คุณจะทำความสะอาดแสงจันทร์ที่บ้านได้อย่างไร วิธีกำจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายที่บ้าน การเตรียมตัวและข้อควรระวัง
อาการเมาค้างไม่มีอะไรมากไปกว่าการทำให้ร่างกายมึนเมาด้วยน้ำมันฟิวเซล ภายใต้ชื่อโพรพิลนี้ ไอโซเอมิลและไอโซบิวทิลแอลกอฮอล์จะถูกซ่อนไว้ พวกเขาไม่เพียงส่งผลเสียต่อร่างกายโดยรวม แต่ยังทำให้เกิดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของเครื่องดื่ม และหากการทำให้บริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากสารอันตรายเหล่านี้อยู่บนไหล่ของผู้ผลิต การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์เป็นงานที่คุณและฉันจะต้องแก้ไข มีหลายวิธีในการทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์และวันนี้เราจะพูดถึงรายละเอียดแต่ละอย่าง
การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวส์ด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในอัตราโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2 กรัมต่อน้ำต้ม 50 มล. ควรเพิ่มสารละลายนี้ลงในแสงจันทร์ในอัตราส่วน 1 ถึง 20 หลังจากผ่านไป 10 ชั่วโมงจะต้องกรองเครื่องดื่มผ่านผ้าสักหลาดหรือสำลี
ควรกลั่นแสงจันทร์ให้บริสุทธิ์ด้วยวิธีนี้อีกครั้ง จากนั้นจึงใช้วิธีการทำความสะอาดแบบใดแบบหนึ่งที่เสนอไว้ด้านล่าง
วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยถ่าน
การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวส์และจากกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ด้วยถ่านหินถือว่าเป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากวิธีนี้ง่ายและราคาไม่แพง
สำหรับการทำความสะอาดทั้งถ่านกัมมันต์ซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาใกล้บ้านและถ่านที่สามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือทำเองมีความเหมาะสม เพื่อจุดประสงค์นี้จำเป็นต้องให้ความร้อนแก่ไม้เบิร์ช, ไม้สน, ไม้ลินเด็นหรือไม้สปรูซโดยไม่มีอากาศเข้าจนกว่าจะเผาไหม้จนหมดแล้วจึงบดถ่านหินที่เย็นแล้วให้เป็นผง
เพิ่มถ่านหินในแสงจันทร์ในอัตรา 50 กรัมของถ่านหินสำหรับเครื่องดื่มแต่ละลิตร เขย่าส่วนผสมนี้ทุกวันเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ หลังจากเวลาที่กำหนด กรองผ่านสำลี แสงจันทร์พร้อมใช้งาน
การทำให้บริสุทธิ์ทางชีวภาพของแสงจันทร์
การทำความสะอาดด้วยแสงจันทร์ชนิดนี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า coagulation สำหรับการนำไปใช้จำเป็นต้องเตรียมนม kefir หรือไข่ขาวที่ตีแล้ว เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เลือกลงในแสงจันทร์ของการกลั่นครั้งแรก รอสักครู่ หลังจากที่ตะกอนตกถึงก้นภาชนะแล้วจะต้องกรองเครื่องดื่มและกรองอีกครั้ง
หลังจากการกลั่นครั้งที่สอง แสงจันทร์จะต้องเจือจางให้มีความเข้มข้น 40 องศา (ใช้ไฮโดรมิเตอร์) และทำความสะอาดด้วยขนมปังข้าวไรย์สด
ใส่ขนมปังข้าวไรย์ 100 กรัมที่แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับของเหลวแต่ละลิตร ทิ้งไว้ 5 ชั่วโมงและความเครียด
การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์ด้วยโซดา
เตรียมสารละลายเบกกิ้งโซดา (โซดา 10 กรัมต่อน้ำ 10 กรัม) แล้วเทลงในแสงจันทร์ 1 ลิตร (หากมีเครื่องดื่มมากกว่านี้ควรเพิ่มปริมาณสารละลายโซดาตามสัดส่วนโดยตรง) ปิดฝาภาชนะให้แน่นและเขย่าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นผสมส่วนผสมของขวดโหลอีกครั้ง แล้วนำไปทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดจะต้องกรองแสงจันทร์ผ่านสำลี
การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวส์ด้วยแทนนิน
ดังที่คุณทราบ แทนนินเป็นส่วนหนึ่งของไม้โอ๊ค เขาเป็นคนที่ไม่เพียง แต่ปรับปรุงรสชาติของแสงจันทร์เท่านั้น แต่ยังกำจัดส่วนประกอบที่เป็นอันตรายซึ่งรวมถึงน้ำมันฟิวเซลด้วย มีหลายวิธีในการปรับแต่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยแทนนิน
วิธีที่ 1
เติมผงแทนนินหรือโอ๊คชิพ 10 กรัมลงในแสงจันทร์สำหรับของเหลวทุกลิตร ทิ้งไว้ 10 วัน หลังจากเวลาที่กำหนดควรกรองเครื่องดื่ม มันพร้อมใช้งาน
วิธีที่ 2
จากไม้โอ๊คปั้นก้อนขนาด 2-3 เซนติเมตร เติมน้ำพุหลังจากสองสามชั่วโมงเปลี่ยนน้ำ ทำซ้ำขั้นตอนหลายครั้ง จากนั้นเติมสารละลายโซดาลงในก้อนไม้โอ๊คที่เตรียมไว้ในอัตราหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำ 5 ลิตร ล้างเทน้ำเดือด หลังจากที่น้ำเย็นแล้วให้นำก้อนออกมาและทำให้แห้งจากนั้นส่งไปอบเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในเตาอบที่ร้อนถึง 160 องศา
ใส่ก้อนลงในภาชนะที่มีแสงจันทร์ในอัตรา 2 ชิ้นต่อลิตร ยืนยันอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ แต่ถ้าก้อนอิดโรยในแสงจันทร์นานกว่านั้นก็จะดียิ่งขึ้น
การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์โดยการแช่แข็ง
น้ำมันฟิวเซลไม่เสถียรจนถึงอุณหภูมิต่ำ ตามกฎแล้ว น้ำมันจะแข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ ยังคงเป็นเพียงการเทแสงจันทร์คุณภาพสูงและกรองอีกครั้งด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งที่คุณต้องการ
วิธีการที่เสนอไว้ข้างต้นสำหรับการทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์เป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปและมีประสิทธิภาพมากที่สุด บางทีผู้เยี่ยมชมพอร์ทัลของเราที่มีประสบการณ์ในการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านอาจรู้ตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับวิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ เราจะขอบคุณหากพวกเขาแบ่งปันความคิดเห็นในบทความนี้
ก่อนทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันต้องกรองและปล่อยให้ตกตะกอน จากนั้นคุณต้องเลือกวิธีที่เหมาะสมในการประมวลผลเครื่องดื่ม ทางเลือกขึ้นอยู่กับว่าผู้ผลิตเครื่องดื่มในบ้านหมายถึงอะไร เราขอแนะนำให้คุณอ่านเนื้อหานี้อย่างละเอียดและศึกษาเครื่องมือและวิธีการที่นำเสนอทั้งหมด ด้วยคลังแสงดังกล่าว จะไม่มีปัญหาในการทำความสะอาดแสงจันทร์ที่ทำเองที่บ้านจากน้ำมันฟิวส์ และจากขั้นตอนต่างๆ คุณจะได้รับเครื่องดื่มคุณภาพเยี่ยมที่ทางออก มีวิธีการรักษาง่ายๆ ที่ผ่านการทดสอบตามเวลา: ผงถ่าน โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ผงถ่านกัมมันต์ นม เจลาติน ไข่ขาว และอื่นๆ อีกมากมาย คุณสามารถใช้การเตรียมพิเศษและอุปกรณ์ในครัวเรือนในรูปแบบของตัวกรอง
วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์อย่างรวดเร็วจากน้ำมันฟิวส์
สิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายที่มีอยู่ในแสงจันทร์ยกเว้นเอทิลแอลกอฮอล์และน้ำจะต้องถูกกำจัดออก มีวิธีการทำให้บริสุทธิ์หลายวิธีที่ใช้กับสิ่งเจือปนบางประเภท ถ่านและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่ใช้กันมากที่สุด วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์อย่างรวดเร็วจากน้ำมันฟิวส์มีการอธิบายไว้ด้านล่าง: มีคำแนะนำที่น่าสนใจหลายวิธี
แสงจันทร์จากวัตถุดิบที่ดีทำให้ได้ความบริสุทธิ์แบบ "คริสตัล" หากทำความสะอาดอย่างถูกต้อง
เราขอเสนอสูตรเก่าหลายสูตรสำหรับทำความสะอาดแสงจันทร์
วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันหอมระเหย
ขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะใส่ขี้เถ้าไม้เบิร์ชร่อน 3 ถึง 6 กำมือและเกลือสองสามกำมือ (นี่คือการกลั่นครั้งแรก) ขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะ การกลั่นครั้งที่สองจะดำเนินการโดยไม่มีขี้เถ้าและเกลือ
การทำให้บริสุทธิ์ทางเคมี การกลั่นแบบพิเศษ การกรอง และการแช่- นี่คือขั้นตอนการทำความสะอาดแสงจันทร์ ก่อนที่คุณจะทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันหอมระเหยคุณจำเป็นต้องรู้ว่าควรดื่มเครื่องดื่มที่ได้มาหลังจากการกลั่นครั้งแรก ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องเนื่องจากที่อุณหภูมิสูงสารที่เป็นอันตรายจำนวนมากจะไม่ถูกดักจับ นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้แอลกอฮอล์คุณภาพสูงเพราะไม่เต็มใจที่จะแยกส่วนกับสิ่งสกปรก
โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในปริมาณที่ต้องการจะเจือจางในน้ำเล็กน้อย น้ำจะต้องต้ม โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตประมาณ 1-2 กรัมต่อแสงจันทร์หนึ่งลิตร วิธีการแก้ปัญหานี้ใช้ในการแปรรูปแสงจันทร์
สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเทลงในแสงจันทร์และผสมให้เข้ากัน จากนั้นทิ้งไว้ 10-12 ชั่วโมงเพื่อความชัดเจนและการเร่งรัด จากนั้นแสงจันทร์จะถูกกรองผ่านผ้าและทำการกลั่นแบบพิเศษ
คุณสามารถใช้ถ่านกัมมันต์ที่ซื้อจากร้านขายยา แม้ว่าคุณจะใช้ทรายแม่น้ำที่ละเอียดร่อนและเผาไฟได้
ขั้นแรกให้ทำงานฝีมือ แต่ทำตัวกรองการทำงานอย่างถูกต้อง ใช้กรวยแก้วที่มีขนาดเหมาะสม วางสำลีบาง ๆ ไว้ข้างในแล้วปิดด้วยผ้ากอซ ชั้นของถ่านกัมมันต์ถูกเทลงบนผ้าโปร่ง เพื่อไม่ให้ถ่านหินลอยชั้นที่สามในตัวกรองเป็นผ้าโปร่งอีกครั้ง ปริมาณถ่านหินจะพิจารณาจากขนาดของช่องทางและปริมาตรของแสงจันทร์ที่กรองแล้ว มีความเชื่อกันว่าสำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตรคุณต้องใช้ถ่านหิน 50 กรัม
มีอีกวิธีในการกรอง: เพียงโยนถ่านกัมมันต์ลงในภาชนะที่มีแสงจันทร์แล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ อัตราส่วนเท่ากัน - 50 กรัมต่อลิตร คุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่าให้เขย่าภาชนะวันละหลายๆ ครั้งหรือเขย่า
แสงจันทร์ที่ตกตะกอนจะถูกกรองด้วยสำลีหรือผ้า โดยหลักการแล้วผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งานแล้ว แต่เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถยืนยันกับลูกเกดและสาโทเซนต์จอห์น (ควรใช้ลูกเกด 50 กรัมและสาโทเซนต์จอห์นเล็กน้อยต่อลิตร) เป็นเวลา 3- 4 วัน การประมวลผลเพิ่มเติมดังกล่าวจะกำจัดกลิ่นได้เกือบทั้งหมด
วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ (พร้อมวิดีโอ)
ส่วนประกอบ:
- แสงจันทร์ 12 ลิตร
- ลูกเกด 800 กรัม
- ถ่านไม้เรียวบริสุทธิ์ 400 กรัม
มีวิธีง่ายๆ ในการทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวเซลอย่างเหมาะสม ด้วยเหตุนี้ เราจึงเทถ่านหินเบิร์ชที่สะอาดลงในภาชนะ เรายืนยันจนกว่าถ่านจะตกตะกอนและแสงจันทร์จะสะอาด ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณต้องกำจัดถ่านอย่างระมัดระวังนั่นคือแสงจันทร์เท เราเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 2: 1 โดยสองส่วนเป็นแสงจันทร์และอีกส่วนเป็นน้ำ เราเพิ่มลูกเกดที่นี่และยืนยันเป็นเวลาสองวันหลังจากนั้นกลั่นอีกครั้ง
การทำความสะอาดด้วยแทนนินประกอบด้วยการเก็บแสงจันทร์ไว้ในถังไม้โอ๊ค แทนนินและเศษไม้โอ๊กเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการชำระล้างแสงจันทร์ (ซึ่งมีอยู่ในแกนไม้โอ๊ค) แทนนินและแทนนินอื่นๆ ช่วยขจัดสิ่งเจือปนที่ไม่ต้องการออกจากของเหลว นอกเหนือจากการทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายแล้ววิธีนี้ยังนำไปสู่รสชาติของแสงจันทร์ซึ่งชวนให้นึกถึงคอนญัก หากเป้าหมายคือการชำระแสงจันทร์ให้บริสุทธิ์เท่านั้น และการเปลี่ยนรสชาติอย่างรุนแรงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา ให้เติมผงแทนนินหรือโอ๊คชิป (50-100 กรัม / ลิตร) ลงในเครื่องกลั่น ส่วนผสมจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 10 วัน
น้ำมันฟิวเซลสามารถทำความสะอาดได้โดยการแช่แข็ง สาระสำคัญของวิธีการนี้อยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่าเมื่ออุณหภูมิลดลง น้ำมันฟิวเซลที่ไม่ต้องการจะแข็งตัว แสงจันทร์เทลงในขวด จากนั้นขวดจะถูกปิดอย่างแน่นหนาและวางไว้ในช่องแช่แข็งของตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน น้ำพร้อมกับสิ่งเจือปนที่ไม่ต้องการกลายเป็นน้ำแข็ง มันยังคงเทผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและกรองอีกครั้ง วิธีนี้ต้องใช้เวลา แต่รับประกันว่าจะขจัดน้ำมันฟิวเซลที่ก่อให้เกิดกลิ่นได้
โดยไม่คำนึงถึงวิธีการทำความสะอาดที่ใช้ (แม้ว่าแต่ละวิธีสมควรได้รับความสนใจ) ที่บ้านเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะได้รับผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับเนื้อหาของสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายต่อผลิตภัณฑ์จากโรงงาน (ใช้ไม่ได้กับรสชาติ) สาเหตุหลักมาจากความจริงที่ว่าสารโปรตีนที่มีอยู่ในมันบดนั้นถูกแบ่งออกเป็น "ชิ้นส่วน" จำนวนมากอันเป็นผลมาจากการกลั่นซึ่งไม่สามารถทำนายองค์ประกอบได้อย่างแม่นยำ ในบรรดาผลิตภัณฑ์จากการสลายโปรตีนเหล่านี้ อาจมีสารพิษ เช่น เมทิลแอลกอฮอล์ ซึ่งสามารถตรวจสอบได้ในโรงงานโดยใช้เครื่องมือที่ทันสมัยเท่านั้น
เพื่อที่จะแยกการเข้าสู่สารหนักจากการบดลงในเครื่องกลั่นอย่างสมบูรณ์จำเป็นต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการแก้ไขและการทำให้บริสุทธิ์อย่างเคร่งครัด - ทั้งเบื้องต้นและขั้นสุดท้าย ไม่สามารถแทนที่เทคโนโลยีโรงงานดังกล่าวได้ เช่น การแช่แข็งซ้ำๆ และการทำความสะอาดด้วยสารเคมีที่บ้าน
เพื่อลดความเสี่ยงของการเป็นพิษจากผลิตภัณฑ์กลั่นที่บ้าน ขอแนะนำอย่างยิ่งให้กำจัดขั้นตอนการกลั่นแรกให้หมด (2-8% ของปริมาตรการกลั่นทั้งหมด) เนื่องจากปริมาณแอลดีไฮด์และเมทานอลเพิ่มขึ้น การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์อย่างล้ำลึกนั้นดำเนินการโดยการกลั่นซ้ำหรือการแก้ไข
ดูวิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ในวิดีโอซึ่งแสดงเทคโนโลยีของขั้นตอนนี้ที่บ้าน:
การทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์เป็นงานสำคัญที่ทุกคนที่มีส่วนร่วมในการกลั่นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านกำลังพยายามแก้ไข
กลิ่นและรสชาติเฉพาะของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะปรากฏไม่ว่าในกรณีใด ๆ ไม่ว่าคุณจะใช้สูตรใดในการผลิตก็ตาม ดังนั้นช่างฝีมือจึงคิดค้นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากมายในการทำความสะอาดแสงจันทร์จากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายต่างๆ และให้กลิ่นหอม
ในบทความนี้เราจะดูวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดซึ่งคุณสามารถทำความสะอาดและปรับแต่งเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ได้อย่างรวดเร็ว
กลิ่นของแสงจันทร์ที่คมชัดและไม่พึงประสงค์เกิดจากสาเหตุหลักดังต่อไปนี้:
- แสงจันทร์ล้างไม่ดียังคง
- การทำความสะอาดบดและแสงจันทร์ไม่ดี
- อุณหภูมิการกลั่นสูงเกินไป
เหตุผลใดก็ตามเหล่านี้จะส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายในที่สุด ซึ่งสามารถเปลี่ยนจากเครื่องดื่มชั้นสูงเป็น "ศิวุคา" ที่มีชื่อเสียง และเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น เครื่องดื่มในระหว่างขั้นตอนการเตรียมจะต้องได้รับการทำความสะอาดซ้ำหลายครั้งด้วยวิธีต่างๆ
วิธีการปรับสภาพ
เครื่องดื่มเมรัยแห่งอนาคตต้องผ่านขั้นตอนแรกของการทำให้บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวเซลและสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายก่อนการกลั่น วิธีการบดละเอียดที่นิยมมากที่สุดคือการทำความสะอาดต่อไปนี้:
- น้ำนม.
- เจลาตินอาหาร
- ดินเหนียวสีขาว (เบนโทไนท์)
- ยาต้มจากกลีบกุหลาบซูดาน
- แช่แข็ง
- กรองผ่านตัวกรองแบบกด
การล้างด้วยถ่านถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่ง ถ่านเหมาะสำหรับขั้นตอนนี้แม้ว่าจะสามารถใช้ถ่านกัมมันต์ได้ โดยปกติจะใช้วิธีทำความสะอาดสองวิธี:
โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตทำความสะอาด
- ในแสงจันทร์เจือจางด้วยน้ำถึง 40 องศาเพิ่มเบกกิ้งโซดาและคนให้เข้ากัน (โซดา 3 กรัมต่อแอลกอฮอล์ 1 ลิตร)
- จากนั้นใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (แมงกานีส 1 กรัมต่อแสงจันทร์ 1 ลิตร)
- ปิดขวดให้แน่นและแช่ไว้ 12 ชั่วโมงในห้องมืด
- หลังจากการตกตะกอน การกรองจะดำเนินการผ่านสำลีและเครื่องกรองน้ำในตอนท้าย
ทำความสะอาดด้วยขนมปังข้าวไรย์
- นำเปลือกออกจากขนมปัง ตัดเป็นชิ้น ๆ แล้วบดให้ละเอียด
- เทเศษที่เกิดขึ้นลงในแสงจันทร์ปิดฝาอย่างแน่นหนาและยืนยันเป็นเวลาหลายวันในตู้กับข้าว
- จากนั้นกรองด้วยสำลีด้วยผ้าก๊อซ
การทำความสะอาดน้ำนม
ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีหางนมและแสงจันทร์ที่มีความแรง 45-50 องศา สำหรับแอลกอฮอล์ 5 ลิตร คุณต้องการนม 50-70 กรัม
หลังจากเพิ่มผลิตภัณฑ์นมในปริมาณที่ต้องการลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้วคุณต้องคนเนื้อหาของภาชนะให้ละเอียดปิดฝาให้แน่นแล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เขย่าของเหลวทุกวัน
หลังจากช่วงเวลาข้างต้น ให้ระบายแอลกอฮอล์ออกจากตะกอนและกรองผ่านตัวกรองผ้าฝ้าย
คลีนซิ่งด้วยไข่ขาว
โปรตีนหนึ่งตัวสามารถล้างแสงจันทร์ได้ 0.5 ลิตร
แช่แข็ง
ข้อดีของวิธีนี้คือความพร้อมใช้งานและความเรียบง่ายอย่างมาก Moonshine เทลงในกระทะอลูมิเนียมปิดฝาแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 13-15 ชั่วโมง
ในระหว่างกระบวนการแช่แข็ง น้ำมันฟิวเซลและสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายอื่นๆ จะยังคงเกาะอยู่ตามผนังของกระทะ ทำให้กลายเป็นน้ำแข็ง และเอทิลแอลกอฮอล์จะยังคงเป็นของเหลวเนื่องจากจะแข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำกว่า
หลังจากแช่แข็งปริมาตรของผลิตภัณฑ์จะลดลงซึ่งจะทำให้มีความแข็งแรงเพิ่มขึ้น
ทำความสะอาดน้ำมัน
สำหรับวิธีนี้ คุณต้องใช้น้ำมันที่ผ่านการกลั่น ไม่มีกลิ่น และบริสุทธิ์อย่างดี มิฉะนั้น น้ำมันจะถูกถ่ายโอนไปยังแสงจันทร์
เติมน้ำมันพืชกลั่นลงในภาชนะที่มีแอลกอฮอล์ (สำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตร - น้ำมัน 20 มล.)
จากนั้นปิดฝาภาชนะและเขย่าเป็นเวลาหลายนาที ต้องทำซ้ำขั้นตอนนี้ (เขย่า) หลาย ๆ ครั้ง หลังจากนั้นควรปล่อยให้แสงจันทร์ตกตะกอนเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
เทแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ด้วยหลอดลงในขวดที่สะอาด
ทำความสะอาดด้วยโซดา
ไม่ว่าคุณจะใช้สูตรใดในการทำแสงจันทร์ ด้วยวิธีนี้ก็ทำความสะอาดได้ง่าย (โซดา 1 กรัมต่อเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ 100 มล.)
- เจือจางแอลกอฮอล์ล่วงหน้าถึง 40 องศา
- เจือจางเบกกิ้งโซดาในน้ำ (โซดา 100 กรัมต่อน้ำ 100 มล.) หากคุณต้องการทำความสะอาดแสงจันทร์ 10 ลิตร
- เทสารละลายโซดาที่เตรียมไว้ลงในแสงจันทร์ ปิดให้แน่น เขย่าให้เข้ากัน ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
- จากนั้นเขย่าอีกครั้งและทิ้งภาชนะไว้ในห้องมืดเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
- หลังจากเวลาข้างต้นผ่านไป แสงจันทร์จะถูกระบายออกและกรองผ่านแผ่นสำลี
ทำความสะอาดด้วย kefir
เพิ่ม kefir ไร้ไขมันหนึ่งแก้วลงในเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ 2.5 ลิตรผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหลายสัปดาห์ในระหว่างนั้นแสงจันทร์จะถูกล้างออกจากน้ำมันฟิวส์และสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย
หลังจากการตกตะกอนให้ระบายแสงจันทร์ที่สะอาดด้วยสายยางอย่างระมัดระวัง
ในระหว่างขั้นตอนนี้ คุณจะสูญเสียแสงจันทร์ไป 300 ถึง 350 กรัม ซึ่งจะหายไปพร้อมกับตะกอน แต่จากการดื่มบริสุทธิ์ที่ได้รับ อาการปวดหัวในตอนเช้าจะไม่น่ากลัวสำหรับคุณอีกต่อไป
ไวโอเล็ต รูต คลีนซิ่ง
ในการทำความสะอาดเครื่องดื่มจาก "จุกจิก" สำหรับแอลกอฮอล์ 1 ลิตรจำเป็นต้องใช้รากออริส 35 กรัม
- รากแห้งหรือดิบบดด้วยเครื่องขูดหรือมีดเทลงในเครื่องดื่มและวางไว้ในที่มืดเป็นเวลา 2 สัปดาห์
- หลังจากนั้นจะต้องระบายแสงจันทร์และกรองด้วยสำลีและผ้ากอซ
- เพื่อปรับปรุงรสชาติให้เพิ่มลูกเกดลงในแสงจันทร์ (สำหรับเครื่องดื่ม 1 ลิตร - องุ่นแห้ง 45 กรัม)
ทำความสะอาดด้วยถั่วไพน์
ถั่วที่ไม่มีเปลือกใช้ทำความสะอาดได้ดี (ถั่ว 1 กำมือต่อเครื่องดื่ม 50 ดีกรี 1 ลิตร) เปลือกของมันจะทำให้แสงจันทร์เป็นสีคอนญัก
ถั่วสับเทลงในแสงจันทร์ปิดภาชนะให้แน่นและแช่เป็นเวลาหลายเดือนในที่มืดและอบอุ่น ทิงเจอร์จะต้องเขย่าเป็นระยะ
หากต้องการสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้งหรือลูกเกดลงในเครื่องดื่มพร้อมกับถั่วเพื่อเพิ่มกลิ่นและความหวานให้กับทิงเจอร์
เป็นผลให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ที่มีรสชาติที่ถูกใจมาก
การทำให้บริสุทธิ์ก่อนการกลั่นซ้ำ
เพื่อปรับปรุงคุณภาพของเครื่องดื่ม คุณสามารถใช้กระดาษธรรมดาหรือกระดาษแข็งพิเศษซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวกรอง การกรองทำได้ดังนี้:
- กระดาษหรือกระดาษแข็งวางอยู่ในช่องทาง
- ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เจือจางแล้วจะถูกเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้ผ่านช่องทาง
- ของเหลวจะต้องถูกระบายออกเป็นส่วนเล็ก ๆ และค่อย ๆ เพื่อให้สารที่เป็นอันตรายเหลืออยู่ในตัวกรอง
การกลั่นซ้ำ
การกลั่นซ้ำช่วยปรับปรุงคุณภาพของแอลกอฮอล์และช่วยกำจัดสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย
ก่อนที่เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะเจือจางด้วยน้ำ 10-25% นำไปไว้ที่ 30-35 องศา ยิ่งความเข้มของแสงจันทร์ต่ำลงเท่าใด สิ่งสกปรกก็จะแยกออกได้ง่ายขึ้นเท่านั้น ควรเติมน้ำทีละน้อยและค่อยๆ
วิธีเจือจางแสงจันทร์อย่างถูกต้อง:
- วัดความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์หลังจากการแช่น้ำแต่ละครั้ง
- ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรเติมน้ำอุ่น ควรแช่เย็นเล็กน้อย
- ความแรงที่แนะนำของเครื่องดื่มก่อนการกลั่นครั้งที่สองคือ 30-35%
ด้วยการรวมวิธีการทำความสะอาดข้างต้นเข้าด้วยกัน คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ทดลองและลองใช้ตัวเลือกต่างๆ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากแนวคิดและความพยายามของคุณเอง แต่โปรดจำไว้ว่าไม่แนะนำอย่างยิ่งให้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านโดยไม่มีความรู้และทักษะบางอย่าง โรงกลั่นมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ: เครื่องมือวัด อุปกรณ์ และแน่นอน ผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสมซึ่งควบคุมกระบวนการและผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง
คำเตือน เฉพาะวันนี้เท่านั้น!
Moonshine คนคิดค้นเมื่อนานมาแล้ว เขาเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ผู้ชายหลายคนเคารพเครื่องดื่มนี้มากกว่าวอดก้า แต่อุดมไปด้วยสารอันตรายซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ หากต้องการลบออกให้ทำความสะอาดแสงจันทร์ที่บ้าน หลังจากนั้นก็จะสะอาดและใช้งานได้ หลายคนทำวิสกี้และคอนญักที่ยอดเยี่ยมโดยใช้แสงจันทร์ ไม่แตกต่างจากที่ซื้อมานักชิมมืออาชีพเท่านั้นที่จะรู้สึกถึงความแตกต่าง
คุณไม่สามารถดื่มแสงจันทร์ที่มีสิ่งสกปรกได้ เพราะมันอาจเป็นพิษได้! น้ำมันฟิวเซลยังเป็นดอกไม้ ของเหลวประกอบด้วย:
- กรด - อะซิติกและฟอร์มิก
- แอลกอฮอล์ - เมทิล, อะมิล, วาเลอเรี่ยน-เอทิล, อะซิติก-เอทิล, น้ำมัน-เอทิล และอื่น ๆ
- อะซิติกอัลดีไฮด์
คุณสามารถทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์และ "เครื่องราง" อื่นๆ ได้ทั้งทางชีวภาพและทางเคมี ตอนนี้มีการกลั่นและการกรองหลายครั้งตามมา หลังจากขั้นตอนเหล่านี้ แอลกอฮอล์จะปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างแน่นอน
ควรทำความสะอาด Braga หลังจากการกลั่นครั้งแรก จากนั้นจะต้องขับผ่านตัวกรองและเจือจางด้วยน้ำ แอลกอฮอล์ไม่ควรแรงเกิน 40 องศา การแข่งขันอื่นตามมา
แสงจันทร์ไม่มีกลิ่นหรือวิธีสร้างปาฏิหาริย์
เครื่องดื่มโฮมเมดนี้มีรสชาติเฉพาะ ดังนั้นหลายคนไม่สนใจปฏิเสธที่จะดื่ม แต่ปัญหาได้รับการแก้ไขแล้ว! ดังนั้นเราจึงเจือจางแอลกอฮอล์ถึง 40 องศาและลงมือทำธุรกิจ
นมเป็นวิธีการรักษาที่สมบูรณ์แบบ
การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์ด้วยน้ำนมนั้นดำเนินการโดยปฏิกิริยาที่เรียกว่าการแข็งตัว เคซีนและอัลบูอิน - ส่วนประกอบเหล่านี้มีส่วนร่วมในกระบวนการ มัน "จับ" สารอันตรายทั้งหมดที่อยู่ในแอลกอฮอล์ นี่คือวิธีที่คุณเห็นปฏิกิริยา ที่ก้นกระป๋องจะเห็นเกล็ดสีขาวๆ ดังนั้นเครื่องดื่มจึงถูกกรอง รสชาติจะนุ่มนวลกว่าที่เคยเป็นมาก่อนที่จะเกิดปฏิกิริยา
ทางที่ดีควรเลือกนมพร่องมันเนย ท้ายที่สุดไขมันจะ "ให้" แอลกอฮอล์ที่มีความขุ่นมาก หากคุณตัดสินใจที่จะใช้นมผงคุณต้องปรุงและทำให้เย็นล่วงหน้าอย่างน้อย 2 ชั่วโมงล่วงหน้า
หลังจากทำความสะอาดนมแล้วคุณสามารถทำถ่านหินได้ สามารถทำได้ด้วยการบดและแสงจันทร์สำเร็จรูป
บรากา "ทำความสะอาด" ดังนี้: สำหรับ 5 ลิตรเติมนม 1 ลิตร ตอนนี้จำเป็นต้อง "ขับ" อย่างช้าๆ และหลาย ๆ ครั้งเพื่อกำจัดคราบสกปรก
เราทำความสะอาดเครื่องดื่มสำเร็จรูปดังนี้: สำหรับ 10 ลิตรเราใช้นม 2 ลิตร เมื่อเข้าสู่ช่วงหลังให้ผสมพื้นผิวให้ทั่ว หลังจากนั้นของเหลวจะปิดฝาและวางไว้ในที่มืด เขย่าภาชนะทุกวัน หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ด้วยความช่วยเหลือของสำลีซึ่งภายในถ่านกัมมันต์ถูกบดให้กรองแอลกอฮอล์ ตอนนี้เจือจางเป็น 40 องศา ตามด้วยการกลั่นครั้งที่สอง โดดเด่น 3 ส่วน ตรงกลางเอาไว้บริโภค ส่วน “หาง” ไว้ใช้คราวหน้าก็ได้
หากหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์เกล็ดไม่ปรากฏที่ด้านล่างของขวดก็ควรเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยดลงไป ฝนจะปรากฏขึ้นภายในไม่กี่นาที
ขนมปังเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง!
โดยปกติแล้วขั้นตอน "ขนมปัง" จะดำเนินการหลังจากการชำระล้างด้วยนม แต่เธออาจจะเป็นอิสระ เพื่อให้การทำความสะอาดขนมปังประสบความสำเร็จ คุณต้องใช้ก้อนข้าวไรย์สด กลูเตนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้ช่วยทำความสะอาดแสงจันทร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ขนมปังเก่าเท่านั้นที่สามารถให้รสชาติแอลกอฮอล์ได้
สำหรับเครื่องดื่ม 5 ลิตรคุณต้องใช้ขนมปัง 0.5 กก. สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนหน้านี้ ต้องเขย่าภาชนะที่มีส่วนผสมแรง ๆ และหลังจากนั้นควรทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสองวัน ขณะนี้มีการกรองหลังจากนั้นถือว่าเครื่องดื่มบริสุทธิ์
โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตต่อสู้กับ "ลำตัวเชื้อเพลิง"
วิธีการรักษาที่มีมนต์ขลังนี้สามารถรับมือกับน้ำมันฟิวเซลได้ การทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยด่างทับทิมเป็นที่นิยมมาก
1 วิธี
ใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1-2 กรัมต่อแสงจันทร์ทุกลิตร ผสมให้เข้ากันและทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ควรทำการกรองเมื่อของเหลวสว่างขึ้นและมีตะกอนปรากฏขึ้นที่ด้านล่าง
2 ทาง
ในกรณีนี้จะมีการทำความสะอาดด้วยเกลือและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
คุณจะต้อง (สำหรับแอลกอฮอล์ 1 ลิตร):
- น้ำร้อน 300 มล.
- โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 3 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เบกกิ้งโซดา
- เกลือธรรมดา 1 ช้อนโต๊ะ
เราเจือจางด่างทับทิมในน้ำจากนั้นใส่แสงจันทร์ลงไปคนส่วนผสมด้วยช้อนไม้หรือไม้อย่างต่อเนื่อง หลังจาก 15 นาทีคุณต้องผสมของเหลวอีกครั้งแล้วเติมเกลือและโซดาลงไป การกรองควรตามมาใน 12-15 ชั่วโมง เป็นสิ่งสำคัญสำหรับทั้งสองตัวเลือก ตามด้วยการทำให้บริสุทธิ์โดยการกลั่นครั้งที่สอง
การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์ด้วยโซดา
วิธีนี้ใช้ได้ดีที่สุดก่อนทำความสะอาดเครื่องดื่มด้วยด่างทับทิม วิธีการนั้นง่ายมาก สำหรับแสงจันทร์หนึ่งลิตรใช้โซดา 1 กรัม ของเหลวกวนและทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นมาถึงขั้นตอนการกรอง
เบกกิ้งโซดาจะขจัดกรดอะซิติกออกจากแอลกอฮอล์ มันถูกทำให้เป็นกลางอย่างสมบูรณ์
ถ่านกัมมันต์และถ่านมะพร้าว
ถ่านหินเป็นตัวดูดซับที่ดีเยี่ยม (“ตัวกิน” สารอันตราย) นอกจากนี้ยังใช้สำหรับกรอง มี 3 ตัวเลือกสำหรับการทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยถ่าน
1 วิธี
ในร้านขายยาทั่วไป คุณต้องซื้อเม็ดถ่านกัมมันต์ แสงจันทร์หนึ่งลิตรต้องการสาร 50 กรัม (ก่อนหน้านี้บดด้วยสาก) ใส่ถ่านหินลงในภาชนะแล้วทิ้งไว้หนึ่งเดือนเพื่อให้แก่ สิ่งสำคัญคือต้องเขย่าส่วนผสมทุกวัน จากนั้นกรองแอลกอฮอล์ การทำความสะอาดด้วยเม็ดถ่านกัมมันต์มีประสิทธิภาพมาก
2 ทาง
หากคุณเลือกวิธีนี้คุณจะต้องทำงานหนัก บ่อยครั้งที่การทำความสะอาดด้วยถ่านเกี่ยวข้องกับการผลิตอย่างอิสระในภายหลัง
ดังนั้นต้องหาต้นไม้ที่มีอายุไม่เกิน 50 ปี ต้องเอาแกนเปลือกและปมออก จุดไฟฟืนและรอให้ถ่านปรากฏขึ้น ถัดไปคุณต้องรวบรวมพวกมันในภาชนะโดยเป่าขี้เถ้าเป็นระยะ จากนั้นปิดฝาถ่านและรอจนกว่าถ่านจะเย็นลง ถูบนตะแกรง - ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำความสะอาดด้วยถ่านได้แล้ว เบิร์ช, บีช, ลินเด็นและต้นสนดูดซับสารอันตรายได้ดีที่สุด
สำหรับแสงจันทร์หนึ่งลิตรคุณต้องใช้ถ่านหิน 50 กรัม กระบวนการนี้จะใช้เวลาเพียง 3 วัน หลังจากเวลานี้จะสามารถดำเนินการกรองได้
3 ทาง
ถ่านมะพร้าวยังใช้ทำความสะอาดเครื่องดื่มแบบโฮมเมด วิธีนี้คล้ายกับวิธีก่อนหน้ามาก มีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่ไม่เผาฟืน แต่ใช้กะลามะพร้าว ถ่านหินดังกล่าวดูดซับสารที่เป็นอันตรายได้ดีกว่ามากเพราะรูพรุนมีขนาดเล็กกว่าไม้มาก สำหรับแอลกอฮอล์หนึ่งลิตรคุณต้องใช้ตัวดูดซับมะพร้าวเพียง 10 กรัม
หากคุณไม่มีโอกาสหรือต้องการปรุงถ่านจากไม้หรือมะพร้าว ร้านค้าออนไลน์จะช่วยคุณได้! คุณสามารถหาถ่านหินสำหรับแสงจันทร์ได้ที่นั่น
ผู้ที่มีส่วนร่วมในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่องจะต้องมีเสาถ่านหินสำหรับทำความสะอาดแสงจันทร์ คุณสามารถทำเองหรือซื้อในร้านเฉพาะ
ไข่ขาวและแช่แข็ง
ตัวเลือกนี้คล้ายกับการทำความสะอาดด้วยนม ท้ายที่สุดในระหว่างการทำความสะอาดไข่จะเกิดกระบวนการจับตัวเป็นก้อน ส่วนผสมจะทำปฏิกิริยากับอนุภาคที่เป็นอันตราย ก่อตัวเป็นตะกอนจากพวกมันที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุ ดังนั้นสำหรับแอลกอฮอล์หนึ่งลิตรเราต้องการโปรตีน 2 ตัว พวกเขาจะต้องถูกตีเล็กน้อย (ไม่ใช่จนกว่าโฟมจะปรากฏขึ้น) และผสมกับแสงจันทร์ ควรกรองของเหลวทันทีหลังจากมีลักษณะเป็นเกล็ด วิธีนี้มีค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง
การทำความสะอาดแบบแช่เยือกแข็งนั้นง่ายที่สุด ดังนั้น น้ำมันฟิวเซลจึงแข็งตัวได้ง่ายมาก วางภาชนะพร้อมเครื่องดื่มในช่องแช่แข็ง หลังจากนั้นไม่นานคุณจะเห็นว่าส่วนหนึ่งของของเหลวนั้นแข็งตัว ในขณะที่อีกส่วนไม่มีการเปลี่ยนแปลง ทิ้งน้ำแข็งไว้ในขวด แล้วเทของเหลวที่ละลายแล้วลงในภาชนะอื่น เพื่อไม่ให้เข้าใจผิด คุณต้องพูดถึงจุดเยือกแข็งของแอลกอฮอล์ ดังนั้นเครื่องดื่มที่มีอุณหภูมิ 9-12 องศาจะแข็งตัวที่อุณหภูมิลบ 5 องศาเซลเซียส แต่แอลกอฮอล์ 40 องศาจะกลายเป็นน้ำแข็งที่อุณหภูมิลบ 30 ° C เท่านั้น
ปริมาณและคุณภาพเป็นพื้นฐานของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คนแรกเป็นเรื่องง่าย จำเป็นต้องสังเกตปริมาณที่ยอมรับเท่านั้น จากนั้นการพึ่งพาอาศัยกันที่เจ็บปวดและทำลายล้างไม่ได้คุกคาม แต่อย่างที่สองนั้นยากกว่า หลายคนทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านตามความชอบส่วนบุคคล การรู้วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากกลิ่นเป็นเรื่องของคุณภาพขั้นสุดท้าย มันยังส่งผลต่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อีกด้วย เครื่องดื่มที่ยังไม่ผ่านกระบวนการที่มีน้ำมันพิษ อะซิโตน และเมทิลแอลกอฮอล์จะส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างแน่นอน
สาเหตุของกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของแสงจันทร์
ทุกสิ่งที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์และเป็นอันตรายเมื่อบริโภคจะเกิดขึ้นในกระบวนการหมักน้ำตาล ยีสต์ และน้ำ ในขั้นตอนนี้ ส่วนผสมจะเต็มไปด้วยเอทิลและเมทิลแอลกอฮอล์ กรดฟอร์มิก อัลดีไฮด์ อะซิโตน และสารอื่นๆ เอทิลแอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ซึ่งเป็นเป้าหมายของขั้นตอนการผลิตเหล้ารัม องค์ประกอบข้างเคียง เช่น เมทิลแอลกอฮอล์ อัลดีไฮด์ อะซีโตน และสารพิษอื่นๆ รับประกันได้ว่าจะทำให้สุขภาพของมนุษย์เสียหาย และมักมีผลร้ายแรง สัญญาณที่ชัดเจนว่ามีอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือกลิ่นฉุนอันไม่พึงประสงค์
ยิ่งไปกว่านั้น แอลกอฮอล์โฮมเมดยังเต็มไปด้วยน้ำมันฟิวเซล ผู้ชื่นชอบการผลิตแสงจันทร์ที่บ้านที่มีประสบการณ์ทราบดีถึงสารพิษเหล่านี้ พวกมันมีสีน้ำตาลอมเหลืองและมีกลิ่นเหม็นในลักษณะเดียวกัน จำเป็นต้องทำความสะอาดเครื่องดื่มจากน้ำมันฟิวส์ไม่เพียงเพื่อรสชาติเท่านั้น อาการเมาค้างและปวดหัวอย่างรุนแรงส่งผลกระทบต่อร่างกายน้อยที่สุด ที่แย่กว่านั้นคือพิษที่มักเกิดขึ้นกับการใช้น้ำมันดังกล่าว
วิธีกำจัดกลิ่นของแสงจันทร์ที่บ้าน
ช่างฝีมือได้คิดค้นและเผยแพร่หลายวิธีในการกำจัดแอลกอฮอล์จากสารอันตราย วิธีการกรองทั้งหมดแบ่งออกเป็นสองประเภท:
- ใช้ก่อนการกลั่นครั้งที่สอง
- ใช้หลังจากการกลั่นครั้งที่สอง
การทำความสะอาดด้วยถ่านหินและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต - วิธีสากล มีประสิทธิภาพเท่ากันในทั้งสองกรณี ขอแนะนำให้ใช้นมและไข่หลังจากเสร็จสิ้นการกลั่นขั้นสุดท้ายแล้วเท่านั้น สิ่งนี้จะหลีกเลี่ยงการสูญเสียแสงจันทร์บางส่วน การค้นพบยอดนิยมที่เหลือใช้ได้ก่อนการกลั่นครั้งที่สองเท่านั้น เป็นที่น่าสังเกตว่าความแตกต่างที่สำคัญอย่างหนึ่ง: วิธีการใด ๆ เหล่านี้ยกเว้นถ่านหินสามารถทำให้แสงจันทร์โฮมเมดเสียได้ หากคุณภาพของเครื่องดื่มเสียหายระหว่างการกรอง การกลั่นซ้ำจะช่วยแก้ปัญหาได้
การทำให้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ (รวมถึงของเหลวอื่นๆ) ด้วยถ่านเป็นวิธีที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถกำจัดสิ่งปนเปื้อนได้โดยไม่เสี่ยงต่อผลิตภัณฑ์ วิธีอื่นไม่ได้ผลเช่นกัน พวกเขาจะลดความเข้มข้นของสารอันตรายลงในระดับที่แตกต่างกัน แต่จะไม่กำจัดให้หมดไป แต่ที่บ้าน คุณสามารถทดลองด้วยการกรองสองครั้งได้ ตัวอย่างเช่นหลังจากการกลั่นครั้งแรกให้ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยถ่านหินและหลังการกลั่นครั้งที่สองด้วยนม
ด่างทับทิม
สามารถฆ่ากลิ่นเหม็นของอะซิโตน, แก้พิษจากพิษข้างเคียง สำหรับการกรองต้องใช้ผลึกโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต - ครึ่งช้อนชา (2-3 กรัม) ต่อแสงจันทร์ 3 ลิตร:
- เพิ่มแมงกานีสในเครื่องดื่มของคุณ
- ผสมให้เข้ากันและทิ้งไว้สักสองสามชั่วโมง
- เทแสงจันทร์บริสุทธิ์อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กระทบกับตะกอนของสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายที่สะสมอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะในระหว่างการกรอง ก่อนดำเนินการนี้ต้องทำความสะอาดท่อล่วงหน้า
โซดา
อีกวิธีในการเปลี่ยนแอลกอฮอล์ดิบให้เป็นเครื่องดื่มโฮมเมดแสนอร่อย เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีความแรงไม่เกินสี่สิบองศาเท่านั้น มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์จะต้องเจือจางด้วยน้ำก่อน สำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตรคุณต้องเตรียมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะและเบกกิ้งโซดาในสัดส่วนที่ใกล้เคียงกัน:
- เพิ่มเกลือและโซดาในส่วนที่ระบุลงในแสงจันทร์สี่สิบองศา
- ผัดเครื่องดื่มและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- หลังจากนั้นให้ผสมแสงจันทร์อีกครั้งและวางภาชนะไว้ในที่มืดที่แสงแดดส่องไม่ถึง
- เมื่อของเหลวขัดผิว ให้ขจัดชั้นผิวด้านบนออก ดังนั้นน้ำมันฟิวเซลจึงไม่รวมอยู่ในแอลกอฮอล์ ทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอม
ถ่านกัมมันต์
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ วิธีนี้ผ่านการทดสอบของเวลาและการฝึกฝน ช่วยทำความสะอาดแสงจันทร์ที่บ้านได้อย่างน่าเชื่อถือจากสารอันตรายโดยไม่ลดทอนคุณภาพ สำหรับแอลกอฮอล์ 3 ลิตรถ่านกัมมันต์หนึ่งซองก็เพียงพอแล้ว กระดาษกรองที่มีกรวยพลาสติกก็มีประโยชน์เช่นกัน:
- ขั้นแรก บดเม็ดถ่านกัมมันต์ให้เป็นผง
- ถัดไป คุณต้องสร้างตัวกรองเอง:
- วางกระดาษที่ด้านล่างของช่องทาง
- โรยผงมันบด
- ปิดด้วยกระดาษ
- "โหลด" เลเยอร์บนสุดเบา ๆ ด้วยบางสิ่ง ด้วยเหตุนี้ ตัวกรองจะไม่ปรากฏขึ้นเมื่อเครื่องดื่มผ่านเข้าไป
- ค่อยๆ ระบายแสงจันทร์ลงในช่องทางเดียวกันผ่านกระดาษที่ "ใส่" ด้วยผงถ่านกัมมันต์
- หลังจากนั้นให้เจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำเพื่อให้ความแรงไม่เกิน 28 องศา
- ในตอนท้ายของการกรอง แสงจันทร์จะถูกกลั่นอีกครั้ง การทำความสะอาดถ่านดำเนินการตามอัลกอริทึมเดียวกัน
ถ่าน
วิธีการที่คล้ายกับวิธีก่อนหน้าในการทำความสะอาดแสงจันทร์จากกลิ่นของน้ำมันฟิวส์ มันแตกต่างกันในส่วนผสมหลัก - ในกรณีนี้ เครื่องดื่มจะถูกกรองด้วยถ่านไม้เบิร์ช (โดยเฉพาะยี่ห้อ BAU-A) สำหรับแสงจันทร์ 3 ลิตร คุณจะต้องใช้น้ำยาทำความสะอาดนี้ 1 กำมือ บดเป็นผง:
- บดถ่านหินให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย
- สร้างตัวกรองแบบเดียวกับวิธีถ่านกัมมันต์
- ค่อยๆส่งแสงจันทร์ผ่านมัน
นอกจากนี้ยังมีเทคนิคสูตรทางเลือก เพิ่มเครื่องกรองลงในเครื่องดื่มโดยตรง ส่วนผสมและสัดส่วนเหมือนกัน ไม่จำเป็นต้องใช้กรวยพลาสติก:
- บดถ่านให้เป็นผง
- เทน้ำยาทำความสะอาดในปริมาณที่เหมาะสมลงในแสงจันทร์
- ปล่อยให้ใส่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องเขย่าภาชนะวันละครั้ง
- จากนั้นทิ้งเครื่องดื่มไว้ 10 วันโดยไม่มีอิทธิพลจากภายนอก
- กรองแอลกอฮอล์ผ่านผ้าหรือกระดาษกรอง
หนาวจัด
วิธีกำจัดกลิ่นในแสงจันทร์โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม คุณต้องแช่แข็งทุกอย่างยกเว้นเอทิลแอลกอฮอล์ ดังนั้นผลิตภัณฑ์หลักของแสงจันทร์จึงถูกแยกออกจากส่วนประกอบอื่นๆ วิธีง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมเหมาะสำหรับสิ่งนี้:
- เทแสงจันทร์ลงในกระทะในปริมาณที่เหมาะสม
- ทิ้งจานพร้อมเครื่องดื่มไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 4-5 ชั่วโมง
- นำกระทะที่มีแอลกอฮอล์แช่แข็งออกแล้วระบายของเหลวที่ไม่ได้แช่แข็ง - นี่จะเป็นเอทิลแอลกอฮอล์ตัวเดียวกัน
- หากจำเป็น ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าผลิตภัณฑ์จะปราศจากสิ่งเจือปน
นมและไข่
การกรองนมขึ้นอยู่กับกระบวนการจับตัวเป็นก้อน - การรวมกันของโปรตีนอัลบูมินและเคซีนกับน้ำมันฟิวเซล เป็นผลให้สารที่เป็นอันตรายตกลงไปที่ด้านล่างในรูปของเกล็ด คนรักที่มีประสบการณ์ใช้นมผง สำหรับการกลั่น 1 ลิตรจะต้องใช้ส่วนผสมที่เจือจาง 100 มิลลิลิตร นอกจากนี้คุณต้องตุนน้ำในอัตราส่วน 1: 1 สำหรับการกรอง ควรใช้ผ้าก๊อซหรือกระดาษกรอง วิธีการนี้ใช้หลังจากการกลั่นขั้นสุดท้ายและเฉพาะกับแสงจันทร์ที่มีความสูงถึง 40 องศา:
- ละลายนมผงในน้ำอุ่น ผสมให้เข้ากันและทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง
- เทสารละลายที่ได้ลงในแอลกอฮอล์
- ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์
- หลังจากช่วงเวลานี้ ให้กรองแสงจันทร์ผ่านผ้าขาวบางหรือกระดาษกรอง กรองตะกอนที่ก่อตัวออก
การทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ด้วยโปรตีนทำงานในลักษณะเดียวกัน คุณต้องใช้ไข่ดิบ 2 ฟองต่อแอลกอฮอล์ 10 ลิตร ความแรงที่อนุญาตของเครื่องดื่มยังคงเหมือนเดิม - สูงสุด 40 องศา:
- ตีไข่ขาวกับน้ำเล็กน้อย อย่านำไปสู่สถานะของโฟม
- ค่อยๆ เทของเหลวที่ได้ลงในแสงจันทร์ ในขณะที่คนตลอดเวลา
- หลังจากนั้นสักครู่ ตะกอนที่จับตัวเป็นก้อนจะก่อตัวขึ้นที่ก้นโถ กรองเครื่องดื่ม
- บางครั้งขั้นตอนทั้งสองนี้จำเป็นต้องทำซ้ำ เนื่องจากการล้างแสงจันทร์ออกจากน้ำมันฟิวส์ไม่ใช่เรื่องง่าย
มะนาว
มาตรการเพิ่มเติมที่ใช้หลังจากการทำความสะอาดแบบดั้งเดิมผ่านตัวกรองคาร์บอน สำหรับแอลกอฮอล์หนึ่งลิตรคุณจะต้องใช้เปลือกมะนาว / ส้ม / มะนาว 3 ลูก:
- ล้างผิวส้ม. ขอแนะนำให้ลวกด้วยน้ำเดือด
- ตีจนแหลก
- เติมเครื่องดื่มและใส่ไว้ 3-4 วัน
- ความเครียด.
ความหลากหลายของผลไม้รสเปรี้ยวไม่สำคัญ อนุญาตให้ใช้เปลือกทั้งจากสายพันธุ์เดียวและจากผลไม้หลายชนิด
น้ำผึ้ง
วิธีที่น่าสนใจในการทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่นุ่มนวล แม้ว่าจะไม่สามารถเปรียบเทียบได้กับวิธีการที่ตัวกรองถ่านหินสามารถทำความสะอาดแสงจันทร์จากกลิ่นได้ ไม่มีการรับประกันว่าหลังจากการทำให้บริสุทธิ์นี้ แอลกอฮอล์จะไม่มีกลิ่นเหมือนลำตัวเครื่องบินอีกต่อไป ดังนั้นน้ำผึ้งจึงเป็นอาหารเสริมที่ดีหลังจากการกลั่นครั้งที่สองเท่านั้น สำหรับการกลั่นหนึ่งลิตรจะต้องใช้ส่วนผสม 4 ช้อนโต๊ะ แสงจันทร์ต้องเจือจางถึง 45 องศาของความแรง:
- เพิ่มส่วนผสมลงในเครื่องดื่มและเขย่าให้เข้ากัน
- จัดสรร 2-3 วันสำหรับช่วงเวลาชง
- ความเครียด การกำจัดเกล็ดตะกอนแบบเดียวกับวิธีนมและไข่ขาว
นี่เป็นกระบวนการที่ยาวนานและลำบาก ในทางกลับกัน มันให้การกรองคุณภาพสูง ส่วนผสมที่จำเป็นคือน้ำเท่านั้น:
- เราเจือจางแสงจันทร์ให้เป็นป้อมปราการ 15-20%
- เรากลั่นเครื่องดื่มอีกครั้งโดยแบ่งเป็น "เลเยอร์"
ไม่สามารถดื่ม 15% แรกของการกลั่น - เพียงพอที่จะฆ่าผู้ใหญ่ ส่วนที่เหลืออีก 70% ยังคงเจือจางด้วยน้ำ 40-45 องศาเพื่อให้เหมาะสำหรับการบริโภค 15% สุดท้ายถูกห้ามเนื่องจากปัญหาสุขภาพ
แม้แต่ผลิตภัณฑ์ "เดี่ยว" เดิมก็สามารถกลั่นซ้ำได้ จริงด้วยการจองบางอย่างในวิธีการ
อีกวิธีหนึ่งในการทำความสะอาดคือ:
- เจือจางเครื่องดื่มถึง 35 องศา ความละเอียดอ่อนที่สำคัญ: เทแอลกอฮอล์ลงในน้ำ ไม่ใช่ในทางกลับกัน สิ่งนี้จะทำให้เครื่องดื่มขุ่น
- ทำให้ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์จากสิ่งเจือปน อนุญาตให้ใช้วิธีใด ๆ ที่เหมาะสมจากที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ ขอแนะนำให้ใช้การกรองด้วยถ่าน
- ความเครียด.
- ดำเนินการกลั่น มันไปทางเดียวกับของเดิม