívódásának elősegítésére, és pozitívan befolyásolja az erek aktivitását. pajzsmirigy.

A rutin nagyon hasznos szívelégtelenség, magas vérnyomás, nephritis, diabetes mellitus, reuma, terhes nők toxikózisa és más betegségek kezelésére. Meg kell jegyezni, hogy a P-vitamin a hajdina szárában, csírájában, szemében és virágában található.

A hajdina zabkása meglehetősen alacsony kalóriatartalmú, és gazdag olyan hasznos anyagokban, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz a diéta során.

A porhanyós hajdina főzéséhez bizonyos arányokat be kell tartani a főzés során - a gabonafélék egy részét két rész víz teszi ki. Miután a víz teljesen felszívódik a hajdinába, levehető a tűzhelyről, papírba csomagolva a párna alá helyezhető. Tehát eltart egy ideig, amíg a készen áll.

Egy másik, gyorsabb módszer a hajdina főzése más arányban - 3 rész vízhez - egy rész gabonafélék. Ebben az esetben nem tudja kinyitni a fedelet és keverni a zabkását.

A zabkása ízletesebb és aromásabb lesz, ha főzés előtt megsüti a gabonát. Ehhez tegye a hajdinát egy száraz serpenyőbe, és 3-4 percig keverje közepes lángon, amíg aranybarna nem lesz. Folyamatosan keverjük, különben a gabona megéghet. A hajdina hasznos anyagainak maximális mennyiségének megőrzése érdekében este forrásban lévő vízzel leöntjük, egy éjszakán át hagyjuk főzni, és reggel elfogyasztjuk.

A hajdina megfelelő előkészítésének folyamata a fogyáshoz:

* a darát alaposan szétválogatjuk és folyó vízben leöblítjük;
* Csatornavíz. Öntsön hajdinát egy termoszba;
* forraljuk fel a vizet, és öntsünk forró vizet egy termoszba hajdinával;
* Az éjszaka folyamán hagyjuk párolódni a kását.

Minden nap friss adagot kell készíteni.

Ezt a diétát 7-10 napra tervezték. Néha zavar az ilyen ételek egyhangúsága. Ebben az esetben 200 gramm zsírmentes kefirt ihat. Az étrendet napi egy zöldalmával is változatosabbá teheti. A vizet korlátlan mennyiségben kell inni. Egy ilyen étrend mellett multivitaminra van szükség.

A hajdina zabkása (kalóriatartalom 132 kcal) átlagosan tartalmaz: fehérjéket - 4,5 g, zsírokat - 2,3 g, szénhidrátokat - 25 g.

Vízben és tejben főtt gabonafélék kalóriatáblázata a diétához.

A vízen lévő zabpehely az egyik legdiétásabb étel, ráadásul segít megbirkózni számos betegséggel, és kiváló megelőző intézkedés.

A zabpehely a vízen is nagyon finom étel, annak ellenére, hogy nincs benne tej. Itt megtalálja a "zabkása a vízen" receptjét.

Zabpehely (zabpehely)- zabpehelyből (vagy zabpehelyből) készült zabkása. Egészséges reggelinek tekinthető. Azok az országok, ahol ez az étel elterjedt, Anglia, Skócia és Oroszország.
A zabpehely kalóriatartalma a vízen

A zabpehely kalóriatartalma vízben 88 kcal 100 gramm termékben.

Zabpehely vízen - a vízen főzött kész kása kalóriatartalma 100 g-ra:
Kalória, kcal: 88
Fehérjék, g: 3,0
Zsírok, g: 1,7
Szénhidrát, g: 15,0

A zabpehely összetétele és hasznos tulajdonságai a vízen

A vízen lévő zabpehely értékes növényi fehérjékben gazdag. Magas a növényi zsírtartalma, és ennek következtében magas az energiaértéke. Glutént tartalmaz. Erre a gabonafélére is jellemző a maximális élelmi rosttartalom. B1-, B2-, PP-, E-vitamint, kalcium-, foszfor-, vas- és magnézium-sókat tartalmaz. A zabkása jellemzője: magas teljes tápérték. A nehézfémek sóinak kiváló adszorbense, ami különösen fontos a nagy ipari városok lakói számára.

Fehérjetartalma (13 százalék) és zsírtartalma (6 százalék) tekintetében a zab az élen a gabonafélék között. A fehérjeanyagokat az avenin és az avenalin képviseli, amelyek az összes esszenciális aminosavat tartalmazzák, ezért teljesnek tekinthetők. Ráadásul ezek a fehérjék is tökéletesen felszívódnak (kalorizátor). A gabonafélék magas keményítőtartalma tápértékkel tölti fel az ételt. A zabzsírokat a telítetlen zsírsavak nagy aránya jellemzi, de sajnos nagyon instabilak, ezért a zabpehely gyorsan megromlik a tárolás során.

A táplálkozási szakemberek a zabpelyhet ajánlják májbetegségek, érelmeszesedés és cukorbetegség esetén. De mégis, a zab fő értéke a gyomor és a belek számára nyújtott kivételes hasznossága. A zabpehely, úgymond, beborítja a gyomrot egy filmmel, amely megkönnyíti az emésztést. A zabszemek, még pelyhesre őrölve is, vastagbéltisztítóként működnek, és eltávolítanak belőle minden "szemetet". A nyálkás zabpehely főzetek szükségszerűen szerepelnek a gyomor- és nyombélfekély szigorú diétáinak menüjében.

Sokan zabpelyhet fogyasztanak reggelire, és így elkerülik a gyomor-bélrendszeri problémákat. A kardiológusok szívbetegségek megelőzésére és a vér koleszterinszintjének csökkentésére ajánlják. A zabpehely nélkülözhetetlen étel egy súlyos betegségből való felépülés során. Egy tál zabpehely a napi oldható rostszükséglet negyedét tartalmazza, háromnegyed pohár száraz zabpehely pedig a teljes napi rostszükségletet. És viszonylag nagy mennyiségű szilíciumot és cinket is tartalmaz, amelyek szükségesek a felnőttek és a gyermekek számára egyaránt. Ezenkívül a zabpehely tökéletesen "tisztítja" a beleket.

Zabpehely a vízen: hogyan kell főzni?

Termékek zabpehelyhez vízre: ¾ csésze zabpehely, 2 csésze víz, 2 evőkanál vaj, só.

Annak érdekében, hogy a vízben főtt zabpehely ne veszítsen tápanyagokat a főzés során, azonnal fel kell főzni forró vízben.

A zabpehely elkészítéséhez vizet kell önteni a serpenyőbe, forralni, sózni, hozzá kell adni a gabonaféléket. 10 percig forraljuk. Tálaláskor friss vagy fagyasztott bogyókat, mézet, gyümölcsöt, zöldséget adhatunk a zabkásához. A zabpehelyhez cukrot, sót, tejet, vajat, lekvárt, gyümölcsöket (beleértve a szárított gyümölcsöket is) adhatunk.

Figyelem: vannak előfőzött zabpehely - az ilyen pelyhet legfeljebb 1 percig főzzük!

A zabpehely a legnépszerűbb gabonafélék Angliában, Oroszországban és Skóciában. Diétás ételnek számít, ezért hazánkban az egy főre eső eladások közel állnak a brit adatokhoz. Talán mindenki ismeri a zabpehely tulajdonságait. a zabpehely nagyon kicsi, és a szervezet számára óriási előnyökkel jár. Sok különböző és rostot tartalmaz, ami rendkívül hasznos az emésztési folyamathoz. Ha reggelire elfogyasztott egy adag zabpelyhet, hosszú időre megszabadulhat az éhségtől, ugyanakkor nem terheli túl szervezetét extra nehéz kalóriákkal.

Ezenkívül ez a termék nyomelemekben, természetes keményítővegyületekben és fehérjékben gazdag. A zabpehely segít megszabadulni a felhalmozódott méreganyagoktól és eltávolítani a felesleges koleszterint. Alacsony glikémiás indexű termék, ezért a táplálkozási szakértők a gabonafélék közül a leghasznosabbnak ajánlják. Ez a könnyű termék alacsony kalóriatartalmú diéták részeként használható, amikor nemcsak a túlsúlytól kell megszabadulni, hanem az anyagcsere-folyamatok létrehozásához is szükséges a szervezetben. Ha a nap folyamán több adagot elfogyasztunk só és cukor hozzáadása nélkül, és egy kis fizikai gyakorlatsort végzünk, akkor meglehetősen rövid időn belül javíthatja testét minden negatív következmény nélkül. És ugyanakkor ne tapasztaljon fáradtságot, apátiát és egyéb tüneteket, amelyek mindig a gyümölcs- vagy zöldségdiétákat kísérik.

A zabpehely diéta mellett egy hét alatt könnyedén leadhatsz néhány kilót, és hatékonyan tisztíthatod meg a szervezetet a méreganyagoktól. De a zabkáshoz csak egész pelyheket kell használni további adalékanyagok nélkül. Jobb, ha nem használunk instant zabpelyhet, mivel a feldolgozás technológiája magában foglalja a hosszan tartó magas hőmérsékletnek való kitettséget, amely során a tápanyagok nagy része elpusztul.

A zabpehely kalóriatartalma közvetlenül függ az elkészítési módtól. Tekintettel arra, hogy a száraz zabpehely kalóriatartalma körülbelül 300 kcal, és főzve 2-3-szor forraljuk fel, de energiaértéke nem növekszik, a zabpehely átlagos adagja vízen mindössze 90 kcal-t tartalmaz. Ez nagyon kevés. De ha tejben főzzük, akkor jelentősen megnövelheti a zabpehely zabkása kalóriatartalmát.

Ha nem szeretne kovásztalan zabpelyhet enni, akkor friss gyümölcsöt vagy egyéb töltőanyagot, például vajat, lekvárt vagy mézet adhat hozzá. Figyelembe kell venni, hogy az adalékanyagok energiaértéke befolyásolja a zabpehely kalóriatartalmát. Nagyon finom aszalt gyümölccsel és mézzel, mazsolával, aszalt sárgabarackkal és aszalt szilvával. Mielőtt szárított gyümölcsöket adna a zabkásához, ajánlatos néhány percig forró vizet önteni, hogy lágyabbá váljanak. A mézet csak kész, enyhén lehűtött zabkáshoz szabad hozzáadni, különben minden hasznos anyag, amiben gazdag, könnyen összeomlik a hőmérséklet hatására. Egy adag zabpehely szárított gyümölcsökkel és mézzel körülbelül 168 kcal-t tartalmaz. Tudva, hogy hány kalóriát tartalmaz a zabpehely, könnyen kiszámíthatja a napi kalóriabevitelt, és követheti az egészséges zabpehely étrendet.

Egyébként 2010-ben a 6 gabonafélékből álló étrendet a No. És ebben a diétában a központi helyet a zabpehely kapja. És ezen tényleg nincs mit csodálkozni. Magas tápanyagtartalma és kiegyensúlyozott kémiai összetétele önmagáért beszél. 2010 végén a 6 gabonából álló diétát a gyors fogyás legegyszerűbb módjaként ismerték el.

A zabpehely hihetetlenül egészséges és tápláló étel. Használata főételként javasolt. Végül is a hasznos tulajdonságok teljes listája van. Ezért a zabpehely sok éven át előkelő helyet foglal el az egészséggel és a megfelelő táplálkozással foglalkozó családok étrendjében.

A „zabpehely, uram” a leghíresebb frazeológiai egység, amely azt jelzi, hogy még a világ legigényesebbjei sem kívánnak lemondani az étel jótékony tulajdonságairól. De ne felejtsük el, hogy a hasznos még hasznosabbá tehető, attól függően, hogyan kell elkészíteni az ételt, és ami a legfontosabb, mivel. A Particulars.com segít kitalálni, hogyan lehet maximalizálni a zabpehely előnyös tulajdonságait, miközben csökkenti a kalóriatartalmát.

Hány kalóriát tartalmaz a vízzel készült zabpehely?

A vízben főtt zabpehely minimális kalóriatartalmú. 100 gr-hoz. a zabkása körülbelül nyolcvan kalóriát tesz ki. Az ilyen zabpelyhet "tisztának" is nevezik, mivel a víz segít a növényi fehérjék megfelelő lebontásában, amelyek értékesek az energia tulajdonságaik miatt. Például ugyanaz a glutén (a készítményben) segíti a koncentrálást és stabilizálja az agyi folyamatok teljesítményét. A költőnek ajánlott a zabpehely használata reggel, amikor az agynak természetes katalizátorra van szüksége a magabiztos kezdéshez.

Hány kalóriát tartalmaz a tejes zabpehely?

Ha készen áll a kalóriák számának enyhén növelésére, ezáltal még hasznosabbá téve a zabpelyhet, javasoljuk, hogy tejjel főzzük.

A tejes zabkása mindössze 20 kalóriával tartalmaz többet, mint a vízzel főzött zabkása. A különbség szinte észrevehetetlen, de nagyon észrevehető, hiszen a tejben főtt zabpehely összetett szénhidrátjainak köszönhetően megnő a szervezet energiaellátása. Az ilyen szénhidrátok hosszú távú feldolgozása végül glükózt termel. Segít, hogy életben érezzük magunkat.

A britek egyébként nem ismernek el más zabpelyhet, kivéve a tejben főzöttet. Angliában ők is előszeretettel tesznek sót vagy cukrot a zabkásaikba: az elsőt pusztán az ízek miatt, a másodikat, ami könnyen kitalálható, a glükóz mennyiségének növelését szolgálják. Ráadásul a zabkása cukor hozzáadásával a legkisebb gyereket is sokkal könnyebb hozzászoktatni ehhez az egészséges ételhez.

Hány kalóriát tartalmaz a zabpehely sóval és anélkül?

Szintén nem tilos cukor és só hozzáadása a vízen lévő zabpehelyhez. De ismét felmerül a kérdés, hogy hány kalóriát tartalmaz a zabpehely sóval és só nélkül? A válasz egyértelmű: egyáltalán nem számít. Hiszen a só nem cukor, szóval tetszés szerint tehetjük bele. Ráadásul az étkezési só egyáltalán nem tartalmaz kalóriát, és ez csak a hasznunkra válik!

A zabpehely energiaértéke adalékanyagokkal

Más összetevők, amelyeket főzés után adunk hozzá, szintén kalóriát adnak a zabpehelyhez. Ezek olyan termékek, mint az olaj és a méz. És sok zabpehely szerelmesei egyszerűen szeretik az egyiket és a másikat egy edényben kombinálni, anélkül, hogy a következményekre gondolnának.

És nagyon hiába, mert 100 gr. A méz körülbelül 300 kcal-t tartalmaz, az olaj pedig általában igazi energiabomba, hiszen 100 grammban akár 900 (!) kcal is van! Ezért még ha ezek a termékek szerepelnek is a zabpehely fő összetételében, a Particular.com nyomatékosan javasolja mennyiségük csökkentését. És ha úgy gondolja, hogy ez meghaladja az erőt, gondoljon csak arra, hogy mennyi kalória van a zabpehelyben, mézzel és vajas vízzel, ha együtt vannak!

Zabpehely a vízen: cukorral vagy anélkül?

Térjünk vissza a vízben főtt zabpehelyhez, cukorral vagy anélkül. Természetesen a második főzési lehetőség előnyösebb lesz. Hiszen a cukor, bár növeli a termelődő glükóz mennyiségét, csaknem másfélszer kalóriadúsabbá teszi az ételt. Száz gramm cukor tiszta formájában 400 kalória. Ez a mutató egyértelműen jelzi, hogy a cukor a karcsú és tónusos test fő ellensége. Figyelemre méltó az is, hogy sok cukrot tartalmazó étel függőséget okoz. Édes drog, semmi más.

Tehát hány kalória van a cukorral készült zabpehely vízben? Körülbelül 250 kalória adagonként. Ami biztosan nem olyan rossz, mintha olajat adnánk a zabkásához. De nem jobb, mint a tiszta zabpehely.

Hogyan kell használni a zabpelyhet

A Particular.com elsősorban zabpehely fogyasztását javasolja megfelelő mennyiségben. Átlagosan legfeljebb 4 evőkanál zabpehely elegendő. Főzzük, főzzük, és tiszta formában, adalékanyag nélkül fogyasztjuk.

Ez a zabpehely egyértelműen a legjobb. Végül is 4 evőkanál zabkása a normál adag egy átlagos testalkatú ember számára. Nem fogja érezni a túlevés jeleit, és evés után 15 perccel már jóllakottnak érzi magát.

Hány kalória van 4 evőkanál zabpehelyben? A reggeli legszükségesebb mennyiség nem haladja meg a 150 kcal-t.

Mindig ne feledje, hogy az étrendet kis adagokban kell kiegyensúlyozni. És ez nem csak a zabpehelyről szól. A megfelelő mennyiségű étel lehetővé teszi, hogy testét jó formában tartsa, és gondolatait tisztán tartsa egész nap. Ráadásul a kis adagok mindig tartalmazzák a megfelelő mennyiségű kalóriát. És ez csak a tested javára válik.

Jó étvágyat!

kapcsolódó cikkek