Receta për sallatën e 8 Marsit. Receta e sallatës me ton për tryezën e festave. Dizajn i bukur i një meze me kërpudha

8 Marsi është Dita Ndërkombëtare e Gruas. Kjo është festa më e preferuar e të gjitha femrave, nga një vajzë e vogël te një gjyshe. Ata janë të gjithë të kënaqur që marrin një buqetë me lule dhe një lloj dhuratë në këtë ditë. Unë vetë kam dy vajza, kështu që e di për çfarë po flas!

Në këtë ditë pranvere, të gjithë përfaqësuesit e seksit të drejtë janë brenda në një humor të madh. Buzëqeshin ëmbël gjatë gjithë ditës sepse e dinë që sot burrat do t'ua shtrojnë tryezën. Prandaj, në këtë festë nuk mund të gabojmë dhe duhet të bëjmë gjithçka që buzëqeshja të mos zhduket nga këto fytyra të bukura. Ndryshe…

Ne e kemi përgatitur këtë përzgjedhje në mënyrë që ju të zgjidhni një recetë sallate që jo vetëm do t'ju ndihmojë të kënaqni të dashurit tuaj. Por do t'jua lehtësojë edhe detyrën, pasi të gjitha këto sallata nuk janë aspak të vështira për t'u përgatitur dhe produktet shiten në dyqanin më të afërt.

Çfarë është një festë pa sallatë? Në çdo festë duhet të ketë një lloj pjate rostiçeri. Por në rastin tonë nuk duhet të jetë vetëm një pjatë. Sallatën do ta përgatisim më 8 mars.

Përbërësit:

  • Gjoksi i pulës - 200 gr;
  • Kampionët e freskët - 300 gr;
  • Vezë pule - 5 copë;
  • arra - 50 gr;
  • Kumbulla të thata - 100 gr;
  • Qepë - 1 copë;
  • Djathë varietetet durum– 200 gr;
  • majonezë - 200 ml.

Përgatitja:

1. Qëroni qepën dhe priteni në kubikë të vegjël. E skuqim në një tigan me vaj vegjetal.

2. Kërpudhat i grijmë imët dhe i skuqim së bashku me qepët derisa të gatuhen.

3. Ziejeni gjoksin e pulës në ujë me kripë dhe ftohet. Pritini në kubikë imët.

4. Tre djathë në një rende të trashë.

5. Ziejini vezët në ujë të vluar për 10 minuta. Ftoheni në ujë të ftohtë dhe hiqni lëvozhgat. Ndani të bardhën nga e verdha. Të bardhën e lëmë për dekorim dhe të verdhën e grijmë në rende të imët.

6. Edhe kumbullat e thata i presim në kubikë të vegjël. Pritini arrat me thikë.

7. Përziejini të gjithë përbërësit me majonezë në pjata të veçanta veçmas nga njëri-tjetri.

Dekorimi i sallatës në formën e numrit 8.

Merrni një pjatë të madhe të sheshtë të çdo forme dhe ngjyre. I vendosim dy gota në mënyrë që fundi i tyre të ketë diametra të ndryshëm.

Tani vendosni të gjithë përbërësit me kujdes rreth gotave. Sekuenca e shtresave është si më poshtë: pulë, kumbulla të thata, arra, kampionë me qepë, djathë. Spërkatni të verdhën e verdhë sipër. Hiqni me kujdes gotat.

Ne bëjmë petale lulesh nga të bardhat e vezëve. Dekoroni me gjelbërim përreth.

Sallatë shumë e shijshme për 8 Mars + dekorim i bukur:

Sallata është shumë e shijshme dhe duhet të shërbehet bukur. Përndryshe, ata as nuk do të duan ta provojnë. Kjo do të thotë se ata nuk do ta dinë se sa e shijshme është. Prandaj, ne paraqesim në vëmendjen tuaj një dizajn të bukur sallate. Sigurisht, ju mund të dekoroni këdo në këtë mënyrë, jo vetëm këtë.

Përbërësit:

  • Mëlçia e pulës - 500 gr;
  • Karota - 1 copë;
  • Patate - 3 copë;
  • Vezë pule - 5 copë;
  • Qepë - 1 copë;
  • kampionë të freskët - 250 gr;
  • Kopër - 1 tufë;
  • Kripë, piper - për shije;
  • majonezë - 200 ml.

Përgatitja:

1. Mund të përdorni çdo mëlçi, por është më mirë të merrni mëlçinë e pulës. Ajo është më e butë. E ziejmë në ujë të vluar me kripë për 15 minuta. Ftoheni dhe grijeni në një rende të imët.

2. Zieni patatet, karotat dhe vezët derisa të zbuten. I pastrojmë perimet dhe i grijmë në rende të imët. Qërojmë edhe vezët, ndajmë të bardhat nga të verdhat dhe gjithashtu i grijmë në rende të imët. Vendosini të gjithë përbërësit veçmas nga njëri-tjetri.

3. Qëroni qepën dhe priteni në çerek unaza. Lani kampionët dhe i prisni në kubikë të vegjël. Skuqni qepët dhe kërpudhat vaj perimesh derisa të jetë gati. Në fund shtoni kripë dhe piper sipas shijes. I përziejmë me mëlçinë e grirë të pulës.

4. Marrim një pjatë të sheshtë mbi të cilën do të vendosim sallatën. Lyejeni pjesën e poshtme me majonezë. Shtroni sallatën në shtresa. Lubrifikoni të gjitha shtresat me majonezë.

1: karota të ziera;

2: mëlçi pule me qepë dhe kërpudha;

E treta: copëtuar imët kopër e freskët dhe të verdhën e grirë (vetëm lëreni pak për zbukurim);

4: patate të grira.

5. Tani zbukurojmë sallatën në formën e kamomilit: të bardhat e vezëve, të verdhat dhe kopër.

Sallatë e thjeshtë për tryezën e festave (Greqisht)

Kjo sallatë është shumë e njohur në shumë vende dhe është vërtet e thjeshtë. Sepse edhe një fëmijë mund ta gatuajë atë. Duhet shumë pak kohë. Dhe ngjyra dhe shija shkojnë shumë mirë humor pranveror dhe pushime.

Përbërësit:

  • domate - 3 copë;
  • Kastravec - 2 copë;
  • Piper zile - 1 pc.;
  • Qepë e kuqe - 1 copë;
  • Ullinj pa fara - 1 kanaçe;
  • Djathë (brynza ose feta) – 200 gr.;
  • vaj ulliri - për shije;
  • Gjethet e marule - 8 copë;
  • Limon - 1/2 copë;
  • Rigoni - sipas dëshirës.

Përgatitja:

1. Së pari, të gjitha perimet duhet të lahen dhe të thahen, veçanërisht gjethet e marules.

2. Unë preferoj të mos e pres sallatën, por ta gris dhe ta vendos në fund. Në këtë mënyrë nuk do të thahen, por do të zhyten në salcë.

3. Më pas presim domatet. Ata duhet të jenë mishi dhe aromatik. Është më mirë, sigurisht, nëse ato vijnë nga kopshti juaj, por në dimër dhe pranverë duhet t'i blini në treg ose në një dyqan. Dhe atje ato janë të vështira dhe pa shije. Prandaj, është më mirë të përdorni domate qershi.

Në tonë në këtë rast e zakonshme domate të blera në dyqan. Ata duhet të priten në mënyrë të trashë. Është më mirë ta prisni në gjysmë, të hiqni kërcellin dhe më pas ta prisni në feta.

4. Tani le të marrim kastravecat. Duhet të pastrohen, por mua nuk më pëlqen ta bëj këtë. Prandaj do ta pres përgjysmë dhe më pas do ta pres në copa me trashësi 1 cm.

5. E pastrojmë specin zile nga farat dhe gjithashtu e presim trashë. Këtu është në diskrecionin tuaj.

6. Ju duhen qepë të kuqe, pasi nuk janë të hidhura. Ne gjithashtu pastrojmë dhe presim në gjysmë unaza.

7. Hidhni ullinjtë duke kulluar fillimisht shëllirën. Sasia nuk ka rëndësi, pasi patjetër që nuk do ta prishni sallatën me to.

Në përgjithësi, ullinjtë duhet të jenë të papastër. Kështu bëjnë me ta në Greqi, por ne nuk duam të pështyjmë gjithë tavolinën në një festë të tillë.

8. Pritini djathin në kubikë, as të vegjël dhe as të mëdhenj. Disa madje shtojnë copa të mëdha djathi. Por ne do ta presim në 1.5 x 1.5 cm.

9. Spërkatni gjithçka lëng limoni dhe ujë me bujari vaj ulliri. Nëse keni rigon ose rigon, siç e quajmë ne, atëherë sigurohuni që ta spërkatni mbi sallatë. Nuk ka nevojë të përzieni ose, nëse vendosni të përzieni, është më mirë ta bëni këtë përpara se ta shërbeni.

E megjithatë, kjo sallatë nuk është e kripur, pasi ka mjaft kripë nga djathi dhe ullinjtë.

Sallatë e re dhe e thjeshtë me pulë dhe ananas

Ka shumë pak përbërës në këtë sallatë, kështu që është e lehtë për t'u përgatitur. Nuk ka nevojë të mbani mend sekuencën e shtresave. Kjo është arsyeja pse do t'ju pëlqejë.

Përbërësit:

  • Fileto pule - 500 gr;
  • Ananasi i konservuar– 200 gr;
  • arra - 50 gr;
  • Djathë i fortë - 100 gr;
  • Kopër - 1 tufë;
  • salcë kosi - 100 gr;
  • majonezë - 100 gr;
  • Kripë, piper - për shije.

Përgatitja:

1. Fileto pule mund të marinohet në erëzat tuaja të preferuara dhe më pas të zihet. Por unë nuk do ta bëj këtë. Kështu që unë thjesht e ziej në ujë me kripë derisa të jetë gati. Ftoheni dhe priteni në kubikë të vegjël.

2. Edhe ananasin e konservuar i kam prerë në kubikë të vegjël, edhe nëse i keni blerë në feta. Është shumë e madhe për një sallatë.

3. Grini djathin në një rende të trashë. I lë mënjanë disa nga arrat për t'i grimcuar dhe pjesën tjetër e fërkoj në një rende të imët ose i pres me thikë.

4. Pak kopër mund të pritet në sallatë. Por nëse nuk ju pëlqen, atëherë mos e vendosni fare.

Nuk do të shtoj kripë, pasi rrallë i kripos sallatat. Por nëse nuk keni kripë të mjaftueshme, mund ta bëni këtë. Bëni të njëjtën gjë me piper.

Sallata mund të futet në një kallëp dhe të dekorohet bukur me ullinj, ananas dhe arra. Kjo do të jetë shumë e dobishme për festën.

Torte (sallate) per 8 Mars

Kjo sallatë bëhet në formën e një keku. Prandaj rezulton shumë e bukur dhe e shijshme. Të ftuarit e hanë atë shumë shpejt. kështu që ju duhet ta gatuani atë sasi të mëdha në mënyrë që të ketë mjaftueshëm për të gjithë.

Përbërësit:

  • Gjoksi i pulës i tymosur - 300 gr;
  • Djathë i fortë - 100 gr;
  • Vezë pule - 4 copë;
  • Kampionët e freskët - 300 gr;
  • Qepë - 2 copë;
  • domate - 3 copë;
  • Majonezë - për shije.

Përgatitja:

1. Qëroni qepën dhe priteni në kubikë të vegjël. E dërgojmë të skuqet në një tigan me vaj vegjetal.

2. Lani kampionët dhe i prisni në kubikë të vegjël ose në katërsh. Hidhini në qepë dhe skuqini derisa të jenë gati.

3. Pritini gjoksin e pulës në kubikë të vegjël. Grini djathin dhe vezët në një rende të imët.

4. Shtroni sallatën në shtresa:

1: shtroni pulën dhe lyejeni me majonezë;

2: vendos djathë i grirë dhe lyejeni me majonezë;

Së treti: disa vezë të grira dhe përsëri lyejeni me majonezë;

4: kërpudha të skuqura me qepë;

5: pjesa tjetër vezë të grira dhe lyejeni me majonezë.

5. Tani presim domatet në katërsh. I shtrojmë në shtresën e gjashtë.

Video recetë - si të përgatisni një sallatë?

Në këtë video do të shihni qartë se si të përgatisni një sallatë, si dhe prezantim i bukur mbi tavolinë. Çdokush mund ta bëjë këtë, edhe më të paaftët.

Kështu mund ta rregulloni jo vetëm këtë sallatë, e cila u shfaq. Por edhe ndonjë nga të preferuarat tuaja. Ndoshta ju do të përgatisni pjatën e preferuar të grave tuaja të dashura. Nuk kam dyshim se jo vetëm do të jenë të lumtur, por do të bëhen më të lumturit për gjithë ditën. Në fund të fundit, ata nuk kishin pse të kalonin pushimet e tyre në kuzhinën pas sobës.

Sallatë festive me proshutë dhe lakër

E provova këtë sallatë te motra ime. Ajo e pëlqen atë dhe për këtë arsye e gatuan atë mjaft shpesh. E mora në shërbim sepse mendoj se është perfekt jo vetëm për tryezën e festave, por edhe për darkë apo drekë.

Përbërësit:

  • lakër e bardhë - 0,5 pirun;
  • Proshutë – 200 gr;
  • Majdanoz - 1 tufë;
  • Kopër - 1 tufë;
  • hudhër - 2 thelpinj;
  • Kripë, piper - për shije;
  • vaj ulliri - për shije;
  • Uthull balsamike - 1 lugë çaji.

Përgatitja:

1. Lani zarzavatet dhe thajini me një peshqir ose pecetë. E presim imët dhe e vendosim në një tas sallatë të thellë.

2. Qëroni hudhrën dhe shtrydhni me një shtyp ose grijeni imët. Ne e dërgojmë atë në jeshile.

3. Tani le të presim lakrën. Është mirë nëse ajo është e re. Por e kuptoj që është pothuajse e pamundur ta bësh këtë në dimër ose pranverë. Prandaj, lakrën e presim hollë me thikë ose rende karota koreane. Mbani mend mirë, atëherë do të bëhet më e butë. E dërgojmë në tasin e sallatës.

Lakra e bardhë mund të zëvendësohet me lakër kineze. Është më e butë, dhe sallata do të marrë një shije më delikate.

4. Prisni proshutën në rripa të holla dhe ia shtoni perimeve.

5. Kripë dhe piper për shije. Lyejeni gjithçka me vaj ulliri dhe Uthull balsamike. Përziejini tërësisht.

Kjo sallatë nuk duhet të përgatitet paraprakisht. Kjo bëhet më së miri përpara se ta servirni pasi lëshon shumë lëng.

Sallatë e shijshme për 8 Mars (kaprese)

Kjo sallatë italiane konsiderohet si një meze para pjatës kryesore. Kjo sallatë e bukur Duket shkëlqyeshëm për shkak të ngjyrave dhe aromës së gjallë.

Përbërësit:

  • Domate - 2 copë;
  • Djathë ose djathë feta - 100 gr;
  • Borziloku - 6 gjethe;
  • Origano - 2 majë;
  • Kripë, piper - për shije;
  • Vaj ulliri - 3 lugë.

Përgatitja:

1. Domatet për këtë sallatë duhet të jenë mishtore dhe aromatike. Nëse nuk i gjeni këto për shkak të stinës, atëherë merrni ato me qershi. Sigurisht, ato nuk janë tërësisht mishore, por kanë shijen dhe erën.

Sigurohuni që të merrni domate të kuqe. Ngjyra është gjithashtu thelbësore në këtë sallatë.

I lajmë dhe i presim në kubikë ose feta të mëdha, sipas dëshirës. Vendoseni në një tas sallatë transparente, shtoni kripë dhe piper.

2. Lyejmë domatet me vaj ulliri dhe i spërkasim me rigon. Tani le të kalojmë te djathi. Italianët përdorin mocarela, por këtu nuk shitet në çdo cep dhe çmimet janë të larta. Prandaj, do ta zëvendësojmë me djathë ose feta. Djathi thjesht mund të copëtohet në copa ose të pritet në kubikë të vegjël 1.5 x 1.5 cm.Vendoset sipër domateve dhe spërkatet me gjethe borziloku.

Tani përzieni tërësisht dhe shërbejeni. Ai është shumë i bukur.

Ju bëftë mirë!

Përshëndetje të gjithëve, përshëndetje!! Ditëve të acarta po mbarojnë dhe na pret një pranverë me diell dhe, shpresoj, e ngrohtë. Dhe siç e kemi mësuar tashmë të gjithë, këtë periudhë të vitit e nisim me festën e 8 Marsit.

Në këtë festë të gruas, pjesa mashkullore e vendit po përpiqet të befasojë jo vetëm femrat e tyre të dashura dhurata origjinale, por edhe kryeveprat e kuzhinës. Prandaj, kjo përzgjedhje është për ju burra të dashur!! Mos e ngatërroni trurin tuaj, por mbani parasysh idetë për sallata të shijshme që padyshim do të fitojnë zemrat e të dashurve tuaj.

Sigurisht, përzgjedhja do të jetë e dobishme për amvisat. Gjeni artikuj të rinj dhe opsione spektakolare të dizajnit për veten tuaj pjata të njohura. Dhe mos harroni të shërbeni ushqim të nxehtë në këtë festë, për shembull pjekje ose.

Recetat për të gjitha sallatat janë shumë të thjeshta dhe përgatiten nga produkte të njohura për ne. Dizajni është më shpesh në formën e buqetave ose figurave tetë, por është e qartë pse))

Dhe ne do të fillojmë me një ushqim të preferuar dhe të njohur për shumë mish gaforre. Le të shtojmë pak djathë dhe barishte. Dhe le të rregullojmë gjithçka në formën e një figure tetë. Do të dalë shumë festive dhe simbolike.

Përbërësit:

  • majonezë - 1 pako;
  • Djathë i fortë - 150-200 gr;
  • Shkopinj gaforre - 400 gr;
  • vezë - 4-5 copë;
  • Qepë - 3 copë;
  • vaj vegjetal - 50 ml;
  • Majdanoz, kopër - një tufë;
  • Oriz i zier - 250 gr;
  • Kripë - për shije.

Mënyra e gatimit:

1. Qepë qërojini dhe grijini imët në kubikë. Skuqini në vaj vegjetal në një tigan deri në kafe të artë.


2. Vezët i ziejmë fort, i ftojmë dhe i qërojmë.


3. Grini djathin në një rende të trashë ose mesatare.


4. Shkrini paraprakisht shkopinjtë e gaforreve dhe pritini në kube të mesme.


5. Pritini imët zarzavatet (mund të shtoni qepë të njoma sipas dëshirës).


6. Vezët duhen grirë hollë, por lërini nja dy të bardha dhe dy të verdha për dekorim.


7. Tani përzieni në një tas oriz i zier, djathë, shkopinj gaforre, qepë. Kriposni gjithçka dhe rregulloni me majonezë, përzieni mirë.

8. Më pas, merrni një pjatë të sheshtë në të cilën do të shërbeni meze dhe vendosni dy gota ose dy unaza servirjeje. Vendoseni përzierjen tonë të kalitur në rrathë rreth çdo gote. Hiqni syzet, duhet të përfundoni me një tetë.


9. Përzieni barishtet e copëtuara me të verdhën e vezës dhe spërkatni mbi tetë. Dhe nga të bardhat e vezëve Bëni lule, duke mbushur mesin me të verdhat e grira.


Si bazë, mund të merrni çdo sallatë tjetër që përzihet së bashku dhe më pas ta rregulloni sipas mostrës.

Receta e thjeshtë për sallatën me tulipan me domate

Epo, ky meze është një kryevepër e vërtetë, duket thjesht e mahnitshme dhe ka shije të mrekullueshme. Do të doja të merrja një buqetë të tillë ushqimore.

Kjo pjatë është gjithashtu shumë e thjeshtë dhe mund të përgatitet në 5 minuta, përbërësit kombinohen me njëri-tjetrin dhe janë të arritshëm për këdo. Në përgjithësi, shikoni dhe vlerësoni.


Përbërësit:

  • krem domate - 10 copë;
  • Djathë i përpunuar- 2 copë;
  • Hudhra - 3 karafil;
  • Kopër - 10 gr;
  • Qepë të njoma - 10 degëza;
  • Kastravec - 1 pc.;
  • Majonezë - për shije.

Mënyra e gatimit:

1. Lani dhe thajini domatet. Pritini në mënyrë tërthore në të gjithë pjesën e sipërme dhe hiqni me kujdes tulin.


Këshillohet që domatet të jenë mjaft të dendura, në mënyrë që të mos dëmtoni lëkurën.

2. Djathrat ngrini paraprakisht dhe më pas grijini në rende rende e imët. Shtoni në to hudhrat e kaluara në shtyp, koprën e grirë imët dhe majonezën. Përziejini mirë përbërësit.


Nëse dëshironi, mund të shtoni vezë të ziera të grira hollë.

3. Tani mbushni me kujdes çdo domate duke përdorur një lugë çaji.

4. Vendosni "sythat" e përgatitur në një pjatë për servirje, mblidhni qepët në një tufë - këto do të jenë kërcellet dhe kastravec i freskët presim në feta dhe rregullojmë si petale.


Epo, ju pëlqeu receta?! Duket vërtet si pranvera!!

Përgatitja e mezeve Shtrat lulesh me kërpudha

Dhe tani një pjatë për ata që i duan kërpudhat. I përziejmë me perime dhe i dekorojmë me shije duke përdorur shkopinj gaforre. Shumë ide interesante Per mendimin tim.

Unë vërtet nuk e kam provuar ende këtë opsion, kështu që nëse e gatuani më shpejt se unë, shkruani nëse ju pëlqeu apo jo.

Përbërësit:

  • Kampionët e konservuar - 300 gr;
  • Veze te ziera- 4 gjëra;
  • Piper i ëmbël - 1 gjysmë;
  • Qepë - 1 copë;
  • Karota të ziera - 1 copë;
  • Misër i konservuar - 3 lugë gjelle;
  • Ullinj, domate, shkopinj gaforre - për dekorim;
  • vaj vegjetal - 50 ml;
  • majonezë - 100 gr;
  • zarzavate - për shije;
  • Kripë - për shije.

Mënyra e gatimit:

1. Karotat i zieni paraprakisht, i ftohni dhe i qëroni. Pritini në kube.


2. Pritini kërpudhat.


3. Vezët i ziejmë fort dhe i presim imët.


4. Specat dhe qepët i presim në kubikë dhe i përziejmë me kërpudhat, i hedhim pak kripë. Tani skuqeni në vaj për 10 minuta, duke e përzier herë pas here.


6. Vendoseni unazën e sallatës në një pjatë të sheshtë. Vendosni shkopinj gaforre rreth perimetrit. Dhe mesin e mbushim me masën e përgatitur duke e ngjeshur mirë me lugë. Tërhiqeni me kujdes unazën. Zbukuroni me ullinj, domate, të verdhën e verdhë dhe barishte sipas shijes tuaj.


Figura e thjeshtë 8 Sallatë me proshutë dhe djathë

Këtu është një pamje tjetër duke përdorur numrin e Ditës së Gruas. Gjithçka bëhet gjithashtu shumë thjesht. Përbërja është miqësore me buxhetin, kështu që nuk do të dëmtojë xhepin tuaj))


Ne shikojmë komplotin e videos dhe bëjmë gjithçka në rregull.

Buqetë për mamin me krisur

Dhe kjo është shumë opsion i butë. Nga rruga, është disi e ngjashme me, por dizajni është shumë i ndritshëm dhe veçanërisht festiv. Shiko sa bukur duket çdo gjë, është turp edhe ta hash!!


Nëse mendoni se është e vështirë të bëni lule, atëherë mos u shqetësoni, nuk keni nevojë për ndonjë talent të veçantë, lexoni dhe do të shihni se çdokush mund ta bëjë këtë.

Përbërësit:

  • Lakra e Pekinit - 1 pc.;
  • Djathë feta - 250 gr;
  • Bukë - 1 copë;
  • vaj vegjetal - 50 ml;
  • Vezë - 3 copë;
  • domate qershi - 1 pako;
  • Karota të mëdha - 1 copë;
  • Pendët e qepës së gjelbër - për dekorim;
  • Qepë - gjysma;
  • Majonezë, kripë - për shije.

Mënyra e gatimit:

1. Lajmë lakrën kineze dhe e ndajmë me kujdes në gjethe. Lëreni 3-4 gjethe për të formuar një buqetë.


2. Pritini pjesën tjetër të lakrës.


3. Pritini djathin në kubikë të vegjël.


4. Pritini petën në kubikë dhe skuqeni në një tigan me perime ose gjalpë. Kriposini krisurat krokante.


5. Ziejini paraprakisht karotat dhe vezët. Përgatitni lule nga karotat duke i qëruar dhe prerë në feta në rrathë dhe më pas i mbështillni në një kërmilli. Vezët e ziera duhet të qërohen dhe majat të priten me kujdes me thikë, do të merrni një lule, vendosni pak të verdhë në mes.


6. Pritini vezët e mbetura dhe përzieni me lakrën, djathin, domatet qershi të prera në gjysmë, krisurat, qepën e grirë imët dhe majonezën. Përziejini gjithçka mirë.


7. Vendosni gjethet e lakrës në një pjatë, pastaj mbushjen. Mbulojeni sipër me një fletë tjetër dhe dekorojeni me lule dhe pendë qepe jeshile.


Recetë e shijshme e sallatës së shpejtë me karkaleca

Unë e konsideroj këtë sallatë të jetë kategoria më e lartë, sepse është tepër e shijshme. As gruaja më kapriçioze nuk do të jetë në gjendje t'i rezistojë atij. Kombinimi i karkalecave dhe perimeve është i jashtëzakonshëm, sigurohuni që ta përgatisni këtë pjatë, nuk do të pendoheni.

Përbërësit:

  • Karkaleca të ngrira të qëruara - 200 gr;
  • Vezë të ziera - 2 copë;
  • Domate - 1 pc.;
  • Kastravec - 1 pc.;
  • Zarzavatet e koprës - 2-3 degëza;
  • Majdanoz - për dekorim;
  • Majonezë - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Pa shkrirë, ziejini karkalecat e qëruara në ujë me kripë për 2-3 minuta. Vendoseni në një kullesë dhe lëreni ujin të kullojë dhe të ftohet.
  2. Ziejini vezët fort dhe ftohen. Qëroni dhe copëtoni imët.
  3. Lani kastravecin dhe domaten, prerë në kubikë.
  4. Shtoni karkalecat, vezët, domatet, kastravecat dhe koprën e grirë hollë në një tas të thellë. Shtoni kripë për shije dhe sezoni me majonezë. Përziejini mirë.
  5. Në fund, dekorojeni pjatën me barishte.


Si të gatuajmë tekat e grave

Epo, meqenëse po flasim për tekat e grave, është koha të bëni diçka të veçantë që t'i përshtatet shijes tuaj. Dhe receta për të famshmin "Kaprici i zonjave" na vjen në ndihmë. Ka shumë mundësi për përgatitjen e kësaj pjate, por më pëlqen më shumë me pulën dhe ananasin.

Përbërësit:

  • Ananas të konservuar - 150 gr;
  • Fileto pule - 0,5 copë;
  • Djathë i fortë - 70 gr;
  • Vezë të ziera - 2 copë;
  • Arra - 2 grushte;
  • Majonezë ose kos - 3 lugë gjelle;
  • Kripë, piper - për shije;
  • Farat e shegës, arra- Për dekorim.

Mënyra e gatimit:

1. Zieni fileton e pulës në ujë me kripë dhe ftohuni. Pritini në kubikë të vegjël.


2. Pritini djathin e fortë dhe vezët në kubikë dhe ia shtoni pulës.


3. C ananas të konservuar kullojmë lëngun dhe i presim. Pritini imët arrat. Shtoni përbërës në mish, djathë dhe vezë.


4. E rregullojmë me kripë dhe piper sipas shijes, e rregullojmë me majonezë dhe e përziejmë.


5. Mund ta dekoroni sipër me djathë të grirë, kokrra shege, arra dhe barishte dhe i shërbeni në pjesë.


Sallatë origjinale Shporta me lule

Nëse dëshironi të befasoni vërtet të dashurit tuaj dhe të ftuarit, atëherë unë sugjeroj këtë opsion për një rostiçeri pushimi:

Dhe mos u shqetësoni, kampionët, djathi, pula dhe karotat plotësojnë njëra-tjetrën në mënyrë perfekte!!

Fushë e shijshme kamomili me salmon rozë

Epo nga tjetra kryevepër e kuzhinës patjetër që do të kënaqeni, mjafton të shikoni bukurinë e jashtëzakonshme që vjen nga produktet e zakonshme.


Nëse doni të dini se si të përgatisni një pjatë të tillë, atëherë lexoni shpejt përbërjen dhe metodën e gatimit. Unë do t'ju them vetëm një gjë: kjo nuk është një sallatë e thjeshtë, por një sallatë peshku.

Përbërësit:

  • Salmon rozë i konservuar- 1 bankë;
  • Oriz - 250 gr;
  • Kastravec - 1 pc.;
  • Karota - 2 copë;
  • Qepë - 1 copë;
  • Marule - 5 gjethe;
  • Vezë - 4 copë;
  • Majonezë - 100 gr;
  • Vaj perimesh- për tiganisje;
  • Koriandër e bluar- shije;
  • Kripë - për shije.

Mënyra e gatimit:

1. Së pari, le të përgatisim produktet. Duhet të gatuani orizin. Lani gjethet e marules dhe thajini ato. Pritini kastravecat në copa. Kullojeni lëngun nga salmoni rozë dhe grijeni me pirun. E grijmë imët qepën dhe e përvëlojmë.


2. Vezët duhet të zihen fort, të ftohen dhe të qërohen. Karota të papërpunuara qëroni dhe priteni në rripa ose grijeni, skuqeni në vaj vegjetal dhe spërkatni me koriandër.


3. Grisni gjethet e marules dhe vendosini në një pjatë. Vendosni orizin sipër dhe lyeni me majonezë.



5. Më pas shtroni me kujdes karotat e skuqura.


6. Vendosni kastravecat dhe lyejini me majonezë. Për të bërë margaritë i ndajmë të verdhat dhe i grijmë në rende, ndërsa të bardhat i presim në rripa. Të bardhat i rendisim si petale dhe në mes i vendosim të verdhat.



Rezulton tepër e shijshme dhe e bukur!!

Sallatë me trëndafil për Ditën Ndërkombëtare të Gruas

Nëse e keni lexuar blogun tim për një kohë të gjatë, tashmë e dini që unë i dua vërtet peshqit, çfarëdo lloji. Dhe unë thjesht e dua atë. Kështu që vendosa të eksperimentoj dhe ta përgatis këtë meze në një mënyrë të re, shikoni si doli.

Përbërësit:

  • Harengë - 1 pc.;
  • Kastravec - 1 pc.;
  • Karota (të ziera) - 1 pc.;
  • Panxhar (i zier) - 1 pc.;
  • Patate (të ziera) - 2 copë;
  • Djathë - 100 gr;
  • Kripë, majonezë - për shije.

Për petullat (lulet):

  • Vezë - 1 copë;
  • Qumësht - 1 lugë gjelle;
  • miell gruri - 3 lugë gjelle;
  • Vaj perimesh - 1 lugë.

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni harengën dhe hiqni të gjitha farat. Pritini imët në copa dhe vendoseni në një enë të sheshtë si shtresë e parë. Lyejeni pak me majonezë.



3. Një shtresë me patate të grira dhe sërish majonezë.

4. Përgatitni petullat: përzieni vezën me qumështin, miellin dhe kripën, rrihni pak me një kamxhik. Skuqini në një tigan të nxehtë në vaj vegjetal nga të dyja anët. Ju duhen 6-7 petulla.


5. Grini imët panxharin, djathin dhe hudhrën, i rregulloni këto produkte me majonezë. Dhe lyejeni çdo petull tërësisht me këtë përzierje. Më pas rrotulloni dhe prisni në copa të vogla. Dhe e mbulojmë të gjithë pjatën me masën e mbetur të panxharit. Shtrojmë trëndafilat tanë dhe dekorojmë me gjelbërim.


Si ju pëlqen ky version i harengës me petulla?! Për mendimin tim, trëndafilat nuk janë vetëm të bukur, por edhe shumë të shijshëm!!

Pra, le të zgjedhim shpejt opsionet sallatat e festave, vrapojmë në dyqan ushqimor dhe gatuajmë dhe shijojmë rezultatin. Dhe pastaj mos harroni të shkruani komente, do të jem shumë i lumtur!! Shpresoj qe cdo gje te jete shume e shijshme!! Dhe gezuar 8 Marsin e ardhshem!!

Data: 2018-02-27 / / Komentet: jo/ Kategoria: ,


Nuk mund të vendosni se çfarë sallate të përgatisni për 8 Mars? Mos humbisni kohë duke kërkuar, shtatë të thjeshta dhe receta të shijshme Unë kam përgatitur tashmë sallata për ju. Kur bëja një përzgjedhje sallatash, mora parasysh faktin që jo të gjithë jeni kuzhinierë dhe jo të gjithë jeni miq me kuzhinën.

Sigurohuni që të shikoni këto receta:

Prandaj, të gjitha recetat me përshkrim hap pas hapi dhe foto, të lehta për t'u përgatitur dhe tepër të shijshme. Me shumë kënaqësi do t'ju tregoj se si, hap pas hapi, me lehtësi të jashtëzakonshme mund të krijoni sallata të shijshme duke përdorur tryezë festive për zonjat e bukura.

Sallatat për recetat e 8 Marsit


Pa dyshim e tillë sallatë e shijshme në formën e një figure tetë do të pushtojë zemrat e të gjitha grave. Pavarësisht origjinalitetit të saj, për të krijuar një simpatik të tillë dhuratë e ngrënshme Nuk është e vështirë, madje do të thoja krejtësisht e thjeshtë. Por imagjinoni se çfarë surprize e këndshme e papritur do të jetë!

Produktet:

  • Një kanaçe ton në vaj ose ndonjë peshk i konservuar.
  • Vezë të ziera të forta - 4 copë.
  • Djathë - 150 g.
  • Kastravec i freskët.
  • Karota të ziera.
  • Majonezë.

Përgatitja:

Vezët e ziera ndajnë të bardhat nga e verdha. Të verdhat i lëmë mënjanë, do të na duhen më vonë. Aktiv rende e trashë tre proteina, djathë, kastravec, karrota. Pure peshkun me një pirun. Merrni një të sheshtë gjellë e madhe, nxjerrim gota për konjak, mund të përdorni gota të madhësive të ndryshme. I vendosim produktet e përgatitura rreth tyre një nga një duke lyer çdo shtresë me majonezë. Është i përshtatshëm për të transferuar majonezë qese plastike, dhe prerë majën në fund. Së pari, shpërndani të bardhat përgjatë pjesës së poshtme të enës.


Aplikoni një shtresë sipër të bardhëve peshk i konservuar. Ne i rreshtojmë qartë shtresat që në fillim, duke formuar një figurë të bukur tetë.


Tani spërkateni me djathë. Sallata nuk duhet të shtypet ose të shtypet; duhet të dalë e ajrosur dhe e lehtë.


Vendosni kastravecin në shtresën tjetër; nëse është shumë i holluar me ujë, duhet të shtrydhni lëngun e tepërt.


Më pas vjen karota. Duke përdorur një lugë, shkurtoni me kujdes skajet e figurës tetë.


E spërkasim shtresën e fundit me të verdhat e grira si dekor. Tani, me shumë kujdes, nxirrni syzet. Ne shkurtojmë pjesën e brendshme të figurës tetë, korrigjojmë formën e saj, derisa festë festive lëreni të piqet në frigorifer.


Pak para se ta servirni, dekorojini sipas dëshirës. Për shembull, ne spërkasim misër të konservuar, vendosini anash degëzat e koprës duke e spërkatur me misër duke imituar një mimozë.


Presim petalet e luleve nga të bardhat, fusim në mes rripa të përdredhur me karota të ziera dhe i bëjmë kërcellet nga qepët e njoma. Siç mund ta shihni, gjithçka doli e shkëlqyeshme, asgjë e komplikuar. Një sallatë e shijshme për 8 Marsin në formën e figurës tetë mund të serviret në tryezën festive!


Ky version i sallatës u ofrua si shembull, dhe rezulton të jetë shumë i butë dhe i shijshëm, por në këtë mënyrë ju mund të dekoroni çdo sallatë që ju pëlqen.

Sallatë " Tekë zonjash“Me ananasin dhe rrushin


Sallatë me shumë interesante kombinim i ëmbël dhe i thartë rrushi dhe ananasi, i cili ngjyhet fileto pule. Falë kësaj, sallata rezulton shumë e lëngshme dhe e butë. Kjo “tekë e zonjës” është brenda mundësive të të gjithë meshkujve, edhe atyre që nuk kanë gatuar kurrë në jetën e tyre.

Produktet:

  • Fileto pule - 1 pc.
  • rrush i ëmbël dhe i thartë - 250 gr.
  • Djathë - 180 gr.
  • Kanaçe me ananas të prerë në kubikë - 340 g.
  • Arra të pjekura (arra) – 100 gr.
  • majonezë ose kos (klasik) - 150 gr.

Përgatitja:

Ziejeni fileton paraprakisht. Shtoni një lugë çaji kripë, një karotë të vogël dhe një qepë, 6 copë në ujë të vluar (1,2 litra). kokrrat e piperit të zi. Ziejeni fileton në këtë ujë për gjysmë ore. Për ta bërë mishin më të lëngshëm, duhet të ftohet pa e hequr nga lëngu. Qëroni arrat, skuqini në një tigan të thatë për disa minuta duke i përzier vazhdimisht dhe ftohuni.

Pra, le të fillojmë të gatuajmë. Pritini fileton e ftohur dhe djathin në kubikë të mesëm, thjesht mos i prisni shumë të vogla. Përbërësit e copëtuar të kësaj sallate duhet të jenë afërsisht të njëjtën madhësi. Presim në dy pjesë rrushin e madh dhe i heqim farat me thikë. Nëse keni një të vogël, atëherë lëreni të plotë.


Në një enë bashkojmë të gjitha produktet e përgatitura, shtojmë ananasin dhe arrat e prera në kubikë, shtojmë majonezën ose kosin, përziejmë. Vendoseni në një tas sallate dhe spërkatni me arra shtesë. Kjo është ajo, ju mund të provoni! Kjo sallatë e përgatitur për 8 Mars është shumë e shijshme!


Sallata “Lady's whim”, si tekat e zonjave bukuroshe, nuk është konsistente në përbërjen e produktit; ajo mund të përgatitet në variacione të ndryshme. Zëvendësoni mishin e zier me mish të tymosur, rrushin me ullinj etj., por në çdo rast do të merrni një sallatë të shijshme të lehtë.

Sallatë me shtresa me shkopinj gaforre dhe një mollë


Mbresëlënës sallatë pudre me shkopinj gaforre, e cila nuk është e vështirë për t'u përgatitur. Procesi kryesor i gatimit është përgatitja e përbërësve, dhe montimi i mëtejshëm i sallatës do të zgjasë vetëm disa minuta.

Produktet e përdorura:

  • Shkopinj gaforre - 200 gr.
  • Çdo djathë i fortë– 100 gr, ose një djathë të përpunuar.
  • Një mollë, mundësisht varietete të tharta.
  • Kullimi i vajit. – 100 gr.
  • Vezë të ziera - 3 copë.
  • Një qepë mesatare.
  • Uthull tavoline.
  • Sheqeri.
  • Majonezë.

Përgatitja:

Së pari, marinoni qepët. Pritini qepën e qëruar në kubikë madhësia e vogël, vendoseni në një pjatë të thellë. Për të hequr hidhërimin nga qepa, mbusheni plotësisht me ujë të valë. Shtoni një lugë çaji uthull dhe sheqer, përzieni, marinoni për 10 minuta. Pasi të keni kulluar ujin, lëreni mënjanë të ftohet. Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë, grijeni djathin në një rende të imët. Qëroni vezët dhe pritini në kubikë.


Tani le të fillojmë të montojmë sallatën në shtresa. Le ta marrim gjellë e përshtatshme, vendosni një unazë nga një kallëp i formës së pranverës; nëse nuk ka myk të tillë, formoni sallatën pa të. Pra, shtroni shkopinjtë e gaforreve në shtresën e parë, lyejeni me majonezë.


Shtrydhni qepët turshi të ftohura për të hequr lëngun e tepërt dhe vendosini sipër shkopinjve të gaforres. Qepa është mjaft e lëngshme, kështu që nuk do ta lyejmë me majonezë.


Shtresa tjetër janë mollët e qëruara, të grira në rende të trashë. Nuk duhet t'i përgatisni paraprakisht, përndryshe do të errësohen shumë. Lyeni një shtresë mollësh me majonezë.


Më pas shpërndani vezët, fërkojini sipër gjalpë, i ngrirë paraprakisht. Nuk ka nevojë për majonezë.


Spërkateni gjithçka me djathë të grirë dhe hiqni me kujdes unazën. Sallata me shtresa me shkopinj gaforre dhe mollë është gati!


Gjithçka është shumë e thjeshtë, por kaq e shijshme dhe e bukur! Sallatë delikate me shije kremoze, me një thartirë të këndshme të mollës, padyshim që do të tërheqë zonjat bukuroshe.

Sallatë me perime për tryezën festive "Semafori"


Dëshira për të gatuar për festën sallatë gustator, as që e mendojmë se mund ta bëjmë nga perimet që i kemi gjithmonë në frigorifer. Sallatë me perime Nga këtë recetë kaq e pazakontë. Thjesht një kombinim mahnitës origjinal i përdorimit të produkteve të zakonshme.

Produktet e përdorura:

  • Patate (të papërpunuara) - 2 copë.
  • Qepë (qepë) - 2 copë.
  • Karota të ziera - 2 copë.
  • lakër e bardhë - 200 gr.
  • Panxhar i zier - 2 copë. (mase mesatare).
  • Gjoksi i pulës (i zier) - 200 gr.
  • Bizele të gjelbra (të konservuara) - 200 gr.
  • Uthull - 3 lugë. l.
  • Vaj luledielli për skuqjen e patateve.
  • Zarzavate, majonezë.

Përgatitja:

Pritini patatet e qëruara në rripa dhe skuqini derisa të zbuten. Shtoni pak kripë në fund të skuqjes në mënyrë që të rezultojë e skuqur mirë. Lëreni të ftohet. Qëroni qepën dhe priteni në gjysmë unaza. Vendoseni në një tas të vogël, derdhni ujë të vluar dhe uthull (2 lugë gjelle) për 5 minuta dhe marinoni. Më pas kullojeni ujin, shtrydhni lëngun dhe ftohuni.


Grini panxharin dhe karotat në një rende të trashë. Pritini imët lakrën, kripë për shije, derdhni uthull (1 lugë gjelle). Më pas e përzieni pak me duar për ta bërë më të butë. Pritini pulën e zier në kubikë të mesëm.


Të gjitha produktet e përgatitura i vendosim në grumbuj të vegjël në një pjatë të madhe; sekuenca nuk është aq e rëndësishme këtu, gjëja kryesore është se është e bukur. Derdhni majonezë në mes të perimeve dhe dekorojini me barishte të grira rreth tyre. Sallata me perime për tryezën e festave është gati! Kur ta servirni, lërini të gjithë të admirojnë bukurinë e saj të jashtëzakonshme dhe më pas përzieni dhe lërini të shijojnë shijen e mahnitshme.


Në recetën e propozuar unë përdor këta përbërës, por kjo sallatë mund të thjeshtohet duke zëvendësuar produktet. P.sh. fileto të zier për mish pule të tymosur, karota të ziera dhe panxhari për perime të freskëta. Duke imagjinuar, çdo herë do të merrni një sallatë të re origjinale.

Sallatë e shijshme me kërpudha dhe pulë e tymosur


Një sallatë tepër e shijshme që duket e mrekullueshme në tryezën e festave. Dhe është kaq e lehtë për t'u përgatitur sa edhe një person që nuk di të gatuajë mund ta bëjë pa shumë vështirësi. Në fund të fundit, nuk keni nevojë të gatuani asgjë, thjesht prisni atë.

Produktet:

  • Mish i tymosur i pulës - 300 gr.
  • Çdo kërpudha turshi - 250 gr.
  • Një qepë mesatare.
  • Domate qershi – 250 gr., (2 copë të rregullta).
  • Djathë - 200 gr.
  • Majonezë.

Përgatitja:

Në këtë recetë përdor shpesh të tymosur kofshë pule, por çdo pulë që keni në dorë do ta bëjë. Pra, le të fillojmë të përgatisim një sallatë të shijshme. Ne qërojmë proshutën; nuk duhet ta bëni këtë nëse hani lëkurën. Ndani mishin nga kockat dhe priteni në copa mesatare.


Modaliteti i kampionëve të marinuar në feta, prerë secilën kërpudha në afërsisht tre pjesë, gjithçka varet nga madhësia e saj. Përdorni çdo kërpudha, vetëm jo shumë të thartë, përndryshe do të ndikojë në shijen e sallatës.


Qëroni qepën, prerë në gjysmë, vendoseni poshtë ujë të ftohtë për disa sekonda për të hequr qafe lotët gjatë prerjes së qepëve. Tani bluajeni imët.


Pritini domatet qershi në katër pjesë, duke lënë disa për dekorim. Nëse keni domate të rregullta, atëherë mund t'i prisni në kubikë.


Grini djathin në një rende të imët. Mund të provoni të zëvendësoni djathin e fortë me djathë të përpunuar, atëherë shija do të jetë paksa e ndryshme, por jo më pak e shijshme.


E mbledhim sallatën. Formojmë shtresën e parë të mishit të pulës, spërkasim në mënyrë të barabartë me qepë, lyejmë me majonezë. Sipër shpërndajmë kërpudhat, pastaj domatet. E mbulojmë sërish me majonezë dhe e spërkasim me djathë. I zbukurojmë gjysmat e domates përgjatë buzës së enës dhe prej tyre bëjmë një lule në mes. Vendosni pak majonezë në qendër të lules së domates dhe spërkatni me djathë.


Kjo është e gjitha, një sallatë e shijshme me kërpudha dhe pulë të tymosur mund të shërbehet në tryezën e festave!


Sallatë me perime me gjoks pule pa majonezë "Bukuria"


Sallata me perime nuk është vetëm e bukur dhe shumë e shijshme, por edhe e shëndetshme. Skema e saj e ndritshme e ngjyrave është një reflektim festë pranverore 8 mars.

Produktet e përdorura:

  • Fileto pule e zier.
  • Piper i kuq bullgar.
  • Karota të freskëta.
  • Apple.
  • Lëng limoni të shtrydhur.
  • Gjelbrit gjethe marule.
  • Kripë piper.
  • Vaj luledielli ose vaj ulliri.

Përgatitja:

Merrni një tas të thellë sallate, prisni fileton e pulës në kubikë, të freskët Piper zile kashtë, shtoni karota të grira, është më mirë ta bëni këtë në një të veçantë rende koreane. Pritini mollët e qëruara në rripa, shtojini te perimet që të mos errësohen dhe spërkatini me pak lëng limoni të shtrydhur. Lani gjethet e marules dhe hiqini lehtë lagështia e tepërt peshqir letre, e grisni me duar, e shtoni në sallatë. I rregullojmë me vaj, kripë dhe piper.


I trazojmë me kujdes, gjethet e sallatës jeshile janë shumë delikate, nuk këshillohet t'i shtypni shumë. Vendosni një grumbull sallatë perimesh të përgatitur në një pjatë dhe spërkatni me fara liri nëse dëshironi. E ndjeve erën e pranverës!


Apple bashkangjitur sallatë me perime shije e pazakontë e mahnitshme! Përgatitni këtë sallatë pranverore më 8 Mars - nuk do të pendoheni!

Sallatë me gaforre me djathë dhe kastravec të freskët në kosha lavash


Sigurisht, sallata me gaforre është bërë aq e njohur sa nuk është më e mundur të befasosh me të. Megjithatë, unë propozoj të ndryshojë prezantimin e sallatës së njohur, ta bëjë atë më festive, në shporta krokante. Fryni të gjithë me tuajat aftësitë e kuzhinës. Për më tepër, është shumë e lehtë për t'u përgatitur.

Produktet e përdorura:

  • Lavash - 1 copë.
  • Një vezë e papërpunuar.

Për sallatën:

  • Shkopinj gaforre - 200 gr.
  • Djathë - 200 gr.
  • Vezë të ziera - 4 copë.
  • Një kastravec i freskët.
  • Majonezë.
  • Gjelbërim.

Përgatitja:

Bukën e pitës e presim në katrorë (10x10 cm), por mund ta prisni në çdo masë, varet se çfarë kallëpësh keni. Një vezë e papërpunuar shkundni me një pirun. Merrni një katror të përgatitur, lyejeni në qendër me një vezë, mbulojeni me një tjetër sipër dhe vendoseni në një tepsi për kifle. Nuk ka nevojë ta lubrifikoni, mos u shqetësoni, buka e pitës nuk do të ngjitet në të. Dhe ne bëjmë të njëjtën gjë me të gjitha katrorët. Vendoseni në furrë (180°C) për 15 minuta dhe thajeni deri në kafe të artë.


Ndërsa shportat janë duke u përgatitur, vazhdoni gatimin. Pritini të gjithë përbërësit për sallatën në katrorë dhe bashkoni gjithçka në një tas. Shtoni majonezë dhe barishte të copëtuara, përzieni.


Shportat i nxjerrim nga furra, i leme te ftohen, vetem me pas i nxjerrim nga kallepi, jane shume te brishta kur nxehen. Mbushni shportat e ftohura me sallatë, vendosini në një pjatë dhe dekorojini me barishte. Sallata me gaforre në shporta me bukë pita është gati!


Kështu, mund të shërbeni çdo sallatë që do të duket e re në tryezën e festave.

Shpresoj që mes këtyre recetave të thjeshta dhe të shijshme të sallatave, të zgjidhni pikërisht ato që do të përgatisni për të dashurit tuaj më 8 Mars. Të gjitha sallatat meritojnë të jenë në tryezën e festave, por zgjedhja është ende e juaja. Gëzuar festat dhe oreks të mbarë!

(0 vota, mesatarja: 5)

Aktualisht po shikon

Receta të ngjashme

Informacion i dobishëm

Problemi se çfarë të gatuaj për 8 Marsin po bëhet gjithnjë e më urgjent. Sidomos sepse në këtë ditë burrat zakonisht gatuajnë, dhe ky nuk është një aktivitet i zakonshëm për të gjithë përfaqësuesit e seksit më të fortë. Por nuk është aq e frikshme. Gjëja kryesore është të përgatisni enët për 8 Mars me dashuri, atëherë ato do të jenë veçanërisht të shijshme.

Sallata "buqetë tulipani" do të përshtatet në mënyrë të përkryer në menunë e 8 Marsit. Për të përgatitur një sallatë festive "romantike", do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

  • Djathë i butë "Mozzarella"
  • Marule ose zarzavate të tjera
  • Karkaleca
  • Hudhra
  • Majonezë
  • Domate
  • Një kastravec i freskët (pa lëvore)
  • Kripë, erëza të tjera për shije

Pritini domatet në mënyrë tërthore, hiqni bërthamën me një lugë çaji dhe përvëloni me ujë të valë. Pritini në kubikë vezët e ziera, mocarelën dhe kastravecin. Pritini karkalecat në 2 pjesë. Prisni hudhrën, përzieni me majonezë, shtoni në përbërësit e tjerë. Mbushni domatet me përzierjen që rezulton.


Vendosni “tulipanët” në një pjatë dhe zbukurojeni me barishte. Nëse tregoni pak imagjinatë, sallata do të jetë vërtet e padallueshme nga një buqetë me tulipanët.

Receta 2. Sallatë "buqetë me trëndafila"

Një tjetër sallatë "me lule" për 8 Mars quhet "buqetë me trëndafila". Për ta përgatitur do t'ju duhet produktet e mëposhtme:

  • ½ kg fileto pule
  • 1/5 kg karrota
  • ½ kg kampionë ose zhabinë
  • 4 vezë të ziera
  • 1/3 kg djathë i butë
  • 1/5 kg arra
  • 2 panxhar
  • Brumë petullash
  • Hudhra
  • Kripë, barishte, erëza për shije

Zieni fileton e pulës dhe karotat, të prera në feta të vogla. Skuqni veçmas kërpudhat dhe qepët. Pritini djathin në kubikë, përzieni me arra të grira, shtoni majonezë, përzierjen që rezulton e përzieni me fileton, karotat, kërpudhat dhe qepët.

Skuqini 2 petulla, grijini në një rende të imët panxhar i zier dhe hudhra, shtoni majonezë. Me këtë përzierje lyejmë petullat derisa të marrin një ngjyrë të kuqe karakteristike dhe i rrotullojmë në formë trëndafili.

Fillimisht vendosim në një pjatë sallatën e përgatitur paraprakisht, sipër vendosim “trëndafila” dhe dekorojmë me barishte në formë rrethi. "Buqeta me trëndafila" është gati!

Receta 3. Sallatë "Gëzuar 8 Marsin!"

  • Vezë - 4 copë.
  • patate - 5 copë.
  • sallam i zier - 100 gr.
  • kastravec i freskët - 1 pc.
  • qepë jeshile - 50 gr.
  • bizele të gjelbra të konservuara - 1 kanaçe
  • majonezë - 250 gr.

Ziejini patatet dhe vezët. Grini në një rende të trashë.
Presim sallamin dhe kastravecin në rripa.
Prisni imët qepët e njoma, duke lënë disa pupla për dekorim.
Vendosni 2 gota në një enë të madhe dhe rreth tyre vendosni ushqimin duke e lyer çdo shtresë me majonezë.
Shtresat: patate, qepë të njoma, sallam, kastravec, vezë, patate.
Hiqni gotat dhe sipër e lyeni me majonezë.
Sipër vendosni bizele. Dekoroni me pupla qepe jeshile.

Receta 4. Sallatë me pulë numër 8

  • fileto pule e zier - 300 g
  • kampionë të konservuar - 200 g
  • kastravec i freskët - 1-2 copë.
  • djathë i fortë - 150 g
  • bizele
  • misri
  • majonezë
  • gjelbërim

Koha e gatimit: 20 minuta

1. Pritini të gjithë përbërësit, grijeni djathin.
2. Përzieni gjithçka në një tas sallate me bizele, misër dhe majonezë.
3. Dekoroni me gjelbërim. Si opsion mund të vendosni lule bizele me qendra misri sipër sallatës. Do të funksionojë bukur nëse shtroni sallatën në formën e një figure tetë - për ta bërë këtë, vendosni dy gota në pjatë, dhe sallata e përgatitur tashmë vendoset rreth tyre. Hiqen syzet dhe fitohet numri origjinal 8.

Receta 5. Sallatë “8 Mars”.

Sallata rezulton shumë e shijshme, veçanërisht pas njomjes. Do të jetë një dekorim i mrekullueshëm në tryezën tuaj të pushimeve në 8 Mars.

  • Fileto pule - 200 g;
  • Karota (të papërpunuara) - 1 copë;
  • Kumbulla të thata - 4-5 copë;
  • Qepë e kuqe - 0,5 copë;
  • Djathë i përpunuar (i tymosur nëse dëshironi) - 100 g;
  • Hudhra - 1 dhëmb;
  • Kastravec turshi - 2 copë;
  • Panxhar i zier - 1-2 copë;
  • Vezë të ziera - 2 copë;
  • Mollë (e thartë) - 1-2 copë;
  • Kripë, piper i zi (për mish);
  • Majonezë (e lehtë - 30%) - 200 g;
  • arra - 3-4 copë;
  • vaj vegjetal (për skuqjen e mishit);
  • Zarzavate (kopër, majdanoz);


Grini karotat në një rende të trashë, kumbullat e thata në avull dhe copëtoni. Përziejini gjithçka dhe vendosni shtresën e parë në një tas sallatë. Lyejeni me majonezë.

Prisni fileton e pulës në feta të holla të gjata dhe skuqeni në një tigan duke i shtuar kripë dhe piper. I ftohtë.

Vendosni copat e mishit të ftohura mbi karotat dhe mbi to qepën e kuqe të prerë hollë.

Vendosim kastravecat e prera në rripa mbi qepë dhe lyejmë me majonezë. Djathë i përpunuar grijeni, shtrydhni hudhrën dhe përzieni me majonezë. Përhapeni këtë përzierje mbi kastravecat.

Gjithashtu grini panxharin në një rende të trashë, përzieni me arra të grimcuara dhe majonezë. Shtroni shtresën tjetër.

Tani shtresa: të bardha të grira + mollë e grirë. Lyejeni me majonezë.

Grini të verdhat në një rende të imët dhe spërkatni sipër sallatës. Pritini zarzavatet dhe spërkatni me të anët e sallatës. Dekoroni në të kuqe piper zile, trëndafila nga panxhari dhe specat, zarzavate. Lëreni të piqet në frigorifer për 3-4 orë. Ju bëftë mirë!

Receta 6. Torte me sallate "8 Mars"


Kjo sallatë e shijshme pudre do të zbukurojë tryezën tuaj të pushimeve në 8 Mars!

  • Oriz - 100 g;
  • Gjoksi i pulës (fileto i pjekur) - 1 copë;
  • Vezë pule (e zier) - 4 copë;
  • Djathë - 50-60 g;
  • Hudhra - 1-2 dhëmbë;
  • Kumbulla të thata - 60 g;
  • Majonezë;
  • Kopër (i freskët dhe i tharë (2 lugë) për dekorim);
  • Qepë të njoma (për dekorim);
  • Lakra e Pekinit (ose piper zile e verdhë; për dekorim) - një copë;
  • Ketchup (për) - rënie;

Gatuani orizin, ftohet. Shtresa e parë: Vendoseni orizin në një pjatë të lyer pak me majonezë. Lyejeni me majonezë.

Shtresa e dytë: Prisni fileton e pulës së pjekur në kubikë të vegjël. Lyejeni me majonezë.

Shtresa e tretë: Kumbullat e thata të thata, të derdhura më parë me ujë të vluar për 15 minuta, të prera në copa të vogla. Grini hudhrën në një rende mesatare. Lyejeni me majonezë.

Shtresa e katërt: Grini djathin në një rende mesatare. Lyejeni me majonezë.

Shtresa e pestë: Të verdhat e vezëve, te grira ne rende mesatare. Prisni të bardhën e vezës me thikë ose me një kallëp të përshtatshëm për biskota të vogla, prerë petalet. Për të dekoruar anët e sallatës, pjesa e mbetur të bardhat e vezëve, grijmë në rende mesatare dhe përziejmë me barishte të thata kopër.

Dekoroni sallatën me lule. Bëni qendra lulesh nga lakra kineze ose të verdhë piper zile, ketchup, duke përdorur një ndeshje, "vizatoni" një kufi përgjatë skajit të qendrës së luleve. Vidhni pak kopër dhe qepe te njoma. Ju bëftë mirë!

Artikuj mbi temën