Чим корисні банани при вживанні щодня. Корисні властивості бананів. Чим корисні і як зберігати банани. Як ростуть банани

Зміст:

Які мінерали входять до складу банана. Які корисні властивості він має і які існують протипоказання.

Банани – дивовижні фрукти, чудодійні властивості яких доведено людьми ще сотні років тому. на сучасному етапіцей продукт вважається однією з головних кормових культур, яка поживної цінностіі користі трохи поступається пшениці. Чим корисні банани і яку дію вони мають на організм чоловіків і жінок? У чому особливості складу товару?

склад

Корисні властивості банана обумовлені багатим складом – постачанням десятків вітамінів та мікроелементів в організм. Крім того, фрукт містить вдвічі більше вуглеводів і в чотири рази більше білків, ніж у добре відомих своїми цілющими властивостями яблуках. Достатньо двох бананів на добу, щоб покрити потребу організму в калії. Також у його м'якоті присутні такі елементи, як норпінефрин та дофамін, які беруть участь у багатьох життєвих процесах.

Так, 100 грам продукту містить 90 ккал, що становить 4-5% від добової норми , а також:

• 23 г вуглеводів- 18-20% від норми;
• 1,1 г білків- 2% від необхідної дози;
• 0,3 г жирів- 1% від норми;
• 0% холестерину;
• 2,6 г харчових волокон- 7-8% від норми.

Дивовижні властивості банана обумовлені наявністю у складі великої кількості вітамінів:

• У 3 - 0,7 мг;
• В 5 - 0,33 мг;
• О 6 - 0,37 мг;
• В 2 - 0,07 мг;
• В 1 - 0,03 мг;
• С – 8,8 мг;
• А – 64 МЕта інших.

Крім того, у м'якоті фрукта є і життєво необхідні мінерали, серед яких:

• мідь;
• калій;
• натрій;
• залізо;
• магній;
• фосфор;
• селен;
• марганець та інші.

Загальні властивості

Організм з радістю приймає продукт, який є настільки ситним та корисним. При цьому фрукт має багатосторонню дію, зачіпає десятки органів і систем. Чим корисний банан для організму? Варто виділити такі його функції:

• Забезпечення організму достатнім обсягом енергії.Калій, клітковина та цукор, що містяться у складі фрукта, вважаються головними постачальниками енергії. Вчені довели, що достатньо двох штук, щоб отримати енергетичний заряд на найближчі півтори години. Ця якість актуальна для спортсменів, які потребують покриття дефіциту глюкози після виходу зі спортзалу.
• Зняття болів у мускулатурі та судом.Калій і магній, які у організм разом із м'якоттю, грають роль захисників від сильних спазмів. З їх допомогою м'язи розслаблюються, усуваються ризики судом.
• Нормалізується артеріальний тиск. Завдяки калію та натрію тиск підтримується на потрібному рівні. Корисні властивості банана для організму обумовлені і тим, що продукт сприяє нормалізації водно-сольового балансу, що знижує ризик виникнення серцевого нападу.
• Оптимізація рівня кислотності у шлунку.М'якуш фрукта має особливу текстуру, яка позитивно діє на стінки ШКТ і знижує вироблення кислоти. Також у складі продукту присутні інгібітори протеази, які вважаються головною причиноювиникнення виразки шлунка. Ось чому банани рекомендуються для профілактики високої кислотності, печії та навіть виразки.
• Нормалізація випорожнень.Багато хто цікавиться, чи корисний банан у питаннях роботи кишечника та усунення проблем зі стільцем. Практика показує, що так. У складі фрукта присутні пектини та клітковина, а також ряд інших біоактивних елементів (допаміну, серотоніну та інших), що допомагають кишечнику і позбавляють від запорів. Корисний прийом м'якоті фруктів у формі невеликих шматочківта дітям.
  
  
• Допомога при діареї.Ця якість випливає із того, що було розглянуто вище. Банан - чи не єдиний представник фруктових культур, який можна включати в раціон при проносі. Не секрет, що діарея призводить до втрати калію, а згодом – до зневоднення, аритмії, збоїв серцевого ритму тощо. Продукт компенсує дефіцит цього елемента та заповнює нестачу електролітів. Крім того, завдяки особливій структурі не відбувається подразнення стінок кишківника.
• Усунення непотрібної рідини з організму.Фрукт має сечогінну дію, що виключає формування каменів у нирках і допомагає при очищенні організму від токсичних речовин.
• Відновлення мікрофлори кишківника.Люди, які дбають про роботу ШКТ, чудово знають про корисні властивості бананів. Полісахариди, які містяться у продукті, забезпечують стабільне зростанняважливих бактерій у шлунково-кишковому тракті, що виключає ризик розладу шлунка. Крім того, виробляються травні ферменти, заповнюється дефіцит жирних кислот, покращується всмоктування стінок кишечнику. Як наслідок, рівень pH в кишечнику нормалізується, покращується засвоюваність кальцію та вітамінів.
• Надання косметичної дії.Жінки чудово знають, для чого корисні банани. Вони активно застосовують м'якуш фрукта для створення масок. Вже через кілька процедур вдається покращити стан шкіри: зволожити її, підтягнути, зробити більш пружною та гладкою.
• Приведення у норму сексуального життя.Розглянутий продукт – джерело корисних речовин, що допомагають у виробленні найважливіших статевих гормонів, а також у підвищенні чоловічого лібідо. Також у складі м'якоті є речовини, що регулюють секрецію серотоніну, який відповідає за почуття ейфорії.
• Поліпшення сну.Тут головний елемент – триптофан. Ця кислота має заспокійливу дію, завдяки перетворенню на серотонін.
• Захист від депресивних станівВже доведено, що споживання продукту шанс уникнути нервових розладів. Тут, знову-таки, цілющі властивостівиявляє серотонін, що покращує настрій. Також діючими елементами вважається магній, що знімає спазми м'язових волокон, і В6 нормалізує сон.
• Зниження ризику захворювання очей.У плодах дерева присутній ретинол – вітамін, який забезпечує здоров'я очей та гостроту зору.
• Забезпечення профілактичного ефекту у боротьбі з раком.Розглядаючи питання, що корисного у бананах, варто враховувати здатність продукту захищати організм від злоякісних пухлин, насамперед, від розвитку раку нирок.
• Усуває похмілля.Багатьом відомо, що поєднання бананової м'якоті з деякими фруктами та ягодами допомагає організму позбутися похмілля.

Руйнування міфів про користь та шкоду бананів

Незважаючи на позитивну славу цього фрукта, результати останніх досліджень виявилися дуже суперечливими. При цьому були спростовані деякі позитивні якості продукту і навіть доведено його шкоду для деяких органів та систем. Тут варто знати таке:

• Вважається, що прийом банана забезпечує організм триптофаном.Це дійсно так. Проблема в тому, що після надходження речовини вона не бере участі в синтезі гормону щастя, а просто виводиться з організму.
• У складі фрукта є амінокислота ( тірамін), що провокує ряд проблем – зростання артеріального тиску, гіпертонус м'язових волокон, перезбудження ЦНС тощо. У ряді випадків обсяг тираміну виявляється критичним. Якщо споживати більше п'яти бананів на добу, то високий ризик передозування. Свідоцтво про наявність небезпечного елемента – потемніння шкірки.
• У складі містяться ксенобіотики- Елементи, які негативним чином діють на гормональний фон.
• При розгляді питання, чим корисні банани для організму, торкнулася сечогінна властивість препарату. Мінус у тому, що надмірне виведення води з організму призводить до підвищення густоти крові та появи ризику формування тромбів.
• Відчуття ситості – короткочасний ефект.Але прийом фрукта все ж таки краще, ніж «душити» голод печивом.
• У складі фрукта є різні види цукрів, які запускають процеси бродіння в шлунку. Як наслідок, підвищується ризик здуття живота.Ось чому не рекомендується приймати продукт на голодний шлунок перед основним прийомом їжі. Найкращий час – через 60-90 хвилин після трапези.
• Висока калорійністьфрукти відлякує людей, які сидять на дієті. Розглядаючи питання, чи корисні банани, повні людиповинні враховувати такий ризик. Крім того, при знаходженні на дієті достатньо одного банана, щоб покрити 35-40 відсотків добової норми вуглеводів.
• Банан - "іноземний" фрукт, до якого організм людей, які у нашому регіоні, звикає складніше.
• У недозрілому продукті є крохмаль, який не перетравлюється шлунком.

Протипоказання

Корисні властивості банана та протипоказання має знати кожна людина. І якщо з першим питанням ми розібралися, другий момент варто розглянути окремо. Так, до протипоказань до прийому фрукта варто віднести:

• нещодавно перенесений інфаркт чи інсульт;
• ішемічна хвороба серця;
• тромбофлебіт;
• цукровий діабет;
• зайва вага;

• При розладах шлунково-кишкового тракту, які пов'язані з високою кислотністю.
• При варикозному розширенні вен (причина підвищення бананом в'язкості крові).

Користь для всієї родини – жінок, дітей та чоловіків

Підбиваючи підсумки сказаного вище, варто розділити корисні властивостібанана для різних категорійлюдей:

1. Чим корисні банани для жінок?Дослідження показали, що такі фрукти мають багатогранну дію на жіночий організм:
   • Допомагають упорядкувати стан шкіри на обличчі і тілі, а також покращити волосся. Цьому сприяють маски на основі бананової м'якоті.
   • Стимулюють синтез окситоцину - гормону, який відповідає за достатнє відділення молока в період лактації, а також нормалізацію родової діяльності.
   • Полегшують перебіг ПМС.
   • Знижують втрати крові під час місячних.
2. Чим корисний банан для жінок під час вагітності?Доведено, що прийом фрукта, що розглядається, в період виношування дитини забезпечує наступні ефекти:
   • Знижує прояви токсикозу та усуває запор, діареї, нудоту.
   • Покриває дефіцит корисних вітамінівта мікроелементів. При цьому запасу вистачає матері та дитині.
   • Насичує шлунок, але не викликає алергію, що важливо для майбутньої матері.
3. Банан – навіщо корисний чоловікам? Регулярний прийомфрукта важливий і представників чоловічої статі. Вже доведено такі ефекти:
   • Вироблення окситоцину – гормону, який покращує якість сперматозоїдів, ерекцію та відчуття прихильності до дітей.
   • Покриття дефіциту калію – шанс подолати похмілля, залежність від нікотину та виключити ризик утворення тромбів у головному мозку.
   • Насичення організму корисними вуглеводамищо важливо після фізичних навантажень.
4. Корисний банан для дітей.І тут варто відзначити низку моментів:
   • М'якуш фрукта часто вводиться в раціон дитини у віці 8-10 місяців за відсутності протипоказань або відхилень. При цьому в ролі першого підгодовування вводити продукт заборонено.
   • Калорійність банана знаходиться на високому рівні, тому варто обмежити прийом продукту дітям, які схильні до повноти.
   • Дітям від року м'якоть фрукта допомагає у разі симптомів бронхіту.

Навіщо потрібна шкірка?

Мало хто знає, але шкірка банана також здатна принести користь. Її використовують для вирішення багатьох питань:

• Добрива для домашніх рослин, що зумовлено великим змістомфосфору та калію у складі.
• Як засіб для очищення поверхні листків рослин. Для цього відмінно підходить внутрішній бік.
• Як відновник для пошкоджених поверхонь дисків CD та DVD.
• Як засіб для чищення чайних ложок. Тут достатньо приготувати спеціальну пасту зі шкірки (робиться за допомогою блендера).

На завершення кілька цікавих фактів:

• У природі є банани червоного кольору. У деяких країнах ростуть навіть чорні та «золоті» фрукти.
• Світовий рекорд з поїдання бананів складає 81 штука за годину.
• У Японії з цих продуктів робляться тканини і снасті (щоправда, з технічних сортів).

Банани є яскравими представниками рослин, які були культивовані людьми ще в давнину. Нині банани вважаються цінною харчовою та кормовою культурою, експорт якої поступається хіба що рису та пшениці.

Слово «банан» у перекладі з латини означає «фрукт мудрої людини», з арабської перекладається як «палець». Тому в'язку бананів прийнято називати пензлем.

Батьківщиною екзотичного фруктає Малайський архіпелаг. Як і ананас, рослина банан є травою сімейства бананові. У харчових ціляхвикористовується штучно виведений сорт фрукта з кремовою, білою, помаранчевою або жовтою м'якоттю та приємним. незвичайним смакомта ароматом.

У їжу слід вживати лише зрілі банани. Незрілі ще зелені банани містять крохмаль, що важко перетравлюється, що створює неприємне відчуття тяжкості в кишечнику. Стиглі ж банани дуже легко засвоюються і рідко викликають якісь алергічні реакції, тому їх часто вводять як прикорм для немовлят.

склад

Користь бананів визначається їх поживними властивостямиі наявністю множини корисних елементіву своєму складі, головні з яких вуглеводи, вітаміни та мікроелементи. Варто зазначити, що в бананах міститься в 5 разів більше заліза та вітаміну А, в 4 рази більше білків та в 2 рази більше вуглеводів, ніж у яблуках У статті наведено 20 найкорисніших властивостей для здоров'я людини. За яких захворювань особливо рекомендується вживати ці фрукти. Користь яблук при схудненні. Які існують протипоказання до вживання.. З'їдаючи два банани за день, можна заповнити добову потребуорганізму у калії. Ще в м'якоті бананів містяться катехоламіни – серотонін, допамін та норпінефрин, які є важливими фізіологічно активними речовинами.

Бананова рослина не має твердого, властивого всім деревам, стовбура. При цьому стебло цієї гігантської трави, досягаючи висоти 10 м, може витримати вагу до 300 бананових плодів, а це щонайменше 500 кг.

У 100 г м'якоті банана міститься:

12 корисних властивостей банана

Природні цукру, клітковина та калій роблять банани чудовим джерелом енергії. Вченими доведено, що лише два банани забезпечують енергію, достатню для напруженої роботи протягом 90 хвилин. Особливо ця властивість є корисною для спортсменів, коли після тренування можна миттєво заповнити низький рівень глюкози в крові.

Магній та калій, що входять до складу бананів у достатній кількості захищають організм від м'язових спазмів, допомагають розслабити м'язи та блокують виникнення судоми надалі.

1. Приводить артеріальний тиск у норму

   Калій, яким багаті банани, та натрій, якого у фруктах мінімальна кількість, допомагають підтримувати артеріальний тиск у нормі Також ці два мінеральних речовинпідтримують оптимальний водно-сольовий баланс в організмі та знижують ризик розвитку серцевого нападу та інсульту.

2. Підтримують кислотність шлунка в нормі

   Завдяки текстурі, що обволікає, своєї м'якоті покривають стінку шлунка і пригнічують секрецію кислоти, що дає право вважати їх ефективними антацидами. Банани містять інгібітори протеази, яка є однією з основних причин виразки шлунка. Тим самим, включення бананів у свій раціон захистить від виразки шлунка, печії та підвищеної кислотності.

Клітковина та пектини, а також фізіологічно активні речовини, такі як серотонін, допамін, норпінефрин допомагають моториці кишечника та позбавляють його від запорів. Завдяки таким корисним речовинам банани можна сміливо вживати і при пептичних виразках дванадцятипалої кишки та шлунка. Також корисні при запорах подрібнені плоди банана для дітей.

3. Допомагають при діареї

   Банани – єдині представники з овочів та фруктів, які можна їсти при проносі. Діарея сприяє втраті калію, а це, у свою чергу, є причиною настання зневоднення організму, пов'язаної з цим гіпокаліємією, аритмією, порушенням серцевого ритму. Оскільки в м'якоті банана міститься багато калію, він заповнює втрачені при діареї електроліти і дратує кишечник завдяки своїй м'якій текстурі.

Корисні олігосахариди, що містяться в бананах, стимулюють зростання корисних бактерій у кишечнику та захищають тим самим його від виникнення різних розладів. А травні ферменти, що виробляються цукрами, покращують здатність убирати поживні речовини. Також банани містять жирні кислоти, які по суті підтримують здоровий стан клітин слизової оболонки кишкового тракту Це додатково покращує всмоктування поживних речовин. Також ферментація пробіотиків знижує рН у кишечнику, тим самим сприяючи абсорбції кальцію, який у свою чергу зміцнює кістки.

Читайте також: Що таке пробіотики та предіотики і в чому їхня різниця Що таке пробіотики і пребіотики, що містяться в нашому організмі, чим вони корисні і в чому їх суттєва різниця. У яких продуктах містяться ці речовини?

Банан допомагає усунути рідину з організму. Ця сечогінна дія, як вважають, корисна за наявності каменів у нирках, а також може допомогти при детоксикації організму. Вважається також, що банан допомагає розчинити каміння.

4. Нормалізує сон

5. Косметичний ефект.

   Бананові маски є прекрасним роблять шкіру пружною, гладкою та сяючою. Також сприяють її зволоженню.

6. Поліпшує сексуальне життя

   Банан багатий поживними речовинами, які допомагають виробляти статеві гормони, а також підвищують чоловіче лібідо. Він також регулює секрецію серотоніну, який, як відомо, відповідає за почуття ейфорії після статевого акту.

Плоди трав'янистої рослини в біології відносяться до товстошкірих ягод. Натомість у кулінарії банан класифікується як фрукт. Якщо ж говорити про нього з точки зору медицини та косметології, то це насамперед плід з високою харчовою цінністю та джерело величезної кількості корисних елементів. Використовувати банан з лікувальною метою досить просто. Ми розповімо, як це зробити правильно.

Склад та калорійність

Хімічний склад банана зумовлює його калорійність та поживність (приблизно 90 – 95 ккал на 100 г). Харчова цінністьробить його незамінним продуктому раціоні для дітей, а також для людей, які мають труднощі з набором ваги. До складу фрукта входять мінерали, вітаміни, мікроелементи:

• Бета-каротин;
• Рибофлавін;
• Пектін;
• Калій;
• Магній;
• Цинк;
• Залізо;
• Кальцій;
• Сірка;
• Фтор;
• Натрій;
• Лізин;
• Вітаміни - В1, В2, В6, С, РР.

Корисні властивості

Те, що банан – корисний продукт, ніхто не заперечує. Але в залежності від вікової групи та статевої приналежності його корисні властивості дещо відрізняються. Це важливо знати, щоб вживання банана приносило максимальний ефект.

Користь банана для чоловіків:

• Магній у складі банана зміцнює серцевий м'яз, активна функція якого є запорукою здорової ерекції;
• Регулярне поїдання бананів позитивно позначається на якості насіннєвої рідини;
• Наявність калію в м'якоті оптимізує роботу нервової системита запобігає погіршенню потенції;
• При вживанні бананів зміцнюється загальний фізичний стан чоловічого організмущо допомагає продовжити статевий акт;
• Ті, хто часто їсть банани, легше позбавляються нікотинової залежності.

Для жінок:

• Вітамін В6, що міститься в м'якоті, здатний зняти найбільше тяжкі симптомипередменструального синдрому (ПМС) та переймоподібні болі під час місячних;
• Окситоцин у складі плода збільшує жіноче лібідо, підвищує сексуальне бажання;
• Також окситоцин вкрай корисний під час вагітності та лактації;
• Жінки частіше хворіють на остеопороз. Вживання на регулярній основі банана, в якому міститься багато кальцію, допомагає захистити кістки від крихкості.

Для дітей:

• Легка текстура та висока поживністьфрукта дозволяють вводити його в прикорм немовлятам із самих ранніх термінів;
• Алергічні реакції на банан дуже рідкісні, тому його широко застосовують як основний компонент дитячого раціону;
• Калій допомагає виведенню з дитячого організму зайвої соліта води. Інші вітаміни і мікроелементи, що містяться в банані, також дуже важливі для успішного розвитку дитячого організму.

Лікування бананами

Якщо ви збагатите свій раціон бананами, ви зможете отримати додатковий ефективний засіб для боротьби з такими захворюваннями:

• Хвороби ШКТ - гастрит, виразка, виразковий коліт, захворювання печінки, холецистит та ін;
• Серцева недостатність та інші порушення роботи серця та судин;
• Цукровий діабет (в обмежених кількостях);
• Виснаження (моральне та фізичне);
• Вікові особливості (крихкість кісток, погіршення тонусу м'язів та ін.).

Свіжий банан - єдиний тип фрукта, який можна вживати в сирому вигляді людям, які страждають на захворювання ШКТ.

Після термічної обробки він дещо втрачає на користь, тому що при цьому підвищується його глікемічний індекс, А значить, зростає і калорійність. А ось шкірка, якщо вона ретельно вимита, може використовуватися як компонент у деяких народних рецептах. І все ж дієтологи не рекомендують цього робити, тому що в шкірці накопичується найбільша кількістьпестицидів. Проте сухі банани, незважаючи на калорійність, дієтологами вітаються, оскільки вони стають чудовою альтернативою«шкідливим» солодощами.

При тиску

Якщо встановлено діагноз «підвищений артеріальний тиск» (гіпертензія) або «атеросклероз», ввести в звичний раціон банани слід обов'язково. Будучи природним джереломкалію, вони вплинуть на кровотік і стануть однією з причин нормалізації тиску. Для приготування домашнього засобу від гіпертонії вам потрібні:

• Банани (два плоди середньої стиглості);
• Мед незацукрований, у рідкому вигляді (30 мл);
• Грецькі горіхи(10 г).

Дрібно порубайте м'якоть плода ножем. Подрібніть горіхи та посипте ними фрукти. Зверху налийте мед та перемішайте. При перемішуванні не тисніть ложкою або віночком, щоб банани зберегли структуру. Приймати по десертної ложкипісля їди – 3 рази на день. Курс лікування – 15 днів.

Засіб не можна використовувати, якщо є схильність до гіперглікемії чи діагностований цукровий діабет.

при анемії

У бананах міститься велика кількістьзаліза. Поповнити його дефіцит при анемії можна, використовуючи наступний рецепт на основі банана.

У літр окропу закладіть дві палички кориці і дві порізані разом із шкіркою банана. Варіть на повільному вогні 7-10 хвилин. Остудіть, злийте рідину і пийте її в теплому вигляді за годину до того, як лягти спати. У напій можна покласти ложку меду. Такий відвар не тільки допомагає швидко відновитися в період захворювання на анемію, а й загальне тонізуюче вплив на організм.

При серцево-судинних захворюваннях

У м'якоті та шкірці банана підвищено вміст магнію та калію. Ці мікроелементи відповідають за правильну роботу м'язів серця та тонус судин, а також впливають на тиск в артеріях.

Банан можна вживати в їжу при наступних дисфункціях та патологіях серцево-судинної системи:

• При тахікардії – калій знімає нервову напругу та нормалізує частоту серцевого ритму;
• При дистонії – підвищує пружність та еластичність стінок судин, знижує підвищений тиск;
• При серцево-судинній недостатності – сечогінна дія, усуває затримку натрію в організмі, знімає набряклість, покращує кровообіг.

Щоб нормалізувати роботу серця та судин, корисно їсти в'ялені банани. Якщо знайти їх у магазині або приготувати самостійно ви не можете, спробуйте інші рецепти:

• Один - два великі стиглі банани подрібнити в блендері, або розім'яти виделкою, а потім збити віночком. Залити 500 мл окропу, додати натуральний мед та пити протягом дня. Замість звичайної водиможна взяти зелений чай;
• Яблучне пюрезмішати з м'якоттю двох зрілих бананів. Додати столову ложку натурального йогурту, 100 г сиру, трохи меду та присипати корицею. Вживати на сніданок через день – курс лікувальної дієти, що зміцнює судини та тканини серця, становитиме не менше 10 днів.

При печії

При підвищеній секреції соляної кислотиу шлунку у людини нерідко розвивається гастроезофагеальний рефлюкс. Відчуття печіння за грудиною, що поширюється епігастрією, в народі називається печією. Позбавити цього неприємного відчуття допоможе нижче наступний рецепт на основі банана.

Візьміть один стиглий пліді роздавіть його вилкою до кашкоподібного стану. Додайте ложку меду та ложку гарбузового масла. Перемішайте до однорідної маси. Приймайте з появою дискомфортних відчуттів у шлунку, але не запивайте водою. Пити можна щонайменше через 30 – 40 хвилин після вживання засобу. Воно надасть обволікаючу дію.

При хворобах шлунково-кишкового тракту

Якщо є захворювання, викликані дисфункцією органів шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка, диспепсія тощо), вживати банани на регулярній основі можна і потрібно. Навіть суворі дієтичні раціони обов'язково включають цей корисний фрукт.

Користь банана для ШКТ:

• Дає м'який проносний ефект;
• Чинить обволікаючу дію і заспокоює подразнену слизову оболонку шлунка та кишечника;
• Відновлює електролітний баланс після рвоти;
• Чинить підтримуючу та зміцнювальну дію при сильній діареї;
• Має протизапальний ефект;
• Стабілізує баланс мікрофлори у кишечнику;
• Магній, калій та інші вітаміни та мікроелементи, що містяться у складі банана, нормалізують роботу органів. шлунково-кишковий тракт;
• Катехоламіни в м'якоті банана зміцнюють імунітет;
• Завдяки вмісту амінокислоти триптофану, що перетворюється на серотонін, має протистресовий вплив, що важливо при соматичному походженні болів у шлунку.

Універсальний рецепт для хворого шлунка

Перетріть стиглу м'якоть двох бананів, додайте півложечки куркуми (стимулює відділення жовчі) і дрібку кориці. Влийте в суміш склянку нежирного кефіруі ретельно перемішайте. Пити в теплому вигляді натще 2 - 3 рази на день.

При гострому нападі гастриту зваріть вівсяний кисіль на воді і добре його остудіть. У відвар додайте перетертий банан і перемішайте разом. Пити замість перекушування в інтервалах між основними прийомами їжі.

При кашлі

При сухому кашлі та подразненні слизової оболонки трахеї банан матиме заспокійливий вплив. Для приготування засобу від сильного кашлю знадобляться:

• Один банан;
• Какао-порошок (три ст. арк.);
• Молоко (200мл).

М'якуш банана розім'яти виделкою і зробити з неї кашку. Додати какао і ретельно перемішати, щоб у масі не залишилося сухих грудочок. Влити в неї молоко, що закипіло, і помішувати доти, поки суміш не стане однорідною. Якщо потрібно, підмішати для смаку ложку меду. Пити у теплому вигляді перед сном протягом 5 – 7 днів.

При безсонні

Нерідко порушення сну причиною дефіциту магнію в організмі. Банан – унікальне джерело цього мікроелемента, тому засіб на його основі допоможе боротися з інсомнією. Вживання бананового чаю забезпечить розслаблення організму та зніме гіпертонус. м'язової системи. Щоб приготувати засіб, візьміть:

• Один стиглий фрукт;
• Склянка гарячої води(200 мл);
• Кориця (чайна ложка).

Увага: даний рецептпередбачає використання банана разом із шкіркою!

Обріжте краї банана, наріжте його на кружечки і разом зі шкіркою засипте в каструлю, де закипає вода. Залишіть на 10 хвилин, потім процідіть відвар через сито у чашку. Розмішайте в ньому чайну ложку кориці та пийте замість чаю за 30 – 50 хвилин до відходу до сну.

При діареї

Сильний пронос часто призводить до зневоднення організму та виснаження. Щоб цього не сталося, можна використати народні рецептивід діареї на основі бананів Наведемо три найефективніші:

1. Невеликий зелений бананочистити від шкірки та розім'яти. Додати половину чайної л. солі та ретельно перемішати. Додати у відварений рис (обсяг – одна тарілка). Розділити на рівні частини та з'їсти протягом доби;
2. М'якуш середньої стиглості збити в блендері разом з натуральним питним йогуртом (без фруктових добавок та ароматизаторів). Пити протягом 24 годин перед кожним прийомом їжі (за півгодини);
3. Приготувати пюре з|із| очищеного яблука, банана і нежирного сиру. Приймати по столовій ложці 3 – 4 десь у день – при сильному проносі, коли хворого обмежують у їжі, таке пюре замінює основну їжу.

Екзотичні плодитрав'янистої рослини – приклад висококалорійного продукту. Середній за розміром плід містить приблизно 10 ккал. Парадоксально, але при цьому банани широко використовуються у рецептах дієтичної кухніі призначаються тим, хто повинен дотримуватися суворої дієти. У фрукті міститься велика кількістьмінералів та вітамінів. Завдяки їхньому регулярному споживанню метаболізм активізує свої функції. Це допомагає спалювати зайві кілограми набагато швидше.

Вживати банан у дієтичних цілях рекомендується наступним чином:

• Їжте фрукт у помірних кількостях, а страви з його основі – невеликими порціями. Якщо вживати банан у невеликих обсягах, зайві калоріїтрансформуватимуться в чисту енергію і не накопичуватимуться у вигляді жирових відкладень;
• Максимальний обсяг на добу – 1 – 2 банани середньої величини;
• Плодом можна замінити будь-який інший десерт на калорійній основі;
• Банани – оптимальний варіантдля сніданку. Вони мають досить легку структуру і добре перетравлюються шлунком, не лягаючи в нього «комом», як будь-яка інша важка їжа. При цьому банани швидко дають почуття насичення;
• Плоди – гарне джерелоклітковини, яка потрібна на очищення кишечника від токсинів.

Рецепт дієтичного бананового коктейлю

Вживати банани для схуднення можна різними способами. Любителі здорового способу життя рекомендують рецепт смузі. Для нього знадобиться:

• 2 стиглих банана;
• Чайна ложка зерен чиа;
• Натуральний питний йогурт (близько 300 мл);
• чайна ложка меду;
• 100 г полуниці або очищений стиглі ківі.

Усі інгредієнти покласти в блендер та перемішати. Пити за один прийом – порція має бути свіжою. Банан наситить організм, мед виведе токсини, а зерна чиа матимуть механічний ефект для стимуляції кишечника до самоочищення.

Застосування бананів у косметології

У косметичній індустрії широко використовується екстракт банана як компонент для доглядових засобів за шкірою. Його хімічний складмістить компоненти, що комплексно впливають на тонус і стан шкірних покривів:

• Фітостерол – знижує кількість зморшок, згладжує мікрорельєф шкіри;
• Вітамін У – усуває причини появи лупи, пригнічує секрецію шкірного сала, нормалізує клітинний обмін в епідермісі;
• Вітаміни Е та С – надають шкірі сяйва, зберігають її текстуру пружною, захищаючи від раннього в'янення.

Банан можна використовувати в косметологічних ціляхта у свіжому вигляді. Особливо добре він діє у комплексі з протеїнами молока. Нижче наведені рецепти двох самих ефективних масок.

Маска для обличчя

М'якуш одного фрукта розім'яти виделкою і змішати з двома ч.л. натурального меду. Додати 100 мл натурального йогурту та довести до однорідної консистенції. Нанести на обличчя на 10-15 хвилин, потім змити. Це варіант для сухої шкіри. Йогурт у рецепті можна замінити нежирними вершками (2 ложки). У цьому випадку маска наноситься також на шию та зону декольте та тримається півгодини.

Маска для волосся

Розімніть один перезрілий банан і змішайте із сирим яєчним жовтком. Жовток промивається під холодною водою, щоб залишки білка були повністю вилучені. Додайте в суміш 50 мл сметани та чайну ложку меду. Масу нанесіть на волосся по всій довжині, закутайте волосся в рушник (попередньо одягається поліетиленова шапочка для душу). Тримайте 60 хвилин, потім ретельно змийте теплою (не гарячою!) водою. Маска зробить волосся більш блискучим і гладким. Якщо волосся сухе, в маску можна додати трохи олії зародків пшениці.

Протипоказання та шкода

Банани - чудовий продукт, але його не можна внести до списку плодів, показаних до вживання всім. Він має негативні властивості, про які слід згадати.

Протипоказання до вживання банана:

• Діуретичний ефект – інтенсивне виведення рідини з організму, що сприяє згущенню крові;
• Коагулянтний ефект – підвищення в'язкості крові;
• Висока калорійність;
• Високий індекс глікемії.

• Пацієнтам, які страждають на варикозне розширення вен;
• Чоловікам, які мають еректильну дисфункцію, причиною якої є застій кровообігу у малому тазі;
• Хворим на тромбофлебіт, ішемічну хворобу серця, при синдромі тромбофілії;
• За наявності синдрому подразненого кишечника (СРК);
• При ожирінні та цукровому діабеті у тяжкій формі.

Крім того, вирощені штучно багатонасінні ягоди потенційно можуть містити тіабендазол та хлорамізол – канцерогенні пестициди, що застосовуються у сільському господарстві. Продукція подібного типу перевіряється перед попаданням на прилавки, але це абсолютно гарантією.

Кожен продукт однаково може бути корисним та шкідливим. Знайомимося з бананом, адже він не такий простий, як здається.

Банан давно увійшов у наше життя. Але що ми знаємо про нього? Солодкий плід досі зберігає багато несподіваних секретів.

• Банан - один із найдавніших продуктів харчування, відомих на Землі
  Рослина згадується в Біблії, Корані, Талмуді, рукописах «Махабхарати»
• Претендує на роль Древа пізнань, плоди якого так необережно скуштували Адам та Єва (у середньовіччі бананове листя іменувалося «євиними»)
• Перша інструкція з банановодства була складена стародавніми єгиптянами і розміщувалася на стінах стародавніх Фів.
• Рослина банан, з погляду біології, не пальма, а трава, яке плід - не фрукт, а ягода

Перш ніж розпочати розмову про користь бананів, варто взяти до уваги наступний факт: під час транспортування корисні властивості бананів суттєво знижуються. Зменшити якість бананів можуть і неправильні умови збирання врожаю чи помилки, допущені під час зберігання

Важливо: кожен людський організм унікальний своїм хімічним реакціямта імунітету. Тому якісь продукти ми любимо і їмо із задоволенням, а якісь - терпіти не можемо. У статті зібрані загальні рекомендації без урахування особливостей кожного окремо взятого організму

Склад банана. Вітаміни в банані

У 100 г продукту міститься

Важливо: калорійність банана залежить від його сорту

Десертні сорти бананів вживаються тільки в свіжому вигляді, а платано або плантейн (крохмальні банани) піддаються тепловій обробці.

1. Банан, як продукт, позбавлений жирів і не є джерелом холестерину
2. Свіжі бананибагаті калієм. Для заповнення добової норми калію потрібно з'їдати 2 банани на день

• Калій необхідний для нормального функціонування нервової системи та м'язів тіла
• Достатня кількість калію в організмі запобігає м'язовим спазмам, що виникають після фізичних навантажень.
• Калій контролює частоту серцевих скорочень та нормалізує серцевий ритм
• Мікроелемент забезпечує нормальний рівень артеріального тиску
• Калій та натрій складають пару, що забезпечує обмінні процесина клітинному рівні, підтримують кислотно-лужний баланс
• Регулює водний баланс, виводячи зайву рідину, чим нормалізує потовиділення, запобігає появі набряків.

3. Плоди бананів - криниця фруктози, глюкози, сахарози, мальтози, здатних забезпечити організм людини миттєвим зарядом енергії. Це найсильніший природний енергетик. Крім того, до складу м'якоті банана входять антиоксиданти, формулу яких вчені не змогли повторити у лабораторних умовах. Саме тому банан став основою для багатьох протеїнових коктейлів, які вживають спортсмени



4. Завдяки наявності цукрів у складі, банани використовують при лікувальних дієтах, мета яких збільшити вагу пацієнта Особливо це актуально для лікування дітей із недостатньою вагою
5. Вітамін С, що входить до складу банана, сприяє швидкому засвоєнню заліза,
руйнує вільні радикалиатакуючі життєздатні клітини організму
6. У травної системилюдини не виникає проблем із перетравленням бананів. Регулярне вживання плодів нормалізує роботу ЖКГ. Харчові волокна пектини, якими багаті бананові плоди, забезпечують м'яке очищенняорганізму
7. До складу бананів входить як кальцій, так і пробіотичні бактерії, які покращують всмоктування кальцію організмом людини.
8. Марганець у бананах забезпечує здоров'я кісток та покращує метаболізм заліза.
9. Вітамін В6 є добрим протизапальним засобом та підтримує здорове функціонування мозку
10. Залізо у складі банана дозволяє використовувати продукт для збільшення гемоглобіну в організмі людини
11. Фосфор необхідний зубам

12. Банан є справжньою косметичною лабораторією. Тони бананів використовуються виробниками косметики для масок, лосьйонів, кремів. Екстракт банана в косметичних засобівах

• живить шкіру та волосся
• заспокоює
• тонізує
• виступає ремінералізуючим агентом
• розгладжує неглибокі зморшки

13. Мікроелементи, що містяться в бананах, сприяють виробленню окситоцину - гормону, що відповідає за «хімію кохання» та соціальну адаптацію людини
14. Бананова ягода - єдиний продукт рослинного походження, який можна вживати при діареї, в тому числі дитячої (для дітей старше 12 місяців)

Користь зелених бананів

Сорт бананів платан (плантейн) часто називають зеленими бананами. Саме крохмальні банани плантейн склали конкуренцію таким злакам як рис, пшениця та кукурудза. Цей сорт бананів можна піддавати тепловій обробці і вживати сирим - все залежить від ступеня зрілості плода.

Банани платно

• у недозрілому вигляді – аналог картоплі. Прекрасно підходять для супів та гарнірних страв. Мають нейтральний смак. Можна їсти сирим, використовуючи салати
• стиглі платано мають жовту шкірку і стають солодкими до смаку. На відміну від десертних сортів, залишаються хрусткими. Використовуються для приготування десертів

Стиглий платано, приготований на пару, - сама найкраща їжадля незрілих (дитячих) та старіючих (дорослих) організмів

Цікаво. Бананові чіпси роблять саме з незрілих платян.

Користь міні бананів

Міні-банани – улюбленці дітей. Вони солодші від звичайних десертних бананів і їх зручніше їсти. У всьому іншому міні-банани мало чим відрізняються від звичайних десертних сортів.

Користь сушених бананів

Цей продукт виробляється тільки з їх десертних сортів бананів. Основний склад корисних речовин та мікроелементів представлений у таблиці нижче

Однак будь-які ліки легко стають отрутою при неправильному вживанні

Шкода бананів

1. Найбезпечніша «бананова» помилка: з'їв банан – відчув себе щасливим.
Проте, речовина триптофан, що міститься в бананах, не бере участь у виробленні гормону щастя. На жаль, триптофан руйнується в кровоносної системилюдини і виводиться з організму природним шляхом
2. Крім триптофану, в бананах міститься тірамін - амінокислота, що провокує

• підвищення рівня цукру
• перезбудження нервової системи
• гіпертонус м'язів
• виникнення мігрені
• підвищення артеріального тиску

Кількість тираміну в перестиглих бананах досягає критичної для людини риси. Їх категорично не можна вживати людям, які страждають на неврози, дітям з синдромом дефіциту уваги та гіперактивністю. Передозування тираміну може спричинити вживання більше 5 бананів на день. Про те, що плоди перезріли, свідчать великі темні плями на шкірці.

3. Ксенобіотики - речовини, здатні негативно впливати на гормональний фон людини. Банан набуває ксенобіотиків під час газової обробки.
4. Виводячи з організму зайву рідину, банан провокує загусання крові та утворення тромбів. Відповідно, банан як продукт харчування зовсім не підходить людям, які страждають

• тромбофелітом
• ішемічною хворобою серця
• нещодавно перенесли інсульт або інфаркт

5. Почуття ситості, яке ви відчуваєте після того, як з'їли банан, має короткочасний характер. Але краще з'їсти банан, ніж печінку



6. Різноманітні цукру, що містяться в банані, можуть запускати процес бродіння їжі у шлунку, тим самим провокуючи метеоризми, здуття живота. Тому не варто їсти банан натще безпосередньо перед основним прийомом їжі або запивати з'їдений плід водою. Саме кращий часдля того, щоб поласувати солоденьким, - через годину після обіду
7. Банани калорійні. Лікарі не рекомендують вживати банани людям з надмірною вагоюабо страждаючим від цукрового діабету
8. Один банан може забезпечити 10% добової норми вуглеводів (при нормальному харчуванні). Це дуже високий показник, Що означає, що у «сидять на дієті» один банан покриває 30%-40% добових вуглеводів
9. Організм людини має здатність легко засвоювати їжу, характерну для місцевості, де вона проживає. Така здатність закладена генетичному рівні. Банан - плід-іноземець і його засвоєння все ж таки вимагає від організму певних зусиль
10. Недозрілі бананимістять нерозчинний крохмаль, переробити який шлунку та кишечнику людини не під силу. Для таких бананів характерна певна «ребристість» шкірки. Стиглий бананмає практично ідеальний круглий переріз і гладку шкірку.

Тим не менш, якщо банан - «найдавніший» продукт харчування, що дійшов до наших днів і не втратив своєї актуальності, потрібно витягувати з нього максимум користі!

Банани для жінок.

• Стимулюють вироблення окситоцину - гормону, що відповідає за
  • нормальний перебіг родової діяльності
  • достатнє відділення молока під час годування
• Основа домашніх косметичних засобів для догляду за шкірою обличчя, тіла та волоссям
• Полегшують перебіг ПМС
• Знижують крововтрату при місячних

Банани для вагітних.

• Банани - один із найкорисніших продуктів для жінки в цікавому положенні
• Цей продукт допомагає пережити всі прояви токсикозу: від нудоти до діареї та запорів.
• Вітамінів та мікроелементів у складі банана вистачає і на маму, і на малюка
• Крім того, банан рідко викликає алергію, що дуже важливо для жінки, яка виношує дитину.

І ще, банани можуть творити дива:

Користь бананів для чоловіків

• Стимуляція вироблення окситоцину - гормону, що відповідає за

• ерекцію
• якість сперми (фертильність)
• прихильність до своїх дітей

• Калій, що міститься в банані, допомагає побороти

• нікотинову залежність
• похмільний синдром
• перешкоджає утворенню тромбів у корі головного мозку

• Швидко насичує організм при підвищених фізичних навантаженнях

Користь бананів для дітей

• Банан вводиться в раціон дитини у віці 8-9 місяців (до того часу харчова система дітей ще не сформована достатньою мірою) за умови відсутності явних протипоказань та відхилень у здоров'ї дитини

Важливо: банан не можна вводити як перший прикорм через солодощі продукту (надалі, малюк може відмовлятися від менш солодких, але не менше корисних овочівта фруктів)

• Пам'ятайте про калорійність банана. Вводьте його з обережністю в раціон малюків, схильних до повноти
• Банан може бути чудовим засобом для полегшення симптомів бронхіту у дітей старше року

Рецепт бананового чаю

• банан стиглий - 2 шт.
• вода - 200 мл

Як готувати

• Банани очистити, видалити білі волокна та ретельно пропюрувати у блендері.
• Бананове пюре перекласти в каструльку
• Залити гарячою водою
• Каструльку прогріти на водяній бані на 5-7 хв.

Як брати?

Гарячі протягом дня. Кількість випитого бананового чаю не має чітких обмежень, головне випити весь обсяг протягом дня

Засіб може використовуватись і дорослими людьми

Користь бананів для шлунка

Банани хороші для людей, які страждають на виразку. Бананова м'якоть, потрапляючи у шлунок, створює бар'єр проти шлункових кислот. Крім того, банан - єдиний продукт рослинного походження, який можна вживати у сирому вигляді (після погодження з лікарем)

Важливо: однозначно не варто вживати банан хворим із підвищеною кислотністю

Користь бананів для волосся

Важливо: як основа для косметичних засобів використовуються тільки банани, що переспіли.

Бананові маски підходять для всіх типів волосся і не мають протипоказань (крім індивідуальної непереносимості окремо взятих компонентів)

Маска для всіх типів волосся

• банан – 1 шт.
• сметана або кефір – 2 ст.л.
• оливкова олія - ​​2 ст.л.

Як приготувати?

Ретельно пропюрувати у блендері всі компоненти маски

• Якщо шкіра голови схильна до зайвої жирності – використовуйте кефір
• Оливкову олію можна замінити реп'яховою
• Маску можна збагатити 1 ст. рідкого меду або 1 жовток

Як використовувати?

Нанести на очищену шкіру голови легкими масажними рухами
Розподілити по всій довжині волосся
Одягти на голову простору поліетиленову шапочку, сховати під нею волосся
Утеплити тюрбаном із рушника
Час дії маски – 40-60 хв.
Змити водою, температура якої відповідає температурі тіла

Користь бананів для обличчя

• в'янучої шкіри
• сухої шкіри
• шкіри з пігментними плямами
• жирної шкіри

Маска для в'янучої шкіри

• сир - 150 г
• банан - 150 г

Як приготувати та застосовувати

• Ретельно пропюрувати у блендері протягом 1 хвилини на середній швидкості
• Нанести на очищену особу рівним шаром
• Час дії маски – 20 хв.
• Змити прохолодною водою

Маска для освітлення пігментних плям

• бананове пюре- 1 ст.
• білок 1 яйця
• сік лимона – 1 ч.л.

Як приготувати та застосовувати

• Ретельно перемішати всі компоненти, попередньо трохи збивши білок
• Час дії – 15 хв.
• Змити прохолодною водою

Важливо: білок має ефект ліфтингу, проте масками з білком не можна зловживати

Маска для сухої шкіри

• банан - ½
• жовток 1 яйця
• подрібнені вівсяні пластівці- 1 ст. (без гірки)
• оливкова олія – 1 ч.л.

Як приготувати та застосовувати

• Ретельно проблендувати всі компоненти
• Нанести на очищену шкіру обличчя
• Час дії – 15 хв.
• Змити теплою водою

Маска для жирної шкіри

• банан – 1 шт.
• лимонний сік – 1 ч.л.
• мед рідкий – 1 ст.л.

Як приготувати та застосовувати

• Ретельно пропюрувати банан із соком
• Нанести на очищену шкіру обличчя
• Час дії – 15 хв.
• Змити прохолодною водою

Користь шкірки банана

Варто відразу акцентувати вашу увагу на тому, що шкірка банана корисна, якщо вона не оброблена в газових камерах.

Відповідно, шкірку бананів варто використовувати лише як

1. Добриво для кімнатних та домашніх рослин. Ретельно подрібнена шкірка забезпечить ґрунт калієм та фосфором, але надлишок цих мікроелементів може нашкодити рослинам.

2. Засіб для очищення листя кімнатних рослин. Внутрішньою стороною бананової шкіркипротерти всі листочки по черзі. Особливо люблять такі протирання фікуси

3. Засіб для очищення чайних ложок на основі бананової шкірки готується наступним чином: Шкірку проблендуйте. Розведіть одержану суміш водою до пастоподібної консистенції. На м'яку тканину нанесіть пасту та відполіруйте ложки. Залишки суміші змийте під проточною водою.

4. Засіб для відновлення подряпаної поверхні CD/DVD дисків:
протріть пошкоджену поверхню диска шматочком очищеного банана
після цього протягом 2 хв. ретельно поліруйте поверхню диска внутрішньою стороною бананової шкірки.
злегка змочіть м'яку чисту тканину в рідині для очищення скла і обережно видаліть залишки банана з поверхні, що відновлюється.
дайте диску висохнути

Банани на сніданок: користь

Сніданок заряджає організм енергією на цілий день і банан. кращий вибірдля смачного та корисного меню

Вівсяна каша з бананом

• Вівсяна крупа - 1 склянка
• Молоко - 2 склянки
• Сіль - щіпка
• Вершкове масло - 50 г
• Банан – 1 шт.
• Горіхи 50 г

1. Довести молоко до кипіння
2. Добре промиту крупу викласти в кипляче молоко, посолити, ретельно перемішати і зменшити вогонь під каструлею
3. Варити кашу на маленькому вогні 15-20 хв.
4. Каструльку зняти з вогню. Каша має настоятися під закритою кришкоюпротягом 5 хв.
5. Додати в каструлю вершкове масло|мастило|, накрити кришкою, залишити ще на 5 хв.
6. Очистити банан, пропюрувати будь-яким зручним способом
7. Додати бананове пюре в кашу, ретельно перемішати
8. Викласти на тарілку, зверху посипати улюбленими подрібненими горіхами

Якщо ви на дієті:

• замініть молоко водою або використовуйте знежирене молоко
• не додавайте в кашу вершкове масло

Бананові грінки

Ця страва зовсім не дієтична, але ранок, іноді, вимагає маленьких «приємностей»

• Скибочки білого хліба - 8
• Сухе молоко 0% - ¼ ст.
• Будь-який сік (світлого або жовтого кольору) – 4 ст.л.
• Яйце куряче - 1 шт.
• Банан - 1/3
• Рослинна олія для смаження

Порада. Замініть сік і сухе молоко¼ ст. звичайного коров'ячого молока. Гренки будуть не такими ароматними, але не менш смачними. Білий хлібможна замінити хлібом з висівками

1. Проблендуйте всі інгредієнти, крім хліба та олії
2. Отриману суміш викладіть у будь-яку зручну ємність
3. Поставте чисту сковорідку на середній вогонь та налийте на неї невелика кількістьрослинного масла
4. Вмочіть шматочки хліба в бананово-молочній суміші з обох боків
5. Коли масло розігріється, зменшіть вогонь до мінімального і викладіть на сковороду вимочені скибочки.
6. Смажте з обох боків до утворення золотистої скоринки
7. Під час смаження при необхідності додайте на сковороду олію

Банановий коктейль

• Банан – 1-2 шт.
• Молоко – ½ ст.
• Ванільне морозиво – 40-50 г

Ретельно проблендувати всі інгредієнти та подати до столу

Банановий коктейль без молока

• Банан – 1-2 шт.
• Апельсиновий сік (або соеве молоко) - ¾ ст.

Порада. Як загусник можна додати 1-2 ст.л. вівсяних пластівців

Ретельно проблендувати всі інгредієнти та подавати до столу

Відео: Як вирощують та збирають банани?

Відео: Жити чудово. Про користь банана

Банани відрізняються приємним смакомі легко можуть стати гідною заміноюдесерту. Вони користуються популярністю у багатьох людей. Але мало кому відомо, що саме є в їхньому складі, чим багаті.

Розібратися докладніше, у чому полягає користь бананів для жінок можна, вивчивши їх склад та властивості. Продукт безпосередньо впливає фізіологічні процеси, які у організмі. Важливо знати, чи не завдасть продукту шкоди і коли його вживання рекомендується обмежити.

Банани – природний продукт для людей

Банани є не просто смачними, а ще й калорійними. Але це не означає, що потрібно повністю відмовитися від їх вживання. Адже вони багаті на вітаміни, а також мікроелементи, особливо калієм, що відбивається на користі для жінок і чоловіків. Вперше плід з'явився у Південно-Східній Азії.

Сподобалися безлічі людей по всьому світу. І не лише у звичному свіжому вигляді. Вони піддаються смаженню, консервуванню, їх варять і запікають. Багато жінок додають до страв як інгредієнт.

Сорти, що існують на даний момент, виводилися штучно. Їх можна розділити на десертні, що мають солодкий смак, і «платано», які потребують теплової обробки, що характеризуються жорсткістю та відсутністю солодощі. Останній сорт люди, як правило, не їдять.

Для збільшення користі плоди збираються недозрілими. Це допомагає уникнути перезрілості. Якщо шкірка почне тріскатись, це позначиться на користі бананів, призведе до втрати смаку та аромату.

Консистенція м'яка, а смак солодкий, завдяки чому цей фрукт смакує дітям. Є користь, яку плід надає на організм будь-якої людини, незалежно від статі останньої:

1. Антидепресант із природним походженням. Після того, як фрукт було з'їдено, в організмі починається активне вироблення серотоніну. Цей гормон отримав призначення "гормон щастя". Така користь фрукта спрямована переважно на тих, хто регулярно піддається стресу, переживанням.
2. Користь банана полягає у швидкому відчутті насичення, яке він викликає. Підходить, щоб ситно перекусити між основними прийомами їжі.
3. Прискорює процес виведення токсинів, включно з тими, що з'являються в організмі з потраплянням всередину алкоголю. Для користі їжте після свят, застіль.
4. Поповнює організм вітамінами, включаючи групи B, C та калій. Це позитивно впливає серцево-судинну систему.
5. Відрізняється високим змістомклітковини. Не має агресивного впливу на кишечник і шлунок. При різних захворюванняхорганів травлення, включаючи гастрит, для полегшення стану рекомендується поїсти цей плід.

Користь для жінок

Багатьох цікавить чим корисний банан для організму жінки. Адже крім перерахованих, є властивості, що позитивно впливають саме на жіноче здоров'я. Багато хто стежить за своєю вагою і періодично дотримується різних дієт. Корисні властивості банана для жінок полягають у швидкому насиченні організму.

Незважаючи на калорійність, жінкам варто ласувати цим фруктом, у тому числі тим, хто дотримується. дієтичних обмежень. Важливо лише робити все в міру.

склад

Щоб зрозуміти, чим корисні банани для жінок, варто вивчити склад. Вони багаті на вітамін C. У складі міститься холін, вітаміни B6 і B9. Відзначається наявність магнію, фосфору та калію. Крім цього, склад відрізняється наявністю заліза, кальцію та цинку в невеликих кількостях. М'якуш містить клітковину. При цьому в сушеному вигляді фрукт має не меншу користь, ніж у свіжому.

Хімічний склад банана

Калорійність

Користь та шкода бананів для жінок відбиваються на стані її організму. Крім складу, варто вивчити і питання калорійності. Більшість його займають вуглеводи. У 100 грамах фрукта частку вуглеводів припадає близько 21 грама. Жиров значно менше, лише 0.5 грама, але в білки припадає 1.5 грама. 100 г банана мають калорійність 96 ккал.

Збагатити свій раціон, додавши до нього цей фрукт, слід усім. Адже користь бананів для організму жінки виражається так:

1. Сприяє виведенню токсинів із організму жінки. Завдяки чому відбувається очищення на клітинному рівні.
2. Користь для шкіри. При щоденному вживанніодного банана епідерміс виглядає більш підтягнутим. Жінка помітить, як її шкіра стала молодшою.
3. Вже зазначалося, що фрукт запускає всередині активне вироблення серотоніну. Тому жінкам стає легше переносити ПМС, долати стрес. Користь банана зводиться до зменшення болю, що виникає унизу живота при менструації.
4. Вживання фрукта призводить до збільшення вироблення окситоцину.
5. Хороший засіб як профілактика мігрені.

Незважаючи на ці корисні властивості продукту, не рекомендується зловживати ним. Якщо надто багато плодів, це спровокує появу здуття живота та інші негативні наслідки. Тому банан несе і користь, і шкоду здоров'ю жінки, що обов'язково рекомендується враховувати.

Банани, користь та шкода для жінок у становищі яких має свої особливості, користуються популярністю. Елементи, що містяться в складі, надають позитивна діяна та її малюка:

1. Калій необхідний поліпшення роботи серцевого м'яза. Часто у жінок, які перебувають у положенні, спостерігається підвищення тиску. Банан покращує стан та зменшує набряклість у жінки.
2. Фолієва кислота потрібна для розвитку нервової системи плода. У вагітної жінки висока потреба цього виду вітаміну. Тому рекомендується додати до раціону банани.
3. Цинк, що міститься в цьому фрукті, сприяє нормальному розвитку рецепторів смаку у дитини та необхідний підтримки імунітету.
4. У складі банана є клітковина, завдяки чому вагітна жінка зможе впоратися із запором. Також покращиться робота кишечника, пройде печія.

У вагітної жінки можуть спостерігатися різкі зміни настрою. Банан допоможе покращити його.

Грудне вигодовування є важливим періодом у житті мами. Тож жінки ретельно стежать за своїм харчуванням на цьому етапі. Банан допомагає поповнити запас вітамінів, що так необхідно мамі після пологів. Її організм потребує компенсації втрачених мінералів.

Користь банана під час годування грудьми полягає:

• покращення настрою жінки;
• хороший варіант для перекушування протягом дня.

Якщо жінка, перебуваючи в положенні, їла банани, то при годівлі грудьми можна продовжувати вмикати їх у раціон. Рекомендується лише перші дні вигодовування обмежити поїдання цього фрукта.

Рекомендується починати давати дитині банани не раніше, ніж їй виповниться рік. При появі висипки на тілі або якщо малюка буде витріщати, варто відмовитися на деякий час від цього фрукта. Дещо пізніше можна повторити спробу ввести в раціон дитини банани. Але важливо робити це акуратно, невеликими порціями. Користь від бананів для дітей зводиться до наступного:

• сприяє підвищенню концентрації, знижує втому;
• сон покращується, зміцнюється організм загалом;
• бере участь у формуванні м'язів та кісткових тканин;
• сприяє покращенню роботи мозку.

Користь банан приносить як організму жінки, а й чоловіки. Користь для чоловіків полягає:

• заряджає енергією. Для такої користі рекомендується вживати ягоди чоловікам, які активно займаються спортом або тим, хто регулярно стикається з підвищеним фізичним навантаженням;
• прискорює відновлення м'язової тканини.

Як використовувати, щоб корисні властивості зберігалися?

Крім вживання у свіжому вигляді, банани варять, запікають, смажать. Після температури обробки смак продукту стає солодшим. Але разом з тим втрачається частина вітамінів із фрукту.

Якщо відварити, то збережуться харчові волокна, клітковина та пектин. Користування банан не втратить, але його буде трохи менше, ніж при вживанні продукту у свіжому вигляді.

Чи можлива шкода?

Існують так звані протипоказання, коли варто відмовитись від бананів. Це стосується випадків, коли можлива шкодавід введення його до раціону набагато перевищує користь, яку можна отримати. Відмовитись рекомендується, якщо:

1. Є алергія. Якщо у вас індивідуальна нестерпність, авокадо, тоді і банан викличе алергію. Хоча він не є сильним алергеном.
2. При діабеті. Це не є свідченням для повної відмовивід бананів, незважаючи на калорійність та великий вміст цукру. Важливо зважати на зрілість фрукта. Чим він стиглий, тим більше цукрумістить. Тому діабетикам варто вибирати трохи незрілі фрукти, які мають ніжку зеленого кольору. Скоротити вживання бананів до мінімуму. Попередньо проконсультуйтеся з лікарем.
3. Діти віком до 3 років. Також цілком можна від фруктів не відмовлятися. Рекомендується лише давати його в обмеженій кількості. Банан сприяє стимулюванню слизової оболонки кишечника. У дітей у цьому віці надлишок плода може призвести до виникнення колік.
4. Зайва вага. Варто ретельно контролювати, скільки бананів є у раціоні. Це пов'язано як з їхньою калорійністю, так і з високим вмістом крохмалю у складі. Для визначення оптимальної кількості плода, зруйнованого за добу, варто звернутися до дієтолога.

Корисне відео

Користь бананів позитивно позначається і здоров'я, і ​​зовнішньої привабливості як жінки, і чоловіки. Про всі корисні властивості бананів можна дізнатися з наступного відеоролика:

Висновок

1. Солодкі банани, користь і шкода для організму жінки описані вище, полюбилися багатьом людям. Вони багато вітамінів, мікроелементів, включаючи калій, цинк, фолієву кислоту.
2. Користь бананів полягає у здатності покращувати настрій, очищення організму, швидке насичення.
3. Важливо враховувати протипоказання, щоб не заподіяти організму шкоди, а також знати міру і не вживати надто багато ягід.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+