طاولة العام الجديد للأطفال الصغار. طاولة احتفالية للأطفال ، أو خدمة. بوفيه الوجبات الخفيفة للعام الجديد: ما الذي يمكنك صنع شجرة عيد الميلاد منه

ضجة ليلة رأس السنة الجديدة هي الكثير من كل امرأة ، وهذا ينطبق بشكل خاص على الأمهات. توافق على أنك تريد حقًا تدليل زوجك المحبوب وأطفالك بشيء غير عادي ولذيذ! وإذا كان رجالنا مستعدين لالتهام جميع أطباق طاولة العام الجديد ، فلن تنجح هذه الحيلة مع الأطفال.

من أجل عدم إقناع طفلك الحبيب مرة أخرى بتناول "ملعقتين أخريين" وعدم ملاحظة حزن التقاط أدوات المائدة في السلطة ، من الضروري التفكير في الأطفال قائمة العام الجديد، وسنكون سعداء بطرح بعض الأفكار الرائعة. ستجد في هذه المقالة إجابات لأسئلة كيف وماذا تطبخ لطفل السنة الجديدة، بالإضافة إلى طاولة هيبوالرجينيك ، ولكن ليس أقل فاتح للشهية للأطفال الحساسين.

بغض النظر عن عمر الطفل والمنتجات المستخدمة ، يجب أن تكون الأطباق لذيذة وصحية وجميلة وممتعة للطفل.

قائمة العام الجديد للأطفال حتى سن عام

من غير المحتمل أن تصبح الخيال جامحة هنا ، لأن الأطفال ، حتى عمر عام واحد ، يأكلون بشكل أساسي حليب الأم أو خليط منها ، ويحاولون تجربة المنتجات "للبالغين" فقط كمقدمة للطعام ، حسنًا ، براعم التذوقدلل. من غير المجدي تمامًا الطهي بشكل منفصل لمثل هذه الفتات ، فمن غير المرجح أنه سيقدر جهودك.

ولكن من أجل مصلحة الطفل وتعويده على الوجبة الاحتفالية ، يمكنك عمل وجبة صغيرة خصيصًا له وبالطبع طبق صحي. كقاعدة عامة ، لمثل هؤلاء الأطفال هم حلويات صغيرةالتي سيحبونها بالتأكيد.

كعكة طعام الأطفال للعام الجديد

سوف تحتاج:

جبن قريش للأطفال ، عبوة واحدة. (ممكن مع المواد المضافة) ؛

هريس فاكهة الأطفال ، جرة صغيرة واحدة ؛

ملفات تعريف الارتباط للأطفال ، عبوة واحدة ("بوندي" ، "هينز") ؛

لبن؛

اختياريا ، الفاكهة أو التوت المفروم ناعما (موز ، كرز ، فراولة).

نخلط عبوة الجبن مع جرة هريس الفواكهقبل تشكيل الطين. ننشر طبقة من ملفات تعريف الارتباط (نغمسها مسبقًا في الحليب الدافئ). يكفي 6 ملفات تعريف الارتباط لكل طبقة. من الأعلى ، بملعقة صغيرة أو فرشاة سيليكون ، ضع طبقة من الجبن والعصيدة المهروسة. ثم طبقة أخرى من ملفات تعريف الارتباط. يمكنك عمل 3 طبقات من ملفات تعريف الارتباط و 3 طبقات من الجبن ، وآخرها يجب أن يكون الجبن. للجمال ، يمكن سكب الخليط المتبقي بشكل جميل على الحواف لعمل اللطخات. أو يمكنك عمل "سياج" من ملفات تعريف الارتباط بشكل عمودي. في المنتصف على "الكريمة" ضعي قطع من التوت أو الفواكه ، إذا رغبت في ذلك.

جيلي الفاكهة

سوف تحتاج:

كومبوت أو عصير ، 2 كوب ؛

الجيلاتين ، 25 جم ؛

الفاكهة أو التوت (اختياري)

سكر ، 1 ملعقة صغيرة.

قوالب.

يخفف الجيلاتين بالعصير ويترك لمدة ساعة حتى ينتفخ الجيلاتين. يُضاف السكر إلى الخليط ويُسخن على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب تمامًا. يُسكب السائل في قوالب ويوضع في مكان بارد. جيلي جاهز! يمكن تزيينها في قطع صغيرةالفواكه ، أو يمكنك إضافتها مباشرة إلى الهلام عند صبها في قوالب. من أجل أن يكون الهلام متعدد الألوان ، من الضروري صنع سائل جيلي من عصائر مختلفة وفقًا للمبدأ الموضح أعلاه وصبه في طبقات.

طاولة احتفالية للأطفال من سن 1 إلى 3 سنوات

في هذا العمر ، يدرك الأطفال الاحتمالات الجديدة لأجسامهم ، ولديهم ما يكفي من الطاقة ، وليس لحظة راحة ، باستمرار في الحركة والألعاب. لا يمكن للأباء والأمهات المساكين الجلوس بهدوء وهدوء على طاولة الأعياد ، لذا يجب أن تحاول جاهدًا إثارة اهتمام التململ الصغير.

لكن المشكلة هي أنه من غير المرجح أن يجلس الطفل لمدة نصف ساعة على الأقل على الطاولة ، ولكن هناك طريقة للخروج من هذه الحالة أيضًا! بالتأكيد ، من بين أثاث الأطفال ، يوجد للصغير مائدة وكرسي خاصين به ، فلماذا لا "يغطي المقاصة" هناك؟ يمكن لأي شخص مؤذ أن يقرر بنفسه (مستقل وكبير!) في استراحة بين الألعاب ما يأكله من مجموعة متنوعة من هذه الأطباق الجميلة. نقدم وصفات للأطفال للعام الجديد تتوافق مع هذه الفئة العمرية.

موس الفاكهة

سوف تحتاج:

تقطيع الفواكه والتوت.

الزبادي (يمكن صنعه في المنزل ، بدون إضافات) ؛

2 ملعقة صغيرة سكر

ضعي قطع الفاكهة في وعاء جميل واملئي بالزبادي. إذا كان الزبادي غير محلى ، أضف السكر أولاً واخلطه.

صلصة الخل للصغار

سوف تحتاج:

مبشرة كبيرة

البطاطس (1 قطعة) ؛

الجزر (1 قطعة) ؛

البنجر (1 جهاز كمبيوتر) ؛

? خيار طازج (1 قطعة) ؛

? البصل الأخضر (زوج من الريش) ؛

بيضة (1 قطعة) ؛

? زيت نباتي (عباد الشمس ، زيتون ، ذرة).

اسلقي حبة صغيرة من البطاطس والجزر والشمندر والبيض وابشري أو قطعيها إلى مكعبات صغيرة. يقطع خيار طازجواثنين من البصل الأخضر. امزج كل شيء مع الموسم كمية قليلةزيوت.

طماطم محشية

ماذا تحتاج:

كبير الطماطم الناضجة(2-4 قطع) ؛

? أرز (ربع كوب) ؛

? صدر دجاج (قطعة واحدة) ؛

? الخضر (عدة فروع) ؛

? جبن (للزينة) ؛

? زبدة (1 ملعقة صغيرة) ؛

ملح للتذوق)؛

الكريمة الحامضة.

اقطع ساق الطماطم واستخرج اللب بملعقة صغيرة. يُسلق الأرز والدجاج في ماء مملح. ننتشر في قاع كل طماطم مقطعة قليلاً فيليه مسلوق، أضف قليلا سمنةفي الأعلى ، ضعي الأرز ورشّي فوقه الجبنة القاسية المبشورة. ضعي الطماطم في طبق أو صفيحة خبز واخبزيها في الفرن أو فرن المايكرويفلا تزيد عن 5-10 دقائق. طماطم جاهزةيرش بالأعشاب. يمكنك إخراج سانتا كلوز من الطماطم عن طريق رسم لحية عليها بقشدة حامضة سميكة.

قائمة العام الجديد للأطفال فوق سن 3 سنوات

يمكن للأطفال الذين تجاوزوا مرحلة الثلاث سنوات أن يدرجوا جميع المنتجات الغذائية تقريبًا في القائمة ، والتي من خلالها الطفل جدول السنة الجديدةمختارة من نطاق أكبر بكثير. هناك فرصة لاختيار كل من الأطباق الساخنة والسلطات مع الوجبات الخفيفة ، وكذلك الحلويات. واحد الأم الحانيةيبقى أن نتذكر دائمًا: الأمر يستحق طهي القليل من كل شيء ، فمن غير المرجح أن يلتهم طفلك كل شيء في واحد.

(إعلان 2)

لفائف الدجاج مع صلصة الكريمة بالفرن

يحب معظم الأطفال والآباء أيضًا فيليه دجاجلطراوتها وعصيرها ، أطباق من صدور الدجاجالتحضير بسرعة كافية ، ولكن ليس أقل لذيذ. يمكن للأسنان الصغيرة أن تمضغ بسهولة ثديًا مخبوزًا ، وإذا كان يبدو جميلًا أيضًا ، فهذه! وجبة دسمة!

ماذا تحتاج:

? صدور الدجاج (2-4 قطع) ؛

جبن (100 جم) ؛

الخضر (حفنة) ؛

? زبدة (1 ملعقة كبيرة) ؛

كريم 20٪؛

ملح للتذوق)؛

بيضة (قطعة واحدة).

اخفقي شرائح الدجاج برفق مع الملح. نقطع الخضر ناعماً ، نبشر الجبن ، نذوب القليل من الزبدة ، نمزجها في كتلة واحدة ونضعها على الفيليه. لف اللفة ، إذا لزم الأمر ، اربطها بحبل حتى لا تدور أثناء الطهي. خفقت بيضة نيئة، تخلط مع الكريمة وتضاف القليل الجبن المبشور. تُسكب الرولات فوقها وتُخبز في الفرن حتى تنضج.

رجال الثلج الصالح للأكل

سوف يحب طفلك هذا طبق بسيطالخامس التصميم الاصلي! اتضح أنه يمكن نحت رجال الثلج ليس فقط من كتلة الثلج.

ماذا تحتاج:

بطاطس مسلوقة (1 بطاطس متوسطة) ؛

? جبنة صلبة (100 جم) ؛

? الجبن المطبوخ (عبوة واحدة) ؛

? ناعم جبن(1 حزمة)؛

? بيضة مسلوقة (1-2 قطعة) ؛

ملح للتذوق)؛

? الجزر (للزينة) ؛

? المايونيز (القشدة الحامضة) (1 ملعقة كبيرة) ؛

? الخضر (حفنة صغيرة).

ابشر البطاطس والبيض مبشرة بخير، تخلط مع الجبن الرائب. ابشري الجبن ناعماً وأضيفي الملح إلى الخليط. فمن الضروري لتحقيق سميكة كتلة متجانسة، لذا أضف القليل من المايونيز أو القشدة الحامضة. أفضل إذا كان المايونيز الطبخ المنزليمع الإضافة عصير ليمونبدلا من الخل. من الكتلة الناتجة نقوم بنحت الكرات - جسد رجل ثلج ، وإذا كان هناك الكثير من المخاريط - أشجار عيد الميلاد. نشكل رجال ثلج وأشجار عيد الميلاد على طبق ، يمكن تغطيته بالحسون الأخضر في الأعلى. من شرائح الجزر المسلوق نصنع القبعات والأنوف لرجال الثلج ، ويمكن صنع العيون والأزرار من قطع الزيتون.

كعك الزنجبيل - السنة الجديدة لذيذ!

سوف يساعد على استكمال جدول السنة الجديدة للأطفال حلوى لذيذة. أود أن يرتبط بالعام الجديد ووقت السحر والمعجزات ، سيكون كعك الزنجبيل المعطر مفيدًا!

ماذا تحتاج:

الزنجبيل الجاف (مسحوق) (1 ملعقة كبيرة) ؛

? جذر الزنجبيل (1 ملعقة كبيرة) ؛

? زبدة (ربع علبة) ؛

طحين (300 جم) ؛

سكر (3 ملاعق كبيرة) ؛

بيضة (1 قطعة) ؛

كاكاو (1 ملعقة كبيرة) ؛

القرفة (جزء واحد) ؛

الصودا (1/2 ملعقة صغيرة) ؛

? قرنفل مطحون (1/2 ملعقة صغيرة).

نعجن العجين. اخفقي البيض مع السكر والزبدة. قم بإضافة المكونات بشكل تدريجي: الدقيق ، الكاكاو ، الزنجبيل ، القرفة ، القرنفل ، الصودا. اعجن العجينة وضعيها في مكان بارد لمدة نصف ساعة. ثم افردي العجينة رقيقة(لا تجعله نحيفًا جدًا ، ولكن كثيفًا جدًا لن يكون مفيدًا ، الخيار الأمثل- حتى 1 سم) نأخذ أي قوالب ونقطع الأشكال.

إذا كان لديك صقيع ، يمكنك تزيين ملفات تعريف الارتباط الناتجة به. في فرن مُسخن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية ، ضعي صينية خبز مع ملفات تعريف الارتباط واخبزيها لمدة 15 دقيقة كحد أقصى. يمكن رشها على القمة للزينة. سكر ناعمقبل التقديم.

وصفات عيد الميلاد للأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية

المواد المسببة للحساسية من بين الأطعمة التي اعتدنا عليها هي: لحوم الدجاج والشوكولاتة ومنتجات الألبان والمكسرات والحمضيات والبيض والأطعمة التي تحتوي على الغلوتين. من الصعب جدًا إعداد طاولة للأطفال الذين يعانون من الحساسيات الغذائية ، وتبدو قائمة الأطفال الكاملة للعام الجديد للأمهات وكأنها حلم مستحيل. لكن هذه هي السنة الجديدة ، تتحقق الأحلام ، وتحدث المعجزات في كل زاوية! نحن نقدم العديد من الوصفات لطاولة هيبوالرجينيك للعام الجديد.

ديك رومي مع الخضار في الكم

تعتبر تركيا من اللحوم غير المسببة للحساسية مع الأرانب ، وتوليفة معها خضروات مختلفةسيساعد في جعل الطبق لذيذًا وعصيرًا. يمكن تغيير الطبق اعتمادًا على وجود رد فعل تجاه مكون أو آخر. من المهم خبزه في الغلاف ، حتى يصبح اللحم كثير العصير ، ثم تلعق أصابعك!

ماذا تحتاج:

شرائح الديك الرومي (الفخذ) ؛

كوسة (1 قطعة) ؛

الجزر (1 قطعة) ؛

البروكلي (1 قطعة) ؛

? الفاصوليا الخضراء (1 قطعة) ؛

الكبار في المستقبل يحبون تقليد والديهم ، وهذا جودة مهمةمن أجل التنمية ، ولكن من المؤسف أن الآباء يقلدون القليل من ورثتهم - في القدرة على الاستمتاع حقًا بالعطلات. لنصلح الخطأ المزعج ونبدأ في الاستمتاع بالحياة حتى على المسرح تدريب الطهي، والتي سنقوم بتزيين طاولة رأس السنة الجديدة للأطفال بسخاء وبشكل جميل وإبداعي! ينتظرك انتصار للأفكار الرائعة ، زخارف رائعةأيام التقويم المجيدة ، تركيبات الطعام اللذيذة و فرص واسعةليقتدي الصغار بوالديهم.

عند التفكير في عطلة للأطفال ، وجه خيالك على الفور نحو طاولة البوفيه. لقد كتبنا بالفعل عن أعياد ميلاد الأطفال أكثر من مرة ، وراحة خدمة البوفيه - مع الكثير من الوصفات والصور! لا يترك مجال للشك. سيحب الأطفال بوفيه العام الجديد!

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تعلم أفكار موضوعية مثيرة للاهتمام طاولة العطلةندعوك لقراءتها في المقالات التالية.

بوفيه الوجبات الخفيفة للعام الجديد: ما الذي يمكنك صنع شجرة عيد الميلاد منه

لا يمكنك الاستغناء عن أشجار الكريسماس على طاولة العام الجديد ، لذلك حتى في مرحلة الوجبات الخفيفة ، يمكنك بناء الكثير من الخيارات الأنيقة. فيما يلي بعض الصور التي تجعل من السهل فهم مبدأ زراعة الجمال الاحتفالي - من مجموعة متنوعة من المنتجات.

هناك قطع الجبن والنقانق ، وشرائح الخيار ، وأطباق قشر الخيار ، والعنب ، وبالطبع الفواكه الحمضية ، التي أحبها القرد -2016.

"وصفات" رأس السنة الجديدة لأشجار عيد الميلاد للأطفال

تبدو كرات عيد الميلاد ورجل الثلج مثيرة للاهتمام ، والتي يمكن صنعها من عدة وجبات خفيفة. ستجد ثلاث وصفات لهم في قصة وجبات السنة الجديدة الخفيفة.

على أساس غير مكلفة ولكنها لذيذة سلطات رأس السنة، الذي تحدثنا عنه في مقال يحمل نفس الاسم ، يمكنك عمل أقماع.

يمكن أن تكون عدة مخاريط كبيرة يجب تقسيمها بملعقة ، أو عدة أجزاء - على طبق لكل طفل.

يمكنك رشوة قلوب الآباء الذين يهتمون بشدة بالنظام الغذائي لأطفالهم عن طريق اختيار منتج عالي القيمة الوصفة التقليدية. على سبيل المثال ، بيض السمان مخصص للبيض المحشو.

نحن نحتاج

• بيض السمان المسلوق - 10 قطع ؛
• الجبن الطري (الجبن الدسم أو الجبن) - 2-3 ملاعق كبيرة. (يمكن استبدال كتلة اللبن الرائبمع الخضر
  أو الجبن المذاب)
• سمك السلمون المملح - 50 جم ؛
• الشبت - 3-4 أغصان.
• الفلفل - 1 رشة.

كيف تطبخ

1. نقطع البيض المسلوق بالعرض ونخرج الصفار.
2. قطع سمك السلمون المملح إلى مكعبات صغيرة
3. يقطع الشبت ناعما جدا.
4. نجمع الصفار والجبن والسلمون والشبت ونخلط جيدًا للحصول على كتلة متجانسة.
5. نحشو نصفي البيض بهذه الكتلة ، ونغطي الجزء العلوي بالنصف الثاني الفارغ.
6. نلبس كل بيضة محشوة على سيخ أو عود أسنان.

التقديم - في أوراق الخسأو محاط بشرائح الجبن والنقانق.

جدول السنة الجديدة للأطفال "البيض" (صورة)

تحضير القائمة لـ الاحتفال برأس السنة الميلادية، لذلك لا تريد تجاوز الميزانية المتضخمة بالفعل. من ناحية أخرى ، تريد حقًا إرضاء ضيوفك بشيء أصلي!

ندعوكم إلى التفكير في أفكار الساخنة مع التفاح والموز والكرز المجمد ، لأن هذه هي الفواكه الأكثر بأسعار معقولة على رفوف الشتاء.

وبشكل عام ، من المنطقي النظر في خيارات الأطباق الساخنة لعيد ميلاد الأطفال ، لأن 31 ديسمبر هو أيضًا عيد ميلاد للعام 2016 الجديد.

وإذا قررت عدم قصر قائمة العام الجديد على الوجبات الخفيفة والحلويات ، فابحث عن الوصفات الساخنة على موقعنا - عند الطلب "عيد ميلاد الأطفال".

بالنسبة للحلوى ، تعد ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل جيدة بشكل خاص - كنوع من طبق رأس السنة الجديدة المقسم ، وهو مناسب لتناول الطعام بيديك ، بما في ذلك تقديم بوفيه مجاني. ومرة أخرى ، يجدر التركيز على النموذج.

بعض الصور للخيارات التقليدية.

"وصفات صور" الأطفال من خبز الزنجبيل للعام الجديد

كيفية العمل مع الصقيل هو موضوع محادثة مفصلة منفصلة. واليوم سوف نصف لك وصفة لذيذةعجين وطريقة سهلة لعمل زينة ساحرة للاطفال - بدون زجاج.

كعك الزنجبيل للعام الجديد "الدب يريد أن نكون أصدقاء!"

نحن نحتاج

• طحين - 250 جم ؛
• زبدة (خففت بالفعل) - 70 جم ؛
• سكر - 80 جم ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الزنجبيل (المجفف ، المسحوق) - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الزنجبيل الطازج المبشور - 1 ملعقة صغيرة ؛
• قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة ؛
• قرنفل (مطحون) - ½ ملعقة شاي ؛
• الصودا - ½ ملعقة شاي ؛
• اللوز (المكسرات الكاملة) - حسب عدد ملفات تعريف الارتباط.

كيفية صنع كعكات عيد الميلاد

1. نقطع الزبدة إلى مكعبات ونمزجها مع السكر والبيض ونخفق في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
2. يضاف الدقيق والبهارات والصودا المبشور زنجبيل طازج، مسحوق الكاكاو. نحن نلف مرة أخرى في الخلاط. نشكل كتلة اختبار ، نلفها في فيلم ونرسلها إلى الثلاجة - لمدة 30-40 دقيقة.
3. تقسم العجينة إلى نصفين. نأخذ جزء واحد للعمل ، ويمكننا إعادة الجزء الثاني إلى الثلاجة.
4. نقوم بتدوير العجين بين طبقتين من ورق الخبز: نضع قطعة على الورق ، ونضغط عليها برفق ، فوق قطعة الورق الثانية - ونعمل ببطء باستخدام درفلة. هدفنا هو فطيرة اختبار حتى سمك 7 مم.
5. باستخدام قاطع الدبدوب ، اقطع ملفات تعريف الارتباط. باستخدام أي قلم رصاص ملون (أو عصا الحلويات) نحدد العيون والفم والأذنين والأظافر على الساقين. نضع الجوز في منتصف كل ملف تعريف ارتباط ونلف الكفوف العلوية التي تحمل الجوز.

نصيحة الطباخ
يمكنك قطع ملفات تعريف الارتباط مع القواطع الأخرى. الشيء الرئيسي هو أنه يجب أن تكون شخصية متحركة بأيادي مميزة.

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. توضع على ورقة الخبز ورق الخبز. و ضع ارقامنا
2. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 10 دقائق. إذا كان العجين أكثر سمكًا من 7 مم ، فستحتاج إلى 4-5 دقائق إضافية.
3. أثناء خبز الدفعة الأولى ، كرر جميع الخطوات لإنشاء ملفات تعريف الارتباط من النصف الثاني من العجين.

بالطبع ، عند إعداد طاولة رأس السنة الجديدة للأطفال ، لا يمكن للمرء الاستغناء عن مجموعة متنوعة من الحلويات والمعجنات. أفكار مثيرة للاهتمامللوصفات - دون إضاعة الوقت والجهد! - تم وصفه على موقعنا منذ فترة طويلة ، حيث ندعوكم للبحث فيه.

انتبه بشكل خاص إلى كعكات الجبن غير المخبوزة ، والتي يسهل تحضيرها حتى بالنسبة لربة منزل مبتدئة. من بين الخيارات المعروضة وصفات مريحة- بمكونات متاحة بسهولة في الشتاء.

لهذه الكعكات السهلة ، لدينا في المتجر ديكور بسيط بنفس القدر ولكنه مذهل - بأسلوب رأس السنة باللونين الأحمر والأبيض.

مع اقتراب نهاية المقال ، دعونا لا نمر بأوج سمات البالغين في قائمة العام الجديد. هذا مشروب ضروري ليس فقط لعام 2016 القادم ، ولكن لكل الماضي والمستقبل. نعم ، لقد خمنت ذلك بشكل صحيح ، فنحن نعني CHAMPAGNE!

من أجل إرضاء الأطفال تمامًا ، سنقدم لك طعامًا منعشًا يشرب الطفلفي زجاجات الشمبانيا أو النبيذ. أو سوف نشتري عصير تفاحبالغاز ، وهو ما يسمى "شمبانيا الأطفال" ، وباستخدام تقنيات بسيطة ، نقوم بتزيين الزجاجات خصيصًا للأطفال.

تعتبر مرافقة الشرب هذه مثالية لطاولة حلوة ، لأنه ، كما ترى ، يتم تقديم الشاي للأطفال في المنزل - في أيام شائعة. وقائمة رأس السنة الجديدة هي مكان للمفاجأة والبهجة!

خيارات ديكور زجاجة العام الجديد

الطريقة رقم 1

من السهل صنع بابا نويل ، حيث ستحتاج إلى قماش باللون الأحمر والأبيض والذهبي والأسود وبعض الورق المقوى والصوف القطني والأشرطة والأزرار.

سوف يساعدك الصوف ، اللباد ، السميك. ولكن حتى في حالة عدم توفر هذه المواد ، يمكنك إنشاء زخرفة من ورق ملون لامع ، من المهم فقط لصقها جيدًا (طبقة سميكة من PVA أو غراء اللحظ).

الطريقة رقم 2

في حضور دهانات اكريليك، قطعة من الإسفنج ، وفرش ، ومهارات رسم بسيطة ، يمكنك إحيائها وغيرها وصفات رائعةل زجاجات العام الجديدمع المشروبات لطاولة الأطفال.

عند مغادرة منزلك بعد الاحتفال بالعام الجديد ، يمكن لكل من الضيوف الصغار أن يأخذوا معهم ذكرى جميلة لقضاء عطلة ممتعة وطاولة لذيذة تم وضعها في الأصل.

الخيار رقم 1

إذا كنت خبازًا جيدًا وتستمتع بالخبز ، فقد تكون هذه أسهل وصفة. خبز الزنجبيلمع الصقيل. من المهم أن يحتوي خبز الزنجبيل على شريط يمكن تعليقه من شجرة عيد الميلاد.

ولا تنسى أن تصنع تسمية مشرقة حيث تكتب أمنية الطفل - دائمًا باسمه (!)

الخيار رقم 2

الق نظرة على الحلوى أشجار عيد الميلاد- على أساس الزجاجة. يرجى ملاحظة أنه يمكنك دائمًا اختيار زجاجة أصغر من الشمبانيا. في خدمتكم الكفير ، من العصير أو الحليب. الشيء الرئيسي هو أنها مصنوعة من الزجاج.

للحصول على زجاجة وحلوى أصغر ، يمكنك اختيار زجاجة أصغر. ومع ذلك ، فإن الحرفة المعروفة لن تفقد أهميتها ، لأنها جميلة ومستقرة وفضولية للأطفال في عملية الحصول على الحلويات - يجب قطعها أو قطعها.

الخيار رقم 3

بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا الذين بدأوا بالفعل في الاهتمام بجميع أنواع الاختبارات والأبراج ، يمكنك التغلب على اجتماع عام 2016 الجديد - كوقت تحت رمز القرد. ومن ثم سيكون أفضل ديكور للزجاجة عبارة عن حلويات مستديرة بورق ذهبي. ما هو الجمال الذي يمكن بناؤه - يمكن رؤيته بوضوح في الصورة.

ليس من الضروري تزيين مثل هذا الأناناس بالحلويات باهظة الثمن. هناك آخر - وصفة الميزانية: خذ أي حلوى مستديرة ولفها بورق ذهبي. أوراق الأناناس - ورق أخضر على الوجهين:

الخيار رقم 4

وفرة من الاهتمام أطباق العام الجديديتم التأكيد على الترفيه للأطفال بأمان من خلال توزيع أكاليل الحلوى عند الفراق. يمكن أن تكون هي نفسها بالنسبة للجميع ، لكن يتم إعدامهم ليس في دائرة ، ولكن في شكل قلب.

يؤكد الرمز العالمي للحب على الود في منزلك ورغبة الطفل في تكوين صداقات مع جميع الضيوف.

وصفة صنع أكاليل الزهور سهلة مثل تقشير الكمثرى! صورة واحدة فقط تجعل عملية التصنيع واضحة على الفور:

ستحتاج إلى كرتون ، حلوى ، شريط سكوتش (أو خيط قوي) وشريط - لحلقة يمكنك تعليق إكليل الزهور عليها. ملحوظة! من السهل إشراك طفلك في هذه الحرفة - بدءًا من سن 4 سنوات. دع الطفل يعرف أن الصداقة عمل مزعج يتطلب العمل والتفاني. وبهذه الطريقة فقط يحق للشخص الاعتماد على المعاملة بالمثل وموثوقية الأصدقاء.

تذكر دائمًا أن طاولة رأس السنة الجديدة للأطفال ، وكذلك عطلة للأطفال بشكل عام ، هي أولاً وقبل كل شيء إِبداعورؤية متفائلة للعالم. كل مباهجها وجمالها وجنونها تفتح لك المجال المنسي للتعبير عن المودة والصداقة والحب والإيمان بقوتك وفي كل شيء جيد!

/ جدول السنة الجديدة لطفل

عشاء احتفالي - صداعلأي مضيفة. وإذا نشأ الأطفال في منزلك ، فإن هذه المشكلة تصبح أعمق بكثير: تحتاج إلى جعل القائمة متنوعة ولذيذة بقدر الإمكان للطفل. سنتحدث عن كيفية الجمع بين العمل والمتعة ونلتقي بساعة الرنين للاحتفال بالسنة مع الفوائد الصحية والمتعة للمعدة.

من هذه المقالة سوف تتعلم كيفية اختيار قائمة السنة الجديدة للأطفال.

طعم العطلة

عند اختيار فتات الطعام ، يجب أن تسترشد بالمبادئ الأساسية. يجب أن تكون التقديم جميلة ، ويجب أن تكون الأطباق لذيذة ، ويجب أن يكون الطعام صحيًا. كل هذا لا يعني على الإطلاق أنه يجب عليك إعداد طاولة أخرى وطهي الطعام بشكل منفصل للأطفال. على العكس تمامًا - أمسية عائلية مثالية لتطبيق كل براعة الطهي وتناول وجبة متعددة الاستخدامات.

الفرق الرئيسي القائمة الأطفالمن شخص بالغ يكمن في التركيب الأصلي وغير المؤذي للمنتجات. الدجاج المعتاد، المخبوز في الفرن ، يمكن أن يكون ضربًا مع طفل غير مبال بالطائر ، إذا تم تقديمه بشكل صحيح.

يجب التأكد من أن السلطات والوجبات الخفيفة والأطباق الساخنة والفواكه والخضروات والحلويات على المائدة. يمكن إخراج الأطباق بدورها - سيكون من الأسهل حفظها مظهر. حاول ألا تتسرع خلاف ذلك جسم الأطفالقد لا تتحمل وليمة البطن ، وسوف تتحول المتعة إلى عواقب غير سارة.

لأن عشاء رأس السنةعادة ما يحدث بعد الوجبات اليومية ، عليك التأكد من أن الطفل لا يجوع قبله. في الوقت المعتاد (من 6 إلى 7 مساءً) من الأفضل ترتيب وجبة خفيفة صغيرة.

أبحث عن مكان عطلة للأطفالفي كراسنويارسك؟ تحقق من الكتالوج الخاص بنا!

التهديد الرئيسي لجسم الفتات هو المنتجات ، الحساسية. يمكن أن يشكل البرتقال واليوسفي والحلويات والكافيار الأحمر والمأكولات البحرية والمكسرات والمشروبات الغازية وغيرها عقبة خطيرة للطفل. لذلك لا تقدم أكبر هدية وتختار وصفاتك بحكمة ، خاصة إذا كان طفلك عرضة لذلك ردود الفعل التحسسيةولديه مشاكل مناعية.

لذلك ، من الأفضل استبدال المشروبات الغازية بمشروبات الفاكهة الطبيعية أو كومبوت أو عصائر بدون سكر مضاف أو حلويات حلوة - بـ سلطة فواكهمع صلصة الزبادي ، والحلويات الثمينة من تحت شجرة عيد الميلاد يجب عمومًا تقديمها في الموعد المحدد. لا تريدين دخول العام الجديد بطفح جلدي والتهاب جلدي وأعراض أخرى ، أليس كذلك؟

انتبه إلى جودة المنتجات التي ستعد منها أطباق لطاولة الأعياد. في كثير من الأحيان في محلات السوبر ماركت أثناء اندفاع رأس السنة الجديدة ، يحاول العملاء بيع سلع فاسدة قليلاً تحت ستار سلع طازجة تمامًا. لا تسقط في الحيل - من الأفضل شراء اللحوم والأسماك والدواجن في أماكن موثوق بها ، تأكد من إلقاء نظرة على تاريخ التصنيع وإعادة التحقق من المنتجات المشتراة بعد العودة من المتجر. توافق ، ليس التسمم أفضل نتيجةوليمة.

وصفات العام الجديد: طاولة أطفالوسريع ولذيذ ">

وصفات العام الجديد: مائدة أطفال سريعة ولذيذة

إذا كان لديك دائمًا الكثير من الأشخاص في ليلة رأس السنة ، فمن المنطقي فصل بعضهم بشكل منفصل. لطاولة الأطفال. ولكن بعد ذلك الأمر يستحق الخدمة بشكل مختلف ، فهل هذا منطقي؟

الأطفال ليسوا مهمين جدًا لتناول الطعام في العيد بطاطا ساخنةو اللحوم الدهنيةأو الجروح - بعد كل شيء ، ليس عليهم محاربة الكحول. يريد الأطفال أشياء غير يومية ، ومشرقة ، وممتعة ، وأن يكونوا قادرين على تناول الطعام بأيديهم. لذلك جمعنا لك 5 وصفات لن تتعبك وستصبح ناجحة على طاولة رأس السنة للأطفال.

شجرة عيد الميلاد مصنوعة من خبز البيتا أو الفطائر

ما هي السنة الجديدة بدون شجرة؟ ربما يرتدي أحدهم بالفعل في الزاوية ، والثاني نفسه سيكون بمثابة زخرفة. ستولا. ابحث عن (أو اصنع ، إذا كنت سيدة حرفية) طبقًا طويلًا ضيقًا. كلما كانت شجرة عيد الميلاد أطول كلما كانت أعلى.

سوف تحتاج:عدد قليل جديد خبز عربي رقيقأو الفطائر ، حشو المكونات. على سبيل المثال ، الجبن أو الجبن العادي الأحمر سمك مملح، طازج بارد اللحوم الباردة، السجلات الخطمي محلية الصنع. بشكل عام ، أي شيء لن ينتشر بأدنى حركة لفطيرة أو خبز بيتا.

كيف تفعل:نقطع خبز البيتا إلى أرباع وخذ الفطيرة كاملة. ضع الحشوة ، وقم بطيها على شكل مثلث ، ضع المثلثات فوق بعضها البعض على طبق لتبدو وكأنها شجرة عيد الميلاد. نزين على طبق "كرات" - عنب ، زيتون ، أنصاف بيض طائرة السمانوالكرز المسكر والتوت والعليق من الفريزر.

كانابي

مشرق ، صغير ، متنوع في الذوق والمظهر ، عادة ما تكون المقبلات ضربة مستمرة في حفلات الأطفال. يمكنك تقطيع الخبز والجبن أسفل الكانابيه بكوب من الفودكا أو قاطع بسكويت مجعد أو بسكين إلى مربعات. من الأفضل صنع المقبلات من جميع الأنواع.

سوف تحتاج:العديد من شرائح رقيقة من الطازجة خبز ابيضومكونات ل أنواع مختلفةحشوات. على سبيل المثال ، الجبن ، الجبن ، لحم الخنزير ، لحم بقري باردمسلوق بياض البيضة، سمك مملح ، خيار ، مربى البرتقال ، شوكولاتة أو زبدة الجوز، الموز بشكل عام ، بشرط ألا يكون حارًا أو مالحًا جدًا ويبقى على السيخ. إذا كنت تعرف كيف يمكنك خبز فطائر صغيرة (صغيرة جدًا جدًا) ممتلئة الجسم بدلاً من الخبز.

كيف تفعل:نعتقد أنك تعرف بالفعل. ويمكنك وضع مائة على طبق طرق مختلفة. مختلطة تماما. الدوائر حسب أنواع الحشوة. المربعات ، كما هو الحال في الصناديق مع السوشي. إذا كنت لا تزين العلب بأي شيء في الأعلى ، يمكنك تمييز العلب بحشوات مختلفة بقطرة من الشراب أو الصلصة بأنماط.

تفاح محشي

أفضل أنواع لفائف الكرنب من وجهة نظر الأطفال. سهل التحضير ، يختفي من الطاولة بسرعة.

سوف تحتاج:تفاح مسلوق بارد أرز متفتتوالجوز والتوت من المربى والبرتقال والليمون والسكر البودرة.

كيف تفعل:قطع "أغطية" التفاح من جانب المقبض ، وقطع اللب ، وتخلص من الأغشية والبذور. يقطع اللب المتبقي أو يبشره بعد تنظيف القشر ويخلط مع الأرز والجوز المطحون. الآن هذه الكتلة مقسمة إلى جزأين. اخلطي إحداها مع مربى التوت والأخرى بشرائح الحمضيات المفرومة. أي أننا سنحصل على نسخة أكثر حلاوة وحموضة من الطبق. يُحشى التفاح بهذه الحشوات ، ويُغلق بغطاء ، ويُلف بورق القصدير ويُخبز في الفرن. يرش السكر البودرة قبل التقديم.

تارتليت

يمكن شراء سلال جاهزة لصنع الفطائر الباردة من المتجر. يبقى فقط لملئها بحشوة حلوة أو سلطة. هنا ، كما هو الحال مع المقبلات ، قواعد متنوعة ، خارجية وذوق.

سوف تحتاج:سلال جاهزة للتارت ، ومكونات الطبقة العلوية. على سبيل المثال ، للحلويات - الكريمة المخفوقة ، الموز هريس(فقط خذ ثمرة موزة واسحقها مع إضافة القليل كريم عادي), جبنة طريةمثل المسكربون ، قطع التفاح والكمثرى ، العنب الخالي من البذور ، نصف شرائح اليوسفي أو الكرز منزوع النوى ، مقشر بذور زهرة عباد الشمس، انهارت جوز، كاجو ، مربى.

كيف تفعل:امزج في تركيبات مختلفة ، حسب الذوق والعين. يمكن وضع السلطات في كعكات بنفس الطريقة التي تضعها على طاولة الكبار. بالمناسبة ، بالإضافة إلى الفطائر الصغيرة ، يمكن وضع أجزاء صغيرة من السلطة للأطفال في أنصاف من الخيار بدلاً من اللب الذي تمت إزالته ، إلى نصفين من الطماطم والبيض.

الخضار المخبوزة

شرائح متنوعة من البطاطس والجزر والكوسا مقطعة إلى مكعبات وتُخبز في الفرن أو الميكروويف ، مع إثارة ضجة ، لأنها تذكر الأطفال بالطعام من مطعم غير مسمى. هنا ، على ما يبدو ، كل من الوصفة والمكونات واضحان من الوصف. على المرء فقط أن يضيف أن أعواد البطاطس تُخبز مع إضافة الزبدة والملح ، ويضاف الملح فقط إلى الكوسة. متنوع في كومة واحدة ، ممزوجة جيدًا تنتشر على طبق كبيرووضع بجانبها عدة أواني مع الصلصات مختلف الأذواق. لن يلاحظ الأطفال أنفسهم كيف يطحنون كل شيء ، وهم يغطسون قطع الخضارالآن في صلصة ثم في صلصة أخرى.

النص: ليليث مازيكينا
الصورة: شترستوك

هل تريد أن تتلقى مقالًا مثيرًا للاهتمام غير مقروء يوميًا؟