วิธีล้างกระเทียมออกจากมือ วิธีกำจัดกลิ่นกระเทียมบนมือของคุณ - การทบทวนวิธีการรักษาและวิธีการพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพ วิธีจัดการกับกลิ่นไม่พึงประสงค์และป้องกันเหงื่อออกมาก

การใส่กระเทียมลงในอาหารทำให้มีรสชาติดีขึ้นมาก และมีความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ อาหารบางจานไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีกลิ่นหอมนี้ กระเทียมยังถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่างๆ ข้อเสียอย่างเดียวของเครื่องเทศนี้คือกำจัดกลิ่นกระเทียมได้ยากมาก

กระเทียมทั้งหัวที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกแทบไม่มีกลิ่นเลย กลิ่นหอมจะปรากฏเฉพาะเมื่อหั่นหรือบดเท่านั้น สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าในระหว่างกระบวนการตัด สารประกอบสองชนิดจะถูกผสมกัน: อัลลิอินและอัลลิซิเนส หนึ่งในนั้นตั้งอยู่ในแวคิวโอลของกลีบกระเทียมและอีกอันอยู่ในไซโตพลาสซึม จากการสัมผัสดังกล่าวจะเกิดเอนไซม์อัลลิซินขึ้น นี่คือที่มาของกลิ่นหอมเฉพาะตัว

เป็นที่น่าสนใจว่ากลิ่นของกระเทียมสับนั้นน่าพึงพอใจมากกว่ากลิ่นที่มาจากคนที่รับประทานจานด้วยส่วนผสมนี้หรือปรุงเฉยๆ สาเหตุของการเปลี่ยนแปลงนี้คือปฏิกิริยาของกระเทียมกับสารบางชนิดที่มีอยู่ในร่างกาย ปฏิกิริยานี้นำไปสู่การก่อตัวของก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ซึ่งคงอยู่มาก

ในระหว่างมื้ออาหาร อัลลิซินจะผสมกับน้ำลายและจุลินทรีย์ที่เติมเต็มช่องปาก เป็นผลให้กลิ่นหอมที่ไม่น่าพึงพอใจเล็ดลอดออกมาจากปากปรากฏขึ้น แต่การเอาชนะมันง่ายกว่าการขจัดกลิ่นกระเทียมออกจากมือมาก

วิธีเอาชนะกลิ่นกระเทียม

หลังจากปรุงอาหารซึ่งมีส่วนประกอบหนึ่งคือกระเทียม กลิ่นของมันก็ยังคงอยู่ทุกที่ เมื่อเครื่องเทศสัมผัสมือ กลิ่นของเครื่องเทศจึงซึมเข้าสู่ผิวหนัง กลิ่นยังคงอยู่บนจานอาหารและแน่นอนว่ามาจากช่องปากด้วย แต่คุณไม่ควรปฏิเสธตัวเองว่าอาหารจานโปรดเพราะเหตุนี้ ท้ายที่สุดก็ยังค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะกำจัดกลิ่นดังกล่าว

ความรอดอยู่ในอ้อมแขนของคุณ

หลังจากที่เครื่องเทศสัมผัสกับผิวหนัง กลิ่นกระเทียมจะคงอยู่ได้นานถึง 5 วัน แต่นี่คือถ้าคุณไม่ทำอะไรเลย เมื่อใช้วิธีการพิสูจน์แล้วหลายวิธีการแก้ปัญหาก็ค่อนข้างง่าย นี่คือสิ่งที่คุณสามารถทำได้:

ไม่น่าพอใจเลยเมื่อลมหายใจของคุณมีกลิ่นกระเทียมเฉพาะเจาะจง เป็นการดีกว่าที่จะไม่พยายามกำจัดมันด้วยหมากฝรั่ง แต่จะแย่ลงเท่านั้น แต่อย่าเพิ่งหมดหวัง คุณควรลองสิ่งต่อไปนี้:

1. ทันทีหลังรับประทานอาหารเสร็จ ให้แปรงฟัน ลิ้น และเหงือกด้วยยาสีฟันให้สะอาดทันที สิ่งนี้ไม่สามารถล่าช้าได้ หากผ่านไประยะหนึ่งตั้งแต่รับประทานอาหาร การแปรงฟันมีแต่จะทำให้อาการแย่ลงเท่านั้น
2. ดื่มนม น้ำเกรพฟรุต น้ำแครนเบอร์รี่ หรือชาเขียวชงสดไม่หวานอย่างน้อย 1 แก้ว
3. เคี้ยวพาร์สลีย์ ผักร็อกเก็ต หรือผักชีฝรั่งอย่างระมัดระวัง
4. เคี้ยวเมล็ดกาแฟ กานพลู กระวาน เมล็ดผักชี ผิวเลมอน หรือขนมปังดำ
5. กินอัลมอนด์หรือวอลนัทหนึ่งกำมือ มันฝรั่งดิบ 1 ชิ้น มะนาว 2-3 ชิ้นที่ไม่มีน้ำตาล หรือผลไม้ใดๆ ก็ตาม
6. เมื่อรับประทานอาหาร ให้เริ่มด้วยอาหารที่มีกระเทียม จากนั้นจึงค่อยต่อไปยังส่วนที่เหลือ

หากคุณเอาแกนกลางของกลีบกระเทียมแต่ละกลีบออกตอนปรุงอาหาร คุณจะลดกลิ่นของมันได้อย่างมาก

หลังจากปรุงด้วยกระเทียมแล้วกลิ่นหอมจะติดแน่นอยู่ในจาน การล้างด้วยของเหลวพิเศษเป็นประจำไม่ได้ช่วยอะไรเสมอไป ในกรณีนี้ สูตรอาหารเช่น:

กำจัดขน

บางครั้งผู้หญิงก็ใช้มาส์กพิเศษกับผมซึ่งมีกระเทียม หลังจากนั้นเส้นผมจะแข็งแรงและเป็นเงางาม แต่ภาพรวมกลับเสียด้วยกลิ่นกระเทียมที่เล็ดลอดออกมาจากศีรษะ การสระผมด้วยผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถช่วยได้ที่นี่ พวกเขาอยู่ที่นี่:

1. น้ำกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
2. สารละลายน้ำ 1 ลิตร และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผงมัสตาร์ด
3. ส่วนผสมของน้ำ 1 ลิตร และ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว.

หากจำเป็น สามารถล้างได้หลายครั้งติดต่อกัน

หลังจากปรุงด้วยกระเทียมแล้ว กลิ่นของเครื่องเทศนี้ก็ฟุ้งไปทั่วอพาร์ตเมนต์ ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถนำน้ำหอมปรับอากาศออกได้ ควรลองใช้วิธีอื่นดังนี้:

ทั้งหมดจะต้องมาพร้อมกับการระบายอากาศของห้อง

กระเทียมเป็นเครื่องเทศที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง และไม่จำเป็นต้องปฏิเสธที่จะใช้เพราะมีกลิ่นหอมอันไม่พึงประสงค์ มีหลายวิธีในการช่วยกำจัดกลิ่นกระเทียมที่ติดมือและที่อื่นๆ

กระเทียมเป็นที่รักของผู้ชายและผู้หญิงหลายคน ผลิตภัณฑ์นี้มีรสชาติฉุน เมื่อเติมลงในจานจะเพิ่มความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ

แต่น่าเสียดายที่หลังจากรับประทานกระเทียมแล้ว หลายๆ คนกลับประสบปัญหากลิ่นปาก

ทำให้เกิดคำถามว่า จะกำจัดกลิ่นกระเทียมได้อย่างไร?

สาเหตุของกลิ่น

หลายคนชอบกินหัวหอมและกระเทียม แต่พวกเขามักจะปฏิเสธหรือพยายามกินมันในตอนเย็น เหตุผลก็คือมีกลิ่นไม่พึงประสงค์หลังรับประทานอาหาร

กลิ่นหอมเฉพาะจะปรากฏขึ้นหลังจากกลีบกระเทียมเสียหาย ในขณะนี้ เริ่มเกิดปฏิกิริยาทางเคมี ส่งผลให้สารประกอบอีเทอร์ปรากฏขึ้น พวกมันอยู่ในกลุ่มอัลลิซิน

ในผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์ไม่มีสารอยู่ ทันทีที่เอนไซม์อัลลิเนสและกรดอะมิโนเริ่มรวมตัวกันในปาก โมเลกุลเอสเทอร์ก็จะเกิดขึ้น

กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ปรากฏขึ้นไม่เพียงแต่เมื่อหายใจเอาอากาศออกจากทางเดินหายใจ แต่ยังผ่านทางผิวหนังและเหงื่อด้วย

วิธีกำจัดกลิ่นกระเทียม

กำจัดกลิ่นกระเทียมได้อย่างไร? มีวิธีการที่มีประสิทธิภาพหลายวิธีในการขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

วิธีแรก

หากลมหายใจของคุณมีกลิ่น หมากฝรั่งจะช่วยกำจัดกลิ่นได้อย่างรวดเร็ว แต่ผลลัพธ์จะอยู่ได้ไม่นาน

กลิ่นเหม็นในช่องปากหายไปทันทีเกิดจากการปล่อยน้ำลายจำนวนมาก

หากคุณตัดสินใจใช้วิธีนี้ ให้เลือกหมากฝรั่งที่มีกลิ่นอบเชย ส้ม หรือมิ้นต์

วิธีที่สอง

วิธีกำจัดกลิ่นกระเทียมบนมือและปากของคุณ? ยาสีฟันมิ้นต์ช่วยขจัดกลิ่นที่คงอยู่

กินเสร็จก็ต้องเข้าห้องน้ำ แปรงไม่เพียงแต่ฟันเท่านั้น แต่ยังแปรงมือด้วย วิธีการนี้แปลกมากแต่ช่วยขจัดกลิ่นได้ภายในไม่กี่นาที

การล้างมือด้วยกลิ่นกระเทียมนั้นง่ายกว่ามาก แต่หากยังคงมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ออกมาจากปากของคุณ คุณสามารถใช้น้ำยาบ้วนปาก น้ำยาฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และไหมขัดฟันเป็นอาหารเสริมได้

ในการเตรียมสารละลายคุณสามารถใช้วิธีการชั่วคราวได้ ใช้น้ำอุ่นหนึ่งแก้วเติมเกลือหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หนึ่งช้อนเต็ม บ้วนปาก.

วิธีที่สาม

วิธีขจัดกลิ่นกระเทียมออกจากมือและปากโดยไม่ต้องลุกออกจากโต๊ะ?

สมุนไพรรสเผ็ดจะช่วยขจัดกลิ่นกระเทียม:

1. หากมือของคุณยังคงมีกลิ่นเหม็นอยู่ ให้ใช้นิ้วถูใบสะระแหน่เล็กน้อย
2. หากต้องการขจัดกลิ่นปาก ให้ใช้ผักชีฝรั่ง ผักชี ผักชีลาว หรือโหระพา คุณต้องเคี้ยวช้าๆ เพื่อให้สารทั้งหมดมีเวลาไปทำหน้าที่กับแบคทีเรียและอนุภาคกระเทียมที่เหลืออยู่ ไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำหลังทำหัตถการ

วิธีที่สี่

ผักและผลไม้ช่วยต่อสู้กับกลิ่นฉุน

คุณสามารถกำจัดน้ำมันหอมระเหยออกได้โดยใช้ผลไม้ที่มีความเป็นกรดฉ่ำ: มะนาว, ส้ม, แอปเปิ้ล เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและเร่งการสลายสิ่งสกปรกของกำมะถัน

ลูกพีช แอปริคอตและแพร์ ลูกพลัม ลูกพรุน และผักโขมจะช่วยกำจัดกลิ่นได้อย่างรวดเร็ว ประกอบด้วยโพลีฟีนอลซึ่งมีความสามารถในการต่อต้านสารประกอบซัลเฟอร์ส่วนใหญ่

วิธีที่ห้า

วิธีกำจัดกลิ่นที่บ้านอย่างมีประสิทธิภาพคือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน กลุ่มนี้รวมถึงชาดำและชาเขียวและกาแฟ

เครื่องดื่มเหล่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้จึงช่วยต่อต้านแหล่งที่มาของกลิ่นปาก หากต้องการเพิ่มประสิทธิภาพ คุณสามารถเพิ่มหยดมะนาวลงในเครื่องดื่มชาได้

หากไม่มีชา เมล็ดกาแฟจะช่วยแก้ปัญหาได้ หยิบธัญพืชหนึ่งช้อนชาแล้วลองเคี้ยวดู หลังจากผ่านไปสักครู่ ให้บ้วนปากด้วยน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วและยาวนาน คุณสามารถเคี้ยวเมล็ดกระวานได้

วิธีที่หก

คุณสามารถใช้เคล็ดลับที่มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งได้ บางคนใช้ส่วนผสมของนมและกระเทียมเป็นวิธีการรักษา

ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมักมีส่วนประกอบที่ช่วยระงับกลิ่นเอสเทอร์และทำให้ลมหายใจสดชื่น

ก่อนรับประทานอาหารจานกระเทียม ให้ดื่มนมอุ่นหนึ่งแก้ว Kefir โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตจะช่วยลดความเข้มข้นของก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์

วิธีการอื่นๆ ที่มีประสิทธิภาพ

ไม่ใช่ทุกวิธีที่จะกำจัดกลิ่นได้หมด และอาจคงอยู่ได้เป็นเวลานาน แต่ไม่ต้องกังวล มีสูตรที่มีประสิทธิภาพอีกหลายสูตร

ทำงานได้ดีกับกลิ่นต่างๆ:

• เม็ดคาร์บอนที่เปิดใช้งาน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นของกลุ่มตัวดูดซับ ดูดซับสาร กลิ่น และก๊าซที่เป็นอันตราย ทันทีที่พิธีมื้ออาหารเสร็จสิ้นคุณต้องทานยาสักสองสามเม็ด ปริมาณขึ้นอยู่กับน้ำหนัก: 1 เม็ดต่อน้ำหนัก 10 กิโลกรัม;
• แท็บเล็ตที่มีรสอ่อน แต่ผลจะอยู่ได้ไม่นาน
• อมยิ้มหรือสเปรย์ต่อต้านตำรวจ สร้างขึ้นเพื่อป้องกันอาการเมาค้าง แต่ยังสามารถใช้เพื่อขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ต่างๆ

หากจำเป็นต้องขจัดกลิ่นออกจากปากอย่างรวดเร็วและทำให้ลมหายใจสดชื่น คุณสามารถดื่มยาต้มฟีนูกรีกหนึ่งแก้วได้

ในการทำสิ่งนี้คุณจะต้องมีเมล็ดพืชหนึ่งช้อนเต็มและน้ำสองแก้ว วางบนเตาและให้ความร้อนในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นความเครียด วิธีนี้ยังดีเพราะจะช่วยทำความสะอาดไตของน้ำมันหอมระเหยที่ตกค้าง

ไม่ใช่ทุกคนที่จะทนกลิ่นกระเทียมได้ เขาผลักผู้คนออกไประหว่างการสนทนา แต่คุณสามารถหลีกเลี่ยงรูปลักษณ์และทำให้ลมหายใจสดชื่นได้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้วิธีการพื้นบ้านที่มีอยู่ได้

บ่อยครั้งหลังจากปรุงอาหาร กลิ่นกระเทียมยังคงอยู่บนมือของคุณ ซึ่งค่อนข้างจะกำจัดได้ยาก “กลิ่น” นี้สามารถคงอยู่ได้หลายวัน และเพื่อไม่ให้เกิดความรู้สึกไม่สบายต่อตัวคุณเองและผู้อื่น จะต้องกำจัดออกโดยเร็วที่สุด

เพื่อช่วยคุณเราได้พบสูตรอาหารและความลับทั้งหมดที่คุณสามารถกำจัดกลิ่นกระเทียมบนมือของคุณได้อย่างรวดเร็ว - สิ่งเหล่านี้คือ 19 สูตรที่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลสูงสุด.

1. น้ำมะนาว

หากคุณต้องการกำจัดกลิ่นออกจากนิ้วหลังปรุงอาหารด้วยการเติมกระเทียม คุณสามารถใช้น้ำมะนาวได้ บีบผลไม้หนึ่งผลลงในชาม แช่ผ้าพันแผลไว้แล้วเช็ดมือด้วย ในเวลาเพียง 1-2 ชั่วโมง พวกมันจะหยุดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

2. น้ำผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ

ผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ จะช่วยกำจัด "กลิ่น" ของกระเทียมได้อย่างรวดเร็ว

ลองบีบน้ำส้มหรือน้ำเกรพฟรุตแล้ววางฝ่ามือไว้สักครู่ จากนั้นล้างออกด้วยน้ำและหล่อลื่นด้วยครีมเข้มข้น (กรดซิตริกจะทำให้ผิวหนังแห้งมาก ดังนั้นจึงต้องให้ความชุ่มชื้น)

3. กรดซิตริก

คุณยังสามารถใช้กรดซิตริกได้ เจือจางในน้ำ สัดส่วนที่ต้องการคือ 1:3 แล้วจุ่มนิ้วลงในชาม

4. ผักชีฝรั่ง

หากคุณต้องการกลบกลิ่นกระเทียมอย่างรวดเร็ว ผักชีฝรั่งสดจะช่วยได้ คุณต้องบดเทน้ำมะนาวแล้วปล่อยให้ส่วนผสมยืนในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นวางลงบนมือ ปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที แล้วล้างออก

5.ใบกระวาน

คุณสามารถแทนที่ผักชีฝรั่งด้วยใบกระวานได้ แต่ควรทำเป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้น เนื่องจากไม่มีกลิ่นที่ถูกใจนัก เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ คุณต้องสับใบกระวาน เทน้ำมะนาว แล้วแช่ในตู้เย็น

6.เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟช่วยขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์จากกระเทียมได้อย่างดีเยี่ยม คุณต้องถูฝ่ามือและนิ้วเป็นเวลา 5-10 นาที จากนั้นอย่าล้างมือ เมล็ดกาแฟคั่วช่วยขจัดกลิ่นได้ดีขึ้น

7. กาแฟบด

คุณยังสามารถใช้กาแฟบดได้ คุณต้องล้างมือด้วยสบู่หรือหยดสบู่เหลวสองสามหยดบนมือ เพิ่มกาแฟบดหนึ่งช้อนชาลงในสบู่ ถูกาแฟให้ทั่วมือแล้วล้างออก

8. น้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชูบนโต๊ะแบบธรรมดาช่วยแก้ปัญหานี้ได้ค่อนข้างมีประสิทธิภาพ คุณต้องล้างมือรอจนแห้งล้างด้วยน้ำอุ่นและสบู่ห้องน้ำ

9.เปลือกมะนาว

เปลือกมะนาวเป็นวิธีที่ดีในการขจัดกลิ่นกระเทียมที่น่ารำคาญออกจากมือของคุณ

1. ถูมือให้สะอาดด้วยสบู่ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเล็บของคุณ เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยจะซึมลึกเข้าไปในแผ่นเล็บ
2. จากนั้นถูมือด้วยเปลือกมะนาว
3. หลังจากผ่านไป 7-10 นาที ให้ล้างมือด้วยน้ำยาล้างจานและทาครีมบำรุงผิว

10. โหระพา

ถือใบโหระพาหลายๆ พวงไว้ในมือสักครู่

11. มิ้นต์

คุณยังสามารถบดใบสะระแหน่ได้

12. สแตนเลส

ถูฝ่ามือด้วยช้อนหรือมีดสแตนเลส คุณยังสามารถจับใบมีดไว้ระหว่างฝ่ามือแล้ววางไว้ใต้น้ำเย็นที่ไหลสักครู่หนึ่ง กลิ่นควรจะหายไป สบู่สแตนเลสที่เพิ่งเปิดตัวก็ให้ผลเช่นเดียวกัน

13. เบกกิ้งโซดา

หากต้องการกำจัดกลิ่นกระเทียมออกจากนิ้ว ให้ลองใช้เบกกิ้งโซดา

ผสมกับเจลอาบน้ำใช้โซดา 20 กรัมต่อของเหลว 1 แก้วแล้วจุ่มนิ้วลงในภาชนะ คุณต้องเอามือแช่น้ำยาไว้อย่างน้อย 5 นาที หลังจากนั้นให้ล้างออกด้วยน้ำประปา

14. เกลือ

คุณสามารถใช้เกลือ

• ทำให้มือเปียกด้วยน้ำอุ่นแล้วถูด้วยเกลือ ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติในการดูดซับที่ดีเยี่ยมนั่นคือดึงสารที่มีกลิ่นออกมาและดูดซับได้อย่างแท้จริง
• คุณยังสามารถใช้น้ำเกลือ (หนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้ว) หรือผลิตภัณฑ์ผสมที่ทำจากน้ำอุ่นหนึ่งแก้วครึ่ง โซดาหนึ่งช้อนชา และเกลือในปริมาณเท่ากัน

15. น้ำมัน

คุณยังสามารถถูฝ่ามือด้วยน้ำมันมะพร้าว ถั่ว หรือน้ำมันอัลมอนด์ได้ น้ำมันดอกทานตะวันจะไม่มีประโยชน์จริงในสถานการณ์เช่นนี้

16. น้ำมันหอมระเหย

มีน้ำมันหอมระเหยเข้มข้นมากมายในท้องตลาด เช่น น้ำมันหอมระเหยจากดอกมะลิ แค่หยดสบู่ก็ช่วยดับกลิ่นได้

17. มัสตาร์ด

ลองใช้สารละลายมัสตาร์ดเพื่อล้างมือ ละลายมัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำอุ่นหนึ่งแก้วแล้วจับฝ่ามือไว้ในผลิตภัณฑ์สักครู่

18. สบู่ซักผ้า

วิธีง่ายๆ แต่ได้ผลมาก แค่ล้างมือให้สะอาด แนะนำให้ใช้สบู่ซักผ้าหรือผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมสดใสและเข้มข้น เช่น เจลอาบน้ำ น้ำยาล้างจาน หรือแชมพู แต่มีผงซักฟอกมือชนิดพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อลดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์โดยเฉพาะ

19. ถุงมือยาง

และโดยสรุป คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ อีกข้อหนึ่ง หากคุณรู้ว่าต้องปรุงอาหารด้วยกระเทียมแล้วแขกจะมาหาคุณเร็ว ๆ นี้หรือคุณเองก็กำลังไปที่ไหนสักแห่ง ฝึกตัวเองให้ทำอาหารด้วยถุงมือ- อย่างน้อยอาหารเหล่านั้นก็มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

กระเทียมช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับอาหารยอดนิยมและอาหารจานโปรดมากมาย บางคนไม่สามารถจินตนาการถึง Borscht ที่ไม่มีขนมปังดำและกระเทียมสองสามกลีบ บางคนชอบ lobio และ satsivi คนอื่น ๆ ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตที่ปราศจากพาสต้ากับซอสชีสกระเทียมหรือมะเขือเทศกระเทียม กระเทียมกินดิบต้มทอดและตุ๋น บางคนชอบทานเป็นของว่างกับอาหารแทบทุกชนิด ยกเว้นของหวาน ผู้ที่สนใจเรื่องสุขภาพและในขณะเดียวกันก็ชอบการเยียวยาแบบธรรมชาติก็ไม่สามารถทำได้หากไม่มีกระเทียม กระเทียมดีสำหรับทุกคน ยกเว้นสิ่งหนึ่ง - หลังจากรับประทานแล้ว กลิ่นค่อนข้างแรงยังคงอยู่ในปากเป็นเวลานาน ซึ่งกำจัดได้ยากมาก

แต่ "ยาก" ไม่ได้หมายความว่า "เป็นไปไม่ได้" มีวิธีกำจัดมันและมีหลายวิธีด้วยกัน จะใช้เวลาสองสามชั่วโมงในการลองทุกอย่าง และบางส่วนก็จะช่วยได้อย่างแน่นอน

ทำไมกระเทียมถึงมีกลิ่นแรงมาก?
กลิ่นกระเทียมแทบจะมองไม่เห็นจนกว่าจะผ่ากลีบกระเทียมออก เว้นแต่จะมีการกรีดเล็กน้อยระหว่างการทำความสะอาด กระเทียมจะมีกลิ่นเฉพาะเมื่อคุณหั่นเท่านั้น ไม่ว่าจะบดหรือขูดมัน กล่าวคือเป็นการละเมิดความสมบูรณ์ของตนในทางใดทางหนึ่ง

กระเทียมมีเอนไซม์อัลลิอินเนส เมื่อหั่นหรือบด เอนไซม์เหล่านี้จะทำปฏิกิริยากับสารที่เรียกว่าอัลลิอิน ซึ่งพบได้ในกระเทียมเช่นกัน จากการโต้ตอบของพวกเขา alicin ก็ปรากฏขึ้น จึงเป็นที่มาของกลิ่นกระเทียมที่คมและคงตัว

เมื่อเรากินกระเทียม ระบบย่อยอาหารจะดูดซึมเข้าไป ทำให้เกิดไฮโดรเจนซัลไฟด์และสารประกอบระเหยเข้าสู่กระแสเลือด เมื่อเลือดไปล้างปอด สารเหล่านี้จะไปอยู่ที่นั่น และกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่ตกค้างของกระเทียมผสมกับ “กลิ่น” ของไฮโดรเจนซัลไฟด์สามารถสัมผัสได้เมื่อหายใจออก หากใครกินกระเทียมดิบหลายกลีบ สารระเหยจากการแปรรูปจะยังคงอยู่ในปอดของเขาได้นานถึงสองถึงสามวัน

แต่ทั้งหมดนี้ในภายหลังและในระยะแรกเป็นลมหายใจที่มีกลิ่นคล้ายกระเทียมซึ่งมีสารประกอบกำมะถันผสมกับแบคทีเรียในช่องปากทำให้เกิดกลิ่นฉุนที่คงอยู่

คำแนะนำเบื้องต้นในการรับประทานกระเทียม:

1. เพื่อลดกลิ่นกระเทียมควรรับประทานก่อนอาหารจานหลักจะดีกว่า ตามหลักการแล้วประมาณยี่สิบนาที
   
2. กระเทียมที่ผ่านการอบด้วยความร้อนจะมีกลิ่นน้อยกว่ากระเทียมดิบมาก
   

หากกระเทียมไม่ได้ใช้เพื่อรสชาติ แต่เพื่อการป้องกันโรคหวัดและโรคอื่น ๆ ควรแยกจากอาหารด้วยน้ำร้อนจะดีกว่า การทำเช่นนี้: คุณต้องนำน้ำต้มร้อนหนึ่งแก้วจากกาต้มน้ำและกระเทียมหนึ่งกลีบ กัดชิ้นนี้เล็กน้อยแล้วกลืนด้วยน้ำเดือด ในตอนท้ายดื่มน้ำเดือดครึ่งแก้ว ควรทำตามขั้นตอนนี้ครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

วิธีกำจัดกลิ่นกระเทียมออกจากปาก:

วิธีกำจัดกลิ่นกระเทียมบนมือของคุณ
กลิ่นของกระเทียมจะติดอยู่บนผิวหนังพอๆ กับกลิ่นภายในร่างกายหรือในปาก เป็นการยากที่จะกำจัดมันด้วยสบู่ธรรมดา ดังนั้น หากคุณปรุงอาหารด้วยกระเทียมแล้วมือของคุณมีกลิ่นกระเทียมรุนแรง ให้ลองกำจัดออกด้วยวิธีต่อไปนี้:

• ผลไม้รสเปรี้ยวจะช่วยในกรณีนี้ด้วย โดยเฉพาะน้ำมะนาวคั้นสด คุณสามารถใช้ล้างมือให้มีกลิ่นหอมของกระเทียมได้ อีกวิธีหนึ่งคือการถูมือด้วยเปลือกส้ม
  
• กาแฟบด. ก่อนอื่นคุณต้องฟอกสบู่ให้ทั่วมือหรือหยดสบู่เหลว 2-3 หยดลงบนมือ เพิ่มกาแฟบดหนึ่งช้อนชาลงในสบู่ ถูกาแฟให้ทั่วมือแล้วล้างออก
  
• เกลือ. เกลือสินเธาว์หยาบใช้ในลักษณะเดียวกับกาแฟ
  
• โซดา. คุณต้องทำโซดาโดยเติมน้ำแล้วถูมือด้วยส่วนผสมนี้
  
• สแตนเลส. เชื่อกันว่าหากคุณถูวัตถุสแตนเลส (ช้อน ส้อม มีดโต๊ะ) ในมือ กลิ่นกระเทียมจะหายไป
  

หลายคนชอบอาหารกระเทียมรสเผ็ด และไม่ใช่ทุกคนที่คิดว่าต้องจำกัดตัวเองเพราะกลิ่น คำแนะนำสำหรับบริษัทต่างๆ *การไปร้านอาหารหรือร้านกาแฟ: สั่งอาหารกระเทียมให้ทุกคนในคราวเดียว ปัญหาเรื่องกลิ่นจะทำให้คุณกังวลน้อยลงมาก ท้ายที่สุดแล้วผู้ที่กินกระเทียมเองก็ไม่น่าจะได้กลิ่นนี้จากผู้อื่น

คำแนะนำเดียวกันนี้ใช้กับคู่รักที่มีความรัก หากคุณมีคนรักกระเทียมคนหนึ่ง คนที่สองก็จะรู้สึกอบอุ่นกับผักชนิดนี้เช่นกัน

เก็ตตี้อิมเมจส์

โชคดีที่มีหลายวิธีในการกำจัดกลิ่นอย่างรวดเร็วโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ และต่อไปนี้คือตัวอย่างบางส่วน

น้ำมะนาว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามือของคุณมีกลิ่นเหมือนปลา กรดซิตริกจะเปลี่ยนเอมีนซึ่งเป็นที่มาของกลิ่นคาวให้เป็นเกลือแอมโมเนียม และไม่ทำให้ตัวรับของเราระคายเคือง

ลองแช่มือในน้ำและน้ำมะนาว หรือแค่ถูนิ้วและฝ่ามือด้วยมะนาวครึ่งลูก

สแตนเลส

หากคุณมีกระทะหรือกระทะสแตนเลส การถูมือหรือล้างช้อนส้อมด้วยมือจะช่วยกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้ สบู่เหล็กยังขายเป็นสารระงับกลิ่นอีกด้วย จริงอยู่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิผลของสบู่ดังกล่าว แต่แม่บ้านหลายคนอ้างว่าใช้ได้ผลจริง

เมล็ดกาแฟ

วิธีนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุด โดยเฉพาะถ้าคุณชอบกลิ่นกาแฟ ถูถั่วหรือกาแฟบดเล็กน้อยในมือแล้วล้างมือด้วยสบู่

อย่าทำเช่นนี้ถ้าคุณไม่ชอบกลิ่นกาแฟ ไม่เช่นนั้น ถ้าคุณกำจัดกลิ่นที่น่ารำคาญออกไป กลิ่นหนึ่งก็จะตามมาในที่สุด

ผงฟู

มีวิธีการใช้เบกกิ้งโซดาในชีวิตประจำวันมากมายนับไม่ถ้วน และนี่คืออีกหนึ่งในนั้น เทเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชาลงบนฝ่ามือแล้วถูมือแล้วล้างออก

ยาสีฟัน

ปรากฎว่ายาพอกสามารถใช้เพื่อระงับกลิ่นได้ ล้างมือของเธอแล้วล้างอีกครั้งด้วยสบู่ กลิ่นมิ้นต์ไม่รบกวนใครเหรอ?

น้ำเย็น

ไม่ชอบวิธีการใดๆ ข้างต้นใช่ไหม จากนั้นเพียงวางมือของคุณใต้น้ำเย็น

พาสลีย์

คุณรู้ไหมว่าถ้าคุณเคี้ยวพาร์สลีย์ก้านหนึ่ง คุณสามารถกำจัดกลิ่นปากของกระเทียมได้ เช่นเดียวกันสามารถทำได้ด้วยมือของคุณ บดกิ่งไม้ ถูมือแล้วล้างออกใต้น้ำ

เกลือ

หากไม่มีบาดแผลหรือรอยแตกบนผิวหนัง คุณสามารถเช็ดมือด้วยเกลือหยาบได้อย่างปลอดภัย แล้วล้างใต้น้ำสองสามครั้ง

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+