น้ำเชอร์รี่ธรรมชาติที่มีประโยชน์คืออะไร จากการติดเชื้อและไวรัส วิตามินบีในน้ำเชอร์รี่

ผักธรรมชาติและ น้ำผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรามาก มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่ามากมาย ดังนั้นทั้งเด็กและผู้ใหญ่จึงดื่มอย่างมีความสุขเท่าเทียมกัน พวกเขาเตรียมจากวัตถุดิบผักคุณภาพสูงตามหลาย ๆ เทคโนโลยีที่แตกต่างกัน. วันนี้เราจะลองหาวิธีทำ น้ำเชอร์รี่มันมีประโยชน์อย่างไร

องค์ประกอบทางเคมีและค่าพลังงาน

เครื่องดื่มรสเปรี้ยวอมหวานที่ไม่เหมือนใครนี้มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ เพคติน และแทนนินในปริมาณที่เพียงพอ เขาถือเป็นหนึ่งใน แหล่งที่ดีที่สุดกรดอินทรีย์ เหล็ก โซเดียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม

นอกจากนี้ น้ำเชอร์รี่ ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม ซึ่งเท่ากับ 47 กิโลแคลอรี อุดมไปด้วยกลูโคส ฟรุกโตส ทองแดง ไอโอดีน แคโรทีน ไฟเบอร์ และอิโนซิทอล เครื่องดื่มนี้มีโฟลิก ซิงโคนา ทาร์ทาริก และ กรดมะนาว. อุดมไปด้วยวิตามิน E, P, C, A และ B

คุณสมบัติอันมีค่า

เครื่องดื่มนี้ไม่ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีที่สุด บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเรารู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน พวกเขาใช้มันอย่างได้ผลในการรักษาอาการนอนไม่หลับ อาการทางประสาท อาการปวดหัว และอาการชัก น้ำเชอร์รี่ ประโยชน์และโทษที่ไม่เหมือนใคร องค์ประกอบทางเคมี, ระบุสำหรับถุงน้ำดีอักเสบ, ภาวะไข้และหลอดเลือด ส่งเสริมการขับน้ำดีและสารที่ไม่จำเป็นอื่นๆ

เครื่องดื่มที่เตรียมสดใหม่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อที่ทรงพลัง ดังนั้นจึงช่วยต่อสู้กับเชื้อ Streptococci, Staphylococci และเชื้อโรคที่ซับซ้อนของโรคบิดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขอแนะนำให้ใช้สำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน โรคเกาต์ การอักเสบของข้อต่อ โรคทางเดินปัสสาวะและโรคหัวใจและหลอดเลือด น้ำเชอร์รี่ธรรมชาติเพียงหนึ่งแก้วต่อวันสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งและโรคเบาหวานได้ นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังช่วยคลายความเหนื่อยล้าเพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความจำ

อันตรายที่อาจเกิดขึ้น

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เครื่องดื่มนี้มีข้อห้ามหลายประการ สดจากธรรมชาติเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะด้วย ความเป็นกรดมากเกินไป,แผลในกระเพาะอาหารและ โรคเรื้อรังปอด.

นอกจากนี้ น้ำเชอร์รี่ ประโยชน์และโทษที่ได้รับการศึกษาอย่างละเอียดและมีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์ มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มี การแพ้ของแต่ละบุคคล เครื่องดื่มนี้. นอกจากนี้ ผู้ที่มีอาการแพ้ควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวัง

เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้มาจากผลเบอร์รี่สุก ผลไม้สุกจะไม่ให้รสชาติที่ต้องการ และจากผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไป คุณจะได้น้ำผลไม้น้อยมาก สิ่งที่สำคัญเป็นพิเศษคือความหลากหลายของเชอร์รี่ ตัวอย่างเช่นผลไม้ขนาดเล็กและมีกลิ่นหอมที่มีรสเปรี้ยวไม่เหมาะสำหรับการดื่ม พ่อครัวที่มีประสบการณ์ขอแนะนำให้ทำน้ำเชอร์รี่จากไม้เสียบเนื้อขนาดใหญ่ แน่นอน, ความหลากหลายนี้ไม่อร่อยเท่า แต่ปล่อยของเหลวได้ง่ายกว่า

สำหรับปริมาณน้ำตาลและน้ำส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ โดยปกติจะพิจารณาจากความหนาแน่นที่ต้องการ พร้อมดื่มความชุ่มฉ่ำและระดับความหวานของตัวผลเบอร์รี่เอง ค่อนข้างน้อย บทบาทสำคัญส่วนตัว การตั้งค่ารสชาติผู้ปรุงเองและสมาชิกในครอบครัว

ในกรณีที่จำเป็นต้องรีไซเคิลทันที จำนวนมากเชอร์รี่สามารถม้วนเป็นขวดที่มีความเข้มข้น เครื่องดื่มหนาและในฤดูหนาวเพียงเจือจางด้วยน้ำ เพื่อไม่ให้น้ำผลไม้มีลักษณะ แยมเหลวผลเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องลวกล่วงหน้า เครื่องดื่มเชอร์รี่ควรอุ่นขึ้นอย่างช้าๆ น้ำร้อน. สิ่งนี้จะทำให้มีรสชาติมากขึ้น

วิธีการทำเครื่องดื่มหวาน?

น้ำผลไม้ที่ผลิตขึ้นตามเทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างยังคงรักษาวิตามินและองค์ประกอบย่อยที่มีคุณค่าไว้เป็นจำนวนมาก ดังนั้นมันจึงไม่เพียง แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย ในการทำน้ำเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวที่บ้าน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่สีดำหรือเบอร์กันดี 1 กิโลกรัม
• น้ำกลั่น 500 มล.
• น้ำตาล 250 กรัม

คำแนะนำโดยละเอียด:

1. ก่อนอื่นคุณควรเตรียมวัสดุปลูก ผลเบอร์รี่ถูกแยกออก, กำจัดผลไม้ที่เน่าเสีย, โยนลงในกระชอนและล้างให้สะอาด น้ำเย็น. หากต้องการ ให้แช่ไว้ล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีตัวหนอนเล็กๆ เหลืออยู่ในผลเชอร์รี่
2. กระดูกจะถูกลบออกจากผลเบอร์รี่ที่เตรียมด้วยวิธีนี้อย่างระมัดระวัง จากนั้นวางเชอร์รี่ในภาชนะลึกปิดด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้สี่สิบนาที
3. หลังจากเวลานี้น้ำกลั่นจะถูกเทลงในกระทะที่มีผลเบอร์รี่ ทุกอย่างผสมกันส่งไปที่เตาแล้วต้มด้วยไฟที่เล็กที่สุด
4. ยี่สิบนาทีหลังจากเดือด เนื้อหาของกระทะจะถูกกรองผ่านผ้าโปร่งหลายชั้นและเทลงในขวดแก้ว

วิธีการทำเครื่องดื่มที่ไม่หวาน?

สูตรนี้จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เติบโตอย่างแน่นอน สวนของตัวเองผลเบอร์รี่ฉ่ำเปรี้ยวนี้ กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาค่อนข้างน้อยและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารเฉพาะ ในการทำน้ำเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว คุณต้องการผลเบอร์รี่และน้ำบริสุทธิ์เท่านั้น สำหรับผลไม้หนึ่งกิโลกรัมคุณต้องใช้แก้วน้ำ

ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วจะถูกปลดปล่อยออกจากก้านและนวดเบา ๆ โดยพยายามไม่ให้กระดูกเสียหาย น้ำผลไม้ที่แยกออกมาจะถูกเทลงในภาชนะแยกต่างหาก เติมน้ำลงในเยื่อกระดาษแล้วนำไปต้ม หลังจากห้านาทีมวลร้อนที่เกิดขึ้นจะถูกนวดอีกครั้งและบีบน้ำอีกครั้ง

หลังจากนั้นของเหลวที่แสดงออกจะถูกเทลงในภาชนะเดียวและกรองผ่านผ้าโปร่งหลายชั้น เพื่อรักษาน้ำเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวให้เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีด ช่องว่างที่เกิดขึ้นจะถูกทำความสะอาดในครัวหรือในห้องใต้ดิน

วิธีการดื่มในคั้นน้ำผลไม้?

เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับสิ่งอื่นที่เรียบง่ายและ สูตรที่น่าสนใจ. มันทำให้อร่อยมาก เครื่องดื่มเสริมซึ่งสามารถรักษาได้ไม่เฉพาะกับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย ในการเตรียมน้ำเชอร์รี่คั้นน้ำผลไม้คุณต้องทำ:

• ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 100-150 กรัม

ส่วนปฏิบัติ

เชอร์รี่ที่ล้างและคัดแยกแล้วจะถูกใส่ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ พวกเขาหลั่งไหลออกมาที่นั่น ปริมาณที่เหมาะสมน้ำตาลแล้วต้มด้วยไฟอ่อนประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเทเครื่องดื่มร้อนลงในภาชนะอุ่นที่สะอาดและปิดสนิทโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อล่วงหน้า

แปรผันกับสตรอเบอร์รี่

ตามเทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่าง จะได้น้ำเชอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพอย่างน่าประหลาดใจ เนื่องจากผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ มีอยู่ในองค์ประกอบของมันจึงผิดปกติ รสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมอ่อนๆ

รายการร้านขายของชำ:

• เชอร์รี่ 4 กก. (หลุม);
• สตรอเบอร์รี่สองสามแก้ว
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวฉ่ำ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลสองแก้ว
• น้ำกรอง 2 ลิตร

ขั้นแรกให้คั้นน้ำจากผลเบอร์รี่และผลไม้เทลงในกระทะขนาดใหญ่ทำให้หวานและเจือจางด้วยน้ำ จากนั้นทั้งหมดนี้จะถูกส่งไปที่เตาและนำไปต้ม เครื่องดื่มร้อนเทลงในขวดที่สะอาดฆ่าเชื้อเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นปิดจุก ระบายความร้อน และนำออกเพื่อจัดเก็บต่อไป

สูตรน้ำหวานง่าย ๆ

เราต้องการดึงความสนใจของคุณไปยังตัวเลือกอื่นสำหรับการปรุงอาหารที่อร่อยและมาก เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมซึ่งสามารถเก็บไว้ได้อย่างปลอดภัยตลอดฤดูหนาว สามารถทำได้ไม่เฉพาะในกระทะธรรมดาเท่านั้น แต่ยังทำในหม้ออัดแรงดันได้อีกด้วย รูปแบบจะใกล้เคียงกัน แต่เวลาที่ใช้ในกระบวนการทั้งหมดจะแตกต่างกันมาก ในการรับน้ำผลไม้นี้คุณจะต้อง:

• เชอร์รี่ 2 กก.
• 3 ศิลปะ ช้อนน้ำตาล
• น้ำดื่ม 1.5 ลิตร

ผลเบอร์รี่ที่คัดแยกไว้ล่วงหน้าจะถูกล้างด้วยก๊อก ปราศจากก้านและเมล็ด จากนั้นวัตถุดิบผักที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะถูกส่งไปยังชามขนาดใหญ่เทน้ำกรองหนึ่งแก้วใส่ไฟและต้มด้วยไฟที่เล็กที่สุดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงโดยไม่ลืมที่จะกวนเป็นครั้งคราว

สามสิบนาทีต่อมา นำภาชนะออกจากเตา และกรองเนื้อหาด้วยกระชอน น้ำตาลจะถูกเติมลงในน้ำผลไม้และหากจำเป็นให้กรองน้ำ หากต้องการคุณสามารถส่งเยื่อกระดาษที่นั่นได้

ดื่มกับแอปเปิ้ล

น้ำผลไม้ปรุงโดย สูตรนี้มีรสเปรี้ยวที่ถูกใจและมีกลิ่นผลไม้และผลเบอร์รี่อ่อนๆ ถือเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีที่สุดแหล่งหนึ่ง ดังนั้นจึงสามารถเสนอได้ไม่เฉพาะกับคนรุ่นเก่าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนรุ่นใหม่ด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำแอปเปิ้ลคั้นสด 650 มล.
• น้ำตาล 150 กรัม
• เชอร์รี่สด 350 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

ในภาชนะขนาดใหญ่ที่สะอาด น้ำคั้นสดสองชนิดรวมกัน มีการเติมน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการและส่งกระทะไปที่เตา ของเหลวหวานถูกทำให้ร้อนถึงแปดสิบห้าองศา จากนั้นเทลงในที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ภาชนะแก้ว. จะเป็นเหยือกหรือขวดก็ได้

จวน น้ำผลไม้พร้อมพาสเจอร์ไรส์ที่อุณหภูมิ 85 องศา เวลาของการประมวลผล ขวดสามลิตรคือครึ่งชั่วโมง สำหรับขวดขนาด 500 มิลลิลิตร ตัวเลขนี้จะลดลงเหลือ 20 นาที

น้ำเชอร์รี่: บทวิจารณ์การทำอาหาร

ตามที่แม่บ้านส่วนใหญ่ที่เตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นประจำพวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยม สิ่งสำคัญคือน้ำผลไม้ดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานพอสมควรโดยไม่มีปัญหา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เครื่องดื่มที่เทลงในขวดที่ปลอดเชื้อจะถูกวางไว้ในที่เย็น มืด และมีอากาศถ่ายเทสะดวก

เชฟหลายคนแนะนำให้ผสมน้ำเชอร์รี่กับแบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ลูกเกด เชอร์รี่ และเบอร์รี่อื่นๆ ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มจะมีรสชาติดียิ่งขึ้นมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพมากขึ้น ในฤดูหนาว น้ำผลไม้นี้สามารถใช้เป็นฐานสำหรับทำเยลลี่และของหวานโฮมเมดอื่นๆ

น้ำเชอร์รี่มีรสฝาดเข้มข้นและใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตน้ำหวาน ลิ้มรสคุณภาพไม่ใช่ข้อได้เปรียบเพียงอย่างเดียวของเครื่องดื่มนี้ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์วี ประเทศต่างๆทั่วโลกพิสูจน์แล้วว่าทำไมน้ำเชอร์รี่ถึงดีต่อสุขภาพ

น้ำเชอร์รี่สำหรับความดันโลหิตสูง

ประโยชน์และโทษในปัจจุบัน น้ำเชอร์รี่ศึกษามาพอสมควร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผลไม้นี้อธิบายได้จากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์: อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ กรดคลอโรเจนิก โฟเลต วิตามินซี โพแทสเซียม แมกนีเซียม และธาตุอื่นๆ น้ำผลไม้นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคความดันโลหิตสูงซึ่งเป็นโรคที่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วซึ่งก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพอื่น ๆ รวมถึงการพัฒนา โรคหัวใจและหลอดเลือดโรคไตเรื้อรังและแม้แต่ภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา

การศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์จาก Northumbria University (สหราชอาณาจักร) แสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำเชอร์รี่ช่วยลดความดันโลหิตและส่งผลดีต่อสถานะของหลอดเลือด การศึกษาเกี่ยวข้องกับผู้ชายที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงในระยะเริ่มต้น ซึ่งแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม กลุ่มแรกดื่มน้ำเชอร์รี่ที่สร้างใหม่หนึ่งแก้วในขณะที่กลุ่มควบคุมได้รับยาหลอก ความดันโลหิตและตัวบ่งชี้อื่น ๆ ของร่างกายของผู้เข้าร่วมการทดลองวัดได้ 1, 2, 3, 5 และ 8 ชั่วโมงหลังจากดื่มเครื่องดื่ม ผลการวิจัยพบว่าในช่วงสองชั่วโมงแรกหลังจากดื่มน้ำผลไม้นี้ความเข้มข้นของโพลีฟีนอลในเลือดเพิ่มขึ้นและสามชั่วโมงหลังจากดื่มเครื่องดื่มความดันของผู้ป่วยลดลงโดยเฉลี่ย 7 มม. RT ศิลปะ.

ผู้เชี่ยวชาญอธิบายสิ่งนี้ด้วยความจริงที่ว่าคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของโพลีฟีนอล (รวมถึงคาเทชินและเควอซิติน) และแอนโธไซยานินซึ่งอุดมไปด้วยน้ำเชอร์รี่มีผลดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ระบบหลอดเลือดและมีส่วนช่วยให้ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงในระยะเริ่มต้นมีสภาพดีขึ้น

น้ำเชอร์รี่สำหรับอาการนอนไม่หลับ

น้ำเชอร์รี่ช่วยต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับและปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์ (สหรัฐอเมริกา) ผลกระทบเชิงบวกน้ำเชอร์รี่มีผลต่อคุณภาพการนอนหลับ ผู้เชี่ยวชาญอธิบายข้อเท็จจริงที่ว่าสารฟลาโวนอยด์ แอนโทไซยานิน และไฟโตนิวเทรียนท์อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องในการควบคุมจังหวะ circadian และทำให้การผลิตเมลาโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนการนอนหลับเป็นปกติ

น้ำเชอร์รี่และการอักเสบ

น้ำเชอร์รี่ประกอบด้วยไฟโตนิวเทรียนท์หลายชนิด ได้แก่ กรดฟีโนลิก (คลอโรเจนิก คาเฟอีน เอลลาจิก) ฟลาโวนอยด์ (ไอโซแรมเนติน เควอซิทิน คาเทชิน อีพิคาเทชิน) โปรไซยานิดิน และแอนโทไซยานิน ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ความเข้มข้นของสารต้านการอักเสบในเครื่องดื่มนี้ค่อนข้างสูง: น้ำผลไม้ 225 มล. มีแอนโธไซยานินประมาณ 60 มก. และสารประกอบฟีนอล 500 มก. ขอบคุณความเข้มข้นนี้ สารที่มีประโยชน์ผลของน้ำผลไม้นี้เปรียบได้กับยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์

น้ำเชอร์รี่สำหรับโรคข้อเข่าเสื่อม

เนื่องจากฤทธิ์ต้านการอักเสบที่เด่นชัด น้ำเชอร์รี่จึงช่วยลดอาการปวดของโรคข้อเข่าเสื่อมได้ ข้อสรุปนี้จัดทำโดยนักวิทยาศาสตร์จาก Oregon Health University (USA) พวกเขาทำการศึกษาโดยให้ผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อม (ผู้หญิงอายุ 40 ถึง 70 ปี) ดื่มน้ำเชอร์รี่บรรจุขวด 300 มล. วันละ 2 ครั้ง เป็นเวลา 21 วัน ผู้เข้าร่วมทั้งหมดยืนยันว่าอาการปวดลดลงอย่างเห็นได้ชัด การตรวจเลือดก่อนและหลังการทดลองยังยืนยันการลดลงของความเข้มข้นของไบโอมาร์คเกอร์การอักเสบในซีรั่มในเลือด

น้ำเชอร์รี่หลังออกกำลังกาย

น้ำเชอร์รี่ช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากการฝึกกีฬาอย่างเข้มข้น

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเวอร์มอนต์ (สหรัฐอเมริกา) ตีพิมพ์ในวารสาร British Journal of Sports Medicine เกี่ยวกับผลการทดลองที่พิสูจน์ว่าการดื่มน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่เหล่านี้ก่อนและหลังการออกแรงทางกายอย่างเข้มข้นหรือการออกกำลังกายที่ผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับการหดตัวของกล้ามเนื้อ ลดภาระ) ลดอาการกล้ามเนื้อเสียหายได้อย่างมาก เมื่อมีการออกแรงทางกายภาพสูงในกล้ามเนื้อทำให้เกิด microtraumas ของเส้นใยกล้ามเนื้อซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของอาการปวด และนี่คือที่มาของสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบที่หลากหลายซึ่งช่วยลด กระบวนการอักเสบ.

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าเนื่องจากคุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระของไฟโตนิวเทรียนท์ที่พบในน้ำเชอร์รี่ การดื่มเครื่องดื่มนี้จึงยับยั้งการสลายตัวของเส้นใยกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกแรงอย่างหนัก มีการวิจัยพบว่า ใช้ทุกวันน้ำเชอร์รี่ 340 มล. ช่วยลดความเสียหายของกล้ามเนื้อได้อย่างมาก ผู้ชายที่มีสุขภาพดีและสตรีที่ประสบภาวะสูง การออกกำลังกาย. การศึกษาเกี่ยวกับนักกีฬาพบว่า 4 วันหลังจากออกกำลังกายผิดปกติ ความแข็งแรงลดลง 22% ในนักกีฬาที่ได้รับยาหลอก และเพียง 4% ในนักกีฬาที่ดื่มน้ำผลไม้

น้ำเชอร์รี่สำหรับนักกีฬาวิ่งมาราธอน

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัย Northumbria (บริเตนใหญ่) พิสูจน์แล้วว่าการใช้น้ำเชอร์รี่ของนักกีฬาวิ่งมาราธอนวันละสองครั้ง ครั้งละ 225 มล. เป็นเวลาห้าวันก่อนการแข่งขันวิ่งมาราธอน ในวันที่วิ่งมาราธอน และภายในสองวันหลังการแข่งขัน ช่วยลด ปรากฏการณ์เชิงลบเช่นความเสียหายของกล้ามเนื้อ, ปวดกล้ามเนื้อ, อาการเจ็บกล้ามเนื้อล่าช้าซึ่งเกิดขึ้น 24-48 ชั่วโมงหลังการแข่งขันและยังช่วยลดการอักเสบในร่างกายและกระบวนการสลายโปรตีนซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของนักกีฬา

น้ำเชอร์รี่สำหรับความเครียด

น้ำเชอร์รี่ช่วยลดระดับความเครียดออกซิเดชั่นในผู้หญิงและผู้ชายที่มีสุขภาพดี

เมื่อเทียบกับคนอายุน้อย ผู้สูงอายุจะอ่อนแอกว่า ผลกระทบเชิงลบความเครียดออกซิเดชัน - ความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ความเครียดออกซิเดชันเร่งกระบวนการชราของร่างกายและกระตุ้นการพัฒนาของโรคต่างๆ เช่น หลอดเลือด เบาหวาน มะเร็ง โรคอัลไซเมอร์ และอื่นๆ อีกมากมาย นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแนชวิลล์ (สหรัฐอเมริกา) ได้แสดงให้เห็นว่าเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระมีความเข้มข้นสูง น้ำเชอร์รี่จึงช่วยลดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น การศึกษาที่เกี่ยวข้องกับชายและหญิงอายุ 61 ถึง 75 ปีแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำเชอร์รี่ 240 มล. วันละสองครั้งเป็นเวลา 14 วันช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและลดระดับความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันต่อกรดนิวคลีอิก แอนโธไซยานินที่มีอยู่ในน้ำผลไม้กระตุ้นการตอบสนองของสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ระดับยีน. สิ่งนี้ทำให้ร่างกายต้านทานต่อความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นได้ดีขึ้นแม้หลังจากเกิดความเครียดเฉียบพลัน ผลกระทบนี้ทำให้การเจ็บป่วยและการเสียชีวิตของผู้สูงอายุลดลง

น้ำเชอร์รี่สำหรับโรคมะเร็ง

น้ำเชอร์รี่อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ รวมทั้งแอนโทไซยานิน ซึ่งฤทธิ์ต้านมะเร็งได้รับการพิสูจน์จากการศึกษามากมาย สารก่อมะเร็งและอื่นๆ สารอันตรายเข้ามาในร่างกายของเราจากอากาศ น้ำ และอาหาร และหลายชนิดมีผลทำลายเซลล์ของร่างกาย แอนโทไซยานินช่วยลดกระบวนการเพิ่มจำนวน (การสืบพันธุ์โดยการแบ่งตัว) ของเซลล์มะเร็งและยับยั้งการก่อตัวของเนื้องอก นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าน้ำเชอร์รี่ในปริมาณ 2-3 เสิร์ฟ 225 มล. ต่อวันจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยที่มี ขั้นตอนต่างๆโรคมะเร็ง

น้ำเชอร์รี่และคอเลสเตอรอล

น้ำเชอร์รี่มีประโยชน์มากสำหรับ ของระบบหัวใจและหลอดเลือด.

ประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดนั้นเกิดจากการที่มีเควอซิตินจำนวนมากซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มากที่สุด สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ. การศึกษาพบว่าเควอซิตินช่วยปกป้องเซลล์ของร่างกายจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และด้วยเหตุนี้จึงป้องกันการพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือด หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง การศึกษาจำนวนมากได้พิสูจน์แล้วว่าเควอซิทินมีคุณสมบัติต้านการแข็งตัวของเลือดและขยายหลอดเลือด ช่วยลด ความดันเลือดแดงและส่งผลดีต่อสภาวะของร่างกายโดยรวม นอกจาก ใช้เป็นประจำเควอซิตินจำนวนมากช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2

ข้อ จำกัด ในการใช้น้ำเชอร์รี่

• น้ำผลไม้เป็นยาระบาย

นักวิทยาศาสตร์จาก Oregon Health University (USA) พบว่าน้ำเชอร์รี่มีปริมาณซอร์บิทอลค่อนข้างมาก ซึ่งมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ ผลข้างเคียงเมื่อดื่มน้ำเชอร์รี่ในปริมาณมากอาจมีอาการไม่สบายในลำไส้และท้องเสีย

• น้ำเชอร์รี่สำหรับการลดน้ำหนัก

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำผลไม้หนึ่งแก้วประมาณ 110 กิโลแคลอรี สำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนักหรือกำลัง อาหารแคลอรี่ต่ำขอแนะนำให้จำกัดการใช้เพียงครึ่งแก้วต่อวัน

• ความเป็นกรดสูง

น้ำเชอร์รี่มีความเป็นกรดสูงมาก - น้ำเชอร์รี่ 100 มล. มีกรดอินทรีย์เฉลี่ย 1.6 กรัม ดังนั้นจึงมักพบน้ำหวานเชอร์รี่ในตลาด เนื้อหาของน้ำเชอร์รี่ในนั้นคือ 30-35% สิ่งนี้ช่วยให้คุณทำให้ผลิตภัณฑ์มีความเป็นกรดน้อยลง

อันนี้อร่อยมาก น้ำเชอร์รี่. นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับเรา คนที่ใช้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมนี้มักจะไม่คิดว่าจะเป็นน้ำผลไม้ชนิดใด ผลประโยชน์และอยู่ที่นั่นจากเขา อันตรายร่างกาย? ตอนนี้เราจะพูดถึง อันตรายและประโยชน์ของน้ำเชอร์รี่.

น้ำเชอร์รี่- หนึ่งในที่สุด มีประโยชน์น้ำผลไม้ เชอร์รี่มีสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์: วิตามิน C และ B, แคโรทีน, กรดธรรมชาติ (มาลิก, ควินิก และทาร์ทาริก), กลูโคส, ฟรุกโตส และอิโนซิทอล ซึ่งเป็นสารที่มีค่ามากสำหรับมนุษย์ที่ควบคุมการเผาผลาญในร่างกาย เชอร์รี่ยังมีไอโอดีน เหล็ก โพแทสเซียม และแคลเซียมจำนวนมากที่เราต้องการ

การบริโภคน้ำเชอร์รี่เป็นประจำช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด ขจัดน้ำดีออกจากร่างกาย น้ำผลไม้ดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับหลอดเลือดภาวะไข้ หมอแผนโบราณกล่าวว่าน้ำเชอร์รี่ทำให้ระบบประสาทแข็งแรงขึ้น บรรเทาความเศร้าโศกและภาวะซึมเศร้า ความมีชีวิตชีวา,สร้าง อารมณ์ดีตลอดวันทำงาน

ในฤดูร้อนน้ำเชอร์รี่ช่วยดับกระหายได้อย่างรวดเร็วซึ่งแตกต่างจากน้ำมะนาวทุกประเภทที่คุณดื่มเป็นลิตร แต่คุณก็ยังต้องการดื่ม น้ำเชอร์รี่กำจัดเชื้อ Streptococci และ Staphylococci ทำลายเชื้อโรคที่เป็นอันตรายเช่นโรคบิด

หากคุณดื่มน้ำเชอร์รี่อย่างน้อยวันละแก้ว ในไม่ช้าคุณจะเจริญอาหาร เสริมสร้างความจำ และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานหรือมะเร็งได้อย่างมาก น้ำผลไม้นี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่รุนแรง มีประโยชน์มากสำหรับผู้สูงอายุที่มีอาการอักเสบของข้อต่อ เครื่องดื่มนี้ช่วยลดน้ำหนักที่ไม่จำเป็นได้เล็กน้อย แต่ด้วยโรคอ้วนที่รุนแรงน้ำผลไม้ดังกล่าวมีข้อห้าม! น้ำผลไม้นี้มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจ ท้ายที่สุดมีสารที่เสริมสร้างระบบหลอดเลือดป้องกันการก่อตัวของ หลอดเลือดลิ่มเลือด, ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด. ความเสี่ยงของเลือดออกในหัวใจหรือสมองจะลดลงอย่างมากหากคุณดื่มเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้หนึ่งแก้วทุกวันก่อนมื้ออาหาร น้ำเชอร์รี่ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับนิ่วใน ถุงน้ำดีหรือในไต

ขอแนะนำให้นักกีฬามือใหม่ดื่มน้ำเชอร์รี่เป็นประจำ การใช้น้ำผลไม้นี้ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอาการปวดกล้ามเนื้ออย่างรุนแรงหลังจากออกกำลังกายเป็นเวลานาน น้ำผลไม้นี้หนึ่งแก้วยี่สิบห้านาทีก่อนเริ่มออกกำลังกายจะช่วยกำจัดผลที่ไม่พึงประสงค์จากการออกกำลังกายอย่างหนัก

สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในน้ำเชอร์รี่ช่วยลดผลกระทบของ อนุมูลอิสระ. แต่อนุมูลอิสระเป็นสาเหตุของการแก่ก่อนวัย เชอร์รี่มีสารประกอบวิตามินประเภท P สารเหล่านี้ช่วยหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคหัวใจทุกชนิด น้ำเชอร์รี่ยังมีคูมาริน พวกเขามีคุณสมบัติระงับประสาท ดังนั้นน้ำเชอร์รี่จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการหงุดหงิดและหงุดหงิด

แต่น้ำเชอร์รี่ก็มีบ้าง คุณสมบัติที่เป็นอันตราย . ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรดื่มน้ำจากเชอร์รี่กับแผลพุพองผู้ที่เป็นโรคปอด สมัครพรรคพวก ยาแผนโบราณแนะนำให้ดื่มน้ำเชอร์รี่เพื่อป้องกันโรคเบาหวาน แต่ผู้ที่เป็นเบาหวานอยู่แล้วไม่ควรใช้น้ำผลไม้นี้ไม่ว่ากรณีใด ๆ !

เราพบว่าเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่าเครื่องดื่มที่เป็นอันตรายอย่างหาที่เปรียบมิได้ มันเพิ่งเกิดขึ้นที่บางคนมีข้อห้าม

เชอร์รี่เป็นหนึ่งในที่สุด ผลไม้แคลอรี่ต่ำอุดมไปด้วยหลากหลาย สารอาหาร,วิตามินเอและแร่ธาตุ. น้ำเชอร์รี่หนึ่งร้อยมิลลิลิตรมีส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับ สุขภาพ(ตัวเลขแรกหมายถึงน้ำเชอร์รี่หวาน ตัวเลขที่สองคือเปรี้ยว): - วิตามินซี 7/10 มก.; - วิตามินเอ 640/1280 IU; - วิตามินอี 0.07 มก. - วิตามินเค 2.1 ไมโครกรัม - กรดนิโคตินิก 1.154 / 0.4 มก. - กรดแพนโทธีนิก 0.199 / 0.143 มก. - 0.049/0.044 ไพริดอกซิ; - 0.033/0.4 ไรโบฟลาวิน; - ไทอามีน 0.027 มก. / 0.3 มก.

ในน้ำเชอร์รี่หวาน 100 มล. มีเพียง 63 กิโลแคลอรีปริมาณแคลอรี่ของน้ำเปรี้ยวที่ให้บริการเดียวกันคือ 50 กิโลแคลอรี

วิตามินซี

น้ำเชอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมไปด้วยหรือที่เรียกว่า วิตามินซี. วิตามินนี้ละลายน้ำได้ นั่นคือ ร่างกายไม่สามารถสะสมไว้เป็นสำรองได้ นอกจากนี้ ร่างกายซึ่งต้องการวิตามินนี้ทุกวันไม่สามารถผลิตได้เอง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการมีวิตามินซีในอาหารของมนุษย์จึงสำคัญมาก

กรดแอสคอร์บิกจำเป็นต่อการสร้างภูมิคุ้มกัน ปกป้องบุคคลจากการติดเชื้อและช่วยรักษาบาดแผล ต่อสู้กับการติดเชื้อ ไวรัส แบคทีเรีย ทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านฮีสตามีน วิตามินซีในน้ำเชอร์รี่ช่วยแก้หวัด รวมทั้งคัดจมูก อักเสบ และปวด เด็กจะดื่มด้วยความยินดีอย่างยิ่ง น้ำสมุนไพรซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็ก ๆ ที่อาศัยอยู่ในเขตเมืองซึ่งอากาศอิ่มตัวด้วยสารตะกั่วซึ่งส่งผลต่อ ความสามารถทางจิต. วิตามินซีช่วยลดความเป็นพิษของสารตะกั่ว ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ใหญ่เช่นกัน เพราะแม้ในปริมาณเล็กน้อยก็สามารถเพิ่มความดันโลหิตและส่งผลเสียต่อไตได้

วิตามินซีเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในน้ำเชอร์รี่ที่ช่วยปกป้องร่างกายของเราจากอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดความเครียดจากอนุมูลอิสระ ความเครียดนี้นำไปสู่ โรคร้ายแรงเช่นโรคหลอดเลือดสมอง หลอดเลือดแดง มีความเชื่อมโยงกับมะเร็งหลายชนิด

ปริมาณวิตามินซีในแต่ละวันขึ้นอยู่กับอายุ ปริมาณงาน และสถานะสุขภาพ ผู้ใหญ่ชายต้องการวิตามินซี 90 มก. ต่อวัน หญิงให้นมบุตรต้องการ 120 มก. วิตามินซีที่มีอยู่ในน้ำเชอร์รี่ส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็กและทำหน้าที่เป็นยาต้านฮีสตามีน ซึ่งมีประโยชน์ในการต่อสู้กับอาการแพ้

วิตามินเอ

วิตามินเอที่พบในน้ำเชอร์รี่ก็มีความสำคัญต่อภูมิคุ้มกันเช่นกัน ขึ้นอยู่กับสุขภาพของผิวหนังและเยื่อเมือกซึ่งทำหน้าที่เป็นปราการด่านแรกในการติดเชื้อจากภายนอก เยื่อเมือกที่แข็งแรงจะชื้น สภาพแวดล้อมของมันยับยั้งแบคทีเรียและไวรัส ด้วยการรักษาความชุ่มชื้นของผิวที่เหมาะสม วิตามินเอจึงช่วยปกป้องผิวจากความแห้งกร้าน แต่ยังป้องกันเคราติไนเซชัน สะเก็ดเงิน และ สิวและแม้กระทั่งริ้วรอย

วิตามินเอเป็นหนึ่งใน องค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับ วิสัยทัศน์ที่ดี. ด้วยความช่วยเหลือของดวงตาแยกแยะความแตกต่างระหว่างแสงและความมืดได้อย่างมีประสิทธิภาพทำให้การมองเห็นในตอนกลางคืนดีขึ้น นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าวิตามินเอสามารถต่อสู้กับต้อกระจก จอประสาทตาเสื่อม ต้อหิน และโรคตาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับอายุได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิตามินเอเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเดียวกับวิตามินซี

วิตามินอีและเค

สารต้านอนุมูลอิสระอีกชนิดหนึ่งที่พบในน้ำเชอร์รี่คือวิตามินอี นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงสุขภาพอีกด้วย ระบบประสาทปกป้อง myelin sheaths ของเส้นประสาทจากการถูกทำลาย น้ำเชอร์รี่เนื่องจากเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระรวมถึงวิตามินอีมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาเนื่องจากอนุมูลอิสระจำนวนมากจะถูกปล่อยออกมาในระหว่างการออกกำลังกายแบบแอโรบิก ประโยชน์ของวิตามินอีสำหรับผู้ที่เล่นกีฬาก็คือสามารถรับมือกับอาการปวดกล้ามเนื้อน่องที่เกิดจากการฝึกซ้อมได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วิตามินอีมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงเนื่องจากช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนในช่วงท้ายของการตั้งครรภ์ที่เกิดจากการสูง ความดันโลหิต(preeclampsia), บรรเทาอาการก่อนมีประจำเดือน (PMS), มีประโยชน์สำหรับอาการปวดประจำเดือน, อาการหมดประจำเดือน, อาการร้อนวูบวาบ

วิตามินเคเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งมีบทบาทสำคัญในการแข็งตัวของเลือด วิตามินเคเป็นตัวป้องกันหัวใจและตัวสร้างกระดูก ป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือดแดง ซึ่งนำไปสู่โรคหลอดเลือดหัวใจและภาวะหัวใจล้มเหลว วิตามินนี้เป็นกาวชนิดหนึ่งที่ช่วยให้แคลเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ เกาะติดกับกระดูก

เลือกน้ำเชอร์รี่จากธรรมชาติ ไม่ใส่สารให้ความหวาน น้ำเชอร์รี่หวานมีน้ำตาลกลูโคสสูงอยู่แล้ว ซึ่งอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้

วิตามินบีในน้ำเชอร์รี่

กรดนิโคตินิกหรือไนอาซิน (วิตามินพีพี วิตามินบี 3) เพิ่มคุณประโยชน์ของน้ำเชอร์รี่ในการป้องกันโรคหัวใจ ลดระดับของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และเพิ่ม "ดี" ช่วยให้เซลล์ผลิตพลังงาน วิตามินบีอีกชนิดหนึ่ง ไพโรดอกซีน หรือบี 6 ช่วยให้ร่างกายผลิตสารสื่อประสาทหลายตัว สารเคมีที่ส่งสัญญาณจากเซลล์ประสาทหนึ่งไปยังอีกเซลล์หนึ่ง มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาและการทำงานของสมองตามปกติและส่งผลต่อการผลิตฮอร์โมน - เซโรโทนินและนอร์อิพิเนฟรินซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์และเมลาโทนินซึ่งช่วยควบคุมนาฬิกาชีวิตของคุณ วิตามินบี 2 หรือไรโบฟลาวิน จำเป็นสำหรับการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนให้เป็นพลังงาน ไทอามีน (B1) เกี่ยวข้องกับการทำงานหลายอย่างของร่างกาย รวมถึงการทำงานของประสาทและ ระบบกล้ามเนื้อในกระบวนการหมัก การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตเช่นเดียวกับในการผลิต ของกรดไฮโดรคลอริก(ซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสม)

ประโยชน์หลักของการบริโภคน้ำเชอร์รี่

หากเราเชื่อมโยงประโยชน์ของวิตามินที่มีอยู่ในน้ำเชอร์รี่กับประโยชน์ของแร่ธาตุและสารอื่น ๆ ที่มีอยู่แล้ว ประโยชน์หลักของการดื่มน้ำเชอร์รี่จะเป็น: - หัวใจแข็งแรง; - การนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ - ผิวสุขภาพดีและผม; - การต่อสู้กับโรคมะเร็ง - ฟื้นฟูกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว - ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่

แม่บางคนไม่ชอบให้ น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพเด็ก ๆ คิดว่ามันสกปรกง่าย แต่ถ้าคุณล้างมันทันทีแม้จะใช้วิธีแก้ไขบ้านง่าย ๆ ก็ไม่ทิ้งคราบ แต่สารที่ให้สีที่อุดมไปด้วยแอนโธไซยานินต่อสู้กับ หวัดและลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระ

น้ำเชอร์รี่ธรรมชาติไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภคเนื่องจากทำจากแอปเปิ้ลหรือผลไม้รสเปรี้ยวเนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่รู้เรื่องนี้ คุณสมบัติการรักษาและไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของมัน

แต่ปรากฎว่าน้ำเชอร์รี่มีคุณค่าอย่างไม่น่าเชื่อและระดับขององค์ประกอบที่จำเป็นในนั้นสูงกว่าเครื่องดื่มผลเบอร์รี่อื่น ๆ หลายเท่า

สิ่งที่เป็น คุณสมบัติการรักษาดื่มน้ำเชอร์รี่มีประโยชน์อย่างไรและทำอย่างไรที่บ้านมาคุยกันอีกหน่อย

คำอธิบายของผลิตภัณฑ์ วิธีการได้รับ และสิ่งที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ

ทุกอย่างเหมาะสำหรับการทำน้ำผลไม้ โรงงานผลิตตาม GOST ตามเทคโนโลยี ได้มาจากการกด

จากนั้นฆ่าเชื้อและบรรจุในภาชนะที่จัดเตรียมไว้ น้ำทิพย์ธรรมชาติมีประโยชน์มากและมีคุณสมบัติในการรักษา

ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำหวาน 200 มล. เพื่อเติมเต็มร่างกายในปริมาณที่เท่ากัน องค์ประกอบที่มีประโยชน์เท่าไหร่ใน 25 เสิร์ฟ น้ำผักผลไม้ซึ่งมีองค์ประกอบที่สมบูรณ์เพียงพอ

อย่างไรก็ตามน้ำเชอร์รี่ครองตำแหน่งผู้นำ

ประกอบด้วย:

1. แทนนิน
2. ใยอาหาร.
3. ซาฮาร่า
4. เพคติน.

รวมถึงวิตามิน A, E, C, PP, กลุ่ม B และอื่น ๆ อีกมากมาย แร่ธาตุ: Ca, K, Na, Mg, P, Fe ขอบคุณสิ่งนี้ องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์น้ำผลไม้มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์โดยให้ผลการรักษา

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำเชอร์รี่คือ 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

น้ำเชอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ดังนั้นน้ำเชอร์รี่ที่มีประโยชน์คืออะไร

เนื่องจากเครื่องดื่มเชอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติจึงดีขึ้น กระบวนการเผาผลาญและไม่ สุขภาพดีขึ้นทั้งหมดนี้

การรวมวิตามินและ Fe ที่ละลายน้ำได้สูงสุดทำให้ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าด้วยโรคโลหิตจาง

โดยวิธีการที่วิตามินที่ละลายในน้ำพร้อมกับวิตามินบีจะช่วยป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง

น้ำเชอร์รี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้หญิงที่กำลังมีบุตร เนื่องจากการขาดวิตามินที่ละลายในน้ำ เด็กในครรภ์อาจมีพัฒนาการที่ผิดปกติได้ เมื่อฮีโมโกลบินลดลงเครื่องดื่มก็มีผลในเชิงบวกเช่นกัน

หากผู้หญิงมีอาการเลือดไหลแรงในช่วงมีประจำเดือนน้ำผลไม้จะช่วยให้สุขภาพเป็นปกติ องค์ประกอบที่ประกอบกันเป็นเครื่องดื่มช่วยให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง

คุณสมบัติอีกอย่างของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคือการกำจัดการอักเสบใน ร่างกายมนุษย์. น้ำผลไม้ช่วยกำจัดแบคทีเรียก่อโรคที่อาจนำไปสู่โรคบิด สมานแผล กำจัดการอักเสบในข้อต่อได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่ายาหลายชนิด ดังนั้นผลิตภัณฑ์เชอร์รี่จึงมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อหากบุคคลได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบ

ในการแพทย์ทางเลือกเพื่อบรรเทาอาการปวดในโรคเหล่านี้ได้ดื่มนมด้วยน้ำผลไม้

ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์วางแผนที่จะสร้างยาที่ใช้น้ำเชอร์รี่เพื่อรักษาโรคต่างๆ

หากดื่มอย่างเป็นระบบ ความอยากอาหารก็จะปกติ และจะส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหาร

เพื่อเป็นการป้องกัน น้ำหวานมีประโยชน์ในการป้องกันโรคเบาหวานและมะเร็งวิทยา นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับวัยก่อนวัยอันควร

แม้แต่อาการของโรคลมชักและโรคอื่น ๆ ของระบบประสาทส่วนกลางก็สามารถลดลงได้อย่างมากหากคุณดื่มผลิตภัณฑ์เชอร์รี่ที่คั้นสด ๆ เป็นประจำเพราะมันมี Cu จำนวนมากและแร่ธาตุนี้ทำให้จิตใจสงบลงได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ใครได้ประโยชน์จากการดื่มน้ำเชอร์รี่?

ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับการรักษาโรคต่อไปนี้:

1. โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
2. ไข้.
3. ความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลาง

ใน เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคูมารินจำนวนมาก สารออกฤทธิ์ซึ่งให้ ผลกระทบที่แตกต่างกันต่อคน:

1. ยาแก้กระสับกระส่าย
2. ยาแก้ปวด
3. ต้านเชื้อแบคทีเรีย
4. ยากล่อมประสาท

ด้วยเหตุนี้น้ำหวานจึงใช้สำหรับการบำบัดและเป็นมาตรการป้องกันโรคต่างๆ ตัวอย่างเช่น coumarins ทำให้สถานะของเลือดเป็นปกติป้องกันการพัฒนาของ thrombophlebitis

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ผลการวิจัยทางการแพทย์แสดงให้เห็นว่าเชอร์รี่สามารถอำนวยความสะดวกในชีวิตของผู้ที่เกี่ยวข้องกับกีฬาได้อย่างมาก ประการแรก ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อหากคุณใช้ครึ่งชั่วโมงก่อนเลิกเรียน และถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มหลังออกกำลังกาย ร่างกายจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว

ในการศึกษาหนึ่ง นักวิทยาศาสตร์ได้ให้น้ำหวานเพื่อการบำบัดแก่อาสาสมัครเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนการวิ่งมาราธอน โดยนักวิ่ง 0.25 มล. คนแรกดื่มก่อนออกสตาร์ท และครั้งที่สองหลังการแข่งขัน

นักวิ่งที่ไม่ดื่มจะเหนื่อยกว่าและใช้เวลาในการฟื้นตัวนานกว่า ในขณะที่ผู้ที่ดื่มน้ำก็พร้อมสำหรับการวิ่งอีกครั้งหลังจากวิ่งมาราธอนได้ไม่นาน

วิธีทำน้ำเชอร์รี่ที่บ้าน?

พิจารณาตัวเลือกที่ง่ายที่สุดโดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้:

• สำหรับการผลิตคุณสามารถใช้ ผลเบอร์รี่สุกแบบไหนก็ได้
• ควรล้างเชอร์รี่ให้สะอาด นำเมล็ดออก และวัตถุดิบใส่ในภาชนะเคลือบ
• น้ำผลไม้ออกจากผลไม้ที่สะอาดและเตรียมไว้ซึ่งจะต้องค่อยๆเทลงในกระทะอีกใบที่เคลือบด้วยเคลือบฟัน
• ผลไม้ที่เหลืออยู่ควรกดลงเล็กน้อยและควรกรองน้ำที่คั้นแล้ว การดำเนินการนี้ต้องทำหลายครั้ง
• ไม่ควรทิ้งผลเบอร์รี่ที่บีบน้ำหวานทิ้งเหมาะสำหรับแยมหรือแยม
• น้ำหวานที่เตรียมไว้สามารถดื่มได้ทันทีหรือผสมกับน้ำผลไม้สดอื่น ๆ รวมทั้งทำเครื่องดื่มผลไม้ เยลลี่ และใส่ครีม

น้ำเชอร์รี่มีข้อห้ามสำหรับใคร?

ด้วยคุณประโยชน์ที่ดื่มเข้าไปล้วนมีโทษต่อร่างกายได้ ไม่ควรดื่มด้วยโรคกระเพาะ, กระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลัน, มีแผลในกระเพาะอาหาร

สำหรับผู้ที่มีอาการท้องเสียให้ดื่ม ผลิตภัณฑ์เชอร์รี่ยังไม่แนะนำ แม้ว่าน้ำทิพย์จะเตือน โรคเบาหวานแต่ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยแล้วไม่ควรดื่ม โรคอ้วนและโรคปอดก็เป็นข้อห้ามเช่นกัน

ไม่ว่าในกรณีใด ก่อนที่จะรวมผลิตภัณฑ์เชอร์รี่ในอาหารของคุณ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอ

เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่คุณสามารถหลีกเลี่ยงได้ ผลเสียและได้รับ ประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์