วิธีประหยัดเงินในการทำอาหาร จะประหยัดอาหารได้อย่างไร? เมนูประจำสัปดาห์: สูตรเคล็ดลับ เราประหยัดงบประมาณของครอบครัวในผลิตภัณฑ์

ต้องการทราบวิธีการประหยัดเงินในร้านขายของชำในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือไม่? บทความนี้เหมาะสำหรับคุณ

ในความเป็นจริงของวิกฤตเศรษฐกิจที่รุนแรงในรัสเซีย ทุกวันมีผู้คนจำนวนมากสนใจที่จะประหยัดเงินในผลิตภัณฑ์โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของพวกเขา หัวข้อนี้ค่อนข้างสำคัญ เนื่องจากแต่ละครอบครัวใช้งบประมาณส่วนที่จับต้องได้ของอาหารทุกเดือน ฉันจะบอกคุณถึงวิธีที่ฉันรู้วิธีใช้เงินอย่างมีเหตุผลในร้านขายของชำและซูเปอร์มาร์เก็ต

ฉันมีสถิติตามที่ในปี 2559 ในประเทศของเราคน 32% ใช้รายได้รายเดือนของพวกเขาในร้านขายของชำ

มี 2 ​​ตัวเลือก: ราคาใด ๆ ได้เพิ่มขึ้นมากในประเทศหรือเราชอบกิน))) แม้ว่าเมื่อสองสามปีก่อน พลเมืองรัสเซียใช้จ่ายประมาณ 27% .

สถานการณ์ที่ยากลำบากในเศรษฐกิจรัสเซียยังคงส่งผลกระทบต่อกระเป๋าเงินของรัสเซีย หากเราเอาสถิติของยุโรปเก่า ครอบครัวที่นั่นใช้เงินประมาณ 10-15% ของรายได้เป็นค่าอาหาร ซึ่งพบโดยผู้รวบรวมการจัดอันดับ

ตามตัวบ่งชี้นี้ ลักเซมเบิร์กอยู่ในสถานที่แรก ชาวดัตช์และอังกฤษก็อยู่ในสามอันดับแรกเช่นกัน

เราไปซื้อของชำเกือบทุกวัน ดังที่ฉันได้กล่าวไว้ข้างต้น ประมาณ 30% ของค่าใช้จ่ายของครอบครัวหนึ่งใช้จ่ายไปกับของชำและอาหาร เมื่ออยู่ที่บ้าน พวกเราหลายคนเริ่มแปลกใจ: เงินจำนวนมากถูกใช้ไป และในแพ็คเกจ เราพบเรื่องไร้สาระพิเศษมากมายที่เราไม่ต้องการเลย

แต่มีทางออก!

สำหรับผู้อยู่อาศัยในเมืองใหญ่ มีเว็บไซต์อินเทอร์เน็ตที่สะดวกสบายของร้านขายของชำขนาดใหญ่ที่ช่วยให้คุณประหยัดเวลาและเงินอันมีค่าของคุณ

นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

ฉันแสดงร้านค้าออนไลน์ให้คุณดู ตอนนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการประหยัดเงิน ...

วิธีประหยัดเงินเมื่อไปร้านของชำ

1. ทำรายการซื้อของก่อนเข้าร้าน

เมื่อคุณมีรายการสิ่งที่คุณต้องซื้อ คุณจะต้องไปช็อปปิ้งโดยคำนึงถึงจุดประสงค์เฉพาะ หากคุณไปโดยไม่มีรายการ เป็นไปได้มากว่าตะกร้าของคุณจะไม่มีสิ่งที่คุณต้องการซื้อเลย ประการที่สอง คุณสามารถลืมซื้อของที่จำเป็นจริงๆ ได้ง่ายๆ

2. อย่าขี้เกียจเปรียบเทียบราคาในซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้เคียง

ตามกฎแล้วตอนนี้ซูเปอร์มาร์เก็ตของชำจำนวนมากตั้งอยู่ใกล้ ๆ และเป็นไปได้ที่จะหาราคาที่ดีสำหรับ สินค้าต่างๆ,ถ้าคุณไม่ขี้เกียจเกินไปและไปหลายร้านพร้อมกัน ที่ไหนสักแห่งที่เนื้อถูกกว่าและที่ไหนสักแห่งที่เป็นบัควีท เทียบ-รอด-ปลื้ม!

3. พกถุงของชำจากบ้าน

คณิตหน่อย... สมมติว่าคุณไปที่ร้านสัปดาห์ละ 3 ครั้ง คุณซื้อจำนวนมากพร้อมกัน ซื้อ 2 แพ็คทุกครั้งที่มาที่ร้าน แพ็คเกจตอนนี้ใน Pyaterochka เดียวกันราคา 5 รูเบิล

6 แพ็คต่อสัปดาห์ * 5r. = 30 ถู/สัปดาห์ ต่อเดือน - 120 rubles ต่อปี 120 rubles * 12 เดือน = 1440r. มีการสะสมจำนวนมากต่อปีและคุณจะช่วยธรรมชาติ โดยทั่วไปแล้วไม่รบกวนธรรมชาติ)

4. จำกัดงบประมาณของคุณ

ที่บ้านก่อนไปที่ร้าน ให้คำนวณว่าจะต้องซื้อของเท่าไหร่ แล้วเอาไปเท่าไหร่

5. "เตือนความจำ" ในกระเป๋าเงิน

ก็คลาสสิคดีนะ ที่ ติดกระเป๋าสตางค์หรือใส่กระดาษที่มีจารึก : ฉันต้องการการซื้อนี้หรือไม่? "ข้อเตือนใจ" นี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องซื้อของที่ไม่จำเป็นและประหยัดเงินที่หามาอย่างยากลำบาก

6. เมนูครอบครัวเป็นเวลา 7 วัน

ทำเมนูประจำสัปดาห์จากอาหารที่คุณโปรดปรานที่ครอบครัวของคุณกิน อย่างแรก มันจะช่วยคุณประหยัดเงิน เพราะคุณรู้อยู่แล้วว่าคุณต้องซื้ออะไร และอย่างที่สอง มันจะง่ายกว่าสำหรับภรรยาของคุณ เพราะเธอจะรู้ว่าเธอต้องทำอาหารอะไรในวันนี้ ฉันและภรรยาแขวนตู้เย็น เมนูประจำสัปดาห์เราได้รวมอาหารและผลิตภัณฑ์ที่เราโปรดปรานไว้ด้วย ไม่ต้องซื้ออะไรเพิ่มตามลำดับ ประหยัดงบประมาณของครอบครัว

7. ไปร้าน - อาทิตย์ละครั้ง

ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ หากคุณไปที่ร้านไม่บ่อย คุณจะประหยัดมากขึ้น โบนัสที่สอง - ประหยัดเวลาได้มาก อืม บางเบอร์...

สถาบันวิทยาศาสตร์การตลาดได้ทำการศึกษาที่พบว่าผู้ที่วิ่งเข้าไปในร้านค้าเพื่อซื้อสินค้าเพียงเล็กน้อย ใช้เงินมากกว่าที่วางแผนไว้ 54% ในการซื้อสินค้า

8. ช้อปให้เต็มอิ่ม

ก่อนเข้าร้านอย่าลืมทานอาหารให้ถูกวิธีนะคะ กฎสำคัญประหยัดกระเป๋าเงินของคุณจากการใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น

9. เคี้ยวหมากฝรั่ง ฟังเพลงของคุณ)))

คุณอาจสังเกตเห็นว่าขณะนี้ในไฮเปอร์ขนาดใหญ่และซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่กำลังเล่นดนตรีที่ผ่อนคลายซึ่งกล่อมให้ผู้ซื้อระมัดระวัง คุณลักษณะที่สองของซูเปอร์มาร์เก็ตคือการพ่นกลิ่นหอม เช่น รสชาติของขนมอบสดใหม่ นักการตลาดใช้กลอุบายที่แตกต่างกัน แม้กระทั่งถึงสิ่งเหล่านี้ ในระดับสัญชาตญาณของมนุษย์ หากผู้ซื้อเพียงเพิ่มจำนวนเงินในเช็คของเขา เชื่อหรือไม่ ผลการศึกษาพบว่านักช้อปใช้เงินเพิ่มขึ้น 29% เมื่อเปิดเพลงช้าและผ่อนคลายในร้าน

10. เมื่อเข้าซุปเปอร์มาร์เก็ต ให้หยิบตะกร้าใบเล็ก

หากคุณนำรถเข็นขนาดใหญ่และใส่ผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยลงในนั้น ดูเหมือนว่าคุณมีการซื้อสินค้าเพียงไม่กี่ชิ้น และคุณจำเป็นต้องซื้อมากกว่านี้ และอื่นๆ อีกมากมาย จุดนี้ในระดับจิตวิทยามนุษย์ได้รับการพิสูจน์มาเป็นเวลานาน

11. ถ้าเป็นไปได้ อย่าพาลูกไปด้วย

หากเป็นไปได้ที่จะไปที่ร้านโดยไม่มีลูกให้ทำ คุณเองก็รู้ว่าเด็กๆ เริ่มอ้อนวอนและคำราม ไม่ว่าคุณจะชอบหรือไม่ คุณก็จะซื้อ Kinders ในพื้นที่ชำระเงิน หากคุณสังเกตเห็น ในพื้นที่ชำระเงินโดยเฉพาะสำหรับเด็ก ที่ความสูงต่ำ ช็อคโกแลตและหมากฝรั่งจะถูกจัดวาง ภายใต้แรงกดดันของวลีของเด็ก - "mamakupi" ไม่กี่คนที่สามารถต้านทานได้และเสียงร้องไห้และน้ำตาของเด็กจะช่วยให้คุณตัดสินใจซื้อเร็วขึ้น)))

12. ร่วมช้อปปิ้งกับเพื่อน ๆ

ขณะนี้มีบริการพิเศษบนอินเทอร์เน็ตที่ช่วยให้คุณประหยัดได้มาก ในนั้นคุณสามารถซื้อสินค้าจำนวนมากในจำนวนมากและในเวลาเดียวกันเนื่องจากการขายส่งขนาดเล็กราคาของสินค้าจึงถูกกว่ามาก นอกจากนี้และในบางส่วน ร้านค้า,ถ้าซื้อจำนวนน้อยราคาจะลดลง ดังนั้นร่วมมือกับเพื่อนของคุณ

13. หลุมพรางของนักการตลาดซูเปอร์มาร์เก็ต

ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หลายแห่งกำลังพัฒนาแผนการจัดวางสินค้าในลักษณะที่ว่าเมื่อคุณมาที่ร้านเพื่อซื้อขนมปัง คุณจะข้ามแผนกอื่นก่อน แล้วไปหยิบสินค้าอื่นๆ ระหว่างทาง
การสังเกตส่วนบุคคล ... แผนกขนมปังในซูเปอร์มาร์เก็ตตั้งอยู่ตรงมุมที่ไกลที่สุดของร้าน เราทุกคนล้วนมองหาขนมปัง และนักการตลาดก็รู้เรื่องนี้เป็นอย่างดี ดังนั้นเส้นทางที่คุณจะไปซื้อขนมปังในร้านจึงเป็นความคิดมานานแล้ว แต่ไม่ใช่สำหรับคุณ ดังนั้นคำแนะนำ - ลองเดินผ่านซูเปอร์มาร์เก็ตปกติของคุณด้วยเส้นทางใหม่สำหรับคุณ
14. อาหารขยะไม่ดีต่อสุขภาพและงบประมาณ

ทั้งหมด อาหารขยะตัวอย่างเช่น - แครกเกอร์, ชิป, โคคา-โคลา, เครื่องดื่มชูกำลัง, อาหาร อาหารจานด่วนนอกจากจะเป็นอันตรายต่อมนุษย์แล้ว ยังทำให้เสพติดอีกด้วย สาเหตุหลักมาจากปริมาณน้ำตาลจำนวนมากในองค์ประกอบ ยิ่งกิน ยิ่งอยากกิน และยิ่งใช้เงินมากเท่าไหร่ ฉันเงียบเกี่ยวกับค่ารักษาพยาบาลและค่ายา

15. สินค้าส่งเสริมการขาย

ติดตามโปรโมชั่นสินค้าที่เก็บไว้ได้นาน (แป้ง แชมพู พาสต้า น้ำตาล น้ำมันพืช) และซื้อสำรองทันทีเป็นเวลาหลายเดือน ในซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่แทบทุกแห่งมักมี โปรโมชั่นดีๆซึ่งได้รับข้อมูลจากเว็บไซต์ซูเปอร์มาร์เก็ต ตลอดจนโฆษณาพิเศษที่ทางเข้าร้าน

16. ให้ความสนใจกับชั้นวางด้านบนและด้านล่าง

บริษัทผลิตภัณฑ์จ่ายเงินให้ซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อแสดงผลิตภัณฑ์ของตนในที่ที่ดีที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ต ฉันคิดว่าทุกคนรู้ว่าอะไร ที่ที่ดีที่สุดบนชั้นวางสินค้า - ในระดับสายตาของผู้ซื้อ ตามกฎแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีราคาแพงกว่า ดังนั้นก่อนที่คุณจะนำผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ ดูที่ชั้นวางด้านบนหรือด้านล่างเพื่อดูผลิตภัณฑ์บนชั้นวางด้านล่าง - คุณจะพบกับผลิตภัณฑ์คุณภาพเดียวกัน แต่ประหยัดกว่า

17. อ่านองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง

อ่านฉลากให้ดี ซื้อห่อให้สวยงาม คุณอาจกำลังซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพและกระเป๋าเงินของคุณ

18. อย่าซื้อ อาหารสำเร็จรูปและตัดสินค้า

ทุกอย่างง่ายที่นี่ ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หลายแห่งมักมีสินค้าที่ใกล้วันหมดอายุอยู่เสมอ และร้านค้าไม่อยากเสียเงิน ดังนั้นผลิตภัณฑ์จำนวนมากจึงพบชีวิตที่สอง ไก่ตัวเดียวกันที่ใกล้หมดอายุสามารถย่างได้ และ voila - นี่คือไก่ย่างสดใหม่สำหรับคุณ ไส้กรอกและชีสหั่นชิ้นเดียวกันบรรจุอยู่ในถาด พวกเขาจะไม่เพียงแต่ขายของแพงๆ ให้คุณเท่านั้น และโอเคถ้ามันสด แต่มาร์กอัปเมื่อหั่นและปรุงด้วยแน่นอนว่าจะสูงมากและสามารถสูงถึง 50%

19. ไปซุปเปอร์มาร์เก็ตด้วยเงินสด

นักจิตวิทยาได้ค้นพบมานานแล้วว่าเมื่อมีคนชำระค่าสินค้าด้วยบัตรธนาคาร เขาไม่สังเกตว่าเขาใช้ไปเท่าไหร่ โดยไม่รู้สึกถึงใบเรียกเก็บเงินอย่างสัมผัสได้

20. ผลิตภัณฑ์น้ำหนักไม่บรรจุหีบห่อ (ผลไม้, ผัก, สินค้าจำนวนมาก)

แพ็คเกจสินค้าใด ๆ มีค่าใช้จ่าย คุณต้องจ่ายเงินสำหรับมันหรือไม่? ยิ่งกว่านั้นเมื่อคุณชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเองคุณจะต้องใช้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่โดยปกติแล้วพวกเขาจะแพ็คให้เราในปริมาณมาก

21. ไม่ได้มีเฉพาะแบรนด์แพงๆ

เลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาจากการจดจำแบรนด์และความถี่ในการแสดงบนทีวี แต่เลือกโดยลักษณะและคุณภาพสำหรับคุณเป็นการส่วนตัวด้วย เป็นที่ชัดเจนว่าผู้ซื้อต้องจ่ายสำหรับแบรนด์ แต่แบรนด์จะไม่ยอมให้คุณประหยัด

22. ห้ามเข้าร่วมโปรโมชั่น

ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ แบรนด์ดังบ่อยครั้งในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตจัดโปรโมชั่น ตัวอย่างเช่น ในหนึ่งซองของกาแฟและเหยือกหนึ่งกระป๋อง คุณไปซื้อกาแฟและในที่สุดเมื่อซื้อชุดดังกล่าวคุณก็ซื้อแก้วด้วย ผู้ผลิตและซูเปอร์มาร์เก็ตบรรลุเป้าหมายแล้ว - สินค้า 2 รายการขายพร้อมกัน

ผลประโยชน์และโปรโมชั่นที่น่าสงสัยพร้อมของรางวัล คุณต้องซื้อกล่องชา 5 กล่องแทนที่จะเป็นกล่องที่ถูกต้องเพื่อที่จะได้ถ้วยหรือไม่? แน่นอนว่ายังมีโปรโมชั่นประจำสัปดาห์เมื่อไฮเปอร์มาร์เก็ตขายผลิตภัณฑ์หนึ่งๆ ในราคาส่วนลด หากคุณต้องการผลิตภัณฑ์นี้จริงๆ คุณสามารถใช้ประโยชน์จากส่วนลดดังกล่าวได้

23. ซูเปอร์มาร์เก็ตฉลากส่วนตัว

ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หลายแห่งสร้างแบรนด์ของตนเองและขายสินค้าของแบรนด์เหล่านี้ในเครือข่ายของตน (เช่น Globus, Okay) เนื่องจากขาดการส่งเสริมการขายและเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ขายในเครือข่ายของตนเอง ต้นทุนของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงต่ำกว่าคู่แข่งที่ได้รับการส่งเสริมเสมอ ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถประหยัดผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก

24. ใช้บัตรส่วนลด

ตอนนี้ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่เกือบทั้งหมดมี และลูกค้าจะได้รับบัตรส่วนลด อย่าลืมใช้มันแม้กระทั่งบัตรส่วนลด 5% หากคุณใช้จ่าย 20,000 รูเบิล อาหารต่อเดือนจะช่วยให้คุณประหยัด 1,000 r. ในปี - 12,000 rublesและตอนนี้ตามใบรับรองเงินบำนาญใน Pyaterochka เดียวกันตั้งแต่ 9.00 ถึง 13.00 น. ของวันส่วนลด 10% สำหรับสินค้าทั้งหมด นอกจากนี้ Pyaterochka ยังมี .

25. ตรวจสอบใบเสร็จ

หลังจากที่คุณชำระเงินค่าสินค้าแล้ว โปรดตรวจสอบใบเสร็จ ตรวจสอบต้นทุนของสินค้าและปริมาณที่แคชเชียร์เจาะคุณในเช็ค

26. "ความผิดพลาด" พร้อมป้ายราคา

พนักงานขายในร้านค้ามักจะพยายามทำให้ลูกค้าสับสนโดยติดป้ายราคาสินค้าอย่างไม่ถูกต้อง อย่าอายและตรวจสอบอีกครั้งว่าคุณใส่อะไรในตะกร้าและสิ่งที่แคชเชียร์ชกให้คุณ และหากมีสิ่งผิดปกติให้ขอคืนเงินหรือเปลี่ยนสินค้า

27. ปัดเศษราคาให้ถูก

นักจิตวิทยาได้พิสูจน์แล้วว่า 999 rubles บนป้ายราคานั้นถูกมองว่าเป็น 900 บางอย่าง แต่คุณและฉันเข้าใจดีว่า 999 คือ 1,000 rubles นอกจากนี้ เคล็ดลับดังกล่าวจากซูเปอร์มาร์เก็ตสามารถพบเห็นได้ในผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด

28. คืนสินค้าที่จุดชำระเงิน

หากคุณเปลี่ยนใจที่จะซื้อสินค้าจากรถเข็นของคุณที่จุดชำระเงิน อย่าใส่ใจกับคนรอบข้างและอย่ารู้สึกอับอายกับพวกเขา ให้ทิ้งสินค้าที่ไม่ต้องการไว้ที่จุดชำระเงิน คุณมีสิทธิทุกอย่าง!

29. จำราคาสินค้าที่ซื้อบ่อย

สิ่งนี้จะช่วยคุณในช่วงเวลาที่มีโปรโมชั่นหรือส่วนลดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณจะรู้อยู่แล้วว่านี่คือโปรโมชั่นจริงหรือครั้งแรกที่พวกเขาเพิ่มราคาให้กับราคาแล้วแกล้งทำเป็นมี ได้ลดหย่อนค่าใช้จ่ายให้เท่าเดิม

30. ทำบัญชีที่บ้านของคุณโดยเก็บใบเสร็จ

รับโน้ตบุ๊กพิเศษหรือดาวน์โหลดแอปพลิเคชันสำหรับสมาร์ทโฟน หรือสร้างเอกสารบนคอมพิวเตอร์ จดจำนวนเงินที่คุณใช้ไป จดชื่อของค่าใช้จ่าย (อาหาร รถยนต์ ความบันเทิง ฯลฯ) ลงในคอลัมน์ ทั้งหมดนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าเงินของคุณถูกใช้ไปกับอะไร ที่ที่คุณสามารถซื้อสิ่งนี้หรือผลิตภัณฑ์นั้นที่ถูกกว่า จัดโครงสร้างค่าใช้จ่ายทั้งหมดของคุณ และเข้าใจวิธีการประหยัดเงินในผลิตภัณฑ์ .

บทสรุป

การตลาดไม่หยุดนิ่ง นักการตลาดกำลังคิดค้นวิธีการใหม่ๆ มากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อให้แน่ใจว่าผู้ซื้อจะซื้อให้มากที่สุดและกลับมาที่ร้านค้าเดิมเสมอ

พนักงานร้านค้าได้รับการฝึกอบรมพิเศษเพื่อขายให้คุณมากขึ้น ดังนั้น เมื่อรู้เคล็ดลับเหล่านี้ทั้งหมดของผู้ค้าปลีก คุณสามารถประหยัดและประหยัดงบประมาณส่วนสำคัญของคุณได้

บอกเพื่อน

นิเวศวิทยาการบริโภค ผลิตภัณฑ์มีราคาสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ในขณะที่รายได้ของเราส่วนใหญ่ยังคงเท่าเดิม เราได้เตรียมคู่มือที่จะช่วยให้คุณกินได้อย่างประหยัดแต่ยังคงความอร่อยและน่าพอใจ

สินค้ามีราคาสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และรายได้ของเราส่วนใหญ่ยังคงเท่าเดิม เราได้เตรียมคู่มือที่จะช่วยให้คุณกินได้อย่างประหยัดแต่ยังคงความอร่อยและน่าพอใจ

รัฐบาลคุมราคาสินค้าจากตะกร้าอาหาร สถิติก็ดื้อรั้น โดยที่ให้ไว้ Rosstat ณ สิ้นปี 2014 ดัชนีความเชื่อมั่นผู้บริโภคของประชากรลดลง 11 จุดเปอร์เซ็นต์และมีจำนวน -18%

ประชาชนส่วนใหญ่สังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นของราคาสินค้า ดัชนีการเติบโตสำหรับพวกเขาในช่วงหกเดือนที่ผ่านมามีจำนวน 15-20% จากการสำรวจของ VTsIOM พบว่าน้ำตาล ซีเรียล ผัก ผลไม้ นม เนื้อสัตว์ และปลามีราคาสูงขึ้นมากที่สุด ในเวลาเดียวกัน ผู้ตอบแบบสอบถามทุกๆ คนที่ห้า (20%) ยอมรับว่าเขาต้องเปลี่ยนไปใช้มากขึ้น สินค้าราคาถูกและปฏิเสธที่จะซื้อบางอย่างเลย

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญ ราคาจะยังคงเพิ่มขึ้น ถึงเวลาเรียนรู้วิธีประหยัดเงิน เราจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการใช้เงินขั้นต่ำในการซื้ออาหาร

ในร้าน

1. ทำรายการซื้อของและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดเมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้พัฒนาเมนูสำหรับสัปดาห์: อาหารเช้า กลางวัน และเย็น ตรวจสอบตู้ครัวและตู้เย็นและเพิ่มในรายการซื้อของส่วนผสมที่ไม่เพียงพอสำหรับเตรียมอาหารที่ต้องการ ไม่มีอะไรพิเศษ!

ช่วยให้คุณเก็บรายการช้อปปิ้ง แอปพลิเคชั่นมือถือ: Myconomy, "ซื้อก้อน!" และคนอื่น ๆ.

2. เปรียบเทียบราคาในร้านค้าต่างๆการซื้อทุกอย่างในซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งเดียวนั้นสะดวก แต่บางครั้งถ้าเดินไปร้านเบเกอรี่ใกล้ๆหัวมุมจะได้ขนมปังที่อร่อยและถูกกว่า

หากไม่มีเวลาตรวจสอบให้ลองซื้อสัปดาห์ละครั้ง “ วันนี้ฉันจะซื้อคอทเทจชีสและพรุ่งนี้ฉันจะไปซื้อไข่เพิ่ม” - แนวทางที่นำไปสู่ค่าใช้จ่ายที่ไม่ได้วางแผนไว้

3. เข้าร่วมงานแสดงสินค้าเกษตรโดยปกติจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ และคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์จากฟาร์มได้ในราคาที่ต่ำมาก: มันฝรั่ง ไข่ และอื่นๆ

4. หลีกเลี่ยงการซื้อแรงกระตุ้นอย่าซื้อผลิตภัณฑ์จากรายการเพียงเพราะราคาถูกหรือคุณต้องการ: “โอ้! ส่วนลด ผักกาดขาว! คุณต้องรับมัน โดยปกติมันจะแพงกว่า 10 รูเบิล” (คุณแน่ใจหรือว่าคุณจะกินมัน) “อืม เค้ก! ต้องการ! ต้องการ!" (แต่สิ่งที่เกี่ยวกับอาหาร?)

อย่าพาลูกไปที่ร้าน: "ความต้องการ" ของพวกเขายากต่อการต้านทาน จิตตานุภาพเพียงอย่างเดียวจะไม่บันทึก

5. ใช้ บัตรส่วนลด. คุณอาจต้องจ่ายสำหรับการซื้อ แต่นี่เป็นค่าใช้จ่ายครั้งเดียว และสามารถใช้ส่วนลดได้ทุกครั้งที่มาที่ร้านนี้

6. ซื้อสินค้าจำนวนมากต้องใช้แป้ง น้ำตาล เกลือ พาสต้า และเครื่องเทศเสมอ แถมยังมี ระยะยาวพื้นที่จัดเก็บ. ดังนั้นคุณจึงสามารถนำไปใช้เพื่ออนาคตได้ นอกจากนี้ราคาในร้านค้าส่งมักจะต่ำกว่า

“ฉันต้องการอะไรมากขนาดนั้น? ฉันไม่มีที่เก็บ” - ข้อคัดค้านของแม่บ้านทั่วไปที่แนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ในปริมาณมาก วิธีแก้ปัญหานั้นง่ายมาก: ช็อปกับเพื่อนๆ ของคุณ โดยการซื้อข้าวถุงแล้วแบ่งกันเอง คุณจะเห็นประโยชน์ของวิธีนี้อย่างรวดเร็ว

7. มองลงมาตามกฎของการขายสินค้าสินค้าที่แพงที่สุดจะถูกวางบนชั้นวางในระดับสายตาของผู้ซื้อและราคาถูกที่สุด - บนชั้นล่าง อย่าขี้เกียจที่จะก้มตัวและศึกษาช่วงด้านล่าง

นอกจากนี้ อย่าดูในส่วนที่คุณไม่ต้องการ (แยกรายการในรายการออกเป็นกลุ่ม: เนื้อสัตว์ ผัก และอื่นๆ) และอย่าลืมว่าควรแวะชมเต็มร้าน

8. ปิดการใช้งาน "autopilot"เรามักจะเดินเตร่ไปรอบๆ ร้าน คิดถึงความคิดของตัวเองและใส่สินค้าลงในตะกร้าโดยอัตโนมัติ จำไว้ว่าการดูถูกเหยียดหยามเมื่อที่บ้านรู้ว่าแอปเปิลหักและคุกกี้ในห่อแตก เลือกผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างระมัดระวัง

9. อย่าจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับชื่อสินค้า แบรนด์ดังมีราคาแพงกว่า แต่นี่ไม่ใช่การรับประกันคุณภาพและรสชาติเสมอไป พิจารณาคู่หูที่มีชื่อเสียงน้อยกว่า แต่ราคาถูกกว่าอย่างละเอียด ตัวอย่างเช่น, เครื่องหมายการค้าร้านค้าโซ่ โดยปกติ, ลักษณะรสชาติ สินค้าร้อน(น้ำมันพืช ของชำ ฯลฯ) ไม่แตกต่างจากยี่ห้อดัง

10. อย่าจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับบรรจุภัณฑ์นมในบรรจุภัณฑ์แบบธรรมดาอาจมีรสชาติที่อร่อยกว่าและราคาถูกกว่าเครื่องดื่มในขวด และผลิตภัณฑ์จำนวนมากโดยน้ำหนักจะทำกำไรได้มากกว่าที่บรรจุในกล่องสีสันสดใส

11. ให้ความสนใจกับกรัมและการกระจัดบ่อยครั้งบนชั้นวางมีผลิตภัณฑ์เดียวกัน แต่มีราคาถูกกว่าอีกเช่น 5 รูเบิล อย่ารีบคว้าสิ่งที่ถูกกว่า เปรียบเทียบความแตกต่างของน้ำหนักหรือปริมาตรของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ มันทำกำไรได้มากกว่าที่จะรับกิโลกรัม "เต็ม" มากกว่า 940 กรัม

12. อย่าซื้ออาหารสะดวกซื้อมีราคาแพงกว่าอาหารที่ปรุงเอง (จาก "A" ถึง "Z") อย่าปล่อยให้ตัวเองเกียจคร้าน: ทำเกี๊ยว กะหล่ำปลีและลูกชิ้นด้วยตัวเอง แล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

และต่อไป. ขนมปังและไส้กรอกหั่นบาง ๆ มีราคาแพงกว่าเสมอ ตัดขนมปังเองไม่ได้เหรอ?

13. อย่ากลัวความล่าช้านโยบายส่วนลดของร้านขายของชำในเครือเป็นเรื่องสำหรับการอภิปรายแยกต่างหาก แต่เมื่อสินค้าหมดอายุ แม่ค้าก็พร้อมใจกันจริงๆ ตามกฎแล้วผลิตภัณฑ์ "พร้อมตัวจับเวลา" นั้นค่อนข้างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องใช้โดยเร็วที่สุด

ข้อยกเว้น - ผลิตภัณฑ์นม. หาซื้อง่าย อาหารเป็นพิษดังนั้นจึงควรซื้อสดเท่านั้น

14. อย่าเสียเงินกับน้ำดื่มบรรจุขวดการซื้อแผ่นกรองสำหรับทำความสะอาดครั้งหนึ่งมีกำไรมากกว่า

15. เก็บใบเสร็จพวกเขาจะช่วยจัดการงบประมาณของครอบครัว

ในห้องครัว

1. ปรับอาหารของคุณตัวอย่างเช่น รวมเนื้อสัตว์ปีกในเมนูแทนปลาสดที่ขึ้นราคาอย่างเห็นได้ชัด สับเปลี่ยนส่วนผสมให้ถูกกว่าเมื่อทำได้ (แซลมอนสีชมพูแทนปลาเทราท์ Adyghe ชีสแทนมอสซาเรลล่าชีส)

2. ดูเครื่องในไม่มีอะไรเทียบได้กับสเต็กเนื้อสันในที่ชุ่มฉ่ำ แต่ตับ หัวใจ และเครื่องในอื่นๆ สามารถปรุงได้อร่อยมาก ซื้อเป็นครั้งคราวแทนเนื้อสัตว์ - ประหยัดเงินและอัพเกรดทักษะการทำอาหารของคุณ

3. ติดตามเว็บไซต์การทำอาหารมักปรากฏ สูตรงบประมาณ. เก็บไว้สำหรับตัวคุณเอง พวกเขาจะช่วยคุณสร้างเมนูรายสัปดาห์และรายการซื้อของ

4. ทำอาหารเองที่บ้านได้ตัวอย่างเช่น kvass ในร้านเครื่องดื่มหนึ่งขวดครึ่งลิตรมีราคาโดยเฉลี่ย 50 รูเบิล สามลิตร kvass โฮมเมดจะเสียค่าใช้จ่ายเพียง 20 รูเบิล

5. ปรุงตามฤดูกาลสลัดจาก มะเขือเทศสดและแตงกวาในฤดูหนาวก็มีราคาค่อนข้างแพง กะหล่ำปลีและแครอทมีราคาถูกลงมากในช่วงเวลานี้ของปี ทำสลัดของพวกเขา - มันจะออกมาอร่อยและดีต่อสุขภาพ

6. อย่าต้มมากเกินไปมีแม่บ้านที่ "มือไม่ค่อยถนัด" หากคุณปรุง Borscht แล้วใน กระทะขนาดใหญ่, ถ้าคุณทอดลูกชิ้นทอดให้เต็มกระทะ ตามกฎแล้วของเสียดังกล่าวจบลงด้วยความจริงที่ว่าแมลงวันที่ปรุงสุกครึ่งหนึ่งลงในถังขยะ เรียนรู้การทำอาหารเท่าที่คุณกิน

อีกทางหนึ่งคือ อย่าปรุงอาหารจนกว่าคุณจะกินของที่ปรุงสุกแล้ว

7. ทำช่องว่างไม่เกี่ยวกับ โถสามลิตรกับผักดอง ด้วยจังหวะชีวิตที่ทันสมัยและการขยายตัวของเมือง กิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมสำหรับมือสมัครเล่น แต่ทุกคนสามารถแช่แข็งผักใบเขียวและผลเบอร์รี่ได้

สับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและสมุนไพรที่ชื่นชอบอื่น ๆ ใส่ในภาชนะแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง เครื่องปรุงรสอยู่ในมือเสมอ

8. ใช้อาหารที่เน่าเสียง่ายก่อนเราซื้อโยเกิร์ตมาใส่ในตู้เย็น และอีก 5 วันต่อมา เมื่อเราจำมันได้และอยากกินมัน กลับกลายเป็นว่ามันหมดอายุแล้ว เป็นผลให้รูเบิลหลายสิบถูกส่งไปยังถังขยะ คุ้นเคย?

เพื่อไม่ให้เกิดสถานการณ์เช่นนี้อีก ให้ติดสติกเกอร์สีสดใสบนผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: "กินภายในวันพฤหัสบดี" "ใช้ภายในสิ้นสัปดาห์" เป็นต้น

9. เก็บอาหารให้ถูกวิธีการปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาช่วยป้องกันการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์ก่อนเวลาอันควร ยิ่งคุณประหยัดกับอาหารมากเท่าไร คุณก็ยิ่งต้องเติมเสบียงอาหารน้อยลงเท่านั้น

โดยวิธีการที่เกี่ยวกับความประหยัด ผลิตภัณฑ์จำนวนมากสามารถได้รับ "ชีวิตที่สอง" ขนมปังเริ่มแห้งหรือไม่? ทำแครกเกอร์และเพิ่มสลัด

อย่างที่คุณเห็นเพื่อประหยัดอาหารไม่จำเป็นต้องเป็นคนอวดรู้ ทุกคนสามารถปฏิบัติตามแนวทางเหล่านี้ได้ แต่ที่สำคัญที่สุด - อย่าคลั่งไคล้ในการประหยัดอาหาร บางครั้งคุณสามารถและควรปล่อยให้ตัวเองมีของอร่อยหรือของโปรดที่ตีพิมพ์

สวัสดีผู้อ่านที่รัก! เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ยินวลี: "ไม่ใช่คนจนที่ช่วย แต่เป็นคนฉลาด!"

ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งกับข้อความนี้ ท้ายที่สุดแล้ว ความสามารถในการใช้จ่ายเงินเป็นศิลปะพอๆ กับความสามารถในการหาเงิน และสิ่งนี้ยังต้องเรียนรู้ พวกเราบางคนได้เรียนรู้สิ่งนี้มาตลอดชีวิต และบางคนใช้ชีวิตโดยไม่เข้าใจว่าทำไมเงินที่ตกอยู่ในมือจึงไหลเหมือนน้ำไหลผ่านมือ

อย่างที่คุณอาจเข้าใจแล้ว วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการประหยัดเงินในการซื้อของชำ และไม่เพียงบันทึก แต่บันทึกอย่างถูกต้อง

ดังนั้นการ "ประหยัดอาหาร" หมายความว่าอย่างไร?

คุณคิดว่าเป็นไปได้ไหมที่จะตั้งคำถามในลักษณะนี้?

ชอบหรือไม่ การซื้ออาหารเป็นค่าใช้จ่ายหลักของครอบครัว คนกินไม่ได้แต่อยากกิน(ส่วนใหญ่)อร่อยและดี

เป็นไปไม่ได้ที่จะเรียกชีวิตที่น่ารื่นรมย์และสะดวกสบายหากคุณหิวโหย และเส้นทางสู่ชีวิตเช่นนี้ (และไม่เพียง แต่ไปถึงหัวใจของมนุษย์) อนิจจาโกหกรวมถึงผ่านท้องด้วย

แต่ในทางกลับกัน “อยู่เพื่อกิน” ก็ไม่ใช่ตำแหน่งที่เหมาะสมเช่นกัน

และที่นี่คุณต้องหาทางประนีประนอมและพิจารณาด้วยตัวคุณเองว่าการประหยัดอาหารไม่ได้หมายถึงชีวิตที่อดอยาก แต่ความสามารถในการเป็นผู้นำอย่างสมเหตุสมผล ครัวเรือนทำการซื้อสินค้าอย่างถูกต้องและใช้อย่างมีเหตุผลไม่น้อย

วิธีการเรียนรู้ที่จะประหยัดอาหารโดยไม่กระทบต่อสุขภาพ ความงาม และอารมณ์ดี?

ลองตอบคำถามเหล่านี้กัน และผู้เชี่ยวชาญ นักโภชนาการ และคนทั่วไปจะช่วยเราในเรื่องนี้

การสำรวจแบบสายฟ้าแลบเล็กน้อยได้ดำเนินการในหมู่คนรู้จัก ญาติ และเพื่อนของฉัน

ทุกคนถูกถามคำถามเดียวกัน: "คุณชอบอะไร: อยู่โดยไม่ปฏิเสธตัวเองหรือประหยัดอาหาร? และแนวคิดนี้เป็นที่ยอมรับสำหรับคุณหรือไม่: ประหยัดอาหาร?

และนี่คือคำตอบที่ฉันได้รับ:

• "ทำไมจะไม่ล่ะ? ฉันชอบกินง่ายๆ ธัญพืชต่างๆซุป มันฝรั่ง ผัก) เพราะฉันไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของฉันโดยไม่ได้เดินทาง นี่คือวิธีที่ฉันประหยัดสำหรับการเดินทางของฉัน”
• “ แน่นอนฉันไม่ได้นั่งโจ๊กคนเดียว (แม้ว่าฉันจะไม่มีอะไรต่อต้านโจ๊ก - อาหารสุขภาพ). แต่การวางแผนและการควบคุมต้นทุนที่เข้มงวดช่วยให้ฉันประหยัดค่าสินค้าได้ จึงมีเงินพอที่จะกินอย่างมีเหตุผลและพักผ่อนให้เพียงพอ”
• “และฉันไม่ได้ประหยัดด้วยการลดความหลากหลายของผลิตภัณฑ์หรือปริมาณ แต่เพราะฉันชอบทำอาหารเอง (ประหยัดได้ดีมาก) และฉันไม่เคยซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป”
• “ถ้ามีแรงจูงใจที่ดี: พักผ่อน ซื้อของที่ถูกใจมาก ฉันจะประหยัดโดยไม่มีปัญหา แต่แน่นอนว่าฉันพยายามทำโดยไม่เสียสุขภาพ ส่วนใหญ่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และของหวานที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง”
• “โดยหลักการแล้ว ฉันไม่รู้วิธีประหยัดเงินและไม่รู้ด้วยซ้ำว่าต้องทำอย่างไร แต่ฉันเริ่มออม (แค่ไม่ซื้อ) เฉพาะเมื่อเงินหมดเท่านั้น อยากเรียนวิธีทำ"
• “สำหรับฉัน เรื่องนี้เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ฉันคิดว่าคุณไม่จำเป็นต้องประหยัดอะไรเลย โดยเฉพาะเรื่องอาหาร ฉันชอบกินของอร่อยแล้วมีความสุข ร่าเริง สุขภาพดี
• “ฉันจะไม่ประหยัดเงินและกินเหมือนอาหารที่น่ากลัวเพื่อที่จะไปที่ไหนสักแห่งอย่างแน่นอน”

มีคำตอบและมุมมองที่แตกต่างกันออกไป

จะช่วยหรือไม่บันทึก - ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง

ผู้เชี่ยวชาญและนักโภชนาการกล่าวว่าคุณสามารถประหยัดอาหารได้ในขณะที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างแน่นอน เพราะของแพงไม่ได้ดีเสมอไป สินค้าที่มีประโยชน์เพื่อสุขภาพที่ดี

มีตำนานมากมายเกี่ยวกับอาหาร หนึ่งในนั้นคืออาหารเพื่อสุขภาพต้องไม่ถูก ลองใช้ความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อปัดเป่าความเข้าใจผิดนี้

เราทุกคนต่างคุ้นเคยกับสถานการณ์ที่ผลิตภัณฑ์เดียวกันมีราคาแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ไม่เพียงแต่ในร้านค้าต่างๆ เท่านั้น แต่ยังอยู่ในร้านเดียวกันด้วย

ราคาขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย: ผู้ผลิต คุณภาพ แบรนด์ และบรรจุภัณฑ์

และบ่อยครั้งที่เราจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับบรรจุภัณฑ์เพราะนี่เป็นโฆษณาที่ซ่อนอยู่ของผลิตภัณฑ์และใช้เงินเป็นจำนวนมาก

สมองของมนุษย์ได้รับการออกแบบในลักษณะที่เราเลือกผลิตภัณฑ์ในระดับจิตใต้สำนึก: ชอบหรือไม่ และตามกฎแล้ว เราเลือกแพ็คเกจที่สวยงามที่สุด (และแพงที่สุด) จากนั้นเราอ่านองค์ประกอบและสุดท้ายดูที่ราคา

ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในถุงกระดาษแก้วธรรมดาหรือบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามมีตราสินค้า มีคุณภาพเกือบเท่ากัน แต่ราคาแตกต่างกันอย่างมาก

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ ให้พิจารณาราคาก่อน ตามด้วยส่วนประกอบ และดูที่บรรจุภัณฑ์เท่านั้น

น่าเสียดายที่ค่าใช้จ่ายสูงของผลิตภัณฑ์ในประเทศของเรา (ไม่เหมือนยุโรป) ไม่ใช่การรับประกันคุณภาพ ก่อนที่จะโยนสินค้าลงในตะกร้าสินค้าของคุณ อย่าเกียจคร้านและดูชั้นวางในร้าน: อาจมีสินค้าชนิดเดียวกันอยู่ใกล้ๆ แต่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวด และมักจะมีราคาที่ถูกกว่ามาก

และสินค้าที่ขายตามน้ำหนักก็แพงกว่าด้วยซ้ำ

เลยพยายามซื้ออาหารไม่ใช่บรรจุภัณฑ์

จำไว้ว่าหน้าที่ของเราคือซื้อของที่ดีและ สินค้าราคาไม่แพงและหน้าที่ของนักการตลาดคือการทำให้เราใช้จ่ายมากขึ้นหลายเท่า

บัตรส่วนลด โปรโมชั่น โบนัสและการขาย - เป็นไปได้ไหมที่จะประหยัดเงิน?

บัตรส่วนลด

ฉันรู้กรณีหนึ่งเมื่อเด็กผู้หญิงประหยัดค่าสินค้าด้วยความช่วยเหลือของโปรโมชั่นและบัตรส่วนลดสามารถหาเงินไปเที่ยวต่างประเทศได้

แต่ที่นี่ก็มีกลเม็ดและความลับเช่นกัน หุ้นหุ้นทะเลาะกัน.

ทุกคนรู้ว่าบัตรส่วนลดคืออะไร การ์ดใบนี้ให้โอกาสในการรับส่วนลดสินค้าอย่างแท้จริง (3-10%) แต่คุณควรรู้ว่าร้านค้าใดที่คุณสามารถซื้อด้วยส่วนลดที่มากกว่าและที่ใดที่ทำกำไรได้มากกว่า

เครือข่ายค้าปลีกแต่ละแห่งกำหนดเปอร์เซ็นต์ของตนเอง (ขึ้นอยู่กับจำนวนเงินในเช็ค) และบางครั้งส่วนลดนี้ใช้ได้กับผลิตภัณฑ์บางประเภทเท่านั้น (เช่น สำหรับสินค้าที่ผลิตโดยเครือข่ายค้าปลีกนี้)

คะแนนหรือโบนัส

สาระสำคัญของโปรโมชั่นนี้คือการรวบรวมโบนัสจำนวนหนึ่งและรับรางวัล ประสิทธิภาพของวิธีนี้สำหรับผู้ซื้อต่ำ คุณต้องซื้อสินค้าจำนวนมากเพื่อที่จะได้รับ ปริมาณที่เหมาะสมคะแนน บ่อยครั้งสิ่งที่คุณเก็บโบนัสไว้หายไป

โปรโมชั่นนี้มีประโยชน์กับร้านค้าเป็นหลักเท่านั้น และด้วยความช่วยเหลือของการ์ดที่ได้รับคะแนน / โบนัสคุณจะไม่ประหยัดมากนัก แม้ว่าถ้าคุณยังซื้อสินค้าในร้านนี้ ทำไมไม่

คุณสามารถประหยัดเงินโดยใช้โปรโมชั่นและการขายได้ทุกวัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องไปที่ไซต์ เครือข่ายการค้าที่มีร้านค้าใกล้คุณและที่คุณมักจะไปเยี่ยมชม

ไซต์มีข้อมูลเกี่ยวกับโปรโมชั่นต่อเนื่องอยู่เสมอ งานของคุณ: อ่าน เปรียบเทียบราคา และตัดสินใจเลือกร้านที่คุณจะไปวันนี้

เพียงจำไว้ว่าในการขายคุณอาจเจอผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุหรือผลิตภัณฑ์ที่กำลังจะหมดอายุ

ขายส่งหรือขายปลีก?

วิธีการซื้อสินค้าอย่างถูกต้อง? มีหลายวิธี แต่โดยทั่วไปมีสอง ผู้ซื้อกลุ่มหนึ่งไปซื้อของทุกวัน กลุ่มที่สองซื้อสินค้าเป็นระยะเวลานาน (หนึ่งสัปดาห์ 2 สัปดาห์ต่อเดือน)

จริงอยู่นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่สาม (สุดขีด) - ไม่ต้องไปที่ร้านเลย แต่นี่อาจเป็นเพราะขาดเงินหรือเพื่อการทดลอง ฉันอ่านเจอที่ไหนสักแห่งเกี่ยวกับชายหนุ่มคนหนึ่งที่ตั้งรกรากอยู่ในป่า มีส่วนร่วมในการรวบรวมและกินเฉพาะสิ่งที่เขาพบในป่าเท่านั้น

ซึ่งดีกว่าเป็นเรื่องยากที่จะพูด

หากคุณไปที่ร้านที่เตรียมไว้ นั่นคือ รายการช้อปปิ้ง และนำเงินติดตัวไปด้วยเท่าที่คุณอาจต้องซื้อผลิตภัณฑ์ในรายการนี้ ผลลัพธ์ก็จะใกล้เคียงกัน

ฉันยังไม่ได้ทำการทดลองนี้ด้วยตัวเอง แต่พยายามไม่เข้าร้านทุกวัน เพราะการซื้อสินค้าในแต่ละวันมีความเสี่ยงที่จะไม่จัดการกับความต้องการและอารมณ์ของคุณและซื้อของที่ไม่ได้วางแผนไว้เสมอ ในกรณีนี้ กฎ "เหล็ก": หากคุณทำไม่ได้ แต่ต้องการจริงๆ คุณก็ทำได้ - มันทำงานได้อย่างไม่มีที่ติ

ด้วยข้อดีที่ชัดเจนของการซื้อผลิตภัณฑ์เป็นระยะเวลานาน (ไม่เพียงประหยัดเงิน แต่ยังรวมถึงเวลาด้วย) ก็มีข้อเสียเช่นกัน

ขนมปังกับนมยังต้องซื้อบ่อยๆ (เราทำทุกวันหรือวันเว้นวัน)

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อเป็นเวลา 2 สัปดาห์หรือหนึ่งเดือนจะต้องเก็บไว้ที่ไหนสักแห่ง และจัดเก็บให้ถูกวิธีเพื่อไม่ให้ทิ้งบางส่วนลงถังขยะ และกับพวกเขารูเบิลและ kopecks ที่บันทึกไว้ของเรา

วิธีการจัดเก็บอาหารอย่างถูกต้องเป็นเรื่องใหญ่ และเราจะพูดถึงสิ่งนี้และภูมิปัญญาอื่น ๆ ของชีวิตประหยัดในครั้งต่อไป

เป็นไปได้มากว่าคุณรู้จักพวกเขา แต่เราจะทำซ้ำอีกครั้ง:

• คำแนะนำแบบดั้งเดิมคือการทำรายการซื้อของและใช้จำนวนเงินที่จำกัด (ประมาณเท่าที่คุณต้องการสำหรับการซื้อเหล่านี้)
• ต่อต้านการล่อใจที่จะซื้อสิ่งที่คุณต้องการตอนนี้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งยากที่จะต้านทานถ้าคุณหิว) ฉันมักจะไปที่ร้านหลังเลิกงาน เมื่อฉันหิวจนแทบตาย และฉันก็แทบจะอดใจไม่ไหวที่จะซื้อร้านครึ่งหนึ่ง
• ไป (ถ้าเป็นไปได้) ไปที่ร้านโดยไม่มีลูก (เด็กจะปฏิเสธได้ยากกว่าการรับมือกับความต้องการที่เกิดขึ้นเอง)
• ซื้อสินค้าที่ฐานและร้านค้าส่ง
• รวมใจซื้อของร่วมกับญาติ เพื่อน เพื่อนบ้าน
• เปรียบเทียบราคาในร้านค้าใกล้เคียงและเลือกร้านค้าที่มีราคาต่ำสุด
• อย่าละเลยผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น (ถูกกว่าและไม่ได้แย่ไปกว่าของนำเข้า)
• อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์ที่สับ ล้าง และบรรจุหีบห่อมีราคาแพงกว่าเสมอ
• อย่าซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป (มันแพงกว่า)
• มันจะดีกว่าที่จะซื้อเนื้อสดและใน จำนวนมาก. ในกรณีนี้คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่สำหรับหลักสูตรที่สอง แต่ยังสำหรับหลักสูตรแรก (เช่นฉันซื้อทันทีหลายกิโลกรัม เนื้อต่างๆ: หมู เนื้อวัว และไก่ 2-3 ตัว และสะสมชุดสำหรับ อาหารจานต่างๆ: สำหรับชิ้นแรก, สำหรับชิ้นเล็กชิ้นน้อย, สตูว์เนื้อวัว, สับ, pilaf, ปีกแยก, ขา, หน้าอก)
• แทนที่ พันธุ์แพงเนื้อสัตว์ที่ถูกกว่า (เช่น หมูและเนื้อสำหรับไก่)
• พยายามอย่าซื้อโยเกิร์ต แต่ใช้ kefir นมอบหมัก ก้อนหิมะ (คุณสามารถทำโยเกิร์ตเองได้ - ซื้อเครื่องทำโยเกิร์ต)
• นมพาสเจอร์ไรส์ในถุงราคาแพงสามารถแทนที่ด้วยนมธรรมดาที่ต้องต้ม
• เนื้อต้มหรืออบมีประโยชน์และราคาถูกกว่าไส้กรอกมาก
• ถั่ว ถั่ว ถั่ว เห็ด ใช้เป็นน้ำซุปไขมันต่ำแทน น้ำซุปเนื้อเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนและทดแทนความต้องการเนื้อสัตว์ได้บางส่วน
• นอกฤดูการซื้อแช่แข็งกระป๋องราคาถูกและดีต่อสุขภาพ ผลไม้แห้งและผักมากกว่าสด (มีคุณค่าทางโภชนาการไม่น้อยเพราะผ่านกรรมวิธีสุกเต็มที่และมีความอิ่มตัวของวิตามินสูงสุด)
• ซื้อปลาเฮอริ่งทั้งตัวแล้วหั่นเอง (ราคาถูกกว่าปลาเฮอริ่งที่หั่นเป็นขวดโหลมาก)
• เกลือปลาด้วยตัวเอง (ฉันชอบใช้สองจุดนี้เป็นพิเศษ สำหรับการเค็มฉันซื้อซากปลาสีแดงทั้งตัวและเกลือมัน จากนั้นทั้งครอบครัวก็กินแซนวิชกับอาหารอันโอชะเป็นเวลานานและได้รับหูที่ยอดเยี่ยม จากหัวและตัดแต่ง ฉันทำเช่นเดียวกันกับปลาเฮอริ่ง เราเอาปลาเฮอริ่งสองสามตัวหั่นเป็นชิ้นใส่ในขวดที่มีหัวหอมและเนย ปรากฎ - แค่กินมากเกินไป)
• เราเปลี่ยนปลาราคาแพงเป็นปลาราคาถูก (hake, blue whiting, pollock, capelin, tilapia นั้นสมบูรณ์แบบ)
• แทนที่จะซื้อโจ๊กในถุง เราซื้อซีเรียลธรรมดาและปรุงโจ๊กแบบดั้งเดิม
• เราเปลี่ยนกาแฟสำเร็จรูปเป็นเมล็ดกาแฟ (อาจจะถูกกว่าไม่มากแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพแน่นอน)
• ชาและชาราคาแพงที่บรรจุในถุงสามารถเปลี่ยนเป็นพันธุ์ที่ถูกกว่าได้ ใบชาและปรับปรุงให้ดีขึ้น คุณสมบัติด้านรสชาติสมุนไพรที่มีประโยชน์

• แทน ชีสราคาแพงซื้อคอทเทจชีสในประเทศ
• แทนที่การซื้อน้ำผลไม้ (ซึ่งส่วนใหญ่ทำจากน้ำผลไม้เข้มข้นราคาถูก) ด้วยการทำน้ำผลไม้ของคุณเอง เครื่องดื่มผลไม้ ผลไม้แช่อิ่มและผลเบอร์รี่ราคาถูกตามฤดูกาล
• วิธีประหยัดผักที่ดีที่สุดคือซื้อผักตามฤดูกาลแล้วเก็บ (ถ้ามีที่สำหรับเก็บ)
• เราเตรียมพร้อมสำหรับอนาคต (แยม ผักดอง สลัด ผลไม้แห้ง)
• ในฤดูเรากินผัก ผลไม้ เบอร์รี่มากขึ้น
• เราทำเมนูสำหรับสัปดาห์ (เดือน) และซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารเหล่านี้
• บางครั้ง (ถ้าเวลาเอื้ออำนวยและมีความปรารถนา) คุณไม่สามารถซื้อขนมปังได้เลย (เพื่อนบ้านของฉันซื้อ เครื่องทำขนมปังที่บ้าน, แป้งและอบขนมปังเอง ในความเห็นของพวกเขา มันทำกำไรได้มากกว่า และขนมปังก็อร่อยขึ้น
• แจกแจงค่าอาหารรายเดือนที่วางแผนไว้เป็น 4 ส่วนพอดี หรือตามเมนูประจำสัปดาห์
• เขียนสูตรอาหารสำหรับ "ประหยัด" ที่คุณรู้จักหรือชอบทำ (รายการสามารถอัปเดตได้อย่างต่อเนื่อง) และคุณจะไม่อ่านบันทึกและแผ่นพับของคุณอย่างเมามันทุกครั้ง และคิดว่าคุณสามารถปรุงอาหารนี้ได้อย่างรวดเร็วและราคาถูก
• ทำอาหารด้วยตัวคุณเองโดยใช้รายการอาหาร "ประหยัด" ของเรา
• มีของเล็กๆ น้อยๆ ไว้ที่บ้านเสมอ ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย(ซีเรียล, น้ำตาล, เกลือ, เกล็ดขนมปัง) และของใช้ในกรณีมาถึง แขกที่คาดไม่ถึง(ขนม, คุกกี้, แยม, ผลไม้แห้ง, ถั่ว) สิ่งนี้จะช่วยประหยัดเงินไม่เพียง แต่ยังเวลาและความกังวล
• ลดของเสีย (ตามสถิติอาหารถูกทิ้งมากถึง 25%) ห้ามใส่จาน ส่วนใหญ่, ซื้อสินค้าจาก ในระยะสั้นการจัดเก็บใน ในปริมาณที่น้อย. มีจินตนาการ - แปรรูปอาหารที่ปรุงสุกแล้ว ผลไม้ที่เหี่ยวเล็กน้อย ผัก สมุนไพร ขนมปังเก่า, นมเปรี้ยว
• เคล็ดลับอีกข้อ - กินให้น้อยลง! จัดระเบียบอาหารของคุณอย่างมีเหตุผลและละทิ้งสิ่งที่มีแนวโน้มว่าจะเกิดอันตรายมากกว่าประโยชน์ต่อสุขภาพ บางครั้งสิ่งนี้ไม่เพียงช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าเงินของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและเปิดโอกาสให้คุณชื่นชมตัวเองในกระจก ผอมลง และสวยขึ้น

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่วิธีการเรียนรู้วิธีประหยัดอาหารอย่างถูกต้องทั้งหมด ฉันหวังว่าอย่างน้อยบางส่วนจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณและช่วยคุณจัดอาหารเพื่อให้คุณมีเงินเพียงพอไม่เพียง แต่สำหรับอาหารและในขณะเดียวกันสุขภาพของคุณก็ไม่เดือดร้อน

ถ้าลองคิดดูแล้ว การใช้จ่ายกับอาหารตลอดชีวิตถือเป็นโชค แต่ยังคงไว้ซึ่งสิ่งเหล่านี้ คำแนะนำง่ายๆการประหยัดเงินและเลิกสับสนทุกครั้งที่ออกจากซูเปอร์มาร์เก็ตเกี่ยวกับจำนวนผลิตภัณฑ์ในบรรจุภัณฑ์และเงินที่ใช้ไปกับสินค้านั้นเป็นเรื่องที่ค่อนข้างสมจริง

มาใช้จ่ายอย่างชาญฉลาดกันเถอะ ท้ายที่สุดแล้ว เงินพิเศษไม่เคยเกิดขึ้น และสามารถนำไปใช้ในสิ่งที่จำเป็นและน่าสนใจได้อย่างมีประโยชน์

ฉันต้องการทราบว่าคุณประหยัดเงินในการซื้อของชำได้อย่างไร

ส่วนสำคัญของงบประมาณของทุกครอบครัวถูกใช้ไปกับค่าอาหาร เป็นรายจ่ายที่ไม่สามารถละเว้นได้ แต่สามารถลดลงได้มาก หากคุณวางแผนการซื้ออย่างรอบคอบ ทุกคนสามารถประหยัดเงินได้บางส่วนโดยไม่ต้องเสียสละอาหาร คนหนุ่มสาวไม่คุ้นเคยกับการประหยัดผลิตภัณฑ์ แต่นี่เป็นเรื่องง่าย

วิธีจัดงบประมาณ

ก่อนที่คุณจะประหยัดเงินได้ คุณต้องเริ่มติดตามเงินของคุณเสียก่อน การวางแผนงบประมาณประกอบด้วย:

• แผนการช้อปปิ้ง
• การเก็บเช็ค
• บันทึกสินค้าที่ซื้อ,
• การบัญชีสำหรับรายได้ค่าใช้จ่าย
• การวิเคราะห์การช็อปปิ้ง
• ร่างแผนใหม่ลบการซื้อที่ไม่จำเป็น
• ติดตามราคาในร้านค้าต่างๆ

ซื้อของชำถูกกว่าที่ไหน

เพื่อประหยัดเงิน คุณอาจต้องไปที่ร้านค้าที่คุณไม่เคยรู้จักมาก่อน ประโยชน์ส่วนใหญ่สามารถรับได้โดยการซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านค้าในเครือขนาดใหญ่และมักจะอยู่ห่างไกลจากที่ที่พวกเขาอาศัยอยู่ อย่าละเลยการเที่ยวตลาด คุณสามารถซื้อสินค้าท้องถิ่นได้ที่นั่น คุณภาพสูง. นอกจากนี้ยังทำกำไรได้มากกว่าในการซื้อผักและผลไม้

เคล็ดลับการประหยัดอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ

ปัญหาหลักคือเราใช้ผลิตภัณฑ์อย่างไม่สมเหตุสมผล ซื้อมากกว่าที่เราต้องการ แล้วทิ้งลงถังขยะ

✎ ไปช้อปปิ้งกับรายการผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด

✎ วางแผนการทำอาหารคร่าวๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือหนึ่งเดือนแล้วคุณจะรู้ว่าต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไรมากน้อยเพียงใด

✎ ทำอาหารนิดหน่อยแม้จะดูเท่ที่สุด อาหารจานโปรดและทุกคนจะกินมัน ไม่ใช่อย่างนั้น อาหารทุกชนิดจะเบื่ออย่างรวดเร็ว และในวันถัดไป ครัวเรือนจะชอบอะไรใหม่ๆ มากกว่าซุปของเมื่อวาน และซุปจะถูกโยนทิ้งในสองสามวัน

✎ เช่นเดียวกับการซื้อ อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายซ้ำซากจำเจจำนวนมากการซื้อเป็นชุดมีความเหมาะสมและให้ผลกำไรได้ก็ต่อเมื่อผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ระยะยาว: ซีเรียล การแช่แข็ง เนย

✎ สินค้าลดราคาเป็นปัญหาแยกต่างหาก จะไม่ตกเหยื่อนี้ได้อย่างไร? หุ้นทำกำไรได้จริง แต่ให้กินเฉพาะอาหารที่คุณได้ลองแล้วและประกอบเป็นอาหารของคุณ

ประการแรก การรับสินค้าที่ไม่ตรงกับคุณ มีความเสี่ยง ความชอบด้านรสชาติ. ประการที่สอง ตัวอย่างเช่น หากคุณไม่กินซอสและมายองเนส ซื้อพาสต้าหนึ่งแพ็คพร้อมซอสฟรี คุณไม่น่าจะได้รับประโยชน์เพราะคุณไม่ต้องการผลิตภัณฑ์นี้

✎ ทุกคนรู้กฎ - ไปช้อปกันให้เต็มที่. เพื่อหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายที่ไม่ได้วางแผนไว้อันเนื่องมาจากความหิวโหย

✎ นอกจากนี้ยังจะช่วยถ้าร้านค้า รับทุนจำกัดสำหรับการซื้อที่วางแผนไว้ล่วงหน้า

✎ สินค้าในร้านค้าไม่ได้จัดเรียงแบบสุ่ม เป้าหมายของร้านคือการให้ความสนใจและขายสินค้าที่เกี่ยวข้องให้ได้มากที่สุด หากคุณตัดสินใจว่าคุณต้องการอะไรและรู้ว่ามันอยู่ที่ไหน เดินผ่านชั้นวางของที่ไม่จำเป็น.

นอกจากนี้โปรดทราบว่าราคาแพงที่สุดและ สินค้าดังอยู่ในระดับสายตา สินค้าหมวดงบประมาณและน้อยกว่า ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงอยู่ด้านบนหรือบนชั้นวางต่ำสุด

✎ รับบัตรส่วนลดร้านค้าที่ชื่นชอบ และหากคุณอยู่ในหมวดหมู่ที่มีสิทธิพิเศษของประชากร ให้ทำตามวันและเวลาที่ร้านค้าให้ส่วนลด เช่น แก่ผู้รับบำนาญหรือครอบครัวที่มีบุตร

ทำอาหารอย่างไรให้ประหยัดค่าอาหาร

✔ กฎพื้นฐานคือการทำอาหาร ไม่ควรซื้ออาหารสำเร็จรูป สั่งอาหารที่บ้าน ซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป แวะร้านกาแฟ ไม่ยากเลย และด้วยทักษะบางอย่าง ใช้เวลาเล็กน้อย และยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

✔ การนำอาหารใส่ภาชนะไปทำงาน แทนที่จะไปที่โรงอาหาร ก็เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายและให้ผลกำไรเช่นกัน

✔ หากคุณวางแผนจะเดินยาวๆ กับทั้งครอบครัว จะเลี่ยงการรับประทานอาหารข้างทางไม่ได้ คุณควรเตรียมของว่างที่บ้าน นำแอปเปิ้ล กล้วย ชาในกระติกน้ำร้อน

✔ การทำอาหารล่วงหน้าตลอดทั้งวันจะช่วยหลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม เช่น ไส้กรอกสำหรับอาหารว่างอย่างรวดเร็ว

ประหยัดค่าอาหาร: ไดเอท

ถ้าคุณติด โภชนาการผักจากนั้นตรวจสอบบทความ

มีผลิตภัณฑ์มากมายที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องลดหรือลดจำนวนในการซื้อทั้งหมด สิ่งที่ไม่ควรซื้อ:

1. ชิป, แครกเกอร์ มันคุ้มค่าที่จะปฏิเสธของที่ซื้อมาไม่เพียงเพราะการประหยัด แต่ยังเพื่อปกป้องกระเพาะอาหารของคุณจากอันตรายของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ หากต้องการพวกเขาสามารถเตรียมที่บ้านได้จะเป็นประโยชน์มากขึ้น

2. เค้ก ของหวาน ของหวาน ราคาของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ค่อนข้างสูงและ ประโยชน์ทางโภชนาการดำเนินการขั้นต่ำ มันจะดีกว่าที่จะอบคัพเค้กแบบง่ายๆที่บ้านทำเค้กจากส่วนผสมที่เรียบง่ายราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ

3.ไส้กรอก ไส้กรอก เนื้อรมควัน เหล่านี้เป็นแขกรับเชิญของอาหารรัสเซียบ่อยที่สุดแม้ว่าจะไม่จำเป็นสำหรับพวกเขาก็ตาม ถ้าคุณกินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ให้ซื้อเนื้อไก่ เนื้อสัตว์ และปรุงอาหารให้ครบมื้อแทน

ยังดีกว่าอ่านบทความและละทิ้งมันอย่างสมบูรณ์

4. บลูชีส เจอร์กี้ ผลไม้แปลกใหม่. ผลิตภัณฑ์ Elite สามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยคู่หูที่เรียบง่ายและอร่อยไม่น้อย

สินค้าอะไรที่คุณซื้อได้อย่างปลอดภัยโดยไม่เสียเงิน

1. ซีเรียล ธัญพืชหลากหลายชนิดจะช่วยในการปรุงอาหารที่น่าสนใจและอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือประหยัด สิ่งสำคัญที่สุดคือพวกมันมีประโยชน์ต่อมนุษย์

2. สำหรับผู้ที่บริโภค "นม" - ชีสกระท่อม, นม, ผลิตภัณฑ์นมหมัก ซื้อ สินค้าง่ายๆไม่มีสารเติมแต่ง ไม่มีโยเกิร์ตในขวดเล็ก นมเปรี้ยว และ ฝูงนมเปรี้ยว. บ้านจาก คอทเทจชีสธรรมดา, โยเกิร์ตธรรมดาและผลไม้ที่คุณสามารถเตรียมเป็นของหวานได้ เพียงซื้อน้อยนิดจะได้มีเวลากินก่อนวันหมดอายุ

3. ผักตามฤดูกาลและผลไม้ ราคาถูกตามฤดูกาล พวกเขายังกระป๋องดองหมัก หากคุณมีที่จัดเก็บ ให้ซื้อมันฝรั่งและกะหล่ำปลีจำนวนมากในช่วงปลายฤดูร้อน

4. แป้ง น้ำมันพืช แม้จะไม่มีความสามารถในการทำขนม คุณก็สามารถทำแพนเค้กง่ายๆ ได้ น้ำมันสามารถใช้ทำซอสและน้ำสลัดได้

5. ชา. ซื้อชาในบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่และอาจใช้สำหรับชงชา

ทำอาหารอะไรให้อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว

☕ สำหรับอาหารเช้า เราปรุงโจ๊กในน้ำ และถ้าคุณเพิ่มแอปเปิ้ล, ฟักทอง, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, เบอร์รี่, อบเชย มันจะอร่อยมาก - คุณไม่สามารถลากด้วยหูได้

แพนเค้กพร้อมไส้ก็สะดวกเพราะสามารถเตรียมได้ในตอนเย็น แซนวิช - มากที่สุด ตัวเลือกที่รวดเร็วจาน.

☕ทำกับข้าวเที่ยง ซุปลีน: Borsch, ซุปกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลี, ซุปกะหล่ำปลีกับสีน้ำตาล, ถั่ว, ซุปเห็ดและอื่น ๆ - มีตัวเลือกมากมาย มีประโยชน์ในด้านการบริโภคอาหารและความอร่อยเนื่องจากความหลากหลาย

☕คอร์สที่ 2 จะเป็นโจ๊กหรือพาสต้ากับ ผัดผัก. นอกจากมื้อเที่ยงแบบง่ายๆ สลัดผักจากผักตามฤดูกาล

☕ของว่างยามบ่ายก็ได้ สลัดผลไม้, แพนเค้ก, โฮมเมด พายปลอดยีสต์,เกี๊ยวขี้เกียจ.

☕ทั้งครอบครัวรวมตัวกันเพื่อทานอาหารเย็นและอยากกินของอร่อย ทำอาหาร มื้อใหญ่: มันฝรั่งอบกับผัก, โจ๊กกับผัก, กะหล่ำปลีม้วน, สลัด, พาย, พิซซ่าโฮมเมด, สตูว์ผัก, เกี๊ยว.

☕ เตรียมผลไม้แช่อิ่มและเครื่องดื่มผลไม้ ทำชา อบซาลาเปา และคุกกี้ ทั้งหมดนี้ช่วยให้ประหยัดได้ดี

การรู้วิธีประหยัดผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ไม่เฉพาะกับผู้ที่มีเงินจำกัดเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์สำหรับคนที่มีฐานะร่ำรวยด้วย ท้ายที่สุดแล้ว เงินที่ใช้ไปโดยเปล่าประโยชน์สามารถนำไปใช้กับเป้าหมายที่สำคัญกว่าหรือเพียงแค่เก็บไว้และเก็บสะสมไว้สำหรับความฝันเก่า ปลูกฝังความสามารถในการจัดการทรัพยากรอย่างมีเหตุผลให้บุตรหลานของคุณ ซึ่งไม่เพียงแต่ขยายไปถึงอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านอื่นๆ ของชีวิตด้วย การประหยัดผลิตภัณฑ์ไม่ใช่เรื่องยากและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและในทุกสถานการณ์คุณสามารถหาทางออกได้

13 วิธีประหยัดค่าอาหาร

ไม่เป็นความลับที่ในช่วงเวลาที่ยากลำบากของเรา หลายครอบครัวพยายามที่จะออกจากสถานการณ์ทางการเงินที่ยากลำบากในปัจจุบันด้วยวิธีการใดๆ ตามสถิติแล้วเงินที่ได้รับมากกว่าครึ่งหนึ่งถูกใช้ไปกับอาหาร! แต่เพื่อให้สิ่งมีชีวิตของเราทำงานได้ตามปกติ เราจำเป็นต้องปรับโภชนาการของมนุษย์ทุกวัน และจากที่ไหนสักแห่งต้องใช้โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่ต้องการ เราจะพยายามบอกคุณถึงวิธีการประหยัดอาหารอย่างมีประโยชน์ในบทความของเรา เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณกระจายงบประมาณของครอบครัวได้อย่างเหมาะสม

ลดต้นทุน

ดังนั้นงานที่กำหนดไว้ต่อหน้าเราคือการลดต้นทุนอาหารสำหรับแต่ละคนและสำหรับทั้งครอบครัวโดยรวม ทำอย่างไรให้ถูกต้องโดยไม่ทำลายสุขภาพตัวเอง? จะเป็นการดีถ้า 20 เปอร์เซ็นต์ของงบประมาณครอบครัวไปเป็นค่าอาหาร สามารถทำได้ง่าย ๆ ด้วย กติกาง่ายๆการปฏิบัติตามซึ่งอำนวยความสะดวกอย่างมากในการดำรงอยู่ของปฏิคม

วิธีประหยัดเงินค่าอาหาร เมนูประจำสัปดาห์

เหตุใดจึงจำเป็นและจำเป็นต้องจัดทำ การวางแผนเป็นหนึ่งในนิสัยของมนุษย์ที่ยอดเยี่ยมที่สุด และในคำถามว่าจะประหยัดอาหารได้อย่างไร ไม่ควรอนุญาตให้ใช้วิธีที่วุ่นวาย เพราะถ้าไม่มีการพัฒนาเมนูที่ละเอียดเพียงพอตลอดทั้งสัปดาห์ การทำอาหารก็จะกลายเป็นลอตเตอรีประเภทหนึ่ง วันนี้เราโชคดีพอที่จะซื้ออะไร เราจะทำอาหารจากอะไร จานอะไร และอย่างไร ทันทีจะมี จำนวนมากปัญหาที่ต้องการให้คุณแก้ไขโดยเร็วที่สุด และเวลาอันมีค่ากำลังจะหมดลง นอกจากนี้ยังใช้เงินมากขึ้นและผลิตภัณฑ์อาจไม่สดอย่างที่เราต้องการ เพราะไก่ที่ซื้อระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงานไม่ใช่สิ่งที่จำเป็นในการแก้ไขปัญหาวิธีการประหยัดอาหารให้สำเร็จ

เริ่มการวางแผนเมนู

มาเริ่มกันด้วยการทำ เมนูตัวอย่างตลอดทั้งสัปดาห์ เช่น สำหรับครอบครัวสามคน อย่างไรก็ตาม คุณต้องทำสิ่งนี้ในวันหยุด เช่น ในวันเสาร์ แต่ไม่ใช่ในช่วงเช้า หลังจากพักผ่อน นอนหลับ และรับประทานอาหารเช้าแล้ว คุณก็ไปต่อได้ แน่นอนว่าจำเป็นต้องปรึกษาปัญหาสำคัญเหล่านี้กับทุกคนในครอบครัวโดยคำนึงถึงความปรารถนาของพวกเขา (แน่นอนว่าไม่มากเกินไป - ในวิธีการของเรา) เป็นที่ชัดเจนว่าบางคนอาจปฏิบัติต่อภารกิจของคุณโดยปราศจากความเคารพและพูดติดตลก แต่ก็ยังพยายามโน้มน้าวพวกเขาถึงความเหมาะสมและความจำเป็นของโครงการนี้ ใช่ และทำไมมันจะดีกว่าที่จะทำในวันเสาร์ เราอธิบาย: ดังนั้นคุณยังมีเวลาอีกครึ่งวันข้างหน้าในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และถูกที่สุดจากเมนูที่คุณวางแผนไว้สำหรับการใช้งาน และแน่นอน เพื่อไม่ให้ถามคำถามกับตัวเองว่าต้องเตรียมอาหารตามแผนอะไร คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเหล่านี้ก่อน

มีข้อโต้แย้งอีกสองสามข้อในความโปรดปราน

รายการอาหาร

ขั้นตอนต่อไปในโครงการของเรา “วิธีประหยัดอาหาร เมนูประจำสัปดาห์” ควรเป็นรายการอาหารที่คุณทำได้ง่าย ๆ และรายการที่คุณอยากทำ แต่ยังไม่ได้ตัดสินใจ (แต่แน่นอนครั้งเดียว เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับวิธีการประหยัดอาหารสูตรอาหารที่คุณเลือกไม่ควรแพงเกินไปและเตรียมยาก) แบ่งแผ่นงานออกเป็นเจ็ดคอลัมน์ตามวันในสัปดาห์หน้า แต่ละคอลัมน์ควรมีอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็นเป็นอย่างน้อย หยุดก่อนเพื่อประหยัดเงินสามมื้อต่อวัน แน่นอน คุณสามารถใส่ kefir ก่อนนอนเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับกระเพาะได้ แต่ควรกินอาหารหลักในระหว่างวัน

ให้ความแตกต่าง

การพิจารณาลักษณะงานและการศึกษาของสมาชิกในครอบครัวเป็นสิ่งสำคัญ ตัวอย่างเช่น สามีออกไปทำงาน 9 โมง ลูกชายไปโรงเรียนเวลา 8.30 น. คุณอยู่บ้าน (ทำงานจากระยะไกลที่คอมพิวเตอร์) ลูกชายของฉันมาถึงเวลา 14:30 น. สามีกลับจากทำงานหลัง 18.00 น. (ช่วงกลางวันเขาสามารถกลับบ้านพักผ่อนได้) วันหยุดสุดสัปดาห์สำหรับทั้งครอบครัว - วันเสาร์และวันอาทิตย์ อะไรต่อจากข้อมูลที่อธิบายไว้? เป็นไปได้มากว่ามื้อหลักสำหรับทั้งครอบครัว (อาหารกลางวันปลาย) จะเป็นหลัง 18.00 น. อาหารเช้าร่วมกันเป็นไปได้ - ตามสถานการณ์มากมาย แต่เบาพอที่หลังจากนั้นท้องจะไม่กดทับตา อาหารกลางวันสำหรับลูกชายเมื่อเดินทางมาถึงจาก สถาบันการศึกษาและสำหรับสามี ถ้าเขาวิ่งไปหาของว่าง (แต่อีกครั้ง แคลอรี่ก็ไม่มากเกินไป) วันเสาร์เป็นไปได้ จานวันหยุด. เช่นเดียวกับในวันอาทิตย์ (แต่ให้แน่ใจว่าไม่ได้ลบล้างความพยายามในการออมทั้งหมดของคุณและอร่อย แต่ไม่แพงเกินไป)

สินค้าราคาถูก

ควรจำไว้ว่าราคาถูกไม่ได้หมายความว่าไม่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงอาหาร ที่จริงแล้ว คุณทราบถึงกระบวนการกำหนดราคา เช่น เนื้อหมูหรือไก่ หรือไม่? ราคาอาหารกำหนดอย่างไร? และสิ่งที่รวมอยู่ในราคานี้โดยรัฐและอะไร - โดยซูเปอร์มาร์เก็ต? ผู้ผลิตได้กำไรอะไรบ้าง และเทรดเดอร์ได้กำไรอะไรบ้าง? เรารู้เรื่องนี้น้อยมาก แต่มีเคล็ดลับบางอย่างที่จะช่วยให้คุณประหยัดเงินและซื้อมีประโยชน์และ อาหารสดถูกกว่า.

คลังสินค้า

ตอนนี้พวกเขาเป็นที่นิยมอย่างมากในซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ ตัวอย่างเช่น การส่งเสริมการขายช่วงสุดสัปดาห์ในร้านค้าแห่งหนึ่งนั้นเกี่ยวข้องกับการลดราคาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตเอง 20-30% ดังนั้น เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในวันอาทิตย์ คุณจะประหยัดเงินในการจัดสรรค่าอาหารได้มาก

ตลาดค้าส่งสินค้า

หากคุณมีเวลาและความปรารถนา ลองซื้อสิ่งที่คุณวางแผนไว้ที่ตลาดค้าส่งที่ใกล้ที่สุด ราคาสำหรับผลิตภัณฑ์ในตลาด (บางส่วน) อาจต่ำกว่าราคาที่คุณใช้ในสต็อกอย่างมาก แต่ก่อนอื่น อย่างน้อย พยายามเปรียบเทียบและวิเคราะห์พวกเขา บางทีมันอาจจะทำกำไรได้มากกว่าที่จะซื้อเนื้อสัตว์ที่นี่และผักและซีเรียลที่นั่น ตามหลักการแล้ว คุณไม่ควรมีที่เดียว แต่มีหลายแห่งที่คุณซื้อผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง

ตัวอย่างอาหารเช้า

อาหารเช้าเป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญของทุกวัน เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ต้องการอาหารก่อนไปโรงเรียน! แน่นอนว่ามีผู้ใหญ่หลายคนที่ไม่ชอบกินในตอนเช้า แต่มีเพียงไม่กี่คน (เช่น ถ้าสามีของคุณเป็นหนึ่งในนั้น พยายามโน้มน้าวเขา: ให้ของอร่อยและ มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารเช้า เขาอาจจะชอบ และเขาจะเพลิดเพลินกับอาหารเช้าทุกวัน) ต่อไปนี้เป็นอาหารที่ประหยัดและเป็นที่นิยมในการแก้ปัญหาวิธีการประหยัดอาหาร สูตรของพวกเขาค่อนข้างง่ายที่จะปฏิบัติตาม แต่สำหรับทุกคน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้องเข้าใจหลักการพื้นฐานของเศรษฐกิจ และคุณเองก็สามารถคิดได้เองว่าต้องทำอาหารอะไรและเมื่อไหร่ และใช้เวลาและเงินไปกับมันมากน้อยเพียงใด

ไข่เจียว

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าเต็มรูปแบบ รวดเร็ว และราคาไม่แพงคือไข่เจียวคิงและรูปแบบต่างๆ ทั้งหมด ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: น้ำมันพืชและไข่มีราคาไม่แพงนัก สามารถใส่ไส้กรอกได้นิดหน่อย - เพื่อลิ้มรส ลำแสงสีเขียว นมหนึ่งหยด และเก๋ไก๋ อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมสำหรับทั้งครอบครัว! เตรียมตัว จานนี้คุณไม่จำเป็นต้องเป็นอัจฉริยะด้านการทำอาหาร อย่างไรก็ตาม พยายามหลีกเลี่ยงการใช้รูปแบบต่างๆ ซ้ำๆ เป็นประจำทุกวัน คุณสามารถปรุงอาหารในครั้งต่อไป เช่น กับคอทเทจชีส และวันนี้ - ด้วยมะเขือเทศฝาน โดยทั่วไป ไข่เจียวเป็นอาหารเอนกประสงค์เพราะเกือบทุกครั้งที่สามารถปรุงด้วยสารเติมแต่งบางอย่างทำให้จานมีความแปลกใหม่

ส่วนผสมสำหรับสามคน: ไข่ 6-7 ฟอง, ไส้กรอกหรือแฮมต้ม 100 กรัม, เกลือและโซดาเล็กน้อย ช้อนใหญ่นม คอทเทจชีสไขมันต่ำหนึ่งช้อน น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับทอด สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง

1. ตีไข่กับนม โซดา และเกลือ
2. หั่นไส้กรอกให้ละเอียดแล้วนำไปทอด น้ำมันพืชในกระทะ
3. เทส่วนผสมลงในกระทะ เราบดชีสกระท่อมด้านบน
4. เราปิดฝา (ควรโปร่งใสเพื่อให้มองเห็นกระบวนการ) เรารอสักครู่โดยไม่เปิดฝา ทันทีที่ไข่เจียวข้นและหยุดไหลคุณสามารถปิดและเสิร์ฟไปที่โต๊ะตกแต่ง สมุนไพรสับ. ในการแสดงนี้จะออกมานุ่มนวลและนุ่มนวล บางคนชอบพลิกไข่เจียวแล้วทอดทั้งสองด้าน แต่แล้วมันก็จะกลายเป็นสีดอกกุหลาบ แต่แข็งแกร่งขึ้น
5. คุณสามารถเสิร์ฟไข่เจียวเป็นอาหารเช้าด้วยขนมปังกรอบที่ทำจากขนมปังของเมื่อวานในเครื่องปิ้งขนมปัง เครื่องดื่ม: เด็ก - นม สามี - กาแฟหรือชา และตอนนี้ ด้วยความอุ่นใจ คุณสามารถปล่อยให้ครอบครัวของคุณไปเรียนและทำงาน

ตัวเลือกอาหารเช้า

แน่นอนว่ายังมีตัวเลือกอื่นๆ สำหรับอาหารเช้าที่อร่อยและน่าพอใจ (และราคาไม่แพง) อีกด้วย โจ๊กนมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก - ข้าวบัควีทหรือข้าวโอ๊ต อย่าปฏิเสธแซนวิช! ในที่สุดพวกเขาสามารถให้ลูกที่โรงเรียนเป็นอาหารเช้ามื้อที่สอง (นอกเหนือจากแอปเปิ้ลเสมอ) หรือให้สามีที่ทำงานเป็นอาหารว่าง หลายคนนึกถึงแซนวิช อาหารขยะ. แต่มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาทำมาจาก ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใช้บิสกิตที่ปราศจากยีสต์และเป็นสารตัวเติม - วางชีสและผักต่างๆ เนื้อปลา. แล้วแซนวิชจะมีประโยชน์มากกว่า และราคาไม่แพงนักที่จะทำ และไม่ว่าในกรณีใดอย่าใช้ไส้กรอกเป็นอาหารเช้าของโรงเรียนโดยเฉพาะต้ม!

มื้อเย็นจัดเต็ม

แน่นอนว่าด้วยไลฟ์สไตล์นี้ จึงเป็นมื้อหลักและดูเป็นมื้อเที่ยงมากกว่า พยายามที่จะไม่สายเกินไป ตัวอย่างเช่น หากสามีกลับมาจากที่ทำงานเวลา 18.00 น. ก็สามารถเชิญทั้งครอบครัวไปที่โต๊ะได้เกือบจะในทันที พยายามอย่ากินหลัง 19.00 น. - แพทย์และนักโภชนาการหลายคนคัดค้านเรื่องนี้ สำหรับครั้งแรก คุณสามารถเสนอ Borscht สำหรับที่สอง - เสิร์ฟไก่พร้อมผักและสลัด ในวันที่สาม - ผลไม้แช่อิ่มหรือชา เป็นของหวาน - โฮมเมด พายแอปเปิล. และไม่มีขนมที่ซื้อจากร้าน!