Zabpehely süti recept a fogyáshoz. Zabpehely-túrós süti fehérjediétához. Hogyan készítsünk kalóriaszegény zabpehely sütiket az íz feláldozása nélkül

Ha étvágygerjesztőt akarok házi sütés, akkor biztosan emlékezni fogok a sütikre zabpehely- a "Nagyon ízletes diétás" recept. Első pillantásra furcsa ez a név, de ez a diétás zabpehely süti liszt és vaj, sőt cukor nélkül is készül!

Ráadásul minden úgy van, ahogy én szeretem - egyszerű, olcsó és teljes mértékben összhangban van a PP elveivel. Elárulok egy titkot - ilyen zabpehely diétás kekszeket eszem liszt, vaj és cukor nélkül még fogyás közben is! Természetesen ügyelek arra, hogy ezt tiszteletben tartsák, és csak reggel kényeztetem magam.

Alacsony kalóriatartalmú főzés egészséges süti zabpelyhet mindenki tud készíteni, ennek kiváló bizonyítéka egy egyszerű recept fotóval lépésről lépésre, amit most adok.

Hozzávalók:

• kefir ill alacsony zsírtartalmú joghurt– 0,5l
• durva zabpehely - 300 g
• méz - 2-3 evőkanál. l.
• egy tojásfehérjét
• mazsola - 50 g
• fahéj, vanília, citromhéj - ízlés szerint és opcionális
• sütőpor - 1 tk

Hogyan kell főzni:

Ezeket a diétás zabpehely sütiket minden otthonban könnyű megsütni – még akkor is, ha a konyhája minimális eszközzel van felszerelve. Mindössze egy sütő kell – ebben az esetben nincs szükség turmixgépre vagy mikrohullámú sütőre. Öntsük a hercules-t egy tálba.

Töltsük meg kefirrel. Szeretek kefir helyett inni belőle alacsony zsírtartalmú tej.


Keverjük össze és hagyjuk 20-30 percig duzzadni.


Ekkor készítse elő a mazsolát - öntsön rá forrásban lévő vizet 5 percig, öblítse le és szárítsa meg. Egyáltalán, ennek a pp-cookie-nak a receptjéhez bármilyen szárított gyümölcsöt nyugodtan hozzáadhat: szárított alma, körte, szárított sárgabarack stb., csak előre töltse fel őket forrásban lévő vízzel, majd vágja fel. Klasszikus változat A "Nagyon ízletes diétás" sütik közönséges sötét mazsola felhasználását jelentik.


Most adjunk hozzá mézet. Ha nem folyékony, olvasszuk fel mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Óvatosan csatlakoztassa tojásfehérje- ha a méz forró, akkor a fehérje megalvadhat.


Adja hozzá az összes többi hozzávalót. Keverjük össze alaposan.


Lefedjük sütőpapír sütőlap. Egy kanállal (megnedvesítheti vízben, hogy ne ragadjon) tedd ki a leendő sütiket.


20 percig sütjük 180 fokon. Ha akarod puha süti, majd tartsd a sütőben 15-17 percig - olyan lesz, mint a fotón.


Ha hagyjuk, szárazabb, ropogósabb lesz kész péksütemények a kikapcsolt sütőben további 20 percig.

Hasznos megjegyzések

• A kalória tekintetében ez az otthoni zabpehely keksz receptje hasonló a szokásoshoz, amelyet cukorral készítenek - körülbelül 150-160 kcal / 100 g. De a mi verziónkban minden normális - mind a szénhidrátok, mind a GI. A kalóriákat pedig csökkentheti, ha a mézet például steviával, a mazsolát és a kalóriadúsabbat pedig szárított almával helyettesíti.
• Tárolja ezeket a finom finomságokat tasakban a hűtőben, hogy ne száradjanak ki, és akár egy hétig ehetőek maradjanak! Csak nem feküdtek velem tovább - a gyerekek néhány napon belül szétszórják őket.

A diéták során gyakran meg kell tagadnia magától az édességeket, péksüteményeket és egyebeket cukrászda. De néha tényleg szeretne kényeztetni magát és enni valami finomat, de ugyanakkor nem károsítja az alakot.

Ebben az esetben készíthet zabpehely sütiket, amelyeket kifejezetten erre terveztek étrendi bevitel táplálás. Az íze olyan, mint a normál zabpehely süti, és nagyon hasznos a szervezet számára.

Közben is nyugodtan fogyasztható cukorbetegségés ne aggódj, hogy emiatt a vércukorszint megugrik, éppen ellenkezőleg, telíti a szervezetet és a cukor normális lesz. Mindenképpen nézzük meg hasznos tulajdonságok ezt a finomságot. Ezután fontoljon meg néhány receptet az otthoni főzéshez.

Mi a haszna?

A süti hasznosságának fő alapja az magas tartalom rost.

Ezenkívül a zab B csoportba tartozó vitaminokat, valamint E-t, PP-t, H-t, magnéziumot, kalciumot, káliumot, vasat, jódot és rezet tartalmaz. És ami figyelemre méltó, ezek az összetevők teljes egészében cookie-kban tárolódnak.

Mondanom sem kell, milyen előnyökkel jár szervezetünk számára ez a süti, de igazán magas:

1. Támogatja a szív és az erek normál működését;
2. Gondoskodik az idegrendszer erejéről;
3. Erősíti a fog- és csontzománcot;
4. Javítja a vérképzést;
5. Növeli a belek és a gyomor hatékonyságát;
6. Segít megtisztítani a szervezetet káros anyagok, salak;
7. Hangot ad és segít megbirkózni a depresszióval;
8. A béta-glükán komponensnek köszönhetően, nevezetesen oldható rost csökkenti a vércukorszintet;
9. Csökkenti a koleszterinszintet a vérben és ellenáll az ateroszklerózisos plakkok kialakulásának;
10. Renderek jótékony hatása a máj munkájához.

Könnyű főzés

Hogyan főzzek fotóval:

1. Öntsünk zabpelyhet egy csészébe, töltsük meg kefirrel ill forró víz. 40 percig állni hagyjuk;
2. A mazsolát megmossuk, tálba tesszük és forró vízzel felöntjük, hagyjuk egy kicsit, hogy megpuhuljon és megduzzadjon;
3. Használhat aszalt sárgabarackot és aszalt szilvát is. Ezeket a szárított gyümölcsöket meg kell mosni és forró vízzel le kell önteni, hogy puhák legyenek;
4. Bármilyen diót tehetünk a tésztába, ha akarjuk;
5. Következő be zabkása rakd ki a mazsolát;
6. Az aszalt sárgabarackot, aszalt szilvát mazsola nagyságúra vágjuk, zabkásaba tesszük;
7. Adjunk hozzá néhány evőkanál mézet, és keverjük össze az összes összetevőt. A tésztát kézzel kell összekeverni, hogy minden komponens egyenletesen oszlik el;
8. Ezután a tepsit sütőpapírral lefedjük;
9. Veszünk apró darabok tésztát és kinyújtjuk a golyókat, majd lenyomkodjuk és kis kerek májakat formázunk. Sütőpapír felületére fektetjük ki őket;
10. A sütőt 180-190 fokra kell melegíteni, és egy tepsit kell oda helyezni;
11. Hagyja a sütiket 15-20 percig száradni, amíg aranybarna nem lesz.

Zabpehely sütemény: Dukan diéta receptje

Ami kell a főzéshez:

• 2 nagy kanalak zabkorpa;
• Túró csomagolása - körülbelül 200 gramm;
• Csirke tojás - 1 darab;
• Édesítőszer - 2-3 kis kanál;
• Sütőpor tésztához - 1 teáskanál;
• Egy kis vaníliapor;
• egy csipet fahéj;
• Néhány szegfűszeg az illatért.

Főzési idő - 1 óra.

Mi a kalóriatartalom - 145.

Kezdjük a főzést:

Édes péksütemények túróval

Milyen összetevőkre van szükség:

• Egy pohár zabpehely;
• Túró - 200 gramm;
• Egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir;
• 150 gramm mandulaliszt;
• Csirke tojás - 2 darab;
• Egy marék szárított bogyó - saját belátása szerint;
• Néhány dió;
• Egy csipet vaníliapor;
• Csipet őrölt fahéj;
• ½ teáskanál szódabikarbóna;
• Szezám és tökmagok- ízlés szerint.

Főzési idő - 1 óra 20 perc.

Hány kalória - 189.

Hogyan készítsünk diétás zabpehely sütiket:

1. Öntsön zabpelyhet egy mély edénybe, öntsön kefirt, és hagyja állni 15-20 percig, ezalatt megduzzad, és zabkását kap;
2. A pelyheket lisztes állapotúra őrölhetjük. Ehhez turmixgépbe vagy élelmiszer-feldolgozóba önthetők és őrölhetők. Húsdarálóval is kihagyhatók;
3. Tegye a túrót egy csészébe, tegye rá a tojást, és keverje jól homogén állagúra;
4. Ezután adjunk hozzá vanillint és fahéjat a túróhoz, alaposan keverjük össze;
5. Miután a pelyhek megduzzadtak, a keveréket át lehet vinni túrós masszaés jól keverjük össze;
6. A változatosság kedvéért beletehetjük a tésztát szárított bogyók- áfonya, áfonya, ribizli, goji;
7. A diót először egy turmixgépben kell őrölni, majd a keverékbe kell önteni;
8. Kevés szezámmagot és tökmagot is adhatunk a tésztához;
9. Az egész tésztát jól összegyúrjuk, hogy sűrű legyen, és ne tapadjon a kezéhez;
10. Tegyünk sütőpapírt egy sütőlapra;
11. A tésztából kis golyókat formálunk, lenyomkodjuk és sütőpapírra kis tortákat terítünk;
12. A sütőt 180-200 fokra felmelegítjük, és oda teszünk egy tepsit sütivel;
13. 20-30 percig sütjük.

Meglepjük a nyers ételeket

Hozzávalók a főzéshez:

• Csíráztatott búza - ½ csésze;
• Zabkorpa - 2 nagy kanál;
• Banán - 1 darab;
• Egy marék szárított gyümölcs - szárított sárgabarack, aszalt szilva;
• Egy kis kókuszreszelék.

Főzési idő - 1 óra.

Kalóriatartalom - 160.

Hogyan készítsünk otthon diétás zabpehely sütiket nyers ételspecialisták számára:

1. Feladás zabkorpa egy csészébe, és töltse fel forró vízzel. Hagyja 40 percig gőzölni;
2. Az aszalt sárgabarackot aszalt szilvával megmossuk, egy tálba tesszük, és forró vízzel felöntjük, hogy az aszalt gyümölcsök puhák legyenek;
3. Ezután a csíráztatott búzát aszalt gyümölcsökkel és egy hámozott banánnal együtt turmixgépben vagy konyhai robotgépben őröljük meg. Ezeket az összetevőket húsdarálón is át lehet vezetni;
4. Ezután a kihagyott búzát, aszalt gyümölcsöket és a banánt összekeverjük duzzadt zabkorpával, és összegyúrjuk a tésztát;
5. Ezután nedvesítse meg a kezét, és formázzon kis golyókat a keverékből;
6. Megszórjuk a golyókat kókuszreszelékés kiterítjük egy lapos tányérra;
7. Ezeket a sütiket nem kell sütni, elkészítés után azonnal tálaljuk.

Zabpehely diétás sütik almával lassú tűzhelyben

Milyen összetevőket kell elkészíteni:

• 100 gramm zabpehely;
• 100 gramm zabkorpa;
• Alma - 1 darab;
• Egy sárgarépa;
• Méz - 2 nagy kanál;
• 60 gramm mazsola;
• Egy marék dió;
• 1 teáskanál sütőpor;
• Egy csipet vanília.

Megjegyzések

Mivel ezek diétás sütik, nem kell hozzá kristálycukor. Ez az összetevő helyettesíthető mézzel, szárított gyümölcsökkel, szárított bogyókkal.

A tésztába pürét adhatunk friss alma, körte, sárgarépa és banán.

Készíthetsz csokis zabpehely sütit. Ehhez a gabonaféléket egy pohár kávéval vagy kakaóval lehet önteni.

Feltétlenül főzze meg ezt a finomságot a diéta alatt, feldobja az étlapját, és a diéta nem tűnik fájdalmas és elviselhetetlen akadálynak az elérésében. tökéletes alak. Ráadásul a diétás zabpehely kekszeket könnyű elkészíteni, és ami a legfontosabb, egészségesek és hihetetlenül ízletesek.

A diéta során, figyelemmel megfelelő táplálkozás Annyira szeretnék enni valami édeset. Különösen nehéz a kezdő sportolóknak és azoknak, akik csak most kezdték meg útjukat a szép, karcsú, tónusos alak felé. Vágyainak állandó kontrollja és korlátozása csökkentheti a motivációt. A meghibásodások elkerülése érdekében meg kell tanulnia főzni egészséges édességek, ami az alak károsodása nélkül fogyasztható.

Az egyik legtöbb egyszerű receptekédességek PP-ben - zabpehely sütik. De te magad főzöd, és nem a boltban vásárolod. Vegyen fel egy csomagot, nézze meg a kalóriatartalmát: körülbelül 450 kalória 100 grammonként, valamint a margarin és a cukor, amelyek magas glikémiás index!

Megtanuljuk a házi feladatot. alacsony kalóriatartalmú sütik kizárólag től egészséges összetevőket. Ne gondolja, hogy hosszú vagy nehéz, átlagosan 5-10 percet vesz igénybe az aktív cselekvés, és a technika olyan egyszerű, hogy még az is megbirkózik vele, aki nem tudja, hogyan kell főzni.

Milyen összetevőket lehet használni?

2-3 recept elsajátítása után könnyedén kombinálhatja őket, hozzáadhat valami újat, kísérletezhet ízekkel és adalékanyagokkal. Akkor is finom lesz. Tehát általánosan használt:

• Zabpehely vagy Hercules. Nem instant, amelyeket egy perc alatt lefőznek forrásban lévő vízzel, hanem normál pelyhek, gyakran - "Extra", amelyeket 5 percig kell forralni egy serpenyőben.
• Zabliszt . A boltokban nem annyira elterjedt, de ez nem probléma. Házilag is elkészíthető zabpehelyből kávédarálóval vagy turmixgéppel. Ha a massza nem őrlődik túl jól, és néha darabok jönnek össze - nem baj.
• Banán. Talán a fő gyümölcs házi sütiket. Egyrészt édességet ad, másrészt kötő tulajdonságokkal rendelkezik, mint a tojás, ezért nem engedi, hogy a máj lebomlik. Jó érett banánt válasszunk, így könnyen pépesíthető.
• Gyümölcsök és szárított gyümölcsök. Szinte bármilyen, különösen az aszalt sárgabarack, mazsola és aszalt szilva különösen jó a zabpehely sütihez. Valami viszonylag sűrű, ami nem folyik, mint a bogyók. Ne feledje, hogy ez nem tartalmazza a kandírozott gyümölcsöket, nem.
• Túró. Jobb, ha alacsony zsírtartalmú. Ha nagyok a csomók, akkor vagy turmixgéppel őrölhetjük, vagy kanállal dörzsölhetjük át szitán, gyors. Ettől még több lesz homogén tömeg.
• dióféléket. Lehetséges és szükséges. A dió különösen hasznos és jó, ráadásul olcsó is. Ledarálhatod őket turmixgépben, vagy törölközőbe tekerve sodrófával tekerheted rá.
• Tojás. Ha a BJU-t számolja, és nem biztos abban, hogy kaphat-e plusz sárgáját, és hogyan kell mindezt kiszámítani, akkor elutasíthatja a sárgáját. Vegyünk két fehérjét. Bár egy süti tekintetében olyan kevés lesz a sárgája zsír, hogy elhanyagolható. Mindenki maga dönti el.

<

Az 5 legjobb főzési ötlet

Ne feledje, hogy a massza nem gurul ki és nem formál jól, ezért vagy guríthatjuk a golyókat, vagy tepsire kenhetjük kanállal a tésztát. Használjon sütőpapírt vagy hőálló sütőalátétet. A tésztában nincs vaj, a sütik megéghetnek és leragadhatnak.

Mivel cukor nélkül főzzük, tetszés szerint minden hozzávalóhoz tehetünk édesítőszer tablettát. Szóval, receptek lépésről lépésre.

Banán fahéj íz

Talán a legegyszerűbb és leghíresebb banános fitness süti. Könnyen és gyorsan elkészíthető. Azonnal kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra.

1 csésze zabpehely; 1 nagy banán; 1 tojás; 1 teáskanál fahéj.

Egy mély tányérban a banánt villával pépesre törjük, hozzáadjuk a gabonát, hozzáadjuk a tojást és a fahéjat, összekeverjük. A sütiket tepsire tesszük, szabad helyet hagyva közöttük, és 10 percig sütjük, hogy megpuhuljanak, ha pedig szárazabbat, ropogósabbat szeretnénk, hagyjuk még 3-5 percig a sütőben, vigyázva, hogy meg ne égjen.

Kefir-gyümölcs élvezet

Nem a leggyorsabb recept, de mindenki szeretni fogja a nagyon finom, szájban olvadó kefires sütiket. És mellesleg nincs tojás!

3 csésze gabona; 1 csésze zsírmentes kefir; fél csésze dió vagy szárított gyümölcs; 3 evőkanál méz.

A felkészülés korán kezdődik. Öntsük a pelyheket egy tálba, és töltsük meg kefirrel. Letakarjuk, és egy órára dagadni hagyjuk. Ekkor aprítsa fel a diót és az aszalt gyümölcsöket. Ha eltelt egy óra, tegyük a tálba. Van még méz, és ha szükséges, vanillin, fahéj, szerecsendió. Sűrű tésztává keverjük, golyókat formázunk, elsimítjuk, és sütőpapíros tepsire terítjük. Tedd be a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 20 percig, ha puha a süti - további 5-10 percig.

Túró érzékenység

Ebben a receptben a túrós zabpehely szokatlan ízt produkál, csak azok számára, akik már belefáradtak a zabpehelybe annak minden megnyilvánulásában. Viszont emiatt főzhetsz a receptben szereplő zabpelyhes túrós sütit is, de a zabpelyhet mindenképpen érdemes kipróbálnod. Fehérjéken főzve nincs szükségünk sárgájára.

100 gramm hercules pehely; 100 gramm túró (ha nincs zsírmentes, akkor a legalacsonyabb zsírtartalommal vegye be); 100 gramm szárított gyümölcs (itt különösen jó a mazsola vagy aszalt sárgabarack); 2 fehérje; evőkanál méz.

Kapcsolja be a sütőt 180 fokra. Keverjük össze az összes hozzávalót, adhatunk hozzá fahéjat vagy vanillint (nem vaníliás cukrot!). Vegyünk egy kis tésztát, és sodorjunk golyókat a kezünkben. Sütőpapíros tepsire fektetjük őket. Nyomjon le minden golyót ujjaival vagy egy evőkanállal. 20-25 percig sütjük.

csokoládé csal

Képzeld, ez diétával is lehetséges. Az a helyzet, hogy nagyon kevés a csokoládé, és ha két-három napig nyújtod a süti mennyiségét, az nem árt az alakodnak. Természetesen csak étcsokoládéval sütünk fogyókúrára valamit.

130 gramm zabpehely; 30 gramm étcsokoládé; 100 ml tej; 1 banán; 2-3 darab aszalt szilva (ha nincs, cseréld ki aszalt sárgabarackkal vagy vegyél egy nagyobb banánt); 2 evőkanál méz.

A zabpehely felét turmixgépben lisztté őröljük. A csokoládét lereszeljük, az aszalt szilvát apró kockára vágjuk. Keverje össze a tejet, a banánt és a mézet egy turmixgépben. Az összes hozzávalót tedd egy tálba, készítsd el a tésztát, és formálj belőle sütiket. 180 fokon 15-20 percig sütjük, a teteje megbarnuljon.

Apropó, életmentő: 2 evőkanál kakaót a tésztához bármilyen recept szerint készíthetsz csokis sütit.

Fehérje édesség

Akinek kevesebb szénhidrátra és még több fehérjére van szüksége, annak zabpehelyet és zabpehely fehérjesütiket készítünk. Edzés előtt az edzőteremben fehérjeszeletek helyett is fogyasztható, hogy a szervezetet energiával telítse. 1 süti kalóriatartalma körülbelül 75 kcal.

50 gramm zabpehely; 50 gramm zabpehely; 25 gramm kazein fehérje, lehet ízesítővel; 2 tojásfehérje; édesítőszer; Készíthető mazsolával, almával, dióval, szárított gyümölccsel.

Bekapcsoljuk a sütőt 190-200 fokra. Az összes hozzávalót homogén tésztává keverjük. Egyenként, teáskanállal kinyújtjuk egy tepsire, elsimítva úgy, hogy a maximális vastagság kb. 5 mm legyen. 10-15 perc elég, hogy a teteje megpiruljon. Hagyd kihűlni és próbáld ki!

Ne feledje, hogy még az ilyen egészséges sütiket sem szabad 2-3 dolognál többet enni reggel. Ez az opció nem csalókára szolgál, hanem vészhelyzetekre, amikor elviselhetetlenül éhes az édességre. Tartsd kézben magad, légy vékony és gyönyörű!

A zabpelyhes zabkeksz az egyik legegészségesebb csemege. De csak otthon főzve tartalmaz értékes vitaminokat és ásványi anyagokat. A bolti termékek minimálisan tartalmaznak gabonaféléket, de nagy számban ízesítőket és ízfokozókat tartalmaznak. Ezért érdemes egy olyan házi készítésű finomsággal kedveskedni a családnak, amely az íz és az előnyök kombinációját ötvözi.

Zabpehely gabona sütik – alaprecept

Az alaprecept a lehető legegyszerűbbnek és érthetőbbnek bizonyult. Neki finomra őrölt zabpehelyet (1,5 csésze) és ugyanannyi búzalisztet kell venni, valamint: 180 g tejszínes margarint, 2 evőkanál tojást, 2 tk. sütőpor, 6 ek. Szahara.

1. A megpuhult margarint kristálycukorral őröljük.
2. A zabpelyhet és a tojást hozzáadják a tartályhoz. Minden terméket alaposan összekeverünk.
3. A lisztet és a sütőport a zabpehely tésztára szórjuk.
4. Az összetevőket tartalmazó edényeket fóliával lefedjük, és körülbelül egy órára hűtőszekrénybe helyezzük. Ezt úgy kell megtenni, hogy a pelyhek megduzzadjanak. Ha nem állja ki az ajánlott időt, a desszert túl száraz és kemény lesz.
5. Olajozott papírral bélelt tepsire vékony, kerek tésztapogácsákat rakunk ki. A legegyszerűbb nedves kézzel formálni őket.
6. A finomságot 15 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.

A jelzett idő alatt a sütik térfogatának körülbelül 2-szeresére kell nőnie.

Recept diétázóknak

Ha egy szigorú diéta alatt valóban meg akarja magát kényeztetni valami finomsággal, akkor ez a recept segít ebben. A cukorbetegek számára is megengedett a kész csemegék használata. A zabpehely (300 g) mellett: 1 evőkanál. zsírszegény kefir vagy forrásban lévő víz, egy marék aszalt gyümölcs, 120 g természetes méhméz, egy csipet fahéj és vaníliás cukor.

1. A pelyheket felöntjük meleg kefirrel vagy forrásban lévő vízzel, és körülbelül 45 percig hagyjuk duzzadni.
2. A kiválasztott szárított gyümölcsöket alapos mosás után forrásban lévő vízzel öntik. Állni kell egy ideig, amíg megpuhulnak.
3. Az infúziós szárított gyümölcsöket a herkulesi masszába helyezik.
4. Marad a méz, a fahéj és a vaníliás cukor hozzáadása.
5. A tésztából kis golyókat sodorunk, amiket a tenyerünkkel kerek tortákká nyomunk.
6. A finomságot sütőpapírra fektetjük, és jól felmelegített sütőben 25 perc alatt aranybarnára sütjük.

A diéta nem ok arra, hogy megtagadja magától azt az örömet, hogy valami édeset egyen. Még egy egyszerű diétás süti is felvidít anélkül, hogy befolyásolná az alakját. És ha otthon főzzük, és zabpehelyből készítjük, egy ilyen desszert előnyei felbecsülhetetlenek. És bár a zabpehely kalóriatartalma magas, nem rakódik le zsírokban, és hasznos rostokkal telíti a szervezetet. Az összetételében található vitaminok (B, E, PP, H) és ásványi anyagok (vas, kalcium, jód, magnézium, kálium, réz) pedig a hőkezelés során is maradéktalanul megmaradnak.

Ezenkívül a zabpehelysütik hasznosak lesznek a kifogástalan alakra törekvők és a cukorbetegségben szenvedők számára. Az ilyen édesség telíti a szervezetet, ellátja hasznos anyagokkal, de nem növeli a vércukorszintet.

A zabpehely süti receptjei könnyen elkészíthetők és változatos összetételűek. Egy-egy komponens hozzáadásával változatos ízeket érnek el, és minden édesség szerelmesét étvágygerjesztő péksüteményekkel látják el.

Egyszerű és gyors receptek

A diétás sütik és az elkészítési receptek minimális összetevővel lehetővé teszik, hogy mindig egészséges péksüteményeket biztosítson.

Ropogós keksz

A ropogós süti egyik változata, amely édes finomságból könnyen sós kekszre változik.

• zabpehely - 200 gr
• Víz - 200 ml
• Méz vagy só gyógynövényekkel és fűszerekkel - 2 evőkanál. kanalakat

Forraljuk fel a vizet, és öntsük a zabpehelyre. Hagyja a pelyheket legalább 40-50 percig duzzadni. Ezután csepegtessük le a maradék vizet, és keverjük össze a megduzzadt masszát mézzel. Keksz esetén méz helyett sót és fűszernövényeket adjunk hozzá.

A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. a tepsit kibéleljük papírral. Egy evőkanállal a tésztát adagonként papírra kenjük. 15-20 percig sütjük a finomságot.

Az ilyen zabpehely sütik a fogyáshoz hasznosak és kényelmesek, mert. sós változata első fogásokhoz kenyérként is használható.

Dukan gyorssütik

Jól csillapítja az éhséget és teljes mértékben kompenzálja a zabkorpa iránti igényt. És ha a fruktózt édesítésre használják, akkor az ilyen diétás sütiket nyugodtan kínálhatják a cukorbetegek.

• Zabpehely - 3 evőkanál. kanalakat
• Tojás - 1 db.
• Joghurt - 2-3 evőkanál. kanalakat
• Édesítőszer - 1 tabletta
• Sütőpor - ½ teáskanál

Oldja fel a tablettát ½ teáskanál vízben. Az összes hozzávalót egy tálba öntjük és jól összekeverjük. Kis sütiket formázunk, tepsibe tesszük, és a sütőben 15 percig sütjük.

Csemege nyers ételeseknek

Az étel eredeti receptje megmondja, hogyan készítsünk egy nagyon egészséges sütit a vegetáriánus ételek szerelmeseinek. A sütés hiánya csak leegyszerűsíti az édesség létrehozásának folyamatát, és az ételnek több előnye van a búzacsírából.

• Csíráztatott búza - ½ csésze
• Zabkorpa - 2 evőkanál. kanalakat
• Banán - 1 db.
• Szárított sárgabarack, aszalt szilva - ½ marék
• Kókuszpehely - opcionális

Bran öntsünk egy pohár forró vizet. Hagyjuk 40 percig duzzadni. A szárított gyümölcsöket is felöntjük vízzel, hogy megpuhuljon.

A megpuhult szárított gyümölcsöket hámozott banánnal és búzával turmixgépben őröljük. Ezután keverjük össze őket duzzadt korpával, és gyúrjuk sima tésztát.

A diétás sütik elkészítéséhez nedves kézzel kis golyókat formázva tetszőleges formát adva nekik. Kívánság szerint az édességet kókuszreszelékbe forgatjuk.

Édes péksütemények túróval

A túró szinte minden diéta nélkülözhetetlen terméke. Zabpehellyel kombinálva kettős előnyökkel jár a szervezet számára.

Zabpehely keksz fehérje diétához

Egy másik lehetőség az, amikor a szigorú fehérjediétához készült diétás sütik jelentősen diverzifikálják az asztalon lévő édes péksüteményeket, lehetővé téve számukra, hogy snackként vagy teljes reggeliként használják őket.

• Zabkorpa - 2 evőkanál. kanalakat
• Túró - 200 gr
• Tojás - 1 db.
• Édesítőszer - 2-3 tabletta
• Sütőpor - 1 teáskanál
• Vanília, fahéj - egy-egy csipetnyi

Óvatosan törölje át a túrót egy szitán, hogy elkerülje a csomókat és elérje az egyenletességét. A tojást fehérre és sárgára osztjuk. Az édesítőszer-tablettákat 1 teáskanál vízben felolvasztjuk.

A sárgájához édes vizet öntünk, és krémesre őröljük. Keverjük össze túróval, sütőporral és korpával. Adjunk hozzá aromás fűszereket.

A fehérjét kemény habbá verjük, és fokozatosan a tésztához keverjük. A kapott homogén masszából kis tortákat formázunk. Papírra tesszük és 180-200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Sütemény túróval és szárított gyümölccsel

Az otthoni zabpehely sütik elkészítésekor mindig lehetőség nyílik a monoton standard receptek diverzifikálására egészséges gyümölcsökkel vagy bogyókkal. A szárított gyümölcsök lesznek a legjobb segítők ebben a kérdésben.

• zabpehely - 100 gr
• Túró - 100 gr
• Tojás - 2 db.
• Mazsola vagy szárított sárgabarack - 1 marék
• Méz - 1 evőkanál. kanál
• Fahéj, vanília - ízlés szerint

Válaszd el a tojásfehérjét a sárgájától. A fehérjét habosra verjük. Belekeverjük a zabpelyhet, és 3-5 percig állni hagyjuk. A túrót jól összegyúrjuk, hogy ne legyenek csomók. Keverjük össze alaposan a mézzel. A nagy barackot darabokra vágjuk. Az édes túrót keverjük össze a duzzadt zabpehellyel, öntsünk bele aszalt gyümölcsöket, adjunk hozzá ízesítőket. Gyúrjunk sűrű tésztát.

Vizes kézzel sodorjuk a tésztából ugyanolyan kis formájú golyókat. Tedd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, és simítsd el, süti megjelenését keltve.

A termékeket körülbelül 20 percig sütjük 190 C-on.

puha keksz

A szigorú diéta diétás sütijének receptje a búzaliszt és a zsírok teljes hiányát jelenti. De egy kis mennyiségű vaj különleges puhaságot kölcsönöz a péksüteménynek, és nem károsítja a plusz kalóriákat.

• Zabpehely - 1 csésze
• Túró - 250 gr
• Vaj - 50 gr
• Cukor - ½ csésze
• Tejföl - 3 evőkanál. kanalakat
• Soda - 1 teáskanál
• Fahéj/vanillin/kardamom - opcionális

Keverje össze a reszelt túrót szódával, és hagyja állni 10-12 percig a jobb reakció érdekében. A tojásokat a cukorral habosra verjük. Keverjük össze a tojásos masszát a túróval és a puha vajjal. Belekeverjük a zabpelyhet. Adjon hozzá bármilyen ízesítést.

A tésztából közepes sűrűségű sütiket formázunk. Kenje meg minden terméket tejföllel, így sütés után puha marad. A házi süteményeket körülbelül fél órán keresztül 150 fokon sütjük.

Zabpehely gyümölcstorta édesszájúak számára

További előnyök és vitaminok a zabpehely és a gyümölcsök kombinációjában. A friss gyümölcs ízt és extra ízt ad a zabpehelysütinek.

Banán recept cukorbetegeknek és így tovább

A cukorbetegségben szenvedő banán egy speciális gyümölcs, amelyet óvatosan kell fogyasztani. A diétás zabpehely banánsüti azonban jót tesz a cukorbetegségnek, mert. a gyümölcs tartalmazza azt a szerotonint, amelyre mindenkinek szüksége van. A banán körültekintő és megfontolt használata büdössé és jó ízűvé teszi a süteményeket.

• zabpehely - 100 gr
• Tej - 70 gr
• Banán - 1 db.
• Fruktóz - 1 teáskanál
• Kókuszpehely - 10 gr

Turmixgép segítségével a banánt tejjel egykomponensű pürévé forgatjuk. Adjunk hozzá fruktózt, kókuszreszeléket és -pelyhet. Az egészet összekeverjük és 10-15 percig állni hagyjuk.

A sütőt előmelegítjük 180-200 C-ra. Kissé megduzzadt masszát formálunk kanállal adagonként pogácsákká, és süssük a sütőben 15-20 percig.

Almás zabpehely süti

A szokatlan ízű és aromájú zabpehely sütik örömet okoznak az édességek lelkes szerelmeseinek. Senki sem marad közömbös az almás-fahéjas változat iránt.

• Zabpehely - 1 csésze
• Alma - 2 db.
• Növényi olaj - 30 gr
• Méz - 2 evőkanál. kanalakat
• Tojás - 1 db.
• Szóda - 1 csipet
• Fahéj - ízlés szerint

Turmixgép vagy kávédaráló segítségével készítsen zabpelyhet gabonafélékből. Keverjük össze szagtalan növényi olajjal és folyékony mézzel. A tojást alaposan felverjük és a tésztába öntjük. Adjunk hozzá szódabikarbónát és keverjük össze az összes hozzávalót.

Moss meg 2 nagy almát, és távolítsd el a magokat. A gyümölcsöt apró kockákra vágjuk, és a tésztához keverjük.

A tésztát sütőpapírra simítjuk, kis adagokban, így adjuk ki a kívánt süti formát. Minden főtt termék tetejére szórjunk fahéjat.

Süssük az edényt 20-25 percig 180 C-on.