Birch Sap ช่วยรักษาโรคอะไรบ้าง? Birch sap - ประโยชน์และสรรพคุณทางยาของเครื่องดื่มจากธรรมชาติ ข้อห้ามของเบิร์ชทรัพย์

เบิร์ช SAP มีประโยชน์อย่างไร? Birch sap หรือ berezovitsa เป็นที่รู้จักของมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ ตั้งแต่สมัยโบราณทวดของเราได้ใช้มันอย่างดีที่สุด

ต้นเบิร์ชแพร่หลายไม่เพียง แต่ในรัสเซียและประเทศในอดีตสหภาพโซเวียตเท่านั้น แต่ในเกือบทุกซีกโลกเหนือ อย่างไรก็ตาม มันถูกใช้ต่างกันไปทุกที่

ตัวอย่างเช่น ในสวิตเซอร์แลนด์ ใช้ในการผลิตไวน์และสุรา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชาวแคนาดานิยมบริโภคในรูปแบบของน้ำเชื่อม และผู้ผลิตชีสของเดนมาร์กก็เติมเปลือกไม้เบิร์ชลงในผลิตภัณฑ์ของตน

แหล่งธรรมชาติของชีวิต

ต้นเบิร์ชเป็นของเหลวใสไม่มีสีที่ไหลเวียนไปตามลำต้นเบิร์ชภายใต้อิทธิพลของแรงกดดันจากระบบรากของต้นไม้ ฤดูใบไม้ผลิมาพร้อมกับความอบอุ่น หิมะละลาย ลำธารไหล การให้อาหาร ความชุ่มชื้นที่ให้ชีวิต,ต้นไม้และพุ่มไม้ดอกตูมมีอาการบวม รากก็เหมือนปั๊มดูดซับน้ำจากดินและส่งผ่านลำต้นไปยังกิ่งแต่ละกิ่ง

เบิร์ชทรัพย์เป็นเหมือนเลือดสำหรับบุคคล มันให้ชีวิตแก่ต้นไม้ดังนั้นธรรมชาติที่เอื้อเฟื้อจึงทำให้ต้นไม้อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ทุกชนิด

องค์ประกอบของต้นเบิร์ช

ต้นเบิร์ชไม่ได้เป็นเพียงน้ำเท่านั้น โภชนาการสั่นอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุน้ำตาลธรรมชาติแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมแมงกานีสเหล็กโซเดียมน้ำมันหอมระเหยและไฟโตไซด์แทนนินและซาโปไนต์ นอกจากนี้ยังมีวิตามินซี บี6 และบี12

มีรสหวานด้วยฟรุกโตส ซูโครส และกลูโคส และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยด้วยกรดมาลิกและซิตริก ทั้งหมดนี้ทำให้ต้นเบิร์ชเป็นเครื่องดื่มที่ให้ชีวิตอย่างแท้จริง


รวบรวมน้ำนมเบิร์ชเมื่อใด

รวบรวมหรือเก็บน้ำนมเบิร์ชในต้นฤดูใบไม้ผลิในช่วงละลายครั้งแรกและก่อนที่ดอกตูมจะเริ่มแตก (ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงปลายเดือนเมษายน)

ต้นไม้หนึ่งต้นขึ้นอยู่กับเส้นรอบวงของลำต้น (อย่างน้อย 30 ซม.) และขนาดของมงกุฎและด้วยเหตุนี้ระบบรากจึงสามารถปล่อยของเหลวได้ตั้งแต่ 1 ถึง 6 ลิตรต่อวัน การผลิตน้ำผลไม้ที่ดีที่สุดจะเกิดขึ้นในช่วง 12 ถึง 17 ชั่วโมงของวัน ซึ่งเป็นช่วงที่ของเหลวมีความเข้มข้นมากที่สุด

นักสะสมสร้างรูเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของต้นไม้ที่ความสูงไม่เกิน 40-50 ซม. จากพื้นดินมีการติดตั้งร่องหรือท่อแบบโฮมเมดที่นั่นซึ่งของเหลวจะไหลลงในภาชนะที่สะอาดที่วางไว้ (ขวด, ถัง ฯลฯ )

เมื่อรวบรวมเสร็จแล้ว จะต้องปิดรู น้ำยาเคลือบเงาสวน,ขี้ผึ้ง,ดินเหนียวหรือไม่ จำนวนมากตะไคร่ดิน สิ่งนี้จะช่วยปกป้องต้นเบิร์ชจากโรคและความตาย

ต้นเบิร์ชเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายควรดื่มสดหรือแช่แข็ง เมื่อเก็บรักษาส่วนหนึ่ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหายไป แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าดังกล่าวเพื่อใช้ในอนาคต

วิธีการเตรียมต้นเบิร์ชที่บ้าน?

พวกเราหลายคนชอบตุนและหากมีโอกาสทำไมไม่เตรียมต้นเบิร์ชหลายกระป๋องสำหรับฤดูร้อน พวกเขาเตรียม kvas ไวน์ และเก็บน้ำผลไม้ สำหรับสิ่งนี้ สูตรต่อไปนี้มีประโยชน์ - เติมน้ำมะนาว 1 ผล ส้ม 1 แก้ว น้ำตาล 1 แก้ว และสะระแหน่ 1 กิ่งลงในน้ำสกัด 7 ลิตร ขั้นแรกให้นำน้ำผลไม้ไปต้มโฟมจะถูกเอาออกจากนั้นจึงเติมส่วนผสมข้างต้นต้มเป็นเวลา 15 นาทีแล้วรีดเป็นขวด

น่าเสียดายที่ต้นเบิร์ชบรรจุกระป๋องไม่ได้มีประโยชน์มากมาย แต่รสชาติก็น่าพอใจและสดชื่นมาก แต่ก็ดีกว่าและดีต่อสุขภาพร่างกายมากกว่า Coca-Cola ในทุกกรณี

Birch sap - วิธีทำ kvass?

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับ kvass คือการใช้น้ำผลไม้เก็บสดน้อยกว่า 3 ลิตรข้าวสาลี 50 กรัมและลูกเกดจำนวนหนึ่งกำมือเล็กน้อย (เร่งการหมัก) ทำเรื่อยไป อุณหภูมิห้องโดยที่คอคลุมด้วยผ้ากอซสองสามชั้น วางจานไว้ใต้ขวด บางครั้งน้ำก็ล้นออกมา หลังจากสามวันคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มได้แล้ว ใช้ภายในห้าวันก็จะเปรี้ยวมากขึ้นเรื่อยๆ

kvass นี้มี แคลอรี่น้อยลงและมีประโยชน์มากกว่า kvass แบบคลาสสิกด้วยการเติมน้ำตาล

ทำไมต้นเบิร์ชถึงหวานในฤดูใบไม้ผลิ?

แท้จริงแล้วต้นเบิร์ชมีรสหวานเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่ฤดูร้อนที่แล้วกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงเกิดขึ้นในใบเบิร์ชและมีการสร้างกลูโคสส่วนเกินจะถูกเก็บไว้ในฤดูหนาวในรูปของแป้งในระบบรากในฤดูใบไม้ผลิ เร่งรีบไปสู่เวลาที่น้ำนมไหล ไปสู่จุดเติบโต ไปสู่ตาตามลำต้น สารอาหารรวมทั้งน้ำที่มีกลูโคสละลายอยู่ด้วย

คุณอาจไม่จำเป็นต้องเตือนใครว่ากลูโคสมีรสหวาน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นเบิร์ช

เครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบที่เป็นธรรมชาติ น้ำอมฤตธรรมชาติช่วยในการรักษาและป้องกันโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ

  • ตั้งแต่สมัยโบราณ หมอพื้นบ้านแนะนำให้ดื่มของเหลวที่เก็บรวบรวมในต้นฤดูใบไม้ผลิจากลำต้นของต้นเบิร์ชในช่วงที่เป็นหวัดและโรคไวรัสเนื่องจากให้ความแข็งแรงและกระตุ้นการป้องกันตามธรรมชาติของร่างกาย
  • นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินและตะกรัน
  • การใช้งานเป็นประจำมีผลดีต่ออวัยวะและระบบต่างๆ ของมนุษย์ ก่อนอื่นเบิร์ช SAP ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ สิ่งสำคัญคือในขณะที่กระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้จะไม่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือก นี้ให้คุณดื่มได้เลยที่ ปริมาณเล็กน้อยแม้กระทั่งกับ แผลในกระเพาะอาหาร.
  • เบิร์ชยังทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
  • ใช้รักษาอาการเจ็บคอ โรคปอดบวม และแม้กระทั่งโรคหอบหืด
  • ประโยชน์ของเครื่องดื่มสำหรับผู้ชายเป็นที่รู้กันมานานแล้ว - ช่วยปรับปรุง
  • นอกจากนี้ยังมีข้อสันนิษฐานว่ามีความสามารถในการชะลอและป้องกันกระบวนการเนื้องอกได้


ประโยชน์ของต้นเบิร์ช

ขอบคุณเขาอย่างแท้จริง องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ SAP เบิร์ชสามารถมีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในการรักษาโรคต่าง ๆ อย่างต่อเนื่อง:

  • น้ำผลไม้บ่งชี้ถึงความผิดปกติในการทำงาน ระบบสืบพันธุ์. ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ แก้อาการคัดจมูก ต้านการอักเสบ
  • แนะนำสำหรับโภชนาการของผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ (ลดพิษ, บวม, เพิ่มภูมิคุ้มกัน) และการให้นมบุตร (เพิ่มการผลิตน้ำนมและความเข้มข้นของสารอาหารในนั้น) หลังจากปรึกษากับแพทย์ของคุณแล้ว คุณสามารถแทนที่ของเหลวที่ดื่มทั้งหมดด้วยเครื่องดื่มเบิร์ชได้
  • เนื่องจากคุณสมบัติในการต้านจุลชีพจึงแนะนำให้ใช้เบิร์ช SAP สำหรับโรคทางเดินหายใจทุกชนิด น้ำผลไม้อุ่น ๆไม่เพียงแต่นำมารับประทานในแก้ววันละ 2-3 ครั้งเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับการประมวลผลอีกด้วย ช่องปาก(ล้าง).
  • สำหรับปัญหาร้ายแรงของระบบย่อยอาหาร เช่น ตับอ่อนอักเสบ ให้ดื่มเครื่องดื่ม 50 กรัมในขณะท้องว่าง 3 ครั้งต่อวัน ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง ต้นเบิร์ชมีความเป็นกลางอย่างแน่นอน ไม่เพิ่มความเป็นกรด และมีคุณสมบัติในการระงับปวด
  • น้ำคั้นมีประโยชน์ต่อตับช่วยขจัดสารพิษและของเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ช่วยเพิ่มการผลิตน้ำดี ปลดปล่อยเซลล์ตับจากสารที่ไม่พึงประสงค์ และกำจัดออกตามธรรมชาติ
  • เครื่องดื่มมีประโยชน์สำหรับโรคข้ออักเสบ, โรคไขข้อ, โรคข้ออักเสบ ฯลฯ ช่วยรักษาเสถียรภาพการเผาผลาญในร่างกาย
  • ผู้ป่วยจะได้รับประโยชน์จากน้ำหวานเบิร์ช โรคเบาหวาน(ปานกลาง).
  • น้ำผลไม้จะช่วยผู้ที่เป็นโรคผิวหนังต่างๆ: ผิวหนังอักเสบ, วัณโรค, โรคสะเก็ดเงิน, กลาก ฯลฯ
  • นำมาเพื่อลดน้ำหนักและฟื้นฟูภูมิคุ้มกัน

การใช้เบิร์ช SAP ภายนอกในการแพทย์พื้นบ้าน

คุณสมบัติของต้นเบิร์ชจะให้ประโยชน์ไม่เพียงแต่เมื่อนำมารับประทานเท่านั้น

มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและการรักษา สามารถใช้ในการรักษาบาดแผลและบาดแผล บรรเทาอาการระคายเคืองและรอยแดงได้สำเร็จ และช่วยรักษาความสวยงามและสุขภาพของผิวหนังและเส้นผม

การล้างหรือถูใบหน้าเป็นประจำจะกำจัดจุดด่างอายุ รักษาสิวและการอักเสบทุกชนิด ขจัดความมันเงาและปรับปรุงโทนสีไม่เลวร้ายไปกว่าเครื่องสำอางสมัยใหม่รุ่นใหม่

ประสบความสำเร็จในการใช้โดยแพทย์ด้านความงามทั้งในด้าน รูปแบบบริสุทธิ์ดังนั้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของความหลากหลาย มาสก์รักษาและโลชั่นสำหรับผิวหนังและเส้นผม

และการสระผมเป็นประจำจะไม่เพียงแต่ทำให้เส้นผมแข็งแรงขึ้น แต่ยังช่วยต่อสู้กับอาการผมร่วงอีกด้วย

บินในครีม - ข้อห้ามหรืออันตรายอาจมาจากอะไรก็ได้

น้ำเบิร์ช- เครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมสรรพคุณทางยาที่ยอดเยี่ยมและแทบไม่มีข้อห้ามเลย อย่างไรก็ตามมีกรณีที่เป็นอันตรายจากต้นเบิร์ชเมื่อความระมัดระวังยังไม่เจ็บ

  • ตัวอย่างเช่นการเป็น วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมป้องกันการก่อตัวของตะกอนในกระเพาะปัสสาวะและไตเมื่อพัฒนาแล้วสามารถกระตุ้นให้เกิดการเคลื่อนไหวของนิ่วและความเจ็บปวดอย่างรุนแรง
  • เนื่องจากลักษณะเฉพาะของร่างกายการใช้งานอาจทำให้ท้องเสียและเกิดอาการแพ้ได้ในบางกรณี

ทั้งหมดนี้ควรค่าแก่การจดจำโดยเฉพาะหากใช้งาน เครื่องดื่มจากธรรมชาติโดยมีแผนจะทำให้เป็นปกติ

และแน่นอนว่าไม่มีใครควรดื่มของเหลวที่ปนเปื้อนหรือผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทราบแหล่งที่มา

ควร ดื่มเบิร์ช SAP ในปริมาณที่พอเหมาะ:

  • ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  • สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร

น้ำเบิร์ชหรือ เบเรโซวิทซา - ของเหลวที่ไหลจากลำต้นที่ถูกตัดและหักและกิ่งก้านของต้นเบิร์ชภายใต้อิทธิพลของแรงกดของราก

เบิร์ชทรัพย์เป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าอุดมไปด้วยสารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเนื่องจากของเหลวนี้มีผลประโยชน์ที่ซับซ้อนต่อสุขภาพของมนุษย์

องค์ประกอบของต้นเบิร์ช

  • ความหนาแน่นของน้ำผลไม้ - 1.0007-1.0046 g/ml;
  • ปริมาณวัตถุแห้ง - 0.7-4.6 กรัม/ลิตร;
  • ปริมาณเถ้า - 0.3-0.7 มก./ลิตร;
  • ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด - 0.5-2.3%;
  • โปรตีน - 0.1 กรัม/100 กรัม
  • ไขมัน - 0.0;
  • คาร์โบไฮเดรต - 5.8 กรัม/100 กรัม;
  • ในบรรดาสารอินทรีย์ที่เราทราบ: น้ำมันหอมระเหย,ซาโปนิน,เบทูลอล,กรดอินทรีย์มากกว่า 10 ชนิด

ปริมาณแคลอรี่ของเบิร์ชซับคือ— 22-24 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์สด 100 กรัม

Birch sap ยังมีองค์ประกอบมาโครและองค์ประกอบย่อย (แร่ธาตุ):

  • น้ำตาล - 1-4%;
  • โพแทสเซียม - 273 มก./ล.
  • — 16 มก./ล.;
  • — 13 มก./ลิตร;
  • — 6 มก./ลิตร;
  • อะลูมิเนียม - 1-2 มก./ล.
  • แมงกานีส - 1 มก./ล.
  • เหล็ก - 0.25 มก./ล.
  • ซิลิคอน - 0.1 มก./ล.
  • ไทเทเนียม - 0.08 มก./ล.
  • ทองแดง - 0.02 มก./ล.
  • สตรอนเซียม - 0.1 มก./ล.
  • แบเรียม - 0.01 มก./ล.
  • นิกเกิล - 0.01 มก./ล.
  • เซอร์โคเนียม - 0.01 มก./ล.
  • ฟอสฟอรัส - 0.01 มก./ล.
  • ร่องรอยของไนโตรเจน

การศึกษาทางการแพทย์แสดงให้เห็นว่าการดื่มอย่างน้อยวันละหนึ่งแก้วเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ (ควรดื่มแก้วสามครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร) จะช่วยให้ร่างกายรับมือกับฤดูใบไม้ผลิหรือการขาดสติความเหนื่อยล้า ฯลฯ

จากมุมมองของยาสมุนไพร birch sap เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด การเยียวยาธรรมชาติเพื่อปรับปรุงการเผาผลาญ แม้ว่าต้นเบิร์ชจะแตกต่างจากน้ำเพียงเล็กน้อย แต่ก็หมักได้ดีและมี อิทธิพลเชิงบวกสำหรับการทำงานของกระเพาะอาหาร

ต้นเบิร์ชอุดมไปด้วยน้ำตาล กรดอินทรีย์ เอนไซม์ เกลือแคลเซียม แมกนีเซียม เหล็กและอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายซึ่งเราพูดถึงก่อนหน้านี้เล็กน้อย เนื่องจากมีองค์ประกอบมากมาย จึงแนะนำให้ใช้สำหรับโรคเลือด ข้อต่อ ผิวหนัง รวมถึงโรคทางเดินหายใจอื่นๆ

การดื่มต้นเบิร์ชช่วยทำความสะอาดเลือดเพิ่มกระบวนการเผาผลาญและกำจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายในระหว่างโรคติดเชื้อ การดื่มน้ำผลไม้เพื่อรักษาโรคตับ, ถุงน้ำดี, ความเป็นกรดต่ำ, เลือดออกตามไรฟันและโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์มีประโยชน์

น้ำนมเบิร์ชก็ช่วยได้เช่นกัน ทำความสะอาดอย่างรวดเร็วร่างกายจาก สารอันตรายและการสลายนิ่วในปัสสาวะของแหล่งกำเนิดฟอสเฟตและคาร์บอเนต

เบิร์ชเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคหวัด โรคติดเชื้อและภูมิแพ้ มีฤทธิ์ต้านพยาธิ ขับปัสสาวะ และต้านมะเร็ง เบิร์ช SAP มีประโยชน์ในการเช็ดผิวเพื่อให้ความชุ่มชื้นและทำความสะอาดผิวแห้ง

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการสระผมด้วยเบิร์ช sap เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตและความเงางามและความนุ่มนวล (การแช่ใบเบิร์ชมีคุณสมบัติเหมือนกัน) น้ำเบิร์ช การเยียวยาที่ดีจากความอ่อนแอ “น้ำตา” เบิร์ชมีผลดีมากต่อผู้หญิงในช่วงเวลาดังกล่าว หากคุณดื่มน้ำผลไม้อย่างน้อยวันละแก้ว อาการง่วงนอน เหนื่อยล้า หงุดหงิด และอาการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับวัยหมดประจำเดือนจะหายไป

ต้นเบิร์ชเป็นของเหลวใสที่ถูกปล่อยออกมาจากลำต้นของต้นไม้ภายใต้อิทธิพลของแรงกดของรากหากเปลือกแตกหรือถูกตัด มีการสอดท่อหรือร่องเล็ก ๆ เข้าไปในบริเวณรอยบากซึ่งน้ำจะไหลลงในภาชนะที่เตรียมไว้ หลังการเก็บเกี่ยว บริเวณที่ตัดจะถูกปิดผนึกด้วยขี้ผึ้งเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้แห้งในภายหลัง

การเคลื่อนไหวของต้นเบิร์ชจะเริ่มในต้นเดือนมีนาคมพร้อมกับดอกตูมแรก และน้ำนมจะถูกรวบรวมเป็นเวลา 1.5 เดือนตั้งแต่ต้นเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม นอกจากรัสเซียแล้ว น้ำผลไม้นี้ยังดื่มในสแกนดิเนเวียและจีนตอนเหนืออีกด้วย

รสชาติเหมือนน้ำแร่สด แต่มีกลิ่นหวาน กลิ่นไม้ เนื่องจากมีน้ำตาลธรรมชาติความเข้มข้นต่ำ

ประโยชน์ของต้นเบิร์ชนั้นดีมากเนื่องจากมีอยู่มากมาย แร่ธาตุ, วิตามินซี, แทนนิน, ไฟตอนไซด์ และน้ำมันหอมระเหย ในวันที่อากาศร้อน มันจะช่วยเติมพลังและดับกระหายด้วย แสงที่น่ารื่นรมย์ลิ้มรสและเติมเต็มอุปทาน เกลือแร่ซึ่งบุคคลจะสูญเสียเมื่อมีเหงื่อออกมาก

เป็นที่น่าสงสัยว่าในสหรัฐอเมริกาและบริเตนใหญ่ความสนใจในเครื่องดื่มนี้เพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้โดยแทนที่น้ำมะพร้าวโทนิคยอดนิยมอีกชนิดหนึ่ง

นักโภชนาการ Eva Kalinik กล่าวว่า: “น้ำเบิร์ชใกล้เข้ามาแล้ว” องค์ประกอบทางเคมีสมดุลอิเล็กโทรไลต์ ปริมาณโพแทสเซียม และไฟโตนิวเทรียนท์อื่นๆ น้ำมะพร้าวแต่ข้อได้เปรียบหลักอยู่ที่ซาโปนิน”

เป็นซาโปนินที่รับผิดชอบต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของเครื่องดื่มรัสเซียดั้งเดิม

  • โรคคอ: ไอ, เจ็บคอ สำหรับการรักษาคุณต้องใช้น้ำเบิร์ชอุ่นผสมกับนมและแป้ง ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้หนึ่งแก้วทุกวันจนกว่าจะหายดี
  • เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ ระบบทางเดินอาหาร. น้ำหวานจากฤดูใบไม้ผลินี้ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ เบิร์ชซับทำให้อุจจาระเป็นปกติและบรรเทาอาการท้องผูก
  • เพื่อบรรเทาอาการอักเสบในปากและป้องกันฟันผุ คุณสามารถบ้วนปากด้วยน้ำนี้ รับน้ำผลไม้สักแก้วมั้ยคะ? เพียงอมไว้ในปากไม่กี่วินาทีก่อนกลืน เครื่องดื่มนี้ไม่ทำลายเคลือบฟันต่างจากน้ำผลไม้ที่มีกรดหลายชนิด
  • ช่วยกำจัดไมเกรนและอาการปวดหัว
  • สำหรับอาการน้ำมูกไหลจากทุกสาเหตุ โดยเฉพาะเรื้อรัง คุณควรรับประทานน้ำหวานเบิร์ชบริสุทธิ์หนึ่งแก้วทุกวัน สารต้านการอักเสบตามธรรมชาติจะช่วยขับโรคออกจากร่างกายได้ในเวลาอันรวดเร็ว
  • อาการบวมน้ำที่เกิดจากการทำงานของไตบกพร่อง นิ่ว และทรายในไตและ ถุงน้ำดียังให้ภายใต้อิทธิพลของต้นเบิร์ช มันมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ แต่คุณสามารถดื่มเพื่อโรคดังกล่าวได้เมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์เท่านั้น
  • หากคุณได้รับการอนุมัติจากแพทย์แล้ว คุณสามารถดื่มหนึ่งแก้วสามครั้งต่อวันเป็นเวลาสองสัปดาห์ แต่ไม่อีกต่อไป
  • บาดแผล แผลพุพอง และรอยถลอกที่ไม่สามารถรักษาได้เป็นเวลานานจะต้องได้รับการรักษาด้วยของเหลวที่ไม่เจือปน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ช่วยให้แผลเปิดบนผิวหนังหายอย่างรวดเร็ว
  • แนะนำให้ใช้เป็นยาประคับประคองสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางและโรคเลือดอื่นๆ
  • เมื่ออุณหภูมิร่างกายสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว บาล์มที่ทำจากต้นเบิร์ช น้ำตาล ไวน์ และมะนาวสับละเอียดช่วยได้ ทั้งหมดนี้ต้องถูกทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสามเดือน
  • ช่วยรับมือกับอาการซึมเศร้าในฤดูใบไม้ผลิและการขาดวิตามิน ในการทำเช่นนี้คุณต้องดื่มของเหลวเพื่อการรักษาหนึ่งแก้วทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์
  • ต้นเบิร์ชช่วยกำจัดสารพิษออกจากไตและตับ - แพทย์ชาวยุโรปรู้เรื่องนี้ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 12 เพื่อทดสอบคุณสมบัติการทำความสะอาดด้วยตัวเอง คุณต้องดื่ม 200 มล. ทุกเช้าก่อนอาหารเช้า ขั้นตอนการรักษาจะต้องใช้เวลา 4-6 สัปดาห์และของเหลวสำหรับการรักษา 6-8 ลิตร
  • น้ำนมต้นไม้สดนั้นวิเศษมาก เครื่องดื่มลดน้ำหนักไม่มีโปรตีนหรือไขมันเลย หากคุณเริ่มทำงานกับตัวเองแล้วและลดน้ำหนักไปได้สองสามกิโลกรัม แต่น้ำหนักของคุณกลับนิ่ง ให้รวมของเหลวที่ดีต่อสุขภาพนี้ไว้ในอาหารของคุณ

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาและป้องกันโรคควรดื่มเครื่องดื่ม 1 แก้วเป็นเวลาประมาณหนึ่งเดือน ต้องขอคำปรึกษาจากแพทย์เบื้องต้น!

คุณสมบัติของเครื่องสำอาง

การสระผมด้วยต้นเบิร์ชจะทำให้ผมของคุณแข็งแรงขึ้นและฟื้นฟูได้ ความสมดุลของน้ำหนังศีรษะป้องกันรังแค คุณสามารถเตรียมโลชั่นที่ผสมน้ำผึ้งแล้วถูไปที่โคนผม หน้ากากที่ทำจากน้ำหวานเบิร์ช คอนญัก และยาต้มรากหญ้าเจ้าชู้ยังช่วยต่อต้านผมร่วงอีกด้วย นำมาพอกไว้ประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

ในสแกนดิเนเวีย เครื่องดื่มนี้ถือเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการบำรุงและฟื้นฟูผิว ด้วยความช่วยเหลือนี้ ผู้หญิงสามารถรับมือกับสัญญาณแรกของความชราได้

  1. ในการกำจัดสิวคุณต้องทามาส์กบนผิวของคุณซึ่งประกอบด้วย ไข่ขาว, น้ำเบิร์ชและน้ำผึ้ง สำหรับการป้องกัน สิวเช็ดใบหน้าด้วยของเหลวที่ไม่เจือปนเช้าและเย็น
  2. เพื่อบันทึก คุณสมบัติการรักษาดื่มคุณสามารถแช่แข็งได้ในรูปของก้อนน้ำแข็ง หากจำเป็น ให้เช็ดผิวหน้า ลำคอ และเนินอกด้วย
  3. เพื่อให้ริ้วรอยเล็ก ๆ เรียบเนียนขึ้นควรใช้ครีมมาส์ก 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำหวานเบิร์ช, ข้าวสาลีงอก 50 กรัม และ buckthorn ทะเลบด 200 กรัม
  4. สำหรับผิวแห้ง มาส์กที่ทำจากน้ำนมต้นไม้และน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1:1 จะมีประโยชน์

มาสก์ที่ระบุไว้จะถูกนำไปใช้กับผิวหน้าที่ทำความสะอาดแล้วและหลังจากผ่านไป 15 นาทีให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่น

เครื่องดื่มจากต้นเบิร์ชที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

  1. เบิร์ชควาสให้ผสมน้ำผลไม้ลูกเกดและน้ำตาลจำนวน 2 ช้อนชา ต่อลิตร
  2. น้ำผลไม้วิตามินรวมเครื่องดื่มเข้ากันได้ดีกับธรรมชาติ น้ำส้มอามิ
    ต้องเก็บน้ำผลไม้ไว้ในตู้เย็น แต่ไม่เกินสองวัน
  3. น้ำเชื่อมเบิร์ชได้จากการระเหยของของเหลว สามารถเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม, ชาหรือ น้ำเปล่า. แต่การหาขายนั้นยากกว่าเช่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

อันตรายจากเบิร์ช SAP และรายการข้อห้าม

หากคุณรักความอร่อยและ ของเหลวเพื่อสุขภาพคุณสามารถดื่มเบิร์ชได้อย่างปลอดภัย ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มนี้ไม่เท่ากัน ผู้เชี่ยวชาญประเมินผลเสียต่อร่างกายว่าอ่อนแอ

ผู้ใหญ่และเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปีสามารถดื่มน้ำผลไม้นี้ได้มีสุขภาพดีและป่วยได้ อนุญาตให้สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีอาการบวมน้ำ

คุณไม่ควรดื่มเบิร์ช SAP หากคุณมีแผลในกระเพาะอาหารหรือแพ้เกสรเบิร์ชแคทคิน ปฏิกิริยาในรูปแบบของผื่นและการระคายเคืองต่อผิวหนังเป็นเหตุผลที่ดีที่จะปฏิเสธเครื่องดื่ม

หากคุณดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเกินไป สูบบุหรี่แบบกระตือรือร้นหรือเฉยๆ อยู่ภายใต้ความเครียด รับประทานยาจำนวนมาก (เช่น ยากลุ่มสแตติน ยากลุ่มซุปเปอร์เทนเซอร์ ยาแก้ซึมเศร้า ยาต้านการอักเสบ คอร์ติโซน และยาแก้ปวด) และ กองกำลังป้องกันร่างกายกำลังจะหมด อย่าละเลย ของขวัญที่ยอดเยี่ยมธรรมชาติ.

ในบทความเราจะพูดถึงต้นเบิร์ช คุณจะได้เรียนรู้ว่าเครื่องดื่มมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อะไรบ้างและมีข้อห้ามในการใช้งานอะไรบ้าง เราจะพูดถึงการเตรียมน้ำผลไม้ วิธีและระยะเวลาในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ ตามเคล็ดลับของเรา คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมเครื่องดื่มเบิร์ชกระป๋องและ kvass

ต้นเบิร์ชเป็นของเหลวใสมีรสหวานไหลออกมาจากลำต้นและกิ่งก้านของต้นเบิร์ชภายใต้อิทธิพลของแรงกดของราก เครื่องดื่มอื่น ๆ ทำจากพื้นฐาน: ไวน์, kvass, น้ำเชื่อม

ประโยชน์ของต้นเบิร์ชอยู่ที่องค์ประกอบที่หลากหลาย เครื่องดื่มมีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายโดยทั่วไป

ต้นเบิร์ชปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ทุกวัย เครื่องดื่มสามารถทำร้ายร่างกายได้ก็ต่อเมื่อบริโภคโดยมีข้อห้าม เราจะพูดถึงพวกเขาในภายหลัง เบิร์ชทรัพย์มีประโยชน์ต่อร่างกาย

องค์ประกอบและคุณสมบัติของต้นเบิร์ช

Birch sap มีองค์ประกอบมากมาย:

  • วิตามินบี;
  • วิตามินซี;
  • เถ้า;
  • ซาฮารา;
  • โพแทสเซียม;
  • ฟลูออรีน;
  • แคลเซียม;
  • โซเดียม;
  • กรดอินทรีย์
  • น้ำมันหอมระเหย
  • ซาโปนิน

น้ำคั้นทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงลดลง ความดันเลือดแดงและบรรเทาอาการเจ็บหน้าอก เครื่องดื่มมีไว้สำหรับอาการปวดหัวและเวียนศีรษะ

เบิร์ชทรัพย์มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในการลดเนื้องอก ใช้รักษามะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ

น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพช่วยกระตุ้น กระบวนการเผาผลาญและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย มันจะสลายนิ่วและเอาออกจากไต

เครื่องดื่มจึงผลิต ผลการรักษาในการรักษาโรค ระบบทางเดินหายใจ. ผลิตภัณฑ์ช่วยขจัดอาการไอและการอักเสบ ใช้สำหรับโรคกล่องเสียงอักเสบ หลอดลมอักเสบ และโรคปอดบวม

เครื่องดื่มเพื่อการบำบัดใช้ภายนอกเพื่อการรักษา โรคผิวหนัง: กลาก, โรคสะเก็ดเงิน, สิว, neurodermatitis และการติดเชื้อรา ในกรณีนี้คั้นน้ำจะใช้สำหรับการประคบและโลชั่น

การเตรียมต้นเบิร์ช

การเคลื่อนไหวของต้นเบิร์ชจะเริ่มในเดือนเมษายนและคงอยู่จนกระทั่งตาเปิด - จนถึงเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้การรวบรวมเครื่องดื่มเริ่มต้นขึ้น คุณสามารถเก็บน้ำนมได้จากต้นไม้ที่โตเต็มที่เท่านั้น ต้นเบิร์ชอ่อนไม่ได้ใช้ในการเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์เพื่อป้องกันไม่ให้แห้งและตาย

ในการสกัดต้นเบิร์ชคุณต้องเจาะรูที่ลำต้นของต้นไม้โดยใช้ตะปู ท่อร่องหรือหยดจะถูกแทรกเข้าไปในรูที่เกิดขึ้นซึ่งน้ำจะไหลเข้าไปในภาชนะรวบรวม

ต้นเบิร์ชหนึ่งต้นผลิตน้ำนมได้เฉลี่ย 2-3 ลิตรต่อวัน จากต้นไม้ใหญ่คุณสามารถรับของเหลวได้มากถึง 7 ลิตรต่อวัน
หลอดเบิร์ชเข้าไปในขวด หลังจากรวบรวมแล้วจะต้องปิดผนึกรู เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้แว็กซ์หรือสนามสวน สามารถอุดรูด้วยกิ่งไม้หรือตะไคร่น้ำได้ ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อป้องกันการติดเชื้อและการตายของต้นไม้

กับ คำแนะนำโดยละเอียดวิธีเตรียมเครื่องดื่มสามารถดูได้ในวิดีโอ วิธีรวบรวมวิดีโอเบิร์ช SAP:

วิธีเก็บต้นเบิร์ช (การเก็บรักษา)

น้ำนมเบิร์ชธรรมชาติจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2-3 วัน เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาเครื่องดื่มจึงบรรจุกระป๋อง

ที่บ้านใช้น้ำตาลและมะนาวเพื่อถนอมน้ำผลไม้ เครื่องดื่มเบิร์ชนำไปต้มแล้วละลายน้ำตาลลงไป ใส่มะนาวลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วเทน้ำร้อนลงไป โหลถูกม้วนขึ้น พลิกกลับ และห่อด้วยผ้าห่ม

หลังจากผ่านไป 3 วัน ให้วางภาชนะที่มีน้ำผลไม้ไว้ในที่เย็นและมืด เครื่องดื่มยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ตลอดทั้งปี

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีรวบรวมต้นเบิร์ช โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้:

วิธีการใช้น้ำนมเบิร์ช

ต้นเบิร์ชไม่มีอันตรายและสามารถเมาได้ เวลานานเช่นเป็นการป้องกันโรคติดเชื้อ ปริมาณสากลคือ 3 แก้วในระหว่างวัน หลักสูตรการรักษามักจะใช้เวลา 1-2 สัปดาห์โดยมีขนาดที่สูงกว่า - มากถึง 6 แก้วต่อวัน ในช่วงที่มีอาการกำเริบ โรคเรื้อรังต้นเบิร์ชจะถูกเจือจางด้วยน้ำก่อนใช้

สูตรอาหารที่มีน้ำเบิร์ชและมะนาว

เพื่อรักษาน้ำนมเบิร์ช ให้ใช้มะนาวหรือส้มสด ด้วยผลไม้รสเปรี้ยว ให้นำน้ำไปต้มแล้วเติมชิ้นสดก่อนปิดผนึกขวด มะนาวทำหน้าที่เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ

คุณจะต้องการ:

  • เบิร์ชทรัพย์ - 1 ลิตร
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว - ¼ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

  1. หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาล
  2. เทน้ำผลไม้ลงไปแล้วนำของเหลวไปต้ม
  3. เทลงไป เครื่องดื่มร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
  4. ใส่ชิ้นส่วนลงในน้ำผลไม้ มะนาวสดและม้วนมันขึ้นมา

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 มล. คือ 41 กิโลแคลอรี

แทนที่จะใช้มะนาวสด คุณสามารถใช้กรดซิตริกได้ ลองดูสูตรที่สอง:

คุณจะต้องการ:

  • เบิร์ชทรัพย์ - 3 ลิตร
  • น้ำตาล - ½ถ้วย
  • กรดซิตริก - 1 ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ต้มน้ำเบิร์ช
  2. เพิ่มน้ำตาลและกรดซิตริก
  3. คนจนละลายหมด
  4. เทน้ำลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดผนึก

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 มล. คือ 34 กิโลแคลอรี

Kvass จากต้นเบิร์ช

ที่อุณหภูมิห้องต้นเบิร์ชจะเริ่มหมักอย่างรวดเร็วดังนั้นเมื่อเตรียม kvass หรือไวน์คุณไม่จำเป็นต้องใช้ยีสต์ ลองดูทั้งสองสูตร:

คุณจะต้องการ:

  • เบิร์ชทรัพย์ - 1 ลิตร
  • ลูกเกด - 3 ชิ้น
  • ยีสต์ - 15 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

  1. อุ่นต้นเบิร์ชที่อุณหภูมิ 36 องศา
  2. เพิ่มลูกเกดและยีสต์ลงไป
  3. เทของเหลวลงในขวดแล้วปิดฝาให้แน่น
  4. ใส่เครื่องดื่มเป็นเวลา 1 สัปดาห์

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 มล. คือ 56 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

  • เบิร์ชทรัพย์ - 3 ลิตร
  • ขนมปังไรย์ - 150 กรัม
  • ใบลูกเกด - 3 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปอบในเตาอบ
  2. เทน้ำผลไม้ลงไป โถสามลิตร.
  3. เพิ่มขนมปังและใบลูกเกดลงในเครื่องดื่ม
  4. ปิดฝาขวดด้วยรูหรือผ้ากอซแล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 มล. คือ 30 กิโลแคลอรี

สตรีมีครรภ์และเด็กสามารถดื่มเบิร์ชซับได้หรือไม่?

เบิร์ชทรัพย์มีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ ช่วยขจัดอาการเป็นพิษและบรรเทาอาการ หญิงมีครรภ์. เครื่องดื่มทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ ระบบประสาท. นอกจากนี้น้ำคั้นยังช่วยลดอาการบวมซึ่งมักปรากฏในช่วงไตรมาสสุดท้ายของการตั้งครรภ์

การบริโภคต้นเบิร์ชเป็นประจำจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของสตรีมีครรภ์และปรับปรุงคุณภาพของนม ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มระหว่างให้นมบุตร

ตั้งแต่อายุหนึ่งขวบ สามารถนำต้นเบิร์ชเข้าสู่อาหารของเด็กได้ เป็นครั้งแรกที่จะให้เครื่องดื่ม 50 มล. ก็เพียงพอแล้ว ถ้าไม่ปฏิบัติตาม ปฏิกิริยาการแพ้ซึ่งหายากมากสามารถเพิ่มขนาดยาเป็นสองเท่าได้ เมื่ออายุ 3 ขวบ อัตราการบริโภคน้ำนมเบิร์ชของเด็กจะสูงถึง 3 แก้วต่อสัปดาห์

ข้อห้าม

ข้อห้ามในการดื่มเบิร์ช SAP:

  • แผลในกระเพาะอาหาร
  • โรคนิ่วในถุงน้ำดี;
  • ความไม่อดทนของแต่ละบุคคล

สิ่งที่ต้องจำ

  1. เบิร์ชทรัพย์มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบประสาท ระบบย่อยอาหาร และทางเดินปัสสาวะเป็นปกติ
  2. เครื่องดื่มก็มี ช่วงเวลาสั้น ๆพื้นที่จัดเก็บ เพื่อยืดอายุน้ำจึงถูกเก็บรักษาไว้
  3. เครื่องดื่มเบิร์ชเตรียม Kvass น้ำเชื่อมและไวน์
  4. Birch sap สามารถบริโภคได้ในระหว่างตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และ วัยเด็กจากปี

ซีรีส์ที่เชื่อมโยงอะไรเกิดขึ้นในหัวของคุณเมื่อพูดถึงความงามของธรรมชาติของรัสเซีย? แท้จริงแล้วสิ่งแรกที่นึกถึงคือต้นเบิร์ช เพลงนี้ขับร้องโดยกวีและศิลปินมาโดยตลอด และยังคงรบกวนคนรุ่นราวคราวเดียวกันจนทุกวันนี้ โดยสร้างแรงบันดาลใจให้กับผลงานที่มีพรสวรรค์ใหม่ๆ ความงามอันน่าตื่นเต้นของต้นเบิร์ชไม่ได้เป็นเพียงคุณธรรมเท่านั้น คุณสมบัติการรักษาต้นไม้ชนิดนี้มีการใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ และทุกอย่างเกี่ยวกับต้นเบิร์ชก็ช่วยรักษาได้ ไม่ว่าจะเป็น น้ำยาง ใบไม้ ดอกตูม เปลือกไม้ เห็ด Chaga ข้อมูลของเราในวันนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับประโยชน์และโทษ เบิร์ช SAPเกี่ยวกับวิธีการและเวลาในการเก็บน้ำผลไม้ วิธีเก็บและใช้งาน

องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ของต้นเบิร์ช

SAP เบิร์ชประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้: วัสดุที่มีประโยชน์:

  • กรดอินทรีย์(มากกว่า 10 รายการ);
  • ไฟตอนไซด์(สารต้านจุลชีพ);
  • ซาฮาร่า(กลูโคส, ฟรุกโตส);
  • วิตามินและ แร่ธาตุ(โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม นิกเกิล โซเดียม ทองแดง ซิลิคอน อลูมิเนียม เหล็ก แมงกานีส ไทเทเนียม);
  • น้ำมันหอมระเหย;
  • ซาโปนิน(เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน);
  • เบทูลอล- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร;
  • แทนนิน.

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำผลไม้

ปริมาณแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยน้ำผลไม้ 100 กรัมเท่านั้น 22 กิโลแคลอรี ซึ่งทำให้ขาดไม่ได้ในเรื่องโภชนาการอาหาร

ขั้นพื้นฐาน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

นมที่ได้จากต้นเบิร์ชมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย นี่คือรายการหลัก:

  1. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  2. เสริมสร้างความเข้มแข็ง หลอดเลือดปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
  3. ปรับปรุงกิจกรรมทางจิต
  4. มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านจุลชีพ
  5. ปรับปรุงการเผาผลาญและมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร
  6. ทำความสะอาดร่างกายของสารที่เป็นอันตราย
  7. เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคหวัดและโรคติดเชื้อและภูมิแพ้อื่น ๆ
  8. ดีต่อเส้นผม - ให้ความเงางามและเร่งการเจริญเติบโต

สรรพคุณทางยาของต้นเบิร์ช

ทันทีที่พวกเขาไม่เรียกต้นเบิร์ช: น้ำดำรงชีวิต,รักษาทุกโรค,น้ำหวานแห่งชีวิต ชื่อทั้งหมดนี้พูดถึง คุณสมบัติเชิงบวกเครื่องดื่มนี้

ก่อนอื่นเลยก็คือน้ำผลไม้นี้ เครื่องดื่มชั้นเยี่ยมสามารถดับกระหายได้ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา คุณภาพรสชาติไม่สร้างความรำคาญและค่อนข้างชวนให้นึกถึง น้ำธรรมดา. การมีน้ำตาลอยู่ในองค์ประกอบช่วยให้มั่นใจได้ถึงการหมักซึ่งใช้ในการเตรียมเบิร์ช kvass ที่ดีเยี่ยม

เบิร์ชทรัพย์ ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้แต่อย่างใด. ทำให้มีความหลากหลายและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน: เด็ก สตรีมีครรภ์ ผู้สูงอายุ และผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้

การทำความสะอาดน้ำนมเบิร์ช

ทำความสะอาดร่างกายของสารอันตรายและสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสมบัตินี้ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่สัมผัสเป็นประจำ ผลกระทบที่เป็นอันตรายที่ทำงานหรือที่บ้าน (หากบ้านของคุณตั้งอยู่ใกล้โรงงานเคมี) นัดประจำต้นเบิร์ชจะช่วยทำความสะอาดตับและไต

เบิร์ช SAP มีผลอ่อนโยนต่อการสลายตัวของนิ่วในกระเพาะปัสสาวะและไต นอกจากการรักษาแล้ว ยังช่วยป้องกันการเกิดนิ่วอีกด้วย คุณต้องเริ่มการรักษาสุขภาพในฤดูใบไม้ผลิและสิ้นสุดในฤดูร้อน (อย่างน้อยสามเดือน)

ผู้ที่เป็นโรคต่างๆ เช่น โรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบ และโรคข้อต่ออื่นๆ จะสัมผัสได้ถึงความสามารถในการบดหินและกำจัดทรายและเกลือ น้ำผลไม้มหัศจรรย์นี้สามารถบรรเทาอาการอักเสบและการหดเกร็งของกล้ามเนื้อที่เกิดจากอาการปวดตะโพกหรือโรคไขข้ออักเสบได้

วิธีใช้: แก้วสามครั้งต่อวัน โดสแรก: ในตอนเช้าขณะท้องว่าง น้ำผลไม้ควรมีอุณหภูมิที่เหมาะสม ไม่ใช่เย็นจัด

น้ำเบิร์ชสำหรับปัญหาระบบทางเดินอาหาร

เมื่อรักษาโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารน้ำผลไม้จะรวมอยู่ในเมนูการรักษาและนี่ก็เป็นคุณประโยชน์อีกประการหนึ่ง เนื่องจากสามารถกระตุ้นการทำงานของกรดในกระเพาะอาหารได้ การบริโภคน้ำผลไม้จะแสดงทั้งในช่วงที่กำเริบและในระยะเรื้อรังของโรค ไม่ทำให้พื้นผิวเมือกของกระเพาะอาหารระคายเคืองเลย จึงไม่มีข้อห้ามสำหรับ “ผู้ป่วยแผลในกระเพาะอาหาร” และผู้ป่วยโรคกระเพาะ

กำจัดอาการบวมน้ำและลดน้ำหนักด้วยต้นเบิร์ช

เป็นมูลค่า noting คุณสมบัติขับปัสสาวะของน้ำผลไม้ บุคคลสามารถกำจัดอาการบวมได้อย่างสมบูรณ์ คุณสมบัติเดียวกันนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนัก การรับประทานต้นเบิร์ชจะเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการรับประทานอาหาร กำจัดของเหลวส่วนเกิน และนี่คือน้ำหนักที่น่ารังเกียจหลายกิโลกรัม! นักโภชนาการแนะนำให้ผู้ป่วยของตน แต่ก็เป็นที่น่าสังเกตว่า เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับความสดและ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่ใช่เครื่องดื่มกระป๋องจากทางร้าน

ประโยชน์ของต้นเบิร์ชในการรักษาโรคหวัด

แท้จริงแล้ว นี้เป็นยาแก้ “ทุกข์ร้อยประการ” หากคุณเริ่มดื่มน้ำผลไม้ในระยะแรกของการเจ็บป่วยด้วยไข้หวัดใหญ่หรืออื่นๆ โรคหวัดจากนั้นโรคจะง่ายขึ้นมากและกระบวนการฟื้นฟูจะเริ่มเร็วขึ้น ปรากฏชัดมากเมื่อ อุณหภูมิสูงช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำที่เกิดจากเหงื่อออกมากเกินไปในช่วงเป็นไข้

และสำหรับคนป่วย อาการน้ำมูกไหลเรื้อรังฉันอยากจะแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มวิเศษนี้สักแก้วในขณะท้องว่างในฤดูใบไม้ผลิเพื่อบรรเทาอาการ น้ำเบิร์ชพร้อมนมจะช่วยผู้ที่มีอาการไออย่างต่อเนื่องและจะช่วยปรับปรุงภูมิคุ้มกัน คุณต้องเพิ่มแป้งหรือแป้งอีกเล็กน้อยลงในส่วนผสมนี้ คุณยังสามารถใช้รักษาอาการเจ็บคอและโรคอื่นๆ ในช่องปากได้ เช่น กลั้วคอหรือคั้นน้ำปาก แล้วค่อยๆ กลืนลงไป

โรคหลอดลมอักเสบชนิดต่างๆ และโรคปอดบวมจะบรรเทาลงเร็วขึ้นหากคุณเริ่มดื่มน้ำผลไม้ ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้ววันละสองครั้ง

โรคโลหิตจาง

ด้วยฮีโมโกลบินต่ำ, เบิร์ชทรัพย์ - การค้นพบที่แท้จริง. ความจริงก็คือมันมีน้ำตาลธรรมชาติ (ในตัวมันเอง) เหล็กและคลังแสงวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก และมันก็มีประโยชน์ที่จะดื่มโดยเจือจางด้วยน้ำผลไม้อย่างใดอย่างหนึ่ง: แอปเปิ้ล, แครอทหรือบีทรูท (คุณสามารถใช้ส่วนผสมเหล่านี้ได้)
วิธีรับประทาน: ดื่ม 50 มล. วันละ 3 ครั้ง ก่อนอาหารมื้อหลัก 15 นาที การบริโภคน้ำผลไม้ตามแผนนี้จะทำให้ระดับฮีโมโกลบินของคุณเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ความดันโลหิตสูง

ที่สูง ความดันโลหิต คุณสมบัติขับปัสสาวะต้นเบิร์ชจะทำหน้าที่กำจัดร่างกายได้ดี น้ำส่วนเกิน. ปัญหาอาการวิงเวียนศีรษะ บวม ปวดหัวใจ และปวดหัวจะหมดไป หากคุณดื่มเครื่องดื่มนี้วันละสองครั้ง ครึ่งแก้ว

เส้นเลือดขอดและแผลในกระเพาะอาหารที่ขา

แม้แต่เส้นเลือดขอดก็ยังได้รับการรักษาด้วยต้นเบิร์ชเนื่องจากการทำความสะอาดและต้านการอักเสบส่งผลต่อระบบหลอดเลือด
วิธีรับประทาน: วันละสามครั้ง เจือจางด้วย น้ำสะอาดในอัตราส่วน 1:2 คุณต้องดื่มเครื่องดื่มนี้ก่อนมื้ออาหาร 30 นาที เหมาะอย่างยิ่งหากผู้ป่วยในระหว่างการบำบัดดื่มนมสักแก้วในตอนเช้าขณะท้องว่างและก่อนนอน

ประโยชน์ของเบิร์ช SAP สำหรับเนื้องอก

ใน ยาพื้นบ้านมีสูตรสำหรับโรคร้ายนี้: ใช้แครอทสองส่วน, ต้นเบิร์ชและยาร์โรว์ ผสมกับน้ำสาโทเซนต์จอห์น มีโดว์สวีท และเฮมล็อก (ทีละส่วน)

วิธีใช้: ในตอนเช้าขณะท้องว่างและตอนเย็นก่อนนอน 1 ช้อนโต๊ะล้างด้วยนม

การใช้เบิร์ช SAP ในเครื่องสำอางค์

“น้ำดำรงชีวิต” นี้สามารถให้ความงามแก่ผิวหนังและเส้นผม ดังนั้นนักเสริมความงามหลายคนจึงเรียกต้นเบิร์ชว่าเป็น “น้ำอมฤตแห่งความเยาว์วัย” มันยากที่จะโต้แย้งกับเรื่องนี้

สำหรับปัญหาผมร่วง น้ำผลไม้จะผสมกับยาต้มรากหญ้าเจ้าชู้ วอดก้า และถูลงบนหนังศีรษะ นอกจากจะช่วยให้เส้นผมแข็งแรงและเป็นเงางามแล้ว การถูแบบนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการกำจัดรังแคอีกด้วย จะใช้องค์ประกอบเดียวกันแต่ไม่ต้องใช้วอดก้า มาส์กบำรุงซึ่งมีผลเช่นเดียวกัน และหากมีเครื่องดื่มนี้เพียงพอที่จะสระผมได้ ก็ไม่จำเป็นต้องใช้ยาหม่องอีกต่อไป

ฟื้นฟูผิวหน้า ดูสดหลังจากฤดูหนาวที่ยาวนานโดยไม่มีวิตามิน น้ำ "วิเศษ" จะช่วยได้ น้ำผลไม้ธรรมชาติที่ไม่เจือปนจะถูกนำไปใช้ในการล้าง ถูน้ำแข็ง และโลชั่น

ซักผ้า . ตั้งแต่สมัยโบราณ ความงามของรัสเซียได้ล้างตัวเองด้วย "น้ำตาเบิร์ช" เพื่อรักษาผิวอ่อนเยาว์ การล้างดังกล่าวจะช่วยให้ขาวขึ้นด้วย จุดด่างดำและฝ้ากระ

น้ำแข็งเบิร์ช . ด้วยการถูน้ำแช่แข็งลงบนเนินอกและใบหน้า ผลลัพธ์จะปรากฏภายในหนึ่งสัปดาห์!

โลชั่น . สำหรับเบิร์ชหนึ่งแก้วคุณจะต้องมีหกหยด น้ำมะนาว+ น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา เขย่าขวดให้เข้ากันแล้วเช็ดหน้าเช้าและเย็น จะต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

น้ำเบิร์ช อันตรายและข้อห้าม

เครื่องดื่มนี้มีลักษณะเชิงบวกมากมายจนเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าต้นเบิร์ชไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย น่าแปลกที่ยังมีอันตรายอยู่

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วต้นเบิร์ชสามารถทำลายหินและกำจัดทรายออกจากร่างกายได้ ที่ โรคนิ่วในไตผู้ป่วยจะต้องปรึกษาแพทย์ ความจริงก็คือการมีนิ่วที่ "ร้ายแรง" อาจเป็นปัญหาได้เมื่อรับน้ำผลไม้เนื่องจากอาจทำให้ "เคลื่อนไหว" ได้

แม้ว่าต้นเบิร์ชจะไม่มีสารก่อภูมิแพ้ แต่ก็ยังอาจทำให้เกิดปัญหาในลักษณะนี้ได้ แต่เรากำลังพูดถึงคนส่วนน้อยที่แพ้เกสรเบิร์ช นี่อาจเป็นจุดที่รายการข้อจำกัดสิ้นสุดลง

อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม

หลายคนมีความสนใจในคำถาม: วิธีรวบรวมต้นเบิร์ชและเวลาที่ดีที่สุดที่จะทำ?

แต่จะรวบรวมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ได้อย่างไรเพื่อไม่ให้ทำร้ายต้นเบิร์ช? บางครั้งคุณต้องสังเกตการทารุณกรรมต้นไม้: การตัดอย่างหยาบด้วยขวาน และไม่ใช่ที่แห่งเดียว! เมื่อรวบรวมน้ำผลไม้ให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:

1. ไม่ต้องใช้ขวาน! จำเป็นต้องทำหลุมให้เรียบร้อย เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้สว่านกับสว่านได้ไม่เกิน 10 มม. "รู" ดังกล่าวจะไม่นำปัญหามาสู่ต้นไม้และได้ดำเนินการไปแล้ว ปีหน้าหากกลับมาที่นี่จะไม่เหลือร่องรอยของเธออีกต่อไป

2.ไม่ต้องโลภ! คุณไม่สามารถรวบรวมน้ำนมทั้งหมดจากต้นไม้ต้นเดียวได้จนกว่าจะถึง ฟางเส้นสุดท้ายสิ่งนี้จะนำไปสู่ความตายของเขา เป็นการดีกว่าที่จะไม่ขี้เกียจและเลือกต้นไม้หลายต้นโดยรวบรวมลิตรจากแต่ละวันอย่างเป็นระบบ

3. เมื่อเก็บน้ำเสร็จแล้ว อย่าลืมปิด “แผล” ด้วยหมุดไม้ก๊อกหรือน้ำยาเคลือบเงาสวน คุณสามารถใช้ขี้ผึ้งหรือตะไคร่น้ำได้ สิ่งนี้จะช่วยให้ต้นไม้หลีกเลี่ยงปัญหาร้ายแรง (รูเปิดสำหรับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค)

คำแนะนำในการเก็บน้ำนมจากต้นเบิร์ช

ผู้มีความรู้อ้างว่าน้ำหวานจากต้นโตมีรสหวานกว่ามาก จำสิ่งนี้ไว้! ดังนั้นเราจึงเลือกต้นเบิร์ช (อย่างไรก็ตามต้นไม้ที่มีความลาดเอียงเล็กน้อยจะสะดวกกว่ามากในการเก็บน้ำนม) เมื่อถอยห่างจากพื้นประมาณยี่สิบเซ็นติเมตรแล้ว ให้เจาะรูและปรับภาชนะสำหรับรวบรวม

ใช้ขนาดใหญ่สะดวกมาก ขวดพลาสติก. ประการแรก คอที่แคบของมันช่วยป้องกันไม่ให้เศษซากและแมลงต่างๆ เข้าไปในน้ำผลไม้ อีกทั้งคุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบเรืออย่างต่อเนื่องอีกด้วย คุณสามารถไปได้ 2 ครั้งต่อวัน (เช่น เช้าและเย็น)

สิ่งที่เหลืออยู่คือสร้างร่องเพื่อให้น้ำไหลผ่าน ในบรรดาอุปกรณ์ต่างๆ อุปกรณ์ในอุดมคติจะปลูกไว้ใต้พื้น: ล้างหญ้าของปีที่แล้วจำนวนหนึ่งล่วงหน้าและเสริมให้แข็งแรงเพื่อให้ปลายด้านหนึ่งหลุดออกมาจากรูบนต้นไม้ และอีกด้านหนึ่งจุ่มอยู่ในคอขวด ไม่มีสักหยดเดียวที่จะตกลงไป เนื่องจากหญ้าธรรมชาติเป็นตัวนำที่ดีเยี่ยมและมีเอฟเฟกต์ของเส้นเลือดฝอย

ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการตรวจสอบและล้างขวด โดยปกติแล้วคุณจะต้องเดินมากถึงสามครั้งต่อวัน ขึ้นอยู่กับต้นเบิร์ช คุณต้องรู้สึกทันเวลาที่ต้นไม้ "เหนื่อย" เพื่อแทนที่ต้นไม้ใหม่

วิธีเก็บน้ำนมเบิร์ช

แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการตุน เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมแข็งแกร่งกว่าข้อโต้แย้งเหรอ? และถึงแม้จะมากมายก็ตาม สรรพคุณทางยาจะหายไป แต่เขาจะช่วยบางอย่างให้คุณจนถึงฤดูกาลหน้า มีหลายวิธีในการเตรียมต้นเบิร์ช: ห้องใต้ดิน, การบรรจุกระป๋อง, การทำ kvass, การแช่แข็ง

  1. คุณสามารถเก็บน้ำผลไม้ไว้ในห้องใต้ดินเย็นได้ แต่เก็บได้เพียงเดือนเดียวเท่านั้น
  2. การอนุรักษ์ ต้องบอกว่าวิธีนี้เป็นที่นิยมกับแม่บ้านจำนวนไม่มาก หลังจากขั้นตอนนี้ สารที่เป็นประโยชน์หลายอย่างในน้ำผลไม้จะหายไป เครื่องดื่มชนิดนี้มีประโยชน์อะไรในเมื่อธรรมชาติได้แบ่งปันของขวัญตามฤดูกาลอื่นๆ อยู่แล้ว?
  3. ตัวเลือกที่ดีคือ kvass มีสูตรมากมายสำหรับเครื่องดื่มที่ทำให้ชุ่มชื่น สรรพคุณทางยาชูกำลังและ รสชาติดีเยี่ยมทำ เบิร์ช kvass เครื่องดื่มต้อนรับมากมาย.
  4. หนาวจัด. เช่นเดียวกับผักและผลไม้อื่นๆ น้ำผลไม้นี้สามารถแช่แข็งได้ วิธีนี้ช่วยให้คุณรักษา "ประโยชน์" ของต้นเบิร์ชได้ทั้งหมด คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ: แช่แข็งเครื่องดื่มในปริมาณเล็กน้อยเพื่อความสะดวกในการบริโภค

หลายสูตรสำหรับ kvass โดยใช้ต้นเบิร์ช

สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ:

สำหรับน้ำผลไม้ 10 ลิตร: ลูกเกด 50 ลูกและน้ำตาล 0.5 กก.

การตระเตรียม:

  • กรองน้ำผ่านผ้ากอซหลายชั้นเพื่อให้ของเหลวสะอาดหมดจด
  • เพิ่มลูกเกดและน้ำตาลที่สะอาด (ล้างล่วงหน้า) ผสมให้เข้ากัน
  • คลุมด้วยผ้าหรือผ้ากอซที่มีฝาปิด "ระบายอากาศ" แล้วทิ้งไว้สามวันในที่อบอุ่นเพื่อหมัก
  • เมื่อ kvass พร้อม ให้กรองและบรรจุขวด

Kvass กับน้ำผึ้ง

สินค้า:

สำหรับน้ำผลไม้ 10 ลิตร: มะนาว 3-4 ชิ้น 3-4 ชิ้น ลูกเกด, ยีสต์ธรรมชาติ – 50 กรัม, น้ำผึ้งเหลว – 40 กรัม

การตระเตรียม:

  • เราเริ่มทำอาหารโดยการกรองน้ำ
  • บีบน้ำมะนาวแล้วเติม
  • จากนั้นใส่ยีสต์ น้ำผึ้ง และลูกเกดที่ล้างแล้วลงไป คน.
  • เทเครื่องดื่มลงในขวดแล้ววางในที่เย็น
  • โดยปกติแล้วคุณสามารถดื่ม kvass ได้หลังจากผ่านไป 3-4 วัน

ขนมปัง kvass จากต้นเบิร์ช

สินค้า:

สำหรับต้นเบิร์ช 2.5 ลิตร: ลูกเกด 50 กรัมและเมล็ดกาแฟในปริมาณเท่ากัน, น้ำตาล 0.5 ถ้วย, เปลือก 2-3 ชิ้น ขนมปังข้าวไรย์(หรืออย่างอื่นที่ทำจากแป้งสีเข้ม)

ทำอาหารอย่างไร:

  • ตอนแรก งานเตรียมการ: ทอดกาแฟในกระทะที่แห้ง อบขนมปังให้แห้งในเตาอบ ล้างและทำให้ลูกเกดแห้ง
  • ตอนนี้เราใส่ทุกอย่างลงในขวดขนาดสามลิตรแล้วเติมน้ำผลไม้ลงไป
  • ปิด ถุงมือยางซึ่งเคยมีการเจาะมาก่อน
  • และหลังจากผ่านไป 2-3 วัน ถุงมือก็จะ “ขยับ” ซึ่งหมายความว่าการหมักได้เริ่มขึ้นแล้ว
  • รอให้ถุงมือลงมาแล้วเทเครื่องดื่มใส่ตู้เย็น

ด้วยลูกเกดลูกใหญ่และสีเข้ม

วัตถุดิบ:

สำหรับน้ำผลไม้ 3 ลิตร: ลูกเกดดำ 25 ลูก

การตระเตรียม:

  • เราเริ่มทำอาหารอีกครั้งโดยกรองน้ำผ่านผ้าขาวบาง
  • เพิ่มลูกเกดแล้วส่งไปยังที่เย็นเพื่อหมักจนถึงช่วงฤดูร้อน
    kvass นี้เก็บไว้เป็นเวลานาน คุณสมบัติอันมีคุณค่าและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำ okroshka

ไวน์เบิร์ช

และตอนนี้มากที่สุด สูตรที่น่าสนใจ! คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถทำไวน์จากน้ำผลไม้นี้ได้? บรรพบุรุษของเรารู้สูตรนี้ แต่อะนาล็อกก็มีให้สำหรับคนยุคใหม่เช่นกัน

วัตถุดิบ:

สำหรับต้นเบิร์ช 25 ลิตร: น้ำตาล 5 กิโลกรัม, ลูกเกด 200 กรัมหรือยีสต์ไวน์ในปริมาณเท่ากัน, กรดซิตริก 10 กรัม, น้ำผึ้งเหลว 200 กรัม หากต้องการ

ทำอาหารอย่างไร:

  • Sourdough เตรียมล่วงหน้า (ล่วงหน้าสามวัน) จากลูกเกด แต่ถ้าคุณใช้ ยีสต์ไวน์ก็ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้
  • น้ำผลไม้ น้ำตาล และ กรดมะนาวผสมเข้า กระทะขนาดใหญ่และนำไปต้มบนไฟอ่อน คุณต้องถอดโฟมออกเป็นระยะ ควรมีของเหลวเหลืออยู่ประมาณ 20 ลิตร
  • ทำให้เย็นลงถึง 25 องศา โดยไม่ให้เกิด "เปลือกโลก" คนอย่างต่อเนื่องและเอาเปลือกออกหากปรากฏ
  • จากนั้นเติมน้ำผึ้งยีสต์ (แป้งเปรี้ยว) แล้วเทลงในภาชนะที่จะหมักไวน์ในอนาคต
  • ปิดรูให้แน่นมากโดยใช้ถุงมือที่เจาะแล้วซ่อนไว้ในห้องมืดที่มีอุณหภูมิ 18-25 องศา
  • หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ (ปกติคือ 3-5) การหมักจะเสร็จสิ้น ไวน์จะจางลง ตะกอนจะก่อตัว และถุงมือจะยุบตัว ถึงเวลาเทเครื่องดื่ม!
  • เทลงไป ขวดแก้วปิดผนึกอย่างดีและส่ง “เพื่อความชรา” ในที่มืดและเย็น (10-16 องศา) ก็เพียงพอที่จะปล่อยให้มันอยู่ได้ 15-20 วันแล้วเทอีกครั้งเพื่อกำจัดตะกอนและคุณสามารถลองได้

หลายคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับสิ่งที่มีประโยชน์ แต่คุณรู้ไหมว่าที่อยู่อาศัยหลักของเห็ดนี้คือเปลือกของต้นเบิร์ชซึ่งกินน้ำนมของมัน

ต้นไม้พิเศษที่มอบความสวยงามและสุขภาพ ดูแลความงามแบบรัสเซียที่เจียมเนื้อเจียมตัวนี้เพื่อที่ว่าหลายร้อยปีต่อมาคุณจะไม่ต้องพูดถึงเธอโดยอ้างอิงถึงรูปถ่ายสารานุกรมเท่านั้น

บทความในหัวข้อ