كيف نخبز اليقطين: وصفات الطبخ. يقطين مخبوز بالفرن. اليقطين المخبوز مع التفاح هو حلوى لذيذة وسهلة التحضير تتطلب منك تناولها
الآن هو موسم طهي اليقطين. يمكنك طهي أي طبق مع اليقطين. لا يمكنك حتى تخيل عدد الأشياء اللذيذة التي يمكنك طهيها من اليقطين. لا توجد حدود لخيالك هنا. يمكنك طهي طبق ثاني ، حلوى وحتى حساء. جداً مربى لذيذوالحبوب والعصير بالطبع. وكم خصائص مفيدةلديه هذه الخضار. اليقطين مخزن للفيتامينات والمعادن.
اليقطين "جاء" من جنوب المكسيك. في روسيا ، ظهر لأول مرة في القرن السادس عشر ، حتى قبل البطاطس. في أوروبا بعد ذلك بقليل ، في القرن التاسع عشر. يحتوي على فيتامينات ب ، وفيتامين ج ، حمض الاسكوربيك, عدد كبير منمضادات الأكسدة. اليقطين منخفض السعرات الحرارية ، محتوى البكتين يفوق مثيله في التفاح. كمية كبيرة جدًا من البوتاسيوم ، وبالنسبة للأمهات الحوامل والمرضعات ، فإنه ببساطة لا يمكن تعويضه. لذلك عليك أن تأكل اليقطين ، خاصة وأن الوقت قد حان. دعونا نلقي نظرة على بعض الوصفات لطهي اليقطين في الفرن.
عندما أتيت لزيارة جدتي خلال عطلة الخريف ، كانت تعالجني دائمًا بقرع على البخار. يبدو أنه لا يوجد شيء ألذ من الحلو ، العطر ، الأصفر ، مثل أوراق الخريف ، اليقطين. والآن أنا سعيد بطهي اليقطين. فقط لن تكون مثل جدتي تمامًا ، لكنها متشابهة جدًا. بعد كل شيء ، كان لديها موقد روسي ، وسوف يحل محله فرن عادي.
مكونات
- يقطين
- سكر
- زيت نباتي
كل هذا مجموعة الحد الأدنىما هي المنتجات التي نحتاجها. لكني أؤكد لكم أن هذا واحد أكثر من كافٍ لجعل الطبق الأخير مذهلاً. الآن سترى بنفسك.
كما ترون ، قمت بتنظيف اليقطين وحررته من البذور. من السهل إزالة القشر بسكين والبذور بملعقة عادية.
تقطع إلى قطع حوالي 3-4 سم جانب. لا تخف إذا لم تكن القطع متساوية ، فلن يؤثر ذلك على الطعم بأي شكل من الأشكال.
دهن طبق الخبز زيت نباتي.
انشر شرائح اليقطين ، ورشي السكر فوقها.
نرش السكر بالتساوي بحيث تتشبع كل قطعة بطعم حلو لذيذ.
قبل وضع اليقطين للخبز ، يجب تسخين الفرن إلى 180 درجة. الوقت التقريبي للخبز 40 دقيقة ، يجب أن تشعر بنفسك. عندما تصبح جاهزة ، سيكون لونها جميل كراميل.
لا استطيع الانتظار لتجربة اليقطين لدينا. شعرت 40 دقيقة وكأنها مرت ساعتان. وهذا ما حصلنا عليه.
اليقطين المعطر واللذيذ والحلو جاهز. دعنا نتحقق مرة أخرى من الجاهزية. خذ شوكة أو سكينًا ، اخترق قطعة ، يجب أن تكون ناعمة.
لاحظ أننا حصلنا طبق لذيذمن أكثر منتجات بسيطة، لكن تخيل ما يمكن تحضيره أيضًا من هذا المكون.
بالعافية.
يقطين باللحم في الفرن
واليقطين باللحم مجرد قصة خيالية. لم أتناول مثل هذا الطبق من قبل ، لكن هذه الوصفة لفتت انتباهي بطريقة ما. قررت أن أجرب. انه سهل طعام شهي حقيقي، اليقطين يعلق على اللحوم الذوق الأصلي. والملمس الدقيق لليقطين لطيف للغاية حسب الذوق. جربها سوف تحبها. وبهذه الوصفة ستفاجئ أحبائك بسرور. ما تحتاجه للوصفة:
- اليقطين - متوسط
- لحم - 350 غرام
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 3 فصوص
- فلفل بلغاري - 2 قطعة.
- زيت نباتي للقلي
- ورقة الغار
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
هذه ليست وصفة بسيطة جدًا لطهي اليقطين في الفرن ، ولا تحتاج هنا إلى منتجين أو ثلاثة ، لكنك لن تكون راضيًا عن النتيجة فحسب ، بل سترغب أيضًا في تكراره.
لا ينبغي أن تؤخذ اليقطين للوصفة كبيرة جدًا بحيث تناسبها فرن. حاول اختيار شكل مستدير مسطح.
الآن تحتاج إلى تحريره من الدواخل. افعلها بأي طريقة تناسبك. أنا شخصياً أفعل هذا. أتراجع عن حافة الجدار 2 سم وأقطع محيطه بسكين. بعد ذلك ، أكشط كل شيء بسكين. يجب أن تكون مثلي.
لقد صنعنا إناء للخبز ، فلنعد الخضار.
يجب تقطيع جميع الخضروات إلى شرائح. ركز على حجم الجانب حوالي 1-1.5 سم ، واللحم 2-2.5 سم جانب. لا ينبغي أن يكون هذا مشكلة. أي نوع من اللحوم تختار ، تقرر بنفسك ، خذ ما تفضله. أطبخ برقبة لحم الخنزير.
الآن سخني الزيت النباتي في مقلاة واقلي اللحم أولاً حتى ينضج نصفًا. ثم نضيف باقي الخضار.
أنا ، حتى لا أضيع الوقت أثناء قلي اللحم ، سأقلي الخضار في مقلاة منفصلة. أرسل البصل والجزر أولاً. يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويضاف فلفل حلووالطماطم والثوم.
يمكن عصر الثوم من خلال عصارة الثوم ، فرمًا ناعمًا أو لا مفرومًا ناعماً. أقوم بإضافة فصوص كاملة. هنا ، كما تحب أكثر ، يمكنك زيادة كمية الثوم.
عندما تكون جميع المنتجات في حالة شبه نهائية ، يمكنك دمجها في وعاء واحد. والآن يمكنك بالفعل الملح والفلفل حسب الرغبة وإضافة أوراق الغار.
حرك وانتظر دقيقتين أخريين.
الآن الشيء الأكثر إثارة للاهتمام والأجمل في هذه الوصفة ، سنقوم بحشو القرع بحشوة اللحم والخضروات.
وحتى لا يحترق اليقطين من الخارج ، عند الخبز في الفرن ، دهن الجدران بالزيت النباتي.
إذا كنت تستخدم لحمًا غير دهني ، فيمكنك سكب القليل من الماء داخل اليقطين ، بحيث يكون هناك المزيد من العصير ، ويصبح الطعم أكثر إشراقًا.
يغطى كل شيء بغطاء ويوضع في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة ، لمدة ساعة و 20 دقيقة.
يمكنك تتبع مدى استعداد الطبق الموجود على الجدار الخارجي لليقطين. عندما يصبح طريًا ، يصبح الطبق جاهزًا.
انظر إلى الجمال ، وكم عدد الألوان ، وما هي النكهة التي تستحق. أنا متأكد من أن هذه الوصفة ستصبح المفضلة لديك وسوف تطبخها أكثر من مرة.
يقطين مع العسل في الفرن
وصفة اليقطين هذه مثالية للحلوى. يصعب مفاجأة أطفالنا. في الوقت الحالي ، يتم بيع الكثير من الحلويات "غير الصحية جدًا" في المتاجر لدرجة أن عينيك تتسعان. وهذه الوصفة ليست صحية فقط ، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا. هذا هو أهم شيء يمكن إيجاده درجة مناسبة. أنت بحاجة إلى قرع حلو المذاق. هذه الوصفة لن تروق لك فقط ، ولكن أيضًا لأطفالك.
مكونات
- اليقطين - 500 جرام
- عسل - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر - 1 ملعقة كبيرة
- برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
- قرفة
تتضمن هذه الوصفة خبز اليقطين في الفرن ، لذلك أثناء الطهي ، قم بتشغيل الفرن واتركه يسخن حتى 180 درجة.
في الوقت الحالي ، سوف نعتني بالقرع. دعونا نقطعها إلى قطع صغيرة الحجم.
قم بتزييت الشكل حيث سنخبز اليقطين كمية قليلةزيت نباتي.
نضع قطع اليقطين فيه ونخلط مع 1 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء.
يُسخن الفرن مسبقًا على 180 درجة ، ويُترك ليخبز لمدة 20 دقيقة.
في هذا الوقت ، ابشر قشر البرتقال على مبشرة جيدة. نحتاج فقط إلى الجزء البرتقالي !!! إذا كنت لا تحب البرتقال لسبب ما ، فلا تتردد في استبداله بالليمون.
ونعصر عصير برتقالة واحدة.
بعد 20 دقيقة ، نخرج اليقطين من الفرن ونرشه بالبشر والقرفة والعسل ونسكبه فوق عصير البرتقال. اخلط جيدًا حتى تنقع كل قطعة.
إذا لم يكن عسلك سائلًا ، فاحتفظ بالوعاء الذي يحتوي على العسل ماء ساخنسوف تذوب وسيكون من المناسب لك صب قطع من اليقطين عليها.
ضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
لذيذ الحلوى الحلومستعد!
توسيع بمقدار اشكال جميلةوتعامل مع أصدقائك. وإذا تركت القطع ليوم واحد ، فستحصل في اليوم التالي على شرائح لذيذة من مربى البرتقال.
قرع كامل مخبوز
بعد الحصاد والحصاد لفصل الشتاء ، لم يكن لدي ثمار قرع كبيرة. يمكن استخدامها كوعاء. فقط هذا القدر يمكن أن يؤكل. اليوم سأدعو أصدقائي. آمل أن يفاجأوا بسرور.
للحشو ، يمكنك أن تأخذ ما تشتهيه نفسك. يمكنك عمليا استخدام كل ما لديك في الثلاجة ، واللحوم ، والحبوب ، والفواكه ، ولا يمكنك حتى سرد كل شيء. لذلك لكل ذوق ، حتى الأكثر تطوراً ، يمكنك الخروج بغداء أو عشاء أو حلوى رائعة لتناول الشاي. اليوم سأستخدم تفاحة ومكسرات.
مكونات
- يقطين
- تفاح - 2 قطعة.
- المكسرات
- سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- بربري
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة
- قرنفل 2-3 قطع.
- كريم - 250 مل.
اختر قرعًا مستديرًا ولأننا سنخبزه بالكامل ، حجم صغير. قطع الغطاء بعناية وإزالة الدواخل بملعقة كبيرة عادية.
قطع التفاح إلى قطع صغيرةونضعها في وعاء عميق ، حيث نخلط جميع المكونات. التفاح للوصفة ، اختر الأصناف الحامضة.
أضف القرفة والسكر والبرباريس والقرنفل والكثير من التفاح إلى التفاح. عين الجمل. يمكن استبدال الجوز بمفضلاتك. اخلط جيدا.
نملأ اليقطين بالحشو. أدخل غصن القرفة في المنتصف.
نغلق الغطاء ونرسله إلى فرن مسخن مسبقًا (200 درجة) لمدة 40 دقيقة. ولكن قد يزداد الوقت ، على سبيل المثال ، إذا كان لديك قرع كبير. لذلك استرشد بسطح اليقطين ، بمجرد أن يصبح طريًا - اليقطين جاهز.
انتهى ، اليقطين محشي بالتفاحوالتوابل يمكن أن تؤكل بالفعل.
لكننا لن نتوقف عند هذا الحد. ضع كل المحتويات ، جنبًا إلى جنب مع جزء من جدار اليقطين ، في الخلاط. أضيفي الكريمة واخفقيها حتى تصبح ناعمة.
من المهم جدًا عدم إتلافها وعاء اليقطينعندما تحصل على المحتويات !!!
يُسكب كل كوكتيل اليقطين في اليقطين. والآن يمكنك بالتأكيد أن تأكل حتى بالملعقة ، حتى بالشوكة ، حتى مع قطع التفاح ، إلخ.
أوافق أنه مذهل !!! وماذا ستكون عيون ضيوفك عندما تخدم بهذا الشكل؟ ممثلة؟ أفعل. لذا حاول ، لا يوجد شيء معقد هنا ، ستنجح بالتأكيد.
كيفية طهي اليقطين اللذيذ في الفرن بالدجاج
اريد ان اقدم لكم اخر جدا وصفة شيقة. إذا لم تكن قد جربته بعد ، فتأكد من طهي الدجاج مع اليقطين المخبوز في الفرن. إنها ذروة موسم اليقطين ، وليس من الصعب الحصول على الدجاج ، لذا فإن تحضير هذه الوصفة لن يستغرق الكثير من الوقت والجهد. لب اليقطين ، منقوع دجاج معطرو عبق البهارات لن يتركك غير مبال. إذا جربت هذا الطبق مرة واحدة على الأقل وفقًا لهذه الوصفة ، فسيأخذك إلى الأسطر الأولى في كتاب الطبخ الخاص بك.
مكونات
- دجاج - 1 كجم
- اليقطين - 1 كجم.
- الثوم - 5 فصوص
- خردل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- زبدة - 50 غرام
- زيت نباتي
- ملح ، فلفل أسود مطحون
- خضرة
دعونا نتبّل الدجاج أولاً افخاذ دجاجوالساقين. لكن يمكنك استخدام أي جزء من الدجاج.
للقيام بذلك ، يكفي الملح والفلفل وتغطيتها بالخردل. دعنا نرحل في درجة حرارة الغرفةلمدة 30 دقيقة.
نقطع اليقطين إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في طبق الخبز والملح والفلفل ونرش الزيت النباتي.
نضع في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة ، لمدة 20 دقيقة.
سخني الزيت النباتي في مقلاة واقلي الدجاج على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
بعد 20 دقيقة ، انقل الدجاج إلى اليقطين. يُرش الثوم المفروم على الوجه ، ويُسكب القليل من الماء على القاع. نعيدها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى. هذه المرة ستكون كافية للطهي الكامل.
كل ما يمكنك الحصول عليه وتناوله.
يقطين مع أرز وفواكه مجففة في الفرن
حتى لو لم تأكل اعتاد أن يكون اليقطينثم بمحاولة هذا طبق رائعلن تبقى غير مبال به. يمكن بالتأكيد استدعاء هذا الطبق طبق حميةلجميع أفراد الأسرة. يتم تحضير هذا الطبق في كثير من الأحيان في أرمينيا. إنه مثالي لتناول الإفطار. لمن يشاهد جسده أو يصوم هذا الوصفة ستفي بالغرضمجرد حق.
مكونات
- يقطين
- أرز - 200 غرام
- برقوق - 100 غرام
- المشمش المجفف - 100 غرام
- الزبيب - 100 غرام.
- عين الجمل
- عسل - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
- سمنة
- قرفة
نبدأ بغسل اليقطين جيدًا وإزالة كل الدواخل.
صب الماء المغلي على الفواكه المجففة ، واتركها تنقع. خمس دقائق ستكون كافية. بعد ذلك ، سوف يحتاجون إلى تقطيعهم بسكين.
نغسل الأرز ونسلقه في ماء مملح حتى ينضج نصفه. يمكن أن يكون الأرز مستديرًا أو طويل الحبة.
في وعاء منفصل ، اخلطي الفواكه المجففة المقطعة والمكسرات والقرفة والعسل. دعونا نمزج.
دهن الجدران الداخلية لليقطين بالعسل.
الآن نقوم بحشو اليقطين في طبقات: حشوة فواكه مجففة ، شريحة سمنةوالأرز وما إلى ذلك إلى الأعلى. يمكن أن يكون لديك 4 ، 5 طبقات ، حسب حجم اليقطين.
يبقى الخبز في الفرن (180 درجة) لمدة ساعة تقريبًا.
نقطع اليقطين إلى أجزاء ، مثل الكعكة ونأكلها بالحشوة. صدقني ، إنه لذيذ جدًا!
اليقطين المجفف بالفرن مع السكر
إذا كنت ترغب في تحضير طبق لذيذ وصحي لفصل الشتاء ، فهذه الوصفة تناسبك. من كل شيء طرق مختلفةالفراغات ، وهذا يسمح لك للحد من جميع الفيتامينات والمعادن من هذا لذيذ و خضروات صحية. في وقت الشتاءيمكن تناول قطع اليقطين المجففة كحلوى حلوة ، كما يمكن استخدامها في الطهي أطباق متنوعة. في فترة الشتاءمن المهم جدًا تناول الفيتامينات ، اليقطين المجففاساعدك.
مكونات
- يقطين
- سكر
يجب أن أقول على الفور أنك ستحتاج إلى أطباق عميقة. تحتاج إلى وضع قطع متوسطة من اليقطين فيه. أضف 1 كوب سكر وقلّب. نتركه في درجة حرارة الغرفة طوال الليل ، نحتاج اليقطين لإعطاء العصير.
نواصل الطهي في اليوم التالي.
صب 350 مل في المقلاة. ماء و 1 كوب سكر. يغلى المزيج مع التحريك المستمر. كل السكر يحتاج إلى أن يذوب.
في طبق الخبز ، نقوم بتحويل قطع اليقطين مع العصير.
نقوم بتسخين الفرن إلى 85 درجة.
يغلي الشراب ويذوب السكر ويسكب اليقطين فيه. نضع في الفرن لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، نخرج ونصرف الشراب من خلال مصفاة ، ونضع اليقطين على ورقة رياح منفصلة. نعيدها إلى الفرن ، لكن لمدة 60 دقيقة.
استغرق الأمر حوالي 3 ساعات وذاب اليقطين. يمكنك تناوله بالفعل ، لكنني سأحتفظ به لبضعة أيام أخرى في درجة حرارة الغرفة.
تأكد من تجربة هذا العلاج اللذيذ.
وصفة طاجن اليقطين مع الجبن القريش
من أجل تنويع نظامك الغذائي ، تحتاج إلى القليل من الخيال. أريد أن أدلل أحبائي بطعم لذيذ جدا وجدا طبق صحي. سوف يتحول طبق خزفي عادي إلى تحفة الطبخإذا قمت بإضافة اليقطين إليها. هذه مكونات صحيةمثل الجبن واليقطين في طاجن واحد - إنها مجرد معجزة. الكسرولة طرية وجيدة التهوية. يمكنك تناوله حتى على الإفطار ، حتى على العشاء. حتى بعد أن يبرد ، لن يضيع طعمه.
مكونات
- اليقطين - 350 غرام.
- جبنة قريش - 500 غرام
- الحليب - 100 مل.
- سميد - 3 ملاعق كبيرة
- سكر - 1 ملعقة كبيرة
- البيض - 3 قطع.
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة
أول شيء يجب فعله هو التدليك مبشرة بخيريقطين.
تخلط مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.
صب ملعقة صغيرة من القرفة في اليقطين المبشور. بعد ذلك ، أضف نصف حجم خليط اللبن الرائب واخلط جيدًا.
خذ طبق خبز ودهنه بالزبدة. ل طاجن اليقطينلم يكن لذيذًا فحسب ، بل كان أيضًا جميلًا ، سنقوم بتبديل الطبقات. حاول أن تجعل الجزء العلوي من الكسرولة متساويًا!
الآن بقي أطول واحد. نضع في فرن محمى على 180 درجة لمدة 50 دقيقة. لذا كن صبورًا ، الأمر يستحق الانتظار.
الحلوى اللذيذة جاهزة. لقد تحولت إلى كعكة ، ولكن ليس الكعكة المعتادة التي اعتادوا تناولها ، ولكن كعكة اليقطين.
يعد خبز اليقطين مهمة سهلة ، لكن التحضير لهذه العملية له العديد من الفروق الدقيقة. القرع الجميل له بشرة قوية ، ويستغرق قطعه الكثير من الجهد. سوف تحتاج سكين حاد بشفرة عريضة وثقيلة يسمي المحترفون هذه السكين باحترام بسكين الطاهي. قاوم إغراء التقاط سكين مسنن ، فسوف يعلق في القشرة وقد تجرح نفسك عند سحبه للخارج.
سلطة اليقطين المخبوزة مع الجرجير . شاهد وصفة الفيديو!
التحضير للخبز
ضع اليقطين على سطح مطبخ غير قابل للانزلاق. يمكنك وضع حصيرة سيليكون أو منشفة تحت الخضار. ابدأ القطع بالقرب من الساق وحرك السكين لأسفل ، واضغط برفق . إذا لم يكن من الممكن تقسيم الجنين في خطوة واحدة ، فقم بإجراء عدة جروح متتالية. إذا كنت ستخبز قرعًا بالحشو ، فاختر ثمرة لا يزيد حجمها عن المتوسط وقطع الجزء العلوي منها بغطاء. يميل اليقطين الصغير إلى الحصول على لب أكثر وبذور أقل ، في حين أن القرع الكبير لا يحتوي على لب أقل فحسب ، بل إنه مائي أيضًا.
انزع البذور من اليقطين. لهذا أي ملعقة كبيرةبحواف مدببة أو ملعقة آيس كريم خاصة. يمكن غسل البذور وتجفيفها وخبزها بالزبدة والبهارات . يمكن أن تكون مقبلات جيدة ومكونًا رائعًا للسلطات وإضافة رائعة إليها منتجات المخبزوزخرفة الحساء المهروس.
يمكن خبز اليقطين كاملاً ، مع أو بدون حشوة ، أو تقطيعه إلى شرائح أو تقشيره وتقطيعه إلى قطع. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه من السهل جدًا إزالة قشر اليقطين المخبوز ، وهو ما لا يمكن قوله عن الخام. لتقشير الخضار قبل تحميصها ، يجب تقطيعها إلى شرائح بسكين الطاهي. ، كل شريحة - إلى قطع ثم فقط إزالة الجلد من كل قطعة بسكين الفاكهة الحاد.
كيفية خبز اليقطين:
لخبز اليقطين ، يجب تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية. غلف صينية الخبز بورق الألمنيوم أو ورق الخبز.
تحمص أنصاف القرع مع وضع الجانب المقطوع للخضروات لأسفل. سيكون اليقطين جاهزًا خلال 60-90 دقيقة ، حسب الحجم.
أخرجي الفاكهة النهائية من الفرن ورشيها بزيت نباتي جيد واتركي اللب يبرد لمدة 10 دقائق.
ثم قم بإزالة الجلد. الآن يأتي مع القليل من الجهد. مثل هذا اليقطين مناسب للشوربات ، الريزوتو ، الأوعية المقاومة للحرارة ، لملء الفطائر ولصنع الهريس ، والتي يمكنك ترتيبها في الجرار وتخزينها في الفريزر.
بغرض خبز محشي القرع, ضع جانب قطع الخضار على صينية الخبز. تُخبز الخضار لمدة 60 دقيقة تقريبًا بدون حشو ، ثم تُحشى وتُخبز لمدة 40 دقيقة أخرى ، ما لم يُنص على خلاف ذلك في الوصفة.
يمكن تقديم اليقطين المقطّع إلى شرائح أو قطع للتحلية أو كطبق جانبي.
كيفية خبز القرع للحلوى والتزيين:
انشر الشرائح على صفيحة خبز ، وباستخدام فرشاة سيليكون ، دهنها بالزيت النباتي ورشها بالتوابل.
لوجبة قرع خفيفة مناسبة الزعتر ، جوزة الطيب، المريمية ، الكمون ، القرفة والهيل. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، اقلب الشرائح ، وادهنها بالزيت مرة أخرى وتبليها ، واخبزيها حتى تنضج.
ضعي قطع اليقطين في وعاء الزيت والتوابل ورجيها عدة مرات لتغطيها تمامًا بالخليط.
افرد طبقة واحدة على صينية خبز واخبزيها لمدة 40 دقيقة. يمكنك تقديم مثل هذا اليقطين كطبق جانبي للحوم والدواجن والأسماك ، أو يمكنك استخدامه كعجينة من الخضروات المخبوزة في أنصاف.
وصفات اليقطين في الفرن.
الخريف هو الوقت المناسب لشرب الشاي وقطف البصل و "البطيخ البرتقالي" في الحقل. اعتاد كثير من الناس على تسمية القرع "البطيخ البرتقالي". ال منتج مفيديمكن أن تصبح أساس الحلويات والحساء الثانية القلبيةأطباق. اليوم سوف تتعلم كيفية خبز اليقطين عن طريق إضافة مجموعة متنوعة من المكونات إليه.
كيفية خبز القرع مع العسل في الفرن: وصفة
المبدأ العام للطهي بسيط للغاية: يتم تقطيع اليقطين إلى قطع وإضافة مكونات إضافية وخبزها. لكن دع خبز اليقطين يبدو بسيطًا بالنسبة لك ، لا تزال عملية الطهي تتطلب دراسة النقاط التالية التي شاركها الطهاة المحترفون معنا:
- هل تريد خبز اليقطين دون إضافة مكونات إضافية؟ ثم صب الماء في المقلاة حتى لا يجف اليقطين.
- حاول أن تختار فقط اليقطين الحلو، على سبيل المثال ، مسقط.
- استخدم طبق خبز من السيراميك لخبز القرع وضعه في مكان بارد قبل الطهي.
- طهي شرائح رقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. إذا كانت الشرائح أكثر سمكًا ، فيجب أن تكون درجة الحرارة 190 درجة مئوية.
قبل الأعياد ، سواء السنة الجديدةأو عيد الميلاد ، تبدأ العديد من المضيفات في التفكير فيما يجب طهيه على طاولة الأعياد. في محاولة للعثور على شيء غير عادي ولذيذ ، يأخذون اليقطين العادي ، لأنه يحقق أقصى استفادة أفضل الأطباق. جهزوا وانتم الوصفة التي نقدمها لكم.
يجب أن تأخذ المبلغ الصحيح:
- لب اليقطين - 600 جم
- قرفة - 2 ملعقة صغيرة
- سكر الفانيليا - 2 ملعقة صغيرة
- عسل الزهور - 2 ملعقة كبيرة.
طبخ:
- يُملح شرائح اليقطين ويُرتب على صينية خبز. اخبز 20 دقيقة
- يطبخ تكوين حار. مزيج الفانيليا والعسل والقرفة. افركي الخليط في جميع القطع.
- اخبز اليقطين مرة أخرى لمدة 20 دقيقة
كيفية خبز القرع مع السكر في الفرن: وصفة
اليقطين مع إضافة السكر الحبيبي طبق لذيذ وصحي للجسم. يمكنك استبدال وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة كاملة بعد الظهر بهذا الطبق. نعم ، يتم تحضير الطعام. أساليب مختلفة. الشيء المثير للاهتمام هو أنه سيتعين عليك تناول المكونات الأكثر شيوعًا الموجودة في كل منزل.
- اليقطين - 600 جم
- سكر - 100 جم
- ليمون - 1 قطعة.
طبخ:
- نظف اليقطين أولًا. يقطع لاجزاء صغيرة. رش سكر محبب. نقطع الليمون إلى قطع صغيرة. أضف إلى اليقطين.
- اخلط المكونات. ضعي على صينية خبز ، غطيها بغطاء ، ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- ثم قم بإزالة الغطاء ، واخلط المكونات مرة أخرى. اخبز 15 دقيقة أخرى. لا تغطيه بغطاء.
- سوف يذكرك اليقطين المخبوز بهذه الطريقة بمربى البرتقال.
كيف نخبز القرع مع المكسرات في الفرن؟
كقاعدة عامة ، كل الأطفال حلوون. لكن هناك بالغين لا يرفضون الحلويات. وإذا كانت هذه الحلويات لا تزال مفيدة ، فستصبح مرغوبة ومحبوبة على كل طاولة. الطبق التالييشير إلى هذه الحلويات. احصل على استعداد لك أيضا هذا الطبق، أخذ المبلغ المناسب:
- القرع - 500 جم
- الجوز - 100 جم
- عسل - 2 ملعقة كبيرة.
- سكر محبب
- فانيلا
طبخ:
- اغسل اليقطين وقشره وقطعه إلى قطع صغيرة. ضعي القالب المحضر ، ورشي السكر والفانيليا.
- صب بعض الماء في المقلاة. أرسل إلى الفرن لمدة 40 دقيقة. اخبزيها حتى تصبح اليقطين طرية.
- تحميص المكسرات. طَحن.
- نخرج اليقطين ، نضعه على طبق كبير ، نسكب العسل فوقه ، ونرش بالمكسرات المفرومة في النهاية.
تستهلك دافئة أو باردة. ومع ذلك ، سيكون لذيذًا.
كيف نخبز اليقطين مع التفاح في الفرن؟
هل ستخبز اليقطين لأول مرة؟ هل تريد ترتيب الشكل الخاص بك ، لكن لا تعرف وصفة اليقطين التي تختارها؟ اختر الوجبة التالية. علاوة على ذلك ، لن يحبها أنت فقط ، ولكن أطفالك أيضًا. يأخذ:
- لب اليقطين - 500 جم
- تفاح - 4 قطع
- ماء مفلتر - 1/2 كوب
- ليمون - 1/2
- سكر
طبخ:
- قشر التفاح والقرع. نقطع المكونات إلى قطع صغيرة
- قم بعصر عصير من الليمون ، ورش التفاح به. يمكنك رش اليقطين لجعله أكثر ليونة.
- ضعي اليقطين على ورقة خبز ، وزعيها بالتساوي على السطح. ضع التفاح على اليقطين
- اغلي الشراب. اخلطي السكر والماء في وعاء. اغلي ، اغلي الشراب قليلاً. يجب أن يذوب السكر
- صب الشراب في المقلاة. اخبزي الطبق لمدة 30 دقيقة تقريبًا
كيف نخبز القرع بالجبن في الفرن؟
الوصفة الأصلية تحظى دائمًا بشعبية وتحب من قبل المضيفات. خاصة عندما يكون الطبق سهل التحضير. جرب خبز اليقطين بالجبن. خذ الكمية المناسبة:
- القرع - 800 جم
- جبنة صلبة - 120 جم
- صنوبر - 60 جم
- بهارات
طبخ:
- قطع اليقطين إلى قطع ، وإزالة البذور بالألياف
- صر الجبن. يجب أن تكون صلبة
- رشي التوابل على اليقطين. ضعها على ورقة الخبز
- اخبز 25 دقيقة
- اخرج اليقطين. يرش الجبن والمكسرات على الوجه.
- اخبز 20 دقيقة أخرى
كيف نخبز القرع بالكريمة في الفرن؟
في السابق ، كنا جميعًا نخبز القرع مع السكر أو العسل فقط. لكن اليوم ، أصبح الطهي متنوعًا لدرجة أنه يتيح لك اختيار طبق في أي عطلة ، حتى من اليقطين. يمكنك طهي الطبق التالي على الإفطار أو علاج أحبائك على العشاء. للخبز ، خذ:
- اليقطين - 500 جم
- زبدة - 25 جم
- كريم - 1 ملعقة كبيرة
- سكر - 1 ملعقة صغيرة
- الفانيليا السكر
طبخ:
- نظف اليقطين. إزالة القشرة والبذور
- نقطع اليقطين إلى شرائح ، ونرش السكر الحبيبي والفانيليا
- اتركيها جانباً لبعض الوقت لنقع المنتج
- في أواني مزيتة ، ضع اليقطين بإحكام
- املأ الأواني بالكريمة ، يجب أن تغطي اليقطين
- ضع الأطباق التي تحتوي على المحتويات في الفرن. اخبز لمدة 60 دقيقة
- عندما يُخبز اليقطين ، أخرج الأواني لتبرد.
كيف نخبز القرع بالبصل في الفرن؟
اليقطين المخبوز - لذيذ و الطعام الصحي. لا عجب أن جداتنا طبخوا أكثر مجاعة الصحون: وضعوا اليقطين في الفطائر ، في الفطائر ، وطهوه بالخضار ... ولكن أكثر اليقطين اللذيذاتضح إذا كنت تطبخه مثل طبق مستقل.
يقطين مخبوز بالبصل طبق رائع. يمكنك طهيه لتناول طعام الغداء ، عند وصول الضيوف ، ولمجرد تدليل نفسك بشيء لذيذ في مساء يوم ممل.
للتحضير ، خذ:
- لب اليقطين - 600 جم
- لمبة - 1 جهاز كمبيوتر.
- خردل - 2 ملعقة كبيرة
- بهارات
طبخ:
- يُقطّع اليقطين إلى شرائح ويُغلى لمدة 7 دقائق. في الماء المالح على نار خفيفة.
- استنزاف الماء من اليقطين.
- نقطع البصل إلى حلقات ويقلى قليلاً.
- دهن صينية الخبز بالزيت ، ضعي اليقطين ، ثم البصل المقلي ، وزعي الخردل فوقها.
- اخبز 25 دقيقة.
كيف نخبز اليقطين باللحم في الفرن؟
للطبخ ، خذ اليقطين الأكثر نضجًا بوزن 2 كجم ، لا أكثر. اختر قرعًا مستقرًا حتى لا يتمايل في القالب. شطف الخضار وقطع "الغطاء" العلوي. أخرج اللب والبذور. بعد ذلك الاشياء.
نضع اللحم نيئاً لكن ينصح بقليه مسبقاً أو نقعه. تعتبر الحبوب والفطر والجبن أو غيرها من الخضروات مثالية للحوم. يتبل اللحم المفروم بالبهارات ويضاف الصلصة من اختيارك. املأ اليقطين ، وقم بتغطيته بـ "غطاء" ، واضبطه للخبز.
فكر الآن في أحد خيارات خبز اليقطين لحم مفروم. الطبق عطري جدا وعصير. إذا كان لحمك دهنيًا ، فإن القشدة الحامضة قليلة الدسم مناسبة كصلصة. إذا كان اللحم قليل الدهن ، فمن الأفضل تناول 20٪ كريما حامضة.
للخبز ، خذ:
- يقطين
- لحم - 750 جم
- بصل - 2 قطعة
- كريمة حامضة - 250 مل
- بهارات
طبخ:
- يغسل اللحم ويقطع إلى قطع ويوضع في مقلاة ويترك على نار هادئة
- يقطع البصل ويضاف إلى اللحم ويقلى لمدة دقيقتين
- أضف القشدة الحامضة ، الموسم. أضف المساحات الخضراء
- اغسل اليقطين وحضره واملأه بحشوة اللحم
- غطيها بغطاء واخبزيها لمدة 90 دقيقة
كيف نخبز اليقطين في قدر في الفرن؟
أطباق السيراميك مثالية لهذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، خذ اليقطين الناضج والقشدة. إذا أردت ، أضف المكسرات أو الفواكه المجففة. لذلك ، عليك أن تأخذ الكمية التالية من المنتجات:
- لب اليقطين - 500 جم
- كريم - 500 مل
- الزبيب - 120 جم
- زبدة - 50 جم
- سكر - 25 جم
- سكر الفانيليا - 1 كيس
طبخ:
- تحضير المكونات
- أزل القشر من اليقطين ونظف الداخل. نقطع اللب إلى قطع صغيرة
- أضف السكر والفانيليا إلى اليقطين
- أضف الزبيب. امزج كل شيء واتركه جانباً لبعض الوقت
- دهن الأواني
- ضع خليط اليقطين فيها
- صب الكريم. لا ينبغي أن تغطي مكعبات اليقطين بالكامل.
- غطي الأواني واخبزيها لمدة 60 دقيقة
كيف نخبز اليقطين اللذيذ بالرقائق في الفرن؟
جوهر هذا التحضيرالشيء هو درجة الحرارة المطلوبةمدعومًا بالضبط حيث توجد الحشوة نفسها. بالإضافة إلى ذلك ، أثناء الطهي ، ستعطي اليقطين الكثير من العصير ، وستحمله الرقائق حتى لا تنتشر. وبالتالي ، سوف يتحول اليقطين إلى كثير من العصير ولن تحتاج إلى غسل القالب.
للتحضير ، خذ:
- يقطين يزن 2 كجم - 1 قطعة.
- الكمثرى - 5 قطع
- الزبيب - 60 جم
- عسل - 3 ملاعق كبيرة.
طبخ:
- تحضير اليقطين. قطع الجزء العلوي منه ، وإزالة الدواخل. غطي الجدران الداخلية بالعسل
- قشر الكمثرى مقطعة إلى شرائح. اشطف الزبيب. ضع المكونات في اليقطين
- لف في ورق القصدير وشكلها في وعاء. تغطية اليقطين
- نضع اليقطين في الفرن لمدة 140 دقيقة
- ضعي فوقها الصلصة الحلوة
كيف نخبز قرعًا كاملًا في الفرن؟
لقد وصفنا لك بالفعل وصفات خبز القرع كله. نقدم لك آخر وصفة جيدة. قم بإعداده مساء السبت ، واتصل بأسرتك وأصدقائك ، وقضاء أمسية نهاية الأسبوع مع أحبائك. وللطهي ، يجب أن تأخذ العدد الصحيح من هذه المنتجات:
- اليقطين الصغير
- كريم - 500 مل
- جبنة - 400 جم
- جوزة الطيب
- سمنة
- بهارات
طبخ:
- اغسل اليقطين وجففها. قم بإزالة الجزء العلوي والأجزاء الداخلية. يقطع لحم اليقطين إلى شرائح
- صر الجبن. أضف الكريمة
- أضف التوابل وجوزة الطيب
- اضف زيت. تغطية اليقطين
- اخبزيها لمدة 90 دقيقة حتى يصبح اللب طريًا
كيف نخبز اليقطين بشكل لذيذ مع شرائح وشرائح في الفرن؟
واحدة من أكثر تركيبات لذيذة – ثوم حارو العطاء اليقطين. قدمي مثل هذا الطبق المخبوز على الطاولة كطبق مستقل أو كطبق جانبي للحوم. عليك فقط أن تأخذ:
- اليقطين - قطعة واحدة متوسطة الحجم
- زيت الزيتون
- الثوم - 2 فصوص
طبخ:
- سخني الفرن
- الآن قم بإعداد القرع: اغسله ، اقطعه إلى نصفين. قم بإزالة اللب وقطع الخضار إلى شرائح أو قطع
- ضع اليقطين على القالب. ضع فصوص الثوم المقشرة فوقها.
- اخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا. ثم اقلب اليقطين. اخبز 20 دقيقة أخرى
بالعافية!
فيديو: قرع مخبوز بالعسل والمكسرات
الخريف هو الوقت الذهبي ، الذي يرتبط بالأوراق المتساقطة والحزن الأبدي والرطوبة. من الطعام ، يتبادر إلى الذهن تسخين الحساء ، معجنات لذيذة، وكذلك أطباق اليقطين. يمكن القول أن اليقطين هو أكثر منتجات الخريف الغنية بالفيتامينات. القرع المطبوخ بشكل صحيح ليس فقط لذيذًا ولكنه صحي أيضًا ، فهو يعزز المناعة ويحمي من نزلات البرد الخريفية.
الطبق الأكثر شيوعًا هو اليقطين المخبوز.
يمكن تقديمه كطبق مستقل أو طبق جانبي أو حلوى. إنه سهل التحضير ، لكن هناك بعض الفروق الدقيقة. أولاً ، تحضير اليقطين:
- اشطف اليقطين جيدًا تحت الماء الجاري ثم جففه بمنشفة واتركه يجف.
- قطع اليقطين. إما أن تقطع إلى نصفين أو تقطع الجزء العلوي (حسب طريقة التحضير).
- قدر عدد القرع الذي تريد طهيه. في بعض الأحيان يكون النصف كافيًا إذا كان حجم اليقطين كبيرًا.
- قم بإزالة البذور واللب الليفي من اليقطين بيديك أو بملعقة. لا يحتاج الجزء غير المستخدم إلى التنظيف ، فقط ضعه في الثلاجة. حتى لا يجف - قم بلفه فيلم التشبث. لذلك يمكن تخزين النصف لعدة أيام. يمكنك أيضًا وضع القطع في الفريزر ثم استخدامها لتحضير اليخنات والحساء والحبوب.
- بعد ذلك ، قم بتقطيع اليقطين إلى قطع صغيرة ، ثم قشره من اللب الداخلي وقشره. ليس من الضروري إزالة القشر ، خاصةً إذا كان في المطبخ لفترة طويلة ، فمن الصعب جدًا القيام بذلك ، لأن اليقطين يصبح صعبًا. لذلك ، إذا كنت تخشى التعرض للأذى ، فيمكنك تجاهل هذه القاعدة والحصول على اللب من اليقطين النهائي بملعقة.
يقطين مخبوز للحلوى
هذا كافي طبق خفيف. هنا يمكنك التجربة وإضافة أي شيء إلى الوصفة: الفواكه المجففة والسكر والفانيليا واللوز والقرفة والمكسرات.
سوف تحتاج: اليقطين والعسل.
طريقة طهو:
- أولا ، تحضير اليقطين. قطعها إلى قطع صغيرة (يمكنك مع الجلد).
- سخني الفرن على 220 درجة.
- إذا كان لديك اليقطين لفترة طويلة ، فيمكنك غلي القطع في الماء لمدة 5 دقائق تقريبًا لجعلها أكثر ليونة.
- إذا رغبت في ذلك ، أضف القليل من الماء إلى صينية الخبز ، حتى يصبح اليقطين أكثر عصيرًا. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك.
- إذا كنت تحبها أكثر حلاوة ، يمكنك دهن القطع بقليل من العسل أو رشها بالسكر قبل الخبز.
- إذا وضعت مكعبات من الزبدة على شرائح اليقطين ، فستصبح ألذ.
- الوقت التقريبي لخبز اليقطين نصف ساعة. ومع ذلك ، فإن وقت الطهي يعتمد على تنوع وحجم القطع وعمر اليقطين ، لذا تأكد من ظهور قشرة ذهبية عليها.
- يُسكب اليقطين النهائي بالعسل ، ويُرش بالمكسرات المفضلة لديك. يمكن تناوله دافئًا وباردًا ، مع الآيس كريم أو كطبق مستقل.
اليقطين المخبوز كطبق جانبي
لا يختلف تحضير مثل هذا الطبق الجانبي ، من حيث المبدأ ، فقط قبل إرساله إلى الفرن يمكنك ملحه قليلاً.
يقطين مخبوز محشي
طبق رئيسي رائع يزين مائدتك في أي مناسبة. سيتفاجأ الضيوف وأفراد الأسرة ليس فقط عرض غير عاديولكن أيضا طعم ورائحة مذهلة!
للطبخ سوف تحتاج:
- القرع الصغير.
- التوابل: الملح والفلفل والقفزات.
- اللحم المفروم (اختياري ، يمكنك عمل طبق نباتي).
- الجبن (أصناف صلبة).
- الفطر (حسب ذوقك).
- طماطم.
طبخ:
- تحضير اليقطين. قطع الجزء العلوي ، وإزالة اللب بالبذور ، وملح اليقطين بالداخل ، ويمكنك أيضًا إضافة بعض التوابل هناك.
- يقلى اللحم المفروم مع البصل والتوابل ، ويضاف حبات السنيلي. اقلي الفطر بشكل منفصل.
- مزيج الفطر واللحم المفروم والطماطم المقطعة. ضعي الحشوة في اليقطين ، ورشي الشبت والجبن المبشور في الأعلى.
- أغلق الحشوة من الأعلى ، ثم أرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة ساعة تقريبًا. بعد ذلك ، قم بإزالة الجزء العلوي - ومرة أخرى في الفرن لمدة 20 دقيقة ، حتى يتحول لون الحشوة إلى اللون البني.
لأول وهلة أطباق معقدةاليقطين سهل الصنع. القليل من الوقت والجهد يمكنك إرضاء نفسك وأحبائك!
إذا بقيت بذور ولب الخضروات المجوفة المؤسفة بعد الأطفال المسترجلة في المطبخ ، فهناك سبب آخر لإيجادهم جيدًا. تطبيق الطهي. نلفت انتباهك إلى بعض التوصيات حول كيفية أو ، وهو أسهل بكثير في عصر تكنولوجيا المطبخ العالية - في فرن الميكروويف.
أسهل اللفت على البخاريمكن أن يكون فقط اليقطين على البخار. في هذا الشكل ، يحتفظ بأكثر من ذلك بكثير العناصر الغذائيةوالفيتامينات ، وهي مناسبة لتلبية متطلبات تذوق الطعام من القرحة ومرضى السكر ، كما أنها مناسبة عند إطعام الأطفال حتى سن عام. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يتحول اليقطين المسلوق أثناء الخبز إلى مزيد من العطاء وسيصل إلى الحالة المطلوبة بشكل أسرع. لذا ، في الفرن.
المزيد من الهنود أمريكا الشماليةقدروا اليقطين المخبوز ، وطهوه بالكامل في الرماد مع الأعشاب المختلفة. لتكرار أساطير الطهي لقادة الهنود الحمر ، فأنت بحاجة إلى تناول فاكهة صغيرة (وإلا فلن تُخبز). لكي يخرج اليقطين العصير ، نثقبه بطرف شوكة أو مخرز في عدة أماكن ونرسله إلى الفرن في درجة الحرارة القصوى(190-200 درجة) لنحو نصف ساعة.
يمكن قطع اليقطين الجاهز بأمان ، وإرسال اللب إلى وعاء للحساء أو العصيدة ، وفي قشر مجوف يمكنك طهي وتقديم سلطة أو حلوى أو لذيذ. حساء اليقطين. يجب ألا تتخلص من البذور - في نصف ساعة فقط في الفرن ، مع رش الملح ، ستصبح الوجبة الخفيفة المثاليةأثناء قضاء المساء. لكي تتحول البذور إلى الكثير من العصير وتُخبز بسرعة ، يجب نقعها في ماء بارد لمدة ساعة.
في فرن الفلفل؟ يقدم لنا هذا الطبق مبدعون يونانيون. نقطع الفاكهة إلى مكعبات ونقشرها. سخني كوكتيل من زيت الزيتون في مقلاة ، ملح البحروقليل من الفلفل الأحمر ويضاف اليقطين هناك. بعد دقيقتين ، أضف معجون الطماطممن أجل الذوق ، يمكنك وضع فص من الثوم والتأكد من الريحان ، وإلا فإن الإغريق لا يعترفون بالتأليف. عندما يصبح اليقطين ناعمًا ، بحيث يمكن عجنه بملعقة ، قم بإزالة اللوبيو الأصلي وتقديمه كصلصة لحم أو طبق منفصل.
تبدو سلطة اليقطين المخبوزة طازجة جدًا على طاولة الخريف. قبل خبز اليقطين في الفرن ، نقوم أولاً بتنظيف اللب وتقطيعه ونرشه زيت الزيتونويرش عليها البهارات ، بما في ذلك الفلفل الأسود. تُخبز على ورقة خبز عند درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. إلى اليقطين المبرد ، أضيفي الدويتو التقليدي - جبنة الفيتا والقليل من الزعتر (3 ملاعق كبيرة). يمكن أيضًا تخفيفه باستخدام الجرجير أو الريحان والتوابل والملح.
حسنًا ، بالنسبة للأشخاص الكسالى ومحبي الفاكهة البرتقالية الزاهية ، سنخبرك بكيفية خبز اليقطين في الميكروويف. نضع شريحة اليقطين المقطعة في وعاء خاص بالميكروويف ، ونضيف القليل من الماء حتى لا تفقد العصير ، ونرسلها إلى "قلي" في الميكروويف لمدة 8 دقائق. نضيف السكر والزبدة لاحقًا ، يمكنك أيضًا نكهة القرفة - مزيج أصلي ودافئ للغاية. تتعدد التوصيات حول كيفية طهي اليقطين في الميكروويف ، ولكن جميع الوصفات مصممة إما للبخار المسبق أو أطباق من شرائح صغيرة.
يتناسب معجون اليقطين بشكل جيد مع السباغيتي ، كما يتم تقديمه كعصيدة مع شوائب من الحبوب الأخرى. هذا الطبق يحتوي على محتوى منخفض السعرات الحراريةوثروة الطبيعة على شكل كاروتين وألياف وفيتامين هـ.
مقالات ذات صلة
