สารอันตรายอะไรอยู่ในหมากฝรั่ง อันตรายจากการเคี้ยวหมากฝรั่ง: หรือการเคี้ยวหมากฝรั่งส่งผลต่อร่างกายอย่างไร
ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 สูตรในอุดมคติได้มาจาก:
- น้ำตาลหรือสารให้ความหวาน 60%;
- ยาง 20%;
- รส 1%;
- น้ำเชื่อมข้าวโพด 19%
หากแต่เดิมใช้ยางธรรมชาติ ตอนนี้พอลิเมอร์สังเคราะห์มีมากขึ้นในองค์ประกอบ ตัวอย่างเช่น โพลิไอโซบิวทิลีน
พื้นฐานของหมากฝรั่งสมัยใหม่ ส่วนประกอบมี 4 ประเภท: เบส สารแต่งกลิ่นรส สีย้อม สารให้ความหวาน
องค์ประกอบของหมากฝรั่งแบรนด์ดัง
| ความรักคือ… | วงโคจร | ไดโรล (ไดโรล) | |
| มูลนิธิ | ฐานยางโพลีเมอร์ | ||
| สารให้ความหวาน | น้ำเชื่อมกลูโคส; น้ำตาล. |
มอลทิต E965; ซอร์บิทอล E420; เบ็คคอนส์ E421; แอสปาร์แตม E951; อะซีซัลเฟม-K E950 |
ไอโซมอลต์ E953; ซอร์บิทอล E420; เบ็คคอนส์ E421; น้ำเชื่อมมอลทิทอล; อะซีซัลเฟม-K E950; ไซลิทอล; แอสปาร์แตม E951 |
| รสชาติ | สารปรุงแต่งรสจากธรรมชาติหรือเหมือนกันกับธรรมชาติทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสชาติ | ||
| สีย้อม | ส่วนใหญ่ใช้สีย้อมธรรมชาติ: E120 (สีเขียว); E141(สีแดง); E160a (เหลือง ส้ม) | E171 - ไททาเนียมไดออกไซด์ สีย้อมที่ให้สีขาว มีคุณสมบัติไวท์เทนนิ่งที่แข็งแกร่ง | E171; E170 - แคลเซียมคาร์บอเนต 4% ย้อมสีขาว. |
| สารเติมแต่ง | อิมัลซิไฟเออร์ E322 - เลซิตินจากถั่วเหลือง สารต้านอนุมูลอิสระ E321 เป็นอะนาล็อกสังเคราะห์ของวิตามินอี ซึ่งช่วยชะลอกระบวนการออกซิเดชัน |
||
| E330 - กรดซิตริก; E296 - กรดมาลิก |
โซเดียมไบคาร์บอเนต E500ii เป็นผงฟูและสารควบคุมความเป็นกรด | สารเพิ่มความคงตัว E441 - น้ำมันเรพซีดที่เติมไฮโดรเจน ใช้สำหรับบันทึกแบบฟอร์ม เท็กซ์เจอร์ไรเซอร์ E341iii | |
| สารเพิ่มความข้น E414 - อะคาเซียเรซิน อิมัลซิไฟเออร์ และสารลดฟอง ตัวกันโคลง E422 - กลีเซอรีน สารเคลือบ E903 – ขี้ผึ้ง carnauba เป็นผลิตภัณฑ์จากใบปาล์มธรรมชาติ |
|||
อาหารเสริมต่างๆ
น้ำยาง
เป็นฐานยาง
ถือว่าไม่เป็นอันตราย แต่ยังไม่ได้มีการศึกษาที่ครอบคลุม
เพื่อให้ยางคงความยืดหยุ่นเป็นเวลานานจะมีการเติมกลีเซอรีนเลซิตินและอิมัลซิไฟเออร์อื่น ๆ
รสชาติ
ใช้ เพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่น. มาจากธรรมชาติ เช่น น้ำมันหอมระเหย สารสกัด ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของกลิ่นหอมของผลไม้ เครื่องเทศ และอื่นๆ
หรือกลิ่นหอมเหมือนธรรมชาติ เช่นวานิลลิน เอทิลอะซิเตท เอทิลฟอร์เมตและอื่น ๆ การทดลองในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นถึงผลเสียของรสชาติดังกล่าวต่อการเผาผลาญของร่างกาย อันตรายต่อร่างกายของเด็กเป็นพิเศษ
สารปรุงแต่งระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในช่องปากและ มีส่วนทำให้เกิดบาดแผล
นอกจากนี้ แพ็คเกจมักจะไม่ได้ระบุรสชาติที่ใช้ ไม่สามารถตรวจสอบสิ่งที่เข้าสู่ร่างกายได้
สีย้อม
สารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงโดยไม่คำนึงถึงแหล่งกำเนิด E120 ได้มาจากพืช (ส่วนหนึ่งของ Orbit), E141 จากแมลง E160a - แคโรทีน E171 - ไททาเนียมสีขาวซึ่งก่อนหน้านี้ไม่อนุญาตในอุตสาหกรรมอาหาร เหงือกบางชนิดมี E131 ซึ่งเป็นสีย้อมที่มีคุณสมบัติในการก่อมะเร็ง
สารให้ความหวาน
จากตารางจะเห็นได้ว่าน้ำตาลบริสุทธิ์นั้นไม่ค่อยได้ใช้ สารทดแทนเป็นที่นิยมมากขึ้นเนื่องจากรักษารสหวานของผลิตภัณฑ์ได้นานขึ้น
น้ำตาลด้วยการสัมผัสกับเคลือบฟันเป็นเวลานานจะกระตุ้นการเติบโตของจุลินทรีย์ซึ่งก่อให้เกิดโรคฟันผุ
แอสปาร์แตมเป็นสารให้ความหวานที่นิยมมาก ในร่างกายจะแตกตัวเป็นเมทานอลและกรดอะมิโน เมทานอลเป็นพิษ ทำหน้าที่เกี่ยวกับระบบหลอดเลือดและระบบประสาทของบุคคลอาจทำให้ปวดศีรษะ คลื่นไส้ อ่อนแรง การทดลองในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าเมื่อใช้แอสพาเทมเป็นเวลานาน โรคมะเร็งจะพัฒนาได้ เนื่องจากเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น เมทานอลจะเปลี่ยนเป็นฟอร์มาลดีไฮด์ ปริมาณที่ปลอดภัยถือว่าไม่เกิน 3 กรัมต่อวัน
แมนนิทอล มอลทิทอล ไซลิทอลอาจทำให้อาหารไม่ย่อยในปริมาณมากมีผลเป็นยาระบาย เอฟเฟกต์นี้เกิดขึ้นเมื่อใช้แพ็คเกจ (10 ชิ้น) ต่อวัน ไซลิทอลยังมีส่วนช่วยในการก่อตัวของนิ่วในไต
ซอร์บิทอลและไอโซมอลต์มีฤทธิ์เป็นยาระบายเมื่อเกินขนาด 30-50 กรัม ทำให้เกิดอาการท้องอืด
อะเซซัลเฟม-Kหมายถึง สารให้ความหวานในอาหาร ระดับอันตรายปานกลางถือเป็นสารก่อมะเร็ง แม้ว่านักวิทยาศาสตร์ของสหภาพยุโรปจะปฏิเสธการเชื่อมต่อระหว่างอาหารเสริมกับการเกิดเนื้องอก
ส่วนประกอบเพิ่มเติม
กลีเซอรอล E422 เมื่อเข้าสู่กระแสเลือด พิษต่อร่างกาย ส่งผลต่อสภาวะของเลือด
สารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
อิมัลซิไฟเออร์ E322 ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำลายด้วยการเคี้ยวเป็นเวลานานรบกวนการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
กรดมะนาวการใช้ในระยะยาวทำให้เกิดโรคเลือด มีส่วนช่วยในการก่อตัวของเนื้องอก
บิวทิลและ เมนทอลทำให้เกิดอาการแพ้เฉพาะที่ - ผิวหนังบริเวณปากจะอักเสบ
นี่ไม่ใช่รายการส่วนประกอบทั้งหมด ส่วนประกอบหลายอย่างสะสมในร่างกายและอาจกลายเป็นระเบิดเวลาเพื่อสุขภาพของคุณได้
ประโยชน์และโทษของการเคี้ยวหมากฝรั่ง ข้อดีและข้อเสีย
การเคี้ยวผลิตภัณฑ์นี้ส่งผลต่อร่างกายอย่างไร?
ด้านบวก:
- ทำความสะอาดฟันจากเศษอาหารในระดับหนึ่ง ส่วนหนึ่งเกาะติดกับเหงือก และบางส่วนถูกน้ำลายชะออก ซึ่งจะถูกปล่อยออกมาในปริมาณที่มากขึ้นในระหว่างการเคี้ยว
- การเคี้ยวกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงแนะนำให้เคี้ยวหลังรับประทานอาหารเท่านั้น มัน เร่งกระบวนการย่อยอาหาร
- ช่วยขจัดกลิ่นปากได้อย่างรวดเร็ว
- กระบวนการเคี้ยวช่วยลดความตึงเครียดของประสาท ช่วยผ่อนคลายในสถานการณ์ตึงเครียด
ด้านลบ:
- น้ำลายออกมาเยอะ เมื่ออยู่ในกระเพาะอาหารจะเจือจางน้ำย่อยลดความเป็นกรดลง ส่งผลให้มีการผลิตกรดมากขึ้น ถ้า เคี้ยวในขณะท้องว่าง กรดกัดกร่อนผนังของมันการระคายเคืองบ่อยครั้งทำให้เกิดโรคในกระเพาะอาหาร
- อันตรายต่อการอุดฟัน, ฟันปลอม กระตุ้นการละเมิดความสมบูรณ์ของพวกเขา กรามมีมากเกินไปความคลาดเคลื่อนอาจเกิดขึ้น
- ส่วนผสมอยู่ห่างไกลจากอันตราย หลายคนยังไม่ได้สำรวจอย่างเต็มที่ สามารถสะสมในร่างกายทำให้เกิดโรคได้
- น้ำตาลที่สัมผัสกับเคลือบฟันเป็นเวลานานก่อให้เกิดโรคฟันผุ
- การบริโภคแผ่นจำนวนมากต่อวัน (15-20 ชิ้น) ทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วและทำให้ลำไส้ปั่นป่วน
การเคี้ยวหลังรับประทานอาหารเป็นเวลา 5-15 นาทีจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ แต่การแปรงฟันหรือกินผักหรือผลไม้ที่แข็ง (แอปเปิ้ล แครอท) จะมีประโยชน์มากกว่า นอกจากนี้ยังจะทำความสะอาดฟันของคุณ
เด็กสามารถเคี้ยวหมากฝรั่งได้หรือไม่?
แน่นอน พ่อแม่ตัดสินใจว่าจะให้ขนมกับลูกหรือไม่ แต่ แพทย์ไม่แนะนำให้ให้ผลิตภัณฑ์นี้แก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี. เป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนการทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์นี้ไปจนถึงวันครบรอบปีที่สี่
อันตรายต่อร่างกายของเด็ก:
- เคลือบฟันของทารกนั้นบางกว่าของผู้ใหญ่มาก การเคี้ยวนานจะทำให้บางลง
- สีย้อม รส และสารปรุงแต่งอื่นๆ มีผลเสียต่อสุขภาพของเด็ก ปริมาณสารอันตรายสำหรับเด็กนั้นน้อยกว่าผู้ใหญ่หลายเท่า ดังนั้นหากคุณใช้ผลิตภัณฑ์นี้ด้วยส่วนประกอบที่เป็นอันตรายน้อยที่สุด
- เวลาใช้งานที่ปลอดภัยคือ 5 นาที แต่น้อยคนนักที่จะติดตาม อย่าให้เด็กเคี้ยวเกิน 15 นาที และหลังจากรับประทานอาหารเท่านั้น
- มีข้อสังเกตว่าเด็กที่คุ้นเคยกับการเคี้ยวหมากฝรั่งมักจะติดนิสัยที่ไม่ดีในวัยผู้ใหญ่
- เด็กวัยหัดเดินมักกลืนหมากฝรั่ง นี้สามารถนำไปสู่เงื่อนไขที่ร้ายแรง มีบางกรณีที่หมากฝรั่งเหนียวเหนอะไปอุดตันลำไส้ มีโอกาสสำลักได้
- กระบวนการเคี้ยวทำให้ความสนใจลดลง และในเด็กก็กระจัดกระจายอยู่แล้ว การใช้หมากฝรั่งบ่อยๆ อาจทำให้พัฒนาการล่าช้า
ดีกว่า แนะนำเด็กให้รู้จักผลิตภัณฑ์นี้โดยเร็วที่สุด. ไม่อนุญาตให้เคี้ยวโดยไม่มีการควบคุมเป็นเวลานาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทารกไม่เล่นหมากฝรั่งในปาก เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้กลืนหรือทำให้หมากฝรั่งเข้าไปในทางเดินหายใจโดยไม่ได้ตั้งใจ
จึงเป็นผลผลิตที่น่าสงสัย อันตรายจากมันมากขึ้น คุณสามารถใช้หลังอาหารและในช่วงเวลาสั้น ๆ เท่านั้น อย่าชินกับการเคี้ยวหมากฝรั่งจะดีกว่า ควรให้เด็กให้น้อยที่สุด เป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายของเด็กที่จะรับมือกับสารอันตรายจำนวนมากที่มีอยู่ในตัว
ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร การอักเสบในช่องปาก เขา จะไม่แทนที่การแปรงฟันของคุณ
ในตอนท้ายเราขอเชิญคุณชมวิดีโอในหัวข้อนี้:
ขอให้เป็นวันที่ดีผู้อ่านบล็อกของเรา! สวัสดีผู้ที่เพิ่งเข้าร่วมโครงการของเรา ตามที่คุณเข้าใจแล้ว วันนี้เราจะหย่านมคุณจากการเคี้ยวสารประกอบยางที่มีชื่อรหัสว่า “หมากฝรั่ง” เราคิดเกี่ยวกับมันและตัดสินใจเรียกการดำเนินการที่ยากลำบากนี้ว่า "การกำจัดหมากฝรั่ง" และเราตัดสินใจหยิบยกประเด็นนี้ขึ้นมาเพราะลูกๆ ของเรา
พวกนี่คือคำตอบที่ตรงไปตรงมาสำหรับคำถามหนึ่งข้อ ใครยังเคี้ยวหมากฝรั่งอยู่บ้าง? มีอะไร: dirol, orbit กล้วยแตงโมผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ เราถามคำถามที่สองทันที - "ทำไม" มาเดาคำตอบกัน เป็นไปได้มากว่าจะเป็นแบบนี้: - "ฉันเคี้ยวเพื่อทำให้ลมหายใจสดชื่น" หรือ "ฉันเคี้ยวเพื่อให้ฟันแข็งแรงและแข็งแรง"
หากคุณต้องการ วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งที่หมากฝรั่งทำมาจากอะไร มันส่งผลเสียต่อร่างกายของเราอย่างไร ถึงแม้จะไม่ถึงตายแต่ก็ยัง เป็นไปได้ว่าคุณไม่ได้ตระหนักถึงองค์ประกอบของหมากฝรั่งที่คุณชื่นชอบ ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะอ่านด้านหลังของบรรจุภัณฑ์ที่เขียนด้วยตัวพิมพ์เล็ก
ถ้าคุณไม่ว่าอะไร เราจะไม่เสียเวลาและจะเริ่มพูดถึงหัวข้อนั้นโดยเฉพาะทันที สมมติว่าโดยส่วนตัวแล้วเราไม่เคี้ยวหมากฝรั่ง ยกเว้นเด็กโตของเรา ด้วยเหตุผลบางอย่าง พวกเขายังคงคิดว่ามันเจ๋งที่การเคี้ยวหมากฝรั่งทำให้ลมหายใจหอมสดชื่นและทิ้งผลกระทบนี้ไว้เป็นเวลานาน พวกเขายังคิดว่ามันช่วยให้พวกเขาต่อสู้กับฟันผุและอื่นๆ ในทำนองเดียวกัน ลองคิดออก
เกร็ดประวัติศาสตร์
ก่อนวิเคราะห์องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ เราตัดสินใจย้อนกลับไปในประวัติศาสตร์เล็กน้อย หมากฝรั่งปรากฏขึ้นเมื่อ 5 พันปีก่อน แม้ว่าตามจริงแล้ว เราไม่สามารถจินตนาการได้เลยว่าพวกเขาเคี้ยวมันอย่างไรในสมัยนั้น ฉันต้องการค้นหาวิดีโอที่เก็บถาวร มันน่าสนใจที่จะดู คุณจำหมากฝรั่งที่คุณ "กิน" ในยุค 80 และ 90 ได้หรือไม่? เราจำได้ว่ามี "ความรักคือ" และ "เทอร์โบ" ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และวิธีที่เรารวบรวมสติกเกอร์และกระดาษห่อขนม แล้วนำไปแลกเป็นอันที่เย็นกว่ากัน โดยทั่วไปแล้ว ในช่วงเวลาที่ยากลำบากเหล่านี้สามารถพูดคุยเกี่ยวกับอันตรายบางอย่างต่อการเคี้ยวหมากฝรั่งได้
ตอนนี้มีลัทธิทางทันตกรรมชนิดหนึ่งที่ทำจากหมากฝรั่ง หมากฝรั่งสมัยใหม่ได้รับการยอมรับจากทันตแพทย์ทั่วโลก (ตามโฆษณาทางทีวี) ว่าเป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดในการต่อสู้ฟันผุและกลิ่นปาก
องค์ประกอบของหมากฝรั่ง
หมากฝรั่งสมัยใหม่ประกอบด้วยพลาสติกและยางที่กินไม่ได้รวมถึงสารปรุงแต่งกลิ่นรสและอะโรมาติกต่างๆ
หากคุณเป็นคนมีการศึกษา คุณควรเข้าใจสิ่งต่อไปนี้ หมากฝรั่งที่คุณเคี้ยวกระตุ้นให้คุณหลั่งน้ำลายจำนวนมาก นอกจากนี้ หากคุณมีฟันผุอยู่แล้ว การเคี้ยวหมากฝรั่งลงในไมโครแคร็กจะช่วยเร่งการทำลายเนื้อเยื่อฟัน การอุดฟันที่อ่อนแอ, รากฟันเทียม, ครอบฟันก็คลายออกเช่นกัน หากไส้มีคุณภาพสูงและมีราคาแพง แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะคลายด้วยหมากฝรั่ง แต่ยังคง! ทีนี้มาดูองค์ประกอบกัน
องค์ประกอบโดยละเอียด
หมากฝรั่งส่วนใหญ่ไม่มีน้ำตาลซึ่งอยู่ในตำแหน่งที่ได้เปรียบ มันถูก! การบริโภคน้ำตาลทำให้ฟันผุ แต่สารให้ความหวานเทียมนั้นดีและไม่เป็นอันตรายจริงหรือ?
นอกจากสารทดแทนน้ำตาลแล้ว หมากฝรั่งยังมีสารกันบูดและรสชาติอีกด้วย และเชื่อฉันเถอะ พวกเขาไม่เกี่ยวอะไรกับผลเบอร์รี่ป่าหรือกล้วย คุณเคยลองถามถึงองค์ประกอบของหมากฝรั่งหรือไม่?
เราตัดสินใจวิเคราะห์องค์ประกอบของหมากฝรั่งยอดนิยมสองแบรนด์ที่ต่อสู้อย่างแข็งขันเพื่อสิทธิที่จะเป็นผู้นำในการต่อสู้เพื่อสุขภาพฟันที่ดีของผู้คนทั่วโลก ไป!
สารทำให้คงตัว E422 (กลีเซอรีน)กลีเซอรีนถือว่าค่อนข้างปลอดภัยเมื่อใช้ในปริมาณน้อย อย่างไรก็ตามสามารถกระตุ้นโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดได้
สารต้านอนุมูลอิสระ E 320 (บิวทิลไฮดรอกซีอะนิโซล)- ได้มาจากน้ำมันเป็นสิ่งต้องห้ามในบางประเทศ ส่งผลเสียต่อไต, ตับ, กระเพาะอาหาร, ต่อมไทรอยด์, การทำงานของระบบสืบพันธุ์ นอกจากนี้ยังสามารถมีผลก่อมะเร็งเพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือด
หมวดหมู่สารให้ความหวาน
หมากฝรั่งหลายยี่ห้อเพิ่มสารให้ความหวานที่แตกต่างกันซึ่งได้รับการอนุมัติจากกระทรวงต่างๆ
ไซลิทอล/ซอร์บิทอล E 420- สารให้ความหวานเหล่านี้มีคุณสมบัติเป็นยาระบายรบกวนระบบย่อยอาหาร
Maltitol E 965 - ผลิตจากมอลโตส (น้ำตาลมอลต์) ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นกลางระหว่างมันฝรั่งกับแป้งข้าวโพด เนื่องจากการดูดซึมช้า การบริโภคอาหาร E965 มากเกินไปอาจมีฤทธิ์เป็นยาระบายและทำให้ท้องอืดได้
อะซีซัลเฟมโพแทสเซียมอี 950- ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ไม่เต็มที่และสามารถสะสมทำให้เกิดโรคต่างๆ โพแทสเซียมอะซีซัลเฟม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับแอสพาเทมจะเพิ่มความอยากอาหารและทำให้ร่างกายขาดน้ำ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอ้วนอย่างรวดเร็ว หวานกว่าน้ำตาลปกติ 200 เท่า
Mannitol E 421 (อัลดิทอลแอลกอฮอล์หกไฮดรอก)- อาจทำให้อาเจียน ท้องเสีย ลมพิษ มันระคายเคืองกระเพาะอาหารและกระตุ้นความผิดปกติของไต ไม่แนะนำสำหรับเด็กและผู้ป่วยโรคเบาหวาน
Aspartame E 951 เป็นผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ ทำให้ปวดศีรษะ ซึมเศร้า วิตกกังวล หอบหืด เหนื่อยล้า ตาบอด ก้าวร้าว โรคลมบ้าหมู ความจำเสื่อม สารให้ความหวานนี้ไม่แนะนำสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์ อาจมีผลทำให้ทารกอวัยวะพิการเช่น ทำให้เกิดความผิดปกติในทารกในครรภ์
แน่นอน คุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับองค์ประกอบของหมากฝรั่งที่คุณใช้อยู่ได้ แต่ความจริงยังคงอยู่ เราสามารถพูดถึงการป้องกันฟันแบบไหนได้บ้าง? ฉันชอบสินค้าชิ้นหนึ่งเป็นพิเศษ - ฐานยาง บร๊ะเจ้า! เคี้ยวหมากฝรั่ง ฟันของคุณจะขาว แข็งแรง และสุขภาพดี มีความสุข!
ข้อเท็จจริงอีกสองสามข้อ คุณทราบดีว่ามีน้ำลายออกมาในปริมาณมาก ซึ่งหลั่งออกมาเมื่อเคี้ยวหมากฝรั่ง น้ำลายที่ไม่มีอาหารเข้าสู่กระเพาะอาหารในเวลาเดียวกันระดับความเป็นกรดลดลง ในการตอบสนองกระเพาะอาหารจะเริ่มผลิตน้ำย่อยมากขึ้น ทั้งหมดนี้จะนำคุณไปสู่แผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะอย่างดีที่สุด ดังนั้นเพื่อน ๆ หากคุณยังเคี้ยวหมากฝรั่งอยู่อย่างน้อยก็อย่าทำในขณะท้องว่าง
หมากฝรั่งเตรียมการอย่างไร? วีดีโอ
จะเคี้ยวหรือไม่เคี้ยว?
เพื่อน! แน่นอนว่าคุณคิดจากทุกสิ่งที่คุณอ่านด้านบนว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นอันตรายถึงชีวิต ไม่! แน่นอนว่าอันตรายจากการเคี้ยวหมากฝรั่งไม่อาจปฏิเสธได้ ยังมีเคมีมากเกินไปซึ่งอย่างที่เราคิดไม่เป็นที่รู้จักเลยเมื่อ 5,000 ปีก่อน คุณสามารถฆ่าเวลาว่างของคุณและศึกษาองค์ประกอบทางเคมีทั้งหมดของหมากฝรั่งได้อย่างละเอียด ดังนั้นจึงเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องสำหรับตัวคุณเองเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้
แต่เราต้องการทำให้คุณพอใจว่ายังมีแง่บวกในการเคี้ยวหมากฝรั่ง ซึ่งควรจะนำมาใช้แทนการใช้สารเคมีทั้งหมด
- หมากฝรั่งยังเล็กอยู่ แต่ทำความสะอาดผิวฟันของเรา แต่เพียงผิวเผิน
- การใช้หมากฝรั่งไม่ใช่ในขณะท้องว่าง แต่หลังอาหารมีส่วนช่วยในการผลิตน้ำย่อย ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารที่คุณเพิ่งรับประทานไป
- ข้อดีข้อสุดท้ายที่ฉันอยากจะสังเกตก็คือการเคี้ยวหมากฝรั่งยังคงทำให้ลมหายใจสดชื่น แต่ไม่เกิน 5-10 นาทีเท่านั้น อย่างไรก็ตาม เราขอแนะนำให้คุณอย่าใช้หมากฝรั่งเป็นเวลานาน
คำแนะนำของเราสำหรับคุณ มันเป็นสิ่งจำเป็นในทุกสิ่งและต้องปฏิบัติตามกฎของ "ค่าเฉลี่ยสีทอง" เสมอ - สิ่งที่ดีคือในปริมาณที่พอเหมาะ เราเลิกเคี้ยวหมากฝรั่งไปแล้ว แต่ถ้าหากคุณเคยชินและไม่สามารถทำได้โดยปราศจากผลิตภัณฑ์นี้ ใช้ต่อไป แต่อย่างชาญฉลาด
ข้อสรุป
จดจำ! กฎที่สำคัญที่สุด! ใช้หมากฝรั่งหลังจากที่คุณกินอาหารมื้อใหญ่เท่านั้น ในขณะเดียวกัน เราแนะนำให้เคี้ยวไม่เกิน 10 นาที ท้ายที่สุดแล้วคราวนี้ก็เพียงพอที่จะได้เอฟเฟกต์ที่ต้องการ
หากคุณยังคงตัดสินใจที่จะเลิกเคี้ยวหมากฝรั่ง แต่กลิ่นปากยังกวนใจคุณอยู่ แสดงว่ายังมีทางออก เมื่อมันปรากฏออกมา สามารถเปลี่ยนหมากฝรั่งได้ ตัวอย่างเช่น ด้วยเรซินของต้นไม้ต่างๆ หรือใบสะระแหน่และผักชีฝรั่ง
- เรซินจากต้นไม้ต่างๆ ถือเป็นน้ำยาบ้วนปากที่ดี ทำให้เหงือกแข็งแรงได้เป็นอย่างดี และยังไงก็ตาม วิธีการนี้ถูกใช้ในสมัยโบราณ สำหรับฉันดูเหมือนว่าเมื่อไม่กี่พันปีก่อน
- ใบสะระแหน่และผักชีฝรั่งใช้เพื่อลดความหิวเล็กน้อยและช่วยให้ลมหายใจสดชื่น มีวิตามินในสมุนไพรที่ทำให้เบื่ออาหารและไม่ทำอันตรายอย่างแน่นอน ลมหายใจยังสดชื่นได้ดีไม่มีอันตรายต่อสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน
และสิ่งสุดท้ายที่ฉันอยากจะบอกคุณ เรียนรู้ที่จะฟังร่างกายของคุณ เรียนรู้ที่จะอ่านส่วนผสมของอาหารที่คุณกิน สุขภาพของคุณอยู่ในมือคุณ!
และวันนี้เราต้องบอกลาคุณ ใกล้จะค่ำแล้ว ยังมีงานอีกมากที่ต้องทำ
เราหวังว่าคุณจะมีสุขภาพที่ดี! มีความสุข!
เราไม่ได้บอกลา เราแค่บอกลา!
หมากฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่คนทุกเพศทุกวัยชื่นชอบ ดูเหมือนว่าจะเป็นนวัตกรรมทางเทคโนโลยี อันที่จริง หมากฝรั่งมีประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจและเก่าแก่หลายศตวรรษ
ประวัติการเคี้ยวหมากฝรั่ง
ผู้คนใช้ของประทานจากธรรมชาติมาเป็นเวลานานเพื่อวัตถุประสงค์ต่าง ๆ โดยรู้ถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย ใช้แร่ธาตุและแมลง รากพืชมีประโยชน์ต่อสุขอนามัยช่องปาก
อินเดียนแดงเผ่ามายาใช้หมากฝรั่งโบราณเป็นสารทำมาจากน้ำยาง-ชิเกล มีหลักฐานว่าผู้คนในยุโรปเหนือใช้เรซินเบิร์ชเพื่อบรรเทาอาการปวดฟัน ชาวแอซเท็กมีบรรทัดฐานของพฤติกรรมที่เกี่ยวข้องกับวิธีการรักษานี้ ผู้หญิงและเด็กที่ยังไม่แต่งงานสามารถเคี้ยวได้ทุกเมื่อที่ต้องการ ผู้หญิงที่แต่งงานแล้วและหญิงม่ายที่บ้าน และผู้ชายได้รับคำสั่งให้ซ่อน
ผู้คนได้รู้จักเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวอเมริกาเหนือนำประสบการณ์ที่เป็นประโยชน์นี้มาจากชาวอินเดียนแดง
สำคัญ! หมากฝรั่งในรูปแบบปกติปรากฏในปี พ.ศ. 2391 23 กันยายน ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นวันเกิดของเธอ
ในเวลานี้ พี่น้องเคอร์ติสได้เกิดความคิดที่จะผสมเรซินสนกับขี้ผึ้งและขายสิ่งประดิษฐ์นี้ หมากฝรั่งประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี ทำให้สามารถเพิ่มปริมาณการผลิตได้ในปี พ.ศ. 2393 จากนั้นเพิ่มรสพาราฟินลงในองค์ประกอบและผลิตหมากฝรั่ง 4 ยี่ห้อ
ในปี 1869 ทันตแพทย์ William Semple ได้จดสิทธิบัตรหมากฝรั่งที่ทำจากยาง ประกอบด้วย ถ่าน ชอล์ก สารแต่งกลิ่น เขามั่นใจว่าหมากฝรั่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อฟันและมีความทนทาน เนื่องจากสถานการณ์ไม่ชัดเจน ผลิตภัณฑ์จึงไม่ผ่านการผลิตจำนวนมาก
ตามตำนานเล่าว่า ในปี พ.ศ. 2412 นายพลที่หนีออกจากเม็กซิโกได้พบกับนักประดิษฐ์ โธมัส อดัมส์ และขายชิเคิล (ยาง) เขาล้มเหลวในการสร้างสารทดแทนยางพารา จากนั้นนักประดิษฐ์ก็ต้มยางและทำหมากฝรั่งซึ่งขายหมดอย่างรวดเร็วในร้านค้าในท้องถิ่น
จากนั้นเขาก็แนะนำเครื่องปรุงรสชะเอม แบล็คแจ็คถือกำเนิด หมากฝรั่งรสแรก ในปี 1871 อดัมส์ได้รับสิทธิบัตรสำหรับอุปกรณ์สำหรับการผลิตจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ ในปี 1888 Tutti Frutti ปรากฏตัว เภสัชกร John Colgan แนะนำให้เพิ่มเครื่องปรุงลงในส่วนผสมก่อนเติมน้ำตาล ตอนนี้กลิ่นและรสชาติคงอยู่นานขึ้น
ผู้ขายชื่อ William Wrigley สังเกตว่าหมากฝรั่งเป็นที่ต้องการของผู้ซื้อและตัดสินใจปรับปรุงวิธีการผลิต ในปี 1892 พวกเขาได้ผลิต "Wrigley's Spearmint" อีกหนึ่งปีต่อมา - "Wrigley's Juicy Fruit" หมากฝรั่งประเภทนี้ถือเป็นบรรทัดแรกของยอดขายโลกแม้ตอนนี้ Wrigley เกิดความคิดที่จะเติมมินต์ น้ำตาลผง และรสอื่นๆ เพื่อผลิตหมากฝรั่งในรูปทรงต่างๆ
สำคัญ! ในปี 1928 Walter Diemer ได้คิดค้นหมากฝรั่งที่มีคุณสมบัติที่น่าสนใจที่ทำให้เป่าฟองสบู่ได้ง่าย: "หมากฝรั่งฟอง"
นักวิจัยได้ปรับปรุงผลิตภัณฑ์ของ Frank Flir ซึ่งไม่ต้องการ หมากฝรั่งชอบเด็ก ๆ เป็นความบันเทิง การแข่งขันจัดขึ้นในหมู่แฟน ๆ ของเธอ ในปี 1994 พวกเขาสร้างสถิติโลก: พองฟองอากาศ 30.8 ซม. จากนั้นพวกเขาไม่ได้คิดถึงประโยชน์คุณสมบัติหรืออันตรายของหมากฝรั่ง
หลังปี 1945 ต้องขอบคุณทหาร คนทั้งโลกได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ ในสหภาพโซเวียตมีเพียงแอนะล็อกของสหภาพโซเวียตที่ไม่มีคุณสมบัติที่น่าพอใจในบรรจุภัณฑ์ที่น่าเกลียด ในปี 1990 มีการรวบรวมและนำเครื่องห่อหมากฝรั่งจากต่างประเทศมาใช้เพื่อเล่นเกม
องค์ประกอบของหมากฝรั่ง
หมากฝรั่งประกอบด้วย:
- ฐาน: ยางหรือโพลีเมอร์สังเคราะห์อื่น ๆ - 20-30%;
- น้ำตาลอาหารหรือสารให้ความหวาน - 60%;
- สารปรุงแต่งรส
- ความคงตัว (บ่อยขึ้น - กลีเซอรีน);
- สารเพิ่มความหอม
- อิมัลซิไฟเออร์ (ขึ้นอยู่กับไข่แดง);
- สีย้อม;
- ข้น E414;
- กรดมะนาว
- ไทเทเนียมไดออกไซด์ (ให้สีขาวเหมือนหิมะ);
- สารกันบูด (สารต้านอนุมูลอิสระ)
มันเปลี่ยนไปมากเมื่อเทียบกับหมากฝรั่งแบบโบราณ เหล่านี้เป็นส่วนประกอบหลัก เนื้อหาของสารที่ระบุไว้ในประเภทเคี้ยวหมากฝรั่งยอดนิยม:
เคี้ยวหมากฝรั่งดีไหม?
คุณอาจคิดว่าคุณสมบัติของมันเป็นอันตรายอย่างยิ่ง สื่อส่งเสริมผลบวกของการเคี้ยวหมากฝรั่งอย่างแข็งขันต่อฟัน
น้ำลายไหล Active
อาณานิคมของจุลินทรีย์ก่อตัวบนฟันภายใน 2 ชั่วโมงหลังการแปรงฟัน พวกเขาประมวลผลเศษอาหารในขณะที่สร้างกรดที่ทำลายเคลือบฟัน ผลที่ได้คือฟันผุ ในระหว่างการเคี้ยว น้ำลายจะถูกปล่อยออกมาซึ่งมีค่า pH เป็นด่างเล็กน้อยและมีส่วนประกอบของแร่ธาตุ คุณสมบัติของหมากฝรั่งช่วยเสริมความแข็งแรงของเคลือบฟันทำให้สภาพแวดล้อมเป็นกลาง แต่ไม่ใช่เนื่องจากองค์ประกอบของมัน
การเคลื่อนไหวของลำไส้และการหลั่งจะถูกกระตุ้นโดยสะท้อนกลับ คนไข้จะฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากการผ่าตัดลำไส้และหันไปหาอาหารประจำวันด้วยการเคี้ยวหมากฝรั่ง
ทำความสะอาดปากและฟัน
สำคัญ! ฟันหลังเคี้ยวหมากฝรั่งจะสะอาดขึ้น มีความเหนียวข้นเหนียวเหนอะหนะเกาะติดเศษอาหารไว้กับตัวซึ่งช่วยในการทำความสะอาด แต่ไม่ใช่ในทุกกรณี
ฟันมีลักษณะทางกายวิภาคที่เด่นชัด - หลุมลึกอาจมีผู้คนหนาแน่น จากนั้นอาหารและคราบจุลินทรีย์จะอุดตันในนั้น แต่ตามที่ทันตแพทย์บอกประโยชน์ของการเคี้ยวหมากฝรั่งหลังรับประทานอาหารคือ
เสริมกราม
คุณสามารถใช้หมากฝรั่งเป็นตัวจำลองที่ผิดปกติได้ นี่เป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์ เมื่อเคี้ยวน้ำหนักของฟันและเอ็นของมันจะตกลงไปที่กระดูกขากรรไกรและกล้ามเนื้อ คุณสมบัติที่มีประโยชน์นี้ช่วยในการพัฒนาโครงกระดูกใบหน้าขากรรไกรในเด็ก
ช่วยให้ใจเย็นขึ้น
หมากฝรั่งมีรสชาติที่ถูกใจและให้ความเย็น ไม่สูญเสียความสม่ำเสมอปริมาตรไม่ละลายไม่เพียงทำให้ลมหายใจสดชื่น แต่ยังช่วยให้สงบลงผลของการกระทำนั้นได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว การเคี้ยวหมากฝรั่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ก็ยังมีอันตรายจากมัน
หมากฝรั่งร้ายแค่ไหน
ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ในองค์ประกอบอาจเป็นอันตรายได้ ไม่ต้องพูดถึงหมากฝรั่ง
การเกิดขึ้นของการเสพติด
ผู้คนจัดการกับความเครียดในรูปแบบต่างๆ บางคนสูบบุหรี่ กิน บางคนใช้หมากฝรั่ง มีการศึกษายืนยันการเกิดขึ้นของการพึ่งพาอาศัยกัน
การแตกหักของขาเทียมและการสูญเสียการอุดฟัน
จากการศึกษาพบว่า มีหลายกรณีที่ผลที่ตามมาอันไม่พึงประสงค์เนื่องจากการเคี้ยวหมากฝรั่ง แต่เกิดขึ้นได้ยาก หากคุณมีฟันทั้งหมด การอุดฟันจะทำอย่างถูกต้องจากวัสดุคุณภาพสูง จากนั้น (หรืออวัยวะเทียม) จะคงอยู่ได้นาน แต่สามารถดูดซับสีย้อมและกลิ่นรสจากหมากฝรั่ง ซึ่งทำให้อายุการใช้งานของโครงสร้างลดลง ไม่แนะนำหมากฝรั่งสำหรับผู้ที่จัดฟันหรือจานจัดฟัน เมื่อเคี้ยว ส่วนประกอบโครงสร้างอาจงอ ก้อนจะลอกออกหรือผลิตภัณฑ์จะเกาะติด ซึ่งจะทำให้สุขอนามัยในช่องปากแย่ลง สิ่งนี้จะเป็นอันตรายทำให้ยากต่อการรักษา
ผลพิษ
เพื่อตรวจสอบคุณสมบัตินี้ในหมากฝรั่ง คุณต้องศึกษาองค์ประกอบโดยละเอียด พื้นฐานคือโพลีเมอร์สังเคราะห์ ผลกระทบต่อร่างกายยังไม่ได้รับการระบุ
กลีเซอรีน (E422) ดึงน้ำออกจากเนื้อเยื่อ มีเพียงเล็กน้อยในหมากฝรั่ง แต่ใช้ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคบ่อย: ขนมปังขนม
น้ำตาลไม่ทำให้ฟันผุ แต่เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรีย บางคนใช้สารให้ความหวาน - ซอร์บิทอล สารนี้เป็นยาระบาย แอสพาเทมสามารถทำให้เกิดอาการปวดหัว, ภูมิแพ้ ไซลิทอลและมอลทิทอลในหมากฝรั่งค่อนข้างปลอดภัยในการบริโภค
น้ำหอมทั้งจากธรรมชาติและสังเคราะห์สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ สารปรุงแต่งรสในการเคี้ยวในระยะยาวเป็นอันตรายต่อต่อมรับรส อาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแบบธรรมดาจะดูไม่น่ารับประทานเมื่อใช้ไปเป็นเวลานาน
สีย้อมที่มีอยู่ในหมากฝรั่งเป็นสารก่อมะเร็ง การก่อมะเร็ง - ความสามารถในการทำให้เกิดการกลายพันธุ์ของเซลล์ จนถึงขณะนี้ ยังไม่มีกรณีของโรคมะเร็งหรือเนื้องอกอื่นๆ เนื่องจากการเคี้ยวหมากฝรั่ง
อันตรายจากการเคี้ยวหมากฝรั่งสำหรับเด็ก
ความสนใจ! มีความเสี่ยงต่อภาวะขาดอากาศหายใจ (หายใจไม่ออก) ในความฝันหากกลืนเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจ กล้ามเนื้อทั้งหมดผ่อนคลาย และหมากฝรั่งอาจเข้าไปในกล่องเสียงโดยไม่ได้ตั้งใจเมื่อหายใจเข้าลึกๆ
เด็กอยากรู้อยากเห็นมากพวกเขาสามารถให้อาหารกันเพื่อลอง มีความเสี่ยงที่จะแพร่เชื้อจากเด็กคนหนึ่งไปยังอีกคนหนึ่งผ่านทางน้ำลาย เขาสามารถติดเชื้อได้เองหากเขาทิ้งหมากฝรั่งไว้ที่ใดที่หนึ่งหรือทำหมากฝรั่งตกแล้วเคี้ยวหมากฝรั่ง
อย่าให้เด็กเคี้ยวหมากฝรั่งแทนอาหาร นี่คืออันตราย น้ำลายและน้ำย่อยที่มีกรดไฮโดรคลอริกหลั่งออกมา เนื่องจากอาหารไม่เข้าสู่กระเพาะ กรดจะเริ่มออกฤทธิ์ที่เยื่อเมือก ทำให้เกิดโรคกระเพาะ โรคนี้ทำให้เกิดปัญหากับการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารที่เป็นประโยชน์จากอาหาร ซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโตเป็นพิเศษ
ใบหน้าไม่สมมาตร
คำเตือน! มีความเป็นไปได้ที่ใบหน้าจะไม่สมดุลในเด็กและวัยรุ่นที่มักใช้หมากฝรั่งในช่วงที่มีการเปลี่ยนฟันและกรามที่เคลื่อนไหวอยู่
ด้วยการเคี้ยวบ่อยๆและเป็นเวลานานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านหนึ่งมีกล้ามเนื้อมากเกินไปและการพัฒนาที่มากเกินไปซึ่งเป็นผลเสียต่อการเติบโตของกราม พวกเขาอาจจะด้อยพัฒนาหรือด้อยพัฒนา ครึ่งหนึ่งอาจใหญ่กว่าหรือยาวกว่าอีกครึ่งหนึ่ง สิ่งเหล่านี้เป็นผลที่เด่นชัดของการใช้หมากฝรั่งมากเกินไปและเป็นเวลานานซึ่งเป็นอันตราย
ดังนั้นปัญหาของการกัด: ความแออัด, การปิดฟันที่ไม่เหมาะสม, โรคใบหน้าขากรรไกร, โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับนิสัยที่ไม่ดี (กัดปากกา, ดินสอ, เล็บ) สัญญาณและผลที่ตามมา: ปัญหาเกี่ยวกับข้อต่อขมับ (TMJ) การเปลี่ยนแปลงในโปรไฟล์และการกำหนดค่าของใบหน้า แม้แต่ปัญหาเกี่ยวกับท่าทาง แต่ประโยชน์ของการเคี้ยวหมากฝรั่งสำหรับบุคคลนั้นไม่ใช่แค่การโฆษณาเท่านั้น
วิธีเคี้ยวหมากฝรั่งโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
มันจะไม่แทนที่การแปรงฟันและยาสีฟัน คุณสามารถใช้หมากฝรั่งหลังจากรับประทานอาหารไม่เกิน 10 นาที บ้วนปากก่อนเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายต่อฟันของคุณ คุณสมบัติของหมากฝรั่งหลังรับประทานอาหารสามารถนำไปใช้ในการลดน้ำหนักได้ เนื่องจากช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและทำให้อาหารดูดซึมได้ดีขึ้น มีแถบยางยืดที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการลดน้ำหนัก
คุณไม่สามารถแทนที่หมากฝรั่งด้วยอาหารมื้อใหญ่ได้ มันจะทำอันตราย มีทางเลือกอื่นในการทดแทนหมากฝรั่งที่มีประโยชน์มากกว่า
สิ่งที่สามารถทดแทนหมากฝรั่งได้
คำแนะนำ! เพื่อดับกลิ่นปาก คุณสามารถเคี้ยวใบสะระแหน่ เมล็ดกาแฟ กระวาน รากขิง ผักชีฝรั่ง
คุณสามารถใช้มินต์, แดร็กกี้, สเปรย์ฉีดปาก, น้ำยาบ้วนปากที่ถูกสุขอนามัย คำถามเกี่ยวกับคุณสมบัติและอันตรายต่อเด็กจะตัดสินใจหลังจากปรึกษากับแพทย์ สำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพ โยเกิร์ต ผลไม้แห้ง ผลไม้สดก็เหมาะ สำหรับการพัฒนาเครื่องเคี้ยวสำหรับเด็ก อาหารแข็งจะมีประโยชน์: แครอท, แอปเปิ้ล
วัฒนธรรมและหมากฝรั่ง
ในปี 1990 การเคี้ยวอาหารได้ทุกที่และทุกเวลาเป็นที่นิยมในรัสเซีย แต่ไม่มีใครชอบคู่สนทนาที่ทำสิ่งนี้ระหว่างการสนทนาหรือในโรงละคร มันไม่มีอารยะ ชีวิตที่กระฉับกระเฉงบังคับให้คุณทานของว่างขณะเดินทาง แต่ทุกอย่างควรเข้าที่ไม่ควรเคี้ยวหมากฝรั่ง
วิธีทำหมากฝรั่งที่บ้าน
เด็กชอบเคี้ยวหมากฝรั่ง เพื่อหลีกเลี่ยงอันตราย คุณสามารถเรียนรู้วิธีปรุงผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่บ้านได้
คำแนะนำ! คุณสามารถทำขนมจากอาหารที่คุณโปรดปราน
สูตรเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีประโยชน์สำหรับเด็กทุกวัย:
- เลือกน้ำผลไม้ที่คุณเลือกเพิ่มน้ำตาลและความร้อน
- เพิ่มเจลาตินผสมและกรองผ่านตะแกรง
- เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์และทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 6-8 ชั่วโมง
ลูกอมเคี้ยวพร้อม มันจะมีลักษณะคล้ายแยมผิวส้มมีทั้งรสชาติที่ถูกใจและคุณสมบัติที่มีประโยชน์
การทำหมากฝรั่งจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่:
- ปอกเปลือกผลิตภัณฑ์ ตัด;
- เทน้ำเดือดปรุงอาหาร 20 นาทีบนไฟอ่อน
- เมื่อทุกอย่างต้มให้สะเด็ดน้ำใส่น้ำตาลและเจลาติน (ละลายในน้ำ)
- คุณสามารถใช้แม่พิมพ์หรือใส่หมากฝรั่งในภาชนะเพื่อให้แข็งตัว
- แช่เย็นสองสามชั่วโมง
หมากฝรั่งที่มีประโยชน์พร้อมแล้ว คุณสามารถทานอาหารว่างกับคุณ
สูตรรักษาเด็กโต. หมากฝรั่งที่มีพื้นฐานมาจากหมากฝรั่งที่ซื้อในร้านค้าและทางอินเทอร์เน็ต
- 1 เซนต์ ล. อุ่นฐานหมากฝรั่งในอ่างน้ำ
- เทน้ำผึ้งเหลวหรือน้ำเชื่อม - 1 ช้อนชา;
- ผสม;
- เพิ่มลงในส่วนผสม 1 ช้อนชา เครื่องปรุงรส 1/2 ช้อนชา ช้อนน้ำตาลผง, สีย้อม (ไม่จำเป็น);
- โรยโต๊ะหรือเขียงด้วยน้ำตาลผง
- วางหมากฝรั่งร้อน
- ในระหว่างการทำความเย็นและหลังจากคุณต้องม้วนเป็นผง
- ทำไส้กรอกหั่นเป็นชิ้น
รสชาติและคุณสมบัติของหมากฝรั่งที่ทำเสร็จแล้วจะออกมาคล้ายกับที่ซื้อมา เมื่อมีการเพิ่มสีย้อมและรสชาติ เฉพาะที่ไม่มีกระดาษห่อหุ้มสีสดใสเท่านั้นที่จะแยกแยะได้
บทสรุป
ประโยชน์และโทษของการเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นปัญหาที่ซับซ้อน แต่ถ้าคุณทำตามกฎง่าย ๆ การใช้งานจะเป็นประโยชน์ เธอปิดบังปัญหา ประการแรกการดูแลที่เหมาะสมด้วยความช่วยเหลือของคุณสมบัติของหมากฝรั่งสำหรับช่องปากจะช่วยรักษาความงามของรอยยิ้มและสุขภาพเป็นเวลาหลายปี
บทความนี้มีประโยชน์กับคุณหรือไม่?
นิยมเรียกว่าเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นเครื่องช่วยชีวิตในชีวิตประจำวันของทุกคน
บางครั้งมันเกิดขึ้นที่บางสถานการณ์ทำให้ไม่สามารถแปรงฟันของคุณได้ หรือคุณต้องการทำให้ลมหายใจสดชื่นก่อนการประชุมทางธุรกิจหรือวันที่ ในช่วงเวลาดังกล่าวที่หมากฝรั่งเข้ามาช่วย
แม้ว่าทุกคนจะไม่มีความสุขกับเธอ บางคนถามถึงองค์ประกอบทางเคมีของหมากฝรั่ง แต่การเคี้ยวหมากฝรั่งนั้นแย่ขนาดนั้นจริงหรือ?
ประวัติการเกิด
ต้นกำเนิดของหมากฝรั่งมีรากฐานมาจากอดีตอันไกลโพ้น กล่าวคือ การกล่าวถึงครั้งแรกของหมากฝรั่งนั้นเกิดขึ้นเมื่อ 5,000 ปีก่อนในสมัยกรีกโบราณ
ชาวกรีกรวมทั้งชาวตะวันออกกลางทำความสะอาดฟันด้วยการเคี้ยวยางและเรซินของต้นสีเหลืองอ่อน ดังนั้นเครื่องมือเหล่านี้จึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นต้นแบบแรกของหมากฝรั่งได้อย่างปลอดภัย
แต่ต้นกำเนิดซึ่งใกล้เคียงกับของจริงนั้นมีอายุย้อนไปถึงปี พ.ศ. 2391 แน่นอนว่ามันแตกต่างจากสมัยใหม่มาก พื้นฐานสำหรับการเคี้ยวหมากฝรั่งองค์ประกอบ - ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับยาง ใช่ เธอดูแตกต่างออกไป
ผู้สร้างคือจอห์น เคอร์ติส ชาวอังกฤษที่สร้างหมากฝรั่งจากเรซินด้วยการเติมขี้ผึ้ง เขาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ห่อด้วยกระดาษแล้วขาย ในเวลาต่อมา เคอร์ติสได้เพิ่มเครื่องเทศและพาราฟินให้กับสิ่งประดิษฐ์ของเขา ซึ่งทำให้ได้รสหมากฝรั่ง แม้ว่าทั้งหมดนี้จะไม่ช่วยให้สถานการณ์ที่หมากฝรั่งไม่สามารถทนต่อความร้อนและแสงแดดได้ แต่อย่างใดและในเวลาอันสั้นก็สูญเสียรูปลักษณ์ทางการตลาดไป
หมากฝรั่งซึ่งเป็นองค์ประกอบดั้งเดิมมากมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในปี พ.ศ. 2427 เท่านั้น Thomas Adams เป็นผู้ประดิษฐ์หมากฝรั่งที่ได้รับการปรับปรุง
หมากฝรั่งแรกของเขามีรูปร่างยาวและมีรสชะเอมซึ่งมีอายุสั้น ปัญหาได้รับการแก้ไขโดยการเติมน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพด
นับแต่นั้นมา หมากฝรั่งก็เริ่มค่อยๆ ปรากฏให้เห็นผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนคุ้นเคยในสมัยของเรา
อดัมส์เป็นผู้สร้างหมากฝรั่งรสผลไม้ตัวแรกที่มีชื่อหมากฝรั่งนี้ยังคงผลิตมาจนถึงทุกวันนี้
ในปี พ.ศ. 2435 Wrigley's Spearmint ซึ่งยังเป็นที่รู้จักมาจนถึงทุกวันนี้ได้ปรากฏตัวขึ้นซึ่งผู้สร้างคือ William Wrigley นอกจากนี้เขายังปรับปรุงการผลิตทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์ - หมากฝรั่งเององค์ประกอบเปลี่ยนไป: รูปร่างได้แสดงออกมาในรูปของจานหรือลูก, ส่วนประกอบเช่นน้ำตาลผง, สารเติมแต่งผลไม้ได้รับการเพิ่ม
องค์ประกอบทางเคมีของหมากฝรั่ง
ในตอนต้นของศตวรรษที่ผ่านมา ผู้ผลิตหมากฝรั่งได้คิดค้นสูตรเดียวสำหรับหมากฝรั่งที่แท้จริง องค์ประกอบของมันมีลักษณะดังนี้:
1. น้ำตาลหรือสารทดแทนคิดเป็น 60%
2. ยาง - 20%
3. ส่วนประกอบปรุงรส - 1%
4. น้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อยืดอายุรสชาติ - 19%
ผู้ผลิตสมัยใหม่ผลิตผลิตภัณฑ์ด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:
1. ฐานเคี้ยว
2. แอสปาร์แตม
3. แป้ง
4. น้ำมันมะพร้าว
5. สีย้อมต่างๆ
6. กลีเซอรอล
7. รสธรรมชาติและธรรมชาติประดิษฐ์
8. เทคนิคไอออนอล
9. กรด: มาลิกและซิตริก
องค์ประกอบนี้ทำให้เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของหมากฝรั่ง แต่หากไม่มีส่วนประกอบทางเคมี หมากฝรั่งสมัยใหม่จะไม่สามารถคงรสชาติไว้ได้นานและต้องเก็บไว้เป็นเวลานาน
ประโยชน์ของการเคี้ยวหมากฝรั่ง
การใช้หมากฝรั่งแม้ว่าจะทำให้เกิดการโต้เถียงกันมากมายเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของมัน แต่สิ่งนี้ไม่ได้เบี่ยงเบนไปจากความเกี่ยวข้อง การเคี้ยวผลิตภัณฑ์นี้ทำให้เกิดประโยชน์ต่อบุคคล
- การเคี้ยวหมากฝรั่งทำให้ลมหายใจสดชื่นและน่ารื่นรมย์
- การเคี้ยวเป็นประจำจะช่วยให้เหงือกแข็งแรง นี่เป็นเรื่องจริง แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเคี้ยวให้เท่ากันทั้งสองด้านของปากไม่เช่นนั้นคุณสามารถบรรลุการพัฒนาความไม่สมดุลของใบหน้าได้
- รักษาสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเบสของช่องปาก
อันตรายจากการเคี้ยวหมากฝรั่ง
ทุกวัน ผู้คนหลายแสนคนและอาจมากกว่านั้น เคี้ยวหมากฝรั่งโดยไม่คิดถึงผลกระทบต่อร่างกาย แต่การเคี้ยวหมากฝรั่งอาจเป็นอันตรายได้
- การใช้เป็นประจำจะขัดขวางการผลิตน้ำลายตามปกติ น้ำลายไหลเพิ่มขึ้นในเชิงปริมาณและนี่คือค่าเบี่ยงเบนเชิงลบจากบรรทัดฐาน
- คุณไม่สามารถเคี้ยวหมากฝรั่งในขณะท้องว่างได้ ผลที่ได้คือการผลิตน้ำย่อยซึ่งจะทำให้ผนังกระเพาะอาหารระคายเคืองซึ่งในที่สุดจะนำไปสู่การก่อตัวของโรคกระเพาะ
- แม้ว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งจะทำให้เหงือกแข็งแรง แต่ก็สามารถส่งผลเสียต่อสภาพเหงือกได้เช่นกัน ผลที่ได้อาจทำให้การไหลเวียนโลหิตบกพร่องซึ่งจะนำไปสู่การอักเสบหรือโรคปริทันต์
- เมื่อเร็ว ๆ นี้ นักวิทยาศาสตร์พบว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นประจำทำให้เกิดปฏิกิริยาช้าและความสามารถทางจิตเสื่อมลง
- หากคุณอุดฟัน การเคี้ยวหมากฝรั่งอาจทำให้ฟันหลุดออกได้
- สารเคมีก่อมะเร็งมีผลเสียต่อร่างกาย รวมทั้งสามารถกระตุ้นการพัฒนาของโรคต่างๆ ประการแรกระบบทางเดินอาหารสามารถทนทุกข์ทรมาน
ตำนานเกี่ยวกับการเคี้ยวหมากฝรั่ง
หมากฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยม โฆษณารายวันอ้างว่าการใช้เป็นประจำจะก่อให้เกิดประโยชน์มากมาย เช่น จะช่วยปกป้องฟันจากฟันผุ ให้ความขาวสมบูรณ์แบบ และลมหายใจสดชื่น แต่ข้อใดเป็นความจริง และข้อใดเป็นเพียงการแสดงความสามารถในการประชาสัมพันธ์
ความเชื่อที่ 1: การเคี้ยวหมากฝรั่งจะช่วยป้องกันฟันผุและทำความสะอาดฟันของคุณจากเศษอาหาร ความน่าจะเป็นของข้อความนี้อยู่ที่ประมาณ 50 ถึง 50 แน่นอนว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งไม่สามารถป้องกันโรคฟันผุได้ แต่สามารถขจัดเศษอาหารออกได้ อันเป็นผลมาจากการที่หมากฝรั่งสามารถใช้ได้เมื่อไม่มีวิธีแปรงฟัน
ความเชื่อที่ 2: หมากฝรั่งจะสร้าง "รอยยิ้มแบบฮอลลีวูด" อนิจจา แต่นี่เป็นสัญญาที่ว่างเปล่าของการโฆษณา
ความเชื่อที่ 3: การเคี้ยวหมากฝรั่งจะเร่งการลดน้ำหนัก หลายคนเชื่อว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งช่วยลดความรู้สึกหิวตามลำดับ คุณอยากกินน้อยลง แต่นี่เป็นภาพลวงตา อย่าเคี้ยวหมากฝรั่งในขณะท้องว่าง
ความเชื่อที่ 4: หมากฝรั่งที่กลืนเข้าไปจะคงอยู่ในท้องไปอีกหลายปี นี้ไม่สามารถ หมากฝรั่งจะถูกลบออกจากร่างกายตามธรรมชาติในสองสามวัน
"วงโคจร". มีอะไรอยู่ข้างใน?
"Orbit" - หมากฝรั่งซึ่งประกอบด้วยสารเติมแต่งต่างๆ อย่างไรก็ตามผู้ผลิตรายนี้ค่อนข้างมีชื่อเสียงซึ่งแสดงให้เห็นถึงความนิยมอย่างมากของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยเขา
หลังจากดูองค์ประกอบของหมากฝรั่ง "Orbit" ซึ่งระบุไว้ที่ด้านหลังของบรรจุภัณฑ์ คุณจะเห็นองค์ประกอบต่อไปนี้:
ส่วนประกอบที่สร้างรสหวาน ได้แก่ มอลทิทอล E965, ซอร์บิทอล E420, แมนนิทอล E421, แอสปาร์แตม E951, อะซีซัลเฟม K E950
รสต่างๆ ทั้งแบบธรรมชาติและแบบเทียม ขึ้นอยู่กับรสชาติของหมากฝรั่งที่ต้องการ
สารแต่งสี: E171 - ไททาเนียมไดออกไซด์ซึ่งทำให้หมากฝรั่งมีสีขาวเหมือนหิมะ
ส่วนประกอบเพิ่มเติม: อิมัลซิไฟเออร์ E322 - เลซิตินจากถั่วเหลือง, สารต้านอนุมูลอิสระ E321 - สารทดแทนวิตามินอีเทียมซึ่งยับยั้งการเกิดออกซิเดชัน, โซเดียมไบคาร์บอเนต E500ii, สารเพิ่มความข้น E414, อิมัลซิไฟเออร์และสารลดฟอง, โคลง E422, สารเคลือบ E903
นอกจากนี้ยังมีตัวแปร Orbita ที่ไม่มีสารให้ความหวาน องค์ประกอบของหมากฝรั่ง "Orbit" ที่ไม่มีน้ำตาลนั้นเหมือนกับของปกติ แต่มีสารให้ความหวานเท่านั้น: ไซลิทอล, ซอร์บิทอลและแมนนิทอล
"Dirol": องค์ประกอบส่วนประกอบ
Dirol เป็นผู้ผลิตหมากฝรั่งที่รู้จักกันดีอีกราย ส่วนประกอบที่ทำขึ้นแตกต่างจากที่ใช้สำหรับ Orbit แต่ก็ยังมีความคล้ายคลึงกันอยู่บ้าง
องค์ประกอบของหมากฝรั่ง "Dirol":
ฐานเคี้ยว - น้ำยางโพลีเมอร์
สารให้ความหวาน - isomalt E953, ซอร์บิทอล E420, แมนนิทอล E421, น้ำเชื่อมมอลติทอล, อะซีซัลเฟม K E950, ไซลิทอล, แอสพาเทม E951
สารปรุงแต่งรสขึ้นอยู่กับรสที่ตั้งใจไว้ของหมากฝรั่ง
สีย้อม - E171, E170 (แคลเซียมคาร์บอเนต 4%, สีย้อมสีขาว)
องค์ประกอบเพิ่มเติม - อิมัลซิไฟเออร์ E322, สารต้านอนุมูลอิสระ E321 - สารทดแทนวิตามินอีซึ่งช่วยในการยับยั้งกระบวนการออกซิเดชั่น, สารเพิ่มความคงตัว E441, สารเพิ่มเนื้อ E341iii, สารเพิ่มความข้น E414, อิมัลซิไฟเออร์และสารลดฟอง, ความคงตัว E422, สารเคลือบ E903
E422 เมื่อเข้าสู่กระแสเลือดทำให้เกิดความมึนเมาของร่างกาย
E321 เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
E322 เพิ่มการผลิตน้ำลายซึ่งต่อมาส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหาร
กรดซิตริกสามารถกระตุ้นการก่อตัวของเนื้องอก
หมากฝรั่ง "Eclipse"
องค์ประกอบของหมากฝรั่ง "Eclipse" มีดังนี้:
ฐานเป็นน้ำยางข้น
สารให้ความหวาน - มอลทิทอล, ซอร์บิทอล, แมนนิทอล, อะซีซัลเฟมเค, แอสปาแตม
รสชาติใช้จากธรรมชาติและเหมือนกันกับธรรมชาติ ขึ้นอยู่กับรสชาติของหมากฝรั่ง
สารแต่งสี - แคลเซียมคาร์บอเนต 4%, E 171, สีย้อมสีน้ำเงิน, E 132
สารเพิ่มเติม - E 414 (กัมอารบิก), โคลง E 422, สารเคลือบ E 903, สารต้านอนุมูลอิสระ E 321
หมากฝรั่ง "หิมะถล่มแห่งความสดชื่น"
หมากฝรั่ง "หิมะถล่มแห่งความสดชื่น" จำหน่ายในรูปของลูกบอลขนาดเล็กและสีเขียว
หมากฝรั่งดังกล่าวไม่ได้ขายในบรรจุภัณฑ์หลายชิ้น แต่ตามน้ำหนัก แต่โดยพื้นฐานแล้วการขายหมากฝรั่งนั้นดำเนินการผ่านเครื่องจักรพิเศษทีละชิ้น
หมากฝรั่ง "หิมะถล่มแห่งความสดชื่น" มีองค์ประกอบดังต่อไปนี้: น้ำยาง, น้ำตาลผง, น้ำเชื่อมคาราเมล, กลูโคส, หมากฝรั่งฟองและแต่งกลิ่นเมนทอล, ส่วนประกอบสี "สีฟ้ามันวาว" และ "คลื่นทะเล", E171, E903
หากเราประเมินองค์ประกอบของหมากฝรั่ง ข้อสรุปเกี่ยวกับ "ประโยชน์" ของพวกมันจะชี้ให้เห็นถึงตัวมันเอง อย่างไรก็ตาม แทบไม่มีใครนึกถึงผลที่ตามมาจากการเคี้ยวหมากฝรั่ง
ในทางกลับกัน การเคี้ยวหมากฝรั่งสามารถช่วยได้ในบางสถานการณ์
หมากฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่ประกอบด้วยฐานยืดหยุ่นที่กินไม่ได้และสารปรุงแต่งกลิ่นรสและอะโรมาติกต่างๆ
ในกระบวนการใช้งาน หมากฝรั่งแทบไม่ลดปริมาตร แต่สารตัวเติมทั้งหมดจะค่อยๆ ละลาย หลังจากนั้นฐานก็จะไม่มีรสและมักจะถูกโยนทิ้งไป หมากฝรั่งหลายประเภทสามารถเป่าเป็นฟองเพื่อความสนุกได้ ซึ่งในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษได้ตั้งชื่อให้อีกชื่อหนึ่งว่า Bubble Gum (เช่น "หมากฝรั่งฟอง")
พื้นหลัง
ต้นแบบของหมากฝรั่งสมัยใหม่สามารถพบได้ในทุกส่วนของโลก เป็นที่ทราบกันดีว่าแม้แต่ชาวกรีกโบราณยังเคี้ยวเรซินของต้นสีเหลืองอ่อนเพื่อให้ลมหายใจสดชื่นและทำความสะอาดฟันจากเศษอาหาร ด้วยเหตุนี้จึงใช้ขี้ผึ้ง ชนเผ่ามายันใช้น้ำเฮเวียร์แข็ง - ยาง - เป็นหมากฝรั่ง ในอเมริกาเหนือ ชาวอินเดียนแดงเคี้ยวยางไม้สนซึ่งระเหยไปเหนือกองไฟ ในไซบีเรียมีการใช้ทาร์ไซบีเรียซึ่งไม่เพียงแต่ใช้ทำความสะอาดฟันแต่ยังช่วยให้เหงือกแข็งแรงและยังรักษาโรคต่างๆ ในอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีส่วนผสมของใบพลูพริกไทยเมล็ดปาล์มและ มะนาวกลายเป็นต้นแบบของหมากฝรั่งสมัยใหม่ (รายละเอียดเพิ่มเติมในบทความ Bethel) องค์ประกอบนี้ไม่เพียง แต่ฆ่าเชื้อในช่องปาก แต่ยังถือว่าเป็นยาโป๊ ในบางประเทศในเอเชีย มันยังเคี้ยวอยู่ ในยุโรป ข้อกำหนดเบื้องต้นเบื้องต้นสำหรับการใช้หมากฝรั่งปรากฏขึ้นในศตวรรษที่ 16 เมื่อลูกเรือนำยาสูบมาจากอินเดีย นิสัยนี้ค่อยๆ แพร่กระจายไปยังสหรัฐอเมริกา สิ่งนี้ดำเนินไปเป็นเวลาสามร้อยปี เนื่องจากความพยายามที่จะแทนที่ยาสูบแบบเคี้ยวด้วยขี้ผึ้ง พาราฟิน หรือสารอื่นๆ ทั้งหมดไม่ประสบผลสำเร็จ โรงงานหมากฝรั่งแห่งแรกของโลกก่อตั้งขึ้นที่เมือง Bangor รัฐ Maine ประเทศสหรัฐอเมริกา ตั้งแต่นั้นมา ประวัติศาสตร์ของการเคี้ยวหมากฝรั่งก็พัฒนาขึ้นอย่างรวดเร็ว ก่อนหน้านั้น การผลิตหมากฝรั่งไม่ใช่อุตสาหกรรมอิสระ และหมากฝรั่งเองก็ไม่ใช่ส่วนหนึ่งของสินค้าอุปโภคบริโภคที่จำหน่ายในเชิงพาณิชย์ ต้องขอบคุณสายการประกอบ หมากฝรั่งจึงกลายเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ และแฟชั่นสำหรับการเคี้ยวหมากฝรั่งก็แพร่กระจายจากอเมริกาไปทั่วโลก
ประสบการณ์ครั้งแรก
พ.ศ. 2391 John Curtis ก่อตั้งอุตสาหกรรมการผลิตหมากฝรั่ง มีหม้อไอน้ำเพียงสี่ตัวในโรงงานของเขา ในเรซินต้นสนชนิดหนึ่งสิ่งเจือปนระเหยไปในส่วนที่เหลือมีการเตรียมมวลสำหรับผลิตภัณฑ์ด้วยการเติมสารปรุงแต่งแสง หมากฝรั่งแรกเรียกว่า "ภูเขาขาว" "ครีมน้ำตาล" และ "ชะเอมของลู่ลู่"
ยุค 1850 กำลังขยายการผลิต เคอร์ติสได้รับความช่วยเหลือจากพี่ชายของเขาแล้ว หมากฝรั่งถูกตัดเป็นก้อน กระดาษห่อแรกปรากฏขึ้น หมากฝรั่งขายในราคาเซ็นต์สำหรับสองคน บริษัท Curtis Chewing Gum ของสองพี่น้องกำลังสร้างโรงงานแห่งใหม่ในพอร์ตแลนด์ มีพนักงานมากกว่า 200 คนในการผลิต สินค้ากำลังขยายตัว มีหมากฝรั่ง "สี่ในมือ", "ธงชาติอเมริกา", "ทางหลวงไพน์", "แยงกี้ไพน์" ฯลฯ ในยุค 1860 ผลิตภัณฑ์ของพี่น้องเคอร์ติสไม่เคยผลิตนอกรัฐเมน ลักษณะที่ไม่น่าดูและการทำความสะอาดที่ไม่ดี (แม้แต่เข็มสนก็เจอในหมากฝรั่ง) ทำให้ผู้ซื้อกลัว การระบาดของสงครามกลางเมืองทำให้ต้องลดการผลิตลงอย่างสมบูรณ์ พ.ศ. 2412 Thomas Adams ช่างภาพชื่อดังชาวนิวยอร์กซื้อยางจำนวนมากจากนายพล Antonio de Santa Anna ชาวเม็กซิกัน หลังจากการทดลองวัลคาไนซ์ที่ไม่ประสบผลสำเร็จ ในสภาพของช่างฝีมือ เขาผลิตหมากฝรั่งเหมือนชิเคิลเม็กซิกัน หมากฝรั่งห่อด้วยกระดาษห่อลูกอมสีสันสดใสและมีจำหน่ายในร้านค้าหลายแห่ง
หมากฝรั่งจดสิทธิบัตร
ทศวรรษ 1870 Thomas Adams สร้างโรงงานหมากฝรั่ง ยอดขายเพิ่มขึ้นถึง 100,000 ชิ้นต่อปี หมากฝรั่งรสชะเอมแรกปรากฏขึ้นซึ่งมีชื่อเป็นของตัวเอง - แบล็คแจ็ค
พ.ศ. 2414 Thomas Adams ได้รับสิทธิบัตรเครื่องเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นครั้งแรก New York Gum ของ Adams ขายในราคาชิ้นละ 5 เซ็นต์ (กล่องละ 1 ดอลลาร์) สำหรับเภสัชกรหลายๆ คน อดัมส์แจกชุดแรกให้ฟรีโดยมีเงื่อนไขว่าจะแสดงตัวอย่างในกล่องแสดงผล ยุค 1880 วิลเลียม เจ. ไวท์ หรือที่รู้จักในชื่อ พี.ที. บาร์นัม (จากยุ้งฉางในอังกฤษ - ยุ้งฉาง) สร้างสรรค์หมากฝรั่งยูคาทานโดยผสมยางกับน้ำเชื่อมซีเรียลและเติมสะระแหน่ จอห์น คอลแกนเพิ่มรสชาติและน้ำตาลก่อนผสมกับมวลยางเป็นครั้งแรก ช่วยให้หมากฝรั่งที่ปรุงเสร็จแล้วสามารถคงรสชาติและกลิ่นไว้ได้นานขึ้น สิทธิบัตรสำหรับการประดิษฐ์นี้ถูกซื้อโดย William Wrigley ผู้ก่อตั้ง Wrigley Company ผู้ประกอบการ Jonathan Primley สร้างความนิยมให้กับหมากฝรั่งในหมู่เด็กผู้หญิง สร้างแบรนด์ Kiss me! พ.ศ. 2431 ที่โรงงาน Adams มีการประดิษฐ์ Tutti-Frutti ซึ่งเป็นหมากฝรั่งรสผลไม้ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในอเมริกา
พ.ศ. 2414 เภสัชกร John Colgan จากลุยวิลล์ สหรัฐอเมริกา ได้รับยาง 1,500 ปอนด์ (680.39 กก.) ผิดพลาด แทนที่จะเป็น 100 ปอนด์ (45.36 กก.) ที่เขาสั่ง เขาก่อตั้ง Taffy Tolu Chewing Gum ของ Colgan
พ.ศ. 2431 เครื่องจำหน่ายหมากฝรั่งเครื่องแรกปรากฏขึ้น พวกเขาอยู่ในบริษัท Adams Tutti-Frutti และตั้งอยู่ที่สถานีรถไฟในนิวยอร์ก
ผู้หญิงคนหนึ่งซื้อหมากฝรั่งบนถนนในโตเกียว
พ.ศ. 2434 ผู้เล่นใหม่เข้าสู่ตลาด - บริษัท Wrigley ซึ่งจัดการกดโรงงาน Adams ในเวลาอันสั้น William Wrigley ผู้ผลิตสบู่ตั้งข้อสังเกตว่าชาวอเมริกันไม่ชอบผลิตภัณฑ์หลักของเขา แต่ให้เคี้ยวหมากฝรั่ง Lotta และ Vassar ซึ่งเสนอให้ "ในส่วนต่อท้าย" ผู้ประกอบการที่มีไหวพริบจะเปลี่ยนทิศทางการผลิตอย่างรวดเร็ว
พ.ศ. 2436 ที่โรงงาน Wrigley
เริ่มผลิตมินต์
เคี้ยวหมากฝรั่ง
สเปียร์มินท์และผลไม้
พ.ศ. 2442 แฟรงคลิน ดับเบิลยู. แคนนิง ผู้จัดการร้านขายยาในนครนิวยอร์ก เปิดตัวหมากฝรั่งชนิดพิเศษออกสู่ตลาดเป็นครั้งแรก ซึ่งตามโฆษณา "ป้องกันฟันผุและช่วยให้ลมหายใจสดชื่น" เธอได้ชื่อเดนทีน ลักษณะเด่นของมันคือสีชมพูอันเป็นเอกลักษณ์
อันเป็นผลมาจากการควบรวมกิจการของ Adams Gum (T. Adams Jr. ), Yucatan Gum (W. White), Beeman's Gum (E. Beeman), Kiss-Me Gum (J. Primpi) และ S. T. Britten (S. Britten) , อเมริกัน ชิคเคิล. หมากฝรั่งสมัยใหม่
พ.ศ. 2457 การเกิดขึ้นของแบรนด์ Wrigley Doublemint
พ.ศ. 2462 วิลเลียม ริกลีย์ จูเนียร์ ประสบความสำเร็จในการเติบโตทางธุรกิจในทางที่แปลกใหม่ - เขาส่งหมากฝรั่งชิ้นหนึ่งไปให้ชาวอเมริกันทุกคนที่มีที่อยู่ในสมุดโทรศัพท์
ลงชื่อที่อาคาร International Casino ไทม์สแควร์ของแมนฮัตตัน ไทม์สแควร์ นิวยอร์ก
อาคาร Wrigley ในชิคาโก
เด็กหญิงสองคนมองดูป้ายที่ Piccadilly Circus ที่มีโฆษณาหมากฝรั่ง Wrigley
พ.ศ. 2471 Walter Diemer นักบัญชีอายุ 23 ปี
พัฒนาสูตรหมากฝรั่งในอุดมคติที่ยังคงปฏิบัติตามในปัจจุบัน ได้แก่ ยาง 20% น้ำตาล 60% (หรือสารทดแทน) น้ำเชื่อมข้าวโพด 19% และเครื่องปรุง 1% คุณสมบัติของหมากฝรั่งนี้มีความยืดหยุ่นมากกว่ามาก Diemer เรียกหมากฝรั่งของเขาว่า Dubble Bubble เพราะฟองสบู่สามารถเป่าออกมาได้ หมากฝรั่งเปลี่ยนสีเป็นสีชมพู ซึ่งดึงดูดใจเด็กๆ เป็นพิเศษ
จากการสัมภาษณ์กับ Walter Diemer ในปี 1996: มันเกิดขึ้นโดยบังเอิญ ฉันกำลังทำสิ่งที่เข้าใจยากและจบลงด้วยการทำสิ่งที่เข้าใจยากด้วยฟองสบู่ ... ในปีเดียวกันนั้น บริษัท Thomas Brothers Candy ได้ก่อตั้งขึ้นซึ่งเป็นสถานที่ที่ผิดปกติ: ในโรงงานยาพิษเก่าในเมมฟิส (เทนเนสซี) ทศวรรษที่ 1930 William Wrigley คิดแผนการตลาดแบบใหม่ แชมป์เบสบอลและส่วนแทรกหนังสือการ์ตูนที่เคยขายพร้อมกับบุหรี่จะขายพร้อมหมากฝรั่ง รูปภาพถูกผลิตขึ้นในจำนวนจำกัด จึงกลายเป็นของสะสม
เม็ดมีดจากหมากฝรั่ง Turbo
ทศวรรษที่ 1930 William Wrigley คิดแผนการตลาดแบบใหม่ แชมป์เบสบอลและส่วนแทรกหนังสือการ์ตูนที่เคยขายพร้อมกับบุหรี่จะขายพร้อมหมากฝรั่ง รูปภาพถูกผลิตขึ้นในจำนวนจำกัด จึงกลายเป็นเรื่องของ
ของสะสม
ภาพหมากฝรั่งเริ่มติดตา ซีรีส์ที่โด่งดังที่สุดในช่วงปลายยุค 30 - ต้นยุค 40: G-Men, Horror "s of War, Mickey Mouse, Wild We>
ศาสตราจารย์ Hollingworth แห่งมหาวิทยาลัยโคลัมเบียตีพิมพ์ผลงานทางวิทยาศาสตร์เรื่อง "Psychodynamics of chewing" ซึ่งเขาพิสูจน์ให้เห็นว่าการเคี้ยวส่งผลต่อการลดความตึงเครียดของกล้ามเนื้อและช่วยผ่อนคลายและบรรเทาความเครียด หมากฝรั่งรวมอยู่ในปันส่วนของทหาร (หมากฝรั่งหนึ่งชิ้นรวมอยู่ในปันส่วนรายวัน)
พ.ศ. 2476 เม็ดมีดสำหรับเคี้ยวหมากฝรั่งทำจากกระดาษแข็งหนา
มีการขาย "หมากฝรั่งถ่าน" ที่ผิดปกติซึ่งโฆษณาบนบรรจุภัณฑ์ของ Mounds และลูกอมอื่น ๆ ของ บริษัท Peter Paul
พ.ศ. 2482 โดยการตัดสินใจของคณะกรรมการโภชนาการ ยา และเครื่องสำอาง หมากฝรั่งรวมอยู่ในการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์อาหาร ผู้ผลิตไม่ต้องเซ็นชื่อส่วนผสมทั้งหมดบนบรรจุภัณฑ์ Wrigley เปิดโรงงานในนิวซีแลนด์
1944 แบรนด์ Orbit ของ Wrigley เข้าสู่ตลาด หมากฝรั่งผลิตขึ้นสำหรับทหารอเมริกันโดยเฉพาะ Dubble Bubble เปิดตัวหมากฝรั่งสองรสชาติใหม่ - องุ่นและแอปเปิ้ล
และเมื่อเวลาผ่านไปถึงแม้สิ่งนี้:]
พ.ศ. 2497 บริษัท Dubble Bubble จัดการแข่งขันหมากฝรั่งโทรทัศน์ครั้งแรก
พ.ศ. 2499 บริษัท Bowman ควบรวมกิจการกับ Topps Chewing Gum มูรอล คอนเฟกชั่นส์ เปิดตัวหมากฝรั่งไร้น้ำตาล บลัมโม Coolmint Gum พร้อมเพนกวินบนบรรจุภัณฑ์จาก Lotte Company เข้าสู่ตลาด หมากฝรั่งเริ่มผลิต Kent Gida การหาเสียงของประธานาธิบดีใช้หมากฝรั่งเพื่อการโฆษณาและวัตถุประสงค์ทางการเมือง มันมาในรูปของซิการ์และสนับสนุนให้ผู้มีสิทธิเลือกตั้งลงคะแนนให้กับผู้สมัครบางคน พ.ศ. 2505 Guinness Book of Records จัดให้เคี้ยวหมากฝรั่งที่รกมากที่สุดในโลก เธอกลายเป็นแมรี่ ฟรานซิส สตับส์ ซึ่งขณะนั้นอายุ 106 ปี พ.ศ. 2507 วงออเคสตรา Tijuana Brass กำลังบันทึกเพลงสำหรับแคมเปญโฆษณา Teaberry Gum องค์ประกอบทำให้วงออเคสตรามีชื่อเสียง หมากฝรั่งฟรีเดนท์ตัวแรกของ Wrigley ออกสู่ตลาด
พ.ศ. 2505 Guinness Book of Records จัดให้เคี้ยวหมากฝรั่งที่รกมากที่สุดในโลก เธอกลายเป็นแมรี่ ฟรานซิส สตับส์ ซึ่งขณะนั้นอายุ 106 ปี
พ.ศ. 2507 วงออเคสตรา Tijuana Brass กำลังบันทึกเพลงสำหรับแคมเปญโฆษณา Teaberry Gum องค์ประกอบทำให้วงออเคสตรามีชื่อเสียง
หมากฝรั่งฟรีเดนท์ตัวแรกของ Wrigley ออกสู่ตลาด
หมากฝรั่งสมัยใหม่ประกอบด้วยฐานสำหรับเคี้ยวเป็นหลัก (ส่วนใหญ่เป็นโพลีเมอร์สังเคราะห์) ซึ่งบางครั้งเพิ่มส่วนประกอบที่ได้มาจากน้ำนมของต้นละมุดหรือจากเรซินของต้นสน
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้หมากฝรั่งทันทีหลังอาหาร และไม่เกินห้านาทีต่อวัน มิเช่นนั้นจะส่งเสริมการปล่อยน้ำย่อยเข้าสู่ท้องว่างซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนาของแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ อย่างไรก็ตาม หลังรับประทานอาหาร ในผู้ที่มีอาการเสียดท้อง การเคี้ยวหมากฝรั่งช่วยบรรเทาอาการได้ กลืนน้ำลายที่หลั่งออกมาซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นด่าง เนื้อหาที่เป็นกรดของหลอดอาหารส่วนล่างที่สามจะถูกทำให้เป็นกลาง ในเวลาเดียวกันการจัดหาน้ำลายอย่างต่อเนื่องช่วยให้มั่นใจได้ว่าส่วนล่างที่สามของหลอดอาหารจะถูกกวาดล้าง
ส่วนประกอบที่ละลายน้ำได้บางอย่างของหมากฝรั่งจะไม่เอื้ออำนวยต่อร่างกายหากป้อนในปริมาณมาก ตัวอย่างเช่น,
ซอร์บิทอล สารทดแทนน้ำตาลที่ใช้กันอย่างแพร่หลายใน
หมากฝรั่ง ยาระบาย
การกระทำที่ผู้ผลิตเตือนเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์
ด้วยความอ่อนแอของเอ็นฟันกับโรคปริทันต์
เหงือกสามารถนำไปสู่การสูญเสียฟัน
ตำนานอีกประการหนึ่งเกี่ยวกับการเคี้ยวหมากฝรั่งก็คือการเคี้ยวหมากฝรั่งอาจทำให้ไส้หลุดออกได้ ไส้ที่ใส่ถูกต้องไม่หล่นจากหมากฝรั่ง หากการอุดฟันหลุดออกมา แสดงว่ามีการอุดฟันที่ติดตั้งไม่ดีหรือมีฟันผุอย่างต่อเนื่อง
หรือฟันผุ อย่างไรก็ตาม มีอันตรายต่อข้อต่อขากรรไกร
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
ฟองหมากฝรั่งที่ใหญ่ที่สุดที่เคยมีมา
บันทึกในเดือนกรกฎาคม 1994 ที่สตูดิโอโทรทัศน์ ABC ในนิวยอร์ก มันถูกสูบลมโดย Susan Mantgomery จากประเทศสหรัฐอเมริกา เส้นผ่าศูนย์กลางของฟองสบู่อยู่ที่ 58.5 เซนติเมตร (ซึ่งมากกว่าขนาดที่ไหล่ของผู้ชายที่มีรูปร่างปกติทั่วไป)
ความเสียหายที่เกิดจากการเคี้ยวหมากฝรั่งภายนอกถนนเมื่อกระทบกับทางเท้า ผนังบ้าน ม้านั่ง ฯลฯ เรียกว่ากัมฟิตติ นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกต้องดิ้นรนมาหลายปีเพื่อสร้างสารเคมีที่จะละลายหมากฝรั่งโดยไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม สำหรับการกำจัดที่ไม่เป็นอันตราย พวกมันจะมีวิธีการที่ผิดปกติอย่างมาก ดังนั้น ในเมืองซาน หลุยส์ โอบิสโป (แคลิฟอร์เนีย) เป็นเวลาสี่สิบปีที่มีกำแพงที่ทุกคนสามารถติดหมากฝรั่งได้ นี่คือสถานที่ท่องเที่ยวในท้องถิ่น ผนังหุ้มด้วยยางหลายชั้น ใน German Bosholt มีการใช้กิ่งไม้เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน
มาเพิ่มค่ะ
หมากฝรั่งทำจากเรซิ่นและเข็มสน
ต้นกำเนิดของหมากฝรั่งมีประวัติอันยาวนาน แม้แต่ชาวกรีกโบราณและมายันยังเคี้ยวยางไม้และยางไม้ที่มีความหนืดเพื่อปรับให้เข้ากับการทำสมาธิ ต่อมา ผู้ตั้งถิ่นฐานจากยุโรปรับเอาประเพณีนี้มาจากชาวอินเดียนแดง และเริ่มเคี้ยวยางสนและขี้ผึ้ง รวมถึงการป้องกันโรคคอ
ความพยายามครั้งแรกในการสร้างต้นแบบของหมากฝรั่งเรซินสนสมัยใหม่ถือเป็นธุรกิจขนาดเล็กของ John B. Curtis จาก Maine จัดขึ้นในปี พ.ศ. 2391 หมากฝรั่งเรซินไม่ได้รับความนิยมมากนัก เพราะในขณะนั้นเป็นการยากที่จะขจัดสิ่งสกปรกที่ไม่จำเป็นออกจากเรซินสน และมีคนไม่มากที่รู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของผลิตภัณฑ์ใหม่
หมากฝรั่งเรซินไม่ได้รับความนิยมมากนักเพราะในเวลานั้นเป็นการยากที่จะขจัดสิ่งสกปรกที่ไม่ต้องการออกจากเรซินสน
28 ธันวาคม พ.ศ. 2412 ถือเป็นวันเกิดของหมากฝรั่งสมัยใหม่ William F. Semple ทันตแพทย์จากรัฐโอไฮโอ ได้รับสิทธิบัตรการเคี้ยวหมากฝรั่ง สิทธิบัตรมีความคลุมเครือเกี่ยวกับการสร้าง "ส่วนผสมบางอย่างของยางกับสารอื่น ๆ ในสัดส่วนต่างๆ ที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมหมากฝรั่ง"
ตัวอย่างไม่ได้ทำหมากฝรั่งขาย เขาสนใจกระบวนการประดิษฐ์และปรับปรุงมากกว่า เขาอาจไม่เชื่อในความเป็นไปได้ของความสำเร็จของการประดิษฐ์ของเขาในตลาด - ประสบการณ์ที่ไม่ประสบความสำเร็จของรุ่นก่อนของเขาไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจ
หมากฝรั่งแทนยางจักรยาน
ในปี 1869 เดียวกัน นักประดิษฐ์และช่างภาพจากนิวยอร์ก - Thomas Adams - ซื้อยางเม็กซิกันจำนวนหนึ่งจากอดีตประธานาธิบดีและนายพลแห่งเม็กซิโก Antonio Lopez de Santa Anna เพื่อผลิตยาง
เขากำลังจะทำของเล่น ยางรถจักรยาน และรองเท้า แต่เขาสังเกตเห็นว่าชาวเม็กซิกันบางคนกำลังเคี้ยววัตถุดิบสำหรับยาง - ชิเคิล อดัมส์ตัดสินใจต้มหมากฝรั่งชุดเล็กๆ ในครัวของเขา สารที่ได้นั้นค่อนข้างเคี้ยวได้
สิ่งประดิษฐ์ที่คล้ายกันสองอย่างโดยคนสองคนที่แตกต่างกัน คนแรกขึ้นมาและลืมคนที่สองตัดสินใจที่จะลองเสี่ยงโชค
Thomas Adams จัดแสดงชุดทดลองของผลิตภัณฑ์ใหม่ในร้านค้าในพื้นที่หลายแห่ง ลูกค้าชื่นชมผลิตภัณฑ์ และในไม่ช้าธุรกิจของ Thomas Adams ก็เริ่มต้นขึ้น ในปี พ.ศ. 2414 อดัมส์ได้ออกแบบและจดสิทธิบัตรเครื่องจักรสำหรับการผลิตหมากฝรั่งแบบอัตโนมัติ นอกจากนี้ เขายังเพิ่มสารสกัดจากชะเอมลงไปที่ฐานเพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่น ส่งผลให้ยอดขายเพิ่มขึ้น
Thomas Adams เรียกหมากฝรั่งรสแรกของโลกว่า Black Jack มันมีรูปร่างเหมือนไม้เรียวยาว New York Gum ของ Adams ขายได้ในราคาชิ้นละ 5 เซ็นต์ (กล่องละ 1 ดอลลาร์) สำหรับเภสัชกรหลายราย อดัมส์แจกจ่ายชุดแรกโดยไม่คิดค่าใช้จ่ายโดยมีเงื่อนไขว่าจะแสดงตัวอย่างในกล่องแสดงผล
ในปี พ.ศ. 2431 เครื่องจำหน่ายหมากฝรั่ง "Tutti-Frutti" ของ Adams ได้ปรากฏตัวในสหรัฐอเมริกา พวกเขาถูกวางไว้ที่สถานีรถไฟไฟฟ้าในนิวยอร์กที่มีผู้คนหนาแน่น
ผู้ผลิตสบู่ผลิตหมากฝรั่ง
ชั่วขณะหนึ่ง Adams ผูกขาดการเคี้ยวหมากฝรั่ง แต่ความก้าวหน้าไม่หยุดนิ่ง และผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จซึ่งเป็นที่ต้องการนั้นยากจะรักษาไว้ด้วยมือเดียว เมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ผู้ผลิตหมากฝรั่งจำนวนมากเข้าสู่ตลาดและเริ่มแข่งขันกันเพื่อเรียกร้องความสนใจจากผู้บริโภค ในบรรดาบริษัทผู้ผลิต Wrigley's ซึ่งรู้จักกันมาจนถึงทุกวันนี้ ได้ครอบครองสถานที่พิเศษแห่งหนึ่ง
บรรษัทข้ามชาติแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2434 ภายใต้สถานการณ์ที่ไม่คาดคิด พนักงานขายสบู่ที่ประสบความสำเร็จ William Wrigley เคยสังเกตเห็นว่าลูกค้ามาที่ร้านของเขาไม่เพียงแต่เพื่อสบู่เท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงหมากฝรั่ง Lotta และ Vassar สองแท่งที่มาพร้อมกับการซื้อด้วย
Wrigley ตระหนักว่าสถานการณ์นี้สามารถนำไปใช้เพื่อขยายพื้นที่ธุรกิจได้ ดังนั้นจากคนขายสบู่ เขาจึงฝึกหัดเป็นผู้ผลิตหมากฝรั่ง - Wrigley
เคี้ยวหมากฝรั่งฟรีไม่ให้ใครขุ่นเคือง
ในปี พ.ศ. 2436 โรงงานเริ่มผลิตหมากฝรั่งสเปียร์มินต์และผลไม้ฉ่ำ William Wrigley กลายเป็นนักประดิษฐ์ตัวจริงในตลาดหมากฝรั่ง เขาเปลี่ยนรูปแบบดั้งเดิมโดยแบ่งแท่งปกติออกเป็นห้าแผ่นแยกกัน แผ่นกระดาษห่อด้วยกระดาษแว็กซ์เพื่อไม่ให้ติดกัน
โฆษณาสำหรับผลิตภัณฑ์ Wrigley เริ่มปรากฏที่ด้านข้างของรถรางและรถโดยสาร เด็กผู้หญิง (ต้นแบบของโปรโมเตอร์สมัยใหม่) แจกหมากฝรั่งฟรีบนถนนในมหานครเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อและลิ้มรสผลิตภัณฑ์ใหม่
มีการมอบหมากฝรั่งแท่งหนึ่งให้กับผู้อพยพทุกคนที่เข้าประเทศสหรัฐอเมริกาผ่านเกาะเอลลิส
Wrigley Corporation พัฒนาอย่างรวดเร็วในสหรัฐอเมริกา และในไม่ช้าก็เข้าสู่ตลาดโลก ในปี 1910 บริษัทได้สร้างโรงงานนอกรัฐแห่งแรกในแคนาดา ในปี 1915 มีการสร้างโรงงานขึ้นในออสเตรเลีย Wrigley ไม่หวงแคมเปญโฆษณาที่ตามมาทีละรายการ
เพื่อให้เด็กเคี้ยวหมากฝรั่ง หนังสือ "แม่ห่าน" ได้รับการตีพิมพ์พร้อมบทกวีและภาพประกอบที่มีสีสัน เพื่อจุดประสงค์ในการส่งเสริมการขาย แท่งหมากฝรั่งถูกส่งไปยังชาวนิวยอร์กทุกคนที่มีชื่ออยู่ในสมุดโทรศัพท์ของเมือง
ต่อมา มีการมอบหมากฝรั่งแท่งหนึ่งให้กับผู้อพยพทุกคนที่เดินทางเข้าสหรัฐอเมริกาผ่านเกาะเอลลิส เป็นผลให้หมากฝรั่งของ William Wrigley กลายเป็นสัญลักษณ์ของอเมริกา
จนถึงปัจจุบัน Wrigley ได้เข้าสู่ตลาดกว่า 180 ประเทศทั่วโลก บริษัทมีโรงงาน 15 แห่งทั่วโลก Wrigley เป็นหนึ่งในผู้ผลิตขนมที่ใหญ่ที่สุดในโลก
และหมากฝรั่ง - หนึ่งในสัญลักษณ์ของอเมริกาและความฝันอันหวงแหนของเด็กโซเวียต - ได้รับการจดสิทธิบัตรเมื่อ 140 ปีที่แล้ว ทันตแพทย์ที่จดลิขสิทธิ์เหงือกอ้างว่าส่วนผสมของยาง ชอล์ก และถ่านกัมมันต์นั้นดีต่อฟัน และหนึ่งชิ้นอาจอยู่ได้นานหลายสัปดาห์หรือหลายเดือน ตอนนี้แพทย์ยังไม่ชัดเจนเกี่ยวกับประโยชน์ของ "หมากฝรั่ง"
หมากฝรั่ง (หมากฝรั่ง) เป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารพิเศษที่ประกอบด้วยฐานยืดหยุ่นที่กินไม่ได้และสารปรุงแต่งกลิ่นรสและอะโรมาติกต่างๆ ในกระบวนการใช้งาน หมากฝรั่งแทบไม่ลดปริมาตร แต่สารตัวเติมทั้งหมดจะค่อยๆ ละลาย หลังจากนั้นฐานก็จะไม่มีรสและมักจะถูกโยนทิ้งไป หมากฝรั่งสามารถเป่าออกจากหมากฝรั่งได้หลายประเภทเพื่อเป็นความบันเทิง ซึ่งในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษได้ตั้งชื่ออีกชื่อหนึ่งว่า Bubble Gum (นั่นคือ บางอย่างเช่น "ยางฟองสบู่")
บรรพบุรุษของคนเคี้ยวหมาก
ประวัติการเคี้ยวหมากฝรั่งย้อนกลับไปหลายศตวรรษ หมากฝรั่งชนิดแรกมีอายุย้อนไปถึงยุคหิน VII-II พันปีก่อนคริสตกาล ในปี 2550 ระหว่างการขุดค้นในฟินแลนด์ พบเรซินอายุ 5,000 ปีมีรอยประทับของฟันมนุษย์
เป็นที่ทราบกันดีว่าแม้แต่ชาวกรีกโบราณยังเคี้ยวเรซินของต้นสีเหลืองอ่อนเพื่อให้ลมหายใจสดชื่น ชาวอินเดียนแดงเผ่ามายาใช้น้ำนมของละมุดอัดแน่นเพื่อทำความสะอาดฟันและทำให้ลมหายใจสดชื่น พวกเขาเรียกส่วนผสมที่เหนียวนุ่มนี้ว่า “ชิคเก้น” ต่อมาเป็นพื้นฐานสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตหมากฝรั่ง
เจนเนอเรชั่นจี
แฟชั่นสำหรับการเคี้ยวหมากฝรั่งในโลกปรากฏขึ้นหลังสงครามโลกครั้งที่สอง บุคลากรทางการทหารของอเมริกาซึ่งมีการปันส่วนรวมถึงหมากฝรั่งได้แนะนำผลิตภัณฑ์นี้แก่ชาวเอเชีย แอฟริกาและยุโรป หมากฝรั่งเริ่มผลิตในญี่ปุ่น เยอรมนี สหราชอาณาจักร ฝรั่งเศส และประเทศอื่นๆ
หมากฝรั่งไม่ได้ผลิตในสหภาพโซเวียตมาเป็นเวลานานและอะนาล็อกของสหภาพโซเวียตที่ปรากฏในปี 1970 นั้นด้อยกว่าของต่างประเทศในแง่ของความยืดหยุ่นและการออกแบบบรรจุภัณฑ์
"หมากฝรั่งนำเข้า" เป็นวัตถุลัทธิในหมู่เด็กและวัยรุ่นโซเวียต รวบรวมห่อและส่วนแทรกจากเธอแลกกับมโนสาเร่ต่าง ๆ เล่นหรือโต้เถียงกัน
ผลประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้...
มีการโต้เถียงกันมากมายเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของการเคี้ยวหมากฝรั่ง ผู้ผลิตหมากฝรั่งพิสูจน์ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ของตน ประการแรก เป็นโอกาสในการทำความสะอาดฟันและช่องปากจากเศษอาหารหลังรับประทานอาหาร ความสดชื่นของลมหายใจ
นักบินอวกาศชาวจีนถึงกับแปรงฟันด้วยหมากฝรั่งชนิดพิเศษ ไม่สามารถใช้แปรงสีฟันธรรมดาในอวกาศได้ และในช่วงหลายปีที่ห้ามในสหรัฐอเมริกา ในบาร์ที่ขายแอลกอฮอล์อย่างผิดกฎหมาย มีการแจกหมากฝรั่งให้ผู้มาเยี่ยมเยียนเพื่อกลบกลิ่นแอลกอฮอล์
นอกจากการทำความสะอาดทางกลไกของช่องปากแล้ว ด้วยสารให้ความหวาน (ซอร์บิทอล, ไซลิทอล) ในหมากฝรั่งสมัยใหม่ ความสมดุลของกรด-เบสกลับคืนมา
น่าสนใจ
คุณสมบัติไวท์เทนนิ่งของหมากฝรั่งนั้นเกินจริงอย่างมาก หมากฝรั่งไม่สามารถขจัดคราบพลัคได้อย่างสมบูรณ์: มันเหนียวเกินไปสำหรับมัน ข้อยกเว้นเล็กน้อยคือการเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีเม็ดแข็งในองค์ประกอบ ซึ่งสามารถ "เกา" ผิวฟันได้เล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ไม่มีหมากฝรั่งชนิดใดที่สามารถแทนที่การแปรงฟันที่เต็มเปี่ยมด้วยยาสีฟันได้
นอกจากนี้ ผู้โดยสารเครื่องบินใช้หมากฝรั่งเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาหูอุดอู้ และเมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งที่ไม่มีน้ำตาล "เผาผลาญ" กิโลกรัม
...และอันตรายอย่างไม่ต้องสงสัย
ข้อโต้แย้งเหล่านี้และอื่น ๆ ถูกถ่วงดุลด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าหากเคี้ยวบ่อยเกินไป การเคี้ยวหมากฝรั่งจะส่งผลเสียต่อเคลือบฟัน นอกจากนี้การเคี้ยวมากเกินไปก่อให้เกิดการพัฒนาของโรคกระเพาะเนื่องจากเมื่อคนเคี้ยวน้ำย่อยจะถูกปล่อยออกมาซึ่งทำให้ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
ปีที่แล้ว แพทย์ชาวอังกฤษกล่าวว่าการใช้หมากฝรั่งมากเกินไปอาจนำไปสู่อาการอาหารไม่ย่อยที่ส่งผลร้ายแรง
จากการเคี้ยวอย่างต่อเนื่อง ข้อต่อขมับซึ่งเชื่อมระหว่างกระดูกขมับกับขากรรไกรล่างสามารถทนทุกข์ได้ หากข้อนี้อักเสบ ไม่แนะนำให้เคี้ยว
ขยะเหนียว
หมากฝรั่งที่ใช้แล้วทำให้เกิดอันตรายต่อถนนในเมือง การขนส่งสาธารณะ ฯลฯ อย่างไม่อาจโต้แย้งได้ ดังนั้นจะมีการเก็บหมากฝรั่งเก่าประมาณ 3 กิโลกรัมทุกวันที่สถานี New York Central ในภาษาอังกฤษ มีแม้กระทั่งคำพิเศษสำหรับมลพิษของผนังและทางเท้าด้วยหมากฝรั่ง - gumfitti
ไม่น่าแปลกใจที่สิงคโปร์ เช่น การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นสิ่งผิดกฎหมาย
"ซอยหมากฝรั่ง" "ซอยหมากฝรั่ง"
ผิดกฎหมาย
แต่หมากฝรั่งโดยไม่คำนึงถึงยี่ห้อหรือรสชาติไม่เคยเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนชอบ ในช่วงทศวรรษ 1970 แพทย์อเมริกันบางคนคิดว่ามันเป็นอันตราย เพราะในความเห็นของพวกเขา มัน "ทำให้ต่อมน้ำลายหมดและอาจนำไปสู่การเกาะติดของอวัยวะภายใน" ในปี 1950 และ 1960 ทันตแพทย์จัดฟันห้ามไม่ให้ผู้ป่วยที่จัดฟันจัดฟันเนื่องจากไม่สามารถทำความสะอาดด้วยแปรงสีฟันได้ การห้ามเคี้ยวหมากฝรั่งจึงขยายไปสู่โรงเรียนในอเมริกา แต่กรณีที่มีชื่อเสียงที่สุดของการเคี้ยวหมากฝรั่งที่ผิดกฎหมายคือการห้ามนำเข้าและขายในสิงคโปร์ ซึ่งนำเสนอโดยนายกรัฐมนตรีโก๊ะ จ๊กตงในปี 1992 การลงโทษสำหรับการแจกจ่ายที่ผิดกฎหมายเป็นค่าปรับจำนวนมากและแม้กระทั่งจำคุกไม่เกินสองปี ดังนั้นเจ้าหน้าที่ของรัฐทางตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องความสะอาดไร้ที่ติจึงต้องการกำจัดทางเท้า อาคาร และการขนส่งสาธารณะของจุดดำที่หลงเหลือจากการเคี้ยวหมากฝรั่ง อย่างไรก็ตามในการต่อสู้ระหว่างเงินและความบริสุทธิ์ อดีตชนะ ในปี 2547 ด้วยข้อตกลงการค้าเสรีระหว่างสหรัฐอเมริกาและสิงคโปร์ การห้ามถูกยกเลิก อย่างไรก็ตาม ขณะนี้ในสิงคโปร์อนุญาตให้ขายเฉพาะหมากฝรั่งที่มีสรรพคุณทางยา (ต้านนิโคติน) เท่านั้น และเมื่อซื้อก็ยังคงต้องใช้บัตรประจำตัวประชาชน
ด้านเศรษฐกิจของความสะอาดของถนนก็มีความกังวลในยุโรปเช่นกัน การปรับค่าปรับ 450 ยูโรในบาร์เซโลนาสำหรับการเคี้ยวหมากฝรั่งในที่สาธารณะไม่ได้ช่วยอะไร: คราบประมาณ 1,800 คราบจะถูกลบออกโดยบริการในเมืองทุกวันโดยใช้เงิน 100,000 ยูโรต่อปีสำหรับสิ่งนี้ ในเดือนพฤศจิกายน 2010 รัฐบาลสเปนตัดสินใจว่าหมากฝรั่งในท้องถิ่นนั้นเหนียวเกินไปและตัดสินใจเปลี่ยนองค์ประกอบ - ประเด็นนี้กำลังได้รับการพิจารณาในการผลิตโพลีเมอร์ที่ใช้ในการสร้างพลาสติกและในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ในสหราชอาณาจักร หมากฝรั่งที่มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกันปรากฏในเดือนมีนาคม 2010 Chicza นำเข้าโดยชาวอังกฤษจากเม็กซิโก ไม่เพียงแต่ไม่ติดพื้น แต่ยังย่อยสลายได้ทางชีวภาพอีกด้วย
วัสดุเว็บไซต์ที่ใช้: http://liveinukraine.livejournal.com
บทความที่เกี่ยวข้อง
