วิธีทำน้ำมะนาวธรรมชาติ น้ำมะนาวส้ม สูตรน้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมขิง

ปัจจุบันอุตสาหกรรมอาหารเสนอทางเลือกมากมายให้ผู้ซื้อ น้ำอัดลมสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ: อื่นๆ ร้านขายของชำคุณจะพบกับทั้งแผนกที่มีของเหลวเย็นหลากหลายชนิด! เหตุใดแม่บ้านจำนวนมากในทุกวันนี้จึงไม่ชอบอะไรมากไปกว่าการทำน้ำมะนาวที่บ้าน ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ? หากคุณเคยคิดถึงองค์ประกอบของน้ำมะนาวที่ "ซื้อในร้าน" ซึ่งสามารถเก็บไว้ในโกดังได้หลายปี คุณจะเข้าใจว่าทำไมจึงควรเลือกดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีสีย้อมหรือสารกันบูด ขอบคุณ สูตรที่ดีที่สุดแบ่งปันโดยผู้อ่านที่เป็นประโยชน์ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำน้ำมะนาวที่บ้าน

สูตรดั้งเดิม

เดิมทีน้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มง่ายๆ ที่ใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่าง ได้แก่ มะนาว น้ำตาล และน้ำ ด้วยองค์ประกอบนี้จึงช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ รสชาติที่ถูกใจและมีประโยชน์ต่อร่างกายไม่ต้องพูดถึงต้นทุนที่ต่ำ

ทำอย่างไร เรามาเริ่มกันเลย เสิร์ฟ 6 เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมคุณจะต้องการ:

1. 6 มะนาว;
2. 250 ก น้ำตาลทราย;
3. น้ำเย็น 6 แก้ว

ในการคั้นน้ำมะนาวคุณสามารถใช้วิธีง่ายๆ และ วิธีที่มีประสิทธิภาพทำโดยไม่ต้อง อุปกรณ์พิเศษ. กดมะนาวลงบนโต๊ะให้แน่นแล้วกลิ้งไปบนพื้นผิวด้วยแรงกดสูงสุด หั่นผลไม้ออกเป็นสองซีก - น้ำมะนาวจะเข้าแก้วได้ง่าย ผสมน้ำผลไม้หนึ่งแก้วน้ำตาลทราย 250 กรัมและน้ำ 6 แก้วในโถ ถ้าต้องการ น้ำเปล่าสามารถแทนที่ด้วยโซดา (ครึ่งหรือทั้งหมด) เมื่อเตรียมน้ำมะนาวไม่แนะนำให้ใช้น้ำเดือด - น้ำเย็นจะรักษาวิตามินในเครื่องดื่มให้ได้มากที่สุด เสิร์ฟน้ำมะนาวแบบดั้งเดิมแช่เย็น!

วิธีทำน้ำมะนาวตุรกีแบบโฮมเมด

หากต้องการทำน้ำมะนาวเพิ่มความสดชื่นด้วยวิตามินซี คุณต้องมีส่วนผสมด้านบนและใบสะระแหน่เล็กน้อย ล้างมะนาวให้สะอาดด้านล่าง น้ำเย็นและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง มะนาวฝานกับสะระแหน่และ ในปริมาณที่น้อยต้องบดน้ำตาลในเครื่องปั่น เครื่องบดกาแฟ หรือใช้เครื่องขูดธรรมดา เมื่อไร มวลมะนาวจะมีความคงตัวของโจ๊กโดยใส่ในภาชนะขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำเย็นลงไป ใส่น้ำตาลและคนเครื่องดื่มจนละลายหมด วางภาชนะไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อตะกอนก่อตัวในน้ำมะนาว จำเป็นต้องกรองผ่านผ้าขาวบางหรือตะแกรง

น้ำมะนาวไม่เพียงแต่มีบทบาทในการทำให้สดชื่นเท่านั้น ฤดูร้อนดื่ม แต่ยังช่วยให้คุณอบอุ่นในฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็ง จัดทำขึ้นตามสูตรนี้ - ได้ผล ป้องกันโรคกับ กลิ่นหอมและ รสชาติที่สดใส. เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

1. 25 ก รากสดขิง;
2. 2 มะนาว;
3. น้ำผึ้ง;
4. ขมิ้น;
5. น้ำต้มสุก 2 ลิตร

ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดละเอียด วางมวลที่ได้ลงในกระทะบีบเติมน้ำหนึ่งแก้วแล้วนำไปต้ม เพิ่มขมิ้น ¼ ช้อนโต๊ะ แล้วตั้งไฟทิ้งไว้อีกสองสามนาที เมื่อเครื่องดื่มเย็นลง ให้เติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสและกรอง

วิธีทำน้ำมะนาวที่บ้าน? ปรากฎว่าทุกอย่างง่ายมาก - เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่สมาชิกในครอบครัวสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายและจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดของน้ำมะนาวนั้นน่าสนใจซึ่งก็เหมือนกับหลายๆ คน สินค้ายอดนิยมถือเป็นผลจากข้อผิดพลาดโดยไม่ตั้งใจ ย้อนกลับไปในสมัยซุนคิงที่ราชสำนักฝรั่งเศส พนักงานเชิญจอกแก้วผสมน้ำมะนาวและไวน์โดยบังเอิญ แต่พระราชาทรงชอบมันมาก เครื่องดื่มใหม่เกิดอะไรขึ้นกับเขา มือเบาน้ำมะนาวที่เจือจางด้วยน้ำอัดลมกลายเป็นที่นิยมในหมู่ชนชั้นสูง น้ำมะนาวปรากฏในรัสเซียหลังจากที่ปีเตอร์ฉันนำมาและเมื่อเวลาผ่านไปทุกชั้นเรียนก็เริ่มดื่มเครื่องดื่ม

ประโยชน์ของน้ำมะนาวโฮมเมด

• คั้นสด น้ำมะนาว;
• โซดา;
• น้ำตาล (ถ้าจำเป็น)

ส่วนประกอบผสมทำให้ร่างกายมนุษย์อิ่มตัวด้วยวิตามิน B1, B2, D, A, C, P, เสริมด้วยแคลเซียม, ทองแดง, โพแทสเซียม วิตามินซีและฟอสฟอรัส ที่สุด ส่วนผสมหลักน้ำมะนาวโฮมเมดคือมะนาวที่เราคุ้นเคย น้ำมันหอมระเหย,คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

ผลการรักษาของมะนาวขยายไปถึงการรักษาโรคต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูง ความผิดปกติของการเผาผลาญ เลือดออกตามไรฟัน เจ็บคอ การขาดวิตามิน และหลอดเลือด เราทราบถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มแล้ว แต่จะทำน้ำมะนาวที่บ้านได้อย่างไร? สิ่งนี้จะกล่าวถึงในบทความของเรา

วิธีทำน้ำมะนาว

ยาชูกำลังที่เป็นเอกลักษณ์นี้ทำง่ายมาก: แม้แต่เด็กก็สามารถฝึกฝนการเตรียมการได้อย่างง่ายดาย มีสูตรน้ำมะนาวมากมาย แต่เราจะยกตัวอย่างสูตรที่ได้รับความนิยมและดีต่อสุขภาพที่สุด สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือสามารถเสนอน้ำมะนาวโฮมเมดให้กับเด็ก ๆ ได้อย่างปลอดภัย สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจก่อนว่าเด็ก ๆ จะไม่แพ้ผลไม้รสเปรี้ยว

น้ำมะนาวสำหรับเด็กคลาสสิก

หลังจากเติมน้ำตาลและน้ำเดือดแล้ว ให้ปิดฝาภาชนะแล้วปล่อยให้เดือด จากนั้นเครื่องดื่มก็เย็นลงและเสิร์ฟให้กับเด็กๆ ในแก้วที่สวยงาม อย่าลืมว่าเด็ก ๆ ชอบที่จะตามอำเภอใจดังนั้นในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารพยายามอย่าให้เข้าไปในของเหลว เมล็ดมะนาวและฟิล์มที่แยกชิ้น: ทำให้เครื่องดื่มมีรสขม

น้ำมะนาวของครอบครัว

สำหรับการเตรียมการ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกันทั้งหมด: น้ำตาล มะนาว และน้ำ แต่มีสัดส่วนต่างกัน: มะนาวลูกใหญ่ 2 ลูก น้ำ 3 ลิตร และน้ำตาลทราย 300 กรัม จำเป็นต้องล้างพื้นผิวของผลไม้รสเปรี้ยวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้าเป็นไปได้เอาเมล็ดและฟิล์มออก เคล็ดลับ: เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียน้ำผลไม้อันมีค่าเมื่อสับ ให้หั่นมะนาวในจาน ไม่ใช่บนเขียง!

วิธีทำน้ำมะนาวอัดลมที่บ้าน: สูตร

ตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดยังคงเป็นการเติมน้ำอัดลม ตอนนี้เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติม ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้ใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

วางภาชนะที่มีน้ำนิ่งตั้งไฟอ่อนแล้วเติมน้ำตาลลงไป คนอย่างต่อเนื่องรอจนกระทั่งละลายหมดและทำให้น้ำหวานเย็นลง มะนาวได้รับการประมวลผลด้วยวิธีมาตรฐาน: ล้างด้วยแปรงด้วยน้ำอุ่น น้ำไหลและตัดแล้วคั้นน้ำออกมา

จะต้องกรองน้ำผลที่ได้โดยเอาเมล็ดและฟิล์มมะนาวออก แล้วเพิ่มเข้าไป น้ำเชื่อมและคนให้เข้ากันแล้วกรองอีกครั้ง สำคัญ: เติมน้ำเย็นอัดลมลงในน้ำเชื่อมมะนาวน้ำตาลก่อนดื่มเพื่อลิ้มรส!

น้ำมะนาวที่ทำจากส้มและมะนาวสำหรับบริษัทขนาดใหญ่

ผลไม้แช่แข็งราดด้วยน้ำแล้วหั่นเป็น 8 ชิ้นแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยเครื่องปั่นจนเละ ต้องเทส่วนผสมด้วยน้ำ 1.5 แก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที กรองส่วนผสมแล้วผสมกับน้ำตาล น้ำมะนาว และน้ำที่เหลือ ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มธรรมชาติแสนอร่อยถึงเกือบ 5 ลิตร!

วิธีทำน้ำมะนาวจากกรดซิตริก

ดังนั้นให้นำส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. 4 ช้อนชา กรดมะนาว.
2. 150 กรัม น้ำตาลทราย.
3. 1 มะนาวลูกใหญ่หรือสีส้ม
4. น้ำบริสุทธิ์ 2-3 ลิตร

ล้างผลไม้และตัดความเอร็ดอร่อยออกอย่างระมัดระวัง ไม่ว่าในกรณีใดจะมีเปลือกสีขาวซึ่งมีรสขมเข้าไป: จะถูกแยกออกและทิ้งไป จากนั้นบดส้มหรือมะนาวให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้แล้วผสมกับความสนุก

ในขณะเดียวกันละลายน้ำตาลทรายในน้ำแล้วนำน้ำเชื่อมไปต้ม ได้เวลาเพิ่มความเอร็ดอร่อยด้วยมะนาวหรือส้มแล้วต้มประมาณ 5 นาที หลังจากเครื่องดื่มพร้อมแล้ว ให้กรองผ่านผ้าขาวบางหรือตะแกรงให้ละเอียด ในที่สุดก็เพิ่มลงในน้ำมะนาว กรดมะนาวและเขย่าส่วนผสมให้ละเอียด เย็นและเสิร์ฟ

โปรดจำไว้ว่าสัดส่วนของส่วนประกอบน้ำมะนาวสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติดียิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มผลไม้ลงในแก้ว: เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ และเพื่อให้น้ำมะนาวมีฟอง ให้เทโซดาลงในแก้วแต่ละใบที่ปลายมีด เราบอกคุณถึงวิธีทำน้ำมะนาวที่บ้านจากกรดซิตริกและตอนนี้เราขอแจ้งให้คุณทราบบางส่วน สูตรง่ายๆเครื่องดื่มชูกำลังที่มีส่วนผสมของ ประโยชน์ที่แท้จริงสุขภาพ.

น้ำมะนาวที่ดีต่อสุขภาพ: สูตรอาหาร

น้ำอัดลมควรมีรสชาติดีและดูน่าดึงดูด รูปร่าง. แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือจะต้องมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริง นี่คือน้ำมะนาวชนิดที่เราแนะนำให้คุณเตรียมที่บ้านเลย

ขั้นแรก ดูแลมะนาว: ล้างมะนาวและขจัดผิวเลมอนออก ขิงปอกเปลือกออกจากเปลือกสีน้ำตาลจากนั้นจึงส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหลายครั้งพร้อมกับความเอร็ดอร่อยและเนื้อมะนาว ในเวลาเดียวกัน ให้ละลายน้ำตาลในน้ำอุ่นแล้วเทน้ำเชื่อมลงในส่วนผสมที่บิดเป็นเกลียว: พักส่วนผสมไว้ประมาณ 60 นาที

จากนั้นควรกรองเครื่องดื่มอย่างระมัดระวังและลิ้มรส: หากมีน้ำตาลน้อยเกินไปให้เติมช้อนแล้วคนอีกครั้ง หลังจากนั้นก็นำเครื่องดื่มไปแช่ในตู้เย็นได้เลย ยังไงก็ตามพวกเขาเก็บเครื่องดื่มที่เหลือไว้ที่นั่น เมื่อเสิร์ฟน้ำมะนาว ให้เติมน้ำแข็งและใบสะระแหน่ลงในแก้วเพื่อทำให้เครื่องดื่มสดชื่นยิ่งขึ้น

• เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์: ไม่จำเป็นต้องทิ้งความสนุกที่บีบไว้หลังจากปรุงอาหาร! บดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อเติมน้ำกับน้ำตาลและกรดซิตริกแล้วต้มด้วยไฟอ่อนจนมีกลิ่นหอมและ แยมแสนอร่อย. จากที่เหลือ ผิวเลมอนคุณยังสามารถทำยาต้มเพื่อล้างผมได้ถ้าคุณมีผมมัน

• เส้นหญ้าฝรั่นธรรมชาติ 1 หยิก;
• 1 มะนาว;
• 1 มะนาว
• น้ำ 1 ลิตร

การเตรียมการนั้นพื้นฐานมาก: บีบน้ำจากผลส้มโดยใช้วิธีใดก็ได้ที่มีให้คุณผสมกับน้ำตาลและเส้นหญ้าฝรั่น ปล่อยให้ส่วนผสมชงเป็นเวลา 10 นาที เย็นและดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ!

ขูดแตงกวาหนึ่งอัน เครื่องขูดหยาบและเอาน้ำออกแล้วหั่นอันที่สองเป็นวงแหวนบาง ๆ ผ่าครึ่งมะนาว 1 ลูกแล้วบีบน้ำออกแล้วหั่นมะนาวลูกที่สองเป็นวงแหวนด้วย วางผลไม้รสเปรี้ยวและผักสับไว้ที่ด้านล่างของภาชนะน้ำมะนาว เทน้ำแตงกวา-มะนาว เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส และเติมน้ำทุกอย่างลงไป ในตอนท้ายของการเตรียม เพิ่มก้านโหระพาลงในน้ำมะนาว และปล่อยให้เครื่องดื่มชงและทำให้เย็น หากต้องการเสิร์ฟ ให้เติมน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเทน้ำมะนาวลงไป

เราจึงได้แบ่งปันกับคุณมากที่สุด สูตรยอดนิยมน้ำมะนาววันหยุดและทุกวัน ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร คุณสามารถทดลองเพิ่มผลไม้อื่นๆ ได้ตามสบาย ไม่ว่าคุณจะเลือกน้ำมะนาวเวอร์ชันไหน รับรองว่าทุกคนจะชอบเครื่องดื่มนี้อย่างแน่นอน!

วิธีทำน้ำมะนาวที่บ้าน
น้ำมะนาวโฮมเมดมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าเครื่องดื่มที่ซื้อจากร้านมาก! เรียนรู้วิธีทำน้ำมะนาวที่บ้านโดยใช้มะนาว กรดซิตริก และส่วนผสมอื่นๆ

ที่มา: lady-blesk.ru

วิธีทำน้ำมะนาว

อยากทราบวิธีทำน้ำมะนาวที่บ้าน? ด้วยสูตรและเคล็ดลับของเรา มันจะง่ายและสนุก

อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับสิ่งมหัศจรรย์มากมาย น้ำมะนาวก็ปรากฏขึ้นเนื่องจากความผิดพลาด มันเกิดขึ้นที่ศาล กษัตริย์ฝรั่งเศส Louis I. ตามตำนานเล่า ผู้ถือจอกแก้วสับสนระหว่างถังกับไวน์และน้ำผลไม้ เขาค้นพบข้อผิดพลาดตอนที่เขาถือแก้วไปแล้ว สู่โต๊ะหลวง. เพื่อนผู้น่าสงสารคนนั้นตกใจมาก แต่เขาเติมน้ำลงในน้ำผลไม้แล้วเสิร์ฟให้กษัตริย์โดยปลอมเป็นเครื่องดื่มใหม่ หลุยส์ที่ 1 กลายเป็นกษัตริย์ที่ฉลาดและสามารถชื่นชมการประดิษฐ์โดยบังเอิญของผู้ถือแก้ว

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 มีการนำเทคโนโลยีคาร์บอนไดออกไซด์และการบรรจุขวดมาใช้ และการผลิตน้ำมะนาวก็เพิ่มมากขึ้น ระดับอุตสาหกรรม. ปัจจุบันผู้ผลิตเพิ่มสิ่งนี้ เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสารกันบูดมากมาย ใช้เวลาสักหน่อยดีกว่าทำน้ำมะนาวโฮมเมดซึ่งจะทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

พื้นฐานของน้ำมะนาวคือน้ำผลไม้หรือส่วนผสมของน้ำผลไม้ ใช้น้ำเปล่าและน้ำแร่ อัดลมและนิ่ง เพื่อความหวานไม่เพียงแต่ใช้น้ำตาลเท่านั้น แต่ยังใช้อีกด้วย น้ำเชื่อมต่างๆ. หากคุณสงสัยว่าจะทำน้ำมะนาวด้วย... รสชาติดั้งเดิมถ้าอย่างนั้นก็น่าลองอาหารเสริมจากต่างๆ สมุนไพร. ตัวอย่างเช่น คุณจะได้รับเครื่องดื่มที่สดชื่นและน่าพึงพอใจหากคุณเติมมิ้นต์เล็กน้อย

10 สูตรน้ำมะนาวสำหรับทุกรสนิยม

เมื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้สิ่งสำคัญคือเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความหวานและความเป็นกรด เป็นเพราะความสมดุลของรสชาติที่ทำให้น้ำมะนาวดับกระหายได้เป็นอย่างดี

น้ำมะนาวคลาสสิก

คุณจะต้องมีน้ำคุณภาพ 1 ลิตร น้ำมะนาว 3-4 ลูก น้ำแข็ง และน้ำตาลมากกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อย

1. ผสมน้ำและน้ำตาลในกระทะแล้วตั้งไฟ รอให้น้ำตาลละลายจนหมด
2. ทำให้น้ำเชื่อมเย็นลง ผสมกับน้ำผลไม้และน้ำ
3. วางเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็น

คุณมีเวลาน้อยและสงสัยว่าจะทำน้ำมะนาวที่บ้านได้อย่างรวดเร็วได้อย่างไร? เพียงผสมมะนาวที่ปอกเปลือกแล้วกับส่วนผสมที่เหลือในเครื่องปั่นแล้วเติมน้ำ - มันจะรวดเร็วและอร่อย

น้ำมะนาวอบเชย

คุณจะต้องมีมะนาว 10 ลูกน้ำ 500 มล. - 2 ลิตรน้ำตาล 300-400 กรัมและแท่งอบเชย 1 อัน

1. ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากผลไม้ ผ่าครึ่ง บีบน้ำออก แล้วพักให้เย็น
2. ต้มน้ำ ใส่แท่งอบเชย ผิวเลมอน และน้ำตาล ผสมทุกอย่างแล้วปล่อยให้ส่วนผสมชง
3. กรองการแช่และทำให้เย็นลงเล็กน้อย
4. เพิ่มน้ำผลไม้และผสมทุกอย่าง

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มรากขิงขูดได้

น้ำมะนาวรสเผ็ด

คุณจะต้องมีมะนาว 5 ใบ, สะระแหน่, tarragon และโหระพา (อย่างละ 2 ก้าน), น้ำ 500 มล. น้ำเชื่อมมิ้นต์รสชาติ.

1. 1. คั้นน้ำจากมะนาว
2. 2. สับใบสะระแหน่ ใบโหระพา และทารากอน ผสมกับมะนาว 2-3 ผล
3. 3. ต้มน้ำในกระทะให้เย็นเล็กน้อย เติมส่วนผสมของเปลือกมะนาวและสมุนไพร พักส่วนผสมไว้.
4. 4. กรองส่วนผสมผสมกับน้ำมะนาว
5. 5. ทำให้เครื่องดื่มเย็นลง

น้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่ลาเวนเดอร์

คุณจะต้องมีน้ำ 1.5 ลิตร, สตรอเบอร์รี่ 250-300 กรัม, มะนาว 2 ลูก, เมล็ดลาเวนเดอร์ 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ

1. 1. เทลาเวนเดอร์ลงไป น้ำร้อน(ไม่ใช่น้ำเดือด). ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. 2. กรองส่วนผสมผ่านตะแกรง (ถ้าคุณปรุงด้วยลาเวนเดอร์สด) หรือผ้าขาวบาง (ถ้าคุณเลือกลาเวนเดอร์แห้ง)
3. 3. บดสตรอเบอร์รี่ด้วยส้อม
4. 4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว
5. 5. ทิ้งเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นข้ามคืนหรืออย่างน้อยสองสามชั่วโมง

เครื่องดื่มนี้สามารถเทใส่แก้วด้วยเนื้อสตรอว์เบอร์รีโดยตรง แต่ถ้าคุณเสิร์ฟพร้อม... ตารางเทศกาลถ้าอย่างนั้นก็ควรเครียดดีกว่า

น้ำมะนาวชาเขียว

หากคุณสงสัยว่าจะทำน้ำมะนาวโฮมเมดให้สดชื่นและมีชีวิตชีวาได้อย่างไร ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคุณ

คุณจะต้องมีชาเขียวชง 4 ถ้วย น้ำมะนาว 4 ผล น้ำ 2 ถ้วย ใบสะระแหน่ 0.5 ถ้วย เพียงเทชาลงในเหยือก เติมน้ำมะนาว ใบสะระแหน่ และน้ำ พักให้เย็น

น้ำมะนาวส้ม

คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองอยู่แค่มะนาว อะนาล็อกสีส้มยังอร่อยและเตรียมง่ายอีกด้วย

1. คุณจะต้องมีส้มลูกใหญ่ 3 ลูก น้ำ 2 ลิตร น้ำตาล 1.5 ถ้วย กรดซิตริก 15 กรัม
2. 1. เทน้ำเดือดลงบนส้ม ปอกเปลือก และนำไปแช่ในช่องแช่แข็งข้ามคืน
3. 2. หลังจากละลายเนื้อส้มเล็กน้อยแล้ว ให้บดในเครื่องปั่นแล้วเติมน้ำหนึ่งลิตร
4. 3. ปล่อยให้เครื่องดื่มชงเป็นเวลา 20 นาทีกรองแล้วเติมน้ำที่เหลือกรดซิตริกและน้ำตาล - น้ำมะนาวจะพร้อมภายในหนึ่งชั่วโมง

น้ำมะนาวส้มและรูบาร์บ

คุณจะต้องมีก้านรูบาร์บ 8 ก้าน น้ำตาล 1/4 ถ้วย น้ำส้ม 2 ช้อนโต๊ะ และกิ่งมิ้นต์ 2-3 ก้าน

1. 1. สับรูบาร์บไม่ละเอียดเกินไป ใส่ในกระทะ เติมน้ำและน้ำตาล
2. 2. นำส่วนผสมไปต้ม ลดไฟ และเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมง น้ำควรเดือดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
3. 3. นำกระทะออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ในที่เย็น
4. 4. ถูส่วนผสมที่เย็นแล้วผ่านตะแกรงละเอียด
5. 5. ใส่สะระแหน่และ น้ำส้มเททุกอย่างลงในเหยือกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง

น้ำมะนาวแอปเปิ้ลแตงกวา

• ใช่ คุณสามารถเพิ่มได้ไม่เพียงแต่ผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักด้วย ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคุณหากคุณสงสัยว่าจะทำน้ำมะนาวแบบโฮมเมดได้อย่างไรซึ่งไม่เพียงแต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
• คุณจะต้องมีแอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ลูก แตงกวาลูกเล็ก น้ำมะนาว 50 กรัม มิ้นท์หนึ่งกำมือ น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 ลิตร น้ำแข็ง

1. 1. บดแตงกวาและแอปเปิ้ลในเครื่องปั่น
2. 2. ผสมกับน้ำมะนาว สะระแหน่บด และน้ำผึ้ง
3. 3. เติมปริมาตรของเครื่องดื่มเป็น 1 ลิตรเติมน้ำแข็ง

น้ำมะนาวราสเบอร์รี่

• คุณจะต้องมีน้ำราสเบอร์รี่ 500 มล., 500 มล น้ำแร่สะระแหน่ 1-2 ก้าน มะนาวครึ่งลูก และราสเบอร์รี่เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง

1. 1. บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกผสมกับแช่เย็น น้ำราสเบอร์รี่และน้ำ
2. 2. ปัดส่วนผสมหรือคนให้เข้ากัน
3. 3. วางราสเบอร์รี่ที่ด้านล่างของแก้ว เทเครื่องดื่ม ประดับด้วยใบสะระแหน่

น้ำมะนาวที่แปลกใหม่

คุณจะต้องมีเสาวรสและลิ้นจี่สามลูก น้ำแข็ง น้ำเชื่อม (ตามรสนิยมของคุณ) และโซดา 1 ลิตร

1. 1. บดเนื้อผลไม้ในเครื่องปั่น
2. 2. เติมน้ำเชื่อม โซดา และน้ำแข็งอีก

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำน้ำมะนาวจากมะนาวและอีกมากมายแล้ว เราหวังว่าเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้จะทำให้คุณสดชื่นและ อารมณ์ดีแม้ในวันที่ร้อนที่สุด

วิธีทำน้ำมะนาว
ค้นหาคำตอบสำหรับคำถามใด ๆ คุณจะพบทุกสิ่งที่คุณสนใจ ทำไมท้องฟ้าถึงเป็นสีฟ้า ทำไมทะเลถึงมีรสเค็ม คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งนี้และอีกมากมายบนเว็บไซต์ของเรา

ที่มา: smolko.ru

ดัชเชส ทาร์รากอน ครีมโซดา พินอคคิโอ โคล่า และน้ำมะนาวเพิ่มความสดชื่นอื่นๆ อีกมากมาย ได้รับความนิยมในฤดูร้อนในหมู่เด็กและผู้ใหญ่ใน ประเทศต่างๆ. น่าเสียดายที่สินค้าที่ซื้อในร้านค้าไม่สามารถรับประกันคุณภาพได้ แต่น้ำเชื่อมธรรมชาติที่ซื้อจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้รับประกันคุณ ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม. แต่คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเหล่านี้ที่บ้านได้

เพื่อเตรียมความสดชื่นและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคุณจะต้องการ:

3 ลิตร น้ำดื่มไม่มีแก๊ส, มะนาวลูกใหญ่ 2 ลูกที่มีผิวหนา, น้ำตาล 180-200 กรัม, ชงขาว, เขียวหรือ ชาผลไม้(ประมาณ 3-5 ถุง แล้วแต่ความเข้มข้นของรสชาติ), ใบสะระแหน่ และน้ำแข็งสำหรับตกแต่ง, หลอด

1. ต้ม 1 ลิตร ดื่มน้ำและชงชาให้พวกเขา เย็นลงเล็กน้อยแล้วละลายน้ำตาลทั้งหมดในชา
2. ถูส่วนสีเหลืองของเปลือกมะนาวบนกระต่ายขูดละเอียด แช่ไว้ในแก้วน้ำ หลังจากนั้นไม่กี่นาทีให้นำไปต้มและทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที ด้วยความร้อนต่ำ
3. บีบน้ำจากมะนาวที่ปอกเปลือกแล้ว
4. เทน้ำที่เหลือลงในภาชนะขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำมะนาว ชา และยาต้มผิวสีผ่านตะแกรง ให้คนให้เข้ากัน
5. กระจายเครื่องดื่มเป็น 1-1.5 ลิตร ขวดพลาสติกและใส่ไว้ในตู้เย็น
6. ทำน้ำแข็งจากน้ำเย็นต้มสุก
7. เสิร์ฟน้ำมะนาวพร้อม แก้วสูงด้วยน้ำแข็งและฟาง โรยหน้าด้วยสะระแหน่แต่ละมื้อ

นอกจาก เครื่องดื่มมะนาวคุณสามารถเตรียมน้ำมะนาวที่ยอดเยี่ยมโดยใช้น้ำแร่อัดลมและสำเร็จรูป น้ำเชื่อมธรรมชาติ. พวกเขาจะต้องมีน้ำและน้ำเชื่อมที่คุณเลือกในสัดส่วนที่เท่ากัน

จากสูตรแรกคุณสามารถสร้างสูตรอื่น ๆ ได้มากมายโดยแทนที่ส่วนประกอบบางอย่างด้วยส่วนประกอบอื่น ๆ ดังนั้น คุณสามารถใช้มะนาว ส้ม เกรปฟรุต หรือรากขิงขูดแทนมะนาวได้ เพื่อให้ได้กลิ่นที่ไม่ธรรมดา คุณสามารถใช้ทาร์รากอนหรือที่เรียกว่าทาร์รากอนได้ หากต้องการทำให้น้ำมะนาวใสมีสีเข้มข้น เช่น โคคา-โคลาหรือเป๊ปซี่ แนะนำให้แต้มด้วยน้ำตาลไหม้

ตัวเลือกสำหรับผู้กล้าหาญ: รวมผลไม้หลายชนิด ทดลองกับชาพื้นฐาน ใช้สีผสมอาหาร

กฎการเก็บรักษาขั้นพื้นฐานมีดังนี้: สถานที่เย็นโดยไม่มีแสงแดดส่องโดยตรง ในการที่จะดื่มเครื่องดื่มกับคุณ ภาชนะพลาสติกจะเหมาะสมที่สุดเนื่องจากมีน้ำหนักเบากว่าแก้วและมีอันตรายน้อยกว่า

แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเครื่องดื่มเย็นๆ คือการใช้น้ำเชื่อมธรรมชาติสำเร็จรูป ซึ่งคุณสามารถซื้อจากเราได้ที่ Syrup Classic

วิธีทำน้ำมะนาวที่บ้าน?
สมัครรับข่าวสารของเรา: วิธีทำน้ำมะนาวที่บ้าน? ดัชเชส, ทาร์รากอน, ครีมโซดา, พินอคคิโอ, โคล่า

อะไรจะดีไปกว่าน้ำมะนาวสด อร่อย และเย็นชื่นใจในวันฤดูร้อน? ฉันขอนำเสนอตัวเลือกที่ง่ายมากและ สูตรที่มีอยู่เครื่องดื่มฤดูร้อนจากน้ำมะนาว

ในฤดูร้อน ความร้อนอาจทนไม่ไหว แต่ในวันดังกล่าวคุณสามารถเตรียมและเพลิดเพลินกับน้ำอัดลมแสนอร่อยที่คุณอาจจะไม่ดื่มในฤดูหนาว

แทนที่จะท้อแท้และบ่นเรื่องความร้อนเหมือนหลายๆ คน มาจำไว้ว่าฤดูร้อนมีประโยชน์อะไรบ้าง และทำไมเราจะพลาดมันเร็วๆ นี้

ความร้อนก็มีประโยชน์เช่นกัน - อยากว่ายน้ำก็ไป อากาศบริสุทธิ์และดื่มเครื่องดื่มน้ำอัดลมแสนอร่อยมากมาย พวกเขาได้รับรสชาติพิเศษในสภาพอากาศเช่นนี้

ความลับในการทำน้ำมะนาว

ทุกคนสามารถทำน้ำมะนาวได้โดยไม่มีข้อยกเว้น แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างที่จะช่วยทำให้เครื่องดื่มนี้ดีขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น

อันดับแรก เรามีตัวเลือกว่าจะเติมน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำอัดลมลงในน้ำมะนาว แน่นอนว่าคุณสามารถใช้แก๊สในงานปาร์ตี้ได้ แต่น้ำสะอาดจะดีกว่าและดีต่อสุขภาพเสมอ

เนื่องจากมีมะนาวจำนวนมากในน้ำมะนาว คุณจึงต้องมีน้ำตาลเพียงพอเพื่อทำให้เครื่องดื่มมีรสหวาน แน่นอนว่ายังมีทางเลือกอื่นอีก – และนั่นก็คือน้ำผึ้ง

วิธีทำน้ำมะนาวโฮมเมดแบบคลาสสิก:

1. เตรียมน้ำเชื่อม.เทน้ำตาล 200 กรัมลงในน้ำ 200 มล. แล้วตั้งไฟอ่อน น้ำเชื่อมต้องต้มและพร้อมเมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว หากคุณตัดสินใจที่จะทำให้น้ำมะนาวของคุณหวานไม่ใช่ด้วยน้ำตาล แต่ น้ำผึ้งธรรมชาติสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อถูกความร้อน น้ำผึ้งจะสูญเสียมันไป คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ดังนั้นเราจึงทำเช่นนี้: ต้มน้ำในกาต้มน้ำแล้วปล่อยให้เย็นแต่ไม่ทั้งหมด ในรูปแบบที่อบอุ่น น้ำเดือดเติมน้ำผึ้ง 3-4 ช้อนโต๊ะต่อ 150 มล. คนด้วยช้อนจนน้ำผึ้งละลาย
2. การคั้นน้ำ. สำหรับน้ำมะนาว 2 ลิตร คุณจะต้องใช้น้ำมะนาว 2 ผล หั่นมะนาวลงไป ชิ้นใหญ่ให้บีบน้ำออกมาด้วยมือ เราโยนชิ้นที่บีบแล้วสองสามชิ้นลงในเหยือกพวกมันจะให้กลิ่นหอมเพิ่มเติม
3. ผสมผสานส่วนผสม. เท 2 ลิตรลงในเหยือก น้ำสะอาดหรืออัดลมเติมน้ำมะนาวและมะนาวฝาน ผสมและเพิ่มน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส
4. การปรับปรุงน้ำมะนาว. หลายๆคนเพิ่มเข้าไป เครื่องดื่มพร้อม ใบสดมิ้นท์เพื่อความสดชื่นเป็นพิเศษ ขมิ้นบดหนึ่งช้อนเต็มจะทำให้น้ำมะนาวของคุณสวยและสุขภาพดีขึ้น อ่านเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของขมิ้นในเนื้อหา: ขมิ้น - สรรพคุณที่เป็นประโยชน์.

ความคิด! น้ำแข็งสตรอเบอร์รี่สำหรับน้ำมะนาว
ลองนึกภาพการใส่น้ำแข็งสตรอเบอร์รี่ลงในน้ำมะนาวแทนน้ำแข็งธรรมดา ใช้ส้อมบดสตรอเบอร์รี่หลายลูกลงในน้ำซุปข้น เติมน้ำแล้วเทลงในแม่พิมพ์ หากไม่ใช่ฤดูกาลอีกต่อไป คุณสามารถซื้อผลเบอร์รี่แช่แข็ง 200 กรัมในร้านได้ง่ายๆ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและแปลกตามาก!

สูตรน้ำมะนาวง่ายๆ แต่อร่อยมาก

ถ้าเรารู้วิธีเตรียมตัวแล้ว รุ่นคลาสสิกนี้ เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมแต่แล้วก็ยังง่ายกว่า เราใช้สูตรนี้เป็นฐานและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

• น้ำมะนาวกับส้มและมิ้นต์

ฉันเตรียมสูตรนี้วันนี้ ปรากฎว่าอร่อยและสดใหม่มาก สำหรับเครื่องดื่ม 2 ลิตรคุณจะต้องมีมะนาว 1 ผลส้ม 1 ผลมิ้นต์ 2 กิ่งและน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง

ก็เตรียมมาเหมือนกัน สูตรคลาสสิก. แน่นอนว่าควรใช้น้ำผึ้งจะดีกว่า แต่เมื่อใช้น้ำตาลก็จะอร่อยและสดใหม่เช่นกัน

• น้ำมะนาวพีช

ปัจจุบันมีร้านค้าและตลาดมากมาย ลูกพีชแสนอร่อยแต่ยังสามารถใช้เพื่อเตรียมเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นได้อีกด้วย ส่วนผสม: น้ำ 2 ลิตร, มะนาว 1 ลูก, ลูกพีชลูกใหญ่ 2 ลูก, น้ำเชื่อม

หั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้วบีบน้ำออก วางชิ้นที่บีบแล้วสองสามชิ้นลงในเหยือก หั่นลูกพีชเป็นชิ้นใหญ่บีบด้วยมือเล็กน้อยแล้วใส่ทุกอย่างลงในเหยือก เทน้ำลงบนน้ำผลไม้และผลไม้ แล้วเติมน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส ขอแนะนำให้ทิ้งเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เย็นและชง

หากคุณต้องการรสชาติพีชที่เข้มข้นยิ่งขึ้น แนะนำให้ต้มในน้ำเชื่อมเป็นเวลา 5 นาที แล้วเติมน้ำมะนาวลงไป

• มะนาว สตรอเบอร์รี่ และมิ้นต์

เครื่องดื่มนี้สามารถเรียกว่าโมจิโต้สตรอเบอร์รี่ได้ สูตรนี้เป็นที่นิยมในร้านกาแฟและคลับหลายแห่งที่ให้บริการค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์

คุณจะต้อง: น้ำ 1.5 ลิตร, น้ำเชื่อม, น้ำมะนาว 2 ผล, สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 200 กรัม, ใบสะระแหน่สด 2 ก้าน บดสตรอเบอร์รี่เล็กน้อยเพื่อให้น้ำออกมา จากนั้นจึงผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เครื่องดื่มมีรสชาติอร่อยและสดชื่นมาก

• น้ำมะนาวเขตร้อน

ส่วนผสม: น้ำมะนาว 2 ผล น้ำ 2 ลิตร แก้ว น้ำสัปปะรด, น้ำหวานแอปริคอตหนึ่งแก้ว, น้ำเชื่อม, มะนาวฝานเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง

• น้ำมะนาวกับแตงโม

ส่วนผสม: น้ำมะนาว 1 ผล, เนื้อแตงโมสับ 2 ถ้วย, น้ำเชื่อม

เตรียมได้ง่ายพอๆ กับสูตรอื่นๆ คุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนผสม ปล่อยให้เย็นและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อน

• น้ำมะนาวกับกีวี

ส่วนผสม: มะนาว 1 ลูก, กีวี – 6 ชิ้น, น้ำเชื่อม ทำน้ำซุปข้นจากกีวีโดยใช้เครื่องปั่น รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เติมด้วยน้ำสะอาดหรือน้ำอัดลม เติมน้ำเชื่อมตามชอบ และน้ำมะนาวก็พร้อม

• น้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่กับแตงโม

น้ำมะนาวที่ได้ออกมานั้นแปลกมาก มีรสชาติฤดูร้อนและสดชื่น ส่วนผสม: น้ำมะนาวหนึ่งแก้ว แตงโมหนึ่งแก้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และน้ำเชื่อม เราทำน้ำซุปข้นจากแตงโม ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้เครื่องปั่นหรือส้อมหากเบอร์รี่นิ่มพอ เทน้ำ 2 ลิตรลงในเหยือก เติมน้ำมะนาว เมล่อนบด ผสมแล้วเติมน้ำเชื่อมตามชอบ

• น้ำมะนาวเบอร์รี่

ส่วนผสม: น้ำมะนาว 2 ผล, ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 200 กรัม, ผงขิง 1 ช้อน, ก้อนน้ำแข็ง ต้องบดผลเบอร์รี่แล้วจึงแยกน้ำออกจากเมล็ด จากนั้นเพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

• น้ำมะนาวขิง

น้ำมะนาวสุดโปรดของผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างและชอบเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับเครื่องดื่ม ในการเตรียมคุณต้องใช้น้ำมะนาว 1 ผลขิงสับสด 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง 1 ช้อนและน้ำ 1 ลิตร เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะขนาดเล็กแล้วเติมขิง นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นกรองและทิ้งขิงที่เหลือ เพิ่มน้ำผึ้งลงในน้ำขิงและผสมจนละลายหมด สิ่งที่เหลืออยู่คือการผสมน้ำเชื่อมที่ได้กับส่วนผสมที่เหลือและเครื่องดื่มก็พร้อม

คำถามเกี่ยวกับวิธีการทำน้ำมะนาวที่บ้านมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูร้อน

เป็นการดีที่จะดับกระหายด้วยความเย็นและ เครื่องดื่มอร่อย. และหากซื้อคุณประโยชน์ให้กับร่างกายแล้ว โซดาหวานเป็นที่น่าสงสัยอย่างยิ่งว่าน้ำมะนาวแบบโฮมเมดนั้นปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างแน่นอน

น้ำมะนาวเริ่มเตรียมขึ้นแล้วในศตวรรษที่ 17 แต่ถึงวันนี้ก็ยังอร่อยขนาดนี้ น้ำอัดลมไม่สูญเสียความนิยม

ในการเตรียมมันคุณต้องการเพียง 3 ส่วนผสม:

• เลมอน;
• น้ำตาลทราย;
• น้ำ.

มีหลายสูตร น้ำมะนาวคลาสสิกเรามาเน้นที่ความนิยมสูงสุดกันดีกว่า เนื่องจากต้นทุนของเครื่องดื่มต่ำคุณจึงสามารถลองแต่ละอันและเลือกอันที่เหมาะกับคุณหรือคุณสามารถสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารของคุณเองโดยรู้หลักการของเครื่องดื่ม

สูตรที่ 1 เครื่องดื่มที่เตรียมในลักษณะนี้มีรสชาติเข้มข้นและแสดงออก

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• 2 มะนาว;
• น้ำเดือด 250 มล.
• น้ำต้มเย็น 1 ลิตร
• น้ำตาลทรายละเอียด 100-200 กรัม

เครื่องดื่มทำดังนี้:

1. ล้างมะนาวให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือก
2. วางชิ้นลงในกระทะ ชามสลัดทรงลึกหรือชามเล็ก โรยด้วยน้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน
3. ทิ้งมะนาวไว้ 1-2 ชั่วโมง
4. เทน้ำเดือดลงในภาชนะแล้วรอจนกระทั่งน้ำเย็นลง
5. กรองน้ำมะนาวลงในโถ เติมน้ำเย็น 1 ลิตร คนให้เข้ากันและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนอร่อย

สูตรที่ 2 เมื่อคุณไม่ต้องการรอเป็นเวลานานเพื่อให้มะนาวซึม คุณสามารถเพิ่มความเข้มข้นของเครื่องดื่มได้โดยการต้ม

ดังนั้นเราจึงมีสินค้าดังต่อไปนี้:

• 1 มะนาว
• น้ำตาลทรายละเอียด 100-120 กรัม (น้อยกว่าหรือมากกว่านั้นเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส)
• น้ำ 800 มล.

กระบวนการทำอาหารก็ง่ายมากเช่นกัน

1. เทน้ำเดือดลงบนมะนาวที่สะอาดแล้วเอาความสนุกออกโดยใช้เครื่องขูด (อย่าทิ้งความสนุกออกไปเพราะจะต้องเตรียมเครื่องดื่ม)
2. คั้นน้ำมะนาวด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวก
3. เติมน้ำตาลและความเอร็ดอร่อยลงในน้ำเดือด และคนตลอดเวลา โดยตั้งไฟอ่อนไว้ประมาณ 10 นาที
4. หลังจากทำให้เครื่องดื่มเย็นลงแล้วให้เติมน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน

สูตรที่ 3 วิธีนี้ เหมาะสำหรับสิ่งเหล่านั้นใครอยากทำน้ำมะนาวแบบโฮมเมดด่วนๆ

ที่จำเป็น:

• 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวคั้นสด
• 1200 มล น้ำเย็น;
• 0.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

การตระเตรียม:

1. เทน้ำตาลลงในภาชนะทรงลึกเติมน้ำเย็นและน้ำมะนาวหนึ่งแก้ว
2. คนจนน้ำตาลละลายหมด
3. เทน้ำที่เหลือออกแล้วคนให้เข้ากัน

ไม่จำเป็นต้องกรองเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้และยังคงรักษาวิตามินไว้ได้มากขึ้นเนื่องจากน้ำไม่ร้อน แต่รสชาติของน้ำมะนาวไม่เข้มข้นเท่ากับสองสูตรก่อนหน้านี้

โดยปกติแล้วน้ำมะนาวที่ไม่อัดลมจะทำที่บ้าน แต่ในบางครั้งคุณก็อยากจะดื่มเครื่องดื่มเป็นฟองบ้าง แต่แทนที่จะซื้อทาร์รากอนในร้านค้า คุณสามารถลองแสดงทักษะการทำอาหารของคุณเองได้

ทำน้ำมะนาวอัดลมของคุณเอง

หากต้องการทำน้ำมะนาวอัดลมที่บ้าน คุณสามารถใช้กาลักน้ำได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสนี้ ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดคือซื้อน้ำอัดลมหนึ่งขวด โดยธรรมชาติแล้วไม่ควรมีรสเค็มหรือรสชาติของแร่ธาตุอื่นๆ

ความลับในการทำน้ำมะนาวคาร์บอเนตแบบโฮมเมดนั้นง่ายมาก - คุณต้องเตรียมความเข้มข้น น้ำเชื่อมมะนาวตามสูตรใดสูตรหนึ่งที่แนะนำข้างต้น และก่อนเสิร์ฟ เพียงเจือจางด้วยน้ำอัดลม

ในการทำน้ำมะนาวอัดลมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณไม่จำเป็นต้องมีความสามารถพิเศษในการทำอาหาร และเครื่องดื่มนี้จะกลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มโปรดของคุณอย่างแน่นอน

แต่ถ้าคุณต้องการบางสิ่งที่แปลกใหม่เมื่อเวลาผ่านไปคู่รักจะเข้ามาช่วยเหลือ สูตรดั้งเดิมซึ่งเป็นประโยชน์ให้แม่บ้านทุกคนได้จดบันทึก

การทำน้ำมะนาวด้วยสูตรดั้งเดิม

พ่อครัวที่ดีมักจะพยายามนำของบางอย่างมาปรุงเองในจานเพื่อปรับปรุง ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่น้ำมะนาวแบบคลาสสิกจะมี จำนวนมากรูปแบบต่างๆ: ผู้คนตระหนักได้อย่างรวดเร็วด้วยการเพิ่มลงในเครื่องดื่ม ส่วนผสมเพิ่มเติมคุณจะได้รับสิ่งที่เหลือเชื่ออย่างแน่นอน

ลองมาดูการดัดแปลงน้ำมะนาวแบบโฮมเมดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดบ้าง

1. น้ำมะนาวในภาษาตุรกี
   ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องขูดละเอียดสับมะนาว 7 ชิ้นพร้อมกับความเอร็ดอร่อยใส่ใบสะระแหน่สับละเอียด 3-4 ใบลงไป เทมวลที่ได้ลงในน้ำเย็น 5 ลิตรแล้วเติมน้ำตาลทราย 0.5 กิโลกรัม (คุณสามารถปรับระดับเสียงนี้เพื่อลิ้มรส) คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายแล้วแช่เย็นข้ามคืน ในตอนเช้าเครื่องดื่มจะถูกกรองผ่านผ้าขาวหรือตะแกรง tarragon ที่ซื้อในร้านไม่สามารถเปรียบเทียบกับเครื่องดื่มดังกล่าวได้
2. น้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่ลาเวนเดอร์
   3 ช้อนโต๊ะ ล. เทเมล็ดลาเวนเดอร์ลงในแก้ว น้ำร้อน(แต่ไม่ใช่น้ำเดือด) ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วกรองออก ใส่สตรอเบอร์รี่สด 250-300 ลูกบดด้วยส้อม น้ำมะนาว 3-4 ผล และน้ำลาเวนเดอร์ประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผสมและเทน้ำ 1-1.5 ลิตร ทิ้งไว้ค้างคืนในตู้เย็น ในตอนเช้าคุณสามารถกรองเครื่องดื่มหรือจะดื่มกับเนื้อสตรอเบอร์รี่โดยตรงก็ได้
3. น้ำมะนาวกับลูกเกดดำ
   เทผลเบอร์รี่แบล็คเคอแรนท์สดลงใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำและตั้งไฟอ่อน ๆ จนกระทั่งนิ่ม จะต้องกรองน้ำผลไม้ที่ได้และเติม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย. ตั้งน้ำเชื่อมจนน้ำตาลละลายหมด นำออกจากเตา พักให้เย็นแล้วเทลงไป ขวดสะอาด. ผสมน้ำมะนาว 2-3 ลูกกับน้ำเย็น ก่อนเสิร์ฟ น้ำเชื่อมลูกเกดเจือจางด้วยน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรอะไรก็ตามน้ำมะนาวแบบโฮมเมดจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่เครื่องดื่มดังกล่าวไม่เพียง แต่น่าพึงพอใจและเย็นสบายเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อความรอดในฤดูร้อนอีกด้วย

น้ำมะนาว - สดชื่นอย่างน่ามหัศจรรย์ เครื่องดื่มฤดูร้อน. วิธีทำน้ำมะนาวที่บ้านอ่านด้านล่าง

วิธีทำน้ำมะนาวที่บ้าน - สูตร

วัตถุดิบ:

• น้ำบริสุทธิ์ - 4.5 ลิตร;
• ส้ม – 2 ชิ้น;
• มะนาว;
• น้ำตาล – 325 กรัม

การตระเตรียม

ล้างส้มให้สะอาดก่อน เทน้ำเดือดลงไป ห่อด้วยฟิล์ม แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ขั้นตอนนี้จะช่วยกำจัดความขมขื่น จากนั้นเราก็รดน้ำส้ม น้ำอุ่นเพื่อให้นุ่มขึ้นและตัดแต่ละส่วนออกเป็น 8 ส่วน เราส่งผลไม้รสเปรี้ยวผ่านเครื่องบดเนื้อจนได้เนื้อครีม เทมวลผลลัพธ์ด้วยน้ำเย็น 1.5 ลิตร ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที จากนั้นกรองสารละลาย เติมน้ำมะนาว น้ำตาล และน้ำ 3 ลิตร ผัดให้เข้ากัน เพียงเท่านี้น้ำมะนาวโฮมเมดก็พร้อมแล้ว!

วิธีทำน้ำมะนาวที่บ้านจากมะนาว?

วัตถุดิบ:

• มะนาว – 5 ชิ้น;
• น้ำ – 275 มล.;
• น้ำตาลทราย – 185 กรัม;
• โซดา – 2 ลิตร

การตระเตรียม

เทน้ำตาลลงในกระทะ เติมน้ำ แล้วคนให้เข้ากัน ตั้งไฟจนละลาย เย็น เทน้ำมะนาวคั้นสดลงไป ก่อนเสิร์ฟให้เติมน้ำอัดลม

วิธีทำน้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่ที่บ้าน?

วัตถุดิบ:

• น้ำเชื่อม – 375 กรัม;
• สตรอเบอร์รี่สด– 3 แก้ว;
• มะนาว – 6 ชิ้น;
• น้ำบริสุทธิ์ – 2.5 ลิตร

การตระเตรียม

บีบน้ำออกจากมะนาว กรอง และสับผิวเลมอนให้ละเอียด เทน้ำมะนาวลงในน้ำ เพิ่มความเอร็ดอร่อยและเติมน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้มันชงเล็กน้อย ล้างสตรอเบอร์รี่ บดด้วยส้อมแล้วใส่ลงไป ส่วนผสมพร้อม. กรองเครื่องดื่มและแช่เย็น

วิธีทำน้ำมะนาวอัดลมที่บ้าน?

วัตถุดิบ:

• มะนาวลูกใหญ่ – 2 ชิ้น;
• น้ำกรอง - 1 ลิตร;
• น้ำตาลทราย – 85 กรัม;
• น้ำอัดลม – 950 มล.

การตระเตรียม

เทน้ำเดือดลงบนมะนาวแล้วผ่านความเอร็ดอร่อย เครื่องขูดละเอียด. บีบน้ำจากมะนาว นำน้ำหนึ่งลิตรไปต้ม ละลายน้ำตาลลงไป เพิ่มความเอร็ดอร่อย แล้วนำไปต้มอีกครั้ง เย็นเติมน้ำมะนาวแล้วกรองอีกครั้ง เทลงในน้ำอัดลมก่อนเสิร์ฟ

วิธีทำน้ำมะนาวของคุณเองที่บ้านจากมะนาว?

วัตถุดิบ:

• โซดา - 1 ลิตร;
• น้ำตาล;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• มะนาว – 2 ชิ้น;

การตระเตรียม

หั่นความสนุกจากมะนาวแล้วใส่ลงในกระทะ ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นแล้วบีบน้ำออก เทน้ำลงในกระทะ เติมน้ำมะนาวและน้ำตาล คนให้เข้ากันและเติมน้ำอัดลม เทน้ำมะนาวและเติมน้ำแข็งลงในแก้วแต่ละแก้ว

วิธีการทำ น้ำมะนาวแสนอร่อยบ้าน?

วัตถุดิบ:

• ลูกเกดดำ – 375 กรัม;
• มะนาว – 2 ชิ้น;
• น้ำอัดลม
• น้ำตาลทราย – 185 กรัม;

การตระเตรียม

ใส่แบล็คเคอแรนท์ลงในกระทะ เติมน้ำแล้วต้มจนผลเบอร์รี่นิ่ม กรองมวลที่ได้และเติมน้ำตาล คนให้เข้ากันแล้วเทน้ำเชื่อมที่ได้ลงในขวด เทน้ำประมาณหนึ่งลิตรหรือตามรสนิยมของคุณแล้วเติมน้ำมะนาว

วิธีทำน้ำมะนาวให้เด็ก ๆ ที่บ้าน?

วัตถุดิบ:

• น้ำมะนาว - 90 มล.;
• น้ำบริสุทธิ์ - 45 มล.;
• น้ำอัดลม - 325 มล.;
• ใบสะระแหน่ – 3 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย – 45 กรัม

การตระเตรียม

ผสมน้ำมะนาวและน้ำตาลลงในกระทะ ใส่ใบสะระแหน่และน้ำ คนให้เข้ากัน เติมน้ำอัดลมแล้วเทใส่แก้ว

วิธีทำน้ำมะนาวแอปเปิ้ลที่บ้าน?

วัตถุดิบ:

• น้ำมะนาว – 175 มล.;
• มะนาว – 1 ชิ้น;
• พร้อมเยื่อกระดาษ - 1 ลิตร
• ใบสะระแหน่;

การตระเตรียม

ผสมน้ำแอปเปิ้ลและน้ำมะนาว ใส่มะนาวฝานบางๆ และน้ำแข็งปริมาณมาก คนให้เข้ากันและเสิร์ฟทันที

วิธีทำน้ำมะนาวที่บ้าน - สูตรพร้อมนมข้น

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+