ชีสขูดกับกระเทียม อาหารเรียกน้ำย่อยชีสกับกระเทียมและมายองเนส ชีสแปรรูปและสลัดมะเขือเทศ

เป็นเวลานานแล้วที่อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้มีอยู่ในงานเลี้ยงวันหยุดทุกครั้ง - ชีสกับกระเทียมและมายองเนส - สูตรอาหารง่าย ๆ มีหลายตัวเลือก ฉันจะบอกคุณว่าฉันทำเองได้อย่างไร และมีตัวเลือกอื่นใดบ้างที่คุณสามารถเตรียมได้ อร่อย สวยงาม ใครๆ ก็ชอบ ฉันยังจำไม่ได้ว่าแขกหรือสมาชิกในครอบครัวของฉันที่มาที่บ้านมีปฏิกิริยาตอบสนองต่อของว่างดังกล่าวอย่างใจเย็นและไม่ได้กินมันด้วยความยินดีอย่างยิ่ง และดูวิธีทำมะเขือเทศให้อร่อยง่ายๆ - สวยงามและอร่อย!

ดังนั้น - ฐาน: ชีส (ทานยากก็ได้ ละลายก็ได้ พันธุ์ที่ดี) กระเทียมและมายองเนส (มีไขมันปานกลาง 45 เปอร์เซ็นต์) ลองดูสูตรบางอย่าง

รุ่นคลาสสิก

• ชีสแปรรูป 2 ชิ้น (เราใช้ชีส ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ชีส)
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส 45 กรัม

ขูดบนเครื่องขูดหยาบ (เพื่อขูดชีสฉันใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง) กระเทียมถูกกดทุกอย่างผสมกับมายองเนสแล้ววางลงในชามสลัดที่โรยหน้าด้วยสมุนไพร ทุกอย่างเรียบง่ายและซ้ำซาก คุณสามารถทำให้สูตรซับซ้อนได้

สูตรชีสกับกระเทียมและมายองเนสพร้อมถั่ว

1. 2 ชีสหรือชีส 200 กรัม
2. กระเทียม 2 กลีบ
3. มายองเนส 60 กรัม
4. ถั่วหนึ่งกำมือ;
5. เกล็ดมะพร้าว.

ตอนนี้เรากำลังทำมากขึ้น ของว่างรสเลิศเรียกอีกอย่างว่า "ชีสราฟาเอโล" ใน มวลพร้อมเพิ่มถั่วบดหรือแตกเป็นชิ้นใหญ่

ม้วนชีสเป็นลูกบอลแล้วห่อด้วยเกล็ดมะพร้าว เราตกแต่งจานอย่างสวยงามด้วยใบผักกาดหอม ทำลูกบอลสวยงาม ใส่ถั่ว (ถ้าคุณไม่ได้ใส่ถั่วไว้ล่วงหน้า) แล้ววางไว้บนจานอย่างสร้างสรรค์ ตกแต่งด้วยกิ่งก้านสมุนไพรและมะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็ก

การทอดงาก็อร่อยเช่นกัน (มันมีกลิ่นหอมมากและรสชาติไม่น่าดึงดูดใจเลย) และแทน เกล็ดมะพร้าวม้วนงา หรือคุณสามารถนำเมล็ดอัลมอนด์ทั้งหมดทอดเบา ๆ แล้วใส่เมล็ดทั้งหมดลงในลูกบอล - รับประกันผลลัพธ์และความประหลาดใจ (น่าพอใจ!) ของแขกของคุณ!

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสนี้สามารถเสิร์ฟเป็นสลัดเดี่ยวๆ แซนด์วิช หรือทานคู่กับผักก็ได้

ส่วนผสมหลัก:

ชีสแข็ง 100 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
กระเทียม 4 กลีบ
มายองเนส 1.5 - 2 ช้อนโต๊ะ

ผลลัพธ์ที่ได้จะสมบูรณ์ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบอื่นๆ ของว่างต่างๆ. การเติมกระเทียมเข้ากับชีสก็อร่อยดี: มะเขือเทศสด สับปะรด กุ้ง หรือบีทรูทอบหรือแครอท

สูตรของว่างชีส:

การเตรียมนั้นง่ายมาก คุณแช่แข็งชีสเล็กน้อยแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด ปานกลาง หรือหยาบ - ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบชิ้นไหน หากคุณกำลังจะทาอาหารเรียกน้ำย่อยบนขนมปัง ควรทาชิ้นเล็ก บนสลัด - ชิ้นใหญ่ แยกเกี่ยวกับชีส: ความเผ็ดและรสชาติของสลัดขึ้นอยู่กับชีสที่คุณใช้เป็นอย่างมากดังนั้นอย่าโลภซื้ออันเผ็ดอร่อย ชีสอะโรมาติก, แต่ ชีสแปรรูปในกรณีที่ไม่มีคนอื่นคุณสามารถใช้มันได้เช่นกันคุณเพียงแค่ต้องเติมเกลือเล็กน้อย ตะแกรงได้ดีและไม่ติดกับเครื่องขูด ชีสรัสเซีย. ใช้เครื่องขูดเดียวกันขูดไข่ต้มสุก

กดกระเทียมผ่านการกดหรือสับละเอียดแล้วบดก็ได้ ด้านหลังมีด ด้วยเหตุผลบางประการ รสชาติจึงดีกว่าด้วยซ้ำ ค่อนข้างจะชอบการใส่ชีส 4 กลีบต่อชีส 100 กรัม ถ้าคุณชอบเผ็ดกว่านี้ก็ใส่กระเทียมเพิ่ม

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ละเลยมายองเนสและไม่ควรรบกวนกลิ่นและรสชาติของชีส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วพักไว้ ติดฟิล์มสองสามชั่วโมง.

ตอนนี้เกี่ยวกับการตกแต่งนี้ ของว่างชีส. สลัดนั้นดูค่อนข้างซ้ำซาก วิธีตกแต่งที่ง่ายที่สุดคือการจัดวาง มวลชีสบนชิ้นมะเขือเทศ croutons หรือมันฝรั่งทอด หากคุณเลือกตัวเลือกที่มีชิป ควรใช้ชิปด้วย ปริมาณขั้นต่ำสารปรุงแต่งรสและอะโรมาติก

หรือคุณสามารถสร้างตุ๊กตาหิมะหรือก้อนหิมะทรงกลมจากสลัดได้การออกแบบดังกล่าวจะมีประโยชน์สำหรับโต๊ะปีใหม่ หากคุณตัดสินใจที่จะทำตุ๊กตาหิมะ ให้ใช้มายองเนสเพียงเล็กน้อยเพื่อให้รูปร่างคงรูปไว้

อาหารมากมายสามารถพบได้บนโต๊ะในส่วนต่างๆ ของประเทศของเรา พวกเขาได้รับความนิยมในหมู่ หมวดหมู่ต่างๆประชากรและส่วนใหญ่มักแยกแยะได้ง่ายเนื่องจากความง่ายในการเตรียมการ ดังนั้นพวกเขาจึงถูกเรียกว่า ของว่างที่หลากหลายซึ่งสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ และชีสแปรรูปอาจเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับพวกเขา โดยสามารถใช้ร่วมกับสารอื่นๆ ได้อีกมากมาย พูดคุยเกี่ยวกับวิธีเตรียมชีสแปรรูปด้วยกระเทียมและมายองเนสบน www.site เราจะให้สูตรอาหารสำหรับอาหารจานนี้

สูตรอาหารว่างชีสขั้นพื้นฐาน

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณควรเตรียมสองสามอย่าง ชีสแปรรูปมายองเนสสองร้อยกรัมและกานพลูขนาดใหญ่สองอัน ใช้หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะด้วย มายองเนสคุณภาพ.

บดชีสบนเครื่องขูด (สำหรับสิ่งนี้ควรแช่แข็งไว้ก่อน) ผ่านกระเทียมผ่านการกด รวมส่วนประกอบเหล่านี้แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือหากต้องการ ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมง ปิดฝาหรือห่อด้วยฟิล์ม

ของว่างที่เตรียมไว้สามารถแบ่งออกเป็นชิ้นมะเขือเทศ กรูตอง หรือมันฝรั่งทอด คุณสามารถสร้างตุ๊กตาหิมะหรือก้อนหิมะจากมวลดังกล่าวได้ซึ่งจะมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาว

ขนมจาก ชีสแปรรูป, มายองเนสและกระเทียมพร้อมไข่

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องเตรียมชีสแปรรูปหนึ่งร้อยกรัม ไข่ 1 ฟอง กระเทียม 4 กลีบและมายองเนส 1.5-2 ช้อนโต๊ะ

แช่แข็งชีสเล็กน้อยแล้วขูดตามความชอบของคุณ - ละเอียดหรือหยาบ บดไข่ต้มด้วยวิธีเดียวกัน ผ่านกระเทียมผ่านการกดคุณสามารถสับให้เล็กลงแล้วบดด้วยมีดด้านแบน หากรักมากขึ้น ของว่างรสอร่อยคุณสามารถใช้กระเทียมได้มากกว่าสี่กลีบ

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ปิดภาชนะด้วยของว่างด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

มวลนี้สามารถเสิร์ฟบนขนมปังปิ้ง ฯลฯ คุณยังสามารถห่อแฮมเป็นแผ่นบาง ๆ เพื่อทำเป็นม้วนเล็ก ๆ

สลัดชีสแปรรูป กระเทียม มายองเนส และสมุนไพร

เพื่อเตรียมสิ่งนี้ สลัดแสนอร่อยคุณต้องเตรียมชีสแปรรูปหนึ่งห่อ กระเทียมสองสามกลีบ มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ และผักชีฝรั่ง ผักชี และผักชีฝรั่งครึ่งพวง

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม รวมส่วนประกอบเหล่านี้เข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยสมุนไพรสับและมายองเนส

สลัดวิตามินพร้อมชีสแปรรูป กระเทียม และมายองเนส

เพื่อเตรียมสิ่งนี้ จานอร่อยคุณต้องเตรียมชีสแปรรูปสามชิ้น ไข่ไก่สี่ฟอง ลูกพรุนมากกว่าสามร้อยกรัมเล็กน้อย และกระเทียมสามกลีบ นอกจากนี้คุณต้องใช้หัวหอมสีเขียวเจ็ดต้นมายองเนสสลัดหนึ่งขวดและสับครึ่งแก้ว วอลนัท.

บดชีสแปรรูปที่เตรียมไว้เป็นก้อนซึ่งควรมีขนาดเท่ากันโดยประมาณ ลูกพรุน (แช่น้ำไว้ล่วงหน้าสิบชั่วโมง) ควรหั่นเป็นเส้นบางๆ

หัวหอมเขียวสับเมล็ด วอลนัทผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่น สับกลีบกระเทียมแล้วบดด้วยมีดด้านกว้าง

ต้มไข่ไก่แล้วหั่นเป็นก้อน รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสสลัด ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ชีสแปรรูปและสลัดมะเขือเทศ

ในการเตรียมอาหารจานอร่อยคุณต้องเตรียมอาหารสี่จาน มะเขือเทศสุกชีสแปรรูปสองสามชิ้น ไข่สองสามฟอง ใช้กระเทียมแล้วแต่ความชอบของคุณ ความชอบด้านรสชาติ,มายองเนส,ผักชีฝรั่งเล็กน้อย คุณจะต้องมีเกลือและพริกไทยด้วย

เก็บชีสแปรรูปไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้ขูดได้ง่ายขึ้น บดชีสจนสวย เครื่องขูดหยาบและหั่นไข่เป็นก้อนเล็กๆ ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม รวมชีสกับกระเทียมและไข่ใส่เกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสและเพิ่มผักชีลาวสับละเอียด ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ปิดภาชนะด้วยฟิล์ม

ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่มะเขือเทศหั่นลูกเต๋าเล็กๆ ลงในอาหารเรียกน้ำย่อย

สลัดกับชีสละลาย มายองเนส กระเทียม และปลาหมึก

เพื่อเตรียมความอร่อยและ สลัดแสนอร่อยคุณต้องเตรียมสามร้อยกรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง และกระเทียมกลีบใหญ่ 2 กลีบ คุณจะต้องใช้ชีสแปรรูปหนึ่งชิ้น มายองเนสและสมุนไพรเล็กน้อย

ปลาหมึกต้องจุ่มในน้ำเดือดเค็ม ต้มเป็นเวลาสองนาทีหลังจากเดือดด้วยไฟอ่อน ปลาหมึกต้มจะต้องสับเป็นเส้น

ขูดชีสแช่แข็งเล็กน้อยบนเครื่องขูดหยาบ ไข่ต้มสับเป็นก้อนและสับผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สลัดกับชีสแปรรูป กระเทียม มายองเนส และแครอท

ในการเตรียมสลัดคุณต้องเตรียมชีสแปรรูปสองสามชิ้น, แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน, กระเทียมสองสามกลีบ, มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย

ขูดชีสแช่แข็งบนเครื่องขูดหยาบ สับแครอทในลักษณะเดียวกัน ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ผสมให้เข้ากันด้วยส้อมและปรุงรสด้วยมายองเนส ผัดอีกครั้งและเสิร์ฟ

อยากกินเผ็ดๆเผ็ดๆแต่ไม่มีเวลาเตรียม ของว่างที่ซับซ้อนเลขที่? สิ่งที่คุณต้องการคือสลัดกับกระเทียมและชีส! อร่อยมาก ของว่างที่มีกลิ่นหอมการเตรียมทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่แขกและครอบครัวจะต้องพึงพอใจ ในการเตรียมขนม คุณสามารถใช้ชีสได้หลากหลายประเภท: รัสเซีย, มาสดัม, ซาวครีม, ซูลูกุนิ, เฟต้าชีส, เทลซิเตอร์ ฯลฯ - โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็น ไม่จำเป็นต้องเตรียมสลัดกับกระเทียมและชีสจากพันธุ์แข็งคุณสามารถแปรรูปหรือ ชีสนุ่ม. คุณยังสามารถทดลองและรวมสองหรือสามเข้าด้วยกันได้ พันธุ์ที่แตกต่างกันชีส.

ส่วนวิธีการเตรียมขนมกระเทียมชีสนั้นไม่มีข้อจำกัด คุณสามารถขูดส่วนประกอบสลัดทั้งหมดหรือหั่นเป็นก้อน แถบ ฯลฯ ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับน้ำสลัดหรือวางเป็นชั้นๆ ในชามทรงลึก นอกจากนี้ยังอร่อยมากในการเสิร์ฟสลัดกับกระเทียมและชีสในทาร์ตเล็ก ๆ โดยส่วนใหญ่มักเสิร์ฟพร้อมกับจานนี้ งานฉลองคุณยังสามารถเตรียมสลัดสำหรับมื้อเย็นเป็นของว่างได้อีกด้วย

สลัดชีสกระเทียมอาจประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่างนี้หรือรวมไว้ด้วย ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม: ไข่, แชมปิญองดอง, ผักดอง, กระป๋อง ถั่วเขียว, ไส้กรอก ฯลฯ สำหรับการเติมเชื้อเพลิงพวกเขามักใช้บ่อยที่สุด มายองเนสปกติคุณยังสามารถใช้น้ำมันพืชหรือซอสโฮมเมดได้

สลัดกับกระเทียมและชีส - เตรียมอาหารและจาน

เพื่อเตรียมสลัดกับกระเทียมและชีส ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมอาหารและอื่นๆ เครื่องครัว. คุณจะต้องมีชามสลัดหรือชามสำหรับใส่ส่วนผสมทั้งหมด กระทะ (ถ้าคุณต้องการต้มผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตาม) ที่บดกระเทียม ที่ขูด และ เขียง. คุณสามารถเสิร์ฟของว่างในแก้วหรือจานเล็กๆ ทาร์ตที่ซื้อไว้ล่วงหน้าหรือเตรียมไว้ หรือบนขนมปังปิ้งร้อน

จานนี้เตรียมง่ายมากและไม่ยุ่งยาก ก่อนการรักษาสินค้า. ชีสขูดหรือสับง่ายๆ กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วสามารถผ่านการกดแบบพิเศษหรือสับละเอียดมาก ถ้ารวมสลัดด้วย อาหารกระป๋อง(เช่นเห็ดหรือถั่ว) ต้องโยนพวกเขาลงในกระชอนและระบายของเหลวส่วนเกินออก มีสูตรสลัดกระเทียมและชีสบางสูตร ผักสดโดยต้องล้าง ปอกเปลือก (ถ้าจำเป็น) แล้วหั่นตามสูตร

สูตรสลัดกับกระเทียมและชีส:

สูตรที่ 1: สลัดกับกระเทียมและชีส

อันนี้เผ็ด ของว่างแสนอร่อยเตรียมทุกสิ่งอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สินค้าที่มีจำหน่าย. สามารถเตรียมสลัดได้ การแก้ไขอย่างรวดเร็วเมื่อมีเวลาเหลือน้อยก่อนที่แขกจะมาถึงและเสิร์ฟแยกกันหรือเสิร์ฟบนแครกเกอร์รสเค็มบางๆ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• ไข่ไก่ 2-3 ฟอง;
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• สมุนไพรสดพาสลีย์

วิธีทำอาหาร:

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ในชาม ต้มไข่ให้แข็ง ปล่อยให้เย็น น้ำเย็นแล้วสับให้ละเอียด ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด ล้างผักชีฝรั่งและสับละเอียด เพิ่มไข่ กระเทียม และสมุนไพรลงในชีส ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน สลัดกับกระเทียมและชีสพร้อม!

สูตรที่ 2: สลัดกับกระเทียมและชีส "แครอท"

อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ น่าพึงพอใจ และดีต่อสุขภาพ - คำทั้งหมดนี้เหมาะที่จะอธิบายสลัดกับกระเทียมและชีสกับแครอท อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมภายใน 5 นาทีอย่างแท้จริง เหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
• กระเทียม 2 กลีบ
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก

วิธีทำอาหาร:

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก ปรุงรสด้วยพริกไทย เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สูตรที่ 3: สลัดกับกระเทียมและชีสและแตงกวาดอง

อร่อยมากและ ของว่างรสอร่อยซึ่งจะดึงดูดสมาชิกครอบครัวและแขกทุกคน!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• ไข่ไก่ 1 ฟอง;
• กระเทียม 2 กลีบ
• แตงกวาดองรสเผ็ด – 100 กรัม
• มายองเนสมะกอก – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและสับละเอียด (คุณสามารถขูดได้) ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผ่านกระเทียมผ่านการกด หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด ผักชีฝรั่ง หรือมะกอกผ่าครึ่ง

สูตรที่ 4: สลัดกับกระเทียมและชีสและแชมปิญอง

อิ่มเอมใจอีกและ ของว่างแสนอร่อย. สลัดนั้นเตรียมง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส – 240 กรัม;
• กระเทียม 3 กลีบ
• แชมเปญดองสับหนึ่งขวด
• แครอทเล็ก;
• หัวหอมเล็ก 1 อัน
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ กรองของเหลวส่วนเกินจากเห็ดหั่นบาง ๆ สับกระเทียมอย่างประณีตมาก ล้าง ปอกเปลือก และขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูด แครอทเกาหลี. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ผัดแครอทและหัวหอมสำหรับ น้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทองและปรากฏ กลิ่นหอม. ในชามสลัด ผสมเห็ด ชีส กระเทียม และแครอทกับหัวหอม ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สูตรที่ 5: สลัดกับกระเทียมและชีส Damskiy

ประณีต รสเผ็ดสลัดนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย สามารถเสิร์ฟจานนี้ที่โต๊ะรื่นเริงหรือใช้เพื่อกระจายเมนูประจำวันตามปกติ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีส "รัสเซีย" (สามารถแทนที่ด้วยอันอื่นได้) – 220 กรัม
• 1กระปุก สับปะรดกระป๋อง(หั่นแล้ว);
• เนื้อไก่– 200 กรัม;
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

ต้มไก่จนนุ่ม ปล่อยให้เนื้อเย็น หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ระบายน้ำจากสับปะรดกระป๋อง ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ กระเทียมสามารถผ่านการกดแบบพิเศษหรือสับละเอียดด้วยมีด ใส่เนื้อต้ม สับปะรด ชีส และกระเทียมลงในชามสลัดขนาดเล็ก เติมเกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยพริกไทยดำเล็กน้อย พริกไทยป่น. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยในแจกันแก้วขนาดเล็กหรือแก้ว ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

สลัดกระเทียมและชีส - ความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากเชฟที่ดีที่สุด

เช่นเดียวกับอาหารจานอื่น ๆ สลัดกับกระเทียมและชีสมีความลับและรายละเอียดปลีกย่อยในขั้นตอนการเตรียม สำหรับคนรักที่เด่นชัดยิ่งขึ้นและ รสฉุนขอแนะนำให้สับกระเทียมอย่างประณีตและไม่ผ่านการกด หากคุณเพียงต้องการเพิ่มรสชาติของกระเทียมลงในจาน ก็ควรส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมจะดีกว่า

ด้านที่น่าสนใจของสลัดกระเทียมและชีสคือสูตรอาหารระบุอัตราส่วนและปริมาณส่วนผสมโดยประมาณ ที่จริงแล้วองค์ประกอบของของว่างนั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละบุคคล มีคนรัก ชีสมากขึ้นและการมีอยู่ของกระเทียมจะชัดเจนเมื่อมีกลิ่นหอมเท่านั้น ในทางกลับกัน เชฟคนอื่นๆ กลับให้ความสำคัญกับพืชเป็นหลัก

คุณสามารถทดลองวิธีการเสิร์ฟของว่างได้ ตัวเลือกการบรรจุจะน่าสนใจ ไข่ต้มส่วนผสมกระเทียมชีส คุณยังสามารถนำเสนอสลัดเป็นน้ำจิ้ม โดยจะจุ่มขนมปัง ผัก หรือนักเก็ตไก่ก็ได้ ในกรณีนี้คุณต้องใช้มายองเนสเพิ่มอีกมาก ควรปฏิบัติตามกฎเกี่ยวกับปริมาณมายองเนสนี้หากใช้สลัด พันธุ์ดูรัมชีส สำหรับชีสแปรรูป สามารถลดปริมาณมายองเนสลงได้

รสชาติของของว่างสามารถทำให้ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้นได้มากหากคุณผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่า ๆ กันในการแต่งตัว มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของสลัดกับกระเทียมและชีสว่ามีความหนาเล็กน้อยหลังจากแช่ในตู้เย็น ดังนั้นหากเหลือเวลาอีกสองชั่วโมงก่อนที่แขกจะมาถึงและอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมแล้วก่อนเสิร์ฟคุณต้องเติมมายองเนสอีกเล็กน้อยเพื่อให้มีความนุ่มนวลยิ่งขึ้น สำหรับผู้ที่ชมหุ่นของตัวเองอีกครั้งหนึ่ง คำแนะนำเล็กน้อย: เนื่องจากสลัดมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงจึงแนะนำให้ใช้เป็นน้ำสลัด แคลอรี่ต่ำแบบเบาๆมายองเนสหรือผสมกับโยเกิร์ตไม่หวานธรรมชาติ

สวัสดีผู้อ่านที่รัก วันนี้กับอีก สูตรอร่อย. ฉันกำลังเตรียมของว่าง เธอมาจากวัยเด็กของฉัน แม่มักจะเตรียมสลัดกระเทียม โดยเฉพาะในวันหยุด เรามีมากกว่าหนึ่ง โต๊ะปีใหม่ฉันทำไม่ได้ถ้าไม่มีสลัดนี้ ปาเต้ตับ ถั่วกับนมข้น และของอร่อยอื่นๆ ตอนนี้เป็นฤดูร้อน แต่ฉันเห็นว่าเพื่อนของฉันมีการนำเสนอสลัดนี้ที่น่าสนใจ สลัดเสิร์ฟบนมะเขือเทศเวดจ์ อร่อยมากและสวยงาม

สลัดชีสกับกระเทียมและไข่อร่อยมาก เตรียมง่ายอย่างเหลือเชื่อ เงินทุน ส่วนผสม และความพยายามขั้นต่ำ ฉันจัดเป็น: ง่าย รวดเร็ว อร่อย คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในทาร์ต มะเขือเทศฝานเป็นชิ้น หรือจะเสิร์ฟในจานสวยงามก็ได้

คุณยังสามารถตกแต่งได้ตามที่คุณต้องการ ทาร์ตก็อร่อยมาก การนำเสนอที่น่าสนใจสลัด เราขายทาร์ตในร้านค้าใดก็ได้ ฉันจำได้ว่าตอนที่ฉันยังเป็นเด็ก เรามักจะราดขนมปังบาแก็ตกับสลัดอยู่เสมอ

สลัดนี้สามารถเตรียมด้วยชีสแปรรูปหรือชีสแข็งก็ได้ เราปรุงด้วยวิธีนี้และด้วยวิธีนี้ ฉันชอบมันมากกว่ากับชีสแข็ง ฉันเตรียมสลัดดังนี้:

• ชีสแข็ง 200 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• กระเทียม 2 กลีบ
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนมายองเนส 67%
• เกลือเพื่อลิ้มรส

นี่คือชุดส่วนผสมง่ายๆ ฉันไม่คิดว่ามันจะง่ายกว่านี้ หากคุณทำสลัดนี้โดยใช้ชีสแปรรูป ให้รับประทาน 2 ห่อ ชีสที่ดี. มันจำเป็นเหมือนกัน ชีสแข็งถูต่อ เครื่องขูดละเอียด. เพื่อให้ขูดได้สะดวกยิ่งขึ้น ให้นำชีสแปรรูปไปแช่ในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัวเล็กน้อย

หากคุณคิดว่าส่วนผสมชุดนี้ผลิตสลัดได้น้อยมาก คุณสามารถเพิ่มปริมาณส่วนผสมเป็นสองเท่าได้ ขนมชิ้นนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับเรา

สิ่งแรกที่เราทำ ต้ม ไข่ไก่ประมาณ 6 - 8 นาที เย็นและปอกเปลือกไข่

กระเทียมของเรายังอ่อนและกลีบก็เล็ก นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเพิ่ม 4 กลีบลงในสลัด หรือมากกว่านั้นฉันเพิ่ม 2 กานพลูชิมสลัดและเพิ่มอีก 2 อันเพื่อลิ้มรส คุณสามารถทำเช่นเดียวกันได้โดยชิมสลัดและเติมกระเทียมเพื่อลิ้มรส

ชีสของฉันเป็นภาษารัสเซีย สลัดนี้อร่อยกับชีสแข็ง หากคุณเคยปรุงด้วยชีสแปรรูปมาก่อน ให้ลองใช้ชีสชนิดแข็ง

ฉันขูดไข่บนเครื่องขูดแบบละเอียด ฉันยังขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดเนื้อละเอียดด้วย ฉันบีบกระเทียมลงในสลัดด้วยการกด

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้มายองเนสหรือหาซื้อได้ตามร้านค้า ตอนนี้คุณสามารถหามายองเนสได้แล้ว ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและมีอายุการเก็บรักษาขั้นต่ำ ฉันซื้อมายองเนส 67% ด้วยมายองเนสนี้สลัดทั้งหมดจะมีรสชาติดีขึ้นมาก

ผสมทุกอย่างแล้วสลัดกับชีสไข่และกระเทียมก็พร้อม ฉันกลิ้งเป็นลูกบอลแล้วตกแต่งด้วยชิ้นมะเขือเทศ อย่าลืมล้างมือและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด

ของว่างแสนอร่อยที่จะประดับประดาใดๆ ตารางเทศกาลและจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

ฉันได้รับมันมากเมื่อเร็ว ๆ นี้ ภาพถ่ายการทำอาหาร. ฉันอยากจะทำทุกอย่างให้สมบูรณ์แบบจริงๆ คุณวิ่งไปรอบๆ โดยมองหาว่าดวงอาทิตย์อยู่ด้านไหนเพื่อให้ภาพถ่ายออกมาสวยงาม

ฉันซื้อผ้ากระสอบ พวกเขาขายของตกแต่งและผ้าในร้านของเรา เพิ่งเข้ามาซื้อครึ่งเมตร ฉันกำลังเดินอยู่และคิดว่าจะใส่เธอลงในภาพถ่ายได้อย่างไร ฉันชอบ.

นี่มันของฉันนะ ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารพร้อม. ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบสลัดกับชีส กระเทียม และไข่

แต่ฉันต้องการทราบว่าเมื่อใช้ร่วมกับ มะเขือเทศสดสลัดนี้อร่อยมาก เราชื่นชมมันทันที คุณสามารถผ่ามะเขือเทศครึ่งหนึ่ง เอาตรงกลางออก และยัดมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่ง สลัดกระเทียม. ก็สวยงามมากเช่นกัน

นี่เป็นสลัดที่ดูเรียบง่าย แต่คุณสามารถตกแต่งมะเขือเทศได้สวยงามแค่ไหน คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยลงในทาร์ต ตกแต่งด้วยมะเขือเทศ สมุนไพร และไข่นกกระทาด้านบน ฉันเพิ่งมีความคิดที่จะต้ม ไข่นกกระทาแต่ฉันกำลังเตรียมอาหารกลางวันอยู่และลืมไป

แต่นี่ไม่ได้หยุดลูกชายของเราจากการกินชีส กระเทียม และสลัดไข่เกือบทั้งหมด ในตอนแรกเขาไม่ต้องการ เพราะลูกสาวของเขาปฏิเสธที่จะลอง และเขาก็ทำซ้ำทุกอย่างตามเธอ แต่แล้วเขาก็ตัดสินใจลอง และเมื่อเขาลอง เขาก็กินหมด

ถ้าเราพูดถึงสลัดที่ฉันชอบฉันก็มีแฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ สูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถดู "" ที่ฉันแบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหารของฉัน ของสลัดนี้. ฉันอยากลองทำอาหารแฮร์ริ่งด้วยเสื้อคลุมขนสัตว์กับปลาแดงเค็มเท่านั้น

ฉันหวังว่าทุกคน อร่อย, มีอารมณ์ดีอารมณ์เชิงบวกและน่ารื่นรมย์